බෝතලයක තුනී පෑන්කේක්. බෝතලයක පෑන්කේක් වට්ටෝරු: රසවත් හා අපිරිසිදු කෑමක් නැත

රුසියානු ආහාර පිසීම එහි පෑන්කේක් සඳහා පමණක් නොව, එහි දක්ෂ ගෘහනියන් සඳහා ද ප්රසිද්ධය. එය knead කිරීමට සෑම විටම නොහැකි ය පෑන්කේක් පිටි ගුලියසාස්පාන් එකක හෝ ඉහළ පැති සහිත භාජනයක් සොයා ගන්න, නමුත් ඔබට බෝතලයක පෑන්කේක් පිසීමට හැකිය. එවැනි අත්හදා බැලීම් සමඟ ඔබේ පවුල සතුටු කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය කුමන ආකාරයේ පරිකල්පනයක් සහ ආශාවක්.

සාමාන්‍ය "වවුචරයක්" භාවිතයෙන් සකස් කරන ලද පෑන්කේක් a ඛනිජ ජලය, lacy හැරී. ඔබට සති අන්තයේ මෙවැනි හෘදයාංගම උදෑසන ආහාරය ගත හැකි අතර Maslenitsa උපරිමයෙන් සමරන්න.

බෝතලයකින් පෑන්කේක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට පෙන්වා ඇති පරිදි සරල නිෂ්පාදන සංයුතියක් අවශ්‍ය වේ සාමාන්ය පෑන්කේක්, සහ පුනීලයක් සහිත හිස් ප්ලාස්ටික් බෝතලයක්.

අපි සූදානම් වීම සමඟ ආරම්භ කරමු: බෝතලය සේදීම සහ බෙල්ලට පුනීලයක් ඇතුල් කරන්න. මුලින්ම කිරි වීදුරුවක් පමණ බෝතලයට දමන්න. එය කාමර උෂ්ණත්වයට ගෙන යා යුතුය.

ඊළඟ චිකන් බිත්තර. ඔවුන් පහසුවෙන් පුනීලය හරහා ගමන් කරනු ඇත. ඔබ එය බෙල්ලෙන් ඉවත් නොකර මඳක් සොලවන්න අවශ්යයි. මෙයින් පසු, ඔබ බෝතලය වසා දමා කිරි සහ බිත්තර සිනිඳු වන තෙක් හොඳින් "gurgle" කළ යුතුය.

ඊට පස්සේ තවත් කොටසක් උණුසුම් කිරි, ඉන්පසු සීනි සහ පිටි. සෑම දෙයක්ම හොඳින් සොලවන්න. අවශ්ය නම් බෝතලයක පෑන්කේක් සඳහා ලුණු සහ සෝඩා භාවිතා වේ. මම බිත්තර ඕනෑ තරම් භාවිතා කරන නිසා මම ෙබ්කිං කුඩු එකතු නොකරමි. අපි නැවතත් බෝතලය අතට ගෙන ගැටිති කැඩී යන තෙක් "gurgle" කරන්නෙමු.

අවසානයේ අපි එකතු කරන්නෙමු සූරියකාන්ත තෙල්- තවමත් පුනීල හරහා. බෝතලයක පෑන්කේක් ඇනූ සූදානම්!

අපි පෑන්කේක් පෑන් රත් කර අපගේ අලංකාරය පිළිස්සීමට පටන් ගනිමු. පියන සම්පූර්ණයෙන්ම ඉස්කුරුප්පු නොකළ යුතුය, එවිට ඔබ එය පෙරළන විට, "වවුචරයෙන්" පිටි ගුලිය තුනී ධාරාවකින් ෆ්රයිඩ් මතුපිටට ගලා යයි. අපි කැමති විදියට රටා අඳිනවා. ඔබට කාලය නොමැති නම්, බෝතලයේ බෙල්ල වතුර භාජනයක් ලෙස භාවිතා කර නිතිපතා රවුම් පෑන්කේක් උයන්න.

සම්භාව්ය ඒවා මෙන්, බෝතලයකින් පෑන්කේක් පැතලි තහඩුවක් මත ගොඩගැසී ඇත.

බෙරි සමග පිඟාන සැරසීම හෝ ඝනීභූත කිරි එකතු කරන්න. ලස්සන ලේස් උදෑසන ආහාරය ගන්න!

අපි හැමෝම පෑන්කේක් වලට ආදරය කරන අතර ඔවුන්ගේ සූදානම සාම්ප්රදායික වී ඇත. මෙම ආහාරය සඳහා අලුත් හා අසාමාන්ය දෙයක් එකතු කිරීමට කාලයයි. ඉතින් අද අපි බෝතලයක පෑන්කේක් බැටර් එකක් සාදන්නෙමු. එවැනි කෑමක් සඳහා වට්ටෝරුව අතිශයින්ම සරල වන අතර, වඩාත්ම අද්දැකීම් අඩු ගෘහනිය සඳහා පවා දුෂ්කරතා ඇති නොකරනු ඇත. නමුත් මෙම පෑන්කේක් අතර ප්රධාන වෙනස වන්නේ පිසීමේ ක්රියාවලියේදී ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් තිබීමයි.

ඔව්, මෙය එතරම් අසාමාන්ය උපකරණයකි. මෙම බෝතලය කුමක් සඳහා දැයි බොහෝ දෙනා වහාම කල්පනා කරනු ඇත. පිළිතුර සරලයි, අපි පිටි ගුලිය සඳහා සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්නේ එහි ය. පළපුරුදු ගෘහනියන්මෙය පිසීමෙන් පසු සේදිය යුතු පිඟන් ගණන සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන බව ඔවුන් වහාම වටහා ගනු ඇත; බොහෝ දෙනෙක්, මෙයින් පසු, ගැටිති නොමැතිව බෝතලයක පෑන්කේක් පිටි ගුලිය සකස් කිරීමට දැනටමත් අවශ්ය විය. මෙම ප්‍රායෝගිකත්වයට අමතරව, පෑන්කේක් ඉතා රසවත් හා රන්වන් දුඹුරු පැහැයක් ගනී. ඉතින්, අපි ආහාර පිසීම සඳහා අවශ්ය වන අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව අධ්යයනය කරමු.

• පිටි - 10 හැදි;
• එළවළු තෙල් - 3 හැදි;
• කිරි - 600 ml;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• සීනි - 3 හැදි;
• ලුණු - 0.5 තේ හැදි.

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

එතරම් සරල සහ රසවත් වට්ටෝරුව, අපි එක පෑන් හෝ හැන්දක් අපිරිසිදු තොරව, කුට්ටි තොරව බෝතලයක් දී පෑන්කේක් පිටි ගුලිය සකස් කළ ස්තුති කෙසේ වෙතත්, අපි පමණක් කබලෙන් ලිපට සෝදා ඇත.

වට්ටෝරුව එය ක්රියාත්මක කිරීමේදී සිත්ගන්නා සුළුය. පෑන්කේක් ගෙඩියකින් තොරව, ඉතා මෘදු හා රසවත්. ඔබට මෙම පෑන්කේක් බටර් සමග බ්‍රෂ් කිරීමෙන් පහසුවෙන් සේවය කළ හැකිය. ඇඹුල් ක්රීම්, ජෑම් හෝ මී පැණි සමඟ ඒවා අනුභව කිරීම ඉතා රසවත් ය. ටිකක් කරන්න පුලුවන්ද රසවත් පිරවීම. උදාහරණයක් ලෙස, වඩාත් ජනප්රිය පිරවීම සීනි හෝ මී පැණි සමඟ ගෘහ චීස් වේ. පැණිරස කෑමක් ලෙස, ඔබ ජෑම් හෝ ගාන ලද ඇපල් එකතු කළ හැකිය.

වට්ටෝරුව කිසිවක් සෑදීම සීමා නොකරයි මස් පිරවීම. මෙහි තවත් විකල්ප තිබේ, එය හැම් විය හැකිය, ළූණු සමග අක්මාව, අර්තාපල්, සහ මස් සමග පෑන්කේක් ඉතා රසවත්. ඔබ පිරවීම සෑදීමට තීරණය කරන්නේ නම්, එය පිළියෙළ කිරීමෙන් පසු, පෑන්කේක් මත තබා, ලියුම් කවරයක් බවට පත් කර එය තව ටිකක් ෆ්රයිට් කිරීමට කබලෙන් ලිපට දමන්න.

වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, සාමාන්‍ය පෑන්කේක් සකස් කිරීම සඳහා විකල්ප රාශියක් ඇත, එබැවින් ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ඒවා සියල්ලම උත්සාහ කර ඔබේ ප්‍රියතමය තෝරා ගත යුතුය.

ඉවුම් පිහුම් අතරතුර, ඔබ පෑන් වෙත ඇනූ වත් කරන විට, පෑන්කේක් ඝණකම බලන්න. ඔබ පෑන් එසවීමට සහ ඇනූ පැතිරීමට ඉඩ දිය යුතුය, එබැවින් ඔබ ඇනූ ගොඩක් වත් කළහොත්, පෑන්කේක් ඝන බවට හැරෙනු ඇත. [රූපය 7]

මාර්ගය වන විට, ඔබ සියලු පිටි ගුලිය භාවිතා නොකළේ නම්, ඔබට බෝතලය වසා එය ශීතකරණය තුළ තැබිය හැකිය, මෙම ආකෘතියෙන් ඔබට ඊළඟ වතාවට එය පහසුවෙන් ගබඩා කළ හැකිය.

නව, රසවත් හා රසවත් වට්ටෝරු උත්සාහ කර ප්‍රගුණ කරන්න.

අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරනවා අසාමාන්ය විකල්පයරසවත් පිළියෙල කිරීම සහ පෝෂ්යදායී උදෑසන ආහාරය- බෝතලයක පෑන්කේක්. මෙම වට්ටෝරුව ඔබේ කාලය ඉතිරි කර දෙනු ඇත, සහ පිසීමෙන් පසු ඉතිරි නොවේ. අපිරිසිදු කෑමකබලෙන් ලිපට හැර.

කිරි යනු පෑන්කේක් සඳහා වඩාත් ජනප්රිය අමුද්රව්යයකි. එය ඇනූ මෘදු බව සහ මෘදු බව ලබා දෙයි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කිරි - 0.6 l;
• කුකුල් බිත්තර දෙකක්;
• තිරිඟු පිටි - 0.25 kg;
• එළවළු තෙල්- 50 මිලි;
• කැටි කළ සීනි- 75 ග්රෑම්;
• රස කිරීමට ලුණු.

පියවරෙන් පියවර පිසීමේ උපදෙස්:

1. ගැනීමට අවශ්යයි ප්ලාස්ටික් බෝතලයක්ලීටර් 1.5 ක ධාරිතාව, එය ජලය සමග මෙයට පිළියමක්.
2. බෙල්ලට පුනීලයක් ඇතුල් කරන්න.
3. පුනීලයක් හරහා සීනි සහ ලුණු වත් කර කිරි වත් කරන්න.
4. පුනීලයේ පටු විවරය හරහා පිටි දුර්වල ලෙස ගලා යයි. මෙම කාර්යය සඳහා, ඔබට තවත් බෝතලයක් ගෙන එයින් බෙල්ල කපා ගත හැකිය. පිටි ගුලිය වත් කරන විට සහ බිත්තර කැඩීමේදී අපි එය පුනීලයක් ලෙස භාවිතා කරමු.
5. දැන් සියලුම සංරචක එක බෝතලයක ඇති බැවින්, පියන තදින් වසා සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් යාත්රාව සොලවන්න පටන් ගන්න.
6. සෙලවීමෙන් පසු, කබලෙන් ලිපට රත් කර එහි පතුලේ එළවළු තෙල් වත් කරන්න.
7. එය පිටතට වත් කරන්න අවශ්ය ප්රමාණයබෝතලයෙන් පිටි ගුලිය සහ දෙපස විනාඩි 1-2 ක් ෆ්රයි.
8. කිරිවලින් සාදන ලද පෑන්කේක් රෝල්, ලියුම් කවරයකට පෙරළා හෝ පිඟානක් මත තොගයක් තුළ සේවය කළ හැකිය.

කෙෆීර් සමඟ ඇනූ සකස් කිරීම

ඔබ ශීතකරණය තුළ කෙෆීර් කිහිපයක් ඉතිරිව තිබේ නම්, පෑන්කේක් සඳහා එය භාවිතා කරන්න. එය පිටි ගුලිය වඩාත් මෘදු වනු ඇත.

නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

• කෙෆීර් - 1/2 l;
• පළමු ශ්රේණියේ පිටි - 0.25 kg;
• කුකුල් බිත්තර දෙකක්;
• එළවළු තෙල් - 55 ml;
• සීනි - 50 ග්රෑම්;
• තේ සෝඩා - 9 ග්රෑම්;
• ලුණු - 5 ග්රෑම්.

උයන්නේ කෙසේද:

1. පිරිසිදු, වියළි ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් සහ ප්ලාස්ටික් පුනීලයක් සකස් කරන්න.
2. පළමුවෙන්ම, බිත්තර පුනීලයකට කඩා දමන්න, එමඟින් ඒවා බෝතලය තුළට ගලා යයි.
3. ඊළඟට ෙබ්කිං සෝඩා, ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න.
4. වත් කරන්න අවශ්ය ප්රමාණයකෙෆීර් සහ බටර්.
5. තවත් බෝතලයක ගෙල හරහා පිටි එකතු කරන්න.
6. බඳුනේ අන්තර්ගතය සොලවන්න, පිටි වල පොඟවා ගැනීම සඳහා විනාඩි 10 ක් තබන්න, ඉන්පසු නැවත බෝතලය දැඩි ලෙස සොලවන්න.
7. පෑන් රත් කර බෝතලයෙන් ඇනූ පළමු කොටස වත් කරන්න.
   එකවර අන්තර්ගත ලීටර් 1.5 ක් පරිභෝජනය කිරීම අවශ්ය නොවේ. ශීතකරණයේ තැබීමෙන් ඔබට එයින් කොටසක් ඊළඟ වතාවට ඉතිරි කර ගත හැකිය.

වතුර මත බෝතලයක පෑන්කේක්

කුස්සියේ කිරි හෝ කෙෆීර් නොමැති විට, නමුත් ඔබට පෑන්කේක් අවශ්ය නම්, ඔබට භාවිතා කළ හැකිය සරල ජලය. මෙම අවස්ථාවේ දී, පිඟාන ආහාර වේලක් බවට පත්වේ.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• ජලය - 1/2 l;
• බිත්තර දෙකක්;
• සීනි - 40 ග්රෑම්;
• පිටි - 0.32 kg;
• රස කිරීමට ලුණු;
• සූරියකාන්ත තෙල් - 60 ml.

පිසීමේ ක්රමය:

1. අපි ටැප් එක යට ප්ලාස්ටික් බෝතලය සෝදා හරින්නෙමු. ලීටර් 1.5 ක කන්ටේනරයක් ගැනීම සුදුසුය.
2. පුනීල හරහා බිත්තර දමන්න.
3. පිටි, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න.
4. ජලය සහ සූරියකාන්ත තෙල් මිලි ලීටර් 40 වත් කරන්න.
5. ඇනූ මුළු ස්කන්ධය මිනිත්තු කිහිපයක් සොලවන්න.
6. රත් වූ කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් ටිකක් වත් කරන්න. මෙය එක් එක් පෑන්කේක් පෙර කළ යුතුය.
7. කබලෙන් ලිපට බෝතලයෙන් අවශ්ය පිටි ගුලිය වත් කර මුළු මතුපිටම බෙදා දෙන්න.
8. සෑම පැත්තකින්ම 1-2 විනාඩි ෆ්රයි.

ඛනිජ ජලය වට්ටෝරුව

ඛනිජ ජලය ආමාශයට සහ සමස්තයක් වශයෙන් මුළු ශරීරයටම හොඳයි. ගෘහණියන් එය බෝතලයක පෑන්කේක් පිටිවලට එකතු කරන අතර පිඟාන පුදුමාකාර රසයක් ලබා ගනී.

වට්ටෝරු අමුද්රව්ය:

• ඛනිජ ජලය - 0.3 l;
• කිරි - 0.3 l;
• එක් කුකුල් බිත්තරයක්;
• ලුණු - 5 ග්රෑම්;
• කැටි කළ සීනි - 50 ග්රෑම්;
• පිටි - 0.25 kg;
• බටර් - කුඩා කෑල්ලක්.

පියවරෙන් පියවර සකස් කිරීම:

1. පුනීලයක් භාවිතා කරමින්, ප්ලාස්ටික් බෝතලයකට කිරි සහ දීප්තිමත් ජලය වත් කරන්න, සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න, බිත්තරය වත් කර පිටි එකතු කරන්න.
2. මයික්‍රෝවේව්වේ බටර් උණු කර ඇනූ එකට එකතු කරන්න.
3. සියලුම අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර වන අතර ගැටිති ඉතිරි නොවන තෙක් බෝතලය තදින් සොලවන්න.
4. පෑන් රත් කර බෝතලයෙන් පළමු කොටස හොඳින් වත් කරන්න. මිනිත්තුවකට පසු, පෑන්කේක් අනෙක් පැත්තට හැරවීමට spatula භාවිතා කරන්න.

බෝතලයක තුනී විවෘත වැඩ පෑන්කේක්

එය සම්පූර්ණයෙන්ම පෙනෙනු ඇත සාමාන්ය කෑමක්කලා කෘතියක් බවට පත් කළ හැකි අතර වඩාත් සංකීර්ණ හා මිල අධික මේසය මත සේවය කළ හැකිය.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• පළමු ශ්රේණියේ පිටි - 0.25 kg;
• කෙෆීර් - 0.6 l;
• සීනි - කැටි කළ - 75 ග්රෑම්;
• බිත්තර දෙකක්;
• එළවළු තෙල් - 45 ග්රෑම්;
• ලුණු - 6 gr.

ඉවුම් පිහුම් විස්තර:

1. සඳහා පිටි ගුලිය තුනී පෑන්කේක්සම්මත වට්ටෝරුවකට අනුව සාදා ඇත.
2. කෙෆීර් පුනීලයක් සහිත බෝතලයකට වත් කරන්න, බිත්තර කඩන්න, පිටි, ලුණු, සීනි සහ මුළු එළවළු තෙල් ප්‍රමාණයෙන් අඩක් එකතු කරන්න.
3. ඇනූ සමජාතීය වන තෙක් සම්පූර්ණ මිශ්රණය හොඳින් සොලවන්න.
4. උණුසුම් අව්ල් එකක් භාවිතයෙන් බෝතල් පියනේ සිදුරක් සාදන්න. ඔබේ පෑන්කේක් මත ඇති රටා කෙතරම් සිහින්ද යන්න මත පදනම්ව එය ඕනෑම පළලකට සාදා ගත හැකිය.
5. පෑන්කේක් කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කරන්න, බෝතලය මත සිදුරක් සහිත පියන තදින් ඉස්කුරුප්පු කරන්න.
6. දැන් ඔබේ පරිකල්පනය භාවිතා කර පියනක් සහිත බෝතලයකින් ඇනූ වත් කරන්න.
7. ඔබට හදවත, හතරැස්, වලාකුළු ආදියෙහි හැඩයෙන් පෑන්කේක් සෑදිය හැකිය. සහ ඉහළින් ඕනෑම රටාවක් අඳින්න.

එකතු කළ චොකලට් සමඟ පැණිරස වට්ටෝරුව

ළමයින් අනිවාර්යයෙන්ම මෙම වට්ටෝරුවට කැමති වනු ඇත. චොකලට් පෑන්කේක්එහි මිහිරි රසය සහ ප්රසන්න සුවඳ සමඟ ඔබව සතුටු කරනු ඇත.

නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

• තිරිඟු පිටි - 0.27 kg;
• කිරි - 0.6 l;
• එළවළු තෙල් - 60 ml;
• බිත්තර තුනක්;
• සීනි - 25 ග්රෑම්;
• චොකලට් - 150 ග්රෑම්;
• වැනලින් - 1 ග්රෑම්;
• බටර් - 0.1 kg.

උයන්නේ කෙසේද:

1. කෑල්ල උණු කරන්න බටර්සහ චොකලට් බාර්. මයික්‍රෝවේව් උදුනක් භාවිතයෙන් මෙය කළ හැකිය.
2. පිරිසිදු බෝතලයක් සහ පුනීලයක් සූදානම් කරන්න.
3. සීනි, පිටි, වැනිලින් එකතු කරන්න.
4. පුනීලයට බිත්තර තුනක් කඩා දමන්න.
5. කිරි වත් කරන්න සහ දියර චොකලට්බටර් සමඟ.
6. කන්ටේනරය මත පියන තබා මුළු පිටි ගුලිය දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තෙක් බෝතලය සොලවන්න.
7. කබලෙන් ලිපට සූදානම් කරන්න, පතුලේ තෙල් ටිකක් වත් කර පළමු පෑන්කේක් සඳහා අවශ්ය ප්රමාණයට වත් කරන්න.

සුදෝ පෑන්කේක් සඳහා ඇනූ

පෑන්කේක් තුනී, නොපෙනෙන කේක් බවට පත් වීම වළක්වන උපක්රම ගණනාවක් තිබේ.

අවශ්ය වට්ටෝරුව අමුද්රව්ය:

• කුකුල් බිත්තර දෙකක්;
• සීනි - 50 ග්රෑම්;
• කිරි - 0.3 l;
• පිටි - 0.3 kg;
• ෙබ්කිං කුඩු - 8 ග්රෑම්;
• බටර් - 60 ග්රෑම්;
• ලුණු ටිකක්.

පියවරෙන් පියවර උපදෙස්:

1. පිරිසිදු බෝතලයක ඇති සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම අවශ්ය වේ.
2. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පුනීලයක් ගන්න හෝ වෙනත් බෝතලයකින් බෙල්ල කපා, එය හරහා ෙබ්කිං කුඩු සමග පෙර-සිෆ්ට් පිටි වත් කරන්න.
3. කිරි සහ දියර උණුසුම් බටර් වත් කරන්න.
4. කුකුල් බිත්තර කඩනවා.
5. සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න.
6. බෝතලය කෝක් කර සිනිඳු වන තෙක් අමුද්‍රව්‍ය සොලවන්න.
7. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පිටි ගුලිය කුඩා කොටසක් උණුසුම් කබලෙන් ලිපට වත් කර දෙපස ෆ්රයි.

බිත්තර එකතු නොකර පිසීම

සමහර විට කෑමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා වැදගත් අමුද්රව්යයක් අතුරුදහන් වේ - බිත්තර. ඔවුන් නොමැතිව ඔබට කළ හැකිය.

උයන්නේ කෙසේද:

1. බෝතලයක කිරි, ජලය, සීනි සහ ලුණු, එළවළු තෙල් සහ පිටි ඒකාබද්ධ කරන්න.
2. බැටරය අඩංගු බඳුන හොඳින් සොලවන්න.
3. පෑන්කේක් පදනම පැයක් සඳහා සිසිල් ස්ථානයක තබන්න.
4. විනාකිරි වලට අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට ෙබ්කිං සෝඩා වත් කර බෝතලයේ ඉතිරි ද්‍රව්‍යවලට මෙම මිශ්‍රණය එක් කරන්න.
5. මිශ්රණය නැවත සොලවන්න.
6. දිලිසෙන්න ගෑස් උදුනකබලෙන් ලිපට, තෙල් එකතු සහ බෝතලය සිට ඇනූ පළමු කොටස වත්.

බෝතලයක යීස්ට් පෑන්කේක් පිටි ගුලිය

යීස්ට් පිටි ගුලිය මෘදු, මෘදු හා ඉතා රසවත් බවට හැරේ.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• පිටි - 0.35 kg;
• කිරි - 0.7 l;
• යීස්ට් - 30 ග්රෑම්;
• කුකුල් බිත්තර දෙකක්;
• සීනි - 70 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 40 ග්රෑම්;
• ලුණු - 5 ග්රෑම්;

පියවරෙන් පියවර සකස් කිරීම:

1. පිරිසිදු වියළි ලීටර් 2 බෝතලයකට යීස්ට් සහ පිටි වත් කරන්න.
2. ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න.
3. පුනීලයට බිත්තර දෙකක් කඩා දමන්න.
4. කිරි වත් කර ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න.
5. බෝතලයේ ඇති සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සොලවා අමතර ගැටිති ඉතිරි නොවන බවට වග බලා ගන්න.
6. පියන විවෘත කර පැය භාගයක් භාජනය විවෘත කරන්න. මෙම කාලය තුළ, පිටි ගුලිය ඉහළ ගොස් සුදුමැලි වනු ඇත.
7. මෙයින් පසු, තොප්පිය මත ඉස්කුරුප්පු කර නැවත බෝතලය සොලවන්න.
8. කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කරන්න, තාපය අඩු කරන්න.
9. පළමු පෑන්කේක් සඳහා, ඔබ එළවළු තෙල් සමග පෑන් පතුලේ ග්රීස් කළ යුතුය.
10. කුඩා පිටි ගුලිය වත් කර විනාඩියකට එක් එක් පැත්තට ෆ්රයි. පෑන්කේක් මතුපිට රන්වන් පැහැයක් ගත යුතුය.

බෝතලයක පෑන්කේක් - මුල් සහ අසාමාන්ය ආකාරයආහාර පිසීම.

ඇනූ ඇනීමෙන් පසු ඔබට පිඟන් පොකුරක් සේදීමට අවශ්‍ය නැත, එය බිම හෝ මේස මතුපිට වැගිරෙන්නේ නැත, භාවිතයෙන් පසු අපිරිසිදු බෝතලය ඉවතට විසි කරන්න.

සමාන වට්ටෝරු නොමැත

ඔබ පෑන්කේක් වලට කැමති නම්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම මෙයට කැමති වනු ඇත. මුල් වට්ටෝරුව. සියල්ලට පසු, වඩාත්ම අප්රසන්න කොටස පෑන්කේක් පිසීම- ඇනූ සෑදීමේ ක්‍රියාවලියේදී භාවිතා කරන ලද සියලුම උපකරණ සෝදන්න. මේ සියලු භාජන, සාස්පාන්, මික්සර් ...

පහත භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට මෙය පහසුවෙන් මග හැරිය හැක. බෝතලයක ඇනූ සෑදීමෙන්, ඔබ එකවරම ගැටළු රාශියක් විසඳනු ඇති අතර, ඔබේ පෑන්කේක් නිසැකවම සාර්ථක වනු ඇත! ඒ නිසා යන්න හිස් බෝතලයක්සහ අත්හදා බැලීම ආරම්භ කරන්න.

අමුද්රව්ය

• බිත්තර 2 ක්
• 10 තේ හැදි. එල්. පිටි ගොඩවල්
• 3 තේ හැදි. එල්. සහරා
• 3 තේ හැදි. එල්. එළවළු තෙල්
• 0.5 තේ හැදි. ලුණු
• කිරි 600 ග්රෑම්

සකස් කිරීම

මෙය ඇදහිය නොහැකි බව මතක තබා ගන්න පහසු වට්ටෝරුවඊළඟ වතාවේ ඔබ පෑන්කේක් හදනවා. අපූරු නිර්දේශයක්, Maslenitsa සඳහා ඉතා අදාළ වේ - මෙම නිවාඩුව ඉක්මනින් පැමිණේ. වරක් මේ ආකාරයෙන් පිටි ගුලිය සෑදූ පසු, ඔබ මෙම සුවපහසුවට ආදරය කරනු ඇත පෑන්කේක් සෑදීමේ ක්රමයසදහටම.

ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි කුසලතා පරිපූර්ණත්වයට ගෙන එන්න! පෑන්කේක් ඉතා පහසුවෙන් පිළියෙළ කිරීමට මෙම උපදෙස් ඔබට උපකාරී වේ.

මෙය සැබෑ නිර්මාණාත්මක රසායනාගාරයකි! සැබෑ සමාන අදහස් ඇති පුද්ගලයින් කණ්ඩායමක්, සෑම කෙනෙකුම තම ක්ෂේත්‍රයේ ප්‍රවීණයන්, පොදු අරමුණකින් එක්සත් වී ඇත: මිනිසුන්ට උපකාර කිරීම. අපි සැබවින්ම බෙදාහදා ගැනීමට වටිනා ද්‍රව්‍ය නිර්මාණය කරන අතර අපගේ ආදරණීය පාඨකයින් අපට නොසිඳෙන ආශ්වාදයක් ලබා දෙයි!

බෝතල් වට්ටෝරුවක පෑන්කේක් බැටර් සාදා ගන්නේ කෙසේද - සම්පූර්ණ විස්තරයපිඟාන ඉතා රසවත් හා මුල් බවට හැරෙන පරිදි සකස් කිරීම.

බෝතලයක පෑන්කේක් බැටර් සාදා ගන්නේ කෙසේද

රුසියාවේ, සෑම පවුලකම, පෑන්කේක් අදාළ වන්නේ කාලය තුළ පමණක් නොවේ Maslenitsa සතිය, නමුත් අවුරුද්ද පුරා. ඔවුන් උදේ ආහාරය සඳහා සූදානම් කර ඇති අතර, අතුරුපසක් ලෙස, සුලු කෑමක් ලෙස. වට්ටෝරු මෙම කෑමෙන්ඇත්ත වශයෙන්ම බොහෝ දේ ඇති අතර සෑම ගෘහ සේවිකාවකටම අද්විතීය රසයකින් යුත් පෑන්කේක් ටෙන්ඩර් කිරීමට ඇගේම රහස් ඇත.

සිත්ගන්නා ආකාරයකින්ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් භාවිතයෙන් එවැනි ප්රණීත ආහාරයක් පිළියෙල කළ හැකිය. ඇය සරල කරයි සූපශාස්ත්ර ක්රියාවලියපෑන් තුළට ඇනූ කොපමණ ප්‍රමාණයක් වත් කරනවාද යන්න නියාමනය කිරීම සැලකිය යුතු ලෙස පහසු වේ.

• 600 ml 2.5% කිරි;
• සීනි ග්රෑම් 75;
• පිටි ග්රෑම් 180;
• බිත්තර 2;
• ලුණු ග්රෑම් 5;
• 3 තේ හැදි. එල්. සූරියකාන්ත තෙල්.

මෙම සංග්‍රහය පිළියෙළ කිරීම සත්කාරකයාගේ කුසලතාව මත පදනම්ව විනාඩි 40-60 ක් පමණ ගත වේ. පෑන්කේක් නොවේ ආහාර වේලක්නිෂ්පාදන ක්‍රමය නිසා, ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි 180 ක් පමණ අඩංගු වුවද.

බෝතලයක කිරි සමග පෑන්කේක් උයන්නේ කෙසේද:

1. ප්ලාස්ටික් බෝතලයක පුනීලයක් තබන්න. සියලුම වියළි අමුද්‍රව්‍ය මුලින්ම කන්ටේනරයට වත් කිරීමට එය භාවිතා කරන්න: පිටි, කැටි කළ සීනි, ලුණු
2. ඉන්පසු බිත්තර, කිරි සහ එළවළු තෙල් කිහිපයක් එකතු කරන්න;
3. බෝතලය තදින් වසා, අන්තර්ගතය සොලවන්න;
4. ගින්න මත කබලෙන් ලිපට තබන්න, තෙල් උණුසුම් කරන්න;
5. පෑන්කේක් රන් දුඹුරු බවට පත් වන තෙක් ඇනූ ඒකාකාරව වත් කර සෑම පැත්තකින්ම උයන්න;
6. ඇඹුල් ක්රීම්, ඝනීභූත කිරි, ජෑම් සමඟ සේවය කරන්න.

කෙෆීර් සමඟ බෝතලයක පෑන්කේක්

• 600 ml 1% කෙෆීර්;
• පිටි ග්රෑම් 150;
• සීනි ග්රෑම් 60;
• ලුණු ග්රෑම් 5;
• සූරියකාන්ත තෙල් 50 ග්රෑම්.

පිසීමේ කාලය අනුව මෙම වට්ටෝරුවපළමු එකට සමාන කාලයක් ගතවේ. කෙෆීර් භාවිතා කරන කෑමක් වඩාත් වාතය සහ ටෙන්ඩර් බවට පත් වන අතර කැලරි අන්තර්ගතය ග්‍රෑම් 100 කට කැලරි 150-160 කි.

බෝතලයක කෙෆීර් සමඟ පෑන්කේක් පිසීම:

1. පහසුව සඳහා පුනීලයක් භාවිතා කරමින් තිරිඟු පිටි, ලුණු, කැටි කළ සීනි බෝතලයක මිශ්‍ර කරන්න;
2. වට්ටෝරුවෙහි දියර අමුද්රව්ය එකතු කරන්න: කෙෆීර්, බටර්;
3. සෑම දෙයක්ම හොඳින් සොලවන්න;
4. එළවළු තෙල් ආලේප කරන ලද පෑන්කේක් සාදන්නෙකු උණුසුම් කරන්න;
5. කබලෙන් ලිපට බෝතලයෙන් ඇනූ වත් කරන්න, සම්පූර්ණ මතුපිට පුරා ඒකාකාරව පැතිර;
6. ජෑම් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ උණුසුම් පෑන්කේක් සේවය කරන්න.

ඔබ හතු සමඟ ඔලිවියර් උත්සාහ කර තිබේද? අපගේ තේරීම සැලකිල්ලට ගන්න ලෙන්ටන් වට්ටෝරුහතු සමග සලාද.

අපගේ වට්ටෝරුව අනුව සෙමොලිනා සමග ටින් මාළු කට්ලට්.

• ඛනිජ ජලය මිලි ලීටර් 500;
• බිත්තර 5;
• ලුණු ග්රෑම් 5;
• ග්රෑම් 300 ක් තිරිඟු පිටි;
• කැටි කළ සීනි ග්රෑම් 25;
• සූරියකාන්ත තෙල් ග්රෑම් 65;
• බේකිං පවුඩර්.

පිසීමේ කාලය පැයක් පමණ වනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව අඩුම කැලරි ප්‍රමාණය ලෙස සැලකේ, මන්ද කිරි නිෂ්පාදන දීප්තිමත් ජලයෙන් ප්‍රතිස්ථාපනය වන අතර එමඟින් අවසාන නිෂ්පාදනයේ පෝෂණ අගය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. මේ අනුව, ඛනිජ ජලය සහිත පෑන්කේක් වල කැලරි ප්රමාණය කැලරි 160 ක් පමණ වේ.

පියවරෙන් පියවර බෝතලයක ඛනිජ ජලය සහිත පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව:

1. ඉහත වට්ටෝරු වල මෙන්, බෝතලය තුළ පුනීලයක් ස්ථාපනය කර පිටි, ලුණු, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු එකතු කිරීමට එය භාවිතා කරන්න;
2. ඒ සියල්ල සොලවන්න;
3. ඛනිජ ජලය, බිත්තර, තෙල් එකතු කරන්න;
4. බෝතලය වසා හොඳින් සොලවන්න;
5. තෙල් සමග කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කරන්න;
6. බෝතලයෙන් ඒකාකාරව ඇනූ වත් කරන්න;
7. පෑන් එකෙන් ඉවත් කළ වහාම පෑන්කේක් සේවය කළ හැකිය.

ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් රටා පෑන්කේක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වන අතර එය සෑදීමට අපහසු නොවේ සාම්ප්රදායික කෑමක්ගෙදර හැදූ කලා කෘතිය. අමුද්රව්ය:

ගෘහනියගේ කුසලතා සහ අත්දැකීම් අනුව පිසීමේ කාලය වෙනස් වේ, නමුත් සාමාන්යයෙන් සම්පූර්ණ ක්රියාවලිය පැය 1 ක් ගතවේ. කැලරි අන්තර්ගතය - ග්රෑම් 100 කට කැලරි 175 ක්.

1. විවෘත වැඩ පෑන්කේක් සඳහා පිටි ගුලිය සකස් කිරීම ප්ලාස්ටික් බෝතලයක්: පිටි, පිෂ්ඨය, කැටි කළ සීනි, ලුණු කන්ටේනරයකට වත් කර සියල්ල සොලවන්න;
2. ඊළඟට, දියර අමුද්රව්ය එකතු කරන්න: කිරි, බිත්තර, බටර්;
3. බෝතලයේ බෙල්ල තදින් වසා සොලවන්න;
4. ගින්න මත එළවළු තෙල් ආලේප කළ පෑන්කේක් පෑන් තබන්න;
5. අපි ප්ලාස්ටික් බෝතලයක තොප්පියෙහි කුඩා සිදුරක් සාදන්නෙමු. උණුසුම් ඉඳිකටුවක් භාවිතයෙන් මෙම ක්රියාපටිපාටිය සිදු කළ හැකිය;
6. කුහරය හරහා, අපේක්ෂිත රටාව තුළ කබලෙන් ලිපට ඇනූ වත් කර පෑන්කේක් පුළුස්සන්න;
7. පිෂ්ඨය පතුලේ තැන්පත් වන බැවින්, එක් එක් සේවයෙන් පසු බෝතලය සොලවන්නට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

මෙම වට්ටෝරුව මිහිරි දත් ඇති සියල්ලන් සතුටු කරන අතර කිසිදු දරුවෙකු නොසැලකිලිමත් නොවනු ඇත. සංයෝජනය චොකලට් පිටි ගුලියවිවෘත වැඩ පෑන්කේක් සකස් කිරීමේ ඉහත ක්‍රමය සමඟ සම්මත අතුරුපසක් සැබෑ කෘතියක් බවට පත් කරනු ඇත.

• කිරි මිලි ලීටර් 750;
• 1 කුසලාන පිටි;
• ලුණු ග්රෑම් 5;
• සීනි ග්රෑම් 80;
• 15 ග්රෑම් වැනිලින්;
• 3-4 තේ හැදි. එල්. සූරියකාන්ත තෙල්;
• 100 ග්රෑම් කොකෝවා කුඩු;
• බේකිං පවුඩර්.

චොකලට් පෑන්කේක් සඳහා පිසීමේ කාලය ආසන්න වශයෙන් විනාඩි 40 කි. පෝෂණ අගයග්රෑම් 100 කට කැලරි 180 කි.

1. පුනීලයක් භාවිතා කරමින් පිටි, කොකෝවා කුඩු, ලුණු, කැටි කළ සීනි, වැනිලින්, ෙබ්කිං කුඩු ප්ලාස්ටික් බෝතලයකට වත් කරන්න;
2. ඊළඟට, කිරි සහ බටර් එකතු කරන්න;
3. සෑම දෙයක්ම හොඳින් සොලවන්න. මත පිටි ගුලිය චොකලට් පෑන්කේක්බෝතලය තුළ සූදානම්;
4. සූරියකාන්ත තෙල් එකතු කිරීම සමඟ රත් වූ කබලෙන් ලිපට පිළිස්සීම.

ඔබේ පවුලේ අය අතර පිඟාන වඩාත් සාර්ථක වීමට සහ ඔබේ ප්‍රියතම වට්ටෝරු වල රාක්කයේ අවසන් වීමට නම්, පහත කරුණු කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න:

• ප්ලාස්ටික් බෝතලයක පිටි ගුලිය සිහින් පෑන්කේක් සඳහා පමණක් සකස් කළ හැකි අතර, එය සැහැල්ලු, දියර ස්වභාවයක් ඇත. ඝන මිශ්රණයක් කන්ටේනරයෙන් ඉවත් කිරීමට අපහසු වනු ඇත, එය පිසීමේ ක්රියාවලිය සංකීර්ණ කරනු ඇත;
• පළමුව, සියලුම වියළි අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කර පසුව පමණක් දියර එකතු කරනු ලබන අතර එමඟින් නිෂ්පාදන පුනීලයේ බිත්තිවලට නොගැලපෙන අතර බෙල්ලේ සිරවී නොමැත;
• බෝතලයකින් පෑන්කේක් ඉතා තුනී හා සියුම් වයනය බවට හැරේ, එබැවින් ඔබ ඒවා විෂ්කම්භයෙන් විශාල නොවිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ඒවා පෙරළීම තරමක් අපහසු වනු ඇත;
• එළවළු තෙල් පෑන් පුරා ඒකාකාරව බෙදා හැරීම සහ පෑන්කේක් වල තනි කොටස් පිළිස්සෙන්නේ නැති බව සහතික කිරීම සඳහා, ඔබට අර්තාපල් භාවිතා කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කුඩා එළවළු කැබැල්ලක් දෙබලක හෝ පිහියක තබා තෙල්වල තබන්න. ඉන්පසු පෑන් ග්‍රීස් කරන්න. එසේත් නැතිනම් රත් වූ කෑමක් මත යම් තෙල් ප්රමාණයක් වත් කර කෑල්ලක් සමග ඒකාකාරව පැතිර යා හැකිය;
• විවෘත වැඩ පෑන්කේක් වලින් ඔබට ගොඩනගා ගත හැකිය විශාල සංඛ්යාවක්කෑම වර්ග. ඒවා ස්ට්රෝබෙරි, පෙයාර්ස්, ඇපල්, ගෘහ චීස් පිරවූ අතුරුපස සඳහා සහ මස් හෝ එළවළු සමග ප්රධාන පාඨමාලා සඳහා සුදුසු වේ. පැණිරස නොකළ පිරවුම්ඔබට එය සලාද කොළ හෝ ගෝවා කොළ වලින් ඔතා පසුව පෑන්කේක් තුළම තැබිය හැකිය. ඊට අමතරව, ඔවුන් සතුන් හෝ කාටූන් චරිත ලෙස නිරූපණය කළ හැකිය, එය දරුවන්ට උනන්දුවක් දක්වනු ඇත;
• කොකෝවා කුඩු සමග පෑන්කේක් සමඟ හොඳින් ගැලපේ කිරි ක්රීම්හෝ ක්රීම් ගතිය සහිත වෙනත් පැණිරස නිෂ්පාදන;
• ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට සූදානම් කිරීම සඳහා රාත්රියේදී ශීතකරණය තුළ ඇනූ තැබීමට ඉඩ සලසයි රසවත් කෑමක්උදෑසන ආහාරය සඳහා. මෙම අවස්ථාවේ දී, එම කොටස සලකා බැලීම වටී ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය, අවාසනාවකට මෙන්, සුරැකෙන්නේ නැත.

ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් භාවිතයෙන් පෑන්කේක් පිසීම ආහාර පිසීමේ ක්රියාවලිය බෙහෙවින් විවිධාංගීකරණය කරයි. ඊට අමතරව, ඔබට ඔබේ පරිකල්පනය භාවිතා කර කෑමක් සාදා ගත හැකිය අසාමාන්ය හැඩය, ඕනෑම නිවාඩු රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් අලංකාර කරනු ඇත.

බෝතලයක පෑන්කේක් - ඔබේ ප්රියතම කෑමක් පිළියෙල කිරීම සඳහා මුල් අදහසක්

බෝතලයක පෑන්කේක් - නවීන තාක්ෂණය, වෙහෙසකර සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය සමඟ ඉක්මනින් කටයුතු කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි, ඉතිරි කරන්න ඩිටර්ජන්ට්සහ විවෘත වැඩ අතුරුපසක් පිළිස්සීම. බොහෝ ස්ලාව් ජාතිකයන් විසින් ආදරය කරන ලද පිඟාන, වට්ටෝරුවෙහි කිසිදු වෙනසක් සිදු කර නැත, නමුත් සරල ප්ලාස්ටික් බහාලුම්වලට ස්තුතිවන්ත වන පරිදි සරල හා විවිධාකාර වී ඇත.

බෝතලයක පෑන්කේක් උයන්නේ කෙසේද?

බෝතලයක පෑන්කේක් - බොහෝ ගෘහණියන් ආකර්ෂණය කර ඇති වට්ටෝරුවකි මෙම වර්ගයේෙබ්කිං කිරීම උදුන මත දිගු වේලාවක් ගත කිරීම පමණක් නොව, මගේ අවම ප්රියතම ක්රියාකාරකම් - පිඟන් සේදීම සමඟ සම්බන්ධ විය. ස්ලාවික් දක්ෂතාවය සහ සම්ප්‍රදායන් - සහ මිල අඩු රන්වන් කෑමක්, පිරිසිදු මුළුතැන්ගෙයක් සහ තෘප්තිමත් ආහාර ගන්නන් කාලය සමඟ කටයුතු කරන අයට වටිනා ත්‍යාගයක් වනු ඇත.

1. සංග්‍රහ සඳහා පිටි ගුලිය ඇනීමට බෝතලයක් භාවිතා කිරීම ක්‍රියාවලිය බෙහෙවින් සරල කරන අතර පෑන් තුළට වත් කරන ලද මිශ්‍රණයේ ප්‍රමාණය නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
2. පියනක් නොමැතිව විෂබීජහරණය කළ ප්ලාස්ටික් බෝතලයක පුනීලයක් තබා පරීක්ෂණය සඳහා අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
3. බෝතලය වසා දැමීමෙන් පසු, ස්කන්ධය සමජාතීය වන තෙක් සොලවන්න.
4. ඊට පසු, කන්ටේනරයෙන් සෘජුවම රත් වූ කබලෙන් ලිපට කොටස්වල මිශ්රණය වත් කරන්න.
5. පියනේ සිදුරෙන් බේක් කරන ලද භාණ්ඩ විවෘත වැඩ හැඩයක් ලබා දෙනු ඇත.

බෝතලයක පෑන්කේක් පිටි

සෑම කුක් ගබඩාවේ රහසිගත වට්ටෝරුවක් ඇති අතර එමඟින් කාලයෙන් පසු ඔහුගේ කුසලතා වැඩි දියුණු කිරීමට ඉඩ සලසයි. ප්ලාස්ටික් බෝතලයක පෑන්කේක් පිටිවලින් වෙනස් නොවේ සම්භාව්ය විකල්ප, කෙසේ වෙතත්, මිශ්ර කිරීමේදී, එය සංරචක තැබීම සඳහා යම් නීතිරීතිවලට අනුකූල වීම අවශ්ය වේ. උපදෙස් අනුගමනය කිරීමෙන් අතුරුපස ගැන කලකිරීමට පත් විය නොහැක.

1. බෝතලයක පෑන්කේක් පිසීම සුදුසු වන්නේ පමණි හොඳින් පිළිස්සීමසැහැල්ලු, දියර වයනය සමඟ. එසේ නොමැති නම්, එය ඝන පිටි ගුලිය වත් කිරීමට අපහසු වනු ඇත.
2. ඇනූ කන්ටේනරයේ බිත්තිවලට ඇලී සිටීම වැළැක්වීම සඳහා, වියළි මූලද්රව්ය මුලින්ම එකතු කරනු ලැබේ, පසුව දියර ඒවා.
3. සිහින් සහ සියුම් පිටි ගුලිය පෙරළීමේදී ඉරීම වළක්වා ගැනීම සඳහා කුඩා විෂ්කම්භයක් සහිත පෑන්කේක් පිළිස්සීම.
4. බෝතලයක පෑන්කේක් දිනක් පමණ සීතල තුළ ගබඩා කළ හැකිය. ඊළඟ වතාවේ ඔබ පිසින විට, කන්ටේනරය සොලවා පිළිස්සීම ආරම්භ කරන්න.

බෝතලයක කිරි සමග පෑන්කේක් - වට්ටෝරුව

කිරි සහිත බෝතලයක පෑන්කේක් - නවීකරණය කරන ලද සම්භාව්යයකි සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුවපරීක්ෂණය හමු විය නව මාර්ගයසූදානම් කිරීම්. අතේ මික්සර් නොමැති විට සහ නැවුම් කිරි නිෂ්පාදන ඔවුන්ගේ වාරය එනතෙක් බලා සිටින විට රටක නිවාඩුවක් සඳහා මෙම තාක්ෂණය පරිපූර්ණයි. නගරයෙන් පිටත, ගෘහණියට උපකාර කිරීම සඳහා ප්ලාස්ටික් බහාලුම් සොයා ගැනීමට අපහසු නොවනු ඇත.

• පිටි - 150 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• සෝඩා - පොල්ලක්;
• එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• කිරි - 600 ml.

1. පිරිසිදු බෝතලයකට පුනීලයක් ඇතුල් කරන්න, පිටි, සීනි සහ සෝඩා එකතු කර සොලවන්න.
2. බිත්තර බිඳ දමන්න, බටර්, කිරි වත් කර දැඩි ලෙස සොලවන්න.
3. තෙල් නොමැතිව ෆ්රයි.

බෝතලයක පෑන්කේක් - කෙෆීර් සමඟ වට්ටෝරුව

කෙෆීර් සමඟ බෝතලයක පෑන්කේක් - සාම්ප්රදායික ෙබ්කිං, එහි සශ්‍රීක හා සිදුරු සහිත පිටි ගුලිය සඳහා ප්‍රසිද්ධය, මුල් ප්ලාස්ටික් "ඇසුරුම්" තුළ කොටා ඇත. බෝතලයේ ගෙල හරහා කබලෙන් ලිපට තබා ඇති මිශ්රණය, උදුනෙහි වැඩ කරන පෘෂ්ඨය පරිපූර්ණ තත්ත්වයෙන් තබා ගන්නා අතර, සංරචක නිවැරදිව තබා තිබේ නම්, රළු අතුරුපසක් ගැන සැලකිලිමත් වනු ඇත.

• පිටි - 250 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 1 pc .;
• කෙෆීර් - 500 ml;
• සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• සෝඩා - 1 තේ හැන්දක;

1. පුනීලයක් භාවිතා කරමින් පිටි, සීනි සහ ෙබ්කිං සෝඩා බෝතලයට වත් කරන්න.
2. කෙෆීර් සහ තෙල් වත් කරන්න, බිත්තරය හා සුදුළුනු පහර.
3. පැය හතරෙන් පංගුවක් තබන්න, පසුව සොලවන්න සහ ෆ්රයිට් කරන්න.

බෝතලයක ජලය සමග පෑන්කේක් - වට්ටෝරුව

වතුර මත බෝතලයක ඇති පෑන්කේක් යනු සාම්ප්‍රදායික පළමු පෑන්කේක් කිසි විටෙකත් ගැටිති නොවන නමුත් සිහින් සහ විශිෂ්ට කෘතියක් ලෙස පෙනෙන ක්‍රමයකි. මෙම වර්ගයේ ෙබ්කිං සුදුසු වනු ඇත ලෙන්ටන් මෙනුව. කිරි නිෂ්පාදන සඳහා නොඉවසීම සඳහා උපකාර වන අතර ආර්ථිකමය විකල්පයක් ලෙස සේවය කරනු ඇත. තවද ප්ලාස්ටික් කන්ටේනරයේ "සැලකිල්ල" අතුරුපසට අමතර ලකුණු එකතු කරනු ඇත.

• පිටි - ග්රෑම් 400;
• ජලය - 600 ml;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
• සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි.

1. පිටි, සීනි සහ ෙබ්කිං කුඩු බෝතලයට වත් කරන්න. සොලවන්න.
2. බිත්තර, ජලය, තෙල් එකතු කරන්න, පියන වසා, සොලවන්න.
3. තෙල් සමග කබලෙන් ලිපට ආලේප කිරීමෙන් පසු, කොටස් වශයෙන් ප්ලාස්ටික් බෝතලයකට පෑන්කේක් වත් කරන්න.

ඇඹුල් කිරි සහිත බෝතලයක පෑන්කේක්

සුදෝ සහ වාතය සහිත පෑන්කේක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා දුසිම් ගනනක් ක්‍රම ඇති අතර, ඒවා සියල්ලම බෝතලයක "සැඟවිය හැකිය". මෙයින් එකක් - ඇඹුල් කිරි සමග, නරක් වූ නිෂ්පාදනයක් සඳහා "නව ජීවිතය" ලබා දෙනවා පමණක් නොව, අනුවාදයක් ද ඉදිරිපත් කරනු ඇත. ඉක්මන් පිළිස්සීමසාම්ප්‍රදායිකව විවිධ පිරවුම් වලින් පුරවා ඇති ශක්තිමත් සහ නම්‍යශීලී වයනය සමඟ, රසය වෙනස් වේ.

• ඇඹුල් කිරි- 1 l;
• පිටි - ග්රෑම් 500;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• සීනි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
• සෝඩා - පොල්ලක්;
• එළවළු තෙල් - 5 තේ හැදි. හැඳි

1. බෝතලයක පෑන්කේක් සෑදීමට පෙර, බිත්තරයක්, සීනි සහ සෝඩා එහි තබන්න. සොලවන්න, පිටි එකතු කරන්න, ඇඹුල් කිරි, බටර් එකතු කර නැවත සොලවන්න.
2. රත් වූ කබලෙන් ලිපට බෝතලයක ෆ්රයි පෑන්කේක්.

තිරිඟු සහිත බෝතලයක පෑන්කේක්

තුනී පෑන්කේක්බෝතලයක යනු නිෂ්පාදන තාර්කිකව සැකසීමට තවත් ක්‍රමයකි. ගෘහ චීස් සකස් කිරීමේදී ඉතිරිව ඇති තිරිඟු අතුරුපස සෑදීම සඳහා විශිෂ්ට අමුද්‍රව්‍යයක් වන අතර ප්ලාස්ටික් භාජනයක මුල් මිශ්‍ර කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. මෙම වට්ටෝරුව ඇනූ සිදුරු සහිත වන අතර, බෝතලය තුළ "විවේක" පැය හතරෙන් එකක් බලපෑම වැඩි දියුණු කරයි.

• තිරිඟු - 1 l;
• සීනි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
• පිටි - ග්රෑම් 500;
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• සෝඩා - 1 තේ හැන්දක;
• එළවළු තෙල් - 4 තේ හැදි. හැඳි.

1. බෝතලය තුළට සීනි, සෝඩා, පිටි වත් කර සොලවන්න.
2. තිරිඟු වත් කරන්න, බිත්තර සහ සුදුළුනු එකතු කරන්න.
3. මිනිත්තු 15 ක් තබන්න, සොලවන්න සහ අපේක්ෂිත පරිදි බෝතලය තුළ මිශ්ර කර ඇති පෑන්කේක් භාවිතා කරන්න.

බෝතලයකින් curly පෑන්කේක්

බෝතලයකින් විවෘත වැඩ පෑන්කේක් යනු ඔබේ අතුරුපසට අවන්හල් චික් එකතු කිරීමට සහ කලාකරුවෙකුගේ භූමිකාව උත්සාහ කිරීමට අවස්ථාවකි. ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් රසවත් හා නිර්මාණය කිරීම සඳහා කදිම මෙවලමකි පෝෂ්යදායී නිෂ්පාදනයක්, ක්ෂණිකව හැරවීමට හැකියාව ඇත සූපශාස්ත්‍ර කෘතිය. පියනේ කුඩා සිදුරක් ප්රමාණවත් වන අතර නම්යශීලී පිටි ගුලිය ඕනෑම හැඩයක් ගනී.

• කිරි - 600 ග්රෑම්;
• පිෂ්ඨය - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• බිත්තර -2 කෑලි;
• සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• පිටි - 350 ග්රෑම්;
• එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි.

1. බෝතලය තුළට පිෂ්ඨය, සීනි සහ පිටි වත් කරන්න.
2. බිත්තර, කිරි සහ බටර් එකතු කරන්න. සොලවන්න.
3. බෝතලයක පෑන්කේක් පිසීමට පෙර, ඉඳිකටුවක් සමඟ සිදුරක් සාදා ඔබේ පරිකල්පනය අනුගමනය කරමින් පෑන් තුළ ඇනූ බෙදා දෙන්න.

බෝතලයක පෑන්කේක් වට්ටෝරු: රසවත් හා අපිරිසිදු කෑමක් නැත!

පෑන්කේක් පිසීමෙන් පසු අපිරිසිදු කෑම කීයක් ඉතිරි වී ඇත්දැයි සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම දනී. සාමාන්‍ය ප්ලාස්ටික් බෝතලයක පෑන්කේක් පිටි ගුලිය ඉක්මනින් හා රසවත් ලෙස පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේදැයි බොහෝ දෙනෙක් දැනටමත් ඉගෙන ගෙන ඇත විශාල මුදලක්ඇලෙන සුළු හැඳි, භාජන සහ සුදුළුනු සේදීම සඳහා වැය කරන කාලය සහ ශ්‍රමය.

කරදරයකින් තොරව බෝතලයක පෑන්කේක් උයන්නේ කෙසේද හෝ ඔබ නිවසේ මික්සර් නොමැති නම්? සහ ඇනූ සමජාතීය වන පරිදි අමුද්රව්ය නිවැරදිව මිශ්ර කරන්නේ කෙසේද? මෙම ප්රශ්න දෙස බලමු පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු .

බෝතලයක කිරි සමග සම්භාව්ය පෑන්කේක්

ඇනූ සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය පරිදි ලීටර් 1.5, 1 හෝ 0.5 ක පරිමාවක් සහිත ඛනිජ ජලය සහිත පුනීලයක් සහ සාමාන්ය ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් අවශ්ය වේ.

• උණුසුම් කිරි වීදුරු 3 ක්.
• 1 බිත්තර.
• සීනි 0.5 කෝප්ප.
• පිටි කෝප්ප 1 ක්.
• ලුණු 0.5 තේ හැන්දක.
• එළවළු තෙල් 3 හැදි.
• වැනිලින්.

බෝතලය තුළ ඇනූ එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ ඉතිරි කළ හැකි අතර, උදෑසන, සොලවා ක්ෂණිකව උණුසුම් හා නැවුම් උදෑසන ආහාරය පිළියෙළ කරන්න. ඔබට මෙම ආහාරය එකතු කළ හැකිය සැහැල්ලු කිරිබ්ලැක්බෙරි, raspberries හෝ ස්ට්රෝබෙරි සමග චීස්.

බෝතලයකින් පෑන්කේක් සාදා ගන්නේ කෙසේද - වීඩියෝව

බෝතලයකින් විවෘත වැඩ පෑන්කේක්

ආහාර පිසීමට පහසුම ක්රමය විවෘත වැඩ පෑන්කේක්- පියනේ කුඩා සිදුරක් සහිත බෝතලයක් භාවිතා කරන්න.

• උණුසුම් කිරි වීදුරු 2.5 ක් 2.5% මේදය.
• විශාල බිත්තර 2 ක්.
• සීනි 3 හැදි.
• වාරික තිරිඟු පිටි මේස හැඳි 6 (ගොඩ)
• 2 හැදි අර්තාපල් පිෂ්ඨයප්රත්යාස්ථතාව සඳහා.
• ලුණු 0.5 තේ හැන්දක.
• ඕනෑම පිරිපහදු කළ තෙල් 2 හැදි.

සකස් කිරීම:

1. බෝතලයක ඇති පෑන්කේක් බැටර් සෙලවීම පහසු කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම එය බෝතලය තුළට වත් කළ යුතුය දියර අමුද්රව්ය: කිරි, බිත්තර සහ බටර්. ඊට පස්සේ අපි පුනීලය සෝදන්නෙමු උණුසුම් ජලයසහ කඩදාසි තුවායක් සමග වියළා පිස දමන්න.
2. බිත්තර කිරි සමඟ හොඳින් මිශ්‍ර වන පරිදි බෝතලයේ අන්තර්ගතය සොලවන්න.
3. දැන්, වියළි පුනීලයක් භාවිතා කරමින්, පිටි, සීනි, ලුණු සහ පිෂ්ඨය බෝතලය තුළට වත් කරන්න.
4. තෙක් සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමෙන් පසුව සමජාතීය ස්කන්ධය, පියනේ කුඩා සිදුරක් සාදන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ දැල්ල මත සැහැල්ලු හෝ ඉටිපන්දමක් රත් කිරීමෙන් පසු, විශාල ඝන ඉඳිකටුවක් හෝ ගෙතුම් ඉඳිකටුවක් භාවිතා කළ හැකිය.
5. ක්‍රියාත්මකයි උණුසුම් කබලෙන් ලිපටඅපට අවශ්‍ය රටාවට තුනී ප්‍රවාහයකින් ඇනූ මිරිකා ගන්න.
6. ඇනූ වල ඊළඟ කොටස කබලෙන් ලිපට යැවීමට පෙර, පිෂ්ඨය ඉතා ඉක්මනින් පතුලට ගිලෙන බැවින් ඔබ බෝතලය සොලවා ගත යුතුය.

මේ ආකාරයෙන් ඔබට විවිධාකාර හැඩයන්ගෙන් යුත් පෑන්කේක් සකස් කළ හැකිය:

• රටා සහිත;
• ලේස් ඩොයිලි වැනි;
• සතුන්ගේ ස්වරූපයෙන්.

මෙම සංග්‍රහය නිසැකවම ළමයින් සතුටු කරනු ඇත. ඒ සියල්ල ඉවසීම සහ දක්ෂතාවය මත රඳා පවතී.

• IN විවෘත වැඩ පෑන්කේක්සොසේජස් හෝ ගෙදර හැදූ සොසේජස් ඉතා මුල් පිටපතක් පෙනෙනු ඇත.
• අතුරුපස සඳහා, ඔබට කෙසෙල්, ස්ට්රෝබෙරි හෝ සමඟ විවෘත වැඩ පෑන්කේක් සෑදිය හැකිය විශාල කෑලිඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ පීච්. නමුත් සත්ව රූපවල හැඩයේ පෑන්කේක් බෙරි, මුද්දරප්පලම්, ඇට වර්ග, ගෘහ චීස්, චොකලට් හෝ ක්රැන්බෙරි සෝස් වලින් සරසා ගත හැකිය.
• තවත් විකල්පයක්: පළමුව මස්, චීස් හෝ හතු පිරවීම හරිත කොළ ඔතා. තුනී කොළ සුදුසු ය චීන ගෝවා, සලාද කොළ හෝ නිවිති.

බෝතලයක කෙෆීර් පෑන්කේක්

ප්ලාස්ටික් බෝතලයක කෙෆීර් සමඟ පෑන්කේක් ඉතා වාතයෙන් හා මෘදු ලෙස හැරේ.

• කෙෆීර් 1% මේදය ග්රෑම් 300 ක්.
• පිටි කෝප්ප 0.75.
• සීනි 3 හැදි.
• කාමර උෂ්ණත්වයේ දී බිත්තර 1 ක්.
• ෙබ්කිං සෝඩා හෝ ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක.
• උණු කළ බටර් 2 හැදි.
• ලුණු 0.5 තේ හැන්දක.

1. කල්තියා ශීතකරණයෙන් කෙෆීර් රැගෙන විනාඩි 15 ක් උණුසුම් ජලය සහිත කන්ටේනරයක තබන්න.
2. අපි ඇනූ දණ ගසන බෝතලයට උණුසුම් කෙෆීර්, බටර් සහ බිත්තර වත් කරන්න. හොඳින් සොලවන්න.
3. ලුණු, සෝඩා, සීනි සහ පිටි එකතු කරන්න. ඇනූ හොඳින් මිශ්ර වූ පසු, වායු බුබුලු පැහැදිලිව දැකගත යුතුය.
4. උදුන අසල විනාඩි 30 ක් පිටි ගුලිය තබන්න. ඇනූ පෑන්කේක් සඳහා වඩා ටිකක් තුනී වනු ඇත.
5. තෙල් සහිත නොවන පරිදි වියළි කබලෙන් ලිපට පෑන්කේක් ෆ්රයි.

මෙම අමුද්රව්ය ප්රමාණය මධ්යම ප්රමාණයේ පෑන්කේක් 10 ක් දක්වා සාදනු ඇත. මේවා සුදුමැලි පෑන්කේක්ලිහිසි කළ හැක බෙරී ජෑම්හෝ මී පැණි සහ තේ සමඟ සේවය කරන්න.

බෝතලයක ඛනිජ ජලය සමග පෑන්කේක්

සූදානම් කරන්න රසවත් පෑන්කේක්බෝතලයක ඔබටත් පුළුවන් ඛනිජ ජලය. මෙම වට්ටෝරුව අනුව, පෑන්කේක් ඉතා ප්රත්යාස්ථ වේ, ඒ නිසා ඔවුන් ඕනෑම පිරවීම සඳහා සුදුසු වේ.

• දීප්තිමත් ඛනිජ ජලය ලීටර් 0.5 ක්.
• ලුණු 0.5 තේ හැන්දක.
• සීනි 1 තේ හැදි.
• 0.5 තේ හැන්දක විනාකිරි සමග slakedසෝඩා
• පිටි ග්රෑම් 300 ක්.
• පිරිසිදු නොකළ ඔලිව් තෙල් 50 ml.
• නැවුම් බිත්තර 5 ක්.

සකස් කිරීම:

1. පුනීලයක් සමඟ සකස් කළ බෝතලයකට බිත්තර කඩා, ලුණු, සෝඩා සහ සීනි එකතු කරන්න. හොඳින් සොලවන්න.
2. පිටි එකතු කර දීප්තිමත් ජලය වත් කරන්න. අවසානයේ ඔලිව් තෙල් බෝතලයට වත් කරන්න.
3. ඇනූ සමජාතීය වන තුරු බෝතලය සොලවන්න.
4. කඩදාසි තුවායක් මතට දමන්න ඔලිව් තෙල්සහ පෑන් පිස දමන්න.
5. ක්‍රියාත්මකයි උණුසුම් කබලෙන් ලිපටකුඩා කොටස්වල ඇනූ වත් කරන්න. ඇනූ තරමක් දියර වන අතර මතුපිට පුරා හොඳින් පැතිරෙයි, එබැවින් පෑන්කේක් ඉතා සිහින් සහ සිදුරු සහිතව හැරේ.

මෙම වට්ටෝරුව අනුව පෑන්කේක් රසයෙන් උදාසීන බැවින් ඒවා හැරෙනු ඇත විශිෂ්ට පදනමක්කෙටි කෑමක් සඳහා. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට රෝල්ස් සෑදිය හැකිය ක්රීම් චීස්රතු මාළු හෝ කේවියර් සමඟ. ඔබට කුඩා අලිගැට පේර පෙති සමඟ රසය තනුක කළ හැකිය, නැවුම් පිපිඤ්ඤාහෝ සලාද.

ඔබට ලියුම් කවර ද සූදානම් කළ හැකිය ඉස්ටුවක් කුකුල් මස්සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ එළවළු, මස්, හතු හෝ තැම්බූ බිත්තර. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් ලෙස සුදුසු වේ. ස්වභාවික යෝගට්කැඩුණු සුදුළූණු සමග.

ඕට් මස් පෑන්කේක්

නිසි පෝෂණය සෑම විටම කම්මැලි සහ රසයෙන් තොර නොවේ. ඒක තමයි සරල වට්ටෝරුවමිනිත්තු කිහිපයකින් බෝතලයක පෑන්කේක් සෑදිය හැකිය. ඔවුන් විශිෂ්ට උදෑසන ආහාරය සාදයි!

• ඕට් පිටි ග්රෑම් 40 ක්.
• අමු බිත්තර සුදු ජාතිකයින් 2 ක්.
• මුදවපු කිරි මේස හැදි 2ක්.
• ගෑස් නොමැතිව තම්බා හෝ ඛනිජ ජලය 4 හැදි.
• slaked ටිකක් ලෙමන් යුෂසෝඩා
• ටිකක් පැණි රසකාරකයක්.

Oatmeal පෑන්කේක් සමඟ විශිෂ්ටයි රටකජු බටර්, කෙසෙල්. ලුණු සහිත උදෑසන ආහාරයට කැමති අය සඳහා, ඔබට වට්ටෝරුවෙන් පැණි රසකාරකය බැහැර කළ හැකිය.

පැණිරස පුලුන් වෙනුවට, ඔබට තම්බා හෝ බේක් කරන ලද ඖෂධ පැළෑටි සමඟ අඩු මේද ගෘහ චීස් පිරවීමක් පිළියෙළ කළ හැකිය. චිකන් පියයුරුඑළවළු සමග.

බෝතලයක බිත්තර පෑන්කේක්

බිත්තර පෑන්කේක් - විශිෂ්ට විකල්පයක්උදේ ආහාරය සඳහා සුපුරුදු ඔම්ලට්. වට්ටෝරුව කෑලි 4 ක් සඳහා වේ.

සමානුපාතිකයන් පිළිපැදීම වැදගත්ය: සෑම බිත්තරයක් සඳහාම ජලය 1 tablespoon විය යුතුය.

• මධ්යම බිත්තර 4 ක්.
• වතුර හැදි 4 ක්.
• 2 තේ හැදි අර්තාපල් පිෂ්ඨය.
• මිහිරි බිම් පැපිකා 1 ආකාරයෙන්.
• බිම සුදු ගම්මිරිස් 1 ආකාරයෙන්.
• 2 හැදි පිරිසිදු නොකළ ඔලිව් තෙල්.

• ඔබ පිටි ගුලිය සඳහා සිහින් ව කැඩුණු parsley හෝ ඩිල් එකතු කළ හැකිය. තවත් විකල්පයක් වන්නේ පෑන්කේක් එක පැත්තකින් බැදීම, එය පෙරළා වහාම ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
• මෙම පෑන්කේක් නැවුම් හෝ පිරවිය හැක තැම්බූ එළවළු, හැම්, බේකන්, ෆ්රයිඩ් සොසේජස්.
• එසේම, මෙම පෑන්කේක් ගෙදර හැදූ ෂවර්මා සකස් කිරීමේදී පිටා පාන් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.

බෝතලයක බත් පෑන්කේක්

පෑන්කේක් වලින් සාදන ලද ... සහල් පිටි. මෙම පෑන්කේක් වල දාර ඉතා සිහින් සහ හැපෙනසුළුයි.

මෙම පෑන්කේක් කැරමල් කළ පෙයාර්ස් හෝ කැන්ඩිඩ් පලතුරු සමඟ හොඳින් ගැලපේ. ඔබට පිඟාන අලංකාර කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, පහත පරිදි: පිඟානක් මත පෑන්කේක් සහ pear පෙති තට්ටුවක් තබන්න. ස්ථර 2-3 වතාවක් නැවත නැවත කරන්න. අතුරුපස සමඟ ඉහළට මේපල් සිරප්සහ ආමන්ඩ් පෙති. එය ඉතා රසවත් හා ලස්සන හැරෙනවා.

බෝතලයක චොකලට් පෑන්කේක්

මෙම පෑන්කේක් අනිවාර්යයෙන්ම රසිකයන් සතුටු කරනු ඇත චොකලට් අතුරුපස. ඒවා මත පදනම්ව, ඔබට කුඩා කොටස් අතුරුපස සහ සම්පූර්ණ කේක් දෙකම සෑදිය හැකිය. ඉවුම් පිහුම් අපිරිසිදු කෑම කන්දක් ඉතිරි නොවේ.

1. පුනීලයක් භාවිතා කරමින්, බෝතලය තුළට කොකෝවා, පිටි, සීනි, ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු වත් කරන්න.
2. කිරි, වැනිලා සාරය සහ තෙල් එකතු කරන්න.
3. බෝතල් මූඩිය තදින් වසා හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
4. කොටස් කළ අතුරුපස සකස් කිරීම සඳහා, කේක් හෝ ටියුබ් සඳහා කුඩා කබලෙන් ලිපට පෑන්කේක්, විශාල විෂ්කම්භයක් සුදුසු වේ.

පෑන්කේක් චොකලට් hazelnut පැතිරීම, විප්ඩ් ක්රීම් හෝ බිත්තර සුදු ක්රීම් සමඟ ඉහළට දැමිය හැකිය.

ඔබට ඉහළින් අතුරුපස අලංකාර කළ හැකිය නැවුම් බෙරිරාස්ප්බෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි, බ්ලැක්බෙරි, මිදි, පීච් පෙති සහ මින්ට්, කුඩු කළ සීනි තුනී ස්ථරයකින් සියල්ල දූවිලි කරන්න.

බෝතලයක පොල් පෑන්කේක්

තවත් එකක් අතුරුපස විකල්පය- පොල් කිරි පිටි ගුලියකින් සාදා ඇත.

• පොල් කිරි ග්රෑම් 400 ක්.
• සීනි ග්රෑම් 100 ක්.
• කුකුල් බිත්තර 3 ක්.
• පිටි ග්රෑම් 250 (ඔබට සහල් පිටි භාවිතා කළ හැකිය).
• ලුණු 1 ක්.
• උණුසුම් ජලය වීදුරු 1 ක්.
• පොල් පෙති 40 ග්රෑම්.
• පොල් තෙල් මේස හැන්දක්.

1. හොඳින් සොලවන්න පොල් කිරිභාජනයක, ඉන්පසු එය පුනීලයක් හරහා බෝතලයකට වත් කරන්න.
2. වතුර එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
3. දැන් සීනි, ලුණු සහ පිටි එකතු කරන්න. හොඳින් සොලවා බිත්තර එකතු කරන්න.
4. ඇනූ තරමක් දියර වනු ඇත. අමතර රසය සඳහා, පොල් පෙති එකතු කරන්න.
5. පෑන් රත් කර ග්රීස් කරන්න පොල් තෙල්. ඕනෑම රටාවකින් හෝ රටාවකින් කබලෙන් ලිපට මැදට බෝතලයෙන් ඇනූ වත් කර එය ඒකාකාරව පැතිරීමට ඉඩ දෙන්න.
6. මෙම පෑන්කේක් සාමාන්‍ය ඒවාට වඩා බැදීමට ටිකක් වැඩි කාලයක් ගතවේ. දාර දුඹුරු වූ විට ඒවා පෙරළන්න.

පොල් පෑන්කේක් වඩාත් උණුසුම් ලෙස සේවය කරනු ලැබේ - අයිස්ක්‍රීම්, ආමන්ඩ් පෙති, ක්‍රැන්බෙරි හෝ බ්ලූබෙරීස් සමඟ. මෙම පෑන්කේක් දීප්තිමත් පොල් සුවඳක් සහ සියුම් හැපෙනසුළු දාර සමඟ ඉතා මිහිරි බවට හැරෙන බැවින්, පිරවීමකින් තොරව පවා අනුභව කළ හැකිය.

බෝතලයක තැඹිලි පෑන්කේක්

තැඹිලි පෑන්කේක් ඉතා කුළුබඩු සහ මෘදුයි.

• කිරි වීදුරු 1.5 ක්.
• බිත්තර 3 ක්.
• පිටි කෝප්ප 1 ක්.
• සීනි ග්රෑම් 50 ක්.
• 1 විශාල තැඹිලි.
• සෝඩා 1 ආකාරයෙන්.
• 2 හැදි පිරිපහදු කළ තෙල්.

සකස් කිරීම:

යීස්ට් වට්ටෝරුවකින් තොරව සුදෝ කිරි පෑන්කේක්