තරුණ අර්තාපල් පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් පීල් කරන්නේ කෙසේද: ප්රයෝජනවත් උපදෙස්. අර්තාපල් පීල් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කළ හැකිද?

වඩාත් සුලභ ක්‍රමය නම් මේස පිහියකින් අල බරින් පීල් කිරීම වන අතර චලනයන් තමන් විසින්ම සිදු කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, මෙය තරමක් භයානක ය. මුළුතැන්ගෙය යනු මේදය හා තෙතමනය එකතු වන ස්ථානයකි. වෙනත් කෑමක් පිළියෙළ කරන විට, ඔබ නිෂ්පාදන සමඟ සම්බන්ධ විය යුතුය, සමහර විට තෙල් සහිත සහ ලිස්සන සුළු, මෙන්ම ටැප් විවෘත කර ඔබේ අත් සෝදන්න. ඊළඟ සම්බන්ධතාවයෙන් පසු, උදාහරණයක් ලෙස, තෙල් සමඟ, පිහිය හුදෙක් අත්ලෙන් ලිස්සා ගොස් භයානක හානියක් සිදු කළ හැකිය.

ඇස් කපා දැමීම ගැන කුමක් කිව හැකිද? බ්ලැක්හෙඩ් හි හරයට යාමට උත්සාහ කිරීමේදී, පිහිය බොහෝ විට එළවළු වලට ලම්බකව තබා ඇති අතර, එම අවස්ථාවේ දී තියුණු මෙවලම ලිස්සා යාමේ සම්භාවිතාව ඊටත් වඩා වැඩි ය.

එළවළු පීල් කිරීම සඳහා විශේෂ උපාංග ගැටළුව සම්පූර්ණයෙන්ම විසඳන්නේ නැත. බොහෝ ගෘහණියන් සතුව තරමක් දිගු නියපොතු ඇති අතර ඒවා වරින් වර උපාංගයේ තල යටට හසු වේ. ඊට අමතරව, එළවළු පීලර් ආකෘතිය වඩාත් ප්‍රාථමික නම්, අත්ල මත සුළු යාන්ත්‍රික හානියක් පවතී: මෙවලම හුදෙක් එපීඩර්මිස් හි ඉහළ තට්ටුව “ඉවත් කරයි”.

කැපීමේ අවදානම අවම වශයෙන් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ කුඩා උපක්රමය: ඔබ දෙපස අල අල දාර කපා එය මේසය මත තැබිය යුතුය. මෙයින් පසු, ඔබට ඉහළ සිට පහළට ඕනෑම සුපුරුදු ආකාරයෙන් සම ඉවත් කළ හැකිය. මුලදී එය අපහසු වනු ඇත, නමුත් පසුව දක්ෂතාවය පෙනෙනු ඇත, අඩු හා අඩු පල්ප් කපා ඇත, සහ ක්රියාවලියම ඉක්මනින් ඉදිරියට යනු ඇත. වැදගත්ම දෙය නම්, ගෘහණියගේ දෑත් කැපීම් සහ නියපොතු කැපීමෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂා කර ඇත.

නව අර්තාපල්

අල නව අර්තාපල්තුනී සමකින් වෙනස් වීම, මේස පිහියකින් හෝ එළවළු පීලර් එකකින් නව අර්තාපල් පීල් කිරීම නරකම අදහස් වලින් එකකි. එවැනි උපාමාරු සමඟ බොහෝ දේ කපා හරිනු ඇත රසවත් පල්ප්ෂෙල් සමඟ එළවළු ම ය. අද පිරිසිදු කිරීමේ නව ක්රම තිබේ, ගෘහනියන් අදහස් පරිකල්පනය කරයි, ඔවුන්ගේ ජීවන තත්ත්වය පහසු කිරීමට උත්සාහ කරයි. එබැවින්, නව අර්තාපල් පීල් කිරීම පහසු කරවන දක්ෂ උපක්රම කිහිපයක් තිබේ.

ලෝහ ස්පොන්ජියකින් පිරිසිදු කිරීම

සෑම කුස්සියකම භාජන සහ අනෙකුත් උපකරණ පිරිසිදු කිරීම සඳහා ලෝහ කෙඳි සහිත ස්පොන්ජියක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, නිවසේ නව අර්තාපල් අල දිස්වන්නේ නම්, නව පිරිසිදු ස්පොන්ජ් කිහිපයක් ගබඩා කර තබා ගැනීම වටී. ක්‍රියාවලිය හැකි තරම් සරල ය: සේදූ අර්තාපල් සෑම පැත්තකින්ම ස්පොන්ජියකින් අතුල්ලන්න, කුඩා පිහියකින් හෝ එළවළු පීලර් එකකින් කළු ලප ඉවත් කර නිෂ්පාදන ගලා යන ජලයේ සෝදා හරින්න.

මේස ලුණු සමග පිරිසිදු කිරීම

ඔබ අතේ ස්පොන්ජියක් නොමැති විට මෙම ක්‍රමය ජනප්‍රිය වේ, නමුත් ඔබට පිහියකින් අර්තාපල් පීල් කිරීමට අවශ්‍ය නැත, නැතහොත් එළවළු වල කුඩා ප්‍රමාණය නිසා එය කළ නොහැක. පිරිසිදු කිරීම සඳහා ඔබට ඇසුරුම් අවශ්ය වනු ඇත. මේස ලුණු, ඝන ප්ලාස්ටික් බෑගයක් හෝ හර්මෙටික් ලෙස මුද්රා තැබූ බහාලුමක්.

ඔබ ඒවා තුළ සේදූ අර්තාපල් තැබිය යුතුය, රළු ලුණු එකතු කරන්න (ඔබට මුහුදු ලුණු භාවිතා කළ හැකිය), කිහිප වතාවක් දැඩි ලෙස සොලවන්න, ඉන්පසු ගලා යන ජලය සමග මෙයට පිළියමක්. ඕනෑම බෑගයක් පමණක් භාවිතා කළ නොහැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වටී, ඔබ එහි ඝනත්වය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. ක්රියාවලිය අතරතුර, බිඳෙනසුලු ෙපොලිඑතිලීන් කැඩී යයි.

පෙරනයක් සමඟ පිරිසිදු කිරීම


මෙම ක්රමය නව අර්තාපල් කුඩා අල සඳහා සුදුසු වේ. මේ සඳහා ඔබට සිහින් දැලක් පෙරනයක් අවශ්ය වනු ඇත. "මෙවලම" යටතේ සින්ක් තුළ තැබිය යුතුය සීතල වතුර, එය තුළ අර්තාපල් දමා අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය ලබා ගන්නා තෙක් චක්රලේඛ චලනයන් කරන්න. අවසන් වූ පසු, එළවළු වතුරෙන් සෝදා, පිහියකින් ඇස් ඉවත් කරන්න.

දත්මැදීම

ගෘහස්ථ සරඹයක් සහ නව බුරුසුවක් හෝ තද රවුම් බුරුසුවක් අවශ්ය වන ඉතා මුල් ක්රමයක්. විශාල පරිමාවක් පිරිසිදු කිරීමට අවශ්ය වන විට මෙම ක්රමය ඉල්ලුමේ පවතී, උදාහරණයක් ලෙස ආපනශාලා හෝ සිල්ලර වෙළඳසැල් වල ආහාර සැපයීමගනුදෙනුකරුවන්ගේ විශාල ප්රවාහයක් සමඟ.

මෙම ක්රියාවලිය සෝදාගත් අර්තාපල් තැන්පත් කර ඇති ප්රමාණවත් තරම් විශාල ප්රමාණයේ බේසමක් හෝ බාල්දියක් අවශ්ය වේ. මෙයින් පසු, බුරුසුවක් හෝ බුරුසුවක් සරඹයට සවි කර ඇත. මිනිත්තු කිහිපයකින් අල පිරිසිදු කිරීමෙන් උපාංගය සක්‍රිය කිරීමෙන් පසු එය දැඩි ලෙස භ්‍රමණය වීමට පටන් ගනී.

අගනගරයක පදිංචිකරුවෙකුට මෙය අසාමාන්‍ය දෙයක් ලෙස පෙනුනද රටේ සහ ගම්මානවල දුර බැහැර ප්‍රදේශවල තරුණ අර්තාපල් කිසිසේත් පීල් කිරීමට අවශ්‍ය යැයි නොසැලකේ. සිහින් සම කිසිසේත් දැනෙන්නේ නැත, සමහර අවස්ථාවල එය වඩා හොඳ රසයක් ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, පෙති කැපීමකින් තොරව සම්පූර්ණ බදින ලද අලයකට, සම සමහරක් ලබා දෙයි විශේෂ රසය. කෙසේ වෙතත්, පිරිසිදු කිරීම වැළැක්වීම සඳහා, ඔබ හොඳින් එළවළු සෝදා ගැනීමට සිදු වනු ඇත.

ජැකට් අර්තාපල් ඉක්මනින් පීල් කරන්නේ කෙසේද?

ඔවුන්ගේ පීල් වල කෙලින්ම තම්බා ගත් එළවළු පීල් කිරීම අතිශයින් දුෂ්කර ය. වෙහෙසකර ක්‍රියාවලියක්, එහි ප්‍රතිඵලය, සෙලවෙන මත ස්නායු පද්ධතියබිඳවැටීමක් හෝ ආබාධයක් බවට පත්විය හැකිය. ඔබේ නියපොතු සමඟ මැලියම් කවචය තෝරා ගැනීම පාහේ කළ නොහැක්කකි, පිහියකින් පීල් කරන විට එළවළු පල්ප් වලින් හොඳ භාගයක් ඉවත් කරනු ලැබේ. නමුත් මෙය පිසීමට පෙර ටිකක් වැඩ කිරීමට අවශ්ය වුවද, පිරිසිදු කිරීමේ මෙහෙයුම් ක්රමයක් තිබේ.

සකස් කළ සෝදාගත් අර්තාපල් මත පිහියකින් චක්රලේඛය කැපීම අවශ්ය වේ. මුද්ද වසා දැමිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් කිසිවක් ක්රියා නොකරනු ඇත. එළවළු උදුන මත තබා සාම්ප්රදායික ආකාරයෙන් උයන්න. මෙම අවස්ථාවේදී, ගැඹුරු බහාලුම් 2-3 ක් සකස් කරන්න සීතල වතුර, වැඩි බලපෑමක් සඳහා ඔබට අයිස් එකතු කළ හැකිය.

අර්තාපල් සූදානම් වන විට, ජලය බැස නොයන්න. තත්පර 10 ක් සඳහා සීතල වතුර සමග කන්ටේනරය තුළට උතුරන වතුරෙන් එක් එක් මූල එළවළු තැබීම අවශ්ය වේ. එවැනි උපාමාරු සහ උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් වලින් පසුව, සම තනිවම ගැලවී යයි, ටිකක් පීඩනය යොදන්න. මෙම ක්රියාවලිය ටිකක් වැඩි කාලයක් සහ පිඟන් ගත වේ, නමුත් ප්රතිඵලය අපේක්ෂාවන් ඉක්මවා යයි.

බොහෝ ගෘහනියන් සාමාන්‍යයෙන් භාවිතෙය්දී සලාද සඳහා එළවළු තම්බා ගනී. සමහරු අර්තාපල් කුඩා සාස්පාන් එකක තම්බා කල්තියා අපේක්ෂිත ප්‍රමාණයේ කැට කපා දමති. තරමක් පහසු සහ බොහෝ කාලයක් ඉතිරි කරයි. එවැනි කුස්සියට උපකරණ උපක්රම සෑම කෙනෙකුගේම රසය සඳහා නොවන අතර යම් නිපුණතා අවශ්ය වේ. නමුත් ඊළඟ වතාවේ ඔබට ඉක්මනින් අර්තාපල් පීල් කිරීමට අවශ්‍ය වූ විට, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම එක් ක්‍රමයක් උත්සාහ කළ යුතුය. ඔබට තවදුරටත් පිහියක් සහ එළවළු පීලර් භාවිතා කිරීමට සිදු නොවනු ඇත.

තරුණ අර්තාපල් පල්ප් ප්රයෝජනවත් සහ පොහොසත් වේ පෝෂ්ය පදාර්ථ. නැවුම් අල බොහෝ විට සම්පූර්ණයෙන්ම අනුභව කරනු ලැබේ; කෙසේ වෙතත්, පොඩි කළ අර්තාපල් සහ අනෙකුත් කෑම වර්ග සෑදීමට අර්තාපල් භාවිතෙය්දී අවශ්ය වේ. තරුණ අර්තාපල් ඉක්මනින් පීල් කරන්නේ කෙසේද? මේ සඳහා පිහියක් හැර භාවිතා කරන්නේ කුමක්ද? නැවුම් අල වලින් පීල් ඉවත් කිරීම සඳහා ක්රම සහ සවිස්තරාත්මක වීඩියෝ උපදෙස් පහත දැක්වේ.

ඉක්මනින් අර්තාපල් පීල් කරන්නේ කෙසේද?

පිහියක් භාවිතා නොකර ඉක්මනින් අර්තාපල් පීල් කරන්නේ කෙසේද?

තරුණ අර්තාපල් පිහියකින් පීල් කිරීම අපහසුය, මන්ද ඒවායේ සම සිහින් වන අතර පීල් කරන විට පල්ප් සමඟ සම කපා දමනු ලැබේ. අලුතින් හාරා ඇති අල පිරිසිදු කර ඇත්තේ:

· බිත්තර සඳහා ෙලෝහ දැලක් (මාළු කූඩුව);

· පිඟන් සේදීම සඳහා දෘඩ ස්පොන්ජ්;

· ෙලෝහ බුරුල් සහිත බුරුසු;

· පීල් කිරීම සඳහා අත්වැසුම්.

තරුණ අර්තාපල් වල හම් උණුසුම් හා සීතල වතුරෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ. පළමුව, අල සෝදා, පසුව ඔවුන් ටික වේලාවක් උතුරන වතුරේ තබා ඇත. ඉන්පසු අර්තාපල් ගිල්වනු ලැබේ අයිස් ජලයසහ ඔබේ අත් මගින් පීල් ඉවත් කරන්න.

අර්තාපල් ලෝහ දැලක හෝ යකඩ මාළු දැලක තබා ඇත. ජලය ගලා යන ජලය යටතේ දැල 10-15 විනාඩි ක්රියාකාරීව භ්රමණය වේ, පසුව පිරිසිදු කරන ලද අල ඉවත් කර සෝදා දමනු ලැබේ.

පිඟන් ස්පොන්ජියක උල්ෙල්ඛ පැත්තක් භාවිතා කිරීමෙන් නැවුම් අර්තාපල් වල තුනී සම පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය. යටතේ උණුසුම් ජලයසෑම අලයක්ම ස්පොන්ජියකින් ප්රතිකාර කර සෝදා හරිනු ලැබේ. මෙහි ඉදිරිපත් කර ඇති වීඩියෝව ඉක්මනින් අර්තාපල් පීල් කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා ගැනීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත.

ලෝහ කෙඳි සහිත තද බුරුසුවක් අර්තාපල් වලින් සම ඉක්මනින් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය අල මතුපිට 1-2 වතාවක් ධාවනය කිරීමට ප්රමාණවත් වේ.

ලුණු සමග අර්තාපල් පීල් කිරීම සඳහා, ඔබ ඒවා ප්ලාස්ටික් බෑගයක තැබිය යුතුය, ඉන්පසු ඇතුළත ලුණු වත් කර හොඳින් අතුල්ලන්න. විශාල ගල් හෝ භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ මුහුදු ලුණු. මෙම ක්රියාපටිපාටිය පසු, පිසීමේදී එළවළු ලුණු දැමීම අවශ්ය නොවේ.

සමේ මැරුණු සෛල ඉවත් කරන පීලිං අත්වැසුම් අර්තාපල් පීල් මතද ක්‍රියා කරයි. අල සම්පූර්ණයෙන්ම පිරිසිදු කිරීම සඳහා, එය විනාඩි 1-3 ක් ගලා යන ජලය යටතේ ඔබේ අත්වල අතුල්ලන්න.

ඉහත දක්වා ඇති ක්රම වලට අමතරව, එළවළු පිරිසිදු කිරීමට අසාමාන්ය හා සමාන වේගවත් ක්රම තිබේ. එය කේන්ද්රාපසාරී තුළ තබා ඇත රෙදි සෝදන යන්ත්රයසක්රියකාරක වර්ගය සහ විනාඩි 3-5 සඳහා අනුචලනය කරන්න. අල එකිනෙකාට එරෙහිව මෙන්ම යන්ත්රයේ බිත්තිවලට එරෙහිව ඝර්ෂණය හේතුවෙන් පීල් කර ඇත.

තරුණ අර්තාපල් සිට ඔබ විවිධ ගොඩක් සූදානම් කළ හැකි සහ රසවත් කෑම වර්ග, නමුත් අර්තාපල් පීල් කිරීමේදී යම් දුෂ්කරතා ඇති වේ. නව අර්තාපල් පීල් කිරීමට ඉතා අපහසු වේ. ඔබ සඳහා හොඳම විකල්පය තෝරාගෙන ඉක්මනින් අර්තාපල් පීල් කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බැලීමට අපි යෝජනා කරමු.

තරුණ අර්තාපල් ඉක්මනින් පීල් කරන්නේ කෙසේද?

නව අර්තාපල් පීල් කිරීම සාමාන්‍ය ඒවාට වඩා දුෂ්කර බව සෑම ගෘහණියක්ම දනී. සම සිහින් ය, පිහිය එය නොගනී, දුඹුරු පැල්ලම් දිගු කලක් සෝදා නොගන්නා දෑත් මත පවතී. මේ නිසා, ඔබ නව අර්තාපල් වලින් යමක් පිසීමට අවශ්ය නොවේ, එය හම් සමග උනු කිරීමට පහසු සහ වේගවත් නිසා. දැන් මෙම සරල හැසිරවීම වළක්වා ගැනීමට අවශ්ය නැත, මන්ද කිහිපයක් ඇත සරල ක්රම.

ක්රමය 1

ඔබට ප්ලාස්ටික් බෑගයක් සහ රළු ලුණු අවශ්ය වනු ඇත. කල් පවතින පැකේජයක් තෝරන්න. අර්තාපල් (පෙර සෝදා) බෑගයක තබන්න, එයට හැදි 2-3 ක් වත් කරන්න රළු ලුණු, බෑගය බැඳ, එක් එක් අල ඔබේ දෑතින් බෑගය හරහා අතුල්ලන්න. එවිට, අර්තාපල් භාවිතෙය්දී විට, ඔබ බඳුනකට අර්තාපල් වත් කර සීතල වතුරෙන් ඔවුන් හොඳින් සෝදාගත යුතුය. බෑගයක් සඳහා විකල්පයක් වන්නේ පියනක් සහිත සාස්පාන් ය.

ක්රමය 2

සරලම හා වඩාත්ම ඔප්පු කරන ලද ක්රමය වන්නේ පිහියකින් අර්තාපල් පීල් කිරීමයි. එය පමණක් පිරිසිදු නොකරන්න, නමුත් තුනී පීල් ඉවත් කරන්න. තරුණ අර්තාපල් ඔබේ දෑත් පැල්ලම් කිරීම වැළැක්වීම සඳහා, අත්වැසුම් පළඳින්න.

ක්රමය 3

වේගවත් හා ඵලදායී: ඔබ වතුර බහාලුම් 2 ක් සකස් කළ යුතුය. උතුරන වතුර එක පෑන් එකකට, ඉතා සීතල වතුර තවත් එකකට හෝ අයිස් සමඟ වත් කරන්න. අර්තාපල් සෝදා, පසුව උතුරන වතුරේ තබා, තත්පර 20 ක් ඉතිරි කර, පසුව ස්ලට් හැන්දකින් මාළු ඉවත් කර අයිස් වතුර සහිත භාජනයකට මාරු කළ යුතුය. මෙම හැසිරවීමෙන් පසු, පීල් ඔබේ දෑතින් ඉවත් කළ හැකිය;

ක්රමය 4

සමහර ගෘහණියන් ඇත්ත වශයෙන්ම තද බුරුසුවකින් හෝ විශේෂ ලෝහමය ස්පොන්ජියකින් අර්තාපල් පීල් කිරීමට කැමතියි. අලුත් අර්තාපල් අමාරු දෙයක් සමඟ අතුල්ලන්න උත්සාහ කරන්න. ක්රමය ඵලදායී, නමුත් වේගවත් නොවේ.

ක්රමය 5

බිත්තර උනු කිරීමට ඔබට විශේෂ ලෝහ දැලක් තිබේ නම්, පෙර-සෝදා අර්තාපල් දැලක තබා, ගලා යන ජලය යට තබා පැත්තකින් පැත්තකට කරකවන්න.

ඔබ අතින් අර්තාපල් පීල් කිරීමට අවශ්‍ය ක්‍රමයක් තෝරා ගන්නේ නම් (බුරුසුවක්, විශේෂ කඩමාල්ලක් හෝ පිහියකින්), එවිට අපි අත්වැසුම් සමඟ වැඩ කිරීම නිර්දේශ කරමු. ඔබ අපහසුතාවයට පත්වන අතර අත්වැසුම් සමඟ වැඩ කිරීමට අනුවර්තනය වීමට නොහැකි නම්, ලෙමන් යුෂ, විනාකිරි දුර්වල විසඳුමක් හෝ සිට්රික් අම්ලය ජලය සමග තනුක ඔබේ දෑත් තෙත් කරන්න. දෑත් ද්‍රාවණය තුළ තෙත් කළ යුතු අතර පිස නොදැමිය යුතුය, ඒවා වියළීමට ඉඩ දෙන්න. දැන් ඔබට ඔබේ අත්වල සම පැල්ලම් වේ යැයි බියෙන් තොරව වැඩ ආරම්භ කළ හැකිය.

අර්තාපල් දෙවන පාන් ලෙස හඳුන්වන අතර එස්තෝනියාවේ ඒවා පළමු පාන් ලෙස හැඳින්විය හැකිය. එක් නරක දෙයක් - ඔබ එය පිරිසිදු කළ යුතුය. නමුත් මෙම වෙහෙසකර ක්රියාවලිය බෙහෙවින් සරල කරන ක්රම තිබේ.

බොහෝ පිරිසිදු කිරීමේ විකල්ප තිබේ. අපට තරුණ, අමු, පීල් කළ හැකිය තැම්බූ අර්තාපල්. අපි භාවිතා කරන එක් එක් වර්ගය සඳහා විවිධ ක්රමසහ ජන භාණ්ඩ ඇතුළු උපකරණ.

අර්තාපල් පීල් කිරීම සඳහා අවශ්ය මෙවලම්

ඉක්මනින් හා ඵලදායී ලෙස එළවළු පීල් කිරීම සඳහා, අපට අවශ්ය වනු ඇත:

• එළවළු කෙටි පිහියක්;
• සීතල වතුර;
• ධාරිතාව;
• ෙලෝහ ස්පොන්ජ්;
• සරඹ;
• බුරුසු ඇමිණීම;
• පෙරනයක්;
• එළවළු පීලර් හෝ, එය හැඳින්වෙන පරිදි, ගෘහ පාලක පිහියක්.

යෞවනයන් නිසි ලෙස පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද?

පරම්පරා කීයක් මිනිස්සු සාමාන්‍ය පිහියකින් අල ලෙලි ගහල තියෙනවද? නමුත් ප්‍රගතිය නිශ්චල නොවේ, විශේෂයෙන් පිසීමේදී. නව උපකරණ දර්ශනය වී ඇති අතර, ජීවන තත්වයන් පහසු කිරීම සඳහා ජන කලාව ක්රියාශීලීව වර්ධනය වෙමින් පවතී. අපි සරල සහ ගැන කතා කරමු ඵලදායී ක්රමතරුණ, අමු සහ තම්බා පිරිසිදු කිරීම.

ලුණු සමග නව අර්තාපල් පීල් කරන්න

1. ප්ලාස්ටික් බෑගයක හෝ සාමාන්ය සාස්පේන්සෝදාගත් අර්තාපල් එකතු කරන්න.
2. ගල් ලුණු වත් කරන්න.
3. පියනක් සමඟ පෑන් ආවරණය කරන්න.
4. පෑන් තුළ එළවළු කිහිප වතාවක් හොඳින් සොලවන්න.
5. සීතල වතුරෙන් සෝදා හරින්න.

අපි පෑන් වෙනුවට ප්ලාස්ටික් බෑගයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය ඝන සහ කල් පවතින ඒවා විය යුතුය, එවිට ඝර්ෂණය එහි සිදුරු ඇති නොවන අතර ලුණු කාන්දු නොවේ.

ලුණු සමග අර්තාපල් පීල් කිරීම: වීඩියෝව

ස්පොන්ජියකින් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද?

සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම ඇගේ මුළුතැන්ගෙයෙහි ලෝහ ස්පොන්ජියක් ඇති අතර, එය පෑන්, සින්ක් ආදිය පිරිසිදු කිරීමට භාවිතා කරයි. මුළුතැන්ගෙයි ගුණාංග. නමුත් ස්පොන්ජියක ආධාරයෙන් ඔබට තරුණ අල පිරිසිදු කළ හැකිය:

ලෝහ ස්පොන්ජියකින් අර්තාපල් පීල් කිරීම: වීඩියෝ ජීවිත හැක්

සාම්ප්රදායික පිරිසිදු කිරීමේ ක්රමය

පෙරනයක් සමඟ පිරිසිදු කරන්න

තරුණ අර්තාපල් පීල් කිරීම සඳහා, අපට කුඩා දැල් සහිත මධ්යම ප්රමාණයේ පෙරනයක් අවශ්ය වනු ඇත.

1. ගලා යන සීතල වතුර යට සින්ක් තුළ පෙරනයක් තබන්න.
2. අර්තාපල් පෙරනයක් තුළ තබන්න.
3. අපි වතුර යට දැලක් මත එළවළු කිහිප වතාවක් පෙරළන්නෙමු.
4. ඉතිරිව ඇත්තේ එළවළු පිහියකින් ඇස් ඉවත් කිරීමයි.

මෙම ක්රමය යෞවනයන් සඳහා භාවිතා කිරීමට පහසුය කුඩා අර්තාපල්. මේ අනුව, එහි අඛණ්ඩතාව අහිමි නොවී ඉක්මනින් පිරිසිදු කර ඇත.

අමු පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද

අර්තාපල් පීල් කිරීමට ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ: පිහියක් හෝ එළවළු පීලර් භාවිතා කිරීම. වඩාත් පහසු වන්නේ කුමන ක්‍රමයද යන්න අප සෑම කෙනෙකුම තීරණය කරයි. එක් අතකින්: අපි කුඩා කල සිටම පිහියකින් පිරිසිදු කිරීමට පුරුදු වී සිටිමු. අනෙක් අතට, එළවළු පීලර් එළවළු සකස් කිරීමේ කාලය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි.

එළවළු පිහියකින් පිරිසිදු කරන්න

1. අපිරිසිදු වලින් සෝදාගත් අර්තාපල් සැහැල්ලුවෙන් වියළා ගන්න, එවිට ඒවා ඔබේ අත්වලින් ලිස්සා නොයන්න.
2. කුඩා එළවළු පිහියක් ගෙන තුනී ස්ථරයක පීල් කපා දමන්න.
3. ඔබට සර්පිලාකාර හෝ කුඩා තීරු වල සම කපා ගත හැකිය.
4. ලෙල්ල ඔබ දෙසට නොගැනීම හොඳය, මන්ද පිහිය ලිස්සා ගියහොත් ඔබට තුවාල විය හැකිය.
5. අපි එළවළු සෝදන්නෙමු.
6. අපි ඇස් කපා, හානිය කපා: නිල් හෝ කළු පැහැති ප්රදේශ.

එළවළු පීලර් භාවිතා කිරීම

එය භාවිතා කිරීමට පහසු සහ සාමාන්‍ය පිහියකට වඩා ආරක්ෂිතයි. විශේෂඥයන් සෙරමික් තලයක් සහිත එළවළු පීලර් තෝරා ගැනීම නිර්දේශ කරයි. එය ස්වයං-මුවහත් වන අතර ලෝහ සංරචක මෙන් නොව විඛාදනයට ලක් නොවේ.

අර්තාපල් භාවිතෙය්දී සහ සෝදා පිරිසිදු කළ හැකිය. නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී, එය පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු වඩාත් හොඳින් සෝදා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත. එළවළු සේදීමෙන් පසු ඇස් සහ හානියට පත් ප්රදේශ කපා ඇත.

සරඹයකින් පිරිසිදු කිරීමට ඉක්මන් ක්රමයක්

තත්පර කිහිපයකින් අර්තාපල් පීල් කරන්නේ කෙසේද

නමුත් සමහර සියුම්කම් තිබේ. විස්තර කිරීම:

තම්බා පිරිසිදු කිරීම

ජැකට් අර්තාපල් පිසීමට පෙර පීල් කළ යුතුය. සියල්ලට පසු, පීල් සමග, එය අල තරුණ විට පමණක් රසවත් වේ.

තත්පර 10 කින් අර්තාපල් පීල් කරන්න

ඉක්මනින් හා ඵලදායී ලෙස පිරිසිදු කිරීමට තැම්බූ එළවළු, අපි එළවළු පෙර සූදානම් කළ යුතුයි. පිරිසිදු කිරීම සමාන වේ පහසු මාර්ගයබිත්තර වලින් ෂෙල් ඉවත් කිරීම. ඕනෑම අවස්ථාවක, එය පිටුපස ඇති මූලධර්මය සමාන වේ:

පීල් කැපීමකින් තොරව ඔබට කළ හැකිය, ඔබේ ඇඟිලිවලින් සම ඉවත් කරන්න.

තම්බා අර්තාපල් ඉක්මනින් පීල් කිරීම

පිහියකින් සහ දෙබලකින් පීල් කරන ආකාරය

1. පෑන් එකෙන් අර්තාපල් ගන්න.
2. දෙබලකින් විදින්න.
3. දෙබලකින් පුවරුවට එරෙහිව එළවළු තද කර පිහියකින් සම ඉවත් කරන්න.

මෙම ක්රමය සිසිල් සහ පිරිසිදු කිරීම සඳහා පහසු වේ උණුසුම් අර්තාපල්. මෙම විකල්පය භාවිතයෙන් ඔබට ඔබේ අත් පුළුස්සා ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත.

තත්පර 1 කින් පිරිසිදු කිරීමට ඉගෙන ගන්නේ කෙසේද

මෙම ක්රමය තත්පර 10 පිරිසිදු කිරීමේ විකල්පයට සමාන වේ. එකම වෙනස වන්නේ අපි අර්තාපල් පිසීමට පෙර පීල් වල කැපුමක් කිරීමයි.

වීඩියෝ මත ද්විතියික පිරිසිදු කිරීම

පෙර භාවිතෙය්දී අර්තාපල් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

අවාසනාවකට මෙන්, පිසීමට පෙර අර්තාපල් සහ අනෙකුත් එළවළු ඉක්මනින් පීල් කිරීමට අපට සෑම විටම ප්‍රමාණවත් කාලයක් නොමැත. නමුත් කැරට් හෝ zucchini සම්බන්ධයෙන් දිනකට පෙර ඒවා කපා ශීත කළ හැකි නම්, අර්තාපල් ගැන කුමක් කිව හැකිද? එහි අඩංගු වේ විශාල සංඛ්යාවක්පිෂ්ඨය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අර්තාපල් ඉක්මනින් අඳුරු වන අතර ඉතා ඉක්මනින් කාලගුණය බවට පත්වේ. කෙසේ වෙතත්, එළවළු ඇත්ත වශයෙන්ම කල්තියා පීල් කළ හැකිය. නමුත් එය සූදානම් වන තුරු ඔබට එය නිශ්චිත ආකාරයකින් ගබඩා කිරීමට සිදුවනු ඇත.

වතුරේ

1. අපි ඕනෑම පහසු ආකාරයකින් අර්තාපල් පීල් කරමු.
2. අර්තාපල් කන්ටේනරයක තබන්න.
3. එය සම්පූර්ණයෙන්ම එළවළු ආවරණය වන තුරු සීතල වතුර පුරවන්න.
4. අපි එය ශීතකරණය තුළ තබමු.
5. මෙම තත්වයන් යටතේ, අර්තාපල් පැය 24 සිට 36 දක්වා ගබඩා කළ හැකිය.

මෙම ක්‍රමය භාවිතෙය්දී අර්තාපල් අඳුරු වීමෙන් හා මැලවී යාමෙන් පරිපූර්ණ ලෙස ආරක්ෂා කරයි. නමුත් දියරයේ දිගු කාලයක් රැඳී සිටීමෙන් පසු අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසිනු නොලැබේ. පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා උදාහරණයක් ලෙස සකස් කිරීමේදී පලතුරු වල අඛණ්ඩතාව අපට වැදගත් නොවේ නම් මෙම ක්‍රමය භාවිතා කළ යුතුය.

කැටි කිරීම

පිසීමේදී, බැදීමේදී, ස්ටූ කිරීමේදී අර්තාපල් කඩා වැටීම වැළැක්වීම සඳහා, ඒවා වෙනත් ආකාරයකින් සංරක්ෂණය කළ හැකිය:

1. භාවිතෙය්දී, සෝදාගත් අර්තාපල් ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබන්න.
2. අපි බෑගයෙන් හැකි තරම් වාතය ඉවත් කරමු.
3. එය ශීතකරණය තුළ තබන්න. IN අධිශීතකරණයඅර්තාපල් පැය 24 ක් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය.

අප දැක ඇති පරිදි, ඔබේම දෑතින් අර්තාපල් පීල් කිරීම මුලින් පෙනෙන තරම් දුෂ්කර හා කාලය ගතවන දෙයක් නොවේ. අපගේ ඉඟි ඔබට පහසුවෙන් මුහුණ දීමට උපකාරී වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු ගෙදර වැඩසහ ඔබේ ආදරණීයයන් රසවත් කෑමවලින් සතුටු කරන්න.

නව අර්තාපල් අඩු නොවේ විශිෂ්ට ප්රණීතසමහර පොකිරිස්සන්ට වඩා, ඔබ තෝරා ගන්නේ නම් රසවත් විවිධත්වයසහ ඔබේ ඉවුම් පිහුම් සමඟ නිර්මාණශීලී වන්න. ගෘහස්ථ ඉඩම්වල වගා කරන ලද, ස්වාභාවික හා පෝෂ්‍යදායී, එය ඕනෑම දෙයක කැපී පෙනෙන අංගයක් බවට පත්වේ ගිම්හාන කෑමක්. එය බැදීමට, ඉස්ටුවක් හෝ තම්බා ගැනීමට පවා ප්රමාණවත්ය - සුවඳ සහ රසය කුස්සියට පැමිණෙන ඕනෑම අමුත්තෙකු උද්දීපනය කරනු ඇත.

විලාසිතාමය අර්තාපල් රස විඳීමට ඇති ආශාව සෑම විටම ඒවා පීල් කිරීමට ඇති අකමැත්තෙන් විරුද්ධ වේ. සාම්ප්‍රදායික ක්‍රමයපිහියක් භාවිතා කිරීම බොහෝ කාලයක් ගත වන අතර, එය ඔබේ අත්වල පැල්ලම් ඇති කරයි. පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු ඇඟිලිවල අඳුරු සම සබන් සමඟ දිගු සේදීමකින් පවා සැහැල්ලු කිරීමට අපහසුය. සරල ක්රම කිහිපයක් සලකා බැලීමට මම යෝජනා කරමි ඉක්මන් පිරිසිදු කිරීමතරුණ අර්තාපල්.

කම්බි පණුවා විසින් බලපෑමට ලක් වූ ප්‍රදේශ පිහියකින් ඉවත් කිරීම සඳහා එළවළු කල්තියා වර්ග කරන්න. හරිත අල සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන්න - ඒවායේ මෙලනින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය විෂ වේ. මෙම අර්තාපල් පිරිසිදු කිරීමෙන් ඒවායේ විෂ වීම අඩු නොවේ.

පිරිසිදු කිරීමට වේගවත්ම ක්රමය

විකල්ප අංක 1. පිරිසිදු කිරීමට පෙර, ඉතිරි පස් ඉවත් කිරීමට සහ "ඇස්" වලින් ගොඩ නැගීම ඉවත් කිරීමට ජලය ගලා යන ජලය යටතේ නිෂ්පාදිතය සේදීම. ඔබ රළු ද්රව්ය හෝ පීලිං අත්වැසුම් වලින් සාදන ලද විශේෂ ගෘහස්ථ අත්වැසුම් පැළඳුවහොත්, ඔබට වහාම පීල් වෙන් කිරීමට හැකි වනු ඇත, සහ ජලය එය සෝදා හරිනු ඇත. මේ ආකාරයෙන් ඔබට හැකි ඉක්මනින් සහ නිශ්ශබ්දව නිවසේදී තරුණ අර්තාපල් ගොඩක් පීල් කළ හැකිය.

ඉඟිය: ගෘහ පාලන අත්වැසුම් නොමැතිද? මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ පිරිසිදු කිරීම සඳහා නිතිපතා පිඟන් ස්පොන්ජියක් (දෘඩ පැත්තක්), සීරීම් හෝ බුරුසුවක් භාවිතා කරන්න. පිරිසිදු කාපට් බුරුසුවක් පවා කරනු ඇත!

විකල්ප අංක 2. අර්තාපල් වතුර සමග සාස්පාන් හෝ බේසමක තබා අල එකිනෙක අතුල්ලන්න, මෙය පීල් වල “පිටි” ද ඉවත් කරයි. ඔබට නිෂ්පාදිතය උතුරන වතුරේ තැබිය හැකිය, පසුව අයිස් වතුරේ. පීල් තනිවම ගැලවී යයි - ඔබ කළ යුත්තේ එය ගලා යන ජලය යට සේදීමයි. ලෝහ බිත්තර දැලක විවෘත ටැප් යටතේ දැඩි සේදීම ද අත් භාවිතයෙන් තොරව තරුණ සම ඉවත් කරයි.

විකල්ප අංක 3. ආවරණය කළ හැකි ඕනෑම භාජනයක අල තබන්න. විකල්පයක් වනුයේ කල් පවතින බෑගයකි. සෑම දෙයක්ම සීතල වතුර වත් කර පියනක් සමඟ කන්ටේනරය ආවරණය කරමින් මිනිත්තු කිහිපයක් තබන්න. බෑගයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, ජලය ඉවතට නොගෙන එය බැඳ තබන්න. පිඟාන හෝ බෑගය සොලවා ජලය ඉවතට ගන්න, සමෙන් අර්තාපල් කොපමණ ප්‍රමාණයක් පැමිණ ඇත්දැයි තක්සේරු කරන්න. අවශ්ය නම්, ජලය බැස යන ජලය පිරිසිදු වන තුරු සම්පූර්ණ ක්රියාවලිය නැවත කරන්න.

ඔබේ දෑත් පිරිසිදුව තබා ගැනීමට නව අර්තාපල් පීල් කරන්නේ කෙසේද?

ඔබ පිහියකින් අර්තාපල් පීල් කරන්නේ නම්, එළඹෙන අස්වනු සමය සඳහා වෛද්‍ය හෝ රබර් අත්වැසුම් ගබඩා කිරීමට වග බලා ගන්න. මෙමගින් ඔබේ අත් සම අඳුරු ලප සෑදීමෙන් ආරක්ෂා කරයි. විකල්ප විකල්පය: ලෙමන් යුෂ සමග ඔබේ දෑත් තෙත් කරන්න (සාන්ද්රගත විසඳුමක් සිට්රික් අම්ලය) හෝ මේස විනාකිරි. දියර තනිවම වියළී යන තෙක් බලා සිට පිරිසිදු කිරීම ආරම්භ කරන්න.

අල ඔවුන්ගේ හම්වල තම්බා ගත හැකි අතර පසුව ඒවා ඉවතලන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එක් එක් එළවළු පරිධිය වටා කැපීමක් කරන්න (ඔබ එය සමාන කොටස් 2 කට බෙදීමට අවශ්ය නම්). පාහේ සූදානම් වන තෙක් උනු, තත්පර 10 ක් සඳහා අයිස් ජලය සහිත කන්ටේනරයකට මාරු කරන්න. ඔබට ඔබේ ඇඟිලිවලින් පීල් ඉවත් කළ හැකිය - ඔබ මීට පෙර මෙය එතරම් පහසුවෙන් කර නැත.

පිහියකින් තොරව ක්රමය - බෑගයක ලුණු

හොඳින් සෝදාගත් අර්තාපල් ඝන ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබන්න. සාමාන්ය මේස ලුණු හෝ රළු මුහුදු ලුණු 2 හැදි වත් කරන්න. බෑගය බැඳ, සංරචක අතර ඝර්ෂණය ඇති කරමින්, ඔබේ දෑතින් අන්තර්ගතය තරයේ මිශ්ර කරන්න. ලුණු ස්ඵටික පරිපූර්ණ ලෙස කාර්යය ඉටු කරනු ඇත ඉක්මන් පිරිසිදු කිරීම.

වීඩියෝ ඉඟි

ක්රියාපටිපාටිය බෑගයක් නොමැතිව සිදු කළ හැකිය - පෑන් හෝ ද්රෝණියේ අමුද්රව්ය තැබීමෙන්. ඔබ ඔබේ දෑතින් සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කළ හැකිය, නමුත් ලුණු සමට හානි කළ හැකිය, එබැවින් වෛද්ය හෝ පිරිසිදු වැඩ අත්වැසුම් සමඟ සන්නද්ධ කිරීමට වඩා හොඳය. එවැනි පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු, ගලා යන ජලය යටතේ අල හොඳින් සේදීම. පිසීමේදී ලුණු අඩුවෙන් එකතු කළ යුතුය.

මුල් පිරිසිදු කිරීමේ ක්රම

සමහරු ඔවුන්ව කම්මැලි ලෙස හඳුන්වන අතර තවත් සමහරු ඔවුන් නව නිපැයුම්කරුවන් ලෙස හඳුන්වති. නමුත් රූපවාහිනියේ වාණිජ විවේකයට වඩා අඩු කාලයක් තරුණ අර්තාපල් තමන්ගේම දෑතින් පීල් කිරීමට අකමැති පුද්ගලයින් ලෝකයේ සිටිති. පිහියක්, ලුණු, අත්වැසුම් සහ පෑන් නොමැතිව අල පීල් කරන්නේ කෙසේද?

• සරඹ. උපාංගයට නව වැසිකිළි බුරුසුවක් අමුණන්න. මෙම සම්මත නොවන ඇමුණුම නව අර්තාපල් සහ වතුර බාල්දියකට අඩු කිරීමෙන්, උපාංගය සක්‍රිය කිරීමෙන් පසු විනාඩි 1 ක් ඇතුළත අන්තර්ගතය පිරිසිදු කරන්න.
• අර්ධ ස්වයංක්රීය රෙදි සෝදන යන්ත්රය , උදාහරණයක් ලෙස, "සුරංගනා". එය ඊටත් වඩා සරල ය: අර්තාපල් සහ ජලය සමග ටැංකිය "පූරණය" කරන්න, පසුව සේදීමේ මාදිලිය සක්රිය කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයකින් නිෂ්පාදිතය පීල් වලින් නිදහස් වනු ඇත. පෘථිවි ධාන්ය රෙදි සෝදන යන්ත්‍රයේ ප්‍රවේශ විය නොහැකි මැදිරිවලට ඇතුළු විය හැකි බැවින්, එහි ක්‍රියාකාරිත්වය විකල්ප 1 කින් වැඩි කළ හැකි බැවින්, පළමුව අල සෝදන්න - ක්‍රියාත්මක වන විට අප්රසන්න ශබ්දයක්.

ශ්රම පිරිවැය සහ අප්රසන්න ප්රතිවිපාක අවම කිරීම සඳහා, පහත මතක් කිරීම භාවිතා කරන්න.

• මුළුතැන්ගෙයෙහි වෛද්ය, රබර් හෝ ජල ආරක්ෂිත වැඩ අත්වැසුම් තබා ගන්න.
• පළමුව ඔබේ දෑත් තෙත් කිරීමෙන් පසුව පමණක් පිහියකින් අල පීල් කරන්න මේස විනාකිරි, ලෙමන් යුෂහෝ සිට්රික් අම්ලය සාන්ද්ර ගත විසඳුමක්.
• ඔබ දැනටමත් "නිරුවත්" අත්වලින් අර්තාපල් පීල් කර ඇත්නම්, ලෙමන් අඩකින් එය අතුල්ලමින් සමෙන් අඳුරු වර්ණකය ඉවත් කරන්න. විකල්පයක්: ඉරීම ඉදුණු තක්කාලිදැලක සහ විනාඩි 15 සඳහා තක්කාලි ඔබේ අත් තබා. මෙම විකල්පය හරිත ගෙඩිවලින් තම දෑත් "සලකුණු" කර ඇති අය සඳහා පවා සුදුසු වේ. ක්රියාපටිපාටිය අවසන් කිරීමෙන් පසු ඒවා වතුරෙන් සේදීමට අමතක නොකරන්න. උණුසුම් ජලයසබන් සමඟ.

අර්තාපල් ඉක්මනින් පීල් කිරීමෙන් පසු තුවායෙන් වියළා ගන්න - මෙය බැදපු විට ඒවා හැපෙනසුළු වනු ඇත. වාරය සූදානම් කෑමක්හරිත, සුවඳ කුළු බඩු. කළු පාන් පෙති, ඕනෑම මස්, මාළු හෝ එළවළු ප්‍රණීත ආහාර සමඟ සුවඳැති අතුරු කෑමක් වටා මේසය සකසන්න.