වැනීසියේ අවන්හල්: සමාලෝචන, විස්තර සහ ආහාර පිසීම. වැනීසියේ හොඳම අවන්හල්

ඔබට වැනීසියේ සුන්දරත්වය සහ දර්ශන නිමක් නැතිව භුක්ති විඳිය හැකි බව පැහැදිලිය. නමුත් ඉක්මනින් හෝ පසුව ඔබට කන්න අවශ්ය වනු ඇත. ස්වාභාවිකවම, සෑම විටම වාතයේ, පයින්, මුහුද හැඟීම්වලින් පිරී ඇත. මම ඔබට කියන්නම් වැනිසියේ, රසවත් හා මිල අඩු කෑම කන්න.

වැනීසිය වටා සංචාරය කර ඔහුගේ හැඟීම් බෙදා ගනී

සිතියම මත වැනීසියේ අවන්හල්

සිතියම මෙම ලිපියේ විස්තර කර ඇති කැෆේ සහ අවන්හල් පෙන්වයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන්ගෙන් තවත් බොහෝ දෙනෙක් වැනීසියේ ඇත, නමුත් මා දන්නා, මා සිටි තැන සහ නිර්දේශ කිරීමට ලැජ්ජා නොවන ඒවා මම සටහන් කර ඇත්තෙමි.

යන ගමන් ස්නැක්

වඩාත් ආර්ථික විකල්පයසුපිරි වෙළඳසැලක ජලය හෝ වෙනත් බීම, පාන් සහ සැන්ඩ්විච් සඳහා වෙනත් අමුද්‍රව්‍ය මිලදී ගැනීමක් සිදුවනු ඇත, එහිදී ඔබේ ඉල්ලීම පරිදි එකම සොසේජස් සහ චීස් වහාම කපා ගත හැකිය. සුපිරි වෙළඳසැල් ද සූදානම් කළ සැන්විචස් අලෙවි කරයි, නමුත් ඒවා උණුසුම් කිරීමට වඩා හොඳ වන අතර, ගබඩාව මෙම සේවාව ලබා නොදේ. තවද මිල අනුව, එවැනි මිලදී ගැනීමක් ඔබ විසින් සාදන ලද සැන්ඩ්විච් වඩා මිල අධික වනු ඇත.

වෙළඳපොලෙන් මිලදී ගන්නා පලතුරු සහ එළවළු ද ඔබේ ඇවිදීමේ ආහාර විවිධාංගීකරණය කරයි. ඒවගේම ටික කාලෙකට පණුව මරන්න පුළුවන් වෙයි.

සුපිරි වෙළඳසැල් ඉතාලි භාෂාවෙන් "Supermercato" ලෙස ලියා ඇත, නමුත් සමහර විට සිල්ලර දාමවල නම් වලින් ඒවා සොයා ගැනීම පහසුය: "Conad", "Coop", "Punto Simply".

දීප්තිමත් රතු හෝ කොළ, ස්ලයිඩින් දොරවල් ද සුපිරි වෙළඳසැලක සලකුණු වේ. විශාල සුපිරි වෙළඳසැල් Campo Santa Margherita සහ Strada Nuova හි පිහිටා ඇත. රියල්ටෝ පාලම අසල, කැම්පෝ සැන්ටා මාගරිටා හි සහ කැනරෙජියෝ ඇළ සක්මන් මළුවෙහි ඔබට වෙළඳපල සොයාගත හැකිය. ඔවුන් උදේ සිට දිවා ආහාරය දක්වා වැඩ කරයි.

එක් ඇල ඉවුරේ ට්‍රැටෝරියා.

මෙම ඇවිදීම විනෝද වීමට කැමති අයට පමණක් නොව, සවස් කාලයේ වෙනිසියානුවන් කරන්නේ කුමක්ද සහ ඔවුන් සංචාරකයින්ගෙන් සැඟවී සිටින්නේ කොතැනදැයි සොයා බැලීමට කැමති අය සඳහාද වේ.

බාර් ඉතාලියේ සහ සෑම ඉතාලි ජාතිකයෙකුගේම ජීවිතයේ වැදගත් ස්ථානයක් ගනී. මෙය විශ්වීය ස්ථානයකි, පසුගිය ශතවර්ෂයේ සමාජ ජාලයකි, මෙහි බොහෝ අවස්ථාවලදී ඇපෙනයින් අර්ධද්වීපයේ පදිංචිකරුවෙකුගේ දිනය ආරම්භ වන අතර එය අවසන් වේ.

කෝපි විවේකය

ඉතාලියේ සහ ඊටත් වඩා වැනීසියේ සිටීම සහ කෝපි කෝප්පයක් පානය නොකිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම වැරදිය.

ඕනෑම ආයතනයක ඔබට කෝපි පිරිනමනු ලැබේ. උණුසුම් බීම සඳහා, මම නිර්දේශ කරන්නේ ක්‍රෝසන්ට් වැනි බේක් කළ දෙයක් ගැනීමයි. රීතියක් ලෙස, පිරවුම් දෙකක් හෝ තුනක් සමඟ ඒවා මෙහි ඇත: චොකලට් සහ ජෑම් වර්ග කිහිපයක්.

ඉතාලි භාෂාවෙන් "ජෑම්" යනු "මාමලටා" වන අතර මාමලේඩ් සමඟ කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත.

ඔබට කැෆේ එක තුළට ගොස් කවුළු සංදර්ශකය දෙස සමීපව බැලීමෙන් පවා ආරම්භ කළ හැකිය. පැණිරස බනිස්, පැනිනා (චීස්, හැම්, අරුගුලා පිරවූ බනිස්) සහ රසකැවිලි සාමාන්‍යයෙන් සාධාරණ ප්‍රමාණවලින් එහි ඉදිරිපත් කෙරේ.

කෝපි, කැෆේ වර්ගය සහ එය පිහිටා ඇති ස්ථානය අනුව, මිල අධික ලෙස වෙනස් නොවේ: යුරෝ 1 සිට 3 දක්වා. යුරෝ 2 සිට 3 දක්වා Croissants, පේස්ට්රි - 4-5 දක්වා. Paninas තරමක් පිරී ඇත. Croissant හෝ panina සමඟ කෝපි කෝප්පයක් පැය කිහිපයක් සඳහා ඔබව රඳවා තබා ගනී.

කෝප්පයක් බොන්න කැමති අයට හොඳ කෝපිමම තීරුව නිර්දේශ කරමි "බ්ලැක් ජැක් බාර්"මධ්‍යයේ: Campo San Luca හි, H&M වෙළඳසැලේ දකුණට (සිතියම බලන්න).

ඔබ Campo San Bartolomeo සිට Calle del Lovo ඔස්සේ ගියහොත් (යොමුව සඳහා: රියාල්ටෝ පාලමෙන් පිටවීමේ සිට දකුණට හෝ ගෝල්ඩෝනි ස්මාරකයෙන් සෑම විටම කෙළින්ම ඉදිරියෙන්) විනාඩි පහක් හෝ හයක් සන්සුන්ව ඇවිදීමෙන් පසු, ඔබේ වම් පසින් ඔබ ගමන් කරනු ඇත. සංචාරකයින් සඳහා කෝපි කඩයක් බලන්න, එය හැඳින්වේ "Pasticceria Ponte del Lovo". එය හඳුනා නොගැනීම කළ නොහැකි ය: ජනේල වැනීසියානු කෝපි කෑන් සහ පැකේජ වලින් ආවරණය කර ඇත. ජනේල හරහා ඔබට සම්භාව්ය අභ්යන්තරය දැකිය හැකිය: පෞරාණික විකෘති පුටු, රවුම් මේස, ජනෙල් මත තිර. හොඳ කෝපි වලට අමතරව, වඩා මිල අධික මිලකට (යුරෝ 3.5-4) වුවද, ඔබට සාමාන්ය වැනීසියානු රසකැවිලි පිරිනමනු ලැබේ. විශේෂයෙන් හොඳයි "බල්ලාගේ පාන්"("Pane del Doge"), ඇත්ත වශයෙන්ම, එය මිල අඩු නොවේ, යුරෝ 6-7, නමුත් මුද්දරප්පලම්, කැන්ඩිඩ් පලතුරු, මී පැණි සමඟ කෙටිකූරු පේස්ට්‍රිවල පුලුස්සන ලද සහ ඔබේ මේසයට යාමට පෙර රත් කළ ආමන්ඩ්, එය වටී. අවම වශයෙන් එක් වරක් එය උත්සාහ කරන්න.

ආයතනයක කෝපි සඳහා යුරෝ ශත 50 ක් පමණ වැය වන බව ඔබ කොතැනක හෝ දුටුවහොත්, කිසිම තත්වයක් යටතේ එය ගන්න එපා: ඔවුන් ඔබට දුර්වල එකක් වැනි දියර උණුසුම් ආදේශකයක් ලබා දෙනු ඇත. ක්ෂණික කෝපි, සහ කිසිදු croissants, පවා ඉතා පුදුම අය, හැඟීම ඉතිරි කරනු ඇත (පුද්ගලික අත්දැකීම් වලින් පරීක්ෂා කර ඇත).

ඉතාලියේ තේ සම්බන්ධයෙන් ප්‍රශ්නයක් තිබෙනවා. මෙතන තේ බොන සම්ප්‍රදායක් නැහැ. ඔබට තේ බෑග් පිරිනමනු ලැබේ. යුෂ සමග මෙහි ආතතිය ද ඇත. ඉතාලියේ ඔවුන් බොන්නේ නැවුම් මිරිකා දොඩම් යුෂ පමණි. ඉතිරි යුෂ, මෙහි පවා නොදන්නා බව පෙනේ. මේ සඳහා සූදානම් වන්න.

එය සැන්ඩ්විච් එකක් පමණි.

අයිස් ක්රීම්

සුප්‍රසිද්ධ ඉතාලි අයිස්ක්‍රීම් (ජෙලටෝ) විශේෂ ජෙලටේරියස් වල විකුණනු ලැබේ. ලකුණ මෙසේ කියයි. "ජෙලටේරියා". ඇත්ත, බොහෝ විට ඔබේ ඇසට හසු වන්නේ නම නොව, බහු-වර්ණ මිහිරි පිරවුමක් සහිත වීදුරු සංදර්ශක ආවරණවලින් ආවරණය කර ඇති ලෝහ කුවෙට් ය.

ජෙලටේරියා සාමාන්‍යයෙන් ජනාකීර්ණ වීදිවල, බැම්මට පිටවන ස්ථානවල, vaporetto නැවතුම්වලට ආසන්නව සහ විශාල චතුරශ්‍රවල පිහිටා ඇත. ඔවුන් අතර මිල තරමක් වෙනස් වේ.

තෝරා ගැනීම සහ මිල ගණන් gelateria පිහිටා ඇති ස්ථානය මත රඳා පවතී: වැඩි ජනාකීර්ණ ප්රදේශය, මිල වැඩි වේ. මිලදී ගැනීමේ මිල ද පදනමට බලපායි: එක්කෝ ඔබ මිලදී ගන්න waffle කේතුවක්, හෝ කාඩ්බෝඩ් කෝප්පයක්. අත්දැකීමෙන් මට කියන්න පුළුවන් අයිස් ක්‍රීම් වල රසය කිසිම ආකාරයකින් කෝප්පය මත රඳා නොපවතී. ඔබට මෙම පැණි රස ගොඩක් කන්න පුළුවන්; තේරීම සාමාන්යයෙන් විශාලයි. යම් කාලයක් සඳහා ඔබේ ආහාර රුචිය වැඩි වීමෙන් ඔබ අවධානය වෙනතකට යොමු කරනු ඇත.

වැනීසියේ උදේ ආහාරය ගත යුතු ස්ථානය

වැනීසිය පැය 24ක නිවාඩුවක් වගේ. රාත්‍රී 10-11 න් පසු නගරය ක්‍රමයෙන් නින්දට යයි, උදේ එක හෝ දෙක දක්වා විවෘතව ඇත්තේ දුර්ලභ අවන්හල් පමණි. උදෑසන, වැනීසිය නැවතත් ප්රීතිමත් වන අතර නව අමුත්තන් පිළිගැනීමට සූදානම් වේ.

නගරය වටා ගමන් කිරීමට ඇත්තේ එක් මාර්ගයක් පමණක් බව සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්ය වේ - පයින්, එබැවින්, අවට ප්රදේශය ගවේෂණය කිරීමට වැඩි කාලයක් අවශ්ය වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ කලින් නැඟී සිටිය යුතු බවයි.

උදෑසන ආහාරය ඔබ රැඳී සිටින ස්ථානය මත අර්ධ වශයෙන් රඳා පවතී. හෝටල්වල, උදේ ආහාරය සාමාන්යයෙන් මිලට ඇතුළත් වේ. අනෙක් සියලුම අවස්ථාවන්හිදී, ඔබට ආහාර ගැනීම සඳහා මා කලින් ලැයිස්තුගත කර ඇති ඕනෑම ක්රමයක් භාවිතා කළ හැකිය. වෙලඳපොලවල් උදේ පාන්දර විවෘත වේ - නැවුම් පලතුරුසහ එළවළු සියල්ලම මිල අඩු මිලඔබේ මේසය මත වනු ඇත. සවස් වරුවේ සුපිරි වෙළඳසැල්වල සිල්ලර බඩු මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය (උදෑසන ධාවනය කිරීමට නොවේ). එය කැෆේ එකකට යාමට වඩා බෙහෙවින් ලාභදායී වනු ඇත.

වැනීසියානු කැෆේ හොඳ පිහිටීමසහ හොඳ දැක්මක් සහිතව.

ඔබට තවමත් ආපන ශාලාවකට යාමට අවශ්‍ය නම්, වඩාත් වැදගත් සංචාරක මංපෙත්වල පිහිටා ඇති ආයතන ඔබට උපකාර කරනු ඇත. මේවා කුඩා කැෆේ වන අතර, උදාහරණයක් ලෙස, Piazzale Roma සිට යන මාර්ගයේ, Strada Nuova හි, Rio Terra Lista di Spagna (දුම්රිය ස්ථානය ගොඩනැගිල්ලේ වම් පැත්තට යන වීදිය) මත බොහෝ දේ ඇත (ලිපිය බලන්න " වැනීසියේ රැඳී සිටිය යුතු ස්ථානය") හෝ කැම්පෝ සැන්ටා මාගරිටා හි.

කැෆේ උදේ 7 සිට විවෘත වේ. ඔබ පැමිණෙන විට, බේක් කළ භාණ්ඩ සූදානම් වනු ඇත: බනිස්, paninas, croissants. croissants යුවලක් සමඟ කෝපි සහ හැම් සමග panina ඔබට යුරෝ 10-11 ක් පමණ වැය වනු ඇත.

9 ට පමණ ඔබට දැනටමත් පැස්ටා හෝ නොඅඩු බරපතල දෙයක් ඇණවුම් කළ හැකිය. "උණුසුම් දිවා ආහාරය" කොටසේ ඔබට මේ ගැන සහ එවැනි කැෆේ හඳුනා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන වැඩිදුර කියවිය හැකිය.

මා දන්නා ආයතන අතුරින්, ඩොමස් සිවිකා නේවාසිකාගාරයට කෙළින්ම ප්‍රතිවිරුද්ධව පිහිටා ඇති කැෆේ මම බෙහෙවින් නිර්දේශ කරමි. We Crociferi නේවාසිකාගාරයේ බාර්එක 8:00 සිට විවෘතව පවතින අතර, ඔබට හෘදයාංගම උදෑසන ආහාරයද ගත හැකිය. මධ්‍යතන යුගයේ ආරාමයක මිදුලේ උදෑසන ආහාරය, විශිෂ්ට කෝපි සමඟ අපූරු බේක් කළ භාණ්ඩ, වේගවත් සේවාවක් සහ උණුසුම් පිළිගැනීමක් - මගේ මතය අනුව, දවසට විශිෂ්ට ආරම්භයක්.

වැනීසියේ පීසාරියා උදේ 9-11 ට විවෘත වේ, අවන්හල් බොහෝ කලකට පසුව. නමුත් ඔබට තවමත් ඒවා අවශ්‍ය නැත. Panina සහ කෝපි වැනිසිය වටා ඇවිදීම සඳහා ඔබට හොඳ ශක්තියක් ලබා දෙනු ඇත.

උණුසුම් දිවා ආහාරය

මේ මොහොතේ ළඟා වන කුසගින්නෙන් ඔබට අවධානය වෙනතකට යොමු කළ හැකිය. සම්පූර්ණ නැවත පිරවීමක් ඉල්ලා ඔබේ ශරීරය ඔබට නිරන්තර සංඥා යැවීමට පටන් ගන්නා කාලයක් පැමිණේ.

මෙම ගැටළුව විසඳීම සඳහා, සාම්ප්‍රදායික සංචාරක මෙනුවක් සහිත කැෆේ ගණනාවක් තිබේ: පැස්ටා වර්ග කිහිපයක්, පීසා වර්ග කිහිපයක්, gnocchi වැනි ඉතාලි කෑම එකක් හෝ දෙකක් (ඉතාලි ඩම්ප්ලිං වෙනම කෑමක් ලෙස සේවය කරයි, විවිධ සෝස් සමඟ) හෝ මිලානීස් කට්ලට්. අතුරු කෑමක් , සලාද, කෝපි, පේස්ට්‍රි, බියර්, වයින් ආකාරයෙන් එකතු කළ හැකිය.

පැස්ටා, කෝපි සහ බනිස් පිඟානක් යුරෝ 10-15 ක් වනු ඇත.

පැස්ටා තෘප්තිමත් සහ පෝෂ්යදායී දෙයක් වන අතර, සෝස් ද එය ලබා දෙයි විශේෂ රසය. බොහෝ කැෆේ වලදී ඔබට කට්ල්ෆිෂ් තීන්ත සහිත පැස්ටා හමුවනු ඇත; මෙම ආහාරය වැනීසිය සඳහා සාම්ප්‍රදායික ලෙස සැලකේ. පුරුද්දෙන් බැහැරව, වර්ණය තරමක් බිය උපදවන නමුත්, එය කිසිදු ආකාරයකින් රසය හෝ මිල කෙරෙහි බලපාන්නේ නැත. පැස්ටා පිඟානක මිල යුරෝ 7-8 කි. Gnocchi එකම මිලට.

පීසා මිලපිරවීම අනුව වෙනස් වේ: යුරෝ 7 සිට 9 දක්වා. එවැනි කැෆේ වලදී, ඇත්ත වශයෙන්ම, එය pizzerias දී මෙන් දැවැන්ත නොවේ, සමහර විට ස්වභාවික ටූනා වෙනුවට ඔවුන් ටින් මාළු දැමිය හැකිය. නමුත් පිටි ගුලිය සහ තක්කාලි පේස්ට්, සෝස් සහ කුළුබඩු ස්වභාවික වනු ඇත, පීසා නැවුම් සහ උණුසුම් වනු ඇත, සහ අවන්හලක මිල සමාන නොවේ.

මෙනුවේ අපූරු ඉතාලි කෑමක් ද තිබේ: ලසඤ්ඤා. එය දෙකක්, හෝ පවා සිදු වේ වර්ග තුනක්. ලසැන්ග් සඳහා යුරෝ 8-10ඔබට එය ලබා දීමට කමක් නැත - ඔබ දිගු කලක් පිරී සිටිනු ඇත.

දුම්රිය ස්ථානයෙන් හෝ පියසාලේ රෝමා සිට වැනීසියේ දිස්ත්‍රික්කවල ගැඹුරට යන වඩාත් ජනාකීර්ණ වීදිවල එවැනි කැෆේ බොහොමයක් ඔබට හමුවනු ඇත. එනම්, විශාල ජන ප්රවාහයක් ඇති තැන, මෙම කැෆේ වනු ඇත. ඔබට ඒවා ආපනශාලා ආකාරයේ ආයතන වලින් සරල කුඩා මේස සහ කැෆේ ඉදිරිපිට ඇති නැමිය හැකි පැනලයක් මඟින් ඝන A4 පත්රයක් සවි කර ඇත - මෙය මෙනුවයි. නැතහොත් ලැමිෙන්ටඩ් පිටු පොතකට බැඳ එම නැමීමේ පැනලය මත තැබිය හැකිය.

පීසා යනු ඉතාලියේ සාම්ප්‍රදායික ආහාරයකි.

වැනීසියේ අවන්හල්

දැන් ඉහළ ශ්‍රේණියේ ආයතන වෙත - අවන්හල් වෙත යාමට කාලයයි. වැනීසියේ ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් සිටින අතර ඒවා බෙදී ඇත විවිධ වර්ගසහ වර්ග: අවන්හල්, ඔස්ටෙරියා, ට්‍රැටෝරියා, රොස්ටිචෙරියා, තැබෑරුම් සහ පීසාරියා.

• ආපන ශාලා- මෙය සෑම කෙනෙකුටම පැහැදිලිය.
• Osterias සහ trattorias- ආපනශාලා ආකාරයේ ආයතන, නමුත් වඩා ප්‍රජාතන්ත්‍රවාදී ව්‍යුහයක් සහිත, ආපනශාලා මිලට වඩා අඩු මිල ගණන් සහිතව, දේශීය හෝ ජාතික ආහාර සඳහා විශේෂිත වේ. ඔස්ටෙරියා සහ ට්‍රැටෝරියා වලට ඇතුල් වන දොරටුව ඉදිරිපිට මෙනු කවුන්ටරයක් ​​නොමැති බැවින් ඒවා අවන්හල් වලින් වෙනස් වේ. බොහෝ විට අවන්හල් ඉදිරිපිට බුරන්නන් ඇත, නමුත් සාමාන්‍යයෙන් ඔස්ටෙරියා, ට්‍රැටෝරියා සහ පීසීරියා ඉදිරිපිට නොවේ.
• තැබෑරුම්- මේවා ඇතුළත සරල මෝස්තරයක් සහිත කුඩා ආයතන වන අතර ගෘහස්ථ, ග්‍රාමීය ආහාර පිසීම් ඇත.
• රොස්ටිචෙරියා- මේවා ක්ෂණික උණුසුම් ආහාර ආයතන වන අතර ඔබට මස් අනුභව කළ හැකි අතර නිවසට ගෙන යාමට අර්ධ නිමි භාණ්ඩ මිලදී ගත හැකිය. පීසීරියා ගැන කතා කිරීමට අවශ්‍ය නැතැයි මම සිතමි.

වැනීසියට පැමිණෙන අය සඳහා ප්රධාන රීතිය: සැන් මාර්කෝ ප්රදේශයේ අවන්හල් සහ වෙනත් ආයතන වෙත නොයන්න: Piazza San Marco සිට Rialto දක්වා.

මෙහි අවන්හල් දුසිමක් තිබේ, සංචාරකයින්, ආයතන සෑම විටම ධාරිතාවයෙන් පිරී ඇත. ගනුදෙනුකරුවන්ට කෙළවරක් නොමැති බැවින්, හිමිකරුවන් බොහෝ විට පිරිනමන ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය ගැන සැලකිලිමත් වීමට ඕනෑවට වඩා කරදර වන්නේ නැත. ප්‍රචාරණ පෝස්ටර් වලට සැබෑ වැනීසියානු ආහාර ගැන, සුවිශේෂී ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමයක් ගැන, අරක්කැමියාගේ රහස් වට්ටෝරු ගැන සෑම දිශාවකටම කෑ ගැසිය හැකිය - එය විශ්වාස නොකරන්න. එසේම, සංචාරක එකතුව පෙන්නුම් කරන මෙනු විශ්වාස නොකරන්න. මෙය සාමාන්යයෙන් වේ සම්මත කට්ටලයතුන්වේල ආහාර වේල උසස්ම තත්ත්වයේ නැත. තවද මෙම සේවාව එහි සුහදතාවය සහ උපකාරක බව ගැන ඔබව මවිතයට පත් නොකරනු ඇත. එමනිසා, ඔබගේ සංචාරයට පෙර, සංසදවල වාඩි වී, අන්තර්ජාලය සොයන්න, ඔබට උනන්දුවක් දක්වන අවන්හලට දිශාව තීරණය කිරීම සඳහා සිතියම අධ්යයනය කරන්න.

ඔබ කෙලින් ඇවිද ටිකක් පැත්තකට ගියහොත් ඔබට සැමවිටම හොඳ අවන්හලක් සොයාගත හැකි බව මතක තබා ගන්න.

විහිළු පසෙකින් තැබුවොත්, මිදුලේ සහ අනපේක්ෂිත හැරීම් වලදී ඔබට ගුණාත්මක ආහාර, සාපේක්ෂව අඩු මිල ගණන් සහ යහපත් සේවාවක් සොයාගත හැකිය. මම ලිපියක මධ්‍යයේ ඇති අවන්හල් දෙකක් ගැන ලිව්වෙමි. අපි කතා කළේ "Al Conte Pescaor" සහ "Taverna Al Remer" ගැන. දැන් මම තවත් ආයතන කිහිපයක් එකතු කරමි, එහි ගුණාත්මකභාවය මමම එහි සිටි බැවින් මට විශ්වාසයි.

මධ්‍යයේ පාහේ ලස්සන අවන්හලක්

කැම්පෝ සැන්ටා මාගරිටා හි කැෆේ සහ අවන්හල් ඇත, සංචාරකයින්ගේ සෙනඟගෙන් සැඟවී ඇත. ඒවා සොයා ගැනීම පහසුය: ඔබ සැන් පැන්ටලන් පල්ලියේ සිට මෙම චතුරශ්‍රයට ගොස් සෑම විටම කෙළින්ම ගියහොත්, ස්කූලා ග්‍රෑන්ඩ් ඩී කාර්මිනි වෙතට ගොස්, “ලිබ්‍රේරියා මාර්කෝ පෝලෝ” පොත් සාප්පුවෙන් වමට හැරෙන්න, ඔබට සොයාගත හැකිය. නිවාස අතර කුඩා මංතීරුවක්, දකුණු පැත්ත කැෆේ සහ අවන්හල් වලින් සමන්විත වේ. දෙවැන්න වෙත යන්න (නම "Osteria Ai Carmini Di Biasotto Daniele") එහිදී ඔබට සාමාන්‍ය වැනීසියානු ආහාර පිරිනමනු ලැබේ: පොල්ලෙන්ටා (ඉරිඟු කැඳ) කට්ල්ෆිෂ් තීන්ත සමගසහ කට්ල්ෆිෂ් ම (යුරෝ 20-25 අතර), මුහුදු කටු සහිත විශාල ස්පැගටි තහඩුවක් (යුරෝ 18 සිට) සහ තවත් බොහෝ දේ.

සැහැල්ලු බීම සඳහා, මම සාම්ප්රදායික Venetian, spritz උත්සාහ කිරීමට නිර්දේශ කරමි අඩු මත්පැන් පානය- සෝඩා සමග සුදු වයින් සහ කැම්පාරි වැනි තිත්ත මත්පැන්. එක් සේවයක් සඳහා යුරෝ 2-3 ක් පමණ වැය වේ. එය නිශ්ශබ්ද වන අතර පාහේ පාළුවට ගොස් ඇත; ඔබ ඝෝෂාකාරී චතුරශ්‍රයෙන් නිවාස වලින් වෙන් කරනු ලැබේ, එවිට ඔබට විවේකීව හා සන්සුන්ව සංවාදයේ යෙදිය හැකිය.

සමාන්තර වීදිය, Calle Pazienza, මෙම Osteria හි ලිපිනය ලෙස බොහෝ නාමාවලි වල ලැයිස්තුගත කර ඇත, නමුත් මා සඳහන් කළ දිශාවෙන් ඇතුල් වීම වඩා හොඳය: එළිමහන් වගු සහ වැඩි ඉඩක් ඇත. ඒ වගේම සෙවීමට පහසුයි.

මෙය ලසඤ්ඤා ය.

කලපුවේ හොඳම දර්ශනය සහිත ආපන ශාලාව

ඔබ ආදරය සොයන්නේ නම්, නමුත් ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඇළ මාර්ග අසල අවන්හල් ජනාකීර්ණ හා පටුයි. රසැති ආහාර පිසීමසහ වඩාත්ම අවංක සේවය, ඔබට කාලය සහ ඉවසීම තිබේ නම්, ඔබට මගේ උපදෙස්: , ප්රධාන වැනීසිය ඉදිරිපිට දිගු පටු දූපතක්. Vaporetto නැවතුම් "Redentore". ඔබ වාෂ්පයෙන් පිටවන විට, ඔබ විශාල ආරුක්කු බවට පත් වන තෙක් දකුණට හැරී බැම්ම දිගේ කෙළින්ම ගමන් කරන්න. ඔබට එය ව්‍යාකූල කිරීමට නොහැකි වනු ඇත, එය එකම එකකි, මෙම ඡේදය තුළ විශාල බෝට්ටුවක් ඇත. මළුවට ගොස් "Al ristorante" යන සලකුණු අනුගමනය කරන්න. ඔබ සාප්පු අලුත්වැඩියා කිරීමට සහ යාත්‍රා නැවැත්වීමට පැමිණි බව ව්‍යාකූල නොවන්න; කෙළින්ම බැම්ම වෙත යන්න. දකුණු පසින්, ගඩොල් ගොඩනැඟිල්ලේ අද්දර, අවන්හල් ටෙරස් වෙත යන ලෝහමය පඩිපෙළක් ඔබට පෙනෙනු ඇත. "අල් ස්ටෝරිකෝ ඩා ක්‍රියා". ටෙරස් සිට දර්ශනය මනිනු ලැබේ: දුර්ලභ කුඩා දූපත් සහිත මුළු වැනීසියානු කලපුවම පාහේ ඔබේ ඇස් ඉදිරිපිට වනු ඇත.

මාළු අවන්හල

මාළු මෙනුව ( මම "San Pietro" අවන්හල නිර්දේශ කරමි: බැදපු මාළු ෆිලට්කුළු බඩු සමග පාන් සහ බේක් කළ අර්තාපල්, පිරිවැය යුරෝ 22-27 පමණ), හොඳම වයින්, ආකර්ශනීය හිමිකරුගේ සිනහව (ඔහු කතා කිරීමට පවා කමක් නැත) මෙම දසුන සමඟ මුසු වූ සිනහව ජීවිත කාලය පුරාවටම මතකයේ රැඳෙනු ඇති අතර, එහි යාමට බොහෝ දුරක් තිබියදීත්, නැවත නැවතත් මෙම අවන්හලට පැමිණීමට ඔබව පොළඹවනු ඇත.

අවන්හල සඳුදා හැර 10:00 සිට 17:00 දක්වා සහ 19:00 සිට 22:00 දක්වා සතියේ විවෘතව පවතී.

වැනීසියේ වෙළඳපල

සෑම උදෑසනකම Venetian වෙලඳපොලවල ඔබට නැවුම් සහ ලාභ එළවළු සහ පලතුරු මිලදී ගත හැකිය. වැනීසියේ ප්‍රධාන වෙලඳපොලවල් හතරක් ඇත.

පළමු හා ප්රධාන දෙය වන්නේ රියාල්ටෝ වෙළඳපොළයි. රියාල්ටෝ වෙළඳපල දෙකකින් සමන්විත වේ: මාළු - පෙෂෙරියා - සහ එළවළු. ඒවා එකිනෙකට යාබදව පිහිටා ඇත. ඒවා සොයා ගැනීම පහසුය: රියාල්ටෝ පාලමේ සිට ඔබට රියාල්ටෝ හි සැන් ජියාකොමෝ පල්ලිය ඉදිරිපිට චතුරශ්‍රයට ගොස් එය තරණය කර කොලනේඩය යටට කැනේල් ග්‍රෑන්ඩ් බැම්ම වෙත යා යුතුය. එහිදී, තව ටිකක් වමට යන්න - ඔබ වෙළඳපොලේ සිටී: පළමුව පලතුරු සහ එළවළු, ගල් වියනක් යට තව ටිකක් - මාළු වෙළඳපොලක්. ඔවුන් උදේ 7 සිට වැඩ කරයි. මාළු 14:00 දක්වා, එළවළු - 17:00 දක්වා. ඔබට vaporetto අංක 1 මගින් රියාල්ටෝ වෙලඳපොලවල් වෙත යා හැකිය, "Rialto Mercato" නවත්වන්න.

Venetian වෙලඳපොලවලින් එකක්.

දෙවන වෙළෙඳපොළ - Cannaregio ඇල මත, ඔබලිස්ක් පාලම අසල. උදේ පාන්දරින්ම, එළවලු වෙළෙන්දන්ගේ බෝට්ටු සහ බෝට්ටු කෙලින්ම බැම්ම (Fondamenta Cannareggio) වෙත නැංගේය. 7:00 සිට 12:00 දක්වා වේගවත් වෙළඳාමක් ඇත. ඔබට රියෝ ටෙරා ලිස්ටා ඩි ස්පාග්නා (දුම්රිය ස්ථාන ගොඩනැගිල්ලෙන් වමට හැරෙන්න, ඔබෙලිස්ක් පාලම - පොන්ටේ ඩෙල් ගුග්ලි වෙත යන්න) හෝ අංක 4.1 vaporetto එක දිගේ නැවතුම්පොළට ගමන් කළ හැකිය. , 4.2, 5.1, 5.2 "Google" නැවතුමට

තුන්වන වෙළෙඳපොළ 7:00 සිට 12:00 දක්වා විවෘතයි කැම්පෝ සැන්ටා මාගරිටා හි. මෙම චතුරශ්‍රයට පියසාලේ රෝමා සිට පයින් යා හැකිය (මෙම චතුරශ්‍රයට යන මාර්ගය ලිපියේ විස්තරාත්මකව විස්තර කර ඇත), Scuola San Rocco සිට Campo San Pantalon දක්වා හෝ Campo San Barnaba සිට (vaporetto අංක 1 නැවතුමට "Ca ' Rezzonico") , පාලම තරණය කර රියෝ ටෙරා ඇළ දිගේ ටිකක් ඇවිදිනවා. මාර්ගය වන විට, කැම්පෝ සැන් බාර්නාබා අසල, එම නමින්ම ඇළ මත, සෑම දිනකම විවෘත බෝට්ටු සහ බෝට්ටු සහිත කුඩා වෙළඳපොළක් ද ඇත.

තවත් වෙළෙඳපොළක්ඔබ සොයාගනු ඇත Garibaldi හරහා Castello ප්රදේශයේ. Vaporetto නැවතුම් අංක 1, 4.1, 4.2 "Arsenale", Slavyanskaya බැම්ම (Riva degli Schiavoni) ඔස්සේ පාලම් දෙකක් හරහා දකුණට. දෙවන පාලමෙන් වහාම මෙම වීදිය වමට යයි; 7:00 සිට 12:00 දක්වා වෙළඳපොලක් තිබේ.

වෙලඳපොලවල් වලදී ඔබට නිවසේදී ආහාර පිසීමට හැකි එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි මෙන්ම ඔබට ගමන් කළ හැකි පලතුරු මිලදී ගත හැකිය. නගරයේ වීදිවල පිරිසිදු ජලය සහිත පොම්ප බොහොමයක් තිබේ පානීය ජලය, පලතුරු සෝදා ගත හැකි තැන. මෙහි තේරීම සෑම විටම විශාල වන අතර, මිල ගණන් ඉතා අඩු බැවින් ඔබට වැඩිපුර මිලදී ගත හැකි අතර ඔබ කොපමණ මුදලක් වියදම් කරන්නේද යන්න ගණන් නොගනී.

වැදගත් කුඩා දේවල්

අවසාන වශයෙන්, ඉතාලියේ අනෙකුත් ආහාර වර්ග මෙන් නොව වැනිසියානු ආහාර පිසීම, කෑම වර්ග බහුල නොවන බව මම එකතු කරමි. මෙහි මූලික වට්ටෝරු කට්ටලය තරමක් විරල ය: මුහුදු ආහාර, සහල්, දේශීය පැස්ටා වර්ග, අක්මාව, බෝංචි. රටේ ප්‍රධාන භූමියෙන් වැනීසිය ඓතිහාසික හා භූගෝලීය හුදකලා වීමෙන් මෙය පැහැදිලි කර ඇත, නමුත් ඉදිරිපත් කර ඇති දේ උත්සාහ කිරීම සහ ඇගයීම වටී.

අවන්හල්වල මෙනු කියවන්නේ කෙසේද?

අවන්හල් මෙනුව කොටස් කිහිපයකින් සමන්විත බව ඔබ මතක තබා ගත යුතුය:

• පළමුවැන්න - "ඇන්ටිපාස්ටි" - පැස්ටා වලට එරෙහි විරෝධතා සමඟ කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත; වචනය "සුළු කෑම" ලෙස පරිවර්තනය කර ඇත.
• පළමු පාඨමාලා - "I Primi Piatti" - මෙහි විවිධත්වය සඳහා විවිධ වර්ගයේ පැස්ටා හෝ රිසෝටෝ අදහස් වේ.
• ඉතාලියේ සුප් අපේ තරම් ඝන නොවේ; තුළ සුප් ඉතාලි මෙනුවසෑම විටම වෙනම කොටසක සිටගෙන සිටින්න.
• දෙවන පාඨමාලා සඳහා අතුරු කෑම සමඟ මස් සහ මාළු සූපශාස්ත්ර සංයුති ඇතුළත් වේ.

එබැවින්, අවන්හලකදී, ඔබේ ශක්තිය ගණනය කිරීම සඳහා මෙනුව ප්රවේශමෙන් කියවන්න.

සේවා ගාස්තුව

තවත් එක් දෙයක්: සියලුම ආහාර ආයතනවල බිල්පතට සේවා ගාස්තුවක් ඇතුළත් වේ: “කොපර්ටෝ” හෝ “සර්විසියෝ”, එහි මිල කැෆේ හෝ අවන්හලේ වර්ගය අනුව යුරෝ 1 සිට 4 දක්වා වේ.

මෙම සේවාවට මේසය මේස රෙද්දකින් හෝ තුවායකින් ආවරණය කිරීම සහ වේටර්වරුන් විසින් ඔබට සේවය කිරීම ඇතුළත් වේ. සමහර විට එවැනි අයිතමයක් බිල්පතට ඇතුළත් කර ඇත්දැයි ඔබට සොයා ගත හැකිය, නමුත් සාමාන්යයෙන් එය එසේ නොවේ. ඔබ ඇණවුමක් කිරීමට පෙර, මෙම ආයතනයට නොගත් ආහාර රැගෙන යා හැකිදැයි පරීක්ෂා කරන්න. මෙය සෑම තැනකම ක්රියාත්මක නොවේ.

එච්චරයි. මම ඔබට ඔබේ ෙබයාරිං ලබා ගැනීමට උදව් කළා යැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි. අපි පසුව වැනීසියේ කෑම කන්න යන මාතෘකාවට ආපසු යන්නෙමු. ප්‍රීතිමත් ගමන් බිමන් සහ ආහාර රුචිය.

Sp-force-hide(display:none).sp-form(display:block;background:#d9edf7;padding:15px;width:100%;max-width:100%;border-radius:0px;-moz-border -radius:0px;-webkit-border-radius:0px;font-family:Arial,"Helvetica Neue",sans-serif;පසුබිම-පුනරාවර්තනය:no-repeat;පසුබිම්-ස්ථානය:මධ්‍ය;පසුබිම්-ප්‍රමාණය:ස්වයංක්‍රීය). sp-form input(display:inline-block;opacity:1;visibility:visible).sp-form .sp-form-fields-wrapper(margin:0 auto;width:470px).sp-form .sp-form- පාලනය (පසුබිම:#fff; දේශසීමා-වර්ණ: rgba (255, 255, 255, 1); දේශසීමා-විලාසය: ඝන; දේශසීමා-පළල: 1px; අකුරු ප්රමාණය: 15px; පෑඩිං-වම: 8.75px; පෑඩිං-දකුණ :8.75px;border-radius:19px;-moz-border-radius:19px;-webkit-border-radius:19px;height:35px;width:100%).sp-form .sp-field label(color:# 31708f;font-size:13px;font-style:normal;font-weight:bold).sp-form .sp-button(border-radius:17px;-moz-border-radius:17px;-webkit-border-radius :17px;පසුබිම්-වර්ණය:#31708f;වර්ණ:#fff;පළල:ස්වයංක්‍රීය;අකුරු-බර:700;අකුරු-විලාසය:සාමාන්‍ය;අකුරු-පවුල:Arial,sans-serif;box-shadow:none;-moz- box-shadow:none;-webkit-box-shadow:none).sp-form .sp-button-container(text-align:left)

ඉතාලියට සහ විශේෂයෙන් වැනීසියට සංචාරයක් සඳහා යන විට, බොහෝ සංචාරකයින් මේ රටේ සංස්කෘතික හා ඓතිහාසික ආකර්ෂණ ස්ථාන ගණනාවක සුන්දරත්වය භුක්ති විඳීමට පමණක් නොව, පිඟන් කෝප්පවල රස බැලීමේ කර්තව්‍යය දරයි. දේශීය ආහාර පිසීම, එය, මාර්ගය වන විට, මුළු ලෝකයේම විශිෂ්ටතම එකක් ලෙස සැලකේ. රීතියක් ලෙස, සංචාරකයින්ට දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ස්ථාන සොයා ගැනීමේ ගැටළු නොමැත. වැනීසියේ හොඳම අවන්හල් ඔබේ අවධානයට යොමු කිරීමට මෙන්ම දේශීය ආහාර ගැන කෙටියෙන් කතා කිරීමට අපි තීරණය කළෙමු.

Taverna del Campiello Remer

වැනීසියේ බොහෝ අවන්හල් මෙන්, මෙම ආයතනය එහි අමුත්තන්ට සම්ප්‍රදායික එකක් උත්සාහ කිරීමට ඉදිරිපත් කරයි ඉතාලි කෑම වර්ගපුළුල් මෙනුවකින්. මීට අමතරව, ආපනශාලාව ග්රෑන්ඩ් ඇළෙහි විශිෂ්ට දසුනක් ලබා දෙයි. අවන්හලේ පෙති කපන ලද හැම්, සොසේජස්, පැස්ටා, රිසෝටෝ, විවිධ සලාද, අතුරුපස, වයින් සහ වෙනත් බීම වර්ග පිරිනමනු ලැබේ. එවැනි ආහාර වේලක් සඳහා වැය වන්නේ යුරෝ 20 ක් පමණි. කෙසේ වෙතත්, දිවා ආහාරය සඳහා තැබෑරුම වෙත යන විට, මෙම ආයතනය බදාදා දිනවල වසා ඇති බව මතක තබා ගන්න.

බකරෝ විවේකාගාරය

රීතියක් ලෙස, සංචාරකයින් අතර ඉතා ජනප්රිය වන ශාන්ත මාර්ක් චතුරශ්රය අසල පිහිටා ඇති වැනීසියේ සියලුම අවන්හල් සහ කැෆේ ඉතා ඉහළ මිලක් ඇත. මෙම රීතියට ප්රසන්න ව්යතිරේකයක් වන්නේ Bacaro Lounge නම් ආයතනයකි. පැරණි සිනමා ගොඩනැගිල්ලක පිහිටා ඇති බෙනටන් පවුලට අයත් වේ. "බකරෝ" යනු බොහෝ විට ස්පැගටි ඇණවුම් කරන ගොන්ඩෝලියර්වරුන්ගේ දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ප්‍රියතම ස්ථානයකි. එවැනි ආහාර වේලක් යුරෝ 10 ක් පමණි.

දොඩම්

ඉතා දැරිය හැකි මිල ගණන් සහිත තවත් ආයතනයක් වන්නේ ඔරේන්ජ් කැෆේ ය. නගරය වටා රාත්‍රී ඇවිදීමට කැමති අයට මෙම ස්ථානය පරිපූර්ණයි, මන්ද එය උදේ වන තුරු විවෘතව පවතී. සඳුදා සිට බදාදා දක්වා ඔරේන්ජ් එහි අමුත්තන්ට සැන්ඩ්විච්, සලාද, ආහාර රුචිය, මීට්බෝල්ස්, පැස්ටා සහ පලතුරු සමඟ සම්ප්‍රදායික බුෆේ පිරිනමයි. ආයතනය සතියේ දින හතේම විවෘතයි.

අල් මුරෝ

ඔබ සෙනසුරාදා දිනයක විවේකීව සහ මිල අඩු දිවා ආහාරයක් ගත හැකි වැනීසියේ අවන්හල් සොයන්නේ නම්, Al Muro වෙත අවධානය යොමු කරන්න. මෙම ආයතනය රියාල්ටෝ අසල පිහිටා ඇත. මෙම අවන්හලේ සෑම විටම නව කෑමක් සමඟ අමුත්තන් පුදුම කිරීමට සූදානම්ව සිටින වඩාත් නව නිපැයුම් සහ වෙහෙස නොබලා සූපවේදීන්ගෙන් එක් අයෙකි. මෙහිදී ඔබට ගූලස්, විවිධ ග්‍රිල් කළ එළවළු සහ නැවුම් වල් හතු සමඟ රිසෝටෝ රස විඳිය හැකිය. එක් කෑමක් මිල යුරෝ 10 ක් පමණ වේ. ඒ සමඟම, වේටර් අනිවාර්යයෙන්ම ඔබට තෑග්ගක් ලෙස වයින් වීදුරුවක් ගෙන එයි.

Arte della Pizza

සුප්‍රසිද්ධ දේශීය පීසා උත්සාහ නොකර ඉතාලියට යාම අපරාධයක් වනු ඇත. වැනීසියේ වඩාත් ජනප්‍රිය ස්ථානවලින් එකක් වන Arte della Pizza අවන්හල මේ සඳහා උපකාර කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙහි නොමිලේ වගුවක් සොයා ගැනීම කිසිසේත් පහසු නැත. මෙම පීසාරියා ඉතා ජනප්‍රිය වන්නේ පීසා වල මිල නිසා පමණක් නොව (උදාහරණයක් ලෙස, විශාල කැබැල්ලක් සඳහා ඔවුන් ඔබට යුරෝ එකහමාරක් පමණක් අය කරනු ඇත), නමුත් එය සකස් කිරීමේ ඉහළම ගුණාත්මකභාවය නිසා ය. එමනිසා, ඔබ වැනීසියට පැමිණෙන විට, ඔබේ වාසනාව උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න, එවිට ඔබට Arte della Pizza වෙතින් විශිෂ්ට දිවා ආහාරය භුක්ති විඳීමට හැකි වනු ඇත.

Antico Pignolo

වැනීසියේ කුඩා හා ඝෝෂාකාරී අවන්හල් වෙත ඔබ ආකර්ෂණය නොවන්නේ නම්, ඔබේ අවධානය ඇන්ටිකෝ පිග්නෝලෝ නම් ආයතනය වෙත යොමු කරන්න. එය එහි විශිෂ්ට ආහාර පිසීමෙන් පමණක් නොව, එහි නවීන ගෘහභාණ්ඩ සහ සුවපහසු වායුගෝලය මගින් කැපී පෙනේ. මෙම අවන්හල ශ්රේෂ්ඨ තැනක්රාත්‍රී ආහාරය සහ ප්‍රසන්න සන්ධ්‍යාවක් ගත කිරීමට. Antico Pignolo ගේ මෙනුව බොහෝ දුරට සාම්ප්‍රදායික කලාපීය කෑම වලින් සමන්විත වේ. අවන්හලේ අමුත්තන් ප්‍රධාන වශයෙන් ධනවතුන් සහ ව්‍යාපාරිකයින් වේ. මේ නිසා, දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා මෙහි යන විට, රසවත් ආහාර කිහිපයක් සඳහා ෂෙල් වෙඩි තැබීමට සූදානම් වන්න.

සාම්ප්රදායික වැනීසියානු ආහාර පිසීම

වැනීසියේ සියලුම අවන්හල් රසවත් ආහාර පිරිනමයි. ඔවුන් මිල අධික ප්‍රභූ ආයතනවලට ගියද නැතහොත් සාමාන්‍ය පීසාරියාවල සුලු කෑමක් ගත්තද යන්න නොසලකා සංචාරකයින්ගේ සමාලෝචන සෑම විටම පාහේ අගය කරයි. මෙය පුදුමයට කරුණක් නොවේ, මන්ද ඉතාලියානුවන් දන්නා අතර වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් රසවත් ආහාර පිසීමට කැමතියි. ඔබ පළමු වරට මෙරටට සංචාරය කරන්නේ නම්, ආහාර පිසීම සෑම තැනකම එක හා සමාන නොවන බව මතක තබා ගන්න. මේ අනුව, ප්රධාන Venetian කෑම වන්නේ moleche, black risotto, richoto de go, Venetian liver, tiramisu සහ bicoli. මෙම සූපශාස්ත්‍ර රසයන් දෙස සමීපව බලමු.

Molecze

Moleche යනු මාළු සහ මුහුදු ආහාර වලින් බහුලව නියෝජනය වන වැනීසියානු ආහාරවල අනිවාර්ය අංගයකි. ඔබට එය සෑම තැනකම පාහේ ඇණවුම් කළ හැකිය. Moleche යනු කුඩා ෆ්රයිඩ් කකුළුවන් සහිත ආහාරයකි. එය විවිධ සෝස් වර්ග සහ අතුරු කෑම සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.

කළු රිසෝටෝ

ඉතාලි භාෂාවෙන් රිසෝටෝ නීරෝ ලෙස හඳුන්වන මෙම ආහාරය වේ විශේෂ ආකාරයේකට්ල්ෆිෂ් වලින් සාදන ලද ලෝක ප්රසිද්ධ රිසෝටෝ. මෙම මුහුදු සත්වයාගේ මස් සහල් ඝනකම සහ විශේෂ රසය ලබා දෙන අතර එහි වර්ණයටද බලපායි. ඉතින්, කට්ල්ෆිෂ් යුෂ නිසා, සහල් කළු පැහැයට හැරේ, එය පිඟාන වඩාත් මුල් පිටපතක් බවට පත් කරයි.

රිහෝටෝ ද යන්න

මෙම ආහාරය බත් සහ මාළු තවත් එකතුවකි. සහ ඉතා එකඟයි. සහල් ගෝ මත්ස්‍යයන්ගේ අපූරු රස හොඳින් අවශෝෂණය කරයි (ඉතාලි ජාතිකයන් එය ගෝබි ලෙසද හැඳින්වේ).

Venetian ආකාරයේ අක්මාව

වැනීසියේ අවන්හල් මෙම ආහාරය "fegato alla veneziana" නමින් පිරිනමයි. එය නියෝජනය කරයි සැබෑ ප්රණීත ආහාරයක්, මස් පෙම්වතුන් සතුටු කිරීමට වග බලා ගන්න. අද්විතීය වට්ටෝරුවමෙම ආහාරය අක්මාව පල්ප් සහ බැදපු සුදුළූණු වල සුසංයෝගයකින් සමන්විත වේ.

ටිරාමිසු

මෙම ආහාරය සාම්ප්රදායික වන අතර ලොව පුරා ජනප්රිය වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම තැනක ඔවුන්ට එහි මව්බිමට වඩා හොඳින් ටිරාමිසු සකස් කළ හැකි යැයි සිතිය නොහැක. එබැවින් මෙය උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න රසවත් අතුරුපස, වැනිසියේ බොහෝ අවන්හල් ඔවුන්ගේ අමුත්තන්ට පිරිනමයි.

බයිකෝලි

බයිකෝලි සම්පූර්ණ අතුරුපසක් ලෙස සැලකිය නොහැකිය. කෙසේ වෙතත්, එය සංකේතාත්මක වැනීසියානු කෑම වලින් එකක් වන අතර එය රසකැවිලි වලට ආදරය කරන්නන් විසින් නිසැකවම අගය කරනු ඇත. බයිකෝලි යනු කෝපි සමඟ හොඳින් ගැලපෙන වියළි කුකීස් ය. ඔවුන් විවිධ ක්රීම් අතුරුපස ද අනුපූරකය වේ.

Restaurant La Palanca යනු විස්මිත ඉතාලි අවන්හලකි මුහුදු දර්ශනයකවුළුවෙන්. එය ස්පිනි ජල නාලිකාවට නුදුරින් ජලය අසල පිහිටා ඇත.

මෙනුවේ සාම්ප්‍රදායික ඉතාලි කෑම පිරිනමයි, විශේෂයෙන් මෙහි ජනප්‍රිය බොකොන්සිනි - වයින් සෝස් වල ස්ටූ කර ගත් veal වේ. මෙහි වයින් ලැයිස්තුව තරමක් සරල නමුත් හොඳයි.

එක් පුද්ගලයෙකු සඳහා ඇණවුමක් සඳහා වැය වන්නේ යුරෝ 30 ක් පමණි, එය උසස් තත්ත්වයේ සේවාවක් සහිත අවන්හලක් සඳහා බෙහෙවින් ලාභදායී වේ.

පහසු සහ සන්සුන් උණුසුම් වාතාවරණයක් සහිත මෙම ප්රසන්න ස්ථානය, විශේෂ ළමා ගෘහභාණ්ඩ සපයනු ලබන කුඩා දරුවන් දෙදෙනෙකු හෝ පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා නිහඬ සන්ධ්යාවක් ගත කිරීමට කැමති සෑම කෙනෙකුටම ආයාචනා කරනු ඇත.

ආපන ශාලාව "Al Teatro Goldoni"

Al Teatro Goldoni යනු වැනීසියේ පිහිටි සම්භාව්‍ය ඉතාලි ආහාර සපයන අපූරු අවන්හලකි. එය එහි සුවපහසු අභ්යන්තරය, රසවත් ආහාර සහ දැරිය හැකි මිල ගණන් සඳහා සංචාරකයින් සහ දේශීය ජනතාව අතර ප්රසිද්ධය. එහි ධාරිතාව පුද්ගලයින් 55 කි. ප්‍රධාන ශාලාවේ මේස හතරක පේළි තුනක්, අලංකාර පහන් සහ නැවුම් මල් වලින් සරසා ඇත. බිත්තිය තීරු දෙකකින් සහ විශිෂ්ට ආලෝක සංයුතියකින් යුක්ත වේ. ඇල් ටීට්‍රෝ ගෝල්ඩෝනි රතු පැහැයෙන් ආධිපත්‍යය දරන අතර එය උත්සව වාතාවරණයක් නිර්මාණය කරයි.

සංස්ථාපිතයේ මෙනුව බොහෝ මාළු සහ මස් කෑම වර්ග මෙන්ම පිටි නිෂ්පාදන සහ සෝස් වර්ග 20 කට වඩා ලබා දෙයි. නැවුම් පලතුරු වලින් සාදන ලද අතුරුපස සහ කොක්ටේල් විශේෂයෙන් ජනප්රියයි. "Al Teatro Goldoni" අතිවිශිෂ්ට කොග්නැක් විශාල එකතුවක් ඉදිරිපත් කරයි. බොහෝ අමුත්තන් සටහන් කරන්නේ මෙහි කොටස් තරමක් විශාල හා පිරුණු බවයි. ආයතනයට බ්‍රහස්පතින්දා දිනවල ඇඳුම් පැළඳුම් කේතයක් ඇත. ගැහැණු ළමයින් සවස ඇඳුම් ඇඳිය ​​යුතු අතර පිරිමින් ඇඳුම් ඇඳිය ​​යුතුය.

මෙම ආයතනය නැරඹීමට, ඔබ මේසයක් වෙන් කරවා ගත යුතුය. මෙය දුරකථනයෙන් හෝ එම ස්ථානයේදීම සිදු කළ හැකිය.

ආපන ශාලාව Ai Gondolieri

Peggy Guggenheim කෞතුකාගාරය ඉදිරිපිට සාම්ප්රදායික ඉතාලි අවන්හලක් Ai Gondolieri වේ. Venetian ආහාර පිසීම තරමක් අද්විතීය මුහුදු ආහාර වලින් කැපී පෙනේ, Ai Gondolieri හි ඔබට එළවළු සමඟ මස් කෑම අනුභව කළ හැකිය. මෙහි ආහාර පිසීම සෘතුමය නොවන අතර අවුරුද්දේ සෑම අවස්ථාවකදීම මෙනුව සමාන වේ.

ආපනශාලාව තුළ, අමුත්තන් පිළිගන්නේ ශාලාවේ ආදර අභ්‍යන්තරය වන අතර, එය කදම්බ සිවිලිමක් සහ මනරම් ඇළක් හරහා තමන්ගේම ආරුක්කු පාලමක් සහිත පුරාණ ආපනශාලාවක පිරිසැලසුම ආරක්ෂා කර ඇත. බැලූ බැල්මට නිහතමානී වූ අවන්හල බොහෝ ප්‍රසිද්ධ අමුත්තන් ආකර්ෂණය කරයි. ජනාධිපතිවරයා පවා බොහෝ විට රාත්‍රී ආහාරය සඳහා මෙහි පැමිණියේය. අත්සන් සහිත කෑමක් සඳහා, බැදපු zucchini හෝ සුපිරි රිසෝටෝ සමඟ පාන් කළ බේක් කළ බැටළු මස් උත්සාහ කරන්න. සාමාන්යයෙන්, එක් අයෙකු සඳහා දිවා ආහාරය යුරෝ 20-25 ක් වැය වේ.

ආපන ශාලාව Al Graspo de Ua

Al Graspo de Ua යනු වඩාත්ම ඉල්ලූ එකකි මිල අධික අවන්හල්වැනීසිය නගරයේ ඓතිහාසික මධ්‍යයේ පිහිටා ඇත. එය එහි විචිත්‍රවත් අභ්‍යන්තරය, උසස් තත්ත්වයේ සේවාවක් සහ පුළුල් පරාසයක සම්භාව්‍ය ඉතාලි ආහාර සඳහා ප්‍රසිද්ධය. ආයතනය ශාලා 4 කින් සමන්විත වන අතර එහි මුළු ධාරිතාව 220 කි. මෙම ස්ථානය පවුලේ නිවාඩුවක්, ආදර රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් මෙන්ම මංගල උත්සව සහ සංවත්සර වැනි වැදගත් සිදුවීම් සඳහා පරිපූර්ණයි. පුද්ගලිකත්වය තුළ ප්‍රභූ කාමරයක් ඇත, එහි ටෙරරියම් සහ ගෘහ සිනමා ශාලාවක් ඇත.

අවන්හලේ අත්සන සහිත ආහාරය වන්නේ හරිත ඇපල් සහ walnut සෝස් සමඟ මුව මස් කාර්පැසියෝ ය. බ්රැන්ඩි සමඟ හොඳින් ගැලපෙන අධිරාජ්ය ඉස්සන් අමුත්තන් අතර ඉතා ජනප්රියයි. අවන්හල එහි විශාල ප්‍රභූ බීම එකතුවක් සඳහා ප්‍රසිද්ධය. මෙනුව පුළුල් පරාසයක ආහාර රුචිය සහ අතුරුපස ද ඉදිරිපත් කරයි. මෙහි පැමිණීමට ඔබට විවේක ගැනීමට අවශ්‍ය දිනය, වේලාව සහ කාමරය දැක්වෙන මේසයක් කලින් වෙන්කරවා ගත යුතුය.

ආපන ශාලාව ඩි පිසිස්

"De Pisis" ආපනශාලාව පිහිටා ඇත්තේ වැනීසියේ සහ ලෝකයේ ලස්සනම ස්ථානයේය - ඇල ග්රෑන්ඩ්. අවන්හල නගරයේ හොඳම හා මිල අධිකම එකකි.

එළිමහන් ටෙරස් De Pisis සැන්ටා මරියා ඩෙලා සැලූට්හි පුරාණ පල්ලියේ අලංකාර දසුනක් ඉදිරිපත් කරයි. අවන්හලේ අභ්යන්තර අලංකරණය නවීනත්වයේ උස සහ නියෝජනය කරයි විශිෂ්ට රසය, ආදර මධ්යතන යුගයේ ශෛලිය තුල සාදා ඇත.

අවන්හලේ ආහාර පිසීම එහි ඉතාලි සහ වැනීසියානු මූලයන් සඳහා සත්‍ය වන අතර අමුත්තන්ට පුළුල් පරාසයක කෑම වර්ග පිරිනමයි, ඒ සෑම එකක්ම මධ්‍යධරණී රසකාරකවල රසය අවධාරණය කරයි. මේස සැකසීම සහ කෑම වර්ග ඉදිරිපත් කිරීම විශේෂ අවධානයක් ලැබිය යුතුය; එක් බැල්මක් ඕනෑම ආහාර රුචියක් ඇති කරයි.

අවන්හලට ප්‍රධාන වශයෙන් පැමිණෙන්නේ ජනප්‍රිය පුද්ගලයින්, ව්‍යාපාරිකයින් සහ ධනවතුන් විසිනි. එමනිසා, සාමාන්ය අමුත්තන්ට පිඟන් කෝප්පවල විශ්මයජනක රසය භුක්ති විඳීමට පමණක් නොව, බලවතුන්ගෙන් කෙනෙකු හමුවීමටද හැකි වනු ඇත.

All`antica mola අවන්හල

All"antica mola අවන්හල යනු උත්සව ජාතික වාතාවරණයක් සහිත ඉතාලි අවන්හලකි. එය Casa Bocassini හෝටලය අසල පිහිටා ඇත.

වයින් සෝස්වල මට්ටි, සියලු වර්ගවල ස්පැගටි, තැළුණු මාළු, බූවල්ලා මස් සහ තවත් බොහෝ සාම්ප්‍රදායික ඉතාලි කෑම වර්ග මෙන්ම හොඳ වයින් ලැයිස්තුවක් ද මෙහිදී ඔබට හමුවනු ඇත. මෙහි දෙදෙනෙකු සඳහා වයින් සමඟ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා වැය වන්නේ යුරෝ 60-70 ක් පමණි.

අවන්හල සෑම විටම නිවසේ නිවාඩුවක වාතාවරණයක් ඇති අතර විවෘත වෙරන්ඩා වර්ණවත් කොඩි සහ මල්මාලා වලින් සරසා ඇත. අවන්හලේ බිත්තිවල හාස්‍යජනක සිතුවම් එල්ලා ඇති අතර සිවිලිම අසල පෞරාණික ගෘහ භාණ්ඩ දැකගත හැකිය. මෙම ස්ථානය පවුලේ සැමරුමක් හෝ මිතුරන් සමඟ සන්ධ්‍යාවක් සඳහා පරිපූර්ණයි.

ආයි බාබකානි ආපන ශාලාව

වැනීසියේ වඩාත්ම ආදර ස්ථානවලින් එකක් වන්නේ Ai Barbacani අවන්හලයි. එය සැන්ටා මාරියා ෆෝමෝසා ප්‍රදේශයේ පිහිටා ඇති අතර ඇල දෙස බලයි. අවන්හලේ අභ්‍යන්තරය ග්‍රාමීය ශෛලියකින් නිර්මාණය කර ඇත: සිවිලිම දැවැන්ත ලී බාල්ක වලින් සරසා ඇති අතර පෞරාණික ලී ගෘහ භාණ්ඩ සහ සුදු මේස රෙදි එයට විශේෂ සුවපහසුවක් ලබා දෙයි.

ප්‍රමාද වූ ඉටිපන්දම් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා මෙය සුදුසුම ස්ථානයයි. කවුළුව අසල මේසයක ඔබට විශිෂ්ට පමණක් නොව භුක්ති විඳිය හැකිය ඉතාලි ආහාර පිසීම y, නමුත් පසුකර යන බෝට්ටු සහ ගොන්ඩෝලා නරඹන්න. අවන්හලේ ආහාර පිසීම සාම්ප්‍රදායික ය මාළු කෑමසහ මුහුදු ආහාර.

අවන්හල් හෝටලය Cipriani - Cips Club

වැනීසිය - අසාමාන්ය ලස්සන තැනක්තමන්ගේම සම්ප්‍රදායන් සහ අද්විතීය ජීවන රටාව සමඟ. වැනීසියේ එක් විශේෂත්වයක් වන්නේ Giudecca දිවයිනේ නැගෙනහිර මායිමේ පිහිටි සුප්‍රසිද්ධ හෝටලයක් වන Cipriani ය.

මෙතැන් සිට එය විවෘත වේ ලස්සන දර්ශනයක්කලපුවට සහ වැස්සේ මාලිගයට (Palazzo Ducale). Cipriani එහි විශිෂ්ට නිර්මාණය සඳහා ප්‍රසිද්ධය. සම්භාව්ය ආහාර පිසීමසහ ඉන්ද්‍රජාලික තටාකයක්. Cip club යනු හෝටලයේ අවන්හල් වලින් එකකි. එය දිවා රෑ දෙකෙහිම ප්‍රසන්න කාලයක් ගත කිරීමට ඉඩ සලසන අපූරු, විවේකී, තරමක් ආකර්ෂණීය වාතාවරණයක් නිර්මාණය කරයි.

මෙම අවන්හල වැනීසියේ ප්‍රදේශවාසීන් සහ අමුත්තන් අතර බෙහෙවින් ජනප්‍රිය වී ඇත. එහි එළිමහන් ටෙරස්, ලී තට්ටුවක් ලෙස නිර්මාණය කර ඇති අතර, ශාන්ත මාර්ක් චතුරශ්‍රයේ අලංකාර දර්ශන ඉදිරිපත් කරයි. අවන්හල ඇතුළත කාමර කිහිපයක් ඇති අතර, ඒ සෑම එකක්ම සිතුවම් හා මූර්ති වලින් සරසා ඇත.

එහි අලංකාර මෝස්තරයට අමතරව, Cip අවන්හල එහි විශිෂ්ට සේවාව, මිත්‍රශීලී ආකල්ප, උණුසුම් ගෘහස්ථ වාතාවරණය සහ රසවත් ඉතාලි ආහාර සඳහා ප්‍රසිද්ධය.

ආපන ශාලාව Al Conte Pescaor

වැනීසියේ, Piazza San Marco අසල, සුවපහසු අවන්හලක් ඇත - Al Conte Pescaor. මෙහි සාමකාමී, බාධා රහිත වාතාවරණයක් ඇති අතර සැහැල්ලු පසුබිම් සංගීතය ඔබට විවේක ගැනීමට සහ ඔබේ ආහාර වේල අතරතුර ඔබේ ගැටළු වලින් ඔබේ මනස ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. අවන්හලේ විශිෂ්ට ශාලා දෙකක් සහ එක් ගිම්හාන මණ්ඩපයක් ඇත. ශාලා තුළ මේස එකිනෙකට සමීපව පිහිටා ඇත, නමුත් මණ්ඩපය ඉතා ඉඩකඩ ඇත. ඔබට මෙහි ආහාර ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, කල්තියා මේසයක් වෙන්කරවා ගන්න. අවන්හලේ අභ්‍යන්තරය සාම්ප්‍රදායික වැනීසියානු විලාසිතාවෙන් සාදා ඇත, එහි ඇති සියලුම ගෘහ භාණ්ඩ පෞරාණික ය.

ඒක ගොඩක් විවිධ මෙනුව, සහ ආහාර සහ සේවා සරලව විශිෂ්ටයි. අමුත්තන් සඳහා සෑම විටම විශේෂ දීමනාවක් ඇත, එයට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි මස් හෝ මාළු මෙනුවක් ස්ථාවර මිලකට ඇණවුම් කළ හැකිය - පුද්ගලයෙකුට යුරෝ 45 කි. නමුත් මිලට බීම ඇතුළත් නොවේ. මෙහිදී ඔබට සාම්ප්‍රදායික දේශීය ආහාරයක් වන Fegatto alla Veneziana ද උත්සාහ කළ හැකිය. මෙම අවන්හල තවත් බොහෝ විදේශීය කෑම වර්ග ද පිරිනමයි.

Restorante la Feluca අවන්හල

වැනීසියේ කුඩා හා පටු වීදිවලින් එකක නිවාස අතර අහිමි වූයේ ලා ෆෙලූකා අවන්හලයි. එය 19 වන සියවස ආරම්භයේදී ඉදිකරන ලද ග්‍රෑන්ඩ් ඇළ හරහා විහිදෙන සුප්‍රසිද්ධ ඉතාලි පුරාණ රියාල්ටෝ පාලම සහ ශාන්ත මාර්ක් ආසන දෙව්මැදුර අතර වැනීසියේ මධ්‍යයේ පාහේ පිහිටා ඇත. ලා ෆෙනිස් රඟහල ද අසල ය.

අවන්හලේ නවීන සම්භාව්ය අභ්යන්තරය අලංකාරය සහ පිරිපහදු කළ සරල බව පිරී ඇත. ආයතනයේ කාර්ය මණ්ඩලය එහි අමුත්තන් කෙරෙහි දක්වන සුහදතාවය සහ සුහදශීලී බව මගින් කැපී පෙනේ. වැනීසියානු ආහාරවල සියලුම සම්ප්‍රදායන් මේසයට සේවය කරන පිඟන් වල සංරක්ෂණය කර ඇත. මෙනුවේ අත්සන් පිඟාන නැවුම් ය මුහුදු බාස්, ලුණු දැමූ පිටි ගුලිය පුළුස්සනු ලැබේ.

උණුසුම් දිනයක ප්‍රබෝධමත් සිසිලසක් ලබා දෙන අවන්හලේ අතිවිශාල හා අලංකාර ශාලාව, වරකට පුද්ගලයන් 60 දෙනෙකුට පමණ නවාතැන් ගත හැකිය. ඔබ කැමති නම්, ඔබට රාත්‍රියේ වැනීසිය අගය කරමින් විවෘත වෙරන්ඩා මත ආහාර ගත හැකිය, මිලියන ගණනක් දීප්තිමත් ආලෝකයෙන් විසිරී ඇති තරු මෙන්.

ආපන ශාලාව Algiubagio

Algiubagio අවන්හල යනු සම්භාව්‍ය ඉතාලි කෑම වර්ග විශාල පරාසයක් ලබා දෙන විශිෂ්ට ආයතනයකි. එය වැනීසියේ භූමියේ පිහිටා ඇත - විස්මිත මුහුදු වෙරළේ නිවාඩු නිකේතනයකි. එහි ධාරිතාව පුද්ගලයින් 85 කි. අභ්යන්තරය සාදා ඇත සම්භාව්ය ශෛලිය, බොහෝ අනර්ඝ විස්තර මගින් ඉස්මතු කර ඇත. හැඩකාර ගෘහ භාණ්ඩ, නවීකරණය කරන ලද ආලෝක පද්ධතියක් සහ සජීවී සංගීතය මෙහි විශිෂ්ට උත්සව වාතාවරණයක් නිර්මාණය කරයි.

ගිම්හානයේදී, ඇල්ගියුබාගියෝ හි උල්පත් සහ මල් පාත්ති වලින් සමන්විත පුදුමාකාර මණ්ඩපයක් ඇත. නැවුම් වාතය තුළ කෑමට කැමති අය සඳහා මෙහි මේස ඇත. විශේෂයෙන් නම් කරන ලද දිනවල, අවන්හල දේශීය කණ්ඩායම්වල ප්‍රසංග මෙන්ම විවිධ තරඟ සහ සැමරුම් ද පවත්වයි. මෙහි මිල ගණන් තරමක් ඉහළ ය, සංචාරකයින් ඉලක්ක කර ඇත. ඇල්ගියුබාගියෝගේ අත්සන සහිත කෑමක් වන්නේ සැර, කුළුබඩු සහිත සෝස් සහිත veal cutlets ය.

මෙම ස්ථානය සංචාරකයින් සහ ප්‍රදේශවාසීන් අතර බෙහෙවින් ජනප්‍රියයි, එබැවින් කල්තියා මේසයක් වෙන්කරවා ගැනීමට වග බලා ගන්න.

අවන්හල Osteria La Zucca

Osteria La Zucca අවන්හල ඉතාලි සහ නිර්මාංශ ආහාර සපයන තරමක් මිල අඩු සහ ප්‍රසන්න අවන්හලකි. එය Residenza Al Doge Beato අසල පිහිටා ඇත.

මෙනුව රසවත් සෘතුමය ඉදිරිපත් කරයි සාම්ප්රදායික කෑම වර්ගඉතාලි ආහාර, විවිධ පැස්ටා ඇතුළු: තක්කාලි වල fettuccine සහ බිම්මල් සෝස්, මෙන්ම නිර්මාංශ ආහාර තෝරා ගැනීම, අවුරුද්දේ කාලය අනුව සීමා විය හැක. සියලුම ආහාර පිළියෙළ කර ඇත්තේ එයින් පමණි නැවුම් නිෂ්පාදන. මීට අමතරව, අවන්හලේ පුළුල් පරාසයක මධ්‍යසාර පාන වර්ග ඇති අතර, එක් පුද්ගලයෙකු සඳහා ඇණවුමක් සඳහා වැය වන්නේ යුරෝ 30 ක් පමණි.

Art Nouveau විලාසිතාවේ උණුසුම් දැවමය වර්ණවලින් සරසා ඇති මෙම කුඩා අවන්හල විවේකී ගෘහස්ථ වාතාවරණයක් ඇති අතර විශේෂ ගෘහ භාණ්ඩ ඇති කුඩා දරුවන් ඇතුළු පවුල් සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.

ආපන ශාලාව කැන්ටිනා දෝ මෝරි

කැන්ටිනා දෝ මෝරි අවන්හල යනු සාම්ප්‍රදායික ඉතාලි ආහාර සහ අඩු මිල ගණන් සහිත ස්ථානයකි, එය එහි අසාමාන්‍ය අභ්‍යන්තරය සමඟ අනෙක් ඒවාට වඩා වෙනස් වේ. අවන්හල පිහිටා ඇත්තේ ග්‍රෑන්ඩ් ඇළ සහ විශ්‍රාමික ගුරාටෝ අසල ය.

මෙහිදී ඔබට මුහුදු ආහාර, කුළුබඩු සහිත ටූනා ටපාස් සහ වෙනත් කටට වතුර දෙන කෙටි ආහාර සමඟ Venetian cicchetti භුක්ති විඳිය හැකිය. ඇතුළු වයින් විශාල තේරීමක් ඇත ගෙදර හැදූ, විශේෂ පොහොසත් රසයක් ඇති.

අවන්හලේ සුහද බාර් වාතාවරණයක් ඇත. මුළු අභ්‍යන්තරයම ලී වලින් සාදා ඇති අතර, ඔබ ඉහළට බැලුවහොත්, සිවිලිමේ එල්ලෙන පහන් කූඩු වෙනුවට තඹ බැබළෙන වට්ටක්කා දුසිම් ගණනක් ඇති බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. මෙම සුවපහසු සහ අසාමාන්ය ස්ථානය මිත්රශීලී සමාගමක සන්ධ්යාවක් ගත කිරීමට කැමති අය සඳහා සුදුසු වේ.

ආපන ශාලාව Bancogiro

Bancogiro අවන්හල සාධාරණ මිල ගණන් යටතේ විශිෂ්ට ඉතාලි ආහාර පමණක් නොව එහි ම වයින් බාර් ද ඇත. එය San Giacomo di Rialto පල්ලිය අසල පිහිටා ඇත.

මෙනුවේ විවිධ වැනීසියානු කෑම වර්ග පිරිනමයි: විවිධ මාළු ආහාර රුචිය, ලසඤ්ඤා, කොරපොතුරියාල්ටෝ වෙළඳපොලේ නැවුම් මුහුදු ආහාර සමඟ arugula සහ තවත් බොහෝ කෑම වර්ග සමඟ. බාර්එක තුළ ඔබට අවන්හලේ හිමිකරු ඔබට සලකනු ලබන අතිවිශිෂ්ට ඉතාලි වයින් භුක්ති විඳිය හැකිය. මෙහි එක් පුද්ගලයෙකු සඳහා ඇණවුමක් රුචිය අනුව රුබල් 1000-2500 අතර වේ.

අවන්හල පෙනෙන්නේ ගෝලාකාර සිවිලිමක්, ගඩොල් බිත්ති සහ කුඩා රූප සහිත ජනේල සහිත විශාල කොටුවක් මෙනි. උණුසුම් සමයේදී ඔබට ග්‍රෑන්ඩ් ඇළේ අපූරු දර්ශනය භුක්ති විඳිය හැකි විවෘත ටෙරස් ඇත.

සෑම නගරයකම සිටින අපගේ සියලුම මාර්ගෝපදේශකයන්ගෙන් අසනු ලබන වඩාත් ජනප්‍රිය ප්‍රශ්නවලින් එකක්:
රසවත් ලෙස කන්න කොහෙද?

ඉතාලියානුවන් ඇත්ත වශයෙන්ම ආහාර ගැන බොහෝ දේ දනිති, නමුත් වඩාත් රසවත් ආයතන වෙත යාමට නම්, ඔබ යා යුත්තේ කොතැනටදැයි දැන සිටිය යුතුය. සංචාරකයින් අතර ජනප්‍රිය නගර සඳහා මෙය විශේෂයෙන් සත්‍ය වන අතර, සමහර විට ඉතාලියේ වඩාත්ම සංචාරක නගරය වන වැනීසිය තුළ ඔබට රසවත් ආහාර වේලක් ගත හැක්කේ කොතැනදැයි අද අපි ඔබට කියමු. එය වඩාත්ම සංචාරක නගරය වන්නේ ඇයි? - ඔබ අහන්න.

මක්නිසාද යත් සමය තුළ ප්‍රදේශවාසීන්ට වඩා සංචාරකයින් නගරයේ සිටින බැවිනි! ආහාර සම්බන්ධයෙන් වඩාත්ම දුෂ්කර නගරය මෙයයි - ඔබට විශාල මුදලක් ගෙවිය හැකිය, නමුත් ආහාර කිසිසේත් රසවත් නොවේ.

ඔබට වැනීසියේ මිල අඩුවෙන් ආහාර ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත.

වැනිසිය යනු සංචාරකයින් සඳහා ඉතාලියේ වඩාත්ම මිල අධික නගරයයි, එබැවින් ගෙවීමට සූදානම්ව සිටින්න. සාමාන්ය මිල ගණන්:

• කෙටි ආහාර: 10-20 යුරෝ
• පළමු ආහාරය: 10-20 යුරෝ
• දෙවන පාඨමාලා: 20-40 යුරෝ
• දෙදෙනෙකු සඳහා සාමාන්‍ය බිල්පත:ආහාර රුචිය + පළමු / දෙවන පාඨමාලාව + ජලය / වයින් වීදුරුව - යුරෝ 100 ක් පමණ

අවන්හලක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද

වැනීසියේ රසවත් අවන්හලක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න සමස්ත විද්‍යාවකි, නමුත් ඔබ පහත සඳහන් ස්ථාන වලින් වැළකී සිටින ලෙස අපි අනිවාර්යයෙන්ම නිර්දේශ කරමු:

1. ආයතනයට පැමිණෙන ලෙස ඔබට අඟවමින් පාරේ සිටගෙන සිටින පුද්ගලයෙක් සිටී (රසවත් ස්ථානවලට එවැනි ප්‍රචාරණ අවශ්‍ය නොවේ);
2. 10-12% ඉඟියක් දැනටමත් බිල්පතට ඇතුළත් කර ඇත (ඉතාලියේ ඉඟියක් තැබීම සිරිතක් නොවේ, එයින් අදහස් වන්නේ එම ස්ථානය සංචාරකයින් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති බවයි);
3. රීතියක් ලෙස, වැනීසියේ සුන්දර දසුනක් ඇත, නැතහොත් රසවත් ආහාර, අපි රසවත් ආහාර සඳහා!

වැනීසියේ, අපට හුරුපුරුදු ලිපින පද්ධතියක් නැත, එබැවින් අපි මෙහි ලිපිනය ලියන්නේ නැත. ආයතනයක් සොයා ගැනීමට, Google සිතියම් තුළ නම ටයිප් කරන්න (Venice හි, navigation app maps.me වඩා හොඳින් ක්‍රියා කරයි), බලන්න ආයතනය පිහිටා ඇත, එය එහි දුරකථන අංකය ද ලැයිස්තුගත කර ඇත, මේසයක් වෙන්කරවා ගන්න, සහ ඉතිරිව ඇත්තේ ඔබට අවශ්ය ස්ථානය සොයා ගැනීමයි.

Osteria Antico Giardinetto

මෙහි ආහාර ඉතා රසවත්, නමුත් පරිසරයක් නොමැත - පවුලේ අවන්හලක්, මෙහි වැඩ කරන්නේ 2.5 දෙනෙකු පමණි. අයිතිකරු ඉතාලි ජාතිකයෙකි - ඔහු සූපවේදියෙකි, ඔහුට මුළුතැන්ගෙයෙහි සහායකයෙක් සිටී, සේවිකාව, ඔහුගේ බිරිඳ, ශාලාවේ උදව් කරයි - ඔහු ඔබව මේසයේ මුණගැසී සේවය කරනු ඇත. ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකි ප්ලස් නම් ඔහුගේ බිරිඳ රුසියාවේ සිටීමයි, එබැවින් ඇණවුම සමඟ කිසිදු ගැටළුවක් ඇති නොවේ. මැක්සිම් වෙතින් ලාරිසාට ආයුබෝවන් කියන්න - ඉන්පසු, ස්ථාන නොමැති විට පවා, ඔවුන්ට තවමත් ඔබ වෙනුවෙන් ස්ථානයක් සොයා ගත හැකි අතර, රාත්‍රී ආහාරය අවසානයේ ඔබට ගෙදර හැදූ ලිමොන්සෙලෝ සමඟ සංග්‍රහ කළ හැකිය 😊

• වැඩ කරන පැය:සඳුදා හැර සතියේ සියලුම දින 18.30 සිට 22.30 දක්වා. මෙම ස්ථානය දිවා ආහාරය සඳහා විවෘත නොවේ!
• උපදෙස්:මේසයක් වෙන් කරවා ගැනීමට වග බලා ගන්න, ඔබට ඇමතීමට හැක්කේ ආපනශාලා විවෘත කරන වේලාවන් තුළ පමණි, වෙන්කරවා ගැනීමකින් තොරව, 18.30 ට පැමිණ, ලාරිසාට ආයුබෝවන් කියන්න, එවිට ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම මේසයක් හමුවනු ඇත
• නිල වෙබ් අඩවිය: www.anticogiardinetto.it
• ඇණවුම් කළ යුතු දේ:මෙනුව කුඩායි - කෑම වර්ග 20 ක් පමණි, සියල්ල රසවත් - මස් සහ මාළු යන දෙකම. නිවසේ විශේෂත්වය- සිට කෙටි කෑමක් අමු මාළු (ඉතා නිර්දේශ). ආහාර රුචිය අතර වඩාත් රසවත් වැනීසියානු විලාසිතාවේ සාඩින් කිහිපයක් ද ඇත (තැන් කිහිපයක් රතු ළූණු වලින් ඒවා සාදන අතර එමඟින් පිඟානට මෘදු හා සියුම් රසයක් ලබා දේ). ඔබ මස් තෝරා ගන්නේ නම්, හරිත ගම්මිරිස් සමග ටැග්ලියාටා තෝරා ගැනීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි. අතුරුපස - සහ ගෙදර හැදූ වට්ටෝරු සඳහා ඉඩ තැබීමට වග බලා ගන්න.

ටවර්නා අල් රෙමර්

මෙම සංස්ථාපිතය සොයා ගැනීම පහසු නැත, නැති කිරීමට පහසු නැත, අමතක කිරීමට අපහසුය.

ඔවුන් එහි සිටියත් එය ඇත්ත වශයෙන්ම සංචාරකයින්ගෙන් සැඟවී ඇත. එමනිසා, ඔබ යන අතරමගදී ඔබ කොහේ හෝ වැරදි ස්ථානයකට යන බවට සිතුවිලි තිබේ නම්, බොහෝ දුරට මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ සිටින බවයි. නිවැරදි මාර්ගය! මෙම ස්ථානය කලක් ගණිකා මඩමක් වූ බවට යම් සාක්ෂි තිබේ (වැසිකිළියේ මිල ලැයිස්තුවේ සලකුණට අවධානය යොමු කිරීමට වග බලා ගන්න), නමුත් දැන් එය හොඳ ආහාර සහිත හොඳ අවන්හලක් වන අතර වඩාත්ම වැදගත් ලෙස විස්මිත වැනිසියානු වාතාවරණයකි.

දිවා ආහාරය සඳහා ඔබට මිල අඩු සහ තරමක් රසවත් ආහාර වේලක් සඳහා මෙහි පැමිණිය හැකිය - දිවා කාලයේදී අවන්හල බුෆේ ආකෘතියකින් ක්‍රියාත්මක වේ (ඔබට මෙනුවෙන් ඇණවුම් කළ හැකිය, නමුත් මෙනුව සවසට වඩා බෙහෙවින් කුඩා වේ) - ඔබ ස්ථාවර මිලක් ගෙවයි යුරෝ 21 ක් පමණ සහ ලබා ගන්න:

1. තෝරා ගැනීමට පේස්ට් 2න් එකක්;
2. සමඟ මේසයට අසීමිත ප්රවේශය බුෆේවිවිධ කෑම වර්ග සහ කෑම වර්ග සමඟ;
3. ජලය/වයින් ද මිලට ඇතුළත් වේ (සීමිත ප්‍රමාණවලින්)

රාත්‍රී ආහාරය සහ දිවා ආහාරය අතර aperitif උත්සවයක් ඇත - සෑම කෙනෙකුම පැමිණ, කොක්ටේල් එකක් (උදාහරණයක් ලෙස, Spritz Aperol/Campari/Select) ගෙන සරල කෑම වර්ග ආදියට ප්‍රවේශය ලබා ගනී. බීම මත පදනම්ව එය යුරෝ 5-9 ක් වැය වේ. කාලගුණය යහපත් නම්, සෑම කෙනෙකුම බීම සහ සුලු කෑමක් ගෙන යාත්‍රා කරන අය ගණන් කිරීම සඳහා ග්‍රෑන්ඩ් ඇළට කෙලින්ම විවෘත වන තොටුපළ මත වාඩි වෙති. රාත්‍රී ආහාරය සඳහා, මෙම ස්ථානය ඉතා ආදර වාතාවරණයක් සහ සජීවී සංගීතයක් සහිත මෙනුවක් සහිත අවන්හලක් බවට පත්වේ.

• වැඩ කරන පැය:නිවාඩු දින නොමැතිව සතියේ සියලුම දින (සමය තුළ).
  දිවා ආහාරය - 12.00 සිට 15.00 දක්වා - ආයතනය බුෆේ ආකෘතියකින් ක්රියාත්මක වේ - ස්ථාවර මිල යුරෝ 21 ක් පමණ වේ
  Aperitif - 17.00 - 19.00
  රාත්රී ආහාරය - 19.30 සිට 22.30 දක්වා
• උපදෙස්:රාත්‍රී ආහාරය සඳහා - වෙන් කරවා ගන්න, සහ අවම වශයෙන් aperitif සඳහා මෙහි එන්න.
• නිල වෙබ් අඩවිය: www.alremer.it
• වෙන්කරවා ගැනීම් සඳහා දුරකථන: + 39 041 522 8789
• ඇණවුම් කළ යුතු දේ: අසාමාන්ය කෑමක් – මාළු සුප්(ඉතා විශාල මුහුදු ආහාර සුප්, ඔවුන් කුඩා බඳුනක් ගෙන එයි), පැස්ටා, මුහුදු ආහාර. මාළු, මගේ මතය අනුව, රසවත් විය හැකි නමුත් එය ද නරක නැත. ඔබ අත්හදා බැලීමට සූදානම් නම්, Venetian-style cuttlefish උත්සාහ කරන්න.

රිස්ටෝටෙකා ඔනිගා

Dorsoduro හි සංචාරක නොවන ප්‍රදේශයේ හුරුබුහුටි හා රසවත් ස්ථානයක්.

මගේ මතය අනුව, මෙන්න ඔබට මුහුදු ආහාර අනුභව කළ හැකිය (මට්ටි විවිධ අනුවාදවල රසවත්), පැස්ටා, සලාද. පුද්ගලිකව, මම මෙහි එක් ආහාර රුචිය සඳහා යන්නෙමි - පෙස්ටෝ සෝස් සමඟ බුරාටා (සාමාන්‍යයෙන්, මම මෙම සෝස් වලට කැමති නැත, නමුත් මෙන්න එය රසවත්). දේශීය කෑම වර්ග සමඟ රස මෙනු වල විවිධ වෙනස්කම් තිබේ.

• වැඩ කරන පැය:නිවාඩු දින නොමැතිව සතියේ සියලුම දින (සමය තුළ), පෙබරවාරි මාසයේ අඟහරුවාදා වසා ඇත
  දිවා ආහාරය - 12.00 සිට 15.00 දක්වා
  රාත්රී ආහාරය - 19.30 සිට 22.30 දක්වා
• උපදෙස්:සෑම විටම වෙන් කරවා ගැනීම වඩා හොඳය
• නිල වෙබ් අඩවිය: www.oniga.it
• මෙම විනෝද චාරිකාව නැරඹීමට මම නිර්දේශ කරමි:

රොසොපොමෝඩෝරෝ

ඔබට (පියසා සැන් මාර්කෝ) ආසන්නයේ බඩගිනි ඇත්නම් සහ ඔබට තවදුරටත් ඕනෑම තැනකට යාමට ශක්තියක් නොමැති නම්, මම මෙම ආයතනය නිර්දේශ කරමි, වචනාර්ථයෙන් නගරයේ ප්‍රධාන චතුරශ්‍රයේ සිට කෙළවරට වන්නට. ප්‍රධාන චතුරශ්‍රය අසල මිල/ගුණාත්මක අනුපාතය අනුව, මෙම ස්ථානයට සමාන නැත! මෙය හොඳ මිල ගණන් සහ හොඳ ආහාර සමඟ නියපොලිටන් ආහාර සපයන අවන්හල්/පිස්සාරියා දාමයකි. මම සරල කෑම වර්ග ගැනීමට නිර්දේශ කරමි - පීසා, පැස්ටා, සලාද (මම ඒවාට මුහුදු ආහාර සමඟ කැමතියි), මස් (කබලෙන් ලිපට)

• වැඩ කරන පැය:සතියේ සියලුම දින, සතියේ දින හත, 11.30 සිට 22.30 දක්වා
• උපදෙස්:උපරිම වේලාවන්හිදී - 13.00 සහ 20.00 සමහර විට ඔබට ආසනයක් ලැබෙන තෙක් බලා සිටීමට සිදු වේ
• නිල වෙබ් අඩවිය: www.rossopomodoro.it

Tre Mercanti

මෙය ඔවුන් ටිරාමිසු සාදන කුඩා වෙළඳසැලකි, ඔබට එය එම ස්ථානයේදීම කන්න හෝ ඔබ සමඟ රැගෙන යා හැකිය. එසේම එහි හොඳ තේරීමක්වයින් සහ වෙනත් රසකැවිලි.

• නිල වෙබ් අඩවිය: www.itremercanti.it

තව රසවත් ස්ථානමගේ සංචාරකයින් සඳහා ලබා ගත හැකිය. වැනීසිය යනු බොහෝ ප්‍රදේශවාසීන් නොමැති නගරයකි, එබැවින් ඔවුන් යන ස්ථාන ආරක්ෂා කිරීමට ඔවුන් උත්සාහ කරයි, මන්ද මේවා සෑම කෙනෙකුටම ස්ථාන නොවන බැවිනි. ඔබ අපේ නගරයේ සිටින විට ඔවුන් මේ ආකාරයෙන් ක්‍රියා කරන්නේ මන්දැයි ඔබට වැටහෙනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි! වැනීසියේ ඔබගේ ගැස්ට්‍රොනොමික් වික්‍රමාන්විතයන් සිදු වූ ආකාරය ගැන අදහස් දැක්වීම් වල සමාලෝචන ලියන්න!

ආපනශාලා සිතියම

↘️🇮🇹 ප්‍රයෝජනවත් ලිපි සහ අඩවි 🇮🇹↙️ ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදාගන්න

ඉතාලි ආහාර ගැන සිතන විට, වහාම මතකයට එන පළමු දෙය පීසා සහ පැස්ටා ය. කෙසේ වෙතත්, මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම වැරදි මතයකි. මෙන්න ඔබ සැබෑ සූපශාස්ත්ර කෘතිවලින් පුදුමයට පත් වනු ඇත. Venetian ආයතනවලින් අතිමහත් බහුතරයක් දශක ගණනාවක් තිස්සේ ක්රියාත්මක වන අතර නගරයේ සිත්ගන්නා ඓතිහාසික කොනක පිහිටා ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, මුහුදු ආහාර වැනීසියේ ආහාරවල මූලික අංගයකි. නමුත් වෙනත් කෑම වර්ග විශාල පරාසයක් ඔබට ලබා ගත හැකිය. දේශීය මිදි සහ නැවුම් චීස්, පැස්ටා සහ, ඇත්ත වශයෙන්ම, සුප්රසිද්ධ පීසා සමඟ සලාද සකස් කර ඇත. දේශීය වයින් වීදුරුවක් නොමැතිව ආහාර වේලක් සම්පූර්ණ යැයි නොසැලකේ, එහි පරාසය විශ්මයජනකයි. මේ සුවපහසුව නැරඹීමෙන් පසු වැනීසියේ අවන්හල්, ඔබට මෙම නගරයේ රසවත් සූපශාස්ත්ර සම්ප්රදායන් සමඟ දැන හඳුනා ගත හැකිය.

වැනීසියේ හොඳම අවන්හල් ලැයිස්තුව:

ඇන්ටිකෝ මාර්ටිනි

මෙය අවන්හල 1720 දී නැවත විවෘත කරන ලද අතර අද දක්වා එහි අමුත්තන් විශ්මයට පත් කිරීම කිසි විටෙකත් නතර නොවේ සූපශාස්ත්ර රස. ශතවර්ෂ ගණනාවක් පැරණි අවන්හලක ආහාර ගන්නා විට ඔබට ලැබෙන අද්විතීය හැඟීම කුමක්ද? සෑම දිනකම මෙහි භාර දෙනු ලැබේ නැවුම් මාළුසුප්‍රසිද්ධ රියාල්ටෝ වෙළඳපොලේ සිට, මෙනුවේ සෑම විටම සෘතුමය එළවළු සහ චැටෝබ්‍රියන්ඩ් ඇතුළත් වේ. මෙම අවන්හල පිහිටා ඇති ස්ථානය සහ එහි විශ්මයජනක ඉතිහාසය ආයතනයේ මිල ප්‍රතිපත්තියේ විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. නමුත් ඔබට ප්‍රශංසනීය සේවාවක් ලබා දෙන සම්භාව්‍ය ඉතාලි අවන්හලකට යාමට අවශ්‍ය නම්, Antico Martini ඔබ කැමති දේ හරියටම වේ.

ආපනශාලා ලිපිනය: Campiello della Fenice, 2007, 30124

Osteria Al Portego

සරල බව, නිවහන සහ අලංකාරය - මෙයයි ව්යාපාරික කාඩ්පත Osteria Al Portego. විශිෂ්ට ඉතාලි වයින්, මෙනුවේ දීසි, ගිම්හාන මළුව - මේ සියල්ල එහි ලාක්ෂණික ලක්ෂණ අවධාරණය කරයි. පිහිටා ඇත අවන්හලප්‍රතිසංස්කරණය කරන ලද ග්‍රාමීය නිවසක. සංස්ථාපිතයේ තවත් ලක්ෂණයක් වන්නේ ආහාර රුචිය, තපාස් තරමක් සිහිපත් කරයි. එය "සිචෙට්ටි" ලෙස හැඳින්වේ. මෙම අවන්හලේ ආසනයක් අල්ලා ගැනීමට වග බලා ගැනීම සඳහා, ඔබ කලින් පැමිණිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ඔබ නියමිත වේලාවට නොපැමිණීමේ අවදානමක් ඇත. බොහෝ විට තුළ විශේෂ මෙනුවපුවරුවේ ලියා ඇත, සිට කෑම වර්ග තිබේ සෘතුමය නිෂ්පාදන, තමා හොඳම ගුණාත්මකභාවය. සහ තමන්ගේම යුෂ වලින් පිසූ මස් අත්සන් කෑමකි.

ආපනශාලා ලිපිනය: Osteria Al Portego: Castello San Lio, 6014, 30122.

Birraria La Corte

තවත් වැනීසියේ අවන්හලදශක හතකට පෙර විවෘත කරන ලදී. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ආයතනයේ ඉතිහාසය බොහෝ කලකට පෙර ආරම්භ විය. 16 වන ශතවර්ෂයේදී, උත්සව සමයේදී, සාන්ත මාර්ක් චතුරශ්‍රයේ ගොනුන් මුදා හරින ලද අතර, Birraria La Corte සතුන් සඳහා විවේක ස්ථානයක් ලෙස සේවය කළේය. පසුව, 19 වන ශතවර්ෂයේදී, පළමු ඉතාලි බීර කර්මාන්ත ශාලාව මෙම වෙබ් අඩවියේ විවෘත කරන ලද අතර එය 20 වන සියවසේ 30 දශකය දක්වා ක්‍රියාත්මක විය. සියලු පරිවර්තනයන්ගෙන් පසුව පමණක්, සුවපහසු එළිමහන් ප්‍රදේශයක් සහිත අවන්හලක් මෙහි දර්ශනය විය. අවන්හලේ අභ්යන්තරය විචක්ෂණශීලී ය; මෙහි අතිරික්ත කිසිවක් නොමැත. Birraria La Corte හි සූපවේදීන් විවිධ මස් කෑම වර්ග, පීසා වර්ග 30 ක් පමණ පිරිනමනු ඇත. රසවත් කෙටි ආහාරසහ වර්ග කර ඇත.

ආපනශාලා ලිපිනය:කැම්පෝ සැන් පෝලෝ, 2168, 30125.

Al Giardinetto da Severino

ශාන්ත සිට විනාඩි කිහිපයක් ඇවිදින්න. ඔබට තවත් එකක් බැලීමට හැකි බව සලකුණු කරන්න වැනීසියේ අවන්හල Al Giardinetto da Severino. මෙහි ඇතුළු වූ පසු, අමුත්තන්ට පුරාණ වැනීසියානු මළුවක විස්මිත දසුනක් දැකගත හැකිය. වරෙක, මළුව Zorzi මාලිගයේ කොටසක් වූ අතර, 15 වන සියවසේදී, ප්‍රදේශවාසීන් එහි අභ්‍යන්තරය දේවස්ථානයක් සඳහා භාවිතා කළහ. විවිධ පෞරාණික අංග සහ බිතුසිතුවම් සහිත විශිෂ්ට ගිනි උදුනක් මෙහි පරිපූර්ණ ලෙස සංරක්ෂණය කර ඇත. සාම්ප්‍රදායික වැනීසියානු ආහාර ආපනශාලාවේ මෙනුවේ පැහැදිලිව ප්‍රකාශ කර ඇති අතර කලාපයේ විශිෂ්ට වයින් වලින් ඉස්මතු වේ. අද්විතීය වායුගෝලය අලංකාර වැල් වලින් සමන්විත වේ, එබැවින් පැටියෝ මත ආසනයක් අල්ලා ගැනීමට උත්සාහ කිරීම වටී. ඇත්ත වශයෙන්ම, කාලගුණය ඉඩ දෙන්නේ නම්.

ආපනශාලා ලිපිනය: Al Giardinetto da Severino: Salizada Zorzi 4928, 30122