පැණිරස හැලොවීන් කෑම වර්ග. වීඩියෝ

30.10.2016

ඔක්තෝබර් 31 සිට නොවැම්බර් 1 දක්වා රාත්රියේදී හැලොවීන් සමරනු ලැබේ. එය පැහැදිලිවම අද්භූත මූලයන් තිබුණද, අද සෑම දෙයක්ම වඩා සරල ය. මෙය අනර්ථකාරී, බෆනරි සහ ... ළමා කාලය නිවාඩු දිනයකි. සියල්ලට පසු, මිනිසුන් නැවත කිසි දිනෙක මෙතරම් කැන්ඩි අනුභව කර ඇදහිය නොහැකි තරම් ලස්සන හා ඉතා මිහිරි අතුරුපස සාදන්නේ නැත, ඔවුන්ගේ අසල්වැසියන්ගෙන් කැන්ඩි කප්පම් ගන්නේ නැත, මරණය පලවා හැරීමට බියජනක ඇඳුම් අඳින්නේ නැත. රසකැවිලි ළමා කාලය සඳහා මාර්ගෝපදේශයකි. වට්ටක්කා කැටයම් කිරීමට සහ සාම්ප්රදායික යමක් පිසීමට උත්සාහ කරන්න - එය ඉතා රසවත්! ඔබ මීට පෙර කවදාවත් එය උත්සාහ කර නොමැති නම්, එය ද අධ්යාපනික වේ.

ටිකක් ඉතිහාසය

සූපශාස්ත්ර සම්ප්රදායන් අද දක්වා සංරක්ෂණය කර ඇත. සහ ඔවුන් ප්රධාන සංරචකය- රසකැවිලි. රසකැවිලි, බඩ ඉරිඟු, වට්ටක්කා, ඇපල් - ඇමරිකානුවන් හැලොවීන් දවසේ කන්නේ එයයි. ඇත්ත වශයෙන්ම ඒවා අනුපූරක වේ නවීන කෑම වර්ගමායාකාරියන්ගේ ඇඟිලි කුකීස්, හුරුබුහුටි වවුලන් රූප සහිත කප්කේක් සහ ලේ වැගිරෙන බීම වර්ග මිලියන ගණනක් වැනි. නමුත් අපි සාම්ප්රදායික මේසයට පමණක් අවධානය යොමු කරමු.

පැණිරස පාන් Barmbrek

කැරමල් ඇපල්

Fuji සහ Granny Smith වර්ග භාවිතා කරන්න: ස්ථිර, හැපෙනසුළු සහ තිත්ත. ඔවුන් සමඟ හොඳින් යනවා පැණිරස කැරමල්සහ ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී ඔවුන්ගේ හැඩය තබා ගන්න.

ඇතුලේ ඇපල් සීනි කැරමල්(කැන්ඩි ඇපල්)මීට වසර සියයකට වැඩි කාලයකට පෙර නිර්මල අහම්බෙන් පෙනී සිටියේය. එක් ඇමරිකානු රසකැවිලි නිෂ්පාදකයෙකු වන විලියම් කොල්බ් 1908 දී රතු කුරුඳු කැරමල් අලෙවි කිරීමට ක්‍රම සොයමින් සිටියේය. ඒ වගේම ඇපල් ගෙඩියක ගිල්වා පොල්ලක තබා විකුණන්න පුළුවන් කියන අදහස ඔහු ඉදිරිපත් කළා. එය දීප්තිමත්, ලස්සන හා ඉතා අපූරු ය. වසර කිහිපයක් ඇතුළත, රතු දිලිසෙන කබොලෙහි ඇපල් අංක එකේ සරත් මිහිරි බවට පත් විය, විශේෂයෙන් හැලොවීන් දින.

මේවා උයන්නේ කෙසේද කැරමල් ඇපල්මොසාර්ට් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව ඔබට දැක ගත හැකිය. පියරේ හර්මේ. කැරමල් වලට රතු හෝ කළු ටිකක් එකතු කරන්න ආහාර වර්ණ ගැන්වීමඔබේ ඇපල් ඔබේ හැලොවීන් මේසය සඳහා "භයානක ලස්සන" සැරසිලි බවට පත් වනු ඇත.

මෘදු කැරමල් වල ඇපල් (කැරමල්/ ටොෆි ඇපල්). අපි "ටොෆි" ලෙස හැඳින්වූ දෙයකින් ඔතා ඒවා බොහෝ කලකට පසුව 1950 ගණන්වල ක්‍රාෆ්ට් ෆුඩ්ස් සේවක ඩෑන් වෝකර් විසින් සොයා ගන්නා ලදී. කැන්ඩි අනුවාදය මෙන්, මෙය හැලොවීන් දින විකිණීම සඳහා රසකැවිලි සමඟ අත්හදා බැලීම් වලදී සොයා ගන්නා ලදී. ඔහු දිය වී ගියේය මෘදු කැරමල්සහ ඇපල් එහි ගිල්වා - එය මුළු කතාවයි.

ගිනි මැලය ටොෆි (තෙම්පරාදු කැරමල්)

කුකීස් සාමාන්යයෙන් සාදා ඇත කෙටි කබොල පේස්ට්රි, කුරුඳු, ඉඟුරු, මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න. පිළිස්සීමට පෙර, කුකීස් මත කුරුසයක් අඳිනු ලැබේ. එය සම්ප්රදායිකව වයින් වීදුරුවක් සමඟ සේවය කරයි.

නපුරුයි නිවාඩු වට්ටෝරුහැලොවීන් සඳහා

අද්භූත නිවාඩු දිනය හැලොවීන් වසර ගණනාවක් තිස්සේ ක්‍රමයෙන් සංස්කෘතියට ඇතුළු වෙමින් පවතී. විවිධ රටවල්, අපේ රටේ සංස්කෘතිය ඇතුළු. එය තවමත් විශාල පරිමාණයකට ළඟා වී නැත, නමුත් එහි මුල් පිටපත සහ සතුටු සිතින් සම්ප්‍රදායන් නිසා එය බොහෝ මිනිසුන් අතර ජනප්‍රියත්වයට පත්ව ඇත. ඔක්තෝබර් 31 සිට නොවැම්බර් 1 දක්වා රාත්‍රියේදී ඇඳුම් පැළඳුම් වලින් සැරසී උත්සව සංවිධානය කිරීම අපේ රටේ දැනටමත් ජනප්‍රිය වී ඇත.
අපි තවම සියලු සම්ප්‍රදායන් ආවරණය කර නැත, නමුත් බොහෝ අය වසරින් වසර හැලොවීන් සාද පැවැත්වීමට පටන් ගෙන ඇත. හැලොවීන් උත්සවයේ විශේෂ ස්ථානයක් ගනී උත්සව මේසය. මෙය අනිවාර්ය ගුණාංගයක් නොවේ, නමුත් බොහෝ පවුල් අමුත්තන්ට ආරාධනා කර අශුභ මේසයක් සේවය කරයි. විශේෂිත නිවාඩු කෑමඑය හැලොවීන් නොවේ, නැත, එබැවින් ඔබට ඔබේ පරිකල්පනය පෙන්විය හැකි අතර ඕනෑම දෙයක් උයන්න, නමුත් නිවාඩුවේ ශෛලිය තුල එය අලංකාර කරන්න. ප්රධාන දෙය වඩාත් භයානකයි! හැලොවීන් සඳහා උත්සව මේසයක් අලංකාර කිරීම සඳහා අපි ඔබට අදහස් කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරමු.

1. අවතාර සහ මමී සහිත පීසා.

ලෙස විශිෂ්ට කෑමක්හැලොවීන් පීසා විය හැක. එය සකස් කිරීම සහ අලංකාර කිරීම පහසුය. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට සලාමි සහ තක්කාලි සමඟ පීසා සෑදිය හැකිය, මොසැරැල්ලා හෝ වෙනත් චීස් වලින් අවතාර ගොඩනගා ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පිටි ගුලිය හෝ පීසා හිස්, පැතිරෙන්න තක්කාලි පේස්ට්, කෙචප් හෝ පෙර භාවිතෙය්දී සහ සිහින් ව කැඩුණු තක්කාලි. ඉන්පසු සලාමි සිහින්ව කපා ඇනූ මත තබන්න. ඊළඟට වඩාත් සිත්ගන්නා කොටස පැමිණේ. ඔබ අවතාර හැඩැති චීස් කෑලි කපා පීසා මත තැබිය යුතුය. ඊළඟට, මෙම ආශ්චර්යය විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් උඳුන තුල තබන්න, එපමණයි, ඔබේ නපුරු පීසා සූදානම්! ඔබ parsley හෝ ඩිල් කඳන් සිට කකුල් සාදා, මකුළු ඔලිව් සමග ඉහළ සැරසිලි කළ හැකිය.

ඔබට ඉතිරි පිටි ගුලිය තිබේ නම්, ඔබට කුඩා මමී පීසා සෑදිය හැකිය.

2. බෙල් පෙපර් වල පැස්ටා

තව එක දෙයක් පුදුම කෑමක්හැලොවීන් සඳහා - පැස්ටා ඉන් බෙල් පෙපර්. එය ඉතා පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් සාදා ගත හැකි අතර, එය ඉතා ආකර්ෂණීය පෙනුමක්. සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ පමණක් ස්පැගටි උනු කිරීමට අවශ්ය (ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට නාවික ආකාරයේ පැස්ටා සෑදිය හැක), ගම්මිරිස් මුදුන කපා ඇස් සහ මුඛය කපා, පැස්ටා සමග ගම්මිරිස් පිරවීම සහ පියන වසා දමන්න.

3. බිය ගැන්වීමේ කෙටි ආහාර

ඔබ ක්‍රියාකාරී සාදයක් සංවිධානය කරන්නේ නම්, උණුසුම් කෑම වර්ග සැපයීම ඉතා පහසු නොවේ, විවිධ කෑම වර්ග සමඟ එය ලබා ගැනීම පහසුය. මෙන්න එය පිසීම ගැන එතරම් නොවේ, නමුත් නිෂ්පාදන නිර්මාණාත්මක ස්ථානගත කිරීම ගැන. ඔබට අවතාර, වට්ටක්කා සහ වෙනත් නිවාඩු ගුණාංගවල එළවළු සහ පලතුරු සමඟ කෑම වර්ග අලංකාර කළ හැකිය. කෙසෙල් චොක්ලට් ඇස් සහ මුඛය භාවිතා කර හොල්මන් සෑදීමට භාවිතා කළ හැකි අතර කුඩා වට්ටක්කා සෑදීම සඳහා ටැංජරීන් භාවිතා කළ හැකිය. බොහෝ කුඩා කැරට්, පිපිඤ්ඤා සහ හොදි බෝට්ටු වලින් වට්ටක්කා සෑදිය හැකිය.

ඔබ කොමඩු ගෙඩියක ලෙලි ඉවත් කර එය පිහියකින් මඳක් හසුරුවන්නේ නම්, ඔබට මෙවැනි මොළයක් ඇති විය හැකිය:

හොඳයි, ඇඹරූ වයින්, පන්ච්, වයින් සහ ලේවැකි මේරි හැලොවීන් සඳහා පරිපූර්ණ බීම වේ. මෙය අත්පත් කරගත් රසයක් නොවුනත්.

4. ගැමි පණුවන්

මෙම හැලොවීන් ආහාරය ඇත්තෙන්ම බියජනක ලෙස පෙනේ. මෙම පණුවන් සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබට ක්ෂණික ජෙලි බෑග් කිහිපයක්, ඝන නල, ජලය සහ වීදුරුවක් අවශ්ය වනු ඇත. පැකේජයේ දක්වා ඇති පරිදි ජෙලි සකස් කර තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ඒවා ඉතා දිගු නම්, නල අඩකින් කපා වීදුරුවක තබන්න. ඔවුන් එකිනෙකාට තදින් ගැලපේ. ඒවායින් බොහොමයක් නොමැති නම්, ඔබට ඒවා ඉලාස්ටික් පටියකින් බැඳ තැබිය හැකිය. ඊළඟට, ටියුබ් වලට ජෙලි වත් කර ශීතකරණය තුළ මෙම ප්රීතිය තබන්න. ඔවුන් අවම වශයෙන් පැය 8 ක්වත් එහි රැඳී සිටීම සුදුසුය. අපගේ පණුවන් පිටතට ඇලවීම වඩාත් පහසු කිරීම සඳහා, උණු වතුර යට නල තබා ගන්න.

5. කැරමල් ඇපල්

ඇපල් අස්වැන්න හැලොවීන් කාලයට ආසන්නයි විවිධ කෑම වර්ගමෙම පළතුරු නිවාඩු මේස මත නිතර අමුත්තන් වේ. මෙම හැලොවීන් ආහාරය සාමාන්යයෙන් වැඩිහිටියන් හා ළමුන් විසින් භුක්ති විඳින අතර, මෙම ආහාරය සඳහා වට්ටෝරුව තරමක් සරල ය. සේවා 10 ක් සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- ඇත්තටම, ඇපල්. ඇඹුල් සහිත තද ඒවා ගැනීම වඩා හොඳය. ගෝල්ඩන් හෝ කොක්ස් වර්ග පරිපූර්ණයි. නමුත් තේරීම ඔබගේ ය.
- ලී කූරු.
- සීනි 1.5 කෝප්ප.
- මී පැණි 1 තේ හැදි.
- බටර් 3-4 තේ හැදි. එල්.
- ජලය 150-200 ml.
— ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි 2 තේ හැදි.
- ඕනෑම ඇට වර්ග 1.5 කෝප්ප.
සකස් කිරීම සඳහා, ඇපල් හොඳින් සෝදා, කඳන් ඉවත් කරන්න. ඔවුන්ගේ ස්ථානයේ, ලී කූරු ඇතුල් කරන්න. සාස්පාන් එකක තෙල් රත් කරන්න, ජලය, මී පැණි, විනාකිරි සහ සීනි එකතු කරන්න. කැරමල් සාදනු ලබන තෙක් මධ්යම තාපය මත උයන්න (සාමාන්යයෙන් විනාඩි 10). ඉන්පසු ලැබෙන කැරමල් වල ඇපල් ගිල්වා ගෙඩි වලින් සරසා ගන්න. එය වියළීමට ඉඩ දෙන්න, එය එයයි, ප්රණීත ආහාරය සූදානම්. ඇට වර්ග වෙනුවට, ඔබට ගාන ලද චොකලට් හෝ පොල් වැනි වෙනත් දෙයක් භාවිතා කළ හැකිය.

හැලොවීන් යනු ඔබේ පරිකල්පනය සහ අත්හදා බැලීම් භාවිතා කිරීමට කාලය පැමිණි විට නිවාඩු දිනයකි. මෙය විශේෂයෙන් හැලොවීන් කෑම සඳහා අදාළ වේ. නිෂ්පාදන, පිඟන් සහ සේවය සමඟ අත්හදා බලන්න, අලුත් සහ ආකර්ෂණීය දෙයක් සමඟ එන්න. ඔබට කිසිවක් ඉදිරිපත් කිරීමට අවශ්‍ය නැත සංකීර්ණ වට්ටෝරුඔබට පෙනෙන පරිදි, ඉදිරිපත් කරන ලද සියලුම කෑම වර්ග සකස් කිරීමට පහසු වන අතර, ඉතා උත්සව හා වායුගෝලීය පෙනුමකි.

ඉතා ඉක්මනින් වසරේ භයානකම නිවාඩුව පැමිණෙනු ඇත - හැලොවීන්. මෑත වසරවලදී, එය පිළි නොගැනීම, එය සැමරීම නොකිරීම සහ වෙනත් ආකාරයකින් එය නොපවතින බව මවා පෑමට ජනප්රිය වී ඇත, නමුත් ඔබ පෞද්ගලිකව සිතන දේ කුමක් වුවත්, එය පවතින අතර බොහෝ විට ඉක්මනින් ඕනෑම තැනක නොයනු ඇත. අහෝ, සමාජයේ ජීවත් වන්න, එහි ප්‍රවණතා පිළි නොගැනීම දුෂ්කර ය, එබැවින් බොහෝ දුරට එක් ආකාරයකින් හෝ වෙනත් ආකාරයකින් ඔබට තවමත් ප්‍රශ්නයට මුහුණ දීමට සිදුවනු ඇත. හැලොවීන් මෙනුව- ඔබට ළදරු පාසලේ matinee සඳහා යමක් සූදානම් කිරීමට සිදු විය හැකිය, පාසැලේ පුණ්‍යායතනයක් හෝ, දරුවාගේ ඉල්ලීම පරිදි, මිතුරන් සඳහා කුඩා සාදයක් සංවිධානය කරන්න. පොදුවේ, අදහස් හැලොවීන් සඳහා ආහාර පිසීමට කුමක් කළ යුතුද?, අවශ්‍ය වේ, කුමක් වුවත්!

අපේ ලෝකේ හැමෝම ටිකක් පිස්සු.
L. කැරොල්, "ඇලිස් ඉන් වොන්ඩර්ලන්ඩ්"

මම දැන් හදන්නේ නැහැ හැලොවීන් මෙනුව- මම බොහෝ කලකට පෙර අන්තර්ජාලයේ සොයාගත් සහ මා වෙනුවෙන්ම තබා ගත් අදහස් ඔබ සමඟ බෙදා ගන්නෙමි. මේ වසරේ අපි භයානකම රාත්‍රිය ගත කරන්නෙමු මිතුරන් බැලීමට - බොහෝ දුරට, අපි දරුවන් සමඟ වට්ටක්කා වලින් අසාමාන්‍ය දෙයක් කපා, බොහෝ ඉටිපන්දම් දල්වා කුකීස් කිහිපයක් පුළුස්සමු. මෙය දරුවන්ට විනෝද වීමට, වෙනත් රටවල සහ සංස්කෘතීන්ගේ සම්ප්‍රදායන් ගැන ඔවුන්ට පැවසීමට, මෙම නිවාඩුව සාමාන්‍යයෙන් සිදුවන ආකාරය පිළිබඳ උදාහරණයක් පෙන්වීමට සහ ඒ සමඟම එය අපගේ සිරිත් විරිත්වලට එතරම් නොගැලපේ මන්දැයි පැහැදිලි කිරීමට ප්‍රමාණවත් වනු ඇත. පොදුවේ, අපි යමක් සංවිධානය කරනවාද නැද්ද, ඔබ සැලසුම් කරනවාද, හැලොවීන් සඳහා ආහාර පිසීමට කුමක් කළ යුතුද?නැතත්, මම තවමත් දළ අදහස් ලැයිස්තුවක් සකසමි. එය ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ නම් කුමක් කළ යුතුද?

දළ වශයෙන් ඇඳීමේදී ප්රධාන නිර්ණායකය හැලොවීන් මෙනුවසරල බවක් තිබුණි - මම ඉක්මන් සහ දැරිය හැකි අදහස් සොයමින් සිටියෙමි, එය ක්‍රියාත්මක කිරීම සඳහා ඔබට දින දෙකක කාලයක් ගත කිරීමට අවශ්‍ය නොවේ, උපාංග පොකුරක් හාරා දුර්ලභ නිෂ්පාදනසහ විශේෂ තාක්ෂණයන් ඉගෙන ගන්න. මම මෙම නිවාඩුව සලකන්නේ ළමයින්ට විනෝදාස්වාදය ලබා දීමට සහ වෙනත් රටවල සම්ප්‍රදායන් ගැන ඔවුන්ට ඉගැන්වීමේ මාර්ගයක් ලෙස පමණක් බව සලකන විට, මම සංකීර්ණ කප් කේක් සාදා පැය ගණනාවක් එක දිගට ඒවා මත සිටගෙන සිටීමට අදහස් නොකරමි. බහු ස්ථර කේක්. එකක්, දෙකක්, සහ ඒක තමයි, භයානකයි හැලොවීන් මෙනුවසූදානම්!

1. පළතුරුහැලොවීන් යනු පොහොසත් තේමාවකි. කුඩා පරිකල්පනයකට කෙසෙල් අවතාර බවටත් ටැංජරීන් වට්ටක්කා බවටත් පත් කළ හැකිය. මෙම අදහස් සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා, ඔබට දැඩි ලෙස කථා කිරීම, පලතුරු හැර වෙන කිසිවක් අවශ්ය නොවේ. ඔව්, හැඳි කිහිපයක් ද ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත ලෙමන් යුෂ- කෙසෙල්, ඇපල් සහ වෙනත් ඉස්ම සහිත ප්‍රණීත ආහාර දිගු කාලයක් නැවුම්ව පවතින අතර අඳුරු නොවන පරිදි, ඔබ ඒවා ලෙමන් සමඟ ඉසිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ඔබේ අවතාර අප්‍රිකානු මහාද්වීපයේ ජනගහනයේ නියෝජිතයින් බවට පත් නොවන්නේ නම්, එවිට නියත වශයෙන්ම mulattoes බවට.

මාර්ගය වන විට, ඔබට ඕනෑම දෙයක් සමඟ සෙල්ලම් කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, ඇපල් ගෙඩියක්: ලස්සන ලේ-රතු පලතුරු තෝරන්න, උණු කළ චොකලට් වල ගිල්වන්න - සූදානම්, ඔබේ සාක්කුවේ හැලොවීන් ආත්මය තුළ බියජනක සංග්‍රහයක්. ඔහ්, පිඟානක් මත වඩා හොඳයි!

2. පිරවූ බිත්තර- යමක් නරක අතට හැරීමට පහසු ක්රමයකි. කළු ඔලිව් වලින් සාදන ලද මකුළුවන් හෝ හරිත ඔලිව් වලින් සාදන ලද ඇස් සහ රතු කෙචප් සිසුන් ඕනෑම අයෙකු බිය ගන්වයි. මෙම කෑම බොහෝ විට ළමා සාදයක් සඳහා සුදුසු නොවේ, නමුත් ඒවා වැඩිහිටියන්ට පිරිනැමිය හැකිය.

මාර්ගය වන විට, එකම කළු ඔලිව් මකුළුවන් පමණක් අලංකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය පිරවූ බිත්තර, නමුත් ඕනෑම සලාදයක් හෝ පීසා පවා. අවම ශ්‍රම පිරිවැයක් සමඟ උපරිම බිය සහ රසය පිටතට එන බව පෙනේ!

3. මායාකාරියගේ කොස්ස- නිවාඩුවේ ප්රධාන ගුණාංගවලින් එකක්! දෘඪ චීස් කෑල්ලක්, පිදුරු සහ හරිත ළූණු හෝ ඕනෑම ඖෂධ පැළෑටි වලින් පෙයාර්ස් ෂෙල් වෙඩි තැබීම තරම් පහසුය. සරලම දේ, රීතියක් ලෙස, විශාලතම කැළඹීමට හේතු වේ - මෙම “කොසු” වහාම විකිණෙනු ඇතැයි මට විශ්වාසයි!

කෙසේ වෙතත්, ඔබට මිහිරි අනුවාදයකින් කොස්සක් සාදා ගත හැකිය - මිලදී ගන්න චොකලට්ලාක්ෂණික කට්ට දාරයක් සහිතව (හොඳයි, නැතහොත් ඒවා නිවසේදීම සාදා ගන්න, චොකලට් වත් කරන්න විශේෂ අච්චු), පිදුරු තරමක් උණුසුම් කර, කැන්ඩි මැදට ඇතුල් කරන්න හෝ චොකලට් කුඩා ප්රමාණයකින් එය ඇලවීම. එතරම් ආකර්ෂණීය නොවේ, නමුත් තවමත් විකල්පයක්.

4. විශිෂ්ට විකල්පයහැලොවීන් සැරසිලි - ආහාර යෙදුම්. සාමාන්ය පිපිඤ්ඤා කවයක් පහසුවෙන් සියලු වර්ගවල මුහුණු බවට පත් වේ බියකරු මුහුණු. පිපිඤ්ඤා වෙනුවට, ඔබට කැරට්, වට්ටක්කා, බීට් සහ වෙනත් නිෂ්පාදන රාශියක් ගත හැකිය.

ඔව්, ඔබට හැඩයන් සමඟද අත්හදා බැලිය හැකිය - නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබට ආශාවක් තිබේ නම්, හිස් කබලක් කැපීම ද අපහසු නැත.

13 භයානක වට්ටෝරුනිවාඩුව සඳහා

හැලොවීන් යනු පැරණිතම නිවාඩු දිනවලින් එකකි. එවකට නූතන අයර්ලන්තයේ භූමියේ වාසය කළ කෙල්ට්ස්ගේ විශ්වාසයන්ට අනුව, වසර දෙකකින් සමන්විත විය: ගිම්හානය සහ ශීත ඍතුව. අස්වැන්න නෙළීමේ අවසානය ගිම්හානයේ අවසානය අදහස් කරන අතර ඔක්තෝබර් 31 වන දින සමරනු ලැබීය. නොවැම්බර් 1 වැනිදා රාත්‍රියේ ආරම්භ විය නව වර්ෂය, සහ ශීත ඍතුව ආවේණික විය.

පුරාණ ජනප්‍රවාදවලට අනුව, මේ රාත්‍රියේ ලෝක දෙකක් අතර මායිම විවෘත විය: ජීවමාන ලෝකය සහ මළවුන්ගේ ලෝකය. නපුරු ආත්මයන් බිය ගැන්වීම සඳහා, මිථ්‍යාදෘෂ්ටිකයින් වීදියේ ගිනිදැල් දල්වා, සත්ව හම් පැළඳ, ඔවුන්ගේ හිස සත්ව හිස් වලින් සරසා ගත්හ. බිය උපදවන ඇඳුම් ඇඳීමේ සම්ප්‍රදාය පැමිණියේ මෙතැන් සිටය.

හැලොවීන් සඳහා ආහාර පිසීමට කුමක් කළ යුතුද?

හැලොවීන් ළං වෙමින් පවතින අතර, එම අවස්ථාව සඳහා භයානක සාදයක් පැවැත්වීම ගැන ඔබ දැනටමත් සිතා ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඇඳුම් පැළඳුම් පමණක් නොව, ආහාර හැලොවීන් සඳහා සුදුසු විය යුතුය. ඉතින්, මෙම අසාමාන්ය රාත්රිය සඳහා ඔබට සූදානම් කළ හැකි භයානක දේවල් මොනවාද? ඔබ කැමති විය හැකි අදහස් කිහිපයක් පහත දැක්වේ.

කුණු බිත්තර සමග කූඩුව

• අමුද්රව්ය:
• චිකන් බිත්තර
• ලුණු දැමූ හුරුල්ලන් ෆිලට්
• මෙයොනීස්
• රස කිරීමට ලුණු සහ කුළුබඩු
• බෝල්සමික් ​​විනාකිරි
• සලාද කොළ කොළ
• chokeberry හෝ කෝපි

• ඉතා සරල සහ ලාභ කෑමක්, එහි ප්රධාන අමුද්රව්යය බිත්තර වේ. ඉතින්, මුලින්ම බිත්තර තදින් තම්බා ගන්න. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
• බිත්තර මත කුණු වූ රටාවක් සෑදීමට, පහත පරිදි ඉදිරියට යන්න:
  1. බොහෝ ඉරිතැලීම් ඇති වන පරිදි බිත්තර කටුව කඩා දමන්න. අපි කටුව ම ගලවන්නේ නැහැ.
  2. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා බිත්තර යුෂ උනු chokeberryහෝ සාමාන්යයෙන් ශක්තිමත් කෝපි. විසඳුම ශක්තිමත් වන තරමට බිත්තරවල පැල්ලම් අඳුරු වේ.
  3. බිත්තර පිටතට ගන්න. සිසිල් කළ බිත්තරවල ෂෙල් වෙඩි ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න. ලේනුන් මත අඳුරු දැලක් ඉතිරි වේ.
• බිත්තර අඩකින් කපා කහ මදය ඉවත් කරන්න. මෙයොනීස් සමග කහ මදය අඹරන්න, සිහින් ව කැඩුණු ලුණු දැමූ හුරුල්ලන් පිරවුම් එකතු කරන්න.
• ප්රතිඵලයක් ලෙස පිරවීම සමග බිත්තර පුරවන්න. අපි "සම්පූර්ණ" බිත්තර සෑදීම සඳහා පිරවූ කාපට් ඒකාබද්ධ කරමු.
• අපි රතු සලාද කොළ හෝ වෙනත් ඕනෑම එකකින් කූඩුවක් සාදන්නෙමු. කූඩුව මධ්යයේ මෙයොනීස් හැන්දක් තබා එය වත් කරන්න බෝල්සමික් ​​විනාකිරි"මොඩෙනා". අපි මෙම පොහොරවල "කුණු වූ" බිත්තර දමමු.
• වැඩි ස්වභාවික භාවය සඳහා, සංයුතිය හුරුල්ලන් ෆිලට් වලින් කපා ඇති "පණුවන්" සමඟ අතිරේක කළ හැක. එපමණයි, ඔබේ "හොල්මන්" හැලොවීන් ස්නැක් සූදානම්!

බැදපු අත

• අමුද්රව්ය:
• 500 gr. අඹරන ලද මස්
• ළූණු 2 ක්
• සුදු පාන් කෑල්ලක්
• මිලි ලීටර් 100 යි. කිරි
• 1 තේ හැදි. මෙයොනීස්
• 1 බිත්තර
• 1 තේ හැදි. කෙචප්
• ලුණු, ගම්මිරිස්
• provencal ඖෂධ පැළෑටිහෝ ඩිල් බීජ

• උඳුන තුල පුලුස්සන ලද මිනිස් අතක් ඉන් එකකි සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුහැලොවීන් දින. පිඟාන පිළියෙළ කිරීම සරල වන අතර ඊට ප්‍රතිවිරුද්ධව විශේෂ කලාත්මක හැකියාවන් අවශ්‍ය නොවේ, වඩා භයානක ය.
• පළමුවෙන්ම, කට්ලට් සඳහා අඹරන ලද මස් සකස් කරන්න. සුදු පාන් කෑල්ලක් කිරි වල පොඟවා ගන්න. අඹරන ලද මස් සඳහා පොඟවා ගත් පාන් එකතු කරන්න.
• සිහින් කෝණයන් මත එක් කුඩා ළූණු කුඩු කර අඹරන ලද මස් වලට එය එකතු කරන්න.
• අඹරන ලද මස් සඳහා ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු සහ මෙයොනීස් හැන්දක් එකතු කරන්න. අඹරන ලද මස් "හොඳින් අච්චු කර එහි හැඩය තබා ගැනීමට" මෙයොනීස් අවශ්ය වේ. සියල්ල තරයේ මිශ්ර කරන්න.
• එළවළු තෙල් ආලේප කරන ලද ෙබ්කිං පත්රයක් මත, මිනිස් අතක හැඩයෙන් අඹරන ලද මස් තබන්න.
• දෙවන ලූනු (කුඩා ප්රමාණයේ) ගන්න, එක් ලූනු ස්ථරයක් ඉවත් කරන්න. මෙම ස්ථරයෙන් අපි කතුර සමග නියපොතු කපා ඒවා ඇඟිලිවලට සවි කරමු. අපි ළූණු අතේ තබා අස්ථියක පෙනුමක් ඇති කරමු.
• ෙබ්කිං පත්රය හොඳින් රත් කළ උඳුනක තබන්න. 200 ° C දී විනාඩි 20 ක් උඳුන තුල අත පුළුස්සන්න.
• බිත්තරය බීට් කරන්න. වර්ණයට රතු පැහැයක් ලබා දීම සඳහා, පහර දුන් බිත්තරයට කෙචප් එකතු කරන්න.
• ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය සමඟ ඔබේ අත ආලේප කරන්න. පෑන් නැවත උඳුන තුල තබන්න, බැදපු කබොලක් සාදනු ලබන තෙක් පිළිස්සීම, මෙය උඳුන මත පදනම්ව විනාඩි 5-10 ක් පමණ ගත වේ.
• අපි ඉටිපන්දම් එළියෙන් රාත්‍රී ආහාරය සඳහා පුලුස්සන ලද මිනිස් අතට සේවය කරමු.

ඇඟිලි සපා කෑවා

• අමුද්රව්ය:
• තුනී සොසේජස්"ෆ්රෑන්ක්ෆර්ට්"
• කෙචප්
• ආමන්ඩ්

• මෙන්න තවත් එකක් සිසිල් වට්ටෝරුව, එය වැඩිහිටියන් හා ළමුන් යන දෙඅංශයෙන්ම මහත් සතුටක් ඇති කරයි. එළවළු තෙල් තුළ සොසේජස් ෆ්රයි. සොසේජස් ටිකක් උයනවා නම් සහ ඒවා මත රැලි දිස්වන්නේ නම්, එය වඩාත් නරක අතට හැරෙනු ඇත.
• සෑම සොසේජස් එකකම එක් කෙළවරක, පිහියක් හෝ මුළුතැන්ගෙයි කතුර භාවිතා කර, අපි ආමන්ඩ් ඇතුල් කරන කුඩා ඉන්ඩෙන්ටේෂන් කපා.
• බයිට් ලකුණු වලට සමාන අර්ධ වෘත්තාකාර කැපුම් කිහිපයක් ඔබට කළ හැකිය. එවිට අපි මෙම කප්පාදුවලට කුඩා කෙචප් වත් කරමු.
• අපි අපේ ඇඟිලි පිඟානක් මත තබා, පසුව, සැබෑ කලාකරුවන්ගේ ආනුභාවයෙන්, අපි අපේ ඇඟිලි මත කෙචප් වත් කර, කැපූ ඇඟිලි වලින් ලේ ඉරි අනුකරණය කිරීමට උත්සාහ කරමු.
• අපි මේසය මත සංග්රහය සමඟ තහඩුව තබමු (එය ආලෝකය අඳුරු කිරීම යෝග්ය වේ). මෙම හැලොවීන් ආහාරය ඔබේ අමුත්තන් සතුටු කිරීමට වග බලා ගන්න.

කුකීස් "ලේ සහිත මොළය"

• අමුද්රව්ය:
• walnuts
• කුකීස්
• සුදු චොකලට්
• රාස්ප්බෙරි හෝ ස්ට්රෝබෙරි සිරප්

• ළමයින් අනිවාර්යයෙන්ම මෙම හැලොවීන් වට්ටෝරුවට කැමති වනු ඇත, එය ඉතා රසවත් හා අසාමාන්ය ය. Walnuts වලින් අඩක් හෝ හතරක් ගන්න.
• ජල ස්නානයක සුදු චොකලට් උණු කරන්න.
• අපි කුඩා කුකීස් කල්තියා සූදානම් කරමු, ඒ මත අපි චොකලට් ආවරණය කර ඇති ඇට වර්ග තබමු.
• ගෙඩිය අල්ලා, උණු කළ චොකලට් වල ගිල්වා කුකීස් මත තැබීමට පහසු වන පරිදි කරකැවිල්ල හෝ කුඩා අඬු මත ගබඩා කිරීම ද සුදුසු ය. එවැනි මෙවලමක් නොමැති නම්, අපි සෑම දෙයක්ම අතින් කරන්නෙමු.
• ඇට වර්ග චොකලට් වල නෑමෙන් පසු, අපි කුකීස් සමඟ තහඩුව ශීතකරණයේ තබමු, එවිට චොකලට් දැඩි වේ.
• සේවය කිරීමට පෙර, රතු සිරප් සමග "මොළය" වත් කරන්න, මේ සඳහා සුදුසු වේ. ඔබට ජෑම් සිරප් භාවිතා කළ හැකිය.

දත් සහිත හැම්බර්ගර්

• අමුද්රව්ය:
• තල බනිස්
• අඹරන ලද මස්
• ලුණු, ගම්මිරිස්
• තක්කාලි
• අච්චාරු
• නැවුම් සලාද
• එළවළු තෙල්
• මෙයොනීස්, කෙචප්
• ෂෙල් වෙඩි ආමන්ඩ් හෝ රටකජු

• ඔබ ඔබේ පරිකල්පනය භාවිතා කරන්නේ නම්, පසුව සිට සාමාන්ය කෑමක්ඔබට අසාමාන්ය දෙයක් පිසීමට හැකිය. ඒ වගේම මේ ඡායාරූපය ඊට සාක්ෂියක්. අපි සාම්ප්රදායික හැම්බර්ගර් සූදානම් කරමු, විස්තරාත්මක වට්ටෝරුවසමඟ පියවරෙන් පියවර ඡායාරූපමම පළ කර ඇත.
• අපි ආමන්ඩ් ගෙඩි දත් ලෙස ඇතුළු කරමු (රටකජු හොඳයි), ඉරි ලේ ධාරා මෙන් පෙනෙන පරිදි තවත් කෙචප් වත් කරන්න.
• අපි මෙයොනීස් සහ පැතලි ඇට වලින් ඇස් සාදන්නෙමු, ඔබට කැප්ස්, ඔලිව් පෙති ආදිය භාවිතා කළ හැකිය.
• එපමණයි, අපගේ රසවත් හා ඉතා විනෝදජනක ත්‍රාසජනක කතාව සූදානම්. හැලොවීන් සඳහා එවැනි කෑමක් පිළියෙළ කිරීම දරුවන්ට කොතරම් ප්‍රීතියක් ගෙන එයිද!

• අමුද්රව්ය:
• දිනයන්
• ලුණු රහිත ක්රීම් චීස්
• පයින් ඉඳිකටු
• ප්ලාස්ටික් කැරපොත්තන්

• තියුණු පිහියකින් රට ඉඳි කපා බීජ ඉවත් කරන්න.
• අපි mascarpone හෝ Philadelphia වැනි ලුණු රහිත ක්රීම් චීස් සමග දින පුරවන්නෙමු.
• කැරපොත්තෙකුගේ උඩු රැවුල නියෝජනය කිරීම සඳහා අපි පයින් ඉඳිකටු දෙකක් ඇතුල් කරමු.
• අපි දිනයෙහි අර්ධ දෙක වසා, පසුව "කෘමීන්" ඉතිරිව ඇති තහඩුවක් මත අපගේ නිමි කැරපොත්ත තබන්න. අව්යාජත්වය සඳහා, පිඟාන මත ප්ලාස්ටික් කැරපොත්තන් කිහිපයක් තබන්න. කැරපොත්තා අදහස ආවේ boredpanda.com බ්ලොග් එකෙන්.

සර්ප සලාද

• අමුද්රව්ය:
• චිකන් ෆිලට්
• හතු
• කැරට්
• දෘඪ චීස්
• මෙයොනීස්
• එළවළු තෙල්

• මෙම නිවාඩුව සඳහා සර්පයෙකුගේ හැඩයෙන් සලාදයක් පරිපූර්ණයි. සර්ප සලාද සකස් කිරීම තරමක් සරල ය. සියලුම එළවළු සිහින් ව කැඩුණු හා එළවළු තෙල් බදින ලද. අපි හතු ද බදිමු. දෘඪ චීස්තුනක් මත රළු කෝණයන්. සිසිල් වන විට සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
• මෙය සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වැඩි විස්තර රසවත් සලාද, අපි කියවනවා.

ඇස්වලින් ලේ ගලනවා

• අමුද්රව්ය:
• බිත්තර 5 ක්
• 1 භාජනයක් ටින් මාළු
• වලවල් කළු ඔලිව්
• වලවල් කොළ ඔලිව්
• කචප්
• මෙයොනීස්

• මෙන්න හැලොවීන් රාත්‍රිය සඳහා බිත්තර කෑමක තවත් වෙනසක්. තදින් තම්බා බිත්තර උනු.
• අපි බිත්තර අඩකින් කපා, දිගට නොව, හරස් අතට. මෙය අර්ධ වටකුරු හැඩයක් ලබා දෙනු ඇත.
• කහ මදය ඉවතට ගන්න. මෙයොනීස් සහ පල්ප් හැන්දක් සමග කහ මදය අඹරන්න ටින් ටූනා. පිරවීම සමඟ බිත්තර පුරවන්න.
• පිඟානක් මත පැත්තකින් කපාගත් පිරවූ බිත්තර දමන්න. හරිත ඔලිව් පෙති වලට කපන්න. හරිත කවයකින් අපි ඇසේ අයිරිස් සාදන්නෙමු, කළු ඔලිව් කැබැල්ලකින් අපි කළු ශිෂ්‍යයෙකු සාදන්නෙමු.
• බිත්තර ඇස් අතර පිඟානක් මත ඉතිරි පිරවීම තබන්න. සුදුසු මනෝභාවයක් ඇති කිරීම සඳහා ඉහළින් කෙචප් ඉසිය යුතු ය. හැලොවීන් මත "ලේ" ගොඩක් තිබිය යුතු බව ඔබ තේරුම් ගනී.

මාරාන්තික මකුළුවන්

• අමුද්රව්ය:
• බිත්තර 5 ක්
• ටින් මාළු ටින් 1 ක්
• වලවල් නැති කළු ඔලිව්
• මෙයොනීස්

• පෙර වට්ටෝරුවට සමාන අමුද්‍රව්‍ය භාවිතයෙන් ඔබට හැලොවීන් සඳහා සෑදිය හැකි සරල කෑමක් මෙන්න. තැම්බූ බිත්තරදිගට කපා, කහ මදය, මෙයොනීස්, නැංගුරම් හෝ හාල්මැස්සන් වලින් පිරවීම කරන්න.
• බිත්තර පුරවන්න. අපි කළු ඔලිව් වලින් මකුළුවන් ආකාරයෙන් රටාවක් සාදන්නෙමු. ඔලිව් වලින් අඩක් මකුළුවෙකුගේ ශරීරයයි. අපි අනෙක් භාගය තීරු අටකට කපන්නෙමු - මකුළු කකුල්.
• අපි මකුළුවන් පිඟානක් මත තැබුවෙමු, අපගේ භයානක ආහාර රුචිය සූදානම්.

මායාකාරියගේ කොස්ස

• අමුද්රව්ය:
• චීස් පෙති
• පාන් කූරු
• කොළ අතු

• පළමුව චීස් සෙන්ටිමීටර 3 ක් පළල තීරු වලට කපන්න. අපි එක් එක් තීරුව වාටිය ආකාරයෙන් කපන්නෙමු.
• චීස් තීරුව අවසානය වටා ඔතා පාන් කූරු, ඖෂධ පැළෑටි sprig සමග චීස් බැඳ. මායාකාරියගේ කොස්ස සූදානම්! මාර්ගය වන විට, පැනල් චීස් වලින් පමණක් නොව, සොසේජස් ද සුදුසු ය.

• අමුද්රව්ය:
• 250 gr. පිටි
• 125 gr. බටර්
• 125 gr. සහරා
• 1 බිත්තර
• 3 තේ හැදි. ජලය
• 1 ප්රෝටීන්
• 100 gr. සීනි කුඩු
• ලෙමන් යුෂ
• චොකලට් ග්ලේස්

• හැලොවීන් සඳහා, ඔබට මිනී පෙට්ටි, අවතාර ආදියෙහි හැඩයෙන් රසවත් කුකීස් සෑදිය හැකිය.
• අඩු තාපයක් මත හෝ මයික්‍රෝවේව් උදුනේ තෙල් රත් කරන්න. මෘදු තෙල්සීනි සමඟ මිශ්ර, ජලය, එක් බිත්තරයක් සහ පිටි එකතු කරන්න.
• ඇනූ හොඳින් දණ ගසා බෝලයක් සාදන්න. එතීම ආහාර චිත්රපටයසහ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී විනාඩි 45 ක් තබන්න.
• පිටි ගුලිය සිහින්ව රෝල් කරන්න, ඉන්පසු කුකීස් එබීම සඳහා රූප (මායාකාරිය, තරුව, සඳ, අවතාරය, ආදිය) භාවිතා කරන්න.
• ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත කුකීස් තබන්න, පසුව ඔබ පෙර රත් කළ උඳුන තුල තබන්න.
• 180 ට විනාඩි 10-15 අතර කාලයක් හැලොවීන් කුකීස් පිළිස්සීම ඉවත් කර සිසිල් වීමට තබන්න.
• ආහාර පිසීමට සුදු ග්ලැසියර, එක් බිත්තර සුදු මදය සමඟ බීට් කරන්න සීනි කුඩුසහ ලෙමන් යුෂ බිංදු දෙකක් හෝ තුනක්.
• ඉවුම් පිහුම් සඳහා චොකලට් ග්ලේස්චොකලට් උණු කරන්න. ග්ලැසියර සමග කුකීස් ආවරණය කරන්න.

වවුලන්

• අමුද්රව්ය:
• චොකලට් මෆින්
• චොකලට් කුකීස්
• චොකලට්
• කුඩා චොකලට් චිප් කුකීස්
• එම් ඇන්ඩ් එම් ජෙලි බෝංචි

• මෙන්න තවත් රසවත් අදහසක් අසාමාන්ය සැලකීමහැලොවීන් සඳහා. වැදගත්ම දෙය නම්, ඔබට කිසිවක් පිසීමට අවශ්‍ය නැත, සූදානම් කළ අමුද්‍රව්‍ය මිලදී ගෙන ඉක්මනින් මෙම අපූරු වවුලන් සාදන්න. ඔබ තවමත් කළ යුතු එකම දෙය නම් ජල ස්නානයක චොකලට් උණු කර චොකලට් කප් කේක් මත වත් කිරීමයි.
• හොඳයි, ඉන්පසු තවමත් උණුසුම් චොකලට් වලට චොකලට් කුකීස් භාගයක් සහ වවුලෙකුගේ හිස ඇතුල් කරන්න. ඇස් සුදු එම් ඇන්ඩ් එම්, මාර්ගය වන විට, ඇස් රතු කළ හැකිය, එය භයානක වනු ඇත))).

අතුරුපස "සොහොන්"

• අමුද්රව්ය:
• චොකලට් පුඩිං
• කුකීස්
• චොකලට්
• කුඩා චොකලට් චිප් කුකීස්
• එම් ඇන්ඩ් එම් ජෙලි බෝංචි

• Halloween හි Graves යනු, ඔවුන් පවසන පරිදි, ප්‍රභේදයේ සම්භාව්‍යයකි, එබැවින් මෙම සාම්ප්‍රදායික සංග්‍රහය ගැන අමතක නොකරන්න. වට්ටෝරුව සරලයි, ඔබට චොකලට් පුඩිං මිලදී ගත හැකිය හෝ මෙම වට්ටෝරුව භාවිතයෙන් එය ඔබම සාදා ගත හැකිය.
• පුඩිං මුදුනේ කැඩුණු චොකලට් ඉසිය සහ බිස්කට් (සොහොන් ගල) ඇතුල් කරන්න. ඔබට රවුම් කුකීස් ගත හැකිය, නමුත් සෘජුකෝණාස්රාකාර ඒවා වඩා හොඳ වනු ඇත.
• උණු කළ චොකලට් භාවිතයෙන් අපි කුරුසයක් අඳින්න හෝ මියගිය අයගේ නම ලියන්නෙමු. එපමණයි, මම හිතන්නේ ඔබේ අමුත්තන් මෙම “බියජනක” අතුරුපස උත්සාහ කිරීම ප්‍රතික්ෂේප නොකරනු ඇත)))))

හැලොවීන් - අසාමාන්ය නිවාඩු. හැලොවීන් සංග්‍රහ ද අද්විතීයයි. "භයානක" සඳහා වට්ටෝරු සහ රසවත් කෑම වර්ගමෙම ලිපියේ ඉදිරිපත් කර ඇත.

හැලොවීන් යනු "සියලු මළවුන්ගේ" නිවාඩු දිනයයි. එය ඉතා ගැඹුරු ඓතිහාසික මූලයන් ඇත. පුරාණ කාලයේ සිටම හැලොවීන් සමරනු ලැබුවේ ඔක්තෝබර් මාසයේ අවසාන දිනයයි 31 වැනි. මෙම දිනය අස්වැන්න සඳහා අවසාන දිනය ලෙස සැලකේ. බව විශ්වාස කෙරේ එහි සාරවත් සමය අවසන් කර ඇත, පස ශක්තිය හා බලය ඇත.

පෘථිවියේ තැන්පත් කර ඇති මියගිය මුතුන් මිත්තන් "නැවත නැඟිටුවන්න" හැකි වන්නේ හැලොවීන් දිනයේ ය. ඒ සඳහා ප්‍රේතයන් ජීවමාන ලෝකයේ සමගියට බාධා නොවන පරිදි, සියලු ආකාරවලින් ඔවුන්ව බිය ගැන්වීමට තීරණය විය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මිනිසුන් ඇඳුම් වලින් සැරසී මියගිය අයගේ මුහුණු මෙන් පෙනෙන බියජනක වෙස් මුහුණු පැළඳ සිටියහ.

ඔවුන් අතර හරියටම එකම ජීවීන් සිටින බව වටහා ගත් ප්‍රේතයන් ජීවතුන්ට ස්පර්ශ නොකළේය. නොවැම්බර් පළමුවැනිදා හිරු උදාවන විට ඔවුන් අතුරුදහන් විය.

නිවාඩුවේ සංකේතය වේ වට්ටක්කා. මෙම පලතුර සමස්ත අස්වැන්නෙන් අවසන් වන අතර එම නිසා නිවාඩුව සඳහා විශාල වැදගත්කමක් ඇත. වට්ටක්කා ඉන් ප්‍රධානයි අලංකාර අංගයහැලොවීන් සහ එහි කෑමවල ප්රධාන අමුද්රව්යය.සංග්‍රහ එහි බාහිර ලක්ෂණ අනුකරණය කරමින් වට්ටක්කා වලින් වචනාර්ථයෙන් සුලු කෑම විය හැකිය.

හැලොවීන් සංග්‍රහ

භයානක හැලොවීන් කෑමක්: ස්නැක්ස්

ආහාර රුචිය යනු ඕනෑම ආහාර වේලක ආරම්භයයි. ඇය රාත්රී ආහාරය සඳහා "මනෝභාවය සකසයි" සහ ඒ නිසා රසවත් විය යුතුය. සරල වට්ටෝරු රසවත් කෑම වර්ගඋත්සව මේසය අලංකාර කර අමුත්තන්ට සිනහවක් ගෙන එනු ඇත.

ස්නැක් වට්ටෝරු:

ස්නැක් "මායාකාරියගේ කොස්ස"

ස්නැක් යනු සැබෑ මායාකාරියක් පියාසර කළ යුතු සංකේතාත්මක කොස්සකි. පිඟාන සරල අමුද්රව්ය වලින් සමන්විත වන අතර ඇත දර්ශනීය පෙනුම.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• චීස් "Hochland"- එක් පැකේජයක්. මෙම චීස් සෑම විටම පැතලි, පිළිවෙලට කපා ඇත. මේකේ වයනය සැකසූ චීස්ඝන, වැඩ කිරීමට ඉතා ප්රසන්න.
• කූරු "පිදුරු"- මෙය ෙබ්කිං වර්ගයකි. එය බරින් විකිණිය හැකිය, නැතහොත් එය 100-200 ග්රෑම් වෙනම පැකේජයක් තිබිය හැක, පිදුරු පැණිරස හා ලුණු විය හැක, එය ලුණු භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ.
• හරිත ළූණු- සිහින් කොළ පිහාටු, ආහාර රුචිය එකට තබා ගැනීම සඳහා ළූණු ටිකක්

සකස් කිරීම:

• පිඟාන සඳහා චීස් සූදානම් කරන්න: පැකේජය විවෘත කර චීස් කොළ "අට්ටිය" තිරස් අතට අඩක් කපා.
• චීස් ලෙස භාවිතා කරනු ඇත කොස්සේ සුදුමැලි කොටස.මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කුඩා සිරස් චලනයන් භාවිතා කරමින් කතුරට (හෝ පිහියක්) භාවිතා කරන්න.
• එක් එක් සැරයටිය එක් පැත්තකින් කපන ලද චීස් සමග ඔතා තිබිය යුතුය ලූනු පිහාටුවක් සමග පොල්ලක් මත චීස් සුරක්ෂිත කරන්න.මැලවී ගිය ළූණු, නැවුම් ඒවා මෙන් නොව, ගැටගැසීමට වඩාත් සුදුසු ය.

ස්නැක් "මකුළුවන්"

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• බිත්තරකුකුළු මස් හෝ වටුවන් (ප්‍රමාණය ඔබම සකසන්න)
• ඔලිව්- කළු, වලවල් සහ පිරී ඇත
• සෝස්- මෙයොනීස් (රස කිරීමට ඔබට සුදුළූණු හෝ ඩිල් එකතු කළ හැකිය)

සකස් කිරීම:

• බිත්තර උනු, ඒවා සිසිල් කර ඒවා අර්ධ වශයෙන් කපා
• තම්බා බිත්තරය මත සෝස් යොදන්නකුඩා ප්රමාණවලින්
• සෝස් විය යුතුය ඔලිව් අමුණන්නඅඩකින් කපා
• ඔලිව් දෙවන භාගයේ සිට පහත දැක්වේ ත්රිකෝණාකාර කකුල් කපාමකුළුවා සහ ඒවා බිත්තරයට අමුණන්න.

ස්නැක් "ඇස්"

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• බිත්තරයතම්බා (කුකුල් මස් හෝ වටුවන්)
• ඔලිව්(කළු, වලවල්, පිරවිය හැක)
• කෙචප්, මෙයොනීස්

සකස් කිරීම:

• බිත්තර තම්බා ගත යුතුයසූදානම සඳහා
• ඔලිව් කපා ඇතරවුම් අර්ධ දෙකකට
• මෙයොනීස් තම්බා බිත්තර භාගයක් මතට ඇද දමයි. ඔලිව් "තබා ගැනීම" සඳහා මෙයොනීස් අවශ්ය වේ
• Ketchup ඇස් මත ලේවැකි "කේශනාලිකා" ඇඳීමට භාවිතා කරයි

ස්නැක් "මමී සඳහා සැන්ඩ්විච්"

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• පාන්- ටෝස්ට් සුදු පාන්හතරැස් හැඩය
• චීස්- සිදුරු නොමැති ඕනෑම චීස්
• ඔලිව්- කළු, වලවල්, පිරවිය හැක
• කෙචප්හෝ ඕනෑම රතු සෝස්

සකස් කිරීම:

• පාන් ලස්සනට එනවාසේවා තහඩුවක් මත
• පාන් මත විය යුතුය සෝස් මිරිකා ගන්නරතු හෝ කෙචප්
• චීස් කපා ගත යුතුයපිළිවෙලට පැතලි හා දිගටි ඉරි, සම්පූර්ණයෙන්ම එකිනෙකට සමානයි.
• චීස් කෙචප් මුදුනේ තබා ඇතමමියක් මත වෙළුම් පටි ආකාරයෙන්
• නිදහස් ඉඩක් අවශ්යයි ඔලිව් භාගයේ "ඇස්" තබන්න

ස්නැක් "මිනී පෙට්ටි"

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කෙටි පාන් හෝ පෆ් පේස්ට්රි (හෝ ගබඩාවෙන් වෙනත් ඕනෑම දෙයක්)
• හතු- ෂැම්පිග්නොන් 300 ග්රෑම්
• ලූනු- 1 ලූනු
• බැදීමට තෙල්
• ලිහිසි කිරීම සඳහා බිත්තර

සකස් කිරීම:

• හතු සහ ළූණු කපා ඇත,සිහින් ව කැඩුණු සහ බැදීමඅවසන් වන තුරු තෙල් තුළ
• හතු වලින් අතිරික්ත තෙල් මිරිකා ගන්න
• ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න ෙබ්කිං තීරු
• දියවන ලද පිටි ගුලියෙන් එය පහත දැක්වේ "මිනී පෙට්ටි" සඳහා පදනම් කපා දමන්න
• තේ හැන්දක සමග පළමු භාගයේ දී පිරවීම තබා ඇත
• "මිනී පෙට්ටියේ" දෙවන භාගය ඉහලින් හතු ආවරණය කරයි
• "මිනී පෙට්ටිය" මුදුනේ සිදු කරනු ලැබේ අලංකාර කුරුසය
• ෙබ්කිං කළ යුතුය පහර බිත්තර සමග බුරුසුවක්
• "මිනී පෙට්ටි" පමණ උඳුන තුල පුළුස්සනු ලැබේ අංශක 180 ට විනාඩි 15 යි

පහසු හැලොවීන් ආහාර වට්ටෝරු: DIY වට්ටෝරු

රසවත් හා සූදානම් මුල් කෑම වර්ගඔබේ පවුලේ අයට සහ අමුත්තන්ට එය ඔබම කළ හැකිය. අසාමාන්ය අදහස්"භයානක" කෑම ඔබේ නිවාඩු මේසය විවිධාංගීකරණය කිරීමට සහ මුළු හැලොවීන් සඳහා "මනෝභාවය" සැකසීමට උපකාරී වනු ඇත.

වට්ටෝරු:

කෑමක් "මිනිස් බඩවැල්"

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ග්රිල් කිරීම සඳහා සොසේජස්
• එළවළු තෙල් (ලිහිසි කිරීම සඳහා)
• කෙචප් (හෝ ඕනෑම රතු සෝස්)

සකස් කිරීම:

• තෝරන්න ලස්සන කෑමක්ෙබ්කිං සඳහා, ඔබට එය සේවය කළ හැකිය
• එළවළු තෙල් සමග පිඟාන ග්රීස් කරන්න
• ග්රිල් කිරීම සඳහා සොසේජස් සර්පයෙකු මෙන් තැබිය යුතුය
• සොසේජස් හන්දිවල සහ සොසේජස් අතර සෝස් පැතිරෙන්න
• පිඟාන අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 30 ක් උඳුන තුල තැබිය යුතුය

කෑමක් "මායාකාරියගේ ඇඟිලි"

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• සොසේජස්- හොඳ තත්ත්වයේ සොසේජස් කිලෝග්‍රෑම් එකක්
• ආමන්ඩ්- සැරසිලි සඳහා ගෙඩි කිහිපයක් (ඔබට සොසේජස් ඇති තරම් ඒවා අවශ්ය වේ)
• කෙචප් හෝ රතු සෝස්

සකස් කිරීම:

• සොසේජස් තම්බා ගත යුතුයසූදානම් වන තුරු, ඇසුරුම් ඉවත් කරන්න
• සොසේජස් සේවය කරන කෑමක් මත තබා ඇත. සොසේජස් වල සෑම කෙළවරකටම ආමන්ඩ් ඇතුල් කරනු ලැබේ.(එය නියපොතුවක භූමිකාව ඉටු කරයි).
• රතු සෝස් විය යුතුය සොසේජස් වල අනෙක් කෙළවර අලංකාර කරන්න

කෑමක් "උණුසුම් ඇස්"

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• අඹරන ලද කුකුල් මස්- කිලෝග්‍රෑම් එකක් (වෙනත් අඹරන ලද මස් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය)
• කළු ඔලිව්(පිඟාන අලංකාර කිරීම සඳහා)
• තක්කාලි සෝස්(ඔබට කෙචප් භාවිතා කළ හැකිය)
• රස කිරීමට කුළුබඩු

සකස් කිරීම:

• සිට අඹරන ලද කුකුල් මස්ආසන්න වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 5 ක විෂ්කම්භයක් සහිත බෝල සෑදිය යුතුය
• පුළුල් පැත්තක කබලෙන් ලිපට සෝස් උණුසුම් කරන්න. කෙචප් භාවිතා කරන්නේ නම්, ජලය එකතු කරන්න
• බෝල ටිකෙන් ටික තාපාංක සෝස් වලට ගිල්වා පැය භාගයක් ගිල්විය යුතුය.
• සේවය කරන විට, නිමි චිකන් බෝල ඔලිව් වලින් සරසා ගත යුතුය

කෑමක් "හිසකෙස් සොසේජස්"

• සොසේජස්- හොඳ තත්ත්වයේ සොසේජස් කිලෝ භාගයක්
• ස්පැගටි- 100 ග්රෑම් දිගු ස්පැගටි

සකස් කිරීම:

• සොසේජස් සෙන්ටිමීටර තුනකට කපා ඇත
• ස්පැගටි කිහිපයක් එක් එක් ඇතුල් කරනු ලැබේ
• සොසේජස් ස්පැගටි සමඟ තම්බා ඇත
• තම්බා සොසේජස් ඔබේ ප්රියතම සෝස් සමඟ සේවය කළ හැකිය

ළමුන් සඳහා හැලොවීන් සංග්රහ: කුකීස්, රසකැවිලි

දරුවන් විශාලයි හැලොවීන් පෙම්වතුන්. දීප්තිමත් වර්ණවත් ඇඳුම් ඇඳීමට ඔවුන්ට අවස්ථාව ලැබෙනවාට අමතරව, නිවාඩුව ඔවුන්ට "සළ කරයි" විශාල මුදලක්රසකැවිලි. ඔවුන්ගෙන් සමහරක් "හුරුබුහුටි", අනෙක් අය "බියජනක" ය.

පවා සාමාන්ය අතුරුපසඉදිරිපත් කළ හැකිය අසාමාන්ය ආකාරයකින්හෝ මුල් ආකාරයෙන් සැරසීම. මේ සඳහා ඔබට චොකලට්, ක්රීම්, කැන්ඩි, සිරප්, ඇට වර්ග සහ ඔබේ පරිකල්පනය අවශ්ය වනු ඇත. එවැනි අතුරුපස සමඟ දරුවන්ට ප්රතිකාර කිරීම හා පුදුමයට පත් කිරීම සතුටක්.

හැලොවීන් සඳහා "බියජනක" අතුරුපස සඳහා විකල්ප:

භයානක හැලොවීන් සංග්‍රහ: වට්ටෝරු

ජෙලි අතුරුපස "පණුවන්"

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ජෙලි - රතු ජෙලි පැකේජ කිහිපයක්
• කොක්ටේල් සඳහා පිදුරු (දිගු, ඇසුරුම් කිහිපයක්)

සකස් කිරීම:

• පැකේජයේ උපදෙස් අනුව ජලය සමග ජෙලි විසුරුවා හරින්න.
• සියලුම නල තදින් බැඳ එකිනෙකා තබන්න
• පිදුරු උස බඳුනක තබන්න
• ජෙලි නල වලට වත් කර දැඩි වීමට තබන්න.
• දැඩි වීමෙන් පසු, ඔබට නල වලින් ජෙලි මිරිකා ගත හැකිය

ජින්ජර් පාන් අතුරුපස "චාරිත්‍ර තහඩු"

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ජින්ජර් පාන් - සෘජුකෝණාස්රාකාර ඉඟුරු පාන් කිලෝග්රෑම් එකක්
• උකු කිරි - තම්බා උකු කිරි ටින් එකක්
• තෙල් - ග්රෑම් 200 ක පැකට්ටුවක්

සකස් කිරීම:

• මෘදු බටර් සමග ඝනීභූත කිරි මිශ්ර කරන්න
• සොහොන් මත මෙන් ඉඟුරු පාන්වල ස්ලැබ් සාදන්න
• ක්රීම් සමග "ස්ලැබ්" සුරක්ෂිත කර දන්තාලේපයකින් "R.I.P" ලියන්න.
• අවශ්ය නම්, ඔබට ඕනෑම මිහිරි මූලද්රව්ය සමඟ අතුරුපස අලංකාර කළ හැකිය: ඇට වර්ග, කුඩු කළ සීනි, සෝස්

කෙටි පාන් කුකීස් "මායා ඇඟිලි"

පරීක්ෂණය සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• මාගරින් - ග්රෑම් 200 ඇසුරුම
• බිත්තර - 1 කෑල්ලක්, කුකුල් මස්
• පිටි - කෝප්ප 2 (හලාගත්)
• සීනි - 0.5 කෝප්ප (රස කිරීමට වැඩි)
• සෝඩා - 0.5 තේ හැදි.
• ආමන්ඩ් - සැරසිලි සඳහා සම්පූර්ණ

සකස් කිරීම:

• මෘදු බටර් (හෝ මාගරින්) සහ පිටි, බිත්තර සහ සීනි සමඟ මිශ්ර, ඇනූ knead
• හොඳින් අනාගත් පිටි ගුලිය ඇඟිලිවලට හැඩගස්වන්න
• ඔබේ ඇඟිලි තුඩු වලට ආමන්ඩ් ඇතුල් කරන්න
• ඔබේ ඇඟිලිවල රැලි සෑදීමට දන්තාලේපයක් භාවිතා කරන්න.
• අංශක 180 ක උඳුන තුල විනාඩි 25 ක් පුළුස්සන්න

භයානක හැලොවීන් බීම: වට්ටෝරු

සමහර බීම වර්ග බියජනක හා ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ඇති කිරීම සඳහා රසවත් ආකාරයෙන් නිර්මාණය කළ හැකිය.

"මායාකාරියගේ පෝෂන්" බොන්න

• වීදුරු පතුලේ හරිත ජෙලි පණුවන් තබන්න.
• නිතිපතා ටොනික් ජලය වීදුරුවකට වත් කරන්න
• ඔබට අලංකාර ඇස ඉවත් කළ හැකිය (ඔබට එය සොයාගත හැකි නම්)
• කොමඩු පල්ප් කැට කපා වීදුරුවක තබන්න
• කොක්ටේල් නළය අවතාරයක හැඩයෙන් මාෂ්මෙලෝ වලින් සරසා ගත හැකිය (පිහියකින් කපා)

"පරීක්ෂණ නලයක රුධිරය" බොන්න

• මේ සඳහා ඔබට පරීක්ෂණ නල කට්ටලයක් සහ ඒවා සඳහා රඳවනයක් අවශ්ය වනු ඇත
• පරීක්ෂණ නල පතුලේ ඕනෑම ක්රීම් සිරප් වත් කරන්න.
• ඉන්පසු පිළිවෙලට සිහින් ප්‍රවාහයකට දෙළුම් යුෂ වත් කරන්න.
• සිරප් යුෂ වලට වඩා බොහෝ "බර" වන අතර එය පතුලේ පවතිනු ඇත

Wunsch Punch බීම

• පන්ච් සූදානම් කරන්න. වැඩිහිටියන් සඳහා එය වයින් සහ මී පැණි මිශ්රණයක් විය හැකි අතර, ළමුන් සඳහා රතු යුෂ මිශ්රණයක් විය හැක
• ඇපල් පීල් කරන්න
• පල්ප් තුළ මුහුණු කපා
• බීම සමග දීසියක් බවට ඇපල් ගිල්වන්න

මැස්ටික් සහ ජෑම් "ප්ලාස්ටර්" සමඟ හැලොවීන් ක්‍රැකර් සඳහා පිඟන් සහ සංග්‍රහ අලංකාර කිරීම

වීඩියෝ: "හැලොවීන් කෑම - විශාල ඇස් ඇති බිත්තර"