රතිඤ්ඤා වලින් සාදන ලද ස්නැක් කේක්. ක්රැකර් සලාද කේක්
දුෂ්කරතා මට්ටම:පහසුයි පිසීමේ කාලය:විනාඩි 30 සේවා ගණන: 6
මුලින්ම බැලූ බැල්මට නොගැලපෙන නිෂ්පාදන වලින් සාදන ලද සලාදයක් පිරිනැමීමෙන් අමුත්තන් පුදුමයට පත් කිරීම වඩාත් පහසු වේ. නමුත් එවැනි නිර්භීත අත්හදා බැලීමක් කිරීමට සෑම කෙනෙකුම සූදානම් නැත. කෙසේ වෙතත්, ඔබට සරලව එකතු කිරීමෙන් ඔබේ සූපශාස්ත්ර කුසලතා පෙන්විය හැකිය සම්භාව්ය සංයෝජනයතවත් එක් අමුද්රව්යයක්. උදාහරණයක් ලෙස, මෙම සලාදයේ ඔවුන් මාළු, බිත්තර සහ චීස් එකතු කරයි ලුණු සහිත රතිඤ්ඤා, සහ එහි රසය හඳුනාගත නොහැකි ලෙස පරිවර්තනය වේ.
අමුද්රව්ය:
- ලුණු රතිඤ්ඤා - 150-200 ග්රෑම්
- බිත්තර - 4 pcs
- ටින් මාළු - 1 ටින්
- හරිත ළූණු - 1/2 පොකුර
- චීස් - 200 gr
- සුදුළූණු - 1 කරාබුනැටි
- මෙයොනීස් -
ක්‍රියාත්මකයි පැතලි කෑමක්තහඩුවට වඩා තරමක් කුඩා රතිඤ්ඤා තට්ටුවක් තබන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, කුකීස් හතරැස් නම්, පිඟාන සමාන විය යුතුය. ඔබට රතිඤ්ඤා ටිකක් වැඩි හෝ අඩු අවශ්ය විය හැකිය.
තදින් තම්බා බිත්තර මත අඹරන්න රළු කෝණයන්සහ මෙයොනීස් tablespoon සමග මිශ්ර. මුදුනේ අලංකාර කිරීම සඳහා සම්පූර්ණ ප්රමාණයෙන් කහ මදය 2 ක් තබන්න. රතිඤ්ඤා මත මිශ්රණය ඒකාකාරව පැතිරෙන්න.
පළමු වතාවට මෙන් තවත් රතිඤ්ඤා තට්ටුවක් එකතු කරන්න.
ඊළඟ ස්ථරය සඳහා, ඕනෑම එකක් විවෘත කරන්න ටින් මාළු(සෝරි, සැමන්, සාඩින්, ආදිය). දියර ඉවතට ගන්න, දෙබලකින් මාළු පොඩි කරන්න, ඇටකටු ඉවත් කරන්න, මෙයොනීස් හැන්දක් සමඟ මිශ්ර කරන්න. රතිඤ්ඤා මත තබන්න.
කැඩුණු සමග ඉසිය යුතු ය හරිත ලූනු. ඔබට එය සොයාගත නොහැකි නම්, ඔබට එය ළූණු කුඩා හිසක් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. එය විනාකිරි ටිකක් marinate කිරීමට හෝ එය මත උතුරන වතුර වත් කිරීමට පමණක් යෝග්ය වේ.
රතිඤ්ඤා වල අවසාන ස්ථරය තබන්න. සිහින් කෝණයන් මත දෘඪ චීස් දැලක. එයට කැඩුණු සුදුළූනු කරාබුනැටි සහ මෙයොනීස් හැන්දක් එක් කරන්න. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. රතිඤ්ඤා මත පැතිරෙන්න.
රතිඤ්ඤා අවසන් ස්ථරය තබන්න. මෙයොනීස් සමග ග්රීස් සහ ගාන ලද කහ මදය සමග ඉසිය යුතු ය (ඔවුන් කලින් වෙන් කර ඇත).
අවශ්ය නම් ඖෂධ පැළෑටි සහ එළවළු සමග සැරසීම. දී පැය 2 ක් තබන්න කාමර උෂ්ණත්වය, ඉන්පසු අවම වශයෙන් පැයකට ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. මෙම කාලය තුළ රතිඤ්ඤා සංතෘප්ත වී මෘදු වනු ඇත. කේක් එකක් මෙන් පෙති කපා සේවය කරන්න.
මුල් සලාද මගේ ආශාවයි. මෑතකදී මම අලුත් සලාද කේක් එකක් ඉගෙන ගත්තා. මේක අලුත් දෙයක්, මේ සලාදය මගේ හදවතට වැදුණා. සියල්ලට පසු, එය ලස්සන පමණක් නොව, රසවත්, තෘප්තිමත් සහ ඉතා ටෙන්ඩර්.
ක්රැකර් ස්නැක් කේක්
- රවුම් රතිඤ්ඤා - 0.2 kg
- තම්බා බිත්තරය- 3 pcs
- දෘඪ චීස්- 0.1 kg
- තෙල් ටින් මාළු - 0.5 භාජන
- මෙයොනීස් - 250 gr
- ළූණු - 0.5 pcs
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි
- ලුණු, ගම්මිරිස්
අපි උයන්න පටන් ගනිමු
- බිත්තර තම්බා, පීල් කර කපා දමන්න. මෙයොනීස් සමඟ ඒවා මිශ්ර කරන්න.
- ටින් මාළු විවෘත කර දෙබලකින් පොඩි කරන්න.
- ළූණු හොඳින් කපන්න.
- චීස් සහ සුදුළූණු සිහින් ව අඹරන්න. මෙයොනීස් එකතු කර සියල්ල මිශ්ර කරන්න.
- සලාද කේක් එකලස් කිරීම. පිඟානක් මත රතිඤ්ඤා තබන්න. අපි ඒවා ලස්සන කවයක් බවට පත් කරමු. ඊට පස්සේ අපි එය ඉහළට තබමු බිත්තර මිශ්රණය. ඉන්පසු නැවතත් රතිඤ්ඤා සහ මෙයොනීස් සමග ඒවා ආලේප කරන්න. ඊට පස්සේ අපි මාළු දැම්මා. එය ලූනු සමග ඉසිය සහ රතිඤ්ඤා සමග ආවරණය කරන්න. අපි මෙම තට්ටුව මෙයොනීස් සමඟ ආලේප කර චීස් තට්ටුවක් ද තබමු. ඊට පසු, මෙයොනීස් සමග රතිඤ්ඤා සහ කබාය දමන්න.
- ඉතිරි බිත්තර සමග සැරසීම. කහ මදය සහ දැලක සිට සුදු වෙන් කරන්න. කහ මදය මැදට සහ දාර වටා සුදු පාට වත් කරන්න. අපේ සලාද කේක් සූදානම්!
- එක රැයකින් ශීතකරණයේ පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.
කැලරි: විශේෂයෙන් දක්වා නැති
පිසීමේ කාලය: විශේෂයෙන් දක්වා නැති
අප සමඟ ආහාර පිසීමට අපි ඔබට ආරාධනා කරමු ස්නැක් කේක් ik a la ටින් මාළු සහ සැකසූ චීස් සමග. එය ඉතා තෘප්තිමත්, මුල් සහ අසාමාන්ය සුලු කෑමක්, සහ මෙහි නිෂ්පාදනවල සංකලනය තරමක් සාම්ප්‍රදායික වන අතර, එය "කාල පරීක්ෂාව" ලෙස හඳුන්වනු ලබන අතර, බොහෝ දෙනෙකුට ආයාචනා කරනු ඇත. වට්ටෝරුව තුළ සෑම දෙයක්ම අතිශයින්ම සරල වන අතර, අපි රතිඤ්ඤා භාවිතා කරන බැවින්, එය බොහෝ කාලයක් හෝ වෑයමක් අවශ්ය නොවේ. ඉතින් අපි ආරම්භ කර මෙම විශ්මිත ග්‍රැහැම් ක්රැකර් කේක් එක සාදා ගනිමු!
- රතිඤ්ඤා හෝ බිස්කට් - 36 pcs සිට. සහ තවත් (නිමි කේක් වල අපේක්ෂිත ප්‍රමාණය අනුව),
- තෙල්වල ටින් කළ මාළු (සාඩින්, ටූනා, මැකරල්) - 1 කෑන්,
- සැකසූ චීස් - 150 ග්රෑම්,
- තම්බා බිත්තර- 2 - 4 කෑලි.,
- සුදුළූණු - 1-2 දත්,
- ළූණු - 1 pc.,
- මෙයොනීස් - රස කිරීමට,
- කුළුබඩු - රස කිරීමට,
- විනාකිරි - ළූණු අච්චාරු දැමීමට.
පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ පිසින ආකාරය
තදින් තම්බා බිත්තර කල්තියා තම්බා ළූණු marinate කරන්න. අපි මේ ආකාරයෙන් marinate කරන්න - ලූනු තුනී අර්ධ මුදු හෝ කුඩා කපා; කුඩා භාජනයක් තුළ, විනාකිරි සහ ජලය මිශ්ර (රස කිරීමට), ඔබ එය ඇඹුල් කැමති නම්, තවත් විනාකිරි එකතු කරන්න සහ අනෙක් අතට; සීනි තේ හැන්දක භාගයක් එකතු කරන්න; ළූණු එහි තබා විනාඩි 30 ක් තබන්න.
අපි රතිඤ්ඤා වලින් අපේ ස්නැක් කේක් එකලස් කිරීම ආරම්භ කරමු. එය පතුලේ තබන්න සුදුසු කෑමක්සම්පූර්ණ රතිඤ්ඤා ගණනින් ¼.
පළමු ස්ථරය ගාන ලද බිත්තර වනු ඇත (කේක් මුදුනට කහ මදය කිහිපයක් ඉතිරි කළ යුතුය): මෙයොනීස් සමග බිත්තර ඒකාබද්ධ කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න, නිමි බිත්තර ස්කන්ධය රතිඤ්ඤා මත තබන්න. තවත් රතිඤ්ඤා තට්ටුවකින් ආවරණය කරන්න.
ඊළඟට, බොහෝ දියර ඉවතට ගන්න ටින් මාළු, ගෑරුප්පු සමග තරයේ knead සහ ලූනු එකතු කරන්න. පිරවීමේ දෙවන ස්ථරය ව්යාප්ත කරන්න. නැවත රතිඤ්ඤා සමඟ ආවරණය කරන්න.
ඊළඟ පියවර වන්නේ කෝණයන් මත තුනකි සැකසූ චීස්, සුදුළූණු මිරිකා, මෙයොනීස් එකතු සහ දෙබලක සමග තරයේ මිශ්ර. රතිඤ්ඤා මත ඒකාකාර තට්ටුවක් තුළ චීස් පිරවීම විහිදුවන්න. 
මෙයොනීස් සමග රතිඤ්ඤා සහ ග්රීස් තට්ටුවක් දමන්න.
වට්ටෝරුව අනුව, මුදුනේ ගාන ලද කහ මදය සමග රතිඤ්ඤා කේක් ඉසිය යුතු අතර, කැඩුණු ඩිල් සමග කේක් දෙපස ඉසිය යුතු ය.
සියල්ල සූදානම්!
නිමි කේක් පැය 3 ක් සඳහා සීතල තුළ තබන්න. රතිඤ්ඤා හොඳින් පොඟවා ගත යුතුය.
ක්‍රැකර්ස් ඇ ලා “මිමෝසා” වලින් සාදන ලද අපගේ ස්නැක් කේක් ගැලපේ උත්සව මංගල්යය- ලස්සන හා ඉතා අලංකාර පෙනුම, විශිෂ්ට විකල්පයක්හැමෝම ප්රසිද්ධ සලාද. ඔබට ඔබේ අභිමතය පරිදි කේක් අලංකාර කළ හැකිය - ඔලිව් මලක් තබන්න, parsley වලින් සැරසීම. ඔබේ පරිකල්පනය පෙන්වන්න!
Bon appetit! 
Starinskaya Lesya.
අපි ඔබට වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කරමු රසවත් සලාද කේක්රතිඤ්ඤා වලින්. එය සරලව හා ඉක්මනින් සකස් කර ඇත. තවද භාවිතා කරන නිෂ්පාදන වඩාත්ම දැරිය හැකි ඒවා වේ. සලාද සෞඛ්ය සම්පන්න කිරීමට, ඔබට භාවිතා කළ හැකිය ගෙදර හැදූ මෙයොනීස්කහ මදය මත.
අවශ්ය නිෂ්පාදන
- රවුම් රතිඤ්ඤා - 0.2 kg
- තම්බා බිත්තර - 3 pcs
- දෘඪ චීස් - 0.1 kg
- තෙල්වල ටින් මාළු - 0.5 භාජන
- මෙයොනීස් - 250 gr
- ලූනු - 0.5 pcs.
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි
- ලුණු, ගම්මිරිස්
අපි උයන්න පටන් ගනිමු
බිත්තර තම්බා, පීල් කර කපා දමන්න. මෙයොනීස් සමඟ ඒවා මිශ්ර කරන්න. ටින් මාළු විවෘත කර දෙබලකින් පොඩි කරන්න. ළූණු හොඳින් කපන්න. චීස් සහ සුදුළූණු සිහින් ව අඹරන්න. මෙයොනීස් එකතු කර සියල්ල මිශ්ර කරන්න.
සලාද කේක් එකලස් කිරීම. පිඟානක් මත රතිඤ්ඤා තබන්න. අපි ඒවා ලස්සන කවයක් බවට පත් කරමු. ඉන්පසු බිත්තර මිශ්රණය උඩින් තබන්න. ඉන්පසු නැවතත් රතිඤ්ඤා සහ මෙයොනීස් සමග ඒවා ආලේප කරන්න. ඊට පස්සේ අපි මාළු දැම්මා. එය ලූනු සමග ඉසිය සහ රතිඤ්ඤා සමග ආවරණය කරන්න. අපි මෙම තට්ටුව මෙයොනීස් සමඟ ආලේප කර චීස් තට්ටුවක් ද තබමු. ඊට පසු, මෙයොනීස් සමග රතිඤ්ඤා සහ කබාය දමන්න.
ඉතිරි බිත්තර සමග සැරසීම. කහ මදය සහ දැලක සිට සුදු වෙන් කරන්න. කහ මදය මැදට වත් කර දාර වටා සුදු ය. අපේ සලාද කේක් සූදානම්! එක රැයකින් ශීතකරණයේ පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.
