අච්චාරු දමන ලද පෙති කපන ලද පිපිඤ්ඤා. ශීත ඍතුව සඳහා පෙති කපන ලද පිපිඤ්ඤා ලුණු දැමීම

කුළුබඩු, ඇරෝමැටික සහ ඉතා රසවත් - ශීත ඍතුව සඳහා සුදුළූණු සමග පෙති කපන ලද පිපිඤ්ඤා, ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව, ඔබ එයට කැමති වන අතර එය ප්රයෝජනවත් වනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි. ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා සකස් කිරීම ගෘහනියන්ගෙන් බොහෝ කාලයක් ගත වේ, නමුත් ශීත ඍතුවේ දී ඔබේ අමුත්තන්ට සහ ඥාතීන්ට ඔබේ සංරක්ෂණයට සැලකීමට අවශ්ය නම් එය වෙනස් විය හැක්කේ කෙසේද? ඔබේ බඳුන්වල වෙනත් අච්චාරු බඳුනක් තිබීම, අමුත්තන් කිසි විටෙකත් ඔබව පුදුමයට පත් නොකරනු ඇත. ඔබ කළ යුත්තේ අර්තාපල් ටිකක් පිළිස්සීම හෝ ෆ්රයි, පිපිඤ්ඤා භාජනයක් විවෘත කිරීම සහ මේසය තවදුරටත් හිස් නොවේ. මෙම පිපිඤ්ඤා ශක්තිමත් බීම වීදුරුවක් සඳහා පරිපූර්ණයි, මිනිසුන් සතුටු වනු ඇත. මම ඔබටත් උපදෙස් දෙනවා මේවා අත්හදා බලන්න කියලා.

- පිපිඤ්ඤා - 0.5 kg.,
- සුදුළූණු - 1 හිස,
- ඩිල් - අතු 6 ක්,
- සීනි - 1 තේ හැදි,
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක,
- විනාකිරි - 2 තේ හැදි.,
- ගම්මිරිස් ඇට - විකල්ප.

පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව:

අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය සකස් කරන්න. ඔබ වහාම භාජන හොඳින් සේදිය යුතු අතර පසුව ඔබට පහසු වන පරිදි ඒවා විෂබීජහරණය කළ යුතුය. මිනිත්තු 10 ක් උතුරන වතුරේ මැහුම් සඳහා පියන උනු. ඔබට විවිධ ප්‍රමාණයේ පිපිඤ්ඤා තෝරා ගත හැකිය, ඒවා පැය 3-5 ක් සීතල වතුරේ පෙර පොඟවා, පසුව ඒවා තරමක් වියළා, වලිග කපා දමන්න.
ඔබ කැමති පරිදි, එක් එක් පිපිඤ්ඤා අපේක්ෂිත ප්රමාණයේ පෙති කපා.




ගැඹුරු භාජනයක් පිළියෙළ කර පෙති කපන ලද පිපිඤ්ඤා එයට දමන්න.




පිපිඤ්ඤා සඳහා ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න. වහාම විනාකිරි වත් කරන්න.




සුදුළූණු කරාබුනැටි වලට වෙන් කරන්න, පීල් කරන්න, සෝදා වියළා ගන්න. සුදුළූණු කුඩා කැබලිවලට කපා, ඩිල් සිහින් ව කපා පිපිඤ්ඤා වලට එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර, ඔවුන් ප්රමාණවත් යුෂ නිකුත් කරන තෙක් 40-50 විනාඩි සඳහා පිපිඤ්ඤා තබන්න.






පිපිඤ්ඤා සාස්පාන් තුළ තබා විනාඩි 5 ක් අඩු තාප මත simmer.




පිපිඤ්ඤා විෂබීජහරණය කළ භාජනවලට පැකට් කර වහාම රෝල් කරන්න. තද බව පරීක්ෂා කරන්න, සෑම දෙයක්ම පිළිවෙලට තිබේ නම්, භාජන උඩු යටිකුරු කර, බ්ලැන්කට්ටුවක් මත විසි කර දිනකට තබන්න.




ටික වේලාවකට පසු, වැඩ කොටස බඳුනක් යට වත් ඉවත් කරන්න. නොඅඩු රසවත්ව පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේදැයි බැලීමටද වග බලා ගන්න

හැමෝම අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා ආදරෙයි. මෙම රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න සංරක්ෂණය මස්, අර්තාපල්, ධාන්ය වර්ග සහ වෙනත් අතුරු කෑම සමඟ සේවය කළ හැකිය. ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා පෙති සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. අච්චාරු සකස් කිරීම සඳහා සුළු කාලයක් හා වෑයමක් අවශ්ය වේ. සකස් කිරීම සඳහා ඔබ කුඩා පිපිඤ්ඤා ගත යුතු නැත, වෙනත් වට්ටෝරු සඳහා සුදුසු නොවේ.

අර්ධ-ලීටර් සහ ලීටර් භාජන තුළ හොඳින් නොගැලපෙන විශාල පිපිඤ්ඤා පවා ශීත ඍතුව සඳහා එවැනි සූදානමක් සඳහා සුදුසු වේ. පිසීමට පෙර, එළවළු කුඩා තීරු වලට කපා ඇත, එබැවින් ඒවා භාජනවල තැබීම අපහසු නැත.

සංරක්ෂණය සඳහා, ඔබ හරිතාගාර එළවළු ගබඩා වඩාත් නරක අතට බිම පිපිඤ්ඤා ගත යුතුය; එවැනි පිපිඤ්ඤා ඝන සහ රසවත් මතුපිටින් ආවරණය කර ඇති ප්රභේද තෝරා ගැනීම යෝග්ය වේ.

වට්ටෝරු එළවළු තෙල් අඩංගු වේ. ඔබට රස කළ සහ පිරිපහදු කළ දෙකම ගත හැකිය. නමුත් පළමු අවස්ථාවේ දී, පිපිඤ්ඤා රසය බාධා කරනු ඇත.

ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර පිපිඤ්ඤා තෝරාගෙන සකස් කරන්නේ කෙසේද?

ඕනෑම ප්රමාණයක පලතුරු අස්වැන්න සඳහා සුදුසු වේ, නමුත් ඔබ ඔවුන් රළු බීජ ඇති බැවින්, කහ පැහැති සම සමග පිපිඤ්ඤා නොගත යුතුය. ටින් කළ එළවළු සකස් කිරීමට පෙර, ඔබ ඒවා සකස් කළ යුතුය.

1. පිපිඤ්ඤා හරහා වර්ග කරන්න, කහ සහ නරක් වූ ඒවා වෙන් කරන්න.
2. සමහර පලතුරු වල ගොයම් ගහ අසල කහ පැහැති ප්‍රදේශ තිබේ නම් ඒවා කපා දමනු ලැබේ.
3. එළවළු හොඳින් සෝදා, කිහිප වතාවක් ජලය වෙනස් කිරීම.

පිපිඤ්ඤා සෝදාගත් පසු ගැඹුරු පාත්රයෙහි තැන්පත් කර සීතල වතුර පුරවා ඇත. පැය 4 ක් වතුරේ තබා ගන්න.

නිවසේදී පිපිඤ්ඤා පෙති අච්චාරු දමන ආකාරය

රසවත් රසයක් සහිත මෙම සූදානම අනිවාර්යයෙන්ම වැඩිහිටියන්ට පමණක් නොව දරුවන්ටද ආයාචනා කරනු ඇත. මෙම පිපිඤ්ඤා ඕනෑම අතුරු කෑමක් සහ ප්රධාන පාඨමාලා සඳහා විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් වනු ඇත. අවශ්ය නම්, වැඩ කොටස hodgepodge හෝ අච්චාරු සකස් කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.

ශීත ඍතුව සඳහා සරල වට්ටෝරුව

රසවත් හා හැපෙනසුළු පිපිඤ්ඤා සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ පහත සඳහන් අමුද්රව්ය ගත යුතුය:

• පිපිඤ්ඤා - 2 kg.
• සීනි - 5 හැදි.
• ලුණු - 2 හැදි.
• බිම් ගම්මිරිස් - තේ හැන්දක භාගයක්.
• එළවළු තෙල් - 1/3 කෝප්ප.
• විනාකිරි - 100 ග්රෑම්.
• කැඩුණු සුදුළූණු - 2 තේ හැදි.

පිපිඤ්ඤා වල කෙළවර කපා, එක් එක් එළවළු 4-6 කෑලි කපා බඳුනකට වත් කරනු ලැබේ. කැඩුණු සුදුළූණු සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන ද එහි එකතු වේ. සෑම දෙයක්ම හැන්දක් සමඟ මිශ්ර කර පැය 4 ක් marinate කිරීමට තබන්න.

මෙයින් පසු, එළවළු අර්ධ-ලීටර් භාජනවලට මාරු කර, මුදා හරින ලද යුෂ වලින් පුරවා විනාඩි 25 ක් විෂබීජහරණය කිරීමට සකසා ඇත. ඉන්පසු ඔවුන් එය කරකවා උඩු යටිකුරු කර බ්ලැන්කට්ටුවකින් ආවරණය කරයි. තරුණ ගෘහණියක් පවා එවැනි අච්චාරු භාජන තුළ මුද්රා තැබිය හැකිය.

භාජන විෂබීජහරණය කරන්න, පියනෙන් සැහැල්ලුවෙන් ආවරණය කර, පෑන් වලින් ඉවත් කිරීමෙන් පසු ඒවා ඉස්කුරුප්පු කරන්න!

කොරියානු භාෂාවෙන්

මෙම වට්ටෝරුව අනුව ආහාර රුචිය රසවත් රසයක් ඇත, එය ඕනෑම මංගල්යයක් අලංකාර කරයි. පිපිඤ්ඤා ලුණු දැමීම සඳහා, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන ගන්න:

• ගර්කින්ස් - 4 kg.
• ලුණු - ග්රෑම් 100 යි.
• සීනි - වීදුරුවක්.
• එළවළු තෙල් - වීදුරුවක්.
• විනාකිරි - වීදුරුවක්.
• කැඩුණු සුදුළූණු - 2 හැදි.
• උණුසුම් ගම්මිරිස් - කෑල්ලක්.
• ගම්මිරිස් ඇට.

පිපිඤ්ඤා තීරු කපා, කුළුබඩු සමග මිශ්ර කර පැය 3 ක් සඳහා marinate කිරීමට ඉතිරි වේ. මෙම කාලයෙන් පසු, භාජනවලට බෙදා විනාඩි 20 ක් විෂබීජහරණය කරන්න. ස්නැක් මුද්‍රා තබා දිනකට බ්ලැන්කට්ටුවකින් භාජන ආවරණය කරන්න.

විෂබීජහරණයකින් තොරව

ඔබ විෂබීජහරණයකින් තොරව පෙති වලට පිපිඤ්ඤා රෝල් කළ හැකිය. රසවත් කල් තබා ගැනීම සඳහා පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• පිපිඤ්ඤා - 2 kg.
• ලුණු - 2 හැදි.
• සීනි - මේස හැන්දක්.
• විනාකිරි - 3 හැදි.
• ජලය - ලීටර් 1.2.
• කුළුබඩු - සුදුළූණු, ගම්මිරිස් සහ ඩිල්.

කුළු බඩු භාජන පතුලේ තබා ඇති අතර පෙති කපා පිපිඤ්ඤා කන්ටේනරය තුළ තබා ඇත. භාජනවලට උතුරන වතුර වත් කර විනාඩි 15 ක් ඉන්න. වතුර නැවත පෑන් වෙත වත් කරනු ලැබේ, ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කර marinade තම්බා ඇත. දෙවන වරට, කන්ටේනරය තුළට අති ක්ෂාර වත් කර පියන සමඟ මුද්රා කරන්න. බෝතල් දිනකට උණුසුම්ව තබා ඇත.

ශීත ඍතු පිපිඤ්ඤා සලාද

විවිධත්වය සඳහා, ඔබ රසවත් පිපිඤ්ඤා සලාද marinate හැක. අතුරුපසක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට පහත නිෂ්පාදන අවශ්‍ය වේ:

• පිපිඤ්ඤා - 3 kg.
• ළූණු - 0.5 kg.
• සුදුළූණු - 1 හිස.
• සීනි සහ ලුණු - 2 තේ හැදි.
• එළවළු තෙල් - 0.5 කෝප්ප.
• බිම් ගම්මිරිස් - තේ හැන්දක.
• බේ කොළ.

පිපිඤ්ඤා සහ ළූණු මුදු කපා, සුදුළූණු පිහියකින් සිහින් ව කැඩුණු, පසුව බඳුනකට වත් කර ඉතිරි නිෂ්පාදන සමඟ මිශ්ර වේ. පැයක් පමණ Marinate කර භාජනවලට දමන්න. මම විනාඩි 15 ක් විෂබීජහරණය කර පසුව එය මුද්රා කරමි.

තක්කාලි සමග කුළුබඩු

තක්කාලි සමග අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා ශීත ඍතුවේ දී සැබෑ සොයා ගැනීමක් වනු ඇත. සංරක්ෂණය සකස් කිරීම සඳහා:

• පිපිඤ්ඤා - 2 kg.
• තක්කාලි - 1 kg.
• උණුසුම් ගම්මිරිස් - 1 කරල්.
• සුදුළූණු - හිස.
• ලුණු - 2 හැදි.
• විනාකිරි - 3 හැදි.
• සීනි - 1 තේ හැදි.
• ඩිල්.

පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි පෙති කපා, ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු මස් ඇඹරුම් යන්තයක ඇඹරී ඇත. ඩිල් සිහින් ව කැඩුණු. බඳුනක සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර භාජනවලට දමන්න. මුදා හරින ලද යුෂ ඉහත සිට කන්ටේනරයට වත් කරනු ලැබේ. මිනිත්තු 15 ක් විෂබීජහරණය කර මුද්රා කරන්න.

අබ සමග

අබ, ටින් කළ ආහාර රසවත් හා අසාමාන්ය රසයක් ලබා දෙයි. රසවත් එළවළු අච්චාරු දැමීම සඳහා, ඔබ ගත යුත්තේ:

• ගර්කින්ස් - 1 kg.
• අබ කුඩු - තේ හැන්දක.
• ලුණු සහ සීනි - අතුරුපස හැන්දක් බැගින්.
• විනාකිරි - 2 හැදි.
• බිම් ගම්මිරිස් - පොල්ලක්.

ගර්කින් කැබලිවලට කපා, අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කර භාජනවලට පුරවා ඇත. මිනිත්තු 15 ක් විෂබීජහරණය කිරීමට සකසන්න. මුද්රා තබා බ්ලැන්කට්ටුවක් යට තබන්න.

ජෝර්ජියානු භාෂාවෙන්

කුළුබඩු සහිත කෑම රසිකයින්ට ජෝර්ජියානු විලාසිතාවේ ගර්කින් ලුණු දැමිය හැකිය. අච්චාරු දැමීම සඳහා පහත සඳහන් නිෂ්පාදන සකස් කර ඇත:

• පිපිඤ්ඤා - 2 kg.
• උණුසුම් ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්.
• සුදුළූණු - හිස.
• එළවළු තෙල් - 0.5 කෝප්ප.
• විනාකිරි, ලුණු සහ සීනි - 2 හැදි.

ගර්කින් පෙති කපා, සුදුළූණු සහ ගම්මිරිස් මස් ඇඹරුම් යන්තයක ඇඹරී ඇත. විශාල භාජනයක් තුළ සියලුම නිෂ්පාදන මිශ්ර, භාජන පුරවා විෂබීජහරණය කිරීමට සකසන්න. මුද්රා තබා දිනකට බ්ලැන්කට්ටුවක් යට තබන්න.

රස කිරීමට ඔබට මෙම සංරක්ෂණයට කැඩුණු නැවුම් parsley එකතු කළ හැකිය.

දුන්න සමඟ

පිපිඤ්ඤා සහ ළූණු අච්චාරු දැමීම මස් කෑම සමඟ හොඳින් ගැලපේ. මෙම රසවත් සූදානම සකස් කිරීම සඳහා, ගන්න:

• ගර්කින්ස් - 2 kg.
• කුඩා ළූණු - 300 ග්රෑම්.
• විනාකිරි - 3 හැදි.
• සීනි - 1 තේ හැදි.
• ලුණු - 2 හැදි.
• කුළුබඩු.

පිපිඤ්ඤා දිගට කැබලි 4 කට කපා ඇත, ලූනු භාවිතෙය්දී සහ අර්ධ කපා ඇත. කුළු බඩු සහ එළවළු භාජන තුළ තබා උතුරන වතුර සමග වත් කරනු ලැබේ. ලුණු, සීනි සහ විනාකිරි වලින් marinade සකස් කර ඇත. භාජන වලින් ජලය බැස යයි, අති ක්ෂාර වත් කර ඉස්කුරුප්පු කර ඇත.

සුදුළූණු සමග

සුදුළූණු සමග Gherkins, පෙති සමග ආවරණය, තියුණු, අද්විතීය රසය සහ ආකර්ෂණීය සුවඳ ඇත. පහත සඳහන් නිෂ්පාදන වලින් සංරක්ෂණය සකස් කර ඇත:

• පිපිඤ්ඤා - 1 kg.
• සුදුළූණු - හිස.
• ලුණු, සීනි, විනාකිරි - මේස හැන්දක් බැගින්.
• ඩිල්.

ගර්කින් කැබලිවලට කපා, සුදුළූණු සහ ඩිල් පිහියකින් සිහින් ව කැඩුණු. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර භාජනවලට බෙදා හරින්න. මිනිත්තු 15 ක් විෂබීජහරණය කර බ්ලැන්කට්ටුවකින් ඔතා.

කොපමණ කාලයක් සහ කල් තබා ගත හැක්කේ කෙසේද?

පෙති වල ටින් කළ පිපිඤ්ඤා වසර 2 ක් ගබඩා කළ හැක. භාජන සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කළ යුතුය. වසර 2 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගබඩා කර ඇති විට, කල් තබා ගැනීමේ රසය නරක අතට හැරේ, විශේෂයෙන් නිෂ්පාදනයේ එළවළු තෙල් තිබේ නම්.

ශීත ඍතුව සඳහා සුදුළූණු සමග පිපිඤ්ඤා සීතල සමය තුළ ඔබ සහ ඔබේ පවුලේ අය සතුටු කළ හැකි විටමින් සලාදයකි. පිඟාන තරමක් කුළුබඩු සහිතයි. විවිධ ආකාරවලින් සුදුළූණු සමග පිපිඤ්ඤා සංරක්ෂණය කරන්නේ කෙසේද?

අමුද්රව්ය

පිපිඤ්ඤා කිලෝ ග්රෑම් 4 කි සුදුළුනු ග්රෑම් 100 යි සීනි 3 තේ හැදි. විනාකිරි මිලි ලීටර් 200 යි පිරිපහදු කළ එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 250 යි කළු ගම්මිරිස් බිම ග්රෑම් 100 යි

• සේවා ගණන: 1
• පිසීමේ කාලය:විනාඩි 20 යි

සුදුළූණු සමග පිපිඤ්ඤා සඳහා වට්ටෝරුව

මෙම වට්ටෝරුව අවම අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කරයි, එවිට ඔබට පිපිඤ්ඤා සහ සුදුළූණු වල පිරිසිදු රසය ලැබේ. එබැවින්, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• පිපිඤ්ඤා කිලෝ ග්රෑම් 4;
• 100 ග්රෑම් සුදුළූණු කරාබුනැටි;
• 3 තේ හැදි. එල්. ලුණු;
• 3 තේ හැදි. එල්. සහරා;
• මේස විනාකිරි මිලි ලීටර් 200;
• පිරිපහදු කළ සූරියකාන්ත තෙල් මිලි ලීටර් 250;
• 10 ග්රෑම් කළු බිම ගම්මිරිස්.

පිපිඤ්ඤා සෝදා තුනී මුදු කපා. පිපිඤ්ඤා ඉතා විශාල නම්, අර්ධ මුදු වල. සුදුළූණු පීල් කරන්න, ගලා යන ජලය යට මෙයට පිළියමක් සහ පිහියකින් ඉතා සිහින් ව කපන්න.

විශාල භාජනයක් තුළ සුදුළූණු, පිපිඤ්ඤා තබන්න, ලුණු, සීනි, විනාකිරි, සූරියකාන්ත තෙල් සහ බිම කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඔබට සලාද කුළුබඩුවක් වීමට අවශ්‍ය නම්, රතු ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න, නමුත් එය ඉක්මවා නොයන්න. සියලුම අමුද්‍රව්‍ය තරයේ මිශ්‍ර කර marinate කිරීමට පැය කිහිපයක් තබන්න.

පිපිඤ්ඤා නිසරු භාජන තුළ තබන්න. බඳුනක ඉතිරි දියර (යුෂ, විනාකිරි, තෙල්) එකතු කර පිපිඤ්ඤා සමග භාජනවලට වත් කරන්න. භාජන පුළුල් වතුර භාජනයක තබා විනාඩි 15 ක් උනු. උතුරන වතුරෙන් ඉවත් කර පියනෙන් ආවරණය කරන්න.

සුදුළූණු සහ අබ සමග පිපිඤ්ඤා

අබ, සලාද කුළුබඩු සහිත සටහනක් ලබා දෙනු ඇත. සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• පිපිඤ්ඤා කිලෝ ග්රෑම් 2;
• මේස විනාකිරි මිලි ලීටර් 100;
• එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 100;
• සීනි ග්රෑම් 100;
• 1.5 තේ හැදි. එල්. ලුණු;
• 0.5 තේ හැදි. කැඩුණු සුදුළූණු;
• 1 තේ හැදි. එල්. අබ සහ කළු ගම්මිරිස්;
• 1 තේ හැදි. එල්. කැඩුණු parsley සහ dill.

පිපිඤ්ඤා හොඳින් සෝදන්න, කඳන් ඉවත් කර කොටස් 4 කට දිගට කපා ගන්න. වෙනම කන්ටේනරයක, අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර තරයේ මිශ්ර කරන්න. පිපිඤ්ඤා මත ප්රතිඵලයක් ලෙස සෝස් වත් කර විනාඩි 30 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

මෙම අවස්ථාවේදී, භාජන විෂබීජහරණය කරන්න. ඒවා තවමත් උණුසුම් වන අතර, සලාද භාජනවලට තදින් ඇසුරුම් කර ඉතිරි සෝස් එයට වත් කරන්න. පියන සහිත භාජන පෙරළන්න සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු උණුසුම් යමක් ඔතා. භාජන සිසිල් වූ විට, ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා බඳුනක් යට වත් හෝ ශීතකරණයක් වෙත මාරු කළ හැකිය.

සකස් කිරීමෙන් පසු දින 3-4 ක් ඇතුළත ඔබට පිඟාන උත්සාහ කළ හැකිය. නමුත් එය ශීත ඍතුවේ දී සිසිල් ස්ථානයක හොඳින් පවතිනු ඇත.

ඔබ විවිධ වර්ගයේ කල් තබා ගැනීමට කැමති නම්, මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පිපිඤ්ඤා ඔබ භාවිතා කරන ඒවාට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ පිපිඤ්ඤා පෙති කැපීම සමඟ ටින්කර් කිරීමට සිදු වනු ඇත, නමුත් වැය කරන කාලය සහ වෑයම එය වටී.

ඔබ ගිම්හාන ගෘහයක ප්‍රීතිමත් හිමිකරුවෙක් නම් හෝ ඔබට සම්පූර්ණ ගෘහ කුමන්ත්‍රණයක් තිබේ නම්, මෙම ලිපිය අනිවාර්යයෙන්ම ඔබ සඳහා වේ. බොහෝ නගරවල පිපිඤ්ඤා අස්වැන්න වේගයෙන් සිදුවෙමින් පවතී. අපි ඔවුන් ගැන කතා කරමු.

සූදානම ලුණු දැමූ විට සහ දැනටමත් පැන්ට්රියේ සහ පියාපත් බලා සිටින විට. නැවුම් එළවළු වලින් සාදන ලද විවිධ සලාද දැනටමත් කම්මැලි වී ඇති බැවින්, පෙති කපන ලද පිපිඤ්ඤා වලින් සාදන ලද විශිෂ්ට ආහාර රුචිය සඳහා මගේ වට්ටෝරු ප්‍රයෝජනවත් වේ.

1. විෂබීජහරණයකින් තොරව parsley සමග පෙති කපන ලද පිපිඤ්ඤා

Parsley යනු ඇදහිය නොහැකි තරම් ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටියකි; එවැනි සූදානමක් පිළියෙළ කිරීම පහසුය, මගේ වට්ටෝරුවෙන් ඔබම බලන්න. මාර්ගය වන විට, parsley ඔබේ රසය නොවේ නම්, ඔබට එය ආදේශ කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, ඩිල් සමඟ.

අමුද්රව්ය:

• පිපිඤ්ඤා - 4 kg
• එළවළු තෙල් - 200 ml
• විනාකිරි 9% - 200 ml
• සීනි - 200 ග්රෑම්
• සුදුළූණු - හිස
• Parsley - 100 ග්රෑම්
• ලුණු - 3 තේ හැදි. හැඳි
• කළු ගම්මිරිස් බිම - 1 තේ හැදි. හැන්දක්

සූදානම් වීමේ පියවර:

1. පිපිඤ්ඤා වලින් බට් කපා, ඉන්පසු මධ්යම ප්රමාණයේ බාර්වලට කපා.

2. සෝදා වියළන ලද හරිතයන් පිහියකින් හැකි තරම් සිහින් ව කපන්න.

3. ගැඹුරු කන්ටේනරයකින් සන්නද්ධ කරන්න, එහි කැඩුණු parsley, ලුණු සමග එය ආවරණය, විනාකිරි සහ ජලය වත් කරන්න. සුදුළූනු කරාබුනැටි සිහින් කෝණයන් මත දැලක හෝ මුද්රණාලය හරහා හරිතයන් වෙත යන්න. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර, මෙය අපගේ marinade වනු ඇත.

5. ස්නැක් විෂබීජහරණය කළ භාජනවල තබන්න. හැකි තරම් තදින් ඒවා සංයුක්ත කිරීමට උත්සාහ කරන්න. එක් එක් භාජනයකට කන්ටේනරයෙන් සමාන marinade වත් කරන්න.

6. ඉතිරිව ඇත්තේ පියන සමඟ ඒවා රෝල් කර ගබඩා කිරීම සඳහා සිසිල් ස්ථානයක තැබීමයි.

විශිෂ්ට මනෝභාවයක් සහ දිගුකාලීන සූදානමක් ඇත!

2. ශීත ඍතුව සඳහා රතු වියළි මිදි යොදයි සමග පිපිඤ්ඤා රෝල්

රසවත් පමණක් නොව ඉතා අලංකාර අතුරුපසක් ද වේ. මෙය මේසය මත තැබීමට ලැජ්ජාවක් නැත; වට්ටෝරුව අර්ධ-ලීටර් භාජන දෙකක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

අමුද්රව්ය:

• පිපිඤ්ඤා - 1.5 kg
• රතු කරන්ට් ඇතුළු - 50 ග්රෑම්
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි 4-5
• ඩිල් - 2 කුඩ
• මින්ට් - කොළ 6-8
• ලුණු - 1/2 තේ හැදි. හැඳි
• සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්
• විනාකිරි - 2 තේ හැදි
• ජලය - 500 ml

සූදානම් වීමේ පියවර:

1. ඡායාරූපයේ පෙන්වා ඇති පරිදි සේදූ පලතුරු තුනී පෙති වලට කපන්න. සාමාන්‍ය එළවලු කපන යන්ත්‍රයක් භාවිතයෙන් මෙය සිදු කිරීම ඉතා පහසුය.

2. සුදුළූනු කරාබුනැටි රළු ලෙස කපන්න. බෙරි සෝදන්න, වියළි මිදි යොදයි අතු මත තිබීම වැදගත්ය, ඒවා වියළීමට තබන්න.

3. පිපිඤ්ඤා පෙති හැකි තරම් තදින් රෝල් වලට ඔතා.

4. භාජනවල පතුලේ, සියලු නීතිරීතිවලට අනුව කල්තියා සූදානම් කර, ඩිල් කුඩයක් සහ මින්ට් කොළ කිහිපයක් තබන්න.

5. අපි ඒවා පිරවීම ආරම්භ කරමු: මුලින්ම රෝල් තදින් තබන්න, සුදුළූණු කෑලි සමග ඒවා අතරමං කරන්න. එවිට රතු වියළි මිදි යොදයි සමග ශාඛා කිහිපයක්.

6. පිරවූ භාජනයට ඉහලින් තවත් ඩිල් කුඩයක් සහ බෙරි මිටි කිහිපයක් තබන්න.

7. මේවා ඔබ ලබා ගත යුතු අලංකාර පිරවූ භාජන වේ. ඒවාට විනාකිරි තේ හැන්දක් එකතු කරන්න.

8. පෑන් වතුර පුරවා උදුන මත තබන්න. තාපාංකයෙන් පසු එයට ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න. වියළි අමුද්රව්ය විසුරුවා හැරෙන තුරු බීට්.

9. උණුසුම් අති ක්ෂාර සමග භාජන පුරවා පියන පෙරළන්න.

දින කිහිපයක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සුලු කෑම තබන්න, ඉන්පසු ඒවා ශීත ඍතුව සඳහා ඔබේ සියලු සූදානම ගබඩා කර ඇති ස්ථානයේ තැබිය හැකිය.

සතුටු ආහාර පිසීම!

3.

මෙම ශීත පිපිඤ්ඤා සලාද අපේ පවුල තුළ ඉතා ජනප්රියයි. අපි භාජන ගොඩක් සූදානම් කරමු, ශීත ඍතුවේ දී ස්නැක් ඉතා සතුටින් අනුභව කරනු ලැබේ. එය උත්සාහ කිරීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි, පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව පහත දැක්වේ.

අමුද්රව්ය:

• පිපිඤ්ඤා - 5 kg
• ළූණු - 1 kg
• ඩිල් - 300 ග්රෑම්
• විනාකිරි 9% - 100 ml
• සීනි - 5 තේ හැදි. හැඳි
• ලුණු - 2 තේ හැදි. හැඳි
• සුවඳ ගම්මිරිස් ඇට - රස

සූදානම් වීමේ පියවර:

1. පලතුරු හොඳින් සේදිය යුතුය; පැය කිහිපයක් පොඟවා ගැනීම පවා තහනම් නොවේ. එවිට පිපිඤ්ඤා අර්ධ කවයන් කපා, එය වැදගත් නැත, එය සම්පූර්ණ රවුම් විය හැක.

2. ළූණු වලින් සම ඉවත් කරන්න, සීතල වතුර යට මෙයට පිළියමක්, ඉන්පසු අර්ධ මුදු කපා.

4. මෙම අවස්ථාවේදී, හරිතයන් කපන්න. මම ඩිල් භාවිතා කරනවා, නමුත් වෙනත් ඕනෑම දෙයක් කරනු ඇත.

5. විශාල සාස්පාන් ගන්න, සීනි සහ ගම්මිරිස් සමග විනාකිරි මිශ්ර කරන්න.

6. marinade බවට පිපිඤ්ඤා සහ ළූණු දමන්න. උදුන මත පෑන් තබන්න, මධ්යස්ථ තාපය මත ඇවිස්සීමත්, අන්තර්ගතය නභිගත කරන්න. ඉන්පසු සලාද පෙර සූදානම් කළ භාජනවල තබා පියන වසා දමන්න.

භාජන උඩු යටිකුරු කර ඒවා ඔතා. දිනකට පසු ඒවා ඔබේ පැන්ට්රියට දැමිය හැකිය. Bon appetit!

4. භාජන තුළ ශීත ඍතුව සඳහා අබ සමග පිපිඤ්ඤා Snack

සුවඳැති හැපෙනසුළු පිපිඤ්ඤා, සෑම කාලයකටම නැතිවම බැරි කෑමක්. අබ, කුළුබඩු රසයක් එකතු කරනු ඇත. සූදානම් වීම සඳහා වැඩි උත්සාහයක් හෝ කාලයක් අවශ්ය නොවේ. නමුත් ශීත ඍතුවේ උත්සව දිනවලදී, ස්නැක් පිපිරීමෙන් අනුභව කරනු ලැබේ.

අමුද්රව්ය:

• පිපිඤ්ඤා - 4 kg
• එළවළු තෙල් - වීදුරු
• ලුණු - 3 තේ හැදි. හැඳි
• සීනි - වීදුරු
• වියළි අබ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්
• විනාකිරි 9% - වීදුරු
• කැඩුණු සුදුළූණු - 3 තේ හැදි. හැඳි
• කළු ගම්මිරිස් බිම - 2 තේ හැදි

සූදානම් වීමේ පියවර:

1. පිපිඤ්ඤා හොඳින් සෝදන්න, ඉන්පසු සෙන්ටිමීටර භාගයක් ඝන රවුම් කපා.

2. මග් විශාල කන්ටේනරයක තබන්න, අබ ඇතුළු සියලුම අමුද්රව්ය එකතු කර මිශ්ර කරන්න. ඔවුන් පැය තුනක් හෝ හතරක් මෙම ප්රාන්තයේ තැබිය යුතුය.

3. මෙම කාලය තුළ, කන්ටේනරයේ අන්තර්ගතය ඉඳහිට කලවම් කිරීම යෝග්ය වේ.

4. මෙම කාලය තුළ පිපිඤ්ඤා යුෂ නිකුත් කරනු ඇත; මෙය ආසන්න වශයෙන් අති ක්ෂාර ප්රමාණය විය යුතුය.

5. භාජන සකස් කළ යුතුය, එනම්, හොඳින් සෝදා හා විෂබීජහරණය කළ යුතුය. මෙයින් පසුව පමණක් ඒවා සුලු කෑම වලින් පුරවා කන්ටේනරයෙන් අති ක්ෂාර වලින් පුරවන්න. ඉන්පසු පියන තදින් වසා දමන්න.

සුභ ශීත කෙටි ආහාර!

5. කොරියානු පිපිඤ්ඤා ශීත ඍතුව සඳහා වඩාත් රසවත් වට්ටෝරුවකි

අනුගමනය කළ යුතු ඉතා සරල වට්ටෝරුවකි. ශක්තිමත් බීම සමඟ උත්සව මේසයක් සඳහා මධ්‍යස්ථ කුළුබඩු සහිත ආහාර රුචිය සුදුසු වේ. එය බදින ලද අර්තාපල් සමඟ පමණක් ඉතා රසවත් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• පිපිඤ්ඤා - 2 kg
• කැරට් - 500 ග්රෑම්
• සීනි - 1/2 කෝප්ප
• විනාකිරි 9% - 1/4 කෝප්ප
• එළවළු තෙල් - 1/2 කෝප්ප
• ලුණු - 50 ග්රෑම්
• සුදුළූණු - 2-3 කරාබුනැටි

සූදානම් වීමේ පියවර:

1. කැරට් පීල් කරන්න, කොරියානු කෑම සඳහා විශේෂ කෝණයන් මත දැලක හෝ කුඩා තීරු වලට ඒවා කපන්න.

2. හොඳින් සෝදා පිපිඤ්ඤා මධ්යම ප්රමාණයේ කැට කපා.

3. බඳුනක කැඩුණු එළවළු තබන්න, සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න. සුදුළූණු කරාබුනැටි පීල් කරන්න, පිහියකින් සිහින් ව කපා, බඳුනක තබන්න. ඉන්පසු එළවළු තෙල් සහ විනාකිරි එකතු කරන්න.

4. බඳුනේ අන්තර්ගතය තරයේ මිශ්ර කළ යුතුය.

5. මෙයින් පසු, පිඟානක් හෝ ආහාර පටලයකින් බඳුන තදින් ආවරණය කරන්න, ඉන්පසු එය පැය 24 ක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

6. නිමි ආහාර රුචිය පිරිසිදු කුඩා භාජනවල තබා බඳුනකින් marinade වත් කරන්න.

7. පියන පෙරළන්න සහ භාජන සිසිල් ස්ථානයකට ගෙන යන්න.

කොරියානු විලාසිතාවේ පිපිඤ්ඤා වහාම අනුභව කළ හැකිය, නැතහොත් ශීත ඍතුව සඳහා අනාගත භාවිතය සඳහා ඒවා සූදානම් කළ හැකිය. සතුටින් කන්න, ඔබේ මිතුරන්ට සහ මිතුරන්ට සලකන්න!

6. විෂබීජහරණයකින් තොරව ශීත ඍතුව සඳහා සුදුළූණු සමග පෙති කපන ලද පිපිඤ්ඤා සඳහා වට්ටෝරුව

මෙම සුලූ කෑමේ දී ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම සංරක්ෂණය සඳහා සුදුසු නොවන සියලුම පලතුරු භාවිතා කළ හැකිය. ඉතා පහසු, සහ දීප්තිමත් රසයක් සහිත සුලු කෑමක් ඔබව උදාසීන නොකරනු ඇත. තරුණ රවුම් අර්තාපල් සමඟ එය සම්පූර්ණයෙන්ම රසවත්.

අමුද්රව්ය:

• පිපිඤ්ඤා - 4 kg
• සුදුළූණු - 100 ග්රෑම්
• ලුණු - 3 තේ හැදි. හැඳි
• සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි
• විනාකිරි 9% - 200 ml
• එළවළු තෙල් - 250 ml
• කළු ගම්මිරිස් බිම - 50 ග්රෑම්

සූදානම් වීමේ පියවර:

1. පිපිඤ්ඤා සූදානම් කරන්න, ඔවුන් සෝදා, කුඩා ඝන පෙති කපා.

2. සුදුළූණු පීල්, පිහියකින් එය සිහින් ව කපන්න.

3. විශාල භාජනයක් තුළ පිපිඤ්ඤා, කැඩුණු සුදුළූණු, ලුණු එකතු කරන්න.

5. බිම කළු ගම්මිරිස් ඉසිය යුතු ය.

6. සෑම පිපිඤ්ඤා කැබැල්ලක්ම ආලේප කර ඇති පරිදි අන්තර්ගතය තරයේ මිශ්ර කරන්න. එවිට ඔබ එය පැය කිහිපයක්, අවම වශයෙන් දෙකක් මෙම තත්වයේ තැබිය යුතුය.

7. පිපිඤ්ඤා භාජනවලට බෙදාහරින්න, ඒවා එකම පරිමාවක් වන විට එය පහසු වේ.

8. ගෙල යට එක් එක් භාජනයකට පිපිඤ්ඤා marinade වත් කරන්න, ඉන්පසු පියන සමඟ ඒවා තදින් වසා දමන්න.

රසය සහ සුවඳ භුක්ති විඳින්න, bon appetit!

7. තෙල්වල රසවත් පැණිරස පිපිඤ්ඤා සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරුව

සතුටින් උයන්න, හොඳ ආහාර රුචිය!

මගේ මතය අනුව, ශීත සූදානම එතරම් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි දෙයක් වන අතර එය නොමැතිව අපගේ ජීවිතය ගැන සිතීම දුෂ්කර ය. එය රසවත් මෙන්ම ඉතා පහසු වේ. එවැනි කෙටි ආහාර කිසිදු තත්වයක් යටතේ ඔබට බඩගිනි නොවනු ඇත. ඔබේ පවුලට ආදරයෙන් උයන්න, අපගේ වට්ටෝරු මිතුරන් සමඟ බෙදා ගන්න.

සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම පිපිඤ්ඤා වලින් ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් වන අතර, පිපිඤ්ඤා සිට සූදානම් කිරීම සඳහා ඔප්පු කරන ලද වට්ටෝරු සෑම සටහන් පොතකම ඇත, ඇත්ත වශයෙන්ම, මම ව්යතිරේකයක් නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ පිළිගත යුතුය, බැදපු අර්තාපල් හෝ රෝස් කළ මස් සමඟ ශීත ඍතුවේ දී අච්චාරු දමන ලද හෝ අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා භාජනයක් විවෘත කිරීම ඉතා හොඳයි ... එසේම, ඔලිවියර් සලාද සහ rassolnik වැනි එවැනි "පහර" හුදෙක් අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා නොමැතිව සකස් කළ නොහැකිය.

හිතවත් මිත්‍රවරුනි, පිපිඤ්ඤා සූදානම සඳහා මගේ ඔප්පු කළ වට්ටෝරු තෝරා ගැනීම මම ඔබේ අවධානයට යොමු කරමි, ඔබ කැමති වනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි. මම මගේ ආච්චිගේ සහ මවගේ සටහන් පොත් වලින් ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා සකස් කිරීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු ගත්තා, නමුත් මම නවීන වට්ටෝරු අනුව ඒවා සංරක්ෂණය කරමි.

පිපිඤ්ඤා සකස් කිරීම සඳහා ඔබේ ප්රියතම වට්ටෝරු තිබේ නම්, කරුණාකර ඒවා අදහස් දැක්වීමේදී බෙදා ගන්න.

මට කියන්න, ඔබ ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා සලාද වසා ද? මම මෙම අදහසට ඇත්තෙන්ම කැමතියි: භාජනය විවෘත කරන්න, ඔබට විශිෂ්ට කෑමක් හෝ රසවත් අතුරු කෑමක් තිබේ. එවැනි සංරක්ෂණය සඳහා වට්ටෝරු බොහොමයක් ඇත, නමුත් මේ වසරේ මම ශීත ඍතුව සඳහා "ගලිවර්" යන විහිලු නාමයෙන් පිපිඤ්ඤා, ළූණු සහ ඩිල් සලාදයක් ආරම්භ කිරීමට තීරණය කළෙමි.

මෙම ක්රියාවලිය සරල බව මම ඇත්තටම කැමති වූ අතර, පිපිඤ්ඤා පැය 3.5 ක් සඳහා අවධාරනය කිරීමට අවශ්ය වුවද, අනෙකුත් සියලුම පියවර බොහෝ කාලයක් අවශ්ය නොවේ. මීට අමතරව, ශීත ඍතුව සඳහා මෙම පිපිඤ්ඤා සහ ලූනු සලාද වන්ධ්යාකරණයකින් තොරව, වට්ටෝරුව ද බෙහෙවින් සරල කරයි. "ගලිවර්" ලූනු සමඟ ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබට දැක ගත හැකිය.

ශීත ඍතුව සඳහා හැපෙනසුළු අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා (වියළි වන්ධ්යාකරණය)

පෝලන්ත භාෂාවෙන් ශීත ඍතුව සඳහා අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා

ඔබ ශීත ඍතුව සඳහා රසවත් අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා සොයන්නේ නම්, ඔබ හරියටම නිවැරදි ස්ථානයට පැමිණ ඇත. ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා විනාකිරි සමඟ අච්චාරු කරන්නේ කෙසේදැයි මට ඔබට පැවසීමට අවශ්‍යයි, එවිට ඒවා හුදෙක් ඉන්ද්‍රජාලික - හැපෙනසුළු, මධ්‍යස්ථ ලුණු සහිත ... පෝලන්ත භාෂාවෙන් ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා අච්චාරු දමන ආකාරය ඔබට දැක ගත හැකිය.

ශීත ඍතු පිපිඤ්ඤා සලාද "කාන්තාවන්ගේ ඇඟිලි"

මෙම වට්ටෝරුව බොහෝ වාසි ඇත. පළමුව, ශීත ඍතුව සඳහා මෙම පිපිඤ්ඤා සලාද ඉතා රසවත් බවට හැරේ. දෙවනුව, එය ඉතා සරලව හා සාපේක්ෂව ඉක්මනින් සකස් කර ඇත. තෙවනුව, සාමාන්යයෙන් ටින් කර ඇති මධ්යම ප්රමාණයේ පිපිඤ්ඤා පමණක් එය සුදුසු නොවේ: ශීත ඍතුව සඳහා දත පිපිඤ්ඤා සිට එවැනි සලාදයක් සාදා ගත හැකිය. සිව්වනුව, මෙම සූදානම ඉතා ලස්සන හා සියුම් නමක් ඇත - "කාන්තාවන්ගේ ඇඟිලි" (පිපිඤ්ඤා වල හැඩය නිසා). ශීත පිපිඤ්ඤා සලාද "Lady fingers" සකස් කරන්නේ කෙසේද, බලන්න.

විෂබීජහරණයකින් තොරව ශීත ඍතුව සඳහා ඔවුන්ගේම යුෂ වල පිපිඤ්ඤා

ගම්මිරිස් සහ කැරට් සමග ශීත ඍතුව සඳහා හැපෙනසුළු පිපිඤ්ඤා

ඔබ ශීත ඍතුව සඳහා රසවත් පිපිඤ්ඤා ස්නැක් සොයන්නේ නම්, ඔබ නියම ස්ථානයට පැමිණ ඇත. අද මට ඔබට ඉදිරිපත් කිරීමට අවශ්‍ය වන්නේ සංරක්ෂණය කරන ලද අපූරු ආහාරයකි - ගම්මිරිස් සහ කැරට් සමග හැපෙනසුළු පිපිඤ්ඤා. ඔවුන් සරලව රසවත් හැරෙනවා - දීප්තිමත් හා ලස්සන, ඇරෝමැටික සහ රසවත්. මෙම වට්ටෝරුව ශීත ඍතුව සඳහා සාම්ප්රදායික පිපිඤ්ඤා සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි: ඔබ සුපුරුදු සංරක්ෂණය සමඟ කම්මැලි නම්, මේ ආකාරයෙන් ඒවා සකස් කිරීමට උත්සාහ කරන්න, මම කරන පරිදි ප්රතිඵලය ඔබ කැමති වනු ඇතැයි මට විශ්වාසයි. ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව බලන්න.

ශීත ඍතුව සඳහා සුප්රසිද්ධ "Latgale" පිපිඤ්ඤා සලාද

ඔබට ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා සහ ලූනු සලාද සඳහා සරල හා රසවත් වට්ටෝරුවක් අවශ්ය නම්, මෙම "Latgale" පිපිඤ්ඤා සලාදයට අවධානය යොමු කිරීමට වග බලා ගන්න. සූදානම තුළම අසාමාන්ය දෙයක් සිදු නොවනු ඇත, සෑම දෙයක්ම ඉතා සරල හා ඉක්මන් වේ. එකම කරුණ: මෙම Latgalian පිපිඤ්ඤා සලාද සඳහා marinade කොත්තමල්ලි ඇතුළත් වේ. මෙම කුළුබඩු සලාදයට විශේෂ රසයක් ලබා දෙයි, ප්රධාන අමුද්රව්ය ඉතා හොඳින් අවධාරණය කරයි. ඔබට ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව දැකිය හැකිය.

ශීත ඍතුව සඳහා අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා: සංරක්ෂණය සම්භාව්ය!

පිපිඤ්ඤා වලින් සාදන ලද සරල ශීත සූදානම ඔබ කැමතිද? සම්භාව්ය අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා වෙත අවධානය යොමු කරන්න. ශීත ඍතුව සඳහා අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සඳහා වට්ටෝරුව ඔබට දැක ගත හැකිය .

ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා lecho

ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා සිට රසවත් lecho සූදානම් කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබට දැක ගත හැකිය.

ශීත ඍතුව සඳහා සැහැල්ලු ලුණු සහිත පිපිඤ්ඤා

ශීත ඍතුව සඳහා සැහැල්ලු ලුණු සහිත පිපිඤ්ඤා සෑදීම සඳහා වට්ටෝරුව ඔබට දැක ගත හැකිය.

ජෝර්ජියානු විලාසිතාවේ ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා සලාද

පිපිඤ්ඤා වලින් සාදන ලද සරල හා රසවත් ශීත සූදානම ඔබ කැමතිද? ජෝර්ජියානු විලාසිතාවේ ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා සලාද ඔබට අවශ්ය දේ හරියටම වේ! ජෝර්ජියානු විලාසිතාවේ ශීත ඍතුව සඳහා පිපිඤ්ඤා සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේදැයි මම ලිවීය.

ඔබ ශීත ඍතුව සඳහා සැහැල්ලු පිපිඤ්ඤා සලාදයක් සොයන්නේ නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබට අවශ්ය දේ හරියටම වේ! සීනුව ගම්මිරිස්, කැරට් සහ ළූණු සමග ශීත ඍතුව සඳහා Marinated පිපිඤ්ඤා සලාද සෘතුමය සංරක්ෂණය කරන ලද පිපිඤ්ඤා වඩාත් සංකීර්ණ පංකා පවා තෘප්තිමත් වනු ඇත. භාජන වල මෙම ශීත පිපිඤ්ඤා සලාද ඉතා ජනප්රිය වනු ඇති බව මට විශ්වාසයි: එය ලස්සන හා ඉතා රසවත් දෙකම හැරෙනවා. ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව බලන්න.

ශීත ඍතුව සඳහා ටින් කළ පිපිඤ්ඤා සහ zucchini "අයිඩියල් පිඹීම"

ශීත ඍතුව සඳහා ටින් කළ පිපිඤ්ඤා සහ zucchini සඳහා වට්ටෝරුව ඔබට දැක ගත හැකිය.

ශීත ඍතුව සඳහා කොරියානු විලාසිතාවේ පිපිඤ්ඤා: ආසියානු සටහන් සහිත රසවත් සලාදයක්!

ශීත ඍතුව සඳහා කොරියානු භාෂාවෙන් පිපිඤ්ඤා ආහාර පිසීමට කෙසේද, කියවන්න.