සලාද නත්තල් ගස් සෙල්ලම් බඩු: ඡායාරූපය සමඟ වට්ටෝරුව. අලුත් අවුරුදු සලාද: හොඳම වට්ටෝරු

පියවර 1: සලාද සඳහා අමුද්රව්ය උයන්න.

පියවර 2: "නත්තල් ගස් සෙල්ලම් බඩු" සඳහා අමුද්රව්ය සකස් කරන්න.

පියවර 3: සලාද බෝල බවට පත් කරන්න.

පියවර 4: නත්තල් ගස් සලාද සේවය කරන්න.

සලාද බෝල දිගු කල් පැවතීම සඳහා, ඔබට සේවය කිරීමට පෙර ඒවා ශීතකරණය තුළ ටිකක් සිසිල් කළ හැකි අතර එමඟින් සැකසූ චීස් ටිකක් ඝණීවන අතර එමඟින් සම්පූර්ණ ව්‍යුහයම එකට තබා ගත හැකිය.

සලාදයේ බාහිර සැරසිලි සඳහා " අලුත් අවුරුදු සෙල්ලම් බඩු»ඔබේ සියලු නිර්මාණශීලීත්වය සමඟ ගොස් ඔබේ පරිකල්පනයේ සියලු හැකියාවන් සම්බන්ධ කරන්න. එවිට පිඟාන වඩාත් වර්ණවත්, දීප්තිමත් හා අද්විතීය වනු ඇත.

සලාදයේ හරක් මස් තම්බා දුම් සොසේජස් හෝ හැම් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, එවිට පිඟාන වඩා වේගයෙන් සකස් කළ හැකි අතර එහි රසය අඩු පොහොසත් නොවනු ඇත.

ක්‍රියාත්මකයි අලුත් අවුරුදු මේසයනිවාඩු සලාදයක් ඉතා කාබනික ලෙස පෙනෙනු ඇත " නත්තල් ගස් සැරසිලි" මෙම වර්ණවත් ආහාරය පිළියෙළ කිරීම තරමක් සරල ය - ඔබට සරලම අමුද්‍රව්‍ය කට්ටලය, ටිකක් ඉවසීම සහ ඇත්ත වශයෙන්ම අවශ්‍ය වනු ඇත. හොඳ මනෝභාවයක්! කුඩා රහස් සහ උපක්‍රම දැන ගැනීමෙන් ඔබට ඔලිවියර් සලාද සහ වෙනත් ඕනෑම ප්‍රියතම සලාදයක් දීප්තිමත් හා අසාමාන්‍ය ආකාරයකින් අලංකාර ලෙස සරසා ගත හැකිය, එය ඔබේ අමුත්තන් නිසැකවම අගය කරනු ඇත!
අලුත් අවුරුදු සලාද "නත්තල් ගස් සෙල්ලම් බඩු" දීප්තිමත් වර්ණවලින් ඔබව සතුටු කරන අතර සුවපහසු සහ උත්සව වාතාවරණයක් නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වනු ඇත. පියවරෙන් පියවර ඡායාරූපඉක්මනින් අලංකාර සහ නිර්මාණය කිරීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත රසවත් කෙටි කෑමක්මත නව වර්ෂය.

රස තොරතුරු නිවාඩු සලාද / අලුත් අවුරුදු වට්ටෝරු

අමුද්රව්ය

• හැම් - 150 ග්රෑම්;
• ජැකට් අර්තාපල් - 1 pc .;
• කුකුල් බිත්තර - 1 pc .;
• අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා- 1 කෑල්ලක්;
• තම්බා කැරට් - 1 pc .;
• ඩිල් - 20 ග්රෑම්;
• ඔලිව් - 3 කෑලි;
• ලුණු - 1 පින්ච්;
• මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි. එල්.

අලුත් අවුරුද්ද සඳහා නත්තල් ගස් සෙල්ලම් සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද?

අර්තාපල්, අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා, හැම්, කැරට් භාගයක් සහ තදින් තම්බා බිත්තර, කැඩුණු කුඩා ඝනකයක්.


මෙම වට්ටෝරුව තුළ, ගැඹුරු සලාද භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ, මෙයොනීස් 1 tablespoon සමග කන්නය, රස සහ මිශ්ර කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න.


සලාද කුඩා වටකුරු බඳුනක තබන්න, එය පෝරමයක් ලෙස සේවය කරනු ඇත නත්තල් පන්දුව. මේස හැන්දක් භාවිතා කරමින් සලාද සැහැල්ලුවෙන් තට්ටු කරන්න.


පිඟාන පිරිනමනු ලබන පාත්‍රය මුදුනේ විශාල පැතලි තහඩුවක් තබන්න, ඉන්පසු පාත්‍රය උඩු යටිකුරු කරන්න - ප්‍රති result ලයක් වශයෙන්, සලාද පැතලි තහඩුවක් මත අවසන් වේ. මුළු මතුපිටම ඉතිරිව ඇති මෙයොනීස් සමඟ එය ලිහිසි කරන්න.

ඩිල් සිහින් ව කපා සලාදයේ ඉහළ සහ පහළට ඉසිය, මධ්යයේ හිස් ප්රදේශයක් ඉතිරි කරන්න. පිඟානේ විසිරී ඇති කුඩා ඩිල් අතු ඔබේ දෑතින් ප්‍රවේශමෙන් එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට මේ සඳහා බුරුසුවක් භාවිතා කළ හැකිය - සාමාන්‍ය පිරිසිදු ඉදිකිරීම් බුරුසුවක් කරනු ඇත.


කැරට් වල ඉතිරි භාගය සිහින් කෝණයන් මත අඹරා සලාදයේ මධ්‍යයේ ඔබේ දෑතින් ප්‍රවේශමෙන් බෙදා හරින්න, එමඟින් මුළු නිදහස් ප්‍රදේශයම පුරවන්න.


ඉන්පසුව අපි සමාන්තර සුදු රේඛා දෙකක් සාදා, කොළ සහ තැඹිලි ප්රදේශ පැහැදිලිව වෙන් කරමු. අපි මෙයොනීස් භාවිතයෙන් රේඛා සාදා බෑගයේ තුනී විවරයක් හරහා අයදුම් කරන්නෙමු.
සිහින් මුදු කපා ඔලිව් සමග සලාද සැරසීම. ඩිල් සහ ඔලිව් 1 පැළයකින් අපි නත්තල් බෝලයක් සඳහා පෙන්ඩනයක් සාදයි.


"නත්තල් ගස් සෙල්ලම් බඩු" සලාද සකස් කළ වහාම සේවය කරන්න, නැතහොත් ශීතකරණයේ තබන්න. අලුත් අවුරුදු උත්සවය. රාක්ක ආයු කාලය - පැය 12 කට වඩා වැඩි නොවේ.

ටීසර් ජාලය

හොස්ටස් වෙත සටහන

සාදෘශ්‍යයෙන්, ඔබට ඕනෑම මස්, එළවළු හෝ නිර්මාණය කළ හැකිය මාළු සලාද, ඇතුළුව සාම්ප්රදායික සලාදලොම් කබායක් යට හුරුල්ලන් - අවසාන අවස්ථාවේ දී, තම්බා බීට් ගාන ලද කැරට් තට්ටුවක් සාර්ථකව ප්‍රතිස්ථාපනය කරන අතර ඔබට දීප්තිමත් රතු අලුත් අවුරුදු ගස් සැරසිලි ලැබෙනු ඇත.
"නත්තල් ගස් සෙල්ලම් බඩු" සලාද ඔබේ රුචිකත්වයට සරසා ගත හැක්කේ දෙළුම් ඇට, අච්චාරු දමන ලද ඉරිඟු, පැණිරස ගම්මිරිස් සහ අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කිරීමෙන් දිගු වේලාවක් ඒවායේ හැඩය රඳවා තබා ගත හැකි සහ කාලගුණික තත්ත්වයට පත් නොවිය හැකි බැවිනි.

අලුත් අවුරුදු සලාද: හොඳම වට්ටෝරු!

1. සලාද "නත්තල් ගස් සැරසිලි"

අමුද්රව්ය:

චිකන් ෆිලට් - 1 කෑල්ලක්
? විශාල අර්තාපල් - 3 කෑලි
? Champignons (ඔබට marinated ඒවා ගත හැක) - 200 ග්රෑම්
? සැකසූ චීස්- 1 කෑල්ලක්
? ටින් ඉරිඟු - 1 කෑන්
? කුකුල් බිත්තර - 2 කෑලි
? කැරට් - 1 කෑල්ලක්
? සුදුළූණු, ලුණු, ඩිල්, ගම්මිරිස් - රස
? රතු බෙල් පෙපර් - 1 කෑල්ලක්
? ඔලිව් තෙල් - 2 හැදි
? රතු ගෝවා යුෂ - 6 හැදි
? මෙයොනීස්

සකස් කිරීම:

බිත්තර තම්බා කහ මදය සුදු පැහැයෙන් වෙන් කරන්න. සුදු ජාතිකයින් අඹරන්න රළු කෝණයන්සහ රතු ගෝවා යුෂ වල විනාඩි 30 ක් පොඟවා ගන්න. එවිට එය ප්රසන්න වනු ඇත නිල්. රතු බෙල් පෙපර් සිහින් කෝණයන් මත ගාන ලද යුතුය, නැතහොත් ඔබට බ්ලෙන්ඩරයක් තිබේ නම්, එය එහි ඇඹරීමට වඩා හොඳය. රස කිරීමට සහ එයට කුළුබඩු එකතු කරන්න ඔලිව් තෙල්. තරයේ මිශ්ර කරන්න. අර්තාපල් ඔවුන්ගේ හම්වල තම්බා සිසිල් කළ යුතුය. එය පීල් කර රළු කෝණයන් මත දැලක. ෂැම්පිග්නොන් තම්බා සිහින් ව කපන්න. ඔබ අච්චාරු දැමූ නිෂ්පාදන භාවිතා කරන්නේ නම්, එය සරලව කපා දමන්න.

තම්බා ෆිලට් සිහින් ව කපන්න. දැන් ඔබට "සෙල්ලම් බඩු" සෑදීම ආරම්භ කළ හැකිය ගාන ලද අර්තාපල්. ඔබට උදාහරණයක් ලෙස ඡායාරූපය භාවිතා කළ හැකිය. අර්තාපල් සෙල්ලම් බඩු මෙයොනීස් සමඟ ආලේප කළ යුතු අතර බහු-වර්ණ සුදු, කහ මදය, කැරට් සහ බෙල් පෙපර් ඉහළට තැබිය යුතුය. මෙයොනීස් තීරු භාවිතයෙන් මෙම සෙල්ලම් බඩු මත හිම පියලි සාදන්න. ඔබ මෙය තබන තහඩුව මුල් සලාද, ඔබ parsley හෝ dill sprigs සමග සැරසිලි කළ හැකිය.

2. සලාද "අලුත් අවුරුදු කේතුව"


අමුද්රව්ය:

ක්රීම් චීස්- ග්රෑම් 300 යි
? හැම් - 200 ග්රෑම්
? පයින් ගෙඩි- ග්රෑම් 50 යි
? ඩිල් - 20 ග්රෑම්
? මෙයොනීස් - ග්රෑම් 50 යි
? ආමන්ඩ් - සැරසිලි සඳහා
? ලුණු, සුදුළූණු - රස
? බේකන් රසැති රතිඤ්ඤා

සකස් කිරීම:

හැම් ඉතා කුඩා කැට කපා. පෙර කැඩුණු ඩිල් (සැරසිලි සඳහා ඩිල් sprig වෙන් කර), සුදුළූණු (විකල්ප), මෙයොනීස් සහ ලුණු සමග බ්ලෙන්ඩරය තුළ ක්රීම් චීස් පරාජය කරන්න. විප්ඩ් චීස් වෙනත් භාජනයකට දමා හැම් කැට එකතු කරන්න පයින් ගෙඩි, ස්කන්ධයට ලුණු එකතු කර හැන්දක් සමඟ හොඳින් මිශ්ර. සලාද විනාඩි 20 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.

මිනිත්තු 15-20 අතර කාලයක් වරින් වර ඇවිස්සීමත්, උඳුන තුල හෝ කබලෙන් ලිපට ආමන්ඩ් වියළන්න. සිසිල් කළ සලාදයක් කේතුවක හැඩයෙන් පිරිනමන පිඟානක් මත තබා ඔබ දෙසට තියුණු කෙළවරකින් ආමන්ඩ් ගෙඩි වලින් සරසා ගන්න (ඡායාරූපය බලන්න), සහ කේතුවේ ඝන කෙළවර ඩිල් පැළයකින් සරසා ගන්න. සේවය කරන විට, බේකන් රසැති රතිඤ්ඤා සමඟ මෙම සලාද සැරසීම.

3. සලාද "අලුත් අවුරුදු සෙල්ලම් බඩු"

අමුද්රව්ය:

කකුළුවන් කූරු (හිම කකුළුවා)
? බිත්තර 4-5
? ලූනු
? ඉරිඟු (සැරසිලි සඳහා)
? කඩල
? රතු කේවියර් (සැරසිලි සඳහා)
? ඔලිව් (සැරසිලි සඳහා)
? මෙයොනීස්
? කැරට්, තීරු කපා (සැරසිලි සඳහා)

සකස් කිරීම:

සෑම දෙයක්ම කපන්න, මෙයොනීස් සමග කන්නය. හැඩය, මෙයොනීස් සමග කබාය + කෙචප් මිශ්රණය (රෝස පැහැයක් ලබා දීම සඳහා) සහ අලංකාර කරන්න. සැරසිලි සඳහා - රතු කේවියර් වෙනුවට ඔලිව්, කැරට්, ඇට, ඉරිඟු, රතු කේවියර් සහ මෙයොනීස්, ඔබට දෙළුම් බීජ භාවිතා කළ හැකිය. ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, සලාද සඳහා ඔබට ඔලිවියර් සලාද සඳහා අපගේ ප්‍රියතම වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය, එය මුල් ආකාරයෙන් පමණක් සරසා ගත යුතුය.

4. සලාද "කානිවල් ගස"

අමුද්රව්ය:

ලුණු දැමූ හුරුල්ලන් ග්රෑම් 150 ක්
? කොරියානු කැරට් 150 ග්රෑම්
? මධ්යම අර්තාපල් 3 ක්
? කුකුල් බිත්තර 3 කෑලි
? කුඩා බීට් 3 ක්
? ටින් ඇට 1 ටින්
? හරිත ළූණු සහ ඩිල් පොකුරක්
? දෙළුම් බීජ
? ටින් බඩ ඉරිඟු

සකස් කිරීම:

මෙම සලාද ස්ථර වල තැබිය යුතුය, සෑම ස්ථරයක්ම මෙයොනීස් සමඟ හොඳින් ලිහිසි කර ඇත. පළමු ස්ථරය කොරියානු කැරට් වේ. දෙවන ස්ථරය රළු කෝණයන් මත ගාන ලද බිත්තර වේ. තෙවන ස්ථරය ගාන ලද අර්තාපල් වේ. සිව්වන ස්ථරය හුරුල්ලන් ෆිලට්, සිහින් ව කැඩුණු. පස්වන ස්ථරය රළු කෝණයන් මත කැඩුණු බීට් තම්බා ඇත. හයවන ස්ථරය - ටින් ඇට. ඇටවල අවසාන ස්ථරය මෙයොනීස් සමඟ ආලේප කිරීම අවශ්ය නොවේ. එය මත සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි ඉසිය යුතු ය. දැන් අපි අපේ "නත්තල් ගස" අලංකාර කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය. ඡායාරූපයෙහි පෙන්වා ඇති පරිදි ඉරිඟු සහ දෙළුම් බීජ වලින් මල්මාලා සාදන්න.

5. සලාද "අලුත් අවුරුදු ඉටිපන්දම්"

අමුද්රව්ය:

මධ්යම අර්තාපල් 3 ක් ඔවුන්ගේ ජැකට් වල තම්බා
? 2 තම්බා චිකන් බිත්තර
? මධ්යම කැරට් 2 ක්
? 500 ග්රෑම් තම්බා බ්රොකොලි
? කුඩා අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා 2 ක්
? තම්බා මස් හෝ හැම් ග්රෑම් 200 ක්
? 1 මධ්යම හිස ලූනු
? ඩිල් හෝ parsley පොකුරක්
? ගම්මිරිස්, රස කිරීමට ලුණු
? සැරසිලි සඳහා රතු පැපිකා
? චීස් පෙති 4 කෑලි
? දෙළුම් බීජ

සකස් කිරීම:

පළමුව, ඔබ ස්ථර ආලේප කිරීමට භාවිතා කරන සෝස් සූදානම් කරන්න. මස් හෝ හැම් ගන්න, කුඩා කැට කපා. පිපිඤ්ඤා සහ එසේ කරන්න ලූනු. මෙම සියලු නිෂ්පාදන මෙයොනීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. සෝස් කලවම් කරන්න. දැන් ගන්න විශාල කෑමක්අර්තාපල්, කැරට්, බිත්තර, බ්රොකොලි: සහ සෝස් සමග ඒවා මදින්න, ස්ථර වල ආහාර තබන්න. ඒ සියල්ල මුලින්ම ගොරෝසු කෝණයන් මත අඹරන්න. සියලුම ස්ථර සකස් කර ඇති විට, සලාදයේ සිදුරු 4 ක් සිදුරු කරන්න - තේ හැන්දක සමඟ මෙය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. චීස් පෙති නළයකට පෙරළා මෙම සිදුරුවලට ඇතුල් කරන්න. මෙයොනීස් සමග තහඩු සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කර චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. ඉටිපන්දම් ගිනි රතු පාටින් සාදා ගත හැකිය බෙල් පෙපර්. ඖෂධ පැළෑටි සහ දෙළුම් පබළු සමග සලාද සැරසීම.

කැලරි: නිශ්චිතව දක්වා නැත
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 20 යි

අලුත් අවුරුද්ද සඳහා සලාද තෝරාගැනීමේදී, ගෘහනියන් සාම්ප්රදායිකව මෙනුවේ "ලොම් කබාය යටතේ හෙරින්ග්", "ඔලිවියර්", ආදිය ඇතුළත් වේ. මට මේ සංග්‍රහ එපා වෙලා තියෙන්නේ. අපි ඔබට යෝජනා කරනවා අමතක කරන්න සම්භාව්ය කෑම වර්ගසහ අලුත් එකක් සූදානම් කරන්න රසවත් සලාදඅලුත් අවුරුද්ද සඳහා. ඔබ බිත්තර සහ අර්තාපල් කල්තියා උනු නම්, ඔබට විනාඩි 20 කින් වට්ටෝරුව නැවත නැවතත් කළ හැකිය. මේ පෆ් සලාදඔබට එය ඔබම උයන්න පුළුවන් විවිධ හැඩයන්. කෑමක් ඵලදායී ලෙස ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා, ඔබ ඔබේ පරිකල්පනය භාවිතා කිරීමට සිදු වනු ඇත. එබැවින්, මම රසවත් “අලුත් අවුරුදු සෙල්ලම් බඩු” සලාදයක් පිළියෙළ කිරීමේ ඡායාරූප සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කරමි - සැබෑ නිවාඩු සංග්‍රහයකි.
රසවත් සලාදයක් සඳහා සූදානම් වීමේ කාලය විනාඩි 20 කි.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:
- අර්තාපල්, ඔවුන්ගේ ජැකට් වල තම්බා - 2 කෑලි;
- කැරට් - 1 pc .;
- සුදුළූණු - 1 කරාබු;
- තම්බා-දුම් සොසේජස් - ග්රෑම් 100;
- රුසියානු චීස් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ඉරිඟු - 1 තේ හැන්දක;
- ඔලිව් - 3-4 කෑලි;
- මෙයොනීස් - 100 ml.

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවඡායාරූපය සමඟ:

1. භාවිතෙය්දී අර්තාපල් දැලක.




2. සොසේජස් කුඩා කැට කපා.




3. රසවත් සලාදයක් සෑදීම සඳහා, සූපශාස්ත්ර වළල්ලක් භාවිතා කිරීම පහසුය. එය පිඟානක් මත තබා ගාන ලද අර්තාපල් පළමු ස්ථරය එකතු කරන්න. අපි එය හොඳින් සංයුක්ත කර මෙයොනීස් දැලක් සමඟ වත් කරමු.




4. මෙයොනීස් මත සොසේජස් කැට තබා ඒවා සැහැල්ලුවෙන් සංයුක්ත කරන්න.

කැලරි: විශේෂයෙන් දක්වා නැති
පිසීමේ කාලය: විශේෂයෙන් දක්වා නැති

2015 අලුත් අවුරුද්ද උදාවීමට ඇත්තේ ඉතා සුළු කාලයකි. අපේ ළමයි සහ වැඩිහිටියන් යන දෙඅංශයෙන්ම හැමෝම ඒ දෙස බලා සිටිනවා. වැඩිහිටියන්ට, විශේෂයෙන් අපට, ආදරණීය ගෘහනියන්ට, ප්රසන්න කරදර ගොඩක් තිබේ. ඔබ දැනටමත් නිවාඩුව සඳහා සූදානම් වීමට පටන් ගෙන තිබේද? ඔයා දන්නව ද?
හදාගන්න ඕන අලුත් අවුරුදු මෙනුව 2015 සඳහා, ලැයිස්තුවක් ලියන්න අවශ්ය නිෂ්පාදන, ළඟම ඇති සුපිරි වෙළඳසැලට යන්න, සෑම කෙනෙකුටම අලුත් අවුරුදු තෑගි සූදානම් කරන්න, සහ ඇත්ත වශයෙන්ම, නිවාඩු මේසය සඳහා කෑමක් පිළියෙල කර අලංකාර කරන්න. මට ඕන හැම දෙයක්ම පුළුවන් තරම් ලස්සනට උයන්න. සියල්ලට පසු, සඳහා උත්සව මේසයඅපට හිතවත් හා සමීප සියලු දෙනා එක්රැස් වනු ඇත. ඔබ ඔබේ මුහුණ මත සමතලා නොවී දැඩි උත්සාහයක් ගත යුතුය. අපි මා සමඟ අලුත් අවුරුදු සෙල්ලම් සලාද සකස් කරමු. පිසීමේ ක්රියාවලිය තරමක් සරල ය. අමුද්රව්ය සෑම ශීතකරණයක් තුළම සොයාගත හැකිය. සරලම සහ සිට පවා ලබා ගත හැකි අමුද්රව්යඔබට ලස්සන හා රසවත් සලාදයක් පිළියෙළ කළ හැකිය. අපි උයන්න පටන් ගනිමු.

සලාද "අලුත් අවුරුදු සෙල්ලම් බඩු" - ඡායාරූපය සමඟ වට්ටෝරුව.




- චිකන් ෆිලට් 1 කෑල්ලක්;
- මිහිරි ගම්මිරිස් 0.5 කෑලි;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා 1 කෑල්ලක්;
- ටින් ඉරිඟු 3 හැදි;
- හරිත ළූණු 2 කෑලි;
- මෙයොනීස් ග්රෑම් 60;
- රස කිරීමට ලුණු;
- රස කිරීමට කළු ගම්මිරිස්;
සැරසිලි සඳහා:
- දෘඪ චීස්;
- නැවුම් ඩිල්;
- පිපිඤ්ඤා පීල්;
- තම්බා කැරට්;
- බෙල් පෙපර්.

පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව:

අපි උත්සව සෙල්ලම් සලාද සකස් කිරීමට පටන් ගනිමු චිකන් ෆිලට්. ඔබට කුකුල් මස්වල ඕනෑම මස් කොටසක් භාවිතා කළ හැකිය, අවශ්යයෙන්ම ෆිලට් නොවේ. හොඳින් සෝදා පිසූ බඳුනක තබන්න. වතුර වත් කරන්න. ගින්න මත තබා නභිගත කරන්න. ලුණු සහ බේ කොළ ටිකක් එකතු කරන්න. අවසන් වන තුරු උයන්න. සිදුරු කරන විට, පිසූ මස් පැහැදිලි යුෂ නිකුත් කරයි. සිසිල් සහ කපා කුඩා කැබලිවල. සලාද තහඩුව මත තබන්න.




මිහිරි ගම්මිරිස් සහ පිපිඤ්ඤා සෝදා වියළා ගන්න. ගම්මිරිස්වලින් බීජ ඉවත් කරන්න. අපි සමහරක් සැරසිලි සඳහා තබමු. ඉතිරි ගම්මිරිස් කුඩා කැබලිවලට කපන්න. පිපිඤ්ඤා පීල් කරන්න. සැරසිලි සඳහා පීල් තබන්න. කුඩා කැට කපා. සලාද තහඩුවට මිහිරි ගම්මිරිස් සහ පිපිඤ්ඤා එකතු කරන්න.




ඇතුල් කරන්න ටින් බඩ ඉරිඟු, පෙති කපන ලද හරිත ලූනු. මිශ්ර කරන්න. ලුණු සහ බිම කළු ගම්මිරිස් සමග කන්නය. මෙයොනීස් සමග කන්නය.




රවුම් පතුලක් සහ සංයුක්ත සමග සුදුසු සලාද භාජනයක් තුළ තබන්න. පැතලි නිවාඩු කෑමක් බවට පත් කරන්න.






සෑම පැත්තකින්ම ගාන ලද දෘඪ චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.




තැම්බූ කැරට්, පිපිඤ්ඤා පීල් සහ මිහිරි ගම්මිරිස්වල කැටයම් කළ රූපවලින් සැරසෙන්න. නැවුම් ඩිල් අතු දමන්න. නිවාඩු සලාද"අලුත් අවුරුදු සෙල්ලම් බඩු" සූදානම්. විනෝදයෙන් ආහාර පිසීම සහ හොඳ නිවාඩුවක් ගත කරන්න.
අන් අය පරීක්ෂා කරන්න