සාමාන්‍ය තැඹිලි ගෙඩියක කැලරි කීයක් තිබේද? දොඩම් වල කැලරි අන්තර්ගතය, විටමින් සංයුතිය සහ bju හි ශේෂය

කිසිම අවස්ථාවක ඔබ පීල් ඉවත් නොකළ යුතුය. Zest ආහාර පිසීමේදී, සෝස් ආකාරයෙන් භාවිතා වේ මස් කෑම, ආහාර පිසීම මධ්යසාර පාන වර්ග. රසකැවිලි වල කිලෝ කැලරි 15 ​​ක් පමණ ඇත. මෙම කොටසට ස්තූතියි, ඇරෝමැටෙරපි වල අත්යවශ්ය තෙල් භුක්ති විඳීමට අපට අවස්ථාව තිබේ. පීල් පදනම මත රසකැවිලි තෙල් සාදා ඇත.

වියළි කැන්ඩිඩ් පළතුරු වල

කැන්ඩිඩ් පැඟිරි පලතුරු මිහිරි දත් සඳහා රසවත් ආහාරයකි. මෙන්න යන්න තැඹිලි පීල්. නිවසේදී ඒවා පිළියෙළ කිරීම පහසුය. අදියර කිහිපයකින්, පල්ප් සමග, පීල් ඝන සීනි සිරප් පොඟවා ඇත.

ඇත්ත වශයෙන්ම, කැන්ඩිඩ් පලතුරු වල කැලරි අන්තර්ගතය කැලරි අන්තර්ගතයට වඩා බොහෝ ගුණයකින් වැඩි ය නැවුම් නිෂ්පාදනයක්, සහ කිලෝ කැලරි 300 දක්වා ළඟා වේ.

තැඹිලි යුෂ කැලරි

ඕනෑම පැඟිරි යුෂ නිසැකවම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. සංකේතාත්මකව කිවහොත්, තැඹිලි නැවුම්අනෙකුත් විශේෂ අතර වැඩියෙන්ම අලෙවි වන විශේෂයකි. නැවුම් මිරිකා යුෂ දවසට ප්‍රසන්න ආරම්භයක් සඳහා එතරම් අවශ්‍ය වන ජීව ශක්තියේ කොටස වනු ඇත.

මිලි ලීටර් 200 ක පරිමාවක් සහිත සාමාන්ය වීදුරුවක් කැලරි ප්රමාණයෙන් කිලෝ කැලරි 70 ක් නොඉක්මවයි.

රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය

දොඩම් මිනිස් සෞඛ්‍යයට හිතකරද? මෙම ප්රශ්නයට පිළිතුර නිසැකවම ධනාත්මක ය. අන්වීක්ෂයක් යටතේ මෙම නිෂ්පාදනය සමීපව අධ්‍යයනය කිරීමෙන් විද්‍යාඥයින් එහි අද්විතීය ගුණාංග බොහොමයක් සොයාගෙන ඇත.

තැඹිලි වල ඇති විටමින් මෙන්ම අනෙකුත් අංශු මාත්‍ර අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු. ඊළඟ වතාවේ ඔබ ගබඩාවට යන විට, ඔබ ඔබේ සාප්පු ලැයිස්තුවට මෙම පලතුර එක් කළ යුතුය:

• විටමින් සී (අපි නැවතත් අවධාරණය කරමු, තැඹිලි ගෙඩියක බර ග්‍රෑම් 150 ට නොඅඩු නම්, මෙය දෛනික මාත්රාවඇස්කෝර්බික් අම්ලය මිලිග්‍රෑම් 80)
• සෛල වර්ධනය, මාංශ පේශි සහ බඩවැල්වල ක්රියාකාරිත්වයට සම්බන්ධ වන බී විටමින්
• ශ්ලේෂ්මල පටලවල සහ සමේ සෞඛ්‍යයට වගකිව යුතු විටමින් A, පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ.
• විටමින් පීපී (නිකොටින්තික් අම්ලය), අක්මාව උත්තේජනය කරයි, හෝමෝන නිෂ්පාදනය, හිමොග්ලොබින් සහ රතු රුධිර සෛල සංශ්ලේෂණය
• ඛනිජ ලවණවල ආකර්ෂණීය ප්‍රමාණය දෙස බලන්න, එබැවින් අවම වශයෙන් සතියකට කිහිප වතාවක් පැඟිරි පරිභෝජනය කිරීම සුදුසුය. අවශ්ය ක්ෂුද්ර සහ සාර්ව මූලද්රව්ය අතර ඔබ සෝඩියම්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, ෆ්ලෝරීන්, පොස්පරස්, සින්ක් සොයා ගනු ඇත.
• සංයුතියේ ඇති ප්රතිඔක්සිකාරක බාහිර අලංකාරය සඳහා පමණක් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, නමුත් පිළිකා වැළැක්වීම බවට පත් වනු ඇත.

හතරෙන් තුනක් H2O-ජලයෙන් සමන්විත වීම නිසා තැඹිලි ගෙඩියක ශක්ති අගය සාපේක්ෂව අඩුය. කලලරූපයේ bju (එනම් ප්‍රෝටීන-මේද-කාබෝහයිඩ්‍රේට්) අනුපාතය ඉතා සිත්ගන්නා සුළුය, සමස්ත ස්කන්ධයෙන් මේද හා ප්‍රෝටීන අනුපාතය පිළිවෙලින් 0.2% සහ 0.9% වේ. නමුත් සිංහයාගේ කොටස කාබෝහයිඩ්රේට මත වැටේ - 8%, ඒවා ෆෲක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස් වේ.

කාන්තාවකගේ ශරීරය සඳහා තැඹිලි වල වාසි

මානව වර්ගයාගේ සුන්දර භාගය සඳහා, තැඹිලි ගෙඩියක ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇත. පැඟිරි නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය මට්ටම පවත්වා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි කාන්තා ශරීරයහෝමෝනය estrogen. ඔබ දන්නා පරිදි, එස්ටජන් වගකිව යුතුය හෘද වාහිනී පද්ධතිය. එහි විනාශය හෘදයාබාධයක් හෝ ආඝාතයක් ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව බෙහෙවින් වැඩි කරයි.

මේ දකුණු ආගන්තුකයාකාන්තා චරිතයක ගැටළු විසඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. පර්යේෂණ පෙන්නුම් කරන්නේ තැඹිලි පීල්විවේචනාත්මක දිනවලදී, එය ඔසප් චක්‍රයේ සාමාන්‍යකරණයේ පසුබිමට එරෙහිව වේදනාව සින්ඩ්‍රෝමය අඩු කරයි.

සංයුතියේ ඇති ෆෝලික් අම්ලය අනාගත මව්වරුන් සඳහා, විශේෂයෙන් පළමු ත්‍රෛමාසිකයේ සහ දරුවාගේ මොළයේ වර්ධනය සඳහා අවශ්‍ය වේ.

බර අඩු කර ගැනීම ඉලක්ක කරගත් තැඹිලි ආහාර, සහ නිරාහාර දිනකාන්තාවන් අතර ඉතා ජනප්රිය වේ. මෙන්න, පරමාදර්ශී චරිතයක් සඳහා වන අරගලයේදී, තැඹිලි ගෙඩියක් අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් සහ ඉහළ පෝෂණ අගයක් සහිත ඵලදායී ආයුධයක් බවට පත්වනු ඇත.

අද, මෙම පලතුර කැලැන්ඩර වර්ෂය පුරාම ඉඩ මුදල් වියදම් නොකර ඕනෑම සිල්ලර වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකිය. එය පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් යථා තත්වයට පත් කරයි, මේදය දහනය වේගවත් කරයි, එයින් අදහස් කරන්නේ එය උදරයේ, පැතිවල සහ උකුල් වල "කන්" මත බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුදුසු බවයි.

පෝෂණවේදීන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වඩාත් කැමති රතු වර්ග ලෙස හැඳින්වේ. ඒවා වෙනම පලතුරු ලෙස පමණක් නොව සලාද සහ වෙනත් කෑම වර්ග වලටද එකතු කළ හැකිය. මෙම සංයෝජනය එහි අසාමාන්ය රසය ලබා දෙනු ඇත.

අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් සමඟ තැඹිලි පලතුරු වලට සියලුම ආහාර වේල සමඟ ඇති ගැටළුව විසඳා ගත හැකි වීම විශිෂ්ටයි - නිරන්තර කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම. ඉස්ම සහිත පල්ප් සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි තෘප්තියේ අපේක්ෂිත හැඟීම ලබා දෙයි. තන්තු සහ ආහාරමය තන්තු වලට ස්තූතියි. බඩවැල් තුළට ගිය පසු, ඒවා ඉදිමී ඇති අතර එමඟින් දිගු කලක් කුසගින්න දැනෙන්නේ නැත.

හොඳ ප්‍රසාද දීමනාවක් ලෙස, සම කැපී පෙනෙන ලෙස තද කර නැවුම් තානයක් ලබා ගනී. සෛලීය මට්ටමේ ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කරයි. සිට වෙස් මුහුණු ස්වභාවික නිෂ්පාදනයක්නව Fangled AHA අම්ල ඇතුළත් සුප්‍රසිද්ධ රූපලාවන්‍ය සන්නාමවල නිෂ්පාදන පරිපූර්ණ ලෙස ප්‍රතිස්ථාපනය කරන්න.

පිරිමින් සඳහා දොඩම් වල ප්‍රතිලාභ

මිනිසෙකුගේ ශරීරය සඳහා දොඩම් භාවිතය කුමක්ද? පිරිමින් සඳහා, මෙම පැඟිරි සෞඛ්‍යය සහ දීර් onge ායුෂ පවත්වා ගැනීම සඳහා විශ්වාසදායක සහායකයෙකු බවට පත්වනු ඇත.

ගොඩක් වෙලාවට අපේ මිනිස්සු පව් කරන්නේ තමන්ගේ සෞඛ්‍යය ගැන නිසි සැලකිල්ලක් නොදැක්වීමෙන්. නිතිපතා ආහාර වේලක් තුළ තැඹිලි ගෙඩියක් හඳුන්වාදීම දුර්වල ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියක් වැඩි වන අතර ක්ෂුද්ර ජීවී හා ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇත. ආහාර වේලෙහි එවැනි කුඩා වෙනසක් සහ සෘතුමය සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ SARS මඟ හැරීමට බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත.

සංයුතියේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල ප්‍රමුඛතාවය අපගේ ආරක්ෂකයින්ට අවශ්‍ය ශක්තිය හා ශක්තිය ආරෝපණය කරයි, තත්වය අඩු කරයි නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව. එපමණක්ද නොව, දොඩම් පලතුරු අපගේ දෘෂ්‍ය තීව්‍රතාවයට හොඳ ය.

මෙම ඉස්ම සහිත පැණිරස පලතුරු අනිවාර්යයෙන්ම ආහාර දිරවීම වැඩි දියුණු කරයි. මංගල්යයන් තුළ, අධික මේද ආහාර අධික ලෙස අනුභව කරන විට, ඉස්ම සහිත පෙති කිහිපයක් බර පිළිබඳ අප්රසන්න හැඟීම සමනය කරනු ඇත, මේදය බිඳ දමන අම්ල පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය වේගවත් කරනු ඇත.

පැඟිරි ඉන්සියුලින් අතිරේක නිෂ්පාදනයට උපකාරී වනු ඇත, නමුත් ස්වාභාවික සීනි අනුපාතය වැඩි වීම නිසා ඔබ පරෙස්සම් විය යුතුය. ඒකත් බලපානවා රසායනික සංයුතියරුධිරය, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන අතර ධමනි සිහින් වීම සඳහා දක්වනු ලැබේ.

තැඹිලි පාටින්, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ප්රතිජනනය සහ යාන්ත්රණයන් ප්රතිෂ්ඨාපනය කරයි. අත්යවශ්ය තෙල් කුඩා තුවාල සහ වණ ඉක්මනින් සුව කරයි. මේවා නිර්දේශ කෙරේ දකුණු පලතුරුසහ අස්ථි පටක පුනර්ජනනයට සම්බන්ධ වන පරිදි, අස්ථි බිඳීමෙන් පසුව.

යුෂ වල ප්රතිලාභ

එය පොදුවේ පිළිගැනේ ස්වභාවික යුෂ- අරගල කරන මිනිසුන්ගේ බීම අධික බර. මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම සත්ය නොවේ. දොඩම් යුෂ වීදුරුවකින් දවස ආරම්භ කිරීමට හොඳ පුරුද්දක් දුක් විඳින අයට ප්‍රයෝජනවත් වේ අධි රුධිර පීඩනයඅධි රුධිර පීඩනය, ඔස්ටියෝහොන්ඩ්‍රොසිස්, ශ්වසන පද්ධතියේ රෝග සමඟ.

බඩවැල් ගැටළු සඳහා, උදෑසන හිස් බඩක් මත යුෂ පානය කිරීම නිදන්ගත බද්ධයේ සියුම් ගැටලුව සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. සංයුතියේ ඇති පෙක්ටීන් ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා, එය විෂ ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාර වන අතර විශාල හා කුඩා බඩවැල්වල "පැසවීම" නතර කරයි.

තැඹිලි ගෙඩියක හානිය

තැඹිලි ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වන ආකාරය අපි තේරුම් ගත්තා. නමුත් සෑම පදක්කමක්ම තිබේ පිටුපස පැත්ත. පළමුවෙන්ම, ප්රතිවිරෝධතා වේ අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා. පරෙස්සම් වීම නිසා අද අසාත්මිකතා ඇති වේ citrus පළතුරුවැඩිහිටියන් හා ළමුන් යන දෙඅංශයෙන්ම සෑම තැනකම සිදු වේ. සමේ කැසීම, කිවිසුම් යාම, නාසයේ ගැටළු සහ අනෙකුත් තනි රෝග ලක්ෂණ සැලකිලිමත් වීමට හේතුවක් විය යුතුය.

දෙවනුව, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග - දියවැඩියාව, ගැස්ට්රයිටිස්, වණ, බඩවැල් ආසාධනය, විශේෂයෙන් උග්‍රවන කාලවලදී - අවාසනාවකට මෙන්, මෙම මිහිරි ඉස්ම සහිත පලතුර සමඟ නොගැලපේ. එහි ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, ස්වාභාවික සීනි සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක සාන්ද්‍රණය ඕනෑවට වඩා තිබේ. සඳහා පවා නිරෝගී ශරීරයක්අසමබර ආහාර වේලක් සමඟ, නිවර්තන ආශ්චර්යයක් දැඩි පහරක් විය හැකිය.

සියලුම නිෂ්පාදන මෙන්, ඔබ දොඩම් සමඟ මිනුම දැන සිටිය යුතුය. එය කොතරම් ප්රයෝජනවත් වුවත්, අන්තයට යාම අප්රසන්න ප්රතිවිපාකවලින් පිරී ඇත. මතක තියාගන්න, ඒක අධික භාවිතයඅම්ලය දත් එනමලයට අහිතකර ලෙස බලපාන අතර ක්‍රමයෙන් දිරාපත් වීමේ අවදානම සමඟ විනාශයට මඟ පාදයි.

පැඟිරි පලතුරු මත පදනම් වූ සගන්ධ ෙතල්, අපගේ සුවඳ පිළිබඳ හැඟීමට ආකර්ශනීය වුවද, ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන් සඳහා ප්රවේශමෙන් භාවිතා කරනු ලැබේ.

දොඩම් යනු හුරුපුරුදු සහ ආදරණීය පැඟිරි පලතුරු ය. ඔවුන් සතුයි ප්රසන්න රසයසහ සුවඳ, ඔවුන් ලෙස ආහාරයට ගත හැකිය නැවුම්, සහ ඔවුන්ගෙන් පිසීමේදී මස් සහ කුකුළු මස් එකතු කරන්න, ඔවුන්ගෙන් සෝස් සූදානම් කරන්න; තැඹිලි තැවරුනු විශිෂ්ට කැන්ඩිඩ් පළතුරු සාදයි. විටමින්, ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය, ඇමයිනෝ අම්ල ආදියෙහි ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා අනෙකුත් පලතුරු මෙන් දොඩම් මිනිස් සිරුරට ප්‍රයෝජනවත් වේ. දොඩම් ප්‍රබෝධමත් කරයි, කුසගින්න තෘප්තිමත් කරයි සහ මේද බිඳවැටීම ප්‍රවර්ධනය කරයි, දොඩම් වල කැලරි ප්‍රමාණය තරමක් අඩු බැවින් ආහාර ගන්නා අය සඳහා ඒවා නිර්දේශ කෙරේ. දොඩම් වල කැලරි කීයක් තිබේද සහ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා දොඩම් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න සාකච්ඡා කෙරේ.

සියලුම පැඟිරි පලතුරු වල මෙන් දොඩම් වල කැලරි ප්‍රමාණය කුඩා වේ. දොඩම් වල කැලරි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට ආසන්න වශයෙන් 43 kcal වේ. තැඹිලි ගෙඩියක කැලරි ප්‍රමාණය එහි බර මත රඳා පවතී. දොඩම්, රීතියක් ලෙස, ප්‍රමාණයෙන් බොහෝ වෙනස් නොවේ, එබැවින් දොඩම් වල කැලරි ප්‍රමාණය "ඇසෙන්" තීරණය කළ හැකිය. මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ තැඹිලි 1ක (විෂ්කම්භය සෙ.මී. 6.5) කැලරි ප්‍රමාණය 43 kcal පමණි. විශාල තැඹිලි 1 ක (විෂ්කම්භය 7.5 සෙ.මී.) කැලරි අන්තර්ගතය 65 kcal පමණ වනු ඇත.

තැඹිලි ගෙඩියක සංයුතියෙන් 85% කට වඩා ජලය වේ. දොඩම් වල ප්‍රධාන කැලරි ප්‍රභවය වන්නේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ය. මේද දොඩම් ස්කන්ධයෙන් 0.2% ක් පමණක් වන අතර ප්‍රෝටීන - 0.9%. දොඩම් වල සෞඛ්‍ය සම්පන්න කාබනික අම්ල අඩංගු වන අතර එය මේද හා ආහාර තන්තු බිඳ දමයි, එය ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන අතර ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කරයි.

අප කී පරිදි, දොඩම් වල කැලරි ප්‍රධාන වශයෙන් කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල දක්නට ලැබේ. දොඩම් වල කාබෝහයිඩ්රේට සරල කාබෝහයිඩ්රේට - මොනොසැකරයිඩ සහ ඩයිසැකරයිඩ (ෆෲක්ටෝස්, ග්ලූකෝස්, ආදිය) මගින් නියෝජනය වේ. ඒවා ඉක්මනින් රුධිරයට අවශෝෂණය වී ශරීරයට ඉක්මන් ශක්තියක් ලබා දෙයි - තැඹිලි ඉතා ප්‍රබෝධමත් සහ ප්‍රබෝධමත් වන්නේ එබැවිනි.

තැඹිලි යුෂ ද ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අතර කැලරි ස්වල්පයක් අඩංගු වේ. නැවුම් මිරිකා දොඩම් යුෂ වල කැලරි ප්‍රමාණය මිලි ලීටර් 100 කට 40 සිට 60 kcal දක්වා වේ (මිරිකා හැරීමේ මට්ටම අනුව). Dobry තැඹිලි යුෂ වල කැලරි ප්‍රමාණය මිලි ලීටර් 100 කට 50 kcal වේ. තැඹිලි යුෂ "ටෝනස්" වල කැලරි අන්තර්ගතය - මිලි ලීටර් 100 කට 45 kcal.

එහි අඩු කැලරි ප්‍රමාණයට අමතරව, දොඩම් ආහාරයට ගන්නා අයට ආකර්ශනීය වන්නේ එය කුසගින්න හොඳින් තෘප්තිමත් කරන බැවිනි. දොඩම් ප්‍රධාන ආහාර වේල් අතර සුලු කෑමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය - මේ ආකාරයෙන් ඔබට කුසගින්නෙන් මිදීමට, ප්‍රීතිමත් වීමට සහ ප්‍රධාන ආහාර වේල සඳහා බඩගිනි නොවන්න, එයින් අදහස් වන්නේ ඔබ අධික ලෙස ආහාර නොගන්නා බවයි.

ප්රයෝජනවත් තැඹිලි යනු කුමක්ද?

තැඹිලි ගෙඩියක අඩු කැලරි අන්තර්ගතය පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ බර සහ සෞඛ්‍යය නිරීක්ෂණය කරන අයට එහි ප්‍රතිලාභය ඇත. ඔරේන්ජ් බොහෝ ප්රයෝජනවත් විටමින්, ලක්ෂණ සහිත මූලද්රව්ය සහ ශරීරයට අවශ්ය අනෙකුත් ද්රව්ය අඩංගු වේ. දොඩම් වල විටමින් A සහ ​​E - ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර එය පිළිකා සෑදීම වළක්වයි, සමේ තත්ත්වය, පෙනීම, හිසකෙස් වැඩි දියුණු කරයි. දොඩම් වල බීටා-කැරොටින් ඇති අතර එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර පටක පුනර්ජනනය ප්‍රවර්ධනය කරයි සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි; නිකොටින්තික් අම්ලය, පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීම සහ රුධිර සීනි සාමාන්යකරණය කිරීම; විටමින් සී, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට එරෙහිව සටන් කිරීමට සහ වෛරස් රෝග (දෛනික දීමනාවවිටමින් C දොඩම් 2ක දක්නට ලැබේ!); විටමින් එච් (බයෝටින්), එය කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අතර අක්මාව මගින් ඉන්සියුලින් සහ ග්ලූකෝකිනේස් නිෂ්පාදනය නියාමනය කරයි, මේද පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරන අතර හිසකෙස්, නිය සහ සමේ තත්වයට හිතකර ලෙස බලපායි. දොඩම් වල බී විටමින් (තයමින්, රයිබොෆ්ලැවින්, පැන්ටොතනික් සහ ෆෝලික් අම්ලය, පිරිඩොක්සීන්). ඔවුන් ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කරයි, ස්නායු බිඳවැටීම්, මානසික රෝග, ආතතිය දුරු කිරීම, මානසික අවපීඩනය සමනය කිරීම, නින්ද වැඩි දියුණු කිරීම සහ මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහ මතකයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. එසේම, බී විටමින් පරිවෘත්තීය සඳහා අවශ්‍ය වේ, ඒවා ශක්තිය සඳහා මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් බිඳවැටීමට සම්බන්ධ වන අතර අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි; බී විටමින් සියල්ලේ කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කරයි අභ්යන්තර අවයවවිශේෂයෙන්ම ආමාශයික පත්රිකාව සහ අක්මාව. B කාණ්ඩයේ විටමින් යනු ශරීරයේ වයසට යාම මන්දගාමී කරන, තරුණ බව සහ අලංකාරය ආරක්ෂා කරන ඵලදායී ප්‍රතිඔක්සිකාරක වන අතර පිළිකාවට එරෙහිව ඵලදායී රෝග නිවාරකයකි.

දොඩම් ඇටකටු සහ දත් සඳහා අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත් වන කැල්සියම්, පොස්පරස් සහ ෆ්ලෝරීන් අඩංගු වේ; තඹ වැනි සල්ෆර්, මැග්නීසියම් වැනි සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි; මැග්නීසියම් පරිවෘත්තීය සඳහා ද අත්යවශ්ය වේ. අයඩින් වැඩ සඳහා අත්යවශ්ය වේ තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය, යකඩ රුධිර හිමොග්ලොබින් වල දක්නට ලැබේ, සින්ක් මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, පොටෑසියම් මාංශ පේශි ශක්තිමත් කරයි සහ හෘද ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, එසේම ශරීරයෙන් ලුණු සහ අතිරික්ත ජලය ඉවත් කරයි. සෝඩියම් ආධාරක ජල ලුණු සමතුලිතතාවයශරීරය තුළ.

නොසලකා අඩු කැලරි, දොඩම් ඉතා හොඳින් ආහාර රුචිය සහ පිපාසය සංසිඳුවන අතර ශරීරයට බොහෝ දේ ලබා දෙයි ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය. ඒවායේ ඇති විටමින්, තන්තු, ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍යවල අන්තර්ගතය ඉතා ඉහළ වන අතර එමඟින් තැඹිලි ඉක්මනින් සංතෘප්ත වී ශරීරයට අවශ්‍ය සියල්ල ලබා දේ.

දොඩම් තුවාල සුව කිරීම වේගවත් කරයි, පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි සහ ශක්තිය සඳහා මේද බිඳවැටීම වේගවත් කරයි; ඒවා ආහාර ජීර්ණයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, මෘදු විරේචක සහ ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇත. දොඩම් යනු ආතතියට එරෙහි නිෂ්පාදනයක් වන අතර ඒවා මිනිස් ස්නායු පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. ෆයිටොන්සයිඩ් වල අන්තර්ගතය නිසා දොඩම් වලට ක්ෂුද්ර ජීවී හා ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් ඇත. දොඩම් ප්‍රබෝධමත් කරයි, තානය වැඩි කරයි සහ ප්‍රබෝධමත් කරයි, තෙහෙට්ටුව සමනය කරයි සහ ශක්තිය ලබා දෙයි. දොඩම් වලින් පොහොසත් ආහාරමය තන්තු, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, බඩවැල් වලින් විෂ ඉවත් කරයි, අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයෙන් ඉවත් කරයි, සහ තෘප්තිය වේගවත් කරයි. තැඹිලි මේද ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන අතර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි.

දොඩම් වල ලිමොනොයිඩ් ද අඩංගු වේ - දොඩම් සහ අනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු ඒවායේ ලාක්ෂණික තිත්තකමට ණයගැතියි. ඔවුන් මාරාන්තික සෛල ප්රතිනිෂ්පාදනය අවහිර කරයි, රුධිර නාල වල ප්රත්යාස්ථතාව පවත්වා ගෙන යයි, හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. දොඩම් සාමාන්යකරණය කරයි ධමනි පීඩනයසහ අධි රුධිර පීඩනය වර්ධනය වීම වළක්වයි. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා තැඹිලි යුෂ ප්රයෝජනවත් වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා තැඹිලි

දොඩම් වල ඇති විශාල ප්‍රයෝජන සහ අඩු කැලරි ප්‍රමාණය ආහාර වේලෙහි බර අඩු කර ගැනීම සඳහා දොඩම් භාවිතා කිරීමට සහ බර වැඩිවීම වැළැක්වීම සඳහා ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. සහ දොඩම් පමණක් නොව, බර අඩු කිරීම සඳහා දොඩම් යුෂ ඉතා ඵලදායී වේ. දොඩම් සහ දොඩම් යුෂ භාවිතා කරන බොහෝ ආහාර වේල් තිබේ. දොඩම් වල අඩු කැලරි ප්‍රමාණය සහ ඒවායේ ඉහළ අගය අනුව පෝෂණ අගය, කුසගින්න නිවා ගැනීමේ හැකියාව මෙන්ම බර පාලනය කරන අයට දොඩම් ඇත්තෙන්ම ඉතා හොඳයි. ආහාර අතරතුර, දොඩම් ප්රෝටීන් ආහාර (බිත්තර, මස්, කිරි නිෂ්පාදන), ධාන්ය වර්ග සහ එළවළු සමග ඒකාබද්ධ වේ; ඒ සමගම, ආහාරයේ ඇති මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට අන්තර්ගතය අඩු වේ. මේ අනුව, ආහාරයේ මුළු කැලරි ප්රමාණය අඩු වේ. සති 3 ක් සඳහා තැඹිලි ආහාරඔබට බර කිලෝග්‍රෑම් 5-8 දක්වා අඩු කර ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඇති අය සඳහා දොඩම් ආහාර සමඟ රැගෙන යන්න එපා නිදන්ගත රෝගආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව, ඇතුළුව. ulcerative ප්රකාශනයන්, gastritis, colitis, enteritis, අසාත්මිකතා, හෙපටයිටිස්, nephritis, cholecystitis.

ජනප්‍රිය ලිපිතවත් ලිපි කියවන්න

02.12.2013

අපි හැමෝම දවල්ට ගොඩක් ඇවිදිනවා. අපි වාඩි වී සිටින ජීවන රටාවක් ගත කළත්, අපි තවමත් ඇවිදින්නෙමු - අපට නොමැති නිසා ...

604761 65 තව කියවන්න

තැඹිලි වේ විස්මිත අඩු කැලරි නිෂ්පාදනයක් . මේ citrus පළතුරුඑයට තිබෙනවා ලස්සන සුවඳසහ රස, එය නැවුම් සහ පිසින ලද නිසා.

දොඩම් වල පෝෂණ අගය ග්‍රෑම් සියයකට 44 kcal පමණි.

අනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු මෙන් තැඹිලි ගෙඩියක ඇති ප්‍රධාන වාසිය නම් එහි තිබීමයි විශාල සංඛ්යාවක්විටමින් C. පල්ප් 120 ග්රෑම් ඉදුණු පළතුරුදිනකට ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සඳහා මිනිස් සිරුරේ පූර්ණ අවශ්යතාවයක් අඩංගු වේ.

දොඩම් වල තවත් ඇත ප්රයෝජනවත් විටමින් A, PP, B1 සහ B2 වැනි. එහි වැදගත් අංශු මාත්‍ර ද අඩංගු වේ.

දොඩම් 1 ක කැලරි අන්තර්ගතය (පීල් නොමැතිව)

දොඩම් ගෙඩියක සමෙහි 1.5% පමණ අත්‍යවශ්‍ය තෙල් අඩංගු වේ., එහි බලපෑම අපගේ ශරීරය සමඟ අරුමපුදුම දේ කරයි. ඒ මානසික ආතතිය දුරු කිරීමට, මානසික අවපීඩනය ඉවත් කිරීමට සහ ඉක්මනින් සන්සුන් වීමට උපකාරී වේ.

පීල් නොමැතිව මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ තැඹිලි ගෙඩියක කැලරි ප්‍රමාණය ආසන්න වශයෙන් 90 kcal වේ.

පීල් ආධාරයෙන් ඔබට රසවත් හා කළ හැකිය සෞඛ්ය සම්පන්න ජෑම්ශීත ඍතුව සඳහා, citrus tincture සහ මත්පැන්.

ස්තුති වන්නට සුඛෝපභෝගී සුවඳ, අත්යවශ්ය තෙල්සුවඳ විලවුන් ක්ෂේත්රයේ භාවිතා වේ.

දොඩම් නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබේ ශරීරයට සියලුම විෂ සහ විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ, එමඟින් මුළු ශරීරයම පිරිසිදු කර ප්‍රබෝධමත් කරයි.

තැඹිලි යුෂ කැලරි

දොඩම් යුෂ බොහෝ දෙනාගේ ප්‍රියතම පානයකි. ඔහු වෙනස් ය විශිෂ්ට රසයසහ ඔවුන්ගේ සුව ගුණ. ඔබ නිතිපතා අවම වශයෙන් තැඹිලි යුෂ වීදුරුවක් පානය කරන්නේ නම්, ඔබට බොහෝ සෞඛ්‍ය ගැටලුවලින් මිදිය හැකිය.

තැඹිලි යුෂ වල කැලරි අන්තර්ගතය - ග්රෑම් සියයකට 42 kcal

පානයෙහි සංතෘප්ත මේදය තරමක් අඩු බැවින් ඔබ දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කළත් ඔබට එහි රසය භුක්ති විඳිය හැකිය. දොඩම් යුෂ වලද මිනිස් සෞඛ්‍යයට හානි කළ හැකි කොලෙස්ටරෝල් කිසිසේත් නැත.

යුෂ වල සෝඩියම් ප්‍රමාණය අවමයි, නමුත් මෙහි පොටෑසියම් ඕනෑ තරම් තිබේ. පානයෙහි විටමින් බී 6 ද අඩංගු වන අතර එය මිනිස් සිරුරට අවශ්‍ය වේ. දොඩම් යුෂ වලින් පොහොසත් විටමින් C සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වැළැක්වීමේ විශිෂ්ට ක්‍රමයකි.

කෙසේ වෙතත්, පරිභෝජනය කරන තැඹිලි යුෂ ප්රමාණයට බලපාන එක් අඩුපාඩුවක් තිබේ. මෙය පානයෙහි අධික සීනි ප්‍රමාණයක් වන අතර එය මිනිස් සෞඛ්‍යයට හානි කළ හැකිය.

සුව කරන පළතුරු

එහි සංයුතිය නිසා, දොඩම් බොහෝ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇත:

ඒවාට විෂබීජ නාශක, ඩයුරටික් සහ රක්තපාත ගුණ ඇත;
ඉදුණු දොඩම් ආමාශ රෝග, සෙංගමාලය සහ අධි රුධිර පීඩනය සඳහා භාවිතා වේ;
නැවුම් මිරිකා යුෂ පානය ආහාර රුචිය සහ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි;
ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි, ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි සහ සන්සුන් කරයි;
සියලුම ශරීර පද්ධති නාද කරයි;
ජීව ශක්තිය හා ශක්තිය ලබා දෙයි.

තැඹිලි පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම වළක්වා ගත හැකියවෙත. ඉහළ අන්තර්ගතයවිටමින් සී නිදහස් රැඩිකලුන් මගින් සෛල හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි.

පැඟිරි පලතුරු ආහාරමය තන්තු වලින් තරමක් ඉහළ බැවින් වණ ඇතිවීමේ අවදානම අවම වේ.. ඔබ දිනකට අවම වශයෙන් එක් තැඹිලි ගෙඩියක් අනුභව කරන්නේ නම් හෝ නැවුම් මිරිකා යුෂ කෝප්පයක් පානය කරන්නේ නම්, මලබද්ධය වැනි ගැටලුවක් ඔබව මග හරිනු ඇත. කාරණය වන්නේ පළතුරු එළවළු තන්තු ගොඩක් අඩංගු වීමයි.

තැඹිලි දත් සහ අස්ථි වල තත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. මෙම ගුණාංගය පලතුරු වල කැල්සියම් අන්තර්ගතය නිසාය. ශරීරයට විටමින් අවශ්‍ය වන ඔබේ දරුවාට දොඩම් කෑම පිරිනැමීම වටී.

මෙම පලතුර පරිපූර්ණව ප්රබෝධමත් වන අතර මේද සෛල බිඳවැටීම කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ඔරේන්ජ් යනු ඔවුන්ගේ රූපය දෙස බලා සිටින ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට අපූරු අතුරුපසකි.

කෙසේ වෙතත්, පලතුරු මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කළ යුතු බව මතක තබා ගැනීම වටී. එසේ නොමැතිනම්, අපේක්ෂිත ප්රතිලාභය වෙනුවට, ඔබේ ශරීරයට හානි කළ හැකිය. එසේම, මෙම සංග්‍රහයෙන් පසු, ඔබේ දත් වලට හානියක් නොවන පරිදි ඔබේ මුඛය සේදීමට වග බලා ගන්න.

නිවැරදි තැඹිලි තෝරා ගන්නේ කෙසේද

පළතුරු, ඇත්ත වශයෙන්ම, ස්කන්ධය ඇත ධනාත්මක ගුණාංග. කෙසේ වෙතත්, එහි භාවිතයෙන් ප්රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ නිවැරදි නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගත යුතුය. අවධානය යොමු කිරීම වටී කුමක්ද?

එය නිල ඇඳුමකින් පින්තාරු කළ යුතු නිසා, පීල් ප්රවේශමෙන් පරීක්ෂා කරන්න දීප්තිමත් වර්ණය. ගුණාත්මක හා පැණිරස තැඹිලි ගෙඩියක ලෙල්ල පරිපූර්ණව සිනිඳු වන අතර කුඩා පැල්ලම්, රතු පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත.

ඝන සමක් ඇති පලතුරු වල වාසි සහ අවාසි යන දෙකම ඇත. ඔවුන්ගේ ප්රධාන අවාසිය නම් එවැනි තැඹිලි ටිකක් බරයි. නමුත් එක් වාසියක් වන්නේ පලතුරු පහසුවෙන් පිරිසිදු කිරීමයි.

ඔබ වෙළඳපොලේ හෝ සුපිරි වෙළඳසැලේ තැඹිලි ගෙඩියක් මිලට ගන්නේ නම්, එය දැනෙන්නට වග බලා ගන්න. ගුණාත්මක පළතුරුප්රත්යාස්ථ විය යුතුය, මෘදු සහ ලිහිල් නොවේ.

විශාල දොඩම් මිලදී නොගන්න. ප්රායෝගිකව පෙන්නුම් කරන්නේ එවැනි පලතුරු කුඩා පලතුරු මෙන් පැණිරස හා ඉස්ම සහිත නොවන බවයි.

ගුණාත්මකභාවය සහ තෝරා ගැනීමට ඔබට උපකාර වන ප්රධාන ඉඟි මේවාය රසවත් තැඹිලි. වෙළඳපොලේ ඇති පළතුරු වල ලක්ෂණ අධ්යයනය කිරීමට ප්රවේශම් වන්න, එසේ නොමැතිනම් ඔබ අප්රසන්න පුදුමයට පත් වනු ඇත.

දොඩම් වල contraindicated කවුද

පළතුරු වල සුවඳ සහ රසය එහි ජනප්‍රියතාවයට බලපෑ ප්‍රධාන සාධක වේ. කෙසේ වෙතත්, එවැනි සංග්‍රහයකින් වැළකී සිටිය යුතු පුද්ගලයින් සිටී, මන්ද ඔවුන්ගේ ශරීරයට හානි කිරීමේ හැකියාව බැහැර නොකෙරේ.

ගර්භනී කාන්තාවන්නූපන් දරුවා තුළ අසාත්මිකතා ඇති කළ හැකි බැවින් දොඩම් ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කළ යුතුය;
බඩේ වණ වලින් පෙළෙන අය, එවැනි සැප සම්පත් වලට සීමා වීම ද වටී;
දොඩම් නම් contraindicated ඔබ රෝග විනිශ්චය කර ඇත්නම් අධි ආම්ලිකතාවය ;
පලතුරු වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, එබැවින් එවැනි සංග්‍රහයක් අත්හරින්න දියවැඩියාවෙන් පෙළෙනවා.

එවැනි තහනම් වල පැවැත්ම ඔබට මතක නම්, ඔබේ සෞඛ්යය සුරැකිය හැක.

නමුත් දොඩම් භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීම අවශ්ය නොවේ, නමුත් ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව අවම කළ යුතුය.

දොඩම් භාවිතයට අදාළ ප්‍රධාන කරුණු මේවාය. ඔබ මිනුම දන්නේ නම් සහ ඉහත සියලු contraindications සැලකිල්ලට ගන්නේ නම්, පලතුරු ඔබේ ශරීරයට පමණක් ප්‍රයෝජනවත් වේ.