සහල් පිටි වලින් සාදන ලද ඩයට් පෑන්කේක්. සහල් පිටි පෑන්කේක් - ග්ලූටන් රහිත පෑන්කේක් ද රසවත්! බිත්තර නොමැතිව කෙසෙල් පෑන්කේක්

මගේ අල්මාරියේ හාල්පිටි මල්ලක් වැතිර තිබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මම එය මිලදී ගත්තේ පාන් ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා සෝදුපත් බාස්කට් මත ඉසීමට ය. නමුත් හේතු ගණනාවක් නිසා මම තවමත් පාන් පුළුස්සන්නේ නැත, සහ පිටි අතුරුදහන් වේ. මම මෙම පිටි සමඟ පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුවක් හමු වූ අතර එය උත්සාහ කිරීමට තීරණය කළා. ඒ වගේම මේකයි වුණේ.

1 බිත්තර
සහල් පිටි 130 ග්රෑම්
කිරි 220 ml
තිරිඟු පිටි 75 ග්රෑම්
1 තේ හැදි ෙබ්කිං කුඩු (පැකේජයේ ඇති උපදෙස් අනුව පිටි බර අනුව මම ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරමි, එය වෙනස් වේ)
1 තේ හැදි. සීනි (හෝ රස කිරීමට)
ලුණු ආකාරයෙන්

ෆොටෝ එකේ මට ඩබල් පෝෂන් එකක් තියෙනවා, මොකද කන අය ගොඩක් හිටියා

බඳුනක සහල් සහ තිරිඟු පිටි, සීනි, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්න

කිරි සමග බිත්තර වෙන වෙනම ගසන්න

දියර මිශ්රණය සමඟ පිටි මිශ්රණය ඒකාබද්ධ කර ඇනූ knead. එය තරමක් ඝන බවට හැරේ. විනාඩි 15-20 ක් තබන්න.

වට්ටෝරුව තෙල් ගැන කිසිවක් කීවේ නැත, නමුත් මම තවමත් පෑන්කේක් බැදීමට පෙර පිටි ගුලිය තුළට එළවළු තෙල් මේස හැන්දක් වත් කළා.

මම මගේ පෑන්කේක් සියල්ලම වාත්තු යකඩ භාජනවල පුළුස්සමි, ලුණු රහිත මේද කැබැල්ලකින් ග්‍රීස් කරමි. ගින්න ඉතා විශාල නොවේ. පෑන්කේක් 1 ක් සඳහා මම ලෑල්ලක් 2/3 ක් වත් කළා.

පිටි ගුලිය වත් කර බුබුලු තද වීම නතර වන තෙක් රැඳී සිටින්න (එය විනාඩි 1 කින් ලියා ඇත, නමුත් එය මට අඩු විය, ඔබේ පෑන් මාර්ගෝපදේශයක් ලෙස භාවිතා කරන්න)

පෙරළා අවසන් වන තුරු බැද ගන්න. මම ඉක්මනින් එය ෆ්රයිඩ්, ඒ නිසා මම ඔබට කබලෙන් ලිපට වඩා දුරින් නොයන ලෙස උපදෙස් දෙන්නෙමි.

නිමි පෑන්කේක් සිදුරු සහිත, නමුත් තරමක් ඝන, ඒවා ටිකක් වියළි බව පෙනෙන්නට තිබේ. එමනිසා, තරමක් දියර සෝස් සමඟ ඔවුන්ට සේවය කිරීමට මම උපදෙස් දෙමි, මුල් පිටපත එය චෙරි විය. මට චෙරි තිබුණේ නැහැ, මම සීනි, ඇඹුල් ක්රීම් සහ මේපල් සිරප් සමග තැම්බූ ඇපල් (ඡායාරූපයේ ඇතුළත් කර නැත)

පොදුවේ ගත් කල, ඒවා රසවත් පෑන්කේක් බවට පත් විය, සෑම කෙනෙකුම ඒවාට කැමති විය

Bon appetit!

කෙසෙල් පෑන්කේක් යනු සාමාන්‍යයෙන් වියළි කබලෙන් ලිපට හෝ තෙල් එකතු නොකර විශේෂ අච්චු වල පුළුස්සනු ලබන නිවර්තන පලතුරක රසය සහිත ඇමරිකානු විලාසිතාවෙන් සකස් කරන ලද ඝන පෑන්කේක් හෝ පෑන්කේක් වේ. සශ්‍රීක නිෂ්පාදන මේපල් සිරප් හෝ දියර මී පැණි සමඟ පිරිනමනු ලැබේ.

කෙසෙල් පෑන්කේක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

කෙසෙල් පෑන්කේක් සෑදී ඇත්තේ කෙසෙල් පල්ප් වලින් බ්ලෙන්ඩරයකින් හෝ දෙබලකින් පිරිසිදු කර ඇති අතර එයට දියර පදනමක් සහ අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය එකතු කරනු ලැබේ.

1. ඉදුණු හෝ අධික ලෙස ඉදුණු කෙසෙල් භාවිතා කරන විට නිෂ්පාදනවල රසය සහ සුවඳ උපරිම ලෙස පොහොසත් වනු ඇත.
2. කිරි, කෙෆීර්, ජලය හෝ වෙනත් සුදුසු දියර පදනමක් සමඟ ඇනූ සකස් කළ හැකිය.
3. තිරිඟු පිටිවලින් කොටසක් හෝ එහි සම්පූර්ණ කොටස ඉරිඟු, සහල්, ඕට් මස් හෝ සෙමොලිනා සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
4. පෑන්කේක් පිළිස්සීම සඳහා, නොබැඳි කබලෙන් ලිපට හෝ විශේෂ පෑන්කේක් පෑන් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
5. පළමු නිෂ්පාදනය පිළිස්සීමට පෙර, වාත්තු-යකඩ කබලෙන් ලිපට තෙල් ආලේප කර තුවායක් සමඟ ඉතිරි මේදය ඉවත් කරන්න.

කෙසෙල් සමග ඇමරිකානු පෑන්කේක්

කිරි සහ කෙසෙල් වලින් සාදන ලද සම්භාව්‍ය ඇමරිකානු පෑන්කේක් සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු එකවර එකතු කිරීම නිසා සුදුමැලි, මෘදු සහ සිදුරු සහිත වේ. මීට අමතරව, බිත්තර කහ මදය සහ සුදු වෙන වෙනම පරාජය කිරීමේ තාක්ෂණය භාවිතා කරනු ලැබේ, පිටි පදනම ඇනීමේ අවසාන අදියරේදී දෙවැන්න මිශ්ර වේ.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 1 pc .;
• පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• කිරි - 150 ml;
• කැටි කළ සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 2 තේ හැඳි;
• සෝඩා - 0.5 තේ හැන්දක;
• කෙසෙල් - 1 pc .;
• බටර් - 20 ග්රෑම්;
• ලුණු - 1 pinch.

සකස් කිරීම

1. බඳුනක සීනි, ලුණු, සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු සමග පිටි මිශ්ර කරන්න.
2. වෙනමම, කෙසෙල් ඉස්ම සමග කහ මදය අඹරන්න.
3. කිරි, උණු කළ බටර් සහ ප්රතිඵලයක් ලෙස වියළි පිටි මිශ්රණය එකතු කර කලවම් කරන්න.
4. තද මුදුන් වලට පහර දුන් බිත්තර සුදු එකතු කරන්න.
5. වියළි කබලෙන් ලිපට හැන්දකින් ඇනූ කොටස් තබා දෙපස කෙසෙල් පෑන්කේක් දුඹුරු කරන්න.

කෙෆීර් සමග කෙසෙල් පෑන්කේක්

නිවසේදී කෙසෙල් පෑන්කේක් සඳහා පහත වට්ටෝරුව ඔබට කිසිදු කරදරයකින් තොරව සිනිඳු සහ ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් නිෂ්පාදන ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. අවශ්ය නම්, පිටි ගුලිය සඳහා කුරුඳු තේ හැන්දක භාගයක් සහ සාදික්කා ටිකක් එකතු කරන්න. ඇනූ පහර නොකළ යුතුය, නමුත් ටිකක් කලවම් කළ යුතුය.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 1 pc .;
• පිටි - 1 වීදුරු;
• කෙෆීර් - 1 වීදුරු;
• කැටි කළ සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
• කෙසෙල් - 1 pc .;
• බටර් - 70 ග්රෑම්;
• ලුණු - 1 pinch.

සකස් කිරීම

1. බඳුනක සියලුම තොග අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
2. බිත්තරය ටිකක් පරාජය කරන්න, කෙෆීර් සහ උණු කළ බටර් සමග මිශ්ර කරන්න.
3. පාද දෙක ඒකාබද්ධ කර ගැටිති දිය වන තුරු කලවම් කරන්න.
4. කෙසෙල් සමග පිළිස්සීම, කබලෙන් ලිපට ඇනූ කොටස් තැබීම සහ දෙපස ඔවුන් දුඹුරු.

බිත්තර නොමැතිව කෙසෙල් පෑන්කේක්

සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි සහ පොල් සීනි එකතු කිරීමෙන් ඔබට බිත්තර නොමැතිව කෙසෙල් පෑන්කේක් සෑදිය හැකිය, එමඟින් වට්ටෝරුව ආහාර හා හැකි තරම් සෞඛ්ය සම්පන්න ලෙස වර්ගීකරණය කරනු ඇත. බිම කුරුඳු සංයුතියේ අතිරික්ත නොවනු ඇත, ස්වාධීනව තීරණය කළ හැකි ප්රමාණය හෝ සංයුතියෙන් ආකලන සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි - 1 කුසලාන;
• කිරි - 1 වීදුරු;
• පොල් සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• සෝඩා - 0.5 තේ හැන්දක;
• කෙසෙල් - 1 pc .;
• බිම කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක;
• ලුණු - 1 pinch.

සකස් කිරීම

1. කිරි එකතු කිරීම සමඟ බ්ලෙන්ඩරයක කෙසෙල් ගසන්න.
2. ලෙමන් යුෂ, සීනි, කුරුඳු සහ ලුණු සමග නිවා දැමූ ෙබ්කිං සෝඩා සමග පිටි එකතු කරන්න, කලවම් කරන්න.
3. අවශ්ය නම්, වියළි කබලෙන් ලිපට තව ටිකක් පිටි සහ රවුම් කේක් කෙසෙල් ආහාර පෑන්කේක් එකතු කරන්න, දෙපස කොටස් දුඹුරු.

කෙසෙල් සහ ඕට් මස් පෑන්කේක්

සරල කෙසෙල් ඔබේ ප්රියතම අතුරුපස සඳහා තවත් සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයකි. ඕට් මස් කොටස සකස් කිරීමෙන් කෙසෙල් ගණන තරමක් අඩු කළ හැකිය. වඩාත්ම ආහාරමය අනුවාදය සඳහා, ඔබ මුදවපු කිරි ගත යුතු අතර සීනි අග්ගිස් සිරප් හෝ ස්ටේවියා සමඟ ආදේශ කළ යුතුය.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 1 pc .;
• ඕට් මස් - ග්රෑම් 100;
• කෙසෙල් - 2 කෑලි;
• කැටි කළ සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• කිරි - 50 ml.

සකස් කිරීම

1. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක හෝ බ්ලෙන්ඩරයක පිටිවලට ඕට් මස් අඹරන්න.
2. කෙසෙල් එකතු කරන්න, දෙබලකින් පොඩි කර හෝ බ්ලෙන්ඩරයක තලා, කිරි, බිත්තර, ඇනූ ටිකක් පරාජය කරන්න, ඝන ඇඹුල් ක්රීම් වැනි වයනය සාක්ෂාත් කර ගන්න.
3. Oatmeal-කෙසෙල් පෑන්කේක් නොබැඳෙන කබලෙන් ලිපට පුළුස්සනු ලැබේ, දෙපස ඇනූ කොටස් දුඹුරු.

කෙසෙල් සහ චොකලට් සමග පෑන්කේක්

කොකෝවා එකතු කිරීම සමඟ සකස් කරන ලද, එය පැණිරස දත් ඇති අය සහ චොකලට් රසැති අතුරුපස රසිකයන් සතුටු කරනු ඇත. ඇනූ වල වයනය සමතුලිත කිරීම සහ අතිරේක ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ලබා දීම සඳහා, පිටිවලින් කොටසක් ඕට් නිවුඩ්ඩ සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ. සෝඩා වෙනුවට, ඔබට ෙබ්කිං කුඩු හැන්දක් එකතු කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 1 pc .;
• පිටි - 150 ග්රෑම්;
• කෙෆීර් - 1 වීදුරු;
• කැටි කළ සීනි - 1-2 තේ හැදි. හැඳි;
• ඕට් නිවුඩ්ඩ - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• කොකෝවා - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• සෝඩා - 0.5 තේ හැන්දක;
• කෙසෙල් - 2 කෑලි;

• ලුණු - 1 pinch.

සකස් කිරීම

1. කෙෆීර් සඳහා සෝඩා සහ පොඩි කළ කෙසෙල් පල්ප් එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
2. කොකෝවා සහ ලුණු, පිටි සහ නිවුඩ්ඩ සමඟ සීනි මිශ්‍ර කරන්න.
3. සුදුළුනු සමග ඇනූ කලවම් කරන්න.
4. වියළි කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි කෙසෙල් චොකලට් පෑන්කේක්, ඇනූ කොටස් එකතු කිරීම සහ එක් එක් පැත්ත සහ අනෙක් පැත්තෙන් දුඹුරු.

කිරි සහ කෙසෙල් පෑන්කේක්

කෙසෙල් සමග කිරි පෑන්කේක් ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත්. අවශ්ය නම්, ඇනූ ඔබේ අභිමතය පරිදි බිම කුරුඳු හෝ වැනිලා සමග රස කළ හැක. කිරි වෙනුවට, ඔබට දියර පදනමක් ලෙස whey, kefir හෝ යෝගට් භාවිතා කළ හැකි අතර, විනාකිරි සමඟ නිවා දැමූ සෝඩා තේ හැන්දක භාගයක් සමඟ ෙබ්කිං කුඩු වෙනුවට.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 1 pc .;
• පිටි - 250 ග්රෑම්;
• කිරි - 1 වීදුරු;
• ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
• කැටි කළ සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
• කෙසෙල් - 2 කෑලි;
• ලුණු - 1 pinch;
• කුරුඳු හෝ වැනිලා.

සකස් කිරීම

1. ගෘහ චීස් සීනි සහ බිත්තර සමග බිම.
2. කිරි, උණු කළ බටර් සහ කෙසෙල් පල්ප් එකතු කරන්න.
3. වෙන් කළ පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, කුරුඳු හෝ වැනලින් ඒකාබද්ධ කර කිරි-කෙසෙල් පදනමට එක් කරන්න.
4. ඇනූ කලවම් කර කොටස් පෑන් තුළට දමන්න.
5. කෙසෙල් පෑන්කේක් දෙපස දුඹුරු කරන්න.

ජලය මත කෙසෙල් සමග පෑන්කේක්

නියම වේලාවට කිරි හෝ කෙෆීර් නොමැති නම්, ජලය සමග සාදන ලද කෙසෙල් පෑන්කේක් ඉතා සාර්ථක වේ. තිරිඟු පිටි වෙනුවට, ඔබට ඕට් මස් භාවිතා කළ හැකිය, එමඟින් අතුරුපස වඩාත් ආහාර හා සැහැල්ලු වනු ඇත. ඔබට වැනිලා සීනි තේ හැන්දක වැනිලින් පොල්ලක් ආදේශ කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 1 pc .;
• පිටි - 120 ග්රෑම්;
• ජලය - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• කැටි කළ සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• බටර් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
• කෙසෙල් - 1 pc .;
• ලුණු - 1 pinch.

සකස් කිරීම

1. සීනි සමඟ බිත්තර අඹරන්න.
2. කෙසෙල් ඉස්ම, උණු කළ බටර් සහ ජලය එකතු කරන්න.
3. ෙබ්කිං කුඩු සමග පිටි එකතු කරන්න, ලුණු සහ, අවශ්ය නම්, වැනිලා.
4. ඇනූ කලවම් කරන්න, එහි කුඩා කොටස් රත් කබලෙන් ලිපට සහ දෙපස දුඹුරු.

සහල් පිටි සමග කෙසෙල් පෑන්කේක්

හාල් පිටි වලින් සාදා ගත හැකි කෙසෙල්. නිමි භාණ්ඩ මෘදුයි, ඒ සමඟම සිදුරු සහිත, ලිහිල් හා ටිකක් වියළී. එවැනි පෑන්කේක් මේපල් සිරප්, සමහර පලතුරු, ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්, දියර ජෑම් හෝ මී පැණි සමඟ උණුසුම් තේ සමඟ සේවය කිරීම වෙන කවරදාටත් වඩා වැදගත් ය.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 1 pc .;
• සහල් පිටි - 170 ග්රෑම්;
• තිරිඟු පිටි - 70 ග්රෑම්;
• කිරි - 150 ml;
• කැටි කළ සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
• කෙසෙල් - 1 pc .;
• ලුණු - 1 pinch.

සකස් කිරීම

1. බිත්තරය කිරි, කෙසෙල් පල්ප් සහ බටර් සමඟ මිශ්ර වේ.
2. හලාගත් සහල් සහ තිරිඟු පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු වෙන වෙනම ඒකාබද්ධ කරන්න.
3. වියළි අමුද්රව්ය සඳහා දියර පදනම එකතු කර සිනිඳු වන තෙක් කලවම් කරන්න.
4. පෑන්කේක් වියළි කබලෙන් ලිපට පුළුස්සනු ලැබේ, ඇනූ කොටස් වත් කර ඒවා එක් පැත්තකින් සහ අනෙක් පැත්තෙන් දුඹුරු වේ.

සෙමොලිනා සමග කෙසෙල් පෑන්කේක්

සෙමොලිනා සමඟ සාදන ලද පිටි රහිත කෙසෙල් පෑන්කේක් හොඳ රසයකින් ඔබව සතුටු කරනු ඇත. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක ඕට් මස් බිම බන්ධන සහ වයනය සමතුලිත කිරීමේ සංරචකයක් ලෙස එකතු කරනු ලැබේ. කෙෆීර් වෙනුවට, ඔබට කිරි පදනමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, එය පොහොසත් ඇඹුල් ක්රීම් තරම් ඝන බවට පත් වන තෙක් සෙමොලිනා හෝ ඕට් මස් කොටස තරමක් වැඩි කරන්න.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 1 pc .;
• සෙමොලිනා - 0.5 කෝප්ප;
• ඕට් මස් - වීදුරු;
• කෙෆීර් - 250 ml;
• කැටි කළ සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• සෝඩා - ¼ තේ හැන්දක;
• බටර් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• කෙසෙල් - 1 pc .;
• ලුණු - 1 pinch.

සකස් කිරීම

1. කෙෆීර් සෙමොලිනා සහ තලා දැමූ පෙති සමඟ ඒකාබද්ධ කර පැය 2 ක් ඉතිරි වේ.
2. කෙසෙල් ඉස්ම, බිත්තර, ලුණු, කැටි කළ සීනි, සෝඩා සහ උණු කළ බටර් එකතු කරන්න.
3. වියළි කබලෙන් ලිපට එය සිට පෑන්කේක් පිළිස්සීම, සිනිඳු වන තෙක් ප්රතිඵලයක් පිටි ගුලිය කලවම් කරන්න.

ඇතුළත කෙසෙල් සමග පෑන්කේක් - වට්ටෝරුව

අවශ්ය නම්, ඔබ පදනමට කෙසෙල් එකතු කළ නොහැක, නමුත් ඇනූ ස්ථර දෙකක් අතර පළතුරු පෙති තැබීමෙන් කෙසෙල් පිරවීම සමග පෑන්කේක් කරන්න. කෙසෙල් ගෙඩියක් සමඟ හෝ ඒ වෙනුවට, චොකලට් කෑලි බොහෝ විට එකතු කරනු ලැබේ, ඒවා බැදීමේ ක්‍රියාවලියේදී දිය වී අවසන් වූ විට පුදුමාකාර රස සටහන් ලබා දෙයි.

මම මෙම සහල් පිටි පෑන්කේක් වලට ඇත්තෙන්ම කැමතියි, සාමාන්‍ය පෑන්කේක් මෙන් නොව ඒවාට සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වයනයක් ඇත. ඒවා ඇතුළත හිම-සුදු වන අතර, ඒවා ප්‍රායෝගිකව තෙල් නොමැතිව බදින ලද බැවින්, ඒවාට මේදය නොමැත, එයද ඉතා වැදගත් වේ! පෑන්කේක් වල මෙම අනුවාදය ග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන අයට ඉතා සුදුසු ය, නමුත් ඔබට ආහාර පෝෂණය අවශ්‍ය නැතිනම්, ඒවා පිළිස්සීමට උත්සාහ කරන ලෙස මම තවමත් ඔබට උපදෙස් දෙමි, ඒවා ඇත්තෙන්ම ඉතා රසවත් ය.

ඉතින්, සහල් පිටිවලින් සාදන ලද පෑන්කේක් සඳහා, ලැයිස්තුවට අනුව අවශ්ය නිෂ්පාදන ගනිමු. මම දැනටමත් පවසා ඇති පරිදි, ඔබට ඕනෑම පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනයක් ගත හැකිය, ඔබට පරණ ඇඹුල් ක්රීම් පවා ගත හැකිය, ප්රධාන දෙය ඉතා මේද නොවේ.

ඔබ පෑන්කේක් පුළුස්සනු ලබන පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන අවශ්‍ය ප්‍රමාණය කිරා මැන බලමු.

ඉන්පසු මෙහි කුකුල් බිත්තරයක් කඩා, ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න.

සුදුළුනු භාවිතා කරමින්, සිනිඳු වන තෙක් සියල්ල ගසන්න.

සහල් පිටි අවශ්‍ය ප්‍රමාණය මැන බලන්න.

සෝඩා සමඟ පෙරනයක් හරහා එය පෙරන්න.

පැසුණු බේක් කළ කිරි සමග බඳුනට පිටි ස්වල්පයක් වත් කර ගැටිති ඇති නොවන පරිදි මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න.

පිටි ගුලිය තුළ ඉතිරි පිටි ගුලිය නොමැති බවට වග බලා ගන්න, පිටි ගුලිය තුළට ඉතිරි පිටි මිශ්ර කරන්න.

ඇනූ මිශ්ර කිරීමෙන් පසු පෙනෙන්නේ මෙයයි.

අපි එය විනාඩි 10 ක් පමණ පසෙකට දමමු, ඉන්පසු කබලෙන් ලිපට දමා සිලිකොන් බුරුසුවක් භාවිතයෙන් එළවළු තෙල් ස්වල්පයක් ආලේප කරන්න.

රත් වූ කබලෙන් ලිපට ඇනූ හැන්දක් දමා සහල් පිටි සමග මුලින්ම පෑන්කේක් එක පැත්තක බදිනවා.

ඉන්පසු එය පෙරළා අනෙක් පැත්තෙන් බැද ගන්න.

මේ ආකාරයට පෑන්කේක් සියල්ල බැදගෙන පිඟානක් මත තබන්න.

බත් පෑන්කේක් වහාම සේවය කළ හැකිය. ඔබට ඇඹුල් ක්රීම්, මී පැණි හෝ ජෑම් සමඟද ඔවුන්ට සේවය කළ හැකිය. මට ඩොග්වුඩ් ජෑම් තිබුණා, එය ඉතා රසවත්!

ආයුබෝවන් සියල්ලටම! :) ඔයාට කොහොම ද? සටන් කරනවාද? :)
විභාග නිසා මම බ්ලොග් ජීවිතයෙන් ටිකක් ඉවත් වුණා)) නමුත් මම ඉක්මනින් අල්ලා ගන්නම්! මම ඔබ වෙනුවෙන් රසවත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න අතුරුපස කිහිපයක් පිළියෙළ කර ඇත්තෙමි, ඔබ එයට කැමති වනු ඇතැයි මට විශ්වාසයි! එබැවින් සම්බන්ධව සිටින්න)) මම ඔබට සියල්ල පෙන්වා ඉක්මනින් කියන්නම්))
මාර්ගය වන විට, මම මිතුරන් බැලීමට හැම්බර්ග් වෙත අපගේ සංචාරයෙන් තවත් කෙටි වාර්තාවක් සූදානම් කරමි, ඔබ අවම වශයෙන් එක් වරක්වත් ඔබේ ජීවිතයේ හැම්බර්ග් වෙත පැමිණිය යුත්තේ මන්දැයි මම ඔබට කියමි, සහ එහි එතරම් රසවත් දේ කුමක්ද! :) ඒ වගේම මම ඔබට මධ්‍යම ජර්මනියේ අපූරු නගරයක් ගැන, අර්ෆර්ට් ගැන කියන්නම්, එහි මට අවුරුදු 3.5ක් ජීවත් වීමේ ගෞරවය හිමි වී ඇත))
අද මම කෙසෙල් පෑන්කේක් සඳහා විශිෂ්ට වට්ටෝරුවක් බෙදා ගන්නෙමි, මම දැන් සෑම දිනකම පාහේ පිසිනවා)) ඔබ සහල් පිටි මිලදී ගැනීමට සමත් වුවහොත්, පසුබට නොවන්න, වහාම එය අල්ලා ගන්න! ඇගේ බේක් කළ භාණ්ඩ ඉතා රසවත්! ඉරිඟු සමඟ ඒකාබද්ධව, එය අපූරු උදෑසන ආහාරය සමඟ ඔබව සතුටු කරනු ඇත, එය වැඩිහිටියන් හා ළමුන් යන දෙදෙනාම සතුටු වනු ඇත)) ඔබට එවැනි පිටි නොමැති නම්, එය කමක් නැත, එය සාමාන්‍ය එකක් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කරන්න)
මම ඔබට සිසිල් ගෙදර හැදූ කෙසෙල් සෝස් සඳහා වට්ටෝරුවක් ද ලබා දෙන්නෙමි, එය විනාඩියක් ගත වේ!)) එපමණක් නොව, එය ආකලන සමඟ ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් සෝස් සඳහා විශිෂ්ට ආදේශකයක් වනු ඇත! සහ මෙන්න, සෑම දෙයක්ම ස්වභාවයෙන්ම, ඔවුන් පවසන පරිදි)) මෘදු, පැණිරස, ඝන ... mm ... ඇඟිලි ලෙවකෑම හොඳයි!

වට්ටෝරුව සහ ඡායාරූපය, සෑම විටම මෙන්, කැපීම යටතේ ඇත :)

අමුද්රව්ය:

1 විශාල ඉදුණු කෙසෙල්
කිරි 150 ml
ආකලන නොමැතිව යෝගට් 110g (හෝ කෙෆීර්)
1 තේ හැදි. උක් සීනි ගොඩක් නොමැතිව (අත්‍යවශ්‍ය නොවේ, නමුත් එය සමඟ එය වඩා රසවත්))
සහල් පිටි 100g
100g ඉරිඟු පිටි
බිත්තර 2 ක්
1 pinch ෙබ්කිං කුඩු

1) කෙසෙල් බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න. එයට බිත්තර 2 ක් සහ සීනි එකතු කර විනාඩියක් පමණ නැවත බ්ලෙන්ඩ් කරන්න - ඔබට සුදුමැලි, ඝන ස්කන්ධයක් ලැබෙනු ඇත.

2) යෝගට් සහ කිරි එකතු කරන්න, සිනිඳු වන තෙක් සුදුළුනු.

3) පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු දෙකම එකතු කරන්න, සහ සිනිඳු වන තෙක් සියල්ල නැවත කසන්න.

4) පෑන් හොඳින් රත් කරන්න, ඉන්පසු තාපය මධ්යම මට්ටමට අඩු කරන්න, අනාගත පෑන්කේක් හැන්දක්. බුබුලු දිස් වූ වහාම, තවත් තත්පර කිහිපයක් රැඳී සිට පෙරළන්න.

කෙසෙල් සෝස්:

1 ඉදුණු කෙසෙල්
2 තේ හැදි. ආකලන නොමැතිව යෝගට් ගොඩක් සමඟ
මම සාමාන්‍යයෙන් කිරි ගන්නේ “ඇසෙන්”, නමුත් දළ වශයෙන් එය ග්‍රෑම් 40 ක් පමණ වේ (තරාදියක බර))
(විකල්ප, මේපල් හෝ agave සිරප් හෝ මී පැණි 1 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න)

සියලුම අමුද්‍රව්‍ය බ්ලෙන්ඩරයක තබන්න (මම එය උස බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක දමා ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමි), සම්පූර්ණයෙන්ම සිනිඳු වන තෙක් මිනිත්තු 1 ක් පමණ බ්ලෙන්ඩ් කරන්න. ඉන්පසු එය හොදි බෝට්ටුවකට වත් කර පෑන්කේක්, වොෆ්ල්ස් හෝ වෙනත් ඕනෑම දෙයක් සමඟ සේවය කරන්න))
සෑම විටම මෙන්, ඔබගේ ප්‍රතිපෝෂණය දැකීමට මම ඉතා සතුටු වෙමි! :)

රසවත් පෑන්කේක්! ඔබේ රූපයට හිතකර උදෑසන ආහාරය.
අමුද්රව්ය:

• ඕට් පෙති - 1 තේ හැදි.
• කිරි 1% - 1 තේ හැදි.
• සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි - 1 තේ හැදි. එල්.
• බිත්තර - 1 pc.
• ස්ලැක්ඩ් සෝඩා - 1 තේ හැදි.
• රසකාරක - රස කිරීමට.

සකස් කිරීම:

අපි කිරි කෝප්ප 1/3 ක් සමඟ ඕට් මස් මිශ්ර කරමු. ඉතිරි කිරි බිත්තරය සමඟ බීට් කරන්න (පෙන තෙක්), පැණිරස එකතු කරන්න, බීට් කරන්න. ඕට් මස් කිරි සමඟ හොඳින් බීට් කරන්න, බිත්තර සහ පැණි රසකාරක සමඟ පහර දුන් කිරි එකතු කරන්න, පිටි මේස හැන්දක් සහ සියල්ල නැවත බීට් කරන්න, ඉන්පසු ස්ලැක්ඩ් සෝඩා එකතු කරන්න. අවම වශයෙන් විනාඩි 40 ක් තබන්න.
ඉන්පසු සිනිඳු වන තෙක් පහළ සිට ඉහළට විශාල හැන්දක් සමඟ මිශ්ර කරන්න. රත් වූ කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි (පළමු වරට අපි තෙල් සමග කබලෙන් ලිපට තෙල්, තෙල් නොමැතිව ඉතිරි සියල්ල ෆ්රයි.
බුබුලු පෙනෙන තෙක් ෆ්රයි, හැරී තවත් තත්පර 8-10 ක් සඳහා ෆ්රයි.
Bon appetit!

2. පොපි ඇට පෑන්කේක්.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 1 pc.
• කෙෆීර් 1% - 100 ml.
• පිටි - 1.5 තේ හැදි. l (අපට සහල් තිබේ).
• පොපි ඇට - 1 තේ හැදි.
• රසකාරක - රස කිරීමට.

සකස් කිරීම:
සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර දෙපස තෙල් නොමැතිව උණුසුම් නොවන කබලෙන් ලිපට බදිනවා.
Bon appetit!

3. කෙසෙල් පෑන්කේක්.

අමුද්රව්ය:

• කෙසෙල් - 2 pcs.
• කෙෆීර් 1% - 250 ග්රෑම්.
• සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි - 1 තේ හැදි.
• බිත්තර - 1 pc.
• ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 තේ හැන්දක.
• වැනිලින් - රස කිරීමට.
• රසකාරක - රස කිරීමට.

සකස් කිරීම:
පළමුව, බිත්තර එකතු කිරීම සමඟ කෙසෙල් පොඩි කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණයට රසකාරක, ෙබ්කිං කුඩු සහ වැනලින් එකතු කරන්න. තරයේ මිශ්ර කරන්න. ඉන්පසු කොටස් වලට පිටි එකතු කර මිශ්ර කරන්න. අපි ඝන ඇඹුල් ක්රීම්වල අනුකූලතාව ලබා ගත යුතුය. පෑන් රත් කර අපගේ පෑන්කේක් සූදානම් කරන්න. අපි ඒවා තෙල් නොමැතිව බදිනවා.
Bon appetit!

4. යෝගට් සමග ඉක්මන් පෑන්කේක්.

අමුද්රව්ය:

• ස්වාභාවික යෝගට් - 300 ග්රෑම්.
• සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි - 160 ග්රෑම්.
• බිත්තර - 1 pc.
• එළවළු තෙල් - 1.5 තේ හැදි. එල්.
• ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැන්දක.
• සෝඩා - 1 තේ හැදි.
• ලුණු - රස.
• රසකාරක - රස කිරීමට.

සකස් කිරීම:
මෙම පෑන්කේක් අවම තෙල් ප්‍රමාණයකින් සකස් කර ඇති බැවින් පෑන්කේක් ලෙසද හැඳින්විය හැක. බඳුනක ග්රෑම් 300 ක් තබන්න. යෝගට් (12 හැදි), ලුණු ආකාරයෙන්, පැණි රසකාරක සහ බිත්තර එකතු කරන්න. ලෙමන් යුෂ සමග සෝඩා මට්ටමේ තේ හැන්දක වත් කර තරයේ කලවම් කරන්න. යෝගට් වලට එකතු කරන්න, තෙල් මේස හැන්දක් වත් කර සුදුළුනු හෝ දෙබලකින් කලවම් කරන්න. බඳුනකට ග්රෑම් 160 ක් පෙරන්න. පිටි සහ සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර කරන්න. සියල්ල! ඔබට ආහාර පිසීම ආරම්භ කළ හැකිය. මධ්යම තාපය සක්රිය කර පළමු පෑන්කේක් සකස් කිරීමට පෙර තුනී තෙල් තට්ටුවක් සමග පෑන් ග්රීස් කරන්න. එකිනෙකාගෙන් දුරස්ථව පිටි ගුලිය තැබීමට හැන්දක් භාවිතා කරන්න; අනාගත පෑන්කේක් වල හැඩය එකම හැන්දකින් නිවැරදි කළ හැකිය. තුනී පෑන්කේක් සඳහා, 1.5 හැදි ප්රමාණවත් වනු ඇත, ඔබට එය වඩාත් සුදුමැලි වීමට අවශ්ය නම්, එක් පෑන්කේක් සඳහා ඇනූ 2-3 හැදි දැමිය හැකිය. පිටි ගුලිය මතුපිට රන්වන් දුඹුරු සහ බුබුලු මතු වීමට පටන් ගන්නා තෙක් මිනිත්තු දෙකක් පමණ උයන්න. ස්පාටුලයක් භාවිතයෙන් පෑන්කේක් ප්‍රවේශමෙන් හරවන්න, තාපය අඩු කර දෙවන පැත්තේ තවත් විනාඩි 1-2 ක් උයන්න. මේ ආකාරයට මුළු කණ්ඩායමම උයන්න (තව තෙල් එකතු කිරීමට අවශ්‍ය නැත.
Bon appetit!

5. කැරට් පෑන්කේක්.

අමුද්රව්ය:

• කැරට් - 1 pc.
• කෙෆීර් 1% - 150 ග්රෑම්.
• ඕට් මස් - 250 ග්රෑම්.
• බිත්තර - 1 pc * සෝඩා - 2 ග්රෑම්

සකස් කිරීම: බිත්තරයක් ගසා, ගාන ලද කැරට් එකතු කරන්න, රත් වූ කෙෆීර් වත් කරන්න, කලවම් කරන්න, සෝඩා එකතු කරන්න, පිටි, කලවම් කරන්න සහ ඔබ පිළිස්සීමට සූදානම්. කැරට් පෑන්කේක් ස්වභාවික යෝගට් හෝ කෙෆීර් සමඟ උණුසුම් හෝ සීතල සේවය කළ හැකිය. Bon appetit!

වට්ටෝරු විස්තරය - PP - පෑන්කේක්: සහල් පිටි වලින් සාදන ලද ඉක්මන්, රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පෑන්කේක්. පීපී - පෑන්කේක්: සංයුතිය, කැලරි අන්තර්ගතය සහ ග්රෑම් 100 කට පෝෂණ අගය

කිරි සමග බිත්තරය බීට්, සියලු වියළි අමුද්රව්ය එකතු, තරයේ පහර. (ඔබ පෙති වල sakhzam භාවිතා කරන්නේ නම්, ඒවා මුලින්ම තලා දැමිය යුතුය)

තෙල් එකතු නොකර පෙර රත් කරන ලද නොබැඳි කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි. (එක් එක් පැත්තේ විනාඩි 1-1.5).

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 2 කෙසෙල්;
• බිත්තර 2;
• 1/3 කෝප්ප අඩු මේද කිරි;
• 4 තේ හැදි. ඕට් මස්;
• ටිකක් එළවළු තෙල්.

මුලින්ම කෙසෙල් කපනවා. බිත්තර හොඳින් බීට් කර ඉස්ම සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. ගැටිති ඇති නොවන පරිදි ක්‍රමයෙන් පිටි එකතු කරන්න. කිරි එකතු කරන්න. පෑන්කේක් හැන්දක් හෝ කුඩා ලෑල්ලක් සමඟ කබලෙන් ලිපට තබා සෑම පැත්තකින්ම විනාඩි 2-3 ක් ෆ්රයි. ප්රතිඵලය උස, සුදුමැලි පෑන්කේක්. ඒවා වඩාත් උණුසුම් ලෙස සේවය කරයි.

මෙම වට්ටෝරුව තුළ, ඕට් මස් ඕට් මස් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය, එවිට පෑන්කේක් වඩාත් වයනය බවට පත්වේ. ඒවා බ්ලෙන්ඩරයකින් සැහැල්ලුවෙන් පොඩි කර හෝ කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක අනුචලනය කර, ඉදිමීම සඳහා කිරි සමග වත් කර අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධ වේ. මෙම පෑන්කේක් වල රසය අසාමාන්යය, ව්යුහය මෙන්ම.

ඕට් මස් පෑන්කේක් සෑදීම සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ අමුද්‍රව්‍ය 3 ක් පමණි:

• ඕට් මස් - 150 ග්රෑම්;
• බිත්තර;
• කිරි - 100 ml.

පළමුව ඔබ පිටි ලබා ගැනීම සඳහා පිටි ඇඹරීමට අවශ්ය වන අතර, බ්ලෙන්ඩරයක් මේ සඳහා උපකාර වනු ඇත. ඔබට බ්ලෙන්ඩරයක් නොමැති නම්, ඔබට කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතා කළ හැකිය හෝ සූදානම් කළ ඕට් මස් මිලදී ගත හැකිය. ඕට් මස් වලට උණුසුම්, නමුත් තම්බා නොකළ කිරි එකතු කරන්න, සියල්ල තරයේ මිශ්ර කර විනාඩි 3 ක් තබන්න.

මේ අතර, සිනිඳු වන තෙක් වෙනම භාජනයක් තුළ බිත්තරය සැහැල්ලුවෙන් පහර දෙන්න. එවිට එය ස්ථාවර ඕට් මස්-කිරි ස්කන්ධයට එකතු කර සියල්ල තරයේ මිශ්ර කළ යුතුය - ඇනූ සූදානම්. ඔබ වියළි, ​​රත් වූ කබලෙන් ලිපට ඕට් මස් පෑන්කේක් බැද ගත යුතුය, වඩාත් සුදුසු වන්නේ නොබැඳි ආලේපනයක් ඇති එකක්. පෑන්කේක් ඒකාකාරව සාදා ගැනීම සඳහා, රවුමක් සාදමින් පිටි ගුලිය පරිස්සමින් හැන්ද කිරීම වඩා හොඳය.

පළමුව, tortilla එහි මතුපිට බුබුලු දිස්වන තුරු මිනිත්තු 2-3 ක් එක් පැත්තකින් බදින ලද අතර, පසුව අනෙක් පැත්තට හැරී, පියනක් ආවරණය කර තවත් විනාඩි 1 ක් බදින ලද. රීතියක් ලෙස, සම්පූර්ණ පිසීමේ ක්රියාවලිය විනාඩි 20-30 ක් ගතවේ. ඔබ ස්ට්රෝබෙරි, මුද්දරප්පලම් සහ මී පැණි සමඟ oatmeal ආහාර පෑන්කේක් සේවය කළ හැකිය. ඔවුන් තේ, කෝපි හෝ කිරි සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.

වීඩියෝ PP පෑන්කේක්/ආහාර පෑන්කේක්

කැරට් ආහාර පෑන්කේක්

කැරට් කේක් සෑදීමට ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

• පැණිරස හා ඉස්ම සහිත කැරට්;
• අඩු මේද කෙෆීර්;
• ඕට් මස්;
• සෝඩා;
• බිත්තරය.

සුපුරුදු පරිදි, බිත්තරය පරාජය කර සිහින් ව ගාන ලද කැරට් එකතු කරන්න. උණුසුම් කෙෆීර් වත් කර හොඳින් මිශ්ර, සෝඩා එකතු කරන්න, ඕට් මස් එකතු කරන්න, ඇනූ තරයේ knead. කැරට් දැනටමත් පැණිරස නිසා අපි සීනි එකතු නොකරමු. සැහැල්ලු ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් සමඟ කැරට් පෑන්කේක් සේවය කරන්න.

බොහෝ විට මගේ පවුලේ අය උදේ ආහාරය සඳහා පෑන්කේක් උයන්න කියා මගෙන් ඉල්ලා සිටිනවා. මමම, මම පිළිගන්නවා, මගේ මුළු ආත්මයෙන් ඔවුන්ට ආදරෙයි, එබැවින් මම සති අන්තයේ පමණක් නොව සතියේ දිනවලද සතුටින් පුළුස්සමි. වැඩ කිරීමට පෙර ඉතා සුළු කාලයක් ඇති නිසා, මම දැනටමත් ඔප්පු කර ඇති, සරල සහ පහසු වට්ටෝරු අනුව ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරමි. මගේ ලැයිස්තුවේ පළමුවැන්න ඊනියා පෑන්කේක් ය. මේවා ඇමරිකාවේ උදේ ආහාරය සඳහා ජනප්‍රිය තඩි පෑන්කේක් වන අතර ඒවා මෙහි ද හොඳින් මුල් බැස ඇත. මම හැම විටම සම්භාව්ය වට්ටෝරුව අනුව පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට භාවිතා කළ නමුත් මෑතකදී මම අත්හදා බැලීම් ආරම්භ කළෙමි. මුළු පවුලම ආදරය කළ ඉරිඟු පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව උපත ලැබුවේ එලෙස ය. තිරිඟු වෙනුවට ඉරිඟු පිටි භාවිතා කිරීමෙන් පෑන්කේක් වඩාත් සිනිඳු, වාතය සහිත වන අතර ඒවායේ රන්වන් පැහැය කෙතරම් ආකර්ශනීයද ... පිඟානක් මත සැබෑ හිරු එළිය! ඉරිඟු පෑන්කේක් වට්ටෝරුව

• 1. බඳුනකට බිත්තරයක් කඩා, සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න. පෙන පෙනෙන තෙක් සුදුළුනු සමග බීට්.
• 2. දැන් බිත්තර ස්කන්ධයට කෙෆීර් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මේද අන්තර්ගතයෙන් කුඩා ප්‍රතිශතයක් සහිත කෙෆීර් භාවිතා කිරීමට මම කැමතියි, එය පෑන්කේක් වඩා හොඳ රසයක් ලබා දෙන බව මම දුටුවෙමි.
• 3. ඉරිඟු සහ සහල් පිටි, මෙන්ම ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න. අපගේ කර්තව්‍යය වන්නේ බඳුනේ සියලුම අන්තර්ගතයන් තරයේ මිශ්‍ර කිරීමයි, එවිට ස්කන්ධය තරමක් ඝන, සිනිඳු සහ ගැටිති නොමැතිව හැරේ.
• 4. අවසාන වශයෙන්, සූරියකාන්ත තෙල් එකතු කර ඉක්මනින් පෑන්කේක් පිටි ගුලිය නැවත මිශ්ර කරන්න. අපි එය වචනාර්ථයෙන් විනාඩි 3-5 ක් රැඳී සිටීමට තබමු. ඉරිඟු සහ සහල් පිටි නිසි ලෙස වෙන් කිරීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ.
• 5. නොබැඳි ආලේපනයක් සහිත හොඳින් රත් වූ කබලෙන් ලිපට, තෙල් නොමැතිව දෙපස කුඩා පෑන්කේක් ෆ්රයි. එය වඩාත් සිනිඳු බවට පත් කිරීම සඳහා ඔබට එය පියනක් සමඟ ආවරණය කළ හැකිය.
• 6. නිමි ඉරිඟු පෑන්කේක් සාම්ප්‍රදායික ස්ටැක් එකක තබා රසයට අලංකාර කරන්න. මම සෑම පෑන්කේක්ම මී පැණි හෝ චොකලට් සෝස් සමඟ ආලේප කිරීමට කැමතියි, එය කුඩා කේක් වර්ගයක් බවට පත්වේ. රසවත් හා ආකර්ෂණීය!