ස්ට්රෝබෙරි සහ කෙසෙල් සමග ළමා මිල්ක්ෂේක්. කෙසෙල්-ස්ට්රෝබෙරි ස්මූති: රසවත් වට්ටෝරු තෝරාගැනීම

විස්තරය

අපි එය පිසූවා නම් ඔබ කියන්නේ කුමක්ද, එය ඔබව ප්‍රබෝධමත් කරනවා පමණක් නොව, ඔබට ශක්තියක් සහ යම් තෘප්තියක් ලබා දෙයි. අප හා එක්වන්න, හිතවත් පාඨකයින්, අද අපි උයන්නෙමු මිලක්ෂේක්අයිස් ක්රීම් සමග, ස්ට්රෝබෙරි සහ රසය සඳහා තවත් කෙසෙල් පෙත්තක් එකතු කරන්න.

ගිම්හානය පිරී ඉතිරී යන අතර එය බහුල ලෙස පැමිණේ ගිම්හාන බෙරි. මේවා දැනටමත් අවසන් වෙමින් පවතින සුවඳැති ස්ට්‍රෝබෙරි සහ දැන් දර්ශනය වී ඇති සිත් ඇදගන්නා රාස්ප්බෙරි ය. නමුත් ඇගේ පැමිණීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවේ. ඒ නිසා අපි මොහොත අතපසු නොකර එය භුක්ති විඳිමු නැවුම් බෙරිශීත ඍතුව සඳහා ගෙදර හැදූ සූදානම ගැනද අමතක නොකරන්න. මේ වසරේ ස්ට්රෝබෙරි අස්වැන්න විශිෂ්ටයි. ඔවුන් ඕනෑ තරම් කෑ අතර ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් විය. ඉතින්, සීනි සමඟ ස්ට්රෝබෙරි වලින් වෙහෙසට පත් වී හෝ ඔබ සොයන්නේ කවුද? නව වට්ටෝරුවස්ට්‍රෝබෙරි සමඟ, පළමු උගුරේ සිටම ඔබ ආදරය කරන මෙම අපූරු කොක්ටේල් පානය පිළියෙළ කරමු. ඔබ නොදන්නේ නම් උයන්නේ කොහොමද කියලාවඩාත්ම රසවත් මිලක්ෂේක්, අප සමඟ රැඳී සිටින්න, පහතින් ඔබ එනතුරු බලා සිටී සවිස්තරාත්මක විස්තරයපියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව.

අමුද්රව්ය:


  • ස්ට්රෝබෙරි - 200 gr.,
  • කෙසෙල් - කුඩා හෝ අඩක් විශාල එකක්,
  • අයිස්ක්‍රීම් - එකක් නියම අයිස්ක්‍රීම්(ග්රෑම් 80),
  • පැස්ටරීකරණය කළ කිරි - 200-250 ml.,
  • සීනි - 2 තේ හැඳි (විකල්ප),
  • සැරසිලි සඳහා මින්ට් අතු කිහිපයක්.
  • උයන්නේ කෙසේද:

    ඔබට පෙනෙන පරිදි, බොහෝ නිෂ්පාදන නොමැත, නමුත් ඒවා ඒකාබද්ධ කිරීම ලබා දෙයි අද්විතීය රසය, ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම ආපසු යාමට අවශ්‍ය වනු ඇත. ළමයින් මෙම කොක්ටේල් වලට කැමතියි! මේක අතපසු කරන්න එපා රසවත් කාලය, එවිට ඔබට එය අවශ්‍ය වන අතර එසේ නොවනු ඇත. දැනට, අපි පුහුණුවීම් වලට යමු.

    මිල්ක්ෂේක් පිළියෙළ කිරීමේදී, ඔබ නිතරම තම්බා, සිසිල් කළ කිරි භාවිතා කළ යුතුය. කොක්ටේල් වල රසය රඳා පවතින්නේ ඔබ එයට දමා ඇති කොක්ටේල් වර්ගය මත ය. එමනිසා, ඉතිරි නොකරන්න, නමුත් සැබෑ අයිස් ක්රීම් මිලදී ගන්න. මම හැමදාම අයිස් ක්‍රීම් කිලෝ ගණන් ගන්නවා. එය මේ ආකාරයෙන් ලාභදායී වන අතර ඔබට ලේබල් සඳහා වැඩිපුර ගෙවීමට සිදු නොවේ.

    ඉහත අමුද්රව්ය මිලි ලීටර් 600 කි. සූදානම් බීම. මේ දෙකයි විශාල කොටස්, නමුත් ඔවුන්ගෙන් පසුව පවා ඔබට තවත් අවශ්ය වනු ඇත. මම නොදනිමි, සමහර විට එය මා පමණක් විය හැකිය, නමුත් උස හා ඉතා පුළුල් නොවන භාජනයක කොක්ටේල් එකක් පිළියෙළ කිරීම පහසු බව මම දුටුවෙමි. මම සාස්පාන් තුළ ආහාර පිසීමට උත්සාහ කළ නමුත්, මම බ්ලෙන්ඩර් කන්ටේනරය තුළ එය වඩාත් සෑහීමකට පත් විය.

    1. මෙම කොක්ටේල් සඳහා ඔබට ඕනෑම ස්ට්රෝබෙරි භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් කුණු වූ ඒවා නොවේ! නමුත් ඊට පෙර, ඔබ එය ගලා යන ජලය යටතේ මෙයට පිළියමක් සහ හරිත වලිග ඉවත් කළ යුතුය. ස්ට්රෝබෙරි වතුරෙන් හොඳින් සොලවා බ්ලෙන්ඩර් වීදුරුවකට මාරු කරන්න. ඉන්පසු ලෙලිගත් කෙසෙල් ගෙඩියකින් අඩක් එකතු කරන්න.

    සමහරවිට කවුරුහරි ඒකට කැමති වෙයි විශාල සංඛ්යාවක්මෙම නිෂ්පාදනය කොක්ටේල් වල භාවිතා වේ, නමුත් එය රසයට බාධා කරන අතර පානයෙහි අනුකූලතාව ඉතා ඝන සහ දුස්ස්රාවී බවට හැරේ. මම දෙකම උත්සාහ කළා, සහ කොක්ටේල් තුළ කෙසෙල් කුඩා ප්රමාණයක් තෝරා. නමුත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය මගේ රසයට ය. ඔබ, හිතවත් පාඨකයින්, ඔබේ අභිමතය පරිදි උයන්න. මම මගේ මනාප බෙදාගන්නවා පමණයි. නමුත් ඔබ එය ඔබ සමඟ බෙදා ගත්තට මට කමක් නැත. මෙය සාදරයෙන් පිළිගනිමු!

    2. ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමින් අපි අපගේ නිෂ්පාදන බවට පත් කරමු සමජාතීය ස්කන්ධය. ඊළඟට, එක් අයිස්ක්‍රීම් එකක් එකතු කරන්න, ශීතකරණයෙන් කෙළින්ම (එය ඉවත් කිරීමට අවශ්‍ය නැත).

    අපි බ්ලෙන්ඩරය සමඟ දිගටම වැඩ කරන්නෙමු. එය ඉතා අලංකාර ලෙස පෙනේ. අවශ්ය නම්, ඔබට සීනි ටිකක් එකතු කළ හැකිය. ඉන්පසු සීතල කිරි වත් කර තවත් විනාඩියකට පහර දෙන්න.
    උස = "250" /> ස්කන්ධය පෙණ ගැසීමට පටන් ගෙන වීදුරුවෙන් ඔබ්බට යයි (මට එය පානය කිරීමට සිදු විය). සහ මෙන්න අපේ ස්ට්රෝබෙරි-කෙසෙල් කොක්ටේල්සූදානම්. වීදුරු වලට වත් කර විනෝද වන්න. ඔබ අමුත්තන් සඳහා මිල්ක්ෂේක් පිළියෙළ කරන්නේ නම්, සෑම වීදුරුවක්ම මින්ට් අතු වලින් සරසා පිදුරු ගිල්වීම සුදුසුය.

    හැමෝම රසවිඳින්න සහ නැවත හමුවෙමු!

    ගිම්හානය යනු ඔබට සැබවින්ම සොබාදහමෙන් උපරිම ප්‍රයෝජන ගැනීමට සහ එය භුක්ති විඳීමට අවශ්‍ය අපූරු කාලයකි රසවත් තෑගිඋපරිමයෙන්. රස බැලීම ඔබට සතුටු කිරීමට පමණක් ඉඩ දෙන්නේ නම් මෙය කිරීම දෙගුණයක් ප්රසන්න වේ රස අංකුර, නමුත් ටිකක් සිසිල් කරන්න, මෙය හරියටම කෙසෙල්-ස්ට්රෝබෙරි ස්මූති වල බලපෑමයි.

    අද “ඔබේ කුක්” ද්වාරය මෙම විශිෂ්ට පානය සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් ඔබ වෙනුවෙන් සූදානම් කර ඇත, එබැවින් ඔබට පහසුවෙන්ම ඔබටම යමක් තෝරා ගත හැකිය.

    අයිස්ක්‍රීම් නොමැතිව කෙසෙල් සහ ස්ට්‍රෝබෙරි සමඟ සරල සිනිඳු සඳහා වට්ටෝරුව

    අමුද්රව්ය

    • - 0.5 kg + -
    • මධ්යම කෙසෙල්- 2 pcs. + -
    • - 1 l + -
    • - 5 තේ හැදි. එල්. + -
    • වැනිලා සීනි - 1 පැකට්ටුවක් + -

    ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් බ්ලෙන්ඩරයක ස්ට්රෝබෙරි සහ කෙසෙල් සමග සැහැල්ලු මිල්ක්ෂේක් සාදා ගන්නේ කෙසේද

    කෙසෙල් සහ ස්ට්රෝබෙරි රසවල සංකලනය සෑම තැනකම භාවිතා වන අතර යෝගට්, කේක් සහ වෙනත් බොහෝ පැණිරස කෑම වර්ග වල දක්නට ලැබේ.

    කෙසේ වෙතත්, මෙම යුගලය කොක්ටේල් වල විශේෂයෙන් සාර්ථක වේ. කිරි එකතු කළ විට, පානයෙහි රසය වඩාත් එකඟ හා සාර්ථක වේ.

    1. කෙසෙල් පීල් (අවශ්ය නම්, අඳුරු කොටස් කපා). එක් එක් මධ්යම ප්රමාණයේ පළතුරු පෙති කපා බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක තබන්න.
    2. ස්ට්‍රෝබෙරි හොඳින් සෝදන්න, එක් එක් බෙරී වලින් කඳ ඉවත් කර නරක් වූ පලතුරු ඉවතලමින් එකවර වර්ග කරන්න.
    3. බඳුනට කිරි වත් කරන්න, සීනි එකතු කරන්න වැනිලා සීනිහරි.
    4. බ්ලෙන්ඩරය සක්රිය කරන්න, පානය සමජාතීය වන තෙක් සියල්ල පරාජය කරන්න. මෙය සාමාන්‍යයෙන් මිනිත්තු දෙකකට වඩා ගත නොවේ.
    5. කොක්ටේල් වීදුරු වලට වත් කර පහසු ආකාරයකින් අලංකාර කරන්න.

    කෙසෙල්, ස්ට්රෝබෙරි සහ අයිස් ක්රීම් සමග සම්භාව්ය කොක්ටේල් වට්ටෝරුව

    අයිස්ක්‍රීම් භාවිතා නොකර මිල්ක්ෂේක් එකක් ගැන සිතාගත නොහැක. මෙම අමුද්‍රව්‍යය සමස්ත රස පින්තූරයට කෙතරම් සුසංයෝගීව මිශ්‍ර වන අතර එවැනි පානයක් සඳහා වට්ටෝරුව සම්භාව්‍ය ලෙස සලකනු ලැබේ.

    අමුද්රව්ය

    • මධ්යම ප්රමාණයේ කෙසෙල් - 2 කෑලි;
    • වැනිලා අයිස්ක්‍රීම් (මුද්‍රා) - 300 ග්රෑම්;
    • කිරි 3.2% මේදය - 1 වීදුරු;
    • විප්ඩ් ක්රීම් - සේවය සඳහා.

    කෙසෙල් සහ ස්ට්‍රෝබෙරි සමඟ රසවත් ස්මූති එකක් පියවරෙන් පියවර සාදා ගන්නේ කෙසේද?

    1. අපි අපේ ස්ට්රෝබෙරි සූදානම් කරමු: දඬු යට ඉවත් කරන්න, ඒවා වර්ග කරන්න, නරක් වූ බෙරි ඉවතලන්න, ඉන්පසු ඒවා සෝදා colander එකක තබන්න.
    2. කෙසෙල් පීල්, "නූල්" ඉවත් කර අඳුරු මෘදු පැල්ලම් කපා. පළතුරු පෙති වලට කපන්න.
    3. කෙසෙල් සහ ස්ට්රෝබෙරි බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක තබන්න. අපි පළතුරු ඉස්ම බවට පත් කරමු.
    4. අයිස්ක්‍රීම් කැබැල්ලක් කොටස් කිහිපයකට බෙදන්න, එකතු කරන්න පළතුරු ඉස්ම, කිරි වත් කර විනාඩි කිහිපයක් බීට් කරන්න.
    5. ඉන්පසු ලැබෙන කොක්ටේල් වීදුරු වලට වත් කර විප්ඩ් ක්‍රීම් වලින් සරසා සේවය කරන්න.

    එවැනි මිහිරි පානයක රසය සමඟ ඔබට අත්හදා බැලිය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සාමාන්යයෙන් භාවිතා කරන වැනිලා නොවන අයිස් ක්රීම් භාවිතා කරන්න සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව, සහ චොකලට්.

    චොකලට් කෙසෙල් සහ ස්ට්‍රෝබෙරි යන දෙකටම හොඳින් ගැලපේ, එබැවින් ඔබට ඉතා රසවත් හා ඒ සමඟම සුහද සංග්‍රහයක් ලැබේ. දර්ශනීය සේවයක් සඳහා, ඔබ කොකෝවා කුඩු සමග ක්රීම් "තොප්පිය" ඉසිය හැක.

    බ්ලෙන්ඩරයක රසවත් ස්ට්රෝබෙරි සහ කෙසෙල් ස්මූති

    ඔබ ඔබේ ආහාර වේල නිරීක්ෂණය කර එය හැකි තරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්න කිරීමට උත්සාහ කරන්නේ නම්, මෙම වට්ටෝරුව පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න. එය තුළ අපි පළතුරු සුමට සූදානම් වනු ඇත, නමුත් සරල එකක් නොව, නමුත් ඕට් මස් සමග.

    මෙම පානය ශරීරයට ස්කන්ධය ලබා දෙනවා පමණක් නොවේ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය, නමුත් සංතෘප්තියේ සැලකිය යුතු හැඟීමක් ද ලබා දෙයි.

    අමුද්රව්ය

    • නැවුම් හෝ ශීත කළ ස්ට්රෝබෙරි - ග්රෑම් 300;
    • පිරිසිදු ජලය හෝ කිරි 1.5% මේදය - 0.5 ml;
    • කෙසෙල් - 2 කෑලි;
    • ඕට් මස් ක්ෂණික ආහාර පිසීම- 4 තේ හැදි. l.;
    • නැවුම් මල් මී පැණි - රස.

    නිවසේදී ස්ට්‍රෝබෙරි සහ කෙසෙල් සමඟ සෞඛ්‍ය සම්පන්න අඩු කැලරි සහිත ස්මූති එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද

    • පළමුව, අපි අපේ පලතුරු සූදානම් කරමු: අපි ස්ට්රෝබෙරි පිරිසිදු කර, ඒවා සෝදා, ඒවා ටිකක් වියළන්න. කෙසෙල් වලින් පීල් ඉවත් කරන්න.
    • ඕට් මස් බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක තබා එය පාහේ පිටි බවට පත් කරන්න.

    පෙති හොඳින් තලා නොමැති නම්, ස්කන්ධය සමජාතීය වන පරිදි ඔබට උපාංගය ටිකක් ඇලවිය හැකිය.

    • දැන් අපි අපේ පළතුරු බඳුනට ඇතුල් කරමු (කෙසෙල් මුලින්ම කොටස් කිහිපයකට කැඩී යා යුතුය) නැවත කපන මාදිලිය සක්රිය කරන්න.
    • මිනිත්තුවකට පසු, ජලය (හෝ කිරි) සහ මී පැණි එකතු කරන්න, තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සියල්ල පරාජය කරන්න, ඉන්පසු බ්ලෙන්ඩරය නිවා දමා අපගේ කොක්ටේල් විනාඩි 10-15 ක් පෙරීමට තබන්න.
    • බීම වීදුරුවලට වත් කර සේවය කරන්න.

    සැරසිලි ලෙස ඔබට කෙසෙල් සහ ස්ට්රෝබෙරි තුනී ස්ථරයක් භාවිතා කළ හැකිය. ඒවා වීදුරුවේ කෙළවරේ සවි කළ යුතුය. එසේම, ඔබ කොක්ටේල් කුඩා ඕට් මස් ස්වල්පයක් සමඟ ඉසියහොත් මෙම ස්මූති සේවය කිරීම ඉතා අලංකාර වේ.

    ස්ට්රෝබෙරි සහ කෙසෙල් සමග මුල් පිනා කොලඩා

    අමුද්රව්ය

    • නැවුම් හෝ ශීත කළ ස්ට්රෝබෙරි - ග්රෑම් 300;
    • සුදු කැටි කළ සීනි - 1 තේ හැන්දක;
    • අන්නාසි යුෂ - 100 ml;
    • පොල් කිරි - 100 ml;
    • කෙසෙල් - 1 pc .;
    • ටින් අන්නාසි - 1 මුද්ද;
    • රම් (වඩාත් සුදුසු පොල්) - 50 ml;
    • අයිස් - කැට කිහිපයක්;
    • විප්ඩ් ක්රීම් - සේවය සඳහා.

    අසාමාන්ය ස්ට්රෝබෙරි-කෙසෙල් සුමට පියවරෙන් පියවර ඔබේම දෑතින් සාදා ගන්නේ කෙසේද

    • ස්ට්රෝබෙරි සහ කෙසෙල් සූදානම් කරන්න. බෙරි වලින් කඳන් ඉවත් කරන්න, ඒවා සෝදා කඩදාසි තුවායක් මත වියළීමට තබන්න. කෙසෙල් පීල් කර කුඩා කැබලිවලට කපා.
    • අන්නාසි වලල්ල බ්ලෙන්ඩර් බඳුනට පැටවීම පහසු කිරීම සඳහා කැබලි කිහිපයකට කපා ගත යුතුය.
    • අපි අපේ ස්ට්රෝබෙරි බ්ලෙන්ඩරයට දමා, සියලු සීනි එකතු කර උපාංගය සක්රිය කරන්න.

    ඒකාකාර වයනයක් ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ, එබැවින් ඇඹරීමට මිනිත්තුවක් හෝ දෙකක් ගතවනු ඇත.

    • එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඝන බෙරී ස්කන්ධය වීදුරු වලට වත් කරන්න, දාරවල පැල්ලම් නොකිරීමට වගබලා ගන්න.
    • දැන් අන්නාසි, කෙසෙල් සහ අයිස් බඳුනට දමන්න, වත් කරන්න අන්නාසි යුෂ, පොල් කිරිසහ රම්. මිනිත්තු තුනක් සඳහා සියල්ල පරාජය කරන්න.
    • ප්රවේශමෙන් (ඔබට පිහියක් භාවිතා කළ හැකිය) ස්ට්රෝබෙරි ස්කන්ධය සමඟ මිශ්ර නොවන පරිදි වීදුරු වලට ප්රතිඵලය මිශ්රණය වත් කරන්න. ඉහලින් කුඩා ඉඩක් තබන්න.
    • අපි වීදුරුවේ හිස් අවකාශය විප් ක්‍රීම් වලින් පුරවා, ඇතුළත පිදුරු තබා අපගේ පිනා කොලඩා මේසයට සේවය කරමු.

    ඔබට පානයෙහි මද්‍යසාර නොවන වෙනසක් කිරීමට අවශ්‍ය නම්, අමුද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුවෙන් රම් ඉවත් කරන්න. මෙය රසයට ප්‍රායෝගිකව බලපාන්නේ නැත.

    මෙම කෙසෙල්-ස්ට්රෝබෙරි කොක්ටේල් ඉදිරිපත් කිරීම සහ රසය යන දෙකම ඉතා දීප්තිමත් වේ. ඔබ ශීත කළ ස්ට්රෝබෙරි භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබ මුලින්ම ඒවා ඉවත් කළ යුතු බව මතක තබා ගන්න, එවිට බෙරි සිහින් ව කැඩුණු අතර ඒවා පානය තුළ කුට්ටි බවට පත් නොවනු ඇත.

    ස්ට්‍රෝබෙරි-කෙසෙල් ස්මූති වඩාත් රසවත් කිරීමට, එයට කිරි වලට අමතරව අයිස්ක්‍රීම් එකතු කරන්න, පළමුව පෙති කපන ලද කෙසෙල් සැහැල්ලුවෙන් කැටි කරන්න. පැය භාගයක් ශීතකරණය තුළ කෙසෙල් තබා ගැනීම ප්රමාණවත්ය, එය දැඩි වන අතර, තලා දැමූ විට, කොක්ටේල් සඳහා අතිශයින්ම විශ්මයජනක ව්යුහයක් ලබා දෙනු ඇත. බීම උණු කළ අයිස්ක්‍රීම් මෙන් විශේෂයෙන් මෘදු, සිල්ක්, ඝන සහ දුස්ස්රාවී වනු ඇත. ස්ට්රෝබෙරි සහ කෙසෙල් සමග මිල්ක්ෂේක් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න - එය ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත්, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ දරුවන් පමණක් එය ආදරෙයි! වැඩිහිටියන් සඳහා, ඔබ ටිකක් මත්පැන් හෝ කොග්නාක් එකතු කළ හැකිය.

    කෙසෙල් සහ ස්ට්රෝබෙරි මිල්ක්ෂේක් වට්ටෝරුව

    අමුද්රව්ය:

    • විශාල ඉදුණු කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
    • ස්ට්රෝබෙරි - ග්රෑම් 200;
    • අයිස් ක්රීම් - ග්රෑම් 100;
    • කිරි - 300-400 ml;
    • සීනි - රස;
    • ගාන ලද චොකලට් - එක් සේවයකට 2-3 pinches (විකල්ප).

    කෙසෙල්-ස්ට්‍රෝබෙරි ස්මූති එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

    ඉතින්, මුලින්ම, අපි කෙසෙල් සමඟ කටයුතු කරමු. එය පිරිසිදු කරන්න, තැටි කපා පැය භාගයක් ශීතකරණය තුළ තබන්න. මෙම අවස්ථාවේදී, ස්ට්රෝබෙරි සෝදා, කොළ ඉරා දමන්න. අයිස්ක්‍රීම් එක ගලවා ඉවත් කරන්න waffle කෝප්ප, එය ටිකක් මෘදු වීමට ඉඩ දෙන්න. අපි ශීත කළ කෙසෙල් කෑලි පිටතට ගෙන ස්ට්රෝබෙරි සමඟ උස වීදුරුවකට වත් කරමු. බ්ලෙන්ඩරයක කෙසෙල්-ස්ට්රෝබෙරි ස්මූති සෑදීම මික්සර් භාවිතා කිරීමට වඩා වේගවත් හා පහසු වේ.

    බොත්තම දෙකක් හෝ තුනක් ඔබන්න, සහ බ්ලෙන්ඩරය සෑම දෙයක්ම ඉස්ම බවට පත් කරයි. සීතල කිරි වත් කරන්න. curdled කිරි ස්වරූපයෙන් අප්රසන්න විස්මයන් වළක්වා ගැනීම සඳහා, එය උනු කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ, එය සිසිල් සහ පසුව එය බෙරි සමග මිල්ක්ෂේක් සහ අනෙකුත් බීම එකතු කරන්න.

    එය සිදුවන්නේ ස්ට්රෝබෙරි ඇඹුල් හෝ කෙසෙල් ඉදුණු හා පැණිරස නොවේ, එවිට අපි සීනි එකතු කරමු. මුලින්ම අපි ටිකක් දැම්මා, පසුව ඕනෑම දෙයක් පැණිරස කළ හැකි නම්.

    ඔබ අයිස්ක්‍රීම් සමඟ ස්ට්‍රෝබෙරි කෙසෙල් ස්මූති එකක් සාදන්නේ නම්, ඔබේ ප්‍රියතමය තෝරන්න. මෙවර අපි ක්‍රීම් එකතු කළෙමු, නමුත් එය චොකලට්, කෝපි සහ කිරි සමඟ ද රසවත් ය, ඔබට එය ගෙඩි සමඟ පවා තෝරා ගත හැකිය, ඒවා අද්විතීය රසයක් ලබා දෙනු ඇත.

    සුදුමැලි පෙන සෑදීම සඳහා මිනිත්තු දෙකක් පමණ අධික වේගයෙන් බ්ලෙන්ඩරයකින් බීට් කරන්න.

    වැගිරෙනවා සූදානම් බීමඋස වීදුරු වලට. සැරසිලි සඳහා, ඔබට ගාන ලද චොකලට්, ඇට වර්ග, ආමන්ඩ් පෙති, මින්ට්, පළතුරු කෑලි. ස්ට්‍රෝබෙරි සහ කෙසෙල් මිල්ක්ෂේක් ඔබේ අභිමතය පරිදි අලංකාර කර සිසිල්ව පිළිගන්වන්න.

    සටහන. නැවුම් ඒවා වෙනුවට ඔබට ශීත කළ බෙරි භාවිතා කළ හැකිය. එය වීදුරුවකට පටවා ඉස්ම බවට අඹරන්න. ඉන්පසු අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. තවත් විකල්පයක් - ස්ට්රෝබෙරි ජෑම්හෝ ජෑම්. වෙනස, ඇත්ත වශයෙන්ම, දැනෙනවා, නමුත් ශීත ඍතුවේ දී, වෙනසක් සඳහා, ඔබට එවැනි පානයක් පිළියෙළ කළ හැකිය.

    කිරි ඇතුලට පිරිසිදු ස්වරූපයඑහි පෝෂණ අගය සහ ප්රයෝජනවත් බව අධිතක්සේරු කිරීමට අපහසු වුවද, සෑම කෙනෙකුම එයට කැමති නැත. එහෙත් අයිස් ක්රීම් සහ ස්ට්රෝබෙරි සමග මිල්ක්ෂේක් එවැනි නිෂ්පාදනවල වඩාත් කුප්රකට විරුද්ධවාදීන්ට පවා ගැලපේ. මෙය සැහැල්ලු සිසිල් බීම වර්ගයකි සියුම් රසය, ස්ට්රෝබෙරි සුවඳ සඳහා විශේෂ සටහනක් එක් කරයි. එය දෙකම සඳහා පරිපූර්ණයි ළමා මෙනුව, ප්රසන්න මිත්රශීලී හෝ ව්යාපාරික සංවාදයක් දීප්තිමත් කරනු ඇත.

    අයිස්ක්‍රීම්, කිරි සහ නැවුම් ස්ට්‍රෝබෙරි වලින් සාදන ලද කොක්ටේල්

    ඔබ වෘත්තීය බාර්ටෙන්ඩර් කෙනෙක් නොවුණත් මෙම පානය සෑදීම අපහසු නැත. එය විටමින් වලින් පොහොසත් වන අතර ඕනෑම මෙනුවක් අලංකාර කරනු ඇත, එයට බොහෝ රසැති කෑම වර්ග හෝ අව්‍යාජ කෑම වර්ග සමඟ හෘදයාංගම දිවා ආහාරය ඇතුළත් වේද යන්න නොසලකා.

    අමුද්රව්ය:

    • කිරි - 300 ග්රෑම්;
    • අයිස් ක්රීම් - ග්රෑම් 200;
    • සීනි - රස;
    • ස්ට්රෝබෙරි - 300 ග්රෑම්.

    සකස් කිරීම

    අයිස්ක්‍රීම් සහ ස්ට්‍රෝබෙරි කොක්ටේල් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඔබට අදහසක් නොතිබුණද, මෙම වට්ටෝරුව ඔබේ බලය තුළ බෙහෙවින් පවතිනු ඇත. වැඩි ඉස්ම සහිත ඉදුණු ස්ට්‍රෝබෙරි තෝරන්න, ඒවායින් ඉදුණු සහ අධික ලෙස ඉදුණු බෙරි වෙන් කර හොඳින් සෝදන්න. තුවායක් මත තබා එය වියළී යන තෙක් බලා සිටින්න, ඉන්පසු දඬු යට ඉවත් කරන්න. ස්ට්රෝබෙරි බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක තබා හොඳින් මිශ්ර කරන්න. එහි අයිස්ක්‍රීම් තබන්න, කිරි වත් කර බ්ලෙන්ඩරයේ ඉහළම වේගය සක්‍රිය කරන්න. ඔබට කැමති තරම් සීනි එකතු කළ හැකිය. දැන් බීම වීදුරුවලට වත් කර සිසිල් කර ඔබේ අමුත්තන් සතුටු කරන්න.

    බ්ලෙන්ඩරයක අයිස්ක්‍රීම් සහ ස්ට්‍රෝබෙරි වලින් සාදන ලද වැනිලා මිල්ක්ෂේක්

    වැනිලා සමඟ, මෙම පානය අසාමාන්‍ය රසයක් ලබා ගන්නා අතර එය වීදුරු එකකට වඩා පානය කිරීමට ඔබව දිරිමත් කරයි. මීට අමතරව, නිහතමානී ආදායමක් ඇති පුද්ගලයෙකුට පවා අමුද්රව්යවල පිරිවැය තරමක් සාධාරණ ය.

    අමුද්රව්ය:

    • වැනිලා අයිස් ක්රීම් - 170 ග්රෑම්;
    • කිරි - 115 ග්රෑම්;
    • ස්ට්රෝබෙරි - ග්රෑම් 200;
    • වැනිලා සීනි - රස.

    සකස් කිරීම

    අපි ස්ට්රෝබෙරි ප්රවේශමෙන් වර්ග කර ගලා යන ජලය යට සෝදා හරින්නෙමු. බෙරි බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක තබන්න, වැනිලා අයිස්ක්‍රීම් (සමහර විට ටිකක් උණු කළ), කිරි සහ ටිකක් එකතු කරන්න වැනිලා සීනි. තෙක් මිනිත්තු පහක් සඳහා බ්ලෙන්ඩරයක කොක්ටේල් බ්ලෙන්ඩ් කරන්න ඝන පෙන. දැන් ඔබට එය වීදුරු වලට වත් කර, සිසිල් කර පිදුරු වලින් පානය කළ හැකිය.

    ස්ට්රෝබෙරි, කෙසෙල් සහ අයිස් ක්රීම් සමග මිල්ක්ෂේක්

    විදේශීය කෙසෙල් මෙම කොක්ටේල් සඳහා පොහොසත්කමක් එකතු කරන අතර බෙරි වල තිත්ත රසය තරමක් මෘදු කරයි. කුඩා චපල දරුවන් කිරි ප්‍රතික්ෂේප කළත් අනිවාර්යයෙන්ම පානයට කැමති වනු ඇත.

    අමුද්රව්ය:

    • වැනිලා අයිස්ක්‍රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
    • කෙසෙල් - 1 pc. විශාල ප්රමාණය;
    • ස්ට්රෝබෙරි (නැවුම් හෝ ශීතකරණයෙන්) - 0.5 කෝප්ප;
    • කිරි - 1 වීදුරු.

    සකස් කිරීම

    ඉදුණු නමුත් අධික නොවන කෙසෙල් සහ ස්ට්‍රෝබෙරි ගන්න. බෙරි හොඳින් සෝදන්න, වියළා කඳන් ඉරා දමන්න, පීල් කර කෙසෙල් කපන්න විශාල කෑලි. කෙසෙල් සහ ස්ට්‍රෝබෙරි බ්ලෙන්ඩරයක දමා අයිස්ක්‍රීම් එකතු කර සියල්ල මත කිරි වත් කරන්න. දැන් කොක්ටේල් එක විනාඩියක් හොඳින් බීට් කරන්න. එවිට ඔබට සෑම දෙයක්ම වීදුරුවලට වත් කර වහාම සිසිල් කළ හැකිය.

    ස්ට්රෝබෙරි, කෝපි, මී පැණි සහ අයිස්ක්රීම් සමග මිල්ක්ෂේක් වට්ටෝරුව

    ඔබට ඉක්මනින් උදෑසන අවදි වී සැබෑ විටමින් උත්තේජනයක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, එවැනි පානයකින් ඔබේ දවස ආරම්භ කරන්න - එය අනිවාර්යයෙන්ම පුදුම සහගත වනු ඇත. සියුම් අයිස්ක්‍රීම්, ටාට් මී පැණි සහ ඉස්ම සහිත ස්ට්‍රෝබෙරි සංයෝගය නිසැකවම ඔබට නව ක්ෂිතිජයක් විවෘත කරනු ඇත.

    අමුද්රව්ය:

    සකස් කිරීම

    කලින් විශාල රවුම් වලට කපාගත් අයිස්ක්‍රීම් සහ කෙසෙල් බ්ලෙන්ඩර් බඳුනට දමන්න. ස්ට්‍රෝබෙරි හොඳින් සෝදා වර්ග කර එහි ද දමන්න. කෝපි මත උතුරන වතුරෙන් කුඩා කොටසක් වත් කරන්න: එය ඉතා ඝන සහ ශක්තිමත් විය යුතුය. බ්ලෙන්ඩරයට කෝපි එකතු කරන්න, මී පැණි සමඟ කිරි සහ කන්නය එකතු කරන්න. ඉන්පසු විනාඩි 1 ක් සඳහා බ්ලෙන්ඩරය අධික වේගයෙන් හරවන්න. ඔබට නිමි කොක්ටේල් උත්සාහ කළ හැකිය.

    ප්‍රකාශිතයි 27.11.2016
    පළ කළේ: මායාකාරිය
    කැලරි: විශේෂයෙන් දක්වා නැති
    පිසීමේ කාලය: විනාඩි 10


    සීතල කිරිබත් ප්රියතම සංග්රහයබොහෝ, විශේෂයෙන් ගිම්හාන තාපය. ළමයින් සහ වැඩිහිටියන් යන දෙදෙනාම ඒවා සතුටින් භුක්ති විඳිති. පළතුරු සහ බෙරී බීමඅයිස්ක්‍රීම් එකතු කිරීමත් සමඟ කිරි මත පදනම්ව පමණක් නොවේ පුදුම රසය, නමුත් විටමින් සහ කැල්සියම් සමඟ එය සංතෘප්ත කිරීම, අපගේ ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වේ. එවැනි අතුරුපසක් බීම සිට, ගෙදර සිට සූදානම් ගුණාත්මක නිෂ්පාදන, එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් කිරි වලට අකමැති අය පවා ප්රතික්ෂේප නොකරනු ඇත. උදේට මමත් මේ වගේ දෙයක් බොනවා.
    මම යෝජනා කරනවා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවඉතා රසවත් එකක ඡායාරූපයක් සමඟ සිසිල් බීමගිම්හානයේ සිට සුවඳ ස්ට්රෝබෙරිසහ වැනිලා අයිස්ක්‍රීම් එකතු කිරීම සමඟ විදේශීය කෙසෙල්, මිල්ක්ෂේක් වල සමස්ත රසයට තමන්ගේම අද්විතීය ඇරෝමැටික සටහනක් එක් කරයි. මෙම ස්ට්‍රෝබෙරි කෙසෙල් මිල්ක්ෂේක් අයිස්ක්‍රීම් සමඟ බ්ලෙන්ඩරයක සේවය කරනු ඇත ... විශිෂ්ට අතුරුපසක්ඕනෑම ගිම්හාන සාදයකදී, එය මිනිත්තු කිහිපයකින් සූදානම් වේ.




    අතුරුපස පානයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා අපට අවශ්‍ය වනු ඇත:

    - ඉදුණු බෙරිස්ට්රෝබෙරි;
    - කෙසෙල්;
    - සීතල අඩු මේද කිරි;
    - වැනිලා අයිස්ක්‍රීම්.

    පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ පිසින ආකාරය





    1. සියල්ල සූදානම් කරන්න අවශ්ය අමුද්රව්යබීම සඳහා. ඔබේ රසය අනුව සහ ඔබට අවශ්‍ය සේවා ගණන අනුව කොක්ටේල් වල නිෂ්පාදන ගණන සහ ඒවායේ අනුපාතය තීරණය කරන්න.
    2. ඉදුණු, පැණිරස කෙසෙල් පීල් කර කුඩා කැබලිවලට කපා.




    3. කොක්ටේල් සෑදීම සඳහා ස්ට්රෝබෙරි ද ඉදුණු සහ ඉස්ම සහිත විය යුතුය. ඔබේ පානයට එක වැලි කැටයක්වත් ඇතුළු නොවන පරිදි බෙරි හොඳින් සෝදන්න, සීපල් ඉවත් කර බෙරි කොටස් දෙකකට කපන්න.




    4. කෙසෙල් සහ ස්ට්රෝබෙරි බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක තබා සීතල අඩු මේද කිරි වත් කරන්න. එය පිටත උණුසුම් වන විට සහ උෂ්ණත්වයෙන් මිදීමට ඔබට ශක්තියක් නොමැති විට, මෙම ඉතා සරල එකක් ඔබේ පිපාසය සංසිඳුවනු ඇත.






    5. සිනිඳු වන තෙක් සියලුම අමුද්රව්ය පරාජය කරන්න. කෙසෙල් තරමක් පැණි රස නිසාත් අයිස් ක්‍රීම් වල සීනි ගොඩක් තිබෙන නිසාත් මම ස්මූති වලට සීනි එකතු නොකරමි. නමුත් ඔබට පානය පැණිරස නැති බව පෙනේ නම්, ඔබට එය ඔබේ අභිමතය පරිදි පැණිරස කළ හැකිය.




    6. වැනිලා අයිස්ක්‍රීම් මේස හැඳි 2-3ක් බඳුනට එකතු කරන්න. නැවතත් සියල්ල හොඳින් බීට් කරන්න. වැනිලා අයිස්ක්‍රීම් ඇතුලේ මෙම වට්ටෝරුවකෙසෙල් හෝ ස්ට්රෝබෙරි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.




    7. අයිස්ක්‍රීම් සහිත බ්ලෙන්ඩරයකට ස්ට්‍රෝබෙරි සහ කෙසෙල් සමග සකස් කළ මිල්ක්ෂේක් වීදුරුවලට වත් කර ඔබටම පැණි රස දෙයක් ලබා දෙන්න. ඇරෝමැටික බීමඔබේ ආදරණීයයන්. මේ පිළිබඳව ඔබේ අවධානය යොමු කිරීමට කැමැත්තෙමි

    අදාළ ප්රකාශන