එක් තේ හැන්දක මිලිලීටර් කීයක් තිබේද? මේස හැන්දක පරිමාව, තේ හැන්දක පරිමාව සහ සාමාන්යයෙන් හැඳි ගැන

රසවත් කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණය සියලුම සූපශාස්ත්‍ර වට්ටෝරු වල දක්වා ඇති බව ඔබ දන්නවා. නමුත් නිෂ්පාදනවල සමානුපාතිකයන් නිවැරදිව මැනීම සඳහා මුළුතැන්ගෙයි පරිමාණයක්, මිනුම් හැන්දක් හෝ මිනුම් වීදුරුවක් තිබීම සැමවිටම සේවිකාවගෙන් නොලැබේ.

මෙම නඩුවේ කුමක් කළ යුතුද, නිෂ්පාදනයේ නිවැරදි කොටස මැනිය හැක්කේ කෙසේද? ප්රශ්නයක් නැහැ! ඔබ සාමාන්‍ය හැඳි ගෑරුප්පු භාවිතා කරන්නේ නම් සහ මේස හැන්දක් හෝ තේ හැන්දක මිලි ලීටර් කීයක් තිබේදැයි දන්නේ නම්.

අපි අනුපිළිවෙලින් මේස හැන්දක් සහ තේ හැන්දක පරිමාව, ජලය, විනාකිරි, තෙල් සහ සිරප් මේස හැන්දක මිලි ලීටර් කීයක් තිබේද යන්න සලකා බලමු.

වඩාත් පොදු හැඳි ගෑරුප්පු හැන්දක්! එහි ආධාරයෙන් අපි සෑම දෙයක්ම අනුභව කරමු - බෝර්ෂ්ට්, සුප්, කැඳ, ජෑම් සහ ජෑම්. එපමණක්ද නොව, හැන්දේ පෙනුමේ ඉතිහාසය ආරම්භ වන්නේ ගෑරුප්පු සහ පිහි පෙනුමට පෙරය. මෙය පැරණිතම උපකරණයකි.

මීට පෙර, හැඳි මැටි, ලී, පසුව ලෝකඩ සහ ලෝහ වලින් සාදන ලදී. වර්තමානයේ ඒවා මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇත.

මේස හැඳි ප්‍රධාන වර්ග තුනකින් පැමිණේ: විශාල (මේස හැඳි), අතුරුපස සහ තේ හැඳි. මීට අමතරව, මිනිසුන් තවත් හැඳි වර්ග ඉදිරිපත් කළහ: බාර්, ඔලිව් සඳහා, කේවියර්, පුද්ගලාරෝපිත, සිහිවටන සහ වෙනත්.

අද ඔබ සාමාන්ය හැන්දක් සමඟ ආහාර ගොඩක් මැනිය හැකි ආකාරය ඉගෙන ගනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, විවිධ රටවල, මේස හැන්දක පරිමාව වෙනස් විය හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස:

  1. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය එය මිලි ලීටර් 14.95 ට සමාන වේ.
  2. මහා බ්රිතාන්යය - 13.8 ml.
  3. රුසියාවේ එහි ධාරිතාව ආසන්න වශයෙන් මිලි ලීටර් 14 සිට 20 දක්වා වේ.

නිෂ්පාදනවල පරිමාව සහ බර වෙනස් විය හැකි නිසා එය පැහැදිලි කිරීම අවශ්ය වේ. උදාහරණයක් ලෙස, එක් tablespoon සූරියකාන්ත තෙල් මිලි ලීටර් 16 ක් අඩංගු වන අතර එහි බර ග්රෑම් 18 ක් වනු ඇත.

දැන් මේසය දෙස බලන්න, එය 1 තේ හැදි දී ස්කන්ධය පෙන්වයි. l.:

නිෂ්පාදන නාමය ග්රෑම් සංඛ්යාව
ජෙලටින් 15
කොකෝවා 23
ස්වභාවික කෝපි 26
අර්තාපල් පිෂ්ඨය 30
අම්බෙලිෆර් 25
තිරිඟු ඇඹරුම් 30
ලෙමන් අම්ලය 22
පොපි 18
මී පැණි 35
උකු කිරි 32
පිටි කිරි 20
තිරිඟු පිටි 30
ධාන්‍ය වර්ග 13
බිම් ගෙඩිය 20
කළු ගම්මිරිස් 12
සහල් 25
කැටි කළ සීනි 25
ලුණු 30
තක්කාලි පේස්ට් 33
බිත්තර කුඩු 17

ඇත්ත වශයෙන්ම, දියර මැනීම පහසුය, නමුත් ඒවා වෙනස් සහ කොන්දේසි සහිතව පහත සඳහන් වර්ග අතර වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය:

  1. ඇත්ත (ජලය, වයින්, විනාකිරි);
  2. ඝන (කිරි, ක්රීම්, සිරප්, දියර ආකාරයෙන් මී පැණි);
  3. ඝන මිශ්රණ (ඇඹුල් ක්රීම්, තක්කාලි පේස්ට්, ඝනීභූත කිරි).

විවිධ හැඳි වර්ග ද තිබේ. මුළුතැන්ගෙයෙහි සිටින අප සෑම කෙනෙකුටම දෘශ්‍යමය වශයෙන් සහ පරිමාවෙන් වෙනස් වන කට්ටල කිහිපයක් ඇත.

හැන්දක් ධාරිතාව සොයා ගැනීම සඳහා, ක්රම කිහිපයක් තිබේ. ඒවායින් සරලම දෙය නම් සිරප් සමඟ එන ඖෂධ සඳහා ප්ලාස්ටික් බහාලුමක් සමඟ සංසන්දනය කිරීමයි. පළමුව, මිනුම් ප්ලාස්ටික් කන්ටේනරයක් සමඟ දියර මැනීම, පසුව ඔබ සතුව ඇති එක සමඟ, සහ දර්ශක සංසන්දනය කරන්න. මේ අනුව, ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි ඇති මේස හැන්දක නිෂ්පාදනයේ වඩාත්ම නිවැරදි මිලි ලීටර් ගණන ඔබ සොයා ගනු ඇත, මිනුම් දෝෂය අවම වනු ඇත.

ජලය: මේස හැන්දක මිලි ලීටර් කීයක්

ඉවුම් පිහුම් සඳහා සියලුම සූපශාස්ත්‍ර ස්ථාන නිශ්චිත ජලය මිලි ලීටර් ගණන ලබා දෙයි. එපමණක්ද නොව, ළදරු ආහාර, පේස්ට්රි (කේක්, මෆින්) සකස් කිරීමේදී ඔබ වට්ටෝරුව දැඩි ලෙස පිළිපැදිය යුතුය.

මේස හැන්දක ජලය කොපමණ දැයි දැන ගැනීමට වග බලා ගන්න. ඉතින්, සම්මත සාම්පලයේ එක් tablespoon ජලය මිලි ලීටර් 15 ක් අඩංගු වේ. එපමණක්ද නොව, ජලයෙහි බර එහි පරිමාවට සමාන වේ (එය පාසල් භෞතික විද්යා පාඨමාලාවෙන් දන්නා) - ජලය මිලි ලීටර් 18 ක් ග්රෑම් 18 ක ස්කන්ධයක් ඇත.

විනාකිරි: මේස හැන්දක මිලි ලීටර් කොපමණ

වට්ටෝරු වල මේස විනාකිරි මිලි ලීටර් වලින් දක්වා ඇත, එය මැනීම අපහසු නැත. මක්නිසාද යත් එය සත්‍ය ද්‍රවයක් වන අතර එහි ස්කන්ධය පරිමාවට සමාන වේ.

මේස හැන්දක විනාකිරි මිලි ලීටර් 15 ක් පමණ අඩංගු වේ. එය විශිෂ්ට ඇඳුමක් සහ කල් තබා ගැනීමකි. නිශ්චිත සමානුපාතිකයන්ට අනුකූල වීම සත්කාරක සේවිකාවට සාර්ථකව ආහාර කල් තබා ගැනීමට, පේස්ට්‍රි, සලාද, සෝස්, බැදපු මස්, එළවළු, මාළු පිසීමට ඉඩ සලසයි.

තෙල්: 1 තේ හැන්දක මිලි ලීටර් කීයක්

මේස හැන්දකින් මිලි ලීටර් කීයක් තිබේදැයි දැන ගැනීමට අවශ්‍ය නම් ඔබ තෙල් වර්ගය සලකා බැලිය යුතුය. පහත වගුවට අනුව එක් විශාල උපකරණයක මෙම නිෂ්පාදනයේ විවිධ වර්ග අඩංගු විය හැක:

වට්ටෝරුවේ සමානුපාතිකයන්ට අනුකූල වීම සලාද, පීසා, ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සහ බොහෝ අතුරුපස සාර්ථකව සකස් කිරීමට සූපවේදියෙකුට ඉඩ සලසයි. මතක තබා ගන්න, ඔබට ලිනන් තෙල් බදින ලද නොහැකි අතර එය සමඟ උණුසුම් කෑම කන්න (ඕනෑම තාප බලපෑමක් හණ තෙල් විනාශ කරයි). එය අමු ලෙස පරිභෝජනය කරයි.

සිරප්: මේස හැන්දක මිලි ලීටර් කීයක්

පුද්ගලයෙකු ආහාර වේලක්, විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, නිෂ්පාදනයේ BJU හෝ බලශක්ති අගය ගණනය කිරීම හෝ වට්ටෝරුව සඳහා උපදෙස් ප්රවේශමෙන් අනුගමනය කරයි නම්, සීනි සිරප් නිවැරදිව මැනිය යුතුය.

එපමණක්ද නොව, වීදුරුවකින් නොව එක් හැන්දකින් මෙය කිරීම වඩාත් පහසු වේ. විශේෂ වගුවක් භාවිතා කරමින්, මේස හැන්දක සිරප් මිලි ලීටර් 18 ක් බර ග්‍රෑම් 22 ක් බව ඔබට දැනගත හැකිය.

තේ සහ මේස හැඳි: වෙළුම්

මුළුතැන්ගෙයෙහි නිවසේදී, පිසීමේදී සෑම විටම තේ හැන්දක සහ tablespoon පරිමාව දැන ගැනීමට අවශ්ය වේ. විශේෂ සූපශාස්ත්‍ර වගු වල, ස්ලයිඩයක් සහිත සහ රහිත තොග නිෂ්පාදන සඳහා ප්‍රමාණය දක්වනු ලැබේ.

කිරි, තක්කාලි පේස්ට් සහ බහුලව භාවිතා වන අනෙකුත් අමුද්රව්ය සඳහා පියවර ලබා දී ඇත. ඒ නිසා එය 1 ෆොස්ෆේට් දී බව විශ්වාස කෙරේ. - 5 මිලි, සහ 1 තේ හැදි දී. එල්. - 15.

සරලම හා වඩාත්ම දැරිය හැකි මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ මිලි ලීටර් කීයක් අඩංගු දැයි දැන ගැනීමෙන්, සූපශාස්ත්‍ර මේසයක් තිබියදීත්, ඔබ ඕනෑම අවස්ථාවක වඩාත් සංකීර්ණ රසවත් කෑමක් දක්ෂ ලෙස පිළියෙළ කරනු ඇත.

කෙසේ වෙතත්, සූපශාස්ත්‍ර භාවිතයේදී, මිනුම්වල නිරවද්‍යතාවයට බලපාන සමහර සූක්ෂ්මතා තිබේ. හදිසියේම, උපාංගය වෙනස් හැඩයක් සහ ගැඹුරක් ඇත. එමනිසා, දෝෂය අවම කිරීම සඳහා කුඩා පරිමාවන් මැනීම වඩා හොඳය.

විශාල ප්රමාණවලින් කුස්සියේ පරිමාණයෙන් කිරා මැන බැලීම වඩාත් සුදුසුය. ගෘහස්ථ ඖෂධ, ටින්කටර් සහ ආලේපන නිෂ්පාදනය කිරීමේදී, බෙදීම් සහිත බහාලුම් භාවිතා කරන්න - නිවැරදි මිනුම් උපකරණ. සියල්ලට පසු, වට්ටෝරුවෙන් ඕනෑම අපගමනය වැදගත් විය හැකිය.

මිලි ලීටර් වල මේස හැන්දක කොපමණ දියර

"සඟරාව එය ඔබම කරන්නේ කෙසේද" නාලිකාවේ වීඩියෝව නරඹන්න. තේ හැන්දක, අතුරුපස සහ මේස හැන්දකට දියර මිලි ලීටර් කීයක් ගැලපේදැයි දෘශ්‍යමය වශයෙන් සොයා ගන්න - මෙය ජලය, විනාකිරි, සූරියකාන්ත තෙල්.

මෙය දරුවාට කැස්ස සිරප් නිවැරදිව මාත්‍රා කිරීමට සහ තේ හැන්දක විනාකිරි මිලි ලීටර් කීයක් තිබේදැයි දැන ගැනීමට අවශ්‍ය සූපශාස්ත්‍ර වට්ටෝරුවක් නිවැරදිව පිළියෙළ කිරීමට උපකාරී වේ.

සංඛ්‍යාලේඛනවලට අනුව, ග්‍රහලෝකයේ සෑම පස්වන වැසියෙකුම මේ දිනවල ව්යාධිජනක හිසකෙස් නැතිවීමට මුහුණ දෙයි.
ඡායාරූප අනුග්‍රහය baldy200
තට්ටය යනු පුද්ගලයෙකුගේ හිසෙහි හිසකෙස් කොටසක් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම අහිමි වන ක්‍රියාවලියකි. තට්ටය වර්ග කිහිපයක් තිබේ - androgenic, diffuse, focal සහ cicatricial. ක්ලීව්ලන්ඩ් වෛද්‍ය සායනයේ ජර්නලයේ සමාලෝචන ලිපියක් විසරණය වූ ඇලෝපසියා පරීක්ෂා කරයි. මෙන්න අපි මෙම ලිපියේ ප්‍රධාන ද්‍රව්‍ය ඉදිරිපත් කරමු, සම්පූර්ණ පාඨය (ඉංග්‍රීසි) සබැඳියෙන් (1) සොයාගත හැකිය.

සාමාන්ය හිසකෙස් වර්ධන චක්රය

හිසෙහි හිසකෙස් චක්‍ර ලෙස වර්ධනය වේ, හිසකෙස් මූල එහි ජීවිත කාලය තුළ එවැනි චක්‍ර 10 සිට 30 දක්වා ගමන් කරයි. චක්‍ර තුනක් ඇත:
Anagen - ක්රියාකාරී වර්ධනයේ අදියර, අවුරුදු 2 සිට 8 දක්වා පවතී;
කැටජන් - ආක්‍රමණයේ අවධිය, සති 4 සිට 6 දක්වා පවතී;
ටෙලොජන් - විවේක අවධිය, මාස 2 සිට 3 දක්වා පවතී;
මෙම වර්ධන චක්‍ර එක් එක් මූලයන් සඳහා තනි වේ, එබැවින් හිසකෙස් වර්ධනයේ සහ විවේකයේ විවිධ අවධීන් වේ. විසරණය වූ හිසකෙස් නැතිවීම එක් වර්ධන චක්‍රයක ඇති වන බාධාවල ප්‍රතිඵලයකි. මෙම බාධාව කෙටි කාලීන නම්, විකිරණ හෝ රසායනික චිකිත්සාවෙන් පසු හිසකෙස් වර්ධනය සාමාන්‍යයෙන් යථා තත්ත්වයට පත් වේ. හේතුව ඉවත් නොකළ හොත්, හිසකෙස් නැතිවීම නිදන්ගත වේ.

හිසකෙස් වැටෙන්නේ ඇයි?

තට්ටය ඇතිවීමට හේතු ඉතා විවිධාකාර විය හැකිය, ඒවා අතර:
  • ජානමය නැඹුරුතාවයක්;
  • ආතතිය;
  • ශල්යමය මැදිහත් වීම;
  • පරිවෘත්තීය ආබාධ;
  • හෝර්මෝන ආබාධ;
  • බෝ වෙන රෝග.
මෙම හේතු සමහරක් ගැන වැඩි විස්තර:

කායික ආතතිය

මෙම හේතු සමූහයට නිදන්ගත පද්ධතිමය රෝග, අධික උණ, ශල්‍යකර්ම වැනි ඇතුළත් වේ. දරු ප්රසූතියෙන් පසු හිසකෙස් අහිමි වීම බොහෝ විට දරු ප්රසූතියෙන් මාස 2 සිට 4 දක්වා නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.

සෑම අවස්ථාවකදීම, පිරිමින් සහ කාන්තාවන් තුළ තට්ටය ඇතිවීමට හේතු මත්පැන් සහ මත්ද්‍රව්‍ය අනිසි භාවිතය, දුම්පානය, උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් සහ නුසුදුසු ලෙස තෝරාගත් හිසකෙස් ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන ඇතුළු අමතර අහිතකර සාධක සමඟ සම්බන්ධ විය හැකිය.

හිසකෙස් වැටී ඇත්නම්, මා කළ යුත්තේ කුමක්ද?

පළමුව ඔබ වෛද්‍ය පරීක්ෂණයකට භාජනය වී හිසෙහි හිසකෙස් මුලෙන් ගැලවී යන්නේ මන්දැයි තහවුරු කර ගත යුතුය. තට්ටය ඇතිවීමට හේතු තීරණය කිරීමෙන් පසු, ට්‍රයිකොලොජිස්ට්වරු වඩාත් ඵලදායී ප්‍රතිකාර විකල්පය තෝරා ගනු ඇත, ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ:
  • ඖෂධ චිකිත්සාව;
  • ලේසර් චිකිත්සාව භාවිතා කිරීම;
  • හෝර්මෝන ඖෂධ භාවිතය;
  • හිසකෙස් බද්ධ කිරීම.
මූලාශ්ර.
1. හිසකෙස් නැතිවීම: හේතු සහ ප්රතිකාර. හැරිසන්, එස්. සහ බර්ග්ෆෙල්ඩ්, ඩබ්ලිව්. ඩිෆියුස් හිසකෙස් නැතිවීම: එහි ප්‍රේරක සහ කළමනාකරණය. ක්ලීව් ක්ලින් ජේ මෙඩ්76 , 361–7 (2009).

"මාස්ක් අධි රුධිර පීඩනය" යනු කුමක්ද?

ඡායාරූපය ER24 අනුග්‍රහයෙනි
1992 දී, බ්‍රිතාන්‍ය වෛද්‍යවරු ප්‍රථම වරට රෝගියාගේ රුධිර පීඩන මට්ටම සාමාන්‍ය, 140/90 mmHg වන "මාස්ක් අධි රුධිර පීඩනය" තත්ත්වය විස්තර කළහ. කලාව. හෝ සායනික පසුබිමක, රෝහලක හෝ සායනයක දක්නට ලැබෙන විට අඩු, නමුත් බොහෝ විට නිවසේ මනින විට ඉහළට. මෙම තත්වයේ මූලාරම්භය පිළිබඳව වෛද්යවරුන් තවමත් සම්මුතියක් නොමැත.
වෙස්මුහුණු අධි රුධිර පීඩනය (MH) යනු සුදු කබායේ අධි රුධිර පීඩනයේ ප්‍රතිලෝම සංසිද්ධිය වන අතර, වෛද්‍යවරයා හමුවීමේදී රෝගියාගේ රුධිර පීඩනය ඉහළ යයි, නමුත් නිවසේදී පීඩනය මනින විට එය සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වේ.

රෝගයේ හේතු සහ අවදානම් සාධක

මෙම රෝගය (1) පිළිබඳ සමාලෝචන ලිපියක් ප්‍රකාශයට පත් කළ ලයිකෝ රෝහලේ (ඇතැන්ස්, ග්‍රීසියේ) වෛද්‍යවරුන්ට අනුව, පෘථිවියේ සෑම 7-8 වැසියන්ක්ම “වෙස්මුහුණු අධි රුධිර පීඩනය” ඇති රෝගීන් අතර ඔහුට හෝ ඇයට ස්ථාවර වුවද සිටිය හැකිය. වෛද්යවරයා හමුවීමේදී රුධිර පීඩනය. ආවරණ අධි රුධිර පීඩනය සඳහා අවදානම් සාධක තවමත් අධ්යයනය කර නැත, නමුත් බොහෝ විට එවැනි රෝගීන්:
  • මිනිසුන්;
  • සමග රෝගීන්
    දියවැඩියා රෝගය;
    වකුගඩු රෝග;
    අධි රුධිර පීඩනය;
    අධි සායනික රුධිර පීඩනය;
    හෘද වාහිනී රෝග සඳහා ඉහළ අවදානමක්;
  • සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන ජීවන රටාවක් ගත කරන පුද්ගලයින් (දුම් පානය කරන්නන්, මත්පැන් පානය කරන්නන්, අධික බර).

ආවරණ අධි රුධිර පීඩනය රෝග විනිශ්චය

රෝගීන්ගේ ආවරණ අධි රුධිර පීඩනය හඳුනා ගැනීමට වෛද්යවරයා බැඳී සිටී. ස්වාභාවිකවම, පීඩනය සාමාන්ය වන සියලුම පුද්ගලයින් පරීක්ෂා කිරීමට ඔහුට නොහැකිය. එමනිසා, නිවසේදී රුධිර පීඩනය ස්වයං-මිණීම ප්රායෝගික වැදගත්කමක් විය හැකිය. රෝග විනිශ්චය තහවුරු කිරීම සඳහා, ගිලන්රථ පැය 24 පුරා රුධිර පීඩනය මැනීම අවශ්ය වේ. මේ සඳහා විශේෂ අතේ ගෙන යා හැකි පීඩන මොනිටර භාවිතා වේ. මෙම මොනිටර සමාන වේ, නමුත් කාඩියෝග්‍රෑම් වෙනුවට, ඒවා නිතිපතා පීඩනය මැනීම සහ වාර්තා කිරීම සහ එය දෛනික ප්‍රස්ථාරයේ ස්වරූපයෙන් ප්‍රදර්ශනය කරයි.
වෛද්යවරයකු විසින් MH හඳුනාගැනීමේ නිර්ණායකය රුධිර පීඩනයෙහි සායනික හා බාහිර රෝගී මිනුම්වල දත්ත සංසන්දනය කිරීම විය යුතුය. රුධිර පීඩනය පිළිබඳ ගිලන්රථ මිනුම් විශේෂයෙන් වැදගත් වේ - ඒවායේ පදනම මත, ආවරණ අධි රුධිර පීඩනය හඳුනා ගැනීම සාමාන්යයෙන් සිදු කෙරේ. අධි රුධිර පීඩනය සහ ඩිමෙන්ශියාව පිළිබඳ කොටසේ පහත දැක්වෙන මාස්ක් අධි රුධිර පීඩනය සහ සුදු කබා අධි රුධිර පීඩනය රෝග විනිශ්චය කිරීමේදී පීඩන මට්ටම් පිළිබඳ වැඩිදුර කියවන්න.

භයානක වෙස්වලාගත් අධි රුධිර පීඩනය යනු කුමක්ද?

MH හි "සාමාන්‍ය" අත්‍යවශ්‍ය අධි රුධිර පීඩනයට සමාන බලපෑම් ඇති අතර, හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ අවදානම, ආඝාතය, අධි රුධිර හෘද අමියෝපති සහ වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීමේ අවදානම වැඩි කරයි.

ආවරණ අධි රුධිර පීඩනය සහ ඩිමෙන්ශියා අවදානම

ජපානයේ මෙම අධ්‍යයනයට සහභාගිවන්නන් 578ක් ඇතුළත් විය. ඔවුන්ගේ රුධිර පීඩනය සායනයේදී සහ පසුව නිවසේදී පැය 24 පුරාම බාහිර රෝගී මොනිටරයක් ​​භාවිතයෙන් මනිනු ලබන අතර, MMSE පරිමාණය භාවිතයෙන් සංජානන ක්‍රියාකාරකම්වල තත්වය මනිනු ලැබේ. මෙම පරිමාණය සංජානන කාර්යයන් තක්සේරු කිරීමට සහ . අධ්යයනයට සහභාගී වූවන් අතර, පහත රෝග විනිශ්චය ස්ථාපිත කර ඇත:
- 15.8% ආවරණ අධි රුධිර පීඩනය (සායනික පීඩනය 130/80);
- 21.7% සුදු කබා අධි රුධිර පීඩනය (> සායනයේ 140/90 සහ< 130/80 дома);
- 46.3% අත්‍යවශ්‍ය අධි රුධිර පීඩනය (> සායනයේ 140/90 සහ > නිවසේ 130/80);
සංජානන ක්‍රියාකාරිත්වයේ අඩුම දර්ශක වූයේ වෙස්මුහුණු අධි රුධිර පීඩනය ඇති පුද්ගලයින් වන අතර දෙවන ස්ථානයේ අත්‍යවශ්‍ය අධි රුධිර පීඩනය ඇති පුද්ගලයින් ය. රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය පරාසය තුළ පවත්වා ගෙන ගිය අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් හා සසඳන විට වෙස්මුහුණු අධි රුධිර පීඩනය ඇති පුද්ගලයින්ගේ සංජානන පරිහානියේ අවදානම 2.4 ගුණයකින් වැඩි විය. අධ්‍යයනයේ කතුවරුන් තර්ක කරන්නේ සංජානන පරිහානිය ඇති පුද්ගලයින් වෙස්මුහුණු අධි රුධිර පීඩනය සඳහා පරීක්ෂා කළ යුතු බවයි (පැය 24 රුධිර පීඩන මොනිටරය). Medscape හි සම්පූර්ණ පෙළ (ඉංග්‍රීසි) සබැඳිය (2).

මූලාශ්ර
1. ආවරණ අධි රුධිර පීඩනය, අර්ථ දැක්වීම, වැදගත්කම, ප්රතිඵල: විවේචනාත්මක සමාලෝචනයක්. Papadopoulos, D. & Makris, T. Masked Hypertension Definition, Impact, Outcomes: A Critical Review. සායනික අධි රුධිර පීඩනය පිළිබඳ ජර්නලය9 , (2007).
2. වෙස්වලාගෙන සමඟ අධි රුධිර පීඩනය සමග ගොතන ලද මත සංජානන දුර්වලතා tions. ආවරණ අධි රුධිර පීඩනය සංජානන පරිහානියට සම්බන්ධ වේ.

බිත්තර සහ දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම

ඉයන් බ්‍රිටන්ගේ ඡායාරූප අනුග්‍රහය දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ සංඛ්‍යාව ඉහළ යමින් පවතින අතර රෝගය වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීමට ඇති උනන්දුව ද වැඩි වේ. දියවැඩියා රෝගය වර්ධනය වීමට (හෝ වර්ධනය නොවන :) වැදගත් අවදානම් සාධකවලින් එකක් වන්නේ ආහාර වේලක් වේ. කුමන ආහාර වේලක් දියවැඩියාවට නැඹුරු වේ, එයින් ආරක්ෂා වන්නේ කුමන ආහාරද? අධික කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය නිසා බිත්තර පරිභෝජනය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. නමුත් එය දියවැඩියාව වැළඳීමේ අවදානම වැඩි කරයිද? මෙම ප්‍රශ්නය ෆින්ලන්තයේ පර්යේෂකයන් විසින් අසන ලද අතර, කිරීටක හෘද රෝග සඳහා අවදානම් සාධක ද ​​සොයා බලන ලදී.

මෙම අනාගත අධ්‍යයනයට වයස අවුරුදු 42 ත් 60 ත් අතර පිරිමින් 2332 ක් ඇතුළත් විය. දින 4 ක ආහාර දිනපොතක් මත පදනම්ව ඔවුන්ගේ ආහාර වේල මූලික වශයෙන් තක්සේරු කරන ලදී. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝග විනිශ්චය ප්‍රශ්නාවලියක් මත පදනම්ව තක්සේරු කරන ලදී, පසුව නිරාහාර රුධිරය සහ පැය 2 ක ව්‍යායාම පරීක්ෂණයකින් පසු මූලික වශයෙන් වසර 4, 11 සහ 20 න් පසුව, රෝහල් විසර්ජන වාර්තා සහ දියවැඩියා ප්‍රතිපූරණ දත්ත ගබඩාව පරීක්ෂා කිරීම.

බිත්තර පරිභෝජනය සහ දියවැඩියා අවදානම සංසන්දනය කරන ප්‍රතිඵල
අධ්‍යයන සහභාගිවන්නන් සාමාන්‍යයෙන් වසර 19 ක් සඳහා පසු විපරම් කරන ලද අතර එම කාලය තුළ පිරිමින් 432 ක් දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන බව හඳුනාගෙන ඇත. විය හැකි වෙනත් අවදානම් සාධක සඳහා ගැලපීමෙන් පසුව, වැඩිම බිත්තර පරිභෝජනයක් ඇති පුද්ගලයින් අඩුම අය සමඟ සංසන්දනය කරන ලදී. මෙම සංසන්දනය පෙන්නුම් කළේ වැඩිම බිත්තර ආහාරයට ගන්නා කාණ්ඩයේ දියවැඩියාව වැළඳීමේ අවදානම අඩුම ආහාර ගන්නා කණ්ඩායමට සාපේක්ෂව සාමාන්‍යයෙන් 38% (18 සිට 53% දක්වා) අඩු බවයි. ඒ ඔබේ කොලෙස්ටරෝල්!

මෙම කාණ්ඩ දෙකේ අනෙකුත් රුධිර ජෛව රසායනික පරාමිතීන් විශ්ලේෂණය කිරීමේදී අඩු මට්ටමේ නිරාහාර ග්ලූකෝස් සහ C-ප්‍රතික්‍රියාශීලී ප්‍රෝටීන් (CRP, C-ප්‍රතික්‍රියාශීලී ප්‍රෝටීන්, වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ශරීරයේ දැවිල්ල ඇතිවීමේ මට්ටම සලකුණු කිරීමක් ලෙස භාවිතා කරයි) ඉහළ මට්ටමක පවතින බව පෙන්නුම් කරයි. බිත්තර පරිභෝජනය.
ඡායාරූප අනුග්රහය Samantha Evans

Sciatica යනු කුමක්ද?

Radiculitis - හානි හෝ දැවිල්ල හේතුවෙන් කොඳු ඇට පෙළේ මුල් වලට හානි වීම. රීතියක් ලෙස, එය හදිසියේම පැමිණේ, එය උග්ර වේ, නමුත් එය නිදන්ගත ස්වරූපයක් බවට පත් විය හැකි අතර වරින් වර නරක අතට හැරේ. බලපෑමට ලක් වූ ස්නායු මූලයන් ප්රාදේශීයකරණය මත පදනම්ව, radiculitis ආකෘති ඇත: lumbosacral sciatica, බොහෝ විට සිදු වන, thoracic, cervico-brachial සහ ඉහළ ගැබ්ගෙල. (12)

Sciatica ඇතිවීමට හේතු

Sciatica ප්‍රහාරයට හේතුව කුමක්ද යන්න නිශ්චිතවම දන්නා කරුණකි. මේවා ආසාදන, ආතතිය, පරිවෘත්තීය ආබාධ, බර ඉසිලීම, අපහසු චලනයන්. බොහෝ විට, radiculitis ඇතිවීමට හේතු වන්නේ කොඳු ඇට පෙළේ ඔස්ටියෝහොන්ඩ්‍රොසිස් (සියලුම අවස්ථා වලින් 95%) ප්‍රකාශනයන් තුළ වන අතර, ඉන්ටර්වර්ටෙබ්‍රල් හර්නියා ඇතුළු කොඳු ඇට පෙළේ තුවාල ඉතිරි 5% සඳහා හේතු වේ. (2, 3)

පිටුපස වේදනාවට වෙනත් හේතු

Sciatica යටි පිටුපස වේදනාවට එකම හේතුව නොවේ. එය කොඳු ඇට පෙළේ රෝග, රෝග, මුත්‍රා මාර්ගයේ රෝග, මුත්‍රා සහ මුත්‍රා ආශ්‍රිත රෝග, වකුගඩු රෝග, මයිල්ජියා, විවිධ ඉන්ද්‍රියවල පිළිකා මෙන්ම මනෝවිද්‍යාත්මක ප්‍රතික්‍රියාවක් ද විය හැකිය. මෙය නැවත වරක් පිටුපස වේදනාව කාලෝචිත රෝග විනිශ්චය කිරීමේ වැදගත්කම අවධාරණය කරයි. (2)

sciatica රෝග ලක්ෂණ

sciatica හි රෝග ලක්ෂණ බලපාන්නේ කුමන ස්නායු හෝ ස්නායු වලටද යන්න මත පදනම්ව වෙනස් වේ. lumbosacral කලාපයේ radiculitis සංඥා හොඳින් දන්නා - රෝගය උග්ර වේදනාව ප්රහාරයකින් ආරම්භ වේ. පහළ පිටුපස මාංශ පේශි සීමා වී ඇත, චලනයන් වේදනාකාරී හා සීමිත වේ. දින කිහිපයක් ඇතුළත වේදනාව පහව යයි, කොඳු ඇට පෙළ නැවත සංචලනය වේ. (2)

උරස් sciatica

පපුව "වට කිරීම" දරුණු වේදනාවකින් සංලක්ෂිත වේ. cervicobrachial sciatica සමඟ, බෙල්ල, උරහිස් සහ අත්වල තියුණු වේදනාවක් ඇති වන අතර, ඔවුන්ගේ චලනය සීමා කරයි.

ගැබ්ගෙල sciatica

ගැබ්ගෙල sciatica හි සලකුනු වන්නේ බෙල්ලේ සහ බෙල්ලේ දරුණු වේදනාවක්, කැස්ස සහ හිසෙහි ඕනෑම චලනයක් සමඟ වේදනාව තීව්ර වේ. ගැබ්ගෙල sciatica හි වේදනාව හිසට විකිරණය විය හැක. සමහර අවස්ථාවලදී, ඔබට කරකැවිල්ල දැනිය හැකිය, ඔබේ ශ්‍රවණය නරක අතට හැරෙනු ඇත. (2)

sciatica ප්රතිකාර

Sciatica ප්‍රතිකාරය එහි හේතූන් ඉවත් කිරීම අරමුණු කර ගෙන ඇති අතර, ප්‍රතිකාර සඳහා ප්‍රවේශයන් බොහෝ ආකාරවලින් දණහිස සහ උකුල් සන්ධිවලට සමාන වේ. sciatica සඳහා වන ඖෂධ වේදනා නාශක, මාංශ පේශි ලිහිල් කරන්නන්, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ඖෂධ (උදා: orthophen, ibuprofen, diclofenac) සහ නිර්වින්දක ලෙස බෙදා ඇත. වේදනාවේ දරුණු ප්රහාරයන් සමඟ, වේදනා නාශක එන්නත් කිරීම උපකාරී වේ. ඖෂධ චිකිත්සාව වේදනාව සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට සහ එය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ. ඊට පසු, ඔබට භෞත චිකිත්සාව, සම්බාහනය, ව්‍යායාම චිකිත්සාව සහ අතින් ප්‍රතිකාර ඇතුළත් වෙනත් ප්‍රතිකාර විකල්ප වෙත යා හැකිය. (1, 2, 3)

පළපුරුදු ගෘහණියන් කලාතුරකින් මිනුම් කෝප්පයක් හෝ මුළුතැන්ගෙයි පරිමාණයක් භාවිතා කරයි, මන්ද සෑම දෙයක්ම ඇසින් සිදු වේ. කෙසේ වෙතත්, සමහර සංකීර්ණ කෑම වර්ග පේස්ට්රි සහ අතුරුපස වැනි පරිපූර්ණ අනුපාතයන් අවශ්ය වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, අපගේ මව්වරුන් සහ ආච්චි වරක් කළාක් මෙන්, ඔබට සාමාන්ය වීදුරුවක් හෝ හැන්දක් භාවිතා කළ හැකිය. තවද, මාර්ගය වන විට, ඔවුන් ඉතා තුනී ලේස් පෑන්කේක්, රඩ්ඩි පයි, කුඩු කුකීස් සහ පරිපූර්ණව බේක් කරන ලද ටෙන්ඩර් බිස්කට් සෑදූ අතර ඒවා ඉතා ඉක්මනින් අනුභව කරන ලදී. නිවසේදී බර මැනීම සඳහා වන පියවර සරලයි - සිහින් සහ මුහුණු වීදුරුවක්, තේ හැන්දක සහ මේස හැන්දක්. මෙම බහාලුම්වලට කොපමණ නිෂ්පාදන ගැලපේද යන්න ගැන කතා කරමු.

වීදුරුවක ආහාර මැනීම

වීදුරුවක බර මැනීම රඳා පවතින්නේ ඔබ තුනී හෝ මුහුණැති වීදුරුවක් භාවිතා කරන්නේද යන්න මතය, ඒවා එකිනෙකට වෙනස් වේ. මුහුණත වීදුරුව මිලි ලීටර් 200 ක පරිමාවක්, දාර කිහිපයක් සහ වටකුරු දාරයක් ඇත. තුනී වීදුරු - නිරපේක්ෂ සිනිඳු සහ 250 ml සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. දියර (ජලය, වයින්, කිරි, යුෂ, ක්රීම්) මැනීම පහසුය, නමුත් එකම පරිමාවක් සහිත තොග නිෂ්පාදන විවිධ බර ඇති අතර එය මිනුම් ක්රියාවලිය බෙහෙවින් සංකීර්ණ කරයි. නිෂ්පාදනවල බර සඳහා මිනුම් වගුවක් අවශ්‍ය වන්නේ මෙයයි - එය සමඟ ඔබ කිසි විටෙකත් වැරැද්දක් නොකරන අතර කේක් හෝ කුකියක් සඳහා අවශ්‍ය තරම් සීනි සහ පිටි මැන බලන්න.

නිෂ්පාදන සංසන්දනය කිරීමේදී, අපි මුහුණත (පළමු ඉලක්කම්) සහ තුනී වීදුරු (දෙවන ඉලක්කම්) ප්‍රමාණය දක්වන්නෙමු. උදාහරණයක් ලෙස, එක් වීදුරුවක් තිරිඟු පිටි ග්‍රෑම් 140-175, කැටි කළ සීනි ග්‍රෑම් 180-220, එළවළු තෙල් ග්‍රෑම් 190-230, උණු කළ බටර් ග්‍රෑම් 185-240, උකු කිරි ග්‍රෑම් 250-300 සහ ග්‍රෑම් 270-330 අඩංගු වේ. ජෑම් වලින්. ධාන්ය වර්ග සඳහා, ඕට් මස් 70-90 ග්රෑම්, අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් 170-210, සෙමොලිනා ග්රෑම් 150-200, සහල්, ඇට, බෝංචි, මෙනේරි, මුතු බාර්ලි, බාර්ලි ඇඹරුම් සහ කුඩා පැස්ටා 190-230 ග්රෑම් වත් කළ හැකිය. වීදුරුවක්. මෙය තලා දැමූ ඇට වර්ග 130-140 ග්රෑම්, සම්පූර්ණ ආමන්ඩ් සහ ලා දුඹුරු 130-160, මී පැණි 265-325 ග්රෑම්, ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 210-250, තක්කාලි පේස්ට් ග්රෑම් 250-300 සහ බිම් රතිඤ්ඤා ග්රෑම් 100-125 සුදුසු වේ.

මේස හැන්දක් සහ තේ හැන්දක බර මැනීම ගැන ටිකක්

පිටි වීදුරු පහක් හෝ කිරි ලීටරයක් ​​හැඳි වලින් මැනිය හැක්කේ කෙසේදැයි සිතීම දුෂ්කර ය, එබැවින් මෙම හැඳි ගෑරුප්පු කුඩා ආහාර ප්‍රමාණයක් මැනීමට සුදුසු ය. උදාහරණයක් ලෙස, වාතය සහිත කේක්, බෙචමෙල් සෝස්, එළවළු, මස් හෝ මාළු කට්ලට් සෑදීමට ඔබට පිටි ටිකක් අවශ්ය නම්, ඔබට තේ හැන්දක හෝ මේස හැන්දක් භාවිතා කළ හැකිය.

එක් tablespoon දියර ග්රෑම් 18 ක්, ඕට් මස් ග්රෑම් 25 ක්, සීනි, සෙමොලිනා, අම්බෙලිෆර්, බාර්ලි, මෙනේරි සහ සහල්. එළවළු හෝ උණු කළ බටර් ග්‍රෑම් 17 ක්, පිටි ග්‍රෑම් 30 ක්, ලුණු සහ බිම් ගෙඩි ග්‍රෑම් 30 ක්, ඇඹුල් ක්‍රීම් සහ කොකෝවා කුඩු ග්‍රෑම් 25 ක්, පිටි කිරි ග්‍රෑම් 20 ක්, පිෂ්ඨය සහ මී පැණි ග්‍රෑම් 30 ක් ගැලපෙන බව ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම ගණන් ගත හැකිය. හැන්දක්. ඔබට ලැබෙන්නේ ග්‍රවුන්ඩ් ක්‍රැකර් ග්‍රෑම් 15 ක් පමණි, නමුත් ඔබට මේස හැන්දක් සමඟ ජෑම් ග්‍රෑම් 50 ක් උදුරා ගත හැකිය. කුඩා තේ හැන්දක සමඟ, ඔබට සීනි, පිෂ්ඨය සහ ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 10 ක්, පිටි ග්රෑම් 8 ක්, කොකෝවා ග්රෑම් 9 ක්, මී පැණි ග්රෑම් 7 ක්, එළවළු තෙල් සහ කිරි ග්රෑම් 5 ක් මැනිය හැකිය. තේ හැන්දක ද walnut කර්නල් ග්රෑම් 10 ක්, ජෑම් ග්රෑම් 17 ක්, ධාන්ය වර්ග සහ ඇට ග්රෑම් 5 ක් පමණ, ධාන්ය පෙති 2-4 ග්රෑම්.

නිරවද්යතාව - රජවරුන්ගේ ආචාරශීලී බව

බරකින් තොරව නිෂ්පාදනවල බර මැනීම සඳහා, ඔබ වට්ටෝරුව දැඩි ලෙස අනුගමනය කිරීමට උපකාර වන නීති කිහිපයක් අනුගමනය කළ යුතුය. ආහාර රුචිය, සුප්, ප්‍රධාන කෑම සහ අතුරු කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා මෙය එතරම් තීරණාත්මක නොවේ. කෙසේ වෙතත්, සමහර අවස්ථාවලදී, උදාහරණයක් ලෙස පාන් පිළිස්සීමේදී, දියර හා පිටි වල වැරදි අනුපාතය පැසවීම මන්දගාමී වීමට හේතු විය හැක. තෙතමනය නොමැතිකම සමඟ, ඇනූ හොඳින් නැඟී නොසිටින අතර, රොටි වියළි, ​​ඇඹරුණු වයනය ඇත. ඊට පටහැනිව, අධික තෙතමනයක් තිබේ නම්, ෙබ්කිං බර, නොපැහැදිලි, අමු සහ ඇලෙන සුළු කෑල්ලක් සමඟ හැරේ.

අපි නිෂ්පාදන නිවැරදිව මැන බලමු

නිවසේ බර මැනීම නිවැරදිව භාවිතා කරන්නේ කෙසේද? දියර නිෂ්පාදන සීමාව දක්වා පිරවිය යුතුය, එනම්, ඉතා මායිමට. වීදුරුව සම්පූර්ණයෙන්ම පුරවා ඇති බවට වග බලා ගැනීම සඳහා හැන්දක් සමග දුස්ස්රාවී සහ ඝන මිශ්රණ (මී පැණි, ජෑම්, ඇඹුල් ක්රීම්) යෙදීම වඩාත් පහසු වේ. ස්ලයිඩයකින් ලිහිල් හා දුස්ස්රාවී නිෂ්පාදන සහිත බහාලුම් පුරවන්න, පිටි සහ පිෂ්ඨය කෙලින්ම බෑගයකින් හෝ බෑගයකින් ඉවතට නොගන්න, නමුත් හිස් තැන් ඇති නොවන පරිදි හැන්දකින් වත් කරන්න. කෑම සොලවන්න, බුරුල් කරන්න, තට්ටු කරන්න අවශ්‍ය නැහැ, පිටි පෙරන්න අවශ්‍ය නම් මැනීමෙන් පසු කරන්න. කාරණය නම්, පෙරීමේදී පිටි වඩාත් විශාල වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එහි බර ද වෙනස් වන බවයි. සංසන්දනය කිරීම සඳහා, සිහින් වීදුරුවක නිසි ලෙස පිරවූ විට පිටි ග්‍රෑම් 160 ක්, ටැම්ප් පිටි ග්‍රෑම් 210 ක් සහ හලනු ලැබූ පිටි ග්‍රෑම් 125 ක් අඩංගු වේ. නිෂ්පාදනවල ලක්ෂණ වෙනස් කිරීම ඔවුන්ගේ බරට ද බලපායි - නිදසුනක් ලෙස, ආර්ද්රතාවය වැඩි වීම ලුණු, සීනි සහ පිටි බරින් වැඩි වන අතර පැසුණු ඇඹුල් ක්රීම් නැවුම් වඩා සැහැල්ලු වේ.

ප්රතිස්ථාපනය කළ යුතු දේ

ඔබට තේ සහ මුහුණැති වීදුරු නොමැති නම්, ඕනෑම බහාලුමක් ගෙන එහි පරිමාව නිවැරදි ඒවා සමඟ මැන බලා පරිමාව මිලි ලීටර් 200 හෝ 250 ක් වන රේඛාව සලකුණු කරන්න. සූපශාස්ත්ර අරමුණු සඳහා, ඔබට මිලි ලීටර් 200 ක ධාරිතාවක් සහිත සම්මත ප්ලාස්ටික් කෝප්ප ද භාවිතා කළ හැකිය. සාමාන්‍යයෙන් වට්ටෝරු වල, “තේ වීදුරු” යන වාක්‍ය ඛණ්ඩය වෙනුවට, ඔවුන් හුදෙක් “වීදුරු” හෝ “කෝප්පය” ලියන්නේ, එනම් මිලි ලීටර් 250 කි. මුහුණත වීදුරුවක් බර මිනුමක් ලෙස සේවය කරන්නේ නම්, මෙය නිසැකවම වට්ටෝරුවෙහි දක්වනු ඇත.

සූපශාස්ත්ර ගණිතය

රසවත් කෑමක් පිසීමට සහ ගණිතමය ගණනය කිරීම් සමඟ පිස්සු නොදැමීම සඳහා ඔබේ හිසෙහි සංඛ්යා දුසිම් ගණනක් තබා ගැනීමට අවශ්ය නොවේ. මුළුතැන්ගෙයෙහි හැඳි සහ වීදුරු වල බර මැනීමේ වගුවක් තිබීම ප්රමාණවත්ය. සීනි වැනි නිෂ්පාදන වීදුරුවකින් අඩක් හෝ හතරෙන් එකක් ගැනීම සඳහා වට්ටෝරුවක් ඔබ දුටුවහොත්, මේසයක් තිබීම, ඔබට මෙම මුදල පහසුවෙන් වෙනත් මිනුම් බවට පරිවර්තනය කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, මුහුණත වීදුරුවකින් හතරෙන් එකක් සීනි ග්රෑම් 45 ක් අඩංගු වන අතර එය තේ හැදි 2 කි. එල්. ස්ලයිඩයක් නොමැතිව සීනි හෝ 5.5 ෆොස්ෆේට්. සිත්ගන්නා කරුණ නම්, 1 st. එල්. 3 ෆොස්ෆේට් වලට අනුරූප වන අතර අතුරුපස හැන්දක් 2 ෆොස්ෆේට් වේ. එක් තුනී වීදුරුවක් තේ හැදි 16 ක් අඩංගු වේ. එල්. දියර, ඝන සහ තොග නිෂ්පාදන.

බර පිළිබඳ විදේශීය මිනුම්

ඔබ විදේශීය ආහාර වට්ටෝරු අනුව ආහාර පිසීමට කැමති නම්, ඔබට නුහුරු බර මිණුම් හමු විය හැකිය, එබැවින් මෙම තොරතුරු මුළුතැන්ගෙයෙහි ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. ඇමරිකානු කෝප්පයක් යනු අපගේ සිහින් වීදුරුවකි, එනම් ග්‍රෑම් 250 ක් වන අතර ඉංග්‍රීසි කෝප්පයක් ග්‍රෑම් 280 ට අනුරූප වේ. පයින්ට් එකක් ග්‍රෑම් 470 ක්, අවුන්සයක් ග්‍රෑම් 30 ක් සහ හතරෙන් එකක් ග්‍රෑම් 950 ක් බරයි.

සූපශාස්ත්‍ර විශිෂ්ටත්වයේ රහස ආශ්වාදය සහ නිරවද්‍යතාවය බව කියනු ලැබේ, එබැවින් අමුද්‍රව්‍යවල නිවැරදි මාත්‍රාව සාර්ථකත්වයෙන් අඩක් වේ. ඔබට ඔබේ ජීවිතය පහසු කර ගැනීමට සහ සංකීර්ණ අංක ගණිතය අවම වශයෙන් තබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ද්‍රව සහ තොග නිෂ්පාදන සඳහා බෙදීම් සහිත මිලි ලීටර් 500 විශ්වීය මිනුම් කෝප්පයක් මිලදී ගන්න. ඔබේ ආදරණීයයන් රසවත් ආහාරවලින් සතුටු කර ඔබම සතුටු වන්න!

හැඳි වල ග්‍රෑම් කීයක් තිබේද? අපි එය තේරුම් ගනිමු.

ඔබට යමක් පිසීමට අවශ්‍ය වූ අතර දැනටමත් අන්තර්ජාලයේ වට්ටෝරුව සොයාගෙන ඇත. නමුත් පසුව ඔබට මුළුතැන්ගෙයි පරිමාණයක් නොමැතිකම සමඟ දුෂ්කරතා ඇති විය. මේස හැන්දක්, තේ හැන්දක සහ අතුරුපස හැන්දකින් ග්‍රෑම් කීයක් තිබේදැයි ඔබ දන්නේ නම් මෙය ගැටළුවක් නොවේ.

වැදගත්ම දෙය නම්, කොරපොතු වලට වඩා හැඳි භාවිතා කිරීමට පහසු සහ පහසු ය. සීනි, පිටි සහ වියළි යීස්ට් මේස හැන්දක ග්‍රෑම් කීයක් තිබේදැයි බොහෝ විට මිනිසුන් කල්පනා කරති. මෙම ලිපියෙන් ඔබ ඔබේ ප්‍රශ්නවලට සම්පූර්ණ පිළිතුරු සොයා ගනු ඇත.

  • තේ හැන්දක, මිලි ලීටර් 5 ක් ග්රෑම් 5 ක් පමණ වේ;
  • අතුරුපස හැන්දක්- දියර මිලි ලීටර් 10 - ග්රෑම් 10;
  • tablespoon- දියර මිලි ලීටර් 15 - ග්රෑම් 15 යි.

හැඳි මේසයේ ග්‍රෑම් කීයක්

ග්‍රෑම් වල නිෂ්පාදනවල මිනුම් භාවිතා කරනුයේ පිඟාන අධික ලෙස ලුණු නොකිරීමට සහ අධික ලෙස පැණිරස නොකිරීමට ය. සාමාන්යයෙන්, වට්ටෝරු කතුවරුන් කුඩා ස්ලයිඩයක් සහිත හැන්දක් සහිත නිෂ්පාදනවල බර පෙන්නුම් කරයි. සමහර විට ස්ලයිඩයක් නොමැතිව හැන්දක් සහිත වට්ටෝරු භාවිතා කරනු ලැබේ, නමුත් කතුවරයා මෙය දැක්විය යුතුය. අපගේ වගුවේ බර මැනීම සාමාන්යයෙන් පිළිගත් හැන්දක් තුළ ස්ලයිඩයක් සහ ස්ලයිඩයක් නොමැතිව දැක්වේ.

මේස හැන්දක් ග්‍රෑම් කීයක්

අපි මේස හැන්දක අඩංගු තොග නිෂ්පාදන ගැන කතා කරන්නේ නම්, එයින් අදහස් වන්නේ ඒවා හැන්දක් දාර සමඟ සමපාත වන බවයි. සමහර අවස්ථාවලදී, කුඩා ස්ලයිඩයක් සපයනු ලැබේ. ඇතැම් ආහාරවල හැන්දක් තුළ ග්රෑම් කීයක් තිබේදැයි දැන ගැනීමට අවශ්ය නම්, මේසය වෙත යොමු වන්න.

තොග නිෂ්පාදන

නිෂ්පාදන ස්ලයිඩයක් නොමැතිව ස්ලයිඩය සමඟ
පිටි 20 30
සීනි 20 25
කුඩු කළ සීනි 22 28
කොකෝවා කුඩු 20 25
පිෂ්ඨය 20 30
අමතර ලුණු 22 28
ගල් ලුණු 25 30
බේකිං සෝඩා 22 28
සහල් 15 18
බිම් කෝපි 15 20
ජෙලටින් 10 15
වියළි යීස්ට් 8 11
කුරුඳු 15 20
ලෙමන් අම්ලය 12 16
බාර්ලි ඇඹරුම් 25 30

දියර නිෂ්පාදන

වගුව ද්රව නිෂ්පාදනවල බර (ග්රෑම් වලින්) පෙන්වයි. ස්ලයිඩයක් සහිත හැන්දක් තුළ දියර එකතු කර ඇති අතර, නිෂ්පාදන දුර්ලභ නම්, ඒවා හැන්දක් දාරවලට වත් කරනු ලැබේ යන කාරණය මෙය සැලකිල්ලට ගනී.

නිෂ්පාදන ග්රෑම්
මී පැණි 30
ජල 18
ජෑම් 50
විනාකිරි 16
සම්පූර්ණ කිරි 18
උකු කිරි 30
එළවලු තෙල් 16
උණු කළ මාගරින් 15
රටකජු පේස්ට් 16
මෝරු 25

තේ හැන්දක මේසයක ග්‍රෑම් කීයක්

පිටි තේ හැන්දක 1 ක් දක්වා තිබේ නම්, මෙයින් අදහස් කරන්නේ කුඩා ස්ලයිඩයක් සහිත හැන්දක්. ඒ අනුව, වට්ටෝරු වලදී ඔවුන් ස්ලයිඩයක් නොමැතිව පිටි 1 කුඩා හැන්දක් ද නියම කළ හැකිය, එවිට එය අවශ්ය වේ.

තොග නිෂ්පාදන

නිෂ්පාදන ස්ලයිඩයක් නොමැතිව ස්ලයිඩය සමඟ
කොකෝවා කුඩු 9 12
අම්බෙලිෆර් 7 10
පිෂ්ඨය 6 9
අබ වියළි 4 7
වියළි යීස්ට් 5 8
මුද්දරප්පලම් 7 10
ජෙලටින් 5 8
බිම කුරුඳු 8 12
බිම් කෝපි 7 9
ක්ෂණික කෝපි 4 5
ග්රෝට්ස් (බාර්ලි, බාර්ලි) 8 11
ඉරිඟු පිටි 2 4
ලෙමන් අම්ලය 5 8
පොපි 8 12
මන්කා 8 12
පිටි කිරි 12 14
පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් 15 18
පිටි 9 12
ධාන්‍ය වර්ග 6 8
ඇට වර්ග 10 13
බිම ගම්මිරිස් 5 8
සහල් 5 8
බේකිං පවුඩර් 5 8
ගල් ලුණු 8 12
සීනි (සහ එහි කුඩු) 7 10
සෝඩා 7 10
අමතර ලුණු 7 10
රතිඤ්ඤා බිම 5 7
සෝර්බිටෝල් 5 7
කුඩු ක්රීම් 5 6
වියළි පොඩි කළ අර්තාපල් 10 12
බෝංචි 10 12
ඖෂධීය පැළෑටිය 2 3
පරිප්පු 7 9
බිත්තර කුඩු 10 12
තේ 2 3

දියර නිෂ්පාදන

දියර නිෂ්පාදන (ජලය, කිරි, විනාකිරි) සම්පූර්ණයෙන්ම හැන්දක් පිරවීම අවශ්ය වේ. ලබා දී ඇති ග්රෑම් සාපේක්ෂ බව සඳහන් කිරීම වටී, එබැවින් ඔබ නිශ්චිත බර දැන ගැනීමට අවශ්ය නම්, එය ඉලෙක්ට්රොනික හෝ මුළුතැන්ගෙයි පරිමාණයක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.

නිෂ්පාදන ග්රෑම්
රටකජු පේස්ට් 8
ජල 5
ජෑම් 17
රතු කේවියර් 7
පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් 5
මී පැණි 10
මෙයොනීස් 10
මත්පැන් 7
සම්පූර්ණ කිරි 5
උකු කිරි 12
එළවලු තෙල් 5
බටර් 5
උණු කළ මාගරින් 4
පළතුරු ඉස්ම 17
මෝරු 10
වටකුරු චීස් 4
සෝයා සෝස් 5
තක්කාලි පේස්ට් 5
ඇපල් විනාකිරි 5

අතුරුපස හැන්දක් ග්‍රෑම් කීයක්

හැඳි වල ග්‍රෑම් කීයක් තිබේද? අතුරුපස හැන්දක් මේස හැන්දක් සහ තේ හැන්දක අතර ප්‍රමාණයෙන් යුක්ත වේ. එහි අරමුණ වන්නේ රසකැවිලි අනුභව කිරීම සඳහා මේස උපාංගයක් ලෙස සේවය කිරීමයි. අතුරුපස හැන්දක් එහි වැඩිමහල් සහ බාල "සහෝදරියට" වඩා නරක නොවන මිනුම් මෙහෙයුම සමඟ කටයුතු කරයි. වගුවේ අඩංගු නිෂ්පාදන (දියර සහ තොග) කොපමණ ග්රෑම් දැයි සොයා බලන්න.

නිෂ්පාදන ග්රෑම්
සීනි 15
වැනිලින් 4,5
ලෙමන් අම්ලය 12
ලුණු 20
පිටි 16
ජල 10
කිරි 10
එළවලු තෙල් 11
විනාකිරි 10

අද ලිපියෙන් ඔබ හැඳි (මේස, තේ සහ අතුරුපස) වල ග්‍රෑම් කීයක් තිබේදැයි විස්තරාත්මකව ඉගෙන ගත්තා. මෙම වගුව මතක තබා ගත යුතු නැත, ඔබ එය අතේ තබාගෙන ඔබට අවශ්ය විට එය විවෘත කරන්න. දැන් ඔබට ඇතැම් නිෂ්පාදන කිරා මැන බැලීමට අපහසු නොවනු ඇත. රසවත් ආහාර සහ හොඳ ආහාර රුචිය!

සමහර විට ඔබට තේ හැන්දක, අතුරුපස හැන්දක් හෝ මේස හැන්දකින් දියර මැනිය යුතුය. නිදසුනක් වශයෙන්, වෛද්යවරයා විසින් ඔබේ දරුවාට හෝ ඔබට දිනකට 3 වතාවක් තේ හැන්දක හෝ මේස හැන්දක් ගැනීමට ඖෂධ නියම කර ඇත. දැන් ඔබ ප්‍රශ්නයෙන් පීඩා විඳිති: - තේ හැන්දක මිලි ලීටර් කීයක් තිබේද? මේස හැන්දක මිලි ලීටර් කීයක්ද? ඖෂධ සඳහා වන උපදෙස් වල, එක් මාත්රාවක් සඳහා මාත්රාව මිලි ලීටර් වලින් පැහැදිලිව දක්වා ඇති බැවිනි. ආදරණීය මවක්, දරුවාට හානි කිරීමට බියෙන්, ප්රශ්නයෙන් වධ හිංසා කරයි: - තේ හැන්දක හෝ මේස හැන්දක සිරප් මිලි ලීටර් කීයක් තිබේද?

මේස හැන්දක මිලි ලීටර් කීයක්ද?

විවිධ සූපශාස්ත්‍ර වට්ටෝරු පිළියෙළ කිරීමේදී හෝ ඇතැම් ආහාර වේල් අනුගමනය කිරීමේදී ඔබට එම ප්‍රශ්න මතු විය හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, වට්ටෝරුව විනාකිරි මිලි ලීටර් 20 ක් එකතු කිරීමට පවසයි. හැන්දක් තුළ විනාකිරි මිලිලීටර් කීයක් තිබේද? අවශ්ය දියර ප්රමාණය මැනීමට කුමන හැන්දක් ද? මේස හැන්දක් තේ හැඳි කීයක් තිබේද, මෙහි යම් ආකාරයක යැපීමක් තිබේද?

සියලුම වෛද්‍ය සහ මුළුතැන්ගෙයි පොත් වල, තේ හැන්දක මිලි ලීටර් 5 ක්, අතුරුපසක් - මිලි ලීටර් 10 ක් සහ මේස හැන්දක් - දියර මිලි ලීටර් 15 ක් අඩංගු බව ඔබට කියවිය හැකිය.

වෛද්ය ආයතනවල වෛද්යවරුන් උගන්වනු ලබන්නේ මෙම හැඳි පරිමාව වන අතර, එවැනි දැනුමක් මත පදනම්ව, ඔවුන් ඖෂධ නියම කරයි. විකිපීඩියාව පවසන්නේ CIS රටවල සම්මත මේස හැන්දක් සහ විශේෂයෙන් රුසියාව මිලි ලීටර් 18 ක් බවයි.

දැන් අපි කතා කරන්නේ හැඳි සමඟ දියර මැනීම ගැන පමණි. මෙම නිෂ්පාදන හැඳි සමඟ මාත්‍රා කිරීමේදී ජලය, විනාකිරි සහ සූරියකාන්ත තෙල් අතර විශේෂ වෙනසක් නොමැත. ඒවා සියල්ලම දියර වේ. තොග නිෂ්පාදන තවත් කාරණයක් - ඒවා "විනිවිදකයක්" සහ "ස්ලයිඩයක්" නොමැතිව එකතු කළ හැකිය. මෙම නඩුවේ ප්රතිඵලය සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් විය හැකිය, සමහර විට 2 හෝ ඊට වැඩි වාර ගණනක්.

එමනිසා, අපි අද එක් හැන්දක් තුළ තොග නිෂ්පාදන (සීනි, පිටි, සෝඩා, ලුණු) ප්රමාණය ගැන කතා නොකරමු.

අද ඔබේ නිවසේ විවිධ ප්‍රමිතීන්ට අනුව සාදන ලද විවිධ නිෂ්පාදකයින්ගේ හැඳි තිබේ. එමනිසා, ඒවායේ තැන්පත් කර ඇති දියර මිලි ලීටර් ගණන තරමක් පුළුල් පරාසයකින් වෙනස් විය යුතු බව පෙනේ. නමුත් එය නොවේ. ඒවා සියල්ලම ආසන්න වශයෙන් පහත ප්‍රමිතීන් සපුරාලයි:

1 තේ හැන්දක = 5 ml

1 අතුරුපස හැන්දක් = 10 ml හෝ 2 තේ හැඳි

1 tablespoon = 15ml හෝ 3 තේ හැදි

වීඩියෝ. හැන්දක් මිලිලීටර් කීයක් ද?

මෙම ද්රව ප්රමාණය විවිධ නිෂ්පාදකයන්ගෙන් සියලුම හැඳි වල තැන්පත් කර ඇති බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. නමුත් සමහරක් තුළ එය අමාරුවෙන් තබා ඇති අතර, පෘෂ්ඨීය ආතතියේ නියමයන් නිසා පමණක්, හැන්දක් දාරවලට වඩා තරමක් ඉහලින් නෙරා යයි. ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, ජලය ඉසිනු නොලබන ලෙස එවැනි පිරවීමක් සහිත හැන්දක් එසවීම දුෂ්කර වුවද, නමුත් මේ ආකාරයෙන් බෙහෙත් ලබා දීම සාමාන්‍යයෙන් යථාර්ථවාදී නොවේ, විශේෂයෙන් දරුවෙකුට. ඔබ ටිකක් අඩු දියරයක් වත් කරන්නේ නම්, මෙය දැනටමත් වට්ටෝරුව සමඟ විෂමතාවයක් වනු ඇත.

මේ මත පදනම්ව, අවසාන විසඳුම ලෙස පමණක් දියර ප්රමාණය මැනීමට හැඳි භාවිතා කළ හැකිය.

එමනිසා, ඔබ ගන්නා ඖෂධ දියර ඖෂධ සමඟ එන මිණුම් හැන්දකින් - සිරප් සහ පොටෑසියම් භාවිතා කරන ලෙස අපි නිර්දේශ කරමු. ඉවත දැමිය හැකි සිරින්ජයකින් ඔබට දියර ඖෂධ ප්‍රමාණය මැනිය හැකිය. මේ ආකාරයෙන් පමණක් අවශ්ය මාත්රාව නිරීක්ෂණය කළ හැකිය. ළමුන් සඳහා ඖෂධ ලබා ගැනීමේදී මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

කුස්සියේ ඇති දියර නිවැරදි මාත්‍රාව සඳහා, සම්මත මිනුම් හැඳි කට්ටලයක් මිලදී ගැනීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.

ඔබට ඔබේ නිවසේ සිටම එක් හැන්දක් පරීක්ෂා කළ හැකිය. සිරින්ජයක් භාවිතා කරමින්, ඇය තමා තුළට දමන මිලිලීටර් ප්‍රමාණය තීරණය කරන්න, එය විශේෂ සලකුණකින් සලකුණු කර නිශ්චිත ස්ථානයක තබන්න.

හැඳි සමඟ ද්‍රව්‍යයේ මාත්‍රාවේ දළ දෝෂ වළක්වා ගත හැකි එකම ක්‍රමය මෙයයි.

සමාන තනතුරු