මන්දගාමී උදුනක චුම් සැමන් කෑම. රසවත් ආහාර වේලක් සඳහා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න චුම් මාළු

ගිම්හානය සහ මුල් සරත් සෘතුවේ ශීත කාලගුණය සඳහා සූදානම් වීමට හොඳ කාලයකි. ශීත ඍතුව සඳහා sleighs මත ගබඩා කිරීමට හොඳම කාලය ගිම්හානයේදී බව මිනිසුන් පවසන්නේ කිසිවක් සඳහා නොවේ. එමනිසා, රට පුරා සිටින ගෘහණියන් විවිධ ජෑම්, අච්චාරු සහ වෙනත් කරකැවීම් සකස් කිරීමට බොහෝ කාලයක් ගත කරයි. එවැනි සූදානම සකස් කිරීම සඳහා වඩාත් කැමතිම නිෂ්පාදනවලින් එකක් වන්නේ ඇපල් ය. එවැනි පලතුරු වර්ග බොහොමයක් තිබේ. ශීත ඍතුව සඳහා සුදු ඇපල් සූදානම් කරන්නේ කෙසේදැයි අපි මතක තබා ගනිමු, ඔවුන්ගෙන් ජෑම්, මාමලේඩ්, කොම්පෝට් සහ ජෑම් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි සලකා බලමු.

සුදු ඇපල් ජෑම්

සුදු ඇපල් ජෑම් සම්භාව්ය අනුවාදය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ පළතුරු කිලෝ ග්රෑම් එකක් සහ සීනි ග්රෑම් හාරසියයක් අවශ්ය වනු ඇත.

පළමු පියවර වන්නේ පලතුරු හොඳින් පිළියෙළ කිරීමයි - එය සෝදා තරමක් විශාල පෙති වලට කපා, බීජ සමඟ හරය ඉවත් කරන්න. විශාල ආහාර පිසීමේ කන්ටේනරය තුළ ප්රතිඵලයක් ලෙස අමුද්රව්ය තබන්න, උදාහරණයක් ලෙස, විශාල සාස්පාන්, බඳුනක් හෝ වට්ටක්කා. ඇපල් මුදුනේ සීනි ඉසිය සහ කන්ටේනරය පැය අටක් හෝ දහයක් පසෙකට දමන්න.

උදෑසන, ඇපල් සමඟ කන්ටේනරය තරමක් ඉහළ තාපයක් මත තබා අන්තර්ගතය උනු. තාපය අඩු කර තවත් විනාඩි දහයක් සඳහා අනාගත තදබදය simmer. ඊළඟට, එය තාපයෙන් ඉවත් කර සිසිල් කරන්න. ඉන්පසු මෙම චක්රය (තාපාංකය සහ සිසිල් කිරීම) තවත් දෙවරක් කරන්න. ඇපල් ස්කන්ධය අඳුරු සහ ඝන බවට පත් වනු ඇත, සහ ප්රසන්න ඇම්බර් ටෝන් බවට පත් වනු ඇත. අවසාන තාපාංකයෙන් පසුව, පෙර-විෂබීජහරණය කළ භාජනවලට උණුසුම් ජෑම් ව්යාප්ත කර ඒවා මුද්රා කරන්න. එවැනි බහාලුම් උඩු යටිකුරු කළ යුතු අතර ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු මෙම ස්ථානයේ තැබිය යුතුය.

සුදු ඇපල් ජෑම්

ශීත ඍතුව සඳහා රසවත් ජෑම් සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ ඇපල් කිලෝ ග්රෑම් එකක් සහ කැටි කළ සීනි ග්රෑම් හත්සියයක් සූදානම් කළ යුතුය.

පළමුවෙන්ම, ඇපල් සකස් කරන්න - ඒවා ගලා යන ජලය යට සෝදන්න, ඉන්පසු ඒවා පීල් කරන්න. පළතුරු කුඩා කැට කපා, බීජ සහ හරය ඉවත් කරන්න. සකස් කළ අමුද්‍රව්‍ය තරමක් විශාල කන්ටේනරයක තබා සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය. මුළු රාත්රිය පුරාම අනාගත තදබදයක් තබන්න.

උදේ වන විට ඇපල් යුෂ විශාල ප්‍රමාණයක් ලබා දී, වර්ණය තරමක් වෙනස් වී මෘදු වී ඇති බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. මධ්යම තාපය මත අමුද්රව්ය සමඟ කන්ටේනරය තබා නොනවත්වා ඇවිස්සීමත් සමග විනාඩි දහයක් උනු. අවම වශයෙන් පැය පහක් හෝ හයක් උනු අතර විවේකයක් සහිතව තුන් වරක් උනු. අවසාන අදියරේදී, අනාගත තදබදය නිරන්තරයෙන් කලවම් කළ යුතු අතර, දියර සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ වාෂ්පීකරණය ලබා ගනී. සකස් කළ සංයුතිය පෙර-විෂබීජහරණය කළ භාජනවලට උණුසුම් වත් කර පියන සමඟ මුද්රා තැබිය යුතුය.

සුදු ඇපල් කොම්පෝට්

ශීත ඍතුව සඳහා සුදු ඇපල් වලින් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න කොම්පෝට් සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට පළතුරු කිලෝග්රෑම් එකක්, සීනි ග්රෑම් දෙසියයක් සහ ජලය ලීටර් තුනක් හෝ හතරක් අවශ්ය වනු ඇත.

පළමුව, ඇපල් හොඳින් සෝදන්න, ඉන්පසු සෑම පලතුරක්ම අඩකින් කපන්න. එක් එක් භාගයේ සිට බීජ සමඟ හරය කපා, පසුව අවශ්ය පරිදි පළතුරු කපන්න. ඊළඟට, සකස් කළ පලතුරු පෙර-විෂබීජහරණය කළ භාජනයක තබන්න, එවිට ඒවා තුනෙන් එකකින් පුරවන්න. ඉන්පසු සීනි සමඟ ඇපල් ඉසිය, ඒ අනුව එය බෙදා හැරීම. භාජන පසෙකට දමන්න.

වතුර භාජනයක් ලිප මත තබා උනු. උණුසුම් දියර භාජනවලට වත් කරන්න, පියනෙන් ආවරණය කර පැය හතරෙන් එකක් තබන්න. ඊළඟට, සෑම භාජනයකින්ම ජලය නැවත එම පෑන් වෙත ප්‍රවේශමෙන් ඉවතට ගන්න. සිරප් නැවත උනු. ඉන්පසු එය නැවත භාජනවලට වත් කර වහාම විෂබීජහරණය කළ පියනකින් ඒවා මුද්‍රා කරන්න. උණුසුම් බහාලුම් උඩු යටිකුරු කර තුවායෙන් ඔතා. කොම්පෝට් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ පසු, භාජන ඔවුන්ගේ සාමාන්ය ස්ථානයේ ස්ථිර ගබඩා කිරීම සඳහා යැවිය හැක.

සුදු ඇපල් ජෑම්

සුදු ඇපල් ජෑම් සෑදීම සඳහා, ඔබ පළතුරු කිලෝ ග්රෑම් දෙකක්, සීනි කිලෝ ග්රෑම් එකක් සහ වතුර වීදුරු භාගයක් සකස් කළ යුතුය. ඉදුණු පලතුරු භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය, මන්ද ඒවායේ පෙක්ටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් නිමි අතුරුපසට ඊටත් වඩා ජෙලි වැනි අනුකූලතාවයක් එක් කරයි.

පළමුවෙන්ම, ඇපල් සෝදන්න, පීල් කර ඒවා හරවන්න. පීල් වෙනම භාජනයක තබන්න. පලතුරු කැමති පරිදි කපන්න. සකස් කළ පලතුරු සමඟ සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. සීනි වඩා හොඳින් බෙදා හරින පරිදි කන්ටේනරය සොලවා එය පසෙකට දමන්න.

පීලිං වතුරෙන් පුරවන්න, අඩු තාපයක් මත තබා විනාඩි දහයක් පමණ උනු. මෙම මිශ්රණය ටිකක් සිසිල් කර සීනි සමඟ ඉසින ලද ඇපල් සමඟ පිසීමේ ක්රියාවලියේදී ලබාගත් දියර ඒකාබද්ධ කරන්න.

ඊළඟට, පළතුරු සමඟ කන්ටේනරය මධ්යම තාපය මත තබා විනාඩි තිහ හතළිහක් මෘදු වන තෙක් උනු. පසුව, අනාගත තදබදය තරයේ මිශ්ර, තාපය අවම සහ උනු. මෙය ඔබට පැයක් පමණ ගත විය යුතුය.

ඇපල් ස්කන්ධයේ පරිමාව ආරම්භක පරිමාවෙන් අඩකින් අඩු වූ පසු, එහි සූදානම පරීක්ෂා කරන්න: තදබදය පීරිසියකට දමන්න, තරමක් සිසිල් කර ඇලවීම. සංයුතිය ඉවතට නොයන්නේ නම්, එයින් අදහස් වන්නේ එය සූදානම් බවයි.

උණුසුම් ජෑම් වියලන ලද, පෙර-විෂබීජහරණය කළ භාජනවලට වත් කර පියන සමඟ ඉස්කුරුප්පු කළ යුතුය. එවැනි බහාලුම් සිසිල් වන තෙක් උඩු යටිකුරු කර තබා ගන්න (තුවායක් ඔතා), ඉන්පසු ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා තබන්න.

ඇපල් යනු ස්වභාවධර්මයේ විශිෂ්ට තෑග්ගක් වන අතර, එවැනි පලතුරු අපගේ ශරීරයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර, ඔවුන් ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් විය හැකිය. ඇපල් සුදු පිරවීම ටින් කිරීම මෙහි පළමු සහායකයා වේ. අපගේ වට්ටෝරු වලට ස්තූතියි, ඔබට මුළු පවුලටම ශීත අතුරුපස පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය. ප්රධාන දෙය නම් අනාගත භාවිතය සඳහා සූදානම් වීම ආරම්භ කිරීමට බිය නොවීමයි!

Ekaterina, www.site

පී.එස්. වාචික කථාවේ ලක්ෂණ කිහිපයක් පාඨය භාවිතා කරයි.

සොසේජස් චීස් පිසීමේදී මසුන්ට තරමක් දුම් රසයක් ලබා දෙයි, එය රස බැලීමට තරමක් රසවත් කරයි. පිඟාන ඉතා රසවත්, ඉස්ම සහිත, ටෙන්ඩර් සහ ඇරෝමැටික බවට හැරෙන අතර පොඩි කළ අර්තාපල් අතුරු කෑමක් ලෙස වඩාත් සුදුසු වේ.

අමුද්රව්ය

1. මාළු (චුම් සැමන්) - කෑලි 2 ක්
2. සොසේජස් චීස් (අර්ධ දුම්) - 30 ග්රෑම්
3. කැරට් (කුඩා) - 1 කෑල්ලක්
4. ඩිල් - රස කිරීමට
5. ලුණු, මාළු කුළුබඩු - රස
6. ලෙමන් යුෂ - 15 මිලි

මන්දගාමී උදුනක චුම් සැමන් ස්ටීක්ස් පිසින ආකාරය

චුම් සැමන් කෑලි දෙකක් ගන්න. මාළු දළ වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 1.5-2 ක් පමණ ඝණකමින් කොටස් කැබලිවලට ස්ටීක් මෙන් කපා ගත යුතුය. ඊළඟට, චුම් සැමන් ස්ටීක්ස් අච්චාරු දැමිය යුතුය.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ලෙමන් යුෂ සමග මාළු ඉසිය සහ රස කිරීමට කුළු බඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්‍ර කර චුම් සැමන් පැයක් marinate කරන්න.

බහු කුකර් පෑන් තුළට උණුසුම් ජලය මිලි ලීටර් 900 ක් වත් කර එය මත වාෂ්ප කූඩයක් තබන්න. ඉන්පසු මාළු කෑලි කූඩය මත තබන්න. කූඩය තෙල්වලින් ආලේප කිරීම අවශ්ය නොවේ.

රළු කෝණයන් මත කැරට් දැලක සහ මාළු මුදුනේ තබන්න. සැහැල්ලුවෙන් කැරට් එකතු කරන්න.

සිහින් කෝණයන් මත සොසේජස් චීස් දැලක සහ කැරට් මත එය ඉසිය යුතු ය.

සොසේජස් චීස් ඉතා මෘදු නිසා දැලක කිරීම ඉතා අපහසුය. පිසීමට පැය 1 කට පෙර එය ශීතකරණය තුළ තැබීමට මම නිර්දේශ කරන්නේ එබැවිනි, එබැවින් එය දැලක කිරීමට පහසු වනු ඇත.

බහු කුකර් මත, "Steam" මාදිලිය සකසන්න. අපි විනාඩි 20 ට කාලය සකස් කළා. අපි සංඥාවට පෙර මාළු උයන්නෙමු. මෙම කාලය තුළ ඇය සූදානම් විය යුතුය. මාළු සූදානම් වන විට, කැඩුණු ඩිල් සමග එය ඉසිය යුතු ය.

මාළු වඩාත් උණුසුම් ලෙස සේවය කරයි.

Bon appetit!

චුම් සැමන් යනු රසවත් හා ඉතා ප්‍රසිද්ධ කේවියර් ප්‍රභවයක් පමණක් නොවේ. මන්දගාමී උදුනක ඇති චුම් සැමන් ඔබට සැබෑ සොයා ගැනීමක් වනු ඇත. එහි මස් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර රසඥයන් අතර අඩු ජනප්රිය නොවේ. හේතු කිහිපයක් නිසා ආහාර පෝෂණය සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. පළමුව, ටෙන්ඩර් සහ ඉස්ම සහිත මස් හිමිකරු ලෙස, විශිෂ්ට රසයෙන් සංලක්ෂිත වේ. දෙවනුව, එය ඔමේගා-3 අම්ල පොහොසත් ප්‍රභවයක් වන අතර එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇති කරයි.

එබැවින් වට්ටෝරු දෙස බලන්න, වඩාත්ම සුදුසු එකක් තෝරාගෙන මුළු පවුලටම රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පිළියෙල කරන්න.

චීස් සමග චුම් සැමන්

මෙම මාළු වාෂ්ප කිරීම සඳහා වඩාත්ම ජයග්රාහී සංයෝජනය ලෙමන් සහ දෘඪ චීස් වේ.වට්ටෝරු අනුගමනය කිරීම ඉතා සරල වන අතර, පිඟාන ටෙන්ඩර් සහ ඉස්ම සහිත බවට හැරේ. මීට අමතරව, අනෙකුත් ආහාර පිසීමේ ක්රම මෙන් නොව, සියලු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සංරක්ෂණය කර ඇත.

නිෂ්පාදන

• 300 gr. චුම් සැමන්;
• 100 gr. තද මේද චීස්;
• මාළු සඳහා කුළු බඩු, ලුණු රස;
• ලෙමන් අඩක්;
• රසය සහ ආශාව අනුව වියළි හෝ නැවුම් ඩිල්.

චීස් තරබාරු වන තරමට පිඟාන ඉස්ම සහිතයි. මාළු කුළු බඩු නොමැති නම්, ගම්මිරිස් මිශ්රණයක් භාවිතා කරන්න, නමුත් අනෙක් අයට වඩා මාළු "ආදරය" සුදු ගම්මිරිස් බව මතක තබා ගන්න.

සකස් කිරීම

මේ සඳහා තැම්බූ මාළු, පොඩි කළ අර්තාපල් හෝ සහල් අතුරු කෑමක් ලෙස සුදුසු ය. හොඳයි, ඇත්ත වශයෙන්ම, නැවුම් එළවළු සලාදයක් අතිරික්ත නොවනු ඇත.

එළවළු සමග මාළු ස්ටීක්

එවැනි වට්ටෝරු ඉක්මන් හා රසවත් පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා දේව වරප්රසාදයකි. අතුරු කෑමක් පිළියෙළ කිරීම අවශ්ය නොවේ. නැවුම් එළවළු පිඟානක් මේසය මත තබා රාත්‍රී ආහාරය සූදානම්.

අමුද්රව්ය

• 4 චුම් සැමන් ස්ටීක්ස්;
• මධ්යම කැරට්;
• මධ්යම බල්බය;
• ලෙමන් යුෂ විශාල හැඳි දෙකක්;
• රස කිරීමට මාළු සඳහා ලුණු සහ කුළුබඩු;
• තද මේද චීස් 100 gr.
• සූදානම් කළ කෑම සඳහා නැවුම් හෝ වියලූ ඩිල්.

වට්ටෝරු දෘඪ චීස් වෙනුවට සොසේජස් චීස් භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි.

සකස් කිරීම

1. අපි ස්ටීක්ස් සෝදා, තෙතමනය සිට වියළීම සහ marinate. ඔබ මාළු ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු අතර, ලුණු සහ කුළුබඩු සමග සමය, තරයේ මිශ්ර කරන්න, එවිට සෑම කෑල්ලක්ම මෙම ඇඳුම සමඟ "මිතුරන් ඇති කර ගනී". marinate කිරීමට පැයක් තබන්න.
2. අපි එළවළු සමඟ කටයුතු කරනවා. ළූණු තුනී මුදු වලට කපන්න, රළු කෝණයන් මත කැරට් දැලක. අපි ද රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක. ඔබ සොසේජස් චීස් භාවිතා කරන්නේ නම්, දැලකීමට පෙර විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් ශීතකරණය තුළ තැබීම වඩා හොඳය, එවිට එය දැලක කිරීමට පහසු වනු ඇත.
3. බඳුනට වතුර ලීටරයක් ​​පමණ වත් කරන්න, වාෂ්ප රාක්කයක් සවි කර අච්චාරු දැමූ යුෂ එහි තබන්න. ඉහළට ළූණු තට්ටුවක් තබන්න, ඉන්පසු කැරට් තට්ටුවක්, ඉහළට චීස් ඉසිය යුතු ය. එළවළු වලට අමතර ලුණු එකතු කරන්න.
4. 20-30 විනාඩි සඳහා "Steam" මාදිලිය සකසන්න. බීප් හඬ ඇසෙන තුරු පියන වසා උයන්න.

කැඩුණු ඩිල් සමග නිමි කෑමක් ඉසිය සහ උණුසුම් සේවය කරන්න.

පොහොසත් සුප් "A la ukha"

පළමු ආහාරය සෑදීම සඳහා මන්දගාමී කුකර් එකක චුම් සැමන් උයන්නේ කෙසේද යන්න ඉතා සරල ය, සුප් උයන්න.

ඔබ මන්දගාමී උදුනක මාළු සුප් පිසූ බව ඔබ ධීවරයෙකුට පැවසුවහොත්, ඔහු සරලව සිනාසෙනු ඇත. “නිහඬ දඩයම” ට ආදරය කරන්නන් සඳහා, එකම මාළු සුප් එක ගින්නක් මත පිසින ලද, මාළු වර්ග කිහිපයකින් සහ රහස් අමුද්‍රව්‍යයක් සමඟ වුවද - පිළිස්සුණු බර්ච් ලොගයක්, පිසීමේ අවසානයේ දී වට්ටක්කා තුළට පහත් කරනු ලැබේ. . වට්ටෝරු ඉතා නිශ්චිත ය. අනික් හැම දෙයක්ම මාළු සුප්. හා හොඳයි!

නිෂ්පාදන

• චුම් සැමන් හිස සහ වරල්;
• 2-3 අර්තාපල් අල;
• 1 ලූනු;
• 1 කැරට්;
• සහල් වීදුරු භාගයක්;
• ලුණු, බේ කොළ, බිම කළු ගම්මිරිස් රස;
• ඩිල් සහ parsley.

සකස් කිරීම

1. අපි මාළු කොටස් සෝදා මන්දගාමී උදුනක තබමු. වතුර ලීටර් 2-2.5 ක් වත් කරන්න, විනාඩි 35-40 සඳහා "ඉවුම් පිහුම්" / "සුප්" මාදිලිය සක්රිය කරන්න, පියන වසා මාළු සුප් හොද්ද උයන්න.
2. මේ අතරතුර, එකතු කිරීම සඳහා ඉතිරි අමුද්රව්ය සකස් කරන්න. අපි එළවළු සෝදා පිරිසිදු කරමු. කැරට් විශාල තීරු වලට, අර්තාපල් අටෙන් කපා, ළූණු සම්පූර්ණයෙන්ම තබන්න.
3. සුප් හොද්ද පිසූ වහාම සිහින් පෙරනයක් හරහා එය පෙරා නැවත බඳුනට වත් කරන්න. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා "ස්ටූ" හෝ "සුප්" මාදිලියේ අමතර කාලය සකසන්න. එය තම්බා එළවළු සහ සහල් එකතු කරන්න.
4. අන්තර්ගතය නැවත උනු වූ වහාම ලුණු, කුළුබඩු සහ බේ කොළ සමග කන්නය. බීප් හඬ ඇසෙන තුරු උයන්න.
5. නිමි සුප් එකට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න, බහු කුකර් පියන වසා තවත් විනාඩි 5-10 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.

මෙම ඇරෝමැටික සුප් පාන් හෝ ක්රූටෝන සමඟ උණුසුම්ව සේවය කළ යුතුය.

මන්දගාමී උදුනක චුම් සැමන්, වෙනත් ඕනෑම මාළු මෙන්, එය ඉතා රසවත් හැරෙනවා. ඔබ එය ආහාරමය ආහාරයක් ලෙස පිළියෙළ කරන්නේ නම්, ඔබට රසවත් හා අඩු කැලරි සහිත රාත්‍රී ආහාරය හෝ දිවා ආහාරය සහතික කෙරේ.

මම සූදානම් කළ චුම් සැමන් ෆිලට් මිලදී ගෙන, එය විශ්වාස කළත් නැතත්, මම පළමු වරට චුම් සැමන් මත්ස්‍යයා උත්සාහ කර පිසූවෙමි. සොබාදහමේ එය කෙබඳුදැයි මම නොදැන සිටියෙමි, එබැවින් මම මාවම දැනුවත් කිරීමට පටන් ගත් අතර චුම් සැමන් සැමන් පවුලට අයත් බවත් ඉතා වටිනා වාණිජ මාළුවෙක් බවත් ඉගෙන ගතිමි. චුම් සැමන් ෆිලට් ජලයෙන් නොමසුරුව වතුර දැමූ අතර එය ශීත කළ අතර මාළු සඳහා අමතර බරක් ඇති කළේ මේ නිසා විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ මාළු වෙළෙන්දන් මෙය කරන අතර එය නීත්යානුකූලයි. ඒවගේම defrosting එකේ ප්‍රතිඵලයක් විදියට අපි ගත්තට වඩා අඩු බර මාළු අපිට ලැබෙනවා.

මේ නිසා මම බොහෝ විට නැවුම් ශීත කළ මාළු මිලදී ගන්නේ ට්‍රවුට් වැනි ය, එයින් මම විශාල කෑම වර්ග ප්‍රමාණයක් පිළියෙළ කර ඇත්තෙමි, උදාහරණයක් ලෙස හෝ.

නමුත් මාළු දැනටමත් ඔබ වෙනුවෙන් කපා ඇති විට එය කොතරම් පහසුද, ඉතිරිව ඇත්තේ එය පිසීමට පමණි. මේ සම්බන්ධයෙන්, එය යුවලක් සඳහා හෝ හොඳයි.

ඒත් මම චුම් සැමන් මත්ස්‍යයා එළවලු ඇඳක් උඩ ස්ලෝ කුකර් එකක උයලා, එළවලු වර්ගය ඇත්තටම කමක් නැහැ, මම කැරට් එකතු කළේ නැහැ, මොකද ගෙදර අය මාළු එක්ක කැරට් වලට කැමති නැති නිසා, මම කිව්වේ වට්ටෝරුව, ඒක සම්භාව්‍ය එකක්, කෙනෙකුට කියන්න පුළුවන්. ඉතින් මම හොයාගත්ත දේ මම පිසුවා.

එළවළු ඇඳක් මත මන්දගාමී උදුනක චුම් සැමන්

අපට අවශ්ය වනු ඇත:

චුම් සැමන් කන්නන් ගණන අනුව

පාන් සඳහා පිටි

ෆ්රයිඩ් සඳහා එළවළු තෙල්

මල්ගෝවා

බෙල් පෙපර්

ලූනු

බහු කුකර් Polaris 0571 හි චුම් සැමන් පිසින ආකාරය

චුම් සැමන් මසුන් ඉවත් කර, පිටි වල ගිල්වා, දැනටමත් එළවළු තෙල් අඩංගු බහු කුකර් බඳුනක තබා, දෙපස මිනිත්තු 5 ක් බැද ගන්න. Polaris 0517 බහු කුකර් එකේ ආහාර පිසීම මට පහසු විය

මම එය අංශක 160 යි විනාඩි 15 ට සකස් කළෙමි (අපේ චුම් සැමන් මත්ස්‍යයා එළවළු ඇඳක් මත මන්දගාමී උදුනක පිසිනු ලබන්නේ කොපමණ වේලාවක් ද යන්නයි).

මාළු දෙපැත්තෙන් බැදගත් විට, මම එය ඉවත් කර, කැඩුණු එළවළු බහු කුකර් බඳුනට දමා, මිනිත්තු කිහිපයක් බැද, චුම් සැමන් ඉහළට තැබුවෙමි:

මම ඉස්ම සඳහා වතුර ටිකක් වත් කළා, ලුණු එකතු කර පියන වසා දැමුවෙමි. සූදානම් සංඥාව නාද වූ විට, සූදානම් විය.