කැනේප් සාදා ගන්නේ කෙසේද සහ කුමක් සිටද? කැනේප් යනු කුමක්ද? skewers මත Canapes - කුඩා කුඩා සැන්ඩ්විච්: ඡායාරූප සමඟ ගෙදර හැදූ වට්ටෝරු

බුෆේ මේසයක් සඳහා කැනේප් යනු තරමක් ජනප්‍රිය ආහාර වර්ගයකි. බුෆේ මේසය ගැන ද එයම කිව නොහැක - අපේ රටේ මෙම ආකෘතිය තවමත් සාම්ප්‍රදායික මංගල්‍ය තරම් ජනප්‍රිය නොවේ.

බුෆේ ආකෘතිය නිල උත්සව, කෝපි විවේක, සම්මන්ත්‍රණ සහ ව්‍යාපාරික රැස්වීම් වලදී භාවිතා වේ. ප්‍රධාන වෙනස වන්නේ පුටු නොමැතිකමයි, එනම් අමුත්තාට මේසයෙන් සංග්‍රහ රැගෙන සිටගෙන ආහාර ගත යුතුය. එමනිසා, කැනේප් අමුත්තන්ට සහ උත්සව සංවිධායකයින්ට ගැලවීමක් බවට පත්වේ.

Canapés යනු skewers සමඟ සම්බන්ධ වූ අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයකින් සාදන ලද සැහැල්ලු කෑම වේ. ඒවා ගැනීමට පහසුය, ඒවා පිරී ඇත, නමුත් බර නොවේ. කැනේප් වල සංයුතිය සීමා වන්නේ කුක්ගේ අයවැය සහ පරිකල්පනය අනුව පමණි.

ආහාර රුචිය නවීන රතු මාළු සහ සරල සහ දැරිය හැකි හුරුල්ලන් යන දෙකම ඇතුළත් කළ හැකිය. බොහෝ විට ඔවුන් පාන්, සොසේජස් සහ එහි වර්ග සහ චීස් පදනමක් ලෙස භාවිතා කරයි. එළවළු සහ පළතුරු කැනේප් ද ඇත. වට්ටෝරු ගණන් කිරීම ඇත්ත වශයෙන්ම කළ නොහැක්කකි - ඒවායින් බොහොමයක් තිබේ, ඔබ ඔබේ අයවැය සහ රසය අනුව තෝරා ගත යුතුය.

කැනේප් භාවිතා කළ හැක්කේ බුෆේ මේසයක් සඳහා පමණක් නොවේ. නිවස ඇතුළුව සුපුරුදු මංගල්යයක් සඳහා, මෙම පෝරමය ද ඉතා පහසු වේ. එය විනෝද චාරිකා අතරතුර භාවිතා කළ හැකි අතර, නිදසුනක් වශයෙන්, පැණිරස මේසයක් මත පළතුරු කෑම සඳහාද භාවිතා කළ හැකිය.

බුෆේ මේසයක් සඳහා කැනේප් සකස් කරන්නේ කෙසේද - වර්ග 15 යි

කැනේප් වල ඉතා සරල අනුවාදයක්. වේගවත්, පවතින නිෂ්පාදන වලින්. පවුලේ රැස්වීම් සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක්.

අමුද්රව්ය:

  • පාන් - skewers සංඛ්යාව අනුව
  • දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්
  • හරිතයන් - රස කිරීමට
  • සැකසූ චීස් - 1 ඝනකයක්
  • මෙයොනීස් - රස කිරීමට

සකස් කිරීම:

පාන් කුඩා කොටු වලට කපන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උඳුන තුල වියළන්න.

සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ මෙයොනීස් මිශ්ර කරන්න. එයට උණු කළ චීස් එකතු කර බ්ලෙන්ඩරයකින් ගසන්න. තද චීස් පාන් මෙන් එකම හැඩයට කපන්න. දිග ඇට මත රොටි නූල් දමා, චීස් සහ මෙයොනීස් පේස්ට් සමඟ නොමසුරුව ආලේප කරන්න, සහ තද චීස් කැබැල්ලකින් ඉහළට දමන්න. ඉන්පසු නැවතත් පාන්. මෙම සංයෝජනය skewer මත දෙවරක් හෝ තුන් වරක් නැවත නැවතත් කළ හැක.

නිසැකවම ආකර්ශනීය සත්කාර විකල්පයකි. සැහැල්ලු හා රසවත් - නවීන කාන්තාවන් සඳහා, විශේෂයෙන් ඔවුන්ගේ රූපය නරඹන අය සඳහා.

අමුද්රව්ය:

  • දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්
  • නිල් චීස් - 50 ග්රෑම්
  • පර්මේසන් චීස් - 50 ග්රෑම්
  • රතු බීජ රහිත මිදි - 200 ග්රෑම්

සකස් කිරීම:

චීස් 1x1 cm ට සමාන කැට කපා මිදි අඩකින් කපා. සෑම දෙයක්ම ඇටකටු මතට දමන්න: මිදි චීස් වලට කපා - තද චීස්, පසුව නැවත මිදි - බ්‍රයි චීස් - මිදි - පර්මේසන් - මිදි චීස් වලට කපා.

ආහාර පිසීම සහ සේවය කිරීම සඳහා රසවත් විකල්පයක්. බැලූ බැල්මට අපට පෙනෙන්නේ ඇමරිකානු චිත්‍රපටවල දැකීමට පුරුදු වී ඇති සාමාන්‍ය සැන්ඩ්විච් එකක් ලෙසය. නමුත් skewers මත සේවය කරන විට, එහි අරමුණ වෙනස් වේ.

අමුද්රව්ය:

  • ටෝස්ට් පාන් - 4 පෙති
  • හරිත ළූණු පිහාටු - 3-4 pcs.
  • සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් - 50 ග්රෑම්
  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 pc.
  • ඔලිව් සහ කළු ඔලිව් - රස

සකස් කිරීම:

ටෝස්ටරයක හෝ වියළි කබලෙන් ලිපට පාන් පෙති ටෝස්ට් කරන්න. පුවරුව මත සම්පූර්ණ පෙත්තක් තබා, ඉහළට මෙයොනීස් ආලේප කර රතු මාළු පෙති දමන්න. මාළු රොටියේ මුළු මතුපිටම සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කළ යුතුය. එය මත තුනී පිපිඤ්ඤා පෙති තබා, පසුව කැඩුණු ලූනු සහ මෙයොනීස් සමග තවරන ලද ටෝස්ට් කෑල්ලක් ආවරණය කරන්න.

නිමි සැන්ඩ්විච් සියලු පැතිවලින් කබොල කපා. ඒ සෑම එකක්ම විකර්ණ ලෙස ත්‍රිකෝණවලට හෝ වෙනත් පහසු හැඩයකට කපන්න. සැන්ඩ්විච් ඇටසැකිල්ලක් මතට දමා, අවශ්ය නම්, ඔලිව් හෝ කළු ඔලිව් සමග දෙපස අලංකාර කරන්න.

කැනේප් වඩාත් මුල් පිටපතක් බවට පත් කිරීම පහසුය. දෘඪ නිෂ්පාදන සඳහා - පාන්, චීස්, හැම් - ඔබට රවුම් හෝ හතරැස් හැඩයක් පමණක් නොව, විහිලු කුකී කටර් භාවිතා කළ හැකිය. නත්තල් ගසක, හදවතක හෝ වලාකුළක හැඩයෙන් යුත් කැනේප් නිසැකවම දරුවන්ට පමණක් නොව ආයාචනා කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය කුඩා සංඛ්යාවක්, නමුත් රසවත් ඉදිරිපත් කිරීමකි. විධිමත් පිළිගැනීමක් සහ පවුලේ සැමරුම සඳහා හොඳ විකල්පයක්.

අමුද්රව්ය:

  • සලාමි - 100 ග්රෑම්
  • දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්
  • පාන් - 1 pc.
  • පිට්ටනි ඔලිව් - 1 භාජනයක්

සකස් කිරීම:

පාන් සෙන්ටිමීටරයක් ​​පමණ ඝන පෙති වලට කපන්න. සොසේජස් තුනී පෙති වලට කපන්න, චීස් ඝන විය හැක, පාන් මත චීස් 0.5 සෙ.මී. සලාමි රවුම චාපයකට නමා, ඔලිව් ඇතුළත ලම්බකව තබා, කටුවකින් එය සිදුරු කරන්න. මේ ආකාරයෙන්, සලාමි දෙපස නූල් කර ඇති අතර, ඇටසැකිල්ල වළ තිබූ ඔලිව් දිගේ යයි. ඊළඟට, කැනේප් පදනම ලෙස සේවය කරන චීස් සහ පාන් නූල් කරන්න.

පෙන්ගුයින් බුෆේ සඳහා කැනේප්

අමුද්රව්ය අනුව ඉතා සරල ආහාර රුචිය. නමුත් පෙනුමෙන් ඇදහිය නොහැකි තරම් ආකර්ෂණීයයි! පරෙස්සම් වන්න - ඔලිව් පෙම්වතුන් එයට අකමැති විය හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • කැරට් - 1 pc.
  • පිට්ටනි ඔලිව් - 1 භාජනයක්
  • මෘදු පැස්ටි චීස් - 100 ග්රෑම්

සකස් කිරීම:

කැරට් පීල් කර තුනී පෙති වලට කපන්න. භාජනයෙන් ඔලිව් ඉවත් කරන්න. ඔලිව් සමහරක් (කැනේප් ගණන අනුව) දිගට කපා, මෙම ප්රමාණයෙන් අඩක් හරස් අතට කපා. කැරට් පෙති උකස් හැඩයට කපන්න.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, රවුමේ ඉහළ කෙළවරේ (කකුල් අතර කුහරයක් වැනි) රවුමෙන් කුඩා ත්රිකෝණයක් කපා, පසුව වටකුරු බව ඉවත් කිරීම සඳහා දාර ටිකක් කපන්න.

මෘදු චීස් සමග පෙති කපන ලද ඔලිව් පුරවන්න. කැරට් රවුමක පිරවූ ඔලිව් ගෙඩියක් සහ හිස් භාගයක් මත තබන්න. ඇටසැකිල්ලක් සමඟ සෑම දෙයක්ම සම්බන්ධ කරන්න: කැරට් පදනම ලෙස සේවය කරනු ඇත.

ඉතා වර්ණවත් හා රසවත් සංයෝජනයක්. එකවරම පෝෂණය සහ ආලෝකය.

අමුද්රව්ය:

  • දුම් කුකුල් මස් (ෆ්රයිඩ් චිකන් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය) - 200 ග්රෑම්
  • චෙරි තක්කාලි - 200 ග්රෑම්
  • සලාද කොළ - 50 ග්රෑම්
  • බෙල් පෙපර් - 1 pc.
  • පාන් - 1 pc.

සකස් කිරීම:

කුකුළු මස් තුනී කුඩා පෙති වලට කපන්න. පාන් පෙති කපා උඳුනක හෝ කබලෙන් ලිපට වියළා ගන්න. සෑම කැබැල්ලකටම ප්‍රමාණයේ සලාද කොළයක් සහ ගම්මිරිස් කුඩා පෙත්තක් තබන්න.

චෙරි තක්කාලි දෙකට කපා ඒවා skewers මත තබන්න, පැත්තට කපා. කුකුළු මස් කැබලි කිහිපයක් එයට සම්බන්ධ කරන්න, ඉන්පසු පාන් මත සකස් කර ඇති සියල්ල නූල් කරන්න.

සරල නමුත් අලංකාර සහ රසවත් වට්ටෝරුවකි. පොදුවේ ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදන එක්ව රසයෙහි විශිෂ්ට එකඟතාවයක් ඇති කරයි.

අමුද්රව්ය:

  • දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්
  • මිහිරි ගම්මිරිස් - 1 pc.
  • පාන් - පෙති 5 යි
  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 pc.
  • සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් - 100 ග්රෑම්
  • ඔලිව් - 1 භාජනයක්

සකස් කිරීම:

කැනේප් සඳහා අමුද්රව්ය සකස් කරන්න. ඒවා සමාන ප්‍රමාණයේ කැබලිවලට කපා ගත යුතුය: කැට හෝ රවුම්. කැබැල්ලේ ඝනකම සෙන්ටිමීටර 1 ක් පමණ වේ, වැඩි නොවේ, ප්‍රමාණය සෙන්ටිමීටර 1x1 ට වඩා වැඩි නොවේ, පසුව සැමන්, පිපිඤ්ඤා, පාන්, ගම්මිරිස් සහ චීස් කැබැල්ලක් මත හරස් අතට ඔලිව් තබන්න.

මිලි ලීටර් 10-20 ක පරිමාවක් සහිත සාමාන්‍ය වෛද්‍ය සිරින්ජයක් භාවිතා කරමින් ස්නැක් වල සංරචක වලට එකම වටකුරු හැඩයක් ලබා දෙන්න. ඉඳිකටුවක් පැත්තෙන් ඔබට ඒකාකාරව වටකුරු කැපීමක් ලබා ගැනීම සඳහා නළයේ කොටසක් කපා දැමිය යුතුය. සූදානම් කළ මෘදු නිෂ්පාදන වලින් රවුම් මිරිකා හැරීම සඳහා ඔවුන් එය භාවිතා කරයි.

"එය සරල විය නොහැක" යන කාණ්ඩයෙන් විකල්පයක්. විශිෂ්ට සංයුතියක් ඇති කරන සංරචක දෙකක් පමණි.

අමුද්රව්ය:

  • භාවිතෙය්දී ඉස්සන් - 300 ග්රෑම්
  • නැවුම් අන්නාසි - 1 pc.

සකස් කිරීම:

මිනිත්තු දෙක තුනක් ලුණු සහිත ජලය තුළ ඉස්සන් උනු, සිසිල්.

අන්නාසි පීල් කර සෙන්ටිමීටර එකකින් කැට කපා.

නැමුණු (කායික විද්‍යාත්මකව, එය නැමෙන පරිදි) ඉස්සන් ඇටයක් මතට දමා අන්නාසි කැටයකට අලවන්න.

රසවත් කෑමක්, පිරිමින් සඳහා පරිපූර්ණයි, විශේෂයෙන් සුප්‍රසිද්ධ ශක්තිමත් රුසියානු මධ්‍යසාර පානය සමඟ.

අමුද්රව්ය:

  • පාන් - කැනේප් ගණන අනුව
  • දුම් බේකන් - තීරු 5 යි
  • චෙරි (තක්කාලි) - සේවා ගණන අනුව
  • අබ - රස
  • Parsley - රස කිරීමට

සකස් කිරීම:

පළමුව ඔබ කුඩා ෆ්රයිඩ් ක්රූටෝන සකස් කළ යුතුය - 3x3 cm ඇතුළත ඒවා සරල පාන් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

අබ සැහැල්ලු තට්ටුවක් සමඟ ක්රූටෝනය පැතිරෙන්න. සම්පූර්ණ තක්කාලි ඇටකටු මතට දමන්න. තෙල් දැමූ ටෝස්ට් මත බේකන් තීරුවක් රෝල් කර එය මත parsley පැළයක් තබන්න. සහ තක්කාලි සමඟ ඇටසැකිල්ලකින් සියල්ල සිදුරු කරන්න.

සැහැල්ලු ඉතාලි රසයක් මෙම අතුරුපසෙන් නිකුත් වේ. දක්ෂ සෑම දෙයක්ම සරලයි.

අමුද්රව්ය:

  • චෙරි තක්කාලි - 100 ග්රෑම්
  • මොසරෙල්ලා - 200 ග්රෑම්
  • පැස්ටෝ සෝස් - 50 ග්රෑම්

සකස් කිරීම:

තක්කාලි දෙකට කපා, පැත්තක් කපා සේවා තැටියක තබන්න. මොසරෙල්ලා කුඩා කැබලිවලට කපන්න. කෙඳි සමග චීස් නූල් සහ චෙරි තක්කාලි බවට එය ඇලවීම. මොසරැල්ලා උඩින් පෙස්ටෝ සෝස් ටිකක් ගාන්න.

සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ හුරුල්ලන් සමඟ අපගේ මේසයට හුරුපුරුදු ආහාර රුචිය. මෙම රසය කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් නොවනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • හුරුල්ලන් ෆිලට් - 2 පීසී.
  • ළූණු - 1 pc.
  • නැවුම් කැරට් - 1 pc.
  • අර්තාපල් - 1 pc.
  • පාන් - සේවා ගණන අනුව
  • මෘදු චීස් - 100 ග්රෑම්

සකස් කිරීම:

පාන් කැමති කෑලි වලට කපා ගන්න. කැරට් සහ අර්තාපල් ඔවුන්ගේ හම්වල තම්බා ගන්න.

සිහින් ව ළූනු අර්ධ මුදු වලට කපා විනාඩි පහක් 6% විනාකිරි වල marinate කරන්න.

චීස් සමග පාන් කෑලි ව්යාප්ත කරන්න. අර්තාපල් සහ කැරට් පෙති වලට කපන්න. හුරුල්ලන් හරස් කැබලිවලට කපන්න. කැරට් රවුමක් ඇටකටු මතට, ඉන්පසු ළූණු අර්ධ මුද්දක් සහ හුරුල්ලන් කැබැල්ලක් දමන්න. හුරුල්ලන් කැබැල්ල තුළ තවත් කැරට් කැබැල්ලක් නූල් කරන්න, එවිට හුරුල්ලන් දෙවරක් සිදුරු කර රුවල් ආකාරයෙන් සුරක්ෂිත කරනු ඇත. ඉන්පසු අර්තාපල් සහ පාන් කැබලිවලට ඇටසැකිල්ල ඇතුල් කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට parsley කොළ එකතු කළ හැකිය.

තවත් පහසු ස්නැක් විකල්පයක්. අවම නිෂ්පාදන, රසවත් සංයෝජනයක් සහ වර්ණවත් ඉදිරිපත් කිරීමක්.

අමුද්රව්ය:

  • භාවිතෙය්දී ඉස්සන් - 300 ග්රෑම්
  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 pcs.
  • පාන් - 1 pc.
  • ක්රීම් චීස් - 100 ග්රෑම්
  • නැවුම් parsley - 10 ග්රෑම්

සකස් කිරීම:

පාන් සමාන පෙති වලට කපන්න. පීල් ඉවත් නොකර, පිපිඤ්ඤා ඉතා තුනී තීරු දිගට කපා. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උතුරන ලුණු සහිත ජලය තුළ ඉස්සන් උනු.

පාන් පිඟානක් මත තබන්න. පිපිඤ්ඤා තීරුවේ මැද ඉස්සන් සහ ක්රීම් චීස් ටිකක් තබන්න. ඇතුළත ඉස්සන් සහිත මුද්දක් ලැබෙන පරිදි තීරුව නමන්න, සහ ඇටකටු වලින් සියල්ල සිදුරු කරන්න. එය රොටියට අලවන්න.

අසාමාන්ය ඉදිරිපත් කිරීමේ ආකෘතියක් සහ රසවත් රස සංයෝජනයක් මෙම ආහාරයේ නිසැක වාසි වේ. මෙම ආහාර රුචිය ආදරණීය අමුත්තන්ට සහ ආදරණීය පවුලේ අයට සේවය කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • බිම් pistachios - 50 ග්රෑම්
  • පාන් - සේවා ගණන අනුව
  • නැවුම් බීජ රහිත මිදි - 200 ග්රෑම්
  • නිල් චීස් - 50 ග්රෑම්
  • හරිත සලාද - 100 ග්රෑම්
  • ඇඩිගේ චීස් (මෘදු) - 50 ග්රෑම්
  • මෙයොනීස් - 1 තේ හැදි.
  • කුළුබඩු - රස කිරීමට

සකස් කිරීම:

ගැඹුරු භාජනයක් තුළ චීස් (ගාන ලද), මෙයොනීස් සහ කුළුබඩු මිශ්ර කරන්න. සියල්ල තරයේ මිශ්ර කරන්න.

පාන් පෙති අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට කපා ගන්න. එක් එක් සලාද කොළයක් තබන්න.

ඔබේ අත්ලෙහි කුඩා චීස් ස්කන්ධයක් ගෙන, එක් මිදි ගෙඩියක් එහි මැද තබා බෝලයක් සාදන්න. බිම ඇටවල බෝලය රෝල් කර සලාද සමග පාන් මත තබන්න. තවත් මිදි ගෙඩියක් ඇටකටු මතට දමා බෝලය සහ පාන් සිදුරු කරන්න.

කැනේප් වල පාන් භාවිතා කරන විට - නැවුම් හෝ බැදපු - ඔබ කබොල මතක තබා ගත යුතුය. එවැනි තුනී ආහාර රුචිය තුළ ඔවුන්ගේ පැමිණීම පිළිගත නොහැකිය, එබැවින් සියලු කබොල ප්රවේශමෙන් කපා ගත යුතුය.

අමුත්තන් පිළිගැනීම සඳහා හොඳ විකල්පයක්. සෑම දෙයක්ම වේගවත්, නමුත් රසවත්.

අමුද්රව්ය:

  • ප්රංශ බෑගට් - 1 pc.
  • බෙල් පෙපර් - 1 pc.
  • සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් - 200 ග්රෑම්
  • අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 300 ග්රෑම්
  • ළූණු - 1 pc.
  • නැවුම් parsley - 20 ග්රෑම්

සකස් කිරීම:

රොටිය හරස් අතට සෙන්ටිමීටරයකට වඩා ඝන නොවන පෙති වලට කපන්න. එසේම පිපිඤ්ඤා පෙති කපා පාන් මත තබන්න. ඉහළට මාළු කැබැල්ලක් තබන්න, ඉන්පසු ගම්මිරිස් සහ ළූණු කුඩා තීරුවක් තබන්න. කටුවකින් විදින්න.

සරල හා ඉක්මන් සූදානම ඉතාලි උච්චාරණයක් සහිත ස්නැක් වල අසාමාන්ය රසය මගින් සම්පූර්ණයෙන්ම වන්දි ලබා දේ.

අමුද්රව්ය:

  • මොසරෙල්ලා (කුඩා බෝල) - 200 ග්රෑම්
  • නැවුම් නිවිති - 50 ග්රෑම්
  • චෙරි තක්කාලි - සේවා ගණන අනුව
  • ඔෙරගනයෝ (කුළුබඩු) - රස කිරීමට
  • ඔලිව් තෙල් - රස කිරීමට

සකස් කිරීම:

මොසරැල්ලා බෝලයක් ඇටකටු මතට දමා, පසුව නිවිති කොළයක් රෝල් කර එය ද නූල් කරන්න. ඊළඟට සම්පූර්ණ තක්කාලි පැමිණේ.

පිඟානක් මත නිමි skewers තබන්න, ඔෙරගනයෝ සමග ඉසිය සහ තෙල් සමග ඉසිය යුතු ය.

උත්සව මංගල්‍යයක් යනු ආදරණීයයන් හමුවීමේ ප්‍රීතිය සහ සැමරීමේ හැඟීමක් පමණක් නොව, ඔබට කෙටි කාලයක් තුළ විශාල ආහාර ප්‍රමාණයක් පිළියෙළ කළ යුතු බැවින් ආතතිය ද වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, skewers මත ආහාර රුචිය උදව් විය හැක - බොහෝ අවස්ථාවල දී තාප පිරියම් කිරීම අවශ්ය නොවන සැහැල්ලු හා ඉක්මන් කෑමක්, නමුත් ඉතා අලංකාර ලෙස පෙනේ.

කුඩා නිෂ්පාදන සමූහයකින් ඔබට බොහෝ සුලු කෑම විකල්ප නිර්මාණය කළ හැකි අතර, රසවල සංයෝජනය කම්මැලි හෝ ඒකාකාරී නොවනු ඇත.

කුඩා අමුද්‍රව්‍ය කට්ටලයකින් සකස් කිරීමට පහසු සීතල ආහාර රුචිය සහ කැනේප් සඳහා සරලම හා රසවත් විකල්ප පහත දැක්වේ.

චීස් හා හැම් සමග skewers මත ආහාර රුචිය

ආහාර රුචිය පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට හැම්, තද චීස් අවශ්‍ය වනු ඇත, ඔබට නැවුම් පිපිඤ්ඤා හෝ කුඩා ඔලිව් පෙති භාවිතා කළ හැකිය.

අවශ්ය නම්, චීස් හා හැම් සමාන චතුරස්රයකට කපන්න, ඔබට අමුද්රව්ය රවුම් හෝ බහුඅස්ර හැඩයෙන් සාදා ගත හැකිය. පළමුව, අලංකාරයක් ඇටකටු මත නූල් කර ඇත - නැවුම් පිපිඤ්ඤා කුඩා කැබැල්ලක් හෝ ඔලිව් ගෙඩියක්. මේ පසු, හැම් pricked, පසුව චීස්. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් සුලු කෑම පරිස්සමින් සේවය කරන කෑමක් මත තබා ඇත. අවශ්ය නම්, ඒවා හරිත වර්ණවලින් සරසා ගත හැකිය. සිසිල් කර පිළිගන්වන්න.

මෙම ආහාර රුචිය විශිෂ්ට රසයක් ඇති අතර, මාර්ගය වන විට, උත්සව බුෆේ සඳහා, නිවසේදී හෝ රැකියාවේදී පරිපූර්ණ වනු ඇත. එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අලංකාර කිරීම සඳහා උසස් තත්ත්වයේ සලාමි සොසේජස්, සුදු පාන්, සලාද කොළ, නැවුම් හෝ අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා අවශ්ය වනු ඇත.

සොසේජස් තුනී පෙති වලට විකර්ණ ලෙස කපා ඇත; ඒවා දිගටි ඕවලාකාර හැඩයකින් යුක්ත විය යුතුය. පාන් කුඩා දිගටි කැබලිවලට කපා ඇත, සලාද අතින් කුඩා කැබලිවලට ඉරා ඇත. පිපිඤ්ඤා විශාල කැට කපා ඇත.

නිෂ්පාදන පහත පරිදි ඇටකටු මත තබා ඇත: ආහාර රුචියේ පදනම පාන්, සලාද කොළ කොළයක් ඒ මත තබා ඇත, ඉන්පසු එය සලාමි හැරීම වේ, එය රෝල් එකකට පෙරළා හෝ අඩකින් නැවී ඇත. පිපිඤ්ඤා කුඩා ඝනකයක් සමග ප්රතිඵලයක් ලෙස ආහාර රුචිය සැරසීම.

සංග්‍රහය පිරිනමනු ලබන්නේ සිසිල් ය. තහඩුව නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සහ සලාද කොළ වලින් සරසා ගත හැකිය.

දුම් කුකුල් මස් සමග කැනේප්

රසවත් පමණක් නොව, පිරවුම් කෑමක් ද වේ. එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට සුදු හෝ අළු පාන්, සලාද කොළ, දුම් කුකුල් මස්, මිහිරි ගම්මිරිස්, චෙරි තක්කාලි අවශ්ය වනු ඇත.

අද ඔබ සාමාන්ය සැන්විචස් සමඟ කිසිවෙකු පුදුමයට පත් නොවනු ඇත, නමුත් මුලින් නිර්මාණය කරන ලද කුඩා කැනේප් යනු සූපශාස්ත්ර නිර්මාණශීලීත්වය සඳහා විශාල ක්ෂේත්රයකි. කැනේප් වට්ටෝරු ඉතා විවිධාකාර විය හැකි නමුත්, ඡායාරූප සමඟ සරල කැනේප් වට්ටෝරු තෝරා ගැනීමට මම නිර්දේශ කරමි. skewers මත Canapés ද දරුවන් විශේෂයෙන් එවැනි canapes කැමති වනු ඇත බුෆේ මේසය මත;

ඔබට අන්තර්ජාලයේ කැනේප් වට්ටෝරු දහස් ගණනක් සොයාගත හැකිය, නමුත් මෙම ආහාර රුචියේ ආහාර සැරසිලි අංගයක් අඩංගු බැවින්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම “ඡායාරූප සහිත කැනේප් වට්ටෝරු” සොයා බැලිය යුතුය.

හිතවත් මිත්‍රවරුනි, අපි ඔබේ අවධානයට ගෙන එන්නේ ඡායාරූප සමඟ කැනේප් වට්ටෝරු වල රසවත් තේරීමක් වන අතර, එහිදී ඔබට කුඩා සැන්ඩ්විච් ස්වරූපයෙන් සම්භාව්‍ය කැනේප් සහ ස්කීවර්ස් මත කැනේප්, ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරු, නිවැරදිව එකලස් කර ඇලවිය යුතු ආකාරය ඔබට දැක ගත හැකිය. skewers.

අපගේ පවුලේ වඩාත්ම ප්‍රියතම කැනේප් ලේඩි බග් ය, එබැවින් මෙම රසවත් හා ලස්සන කැනේප් සකස් කිරීම සඳහා ඔබට විකල්ප කිහිපයක් පහතින් සොයාගත හැකිය.

කළු පාන් සහ හැම් සමග skewers මත Canapes

කළු පාන් සහ හැම් සමග skewers මත canapés සකස් කරන ආකාරය ඔබට දැක ගත හැකිය.

අලිගැට පේර සහ පිපිඤ්ඤා සමඟ උත්සව මේසය සඳහා කැනේප්

අලිගැට පේර ඉස්ම සහ නැවුම් පිපිඤ්ඤා පදනම මත නිර්මාණය කරන ලද උත්සව මේසය සඳහා ඉතා සරල, ලස්සන හා දීප්තිමත් කැනේප්, ඕනෑම මංගල්යයක් සැරසෙනු ඇත. කැනේප් වැඩ කරන ස්ථානයේ බුෆේ මේසයක හෝ වෙනත් එළිමහන් උත්සවයකදී ආහාර රුචිය ලෙසද සේවය කළ හැකිය. පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව බලන්න.

රතු මාළු, තක්කාලි සහ චීස් සමග skewers මත Canapes

රතු මාළු, තක්කාලි සහ චීස් ... මෙම සංයෝජනය ඉතා සාර්ථකයි, එහි අතිරික්ත කිසිවක් නැත, සියලු අමුද්රව්ය රස කිරීමට එකිනෙකාට ගැලපෙන අතර එකට ඔබේ ආහාර රුචිය සරලව පරිපූර්ණ කරයි. ඔබට වට්ටෝරුව දැකිය හැකිය.

skewers මත හුරුල්ලන් සමග Canapes

හුරුල්ලන් සමඟ උත්සව මේසයක් සඳහා skewers මත රසවත් canapés සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබට දැක ගත හැකිය.

හැම් රෝල් සමග skewers මත Canapes

මම හැම් රෝල් සමග skewers මත canapés සකස් කරන ආකාරය ලිවීය.

රතු කේවියර් සහ චීස් සලාද සමග කැනේප්

රතු කේවියර් සහ චීස් සලාද සමග කැනේප් සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි මම ලිව්වෙමි.

රතු මාළු "බෝට්ටු" සහිත කූරු මත උත්සව කැනේප්

අමුද්රව්ය:

  • කළු පාන්
  • සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන්
  • මෘදු ක්රීම් චීස්
  • ලූනු
  • ටින් ඇට

සකස් කිරීම:

කළු පාන් කුඩා කොටස් වලට කපා එක් එක් ක්‍රීම් චීස් සමග අතුල්ලන්න. සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් කැබැල්ලක් උඩින් තබන්න.

කුඩා ළූණු පීල් කර කොටස් 4 කට කපන්න. අපි දුන්න පෙති වලට විසුරුවා හරින්න, මේවා අපගේ බෝට්ටු වල රුවල් වනු ඇත.

ඡායාරූපයෙහි පෙන්වා ඇති පරිදි අපි ළූණු පෙති දන්තාලේප මතට ගසා ටින් ඇටවලින් සරසා ගනිමු.

අමුද්රව්ය:

  • අර්තාපල් 400 ග්රෑම්
  • බිත්තර 1 කෑල්ලක්
  • පිටි 1 තේ හැදි. එල්.
  • ෆ්රයිඩ් සඳහා එළවළු තෙල්
  • සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් හෝ ට්රවුට්
  • මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම්
  • ඩිල් හරිතයන්

සකස් කිරීම:

අපි අර්තාපල් පීල් කර ඉතා රළු නොවන කෝණයන් මත දැලක දමමු. අර්තාපල් සඳහා බිත්තර, පිටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, කුඩා අර්තාපල් පෑන්කේක් ෆ්රයි.

පෑන්කේක් සිසිල් වූ පසු, එක් එක් මත කුඩා මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් දමා, රතු මාළු කැබැල්ලක් රෝස හැඩයට පෙරළන්න. සෑම කැනේප් එකක්ම ඩිල් අතු වලින් සරසා සේවය කරන්න.

සැමන් සමග උත්සව කැනේප් "Ladybugs"

අමුද්රව්ය

  • සුදු පාන්
  • බටර්
  • චෙරි තක්කාලි
  • කළු වලවල් ඔලිව්
  • සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන්
  • parsley
  • මෙයොනීස්

සකස් කිරීම

සුදු පාන් කොටස් වලට කපා බටර් සමග පැතිරෙන්න. මාළු කැබැල්ලක් උඩින් තබන්න. තක්කාලි ගෙන ඒවා අඩකින් කපන්න. ඔබට ලේඩි බග් පියාපත් ලැබෙන තෙක් සෑම අඩක්ම කපා දමන්න.

ඔලිව් භාවිතයෙන් ලේඩි බග්ගේ හිස සාදන්න, අඩකින් කපා, මෙයොනීස් සමඟ සුදු තිත් (ඇස්) එකතු කරන්න. සිහින් ව කැඩුණු ඔලිව් කැබලි භාවිතයෙන් ලේඩිබග් සඳහා ලප සාදන්න. රතු මාළු මත ලේඩි බග්ස් තබා parsley sprig සමග සැරසීම!

අමුද්රව්ය:

  • කළු පාන්
  • බටර්
  • සැහැල්ලු ලුණු දැමූ රතු මාළු (ට්‍රවුට්, සැමන්)
  • සලාද කොළ කොළ
  • දෘඪ චීස් (රුසියානු, ගූඩා)
  • මිහිරි පැපිකා බිම
  • කළු ඔලිව්

සකස් කිරීම:

බටර් සමග කළු පාන් ව්යාප්ත කරන්න.

සලාද කොළ, රතු මාළු (ට්‍රවුට්, සැමන්), ත්‍රිකෝණවලට කපා, පැපිකා, ඔලිව් හෝ කළු ඔලිව්වල රෝල් කරන ලද නූල් චීස් දන්තාලේප මත තබන්න.

එය සැන්ඩ්විච් වලට අලවන්න.


අමුද්රව්ය:

  • දෘඪ චීස්
  • ඉතාලි ඖෂධ පැළෑටි
  • ඔලිව් තෙල්
  • බිම වියළි තක්කාලි
  • රතු මාළු
  • ටින් ලිචී හෝ මිදි

සකස් කිරීම:

චීස් හතරැස් වලට කපා, බඳුනක තබන්න, ඔලිව් තෙල් සමග ඉසිය සහ ඖෂධ පැළෑටි සහ වියළි තක්කාලි සමග ඉසිය යුතු ය.

අපි skewer මත lychee හෝ මිදි දමා, පසුව සර්පන්ටයින් සමග රතු මාළු පෙත්තක් (ඡායාරූපයේ පෙන්වා ඇති පරිදි).

චීස් ඝනකයක් තුළට ඇටසැකිල්ලක් අලවා රසවත් කැනේප් භුක්ති විඳින්න.

"Rosochki" ඇටකටු මත රතු මාළු සහිත උත්සව කැනේප්

පියවරෙන් පියවර පිසීමේ ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව "Rosochki" ඇටකටු මත රතු මාළු සහිත කැනේප්ඔබට දැකිය හැක

අමුද්රව්ය:

  • මෙයොනීස් 1 තේ හැදි,
  • පිපිඤ්ඤා (නැවුම්) - 1 pc.,
  • ඉස්සන් 150 gr.

සකස් කිරීම:

ඉස්සන් ගන්න, උතුරන වතුර භාජනයකට එකතු කරන්න; මිනිත්තු 20 ක් පමණ මෘදු වන තෙක් උයන්න (මධ්‍යම තාපය මත).

පෑන් සිට ඉස්සන් ඉවත් කරන්න, සිසිල් සහ පීල්.

පාන් ගෙන කුඩා කැබලිවලට කපන්න; පාන් කෑලි පිඟානක් මත තබන්න.

සෑම පාන් කැබැල්ලකටම මෙයොනීස් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කරන්න.

නැවුම් පිපිඤ්ඤා සෝදා පෙති කපා.

සෑම පාන් පෙත්තකටම පිපිඤ්ඤා පෙත්තක් තබන්න.

පළමුව ඉස්සන් එක වරකට ඇටකටු මතට අඳින්න, පසුව පිපිඤ්ඤා සහ පාන් සංයුතිය.

රතිඤ්ඤා මත Ladybugs canapés

අමුද්රව්ය:

  • ලුණු සහිත රතිඤ්ඤා
  • චෙරි තක්කාලි
  • මෙයොනීස්
  • කළු වලවල් ඔලිව්
  • curly parsley

සකස් කිරීම:

ඡායාරූපයෙහි පෙන්වා ඇති පරිදි චෙරි තක්කාලි අඩකින් කපා, එක් එක් භාගය මැදට කපන්න.

මෙයොනීස් සමඟ රතිඤ්ඤා විහිදුවන්න, තක්කාලි අඩක් (ලේඩි බග්) සහ කළු ඔලිව් අඩක් (ලේඩිබග්ගේ හිස) තබන්න. අපි සිහින් ව කැඩුණු ඔලිව් වලින් ලේඩි බග්ස් මත කළු තිත් සාදන්නෙමු, සහ එක් එක් කැනේප් කැරලි parsley කුඩා අතු වලින් සරසා ගන්නෙමු.

අමුද්රව්ය:

  • පාන් පෙති 6,
  • මෙයොනීස් 50 gr.,
  • හැම් 200 gr.,
  • සලාද කොළ - 50 gr.,
  • පිපිඤ්ඤා - 2 pcs.,
  • තක්කාලි - 2 pcs.,
  • ඔලිව් (වළවල්) - 1 කෑන්.

සකස් කිරීම:

පාන් ගෙන කුඩා කැබලිවලට කපන්න.

හැම් කුඩා පෙති වලට, තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා පෙති වලට කපන්න.

සෑම පාන් පෙත්තකටම මෙයොනීස් මිරිකා ගන්න.

skewers මත නූල්: ඔලිව්, පිපිඤ්ඤා, ඔලිව් දෙවන වරට, තක්කාලි, හැම්, සලාද කොළ, පාන් පෙති.

අමුද්රව්ය:

  • පාන් (කළු හෝ සුදු),
  • චීස් 50 gr.,
  • හැම් 100 gr.,
  • අච්චාරු දමන ලද හතු 50 gr.,
  • මිදි - 50 gr.

සකස් කිරීම:

ගෙන පාන් (ත්‍රිකෝණවලට) කපා ගන්න.

චීස් හා හැම් ගන්න, කුඩා කැබලිවලට කපා; ඇටකටු මත නූල්: මිදි, චීස්, හැම්, අච්චාරු දමන ලද හතු, පාන්.

අමුද්රව්ය:

  • අලිගැට පේර (ඉතා ඉදුණු සහ මෘදු නොවේ)
  • රයි පාන්
  • සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන්
  • කළු ඔලිව්

සකස් කිරීම:

පාන් සහ සැමන් කොටස් වලට කපන්න.

අලිගැට පේර අඩකින් කපා, වළ ඉවත් කර සම ඉවත් කරන්න. අලිගැට පේර අඩක් දිගට පෙති වලට කපන්න, එවිට ඒවා පාන් ආවරණය කරයි (ඡායාරූපයේ පෙන්වා ඇති පරිදි). ඉතිරි අලිගැටපේර කැට කපා.

අලිගැට පේර පෙත්තක් පාන් පෙත්තක් මත තබා, පසුව මාළු කැබැල්ලක් තබා, අලිගැට පේර සහ කළු ඔලිව් වලින් සරසා ඇති ඇටසැකිල්ලක් හෝ ටූත්පික් එකකින් කැනේප් එක සවි කරන්න.

රතිඤ්ඤා මත සොසේජස් සමග Canapes "Ladybugs"

අමුද්රව්ය:

  • ලුණු සහිත රතිඤ්ඤා
  • චෙරි තක්කාලි
  • තැම්බූ දුම් සලාමි සොසේජස්
  • කළු වලවල් ඔලිව්
  • මෙයොනීස්
  • parsley

සකස් කිරීම:

සොසේජස් තුනී කොටස් වලට කපා මෙයොනීස් ආලේප කර ඇති රතිඤ්ඤා මත තබන්න. චෙරි තක්කාලි අඩකින් කපා සොසේජස් මත තබන්න.

ඔලිව් භාගයකින් ලේඩිබග් හිස් සාදා මෙයොනීස් සමඟ සුදු තිත්-ඇස් එකතු කරන්න. සිහින් ව කැඩුණු ඔලිව් වලින් පියාපත් මත තිත් සාදන්න, තීරු කපා ඔලිව් වලින් කකුල් තබන්න. parsley සමග canapes සැරසීම සහ සේවය කරන්න.

අමුද්රව්ය:

  • කළු පාන්
  • කබලෙන් ලිපට
  • සුදුළුනු
  • ස්ලිට් සමග නැවුම් හෝ ලුණු දැමූ මේදය
  • අච්චාරු

සකස් කිරීම:

රොටිය කොටස් වලට කපා සෑම පැත්තකින්ම එළවළු තෙල් බදිනවා. පාන් සිසිල් වූ විට, සුදුළූණු සමග එක් එක් කෑල්ලක් අතුල්ලන්න.


අමුද්රව්ය:

  • ලුණු සහිත රතිඤ්ඤා
  • නැවුම් තක්කාලි (විශාල නොවේ)
  • තෙල් හාල්මැස්සන්
  • මෙයොනීස්
  • parsley

සකස් කිරීම:

තක්කාලි පෙති කපා. මෙයොනීස් සමග එක් එක් රතිඤ්ඤා ග්රීස් සහ ඉහළ තක්කාලි තබන්න.

රතු මාළු සහ කේවියර් සමග පෑන්කේක් කැනේප්

රතු මාළු සහ කේවියර් සමඟ පෑන්කේක් වලින් කැනේප් සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබට දැක ගත හැකිය


අමුද්රව්ය:

  • කළු පාන්
  • තෙල් වල හුරුල්ලන් ෆිලට්
  • අච්චාරු
  • මෙයොනීස්
  • නිල් දුන්න
  • කළු වලවල් ඔලිව්
  • හරිත ලූනු

සකස් කිරීම:

පාන් කොටස් වලට කපා මෙයොනීස් සමග පැතිරෙන්න. ඊළඟට, පහත දැක්වෙන අනුපිළිවෙලෙහි අමුද්රව්ය තබන්න: නිල් ළූණු, පිපිඤ්ඤා පෙත්තක්, හුරුල්ලන් කෑල්ලක් සහ කළු ඔලිව් සමග ඇටසැකිල්ලක්. කැඩුණු හරිත ළූණු සමග නිමි කැනේප් ඉසිය යුතු ය.

සැමන් සහ කළු කේවියර් සහිත කැනේප්

skewers මත ආහාර රුචිය යනු ආයතනික පක්ෂ, නිවාඩු සහ ව්‍යාපාරික බුෆේ, ළමා සාද සහ උපන්දින සඳහා කදිම ආහාරයකි. ඒවා එක් කටගැස්මකින් සකස් කර ඇති බැවින් ඒවා අනුභව කිරීම පහසුය. අමුත්තන්ට කැනේප් කිහිපයක් උත්සාහ කර ඔවුන් වඩාත් කැමති ඒවා තෝරා ගත හැකිය. එවැනි සුලු කෑමවල වාසි පැහැදිලිය: ඒවා ඉක්මනින් පිළියෙළ කර ඇත, ඔවුන් ඔබට බර බඩක් හෝ අපිරිසිදු කෑම ගොඩක් ඉතිරි නොකරයි. දරුවෙකුට පවා ඒවා සෑදිය හැකිය, එය ඉතා සරල බැවින්, අවම කාලයක් ගත වන අතර, අවසාන ප්රතිඵලය ලස්සන නිවාඩු කෑමක් වේ. ශිෂ්‍ය සාදවලදී සහ රාජ්‍ය නායකයින් සඳහා වන පිළිගැනීම්වලදී ඇටසැකිලි ඉතා ජනප්‍රිය වන්නේ එබැවිනි.
ඇදහිය නොහැකි විවිධාකාර සුලු කෑම විකල්ප තිබේ: ඕනෑම කෙනෙකුට ඔවුන් සමඟ පැමිණිය හැක්කේ ඔවුන්ගේ රසය සහ ශීතකරණයේ ඇති නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව මත පමණි. බොහෝ විට ඒවා වියළි රයි පාන් හෝ ප්රංශ බෑගට්, කුකීස්, රතිඤ්ඤා, චිප්ස් හෝ බේක් කරන ලද බාස්කට් පදනම මත සකස් කර ඇත.
skewered appetizers වඩාත් ජනප්රිය වර්ග tartines සහ canapés වේ. ඔවුන් සැන්ඩ්විච් සාමිවරයා විසින් නිර්මාණය කරන ලද ටයර්ඩ් සැන්ඩ්විච් හි වඩාත් දියුණු කුඩා අනුවාදයක් බවට පත් විය. ඔහු කාඩ් සෙල්ලම් කිරීමට රසිකයෙකු වූ නිසා ඔහු කාඩ් මේසයෙන් පිට නොගොස් ආහාර ගත්තේය. ඔහුගේ දෑත් පිරිසිදුව තබා ගැනීමට සහ මස් ග්‍රීස් වලින් තොරව තබා ගැනීමට, සැන්ඩ්විච් වෙනත් පාන් කැබැල්ලකින් සැන්ඩ්විච් පිරවීම ආවරණය කිරීමට තීරණය කළේය. දක්ෂ සෑම දෙයක්ම සරලයි.
සැන්ඩ්විච් ප්‍රංශ ජාතිකයින් විසින් ප්‍රමාණයෙන් අඩු කරන ලද අතර, ඔවුන් ස්කීවර්ස් සමඟ කුඩා ස්නැක්ස් සකස් කිරීමට තීරණය කළේය. මෙම සැලසුම පහසු පමණක් නොව, සනීපාරක්ෂක ද විය. Tartines සහ canapés - ග්‍රෑම් 50 ක් පමණ බර කුඩා සැන්ඩ්විච් - පිළිගැනීම් වලදී සේවය කරන ලද අතර ගමනේදී පරිභෝජනය කරන ලද අතර බොහෝ අමුත්තන්ට අත් සේදීමට අවස්ථාවක් නොලැබුණි.
ඔබේ මේසය මත skewers මත අසාමාන්ය, මුල් සහ ඉතා රසවත් කෑම වර්ග ඔබට අවශ්යද? වඩාත්ම ජනප්රිය කැනේප් සහ ටාටීන් සකස් කිරීමේ ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරු ඔබට මේ සඳහා උපකාර වනු ඇත.

වට්ටෝරුව අංක 1. skewers මත ග්රීක සලාද, පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව


මෙම මුල් බුෆේ ආහාර රුචිය තුළ ජනප්රිය ග්රීක සලාද හඳුනා ගැනීම පහසුය. එහි ඇති අමුද්‍රව්‍ය කෙතරම් පරිපූර්ණ ලෙස තෝරාගෙන ඇත්ද යත්, නවීන සූපවේදීන් ඔවුන්ගේ පරිකල්පනය භාවිතා කර අසාමාන්‍ය ස්වරූපයෙන් එය සේවය කර, එළවළු සහ චීස් කටු මත එකතු කර, බොහෝ දෙනා ආදරය කරන කෑමක රසය සහ වට්ටෝරුව ආරක්ෂා කරයි.

රස තොරතුරු බුෆේ සඳහා කෙටි ආහාර

අමුද්රව්ය

  • ෆෙටා චීස් - ග්රෑම් 100;
  • ක්රීම් තක්කාලි - 2 කෑලි;
  • පිපිඤ්ඤ;
  • රතු ළූණු හිස;
  • බෙල් පෙපර්;
  • එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
  • ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
  • සුදුළූණු කරාබුනැටි;
  • වලවල් ඔලිව්;
  • ලුණු;
  • ගම්මිරිස්.

skewers මත සලාද ආහාර රුචිය සකස් කරන්නේ කෙසේද?

ගම්මිරිස් අඩකින් කපන්න. බීජ ඉවත් කර, ජලය සමග මෙයට පිළියමක් සහ බෝට්ටු සෑදීම සඳහා නැවත කොටස් දෙකකට කපා.


තක්කාලි පිළිවෙලට පෙති වලට කපන්න. "slivka" ප්රභේදය ස්නැක් සඳහා සුදුසු වේ. ඔබට චෙරි තක්කාලි ගත හැකිය. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබට ඒවායින් කිහිප වතාවක් අවශ්ය වනු ඇත. සරලව චෙරි අඩකින් කපා. ගම්මිරිස් මුදුනේ තක්කාලි තබන්න.


චීස් සෙන්ටිමීටර 3 සිට 3 දක්වා කැට කපා. දන්තාලේපයක් මත චීස් කෑල්ලක් සහ ඔලිව් එකක් තබන්න.


පිපිඤ්ඤා සෝදන්න. එය කටුක නොවේ නම්, ඔබ සම කපා දැමිය යුතු නැත. එය දිගට තුනී පෙති වලට කපන්න.


චීස් සහ ඔලිව් සමග දන්තාලේපයක් මත පිපිඤ්ඤා ගෙඩියක් දෙපස අවසන් වන පරිදි සිදුරු කරන්න. ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි වලට දන්තාලේපයක් ඇතුල් කරන්න.

සිහින් ව කැඩුණු ලූනු, කැඩුණු සුදුළූණු, ලෙමන් යුෂ, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ තෙල් මිශ්ර කරන්න. මෙම ඇඳුම බෝට්ටුවලට වත් කර ඒවාට සේවය කරන්න.

වට්ටෝරුව අංක 2. බේකන් සහ ඔලිව් ඇටකටු මත ආහාර රුචිය


මෙම බුෆේ ආහාර රුචිය එහි මුල් පිටපත හා තෘප්තිය සමඟ අමුත්තන් පුදුමයට පත් කරනු ඇත. එය පොහොසත්, තරමක් ලුණු රසයක් ඇත, එබැවින් එය නැවුම් බෑගට් සමඟ තිත්ත සහ ගෙඩි රසය සඳහා ප්‍රසිද්ධ අරුගුලා කොළ මත සේවය කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

කෑමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට බේකන් ග්‍රෑම් 200 ක් සහ ලෙමන්, ඇන්කොවි හෝ ආකලන නොමැතිව පිරවූ හරිත ඔලිව් භාජනයක් අවශ්‍ය වේ. බේකන් කුඩා කැබලිවලට කපන්න. ඔවුන් තුළ එක් එක් ඔලිව් ඔතා දන්තාලේප හෝ skewers සමග සුරක්ෂිත කරන්න. අරුගුලා සහ පෙති කපන ලද බෑගට් වලින් සැරසුණු පිඟානක් මත තබන්න.

වට්ටෝරුව අංක 3. චෙරි තක්කාලි සහ අව්වේ වියලූ තක්කාලි සමඟ ඉතාලි ආහාර රුචිය


මෙම ආහාරය කඩිමුඩියේ සකස් කර ඇත, නමුත් ඒ සමගම පිරිපහදු කළ රසයක් ඇත. අව්වේ වියළන ලද තක්කාලි යනු ටස්කනිහි උණුසුම් කිරණ සිහිපත් කරන සැබෑ ඉතාලි ආහාරයකි. ඔබට ඒවා ගබඩාවෙන් මිලදී ගත හැකිය, නැතහොත් උඳුනක හෝ මයික්‍රෝවේව්වේ ඒවා පිළියෙළ කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ "ක්රීම්" ප්රභේදය තෝරාගත යුතුය. මොසරෙල්ලා චීස් තක්කාලිවල ඇඹුල් රසය පරිපූර්ණ ලෙස සම්පූර්ණ කරයි, එහි එක් පැත්තක ක්‍රීම් රසයක් ඇත. සහ මුල් "සැන්ඩ්විච්" අනෙක් පැත්තෙන් නැවුම් චෙරි තක්කාලි විසින් ඉස්ම සහිත නෝට්ටුවකින් සම්පූර්ණ කරනු ඇත. ඔබට අරුගුලා හෝ නිවිති කොළයකින් ඇටසැකිල්ල අලංකාර කළ හැකිය.

ටීසර් ජාලය

වට්ටෝරුව අංක 4. බෝට්ටුවක හැඩයේ සීතල ආහාර රුචිය


බෝට්ටුවක හැඩයෙන් skewers මත සීතල ආහාර රුචිය ඕනෑම අවස්ථාවක හොඳින් ගැලපේ. එය සෑදීමට අපහසු නොවන අතර, නීතියක් ලෙස, සෑම කාන්තාවක්ම ඇගේ ශීතකරණයේ ඇති අමුද්රව්ය ඇත.

එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට මෙයොනීස් හෝ වෙනත් ඕනෑම සෝස්, බ්‍රිස්කට් හෝ හැම්, තද චීස්, රයි පාන්, ඔලිව්, පිපිඤ්ඤා සහ ඕනෑම සුදු ප්‍රභේදයක මිදි අවශ්‍ය වේ.
සිහින්ව කැපූ බ්‍රිස්කට් සහ චීස් මෙයොනීස් හෝ සෝස් සමග පැතිරුණු කුඩා පාන් කැබැල්ලක් මත තබන්න. පිපිඤ්ඤා හරස් අතට කොටස් දෙකකට බෙදන්න, රුවල් බවට පත් වන තුනී පෙති කපා. පිපිඤ්ඤා පෙත්තේ එක් කෙළවරක් දන්තාලේපයකින් සිදුරු කරන්න, ඔලිව් ගෙඩියක් සහ පිපිඤ්ඤා ගෙඩියක දෙවන දාරය එයට දමන්න. මිදි සමග ඉහළට. එය ලස්සන හා තෘප්තිමත් හැරෙනවා!

වට්ටෝරුව අංක 5. පිරිමි කැනේප් ස්නැක්


ඕනෑම මිනිසෙක් මෙම ඉක්මන් කෑමට කැමති වනු ඇත. එය විශේෂයෙන් ශක්තිමත් මත්පැන් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, බෝරෝඩිනෝ පාන්, කල් තබා ගත් හුරුල්ලන් ගන්න (ඔබට ලුණු දැමූ හුරුල්ලන් කැබලිවලට කපා ගත හැකිය, නමුත් ඇටකටු ප්‍රවේශමෙන් තෝරන්න), ලෙමන්, මෙයොනීස්, කළු ගම්මිරිස්, හරිත ළූණු.

ලෙමන් මුදු වලට කපන්න, ඉන්පසු ඒවා කොටස් 4 කට බෙදා ඇත. ලූනු පිහාටු විකර්ණ ලෙස කැබලි කිහිපයකට කපන්න.

හුරුල්ලන් කැබැල්ලක්, ලෙමන් හතරෙන් පෙත්තක් සහ හරිත ළූණු පිහාටුවක් මෙයොනීස් සමඟ ආලේප කරන ලද බෝරෝඩිනෝ පාන් කුඩා කැබලි මත තබන්න. කැනේප් එක මැද කටුවකින් විදින්න. අමතර piquancy සඳහා, ඉහළ කළු ගම්මිරිස් ඉසිය යුතු ය. කුරිරු පිරිමි සුලු කෑම සූදානම්!

වට්ටෝරුව අංක 6. රතිඤ්ඤා skewers මත Snack


මෙම රසවත් අතුරුපසක් රතිඤ්ඤා වලින් සාදා ඇත. ඔවුන් උදාසීන, චීස් හෝ ලුණු සමග විය හැක. සකස් කිරීම සඳහා, ගාන ලද චීස් (හෝ කැටිති ගෘහ චීස්) ගෙන කැඩුණු සුදුළූණු සහ මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට මෙම ස්කන්ධය ලුණු දැමිය හැකිය, වියළි ඉතාලි ඖෂධ පැළෑටි හෝ ගම්මිරිස් සමග කන්නය. රතිඤ්ඤා මත චීස් හැන්දක්. සිහින්ව කපාගත් බෙල් පෙපර් සහ රැලි සහිත parsley sprig එකක් උඩින් දමන්න. බහු-වර්ණ ගම්මිරිස් ලස්සනයි. ඇටකටු හෝ දන්තාලේපයකින් සිදුරු කරන්න.

වට්ටෝරුව අංක 7. skewers මත පළතුරු ස්නැක්


Skewers මත පළතුරු ස්නැක් ෂැම්පේන් සමඟ සුදුසු වේ. එය බොහෝ විට ළමා සාද සඳහා සූදානම් වේ. නැවුම් පලතුරු රසවත් හා විටමින් වලින් පිරී ඇත, එබැවින් එය සෑම විටම විශිෂ්ට විකල්පයකි. එය සකස් කිරීම සඳහා, දිගු skewers හෝ kebab කූරු ගන්න. සුලු කෑමක් පිළියෙළ කිරීම සරලයි: ශීතකරණයේ ඇති පලතුරු කුඩා කැබලිවලට කපා - සෙන්ටිමීටර 3 ත් 3 ත් අතර ප්‍රමාණයකට නොඅඩු - ඒවා ඇටකටු මතට නූල් කරන්න. මෙම අනුවාදයේ මිදි, කිවි, ටැංජරීන්, පෙයාර්ස් සහ පීච් කපා දමන්න. පළතුරු විවිධ හැඩයට කපා ඒවා චීස් කෑලි සමඟ විකල්ප කළ හැකිය. ළමා සාද සඳහා, ටින් කළ පීච්, අන්නාසි සහ ඇප්රිකොට් ඇට සමඟ නැවුම් පලතුරු විකල්ප කිරීමෙන් ඔබට ආහාර රුචිය පිළියෙළ කළ හැකිය. මෙම ආහාරය වඩාත් මිහිරි වනු ඇත.

වට්ටෝරුව අංක 8. Mini Caprese


මිනි කැප්රේස් ආහාර රුචිය ඉතා අලංකාර ලෙස පෙනේ. ඇය කැප්රි හි උපත ලද සුප්‍රසිද්ධ ඉතාලි සුලු කෑමේ දියණිය වන අතර එහි වර්ණ ඉතාලියේ ධජයට සමාන ය. ආහාර රුචිය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, චෙරි තක්කාලි, අරුගුලා සහ කුඩා මොසරෙල්ලා ගන්න. එය සරලව සකස් කර ඇත: චෙරි තක්කාලි වලට දන්තාලේපයක් ඇලවීම, එය මත අරුගුලා කොළයක් දමා මොසරැල්ලා චීස් කුඩා බෝලයකින් අවසන් කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය සහ බෝල්සමික් ​​විනාකිරි සමග පොඟවා ගන්න.

පරිපූර්ණ සංයෝජනය

අපි skewers මත නිවාඩු ආහාර රුචිය සඳහා ජනප්රිය වට්ටෝරු කිහිපයක් පමණක් ලැයිස්තුගත කර ඇත. නිර්මාණකරුවෙකු වැනි ඔබේම තනි කෑමක් එකලස් කිරීම සඳහා, නිෂ්පාදනවල ජයග්‍රාහී සංයෝජන අධ්‍යයනය කිරීමට අපි යෝජනා කරමු:


ස්කීවර්ස් මත ආහාර රුචිය සකස් කිරීම සඳහා උපදෙස්:


Class ක්ලික් කරන්න

VK කියන්න


එක් එක් සිදුවීමෙන් පසු උත්සව මේසය සකසා ඇත. කැනේප් නම් කුඩා සැන්ඩ්විච් සෑම මේසයකම සොයාගත හැකිය. මෙම කුඩා සැන්ඩ්විච් ප්රංශයේ ආරම්භ වේ. සරල වචන වලින් කිවහොත්, කැනේප් සම්පූර්ණයෙන්ම මුඛයට ගැලපේ, එය කිහිප වතාවක් සපා කෑමට අවශ්‍ය නම්, එයට සුපුරුදු නම ඇත - සැන්ඩ්විච්. වර්තමානයේ, මෙය පිසීමේ ස්වාධීන අංශයකි, විශේෂිත අවස්ථාවන්හිදී එහි සංකීර්ණත්වය පේස්ට්රි කෝකියෙකුට සමාන වේ.

ළමා උපන් දිනය සඳහා කැනේප්

  1. තරමක් නිර්මාණශීලී, පොඩි කළ අර්තාපල් ගැලපෙන කැනේප් සමඟ ඉහළින්. සියල්ල එකතු වී එය හෙජ්ජෝග්ගේ රූපයක් මෙන් පෙනේ. ඇටකටු මුදුනේ ඔලිව් තබන්න, ඉතිරිය ඔබේ පරිකල්පනය මත රඳා පවතී.
  2. මෙම canapé සඳහා ඔබට අවශ්ය: සොසේජස්, පාන්, චීස් සහ බටර්. රුවල් පිටතට එන පරිදි චීස් කපන්න, ඉතිරි අමුද්රව්ය නෞකාවේ පදනම වනු ඇත. ළමා සාදයක් සඳහා එවැනි සැන්විචස් හරි ය.
  3. මෙම කැනේප් විශිෂ්ට කෘතියක් ලෙස හැඳින්විය හැකිය. සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සාධාරණ මිලකට ඇති අතර ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලක විකුණනු ලැබේ. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ ඔලිව් සකස් කර චීස් සමඟ පුරවා ගැනීමයි - මෙය පෙන්ගුයින්ගේ බඩ වනු ඇත. හොට සහ කකුල් සඳහා තම්බා කැරට් භාවිතා කරනු ඇත. මෙය දරුවන්ට විශාල විනෝදයක් වනු ඇත.
  4. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ කුකී කටර් එකක් පමණක් වන අතර ඔබට කිසිදු ගැටළුවක් නොමැතිව මෙම කැනේප් සෑදිය හැකිය. අමුද්රව්ය එකට තබා ගැනීම සඳහා, ඔබට මෙයොනීස් සමග ඒවා ආලේප කළ හැකිය. සෑම දෙයක්ම එකිනෙක මත ගොඩ ගසා පසුව හදවතේ හැඩයක් සාදන්න. එය මේසය මත තරමක් අසාමාන්ය හා ආදර හැඟීමක් වනු ඇත.

පළතුරු කැනේප්

  1. මිදි සමග විකල්පය. චීස් කෑලි සිලින්ඩරාකාර හැඩයක් බවට පත් කළ යුතුය, ඕනෑම ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් හෝ වෙනත් සුදුසු කොටසක් මේ සඳහා උපකාරී වේ. එවැනි කැනේප් සඳහා වඩාත් සුදුසු වන්නේ තරමක් රබර් සහිත ගබඩා චීස්.
  2. මීලඟ වර්ගය බේකන් සමඟ වන අතර එහි ඇතුළත නවතයි ඇත.
  3. එය ඉස්සන්, නමුත් එහි අඹ අඩංගු වේ. ඔවුන් සඳහා marinade ඔලිව් තෙල් සහ රතු ගම්මිරිස් විය. අඹ යන්තම් ටෝස්ට් කර ඇත. ඒ වෙනුවට ඔබට වට්ටක්කා භාවිතා කළ හැකිය - වර්ණය හා පැණිරස සමාන වේ, විදේශීයත්වය පමණක් අහිමි වනු ඇත.
  4. හැම් සහ ඇපල් ඇතුළත් රසවත් හා සංකීර්ණ නොවන ආහාර රුචිය. පළතුරු ඇතුළත ඔතා ඇත. හෘදයාංගම ආහාරවලින් පිරුණු ඕනෑම උත්සවයකට සුදුසු තරමක් සැහැල්ලු හා නැවුම් ආහාර රුචිය.
  5. චීස් සමග කිවි යනු සරල හා ලස්සන සංයෝජනයකි.
  6. දැන් අවසාන පලතුරු වට්ටෝරු කිහිපයක්. මෙම කැනේප් ඔබේ නිවාඩු මේසය නැවුම් කරයි. ඇපල් ගෙඩිය ආරම්භයට ආසන්නව කපා ගැනීම වඩා හොඳය, එසේ නොමැතිනම් ඒවා අඳුරු වනු ඇත, ඔබට ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය හැක.
  7. ඔබ ලස්සන skewers සහ ටින් අන්නාසි ඒකාබද්ධ නම්, ඔබ ඉතා වර්ණවත් canapé ලබා ගන්න. පළතුරු අඳුරු නොවනු ඇත, ඒ ගැන කරදර නොවන්න.

උත්සව මේසය සඳහා කැනේප්

  1. ඔබ සොසේජස් සහ පිපිඤ්ඤා සමග රොටි ඒකාබද්ධ කළ හැකිය, හෝ චීස් ඝනකයක් එකතු කරන්න.
  2. වඩාත් සංකීර්ණ සැන්ඩ්විච්: පළමුව ඔබ දුම් දමන ලද සොසේජස් තුනී පෙති සහ තිරස් අතට මුද්ද තැබිය යුතුය. චීස් හෝ ජැකට් අර්තාපල් එකතු කර ඉහළින් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම.
  3. හුරුල්ලන් වට්ටෝරුව සරල නමුත් ඉතා ජනප්රියයි. මෙම ස්නැක් සර්වකාලීන සම්භාව්‍ය එකක් වී ඇත. මීට පෙර, හුරුල්ලන් වීදුරු බඳුනක සේවය කරන ලද අතර, ළූණු තට්ටුවක් මත තෙල් ඉසිය යුතු ය. මේක දැන් අදාලත් අඩුයි. ඡායාරූපයෙහි ඔබ ඉතා මුල් වට්ටෝරු දකිනවා. අත්තික්කා සමග හුරුල්ලන් සැරසීම හෝ කොත්තමල්ලි සමග ඉසිය යුතු ය. කළු පාන් සමඟ, සංයෝජනය තරමක් සාමාන්‍ය වනු ඇත, එය ප්‍රංශ විලාසිතාවට සමාන වනු ඇත.
  4. දැන් අපි වෙනත් කැනේප් වර්ගයකට යමු - රෝල්ස් සමඟ. ඡායාරූපයෙහි ඔබ පේට් ඇතුළත බැදපු හැම් දකිනවා. අපි ඇටකටු පතුලේ බනිස් සවි කරමු.
    5. බේකන් සමඟ නැවත වට්ටෝරුව. චීස් ෆ්රයිඩ් මස් මත තබා ඇති අතර, එය ෆ්රයිඩ් ක්රියාවලියේදී මස් පුරා පැතිරෙයි. එය ඉතා රසවත් පෙනුමක්, සලාද කොළ සමඟ හොඳ පෙනුමක්, ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට ඕනෑම දෙයක් එකතු කළ හැකිය - තල ඇට සිට විවිධ පලතුරු දක්වා. 6. සරල නමුත් මුල් වට්ටෝරුව - හැම් තුළ චීස්. ඔබට චීස් කිහිප වතාවක් ඔතා ගත හැකි වන පරිදි මස් කපන්න. Parsley කුඩා sprig සමග සැරසීම.

7. විකල්පය සරල නොවේ, නමුත් මුල්. චීස්, රාස්ප්බෙරි, තක්කාලි සහ ලාවාෂ් සංයෝජනයෙන් කැනේප් අසාමාන්ය රසයක් ලබා දෙයි. අමුද්රව්ය ඉතාලි කැනේප්ස් සිහිගන්වයි.

8. පළමුව ඔබ ගෝවා කොළ උනු කිරීමට අවශ්ය, පසුව ඔවුන් තුළ හැම් ඔතා. ගෝවා රසයෙන් තොර බැවින් මෙයොනීස් සමග හැම් ආලේප කිරීමට වග බලා ගන්න.

10. අවසාන වට්ටෝරුව ද මිහිරි ය. ඡායාරූපයෙහි ඔබට බිස්කට් දැකිය හැකිය. එය කුඩා කැට කපා චොකලට් වල ගිල්විය යුතුය. මෙම තීරණය නිවාඩුවට විශිෂ්ට අවසානයක් වනු ඇත!

11. මෙන්න තවත් නිර්මාණාත්මක වට්ටෝරු කිහිපයක් දෙස බලන්න. ඒවා ද තරමක් අසාමාන්ය ය - සෑම එකක්ම ඉතා රසවත් වනු ඇත. අවසාන කැනේප් 2 ප්‍රණීත ආහාර ලෙස සැලකේ; සෑම කෙනෙකුටම ඒවා සෑදිය නොහැක, නමුත් ඒවා ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හා විශිෂ්ටයි.



සරල කැනේප් වට්ටෝරු

  1. එක් සරල එකක් සොසේජස්, ඔලිව් සහ චීස් සමග කැනේප් එකක් වනු ඇත. සොසේජස් වෙනුවට හැම් නූල් දැමිය හැකිය.
  2. පෙර එකට සමාන දර්ශනයක්: ඔලිව් සමග චීස් වර්ග කිහිපයක්.
  3. මෙන්න කුඩා සැන්ඩ්විච් වල විවිධාකාර තේරීමක්. චීස් එක් එක් කැනේප් සඳහා පදනම වේ, ඒවා වෙනස් වන්නේ සැරසිලි වලින් පමණි. ඔබට චීස් වලට මස් කෑලි සහ මිහිරි වියළි පලතුරු දෙකම එකතු කළ හැකිය. තල ද ලස්සන මුල් අදහසක් වනු ඇත.
  4. මෙම වට්ටෝරුව "ලාභ" නොවේ; ඔවුන් එවැනි කැනේප් කිහිප වතාවක්ම සාදා ඇත. ඔබ මේසය මත ඉස්සන් ගොඩක් සේවය කළ නොහැක; ඉස්සන් තුළට සලාමි වලල්ලක් තබා සියල්ල මුද්‍රා කරන්න. ඔබ ගාන ලද චීස් හෝ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැන්ඩ්විච් සැරසීමට හැකිය.
  5. තරමක් සරල අදහසක්, නමුත් ඉතා මුල් පිටපතක්. කුඩා පෑන්කේක් සෝස් සමඟ වත් කර ඇටකටු මත තැබිය යුතුය. ඒවා කුඩා කිරීම සඳහා, පිටි ගුලිය වත් කිරීම සඳහා ලෑල්ලක් වෙනුවට තේ හැන්දක භාවිතා කරන්න.
  6. මෙම ඡායාරූපය දෙස බලන්න. මෙහි කැනේප් නොමැත, නමුත් අලංකාර ස්කන්ධය අනිවාර්යයෙන්ම සෑම කෙනෙකුම සතුටු කරනු ඇත. ජෙලටින් භාවිතා කරමින්, සියලුම ස්ථර සම්බන්ධ කර ඇත, පසුව අච්චු භාවිතයෙන් චතුරස්රයන් සාදා ඇත. මෙයින් පසු, ඔබට ඝනකයක් කපා එය skewers මත තැබිය හැකිය.
  7. ඊළඟ අදහස සරල හා අව්‍යාජ ය. ලීක්ස් අතු සඳහා හොඳින් ක්රියා කරයි.
  8. මෙම වර්ගයේ රෝස්මරී පොල්ලකින් සැරසුණු රෝලයක් ද සාදා ඇත. ඔවුන් එය ඊශ්‍රායලයෙන් ගෙන එයි. වර්තමානයේ ඔබට කිසිදු ගැටළුවක් නොමැතිව සුපිරි වෙළඳසැලේ හරිතයන් මිලදී ගත හැකිය. එහි මිල තරමක් කුඩා ය.
  9. ඉතා අලංකාර කැනේප් සහ ඉතා සරලයි. චෙරි තක්කාලි අඩකින් කපා ඇටසැකිල්ලක් මත තැබිය යුතුය. එයට වටුවන් බිත්තරයක් දමන්න. මෙයොනීස් සමග තක්කාලි සැරසීමෙන් ඔබට අමුද්රව්ය මාරු කළ හැකිය. ඔබට "හෙජ්ජෝග්" වැනි දෙයක් ලැබෙනු ඇත ...
  10. නිවාඩුව සඳහා කිසිවක් ඉතිරි නොවේ. එමනිසා, බැදපු පාන් සහ කුඩා කට්ලට් වලින් කැනේප් සෑදීමට සුළු උත්සාහයක් වටී. බිත්තරයක් සමඟ අඹරන ලද මස් සාදන්න - එය වඩාත් සම්පූර්ණ වනු ඇත.
  11. කැනේප් සකස් කිරීමේදී උපදෙස් කිහිපයක්. පළමු ඡායාරූපයෙහි, පෝරමය සඳහා දරුවෙකුගේ ආකෘතිය භාවිතා කරනු ලබන අතර, දෙවන නඩුවේදී, විශාලතම සිරින්ජය භාවිතා වේ. ගෘහණියන් ඉදිරිපත් කරන අදහස් මේවාය.
අදාළ ප්රකාශන