බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට ආහාරයට ගත හැකි පලතුරු මොනවාද සහ කුමන ප්රමාණවලින්ද? ආහාර පලතුරු - ආහාර මෙනුව සහ නිරාහාර දින, බර අඩු කර ගැනීම සහ මේදය අඩු කිරීම සඳහා ප්රතිලාභ.

පලතුරු පරිභෝජනය මත පදනම් වූ ආහාර දිනපතා වඩාත් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. ඔවුන් කෙරෙහි වැඩි උනන්දුවක් ඇති වේ ගිම්හාන කාලයවිටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍යවල අන්තර්ගතය හැකි තරම් ඉහළ මට්ටමක පවතින විට.

එහෙත්, පලතුරු ශරීරයට ගෙන එන ප්‍රතිලාභ තිබියදීත්, ආහාර වේලක් ගන්නා පුද්ගලයින්ට සියල්ල සුදුසු නොවේ.

මගේ බර වැඩි වන්නේ ඇයි?

නිසැකවම, සීනි වලට අමතරව, පළතුරු අඩංගු වේ ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය: ඛනිජ, විටමින්, එන්සයිම සහ අනෙකුත් වටිනා ද්රව්ය, නමුත් පළතුරු අම්ල ගැන අමතක කරන්න එපා.

නිදසුනක් වශයෙන්, ඇපල් වල පලතුරු අම්ලය අඩංගු වන අතර එය ආමාශයික යුෂ අධික ලෙස ස්‍රාවය වන අතර කුසගින්න ඇති කරයි.

පලතුරු වලින් බර වැඩි කර ගත හැකිද? බෙරි සහ පලතුරු වල අඩංගු අතිරික්ත ෆෲක්ටෝස් මේදය ආකාරයෙන් ඉණ සහ ඉණ මත තැන්පත් වේ. එය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් කඩාකප්පල් කර දියවැඩියාවට හේතු විය හැක.

නමුත් එසේ වුවද පලතුරු වලට ඔබේ ඉණට සෙන්ටිමීටර කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය,ඔබ ඒවා ඔබේ ආහාර වේලෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර නොකළ යුතුය. සෑම දෙයක්ම මෙන්, මෙහිද ඔබ නතර කළ යුත්තේ කවදාදැයි දැනගත යුතුය. හරිත පලතුරු තෝරන්න, පැඟිරි පලතුරු ස්වභාවික මේද දාහකයන් වේ.

පලතුරු තෝරාගැනීමේදී සලකා බැලිය යුත්තේ කුමක්ද?

මූලික වශයෙන් සියලුම පලතුරු අඩුයි ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය, ඒවා අඩංගු නොවන නිසා විශාල සංඛ්යාවක්කාබෝහයිඩ්රේට. මෙම දර්ශකය පෙන්නුම් කරන්නේ පලතුරු අනුභව කිරීම සීනි මට්ටමට බලපාන්නේ නැති බවයි. එය තන්තු ප්‍රභවයක් වන අතර එය ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කිරීමට උපකාරී වේ, එබැවින් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

වැඩිපුරම තන්තු අඩංගු වන්නේ පළතුරු වල ලෙලි වලය.මේවා ඇපල්, පෙයාර්ස්, නෙක්ටරීන්, පීච්. එමනිසා, ඒවා පීල් සමඟ පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා මෙම ලැයිස්තුව කොමඩු සමඟද අතිරේක කළ හැකිය.

කොමඩු පල්ප් ග්රෑම් 100 ක් සඳහා සීනි ග්රෑම් 6 ක් ඇත.

අලිගැට පේර ද ප්‍රවේශමෙන් ප්‍රතිකාර කළ යුතුය. අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය තිබියදීත්, එහි කැලරි ප්‍රමාණය තරමක් ඉහළ ය. එය ආහාර වේලක් මත ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත, නමුත් ආහාරයට ගන්නා ප්රමාණය සීමා කළ යුතුය.

ඔබේ රූපයට හිතකර පලතුරු

ඔවුන්ගේ බර නිරීක්ෂණය කරන පුද්ගලයින් සඳහා සියලුම පලතුරු තහනම් නොවේ. ඔබේ අරමුණු සාක්ෂාත් කර ගැනීමට උපකාර වන ඒවා ද තිබේ. ඊළඟට, බර වැඩි කර ගැනීමට ඔබට උපකාර කළ හැකි පලතුරු මොනවාද සහ සවස් වරුවේ ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාදැයි අපි සොයා බලමු.

ග්රේප් පෘට්

මෙම පලතුරේ තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. පලතුරු සෑදෙන සංරචක පරිවෘත්තීය වේගවත් කරන අතර ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. මිදි ආහාරයට ගැනීමට හොඳම කාලය උදෑසන හෝ සවස වේ.ඉතිරි ආහාර වලින් වෙන වෙනම.

කීවි

මෙම රසවත් පලතුරේ ඇති ද්‍රව්‍ය තිබේ ධනාත්මක බලපෑමආහාර දිරවීම මත, මේද සෛල බිඳ දැමීම සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්යකරණය කිරීම. මේ හැර, කිවි වල ෆෲක්ටෝස් ඉතා කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ,එය අනුමත ආහාර ලැයිස්තුවට එකතු කිරීමට තවත් හේතුවකි.

අන්නාසි

අන්නාසි කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම අඳුරු කරයි.

ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා මෙය විදේශීය පළතුරුමේද අවශෝෂණයෙන් ශරීරය ආරක්ෂා කිරීමට ඇති හැකියාව හේතුවෙන් සලකා බලන ලදී.

එහෙත්, මේ හැර, එහි සංයුතියට ඇතුළත් කර ඇති ක්ෂුද්‍ර මූලද්රව්ය ඇත ධනාත්මක ක්රියාවශරීරය මත.

ඇපල්

අපේ රටේ බහුලව දක්නට ලැබෙන පලතුරකි. ඇපල් විවිධයි විශාල සංඛ්යාවක්තන්තු, අඩු කැලරි අන්තර්ගතය සහ අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය. මෙම නිෂ්පාදනයේ ප්රතිලාභ පෙන්නුම් කරයි. ඔබ පීල් සමග ඔවුන් පරිභෝජනය, ඇඹුල් වර්ග තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ.

පොමෙලෝ

මෙම පලතුර ඉවත් කිරීමේදී වඩාත් ප්රයෝජනවත් විය හැකිය අමතර පවුම්. පළතුරු වල එක් අංගයක් වන්නේ ලිපොලිටික් එන්සයිමයක් වන අතර එය දැනටමත් සමුච්චිත මේදය බිඳවැටීම ප්රවර්ධනය කරයි, පසුව එය ඉවත් කරයි. කිලෝ ග්රෑම් ඉක්මනින් හා සෞඛ්යයට හානියක් නොමැතිව අතුරුදහන් වේ.

භ්රෑණ කොටස් කිසිසේත් ජීර්ණය නොවේ. ඔවුන් ගැටිති බවට පත් වන අතර, එකතු වූ සුන්බුන් ආමාශය සහ බඩවැල් පිරිසිදු කරයි.

බර අඩු කර ගැනීමට උදව් කිරීමට අමතරව, පොමෙලෝ පොටෑසියම් ප්‍රභවයක් වනු ඇත, එය රුධිර පීඩනය ස්ථාවර කර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කරයි. ඔබ දිනපතා මෙම පැඟිරි ආහාරයට ගන්නේ නම්, ඔබට හෘදයාබාධ, ආඝාත සහ ධමනි සිහින් වීම වළක්වා ගත හැකිය. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට අහිතකර බලපෑමක් ඇති කරන බැක්ටීරියා අවහිර කිරීමටද එය උපකාර වන අතර, සගන්ධ ෙතල් මගින් ශරීරය වෛරස් ආසාදනවලින් ආරක්ෂා කළ හැකිය.

පර්සිමන් "කොරොලෙක්"

මෙම පලතුරෙහි නිසි ක්‍රියාකාරිත්වයට උපකාර වන අංශු මාත්‍ර අඩංගු වේ තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය. රක්තහීනතාවය, වැනිකෝස් නහර, හෘදය සහ සනාල ගැටළු ඇති පුද්ගලයින් සඳහා එය විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

Persimmon ද ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇත. A, B, C, P, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස්, කැල්සියම්, පොටෑසියම් සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක කාණ්ඩවල විටමින් ද එහි අඩංගු වේ.

පළතුරු බාහිර අලංකාරයට ද හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. ශීත ඍතුවේ දී, එය සාමාන්ය තත්වයේ සම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

පලතුරු නිවැරදිව අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

ලැබීමට උපරිම ප්රතිලාභයපලතුරු වලින්, ඔබ ඒවා නිවැරදිව අනුභව කළ යුතුය. මෙන්න නීතිවල කුඩා ලැයිස්තුවක්:

• උදෑසන සිට දිවා ආහාරය දක්වා, ඔබට ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර අනුභව කළ හැකිය.
• පලතුරු අනුභව කිරීමෙන් පසු කුසගින්න දැනීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ ඒවා පාන් සමඟ අනුභව කළ යුතුය සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටිහෝ නිවුඩ්ඩ.
• ආහාර වේලෙහි තහනම් කර ඇති පලතුරු සීමිත ප්රමාණවලින් පරිභෝජනය කළ හැකිය.
• පළතුරු සඳහා හොඳයි නිරාහාර දින.
• උදෑසන ආහාරය සඳහා ඔබට නැවුම් යුෂ සහ ස්මූති වලින් ඔබට ප්රතිකාර කළ හැකිය නැවුම් බෙරිසහ පලතුරු.

මිහිරි පලතුරු අනුභව කිරීමට හොඳම කාලය කවදාද?

නිසා විශිෂ්ට අන්තර්ගතයවිවිධ පලතුරු වල ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය, ඔවුන් හොඳම උදෑසන ආහාර වේලට ඇතුළත් වේ.

දිවා ආහාරයෙන් පසු අනුභව කරන පලතුරු ශරීරයට සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා කිරීමට නොහැකි වන අතර එය සමුච්චය වීමට හේතු වේ. අමතර කැලරි, සහ පසුව මේදය තැන්පත් වනු ඇත.

ඔබ අතුරුපස සඳහා පලතුරු අනුභව නොකළ යුතුය; ප්‍රධාන ආහාර වේලකට මිනිත්තු 20-30 කට පෙර ඒවා වඩාත් හොඳින් අවශෝෂණය වේ.

ආහාර අතරතුර පලතුරු

• ඉදුණු, ඇඹුල් නොවන ඇපල්, අමු හෝ බේක් කර ඇත.
• කෙසෙල්, දිනකට එක් පලතුරක්.
• නැවුම් හෝ වියළි පලතුරු වලින් සාදන ලද කොම්පෝට්.
• නවතයි.
• කොමඩු - කුඩා කැබලි දෙකක්.
• වියලන ලද සහ නැවුම් පලතුරුපැපොල්, කොමඩු, අන්නාසි, වියළි ඇප්රිකට්.
• අවසර ලත් පලතුරු වලින් ඉස්ම.

පියරේ ඩුකන් ආහාරයේ මිහිරි පලතුරු තිබීම ගැන දැඩි විය. ඔහු ඔවුන්ගේ පරිභෝජනයට අවසර දුන්නේ අවසාන අදියරෙන් එකක් පමණි: තුන්වන අදියරේදී ඕනෑම පලතුරක් පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත, නමුත් දිනකට ග්‍රෑම් 200 ට වඩා වැඩි නොවේ. ව්යතිරේක වන්නේ මිදි, තම අස්වන්න සහ සියල්ල මෙන්ම කෙසෙල් සහ චෙරි ය.

පානීය ආහාර වේලෙහි සිටියදී අවසර දෙනු ලැබේ පළතුරු යුෂසහ කොම්පෝට්ස්,මෙන්ම එකතු නොකර බෙරි වලින් සාදන ලද ජෙලි.

රුධිර කාණ්ඩයට අනුව පෝෂණය III හැර අනෙකුත් සියලුම කණ්ඩායම් සඳහා මිහිරි පලතුරු භුක්ති විඳීමට හැකි වේ. මේ අනුව, අපට පහත දේ ලැබේ:

• I කණ්ඩායම. ඔවුන් quinces, කොමඩු, පෙයාර්ස්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, පීච්, චෙරි සහ මිදි සඳහා අවසර ලබා දී ඇත.
• II කාණ්ඩය. ඔවුන් ඇප්රිකට්, plums, මිදි, බ්ලැක්බෙරි, ස්ට්රෝබෙරි, ලෙමන්, චෙරි, අන්නාසි සහ raspberries කන්න පුළුවන්.
• IV කණ්ඩායම. ඔවුන් පරිභෝජනය සඳහා අවසර දී ඇති පලතුරු කුඩා ලැයිස්තුවක් ඇත: plums, මිදි සහ බෙරි.

බැලූ බැල්මට පවා හානිකර නොවන බව පෙනී ගියේය. පලතුරු ප්රවේශමෙන් හා නිවැරදිව පරිභෝජනය කළ යුතුය.පැණිරස පලතුරු අධික ලෙස අනුභව කිරීම හෝ දිවා ආහාරයෙන් පසු පරිභෝජනය ඔවුන්ගෙන් මිදීමට වඩා අතිරේක පවුම් ලබා ගැනීමට දායක විය හැක.

බර අඩු කර ගැනීමට පලතුරු හොඳ යැයි පොදු විශ්වාසයක් ඇත.

කෙසේ වෙතත්, සෑම එකක්ම පාහේ අඩු කැලරි ආහාරපලතුරු වල තහනම් නම් කිහිපයක් නම් කරයි: කෙසෙල්, මිදි, දින, අත්තික්කා, පැණිරස ඇපල්.

සමහර පලතුරු බර අඩු කර ගැනීම සඳහා හොඳ වන්නේ ඇයි, අනෙක් ඒවා ඊට පටහැනිව බැහැර කළ යුත්තේ ඇයි? පළතුරු ආහාරය පෙනෙන තරම් ඵලදායීද? අපි එය බිඳ දැමීමට උත්සාහ කරමු.

වාසි සහ අවාසි

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පලතුරු ඇත්තෙන්ම ඵලදායී විය හැක. ආහාර වර්ගය අනුව, සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 5-7 ක් අහිමි කර ගත හැකි අතර, ඔබේ සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම සහ ඔබේ ශරීරය පිරිසිදු කිරීම. පලතුරු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු ආහාර වේලක් වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් ලෙස සැලකේ.

වාසි

1. - පලතුරු විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් ය;
2. - ඔවුන් සෙරොටොනින් නිෂ්පාදනය ප්රවර්ධනය කරන ද්රව්ය අඩංගු වේ (ධනාත්මක මනෝභාවයක් සඳහා වගකිව යුතු හෝමෝනය);
3. - වර්ණය මැට් සහ ඒකාකාරී බවට පත්වේ, තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා සෙලියුලයිට් අතුරුදහන් වේ;
4. - අමතර රාත්තල් ලබා නොගෙන රාත්‍රියේදී පවා ඔබට දවස පුරා පලතුරු අනුභව කළ හැකිය;
5. - කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා කාලය නාස්ති කිරීම අවශ්ය නොවේ: පලතුරු අමුවෙන් අනුභව කරන්න;
6. - ඔබට බඩගිනි නොදැනුවත්වම බර අඩු කර ගත හැක.

අවාසි

1. - දුර්වල මේද දාහකයන් වන පලතුරු ලැයිස්තුවක් ඇත (මේවාට කෙසෙල්, මිදි, දින, අත්තික්කා, ආහාර මගින් තහනම් කර ඇත);
2. - බොහෝ පලතුරු වල දක්නට ලැබෙන ෆෲක්ටෝස් ග්ලයිකෝජන් බවට පරිවර්තනය නොවී අක්මාවට ඇතුළු වන නමුත් මේද තැන්පතු බවට පරිවර්තනය වේ;
3. - ප්‍රෝටීන් සාගින්න සහතික කර ඇති බැවින් ඔබට සති දෙකකට වඩා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පලතුරු පමණක් අනුභව කළ නොහැක;
4. - කිරි නිෂ්පාදන ප්රතික්ෂේප කිරීම විටමින් B2 ඌනතාවයට හේතු විය හැක.

ප්රතිවිරෝධතා

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මිනිසුන් පලතුරු ආහාර පමණක් භාවිතා නොකළ යුතුය:

1. - ආමාශය, බඩවැල් සහ duodenum වල රෝග සමඟ;
2. - ඔබ කිසියම් පලතුරකට හෝ පලතුරු සමූහයකට අසාත්මික නම්.

කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඇලී සිටියහොත් නිසි පෝෂණය, සාධාරණ ප්‍රමාණවලින් පලතුරු අනුභව කිරීම කළ හැකි පමණක් නොව අවශ්‍ය ද වේ: ඒවා ආහාර වඩා හොඳින් ජීර්ණය කිරීමට සහ අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීමට දායක වේ.

අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීම

ලැයිස්තුව

ග්රේප් පෘට්

එය ලැයිස්තුවේ මුලින්ම තැබිය හැකිය. මෙම පලතුර බොහෝ ආහාර වේලෙහි (බිත්තර සහිත මිදි ආහාර) මෙනුවෙහි ඇතුළත් වේ. එය ඉතා අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇති අතර මිදි සීනි ඉතා සෙමින් අවශෝෂණය වේ. මිදි ගෙඩි ග්‍රෑම් 100ක ඇත්තේ කැලරි 39ක් පමණි.

ඇපල්

මෙම පලතුර ආමාශයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය නිපදවීම අවුස්සන අතර එය ආහාර රුචිය උත්තේජනය කරයි.

මෙය ආහාර වේලක් සඳහා හොඳම දර්ශකය නොවේ. නමුත් බේක් කළ ඇපල්, ඊට පටහැනිව, ඉක්මනින් කුසගින්න තෘප්තිමත් කළ හැකි නමුත්, ඒ සමඟම ඔවුන්ගේ සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා තබා ගනී.

දොඩම්

බලපෑමෙන් මිදි ගෙඩි වලට සමානයි. මෙම පලතුරේ බොහෝ දේ අඩංගු වේ ආහාර තන්තු, සහ විටමින් C ද පොහොසත් වේ. එය ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කරයි, එය අවම සීනි ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.

අන්නාසි

මෙම පලතුර විශිෂ්ට මේද දාහකයක් බවට මතයක් තිබේ. බර ආහාර බිඳවැටීම වේගවත් කිරීම සඳහා මෙම පලතුරේ ඇති ගුණාංග ඇත්තෙන්ම ප්‍රයෝජනවත් වේ, නමුත් අන්නාසි මේදය දාහකයක් නොවේ. එය වඩා හොඳ අවශෝෂණය සඳහා මේද, බර ආහාර සඳහා පමණක් එකතු වේ.

කීවි

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කිවි ගැන වෙනමම කිව යුතුය. එහි ඇති ආහාර එතරම් ජනප්‍රිය නැත, නමුත් ඔබට යම් සිදුවීමකදී සිහින් පෙනුමක් අවශ්‍ය නම්, ඔබට නිරාහාර දිනයක් කිවි මත ගත කළ හැකිය. අසාත්මිකතා ඇති විය හැකි බැවින්, ඔබ දිනකට මෙම පළතුරු කිලෝග්‍රෑම් එකකට වඩා අනුභව නොකළ යුතුය. කිවි අතිශයින්ම සෞඛ්ය සම්පන්නයි.

1. - විටමින් බී, ඊ සහ පීපී;
2. - ඇස්කෝර්බික් අම්ලය;
3. - කැල්සියම්;
4. - පොස්පරස්;
5. - යකඩ;
6. - පොටෑසියම්;
7. - මැග්නීසියම්.

ඔබට සතියක් කිවි ආහාර වේලකට ඇලී සිටිය හැකිය, නමුත් ඔබට වෙනත් ආහාර නිෂ්පාදන එකතු කිරීම, කොක්ටේල් සහ අතුරුපස සහ කිවි ඒවායින් සකස් කිරීම අවශ්‍ය වේ: ස්ට්‍රෝබෙරි, කොළ ඇපල්, මිදි, පැළ කළ තිරිඟු, ඕට් මස්, එළවළු (සලාද කොළ, parsley, කැරට්) . ඔබට ගෘහ චීස් සඳහා කිවි එකතු කළ හැකිය.

අලිගැටපේර

මෙම පලතුරෙන් ශරීරය නිරෝගීව සංතෘප්ත කළ හැකිය එළවළු මේද. ඒ සමගම, ඔබට බඩගිනි දැනෙන්නේ නැත. අඩු කැලරි සහිත කෑම වර්ගඅලිගැට පේර සමඟ වේගවත් සන්තෘප්තියට දායක වේ.

කෙසෙල්

මෙම පලතුර අධික කැලරි සහිත, පිෂ්ඨමය ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇති අතර, සාමාන්යයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට හිතකර නොවේ. එය නිසැකවම වාසිදායක ගුණාංග ඇත (කෙසෙල් වල පොටෑසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය හදවතට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි) සහ ඔබව පුරවා ගත හැකිය, නමුත් බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබ එය ප්‍රවේශම් විය යුතුය. විශේෂත්වයක් තියෙනවා කෙසෙල් ආහාර. තරබාරු අය සහ බඩවැල් සහ ආමාශය සමඟ ගැටලු ඇති අය සඳහා එය "ජීවිතය" වේ. එවැනි ආහාර වේලක් සතියක් තුළ ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 5-7 ක් අහිමි විය හැකිය. දිවා කාලයේදී ඔබ ආහාර වේල් හයක් තුළ භාවිතෙය්දී කෙසෙල් කිලෝග්‍රෑම් 1.5 කට වඩා නොගත යුතුය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් පලතුරු ලැයිස්තුවක් ඉදිරියට යයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබ නිරාහාර දිනයක් හෝ කෙටි කාලයක් සඳහා පළතුරු ආහාර වේලක් ගැනීමට තීරණය කළහොත්, මෙම ලැයිස්තුව ප්රමාණවත් වනු ඇත.

පලතුරු ආහාර මොනවාද?

බර අඩු කර ගැනීමට දායක වන පලතුරු මොනවාදැයි අපි සොයා ගත්තෙමු. පවතින පලතුරු ආහාර මොනවාදැයි සොයා බලමු.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා හොඳම පලතුරු ආහාර නම් කිරීම අපහසුය. සාම්ප්‍රදායිකව, ඒවා කණ්ඩායම් දෙකකට බෙදිය හැකිය:

• - මොනෝ ඩයට් (එක් පලතුරක් පමණක් සම්බන්ධ වේ: ඇපල්, කෙසෙල්, කිවි);
• - මිශ්ර (නිෂ්පාදන කිහිපයක් සම්බන්ධ වේ).

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න පලතුරු ආහාර තෝරාගැනීමේදී, මෙම මූලික නීති අනුගමනය කරන්න:

1. දවසේ පළමු භාගයේ පලතුරු අනුභව කරන්න (ශරීරය දවසේ පළමු භාගයේදී හොඳම මේදය සකස් කරයි).
2. අධික කැලරි සහිත පලතුරු (පීච්, කෙසෙල්, මිදි) වලින් වළකින්න හෝ අවම ප්‍රමාණවලින් ඒවා අනුභව කරන්න (දිනකට 1 කට වඩා වැඩි නොවේ). මෙම නියමය මොනෝ ඩයට් සඳහා අදාළ නොවේ.
3. පළතුරු සමග පාන් වෙනුවට: ඔවුන් සෞඛ්ය සම්පන්න සහ අඩු කැලරි.
4. පළතුරු යුෂ බොන්න (නමුත් ගබඩාවෙන් නොවේ!).
5. මිශ්ර ආහාර එළවළු ඇතුළත් විය හැක. මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට මෙය විශිෂ්ට ක්රමයකි. තෝරා ගත යුතු එළවළු මොනවාදැයි සොයා ගැනීමට කැලරි වගුව ඔබට උපකාරී වනු ඇත. අඩුම කැලරි සහිත එළවළු වන්නේ: පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, ලෙටිස්, zucchini, සියලු වර්ගවල ගෝවා. කැරට් සහ බීට් වැනි එළවළු වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන බැවින් ඒවා කුඩාම ප්‍රමාණයෙන් පරිභෝජනය කළ යුතුය.

බොහෝ ආහාර වර්ග පළතුරු සහ බෙරි පරිභෝජනය මත පදනම් වේ පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන. පලතුරු විශේෂයෙන් බොහෝ විට බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පරිභෝජනය කරයි, ඒවා සුලු කෑමක් ලෙස විශිෂ්ට වන අතර විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. නමුත් එවැනි ආහාර වේලක් ඇත්තෙන්ම "හානිකර"ද? අද අපගේ ලිපියෙන්, බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට අනුභව කළ හැකි පලතුරු මොනවාද සහ මෙම අමුද්‍රව්‍ය මෙනුවේ තැබිය යුත්තේ කුමන වේලාවටද යන්න අපි සොයා බලමු.

බර අඩු කර ගැනීමේදී පලතුරු අනුභව කළ හැකිද?

පලතුරු වල ඛනිජ ලවණ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ එළවළු කෙඳි, ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට සහ ශරීරය හොඳ තත්ත්වයේ තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. ආහාර කාල සීමාව තුළ, මෙය විශේෂ වැදගත්කමක් දරයි, මන්ද දුර්වල පෝෂණය නිසා අපි ආතතිය අත්විඳිමු. නමුත් සෑම පලතුරක්ම ඔබේ රූපයට ප්‍රයෝජනවත් යැයි පුරසාරම් දෙඩීමට නොහැකිය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න පලතුරු

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වඩාත් ඵලදායී පලතුරු වන්නේ පැඟිරි පලතුරු ය. පළතුරු වල රසය සහ පල්ප් වල විටමින් C හි ඉහළ අන්තර්ගතය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට පමණක් නොව, බඩවැල් සාමාන්යකරණය කිරීමටද ඉඩ සලසයි. රුසියානු සෘතුමය පලතුරු, පීච්, ඇප්රිකට්, ඇපල් වැනි ද භාවිතා වේ ආහාර පෝෂණය, ඔවුන් පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීම සහ විෂ ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු ලෙස.

ආහාර වේලක් මත හානිකර පලතුරු

ආහාර පාලනය කිරීමේදී කෙසෙල්, අත්තික්කා සහ මිදි අනුභව කිරීම නුසුදුසු ය. මෙම පලතුරු ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියට සෘණාත්මකව බලපාන අතර ආහාර බිඳවැටීම මන්දගාමී වන අතර ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය අඩු කරයි. මිදි පරිභෝජනය හෝ මත පදනම් වූ ආහාර වේ කෙසෙල් ඉස්ම, එහි මූලධර්මය වන්නේ ආමාශයේ ඇතිවන බර නිසා ශරීරය "කෘතිමව" සංතෘප්ත කිරීමයි, නමුත් මෙම ක්රමය අකාර්යක්ෂම වන අතර සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපායි. මීට අමතරව, "හානිකර" පලතුරු වල සීනි ගොඩක් අඩංගු වන අතර එය ඕනෑම ආකාරයක ආහාර වේලක් සඳහා පිළිගත නොහැකිය.

බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරන පලතුරු ලැයිස්තුව

මේදය දහනය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය දියත් කිරීමට උපකාරී වන පලතුරු ලැයිස්තුව සමඟ ඔබව හුරු කරවීමට අපි ඔබට ආරාධනා කරමු. ඔබට මෙම පලතුරු ඔබේ ආහාර වේලෙහි ඒකාබද්ධ කළ හැකිය, නැතහොත් ඒවායින් එකක් තෝරා ගත හැකිය.

මේදය දහනය කරන පලතුරු

මේදය දහනය කරන පලතුරු මේද තැන්පතු බිඳ දැමීමට, ඒවා ජලය බවට පරිවර්තනය කිරීමට සහ ඒවා ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ ස්වභාවිකව. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම යෝජනා ක්රමය අතිරේක සමඟ සමපාත වේ ආහාර නිෂ්පාදනසහ ශාරීරික පුහුණුව, සහ පළතුරු ආධාරයෙන් පමණක් බර අඩු කර ගැනීම ක්රියා නොකරනු ඇත. "ආහාර" ගුණාංග ඇති පලතුරු අතර, පහත සඳහන් දෑ වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය:

1. දෙළුම්;
2. කොමඩු;
3. පිපායා සහ පැෂන් පළතුරු;
4. ග්රේප් පෘට්;
5. pomelo සහ පැණිරස.

අඩු කැලරි පලතුරු

ආහාර වේලක් අතරතුර අඩු කැලරි සහිත පලතුරු සමඟ ඔබේ ආහාරය විවිධාංගීකරණය කළ හැකි නමුත් ඒවා ප්රධාන සංරචක ලෙස ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. එසේ නොමැති නම්, "සීමා කළ" පෝෂණයේ ප්රතිඵලය ශුන්ය වනු ඇත. මෙම පලතුරු වල අඩු සීනි ප්‍රමාණයක් ඇති අතර රුධිරයේ ඇති ද්‍රව්‍යයේ සම්මතය ඉක්මවා යාමට හැකියාවක් නැත. සරලව කිවහොත්, මේවා අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත පලතුරු වන අතර එමඟින් ශරීරය අම්ල සහ ග්ලූකෝස් සමඟ සංතෘප්ත වන නමුත් අතිරික්ත මේද පටක සෑදීමට බලපාන්නේ නැත. අපි වඩාත් ජනප්රිය දෙස බලමු අඩු කැලරි පලතුරුආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැකි බව.

1. කිවි - 45 kcal / 100 ග්රෑම්;
2. ඇප්රිකොට් ඇටයේ - 40 kcal / 100 ග්රෑම්;
3. නැවුම් අන්නාසි - 50 kcal / 100 ග්රෑම්;
4. තැඹිලි සහ ටැංජරීන් - 35 kcal / 100 ග්රෑම්;
5. නෙක්ටරින් - 55 kcal / 100 ග්රෑම්;
6. pear - 40 kcal / 100 ග්රෑම්;
7. අඹ - 65 kcal / 100 ග්රෑම්.

ඔබට ආහාර වේලක් මත පලතුරු අනුභව කළ හැක්කේ කුමන වේලාවටද?

ආහාර වේලක් තුළ පලතුරු අනුභව කරන කාලය බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. පෝෂණ වැඩසටහනේ ඵලදායීතාවය පමණක් නොව, ශරීරයේ සෞඛ්යය සෘජුවම මෙම සාධකය මත රඳා පවතී.

උදෑසන ආහාරය සඳහා පළතුරු

පෝෂණවේදීන් උදේ ආහාරය සඳහා පැඟිරි පලතුරු අනුභව කිරීම නිර්දේශ කරයි, මන්ද ඒවායේ අඩංගු විටමින් සී ඔබට මුළු දවසටම ශක්තිය සහ ශක්තිය ලබා දෙන බැවිනි. ඔබ එවැනි පලතුරු හිස් බඩක් මත අනුභව නොකළ යුතු බව කරුණාවෙන් සලකන්න. එසේ නොමැති නම්, ආමාශයික යුෂ ආම්ලිකතාවය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වනු ඇත හොඳම අවස්ථාවඅජීර්ණ සමග "විපාක", සහ නරකම අවස්ථාවක, ගැස්ට්රයිටිස් ප්රහාර. අයිඩියල් ආහාර උදෑසන ආහාරයපැසුණු කිරි නිෂ්පාදන සහ පැඟිරි යුෂ සංයෝගයක් වනු ඇත.

සවස පළතුරු

සවස් වන විට, පලතුරු සුලු කෑම සඳහා විශිෂ්ටයි, සහ කෙසේද ස්වාධීන කෑමක්, සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ ඒකාබද්ධව. නිදසුනක් වශයෙන්, අඹ හෝ ඇප්රිකට් කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම පරිපූර්ණ ලෙස තෘප්තිමත් කරනවා පමණක් නොව, බඩවැල් මත සුළු විරේචක බලපෑමක් ඇති කරයි, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව පිරිසිදු කිරීම සඳහා සූදානම් කරයි.

රාත්රියේදී පළතුරු කන්න පුළුවන්ද?

රාත්‍රියේදී අපගේ ආහාර දිරවීම දිවා කාලයට වඩා සෙමින් ක්‍රියා කරන අතර භාවිතයට නොගත් කැලරි බවට පත්වන බව දන්නා කරුණකි. ශරීරයේ මේදය. එමනිසා, ඔබට නින්දට පෙර පලතුරු ස්නැක් එකක් ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, එය සමඟ පලතුරක් තෝරා ගන්න අඩු අන්තර්ගතයෆෲක්ටෝස් සහ අඩු කැලරි අන්තර්ගතය. ප්‍රමාණය ද වැදගත් වේ - ශාක “පැණිරස” ග්‍රෑම් 150 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය නරක අතට හැරිය හැකි අතර එමඟින් ඉදිමීම සහ අපහසුතාවයක් ඇති කරයි.

ව්යායාමයෙන් පසු පලතුරු

ආහාර වේලෙහි කාබෝහයිඩ්රේට් සංරචකය මෘදු ව්යායාම සමඟ පවා ඉතා වැදගත් වේ. අමතර බලශක්ති අවශ්යතාව ව්යායාම කිරීමට පෙර සහ පසු දෙකම පැන නගී. ව්යායාම මගින් වෙහෙසට පත් වූ ශරීරය, පැඟිරි හෝ කෙසෙල්-ප්රෝටීන් ෂේක් සමඟ කාලෝචිත ලෙස "ආරෝපණය" කිරීම අවශ්ය වේ. මේ අනුව, මාංශ පේශිවල ලැක්ටික් අම්ලය උදාසීන වන අතර, වේදනාව අඩු කරයි, සහ සම්පූර්ණ පටක වර්ධනය ආරම්භ වේ.

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබට කොපමණ පලතුරු අනුභව කළ හැකිද?

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පලතුරු වල ඇති සියලුම වාසි තිබියදීත්, සෑම දෙයකම මධ්‍යස්ථභාවය නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත්ය. අධික භාවිතයඉස්ම සහිත පලතුරු නොදැරිය හැක අපේක්ෂිත ප්රතිඵල, අතිරේක සලාක ඉතා කුඩා වුවද. එය ෆෲක්ටෝස් ගැන වන අතර, අතිරික්තය හුදෙක් ද්රව්යවල ක්රියාකාරී බිඳවැටීම සහ ඒවා බලශක්ති සංරචකයක් බවට පරිවර්තනය කිරීම අවහිර කරයි. ඉහත සියල්ලට අමතරව, ඔබට ගැටළු ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇත ආමාශයික පත්රිකාවසහ අසාත්මිකතා සක්රිය කිරීම අවුස්සන්න. ප්රශස්ත ප්රමාණයවිටමින් අමුද්රව්ය - සුලු කෑම ඇතුළුව දිනකට ග්රෑම් 400 කට වඩා වැඩි නොවේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පළතුරු ස්මූති වට්ටෝරු

පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන සහ පලතුරු සංයෝජනය බොහෝ විට ආහාර පෝෂණයේදී භාවිතා වේ. මෙය දවසේ ඕනෑම වේලාවක උදෑසන ආහාරය හෝ හෘදයාංගම ආහාර වේලක් විය හැකිය. ජනප්රිය පළතුරු ස්මූති සඳහා වට්ටෝරු දෙස බලමු.

පළතුරු සමග ගෘහ චීස්

කිරි සහ පළතුරු ස්මූති ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය. එය උදේ ආහාරය ලෙස හෝ පරිභෝජනය කළ හැකිය සැහැල්ලු රාත්රී ආහාරයඔබේ රූපයට හානි වේ යැයි බියෙන් තොරව. සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය:

1. අඩු මේද ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 200;
2. කිවි - 50 gr .;
3. ඇපල් - ග්රෑම් 50;
4. තැඹිලි - 1 pc.

කිවි සහ ඇපල් පෙති කපන්න කුඩා කෑලිසහ එය බ්ලෙන්ඩරයට විසි කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් අනුචලනය කරන්න, ඉන්පසු එක් තැඹිලි ගෙඩියකින් මිරිකා යුෂ එකතු කරන්න. තරයේ කලවම් කර සිසිල් කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට නැවුම් මින්ට් කොළ කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය.

පලතුරු සමග කෙෆීර්

පලතුරු සමඟ ඒකාබද්ධ කෙෆීර් සුදුසු ය පහසු විකල්පය ආහාර වේලක්. අපට අවශ්ය අමුද්රව්ය වලින්:

1. අඩු මේද කෙෆීර් - 0.5 ml;
2. අඹ - ග්රෑම් 100;
3. අන්නාසි - 100 ග්රෑම්;
4. පොල් පිටි - 10 gr.

අඹ සහ අන්නාසි බ්ලෙන්ඩරයක ඉස්ම බවට අඹරන්න, කෙෆීර් සහ එකතු කරන්න පොල් පෙති. පැය භාගයක් සිසිල් කරන්න.

ඔබේ ආහාර වේලට පලතුරු හඳුන්වා දීමට පෙර, යම් පලතුරක් සඳහා ඔබේ ශරීරය අසාත්මිකතා සඳහා පරීක්ෂා කරන්න. එසේ නොමැති නම්, සමේ රතු පැහැය සහ ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව අවුල් විය හැක.

සෞඛ්‍ය සම්පන්නව සිටීමට පලතුරු අනුභව කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. තවද, ඔබ අවම වශයෙන් එක් වරක් ආහාර වේලක් මත ගොස් හෝ මූලධර්ම අනුගමනය කිරීමට උත්සාහ කර ඇත්නම් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම, එවිට අපට අනිවාර්යයෙන්ම හැකි තරම් එළවළු සහ පලතුරු අනුභව කිරීමට නිර්දේශයක් ලැබුණි. සමහර පලතුරු ඔබේ ශරීරයට විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ලබා දෙනවා පමණක් නොව, ස්වාභාවිකවම බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමෙන් බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට අනුභව කළ හැකි පලතුරු මොනවාදැයි අපි ඔබට කියන්නෙමු. ශක්තිය නැති කර නොගෙන බර අඩු කර ගැනීමට ඔවුන් ඔබට උදව් කරන්නේ කෙසේදැයි ඉතා ඉක්මනින් ඔබට පෙනෙනු ඇත ජීව ගුණය, අතිරික්ත තරල, මේද හා විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම. ශරීරයට විවිධ පලතුරු වල බලපෑම ද වෙනස් ය. අපේක්ෂිත බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, පලතුරු වල කැලරි අන්තර්ගතය, ඒවායේ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය සහ තන්තු තිබීම සැලකිල්ලට ගත යුතුය. අපි එය තේරුම් ගනිමු:

පලතුරු වල කැලරි අන්තර්ගතය

අපි හැමෝම ආහාර වේලක් ගත්තත් නැතත් පලතුරු කනවා. පළමුවෙන්ම, අපි ඔවුන්ගේ අවධානය යොමු කරමු පෝෂණ අගයවිටමින් සමඟ ශරීරයේ උපරිම සංතෘප්තියේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන්. මෙය ඇත්ත වශයෙන්ම නිවැරදියි. නමුත්, අපගේ ඉලක්කය බර අඩු කර ගැනීම නම්, කැලරි අන්තර්ගතය අනුව අපගේ ප්රියතම පලතුරු සලකා බැලිය යුතුය.

සන්තෘප්තිය වැනි සංවේදනයක් භාවිතා කරමින් අධික කැලරි සහිත පලතුරු හඳුනා ගැනීම තරමක් පහසුය. නිදසුනක් වශයෙන්, කෙසෙල් ගෙඩියක් කුසගින්න තෘප්තිමත් කිරීමට බොහෝ විට භාවිතා කරයි, නමුත් අනුභව කරන ලද ඇපල් දිගු කලක් ඔබව තෘප්තිමත් කිරීමට අපහසුය. ඒ සියල්ල ගැන විවිධ කැලරි අන්තර්ගතයමෙම පලතුරු.

වඩාත්ම ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර වන්නේ:

• කෙසෙල් - ග්රෑම් 100 කට 90 kcal
• මිදි - ග්රෑම් 100 කට 65 kcal
• persimmon - ග්රෑම් 100 කට 55 kcal

ඔබේ ආහාර රුචිය වැඩ කරන විට ඔබට ආරක්ෂිතව රැකියාවේදී ඒවා අනුභව කළ හැකිය.

අඩු කැලරි වන්නේ:

• ඇපල්
• පෙයාර්ස්
• කොමඩු, කොමඩු
• පැඟිරි
• ඇප්රිකට්

මෙහි කැලරි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට 25-40 kcal පරාසයක පවතින අතර වියළි පලතුරු ඒවායේ නැවුම් සගයන්ට සාපේක්ෂව 2-2.5 ගුණයකින් කැලරි ප්‍රමාණය වැඩි කරන බව කරුණාවෙන් සලකන්න.

පලතුරු වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය

සෑම පලතුරකම පාහේ ෆෲක්ටෝස් අඩංගු වේ. පළතුරු ආමාශයික පත්රිකාවේ දිරවන විට, රුධිරයේ සීනි මට්ටම වැඩි වේ. පළතුරු වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය වැඩි වන තරමට සීනි මට්ටම ඉහළ යයි. ඉහළ GI සහිත පලතුරු බර අඩු කර ගැනීමට කිසිදු ආකාරයකින් දායක නොවේ, නමුත් ඊට පටහැනිව, බර වැඩිවීමට. එමනිසා, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ මධ්යම හෝ අඩු GI සහිත පලතුරු අනුභව කළ යුතුය:

• මිදි ගෙඩි
• ඇප්රිකට්
• චෙරි
• ඇපල්
• පෙයාර්ස්

පලතුරු තෝරාගැනීමේදී, ඔවුන්ගේ රස පරාමිතීන් මගින් මඟ පෙන්වනු ලැබේ: කුමක්ද පැණිරස පළතුරු, එහි වැඩි ෆෲක්ටෝස් අඩංගු වේ. මෙම දර්ශකවල විශේෂයෙන් වෙනස් වන්නේ: කෙසෙල්, කොමඩු, අඹ සහ කොමඩු. ඔවුන් සමඟ දැඩි සීමාවන් පිළිපැදිය යුතුය.

තන්තු අන්තර්ගතය සහිත පලතුරු

ඔබ දන්නා පරිදි, කෙඳි යනු සෑම ආහාර වේලකම ඉතා වැදගත් අංගයකි. එය තෘප්තිමත් හැඟීමක් ලබා දෙන කාරණයට අමතරව, එය ශරීරය පරිපූර්ණ ලෙස පිරිසිදු කරයි. පෝෂණවේදීන් ෆයිබර් බඩවැල් සඳහා "කොස්සක්" ලෙස හඳුන්වන්නේ නිකම්ම නොවේ. එය බඩවැල් චලනය වැඩි දියුණු කරන අතර එහි මයික්‍රොෆ්ලෝරා වැඩි දියුණු කරයි.

සිසිල් තන්තු බහුල පලතුරු:

• ඇපල්
• පැඟිරි
• ඇප්රිකට් සහ පීච්
• වියළි ඇටවල මදය
• වියලි මිදි

ඉහළම 7: බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න පලතුරු

බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියට බලපෑමක් නැති පලතුරු තිබේ, බර වැඩිවීම ප්‍රවර්ධනය කරන පලතුරු තිබේ, බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියට අපූරු බලපෑමක් ඇති පලතුරු තිබේ. සෞඛ්යය සඳහා ඒවා අනුභව කර බර අඩු කර ගන්න:

දෙහි

මේ citrus පළතුරුරුධිරය පිරිසුදු කිරීමට මෙන්ම සිරුරේ ඇති අතිරික්ත මේදය දහනය කිරීමටද උපකාරී වේ. අජීර්ණයෙන් පෙළෙන අයටද මෙය ආහාරයට ගත හැකිය, මන්ද එය ඇඹුල් වුවද ආමාශයට ඇතුළු වූ විට ආම්ලිකතාවය අඩු කළ හැකිය. අපි බීම නිර්දේශ කරමු ලෙමන් වතුරඋදේ ආහාරයට පෙර, දවස පුරා, සහ ආහාර ගැනීමේදී, විශේෂයෙන් පිඟන් මේදය ඇති විට.

ග්රේප් පෘට්

ඔබේ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන පලතුරු වල දෙවන ප්‍රියතම පේළිය වන්නේ මිදි ය. එය තරල රඳවා තබා ගැනීමෙන් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන අතර ශරීරය පිරිසිදු කරයි, අක්මාව රැකබලා ගනී, මේදය දිය කරයි. ඔබට මෙම පලතුර සම්පූර්ණයෙන්ම හෝ යුෂ ආකාරයෙන් අනුභව කළ හැකිය. ඔබ කටුක රසයට අකමැති නම්, ඔබට ස්ටේවියා සමඟ එය ටිකක් පැණිරස කළ හැකිය.

ඔබට ද භාවිතා කළ හැකිය අත්යවශ්ය තෙල්මිදි, විශේෂයෙන් පලතුරු කන්නයේ නොමැති විට (නමුත් එය මිලදී ගැනීමේදී, එය අදහස් කරන බවට වග බලා ගන්න අභ්යන්තර භාවිතය) එය සෑම උදෑසනකම, එක් බිංදුවක්, තෙල් හෝ මී පැණි එකතු කළ යුතුය.

කොමඩු

එහි විශාල ජල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය පරිභෝජනය කරන විට අධික ලෙස ආහාර ගැනීම වළක්වන අතර විශිෂ්ට ඩයුරටික් ලෙසද ක්‍රියා කරයි. එහි බරෙන් 90% කට වඩා ජලය වන අතර කොමඩු ග්‍රෑම් 100 ක අඩංගු වන්නේ කැලරි 20 ක් පමණි. එය විටමින් සී, බී විටමින්, පොටෑසියම් සහ පිළිකා සෛල වලට එරෙහිව සටන් කරන වර්ණකයක් වන ලයිකොපීන් වලින් ද පොහොසත් ය.

එය ආහාර සමඟ හෝ අතුරුපසක් ලෙස මිශ්‍ර නොකර තනිවම අනුභව කිරීම වැදගත්ය, මන්ද එහි ඇති සීනි සහ ජල ප්‍රමාණය නිසා එය ආහාර ජීර්ණයට අහිතකර ලෙස බලපාන අතර එමඟින් ඔබට වැඩි ප්‍රතිලාභයක් ලැබෙනු ඇත. වැඩි බරක්. උදේ ආහාරයට පෙර හෝ ආහාර වේල් අතර වෙන වෙනම ආහාරයට ගැනීම අපි නිර්දේශ කරමු. වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ මිශ්ර නොකරන්න, එවිට එහි ප්රතිලාභ ඔබට පෙනෙනු ඇත.

බෙරි වර්ග

බෙරි, විශේෂයෙන් raspberries, බ්ලැක්බෙරි හෝ බ්ලූබෙරීස්, වෙනස් වේ ඉහළ අන්තර්ගතයතන්තු සහ සෝඩියම් මට්ටම නියාමනය කිරීමට ඇති හැකියාව. නමුත් ඒවායේ ඇන්තොසියානින් ද අඩංගු වේ - සීනි සහ මේදය අවශෝෂණය කර ගැනීමට සහාය වන සංරචක, මෙම පලතුරු සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. පහසු බර අඩු වීම. මෙම ප්‍රතිලාභවලින් උපරිම ප්‍රයෝජන ලබා ගැනීම සඳහා, ස්ට්‍රෝබෙරි මෙන් උදේ හෝ මධ්‍යම රාත්‍රියේදී ඒවා පරිභෝජනය කිරීම අපි නිර්දේශ කරමු. ඔබට ශීත කළ බෙරි හෝ සීනි රහිත ජෑම් හෝ යුෂ භාවිතා කළ හැකිය.

ආහාර වේලක් ගන්නා බොහෝ අය විශ්වාස කරන්නේ පලතුරු අනුභව කිරීම බර අඩු කර ගැනීමේ ආශාවට පටහැනි නොවන බවයි, මන්ද ඒවායේ අඩංගු වන්නේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න තන්තු පමණක් වන බැවිනි. අමතර පවුම්. මෙයින් අදහස් කරන්නේ බර අඩු කර ගැනීමේදී, ඔබ පලතුරු අනුභව කිරීමට ඇති ආශාව ප්‍රතික්ෂේප කිරීමට අවශ්‍ය නොවන බව ද?

මෙය අර්ධ වශයෙන් සත්‍ය වේ, නමුත් සමහර සූක්ෂ්මතා ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබ රාත්රියේදී ආහාරයට ගත හැකි පලතුරු මොනවාද සහ නොකළ යුතු දේ හරියටම දැන සිටිය යුතුය. රාත්‍රියේ පවා ඔවුන් ඔබේ රූපයට හානියක් නොකරනු ඇත:

• පැඟිරි පලතුරු (දොඩම්, ටැංජරීන්, මිදි);
• අඹ;
• කීවි;
• පෙයාර්ස්;
• ඇපල්;
• අන්නාසි.

ඉහත සඳහන් පලතුරු සවස හයට පසුව වුවද බර වැඩිවීමට බිය නොවී ආරක්ෂිතව පරිභෝජනය කළ හැකිය. ව්යතිරේක - පහත කියවන්න.

රාත්රියේදී ඔබට ආහාරයට ගත හැකි පලතුරු මොනවාද?

මෙම එක් එක් විකල්පය වඩාත් විස්තරාත්මකව ගවේෂණය කිරීම වටී.

ඇපල්

එය දැනටමත් ප්රමාද වී ඇත්නම්, කුසගින්න පිළිබඳ නිරන්තර හැඟීමක් නිසා නින්ද නොපැමිණේ නම්, ඇපල් ගෙඩියක් හොඳ විකල්පයකි. එවැනි පලතුරු වල රතු හෝ කහ ඒවාට වඩා අඩු සීනි අඩංගු බැවින් එය කොළ පැහැති නම් වඩාත් සුදුසුය.

පලතුරු ජීර්ණය කිරීම පහසු කිරීම සඳහා, ඔබ එය පීල් කළ යුතුය.

වැදගත්! පෝෂණවේදීන් පවසන්නේ සමහර අයට ඇපල් ආහාර රුචිය උත්තේජකයක් පමණක් බවයි. ඔබ ඔබේම ශරීරයේ තනි ලක්ෂණ අධ්යයනය කළ යුතු අතර, ඔබ සැබැවින්ම අවශ්ය නම්, උඳුන තුල එක් ඇපල් ගෙඩියක් පුළුස්සන්න - මෙම ආකෘතියේ, එය අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ කුසගින්න තෘප්තිමත් කරනු ඇත.

පැඟිරි

කිසිදු පෝෂණවේදියෙකුට ඔවුන් ගැන සැකයක් නැත: ඔබට රාත්‍රියේදී අනුභව කළ හැකි පලතුරු මොනවාද සහ සවස් වරුවේ ටැංජරීන්, තැඹිලි හෝ මිදි ගෙඩියක් අනුභව කිරීමට ඔබට අවසර තිබේද යන්න දැන ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, පිළිතුර නිශ්චිත “ඔව්” වනු ඇත. පැඟිරි පලතුරු අනෙකුත් සියලුම පලතුරු මෙන් ඉහළ කැලරි නොවේ (එක් ටැංජරීන් ග්‍රෑම් සියයක දළ වශයෙන් 40 kcal අඩංගු වේ), නමුත් ඒ සමඟම ඒවා පැණිරස හා ඉතා රසවත් ය.

තැඹිලි හෝ මිදි ගෙඩි වැඩ වේගවත් කරනු ඇත ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියසහ ආමාශයික යුෂ නිකුත් කිරීම ප්රකෝප කරනු ඇත. ආහාර වේලෙහි සිටින පුද්ගලයින් සඳහා වඩාත් සුදුසු සවස අතුරුපස වන්නේ පැඟිරි.

පැඟිරි පලතුරු සියලුම පද්ධති සඳහා පුදුමාකාර බලපෑමක් ඇති කරයි මිනිස් සිරුර, උදාහරණ වශයෙන්:

• දුර්වලතාවය ඉවත් කිරීම, තෙහෙට්ටුව, නින්ද සාමාන්ය කිරීම;
• හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි;
• රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන්න.

මෙම පලතුරු පරිභෝජනයට ඇති ප්‍රතිවිරෝධතා අතර ආමාශයේ හෝ බඩවැල්වල වණ මෙන්ම ගැස්ට්‍රයිටිස් ද ඇතුළත් වේ.

අඹ

මෙම පළතුරු ග්රෑම් සියයක අඩංගු වන්නේ 67 kcal පමණි. ශතවර්ෂ කිහිපයකට පෙර, සමාජයේ කාන්තාවන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සක්‍රීයව අඹ භාවිතා කළහ. ඔවුන් පවසන්නේ දිනකට එක් පලතුරක් ආහාරයට ගැනීමෙන් සතියකට කිලෝග්‍රෑම් 1.5 ක් පමණ අඩු කර ගත හැකි බවයි. ඔබ මාසයක් සඳහා මෙම ආහාරය අනුගමනය කරන්නේ නම්, ප්රතිඵලය ආසන්න වශයෙන් 6-7 kg පමණ අහිමි වනු ඇත.
අඹ වල ප්‍රධාන ප්‍රතිලාභ:

• විරේචක බලපෑම;
• රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම;
• ප්රයෝජනවත් microelements සමග ශරීරය සංතෘප්ත කිරීම.

බර අඩු කර ගැනීමේදී ඔබේ ආහාරය විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා, ඔබට ආහාර පිසීමට හැකිය රසවත් අතුරුපස, උදාහරණයක් ලෙස, මූස් සහ පුඩිං.

කීවි

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කිවි වැනි පලතුරක් භාවිතා කරන බව ප්‍රථම වරට ප්‍රකාශ කළේ ප්‍රංශ පෝෂණවේදියෙකු වන මොන්ටිග්නැක් ය. ඔහුගේ කෘති කියා සිටියේ ඔබ උදේ ආහාරයට පෙර එක් කිවි එකක් අනුභව කරන්නේ නම්, ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් නොමැතිව බර අඩු කර ගත හැකි බවයි.

මෙම පලතුර විටමින් සහ අනෙකුත් ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක වලින් පොහොසත් වන අතර ග්‍රෑම් සියයක 60 kcal අඩංගු වේ. කිවි සමඟ බර අඩු කර ගැනීමේ ප්‍රධාන රහස වන්නේ එහි අඩංගු ද්‍රාව්‍ය ශාක තන්තු ය. ඔවුන් එකවරම විෂ සහිත බඩවැල් ඉවත් කරන අතරම ආහාර රුචිය තෘප්තිමත් කරයි. එසේම, කිවි පල්ප් වල කානිනේන් අඩංගු වන අතර එය චර්මාභ්යන්තර මේද තැන්පතු ඉවත් කරයි.

රාත්‍රියේදී අනුභව නොකළ යුතු පලතුරු මොනවාද?

සවස අතුරුපස ගැන සිතන විට මෙම පලතුරු ගැන අමතක කිරීම වඩා හොඳය.

කෙසෙල්

ඒවායින් වෙනස් වුවද ඒවා සැබවින්ම ඉහළ කැලරි වේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංගතෙහෙට්ටුව සහ දුර්වලතාවය ඉවත් කිරීමට ක්රමයක් ලෙස. බර අඩු වන පුද්ගලයෙකු කෙසෙල් නොමැතිව සවස් වරුවේ කෙටි ආහාරයක් ගත යුතුය.
මෙම රසවත් පලතුර භුක්ති විඳීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමට අකමැති අයට, ඔබට පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ කොක්ටේල් එකක් පිළියෙළ කළ හැකිය:

• අඩක් කෙසෙල්;
• කිරි මිලි ලීටර් 200;
• කැරට් යුෂ මිලි ලීටර් 50;
• මී පැණි බිඳුවක්.

බ්ලෙන්ඩරයක අමුද්රව්ය මිශ්ර කර නින්දට යාමට පැය දෙකකට පෙර කොක්ටේල් බොන්න.

මිදි

බොහෝ අය එයට කැමතියි, නමුත් ආහාර වේලක් අනුගමනය කරමින් සවස් වරුවේ මෙම බෙරි අනුභව කළ හැකිද? පිළිතුර නැත යන්නයි. මෙම නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් සියයක් 70 kcal ට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් අඩංගු වන නිසා, බර වැඩිවීමට නොහැකි වන පරිදි, ඔබ දිවා කාලයේදී පමණක් මිදි කිහිපයක් අනුභව කළ හැකිය, නැතහොත් දවල්ට පෙර වඩා හොඳය.

මිදි - විශිෂ්ට පිළියමක්ශරීරයේ ස්වරය ඉහළ නැංවීම සඳහා එහි ග්ලූකෝස් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් තෙහෙට්ටුව ඉවත් කර පුද්ගලයෙකු සතුටු සිතින් හා ජවසම්පන්න කරයි.

එමනිසා, ඔබ රාත්රියේදී ආහාරයට ගැනීමට අවශ්ය පලතුරක් තෝරාගැනීමේදී, ඔබ ප්රවේශම් විය යුතු අතර තේරීමේ ප්රතිවිපාක මතක තබා ගත යුතුය.