කුකුළු මස්, චීස් සහ ටින් අන්නාසි පෙති සමග රසවත් සලාද. අන්නාසි, චිකන්, චීස් සහ බිත්තර ස්ථර සමග සලාද

චිකන් සහ අන්නාසි සංයෝගය ඉතා සාර්ථකයි. කාන්තාවන් බොහෝ විට එයට කැමතියි, සමහර විට එවැනි සලාද කාන්තා සලාද ලෙස හැඳින්වේ. නමුත් තවමත්, සමහර මිනිසුන් එවැනි සලාද වලට ඇත්තටම ආදරෙයි. චිකන් සහ අන්නාසි සලාද උත්සවයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, නමුත් එය ද සකස් කළ හැකිය නිතිපතා රාත්රී ආහාරය, ඔබට නව රස සංවේදනයන් අවශ්ය නම්. මෙම ලිපියෙන් මම විශිෂ්ට 3 ක් ඉදිරිපත් කරමි පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවචිකන් සහ අන්නාසි සමග සලාද සකස් කිරීම. ඉරිඟු, බිත්තර, චීස්, නවතයි සහ හතු මෙම අමුද්රව්යවලට එකතු වේ. නමුත් පළමු දේ පළමුව. පළමුව, අන්තර්ගතය කියවා ඔබේ වට්ටෝරුව තෝරන්න.

එසේම පිවිසෙන්න විශිෂ්ට තේරීම නව නිවාඩු සලාද.

චිකන් සහ අන්නාසි, චීස් සහ ඉරිඟු සමග සලාද

මෙය වඩාත්ම වේ සම්භාව්ය අනුවාදයචිකන් සහ අන්නාසි සමග සලාද සකස් කිරීම. කෙසේ වෙතත්, මෙහි ද බොහෝ වෙනස්කම් තිබිය හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව බිත්තර, ඉරිඟු සහ චීස් භාවිතා කරයි. සමහර අනුවාද වල, එය බිත්තර නොමැතිව හෝ අමුද්රව්ය තුනකින් පමණක් සකස් කර ඇත: චිකන්, අන්නාසි සහ චීස්, සහ සුදුළූනු මෙයොනීස් සමග පදම් කර ඇත. ඔබට ඕනෑම විකල්පයක් තෝරා ගත හැකිය, ඒවා එකම ආකාරයකින් සකස් කර ඇත. මෙම එක් එක් වට්ටෝරු වෙන වෙනම විස්තර කිරීමෙන් පලක් නැතැයි මම සිතමි. ඔබට අවශ්‍ය නම්, මෙම සලාදයේ ඔබට අවශ්‍ය නොවන අමුද්‍රව්‍ය ඉවත් කරන්න.

මෙම වට්ටෝරුව අනුව සලාද ස්ථර වලින් සාදා ඇත. නමුත් ඔබට සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කළ හැකිය, එය වඩාත් නරක නොවනු ඇත. කාලය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා මම නිතර නිතර මිශ්ර කරමි. එය රසවත් හැරෙනවා. සාමාන්යයෙන්, චිකන් සහ අන්නාසි සලාද දෙස බලන්න: සම්භාව්ය අනුවාදය.

අමුද්රව්ය:

චිකන් සහ අන්නාසි සමග සම්භාව්ය සලාදයක් පියවරෙන් පියවර සකස් කිරීම.


චිකන්, අන්නාසි සහ නවතයි සමග සලාද සඳහා වට්ටෝරුව.

අන්නාසි වලින් පමණක් නොව නවතයි සහ ඉරිඟු වලින් ද මිහිරි සටහනක් ඇති බැවින් කාන්තාවන් මෙම සලාද අනුවාදයට සැබවින්ම කැමති වනු ඇත. ඒ අතරම, රසයෙහි කුඩා ඇඹුල් ගතියක් ඇත. මෙම සියලු සංරචක කුකුළු මස් සමඟ සහ එකිනෙකා සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි, එබැවින් සලාද රසවත් හා අසාමාන්ය වේ.

මෙම සලාද ස්ථර වලින් සාදා ඇත. මෙය විශාල සලාද භාජනයක් හෝ තැටියක කළ හැකිය. හෝ මෙම සලාද නිවාඩුවක් සඳහා සූදානම් කරන්නේ නම්, ඔබට වීදුරු වල කොටස් වශයෙන් සේවය කළ හැකිය. සලාද සකස් කිරීම විනාඩි කිහිපයක් ගත වේ, කුකුල් මස් තාපාංකය සඳහා කාලය ගණන් නොගනී.

අමුද්රව්ය:

  • තම්බා චිකන් පියයුරු - 1 pc.
  • ටින් ඉරිඟු - 300 gr.
  • වියළි නවතයි - 200 gr. (දුම් නොබොන)
  • මෙයොනීස් - 150 gr.
  • හරිතයන් - සැරසිලි සඳහා

චිකන් සහ අන්නාසි සහ නවතයි සමඟ සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?


සමඟ උයන්නේ කෙසේද චිකන්, හතු සහ අන්නාසි සමග සලාද

අන්නාසි, කුකුල් මස් සහ හතු සමග සලාද සඳහා වට්ටෝරු තිබේ. තවද මෙය තරමක් රසවත් රස සංයෝජනයකි. මෙම සලාද උත්සාහ කරන්න - හදිසියේම ඔබ රසිකයෙක් සොයා ගනු ඇත. මෙම සලාද ස්ථර වල තබා ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • චිකන් පියයුරු - 1 pc.
  • නැවුම් හතු - 450 gr.
  • ළූණු - 1 pc.
  • තම්බා බිත්තර - 6 pcs. (C1) හෝ 5 pcs. (C0)
  • ටින් අන්නාසි - 300 gr.
  • දෘඪ චීස් - 150 gr.
  • මෙයොනීස් - රස කිරීමට
  • ලුණු, ගම්මිරිස්
  • කබලෙන් ලිපට

අන්නාසි සහ හතු සමග සලාද සකස් කිරීමේ ක්රමය.

මෙන්න ඔවුන් සරල වට්ටෝරුචිකන් සහ අන්නාසි සමග සලාද සකස් කිරීම. සතුටින් උයන්න, එවිට සියල්ල රසවත් වනු ඇත!

ඔබ රසවත් හා කැමති නම් සරල සලාදකුළුබඩු රසය සමග, චිකන් සහ අන්නාසි සලාදඔබ අනිවාර්යයෙන්ම එයට කැමති වනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද ආහාරය වඩාත් සියුම් හා මිහිරි රසයක් ඇත. මීට අමතරව, අන්නාසි සහ කුකුළු මස් සමග සලාද තරමක් සෞඛ්ය සම්පන්න, අඩු කැලරි සහ ඒ සමගම තෘප්තිමත් වේ.

ඔබට වඩාත්ම අනුව අන්නාසි සහ කුකුල් මස් සමඟ සලාද සකස් කළ හැකිය විවිධ වට්ටෝරු. බොහෝ විට පිඟානේ තම්බා චිකන් ෆිලට් ඇතුළත් වේ, නමුත් අවශ්ය නම්, ඔබට දුම් හෝ භාවිතා කළ හැකිය බැදපු කුකුල් මස්. අන්නාසි වලට අමතරව, ඔබට හතු, බිත්තර, එකතු කළ හැකිය. walnuts, බඩ ඉරිඟු, චීස් සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන. මෙම කුකුල් මස් සහ අන්නාසි සලාද ස්ථර වශයෙන් හෝ සාම්ප්‍රදායිකව සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සමඟ මිශ්‍ර කර සකස් කළ හැකිය.

ඔබ රසවත් චිකන් සලාද වලට කැමති නම්, අපි කිහිපයක් තෝරා ගැනීමක් ඉදිරිපත් කරමු හොඳම වට්ටෝරුසෑම රසය සඳහා.

සම්භාව්ය චිකන් සහ අන්නාසි සලාද වට්ටෝරුව

චිකන් හා අන්නාසි සමග සම්භාව්ය සලාදයක් සෑදීමේ වට්ටෝරුව සරලම වේ. එහි ආධාරයෙන් ඔබට විනාඩි කිහිපයකින් සූදානම් විය හැකිය රසවත් කෑමක්, උත්සවයක් සඳහා පරිපූර්ණ හෝ එදිනෙදා මේසය. තම්බා චිකන් ෆිලට් වලට අමතරව, මෙම සාම්ප්රදායික සලාදයට දෘඪ චීස් ඇතුළත් වේ. අවශ්ය නම්, ඔබට හතු, ඉරිඟු, තම්බා බිත්තර, ඖෂධ පැළෑටි සහ රතිඤ්ඤා පවා එකතු කළ හැකිය.

  • ඉන්දියානු ආහාර පිසීම
  • සලාද
  • මුළු පිසීමේ කාලය: විනාඩි 60 යි
  • සූදානම් වීමේ කාලය: විනාඩි 30 යි
  • පිසීමේ කාලය: විනාඩි 30 යි
  • 4 සේවා
  • ග්රෑම් 800 ක්

සලාද අමුද්රව්ය:

  • චිකන් ෆිලට් - 350 ග්රෑම්
  • ටින් අන්නාසි - පෙති 6 යි
  • චීස් durum වර්ග- 150 ග්රෑම්
  • කුකුල් බිත්තර - 3 pcs
  • මෙයොනීස් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
  • ලුණු, කුළුබඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි - රස

චිකන් සහ අන්නාසි සලාද සකස් කිරීම:

  1. මෘදු ලුණු සහිත ජලය තුළ චිකන් ෆිලට් උනු. ඔබට සුප් හොද්දට එකතු කළ හැකිය සුවඳ ගම්මිරිස්, බේ කොළහෝ වෙනත් කුළුබඩු. කුකුළු මස් පිසූ විට, එය පිඟානකට ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. පළමු පාඨමාලා සකස් කිරීම සඳහා සුප් හොද්ද ද භාවිතා කළ හැකිය.
  2. බිත්තර තදින් තම්බා දැලක දමන්න රළු කෝණයන්හෝ කැට කපා.
  3. අපි ද රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක.
  4. සිසිල් කළ චිකන් ෆිලට් පෙති කපන්න කුඩා කැබලිවල.
  5. අන්නාසි කැට කපා ඉතිරි අමුද්රව්යවලට එකතු කරන්න.
  6. මෙයොනීස් සමග සලාද කන්නය. අවශ්ය නම් ලුණු, කුළුබඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න.

මෙය අන්නාසි සහ චිකන් සලාද සම්පූර්ණ කරයි. ඔබ ස්ථර වල සලාද සකස් කිරීමට කැමති නම්, ඉහත නිෂ්පාදන පහත දැක්වෙන අනුපිළිවෙලෙහි තැබිය යුතුය: කුකුල් මස්, අන්නාසි, බිත්තර, චීස්. සෑම ස්ථරයක්ම මෙයොනීස් සමග තරයේ ආලේප කළ යුතුය. Bon appetit!

ටින් අන්නාසි සහ චිකන් පියයුරු සමග රසවත් ස්ථර සලාද

කුකුළු මස්, අන්නාසි සහ අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය ස්ථර සහිත මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද සලාදයක් නිවාඩු මේසයේ ඉතා ආකර්ෂණීය පෙනුමක්. මෙම ආහාරය සේවය කිරීම සඳහා, වීදුරු සලාද භාජනයක් හෝ පැතලි තහඩුවක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. අවසාන අවස්ථාවේ දී, ඔබට ෙබ්කිං මුද්දක් හෝ ගෙදර හැදූ කාඩ්බෝඩ් අච්චුවක් භාවිතයෙන් සලාද හැඩගස්වා ගත හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • චිකන් ෆිලට් - 3 pcs.
  • ටින් අන්නාසි - වළලු 8 යි
  • බිත්තර - 4 කෑලි.
  • දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්
  • මෙයොනීස් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
  • කුළු බඩු, ලුණු - රස

සකස් කිරීම:

  1. චිකන් ෆිලට් ටිකක් ලුණු සමග උණු වතුරේ තබා ටෙන්ඩර් තෙක් උනු.
  2. අන්නාසි කුඩා කැට කපා.
  3. බිත්තර තම්බා පිහියකින් කපන්න.
  4. කෝණයන් මත චීස් තුනක්.
  5. සලාද භාජනයේ පතුලේ කැඩුණු චිකන් ෆිලට් දමා මෙයොනීස් ආලේප කරන්න. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.
  6. කැඩුණු බිත්තර තට්ටුවක් දමා මෙයොනීස් සමඟ ආලේප කරන්න.
  7. ඊළඟ ස්ථරයේ අන්නාසි තබන්න.
  8. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.

විකල්ප සූදානම් සලාදඋඩින් කුකුළු මස් සමඟ ඔබට අන්නාසි මුදු හෝ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසිලි කළ හැකිය. ස්ථර තරයේ පොඟවා ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා, සේවය කිරීමට පෙර පැය දෙක තුනක් සීතල ස්ථානයක දී පිඟාන තැබීම යෝග්ය වේ.

මෙම වට්ටෝරුව අනුව කුකුල් මස් සහ අන්නාසි සමග සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, දෘඪ චීස් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. Walnuts හෝ කජු මෙම සියුම් හා ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් සලාදයේ රසයට අනුපූරක වේ.

අමුද්රව්ය:

  • චිකන් ෆිලට් - 300 ග්රෑම්
  • අච්චාරු දමන ලද අන්නාසි - 200 ග්රෑම්
  • දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්
  • මෙයොනීස් - රස කිරීමට
  • කුළු බඩු, ලුණු - රස

සකස් කිරීම:

  1. චිකන් ෆිලට් සෝදා කුළු බඩු සමග ලුණු සහිත ජලය තුළ එය උනු. සුප් හොද්දෙන් ඉවත් කර සිසිල් වීමට තබන්න.
  2. අන්නාසි කෝප්ප වලට කපන්න.
  3. කබලෙන් ලිපට ගෙඩි ෆ්රයි, පීල් සහ චොප්සි.
  4. diced චිකන් ෆිලට් පළමු පේළිය පිඟානක් මත තබන්න. මෙයොනීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග තරයේ ආලේප කරන්න.
  5. කුකුළු මස් මත අන්නාසි භාගයක් තට්ටුවක් තබා මෙයොනීස් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කරන්න.
  6. තුන්වන ස්ථරයේ ගාන ලද චීස් අඩක් තබන්න.
  7. ඊළඟට, ගාන ලද ගෙඩි තට්ටුවක් දමා මෙයොනීස් සමඟ ග්‍රීස් කරන්න.
  8. ඉතිරි අන්නාසිවල ඊළඟ ස්ථරය තබන්න, ඉන්පසු චීස් හා ඇට වර්ග.

මෙම අවස්ථාවේදී, චිකන් ෆිලට්, චීස් සහ අන්නාසි වල ස්ථර සලාද සූදානම් වේ. එය මේසයට සේවය කර සියුම් හා රසවත් රසය භුක්ති විඳින්න!

සමඟ සලාදයක් පිළියෙල කිරීමේ මෙම අනුවාදය චිකන් ෆිලට්අන්නාසි සමඟ හෝ නැතිව පිසීමට හැකිය. අන්නාසි සලාදයට පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක් එක් කරයි. හතු එහි රසය වඩාත් පොහොසත් හා විචිත්රවත් කරයි.

සලාද සඳහා Champignons marinated හෝ නැවුම් භාවිතා කළ හැක. නැවුම් හතුසැහැල්ලු දුඹුරු තෙක් කබලෙන් ලිපට තුනී පෙති කපා හා ෆ්රයිඩ් කළ යුතුය. චිකන් ෆිලට් ද බැදපු හෝ තම්බා ගත හැකිය. එක් හෝ වෙනත් විකල්පයක් තෝරාගැනීම ඔබේ රස මනාපයන් මත පමණක් රඳා පවතී.

සලාද අමුද්රව්ය:

  • චිකන් (ෆිලට්) - 400 ග්රෑම්
  • නැවුම් ෂැම්පිසන් - 400 ග්රෑම්
  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 pcs.
  • දෘඪ චීස් - 200 ග්රෑම්
  • ටින් අන්නාසි - 6 මුදු
  • මෙයොනීස් - රස කිරීමට
  • ගම්මිරිස්, ලුණු - රස

සකස් කිරීම:

  1. චිකන් ෆිලට් පෙති හෝ කැට කපා රන් දුඹුරු තෙක් කබලෙන් ලිපට දමන්න. කුකුළු මස් සූදානම් වීමට මිනිත්තු කිහිපයකට පෙර, ලුණු හා ගම්මිරිස්.
  2. පෙත්තක් නැවුම් පිපිඤ්ඤා.
  3. රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක.
  4. බටර් වල කබලෙන් ලිපට ෂැම්පිසන් පෙති සහ ෆ්රයි කපා.
  5. අන්නාසි කැට කපා.
  6. චිකන් ෆිලට් පිඟානක් මත තබා මෙයොනීස් සමඟ හොඳින් ආලේප කරන්න.
  7. ඊළඟට, නැවුම් පිපිඤ්ඤා තබා ඒවා ද ආලේප කරන්න.
  8. ගාන ලද චීස් සමග සෑම දෙයක්ම ආවරණය කර හතු එකතු කරන්න. මෙයොනීස් සමග සලාද ග්රීස් කරන්න.
  9. උඩින් අන්නාසි තබන්න. අවශ්ය නම්, සලාද ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය හැක, සම්පූර්ණ අන්නාසි මුදු වලින් හෝ හතු වලින් සරසා ඇත.

චිකන්, අන්නාසි සහ ෂැම්පිග්නොන් සමග නිමි සලාද ඉතා මෘදු හා රසවත් බවට හැරේ. ඔබට ස්තුතියි පෝෂණ ගුණඑය නිවාඩු මේසය සඳහා පරිපූර්ණ වන අතර අතුරු කෑම සහ මස් කෑම සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.

අන්නාසි, චිකන් සහ walnuts සමග සලාදයක් සෑදීම

walnuts හෝ කජු එකතු කිරීමෙන් ඔබට චිකන් සහ අන්නාසි සමඟ නිවාඩු සලාදයට නව රස සටහන් එකතු කළ හැකිය. මෙය උත්සාහ කරන්න අමතක නොවන සලාදඅපගේ වට්ටෝරුව අනුව, ඔබ සදහටම දැඩි රසිකයෙක් ලෙස පවතිනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • චිකන් ෆිලට් - 250 ග්රෑම්
  • Walnuts හෝ කජු - 100 ග්රෑම්
  • Marinated ෂැම්පිසන් - 150 ග්රෑම්
  • බිත්තර - 2 pcs.
  • දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්
  • මෙයොනීස් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
  • බිම් ගම්මිරිස්, ලුණු - රස

චිකන් සලාද සකස් කිරීම:

  1. චිකන් ෆිලට් සෝදා තම්බා ගන්න. කුඩා කැබලිවලට කපා පළමු ස්ථරය ලෙස පිඟානක් මත තබන්න. මෙයොනීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කබාය.
  2. අන්නාසි කැට කපා කුකුළු මස් මත තබන්න. මෙයොනීස් සමඟ ලිහිසි කරන්න.
  3. බිත්තර උනු සහ කැට කපා. මීලඟ ස්ථරය ව්යාප්ත කර මෙයොනීස් සමග ග්රීස් කරන්න.
  4. ෂැම්පිසන් කැබලිවලට කපා සලාද මත තබන්න.
  5. චීස් දැලක දමා ඊළඟ ස්ථරයේ තබන්න. මෙයොනීස් සමග සැහැල්ලු ග්රීස් සහ ගාන ලද ගෙඩි සමග ඉසිය යුතු ය.

මෙය චිකන්, අන්නාසි සහ ඇට වර්ග සමග සලාද සම්පූර්ණ කරයි. අපි එය පොඟවා ගැනීම සඳහා පැය කිහිපයක් ශීතකරණයක් තුළ තබමු, පසුව සේවය කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් සලාදයක් බවට පත් කරයි, එය නිවාඩු දින සහ එදිනෙදා ජීවිතය සඳහා සුදුසු වේ. Bon appetit!

කුකුළු මස්, අන්නාසි සහ නවතයි සමඟ සරල සලාද වට්ටෝරුව

චිකන් සලාද අන්නාසි සමඟ පමණක් නොව, කප්පාදු සමඟද හොඳින් ගමන් කරයි. ඒවා උයන්න ස්ථර වල වඩා හොඳය, ඔවුන් එක් එක් මෙයොනීස් හෝ වෙනත් ඇඳුමකින් ආලේප කිරීම. සැහැල්ලු ලුණු සහිත ජලය තුළ සලාද සඳහා කුකුළු මස් උනු කිරීමට වඩා හොඳය. මෙම ආහාරය රළු කෝණයන් මත ගාන ලද යුතු දෘඪ චීස් සමග හොඳින් අනුපූරකය වේ.

කුකුළු මස් සහ නවතයි සමග සලාද සඳහා අමුද්රව්ය:

  • චිකන් ෆිලට් - 300 ග්රෑම්
  • ටින් අන්නාසි - 200 ග්රෑම්
  • නවතයි - 150 ග්රෑම්
  • දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්
  • බිත්තර - 2 pcs.
  • මෙයොනීස් - රස කිරීමට
  • ලුණු, බිම් ගම්මිරිස් - රස

සලාද සකස් කිරීම:

  1. චිකන් ෆිලට් ලුණු සහිත ජලයේ තම්බා සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
  2. බිත්තර තම්බා කෑලි කපා.
  3. මිනිත්තු පහක් පමණ නවතයි මත උතුරන වතුර වත් කරන්න, colander එකක තබා කෑලි කපා.
  4. කුකුළු මස් කැබලිවලට කපා පළමු ස්ථරය ලෙස පිඟානක් මත තබන්න. මෙයොනීස් හා ගම්මිරිස් සමග ග්රීස්.
  5. අන්නාසි කැට කපා ෆිලට් එක මත තබන්න. මෙයොනීස් සමඟ ලිහිසි කරන්න.
  6. අපි නවතයි තට්ටුවක් විහිදුවන අතර මෙයොනීස් සමග ග්රීස් කරමු.
  7. චීස් දැලක සහ නවතයි මත අඩක් තබන්න.
  8. ඊළඟට එය සලාදයට දමන්න චිකන් බිත්තරසහ මෙයොනීස් සමග කබාය.
  9. ඉතිරි චීස් ඉහළට ඉසිය සහ පොඟවා ගැනීම සඳහා සලාද පැය කිහිපයක් තබන්න.

කුකුළු මස්, අන්නාසි සහ නවතයි සමඟ නිමි සලාද සේවය කර එය භුක්ති විඳින්න අමතක නොවන රසය. Bon appetit!

ඔබට අන්නාසි සමඟ පමණක් නොව සලාදයක් පිළියෙළ කළ හැකිය තම්බා ෆිලට්, නමුත් දුම් කුකුල් මස් සමග. මෙම සලාදයේ රසය සම්භාව්‍ය එකට වඩා තරමක් වෙනස් ය, නමුත් අඩු පෝෂ්‍යදායී හා රසවත් නොවේ. විකල්පයක් ලෙස රසය සකස් කරන්න දුම් කුකුල් මස්ඔබට සලාදයට නවතයි හෝ walnuts එකතු කළ හැකිය. ඔබට එය ලෙස සේවය කළ හැකිය ස්වාධීන කෑමක්හෝ අතුරු කෑම සහ මස් නිෂ්පාදන සමඟ.

අමුද්රව්ය:

  • දුම් කුකුල් මස් (ෆිලට්) - 350 ග්රෑම්
  • ටින් අන්නාසි - 200 ග්රෑම්
  • දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්
  • Walnuts - 150 ග්රෑම්
  • බිත්තර - 2 pcs.
  • මෙයොනීස් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
  • ලුණු, ගම්මිරිස් - රස

සකස් කිරීම:

  1. දුම් කුකුල් මස් කැබලිවලට කපා පළමු ස්ථරය ලෙස පිඟාන මත තබන්න. මෙයොනීස් සමඟ ලිහිසි කරන්න. අවශ්ය නම් ගම්මිරිස්.
  2. අන්නාසි කැට කපා චිකන් ෆිලට් මත තබන්න.
  3. චීස් දැලක සහ අන්නාසි මත අඩක් තබන්න. මෙයොනීස් ටිකක් එකතු කරන්න.
  4. බිත්තර උනු, ඒවා කපා චීස් මත තබන්න. මෙයොනීස් සහ ලුණු සමග ලිහිසි කරන්න.
  5. ඉතිරි චීස් හා ගාන ලද ගෙඩි ඉහළට දමන්න.
  6. පැය 1 - 2 ක් ශීතකරණයේ පොඟවා ගැනීම සඳහා සලාද තබන්න.

දුම් කුකුල් මස්, අන්නාසි සහ ඇට වර්ග සමග නිමි සලාද සේවය කරන්න. Bon appetit!

චිකන් පියයුරු, බඩ ඉරිඟු සහ අන්නාසි සමඟ සලාදයක් සෑදීම

අපි චිකන් සහ අන්නාසි සලාද සඳහා මෙම වට්ටෝරුව අනුපූරක කරන්නෙමු ටින් බඩ ඉරිඟු. බඩ ඉරිඟු ද විශේෂිත වේ මිහිරි රසයසහ චිකන් ෆිලට් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. සලාද ඇඳුමක් ලෙස මෙයොනීස් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. සලාද වඩා හොඳින් පොඟවා ගැනීම සඳහා, එය සේවය කිරීමට පෙර පැය දෙකකට සිසිල් ස්ථානයක තැබිය යුතුය.

සලාද අමුද්රව්ය:

  • චිකන් පියයුරු - 250 ග්රෑම්
  • බිත්තර - 3 pcs.
  • ටින් ඉරිඟු - 150 ග්රෑම්
  • ටින් අන්නාසි - 150 ග්රෑම්
  • දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්
  • ලුණු, කුළුබඩු - රස
  • මෙයොනීස් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා

සකස් කිරීම:

  1. චිකන් පියයුරු තම්බා කුඩා කැබලිවලට කපන්න. පිඟානක් මත තබන්න, මෙයොනීස් සමග ලුණු සහ ග්රීස් එකතු කරන්න.
  2. ඉරිඟු ඊළඟ ස්ථරය දමා මෙයොනීස් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කරන්න.
  3. අන්නාසි වලින් ජලය ඉවතට ගෙන කැට කපා. මෙයොනීස් කුඩා ප්රමාණයකින් ඉරිඟු සහ කබාය මත තබන්න.
  4. බිත්තර තම්බා කපා දමන්න. ඊළඟ ස්ථරයේ තබන්න, මෙයොනීස් සමග ලුණු සහ ග්රීස් එකතු කරන්න.
  5. රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක සහ සලාද මුදුනේ තබන්න. අවශ්ය නම්, පිඟාන ඉරිඟු කර්නල් සහ ඖෂධ පැළෑටිවලින් සරසා ගත හැකිය.

නිමි කෑම පැය කිහිපයක් සිසිල් ස්ථානයක තබන්න, ඉන්පසු සේවය කරන්න. ඔබට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, දෙළුම් බීජ සහ ඇට වර්ග සමග කුකුල් මස්, අන්නාසි සහ ඉරිඟු සමග සලාද සැරසිලි කළ හැකිය. සමස්තයක් වශයෙන්, මෙම සලාද ඉතා මෘදු හා රසවත් බවට හැරේ. සඳහා එය පරිපූර්ණයි උත්සව මේසයසහ වැඩිහිටියන්ට සහ ළමයින්ට ආයාචනා කරනු ඇත.

ඔවුන්ගේ පෝෂ්‍යදායී හා පොහොසත් රසය නිසා පිරිමින් ඔවුන්ට බෙහෙවින් ආදරය කරයි.

නමුත් අපි කාන්තාවන් සමහර විට අච්චාරු දමන ලද ළූණු හෝ වඩා ටෙන්ඩර් දෙයක් කන්න අවශ්ය අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා. උදාහරණයක් ලෙස, අන්නාසි සහ කුකුල් මස් සමග සලාදයක්, එය "කාන්තාවන්" (ඒක කියන්න පුළුවන් නමක් නේද?) හෝ "ටෙන්ඩර්" ලෙසද හැඳින්වේ. නමුත් ඔවුන් කුමන නමකින් හැඳින්වුවද, අපි එහි කිසිදු අපිරිසිදුකමක් නොමැතිව මිහිරි ඇඹුල් සියුම් රසයට කැමතියි විශාල මුදලක්අමුද්රව්ය.

නිෂ්පාදන සියල්ලම ඉතා ලාභදායී වන අතර ඔබේ නිවස අසල ඕනෑම වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකිය. එසේම, සියලු සලාද අමුද්රව්ය මිශ්ර කළ හැකිය, ස්ථර වල පමණක් නොව, ඔබේම ආකාරයෙන් ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.

මෙම සලාද විනිවිද පෙනෙන සලාද භාජනයක් හෝ පැතලි තහඩුවක් මත ඉතා අලංකාර ලෙස පෙනේ. ස්ථර බැලීමට ඔබට ඕනෑම දෙයක් භාවිතා කළ හැකිය රවුම් හැඩය, සමහරු එය කාඩ්බෝඩ් වලින් සාදා ඇත, අනෙක් අය එය හැඩයෙන් කුඩා නම් බිස්කට් මුද්දක් භාවිතා කරයි.


සලාද සඳහා අපි චිකන් ෆිලට් හෝ පියයුරු භාවිතා කරමු, නමුත් ඔබට ඕනෑම හොඳින් තම්බා කුකුල් මස් ගත හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස මුරුංගා කපා. මස් පමණක් කපා හොඳින් හපන්න අවශ්යයි.

සලාද සඳහා අපි ඕනෑම මස් පිසින බව මතක තබා ගන්න උණු වතුරඑවිට ප්රෝටීන් රැලි සහ සියල්ල මස් යුෂඇතුළත රැඳී සිටි අතර සුප් හොද්ද තුළට ගියේ නැත, නමුත් අපි සුප් උයන්නේ නම්, ඊට පටහැනිව, අපි මස් පිසීමට පටන් ගනිමු. සීතල වතුර, මස් යුෂ සුප් හොද්ද තුළට යන පරිදි ක්රමයෙන් නභිගත කිරීම.

නමුත් මෙය එසේ ය, අපගමනය, ඔබට මෙම සලාදයට තවත් එකතු කළ හැකිය නැවුම් පිපිඤ්ඤා, එවිට නැවුම් බව පෙනෙනු ඇත. නමුත් පිපිඤ්ඤා පීල් කිරීම වඩා හොඳය.

අමුද්රව්ය:

  • 1 තම්බා චිකන් ෆිලට්
  • බිත්තර 4 ක්
  • අන්නාසි පෙති 6 ක්
  • ඝන චීස් ග්රෑම් 200 ක්
  • මෙයොනීස්

තම්බා කුකුල් මස් කපා කන්ටේනරයක දමන්න.

අන්නාසි භාජනය විවෘත කර ඒවා කපන්න. කෑලි වලට ගත්තත් කපලා. සියුම් සලාදයක් සඳහා ඔවුන්ගේ ප්රමාණය ඉතා විශාල බව මට පෙනේ.


සියලුම අමුද්රව්ය කපා ඇති අතර ඔවුන් ඔවුන්ගේ වාරය එනතුරු බලා සිටිති.

සලාද පාත්‍රයේ පතුල මෙයොනීස් සමඟ ග්‍රීස් කරන්න, ඉහළට කුකුළු මස් පෙති ඉසිය යුතු ය.

ඉන්පසු නැවතත් මෙයොනීස් තට්ටුවක්, ඉන්පසු බිත්තරයක් සහ නැවතත් සෝස්.


ඉහළ ස්ථරය අන්නාසි වලින් දමා ඇත.


අන්නාසි පෙති උඩින් ගාන ලද චීස් ඉසිය යුතු ය.

ක්ලැසික් චිකන් සහ අන්නාසි සලාද වට්ටෝරුව

සම්භාව්ය වට්ටෝරුව ටින් බඩ ඉරිඟු එකතු කිරීම මගින් ලබා දෙන රසයෙන් වැඩි මිහිරි බවක් උපකල්පනය කරයි.

අපි දෘඪ චීස් ගන්නවා, අපි එය සලාදයට කපා ගත යුතු නිසා, සහ මෘදු චීස්ඔවුන්ගේ හැඩය රඳවා නොගත හැකි අතර පිහියක් හෝ කෝණයන් මත ආලේප කරන්න.

ඔබට දැනටමත් කැට කපා ඇති අන්නාසි මිලදී ගත හැකිය, නැතහොත් ඔබට ඒවා අර්ධ මුදු වලින් ගෙන ඒවා ඔබම කපා ගත හැකිය.


අමුද්රව්ය:

  • එක් තම්බා චිකන් පියයුරු
  • බිත්තර 3 ක්
  • ඉරිඟු කුඩා භාජනයක්
  • දෘඪ චීස්
  • ටින් අන්නාසි

කුකුළු මස් ඉරා හෝ තන්තු වලට වෙන් කරන්න.


අන්නාසි පිසීම.


අලංකාර ස්ථර ලබා ගැනීම සඳහා, අපි අච්චුවක් භාවිතා කරන්නෙමු (ඔබට එය තනිවම කළ හැකිය).


සලාද පාත්‍රයේ පතුල මෙයොනීස් සමඟ ග්‍රීස් කරන්න.

1 වන පේළිය: බඩ ඉරිඟු.

2 පේළිය: කුකුල් මස් සහ මෙයොනීස්.

3 පේළිය: ගාන ලද බිත්තර සහ මෙයොනීස්.

4 වන පේළිය: බඩ ඉරිඟු.


5 පේළිය: අන්නාසි සහ මෙයොනීස්.

6 පේළිය: චීස්.


පෝරමය ඉවත් කරන්න.


ඉතා ලබා ගන්න ලස්සන නිර්මාණයඑක් එක් පේළිය පෙනෙන ස්ථර.

අන්නාසි, දුම් චිකන් පියයුරු සහ බඩ ඉරිඟු සමග සලාද

දුම් මස් මුළු කෑමට අද්විතීය රසයක් ලබා දෙයි.

මෙම වට්ටෝරුව තුළ අපි පැණිරස භාවිතා කරමු බෙල් පෙපර්, නමුත් මම දන්නවා හැමෝම එයට කැමති නැහැ, ඒ නිසා ඔබට එය පිපිඤ්ඤා සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, රසය, ඇත්ත වශයෙන්ම, වෙනස් වනු ඇත, නමුත් ඔබ සෑහීමකට පත් නොවනු ඇත. තවද සලාදයේ නැවුම්බව සහ මුදු මොළොක් බව ආරක්ෂා වනු ඇත. සුදු දුම් කුකුල් මස් ගැනීම වඩා හොඳය, නමුත් මෙය නොමැති නම්, ඕනෑම වර්ගයක් ගන්න.

අමුද්රව්ය:

  • දුම් කුකුල් මස් - 0.4 kg
  • ටින් අන්නාසි - 200 gr
  • බෙල් පෙපර් - 1 කෑල්ලක්
  • ටින් ඉරිඟු - 200 gr
  • දෘඪ චීස් - 150 gr
  • මෙයොනීස් - 5 තේ හැදි. එල්.

චීස් සිසිල් කර පෙති කපා ගත යුතුය. ඔවුන් පිහිය මත ආලේප නොකරන නිසා, දෘඪ වර්ග ගැනීමට වඩා හොඳය.


කැඩුණු දුම් කුකුල් මස්, සකස් කළ චීස් කෑලි, අන්නාසි කෑලි සහ ඉරිඟු කන්ටේනරයක තබන්න.

පීල් සහ සිහින් ව ගම්මිරිස් කපා, පසුව එය පොදු කන්ටේනරය තුළ තබා.

මෙයොනීස් සමග සෑම දෙයක්ම ලිහිසි කරන්න.

ගාන ලද රතු ගම්මිරිස් හෝ මිරිස් සමග සලාද සැරසීමේ විකල්පයක් ද ඇත.


ශක්තිමත් තොරව මෙයොනීස් ගන්න රසකාරක ආකලනරසයට බාධා නොකිරීමට.

අන්නාසි සහ කකුළුවන් කූරු සහිත ඉතා රසවත් සලාද වට්ටෝරුව (ඡායාරූපය සමඟ)

මෙම වට්ටෝරුව තවමත් මගේ පවුල තුළ පරීක්ෂා කර නැත, නමුත් එය ඉතා රසවත් බවට පත් විය. සමඟ සලාද වට්ටෝරු ද ඇත කකුළුවන් කූරුසහ කලින් ලිපියේ ඒවා තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න. මෙන්න, අපි කුකුල් මස් වෙනුවට surimi මස් වෙනුවට.

සලාදයේ මෙම අනුවාදය ද ප්රෝටීන් අන්තර්ගතයෙන් ඉතා පොහොසත් වේ. ඔබ සැහැල්ලු මෙයොනීස් ගන්නවා නම් හෝ යෝගට් සමඟ මිශ්ර කර ඇත්නම්, ඔබටත් ලැබෙනු ඇත ආහාර විකල්පයඋත්සව සංග්‍රහය.

අමුද්රව්ය:

  • තම්බා බිත්තර 6 ක්
  • අන්නාසි කෑන්
  • දෘඪ චීස් ග්රෑම් 150 ක්
  • පැකේජය කකුළු මස්හෝ කූරු
  • මෙයොනීස්

බිත්තර හෝ තුනක් කුඩු කර මෙයොනීස් අසල මුලින්ම තබන්න.


දෙවන පේළියේ කකුළුවන් මස් තබන්න, ඉහළට මෙයොනීස් ටිකක් වත් කරන්න.


තෙවන ස්ථරයක් තුළ, යුෂ නොමැතිව භාජනයකින් අන්නාසි කැට වත් කරන්න.


සහ ඉහළ ස්ථරයේ චීස් අතුල්ලන්න.

අන්නාසි, චිකන්, චීස් සහ බිත්තර ස්ථර සමග සලාද

විවිධ ආකලන සලාදයට පික්වන්සි එකතු කරයි, නිදසුනක් ලෙස, walnuts සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අතර, චීස් හා කුකුළු මස් වල ඇති ප්‍රෝටීන් සමඟ ඒකාබද්ධව, ඒවා සාමාන්‍යයෙන් ශරීරයේ ප්‍රෝටීන් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය නොමැතිකම සපුරාලනු ඇත. ගෙඩි දෙළුම් සහ මිදි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි බව මම දුටුවෙමි. ඔබට වහාම විවිධ නම් සහ විවිධ රසයන් සහිත සලාදයේ සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් අනුවාදයක් ලැබෙනු ඇත.


එය අන්නාසි ගෙඩියක හැඩයෙන් ඉතා අලංකාර ලෙස සරසා ඇති අතර, walnut halves සමඟ මතුපිට තබයි.

මේකේ අපි වට්ටෝරුව ගනිමුතැම්බූ චිකන් ෆිලට්.

තුනී ස්ථර සඳහා, එකකට වඩා එකම අමුද්‍රව්‍ය පේළි දෙකක් සාදන්න. නැවතත් අනුපිළිවෙල නැවත කරන්න.

අමුද්රව්ය:

  • ෆිලට් - 0.3 kg
  • අන්නාසි - 0.2 kg
  • ගාන ලද චීස් - 0.2 kg
  • Walnuts - 100 gr
  • මෙයොනීස්

අපි සකස් කළ අමුද්රව්ය පේළි තබමු.

පළමු පේළිය: ෆිලට් කැට සහ මෙයොනීස්

දෙවනුව: අන්නාසි සහ මෙයොනීස්


තෙවනුව: චීස් (ගාන ලද හෝ කැට)


හතරවන: Walnuts

පස්වන: අන්නාසි සහ මෙයොනීස්

හයවන: චීස්


walnuts සමග සැරසීම.

අන්නාසි සහ චිකන් පියයුරු සහ ෂැම්පිසන් සමග සලාද

ඕනෑම ආකාරයක ෂැම්පිග්නොන් ඔවුන්ගේ මෘදු රසය සහ සුවඳ නිසා අන්නාසි සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. ඔබට ඒවා සූදානම් කළ ටින් කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට ශීත කළ ඒවා මිලදී ගත හැකිය.

මාර්ගය වන විට, අපි කුකුල් මස් ද උනු නොවේ. ඔබට එය කුළුබඩු වල රෝල් කර පිසින තෙක් බැද ගත හැකිය, නැතහොත් ඔබට මුලින්ම එය කෙෆීර් වල marinate කර පසුව එය බැද ගත හැකිය. පහත වට්ටෝරුව තුළ අපි කරන්නේ මෙයයි.


අමුද්රව්ය:

  • ෆ්රයිඩ් චිකන් පියයුරු - 0.4 kg
  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා 2 ක්
  • චීස් 0.2 kg
  • Champignons - 0.4 kg
  • අන්නාසි කෑන්
  • ලුණු, ගම්මිරිස්

අපි පුරුදු පරිදි කුකුල් මස් තම්බන්නේ නැත, නමුත් කුළුබඩු වල බදිනවා. කුකුල් මස් කෑලිසලාදයට මුලින්ම යන්න. මෙයොනීස් හෝ සෝස් සමඟ එක් එක් ස්ථරයක් ලිහිසි කරන්න.


දෙවන පේළියේ කැඩුණු නැවුම් පිපිඤ්ඤා තබන්න.


මෙයොනීස් සමග ගාන ලද චීස් තුන්වන ස්ථරයයි.


අපි ෂැම්පිග්නොන් කල්තියා බදින අතර මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කරන්නෙමු ඒවා අවසාන ස්ථරයයි.


මෙම පේළියට උඩින් අන්නාසි කැට දමන්න.

ඔබ එයට කැමති කොහොමද? මෙම සලාද විකල්පය ටිකක් මේද බව පෙනේ. ඉන්පසු අඩු මේද සෝස් විකල්ප (යෝගට්, ක්රීම් චීස්) සමඟ මෙයොනීස් සැහැල්ලු කරන්න.

අපි සෑම දෙයක්ම ස්ථර වල තැබුවෙමු, නමුත් ඔබ නිවාඩුවක් සඳහා උයන්නේ නැත්නම්, ඔබට සියල්ල මිශ්ර කළ හැකිය.

මෙම ලිපියෙන් අපි අන්නාසි, චිකන් සහ චීස් සමග සලාදයේ විවිධ අර්ථකථන දෙස බලමු. එක් එක් වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය ප්රවේශමෙන් තෝරා ගැනීම විශ්මයජනක රසය සහතික කරයි.

සම්භාව්ය සලාදඅන්නාසි, චිකන් සහ චීස් සමග

ඔහුට තිබේ මුල් මාතෘකාව"කාන්තාවගේ." අන්නාසි සහ කුකුල් මස් සමග සලාදයක්, චීස් සමග ඒකාබද්ධව, නිවාඩු මේසයක් හෝ පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් අලංකාර කරනු ඇත. මෙම ආහාරය ඔවුන්ගේ බර නිරීක්ෂණය කරන කාන්තාවන් සඳහා දේව වරප්රසාදයකි. ස්තුතියි සියුම් රසයසහ එය අද්විතීය සංයුතියක් ලබා දෙනු ඇත හොඳ මනෝභාවයක්ඉණ ප්රදේශයේ අමතර සෙන්ටිමීටර නොමැතිව. සූපශාස්ත්ර කුසලතාවමුල් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත.

සකස් කිරීම:

  1. චිකන් ෆිලට් උනු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ එය උතුරන වතුරට අඩු කළ යුතුය. මස් සඳහා සුවඳ සහ සියුම් රසය එකතු කිරීම සඳහා, බේ කොළ එකතු කරන්න. මස් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ෆිලට් එහි ඉස්ම සහිත බව රඳවා තබා ගැනීම සඳහා, සුප් හොද්ද තුළ එය සිසිල් කිරීම අවශ්ය වේ. මස් සිසිල් වූ පසු එය සිහින් ව කපන්න;
  2. ටින් අන්නාසි ටින් එකක් විවෘත කරන්න. දියර අන්තර්ගතය ඉවතට, සිහින් ව කපන්න;
  3. චීස් දැලක;
  4. සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න;
  5. සුදුළූණු පොඩි කරන්න. සලාදයට එකතු කරන්න;
  6. මෙයොනීස් සමග සෑම දෙයක්ම කන්නය;
  7. සලාද පැය දෙකක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

අමතර තොරතුරු:

  1. ඔබ සලාදයට පිපිඤ්ඤා, හෝ ඖෂධ පැළෑටි වැනි එළවළු එකතු කළ හැකිය;
  2. කුකුළු මස් කකුළු මස් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය;
  3. මෙයොනීස් ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ අඩු අන්තර්ගතයමේදය

දුම් කුකුල් මස්, අන්නාසි සහ චීස් සමග සලාද

දුම් කුකුල් මස්, අන්නාසි සහ චීස් සමග සලාද වට්ටෝරුව විවිධ දුම් ආහාර වලට ආදරය කරන සියල්ලන්ට ආයාචනා කරනු ඇත. වට්ටෝරුව තුළ දුම් කුකුල් මස් සපයයි කුළුබඩු රසකෑමක්. ඔබට සැරසිලි ලෙස හරිතයන් හෝ රතිඤ්ඤා භාවිතා කළ හැකිය.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

  • භාජනයක් තුළ අන්නාසි - 1 කෑල්ලක්;
  • දුම් කුකුල් මස් ග්රෑම් 300;
  • ළූණු - 1 කෑල්ලක්;
  • රුසියානු චීස් - 160 ග්රෑම්;
  • මෙයොනීස් - 3 හැදි;
  • ඔබේ අභිමතය පරිදි කුළුබඩු.

සේවා ගණන: 4.

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 25 යි.

කැලරි වගුව:

ඉවුම් පිහුම් මාර්ගෝපදේශය:

  1. අන්නාසි භාජනය විවෘත කරන්න, දියර ඉවතට ගන්න, කුඩා කැට කපා, සලාද භාජනයක් තුළ තබන්න;
  2. දුම් කුකුල් මස් කැට කපා;
  3. චිකන් සමග අන්නාසි මිශ්ර කරන්න;
  4. හැකි තරම් සිහින් ව ළූනු කපන්න සහ අමුද්රව්යවලට එකතු කරන්න;
  5. චීස් දැලක දමා බඳුනක තබන්න;
  6. මෙයොනීස් එකතු කර සියල්ල මිශ්ර කරන්න;
  7. අවශ්ය නම් කුළු බඩු එකතු කරන්න.

සලාදයේ ප්‍රසන්න රස සංවේදනයන් අත්විඳින්න!

චිකන්, අන්නාසි, බිත්තර සහ චීස් සමග සලාද

පිඟානේ සිට සුළු වෙනස්කම් ඇත සම්භාව්ය වට්ටෝරුවසලාද වට්ටෝරුව සඳහා අතිරේක අමුද්රව්යයක් එකතු කිරීමෙන් සලාද රසය පොහොසත් වේ. කෑමක්, විටමින් පොහොසත්, ඔබේ දෛනික ආහාර වේල පුනර්ජීවනය කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • චිකන් ෆිලට් - ග්රෑම් 600;
  • බිත්තර 2;
  • භාජනයක් තුළ අන්නාසි - 1 කෑල්ලක්;
  • රුසියානු චීස් - 200 ග්රෑම්;
  • සුදුළූණු 3 කරාබුනැටි;
  • ළූණු - 1 කෑල්ලක්;
  • 2 හැදි ප්රමාණයෙන් මෙයොනීස්;
  • ඇඹුල් ක්රීම් - 1.5 හැදි;
  • ඔබේ අභිමතය පරිදි කුළු බඩු;
  • එළවළු තෙල් - ග්රෑම් 25;
  • සැරසිලි සඳහා හරිත.

සේවා ගණන: 5

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 30 යි.

කැලරි වගුව:

පිසීමේ පියවර:

  1. ලුණු සහිත ජලය තුළ චිකන් ෆිලට් උනු. ෆිලට් වල මෘදු බව සහ ඉස්ම සහිත බව පවත්වා ගැනීම සඳහා, සුප් හොද්ද තුළ එය සිසිල් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ;
  2. තම්බා බිත්තර දමන්න;
  3. ගින්න මත කබලෙන් ලිපට දමන්න, එය තෙල් එකතු කරන්න;
  4. ලූනු පීල් සහ චොප්සි කුඩා ආකාරයකින්, ෆ්රයි;
  5. චිකන් ෆිලට් සිහින් ව කපා බඳුනක තබන්න;
  6. බිත්තර පිරිසිදු කරන්න, ඒවා කපා මස් වලට එකතු කරන්න;
  7. ඕනෑම කෝණයන් මත චීස් දැලක;
  8. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න;
  9. අන්නාසි විවෘත කරන්න, ඒවා කපා ඔවුන් සමඟ සලාද මුදුන අලංකාර කරන්න;
  10. සෝස් සූදානම් කරන්න;
  11. සෝස් සහ ලුණු සමග සලාද කන්නය;
  12. ඩිල් sprigs සමග සැරසීම.

සලාද සෝස්

සෝස් වෙනම භාජනයක සකස් කළ යුතුය. ඔබ කළ යුත්තේ මෙයොනීස් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග තලා දැමූ සුදුළූණු මිශ්ර කිරීමයි.

අමුත්තන් සහ පවුලේ සාමාජිකයන් සුදුළූණු එකතු කිරීම මගින් සපයන ලද සියුම් කුළු බඩු සමග පිඟානෙන් සතුටු වනු ඇත.

චිකන්, බඩ ඉරිඟු, අන්නාසි, චීස් සහ බිත්තර සමග සලාද

විශේෂ සැහැල්ලුබව සහ හොඳ රසයඉරිඟු කුකුල් මස්, අන්නාසි සහ චීස් සමග සලාදයට රසය එකතු කරනු ඇත. සරල වට්ටෝරුවක් නිවාඩු මේසය සාර්ථකව අලංකාර කර ප්රසන්න රස සංවේදීතාවයක් ලබා දෙනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • තැම්බූ චිකන් පියයුරු - 150 ග්රෑම්;
  • භාජනයක් තුළ අන්නාසි - 1 කෑල්ලක්;
  • භාජනයක් තුළ ඉරිඟු - 1 කෑල්ලක්;
  • දෘඪ චීස් - 70 ග්රෑම්;
  • බිත්තර - 1 කෑල්ලක්;
  • සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
  • 2 හැදි ප්රමාණයෙන් සැහැල්ලු මෙයොනීස්;
  • ලුණු - පිහියේ කෙළවරේ;
  • ගම්මිරිස් සහ අනෙකුත් කුළුබඩු ඔබේ අභිමතය පරිදි;
  • සැරසිලි සඳහා හරිත.

සේවා ගණන: 3.

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 35 යි.

කැලරි වගුව:

පිසීමේ උපදෙස්:

  1. බිත්තර උනු;
  2. ටින් අන්නාසි භාජනය විවෘත කරන්න, දියර ඉවතට, කුඩා කැට කපා, බඳුනක තබන්න;
  3. මස් කපන්න කුඩා කෑලි, සලාද භාජනයකට මාරු කරන්න;
  4. ඉරිඟු විවෘත කර බඳුනක තබන්න;
  5. චීස් දැලක දමා බඳුනක තබන්න;
  6. බිත්තර කපන්න;
  7. බඳුනට එකතු කරන්න;
  8. සුදුළූණු පීල් සහ තලා, මෙයොනීස්, කුළු බඩු එකතු, සෝස් මිශ්ර;
  9. සෝස් සමග සලාද කන්නය;
  10. හරිත වර්ණයෙන් සැරසීම.

මෙනුවේ කුකුළු මස්, අන්නාසි, ඉරිඟු සහ චීස් සමඟ සලාදයක් ඇතුළත් නම් නිවාඩු මංගල්යයක් හෝ පවුලේ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් ඔබේ රූපයට හානියක් නොවනු ඇත.

අපි එය සාරාංශ කරමු

එබැවින්, කුකුළු මස් සහ අන්නාසි සමඟ සලාද සකස් කිරීම සඳහා විකල්ප ඉහත සාකච්ඡා කරන ලදී: සම්භාව්ය වට්ටෝරුව සිට බඩ ඉරිඟු සමග වෙනස්කම් දක්වා. මෙම කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා වූ වට්ටෝරු ශරීරයෙන් පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි සහ විටමින් බහුල නිෂ්පාදන අඩංගු වේ. ඔබේ පවුලේ අය සහ මිතුරන් පුදුම කිරීමට, ඔබට අවශ්ය වන්නේ ආශාව සහ පරිකල්පනයයි. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමසෞඛ්ය සම්පන්න පමණක් නොව රසවත් විය හැක.

බොහෝ අය සිතන්නේ කුකුල් මස් සහ මිහිරි අන්නාසි සම්පූර්ණයෙන්ම නුසුදුසු අමුද්රව්ය වන අතර එක් කෑමක් තුළ ඒවා ඒකාබද්ධ කිරීමට කිසිවෙකුට ධෛර්යයක් නැත. නමුත් මේ සියලු සැකයන් තිබියදීත්, මම අද උයන්නෙමි නිවාඩු සලාදසිට කුකුල් මස්සහ ටින් අන්නාසි. ලෙස අතිරේක අමුද්රව්යඅපිත් එක්ක චීස් කරනු ඇත, සුදුළූණු, බිත්තර, බඩ ඉරිඟු සහ හතු, මෙම නිෂ්පාදන රසය අනුව හොඳ බව ඔප්පු කර ඇත.

නැවත පිරවීම සඳහා හිස් තහඩු කීයක් භාර දෙනු ඇත්දැයි ඔබම දකිනු ඇත, ඇත්ත වශයෙන්ම, අමතක නොවන කෑමක් සඳහා වට්ටෝරුව සඳහා යමෙකු ඔබෙන් අසනු ඇත. එවැනි කෑමක් ආරක්ෂිතව රසැති ආහාර ලෙස වර්ගීකරණය කළ හැකිය, එහි අඩංගු සියලුම නිෂ්පාදන ඕනෑම වෙළඳසැලකින් පාහේ ප්‍රවේශ විය හැකි වුවද. එය සකස් කිරීම ඉතා පහසු සහ සරල බැවින්, එහි සූදානම ගැන සඳහන් නොකරන්න!


අමුද්රව්ය:

  • චිකන් ෆිලට් - 300 gr
  • ටින් අන්නාසි - 400 gr
  • දෘඪ චීස් - 70 gr
  • බිත්තර - 1 pc.
  • සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි
  • walnuts - 20 gr
  • සැහැල්ලු මෙයොනීස්
  • ලුණු - රස.

පිසීමේ ක්රමය:

ෆිලට් උනු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය උතුරන වතුරට පහත් කර සූදානම වෙත ගෙන එන්න.

සුවඳ සහ සියුම් රසය සඳහා, මම බේ කොළ එකතු කරමි. ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු, මස් එහි ඉස්ම සහිත බව රඳවා තබා ගැනීම සඳහා, එම සුප් හොද්ද තුළ එය සිසිල් කිරීමට තබන්න, පසුව එය සිහින් ව තැකීමක්.


ටින් අන්නාසි ටින් එකක් විවෘත කරන්න, යුෂ ඉවතට ගෙන ඒවා සිහින් ව කපන්න.


රළු කෝණයන් මත දෘඪ චීස් දැලක.


walnuts සැහැල්ලුවෙන් සෝදන්න උණුසුම් ජලය, ඒවා වියළා ඒවා සිහින් ව කපන්න.


බිත්තරය උනු, පීල් සහ සිහින් ව තැකීමක්.


බඳුනකට මාරු කරන්න අවශ්ය ප්රමාණයමෙයොනීස් සහ සුදුළූණු මිරිකා මෙහි. ඉන්පසු හොඳින් මිශ්ර කරන්න.


දැන් පළමු ස්ථරය, in සුදුසු තහඩුවඒකාකාරව බෙදාහරින්න, කුකුල් මස්වලින් අඩක් දමන්න, මෙයොනීස්-සුදුළූණු මිශ්රණය සමඟ ලුණු සහ ග්රීස් ටිකක් එකතු කරන්න.


දෙවන ස්ථරය ටින් අන්නාසි වලින් අඩක් වන අතර මෙයොනීස් සෝස් සමග සිහින්ව ආලේප කර ඇත.


ඊළඟ ස්ථරය බිත්තරයක් සහ වහාම චීස් අඩක්, අපි අපේ මිශ්රණය සමඟ ග්රීස් කරමු.


ඉතිරි කුකුළු මස් දමා මෙයොනීස් යොදන්න.


අපි අන්නාසි, චීස් සහ ග්‍රීස් වල අනෙක් භාගය ද තබමු.


අවසාන ස්ථරයේ, සිහින් ව කැඩුණු walnuts ඒකාකාරව බෙදා හරින්න.


ඉතිරිව ඇත්තේ අපගේ පිඟාන පෙරීමට ඉඩ දීම සහ පොඟවා ගැනීම සඳහා අපි එය විනාඩි 30 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබා ගත යුතු අතර පසුව අපි එය මේසයට සේවය කරමු.

කුකුල් මස් සහ ඉරිඟු සලාද සාදා ගන්නේ කෙසේද


අමුද්රව්ය:

  • තැම්බූ චිකන් පියයුරු - 350 ග්රෑම්
  • දෘඪ චීස් - 100 gr
  • සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි
  • ටින් අන්නාසි - 250 gr
  • ටින් ඉරිඟු - 150 gr
  • මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි. එල්
  • හරිතයන් - රස කිරීමට.

පිසීමේ ක්රමය:

1. මුලින්ම එය කුඩා කැබලිවලට කපා ගන්න තැම්බූ පියයුරුවහාම එය ගැඹුරු භාජනයකට දමන්න.

2. භාජනයේ අන්නාසි දැනටමත් කැට කපා තිබේ නම්, ඒවා නිවැරදි ප්රමාණයෙන් තබන්න. එය මුදු නම්, ඔබ එය කැට කපා මස් සමඟ බඳුනට එකතු කළ යුතුය.

3. ඊළඟට, ඉරිඟු භාජනය විවෘත කරන්න, එයින් අපට අවශ්ය නොවන දියර ඉවතට ගන්න, ඉතිරි අමුද්රව්යවලට බඩ ඉරිඟු මාරු කරන්න.

5. විශේෂ මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු මිරිකා ගන්න.

6. හරිතයන් සිට, මම ඩිල් තෝරා, එය සිහින් ව කැඩුණු සහ සාමාන්ය ස්කන්ධයට එය එකතු කළා.

7. දැන් මෙයොනීස් සමග මෙම සම්පූර්ණ ස්කන්ධය පුරවන්න, මිශ්ර, ලුණු රස සහ, අවශ්ය නම්, ඔබට අවශ්ය තරම් එකතු කරන්න.

අපි ඉවත් කරනවා සූදානම් කෑමක්එය ටිකක් පෙරීමට ඉඩ දීම සඳහා පැය භාගයක් ශීතකරණයේ තබන්න.

Bon appetit!

චිකන් සහ සුදුළූණු සලාද වට්ටෝරුව


අමුද්රව්ය:

  • චිකන් ෆිලට් - 200 gr
  • ටින් අන්නාසි - 150 gr
  • දෘඪ චීස් - 70 gr
  • සුදුළූණු - 1 විශාල කරාබුනැටි
  • මෙයොනීස් - 1-2 තේ හැදි. එල්
  • ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස.

පිසීමේ ක්රමය:

1. තම්බා කුකුල් මස් කපා කුඩා කැට, හෝ පිදුරු.

2. අන්නාසි වලින් දියර ඉවතට ගෙන කැට කපා.

3. මූලික වශයෙන් ඔබ කැමති පරිදි රළු හෝ සිහින් කෝණයන් මත දෘඪ චීස් දැලක.

4. සුදුළූනු මිරිකීමෙන් සුදුළූනු පසු කරන්න, හෝ පිහියකින් එය සිහින් ව කපා මෙයොනීස් සමග මිශ්ර කරන්න.

5. සියලුම අමුද්රව්ය සුදුසු භාජනයකට මාරු කරන්න, ලුණු, ගම්මිරිස්, මෙයොනීස් සමග කන්නය සහ තරයේ මිශ්ර කරන්න.

නිමි කෑම සලාද භාජනයකට මාරු කරන්න, මෙයොනීස් බින්දුවක් සහ parsley හෝ dill sprig සමග සැරසීම.

අන්නාසි, හතු සහ walnuts සමග හෘදයාංගම සලාද


අමුද්රව්ය:

  • ෂැම්පිග්නොන් - 100 gr
  • දෘඪ චීස් - 100 gr
  • චිකන් ෆිලට් - 200 gr
  • බිත්තර - 2 pcs
  • walnut - 50 gr
  • ළූණු - 1 pc.
  • සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි
  • මෙයොනීස් - 2-3 තේ හැදි. එල්
  • එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. එල්
  • ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස.

පිසීමේ ක්රමය:

මිනිත්තු 15 ක් ලුණු සහිත ජලය තුළ හතු උනු. වියළා පසුව සිහින් ව කපන්න ලූනුසහ මෘදු තෙක් කබලෙන් ලිපට තෙල් සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි.


මිනිත්තු 20 ක් සඳහා ෆිලට් උනු, පසුව සිසිල් සහ චොප්සි.


බිත්තර තදින් තම්බා, රළු කෝණයන් මත දැලක.


චීස් බඳුනකට අඹරන්න, එයට සුදුළූණු මිරිකා, මෙයොනීස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.


දැන් ගැඹුරු පාත්රයෙහි සියලු සකස් කළ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, මෙයොනීස් මිශ්රණය එකතු කරන්න, ප්රමාණවත් තරම් සියල්ල මිශ්ර. සලාද පිඟානකට මාරු කර ඉහළට සිහින් ව කැඩුණු walnut crumbs ඉසිය යුතු ය.


එසේම, සැරසිලි සඳහා, හරිතයන් අතු මුදුනේ තබා නිමි කෑම විනාඩි 15-20 අතර කාලයක් ශීතකරණයේ තබන්න.

චිකන් ෆිලට් සහ ක්රූටෝන සමග රසවත් සලාද (වීඩියෝ)

ඔබේ රසයට මෙම කෑමක්එය ඉතා ඉස්ම සහිත සහ කුළුබඩු හැරෙනවා. උත්සව මේසයක් සහ පටු ගෘහ කවයක් සඳහා පරිපූර්ණයි. එය බොහෝ කාලයක් ගත නොවේ, එය සකස් කිරීම ඉතා පහසු වන අතර එහි තාක්ෂණය අනුව.

Bon appetit!!!

අදාළ ප්රකාශන