ගෙදර කබලෙන් ලිපට ප්රංශ ෆ්රයිස්. මයික්රෝවේව් තුළ ප්රංශ ෆ්රයිස්

ගැඹුරු තෙලේ බැදගත් අල යනු ලොව ජනප්‍රියම ආහාරයකි. එය සෑම බිස්ට්‍රෝ සහ අවන්හලකම පාහේ පිරිනමනු ලැබේ. ඒ අතරම, සමහර ආයතන එය ඔවුන්ගේ මෙනුවේ ප්‍රධාන ආහාරය බවට පත් කර ඇති අතර සෑම මසකම මෙම නිෂ්පාදනය ටොන් කිහිපයක් අලෙවි කරයි. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ ගෘහනියන් බොහෝ විට තම ආදරණීයයන් සතුටු කිරීම පමණක් නොව ප්රශ්නය අසයි රසවත් ආහාර, නමුත් ආහාර ශරීරයට හානිකර ද්රව්ය අන්තර්ගතය අඩු කිරීමට.

උපකරණ සහ සංරචක

පළමුවෙන්ම, මිල අඩු ආයතනවල මෙම ආහාරය විශේෂ අර්තාපල් වලින් සාදා ඇති අතර ඒවා පෙති කපන ලද සහ අවම තෙතමනය සහිතව විකුණනු ලැබේ. එය භාවිතා කරන ඇතැම් උපකරණ ද ඔවුන් සතුව ඇත විශාල සංඛ්යාවක්එළවළු තෙල් හෝ මේදය. නිවසේ සිටීම පිළිබඳ ප්රශ්නය වඩාත් ඇඟවුම් කරන්නේ එබැවිනි සරල නිෂ්පාදනසහ නිතිපතා කබලෙන් ලිපට.

අමුද්රව්ය

මෙම ආහාරය සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

අර්තාපල් - 1 kg;

එළවළු තෙල් - ග්රෑම් 200;

සකස් කිරීම

පිසීමේ ප්රධාන පියවර වන්නේ සූදානම් වීමයි. කාරණය නම් වැඩ කරන විට ඔබට උණුසුම්ව භාවිතා කිරීමට සිදුවනු ඇත එළවළු තෙල්, ජලය හා තෙතමනය සමඟ ඉතා හොඳින් ඒකාබද්ධ නොවේ. පෙර සූදානම් කළ නිෂ්පාදනයකින් එය සකස් කර ඇත්තේ එබැවිනි.

පළමුව ඔබ බීජ අල පීල් කර තීරු වලට කපා ගත යුතුය. මෙයින් පසු, ඔබ අතිරික්ත පිෂ්ඨය ඉවත් කළ යුතුය, එය හානිකර පමණක් නොව, රසය කෙරෙහි සෘණාත්මකව බලපායි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා එළවළු සෝදා පැය 2 ක් පොඟවා ඇත. ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් කබලෙන් ලිපට පිසින අතරතුර තෙල් ඉසින්නේ නැති බව සහතික කිරීම සඳහා, ඒවා භාවිතයට පෙර වියළා, හැකි තරම් තෙතමනය ඉවත් කිරීමට උත්සාහ කරයි.

සකස් කිරීම

අර්තාපල් වියළී ගිය විට, ඔබට ආහාර පිසීම ආරම්භ කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ගින්න මත කබලෙන් ලිපට තබා එය හොඳින් උණුසුම් කරන්න. ඊළඟට, එළවළු තෙල් එයට වත් කරනු ලැබේ, එය හැකි උපරිම උෂ්ණත්වයට රත් කරනු ලැබේ. මෙය සිදු කරනුයේ පෑන් තුළ ඇති ෆ්රයිස් ඇලවීම හෝ පිළිස්සීම නොවේ.

ඉන්පසු සකස් කරගත් කැපුමෙන් කුඩා කොටසක් ගෙන තෙල්වල තබන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඇය එහි පාවෙමින් සිටිය යුතුය. අර්තාපල් නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වන පරිදි පිසීමේ කාලය ඉතා කෙටි බව සඳහන් කිරීම වටී. එය දුඹුරු පැහැයට හැරුණු වහාම, ඔබ වහාම සිදුරු සහිත විශේෂ හැන්දක් හෝ ස්ලට් හැන්දක් භාවිතයෙන් එය පිටතට ගත යුතුය. ඊළඟට, පෑන් තුළ ඇති සියලුම ෆ්රයිස් සූදානම් වන තුරු ඊළඟ කණ්ඩායම එකතු කරන්න. ඉතිරි තෙල් ඉවතට ගත හැකි වන පරිදි ප්රතිඵලයක් ලෙස නිෂ්පාදිතය colander බවට මාරු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඉනිම

පිඟාන නිකම්ම පිසගෙන උණුසුම් වන විට එයට ලුණු ස්වල්පයක් දමා හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. එය මේසයේ අතුරු කෑමක් හෝ සුලු කෑමක් ලෙස, වෙනම කෑමක් ලෙස හෝ සලාද ලෙස සේවය කළ හැකිය. චිත්‍රපට නරඹන විට මෙම අල වර්ග බොහෝ විට කෙටි ආහාරයක් ලෙසද භාවිතා කරයි. ප්රංශ ෆ්රයිස් උණුසුම් හා සීතල යන දෙකම පරිභෝජනය කරන බව සඳහන් කිරීම වටී. එය විවිධ සෝස් සහ කුළුබඩුවක් සමඟ පිරිනමනු ලබන අතර එමඟින් පිඟානට ලාක්ෂණික රසයක් සහ සුවඳක් ලබා දේ.

Hemorrhoids ((බාහිර ගැටිති. ඔබ කුමක්ද. නමුත් ගැලවීම වැඩි ඈතක නොවීය. Mikhail Morokhov, 36 හැවිරිදි,

තවද ඔබ යන්නේ කුමන මස් කඩයටද යන්න මත ඔවුන් මෙහෙයුම් ගැන විවිධ දේ කියයි. පැකේජයේ දක්වා ඇති සවි කිරීමේ කාලය කල් ඉකුත් වූ පසු, යෙදුම ඉවත් කර ප්රදේශයට ප්රතිකාර කරන්න සබන් විසඳුම. චුම්බක පැච් Miaolaodi (දුඹුරු) අස්ථි සඳහා n.

විශේෂයෙන් සීතල කාලගුණය තුළ, මම කොහේ හරි කැටි වූ විට, ගැටළු වහාම දිස්වේ. මුත්රාශය, එනම්, cystitis පහර දීමට පටන් ගනී. අසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියා බැහැර කිරීම සඳහා, ඔබට කුඩා පරීක්ෂණයක් කළ හැකිය: කෙටි කාලයක් සඳහා පැච් එක ඇලවීම සහ ඔබ අවදානමට ලක්ව ඇත්දැයි පරීක්ෂා කරන්න. අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවඖෂධයේ සංරචක මත. ප්රතිකාර රූමැටොයිඩ් ආතරයිටිස්ජන පිළියම්. කල්පවත්නා ප්රතිඵලයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ පැච් 5 කින් සමන්විත සම්පූර්ණ පාඨමාලාවක් සිදු කළ යුතුය. radiculitis, sciatica, herniated intervertebral තැටි ආදිය සඳහා එවැනි පාඨමාලා 2-3 ක් අවශ්ය වේ.

කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම medicine ෂධයක් භාවිතා කිරීමට පෙර, නුසුදුසු හා එබැවින් අකාර්යක්ෂම භාවිතයෙන් තවදුරටත් බලාපොරොත්තු සුන්වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා වෛද්‍යවරුන්ගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අතිරික්ත නොවන බව මතක තබා ගන්න.

පළමුව, නිෂ්පාදිතය යෙදීමට අදහස් කරන සමේ ප්රදේශය සෝදා වියළා ගත යුතුය. Kharkov සිට දුරස්ථ ඥාතියෙකු මට උදව් කළා. මෑත වසරවලදී අපට එතරම් සම්බන්ධයක් නොතිබුණි, නමුත් නිවසේ වාඩි වී සිටියදී කම්මැලිකම සහ බලාපොරොත්තු සුන්වීම නිසා කුමක් කළ යුතු දැයි මම නොදනිමි, මගේ පුතා මට ඔඩ්නොක්ලාස්නිකි හි ලියාපදිංචි වීමට උදව් කළේය. නිෂ්පාදනයේ මිල බොහෝ දුරට රඳා පවතින්නේ මෙම නිෂ්පාදන බෙදා හරින බෙදාහරින්නන් මත ය. වර්තමානයේ, විකලාංග ප්ලාස්ටර් පැකේජයක සාමාන්ය පිරිවැය රූබල් 1000 ක් තුළ වේ. ඍණාත්මක සහ සෑම විටම යුක්ති සහගත නොවන සමාලෝචන මේ හා සම්බන්ධ වේ.

දැවිල්ල, තුවාල, රුධිර සංසරණ හා විටමින් ඌනතාවයන්, වයස සහ ස්වභාවික ඇඳුම් සහ කඳුළු නිසා සන්ධි රෝග ඇති විය හැක.

Zb Pain Relief පැච් එක ගන්න, එයින් ආරක්ෂිත පටලය ප්‍රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න, ඇලවුම් පැත්ත සමට යොදන්න සහ මෘදු ලෙස තද කරන්න, සිනිඳු කරන්න. ඩොක්ටර් බලන්න පෝලිමේ හිටගෙන හිටියා ආච්චිගේ වයසෙම. වාඩි වී වැඩ කරන සෑම කෙනෙකුටම එය මිලදී ගැනීමට උපදෙස් දෙයි. වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස සමහර විට එය භාවිතා කරන්න, එසේ නොමැතිනම් ඔබේ බෙල්ල සහ පිටුපස දුක්ඛිත තත්වයට පත් වනු ඇත. පාලන කණ්ඩායමට බෙල්ලේ වේදනාව, පහළ පිටුපස සහ කොඳු ඇට පෙළේ ගැටළු සමඟ සම්බන්ධ වූ රෝගීන් මෙන්ම අන්තයේ සන්ධිවල වේදනාව ද ඇතුළත් විය. මම උත්සාහ නොකළ දේ: ආලේපන, සහ ජන පිළියම්, නමුත් ප්‍රතිඵලයක් නොවීය. මම වාඩි වී සිටින විට මගේ පිටුපස විශේෂයෙන් රිදෙනවා.

වෙබ් අඩවි නරඹන්නන් විසින් ඉතිරි කරන ලද සමාලෝචන ඔවුන්ගේ කතුවරුන්ගේ පුද්ගලික අදහස් වන අතර ඒවා නිල විස්තර හෝ ප්‍රකාශයන් ලෙස ප්‍රකාශ නොකරයි. මම රූපවාහිනී වැඩසටහනකින් පැච් ගැන ඉගෙන ගත්තා. ඇය කැපවී සිටියාය චීන බෙහෙත්. සංයුතිය සහ ඒවායේ විස්තර කළ වෛද්යවරු කතා කළහ ඖෂධීය ගුණ.

Vladimir Kuznetsov, විකලාංග වෛද්ය. අහුපෑවතෙන් පිටවීම: ලේවැකි, ශ්ලේෂ්මල. පැච් එක ඇත්තෙන්ම හොඳයි, මම දැනටමත් එය මිලදී ගත්තා. මම චීන ඖෂධ විශ්වාස කිරීමට පුරුදු වී සිටිමි; කැස්ස අඩු කිරීම රුධිර පීඩනය.

අද ඔවුන් බොහෝ විට පිටුපස හා කොඳු ඇට පෙළේ වේදනාව සඳහා භාවිතා වේ. විකලාංග ප්ලාස්ටර්වේදනා සහන. නිෂ්පාදකයින් එහි භාවිතයේ බහුකාර්යතාව ගැන කතා කරයි. පහත දැක්වෙන්නේ පරිශීලක සමාලෝචන වලින් උපදෙස් සහ විශේෂඥයින්ගේ නිර්දේශයන් ය ඵලදායී යෙදුමසමහර විශේෂිත ගැටළු සඳහා විකලාංග පැච්. අර්ශස් සඳහා ඵලදායී හා වේගවත් ප්රතිකාර ස්වභාවික පිළියමක්. නැනෝ තාක්ෂණය භාවිතයෙන් ශාකසාර සාරය වලින් සාදන ලද සුව කිරීමේ සංයුතිය රෙදි පදනමට යොදනු ලැබේ.

අධික බර ඇති පුද්ගලයින් සඳහා අන්තර්ජාලයේ බොහෝ වෙබ් අඩවි තිබේ. මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ බොහෝ පොත් ප්‍රකාශයට පත් කර ඇති අතර රූපවාහිනී වැඩසටහන් විකාශනය කර ඇත. තවද තවමත් සත්‍ය තොරතුරු නොමැති තරම්ය.

එය හැකියාව නිසා ය ක්රියාකාරී අමුද්රව්යපුනර්ජනනයට බලපෑම් කිරීම සහ හානියට පත් පටක වෙත ලබා දීම අවශ්ය සංරචක. ශරීර උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමට පටන් ගනී.ශල්යකර්මයකින් තොරව අහුපෑවතට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අතිරේක ක්රම.

Bishkek හි zb වේදනා සහන විකලාංග පැච් එකක් මිලදී ගැනීම සඳහා, ඔබ ඔබේ විස්තර නිවැරදිව පිරවිය යුතුය.

නමුත් මිනිසුන් ඉතා කම්මැලි සහ කුතුහලය දනවන අය ... ඔබ එවැනි මුදල් ගෙවීමට පෙර, මාතෘකාව ගූගල් කරන්න: එවැනි සහ එවැනි පැච් මිලදී ගන්න. Dmitry Grigorievich මහතා, සැක සහිත තත්ත්වයේ භාණ්ඩ මිලදී ගැනීම සඳහා ඔබට මුදල් වියදම් කිරීමට අවශ්‍ය නැත, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස අපි අපගේ මාර්ගගත වෙළඳසැලේ ඇණවුමක් කිරීමට සහ සහතික කළ ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීමට ඉදිරිපත් වෙමු. ඇස්වලින් ගිනි පුපුරක් පිටවන තරමට පිටුපස ඇති වේදනාකාරී වේදනාව. එය ඉතා දරුණු ලෙස සන්ධි ඇඹරෙන අතර, උණු කළ ඊයම් වත් කළාක් මෙන් බෙල්ල දැවී යයි. කොඳු ඇට පෙළේ සහ ගැබ්ගෙල කලාපයේ වේදනාව ඉවත් කිරීම සඳහා මෙම ක්රමය ඵලදායී වේ.

නූතන මිනිසුන්ගේ ජීවිතයේ ක්ෂණික ආහාර කෙතරම් තදින් ස්ථාපිත වී ඇත්ද යත්, එවැනි නිෂ්පාදන නොමැතිව බොහෝ දෙනෙකුට ඔවුන්ගේ ආහාර වේල ගැන සිතාගත නොහැකිය. ප්‍රසිද්ධ ආයතනවල එවැනි කෑම වර්ග පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේදැයි සෑම දෙනාම පාහේ දනිති, නමුත් නිවසේදී කබලෙන් ලිපට ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් බදින ආකාරය බොහෝ දෙනෙකුට අභිරහසක්ද? අද අපි කතා කරන්නේ මෙය හරියටම වන අතර, ඔබේ ප්‍රියතම අර්තාපල් වලින් සාදන ලද තවත් ඉතා ජනප්‍රිය අතුරු කෑමක් ගැනද අපි ඔබට කියන්නෙමු.

කබලෙන් ලිපට ප්රංශ ෆ්රයිස් ආහාර පිසීමට කෙසේද

අමුද්රව්ය

• — මධ්යම ප්රමාණයේ අල 2-3 + -
• - 0.5 l + -
• - රස කිරීමට + -

කබලෙන් ලිපට ප්රංශ ෆ්රයිස් බදින ආකාරය සහ කොපමණ

කළ යුතු පළමු දෙය වන්නේ නිවැරදි අර්තාපල් තෝරා ගැනීමයි. අපට ආසන්න වශයෙන් එකම ප්රමාණයේ දිගටි අල අවශ්ය වනු ඇත.

මෙය අපගේ ප්‍රංශ ෆ්රයිස් එක හා සමානව දිගු හා ඝන බව සහතික කරනු ඇත.

ෆ්රයිඩ් සඳහා අර්තාපල් සකස් කිරීම

• අපි අල හොඳින් ගලා යන ජලය යට සෝදන්නෙමු, ඉන්පසු අපි පීල් සමඟ ඉහළ තට්ටුව ප්‍රවේශමෙන් කපා දමමු.
• සෑම අලයක්ම පුවරුවක තබා පැති දාර ප්‍රවේශමෙන් කපා දමන්න. අපි යම් ආකාරයක සෘජුකෝණාස්රයක් සමඟ අවසන් කළ යුතුය.
• දැන් අර්තාපල් දිගට තට්ටුවලට කපා ගන්න. ඔවුන්ගේ ඝණකම මිලිමීටර 5 ක් විය යුතුය.
• අපි සෑම ස්ථරයක්ම සමාන පළල තීරු වලට කපන්නෙමු.
• පූරණය වෙමින් පවතී අර්තාපල් පිදුරුඑහි මතුපිට අතිරික්ත පිෂ්ඨය ඉවත් කිරීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සිසිල් ජලය පෑන් දී.
• කඩදාසි තුවා ස්ථර කිහිපයක් හෝ සාමාන්ය රෙදි තුවායක් මත පෙති තබන්න. පිදුරු මතුපිට සිට අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කරන්න.

කබලෙන් ලිපට තෙල් ෆ්රයි අර්තාපල්

• කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් වත් කර මධ්යම ප්රමාණයේ තරමක් ඉහලින් තාපය මත තබන්න.
• භාවිතා කරමින් තෙල් උෂ්ණත්වය පරීක්ෂා කරන්න විශේෂ උපාංගයහෝ සරලව පාන් කෑල්ලක් විසි කරන්න: එය සිසිලනය වීමට පටන් ගනී නම්, එයින් අදහස් වන්නේ එය අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වයට ළඟා වී ඇති බවයි.
• ප්‍රවේශමෙන් සමහර අර්තාපල් උණුසුම් තෙල්වලට දමන්න; මෙය කිරීමට පහසුම ක්‍රමය වන්නේ වියළි ස්ලට් හැන්දක් භාවිතා කිරීමයි.

අර්තාපල් එක් ස්ථරයක තබා ඇති බවට වග බලා ගන්න, එසේ නොමැති නම් තෙල්වල උෂ්ණත්වය සැලකිය යුතු ලෙස පහත වැටෙන අතර පිසීමේ ක්‍රියාවලිය වඩාත් අපහසු වනු ඇත.

• අර්තාපල් සැහැල්ලු රන්වන් පැහැයක් ගන්නා තෙක් මිනිත්තු 7-10 ක් බැදගන්න. අර්තාපල් නොඉක්මවීම මෙහි වැදගත් වේ, එසේ නොමැති නම් ඒවා පිළිස්සීමට පටන් ගනී.

ප්රංශ ෆ්රයිස් වලින් ඉතිරි තෙල් ඉවත් කිරීම

• ස්ලොට් හැන්දක් භාවිතා කරමින්, ප්‍රංශ ෆ්රයිස් ඉවත් කරන්න, ඉතිරි තෙල් ටිකක් සොලවා කලින් සකස් කළ කඩදාසි තුවායක් මත තබන්න - එය අතිරික්ත මේදය අවශෝෂණය කරයි. ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය.

• ඊළඟ කණ්ඩායම පූරණය කර නැවත ක්රියාවලිය නැවත කරන්න.

මෙම ෆ්‍රයිස් වහාම අනුභව කිරීම වඩා හොඳය, මන්ද මිනිත්තු කිහිපයකට පසු ඒවායේ රසය නැති වී තවදුරටත් හැපෙනසුළු නොවනු ඇත. මේ හේතුව නිසා, උයන්න මෙම කෑමක්කොටස් වශයෙන් නිර්දේශ කෙරේ.

ශීත කළ ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් බදින ආකාරය

නවීන සුපිරි වෙළඳසැල් වලදී ඔබට ශීත කළ ප්රංශ ෆ්රයිස් පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය. එය සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට වඩා බොහෝ ආකාරවලින් සරල ය, නමුත් සරලව සඳහන් කළ යුතු සියුම් කරුණු ගණනාවක් තිබේ.

• නිෂ්පාදනයක් තෝරාගැනීමේදී, පැකේජයේ තලා දැමූ අයිස් තිබීම ගැන අවධානය යොමු කරන්න. එය බෑගය තුළ තිබේ නම්, එයින් අදහස් වන්නේ අර්තාපල් දිය වී නැවත ශීත කළ බවයි. මෙම ෆ්රයිස් වල රසය අපේක්ෂා කිරීමට බොහෝ දේ ඉතිරි වේ.
• ශීත කළ ෆ්රයිස් වර්ග දෙකක් තිබේ: පූර්ව-ප්රතිකාරසහ ඇය නොමැතිව. පළමු වර්ගය ක්ෂණික ආහාර දාම වලින් නිෂ්පාදන වලට වඩා සමාන වන අතර වේගයෙන් පිසින අතර, දෙවනුව, ඇත්ත වශයෙන්ම, නිතිපතා කැඩුණු සහ ශීත කළ අර්තාපල් වේ.
• ශීත කළ ෆ්රයිස් පිසීමට පෙර උණු කිරීම අවශ්ය නොවේ.

• එවැනි අර්තාපල් කබලෙන් ලිපට පිසීමේදී, තෙල් ප්‍රමාණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න - ප්‍රමාණවත් විය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ස්ප්ලෑෂ් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති වන අතර අවසාන නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය අඩු වනු ඇත.
• ශීත කළ නිෂ්පාදනයේ උෂ්ණත්වයට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස අඩු බව කරුණාවෙන් සලකන්න සාමාන්ය අර්තාපල්, සහ එම නිසා එවැනි අර්තාපල් තෙල් අධික ලෙස සිසිල් නොවන පරිදි ඉතා කුඩා කොටස්වල තෙල් තුළට පැටවිය යුතුය.

කබලෙන් ලිපට රට විලාසිතාවේ අර්තාපල්

ඉස්සර නම් ප්‍රසිද්ධ ආයතන වල ක්ෂණික ආහාරප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් අතුරු කෑමක් ලෙස ලබා දෙන ලදී. කෙසේ වෙතත්, පසුගිය වසර කිහිපය තුළ, එවැනි දාමවල එකතුවෙහි සාපේක්ෂව නව කෑමක් දර්ශනය වී ඇත - රට විලාසිතාවේ අර්තාපල්. සාමාන්යයෙන් මෙම ආහාරය උඳුන තුල සකස් කර ඇත, නමුත් අපි එය කබලෙන් ලිපට සාදනු ඇත.

අමුද්රව්ය

• නව අර්තාපල් - අල 6;
• සුදුළූණු - 3-4 කරාබුනැටි;
• කහ ළූණු - 1 pc .;
• එළවළු තෙල් - බැදීමට;
• ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස;
• වියළි ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණය - 1 තේ හැදි.

කබලෙන් ලිපට රටක විලාසිතාවේ අර්තාපල් උයන්නේ කෙසේද?

• අපි ඒවා පීල් වල කෙලින්ම පිසින බැවින් අපි අර්තාපල් ගලා යන ජලය යට හොඳින් සෝදන්නෙමු. සියලුම අසමාන පෘෂ්ඨයන්ගෙන් අපිරිසිදුකම ඉවත් කිරීම සඳහා ස්පොන්ජියක් සහ සබන් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
• සෑම අලයක්ම අඩකින් කපා ඉන්පසු සෙන්ටිමීටර 1 ක් පමණ පළල පෙති වලට කපන්න. කඩදාසි තුවායක් සමග බ්ලොට් කරන්න.
• ළූණු වලින් සම සහ සුදුළූනු කරාබුනැටි වලින් සම ඉවත් කරන්න.
• ළූණු අර්ධ මුදු වලට කපන්න, සුදුළූණු කරාබුනැටි පිහියේ පැතලි පැත්තකින් පොඩි කරන්න.
• කබලෙන් ලිපට තෙල් වත් කර මධ්යම තාපය මත එය උණුසුම් කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් ලූනු සහ සුදුළූණු ෆ්රයි.

• ඒවා පෑන් එකෙන් ඉවත් කර පසෙකට දමන්න. එක් ස්ථරයක අර්තාපල් කුට්ටි තබා රන් දුඹුරු තෙක් සෑම පැත්තකින්ම බැද ගන්න.
• අතිරික්ත මේදය අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා කඩදාසි තුවායක් මත නිමි පෙති තබන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ වියළි ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණයක් සමග ඉසිය යුතු ය.

ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් සමඟ පිරිනැමිය යුතු සෝස් මොනවාද?

සෑම ප්‍රංශ ෆ්‍රයි පෙම්වතියක්ම දන්නවා යම් ආකාරයක සෝස් වර්ගයක් සමඟ සේවය කරන්නේ නම් මෙම ආහාරය කිහිප ගුණයකින් රසවත් වන බව.

• සැකයකින් තොරව හොඳම තේරීමබවට පත් වනු ඇත විවිධ වෙනස්කම් තක්කාලි සෝස්සහ කෙචප්. ඒවා අඩු මේද නිසා, එවැනි ආකලන සුවඳ පරිපූර්ණ ලෙස අනුපූරක වනු ඇත බදින ලද අර්තාපල්. ඔබ ගෙදර හැදූ adjika ද භාවිතා කළ හැකිය.
• සුදුළූනු ආදරවන්තයින් සමඟ සේවය කරන ලද ප්රංශ ෆ්රයිස් අගය කරනු ඇත සුදුළූනු සෝස්. එය සකස් කිරීම පහසු විය නොහැක: මෙයොනීස් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමාන අනුපාතයකින් මිශ්ර කරන්න, ඉන්පසු මුද්රණාලය හරහා සුදුළූණු කරාබුනැටි 1-2 ක් පසු කරන්න. මේ සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර කර පිළිගන්වන්න.
• ඔබ ක්‍රීම් සෝස් වලට කැමති නමුත් සැහැල්ලු යමක් අවශ්‍ය නම්, නැවුම් පැළෑටි පොකුරක් (parsley, dill, හරිත ලූනු) බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කර 15% ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ප්රතිඵලය ස්කන්ධය මිශ්ර කරන්න.

සාමාන්යයෙන්, කබලෙන් ලිපට ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් බදින ආකාරය දැන ගැනීම, ඔබට පහසුවෙන් අත්හදා බැලිය හැකිය විවිධ සෝස් වර්ගඔබට ගැලපෙන සංයෝජනය සොයා ගැනීමට.

එවැනි අර්තාපල් පමණක් නොවන බව අමතක කරන්න එපා ස්වාධීන කෑමක්, නමුත් මස් වලට එකතු කිරීමක් ද, එබැවින් සුපුරුදු අතුරු කෑමක් එවැනි රසවත්, ඉහළ කැලරි සහිත ආහාරයක් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමෙන් ඔබේ එදිනෙදා මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමෙන් කිසිවක් වළක්වන්නේ නැත.

කබලෙන් ලිපට හැපෙන අර්තාපල් බදින ආකාරය, වීඩියෝ වට්ටෝරුව

එය පිසින විට පවුලේ අය එයට කැමතියි බදින ලද අර්තාපල්සමඟ රන් දුඹුරු කබොලඑවිට ඇය මේසයේ රැජින බවට පත් වේ. කබලෙන් ලිපට අර්තාපල් නිසි ලෙස බදින ආකාරය අපගේ චෙෆ් ඔබට පෙන්වනු ඇත: රසවත්, කබොල, හැපෙනසුළු, ප්රංශ ෆ්රයිස් මෙන්.

අර්තාපල් කෑම

ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් උයන්නේ කෙසේද යන්න බොහෝ... ප්රසිද්ධ කෑම වර්ගනිවසේ ක්ෂණික ආහාර. සන්නාමගත පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවමැක්ඩොනල්ඩ්ස් එකේ වගේ ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස්.

විනාඩි 20

165 kcal

4.75/5 (12)

මෑතකදී මම ප්‍රශ්නය ගැන උනන්දු වුණා, ඔවුන් මැක්ඩොනල්ඩ්ස් හි ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් කරන්නේ කෙසේද? එය කොතරම් දුෂ්කරද සහ මට එය නිවසේදීම පිසීමට හැකිද? සෑම දෙයක්ම තරමක් සරල විය, මැජික් සහ සංකීර්ණ උපාමාරු නොමැත. ඔයාලත් මම වගේ කෙනෙක් නම් ගෙදරදීම ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් එක කබලෙන් ලිපට හදාගන්න කැමති නම්... දැන්ම පටන් ගන්න.

නිවසේදී ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් බදින ආකාරය

අමුද්රව්ය

මධ්යම ප්රමාණයේ අර්තාපල් තෝරන්න. බීජ අල හොඳින් පරීක්ෂා කරන්න. ඔවුන් මත කුණු වීමේ සලකුණු නොමැති බව වැදගත් වේ. අර්තාපල් මෘදු හා රැලි සහිත නම්, එයින් අදහස් වන්නේ එය ඉතා පැරණි බවයි. පියවි ඇසට නොපෙනෙන දෝෂ තිබේ. මෙය අර්තාපල් ශීත කළහොත් ඇති වන අල අඳුරු වීමකි. එය දැකිය හැක්කේ පිරිසිදු කිරීමේදී පමණි. මෙහි කිසිදු වරදක් නැත, ඔබට මෙම ප්රදේශය කපා ගත හැකිය.

පිසීමේ වට්ටෝරුව

ඔයා දැනගෙන හිටියා ද?ඔබට පිළිස්සීමට හැකිය - උඳුන තුල ප්රංශ ෆ්රයිස් -.

වීඩියෝ වට්ටෝරුව

මෙම වීඩියෝව බලන්න. ඩීප් ෆ්‍රයර් එකක් නැතුව ගෙදරදීම ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් හදන්නේ කොහොමද කියලා ඒකෙන් කියලා දෙනවා.

ශීත කළ ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් උයන්නේ කෙසේද?

පිසීමේ කාලය:විනාඩි 40..
සේවා ගණන: 2-3 සේවා.
මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ:ප්රංශ ෆ්රයිස්, පාත්රය, හැන්දක් සහ කබලෙන් ලිපට කැපීම සඳහා උපාංගය.

අමුද්රව්ය

• අර්තාපල් - 1 kg.
• ජලය - 1 l.
• ලුණු - 1 තේ හැදි.

• සීනි - 2 තේ හැදි.
• එළවළු තෙල් - බැදීමට.

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

ඔයා දැනගෙන හිටියා ද?තවත් ඉවුම් පිහුම් විකල්පයක් වන්නේ "මන්දගාමී උදුනක ප්රංශ ෆ්රයිස්" ය.

වීඩියෝ වට්ටෝරුව

මෙම වීඩියෝව බලන්න. ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් ගෙදරදීම හදාගන්න හැටි කියලා දෙනවා.

සේවය කළ යුතු දේ

ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් යනු තරමක් ඉහල කැලරි සහිත ආහාරයකි. ඊට අමතරව, එය ඉතා රසවත් වන අතර එය සමඟ වෙනත් කිසිවක් සේවය කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඔබට සෝස් සමඟ කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, කෙචප්, මෙයොනීස් හෝ සේවය කරන්න ක්රීම් සෝස්. සැහැල්ලු සලාදඑළවළු, චීස් සහ ඖෂධ පැළෑටි වලින් සාදන ලද මෙම ආහාරය සමඟ හොඳින් ගැලපේ. මෙම අර්තාපල් මාළු කෑමක් සමඟ සේවය කිරීමට ද මම යෝජනා කරමි. එය බැදපු හෝ බේක් කළ මාළු විය හැකිය. අච්චාරු දමන ලද හෝ දුම් ද සුදුසු ය. මස් ද ෆ්රයිස් සමඟ හොඳින් ගැලපේ. එය ස්ටීක් හෝ විය හැකිය තම්බා කුකුල් මස්.
අපි ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් සමඟ කොකාකෝලා හෝ වෙනත් කාබනීකෘත බීම පානය කිරීමට පුරුදු වී සිටිමු. නමුත් මම තවත් ඉදිරිපත් කරමි ප්රයෝජනවත් විකල්පය, වඩා හොඳ සේවය කරන්න තැඹිලි යුෂ. වඩාත් සුදුසු නැවුම් මිරිකා.

ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් යනු කිසිදු ක්ෂණික ආහාර ආයතනයකට නොමැතිව කළ නොහැකි ජනප්‍රිය ආහාරයකි. රසට හැපෙන පිදුරු නිවසේදී පහසුවෙන් පිළියෙළ කළ හැකි බවට සුලු කෑම රසිකයින් සැක නොකරයි, එමඟින් රසවත්, ඇරෝමැටික ආහාර පමණක් නොව, පොදු ආහාරපානවල බොහෝ විට දක්නට ලැබෙන හානිකර කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යවල බලපෑමෙන් ආරක්ෂා වේ.

නිවසේදී ප්රංශ ෆ්රයිස් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

නිවසේදී ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් සකස් කිරීම සරල හා අව්‍යාජ ය. එළවළු, භාවිතෙය්දී සහ බාර් කපා, තාපාංක තෙල් බදින ලද, පසුව අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීමට colander තබා, පදම් සහ සේවය. ඉඟි කිහිපයක් පිඟාන රසවත් පමණක් නොව අඩු කැලරි බවට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.

1. ඔබ ප්රංශ ෆ්රයිස් සෑදීමට පෙර, ඔබ නිවැරදි අර්තාපල් තෝරා ගත යුතුය. ඇස් හෝ හානි නොමැතිව ඕවලාකාර හැඩැති අල වඩාත් සුදුසුය.
2. අලය භාවිතෙය්දී සෙන්ටිමීටරයක සමාන තහඩු වලට කපා, ඉන්පසු සෙන්ටිමීටරයේ හරස්කඩක් සහිත බාර්වලට කපා ඇත. මෙම ක්රමය අර්තාපල් ඒකාකාරව පිසීමට ඉඩ සලසයි.
3. පෙති කපන ලද අර්තාපල් ටික වේලාවක් වතුරේ තැබිය යුතුය: අතිරික්ත පිෂ්ඨය පිටතට පැමිණෙන අතර එළවළු කඩා වැටෙන්නේ නැත.
4. පොඟවා ගැනීමෙන් පසු අර්තාපල් වියළා ගත යුතු අතර එමඟින් බදින ලද විට ඒවා හැපෙනසුළු වේ.
5. ෆ්රයිඩ් තෙල් අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයක් පවත්වා ගත යුතුය.
6. නිමි ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් මේදය ඉවත් කිරීම සඳහා තුවායක් මත හෝ කොලන්ඩරයක තබා පසුව පදම් කර සේවය කරනු ලැබේ.

මැක්ඩොනල්ඩ්ස් වැනි ප්රංශ ෆ්රයිස් - වට්ටෝරුව

ඔබ නිශ්චිත තාක්ෂණයක් අනුගමනය කරන්නේ නම් ගෙදර හැදූ ප්රංශ ෆ්රයි වට්ටෝරුව මැක්ඩොනල්ඩ්ස් සමඟ සැසඳිය හැකිය. මෙම දාමය ටෙන්ඩර් හරයක් සහ හැපෙනසුළු කබොලක් සහිත අර්තාපල් සඳහා ප්රසිද්ධය. මෙම වයනය සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා අර්තාපල් ලුණු සහ සීනි ද්‍රාවණයක පොඟවා පසුව ශීත කළ යුතුය. පිළිස්සීමේදී, අයිස් කබොල හරය වියළීම වළක්වයි.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 5 කෑලි;
• තෙල් - 550 ml;
• ලුණු - ග්රෑම් 10;
• සීනි - 15 ග්රෑම්;
• ජලය - 900 ml.

සකස් කිරීම

1. අර්තාපල් පීල් කර තීරු කපා.
2. ලුණු සහ සීනි වතුරේ දියකරන්න.
3. විනාඩි 20 ක් සඳහා විසඳුම තුළ අර්තාපල් තබන්න.
4. ඉවත් කර, වියළීමකින් තොරව, පැයක් සඳහා ශීතකරණය තුළ තබන්න.
5. ප්රංශ ෆ්රයිස් විනාඩි 5 ක් සඳහා අංශක 170 දක්වා රත් කළ තෙල් බදින ලද.

කබලෙන් ලිපට ප්රංශ ෆ්රයිස් - වඩාත්ම දැරිය හැකි මාර්ගයසංග්‍රහ ලබමින්. ඔබට අවශ්‍ය කෑමක් සඳහා පමණි ඝන බිත්ති කබලෙන් ලිපට, තෙල් ලීටරයක් ​​සහ උසස් තත්ත්වයේ අල. ආහාර රුචිය රන් දුඹුරු බවට පත් කිරීම සඳහා, උණුසුම් තෙල් තුළ අර්තාපල් තබන්න. අර්තාපල් පෙත්තක් සමඟ ඔබට දෙවැන්නෙහි සූදානම පරීක්ෂා කළ හැකිය: එය ඝෝෂා කර පාවෙන විට තෙල් රත් වී ඇත.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 8 කෑලි;
• තෙල් - 1 l;
• ලුණු - පොල්ලක්.

සකස් කිරීම

1. භාවිතෙය්දී අර්තාපල් කපා වත් කරන්න සීතල වතුර, විනාඩි 10 ක් වෙන් කරන්න.
2. විනාඩි 6 ක් තාපාංක තෙල් තුළ තුවායක් සහ ෆ්රයි සමග වියළන්න.
3. කොලන්ඩරයක දමා ලුණු එකතු කරන්න.
4. සූදානම් ෆ්රයිස් උණුසුම් ලෙස සේවය කරනු ලැබේ.

ප්රංශ ෆ්රයිස් වට්ටෝරුව ඉල්ලා සිටී විවිධ විකල්පසූදානම් කිරීම්. වඩාත් පහසු සහ සරලම එකක් වන්නේ ගැඹුරු බැදීමයි. නවීන උපාංගයකට ස්තූතියි, ඔබට පහසුවෙන් තෙල්වල උෂ්ණත්වය පාලනය කළ හැකි අතර, බැදීම සඳහා පමණක් නොව, නිමි භාණ්ඩයෙන් අවශේෂ මේදය ඉවත් කිරීම සඳහා colander ලෙස විශේෂ දැලක් භාවිතා කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 450 ග්රෑම්;
• තෙල් - 1.2 l;
• ලුණු - ග්රෑම් 10;
• කළු බිම ගම්මිරිස්- පින්ච්.

සකස් කිරීම

1. අර්තාපල් තීරු වලට කපා, විනාඩි 10 ක් වතුරේ තබා වියළා ගන්න.
2. තෙල් වත් කර උෂ්ණත්ව පාලකය අංශක 160 දක්වා සකසන්න.
3. පිසීමේ කාලය විනාඩි 6 ට සකසන්න.
4. ඉතිරි මේදය සහ කන්නය ඉවත් කරන්න.

උඳුන තුල නිවසේදී ප්රංශ ෆ්රයිස්

සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයක් සාම්ප්රදායික ක්රමයසූදානම් කිරීම්. උඳුන තුල පිළිස්සීම තෙල් පරිභෝජනය අඩු කර අඩු වනු ඇත ඉහළ කැලරි නිෂ්පාදනයක්. අර්තාපල් පුළුස්සනු ලබන්නේ තීරු වලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත වන අතර එමඟින් පෙති පිළිස්සීමෙන් ආරක්ෂා වන අතර සුලු කෑම හැකි තරම් හැපෙනසුළු හා රෝස බවට පත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 900 ග්රෑම්;
• තෙල් - 100 ml;
• සාදික්කා - 5 ග්රෑම්;
• ලුණු - ග්රෑම් 10;
• කළු බිම ගම්මිරිස් - 5 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. අර්තාපල් බාර් පොඟවා ගන්න සීතල වතුරවිනාඩි 30 ක් සඳහා.
2. වියළීම, කන්නය, තෙල් සමග පොඟවා ගැනීම සහ ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න.
3. උඳුන තුල ප්රංශ ෆ්රයිස් - තීරු සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත ෙබ්කිං ඇතුළත් වන වට්ටෝරුවකි.
4. අංශක 220 ට විනාඩි 7 ක් අර්තාපල් පිළිස්සීම, පසුව උෂ්ණත්වය 180 දක්වා අඩු කරන්න.

මන්දගාමී උදුනක ප්රංශ ෆ්රයිස්

පැපිකා ෆ්රයිස් - දීප්තිමත්, හැපෙනසුළු සහ ඇදහිය නොහැකි රසවත් කෑමක්. සඳහා wigs භාවිතය ඉතා වැදගත් වේ නව අර්තාපල්, දිගු ආහාර පිසීමෙන් පසුව පවා, විශේෂයෙන් දුඹුරු නොවනු ඇත. ආකර්ශනීය පෙනුමක් සඳහා, ඔබ අර්තාපල් කැට තෙල් සහ කුළුබඩු වල marinate කළ යුතු අතර, පසුව බහු කුකර් බඳුනක තාපාංක තෙල් බදිනවා.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 450 ග්රෑම්;
• තෙල් - 750 ml;
• කළු බිම ගම්මිරිස් - පොල්ලක්;
• paprika - 1 තේ හැන්දක;
• ලුණු - 10 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. අර්තාපල් කපා විනාඩි 5 ක් සඳහා තෙල් සහ කුළු බඩු මිලි ලීටර් 70 ක marinate.
2. බහු කුකර් බඳුනට තෙල් වත් කරන්න, "Multicook" මාදිලිය සහ උෂ්ණත්වය අංශක 170 දක්වා සකසන්න.
3. අර්තාපල් කුට්ටි බඳුනට දමන්න.
4. විනාඩි 8 ක් ෆ්රයි.
5. අතිරික්ත තෙල් ඉවත් කර ලුණු එකතු කරන්න.

මිනිත්තු 5 කින් මයික්‍රෝවේව්වේ ප්‍රංශ ෆ්රයිස්

එය සකස් කිරීමේ වේගය අනුව වෙනස් වේ. බැදීමේ තාක්ෂණය සෑම කෙනෙකුටම ප්‍රවේශ විය හැකිය: ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ පිඟානක් මත අර්තාපල් පෙති තනි තට්ටුවක පැතිරීම සහ ඒවා තෙල්වලින් සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය, උපරිම බලයෙන් මයික්‍රෝවේව් එක කෙටියෙන් සක්‍රිය කරන්න. පිසීමේ මෙම ක්රමය සමඟ, අර්තාපල් ඉස්ම සහිත, රෝස, නමුත් අධික ලෙස පිසිනු නොලැබේ.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - ග්රෑම් 500;
• තෙල් - 30 ml;
• ලුණු - පොල්ලක්.

සකස් කිරීම

1. අර්තාපල් කපා, තෙල් සහ ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය.
2. පිඟානක් මත තනි පේළියක් සකස් කරන්න.
3. ප්රංශ ෆ්රයිස් විනාඩි 5 ක් සඳහා උපරිම බලයෙන් පිසිනු ලැබේ.

ප්රංශ ෆ්රයිස් - විශිෂ්ට හැකියාවන් ලබා දෙන වට්ටෝරුවකි නිසි සූදානම. සිට air fryer අර්තාපල් සමඟ ඉහළ කැලරි සහිත කෑමක්, ක්ෂණිකව හැරෙනවා ආහාර නිෂ්පාදන, එය සංවහන ක්‍රමය භාවිතා කරමින් අවම තෙල් ප්‍රමාණයකින් සකස් කර ඇති බැවිනි. ස්තුතියි නවීන තාක්ෂණයන්මිනිත්තු 20 කින් ඔබට රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ලබා ගත හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 6 කෑලි;
• තෙල් - 40 ml;
• ලුණු - පොල්ලක්.

සකස් කිරීම

1. භාවිතෙය්දී අර්තාපල් විශේෂ පිහියක් භාවිතයෙන් හැඩයට කපන්න.
2. උපරිම උෂ්ණත්වය සහ අධික වේගය තෝරා විනාඩි 20 ක් සඳහා එයාර් ෆ්‍රයර් එකේ මැද රාක්කය මත තෙල්, ලුණු සහ ඩ්‍රයිසර් කරන්න.

තෙල් නොමැතිව ප්රංශ ෆ්රයිස් - වඩාත්ම සැහැල්ලු විකල්පය ජනප්රිය කෑමක්. ඔවුන්ගේම සමග රස ගුණාංගමෙම අර්තාපල් සාම්ප්‍රදායික ඒවාට සමාන ය, නමුත් දෙවැන්න මෙන් නොව ඒවා කැලරි තරම් ඉහළ නොවේ. බටර් ප්‍රතිස්ථාපනය කරන ලද බිත්තර ස්කන්ධයට ස්තූතිවන්ත වන අතර එමඟින් කැලරි ප්‍රමාණය අඩකින් කපා අර්තාපල් රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 7 කෑලි;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• දුරු - 5 ග්රෑම්;
• වියළි සුදුළූණු - 5 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. අර්තාපල් තීරු කපා.
2. බිත්තරය බීට් කර මිශ්‍රණයට සුදු ළුණු සහ දුරු එකතු කරන්න.
3. අර්තාපල් මත මිශ්රණය වත් කරන්න, කලවම් කර තීරු මත තබන්න.
4. අංශක 220 ට විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න.

බිත්තර සුදු සමග උඳුන තුල ප්රංශ ෆ්රයිස්

උඳුන තුල ප්රංශ ෆ්රයිස් හොඳම වේ රසවත් වට්ටෝරුව, පමණක් නොව වෙනස් විශිෂ්ට රසය, ආහාර රුචිය පෙනුම, පමණක් නොව, සකස් කිරීමේ ක්රමය. දෙවැන්නෙහි විශේෂත්වය නම්, අර්තාපල් කසයෙන් තළන ලද සුදු ජාතිකයින් සමූහයක ගිල්වා ඇති අතර, ඊට අමතරව ඉහළ අන්තර්ගතයඇමයිනෝ අම්ල සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය, අර්තාපල් හැපෙනසුළු රන් කබොලක් ලබා දෙන්න.