රාත්රී ආහාරය සඳහා ඉක්මන් සලාදයක්. මිල අඩු, ඉක්මන් සලාද සඳහා පහසු වට්ටෝරු

සරල සලාද ඉක්මන් විසඳුමක්- මෙය සෑම ගෘහණියක් සඳහාම ජීවිතාරක්ෂකයකි. සවස් වරුවේ කුමක් සිදුවේදැයි ඔබ කිසි විටෙකත් නොදනී, සමහර විට මිතුරන් බැලීමට පැමිණෙනු ඇත හෝ හදිසියේ සටහන් කළ යුතු ශුභාරංචියක් ඇත. තවද එවැනි සලාද හොඳයි, මන්ද ඒවායේ සූදානම සඳහා වැඩිපුරම සිටීම අවශ්ය වේ සරල නිෂ්පාදනසහ තරමක් කාලය.

සලාද යනු ආහාර රුචියක් බව අපි කවුරුත් පුරුදු වී සිටිමු, එය එක් අතකින් ප්‍රධාන පා courses මාලා වලට පෙර ආහාර රුචිය උණුසුම් කරන අතර අනෙක් පැත්තෙන් මේස සැරසිලි වේ. සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම සලාද අලංකාර කිරීම සඳහා අවම වශයෙන් කුඩා පරිකල්පනයක් භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කරන්නේ එබැවිනි. කිසිවෙකු ඉක්මනින් සලාද අලංකාර කරන්නේ නැත, මන්ද එය ඔවුන් සඳහා වන බැවිනි - කාලය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් කම්මැලි බවක් නොපෙනේ. රීතියක් ලෙස, එවැනි සලාද එළවළු පොහොසත් වන අතර, ඔවුන් අනෙක් අතට, එකට ඉතා අලංකාර ලෙස පෙනේ. එබැවින්, ආදරණීය ගෘහනියන්, කරදර නොවන්න පෙනුමඔබේ මේසය.

ඔබේ අනපේක්ෂිත මංගල්යයේදී එවැනි සලාදවලට ස්ථානයක් ලැබෙනු ඇත. එබැවින් අමුත්තන් දොරකඩ සිටින නමුත් සූදානමක් නොමැති නම්, ඔබ මුහුණට වැටෙන්නේ නැත, ඔබට සරල, නමුත් ඉතා භාවිතා කළ හැකිය. ඵලදායී උපදෙස්. සෑම ඉක්මන් සලාදයක්ම ටින් කළ ආහාර සහ එළවළු වලින් සමන්විත වේ මස් නිෂ්පාදනසහ එළවළු, එබැවින් වට්ටෝරු කිහිපයක් තෝරාගෙන ඔවුන් සඳහා ටින් කළ ආහාර ගබඩා කරන්න. ශීතකරණය තුළ සෑම විටම එළවළු ඇත, එබැවින් ඉක්මන් සලාදයක් සෑදීමට හානියක් කළ නොහැකිය.

කඩිමුඩියේ සරල සලාද සාදා ගන්නේ කෙසේද - වර්ග 15 ක්

මෙම සලාදයේ විටමින් විශාල පරාසයක් ඇත. එහි සියලුම සංරචක අපගේ ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වේ. මීට අමතරව, මෙම විටමින් සංයෝගය ද ඉතා රසවත් වේ.

අමුද්රව්ය:

  • බීට්රූට් - 2 පීසී.
  • Walnut - 100 ග්රෑම්
  • මුද්දරප්පලම් - 100 ග්රෑම්
  • නවතයි - 100 ග්රෑම්
  • සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි

සකස් කිරීම:

බීට් උනු, පීල් සහ රළු කෝණයන් මත දැලක. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසු කරන්න. මුලින්ම මුද්දරප්පලම් පොඟවා ගන්න උණු වතුර, පසුව මෙයට පිළියමක් සහ බීට් එකතු කරන්න. අපි කප්පාදු කරන්නෙමු. මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමග සියලු අමුද්රව්ය සහ කන්නය මිශ්ර කරන්න.

Bon appetit.

මිනිත්තු 5 කින් ඔබට කුමක් කළ හැකිද? ඔබේ දත් මදින්න, අනතුරු ඇඟවීමක් සකසා සලාදයක් සාදන්න. ඔව්, ඔව්, ඔබට මුළුතැන්ගෙයෙහි ආහාර සකසනයක් තිබේ නම්, මෙම සලාද සකස් කිරීමට ගත වන්නේ මිනිත්තු කිහිපයක් පමණි.

අමුද්රව්ය:

  • පිපිඤ්ඤා - 1 pc.
  • අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 3 pcs.
  • සොසේජස් - 200 ග්රෑම්
  • කැරට් - 1 pc.

සකස් කිරීම:

සියලුම අමුද්රව්ය කැට හෝ තීරු වලට කපන්න. එවිට මිශ්ර, ඇට සහ ඉරිඟු එකතු කරන්න, මෙයොනීස් සමග කන්නය. සෑම දෙයක්ම සූදානම්, ඔබට එය මේසය මත සේවය කළ හැකිය.

Bon appetit.

සලාදයේ නම දැනටමත් කතා කරයි. මෙම ආලෝකය, නමුත් ඒ සමගම හෘදයාංගම කෑමක්ඔබේ රූපයට හා සෞඛ්‍යයට හානි නොකර සවස් වරුවේ පවා ඔබට එය අනුභව කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • කිං ඉස්සන් - 300 ග්රෑම්
  • චෙරි තක්කාලි - 200 ග්රෑම්
  • වටුවන් බිත්තර - 5 pcs.
  • සලාද කොළ
  • පයින් ගෙඩි
  • බෝල්සමික් ​​විනාකිරි
  • ලෙමන් යුෂ

සකස් කිරීම:

මිනිත්තු 2 ක් ලුණු සහිත ජලය තුළ ඉස්සන් උනු. වටුවන් බිත්තර උනු. සලාද කොළ කොළ සෝදා වියළා ගන්න. වටුවන් බිත්තරසහ තක්කාලි අඩකින් කපා. කොළ කුඩා කැබලිවලට ඉරා දමන්න. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. බල්සමික් ​​විනාකිරි, ලෙමන් යුෂ සහ සෝයා සෝස් මිශ්ර කර සලාද සමය කරන්න.

Bon appetit.

සියලුම මිනිසුන් මෙම ආහාරය ගැන සතුටු වනු ඇත. ඔහුගේ රස ගුණාංගරෝස මල් පොහොට්ටුවක් මෙන් විවෘත වේ. මුලදී, එය ටිකක් ලුණු සහිත බවක් පෙනේ, පසුව හරිතකරණය නිසා නැවුම් බවක් දැනේ, අවසානයේ, ස්තූතියි තැම්බූ එළවළුඑය ද පිරී ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • හුරුල්ලන් - 1 pc.
  • ටින් ඇට - 1 ටින් (කුඩා)
  • කැරට් - 1 pc.
  • අර්තාපල් - 2 pcs.
  • ළූණු - 1 කෑල්ලක් (කුඩා හිස)
  • කොළ පාටයි
  • එළවළු තෙල්

සකස් කිරීම:

ඔබ අර්තාපල් සහ කැරට් උනු කිරීමට අවශ්යයි.

ඉන්පසු පීල් කර කුඩා පෙති වලට කපන්න. පිපිඤ්ඤා එකම හැඩයට කපන්න. ළූණු තුනී අර්ධ මුදු වලට කපන්න. හුරුල්ලන් කුඩා කැට කපා.

සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර, තෙල් සමග කන්නය සහ සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න.

Bon appetit.

සලාද " මුහුදු සුළඟ"එහි සරල බව සහ ඒ සමගම කැපී පෙනේ ඇදහිය නොහැකි රසය. එය නිවාඩු මේසය මත විශිෂ්ට ලෙස පෙනෙන අතර සවස රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහාද සුදුසු වේ.

අමුද්රව්ය:

  • සහල් - 250 ග්රෑම්
  • කකුළුවන් කූරු- 200 ග්රෑම්
  • ඉරිඟු - 1 කෑන්
  • පිපිඤ්ඤා - 2 pcs.
  • බිත්තර - 3 pcs.

සකස් කිරීම:

පළමුවෙන්ම, බත් සහ තදින් තම්බා බිත්තර තම්බා ගන්න. මේ අතර, කකුළුවන් කූරු කුඩා කැබලිවලට කපා. පිපිඤ්ඤා කැට කපා. ඒ වන විට බිත්තර දැනටමත් පිසින ලද සහ සිසිල් කර ඇත, ඒ නිසා අපි ඔවුන් රළු කෝණයන් මත දැලක. මෙයොනීස් සමග සියලු අමුද්රව්ය සහ කන්නය මිශ්ර කරන්න.

Bon appetit.

රසවත් හා ඇදහිය නොහැකි තරම් සරල මිමෝසා සලාද කුඩා කල සිටම සෑම කෙනෙකුටම හුරුපුරුදුය. අපේ ආච්චි එය සූදානම් කළ නිසා මෙය ප්රවීණ සලාදයක් බව අපට පැවසිය හැකිය. සෝවියට් සමයේදී මෙම සලාදය විය තිබිය යුතු කෑමක්මාර්තු 8 වෙනිදා උත්සව මේසය මත. බොහෝ කාලයක් ගත වී ඇත, නමුත් සලාද දිගටම ආදරය හා කැමති ලෙස පවතී.

අමුද්රව්ය:

  • ටින් සෝරි කෑන් - 1 pc.
  • අර්තාපල් - 2 pcs.
  • කැරට් - 2 pcs.
  • ළූණු - 0.5 pcs.
  • දෘඪ චීස්- 200 ග්රෑම්
  • බිත්තර - 6 pcs.

සකස් කිරීම:

බිත්තර සහ එළවළු උනු. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ පසු, පීල් ඉවත් කරන්න.

රළු කෝණයන් මත අර්තාපල් දැලක සහ පළමු ස්ථරය තුළ ඔවුන් තබා, මෙයොනීස් සමග ඔවුන් කබාය.

ටින් කළ සෝරි වෙනම තහඩුවක දෙබලකින් පොඩි කර දෙවන ස්ථරයක තබන්න. ඉන්පසු ළූණු එකතු කරන්න. එවිට රළු කෝණයන් මත සුදු ජාතිකයින් දැලක. අපි මෙයොනීස් සමග ආලේප කරමු. එවිට සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක සහ ඊළඟ ස්ථරයේ එය තබන්න. එවිට රළු කෝණයන් මත කැරට් දැලක සහ චීස් මුදුනේ තබන්න. අපි මෙයොනීස් සමග ආලේප කරමු. දැන් සිහින් කෝණයන් මත කහ මදය අතුල්ලමින් අවසන් ස්ථරය එකතු කරන්න.

Bon appetit.

මෙම සලාද නිසැකවම ඔවුන්ගේ රූපය නරඹන සෑම කෙනෙකුම සතුටු කරනු ඇත. මෙම ආහාරය රසවත් හා සරල පමණක් නොව, සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. එය රාත්රී ආහාරය හෝ සුලු කෑමක් සඳහා පරිපූර්ණයි.

අමුද්රව්ය:

  • බෝංචි - 200 ග්රෑම්
  • සලාද කොළ
  • ඇඩිගේ චීස්

සකස් කිරීම:

බෝංචි තම්බා ගත යුතුය.

එය වඩා වේගයෙන් පිසීමට, එය එක රැයකින් පොඟවා ගන්න. මේ ආකාරයෙන් බෝංචි පැයකින් පිසිනු ඇත.

සලාද කොළ කොළ සෝදා වියළා, පසුව කුඩා කැබලිවලට ඉරා දැමිය යුතුය. චීස් කැට කපා. ළූණු කුඩා කැබලිවලට කපන්න. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර සෝයා සෝස් සමඟ සලාද කන්න.

මෙම සලාදයට එහි නම ලැබුණේ එහි සංයුතිය නිසාය. සියල්ලට පසු, එය සෑම කෙනෙකුගේම ශීතකරණයේ ගබඩා කර ඇති අමුද්රව්ය දෙකකින් පමණක් සමන්විත වන බව සත්යයකි.

අමුද්රව්ය:

  • කැරට් - 6 pcs.
  • කකුළුවන් කූරු 200 ග්රෑම්
  • මෙයොනීස්

සකස් කිරීම:

කැරට් සෝදා පීල් කරන්න. රළු කෝණයන් මත කැරට් දැලක. ඔබ කැමති පරිදි කකුළුවන් කූරු කපා හෝ ගාන ලද හැක. මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා සුදුළූණු පසුකර කැරට් වලට එකතු කරන්න.

මෙයොනීස් සමග සියලු අමුද්රව්ය සහ කන්නය මිශ්ර කරන්න.

Bon appetit.

එවැනි සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව අනිවාර්යයෙන්ම සැලසුම් නොකළ මංගල්ය සඳහා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. සියල්ලට පසු, අමුත්තන් දොරකඩ සිටින විට, අන්තර්ජාලයේ රසවත් සලාද සඳහා වට්ටෝරු සොයා බැලීමට කාලය නැත.

අමුද්රව්ය:

  • කැරට් - 2 pcs.
  • දුම් සොසේජස් - 200 ග්රෑම්
  • ඉරිඟු - 1 බැංකුව
  • සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි

සකස් කිරීම:

කැරට් සෝදා පීල් කරන්න. රළු කෝණයන් මත කැරට් දැලක. දුම් සොසේජස් තීරු වලට කපන්න. අපි සුදුළූණු මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා යමු. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මෙයොනීස් සමඟ සලාද කන්න.

Bon appetit.

අවම අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණයකින් සාදන ලද ප්‍රාථමික සලාදයක් සහ පොහොසත් පවා ප්රයෝජනවත් විටමින්සහ microelements, සියලු අමුත්තන්ට සහ ගෘහස්ථ සාමාජිකයින්ට ආයාචනා කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • සුදු ගෝවා - 500 ග්රෑම්
  • පිපිඤ්ඤා - 6 pcs.
  • හරිත ළූණු- මිටි 3 ක්
  • ඩිල්
  • විනාකිරි
  • තෙල්

සකස් කිරීම:

කපුටා කපන්න. දැලක හෝ සිහින් ව කපන්න. පිපිඤ්ඤා කුඩා කැබලිවලට කපා. හරිතයන් සිහින් ව කපන්න. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර තෙල් සහ විනාකිරි සමඟ කන්නය.

ලුණු හා ගම්මිරිස්.

Bon appetit.

මෙම සලාදයට එහි නම ලැබුණේ ස්තූතියි මෘදු චීස්සහ මෙම සලාදයේ පවතින ඔලිව්. මෙම සලාද සකස් කිරීම බොහෝ කාලයක් ගත නොවන අතර, සියලුම අමුද්රව්ය ඕනෑම ගබඩාවක සොයාගත හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • පිපිඤ්ඤා - 2 pcs.
  • තක්කාලි - 2 pcs.
  • බෙල් පෙපර් - 1 pc.
  • ෆෙටා චීස් - 1 pc.
  • ඔලිව් - 1 භාජනයක්.
  • ළූණු (රතු) - 1 pc.
  • සලාද කොළ

සකස් කිරීම:

එළවළු සෝදන්න. අපි බීජ හා මුල් වලින් ගම්මිරිස් පිරිසිදු කරමු. ලූනු පීල්. සියලුම එළවළු කුඩා කැට කපා. අපි චීස් ද කැට කපා.

ෆෙටා චීස් කැපීම පහසු කිරීම සඳහා, එක් එක් කැපීමට පෙර පිහිය සිසිල් ජලයෙන් සෝදා හරින්න.

ඔලිව් අඩකින් කපන්න. සලාද කොළ කොළ සෝදා වියළා ගත යුතු අතර පසුව තෝරා ගත යුතුය.

ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා ඔබට ලෙමන් යුෂ සහ භාවිතා කළ හැකිය ඔලිව් තෙල්.

ඔබට යාමට තැනක් නොමැති විට සලාද චිකන් පියයුරු. සලාද ඉතා රසවත් හා ඉක්මනින් සූදානම් වේ.

අමුද්රව්ය:

  • චිකන් පියයුරු - 500 ග්රෑම්
  • ළූණු - 1 pc.
  • බිත්තර - 7 pcs.

සකස් කිරීම:

පියයුරු උනු සහ සිහින් ව කපන්න. ළූණු කුඩා කැට කපා. සෑම බිත්තරයක්ම වෙන වෙනම බීට් කරන්න. සහ ෆ්රයි පෑන්කේක්. අපි පෑන්කේක් කපා දමමු තුනී කෑලි. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මෙයොනීස් සමග කන්නය.

Bon appetit.

Funchoza සාපේක්ෂව මෑතකදී ගබඩා රාක්කවල පෙනී සිටි නමුත් පෙරදිග ආහාර පිසීමේ බොහෝ රසිකයන් අතර දැනටමත් ප්රියතම එකක් බවට පත්ව ඇත. රීතියක් ලෙස, ෆන්චෝස් සමඟ සලාද සූදානම්ව විකුණනු ලැබේ. නමුත් එවැනි ෆන්සලාටික් ඔබ විසින්ම සූදානම් කිරීමෙන් ඔබව වළක්වන්නේ කුමක්ද? තමන්ගේම වට්ටෝරුවසහ ඔබේ මනාපයන් අනුව?

අමුද්රව්ය:

  • Funchoza - 0.5 ඇසුරුම්
  • පිපිඤ්ඤා - 2 pcs.
  • කොරියානු කැරට් - 200 ග්රෑම්
  • ඇපල් - 2 pcs.

සකස් කිරීම:

පැකේජයේ දක්වා ඇති වට්ටෝරුව අනුව ෆන්චෝස් උනු. පිපිඤ්ඤා සහ ඇපල් තීරු කපා.

සලාදයේ ඇපල් අඳුරු වීම වැළැක්වීම සඳහා, ඔබ ඒවා සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය ලෙමන් යුෂ.

ෆන්චෝස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ පසු, සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර රස කිරීමට සෝයා සෝස් සමඟ මිශ්ර කරන්න.

මෙම පැරණි හා සරල වට්ටෝරුව කුඩා කල සිටම අපට හුරුපුරුදුය. ඔබට වඩා හොඳ දෙයක් ගැන සිතිය නොහැකි බව පෙනේ, ඉරිඟු සහ කකුළුවන් කූරු වේ හොඳම සංයෝජනය. ඒක හරි, මම අදටත් සලාද භාවිතා කරනවා.

බොහෝ පවුල්වල ජනප්රියයි.

අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීම:

බිත්තර උනු, කැට කපා. කකුළුවන් කූරු කුඩා කැට කපා. ළූණු තුනී පෙති වලට කපා ගත හැකිය. ඉරිඟු වලින් දියර ඉවතට ගෙන ඉතිරි අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර, මෙයොනීස් සමග කන්නය.

මෙම සලාද සඳහා වට්ටෝරුව සඳහා සියලුම අමුත්තන් ඉල්ලා සිටිනු ඇත. කාරණය නම් මෙය සරලයි, නමුත් ඒ සමඟම ඇදහිය නොහැකි තරම්ය රසවත් සලාදඔහු දැනටමත් ලෝකයෙන් අඩක් ජයගෙන ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • පිපිඤ්ඤා - 2 pcs.
  • බිත්තර - 2 pcs.
  • දුම් සොසේජස් - 200 ග්රෑම්
  • ටින් ඇට කෑන් - 1 pc.
  • දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්
  • මෙයොනීස්

සකස් කිරීම:

බිත්තර තදින් තම්බා ගන්න. සොසේජස් සහ පිපිඤ්ඤා තීරු කපා. බිත්තර සහ චීස් කුඩා කැට කපා. මෙයොනීස් සමඟ සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර සේවය කරන්න.

අමුද්රව්ය:

  • තක්කාලි - 1-2 pcs.
  • බෙල් පෙපර් - 1-2 pcs.
  • හැම් හෝ තම්බා සොසේජස්- ග්රෑම් 200 යි.
  • දුම් රසය සහිත රතිඤ්ඤා - 1 ඇසුරුම.
  • සුදුළූණු - 2-3 කරාබුනැටි.
  • එළවළු තෙල්.
  • රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

කාලය කෙටි වූ විට...

ශීතකරණයේ තිබූ අමුද්‍රව්‍ය වලින් සකස් කරන ලද ඉක්මන් සලාදයක්, හදිසි හදිසි අවස්ථාවක් දොරකඩට පැමිණි විට කිහිප වතාවක්ම උදව් කර ඇත. අනපේක්ෂිත අමුත්තන්. නවීන ජීවන වේගය සඳහා ගෘහනියන්ගෙන් කළ නොහැකි දේ අවශ්‍ය වේ: රැකියාවෙන් වෙහෙසට පත්ව ආපසු පැමිණීම සහ ගෙදර අයට පෝෂණය කිරීම. නැතහොත් අයවැය සීමිත වන අවස්ථා තිබේ, නමුත් ඔබට රසවත් යමක් පිසීමට අවශ්ය වේ.

මෙම සියලු තත්වයන් තුළ, ඔබට කසයෙන් තළා ගත හැකි ඉක්මන්, සරල සහ මිල අඩු සලාද උපකාර වනු ඇත. එවැනි කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා ප්‍රධාන කොන්දේසිය වන්නේ වේගය සහ වඩාත්ම පවතින නිෂ්පාදන භාවිතය වන අතර අනෙක් සියල්ල සඳහා ඔබ ඔප්පු කළ වට්ටෝරු හෝ ඔබේම පරිකල්පනය මත විශ්වාසය තැබිය යුතුය.

සියලුම නිෂ්පාදන පාහේ වේගවත් හා ඇතුළත් වේ රසවත් සලාද, කඩිමුඩියේ සකස් කරන ලද, අතිරේක සැකසුම් අවශ්ය නොවේ. සියලු වර්ගවල සොසේජස් සහ ටින් මාළු, චීස් සහ රතිඤ්ඤා, වියළි පලතුරු සහ නැවුම් එළවළු.

මාර්ගය වන විට, දෙවැන්න සමඟ ඔබට ලැබෙන්නේ පමණක් නොවේ රසවත් කෙටි ආහාර, නමුත් අතිශයින්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න, විටමින් වලින් පොහොසත්, ඔබට ආහාර පිසීමකින් තොරව කඩිමුඩියේ එවැනි ඉක්මන් සලාදයක් පිළියෙළ කළ හැකි නිසා, එයින් අදහස් කරන්නේ නිෂ්පාදනවල සියලුම ප්‍රතිලාභ ආරක්ෂා වනු ඇති බවයි.

මෙම සලාද විශේෂයෙන් තම ළදරුවන් සතුටු කිරීමට කාලය නොමැති තරුණ මව්වරුන්ට උපකාර කරනු ඇත. සෞඛ්ය සම්පන්න සුභ පැතුම්, සහ මෙන්න, ඔබට ඇත්තේ ඇපල් සහ කැරට් දැලක, ඇඹුල් ක්රීම්, සැහැල්ලු සීනි සමඟ සෑම දෙයක්ම කන්නය - සහ ඔබ සරල නමුත් රසවත් අතුරුපසක් සඳහා සූදානම්.

තවත් පොදු අමුද්රව්යයක් වන්නේ තම්බා බිත්තර, ඒවා විනාඩි 15 කින් සකස් කර ඇති අතර, එම කාලය තුළ ඔබට ඉතිරි නිෂ්පාදන කපා ගත හැකිය. මෙම ඉක්මන් සලාද ඉක්මන් පමණක් නොව පෝෂ්‍යදායී වනු ඇත, ඔබට ඕනෑම වට්ටෝරුවක් පදනමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

සාමාන්යයෙන් ඉක්මන්, ඉක්මන් සලාද තරමක් සරල ය, නමුත් ටින් ඇට, බෝංචි හෝ ඉරිඟු ඒවා වඩාත් තෘප්තිමත් සහ පෝෂ්යදායී කිරීමට උපකාරී වේ. සහ ඇට වර්ග, බීජ, ඇඹුල් බෙරි, ටින් පළතුරු.

අද ඡායාරූප සමඟ බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ, එයට ස්තූතිවන්ත වන්නට ඉක්මන් සලාදයක් උදුරා ගැනීම වඩාත් පහසු වී ඇත.

සකස් කිරීම

කඩිමුඩියේ සකස් කරන ලද ක්රූටෝන සහිත ඉක්මන් සලාද ඉතා ජනප්රියයි. ඇත්ත වශයෙන්ම මිනිත්තු 10 කට වඩා ගත නොකළ විට, හොස්ටස් මෙම ආහාර රුචිය පිළියෙළ කිරීමට බොහෝ කාලයක් ගත කළ බවට මිථ්‍යාවක් ඇති කරන්නේ හැපෙනසුළු හා රසවත් ක්‍රූටෝන ය.

  1. පළමුවෙන්ම, එළවළු කපා: තක්කාලි කැට, බීජ ගම්මිරිස් තීරු හෝ කැට බවට.
  2. හැම් තීරු වලට කපා එළවළු සමඟ මිශ්ර කරන්න.
  3. ඕනෑම එකක් සමඟ සලාද අඳින්න එළවළු තෙල්, තලා දැමූ සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, සියල්ල මිශ්ර.
  4. සේවය කිරීමට පෙර, croutons සමග සලාද ඉසිය යුතු ය.

විකල්ප

ක්‍රූටෝන සහිත ඉක්මන් සලාද සෑම විටම ගලවා ගැනීමට පැමිණෙනු ඇත, විශේෂයෙන් බොහෝ සමාන වට්ටෝරු ඇති බැවින්, සියලුම කෑම වර්ග කඩිමුඩියේ සකස් කර ඇති අතර ඒ සමඟම ඉතා රසවත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස, නැවුම් කැරට් සලාද සහ සැකසූ චීස්, ගාන ලද, මෙයොනීස් සමග පදම් කර ක්රූටෝන සමග ඉස්සේය.

ක්රූටෝන සහ තක්කාලි සමඟ සැහැල්ලු හා තෘප්තිමත් සලාදයක් එකවර සකස් කළ හැකිය මිනිත්තු කිහිපයකින්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ඔබේ දෑතින් ඕනෑම සලාද කොළ කොළ ඉරා දැමීමට අවශ්ය වනු ඇත, diced තක්කාලි සහ චීස් සමග ඔවුන් මිශ්ර, කන්නය සහ සේවය කිරීමට පෙර croutons සමග ඉසිය යුතු ය. මෙම අතුරුපසට ලුණු දැමීම අවශ්‍ය නොවේ.

බොහෝ විට, ඉක්මන් සලාදයක් ටින් බෝංචි සමඟ කසයෙන් තළනු ලැබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට එය තනිවම පිසීමට හැකිය, නමුත් එය බොහෝ කාලයක් ගතවනු ඇත. මෙය ඉරා දැමූ චීන ගෝවා කෙටි ආහාරයක් විය හැකිය, දුම් සොසේජස්සහ රතු බෝංචි, මෙයොනීස් සමග පදම් කර ඇති අතර, තෘප්තිය සහ piquancy සඳහා, ඔබ ද ගාන ලද චීස් එකතු කළ හැකිය. හෝ ඊටත් වඩා සරල විකල්පයක්: බෝංචි සහ ඉරිඟු කෑන් මිශ්ර කරන්න, මෙයොනීස් සමග කන්නය, ඖෂධ පැළෑටි සහ ක්රූටෝන සමග ඉසිය යුතු ය.

ඔබ එකතු කළහොත් ටින් සුදු බෝංචි සමඟ රසවත් සලාදයක් ලබා ගනී කොරියානු කැරට්, මෙයොනීස් සහ රතිඤ්ඤා.

ඔබ චීස් සහ බේකන් පෙති කිහිපයක් අතේ තිබේ නම් ඔබට රසවත් ඉක්මන් සලාදයක් සාදා ගත හැකිය. පසුකාලීනව දෙපස සැහැල්ලුවෙන් බදින ලද අතර මධ්යම තීරු කපා යුතුය. ඒ සමගම, බිත්තර තම්බා ඒවා රළු ලෙස කපන්න.

රොටියකින් ක්‍රූටෝන ඔබම සාදා, කැට කපා උඳුන තුල වියළීම වඩා හොඳය. සලාද පාත්රයෙහි අතින් ඉරා දැමූ සලාද කොළ කොළ, ගාන ලද පර්මේසන් සමග ඒවා ඉසිය, බිත්තර සහ බේකන්, ක්රූටෝන එකතු කරන්න, මෙයොනීස් සමග කුළුබඩු සහ මිශ්ර, අවසානයේ චීස් තවත් ස්ථරයක් සමග ඉසිය යුතු ය.

කඩිමුඩියේ සකස් කරන ලද ඉක්මන් සලාද ඵලදායි ලෙස සහ මුලින් අලංකාර කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ බොහෝ අදහස් ඡායාරූපයෙන් ඔබට ගත හැකිය: ඒවා කොට්ටයක් මත තබන්න. සලාද කොළ කොළහෝ චිප්ස්, ඖෂධ පැළෑටි sprigs, චෙරි තක්කාලි හෝ ෆ්රයිඩ් ඇට වර්ග ආදිය සමග සැරසීම.

කඩිමුඩියේ සකස් කරන ලද ඉක්මන් සහ පහසු සලාද, කම්මැලි සහ මෘදු විය යුතු නැත. අර්තාපල්, මස් හෝ චිකන් පියයුරු කල්තියා උයන්න, ඒවා ශීතකරණයේ තබා අවශ්‍ය නම්, අච්චාරු, කඩල, අච්චාරු දමන ලද හතු සහ වෙනත් දේ අමතක නොකර සලාදයට එකතු කරන්න. පවතින නිෂ්පාදන, අතිරේක සැකසුම් අවශ්ය නොවේ.

සැබෑ කාන්තාවක්
කිසිවක් නොමැතිව යමක් කළ හැකිය
කරුණු තුනක්: තොප්පියක්, සලාදයක් සහ සෝලිය.

ප්රංශ හිතෝපදේශය

ඔබට ඉක්මනින් යමක් පිසීමට අවශ්‍ය වන විට තත්වය තරමක් සියුම් ය. හදිසියේ හිතවත් අමුත්තන් හෝ ඇවිදීමේ ඉල්ලීමෙන් පසු කුසගින්නෙන් පෙළෙන ගෘහස්ථ සාමාජිකයන් ඉක්මන් ප්රතිකාර, සහ මේ අවස්ථාවේ දී, ඉක්මන් සලාද ගලවා ගැනීමට පැමිණේ. සැබෑ ගැහැනියකට ඇත්ත වශයෙන්ම කිසිවක් නොමැතිව ඕනෑම දෙයක් සෑදිය හැකිය, නමුත් අපි තොප්පිය සහ අපකීර්තිය පසෙකට දමා සලාද වෙත යමු.

සලාද යනු එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි, මස් හෝ මාළු මිශ්රණයක්, සමහර විට පළතුරු, ඇඹුල් ක්රීම් ඇඳුම, එළවළු තෙල්, ලෙමන් යුෂ හෝ විනාකිරි, මෙන්ම මෙයොනීස් හෝ විශේෂයෙන් සකස් කරන ලද කණ්නාඩි. මෙයොනීස් ආදරවන්තයින් සඳහා, පහසුම ක්රමය වන්නේ ඔබේ රසයට ගැලපෙන නිෂ්පාදන වර්ග 2-4 ක් මිශ්ර කිරීම, මෙයොනීස් සමග කන්නය සහ ඔබ අවසන් කර ඇත. මෙයොනීස් ඔබේ ප්‍රියතම සෝස් නොවේ නම්, එළවළු තෙල් සහ විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ වලින් සාදන ලද ඇඳුමකින් සලාද සාදන්න, නැතහොත් ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් සමඟ ඇඳුමක් සාදන්න. මෙයොනීස් වෙනුවට ආදේශ කළ නොහැකි නම්, සුපුරුදු ඉක්මන් සලාද සඳහා අසාමාන්ය සටහනක් එකතු කළ හැකි ඇඳුම් කිහිපයක් මෙන්න.

ඉන්ධන පිරවුම්හල්


අමුද්රව්ය:

මිලි ලීටර් 150 යි ස්වභාවික යෝගට්,
1 තේ හැදි. ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි,
සුදුළූණු 1 කරාබු,
1 තේ හැදි දියර මී පැණි,
ලුණු, කළු බිම් ගම්මිරිස්- රස කිරීමට.

සකස් කිරීම:

මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා සුදුළූණු මිරිකා, ඉතිරි අමුද්‍රව්‍ය සමඟ ඒකාබද්ධ කර බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දෙන්න.

අමුද්රව්ය:
2 තේ හැදි. සෝයා සෝස්,
2 තේ හැදි. බෝල්සමික් ​​විනාකිරි,
3 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්.

සකස් කිරීම:
සියලුම අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර කර සලාද කන්නය. මෙම ඇඳුම සලාද සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ නැවුම් එළවළු.

අමුද්රව්ය:
1 තේ හැදි මිහිරි අබ,
සුදුළූණු 1 කරාබු,
1 තේ හැදි බෝල්සමික් ​​විනාකිරි,
1 තේ හැදි ලෙමන් යුෂ,
1 තේ හැදි දියර මී පැණි,
1 තේ හැදි වියළි බැසිල්,
ලුණු, කළු බිම ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම:
සුදුළූණු ලුණු සමග අඹරන්න හෝ මුද්රණාලයක් හරහා යන්න. සියලුම අමුද්‍රව්‍ය විස්ක් කර සලාදය පදම් කරන්න.

මූලධර්මය අනුව, කඩිමුඩියේ සලාද සෑදීම අපහසු නැත. මෙය "සීසර්" හෝ ලොම් කබායක් යටතේ හුරුල්ලන් ඉල්ලා සිටියි විශේෂ අවධානය, ඉවසීම සහ සෑහෙන කාලයක් මූලික සූදානමනිෂ්පාදන. ඉක්මන් සලාදයක් හෝ ආහාර රුචියක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, භාජන කිහිපයක් පමණක් ප්රමාණවත්ය ටින් කළ ආහාරසහ ටිකක් පරිකල්පනය.

අමුද්රව්ය:
අයිස්බර්ග් සලාද කොළ 1 මධ්යම හිසක්,
ටින් කළ ටූනා ටින් 1ක්,
1 මිහිරි රතු ගම්මිරිස්,
1 නැවුම් පිපිඤ්ඤා
1 මධ්යම දම් පැහැති ළූණු
චීස් ග්රෑම් 100 ක්,
ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා ඔලිව් තෙල්.

සකස් කිරීම:
සෝදාගත් සලාද ඔබේ දෑතින් ඉරා දමා දෙබලකින් ටූනා පොඩි කරන්න. ගම්මිරිස් සහ පිපිඤ්ඤා විශාල පෙති වලට, චීස් කැට සහ ළූණු අර්ධ මුදු වලට කපන්න. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර ඔලිව් තෙල් සමඟ කන්නය.

අමුද්රව්ය:
ටින් මැකරල් ටින් 1 ක්,
තම්බා බිත්තර 2 ක්,
ටින් මුං ඇට ටින් 1ක්,
1-2 ඇඹුල් ඇපල්,
හරිතයන් - රස කිරීමට,
ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
බිත්තර සහ ඇපල් කුඩා කැට කපා, දෙබලකින් මාළු පොඩි කරන්න, හරිතයන් කපන්න. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර, මෙයොනීස් සමග කඩල සහ කන්නය එකතු කරන්න.



අමුද්රව්ය:

දුම් කුකුල් කකුල් 2 ක්,
පැණි ඉරිඟු ටින් 1 ක්,
නැවුම් පිපිඤ්ඤා 3 ක්,
3 තක්කාලි
2 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්,
ඩිල් සහ සැල්දිරි, බිම සුවඳ ගම්මිරිස්- රස කිරීමට,
සෝයා සෝස්.

සකස් කිරීම:
චිකන් කකුල් වලින් සම ඉවත් කර මස් කැට කපා. එසේම පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි කැට කපා, කැඩුණු චිකන් කකුල් සහ බඩ ඉරිඟු සමග මිශ්ර, සෝයා සෝස් සහ ඔලිව් තෙල් මිශ්රණයකින් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ කන්නය එකතු කරන්න. බිම ගම්මිරිස් සමග ඉසිය සහ සේවය කරන්න.

අමුද්රව්ය:

කකුළු මස් පැකට් 1 (අනුකරණය),
"වයලා" වැනි සැකසූ චීස් ග්රෑම් 250 ක්,
2-3 තේ හැදි. ක්රීම්.

සකස් කිරීම:
හතු සහ කකුළුවන් මස් තීරු වලට කපා කලවම් කරන්න. කුඩා සාස්පාන් තුළ චීස් උණු කරන්න, ක්රීම් එකතු කර හොඳින් කලවම් කරන්න. සලාද ඇඳගෙන වහාම සේවය කරන්න. සලාද උණුසුම් හා සීතල යන දෙකම හොඳයි.

අච්චාරු දමන ලද ගර්කින් සහ කකුළු මස් සලාද

අමුද්රව්ය:

1 භාජනයක් (මිලි ලීටර් 800) අච්චාරු දමන ලද ගර්කින්,
කකුළු මස් පැකට් 2 (අනුකරණය),
කරි, මෙයොනීස් - රස.

සකස් කිරීම:
ගර්කින් සහ කකුළු මස් තීරු වලට කපා, කලවම් කරන්න, කරි රසකාරක එකතු කරන්න (ගොඩක්!) සහ මෙයොනීස් සමග කන්නය.

අමුද්රව්ය:
ඔවුන්ගේම යුෂ වල රතු බෝංචි ටින් 1 ක්,
ටින් ෂැම්පිග්නොන් ටින් 1 ක්,
ළූණු 2 ක්,
1 විශාල කැරට්,
සුදුළූණු 1 කරාබු,
මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
ළූනු අර්ධ මුදු වලට කපා රන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල් බැද ගන්න, ඉන්පසු එය පිඟානක් මත තබා අතිරික්ත තෙල් ඉවතට ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. කැරට් දැලක රළු කෝණයන්සහ එළවළු තෙල් ද ෆ්රයි. බැදපු කැරට් පිඟානක් මත තබා අතිරික්ත තෙල් ඉවතට ගන්න. බෝංචි සහ හතු කෑන් වලින් දියර ඉවතට ගන්න; සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර, මෙයොනීස් සමග සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු සහ කන්නය එකතු කරන්න.



අමුද්රව්ය:

1 ටින් සුදු බෝංචි
ටින් ෂැම්පිග්නොන් ටින් 1 ක්,
1 නැවුම් කැරට්,
1-2 සුදුළූනු කරාබුනැටි,
මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
සිහින් කෝණයන් මත කැරට් දැලක, බෝංචි සහ හතු සමග මිශ්ර, සුදුළූණු එකතු, මුද්රණාලය හරහා සම්මත, සහ මෙයොනීස් සමග කන්නය.

අමුද්රව්ය:
1 ටින් පැණි බඩ ඉරිඟු
භාවිතෙය්දී පයින් ගෙඩි 100 ග්රෑම්,
2-3 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්.

සකස් කිරීම:
ඉරිඟු ඉවතට ගෙන සලාද භාජනයකට දමන්න. කබලෙන් ලිපට ඔලිව් තෙල් උණුසුම් කර එය තුළ ෆ්රයි පයින් ගෙඩිලා දුඹුරු තෙක්. වහාම ඉරිඟු සමග සලාද පාත්රයෙහි පෑන් අන්තර්ගතය වත් කර කලවම් කරන්න.

සහල් සමග සලාද

අමුද්රව්ය:
⅔ තොගය. දිගු ධාන්ය සහල්,


බිත්තර 3-4,
මෙයොනීස්.

අමුද්රව්ය:
ලුණු සහිත ජලය තුළ සහල් උනු, මෙයට පිළියමක් සහ පෙරනයක් තුළ තබන්න. පෙත්තක් තම්බා බිත්තරසහ diced අන්නාසි, බඩ ඉරිඟු එකතු කරන්න, ජලය ඉවතට, සිසිල් සහල්, මෙයොනීස් සමග කලවම් සහ කන්නය.



අමුද්රව්ය:

ටින් අන්නාසි ටින් 1 ක්,
ඝන චීස් ග්රෑම් 100-150,
සුදුළූණු 1-2 කරාබුනැටි,
ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
අන්නාසි කැට කපා, මුද්‍රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසුකර, රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක කරන්න. බීට්, මෙයොනීස් සමග කන්නය.

ඔබ ටින් කළ ආහාර වලට විරුද්ධ නම්, නැවුම් එළවළු වලින් සාදන ලද ඉක්මන් සලාද කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. සුදුළූණු, විනාකිරි (සාමාන්‍ය මේස විනාකිරි, ඇපල් හෝ බෝල්සම්), ලෙමන් යුෂ, අබ හෝ මී පැණි එකතු කිරීමෙන් ඔබට මෙයොනීස්, ඇඹුල් ක්‍රීම්, ස්වාභාවික යෝගට් හෝ එළවළු තෙල් වලින් සාදන ලද ඇඳුම් ආයිත්තම් කළ හැකිය - මෙහිදී ඔබේ පරිකල්පනය පියාසර කළ හැකිය!



අමුද්රව්ය:

මධ්යම කැරට් 2 ක්,
1 පැණිරස හා ඇඹුල් ඇපල්,
50 ග්රෑම් walnuts,
කුරුඳු පොකුරක්,
ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම්.

සකස් කිරීම:
කැරට් සහ ඇපල් දැලක, කැඩුණු walnuts සහ කුරුඳු එකතු කරන්න, පොහොසත් ඇඹුල් ක්රීම් සමග මිශ්ර සහ කන්නය.



අමුද්රව්ය:

කැරට් 2,
ඝන චීස් ග්රෑම් 100-150,
සුදුළූණු 2-3 කරාබුනැටි,
බිම රතු ගම්මිරිස්,
මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
සිහින් කෝණයන් මත චීස් සහ කැරට් දැලක, සුදුළූණු එකතු, මුද්රණ හරහා සම්මත, ගම්මිරිස් රස සහ මෙයොනීස් සමග කන්නය.

අමුද්රව්ය:
චීන ගෝවා 500 ග්රෑම්,
400-500 ග්රෑම් දුම් බ්රිස්කට්හෝ කුකුල් මස්
ඝන චීස් ග්රෑම් 200 ක්,
සුදු පාන් රතිඤ්ඤා 3-4 බෑග්,
මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
දුම් මස් සහ චීස් කුඩා කැට කපා, චීන ගෝවා- පිදුරු සමඟ. චීස්, මස් සහ ගෝවා මිශ්ර, මෙයොනීස් සමග කන්නය. සේවය කිරීමට පෙර, සලාදයට ක්‍රූටෝන කලවම් කරන්න (එසේ නම් ඒවා තෙත් නොවන අතර ඒවායේ හැපෙනසුළු බව රඳවා ගන්න).



අමුද්රව්ය:

3 පිපිඤ්ඤා,
ඝන චීස් ග්රෑම් 150 ක්,
5-6 තම්බා බිත්තර,
මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
පිපිඤ්ඤා සහ තම්බා බිත්තර කැට කපා, රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක. මෙයොනීස් සමග බීට් සහ කන්නය.

අමුද්රව්ය:
1-2 තම්බා බීට්,
සුදුළූණු 2-3 කරාබුනැටි,
½ කුසලාන walnuts,
100 ග්රෑම් වල කපන ලද නවතයි,
කළු බිම ගම්මිරිස්, ලුණු. මෙයොනීස් - රස කිරීමට.

සකස් කිරීම:
අතුල්ලන්න තම්බා බීට්රළු කෝණයන් හෝ කෝණයන් මත කොරියානු සලාද. Walnutsකප්පාදු කරන්න, සෝදා, වියළා, කප්පාදු කරන්න, සුදුළූණු මුද්‍රණාලයක් හරහා යන්න. බීට් සමග මිශ්ර, මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්රණයක් සමග රස සහ කන්නයේ ලුණු සහ බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මෙම ආහාර රුචිය එළවළු තෙල්, ලෙමන් යුෂ හෝ බෝල්සමික් ​​විනාකිරි මිශ්‍රණයක් සහ රතු උණුසුම් ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් සමඟ පදම් කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:
1 අමු බීට්රූට්,
1-2 අමු කැරට්,
සුදුළූණු 1 කරාබු,
ලුණු, මෙයොනීස් - රස.

සකස් කිරීම:

කොරියානු සලාද සඳහා රළු කෝණයන් හෝ දඩ කෝණයන් මත එළවළු දැලක, මෙයොනීස් සමග තලන ලද සුදුළූණු, ලුණු සහ කන්නය සමග මිශ්ර. මෙයොනීස් වෙනුවට, ඔබ ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය, එය සෞඛ්ය සම්පන්න වනු ඇත.



අමුද්රව්ය:

චිකන් ෆිලට් 600-700 ග්රෑම්,
ශීත කළ මුං ඇට 1 පැකේජය (ග්‍රෑම් 400),
නැවුම් පිපිඤ්ඤා 2-3,
ලුණු, මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
චිකන් පියයුරු උනු, සිසිල් සහ කැට කපා. කොළ බෝංචිලුණු සහිත උතුරන වතුරේ උනු සහ පෙරනයක් තුළ තබන්න. පිපිඤ්ඤා කැට කපා, චිකන් හා බෝංචි සමග මිශ්ර, මෙයොනීස් සමග ටිකක් ලුණු සහ කන්නය එකතු කරන්න.

අමුද්රව්ය:
කැරට් 2,
1 මධ්යම හරිත රාබු,
සීනි ටිකක්
ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම්.

සකස් කිරීම:

සිහින් කෝණයන් මත රාබු සහ කැරට් දැලක, ඇඹුල් ක්රීම් සමග ටිකක් සීනි සහ කන්නය එකතු කරන්න.

අමුද්රව්ය:
1 චිකන් ෆිලට්සම නොමැතිව (තම්බා),
සැල්දිරි දඬු 3-4,
1 තේ හැදි. ධාන්ය අබ,
මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
තම්බා චිකන් පියයුරු ධාන්ය හරහා කුඩා කැට කපා. සැල්දිරි තුනී පෙති වලට කපන්න. කුකුළු මස් හා සැල්දිරි ඒකාබද්ධ කරන්න, මෙයොනීස් සමග අබ සහ කන්නය එකතු කරන්න. අවශ්ය නම්, ලුණු සහ බිම කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.



අමුද්රව්ය:

2 තක්කාලි
1 මිහිරි රතු හෝ කහ ගම්මිරිස්,
1 නැවුම් පිපිඤ්ඤා
සුදුළූණු 1-2 කරාබුනැටි,
ෆෙටා චීස් ග්රෑම් 100-150,
හරිතයන්, ලුණු, කළු ගම්මිරිස් - රස,
ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම්.

සකස් කිරීම:
තක්කාලි තුනී පෙති වලට, පිපිඤ්ඤා කැට කපා, මිහිරි ගම්මිරිස්- රවුම් වල. පිහියකින් සුදුළූණු කපන්න, හරිතයන් සිහින් ව කපන්න. චීස් කැට කපා. සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ, මිශ්ර, ඇඹුල් ක්රීම් සමග රස සහ කන්නයේ බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

සිට සලාද ආහාර රුචිය කොරියානු කැරට්සහ හරක් මස්

අමුද්රව්ය:
300 ග්රෑම් තම්බා හරක් මස්,
කුළුබඩු සහිත කොරියානු කැරට් 300 ග්රෑම්,
මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
තැම්බූ veal තුනී තීරු කපා කොරියානු කැරට් සලාද සමග මිශ්ර. මෙයොනීස් සමග කන්නය. මෙම සලාදයේ ඇති veal තම්බා චිකන් පියයුරු සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:
දැල්ලන් මළකඳන් 2 ක්,
බිත්තර 3-4,
සහල් කෝප්ප ½
මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
දැල්ලන් විනාඩි 2-3 ක් උතුරන වතුරේ තම්බා, පීල් කර තුනී තීරු වලට කපන්න. බිත්තර කැට කපා. මිශ්ර, සිසිල් එකතු කරන්න තැම්බූ සහල්සහ මෙයොනීස් සමග කන්නය.

මිදි සමග චිකන් පියයුරු සලාද

අමුද්රව්ය:

සම නොමැතිව තම්බා කුකුළු මස් පියයුරු 1 ක්,
ග්රෑම් 200 ක් සුදු මිදිබීජ නොමැතිව,
සැල්දිරි දඬු 3-4,
මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:
කුකුළු මස් පියයුරු කැට කපා, මිදි සෝදා අඩකට කපා, සැල්දිරි හරස් අතට තුනී පෙති වලට කපන්න. බීට්, මෙයොනීස් සමග කන්නය.



අමුද්රව්ය:

නැවුම් පිපිඤ්ඤා 3 ක්,
සුදු ගෝවා 300-400 ග්රෑම්,
ටින් ඉරිඟු ටින් 1 ක්,
ඔලිව් හෝ සූරියකාන්ත තෙල්ඉන්ධන පිරවීම සඳහා.

සකස් කිරීම:
පිපිඤ්ඤා කැට කපා, ගෝවා තුනී කපන්න සහ බඩ ඉරිඟු සමග සියල්ල මිශ්ර. එළවළු තෙල් සමග කන්නය. අවශ්ය නම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

Bon appetit සහ නව සූපශාස්ත්‍ර සොයාගැනීම්!

Larisa Shuftaykina

අද, ව්‍යසනකාරී කාල හිඟයක් පවතින විට, ඕනෑම ගෘහණියක් ඉක්මනින්, රසවත් හා වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම්, මතක තබා ගත හැකි සහ මේසයේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක් බවට පත්වන රසවත් සලාද පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමට අවශ්‍ය වේ.

ඉක්මන් සලාද වට්ටෝරුව "පිග්ටේල්"

ඔබ නිවසට පැමිණ සූදානම් වීමට සුළු කාලයක් ඉතිරිව ඇති විට, මෙම සරල ඉක්මන් සලාද ගලවා ගැනීමට පැමිණෙනු ඇත, එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වන්නේ එක් නිෂ්පාදනයක් පමණක් පිසීමට අවශ්ය වන අතර අනෙකුත් සියලුම සංරචක දැනටමත් සූදානම්ව ඇත. මේ පහසු වට්ටෝරුව, රසවත්, සහ වඩාත්ම වැදගත්, එය දුම් සුවඳක් ඇත.

  • 1. චීස් (පිග්ටේල්) - ග්රෑම් 100 ක් පමණ.
  • 2. බිත්තර - 4-5 pcs.
  • 3. ඉරිඟු - 1 කෑන්.
  • 4. සොසේජස් (ඔබට තම්බා හෝ හැම් භාවිතා කළ හැකිය).
  • 5. රස්ක්.
  • 6. ඇඳුම් ඇඳීම - මෙයොනීස්.
  • සකස් කිරීම:
    1. සොසේජස් හෝ හැම් කපා කුඩා කැබලිවල(වඩාත් සුදුසු පිදුරු වල);
    2. මෙම පසු, චීස් බෙදීම සහ එය ඉතා සිහින් ව කපන්න;
    3. බිත්තර උනු සහ ඒවා කපා (අවශ්ය පරිදි හැඩය කපා);
    4. වැඩ නිම කිරීමෙන් පසු මෙයොනීස් සමග අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න;
    5. චීස් ලුණු බැවින් අවශ්ය පරිදි ලුණු;
    6. පිඟාන සේවය කිරීමට පෙර, යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය.
    වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි, නමුත් ඒ සමඟම ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත්!

    සරල ඉක්මන් සලාද "බෝංචි"

    මෙම වට්ටෝරුව කවදා හෝ ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත උත්සව මේසයඔබ ඉක්මනින් රසවත් කෑම වර්ග පිළියෙළ කළ යුතුය.

    අමුද්රව්ය:

  • 1. ටින් රතු බෝංචි - 1 කෑන්
  • 2. රතිඤ්ඤා (ඕනෑම රසයක්) - 1 ඇසුරුම
  • 3. ලූනු - 1 හිස
  • 4. සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි
  • 5. Parsley - 2 sprigs
  • සකස් කිරීම:

    ලූනු සහ ෆ්රයි කපන්න. ළූණු, සුදුළූණු කෝප්පයකට දමන්න, ටින් බෝංචි, රතිඤ්ඤා. හරිතයන් කපන්න සහ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. .

    ඉක්මන් කෝල්ස්ලෝ

    මෙම වට්ටෝරුව සඳහා බොහෝ නිෂ්පාදන අවශ්ය නොවේ, සාමාන්යයෙන් සෑම නිවසකම, විශේෂයෙන් ගිම්හාන සහ සරත් සෘතුවේ දී දක්නට ලැබේ.

    අමුද්රව්ය:

  • 1. සුදු ගෝවා - කුඩා දෙබලක
  • 2. ලූනු - 2 මධ්යම ලූනු
  • 3. තක්කාලි - 3 කෑලි
  • සකස් කිරීම:

    ගෝවා සහ ළූණු තුනී තීරු වලට කපා, ලුණු එකතු කර මෘදු වන තෙක් හොඳින් පොඩි කරන්න. තක්කාලි පෙති වලට කපන්න, සලාදයට එකතු කරන්න, මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම්, එය කෙසේ හෝ රසවත් වුවද, ඔබට මෙයොනීස් සමග එය රස කළ හැකිය. .

    සුදුළූණු සමග බීට්රූට් සලාද

    සරල විය හැකි දේ, බීට් උනු, සුදුළූණු සහ මෙයොනීස් ටිකක් එකතු කරන්න. මෙම ආහාර රුචිය සෑම විටම මේසයට මුලින්ම යන්නේ ය.

    අමුද්රව්ය:

  • 1. බීට් - 1-2 මුල්
  • 2. සුදුළූණු - 4-6 කරාබුනැටි
  • 3. මෙයොනීස් -1-2 තේ හැදි
  • සකස් කිරීම:

    සරල අමුද්රව්ය වලින් සාදන ලද රට සලාද

    මෙම සලාදය සරල වන අතර, සාමාන්යයෙන් සෑම නිවසකම ඇති සියලුම අමුද්රව්ය ඔබට අතිරේක නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට සිදු නොවේ.

    අමුද්රව්ය:

  • 1. සොසේජස් (කුකුළු මස්, මස්) - 300 ග්රෑම්
  • 2. අර්තාපල් - 2 කෑලි
  • 3. කැරට් - 1 කෑල්ලක්
  • 4. ළූණු - 1 කෑල්ලක්
  • 5. අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 200 ග්රෑම්
  • 6. හරිතයන් - 1 පොකුරක්
  • 7. ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, වියළි සුදුළූණු (විකල්ප)
  • සකස් කිරීම:

    කොරියානු කැරට් කෝණයන් සහ ෆ්රයි භාවිතා කරමින් අර්තාපල් දැලක. සොසේජස්, පිපිඤ්ඤා, තීරු කපා. ළූණු සහ කැරට් කපා ෆ්රයි. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර, ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. .

    සරල හා රසවත් සලාද "ලොම් කබායක් යටතේ කුකුළු මස්"

    සෑම කාන්තාවකටම තිබේ විශාල මුදලක් විවිධ වට්ටෝරුමත විවිධ අවස්ථාජීවිතය. මෙම සලාදඑය සකස් කිරීමට ඉතා පහසු සහ අඩංගු වේ නිතිපතා කට්ටලයනිෂ්පාදන. සමඟ වට්ටෝරුව දුම් කුකුල් මස්, සමඟ .

    අමුද්රව්ය:

  • 1. අර්තාපල් - 3 pcs පමණ;
  • 2. කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
  • 3. චිකන් ෆිලට් - ග්රෑම් 200 ක් පමණ;
  • 4. බීට් - 1 කෑල්ලක්;
  • 5. Walnuts - අවශ්ය ප්රමාණයට;
  • 6. ලුණු;
  • 7. මෙයොනීස්.
  • සකස් කිරීම:
    1. අර්තාපල් ඉතා හොඳින් සෝදා ඉන්පසු ඒවා උනු;
    2. එය සිසිල් සහ එය දැලක (ගාන ලද අර්තාපල් ප්රමාණය විකල්ප වේ, නමුත් එය රළු කෝණයන් මත වඩා හොඳ වේ);
    3. කැරට් සෝදා ඉන්පසු ඒවා උයන්න;
    4. ද දැලක, නමුත් මෙහි එය සිහින් ව දැලක කිරීමට යෝග්ය වේ;
    5. චිකන් ෆිලට් උනු, ඉන්පසු සිහින් ව කපන්න;
    6. පීල් සහ සිහින් ව ගෙඩි කපන්න;
    7. බීට් සෝදා, ආහාර පිසීමට සහ දැලක, පසුව කලින් කැඩුණු ඇට වර්ග සමග මිශ්ර;
    8. මෙයොනීස් සමග එක් එක් ස්ථරයක් මදින්න, ස්ථරවල දී කෑමක් මත තබන්න.

    ස්ථර අනුපිළිවෙල:
    1. අර්තාපල්;
    2. කැරට්;
    3. ෆිලට්;
    4. ඇට වර්ග සමග බීට්.

    නිමි සලාද පෝෂණය වීමට කාලය අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය පැය 2-3 ක් ශීතකරණයක් තුළ තැබීම වඩාත් සුදුසුය. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබට අවශ්ය නම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ එය සැරසීමට හැකිය.

    ඉක්මන් ඇමරිකානු විලාසිතාවේ අර්තාපල් සලාද සඳහා වට්ටෝරුව

    මෙම සරල වට්ටෝරුව පැමිණෙන්නේ ඇමරිකානු ආහාර පිසීම. මෙම අපූරු සරල සලාද නොමැතිව එක නිවාඩුවක්වත් සම්පූර්ණ නොවේ, නමුත් එහි සකස් කිරීමේ ව්‍යුහය අනුව එය ඉතා ඉක්මන් හා සරල ය.

    අමුද්රව්ය:

  • 1. අර්තාපල් - 4-5 pcs;
  • 2. බිත්තර - 4 pcs;
  • 3. ලුණු;
  • 4. පැපිකා;
  • 5. ගම්මිරිස්;
  • 6. හරිත ළූණු;
  • 7. මෙයොනීස් - 3 තේ හැදි;
  • 8. අබ - 1 තේ හැදි.
  • සකස් කිරීම:
    1. පීල් අර්තාපල්;
    2. මධ්යම කැට කපා;
    3. උනු;
    4. අර්තාපල් පොඩි කළ පසු;
    5. බිත්තර උනු;
    6. සුදු පැහැයෙන් කහ මදය වෙන් කරන්න;
    7. අර්ධ මුදු බවට ලූනු කපා;
    8. වෙන් කරන ලද කහ මදය කැඳක් සාදනු ලබන තුරු දෙබලකින් පොඩි කරන්න;
    9. මෙයොනීස් සහ අබ සමග ඒවා මිශ්ර කරන්න;
    10. ඉන්පසු ලුණු, පැපිකා සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න;
    11. සුදු පාට තීරු කපා;
    12. ලූනු සහ ප්රෝටීන් සමග අර්තාපල් මිශ්ර කරන්න;
    13. දැන් අපි ඒ සියල්ල කහ මදය, මෙයොනීස් සහ අබ වලින් පුරවන්නෙමු;
    14. සලාද සේවය කිරීමට පෙර, එය කුඩා පස් කන්දක් ආකාරයෙන් තබා ලූනු පිහාටු වලින් සරසා ගන්න.

    මෙය අපට ඉතා අසාමාන්ය වට්ටෝරුවකි, නමුත් එය ඇත්තෙන්ම ඇදහිය නොහැකි තරම් සරල, රසවත් හා ඉක්මන් වේ!

    රසවත් ඉක්මන් සලාද "කුළුබඩු"

    අසාමාන්ය නමුත් ඇත හොඳ රසය. එය ඉක්මනින් සූදානම් වන අතර ඕනෑම නිවාඩුවක් අලංකාර කළ හැකිය.

    අමුද්රව්ය:

  • 1. අර්තාපල් - 4-5 pcs.;
  • 2. සුදුළූණු - 3-4 කරාබුනැටි;
  • 3. විනාකිරි 9% - අඩක් හැදි;
  • 4. ඔලිව්, වඩාත් සුදුසු වළවල් - කෑලි 10 ක් පමණ;
  • 5. පිළිස්සීම කැප්සිකම්- අඩක්;
  • 6. ගම්මිරිස්;
  • 7. පැපිකා;
  • 8. ඔලිව් තෙල්;
  • 9. හරිත ළූණු;
  • 10. ඩිල්;
  • 11. සීනි, ලුණු.
  • සකස් කිරීම:
    1. අර්තාපල් පීල් කරන්න;
    2. එය අඩකින් කපා, ඉන්පසු එය කන්ටේනරයක තබා ජලය සමග එය පුරවන්න;
    3. ලුණු ටිකක් සහ සීනි ටිකක් එකතු කරන්න;
    4. විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා අර්තාපල් උනු;
    5. තැම්බූ අර්තාපල් සිසිල් කර පසුව ඒවා සිහින් ව කපන්න;
    6. ඉන්පසු කැඩුණු අර්තාපල් වලට සුදුළූණු සහ සිහින් ව කැඩුණු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න;
    7. එය මත විනාකිරි වත් කර ඉතිරි කුළු බඩු එකතු කරන්න;
    8. මේ සියල්ල මිශ්ර කර ඔලිව් තෙල් සමග කන්නය;
    9. පිඟාන සේවය කිරීමට පෙර, මෙය සිදු කිරීම සඳහා එය සිසිල් කළ යුතුය, එය ශීතකරණයක් තුළ තබන්න;
    10. සෘජුව සේවය කිරීමට පෙර, ලූනු සහ ඩිල් සමග සලාද ඉසිය යුතු ය.

    සලාද සම්භවය පිළිබඳ ඉතිහාසය

    සලාද වල මූලාරම්භය ඇත්තේ වහල් ශ්‍රමයේ යුගයේ දෛනික මංගල්‍යයන් පැවැත්වූ රෝමානු ආහාර පිසීමෙනි. එවැනි සැමරුම් අතරතුර, බොහෝ විට මී පැණි සමඟ පදම් කරන ලද විවිධ ඖෂධ පැළෑටි සහ එළවළු වලින් කෑම මේසයට ඉදිරිපත් කිරීම සිරිතකි. විවිධ වර්ගවයින්, ලුණු සහ අනෙකුත් කුළුබඩු.

    "සලාටෝ" යන වචනය පැමිණෙන්නේ "ලුණු, ලුණු දැමූ" යන වචන වලින් වන අතර එහි තේරුම "යම් ආකාරයක ඇඳුමක් සහිත ආහාර" යන්නයි. නමුත් සලාදයට එහි නම ලැබුණේ එළවළු - සලාද කොළ නිසාය. සලාද කොළ සෑම විටම රෝම සලාදවල කොටසක් වන එළවළු වර්ගයකි.

    පුනරුද සමයේදී නව යුගයක් ආරම්භ විය. ආහාර පිරිපහදු කළ හා විවිධාකාර විය, කලින් නොදන්නා නිෂ්පාදන පෙනෙන්නට පටන් ගත්තේය, විවිධ වර්ගවයින් සලාද, ඇත්ත වශයෙන්ම, නිවාඩු මේසයේ අනිවාර්ය අංගයක් බවට පත්වේ. ප්රංශ ඔවුන් ඒකාබද්ධ නිෂ්පාදන කට්ටල සමඟ අත්හදා බැලීම් කළ පළමු විය විවිධ වර්ගසලාද කොළ, චීස්, මම අමුද්රව්ය සඳහා පිපිඤ්ඤා සහ ඇස්පරගස් එකතු කිරීමට තීරණය කළා. 17 වන සියවසේ වැඩි කාලයක් ගත කළේ අත්හදා බැලීම් සඳහා බව පැවසිය හැකිය.

    19 වන ශතවර්ෂය වන තෙක් සලාද වල එළවළු සහ පලතුරු පමණක් ඇතුළත් වූ අතර 19 වන සියවසේ සිට තම්බා, ලුණු දැමූ සහ පැසුණු නිෂ්පාදන. එසේම පෙනෙන්නට පටන් ගනී තම්බා බිත්තර. පසුකාලීනව, එය හරියටම බිත්තර වැනි නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය ඕනෑම වර්ගයක සුලු කෑමක ප්‍රධාන අංගය බවට පත්වේ.

    19 වන ශතවර්ෂයේ අවසානය මෙයොනීස් ඇඳීමේ නව යුගය ලෙස සැලකේ. මෙයොනීස් පිරවුම් බොහෝ විට පිඟන් සමඟ ඉදිරිපත් නොකළ නමුත් රුසියාවේ මෙම වර්ගයේ සෝස් සලාද සමඟ මිශ්ර කර ඇත. ආපනශාලා, ඔවුන්ගේ ගනුදෙනුකරුවන් සතුටු කිරීමට අවශ්ය, මෙයොනීස් සඳහා විශේෂයෙන් සලාද සකස් කිරීමට පටන් ගනී. සලාද මිශ්ර කළ පළමු පුද්ගලයා මෙයොනීස් සෝස්- Monsieur Olivier විය, නමුත් මුලදී ඔහු එය වෙනම අංගයක් ලෙස භාවිතා කළේය. ඔහුගේ ගනුදෙනුකරුවන් සඳහා, කුක් විසින් මෙයොනීස් අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කිරීමට පටන් ගත් අතර, මෙය පිසීමේ නව ප්රවණතාවක් සඳහා පෙලඹීමක් විය.

    20 වන ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේ දී සලාද පිසීම ඇතුළත් විය විශාල විවිධත්වයමස් වර්ග, මෙන්ම මාළු, හතු, බෝංචි සහ පළතුරු. සරල සලාදයක් තවදුරටත් අතිරේක කෑමක් හෝ සුලු කෑමක් බවට පත් නොවනු ඇත, නමුත් වෙනස් කර ඇති අතර එය අනුකූල වේ ස්වාධීන කෑම වර්ග. ආරම්භයේ දී, මාළු වැනි එවැනි නිෂ්පාදනයක් ඉතා ප්රවේශමෙන් හඳුන්වා දුන් අතර, 20 වන ශතවර්ෂයේ අවසානයේ සියලු වර්ගවල මුහුදු ආහාර භාවිතා කරන ලදී.

    IN සෝවියට් යුගයඑය සුඛෝපභෝගී සහ යහපත්, සුවපහසු ජීවිතයක සලකුණක් ලෙස සැලකේ. අවන්හල් වලින් ඔහු සාමාන්‍ය මිනිසුන්ගේ මේස වෙත ගිය නමුත් ඒ සමඟම ඔහුගේ සංයුතිය වෙනස් වී සරල විය හැකිය. IN සරල සලාදසෝවියට් යුගයේදී, පහත සඳහන් අමුද්රව්ය දිස්වේ: සොසේජස්, සැකසූ චීස්, කඩල, ටින් වර්ගමාළු, නමුත් සලාද කොළ අතුරුදහන්. ඉතිරිව ඇත්තේ මෙයොනීස් සහ සූරියකාන්ත තෙල් පමණි.

    වීඩියෝව "රසවත් ඉක්මන් සලාද"

    සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රජාව Li.Ru -

    ඉක්මන් සලාද වට්ටෝරු

    ගෝවා සහ පිපිඤ්ඤා සලාද ඉතා සරල, මිල අඩු සහ ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත්. ඊට අමතරව, එය ඉතා සංකීර්ණ ආකාරයෙන් සේවය කළ හැකිය. සලාදයක් ලෙස පමණක් නොවේ. මෙම සලාද bruschetta මත විශිෂ්ටයි.

    පළතුරු සහ මුහුදු ආහාරවල සංකලනය ඔබට නිර්භීත බවක් පෙනේද? එබැවින් ඔබ මෙම කෑමට කැමති වනු ඇත! pear සහ ඉස්සන් සමග සලාද සඳහා වට්ටෝරුව අත්හදා බැලීමට බිය නොවන අය සඳහා වේ.

    මී පැණි හතු සමග සලාද "වනාන්තර දාරය"

    නිවාඩුවක් ළඟා වෙමින් තිබේ, නමුත් මංගල්යයක් සඳහා නව අදහස් නොමැත? එවිට සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා ගැනීමට මම ඔබට යෝජනා කරමි" වනාන්තර දාරය"මී පැණි හතු සමග. සියුම් රසයසහ මුල් ඉදිරිපත් කිරීම, - මගේ අමුත්තන් එය අගය කළා;)

    බෙල්ලන් හතු - පුදුම හතු. ඒවා අඩංගු වන්නේ පමණක් නොවේ විශාල සංඛ්යාවක්මිනිසුන් සඳහා ප්රයෝජනවත් ඛනිජ ද්රව්යසහ විටමින්, නමුත් ද ඇත සුව ගුණ. තවද ඔවුන් සාදන සලාද විශිෂ්ටයි!

    මෙම සලාදය දැකීමෙන් සතුටක් අපේක්ෂා කරන අතර ඔබේ ආත්මය ඉහළ නංවයි. තවද මෙම හැඟීම රැවටිලිකාර නොවේ. ඔබ ස්ට්රෝබෙරි සහ අරුගුලා සමඟ සලාදයක් උත්සාහ කරන්නේ නම්, ඔබ එය සැබවින්ම භුක්ති විඳිනු ඇත.

    මෙක්සිකානු සල්සා යනු විශ්වීය සහ සරල යන දෙඅංශයෙන්ම අපූරු සංයුතියකි, එය සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා කිරීමට ඕනෑ තරම් අවස්ථාවන් ලබා දෙයි. විවිධ කෑම වර්ග. වට්ටෝරුව කියවන්න!

    සමග සලාද ෆ්රයිඩ් මස්රාත්රී ආහාරය ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. පිඟාන නැවුම් නමුත් පිරී ඇත. මම මේ සලාදය හදන්නේ හරක් මස් වලින්. නැවුම්, සෘතුමය එළවළු භාවිතා කරන්න. ෆ්රයිඩ් මස් සමග සලාදයක් මධ්යධරණී ලෙසද හැඳින්විය හැක.

    කිරිෂ්කා සහ බෝංචි සමඟ සලාද සකස් කිරීමට ඇදහිය නොහැකි තරම් පහසු, නමුත් සිසුන්ට පවා දැරිය හැකි හෘදයාංගම හා රසවත් සලාදයකි. බියර් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. කිරිෂ්කා සහ බෝංචි සමඟ සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි සොයා බලන්න!

    සුදුළූණු සහ ඩිල් සමග පිපිඤ්ඤා සඳහා සරල වට්ටෝරුව, ශීතකරණය තුළ "මීයක් එල්ලී" යනුවෙන් හඳුන්වනු ලබන විට, "විවේචනාත්මක" අවස්ථාවන්හිදී කිහිප වතාවක්ම මාව බේරාගෙන ඇති අතර, මගේ සැමියාගේ මිතුරන් ඒකමතිකව කෙටි ආහාර ඉල්ලා සිටියහ. මම බෙදාගන්නවා!

    ඇපල් සහ චීස් සමග සලාද සඳහා විශිෂ්ට හා සරල වට්ටෝරුව නිර්මාංශිකයින් විසින් පමණක් අගය කරනු ඇත - මෙම සලාද මස් අනුභව කරන්නන් විසින් භුක්ති විඳින අතර, නිවාඩු මේසය මත පවා එවැනි කෑමක් ඉතා සුදුසු වනු ඇත!

    කුළුබඩු සහිත සලාදඇපල් සහ පිපිඤ්ඤා වලින් සාදන ලද නව රස සංවේදනයන් පමණක් නොව, අමුද්රව්ය ලබා ගැනීමෙන්ද ඔබව සතුටු කරනු ඇත. දීප්තිමත්, මුල්, පොහොසත් - ඔබට මෙම සලාදයට කැමති වීමට උදව් කළ නොහැක!

    මම ඉතා සරල හා ඒ සමඟම ඉතා යෝජනා කරමි මුල් වට්ටෝරුවසලාද, අපේ පවුල තුළ අපි රට සලාද ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ. සෑම දෙයක්ම සරල හා දක්ෂයි, ප්රධාන උපක්රමය වන්නේ පිඟාන ඉදිරිපත් කිරීමයි. අපව හමුවන්න!

    අන්තර්ජාලයේ මම ගොඩක් සොයාගත්තා මුල් සලාදඉරිඟු සහ ෂැම්පිසන් වලින්. එය මේසය මත විශිෂ්ටයි, රසවත් සංරචක ඒකාබද්ධ කරන අතර ඔබේ සාදයේ අමුත්තන් සඳහා හෙළිදරව්වක් වනු ඇත.

    බෝංචි සහ ක්‍රූටෝන සහිත සලාද හෘදයාංගම වන අතර සකස් කිරීමට ඉතා පහසුය. එය බියර් සමඟ ද විශිෂ්ටයි. දෙවන දිනයේදී මෙම සලාද වඩාත් රසවත් වනු ඇත. රතිඤ්ඤා ෆ්රයිඩ් කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට ඒවා සූදානම් කළ මිලදී ගත හැකිය.

    බෙල් පෙපර් ඕනෑම සලාදයකට එකතු කරයි අද්විතීය රසය, crunch සහ juiciness. මෙම අමුද්රව්යය සමඟ මගේ ප්රියතම සලාද වලින් එකකි මස් සලාදසමඟ බෙල් පෙපර්. සලාද හෘදයාංගම, මෙයොනීස් වලින් සැරසී ඇත.

    ඩයිකොන් නැගෙනහිරින් අප වෙත පැමිණියේය. ඔබ තවමත් ඩයිකොන් රාබු සලාද සෑදීමට උත්සාහ කර නොමැති නම්, ඔබ වහාම එය නිවැරදි කළ යුතුය. ඉතා ප්රයෝජනවත් සහ ආර්ථිකමය, කටුක නොවේ. උයන්න වටිනවා!

    තක්කාලි සමය සම්පූර්ණයෙන්ම පැද්දෙමින් පවතින අතර, ඔබ දැනටමත් මෙම එළවළු ටිකක් වෙහෙසට පත් වී ඇත්නම්, අච්චාරු දමන ලද තක්කාලි සමඟ සලාද සඳහා මෙම සරල වට්ටෝරුව නිර්දේශ කරමි. ඔවුන් විශේෂ සෝස් සමග marinated හා වඩාත් රසවත් බවට පත් වේ!

    මම චිකන් සහ තක්කාලි සලාද සඳහා සරල වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කරමි. මෙම සලාද පහසුවෙන් කුඩා සූපශාස්ත්ර කෘතියක් ලෙස වර්ගීකරණය කළ හැකිය, නමුත් එහි රසය සඳහා නොව, එහි රසවත් පෙනුම සඳහා.

    ඉතාලි සලාදපැස්ටා සමඟ - ඉතා රසවත් සීතල සලාදපැස්ටා සමඟ. එය බොහෝ විට අවන්හල්වල පමණක් නොව සාමාන්‍ය ආපනශාලා වලද සොයාගත හැකිය, එබැවින් පිඟාන සාමාන්‍ය ලෙස සැලකිය හැකිය :)

    සුදුළූනු ඊතල වලින් ඔබට ඉතා රසවත් හා සූදානම් කළ හැකිය අසාමාන්ය සලාද. මගේ සලාද සුදුළූණු, ඌරු මස් සහ කුළුබඩු වලින් සමන්විත වේ. එය උණුසුම් හෝ සීතල ලෙස සේවය කළ හැකිය. පැය භාගයකින් සූදානම් වේ.

    මා සඳහා නිවසේ ඇඹුල් ක්රීම් සහිත තක්කාලි පෞද්ගලිකව සලාද අතර ඉහළ ස්ථානයක් ගනී. ඔබම විනිශ්චය කරන්න - එය පහසු, වේගවත්, ඇරෝමැටික වන අතර එයින් ලැබෙන යුෂ පවා අතුරු කෑම සඳහා සෝස් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය!

    තක්කාලි සහ ළූණු සලාද යනු සංකීර්ණ අමුද්‍රව්‍ය හෝ විශේෂ සූපශාස්ත්‍ර කුසලතා අවශ්‍ය නොවන ඉතා පහසු සලාදයකි. මස් සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස හෝ ස්වාධීන කෑමක් ලෙස හොඳයි.

    කඩවසම් සහ පෝෂ්යදායී සලාදබෝංචි පැළ වලින් - පුදුම කෑමක්දිවා ආහාර විවේකයේදී ඔබේ කුසගින්න තෘප්තිමත් කිරීමට හෝ වීමට සැහැල්ලු රාත්රී ආහාරය. මේ එළවළු සලාදවිටමින් සහ කෙඳි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.

    චිකන් සමග සලාද "Obzhorka"

    කුකුළු මස් සමග සලාද "Obzhorka", නමට අනුව, ඉතා තෘප්තිමත්, ඉහළ කැලරි සලාද, සැලකිය යුතු දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා සුදුසු වේ. සලාද "Obzhorka" සඳහා සරල වට්ටෝරුව - උපාධිය සඳහා ගැලවීම :)

    ලුණු දැමූ හතු සහිත සලාද මුල් සලාදයකි, එය සකස් කිරීම සඳහා ඕනෑම ලුණු දැමූ හතු සුදුසු වේ - ෂැම්පිග්නොන්, මී පැණි හතු, චැන්ටරල්ස් යනාදිය. ලුණු දැමූ හතු සමග සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේදැයි මම ඔබට කියමි.

    සලාද "සාර්ස්කි"

    Tsarsky සලාද සඳහා විචක්ෂණශීලී සහ ඒ සමඟම සරල වට්ටෝරුවක් ඔබට සැබවින්ම රාජකීය රසවත් හා සුඛෝපභෝගී සලාදයක් පිළියෙළ කිරීමට ඉඩ සලසයි, ඔබේ ආදරණීය අමුත්තන් සඳහා මේසය මත තැබීමට ඔබ ලැජ්ජාවට පත් නොවනු ඇත. .

    සලාද "ඇමති"

    ඇමති සලාද බොහෝ රුසියානු සුපිරි වෙළඳසැල්වල විකුණනු ලබන අතර පාරිභෝගිකයින් අතර ඉතා ජනප්රියයි. කෙසේ වෙතත්, ඇමති සලාද නිවසේදී සකස් කිරීම වඩාත් රසවත් ය.

    සලාද "බුනිටෝ"

    බුනිටෝ සලාද සඳහා සරල වට්ටෝරුවක් ඉක්මනින් රසවත් සලාදයක් පිළියෙළ කිරීමට අවශ්ය වූ විට ගෘහනිය සඳහා ජීවන මාර්ගයකි. ගත කළ අවම කාලය - උපරිම ප්රතිඵලය. "Celentano" අවන්හලේ වට්ටෝරුව අනුව.

    චිකන් සහ තක්කාලි සමඟ සලාද හොඳින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය සැහැල්ලු රාත්රී ආහාරය. කුකුළු මස් උණුසුම්, බේක් කළ හැකිය නිතිපතා කබලෙන් ලිපටහෝ ග්රිල්. මෙම සලාද සඳහා මෙයොනීස් සහ ඔලිව් තෙල් දෙකම සුදුසු වේ.

    සුදුළූණු සමග බීට්රූට් සලාද සම්භාව්ය සලාදයක් වන අතර එය රුසියාව පුරා වඩාත් ජනප්රිය එකක් වේ. සුදුළූණු සමග බීට් සලාද වට්ටෝරුව ඇදහිය නොහැකි තරම් සරල ය, නමුත් යම් අවස්ථාවක දී, මම මගේම බෙදා ගන්නෙමි;)

    පීච් සලාද බොහෝ කලක සිට සැහැල්ලු සලාද ලැයිස්තුවේ මගේ ඉහළම ලැයිස්තුවේ ඇත. මේ දිනුම්-ජයසැහැල්ලු සහ මුල් ස්නැක්. ප්රධාන දෙය මිහිරි ඉස්ම සහිත පීච් ය. ඔවුන්ගේ රූපය ගැන සැලකිලිමත් වන අයට ද එය සුදුසු ය.

    මේ රසැති සලාදඅරුගුලා සහ පෙයාර්ස් යන දෙකටම ආදරය කරන්නන් නිසැකවම එයට කැමති වනු ඇත - චීස් සහ පයින් ගෙඩිඔවුන් ඔවුන්ගේ රුචි අනපේක්ෂිත සංයෝජනය කෙතරම් වාසිදායක ලෙස ඉස්මතු කරයිද යත් එයට විරුද්ධ විය නොහැක.

    කොල්රාබි සහ ඇපල් සලාද සඳහා සරල වට්ටෝරුව ඔබේ විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාරී වේ ගිම්හාන මෙනුව, ඒ මුල් රසයමෙම ආහාරය නිවාඩු මේසයක පවා එය ඉතා සුදුසු වනු ඇත!

    සමග සලාද ෆ්රයිඩ් chanterelles- ඉතා රසවත් ගිම්හාන-සරත් සලාදයක්, එය චැන්ටරල්ස්, අරුගුලා සහ ෆෙටා චීස් වලින් පහසුවෙන් සහ සරලව සකස් කර ඇත. ඔබට චැන්ටරල්ස් තිබේ නම්, ඒවා පිසීමට උත්සාහ කරන්න, ඔබ වැරදියට නොයනු ඇත.

    සිට සලාද චීන ගෝවා- ඉතා ඉක්මනින් සූදානම් වන අතර ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න! සෑම කෙනෙකුටම තමන්ගේම විකල්පයක් ඇත සරල වට්ටෝරුවචීන ගෝවා සලාද, සහ මම මගේ - සොසේජස් සහ ඉරිඟු සමඟ බෙදා ගන්නෙමි. .

    සම්භාව්ය සලාදකැරට් සමග ගෝවා සිට - සැහැල්ලු අතුරු කෑමක්, ඕනෑම කෑමක් සඳහා සුදුසු වේ. මම එය බොහෝ විට පිසිනවා, මගේ පවුලේ අය එයට කැමතියි. ඊට අමතරව, එය සැබෑ ය විටමින් බෝම්බය!

    අද මම ඔබට පැරණි සලාදයක් නව ආකාරයකින් පිළියෙළ කිරීමට යෝජනා කරමි, මම දිගු හුරුපුරුදු ගෝවා සලාදයට කුඩා ඇපල් සහ ඉඟුරු එකතු කරමි. එය ඉතා රසවත් වනු ඇත, මම සහතික කරමි!

    සමාව ඉල්ලන්නන් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමමෙයොනීස් සමග රාබු සලාද වට්ටෝරුව සඳහා, ඔවුන් මට ගල් විසි කරනු ඇත, නමුත් හෘදයාංගම හා රසවත් කෑමක් කැමති අය මෙම සලාදයට කැමති වනු ඇත. ඔව්, සලාද එතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවේ. නමුත් එය රසවත්!

    ඔබට සෞඛ්‍ය සම්පන්න පමණක් නොව ඇත්තෙන්ම රසවත් රාබු සහ සැල්දිරි සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබ සඳහා වේ. නිෂ්පාදන දැරිය හැකි මිලකට, සහ ප්රතිලාභ මිල කළ නොහැකි ය!

    නැවුම් කැරට් සලාද යනු ප්‍රභේදයේ සම්භාව්‍යයකි, එය සරල සහ වලින් සාදන ලද සුප්‍රසිද්ධ සලාදයකි ලබා ගත හැකි අමුද්රව්ය. රසවත්, නැවුම් සහ ඉතා හැපෙනසුළු සලාදයක් අතුරු කෑමක් ලෙස හෝ වෙන වෙනම සේවය කරයි.

    සෝරල් සමග සලාද ඉතා රසවත් හා ඇදහිය නොහැකි තරම් සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. සෝරල් ඉතා ඇඹුල් දෙයක්, එබැවින් රසවත් සෝරල් සලාදයක් සෑදීම දුෂ්කර නමුත් හැකි ය. කෙසේද? වට්ටෝරුව කියවන්න, එවිට ඔබ සොයා ගනු ඇත;)

    විශ්මයජනක ලෙස වර්ණවත් හා උත්සව, සහ වසන්තය වැනි සෞඛ්ය සම්පන්න සලාද. රාබු සමඟ එළවළු සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ සෑම කෙනෙකුම දන්නා නමුත් තවමත්, මම මගේ වට්ටෝරුව බෙදා ගන්නෙමි! ;)

    බේකන් සමග අර්තාපල් සලාද මගේ අත්සන් කෑමක්. මම එය කොපමණ වාර ගණනක් සෑදුවද, අමුත්තන් සෑම විටම එයට ප්‍රතිචාර දක්වන්නේ "ඕහ්, මේක තමයි හොඳම." අර්තාපල් සලාද, මම උත්සාහ කර ඇති." අපි එය උයමුද? :)

    නැවුම් එළවළු පෙනේ, එයින් අදහස් කරන්නේ විටමින් සමඟ නැවත ආරෝපණය කිරීමට කාලයයි. ගෝවා සහ රාබු සලාද සඳහා වට්ටෝරුව අතිශයින්ම සරලයි, ඔබට කිසිදු විසිතුරු අමුද්රව්ය අවශ්ය නොවේ, එබැවින් එළවළු ගෙන ආහාර පිසීමට!

    බීට්රූට් සහ pear සලාද - ඉතා අසාමාන්ය සහ රසවත් සලාද. පළමුව, සංයෝජනයම අසාමාන්ය ය, දෙවනුව, එය අමු බීට් වලින් සකස් කර ඇත, එය අපට අතිශය අසාමාන්ය ය. කෙසේ වෙතත්, එය රසවත් හැරෙනවා!

    ඔබේ විටමින් සැපයුම නැවත පුරවා ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන්නේ කෙසේද? රසවත් හා උයන්න සෞඛ්ය සම්පන්න කෑම වර්ගතරුණ සිහිනයකින්. ඡායාරූප සමඟ සිහින සලාද සඳහා වට්ටෝරුව කියවන්න!

    Nettle, වඩාත්ම "සපා කෑම", ඇත්තෙන්ම ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. ඔබ nettles උත්සාහ කිරීමට තීරණය කරන්නේ නම්, පහසු, රසවත් nettle සලාදයක් සමඟ ආරම්භ කරන්න. ඔබ එයට කැමති වනු ඇත!

    සිට සලාද නැවුම් පිපිඤ්ඤා- ඉක්මන් සහ සඳහා මගේ ප්රියතම විකල්පය සැහැල්ලු ගිම්හානයකෙටි කෑමක්. මිනිත්තු කිහිපයක උත්සාහයක් - සහ විටමින් සහ ජීවිතයෙන් පිරුණු නැවුම් සලාදයක් සූදානම්!

    අර්තාපල් සලාද වට්ටෝරුව හොඳම සම්ප්රදායන් ජර්මානු ආහාර පිසීම. ඇදහිය නොහැකි තරම් තෘප්තිමත්, ඉහළ කැලරි සහ, ඒ සමඟම, අයවැය සලාද- සිසුන් මුලින්ම සටහන් කර ගන්නා ලෙස මම නිර්දේශ කරමි :)

    ඔබට බර ආහාර අවශ්ය නොවේ නම්, නමුත් ඔබේ ශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙම සලාද උත්සාහ කරන්න - රසවත් රසකාරක සංයෝජනයක් තුළ නැවුම් එළවළු වඩාත් සංකීර්ණ අවශ්යතා සපුරාලනු ඇත.

    තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා සහ ඖෂධ පැළෑටි වලින් එළවළු සලාදයක් සෑදීම සඳහා වට්ටෝරුව - නැවුම් එළවළු සලාද වලට ආදරය කරන සෑම කෙනෙකුටම උපකාර කිරීමට. සකස් කිරීමට අපහසු කිසිවක් නැත, නමුත් වට්ටෝරුව නිසැකවම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත;)

    රාබු සහ බිත්තර සමග සලාද - සම්භාව්ය වසන්ත සලාදරුසියානු ආහාර පිසීම. ඩැචා හි පළමු රාබු ඉදුණු විගසම, එදිනම මම සෑම කෙනෙකුටම (ළමයින්ට පවා) බිත්තර සමඟ මෙම ප්‍රියතම එළවළු සලාද පිළියෙළ කරමි.

    සලාද "නියමයි"

    රසවත් ප්රංශ සලාද"නියමයි" (Salade Niçoise) රසවත් සුවඳ, සියුම් සහ ලස්සන. ප්රංශ පවසන පරිදි, Nice salad යනු සෞඛ්යය සහ සතුට සඳහා සලාදයකි :)

    පළ කිරීම - ස්වර්ණමය කාලයබිම්මල් ආදරවන්තයින් සඳහා! මම නැවත නැවතත් පරීක්ෂා කර ඇති වට්ටෝරුවකට අනුව මී පැණි හතු සමග රසවත් සලාදයක් උත්සාහ කිරීමට මම යෝජනා කරමි. නිරාහාරව සිටින අය පමණක් එයට කැමති නොවන බව මම පොරොන්දු වෙමි :)

    ඔබ ඔබේ ශීතකරණයේ අච්චාරු දමන ලද මී පැණි හතු භාජනයක් ඇති අතර ඔබට එය ප්‍රයෝජනයක් සොයාගත නොහැකිද? මී පැණි හතු සහ ගෝවා සමග සලාද මෙම හතු භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි. සරල, මිල අඩු සහ රසවත්.

    සලාද "හෘද"

    ගායක සාරාගෙන් රසවත් සලාද. NTV නාලිකාවේ සූපශාස්ත්‍ර ද්වන්ධ වැඩසටහනේ වට්ටෝරුව. සලාද ඇත්තෙන්ම ඉතා පිරුණු හා රසවත් බවට හැරේ - එය උත්සාහ කිරීම වටී. වාසනාව! ;)

    සලාද "සුදු රාත්රී"

    ඉතා ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් පිළියෙළ කළ හැකි, "White Nights" සලාද ආහාර රුචිය සඳහා සලාදයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. උත්සව රාත්රී ආහාරය, ඉතින් සතියේ දින කෑමක් සඳහා. අමුද්රව්යවල විශිෂ්ට සංයෝජනය.

    පිසීමේ වට්ටෝරුව ජනප්රිය සලාදචීස්, බිත්තර සහ කෝඩ් අක්මාව සමඟ, සෝවියට් හිඟය තුළ සුඛෝපභෝගී උස ලෙස සැලකේ. අද කෝඩ් අක්මාව සෑම තැනකම විකුණනු ලැබේ - අපි උයමු!

    බ්රොකොලි සලාද සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා රසවත් සලාදයක් වන අතර එය නිවාඩු මේසයක පවා පහසුවෙන් සේවය කළ හැකිය. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ මෙම බ්රොකොලි සලාද සම්භාව්ය ලෙස සැලකේ. මම එය උත්සාහ කිරීමට නිර්දේශ කරමි!

    "ග්රීක සලාද" සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

    නිවසේදී ජනප්රිය සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව රසවත් එළවළු සලාද වලට ආදරය කරන සෑම කෙනෙකුටම සටහනකි. කෙසේ වෙතත්, ග්රීක සලාද- මෙය එළවළු සලාදයක් පමණක් නොවේ, එයට තමන්ගේම රහස් ඇත.

    විටමින් ගෝවා සලාද - ආලෝකය ගිම්හාන සලාද, අඩංගු වේ දෛනික සම්මතයබොහෝ පුද්ගලයෙකුට අවශ්යවිටමින් සහ ඛනිජ ලවණ. මම ඔබට උයන්නේ කෙසේදැයි කියමි විටමින් සලාදගෝවා සිට.

    ගෝවා සලාදරාබු සහ අග්ගිස් සමඟ - සරල නැවුම් එළවළු කිහිපයකින් සාදන ලද ඉතා ඇරෝමැටික, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් සලාදයකි. විශිෂ්ට විකල්පයඉක්මන් සඳහා සහ සෞඛ්ය සම්පන්න කෙටි කෑමක්. ආහාර සලාද.

    සලාද "හැපෙනසුළු"

    ඕනෑම නිවාඩු මේසයක ආරක්ෂිතව සේවය කළ හැකි ඉතා රසවත් සලාදයක් වන “ක්‍රිස්පි” සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි මම ඔබට කියමි. මෙම සලාද මේසයෙන් පිටවන පළමුවැන්න බව පර්යේෂණාත්මකව ඔප්පු කර ඇත! ;)

    නියමයි ලෙන්ටන් වට්ටෝරුව! පොඩ්ඩක් බලන්න සම්භාව්ය වට්ටෝරුව vinaigrette නව ආකාරයකින්. රසය ඔබව පුදුමයට පත් කරනු ඇතැයි මට විශ්වාසයි - මී පැණි හතු හොඳින් ගැලපේ සාම්ප්රදායික අමුද්රව්ය vinaigrette.

    සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් සලාද - ඉතා සැහැල්ලු සලාද, එය සකස් කරන ලද ඉක්මනින්, ඉක්මනින් අනුභව කරනු ලැබේ. සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන් සලාද සඳහා සරල වට්ටෝරුව ඉතාලි ආහාර වලට අයත් වේ.

    ඉස්සන් සහ දැල්ලන් සලාද - ආලෝකය මධ්යධරණී සලාද, සකස් කිරීමට පහසු සහ බඩ මත මෘදු. ඔබ ඉස්සන් සහ දැල්ලන් සමඟ සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ නම් නැවුම් නිෂ්පාදන- එය විශිෂ්ට වනු ඇත!

    අලිගැට පේර සහ සැමන් සමග සලාද - කෙට්ටු සලාද, එහි සැහැල්ලුබව සහ උත්සවය නිසා ශුද්ධ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහය අතරතුර මේසය මත සුසංයෝගීව පෙනෙනු ඇත. අලිගැට පේර සහ සැමන් සමග සලාද සඳහා සරල වට්ටෝරුව - ඔබ වෙනුවෙන්!

    Zucchini සහ ගෙඩි සලාද - සකස් කිරීමට ඉතා පහසු, නමුත් තරමක් රසවත් සහ මුල් ස්නැක්, එය කිසි විටෙකත් මේසය මත දිගු කාලයක් රැඳී නොසිටිනු ඇත. මම නිර්දේශ කරන්නේ!

    මිහිරි ගම්මිරිස් සහ අලිගැට පේර සලාද යනු ඉක්මන් නමුත් තෘප්තිමත් ගිම්හාන කෑමක් සඳහා පරිපූර්ණ සලාදයකි. ඩයට් ඩිෂ්- එය ඔබේ රූපයට හානියක් නොවේ :)

    රතු ගෝවා සලාද මගේ ප්‍රියතම සලාදයක් වන අතර එය ක්ෂණයකින් එකට එකතු වන අතර එය හොඳයි ... ඉක්මන් පහසුකෙටි කෑමක්. මීට අමතරව, රතු ගෝවා සලාද අමු ආහාර ලෙස සැලකිය හැකිය.

    නැවුම් ගෝවා සලාද - විශිෂ්ට විකල්පයසැහැල්ලු කෑමක් හෝ ප්රධාන කෑමට එකතු කිරීම සඳහා. එය ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් කර ඇත, එය කෙට්ටු සහ පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි බවට හැරේ. අමු සලාද.

    නිල් ගෝවා සලාද මගේ ප්රියතම එළවළු සලාද වලින් එකකි. නිල් ගෝවා සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න, එවිට ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර අවි ගබඩාව ඉතා සරල, නමුත් ඵලදායී වට්ටෝරුවසලාද!

    හරිත සලාදතක්කාලි සහ අලිගැට පේර සමඟ - නැවුම් එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි ඉතා රසවත් සලාදයක්, ගිම්හානයේදී පහසුවෙන් සම්පූර්ණ දිවා ආහාරය ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. සම්පූර්ණයෙන්ම අමු සලාද - තාප පිරියම් කිරීමක් නැත.

    විනාකිරි සමග ගෝවා සලාද

    ඔබ කවදාවත් කොහොඹ ආහාරයට ගෙන නොමැති නම්, මෙම සරල කොහොඹ සලාද වට්ටෝරුව ඔබට මෙම එළවළුව හඳුන්වා දීමට උපකාරී වේ. ඔබ දැනටමත් මෙම එළවළු ගැන හුරුපුරුදු නම්, කොල්රාබි සලාද කොතරම් රසවත්දැයි ඔබම දන්නවා.

    සැහැල්ලු සලාදඑළවළු වලින් සාදන ලද - රසවත් හා විටමින් වලින් පිරී ඇත ගිම්හාන කෑමක්, උණුසුම් සමයේදී ඕනෑම සුලු කෑමක් සඳහා සුදුසු විකල්පයක් බවට පත්විය හැකිය. සරලයි පහසු වට්ටෝරුවසලාද - ඔබේ අවධානය සඳහා.

    නැවුම් කැරට් සහ බීට් සලාද ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය ගැන සැලකිලිමත් වන අය සඳහා සලාදයකි. බොහෝ විටමින් සහ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය, සමහර විට, වෙනත් එළවළු සලාදයක් අඩංගු නොවේ. අපි උයමු!

    සැමන් සමග සීසර් සලාද - වටිනා විකල්පයක්මෙම සලාදයේ සාම්ප්රදායික අනුවාදය. සැමන් සමග සීසර් සලාද සඳහා සරල වට්ටෝරුව සම්භාව්ය එකට වඩා වෙනස් නොවේ, නමුත් රසය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වේ.

    සලාද "ප්රාග්"

    ප්රාග් සලාද- ටිකක් රළු සහ ප්රාථමික, නමුත් ඉතා රසවත් සහ හෘදයාංගම සලාද, කැලරි අන්තර්ගතය අනුව සම්පූර්ණ දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. "ප්රාග් සලාද" සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි මම ඔබට කියමි.

    සමග සලාද කකුළු මස්මම එය පළමු වරට අවන්හලකදී උත්සාහ කළෙමි. මම එයට කැමතියි, මම එය තනිවම පිසීමට ඉගෙන ගත්තා, දැන් මම කකුළු මස් සමග සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබට කියන්නට සතුටු වනු ඇත.

    "රසවත්" සලාදයට නිශ්චිත වට්ටෝරුවක් නොමැත; සෑම කෙනෙකුම එය තමන්ගේම ආකාරයෙන් සකස් කරයි. "රසවත්" සලාද සඳහා මගේ සරල වට්ටෝරුව මම ඔබට ඉදිරිපත් කරමි. එය ඇත්තෙන්ම රසවත් බව මම සහතික කරමි!

    පැස්ටා සමග එළවළු සලාද නැවුම් එළවළු විශිෂ්ට ගිම්හාන කෑමක් වේ. IN ගිම්හාන තාපයඔබට උණුසුම් කෑම අවශ්ය නැති විට, පැස්ටා සමඟ එළවළු සලාද දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා සුදුසු විකල්පයකි.

    අදාළ ප්රකාශන