“මුළු පවුලටම ඉරිදා උදේ ආහාරය පිසීම. ඉක්මන් හා රසවත් උදෑසන ආහාරය

ගැටලුකාරී තත්ත්වය ඉරිදා උදෑසන හිරු එළිය. අද අපි පාර්ක් එකට යන්නයි හදන්නේ. මෙය සැබෑ නිවාඩු දිනයකි! නිවාඩුවක් සඳහා උත්සව උදෑසන ආහාරය ද අවශ්ය වේ. මම එය පුදුමයට පත් කර පවුලේ ඉරිදා උදෑසන ආහාරය කිරීමට තීරණය කළෙමි. ඔබට කැෆේ හෝ අවන්හලකින් ආහාර ඇණවුම් කළ හැකිය, නමුත් සෞඛ්ය සම්පන්න සහ නැවුම් නිෂ්පාදන භාවිතා කරන බවට සහතිකයක් නොමැත. එය ඔබම ආහාර පිසීමට හා සියලු දෙනා පුදුමයට පත් කිරීම වඩා හොඳය.

පර්යේෂණ 1. මානව පෝෂණය සඳහා අවශ්‍ය ආහාර මොනවාද? පළතුරු, එළවළු, මාළු, මස්, චීස්, ආදිය. 2. උදෑසන ආහාරය සඳහා කොපමණ පිරිසක් පැමිණේවිද? 6 දෙනෙක්. 3. උදෑසන ආහාරය සඳහා හොඳම නිෂ්පාදන මොනවාද? සැහැල්ලු සහ අඩු කැලරි සහිත ආහාර වලින්. 4. අපේ පවුල වැඩිපුරම කැමති ආහාර මොනවාද? පළතුරු, එළවළු, මස් සහ චීස්. 5. මගේ වැඩ සඳහා මට උදව් කළ හැක්කේ කාටද? මම පුදුමයක් සූදානම් කිරීමට තීරණය කළ අතර අන්තර්ජාලය සහ මගේ මවගේ පැරණි වට්ටෝරු පොත මට උපකාර වනු ඇත. 7. මට උයන්න පුළුවන් මොනවාද? මම අදහසක් ඉදිරිපත් කරලා හොඳම එක තෝරාගන්නම්.

හොඳම අදහස තෝරා ගැනීම සඳහා, මම පුද්ගලයින් 8 දෙනෙකු සමඟ සම්මුඛ සාකච්ඡා කර වගුවක් සම්පාදනය කළෙමි: ඔවුන් වැඩි ලකුණු ලබා ගත් නිසා මම සැන්ඩ්විච් සහ තේ සූදානම් කරමි. කෑම වර්ග ශ්‍රේණිගත කිරීම් මුළු ලකුණු 1 2 3 4 5 6 7 8 සලාද - + + + + - + + 6 සැන්ඩ්විච් + + + + + + + + 8 තැළුණු බිත්තර + + + + + + + + - 7 කෝපි - + - + + - + 4 යුෂ + + + + - + + + 7 තේ + + + + + + + + + 8

මා සෑදිය යුතු සැන්ඩ්විච් මොනවාද? නිගමනය: ආහාර ගැනීමේදී ඔබේ දෑත් අපිරිසිදු නොකිරීමට, සංවෘත සැන්විචස් සකස් කිරීම සුදුසුය.

නිවැරදි නිෂ්පාදන තෝරාගැනීම Recipe 1 Recipe 2 Recipe 3 Recipe 4 Loaf Loaf Loaf Loaf මෙයොනීස් මෙයොනීස් තක්කාලි මෙයොනීස් චීස් චීස් චීස් පිපිඤ්ඤා සොසේජස් කකුළුවන් සොසේජස් තක්කාලි නිගමනය: මම තුන්වන වට්ටෝරුව අනුව උයන්නෙමි, මන්ද එහි නුසුදුසු මෙයොනීස් අඩංගු නොවේ. උදෑසන ආහාරය සඳහා කන්න .

අමතර නිෂ්පාදන තෝරාගැනීම - Parsley සැරසිලි සඳහා

පවුලක උදෑසන ආහාරය සඳහා නිෂ්පාදන සහ මුදල් පිරිවැය ගණනය කිරීම එක් පුද්ගලයෙකුට පිඟාන නිෂ්පාදන ප්රමාණය මිල සැන්ඩ්විච් රොටිය 2 පෙති 4 rub. තක්කාලි 2 පෙති 5 rub. සොසේජස් 50 ග්රෑම් 10 rub. චීස් ග්රෑම් 25 15 rub. Parsley 2 ග්රෑම් 2 rub. තේ ඉන්ෆියුසර් 2.5 ග්රෑම් 5 rub. සීනි ග්රෑම් 10 0.3 rub. එකතුව: 41.3 rub. නිගමනය: පුද්ගලයින් 6 දෙනෙකු සඳහා උදෑසන ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීම සඳහා ඔබට රුබල් 247.8 ක් අවශ්ය වේ.

සැන්ඩ්විච් සකස් කිරීමේ තාක්ෂණය 1. රොටියක් ගන්න, එයින් සෙන්ටිමීටර 1 ක පෙති දෙකක් කපන්න. 3. සොසේජස් ගන්න, එයින් කෑල්ලක් කපා තක්කාලි මත තබන්න. 4. චීස් ගන්න, එයින් එක් පෙත්තක් කපා සොසේජස් මත තබන්න. 5. තක්කාලි පෙත්තක් ගෙන චීස් මත තබන්න. 6. දෙවන පාන් පෙත්තක් සමඟ සියල්ල ආවරණය කර parsley sprig සමග සැරසීම.

සූදානම් සැන්ඩ්විච්වල ගුණාත්මකභාවය සඳහා වන අවශ්යතා අපගේ සැන්ඩ්විච් සියලු අවශ්යතා සපුරාලන්නේ දැයි බලමු: 1. සැන්ඩ්විච් සේවය කිරීමට පෙර වහාම සකස් කළ යුතුය. 2. සැන්ඩ්විච් වල අඩංගු නිෂ්පාදන නැවුම් විය යුතුය. 3. පාන් පෙත්තක් 1-1.5 cm ඝන විය යුතුය 4. සැන්ඩ්විච් වල රසය, වර්ණය සහ සුවඳ ප්රසන්න විය යුතුය - මන්ද නැවුම් නිෂ්පාදන භාවිතා කරන ලදී. සෑම දෙයක්ම හොඳයි, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට තවත් සැන්විචස් කිහිපයක් සූදානම් කර ඒවා සේවය කළ හැකි බවයි.

තේ පෙරන තාක්ෂණය 1. තේ පෝච්චිය උතුරන වතුරෙන් සෝදන්න 2. තේ දළු එයට වත් කරන්න (බීම කෝප්පයකට තේ තේ හැන්දක බැගින්) 3. තේ පෝච්චියෙන් තුනෙන් එකකට උතුරන වතුර වත් කරන්න 4. එයට ඉඩ දෙන්න. විනාඩි 7-8 ක් සඳහා විශේෂ තාපන පෑඩ් යටතේ බීර 5. තේ පෝච්චිය උතුරන වතුර ඉහළට 6. තේ කෝප්පවලට වත් කරන්න.

ඇගයීම සහ ආත්ම අභිමානය විශේෂඥයින් ඇගයීම (ආත්ම අභිමානය) මම "මම විශිෂ්ට කාර්යයක් කළා: සැන්ඩ්විච් ඉතා රසවත් වූ අතර උණුසුම් තේ ඉතා සාදරයෙන් පිළිගත්තේය." අම්මා “සියල්ල ඉතා රසවත්, නමුත් මම විශේෂයෙන් සැන්ඩ්විච් වලට කැමතියි. තක්කාලි රොටි පොඟවා එය ඉතා මෘදු හා රසවත් බවට පත් විය. මම අනිවාර්යයෙන්ම සටහන් කරමි! ” තාත්තා "සියල්ල ඉතා රසවත් වන අතර සැන්ඩ්විච් ඔබේ දෑත් අපිරිසිදු නොවේ, එය ඉතා පහසුයි." අක්කා “සැන්ඩ්විච් හරිම රසයි ඒ වගේම තේ එකත් හරිම රසයි. සෑම දිනකම මෙම උදෑසන ආහාරය මා වෙනුවෙන් සූදානම් කරන ලෙස මම ඔබෙන් ඉල්ලා සිටිමි! අයියා "හරිම රසයි!"

කම්මැලිකම උදේ පාන්දරින්ම ඇඳෙන් බැසීමට බාධා කරන අවස්ථා බොහෝ දෙනෙකුට මතකයි. එවැනි අවස්ථාවන්හිදී ඔබට කෝපි පානය කිරීමට පවා අවශ්ය නැත. ඔබට ප්‍රමාද වීමට අවස්ථාවක් තිබේ නම්, කඩිමුඩියේ ආහාර ගැන සිතීමට කාලයක් නොමැත.

බොහෝ මිනිසුන්ගේ දවස ආරම්භ වන්නේ ආහාර වේලෙනි. විශේෂඥයන් පවසන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් බහුල ආහාර අනුභව කිරීමට හොඳම කාලය උදෑසන බවයි. එමනිසා, උදෑසන සංකීර්ණ සංයෝග අඩංගු ආහාර අනුභව කිරීම වඩා හොඳය. මේවාට කැඳ, පාන් හෝ මුස්ලි ඇතුළත් වේ. සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් දිගු කාලයක් තිස්සේ ඔබව පූර්ණ ලෙස තබා ගනී. උදෑසන ආහාරය අතරතුර මෙය අඩංගු ආහාර පරිභෝජනය කළ යුතුය. නමුත් වෛද්යවරුන් රාත්රී ආහාරය සඳහා එය අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. සරල කාබෝහයිඩ්රේට රසකැවිලි ඇතුළත් වේ.

ජීවියෙකුට ඇතුළු වන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එහි ක්‍රියාකාරිත්වය සහතික කිරීම සඳහා අවශෝෂණය කර ගනී. ඔබ ඔබේ දෛනික කැලරි ප්‍රමාණයෙන් අඩක් හෝ 50% කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබට අමතර පවුම් නොලැබෙනු ඇත, මන්ද මෙම කිලෝ කැලරි සවස් වන තුරු දහනය වේ. ඔබ සවස් වරුවේ රසකැවිලි අනුභව කරන්නේ නම්, ප්රතිවිපාක ප්රතිවිරුද්ධ වනු ඇත.

ඔබ වැරදි උදෑසන ආහාරය ගත්තොත්, කෙටි කාලයකින් ඔබට බඩගිනි ඇති වේ. ශක්තිය නැවත ලබා ගැනීම සඳහා, දිවා ආහාරය අතරතුර ඔබට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ආහාරයට ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත. කුඩා කොටස් (5-6 ආහාර) නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්මවලින් එකකි.

ඔබේ මනෝභාවය, යහපැවැත්ම සහ දවස පුරා ක්‍රියා කිරීමේ හැකියාව රඳා පවතින්නේ ඔබ උදේ ආහාරයෙන් කෙතරම් තෘප්තිමත්ද යන්න මතය.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරවලට කැඳ (ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර් සහ වෙනත්), යෝගට්, සැන්ඩ්විච්, ක්‍රූටෝන, බිත්තර සහ ගෘහ චීස් කෑම ඇතුළත් වේ. උදෑසන මේ ආකාරයේ ආහාර අනුභව කිරීමෙන් ඔබේ ශරීරය ශක්තියෙන් පිරී යයි.

සෑම රටකටම උදේ ආහාරය සඳහා තමන්ගේම අදහස් ඇත. විවිධ රටවල මිනිසුන් උදේට කන්නේ මොනවාද? දැන් අපි මේ ගැන වඩාත් විස්තරාත්මකව කතා කරමු.

ජපානය

පුරාණ කාලයේ සිටම, ජපන් ජාතිකයින් ඔවුන්ගේ පළමු උදෑසන ආහාරය ලෙස මිසෝ සුප් අනුභව කර ඇත. මේ රටේ ඔවුන් උදේට අමු බිත්තර සහ එළවළු, බත් සහ බේක් කළ මාළු ද අනුභව කරති. ජපන් ජාතිකයින් විශ්වාස කරන්නේ උදෑසන ආහාරය සඳහා මෙම ආහාරය ගැනීමෙන් ඔවුන් දිගු කලක් කුස පිරෙන බවයි.

චීනය

චීනයේ නූඩ්ල්ස් සහ සහල් ගෞරවයට පාත්‍ර වේ. මේ රටේ දවසේ පළමු ආහාර වේල වැදගත් සහ සැලකිය යුතු සිදුවීමකි. චීනයේ උදේ ආහාරය සඳහා ඔවුන්ට සුප් සහ සහල් පිටි පයි ලබා දිය හැකි අතර එය මැන්ටි මෙන් පෙනේ. නමුත් ඒවා තම්බා, පුළුස්සනු නොලැබේ.

ඉන්දියාව

මේ රටේ බොහෝ පලතුරු ඇති නිසා බඩගින්නේ සිටීම පහසු නැත. උදෑසන ආහාරය සඳහා ඉන්දියානුවන් බත් සහ පැතලි පාන් අනුභව කරති.

තුර්කියේ

තුර්කියේ, සෞඛ්‍ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය ගැනීම සිරිතකි. එය එළවළු, චීස් විය හැකිය. තුර්කියේ උදෑසන ආහාරයේ වැදගත්ම ගුණාංගය වන්නේ මී පැණි. එය පාන් සමඟ හෝ සරලව තේ සමඟ අනුභව කරනු ලැබේ. තුර්කි ජාතිකයින් කෝපි රසිකයින් වුවද, ඔවුන් තවමත් උදේ ශක්තිමත් සහ උණුසුම් තේ පානය කිරීමට කැමතියි.

ඊශ්රායලය

මේ රටේ ආහාරවල මනාප ලබා දෙන්නේ කිරි නිෂ්පාදන සඳහා ය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ මස් බැහැර කර ඇති බවයි. නමුත් ඊශ්‍රායලයේ ඔවුන් උදේ ආහාරය සඳහා බේක් කළ භාණ්ඩ ද පිරිනමයි.

ඊජිප්තුව

උදෑසන ආහාරය සඳහා ඊජිප්තුවරුන් ෆිලියාෆිලි සහ ෆුල් මෙඩම් අනුභව කරති. ටෙහින් සෝස් මෙම කෑම වර්ග සමඟ පිරිනමනු ලබන අතර, ආහාර ගැනීමේදී ඔබට පාන් ආදිය ගිල්වා ගත හැකිය.

මොරොක්කෝව

මොරොක්කෝව පැඟිරි සපයන රටකි. මෙයට පටහැනිව, මෙහි උදේ ආහාරය දොඩම් සහ ටැංජරීන් ඇතුළත් නොවේ. මේ රටේ උදේ පාන්දර ඔවුන් පේස්ට්‍රි, මී පැණි, චීස් සහ ආමන්ඩ් අනුභව කරති. උදෑසන ආහාරය යුෂ, තේ සහ කෝපි වලින් සෝදා හරිනු ලැබේ. මොරොක්කෝවේ නිවැසියන් බොහෝ විට උදේ කෑම කනවා.

ඉතාලිය

ඉතාලියේ උදෑසන ආහාරය දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරයට වඩා බොහෝ නිහතමානී ය. උදේ ආහාරය සඳහා ඉතාලියානුවන් බනිස් ගෙඩියක් අනුභව කර කෝපි පානය කරන අතර ඉතා කලාතුරකින් චීස් පෙත්තක් එකතු කරයි.

ප්රංශය

ඉතාලියේ මෙන්, ප්රංශ ජාතිකයින් ඉතා නිහතමානී උදෑසන ආහාරය ගනී. ප්රංශ උදෑසන ආහාරය කෝපි සහ කුඩා බනිස් වලින් සමන්විත වේ. ප්‍රංශයේ පදිංචිකරුවන් සඳහා සාම්ප්‍රදායික බේක් කළ භාණ්ඩ වන්නේ ක්‍රෝසන්ට්, බේගල් සහ සැන්ඩ්විච් ය. සැබෑ ආහාර රුචිය පැමිණෙන්නේ දිවා ආහාර වේලාවේදී පමණි.

බෙල්ජියම

බෙල්ජියමේ උදෑසන ආහාරය ප්රංශයේ සහ ඉතාලියේ වැසියන්ගේ උදෑසන ආහාරයට සමාන වේ. මෙන්න දවසේ පළමු භාගයේදී ඔවුන් මාමලේඩ්, ජෑම් සහ සැහැල්ලුවෙන් බැදපු පාන් අනුභව කරති. මෙයින් පසු, කෝපි කෝප්පයක්, තේ, වතුර වීදුරුවක් හෝ යුෂ පානය කරන්න.

එක්සත් රාජධානිය

එංගලන්තයේ ඔවුන් උදේ ආහාරය සඳහා බර හා තෙල් සහිත ආහාර අනුභව කරති. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි ආහාර සතියකට වරක්, වැඩ කරන දින කිහිපයකට පසු පරිභෝජනය කරයි. සාම්ප්‍රදායික ඉංග්‍රීසි උදෑසන ආහාරය ඕට් මස්, යුෂ සහ තම්බා බිත්තරයක එකතුවකි.

ස්වීඩනය

ස්වීඩනයේ ඔවුන් උදේ ආහාරය සඳහා මාළු, එළවළු සහ ධාන්‍ය වර්ග කිහිපයක් අනුභව කරති. ඔබේ උදෑසන ආහාරය අතරතුර, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම සැන්ඩ්විච් අනුභව කළ යුතුය. මේ රටේ මිනිස්සු උදේට කෝපි බොන්න කැමතියි.

ඇඑජ

ජීවිතයේ ඉහළ වේගය නිසා ක්ෂණික ආහාර මේ රටේ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එමනිසා, උදෑසන ආහාරය ප්රධාන වශයෙන් බේක් කළ භාණ්ඩ වලින් සමන්විත වේ. ඇමරිකානුවෙකුට වැඩට යාමට කාලය තිබේ නම්, උදෑසන ආහාරය පොහොසත් වනු ඇත - මුස්ලි හෝ රටකජු බටර් සමග ටෝස්ට්.

ස්පාඤ්ඤය

මේ රටේ, නිවැසියන් උදේ ආහාරය සඳහා churros කැමති. මේවා සීනිවල ගිල්වන ලද චෞක්ස් පේස්ට්‍රි ටියුබ්, පැණිරස චොකලට් ටොපිං සමඟ ඉහළින්.

පෘතුගාලය

පෘතුගීසීන් රැකියාවට යාමට පෙර කිරි හෝ තේ පානය කරති. චීස් හෝ බටර් සමග සැන්ඩ්විච් සමඟ බීම. පෘතුගීසීන් රැකියාවට ප්‍රමාද නොවන්නේ නම්, ඔවුන්ට මිහිරි පේස්ට්‍රි වලට සතුටින් සංග්‍රහ කළ හැකිය.

ජර්මනිය

ජර්මනියේ උදේ ආහාරය පේස්ට්‍රි, කෝපි සහ හැම් වලින් සමන්විත වේ. මෑතකදී ඔවුන් වඩාත් ජනප්රිය වී ඇත. ඊට අමතරව, සමහර අය වැඩිපුර චීස් අනුභව කිරීමට පටන් ගත් අතර තවත් සමහරු වැඩිපුර පලතුරු අනුභව කිරීමට පටන් ගත්හ.

කොරියාව

කොරියාවේ උදේ ආහාරය දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරයට වඩා වෙනස් නොවේ. කොරියානුවන් සාමාන්‍යයෙන් උදේට බත්, රාමන් සහ කිම්චි අනුභව කරති.

මෙක්සිකෝව

මේ රටේ පදිංචිකරුවන් උදේ ආහාරය පිටත ආලෝකය ලැබීමට පටන් ගත් වහාම උදේ ආහාරය ගැනීමට පුරුදු වී සිටිති. මෙක්සිකානුවන්ට උදේ ආහාර දෙකක් තිබේ. පළමු එක උණුසුම් දෙයක් ලෙස සැලකේ). දෙවන උදෑසන ආහාරය තරමක් පිරවීමයි (පළතුරු, බිත්තර සහිත කෑම වර්ග, විවිධ පේස්ට්රි, ආදිය).

උදේ කෑම අදහස් වෙනස් නමුත් තවමත් සෑම රටකම මිනිසුන් ඔවුන්ගේ කෑමට ගරු කරති.

හොඳම උදෑසන ආහාරය කුමක්ද? බොහෝ මිනිසුන් සඳහා වඩාත් පොදු තේරීම වන්නේ තැළුණු බිත්තරයි. හොඳම උදෑසන ආහාරය ඔම්ලට් හෝ කැඳ බව සමහරු කියනු ඇත. සමහර අය උදේට කන්නෙත් නැහැ. තවමත්, සමහර දර්ශකවල අනුකූලතාවයේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන්, තැළුණු බිත්තර හොඳම උදෑසන ආහාරය වේ. මෙය ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි සරල ආහාරයකි. එමනිසා, උදෑසන නිදහස් කාලය නොමැතිකම නිසා, බිත්තර බිත්තර සෑදීමට පහසු වේ.

ඔබ දන්නා පරිදි, ඕට් මස් ශරීරයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. එහි පොටෑසියම්, පොස්පරස් සහ අනෙකුත් මූලද්රව්ය අඩංගු වේ. ඔබ උදේට ඕට් මස් අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබට ආමාශය සහ බඩවැල් ගැටළු වළක්වා ගත හැකිය.

ඕට් මස් ගැස්ට්රයිටිස් සහ ආමාශයේ වණ වර්ධනය වීම වළක්වයි. මීට අමතරව, මෙම කැඳ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වේ. කොලෙස්ටරෝල් සහ මේදය ඕට් මස් වල දක්නට නොලැබේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඕනෑම අවස්ථාවක එය ශරීරයට වැදගත් සහ ප්රයෝජනවත් වන බවයි. එසේ තිබියදීත්, මෙම කෑමට අවාසි ඇත. ඕට් මස් වල අඩංගු වන අතර එය ශරීරයෙන් කැල්සියම් ඉවත් කරයි - අස්ථි සඳහා ඉතා ප්‍රයෝජනවත් රසායනික මූලද්‍රව්‍යයකි.

හොඳයි, “ඕට් මස්, සර්!” යන ප්‍රකාශය. ෂර්ලොක් හෝම්ස් චිත්රපටයේ පෙනී සිටියි. එය පියාපත් බවට පත් විය.

මලල ක්‍රීඩකයින් සඳහා මෙනුව

පුද්ගලයෙකු ක්‍රීඩා කරන්නේ නම් උදේ ආහාර මෙනුව විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. පුහුණුවීම්වලදී වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන අතරතුර, මලල ක්‍රීඩකයාට වෙහෙස දැනේ, එබැවින් දිනපතා ප්‍රෝටීන, මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය නිවැරදිව බෙදා හැරීම අවශ්‍ය වේ.

උදෑසන ක්රීඩකයන් විවිධ ආහාර අනුභව කරති. උදාහරණයක් ලෙස, ඕට් මස්, මී පැණි, කෙසෙල් සහ සහල් හොඳයි. මෙම නිෂ්පාදන සංයෝජනය දිගු කාලයක් තිස්සේ ඔබව පූර්ණ ලෙස තබා ගනී.

අම්බෙලිෆර්, බෙරි, කෙසෙල් සහ මාළු - ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම මෙම කෑම වර්ගවල සංයෝජනයට කැමති වනු ඇත.

ඔබට පෙනෙන පරිදි, මලල ක්‍රීඩකයින් සඳහා උදෑසන ආහාර මෙනුව බෙහෙවින් වෙනස් ය. සෑම කෙනෙකුම තමන්ටම යමක් තෝරා ගනු ඇත!

උදෑසන කිරි ස්කන්ධය

උදෑසන ගෘහ චීස් ආහාරයට ගැනීමෙන් යම් ප්රතිලාභයක් තිබේද? ඔයා සිතන්නේ කුමක් ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, ශරීරය බොහෝ විට ප්රෝටීන් නොමැතිකම. ගෘහ චීස් සමඟ උදෑසන ආහාරය ගැනීමෙන්, ඔබ ඔබේ දවස සැහැල්ලු හා පොහොසත් කරයි. තවත් වාසියක් වන්නේ ගෘහ චීස් විවිධ පළතුරු සහ කිරි නිෂ්පාදන සමඟ හොඳින් ගමන් කිරීමයි.

ගෘහ චීස් සමඟ බර අඩු කර ගත හැකිද? ඔබ අඩු මේද නිෂ්පාදනයක් අනුභව කරන්නේ නම් ඔබට පුළුවන්. මෙය දිනපතා පරිභෝජනය කරන ආහාරවල කැලරි ප්රමාණය අඩු කරනු ඇත.
ඔබ ප්‍රධාන වශයෙන් ලුණු සහිත කෑම පමණක් අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබට අඩු මේද ගෘහ චීස් වලට ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කළ හැකිය.

විවිධ ධාන්ය වර්ග - විවිධ ප්රතිලාභ

සෑම කෙනෙකුටම තමන්ගේම ප්රතිලාභ ඇති බව බොහෝ කලක සිට දන්නා කරුණකි. ඉතින්, ඕට් මස් යනු ආහාර වේලක් අතරතුර ආහාරයට ගන්නා ධාන්ය වර්ගයකි.

සෙමොලිනා කැඳ ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් දිරවිය හැකි නිසා මිනිසුන් කැමති වේ. අම්බෙලිෆර් කැඳ ශරීරයට වැදගත් වන සමහර මූලද්රව්ය වලින් පොහොසත් වේ. මේවා යකඩ, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් ය.

මුතු බාර්ලි කැඳෙහි බී විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්‍රෝටීන් අඩංගු වේ. බාර්ලි කැඳ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන අතර බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. සහල්වල කැලරි අධික බව තිබියදීත්, එය විටමින් බී සහ ඊ වලින් පොහොසත් බැවින් එය තවමත් පරිභෝජනය කරයි.

මෙනේරි කැඳෙහි ප්‍රෝටීන් අඩංගු වන අතර පහසුවෙන් දිරවිය හැක. බඩ ඉරිඟු ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වන බොහෝ මූලද්රව්ය අඩංගු වේ. "ඉක්මන් කැඳ" ද ඇත. ඔවුන් කෙටි කාලයක් තුළ සූදානම් වේ. සැකසීමෙන් පසු, එවැනි කෑමක් තුළ තන්තු කිසිවක් ඉතිරි නොවේ. එවැනි කැඳ රසයෙන් තොර වන අතර, එම නිසා පිටි කිරි, සීනි ආදිය එයට එකතු කරනු ලැබේ, නමුත් මෙම ආහාරය තන්තු අඩංගු නොවන බැවින්, එය පහසුවෙන් දිරවිය හැකි අතර, කෙටි කාලයකින් පසුව පුද්ගලයෙකුට නැවත කන්න අවශ්ය වේ.

කැඳ වඩාත් රසවත් කිරීම සඳහා, ඔබට එයට පලතුරු, බෙරි සහ මී පැණි එකතු කළ හැකිය.

උදෑසන ආහාරය සඳහා කාලය

රීතියක් ලෙස, මිනිසුන් 06:00 සිට 08:00 දක්වා දවසේ පළමු ආහාරය අනුභව කරති. මෙම කාලය උදෑසන ආහාරය සඳහා හොඳම කාලයයි. මුළු දවසම ඔබේ ශරීරයට ශක්තිය ලබා දීම සඳහා ඔබ උදේ ආහාරයට ගත යුතු බව මතක තබා ගන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, නින්ද සඳහා වෙන් කර ඇති කාලය තුළ ඔබ දැනටමත් බඩගිනි වී ඇත. එපමණක්ද නොව, ඔබ ඔබේ උදෑසන ආහාරය මඟ හැරියහොත් එය ඔබේ සෞඛ්යයට අහිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.

මේ අනුව, උදෑසන 5 සිට 9 දක්වා උදෑසන ආහාරය ප්රශස්ත වේ. ඔබේ විශාල පවුල සඳහා සූදානම් වීමට අපි නිර්දේශ කරන කෑම වර්ග ගැන දැන් වැඩි විස්තර.

නිවිති එකතු කිරීමත් සමඟ තැළුණු බිත්තර වර්ගයක් සකස් කිරීම අපි නිර්දේශ කරමු. බිත්තර සුදු ජාතිකයින් 3 ක් ගන්න, දැනටමත් defrosted නිවිති අඩක් වීදුරුවක් සමග මිශ්ර, රස ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. ඔබ විනාඩි 2-5 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ මෙම ආහාරය පිසීමට අවශ්ය වේ.

බීම සඳහා, පළතුරු සමග මිල්ක්ෂේක් සෑදීමට උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න. අපි ඕනෑම බෙරි වර්ග හෝ කපන ලද පලතුරු තෝරා ගනිමු. මුදවපු කිරි කෝප්ප 2ක් සමඟ බෙරි හෝ පලතුරු කෝප්ප 1ක් මිශ්‍ර කරන්න, වැනිලා පුඩිං ග්‍රෑම් 100ක් සහ තලා දැමූ අයිස් ප්‍රමාණයම එකතු කරන්න. බලශක්ති කොක්ටේල් ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, එය උත්සාහ කරන්න!

ගෘහ චීස් භාවිතයෙන් අපූරු භාජනයක් සෑදීමට උත්සාහ කරන ලෙස අපි නිර්දේශ කරමු. ගෘහ චීස් ඇසුරුම් 2 ක් මිශ්ර, සීනි 4 හැදි, කුකුල් බිත්තර 2 සහ සෙමොලිනා 1.5 හැදි එකතු කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් කලවම් කරන්න. උඳුන තුල විනාඩි 10 ක් සඳහා පිඟාන පිළිස්සීම. පිළිස්සීමෙන් පසු, එම විනාඩි 10 සඳහා උඳුනෙන් පිඟාන ඉවත් නොකරන ලෙස අපි නිර්දේශ කරමු.

ඉහත උදේ ආහාර අදහස් නිසැකවම සතුටු වනු ඇත. ඔබේ පවුලේ අය හෝ සැලකිය යුතු වෙනත් අය පුදුමයට පත් කිරීම සඳහා එක් කෑමක් පිසීමට උත්සාහ කරන්න!

මුළු පවුලම සමඟ උදෑසන ආහාරය

ඉරිදා උදෑසන ආහාරය මුළු පවුලටම වැදගත් ආහාරයකි. එය ඉතා තෘප්තිමත් වන අතර සෑම කෙනෙකුටම දිනපතා ශක්තිය ලබා දෙනු ඇත. ඔබගේ නිවාඩු දිනයේදී, ඔබගේ ආදරණීයයන් සතුටු කිරීමට ඔබට විශේෂ දෙයක් කළ හැකිය. ඔවුන් සඳහා මොරොක්කෝ, ජපන් හෝ බ්‍රිතාන්‍ය උදෑසන ආහාරය පිළියෙළ කරන්න, සතියකට පසු ඊළඟ සම්ප්‍රදායික කෑම කට්ටලය පිරිනමන්න, නමුත් වෙනත් රටකින්. ඔබේ ආදරණීයයන් මෙම සැලකිල්ල අගය කරනු ඇත.

ප්රයෝජනවත් උපදෙස්

අප සෑම කෙනෙකුටම වරක් දෙමාපියන්, මිතුරන් හෝ වෛද්යවරුන් විසින් පවසා ඇත උදෑසන ආහාරය- මෙය දවසේ වැදගත්ම ආහාරය වේ. නමුත් අපගෙන් බොහෝ දෙනෙකුට එය අප කැමති ප්‍රමාණයට වඩා බොහෝ විට මග හැරේ. නින්දෙන් පසු පළමු ආහාරය වන උදෑසන ආහාරය මුළු දවසටම ශක්තිය ලබා දීමේ කාර්යය වේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට කාලය ඇති විට සමබර, පෝෂ්යදායී සහ රසවත් උදෑසන ආහාරය ඉතා හොඳයි. එහෙත්, රීතියක් ලෙස, බොහෝ මිනිසුන්ගේ උදෑසන ආරම්භ වන්නේ ඉක්මන් නැගීමකින් සහ ඉක්මනින් රැකියාවට හෝ පාසැලට සූදානම් වීමෙනි, ඔබේ දත් මදින්නට ප්රමාණවත් තරම් කාලයක් නොමැති විට සූපශාස්ත්ර ප්රීතිය ගැන සිතන්න.

අපි ඔබේ ආධාරයට පැමිණ ඇති අතර, වෙනත් දේ අතර මුල්, රසවත් සහ පෝෂ්‍යදායී වන විශිෂ්ට ඉක්මන් උදෑසන ආහාර මෙම ලිපියෙන් එකතු කර ඇත. මෙම උදෑසන ආහාරය ඔබට ශක්තිය ලබා දෙන අතර ඔබට ආශ්වාදයක් ලබා දෙනු ඇත, ඒවා ඔබට සූදානම් වීමට විනාඩි 15ක් ගත වේ.

එළවළු සහ චිකන් සමග Lavash

අමුද්රව්ය:

- චිකන් ෆිලට්

- මධ්යම ප්රමාණයේ පිටා පාන් 4 ක්

- සලාද කොළ කොළ 100 ග්රෑම්

- 1 කැරට්

- 1 මිහිරි ගම්මිරිස්

- 2 පිපිඤ්ඤා

- රස කිරීමට ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ඕනෑම සෝස්

- 0.5 තේ හැදි බිම paprika

- ලුණු හා ගම්මිරිස්

සකස් කිරීම:

1. 1 තේ හැදි සමග කබලෙන් ලිපට පිසූ තෙක් දෙපස diced චිකන් ෆිලට් ෆ්රයි. එළවළු තෙල්. පිඟානකට මාරු කර උණුසුම්ව තබා ගන්න.

2. කබලෙන් ලිපට, රසට හැපෙන තෙක් තීරු කපා මිහිරි ගම්මිරිස් ෆ්රයි. අපි කැරට් සහ පිපිඤ්ඤා ද තීරු කපා.

3. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ වෙනත් සෝස් සමඟ ආලේප කරන ලද lavash මත සලාද කොළ කොළ සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය තබන්න, පතුලේ සෙන්ටිමීටර කිහිපයක් නිදහස් කිරීමට මතක තබා ගන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්, paprika එකතු කරන්න. පිරවුමට උඩින් නිදහස් දාරය තබා පිටා පාන් රෝල් එකකට රෝල් කරන්න.

බ්ලූබෙරීස් සමග පැණිරස පීසා

අමුද්රව්ය:

- සූදානම් කළ පීසා පිටි ගුලිය

- නැවුම් බ්ලූබෙරීස් කෝප්ප 1 ක්

- බ්ලූබෙරි ජෑම් 1/3 කෝප්ප

- මෘදු කිරි චීස් 120 ග්රෑම්

- 1 තේ හැදි. කුරුඳු

සකස් කිරීම:

1. කුරුඳු සමග ක්රීම් චීස් මිශ්ර කර ඇනූ මත මිශ්රණය පැතිරීම. උඩින් බ්ලූබෙරි ජෑම් අතුරා නැවුම් බ්ලූබෙරීස් පුරා ඉසිය යුතු ය.

2. අංශක 210 ට පෙර රත් කළ උඳුනක, පීසා විනාඩි 15 ක් හෝ චීස් දියවන තුරු පිළිස්සීම. භාවිතයට පෙර මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා පීසා සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

උදෑසන ආහාර වට්ටෝරු

බෙරි සහ කෙසෙල් සමග පෑන්කේක්

අමුද්රව්ය:

- කිරි වීදුරු 1 යි

- 1 බිත්තර

- 1 කුසලාන තිරිඟු පිටි

- 1 තේ හැදි. සහරා

- 1 තේ හැදි. බටර්

- 1 තේ හැදි. බේකිං පවුඩර්

- සැරසිලි සඳහා පළතුරු සහ බෙරි

- සිරප් හෝ මී පැණි

- ලුණු ටිකක්

සකස් කිරීම:

1. සීනි, ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු සමග පිටි මිශ්ර කරන්න.

2. බිත්තරය හොඳින් බීට් කරන්න, එයට කිරි එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න. වියළි අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්රණය ඒකාබද්ධ කරන්න. ඇනූ සඳහා උණු කළ බටර් එකතු කරන්න.

3. දෙපස මිනිත්තු 2-3 ක කබලෙන් ලිපට එක් එක් පෑන්කේක් පිළිස්සීම. පෑන්කේක් නොගැලපේ නම් තෙල් සමග පෑන් ග්රීස් කිරීම අවශ්ය නොවේ.

4. නිමි පෑන්කේක් මත මී පැණි වත් කර බෙරි සහ පළතුරු සැරසීම.

එළවළු frittata

අමුද්රව්ය:

- ගම්මිරිස් 3 ක්

- බිත්තර 6 යි

- 200 ග්රෑම් බ්රොකොලි

- 1 රතු ළූණු

- හරිත බෝංචි 200 ග්රෑම්

- ¼ ලෙමන්

- බටර් 50 ග්රෑම්

- ඔලිව් තෙල් 50 ml

- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු

- සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්

- හරිතයන්

සකස් කිරීම:

1. කුළුබඩු සහ ලුණු සමග බිත්තර මිශ්ර කරන්න.

2. ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ සමග සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු මිශ්ර කරන්න.

3. ළූනු ෆ්රයි, තුනී අර්ධ මුදු කපා, විනිවිද පෙනෙන තෙක් බටර්, බ්රොකොලි එකතු කරන්න, florets බවට විසුරුවා, සහ තවත් විනාඩි 1 සඳහා ෆ්රයි. මෙම පසු, හරිත බෝංචි සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, තුනී තීරු කපා. සුදුළූණු සහ ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්රණය වත් කරන්න, විනාඩි භාගයක් පසු බිත්තර එකතු කරන්න.

4. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, තරමක් සිසිල් කර විනාඩි 10 ක් අංශක 180 දක්වා රත් කළ උඳුනක තබන්න. සේවය කරන විට, ඖෂධ පැළෑටි සහ බිම ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය.

රසවත් උදෑසන ආහාර වට්ටෝරු

චීස් සමග චිකන් මෆින්

අමුද්රව්ය:

- චිකන් පියයුරු 2 ක්

- 2 බිත්තර

- ගාන ලද චීස් වීදුරු 1 ක්

- 0.5 කෝප්ප පිටි

- කිරි වීදුරු 0.5 ක්

- 4 තේ හැදි. මෝරු

- ඖෂධ පැළෑටි, කුළුබඩු

සකස් කිරීම:

1. පිසූ තෙක් පියයුරු උනු, කුඩා කැබලිවලට කපා.

2. බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, කිරි සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ගාන ලද චීස් මිශ්ර, පියයුරු, පිටි සහ සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. තරයේ මිශ්ර කරන්න.

3. ලැබෙන මිශ්‍රණයෙන් මෆින් ටින් පුරවා අංශක 180 ට පෙර රත් කළ උඳුනක තබන්න. විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.

මී පැණි සහ කෙසෙල් සමග චීස් පෑන්කේක්

අමුද්රව්ය:

- ගෘහ චීස් ග්රෑම් 200 ක්

- 1 කෙසෙල්

- 1 බිත්තර

- 2 තේ හැදි. සහරා

- 3 තේ හැදි. පිටි

- 3 තේ හැදි. එළවළු තෙල්

- ලුණු

- මී පැණි

- වැනිලින්

සකස් කිරීම:

1. බ්ලෙන්ඩරයක, ගෘහ චීස්, කෙසෙල්, සීනි, බිත්තර සහ වැනිලින් සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර කරන්න. මධ්‍යම දුස්ස්රාවීතාවයෙන් යුත් පිටි ගුලියක් ලබා ගැනීම සඳහා වරකට පිටි එක් හැන්දක් එකතු කර මෘදු ලෙස මිශ්‍ර කරන්න.

2. මේස හැන්දක් භාවිතා කරමින්, ඇනූ හොඳින් රත් වූ කබලෙන් ලිපට දමන්න. විනාඩි 2-3 ක් පමණ සෑම පැත්තකින්ම ෆ්රයි.

3. කෙසෙල්වලින් සරසා මී පැණි දමා උණුවෙන් පිළිගන්වන්න.

ඉක්මන් උදෑසන ආහාර වට්ටෝරු

මයික්‍රෝවේව්වේ චොකලට් කප්කේක්

අමුද්රව්ය:

- 3 තේ හැදි. කොකෝවා

- 3 තේ හැදි. කිරි

- 1 බිත්තර

- 4 තේ හැදි. පිටි

- 4 තේ හැදි. සහරා

- ¼ තේ හැන්දක. බේකිං පවුඩර්

- 1 තේ හැදි. බටර්

- මෘදු ටොෆි කිහිපයක්

- ලුණු ටිකක්

සකස් කිරීම:

සියලුම අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර කරන්න. මයික්‍රෝවේව් ආරක්ෂිත කෝප්ප දෙකක මිශ්‍රණය තබන්න. 700 W දී, ඔවුන් විනාඩි 1 සඳහා එහි තබන්න. ඉවත් කරන්න, ඔවුන් මත කැන්ඩි තබා විනාඩි 1 ක් නැවත මයික්රෝවේව් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර සිසිල් කරන්න.

මාගරිටා පැතලි පාන් මත

අමුද්රව්ය:

- 1 තක්කාලි

- 1 තිරිඟු පැතලි පාන්

- මොසරෙල්ලා

- සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක්

- බැසිල් කොළ

- 1.5 තේ හැදි. බෝල්සමික් ​​විනාකිරි

- 1.5 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්

සකස් කිරීම:

1. තැළුණු සුදුළූණු සහ බටර් මිශ්‍රණයෙන් අඩක් සමඟ පැතලි පාන් ග්‍රීස් කර විනාඩි 5 ක් අංශක 180 ට පෙර රත් කළ උඳුන තුල තබන්න.

2. කැඩුණු මොසරැල්ලා පැතලි පාන් මත තබන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සිහින්ව කපාගත් තක්කාලි මොසරැල්ලා මත තබා නැවත ලුණු හා ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් එක් කරන්න. තවත් විනාඩි 7 ක් උඳුන තුල තබන්න.

3. ඉතිරි සුදුළූණු සහ තෙල් බෝල්සමික් ​​විනාකිරි සමඟ මිශ්ර කරන්න. නිමි පැතලි පාන් පීසා මත ඉතිරි සෝස් වත් කර කැඩුණු බැසිල් කොළ ඉසිය යුතු ය.

ඉක්මන් හා රසවත් උදෑසන ආහාරය

චීස් හා හැම් සමග Panini

අමුද්රව්ය:

- හැම් පෙති 2 ක්

- චීස් පෙති 2 ක්

- විශාල පාන් කෑලි 2 ක්

- බැසිල් කොළ 4 ක්

- බිම් පැපිකා

සකස් කිරීම:

1. මෙම අනුපිළිවෙලෙහි සියලුම අමුද්රව්ය එකතු කරන්න: පාන්, හැම්, 2 බැසිල් කොළ, paprika, චීස්, 2 බැසිල් කොළ, පාන්.

2. ඔබ සතුව වොෆ්ල් යකඩ හෝ සැන්ඩ්විච් සාදන්නෙකු තිබේ නම්, එය තුළ තබා හොඳින් තද කර රන්වන් දුඹුරු තෙක් බැද ගන්න. එසේත් නැතිනම් ඔබට තෙල් භාවිතා නොකර කබලෙන් ලිපට භාවිතා කළ හැකිය, දෙපස ක්‍රිස්පි වන තෙක් තද කර බැද ගන්න.

ග්රැනෝලා සහ පළතුරු සමග යෝගට්

අමුද්රව්ය:

- ස්වාභාවික යෝගට් කෝප්ප 2 ක්

- 2 තේ හැදි. තලා දැමූ ආමන්ඩ්

- ග්‍රැනෝලා කෝප්ප 1ක්

- නැවුම් පලතුරු සහ බෙරි වීදුරු 1 ක්

- 1 තේ හැදි. සීනි කුඩු

සකස් කිරීම:

1. ආමන්ඩ් සහ කුඩු කළ සීනි සමඟ ස්වභාවික යෝගට් මිශ්ර කරන්න.

2. මිශ්රණයෙන් තුනෙන් එකක් විනිවිද පෙනෙන පුළුල් වීදුරුවක තබන්න, ඉහළට 2 තේ හැදි එකතු කරන්න. granola, සහ පසුව - 2 තේ හැදි. ඕනෑම බෙරි හෝ පලතුරු.

3. සෑම දෙයක්ම එකම අනුපිළිවෙලින් තවත් දෙවරක් කරන්න. මින්ට් සහ ආමන්ඩ් sprig සමග එක් එක් සේවය ඉහළ සැරසීම, ඔබ මී පැණි එකතු කළ හැක. සිසිල් කර පිළිගන්වන්න.

දැන් අපි ඔබේ උදෑසන චර්යාව සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාර වන මුළුතැන්ගෙයි උපක්‍රම කිහිපයක් ඔබ සමඟ බෙදා ගන්නෙමු. මෙම උපක්‍රම සමඟින්, ඔබට අමතර මිනිත්තු කිහිපයක් ඉතිරි වනු ඇත, සමහර විට උදෑසන එය අඩු වේ.

පළමු හා වැදගත්ම උපක්‍රමය නම් කිසි විටෙකත් උදේ ආහාරය මඟ නොහැරීමයි.

ඔබ දැනගත යුතු පළමු ආඥාව මෙයයි. උදෑසන ආහාරය ඔබේ දවස නිවැරදි සටහනකින් ආරම්භ කිරීමට ස්ථිර මාර්ගයකි. කුසගින්න ඔබට වහාම පහර නොදෙනු ඇත, නමුත් මාව විශ්වාස කරන්න, ඔවුන් පැමිණෙනු ඇත. ඔබ උදෑසන ආහාරය මඟහරින විට, ඔබ නොවැළැක්විය හැකි ලෙස දැඩි කෝපයට පත් වන අතර ඔබේ බඩ දරුණු ශබ්ද නිකුත් කිරීමට පටන් ගනී. ඔබ කාර්යබහුල නම්, ඔබට උදෑසන ආහාරය පිළියෙළ කිරීමට විනාඩියක්වත් ඉතිරි කර ගත නොහැකි නම්, ඔබේ ඊළඟ ආහාර වේල තෙක් ඔබට වඩදිය බාදිය කිරීමට අවම වශයෙන් පලතුරු හෝ ග්‍රැනෝලා ටිකක් අසුරා ගන්න.

ඔබට අවශ්‍ය විටෙක පාන් කැටි කර බැද ගන්න

නරක් වූ පාන් පිළිබඳ ගැටලුවට විශාල පිරිසක් මුහුණ දී සිටිති. ඔබ උදෑසන ටෝස්ට් වලට කැමති නම්, ඔබ කිසි විටෙකත් ඔබ මිලදී ගන්නා සියලුම පාන් නියමිත වේලාවට අනුභව නොකරන්නේ නම්, පාන් කැටි කිරීම ඔබේ ගැලවීම වනු ඇත. පාන් බෑගයක දමා කැටි කරන්න. දැන් ඔබට ආහාරයට නොගත් පාන් ඉවත දැමීමට සිදු නොවනු ඇත, ඔබට සැමවිටම ඔබේ ප්‍රියතම ටෝස්ට් සෑදිය හැකිය.

උඳුන තුල බේකන් උයන්න

බොහෝ අය උදුන මත බේකන් උයති. උඳුන තුල ආහාර පිසීම ඔබට හැකිලීම වළක්වා ගැනීමට සහ අතිරික්ත මේදය පහසුවෙන් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. ප්රතිඵලය හැපෙනසුළු, රසවත් බේකන්. ෙබ්කිං කඩදාසි භාවිතා කර එය මත බේකන් තනි ස්ථරයක තබන්න. එය පිසීමට ආසන්න වශයෙන් විනාඩි 20 ක් ගතවේ. ඔබට කෝපි සෑදීමට හෝ ප්‍රවෘත්ති නැරඹීමට භාවිතා කළ හැකි කාලය මෙයයි.

බටර් බඳුනක් භාවිතා කරන්න

ඔබ ඔබේ ටෝස්ට් හෝ සැන්ඩ්විච් මත මෘදු බටර් තවරීමට කැමති නම්, නමුත් මඳ වේලාවකට පෙර එය ශීතකරණයෙන් පිටතට ගැනීමට කාලය නොමැති නම්, පැරණි තාලයේ බටර් බඳුනක් වටිනා ආයෝජනයකි. එහි බටර් පොල්ලක් තබන්න, පාදයට වතුර කෝප්ප හතරෙන් එකක් පමණ එකතු කරන්න. "වසා දැමූ" ජලය බටර් නරක් වීම වළක්වන අතර, ඔබේ ටෝස්ට් හෝ පෑන්කේක් සඳහා සෑම විටම අත ළඟ ඇති පුදුමාකාර මෘදු බටර් ඔබට ඇත.

කොක්ටේල් අමුද්රව්ය කල්තියා සූදානම් කරන්න

ඔබ උදේ ආහාරය සඳහා ස්මූති වලට කැමති නම්, සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සකස් කර විශේෂ බෑග්වල තැබීමෙන් ඔබට සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කළ හැකිය. ඔබට වැඩි කාලයක් ඇති විට සති අන්තයේ මෙය කළ හැකි අතර ඔබේ සියලු සුමුදු සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය කල්තියා සූදානම් කරන්න.

එතකොට උදේට මේකට වෙලාව නාස්ති කරන්න වෙන්නේ නැහැ. ඔබට බෑග් තුනක් සාදා ගත හැකිය, එකක පලතුරු ගබඩා කළ හැකිය, තවත් එකක හරිතයන් සහ තුන්වැන්නෙහි වියළි අමුද්රව්ය (චියා බීජ, හණ ඇට, ඇට වර්ග, ආදිය) මිශ්රණයක්.

දැන්, ඔබට ස්මූති එකක් සෑදීමට අවශ්‍ය විට, පැකට් තුනේ අන්තර්ගතය මිශ්‍ර කර ඔබ අවසන්!

ඊයේ රාත්‍රියේ ඉතිරි වූ දේට බිත්තරයක් එකතු කරන්න

ඊයේ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයෙන් ඔබේ ශීතකරණයේ යමක් ඉතිරි වී ඇත්නම්, මෙය හොඳ උදෑසන ආහාරය විය හැකිය, විශේෂයෙන් ඔබ ආහාරයට බිත්තරයක් එකතු කරන්නේ නම්. එය බත්, චිකන් පියයුරු හෝ පැස්ටා වේවා, විශිෂ්ට විකල්පයක් වන්නේ කබලෙන් ලිපට සෑම දෙයක්ම උණුසුම් කර බිත්තරයක් තුළ වත් කිරීමයි. ඔබට සලාදයක් ඉතිරිව තිබේ නම්, බිත්තර 1-2 ක් තම්බා එය නැවුම් කරන්න. බිත්තර ඉතා පෝෂ්‍යදායී වන අතර දිරවීමට පහසු වේ, එබැවින් නව උදෑසන ආහාරයක් සොයා ගැනීම වෙනුවට ඊයේ රාත්‍රියේ රාත්‍රී ආහාරය "උත්ශ්‍රේණි" කරන්න.

මෆින් ටින්වල තදින් තම්බා බිත්තර ගබඩා කරන්න

තද තම්බා බිත්තර කුඩා ප්‍රමාණයක් සෑදීම කාර්යබහුල උදෑසන කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට හොඳ ක්‍රමයකි. ඒවා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර සෑම උදෑසනකම භාවිතා කරන්න. බිත්තර තම්බා ගැනීමට අමතරව, ඔබට ඒවා මෆින් ටින් එකක පිළිස්සීමට උත්සාහ කළ හැකිය. එපමණක්ද නොව, කවචයේ අඛණ්ඩතාව උල්ලංඝනය නොකර මෙය කළ හැකිය, ඒවා තම්බා ඒවාට බෙහෙවින් සමාන වනු ඇත.

පෑන්කේක් පිටි ගුලිය බෝතලයක තබා ගන්න

පටු තුඩක් සහිත කෙචප් හෝ මෙයොනීස් බෝතලයකට සමාන බෝතලයකට ඇනූ වත් කිරීමෙන් ඔබට වැරදි හැඩැති පෑන්කේක් ඉවත් කළ හැකිය. මෙය ඔබට තත්වය මත උපරිම පාලනයක් ලබා ගැනීමට සහ ඔබට අවශ්ය තරම් පිටි ගුලිය මිරිකා හැරීමට ඉඩ සලසයි. පරිපූර්ණ පෑන්කේක් සහතිකයි.

මෙම උදෑසන ආහාර ඔබ ඒවා පිළියෙළ කිරීමට වේලාසනින් නැගිට්ටා සේ පෙනේ. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, රසවත් හා ලස්සන උදෑසන ආහාරය සමඟ ඔබේ පවුල සතුටු කිරීමට ඔබට විනාඩි 15 ක් අවශ්ය වනු ඇත.
1.රහසක් ඇති බනිස්
මෙම වට්ටෝරුවෙහි හොඳම දෙය නම් අපිරිසිදු කෑම වර්ග නොමැති වීමයි! වැඩිපුරම සේදිය යුත්තේ පිහියයි.
සකස් කිරීම: බනිස්වල මුදුන් කපා පල්ප් ඉවතට ගන්න. හැම් හෝ බේකන් පතුලේ තබන්න. සෑම බනිස් ගෙඩියකටම එක් බිත්තරයක් කඩා දමන්න (කහ මදය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉතිරි කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට එය කලවම් කළ හැක). ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න, චීස් සමග ඉසිය සහ තීරු ඔතා. අංශක 180 ට පෙර රත් කළ උඳුන තුල තබන්න. බිත්තරවල සූදානමේ මට්ටම අනුව පිසීමේ කාලය විනාඩි 10-15 කි.
2. ප්රංශ ටෝස්ට් කූරු
Montmartre හි කැෆේ එකකින් ඔබට උදෑසන ආහාරය ගත හැකි ආකාරය මෙයයි. එසේත් නැතිනම් ඔබේ කුස්සියේදී ඔබේ ඇඟිලි ලෙවකමින් එය කළ හැකිය. අමුද්රව්ය:
ටෝස්ට් පාන් පෙති 8 ක් බිත්තර 4 ක් ක්‍රීම් හෝ කිරි තේ හැදි 2 ක්. කුරුඳු වැනිලා 1 තේ හැදි. සීනි 2 තේ හැදි. බටර්
සකස් කිරීම: පාන් දිගටි පෙති වලට කපන්න. ක්රීම් / කිරි සමග බිත්තර බිඳ දමන්න, සීනි, වැනිලින් සහ කුරුඳු එකතු කරන්න. ඊළඟට බිත්තර මිශ්‍රණයේ පාන් හොඳින් පොඟවා ගත යුතුයි. කබලෙන් ලිපට බටර් උණු කර රන් දුඹුරු තෙක් සියලු පැතිවලින් පාන් බදිනවා. සිරප්, මී පැණි හෝ ජෑම් සමඟ සේවය කරන්න.
3. මිනිත්තු දෙකකින් කෝප්පයක ඔම්ලට්
දක්ෂ සෑම දෙයක්ම සරලයි.

සකස් කිරීම: එළවළු තෙල් සමග කෝප්පයක් ග්රීස් කරන්න. එයට බිත්තර 2-3ක් කඩා දෙබලකින් ගසන්න. සිහින් ව කැඩුණු හැම්, බේකන් හෝ සොසේජස්, 1 තේ හැදි එකතු කරන්න. ගාන ලද චීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස්. ඔබට සිහින් ව කැඩුණු භාවිතෙය්දී තක්කාලි ද එකතු කළ හැකිය. සියල්ල එකට ගසන්න. මිනිත්තුවක් සඳහා මයික්‍රෝවේව්වේ ඉහළට. ඉවත් කර හොඳින් කලවම් කරන්න. අවශ්‍ය කරන තෙක් අතිරේක තත්පර 45-60 ක් මයික්‍රෝවේව්වේ තබන්න.
4. එන්චිලාඩා
අද්භූත දකුණු නමක් සහිත කෑමක්, මේවා සාම්ප්රදායික මෙක්සිකානු tortilla රෝල්ස් වේ. ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම lavash මගින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. එය පිළියෙළ කිරීමට ඔබට විනාඩි 15 කට වඩා අඩු කාලයක් ගතවනු ඇත, නමුත් එය පිළිස්සීමට ටිකක් වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇත.

අමුද්රව්ය:
150 gr. හැම්, කැට කපා 1 බෙල් පෙපර්, සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් 200 gr කැට කපා. ගාන ලද චීස් 10 රවුම් tortillas හෝ පිටා පාන් 6 බිත්තර 1 කුසලාන ක්රීම් හෝ කිරි 1 තේ හැදි. එල්. පිටි 1 තේ හැදි. ලුණු
සකස් කිරීම: මුලින්ම පිරවීම මිශ්ර: හැම්, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි සහ අර්ධ චීස්. ටොර්ටිලස් හෝ පිටා පාන් මත පිරවීම සහ රෝල්ස් සමඟ ඔතා. ඒවා තෙල් සහිත ෙබ්කිං පිඟානක තබන්න. පිරවීම සූදානම් කරන්න: කිරි හෝ ක්රීම් සමග බිත්තර පරාජය, පිටි සහ ලුණු එකතු කරන්න. Enchiladas වත් කරන්න, තීරු සමග පෑන් ආවරණය කර විනාඩි 35 ක් සඳහා අංශක 180 ක උඳුන තුල තබන්න. තීරු ඉවත් කරන්න, ඉතිරි චීස් සමග ඉසිය සහ චීස් උණු කිරීම සඳහා තවත් විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න.
5. ගම්මිරිස්වල බැදපු බිත්තර
සරල, වේගවත් හා ලස්සන


සකස් කිරීම: බෙල් පෙපර් මුදු වලට කපන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් තෙල්වල බැද ගන්න, ඉන්පසු සෑම වළල්ලකටම බිත්තරයක් කඩා දමන්න. බිත්තරය සැකසීමට කාලය ඇති අතර පිටතට කාන්දු නොවන පරිදි ඔබට පෑන් තුළට ගම්මිරිස් සැහැල්ලුවෙන් එබිය හැකිය. ලුණු සහ රස කිරීමට කුළුබඩු එකතු කරන්න. මෙම සරල කෑමට විවිධත්වය එකතු කිරීම සඳහා, ඔබට බිත්තරවලට ඖෂධ පැළෑටි, හැම් හෝ තක්කාලි පෙති එකතු කළ හැකිය.
6. පළතුරු වළලු සහිත පෑන්කේක්
සුදුමැලි, ලස්සන පෑන්කේක් ඇතුළත පලතුරු පුදුමයක් සැඟවී ඇත.
අමුද්රව්ය:
1 බිත්තර 1 තේ හැදි. සීනි 1/2 තේ හැදි. ලුණු 1 කුසලාන කෙෆීර් 1/2 ෆොස්ෆේට්. ලුණු 1/2 තේ හැදි. සෝඩා 1.5 කෝප්ප පිටි පළතුරු - ඇපල්, pear, ටින් අන්නාසි මුදු.
සකස් කිරීම: ඇනූ සඳහා, සුදුළුනු සමග බිත්තර පරාජය, සීනි, කෙෆීර්, ලුණු එකතු කරන්න. ඔබ පැණිරස දත් ඇති අය සඳහා පිසිනවා නම්, ඔබට වැනිලා හෝ කුරුඳු එකතු කළ හැකි අතර සීනි වැඩි ප්රමාණයක් ගත හැකිය. සෝඩා සහ පිටි එකතු කරන්න, සිනිඳු වන තෙක් කලවම් කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් ඝනකමට සමාන පිටි ගුලියක් ඔබට ලැබෙනු ඇත. ඇපල් හෝ පෙයාර්ස් වලින් හරය ඉවත් කර සෙන්ටිමීටර භාගයක් පමණ ඝන මුදු කපා. පළතුරු පිටි ගුලිය තුළට ගිල්වා රන් දුඹුරු තෙක් උණුසුම් එළවළු තෙල්වල බැද ගන්න.
7. යෝගට් අයිස්ක්‍රීම්.
උදෑසන ආහාරය සඳහා අයිස්ක්‍රීම් ළමා සිහිනයකි! යෝගට් සහ පලතුරු භාවිතයෙන් ඔබට එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න කර ගත හැකිය. එය පිළියෙළ කිරීමට ඔබට අවම කාලයක් ගතවනු ඇත, නමුත් යෝගට් සිසිල් කිරීම සඳහා ඔබට ටිකක් බලා සිටීමට සිදු වනු ඇත.
සකස් කිරීම: ඔබේ ප්රියතම පළතුරු සහ බෙරි සෝදා කපා. ඔබ සාමාන්‍ය යෝගට් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට එයට සීනි ස්වල්පයක් හෝ පළතුරු ජෑම් එකතු කළ හැකිය. පළතුරු සහ යෝගට් අතර මාරුවෙන් මාරුවට waffle කෝප්ප පුරවන්න. ඔබට ඉහළින් ගෙඩි ඉසිය හැක. දැන් කෝප්ප පැයක් ශීතකරණයේ තබන්න - ඔබට ඒවා කැටි කිරීමට අවශ්‍ය නැත, නමුත් ඒවා සිසිල් කරන්න. ටිකක් ඉවසන්න - සහ ඔබේ සිහින උදෑසන ආහාරය සූදානම්!
8. මිනි පාන් quiche
උදේ ආහාරය සඳහා quiche පයි එකක් සාදන්න - ඇයි නැත්තේ? ඇනූ කලවම් කිරීම අවශ්ය නොවේ. සෑම දෙයක්ම එකලස් කිරීමට විනාඩි 10 ක්, පිළිස්සීමට විනාඩි 15 ක් - පරිපූර්ණයි!
අමුද්රව්ය:
50 gr. කැඩුණු බේකන් හෝ හැම් 1/4 සිහින් ව කැඩුණු ලූනු 1 තේ හැදි. එල්. එළවළු තෙල් ටෝස්ට් සඳහා පාන් පෙති 6 ක් 2 බිත්තර 1/2 කෝප්ප කිරි 1/3 කෝප්ප ගාන ලද චීස් 2 තේ හැදි. එල්. සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි ලුණු හා ගම්මිරිස්
සකස් කිරීම: කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණුසුම් කර විනාඩි දෙකක් සඳහා ලූනු සහ බේකන් ෆ්රයි. ඔබ පාන් වලින් රවුම් කපා ගත යුතුය (නැතහොත් කබොල කපා දමන්න). එය පැතලි කිරීමට රෝලිං පින් එකකින් එය රෝල් කරන්න. එළවළු තෙල් සමග ග්රීස් කේක් පෑන් සහ ඔවුන් තුළ පාන් තබන්න. එය අපේක්ෂිත හැඩය ගන්නා පරිදි එය තද කළ යුතුය. මිනිත්තු තුනක් සඳහා අංශක 180 ක උඳුන තුල පාන් තබන්න - මෙය තරමක් වියළීමට අවශ්ය වන අතර අපි බිත්තර මිශ්රණය එයට වත් කරන විට මෘදු නොවේ.
කිරි, ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග බිත්තර බිඳ දමන්න. එක් එක් ramekin දී, බේකන් සහ ළූණු, ගාන ලද චීස් හා ඉහළ බිත්තර මිශ්රණය 2.5 හැදි වත් කරන්න. මිනිත්තු 12-15 අතර කාලයක් අංශක 180 කින් ඉහළ රන්වන් පැහැයක් ගන්නා තෙක් පිළිස්සීම.
9. බිත්තර සමග චීස් ක්රූටෝන
සමාන වට්ටෝරුව, ඊටත් වඩා වේගවත් හා පහසු පමණි. සකස් කිරීම: ටෝස්ට් පාන් ගෙන හැන්දක් භාවිතා කර පෙත්තෙහි අවපාතයක් ඇති කරන්න එවිට කබොල පමණක් නෙරා යයි. සිදුරට එක් බිත්තරයක් කඩා දමන්න. බටර් සමග උස් වූ පැති ග්රීස් කර ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය සහ විනාඩි 10 ක් සඳහා අංශක 180 ක උඳුන තුල තබන්න. සූදානම්!
10. අමුද්රව්ය කෙසෙල් කුකීස් තුනක්
අමුද්රව්ය තුනක්, විනාඩි 15 - සහ ඔබ කෙසෙල් ස්වර්ගයේ. ඊට අමතරව, එය ඔබේ සෞඛ්යයට හානියක් නොවේ!
සකස් කිරීම: දෙබලකින් කෙසෙල් පොඩි කරන්න. ඉදුණු, අඳුරු කෙසෙල් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය - ඒවා පැණිරසයි. ඉක්මන් ඕට් මස් එකතු කරන්න (අනුපාතය කෙසෙල් දෙකක් සඳහා ඕට් මස් වීදුරුවක්). සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. දැන් චොකලට් චිප්ස්, ඇට වර්ග, මුද්දරප්පලම් හෝ කුරුඳු එකතු කරන්න - ඔබ වඩාත් කැමති ඕනෑම දෙයක්. තෙත් දෑතින්, මිශ්‍රණයෙන් කුඩා කේක් සාදා, ඒවා ග්‍රීස් කළ (මෙය ඉතා වැදගත් කොටසකි) ෙබ්කිං පත්‍රයක් මත තබා අංශක 180 ට විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.
ඔබේ උදෑසන ආහාරය භුක්ති විඳින්න සහ සුබ දවසක්!