ඡායාරූපය සමඟ චිකන් ගිසාඩ් සලාද වට්ටෝරුව ඉතා රසවත්. චිකන් ගිසාඩ් සලාද: සරල ආහාර රුචිය සඳහා වට්ටෝරු

නිවැරදි නම කුමක්ද: "චිකන් නැවල් සලාද" හෝ "චිකන් නාවල් සලාද" චිකන් ventricles"? ඇත්ත වශයෙන්ම ඒවා එකම දෙයක් වුවද අදහස් බෙදී ඇත. ව්යාකූලත්වයට හේතුව සලාදයේ සම්භවය පිළිබඳ විශ්වසනීය ඉතිහාසයක් නොමැති වීමයි. පළමු අනුවාදයට අනුව, සලාද සකස් කරන ලද්දේ පසුගිය ශතවර්ෂයේ 90 දශකයේ වන අතර, දුෂ්කර ආර්ථික තත්වයන් නිසා ජනගහනය මස් ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට තල්ලු විය. පෙනෙන විදිහට, සෞන්දර්යාත්මක දෘෂ්ටි කෝණයකින්, ගෘහණියන් කුකුළු මස් බඩ "නහය" ලෙස හැඳින්වීමට පටන් ගත්තේ එවිටය. තවත් අනුවාදයකට අනුව, වට්ටෝරුව චීනයෙන් පැමිණේ, මෙය කොහෙද ජාතික කෑමක්සමඟ පිසූ විශාල සංඛ්යාවක්කුළු බඩු

ආරම්භක අනුවාදයේ, පිඟානට ඇතුළත් විය: තම්බා කුකුල් මස් ගිස්ඩ්ස් (නහය), ළූණු සහ කැරට්. සහ ඇඳුමක් ලෙස භාවිතා කරයි සාමාන්ය ඇඹුල් ක්රීම්. මිල අඩු, රසවත් සහ හෘදයාංගම සලාදබොහෝ දෙනාගේ රසය විය.

චිකන් කශේරුකා (නහය) මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ ව්‍යුහයෙන් ප්‍රත්‍යාස්ථ ඒවා තෝරා ගත යුතුය. නිශ්චිත සුවඳ. කුකුළු මස් නහයෙන් සාදන ලද කෑමවල ප්‍රධාන උපක්‍රමය හරියටම පවතින්නේ කශේරුකා වල මෘදු බව තුළ ය. ඒවා ලුණු සහිත ජලයේ අවම වශයෙන් පැය එකහමාරක් තම්බා ගත යුතුය.

චිකන් නාවල් සලාද සාදා ගන්නේ කෙසේද - වර්ග 14 යි

මෙම වට්ටෝරුව සම්භාව්ය ලෙස සලකනු ලැබේ, නමුත් ඒ සමඟම එය සකස් කිරීම පහසුය.

අමුද්රව්ය:

  • තම්බා කුකුල් මස් ගිසාඩ් - 250 gr .;
  • තම්බා චිකන් බිත්තර- 4 කෑලි;
  • සලාද ලූනු - 150 gr .;
  • අමු කැරට් - 1 pc .;
  • ලුණු, ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම:

ලෑල්ලක් සහ පිහියක් භාවිතා කරමින්, කුකුල් මස් බඩ තීරු වලට කපා, කැඩුණු ලූනු එකතු කර කැරට් දැලක දමන්න. රළු කෝණයන්. ප්‍රති result ලය ගැඹුරු තහඩුවකට දමන්න, ඔබේ රසයට ලුණු හා ගම්මිරිස් ප්‍රමාණය එකතු කරන්න, මෙයොනීස් සෝස් ලෙස භාවිතා කර කලවම් කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධය. ඉන්පසු සිහින් ව කැඩුණු බිත්තර එකතු කර තරයේ මිශ්ර කරන්න.

රසවත් රසයක් එක් කිරීම සඳහා, ආහාර පිසීමේදී බඩ ලුණු සහ ගම්මිරිස් කර ඇත. එය විනාකිරි තුළ ලූනු marinate කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

නිසැකවම සැරසිලි බවට පත්වනු ඇත උත්සව මේසය, රස පරාසය ඔබව ප්‍රසන්න ලෙස සතුටු කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • අමු කැරට් - 2 කෑලි;
  • සූදානම් හතු - 350 gr;
  • ළූණු - 2 කෑලි;
  • එළවළු තෙල් - 150 gr;
  • සුදුළූණු - 2 කෑලි;
  • කොරියානු කැරට් සඳහා කුළුබඩුවක් - 2 තේ හැදි;
  • විනාකිරි 9% - 3 තේ හැදි;
  • සෝයා සෝස් - 2 තේ හැදි.

සකස් කිරීම:

උතුරන ලුණු වතුරට බේ කොළ එකතු කරන්න, පිරිසිදු කළ කුකුල් මස් බඩට වත් කර අවසන් වන තෙක් උයන්න. අමුවෙන් භාවිතෙය්දී කැරට් දෙකක් අඹරන්න කොරියානු කෝණයන්සහ අර්ධ පිසූ තෙක් එළවළු තෙල් ෆ්රයි. ලූනු පීල්, අර්ධ මුදු කපා, පසුව ටෙන්ඩර් තෙක් හතු සමග කබලෙන් ලිපට. සිසිල් කළ බඩ තීරු වලට අඹරා විනාඩි කිහිපයක් එළවළු තෙල්වල බැද ගන්න. කැඩුණු සුදුළූණු, කුළුබඩුවක්, සෝයා සෝස් සහ විනාකිරි එකතු කිරීම, ගැඹුරු කන්ටේනරය තුළ සියලු ප්රතිඵල අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. සලාද අවම වශයෙන් පැය දෙකක්වත් ශීතකරණයේ තබන්න.

මුල් සහ අඩු කැලරි සහිත කෑමක්ඔවුන්ගේ බර බලා සිටින අයට එය දේව වරප්‍රසාදයක් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • අමු කුකුල් මස් - 100 gr .;
  • සලාද - 5 තහඩු;
  • ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි;
  • තක්කාලි - 2 කෑලි;
  • ඇපල් - 1 pc .;
  • අලිගැට පේර - 1 pc .;
  • ලුණු, ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම:

අපි colander හරහා පිසූ කශේරුකා ඉවතලන්න සහ සුප් හොද්ද ගැලවීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව රළු ලෙස කපන්න. අපි පෙර සූදානම් කළ සලාද කොළ කොළ සමග පිඟානේ පතුල තබමු. භාවිතෙය්දී පෙති කපන ලද ඇපල් සහ අලිගැට පේර ඉහළට දමා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. ඊළඟ ස්ථරය gizzards, පසුව තක්කාලි. ඔබේ රසයට ලුණු හා ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල් එකතු කරන්න.

මෙම හෘදයාංගම ආහාරය සලාද ආදරවන්තයින් උදාසීන නොවනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • ළූණු - 2 කෑලි;
  • "කොරියානු" කැරට් - 250 gr .;
  • සීනි, ලුණු, විනාකිරි, ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම:

චිකන් බඩ සාස්පාන් එකක තබා වත් කරන්න සීතල වතුර, ලුණු එකතු කර විනාඩි 20 ක් උයන්න. ළූණු පීල් කර අච්චාරු දමන්න, එය කැඩුණු පසු. සිසිල් කළ නහය තුනී තීරු වලට තලා, අච්චාරු දමන ලද ළූණු එකතු කරන්න, කලින් සකස් කළ "කොරියානු" කැරට් එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර නිෂ්පාදන සමජාතීය බවට පත් වේ. පැය දෙකක් සීතල තුළ තබන්න.

ඔබට විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ භාවිතයෙන් ළූණු අච්චාරු දැමිය හැකිය, සීනි සහ සුවඳ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

බැලීමට ලස්සනයි, එය එහි වර්ණ සෙවන සමඟ ඔබේ ඇස පමණක් නොව, එහි රසය සමඟ ඔබේ බඩ සතුටු කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • කුකුළු මස් බඩ - ග්රෑම් 500;
  • ළූණු - 2 කෑලි;
  • අච්චාරු දමන ලද හෝ අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 2 pcs .;
  • කැරට් - 2 කෑලි;
  • මුං ඇට- 1 බැංකුව;
  • මෙයොනීස් - 120 ග්රෑම්;
  • එළවළු තෙල්;
  • ලුණු, ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම:

පැය එකහමාරක් උයන්න කුකුල් මස් නහය, එය සිසිල් කිරීමට සහ එය brushwood ලෙස එය කපා. ළූණු කපන්න, කොරියානු කෝණයන් මත කැරට් ඉරීම, පසුව අඩු තාප මත එළවළු ෆ්රයි. පිපිඤ්ඤා කැට කපා ඇත. ගැඹුරු භාජනයක් තුළ සියලු සලාද අමුද්රව්ය මිශ්ර, මෙයොනීස් සමග ඇට සහ කන්නය එකතු කරන්න. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

ආමාශයේ රසය හා සැහැල්ලුබව සමගිය, මෙම සලාදයෙන් පසු මිනිසුන් පවසන්නේ එයයි.

අමුද්රව්ය:

  • තම්බා කුකුල් මස් නහය - 350 gr .;
  • අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 2 pcs .;
  • හරිත ළූණු - 25 ග්රෑම්;
  • නැවුම් ඇපල්- 1 කෑල්ලක්;
  • මෙයොනීස් - 150 gr .;
  • එළවළු තෙල් - 70 ග්රෑම්;
  • කළු බිම් ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම:

තම්බා ගත් නහය කපා ගැඹුරු භාජනයකට දමන්න. රළු කෝණයන් භාවිතයෙන් පිපිඤ්ඤා සහ ඇපල් කපන්න, ළූණු කපන්න. නිෂ්පාදන මිශ්ර කර මෙයොනීස් සමග සලාද සමය, එළවළු තෙල් සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර විනාඩි 15 ක් වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න.

නහය මෘදු ලෙස තබා ගැනීම සඳහා, පැය තුනක් මන්දගාමී උදුනක තම්බා ගන්න.

සංයෝජනය විවිධ නිෂ්පාදන piquancy සහ අමතක නොවන රසය එකතු කරයි.

අමුද්රව්ය:

  • කුකුල් මස් නහය - 400 ග්රෑම්;
  • කැරට් - 1 pc .;
  • ළූණු - 1 pc .;
  • බේ කොළ - විකල්ප;
  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි;
  • බිත්තර - 4 කෑලි;
  • හරිත ළූණු - ග්රෑම් 10;
  • මෙයොනීස් - 4 තේ හැදි;
  • ලුණු, ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම:

ළූණු, කැරට්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු සහිත ජලයේ හොඳින් පිරිසිදු කළ නහය තම්බා ගනු ලැබේ. බේ කොළ. පැයක් සඳහා අඩු තාප පුරා කුක්, කාණු, සිසිල් සහ චොප්සි. තදින් තම්බා බිත්තර, පීල්, කපා හා කශේරුකා වලට එකතු කරන්න. පිපිඤ්ඤා කුඩු කර කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. අපි සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර මෙයොනීස් (ඇඹුල් ක්රීම්) සමග ප්රතිඵලය සලාද සමය. ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක් සහ අලංකාර කරන්න.

ඔබට පුදුම කිරීමට අවශ්‍ය නම් සහ ඔබට ඒ සඳහා කාලය තිබේ නම්, මෙය ඔබේ වට්ටෝරුවයි.

අමුද්රව්ය:

  • අමු චිකන් ගිසාඩ් - 350 gr .;
  • ළූණු - 3 කෑලි;
  • සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
  • බේ කොළ - 1 pc .;
  • කුකුල් බිත්තර - 7 කෑලි;
  • හතු - 700 gr .;
  • බෝල්සමික් ​​විනාකිරි - 15 ග්රෑම්;
  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා- 2 කෑලි;
  • බෙල් පෙපර් - 1 pc .;
  • බීජිං ගෝවා - 1 pc .;
  • චීස් චීස් - 250 gr .;
  • ඇඹුල් ක්රීම් - 3 තේ හැදි;
  • මෙයොනීස් - ග්රෑම් 100;
  • බැසිල් කොළ.

සකස් කිරීම:

අවශ්‍ය මෘදු බව සහ රසය ලබා ගැනීම සඳහා, ළූණු, බේ කොළ සහ සුදුළූණු කරාබුනැටි තුනක් එකතු කර පැය එකහමාරක් කුකුළු මස් නභිගත කරනු ලැබේ. තදින් තම්බා බිත්තර උනු. පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී ඒවායේ පරිමාව අඩු වන බව සැලකිල්ලට ගනිමින් අපි හතු පිරිසිදු කර, කපන්නෙමු. එක් ළූණු, කැට, හතු වලට එකතු වේ. අපි දෙවන ළූණු marinate කරන්න, පළමුව එය හැකි තරම් සිහින් ව කපන්න. marinade සඳහා භාවිතා වේ බෝල්සමික් ​​විනාකිරි. හතු වල ළූණු "කැරමල්" වර්ණයක් ලබා ගත යුතුය, ගම්මිරිස් සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න, තවත් විනාඩි කිහිපයක්, ගින්නෙන් ඉවත් කර සිසිල් කරන්න. සිසිල් කළ නහය කැට කපා, අච්චාරු දැමූ ළූණු එකතු කරන්න, මිශ්ර කර විනාඩි දහයක් වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. කුකුල් බිත්තර විශාල කැට කපා නහයට එකතු කරනු ලැබේ. ඊළඟ අමුද්රව්යය- නැවුම් පිපිඤ්ඤා, කැට. චීන ගෝවා එකතු කරන්න, එක් එක් සෙන්ටිමීටර විශාල ස්ථරවලට කපා. දැන් චීස් ටික රළු ලෙස කපා අපේ මිශ්‍රණයට එකතු කරන්න. සිසිල් කළ හතු එකම භාජනයකට වත් කරන්න. ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා අපි මෙයොනීස් සහ ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කරමු. සිනිඳු වන තෙක් කලවම් කරන්න. හැඩගැන්වීම සඳහා, රවුම් කන්ටේනරයක් භාවිතා කරන්න, සලාද සමග එය පුරවන්න, එය පෙරළා පිඟානක් මත තබන්න. කොළ සමග සැරසීම චීන ගෝවා, පිපිඤ්ඤා, බැසිල් කොළ සහ බෙල් පෙපර්.

කුකුල් මස් නැව් පිසීමෙන් ලබාගත් සුප් හොද්ද සුප් සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.

ඇති කුළුබඩු සහිත කෑමක්, පංකා පටු කවයක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • චිකන් ගිසාඩ් - ග්රෑම් 500;
  • ළූණු - 2 කෑලි;
  • කැරට් - 1 pc .;
  • සෝයා සෝස් - 1 තේ හැදි. l;
  • විනාකිරි - 100 ග්රෑම්;
  • එළවළු තෙල් - 5 තේ හැදි. l;
  • කොත්තමල්ලි - 1 තේ හැන්දක;
  • රතු ගම්මිරිස් (තලා) - 1 තේ හැන්දක;
  • ලුණු.

සකස් කිරීම:

කළු ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ එකතු කිරීම සමඟ කුක් කුකුල් මස් උයන්න. පිරිසිදු කර කපන්න ලූනු, විනාකිරි වත් කර marinate. කැරට් කැපීම සඳහා අපි "කොරියානු" කෝණයන් භාවිතා කරමු. ප්රතිඵලයක් ලෙස නිෂ්පාදන කන්ටේනරයක තබන්න. ඇඳුම සකස් කිරීම සෝයා සෝස්, කොත්තමල්ලි, ලුණු සහ උණුසුම් ගම්මිරිස්කබලෙන් ලිපට රත් වූ තෙල් ගිල්වන්න. සම්පූර්ණ සංයුතිය මිශ්ර, කන්ටේනරය දමා රාත්රියේ සීතල තුළ එය තබන්න.

සකස් කිරීමට පහසු සහ ක්රියාත්මක කිරීමේදී මුල්.

අමුද්රව්ය:

  • අමු චිකන් ගිසාඩ් - 800 gr .;
  • ළූණු - 200 gr .;
  • චීස් - 200 gr .;
  • සුදුළූණු - 1 හිස;
  • මෙයොනීස් - 180 ග්රෑම්;
  • ලුණු, ගම්මිරිස්, විනාකිරි.

සකස් කිරීම:

කුකුල් මස් පිසූ තෙක් උනු, පසුව ඒවා සිසිල් කරන්න. ජලය සමග තනුක විනාකිරි කැඩුණු ලූනු අච්චාරු. අපි ගැඹුරු තහඩුවක තබා බඩ සිහින් ව තැකීමට උත්සාහ කරමු. ගාන ලද චීස් එකතු කර සුදුළූණු මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් භාවිතයෙන් සුදුළූණු මිරිකා ගන්න. තරයේ මිශ්ර, අච්චාරු දමන ලද ළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, මෙයොනීස් එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න. භාවිතයට පෙර පැය 1 ක් සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

රසයන් සමඟ අත්හදා බැලීමට කැමති අයට එය ආයාචනා කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • කුකුල් මස් නහය - 450 ග්රෑම්;
  • කැරට් - 1 pc .;
  • සෝයා සෝස් - 0.5 තේ හැදි;
  • පීකිං ගෝවා - 400 ග්රෑම්;
  • ළූණු - 1 pc .;
  • සැල්දිරි - 1 pc .;
  • ඇපල් - 1 pc.
  • සූරියකාන්ත තෙල් - 120 ml;
  • සීනි - 2 තේ හැදි. l.;
  • බෙල් පෙපර් - 2 කෑලි;
  • ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි- 1 තේ හැදි. l.;
  • ලුණු.

සකස් කිරීම:

ලුණු වතුරේ පිසින ලද ඕෆල් සිසිල් කිරීමට සහ කපා ගැනීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ කොටස් කෑලි වල. කැරට් සහ බෙල් පෙපර්බුරුසුවකට කපා, ඇපල් කැට කපා, සහ සැල්දිරි, ළූණු සහ ගෝවා සරලව සිහින් ව කැඩුණු. සියලුම කැපුම් ගැඹුරු තහඩුවකට මිශ්‍ර කර සීනි සමඟ ඉසිය යුතු අතර, පෙරීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ, පසුව දියර ඉවතට ගෙන රත් වූ කබලෙන් ලිපට තබා ඇත. කුළු බඩු එකතු කරන්න, සෝයා සෝස් සහ විනාකිරි සමග කන්නය, පසුව නැවත මිශ්ර.

මේ දිනවල කැෆේ සහ ආපනශාලා වල සලාද ඉතා විලාසිතාවකි, ඔබේ ආදරණීයයන් සතුටු කරන්න.

අමුද්රව්ය:

  • අමු කුකුල් මස් ගිසාඩ් - 500 gr .;
  • බල්බ - 2 කෑලි;
  • කැරට් - 2 කෑලි;
  • Parsley - 15 gr .;
  • ඇඹුල් ක්රීම් - 1 තේ හැදි;
  • සෝයා සෝස් - 1 තේ හැදි;
  • ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි;
  • සුවඳ ගම්මිරිස්, බිම ගම්මිරිස්, බේ කොළ.

සකස් කිරීම:

ළූණු, කැරට්, ලුණු සහිත ජලයේ කශේරුකා තම්බා ගන්න. සුවඳ ගම්මිරිස්, බේ කොළ 1.5 - 2 පැය. ඉක්මනින් 2-3 කෑලි කපා. සූදානම් ළූණු මෘදු වන තෙක් තෙල් බදින ලද. රළු කෝණයන් මත කැරට් අඹරන්න සහ ළූණු එකතු කරන්න. අවසාන අදියර- මෙය කශේරුකා එකතු කිරීම සහ තවත් විනාඩි 3 - 5 ක බැදීමකි. ඇඳුම සඳහා, parsley සිහින් ව තැකීමක්, ඇඹුල් ක්රීම්, සෝයා සෝස් එකතු කරන්න, ලෙමන් යුෂ, බිම ගම්මිරිස් සහ සුමට තෙක් පහර. අපගේ රත් වූ ද්‍රව්‍යවලට ඇඳුම එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර ආවරණය කර විනාඩි 3 - 5 ක් උයන්න. සලාද භාජනයකට මාරු කර සේවය කරන්න.

මාලාවෙන් පුරාවෘත්ත සලාද, ඔෆල් පමණක් මස් ලෙස භාවිතා කරයි, ඉතා රසවත් හා රසවත්.

අමුද්රව්ය:

  • චිකන් ගිසාඩ් - 500 gr .;
  • අර්තාපල් - 2-3 කෑලි;
  • කැරට් - 2 කෑලි;
  • බිත්තර - 3 කෑලි;
  • රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මෙයොනීස්.

සකස් කිරීම:

තෙක් උයන්න සම්පූර්ණ සූදානමඕෆල් සහ එළවළු, බිත්තර තදින් තම්බා ගත යුතුය. අපි සෑම දෙයක්ම පිරිසිදු කර, එය කපා පෑන් එකක තබමු. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මෙයොනීස් එකතු කරන්න. හරිතයන් සමග සැරසීම සහ මේසය මත තබන්න.

අමුද්රව්ය:

  • අමු කුකුල් මස් ගිසාඩ් - 500 gr .;
  • අර්තාපල් - 2 කෑලි;
  • ළූණු - 1 pc .;
  • Parsley - 1 පොකුරක්;
  • කොත්තමල්ලි - ග්රෑම් 5;
  • සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
  • සෝයා සෝස් - 2 තේ හැදි;
  • එළවළු තෙල් - ග්රෑම් 10;
  • ලුණු, ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම:

චිකන් ගිසාර්ඩ් අඩක් පිසින තෙක් තම්බා, පීල් කර කුඩා කැබලිවලට කපන්න. අමු අර්තාපල් දෙකක් පීල් කර "කොරියානු" කෝණයන් මත කපන්න. අපේ අර්තාපල් උතුරන, ලුණු සහිත ජලය විනාඩි 1 ක් තුළට විසි කරන්න, කොලන්ඩරයකින් ඉවතට ගෙන සීතල වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්. ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා අපි සෝයා සෝස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කිරීමත් සමඟ සිහින් ව කැඩුණු parsley, cilantro සහ සුදුළූණු භාවිතා කරමු. සකස් කළ ළූණු කපන්න සහ එය නහයෙන් බදිනවා. අපි සෑම දෙයක්ම ඒකාබද්ධ කර සිසිල් කරමු.

ආමාශය සහිත සලාද සඳහා සියලුම වට්ටෝරු පිඟන් සකස් කිරීම සඳහා එක් වරකට වඩා භාවිතා කර ඇත. ඒවා සලාද වට්ටෝරු වලට අයත් වේ. කුකුළු මස් සමග සලාද සඳහා සමහර වට්ටෝරු ඔබට ප්රයෝජනවත් විය හැකිය. ඇඳුම් ඇඳීම සමඟ අපගේ සලාද වට්ටෝරු එකතුව කෙරෙහි ද අවධානය යොමු කරන්න.

සිට සලාද කුකුල් බඩ

කුකුළු මස් බඩ හොඳින් සේදීම, අභ්යන්තර චිත්රපටය ඉවත් කර පැය 1 ක් ලුණු සහිත ජලය තුළ උනු. කැරට් ගොරෝසු කෝණයන් මත දැලක හෝ තීරු කපා, ළූණු සිහින් ව තැකීමක්. සකස් කළ ළූණු සහ කැරට් රන්වන් තෙක් එළවළු තෙල්වල බදිනවා. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: චිකන් ගිසාඩ් - 1 kg, කැරට් - 2 pcs., ළූණු - 1 pc., තම්බා බිත්තර - 4 pcs., මෙයොනීස් - 200 ග්රෑම්, ලුණු, කොළ සහ දම් බැසිල්

පියවරෙන් පියවර වීඩියෝ වට්ටෝරුව

චිකන් ගිසාර්ඩ් තම්බා තීරු කපා. තෙක් ෆ්රයි කැරට් සහ ළූණු රන් කබොල. පිපිඤ්ඤා තීරු කපා. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කරන්න, මෙයොනීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: චිකන් ගිසාඩ් - ග්‍රෑම් 250, කැරට් - 1 පීසී., ළූණු - 1 පීසී., අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 2 පීසී., මෙයොනීස් - 1/3 කෝප්ප, රස කිරීමට ලුණු, රස කිරීමට කළු ගම්මිරිස්

අශෝභන රසය

ආමාශය සේදීම සහ, අභ්යන්තර චිත්රපටය ඉවත් කිරීමෙන් පසු, ටෙන්ඩර් තෙක් ලුණු සහිත ජලය තුළ උනු. ශීතකරණය කරන්න. සකස් කර ගත් බඩ ගම්මිරිස්, ගසා ගත් බිත්තරයක පොඟවා, පාන් කුඩු වල පාන්, ඒවා සෑදෙන තෙක් ගැඹුරු තෙලේ බැද ගන්න. රන් දුඹුරු කබොල. දී. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: බ්‍රොයිලර් කුකුල් මස් බඩ - 1 kg, බිත්තර - 1 pc., යමඟ - 1/2 කෝප්ප, ගැඹුරු බැදීමට එළවළු තෙල් - 300 ග්රෑම්, කළු ගම්මිරිස්, රස කිරීමට ලුණු, කොළ සලාද කොළ, ලෙමන්

පෙරදිග චිකන් ගිසාර්ඩ්ස්

සකස් කළ (සෝදා සහ වියලන ලද) චිකන් ගිසාඩ් තුනී තීරු (0.5 සෙ.මී.) කපා. ළූණු තුනී කවයන් (ලීක් නම්) හෝ අර්ධ වෘත්තාකාර, කැරට් තුනී කැට කපා. වෝක් කබලෙන් ලිපට රත් කරන්න (හෝ වෙනත් ඕනෑම එකක්, නමුත් ඉහළ පැති සහිත). 4 තේ හැදි. l., තල ඇට- 2 තේ හැදි., තල තෙල් - 2-3 තේ හැදි. එල්. (ඔබට නොමැති නම් තල තෙල්, ඔබට වෙනත් දෙයක් භාවිතා කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස.

සිමා සඳහා ඩොග්වුඩ් පෙළපාලිය. පෙරහැර අංක 2: USSR අතුරුපස

නැවත වරක් ඒ සියල්ල ඩොග්වුඩ් සමඟ ආරම්භ වේ. අපි එය ඉවත් කිරීමට ඉවත් කරමු. ඔබට ශීත කළ බෙරි කිහිපයක් ඔබේ මුඛයට දැමිය හැකිය - මෙය ඔබේ ළමා කාලය පිළිබඳ මතකයන් වැඩි දියුණු කරයි :) වරක්, කොණ්ඩා මෝස්තරකරුවෙකු හමුවීමේදී, මම දිලිසෙන සඟරාවක් හරහා ගොස් මෙය දුටුවෙමි අසාමාන්ය ආකාරයඋයන්න ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: COGINE 150g, සීනි 200g, ලෙමන්, කිවි, raspberries හෝ වෙනත් බෙරි වර්ග, ජෙලටින් හෝ Astri-gel, චොකලට්, මින්ට්, අතුරුපස සඳහා සියලු වර්ගවල රසකැවිලි.

උණුසුම් චිකන් ගිසාඩ් සලාද

පැය 2-2.5 ක් ලුණු සහිත ජලය තුළ කුකුළු මස් බඩ උනු. ළූනු තුනී අර්ධ මුදු වලට කපන්න, විනාකිරි, ජලය, ලුණු, සීනි මිශ්‍රණයක විනාඩි 40 ක් marinate කරන්න. තම්බාගත් බඩ තීරු වලට කපා අච්චාරු දැමූ ළූණු සමග බැද ගන්න, සෝයා සෝස්, රතු සහ ... ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: භාවිතෙය්දී චිකන් ගිසාඩ් ග්‍රෑම් 500 ක්, ලොකු ළූණු 1 ක්, මේස විනාකිරි, ජලය, ලුණු, සීනි, බිම කළු ගම්මිරිස්, සෝයා සෝස් 3 හැදි, 0.5 තේ හැන්දක බිම් කොත්තමල්ලි, බිම රතු ගම්මිරිස්

චිකන් ගිබ්ලට් සමඟ අරුගුලා සලාද

පිසූ තෙක් එළවළු තෙල් තුළ චිකන් ගිබල්ට් ෆ්රයි. ලුණු (ඔබට පුළුවන් සුදුළූණු ලුණු) පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි සිහින් ව අරූ කොළ ඉරා දමන්න. පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි සමග arugula මිශ්ර කරන්න චිකන් ගිබ්ලට්.දීසියක් තුළ තබන්න. ඇඳුමෙන් පුරවන්න. ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත: චිකන් ගිබ්ලට් (හදවත, අක්මාව, ගිසාඩ්) - ​​400 ග්රෑම්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 pcs, මධ්යම තක්කාලි - 2 pcs, arugula - 4 මිටි, පයින් ගෙඩි- 50 ග්රෑම්, ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා: ඔලිව් තෙල්- 3 තේ හැදි, බෝල්සමික් ​​විනාකිරි - 1 ෆොස්ෆේට්, වියළි ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණය - 1 ෆොස්ෆේට්, ලුණු - 1/2 ෆොස්ෆේට්.

කුකුළු මස් බඩ පිරිසිදු කරන්න (ඇතුළත කහ පටලය ඉවත් කරන්න) සහ හොඳින් සේදීම. කුඩා සාස්පාන් එකක ගිසර්ස් දමා පෙති යන්තම් ආවරණය වන තෙක් උතුරන වතුර වත් කරන්න. නභිගත කරන්න, තාපය අඩු කර මෘදු වන තෙක් උයන්න (40

විනාඩි 50). ලුණු. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: චිකන් බඩ - 500 ග්රෑම්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 pc. විශාල, ළූණු - 1 හිස, සුදුළූණු - 2 විශාල කරාබුනැටි, කොරියානු කැරට් - 200 ග්රෑම්, සෝයා සෝස් - 2 තේ හැදි. හැඳි, විනාකිරි සාරය- ¼ තේ හැන්දක, ලුණු - 1 තේ හැන්දක, සීනි - 0.5 තේ හැදි. (රස කිරීමට), බටර් වැඩි කරන්න.

ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර එකතුවේ ඔෆල් සමඟ වට්ටෝරු ඉතා ස්වල්පයක් තිබේ නම්, ඇතුළත් තේරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න හොඳම වට්ටෝරුචිකන් gizzard සලාද. මෙම සංරචකය බොහෝ විට ගෘහනියන් විසින් අසාධාරණ ලෙස නොසලකා හරිනු ලැබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය වඩාත්ම සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය විවිධ අමුද්රව්යතෘප්තිමත් සහ රසවත් කෑමක්. එය කැරට්, හතු, ෆ්රයිඩ් සහ අච්චාරු දමන ලද ළූණු සහ පිපිඤ්ඤා (ලුණු දැමූ හෝ අච්චාරු දමන ලද) සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. එපමණක්ද නොව, ඔබ එළවළු සහ ඔම්ලට් සමඟ තනුක කළහොත් කුකුල් මස් නහය විශිෂ්ට මිශ්රණයක් බවට පත් කරයි. එය බඩ සඳහා මංගල්යයක් පමණි!

අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සමග චිකන් ගිසාඩ් සලාද

අච්චාරු සමග චිකන් ගිසාඩ් සලාද සෑම විටම සරල හා ඉතා රසවත් වේ. මෙම සලාදය අනවශ්ය කලබලයකින් තොරව සාදා ඇත, නමුත් එය තෘප්තිමත් සහ පෝෂ්යදායී වේ. මෙම ආහාරය මුළු පවුලම පෝෂණය කරනු ඇත.

සේවා ගණන - 6.

අමුද්රව්ය

ඉතින්, මෙම සූපශාස්ත්ර අත්හදා බැලීම සඳහා අපට අවශ්ය කුමක්ද? ලැයිස්තුව සරල හා අව්‍යාජ ය:

  • තම්බා කුකුල් මස් නබි - 500 ග්රෑම්;
  • ළූණු - 2-3 හිස්;
  • අච්චාරු දමන ලද හෝ අච්චාරු- 5-6 කෑලි;
  • ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් - 1 ආකාරයෙන්;
  • මෙයොනීස් - රස කිරීමට.

පිසීමේ ක්රමය

ඔබ අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සමඟ කුකුල් මස් බඩේ සලාදයක් සෑදීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබට නිසැකවම කුස්සියේ දුෂ්කරතා ඇති නොවේ.

  1. පළමු පියවර වන්නේ අපි සලාදයට එකතු කරන අමුද්රව්ය සකස් කිරීමයි.

  1. අච්චාරු දමන ලද හෝ අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා කැට කපා. ගැඹුරු සලාද භාජනයක් තුළ පෙති තබන්න.

  1. ළූණු වලින් සම ඉවත් කරන්න. එළවළු අර්ධ මුදු වලට කපන්න. ඉතා විශාල ලෙස කපන්න එපා. ඒකාකාරව හා නිවැරදිව කපා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබ කලින් දිය වී ඇති කබලෙන් ලිපට ලූනු ෆ්රයි බටර්(ආසන්න වශයෙන් ග්රෑම් 50). කාමර තත්වයන් තුළ ෆ්රයිඩ් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දිය යුතුය.

  1. චිකන් නැව්, භාවිතෙය්දී, පිසින ලද සහ කල්තියා සිසිල්, තීරු කපා. පිපිඤ්ඤා වෙත ඔෆල් යවන්න.

  1. ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය ලුණු. ඔබට අවශ්ය නම්, ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න. සකස් කිරීමේදී ෆ්රයිඩ් ලූනු තබන්න. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මෙයොනීස් එකතු කරන්න, නමුත් එය සිසිල් කිරීමට කාලය ඇති ළූණු සමඟ හොඳින් යන බව මතක තබා ගන්න. සියල්ල නැවත කලවම් කරන්න.

ඒක තමයි!

Marinated චිකන් gizzards සමග සලාද

Gizzards යනු වඩාත් රසවත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ පහසුම කුකුල් මස් වලින් එකකි.

පිසීමේ කාලය - පැය 2 + කහට කාලය.

සේවා ගණන - 6.

අමුද්රව්ය

සෝයා සෝස් චිකන් නැවල් ස්නැක් සෑදීමට අපි භාවිතා කරන්නේ කුමක්ද? ඉතා මිල අධික කිසිවක් නැත:

  • චිකන් gizzards - 700-800 ග්රෑම්
  • ළූණු - 2 කෑලි;
  • සුදුළූණු - කරාබුනැටි 5;
  • විනාකිරි 9% - 50 ml;
  • සෝයා සෝස් - 50 ml;
  • සීනි - 0.5 තේ හැන්දක;
  • ලුණු - 0.5 තේ හැන්දක;
  • ඩිල්, කළු බිම ගම්මිරිස් - රස.

පිසීමේ ක්රමය

මෙම අතුරුපස සෑදීම ඇදහිය නොහැකි තරම් පහසුය.

  1. සියලුම නිෂ්පාදන සූදානම් කරන්න.

  1. ලුණු සහිත ජලය 700-800 ග්රෑම් උනු. කුකුල් බඩ. මෙය පැය 1.5 ක් ගතවනු ඇත. නිමි ගෙඩිය කුඩා තීරු වලට කපන්න.

  1. ළූණු අර්ධ මුදු වලට කපන්න, විනාකිරි එකතු කරන්න, මිනිත්තු 30 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. සුදුළූණු සහ ඩිල් සිහින් ව තැකීමක්, gizzards එකතු, මිශ්ර. ළූණු වලින් ඉතිරි marinade ඉවතට ගෙන වෙනත් නිෂ්පාදන වලට එකතු කරන්න. පාහේ නිමි කෑමට එකතු කරන්න එළවළු තෙල්, සෝයා සෝස්, ලුණු, සීනි, ගම්මිරිස් රස.

  1. හොඳින් මිශ්‍ර කර පැය 2 සිට 12 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න, එවිට විනාකිරි සහ තෙල් ආහාරයට අවශෝෂණය වන අතර එමඟින් ගැඹුරු රසයක් ලැබෙනු ඇත.

Marinated චිකන් gizzards මුල් සලාද සේවය කිරීමට සූදානම්. Bon appetit!

කුළුබඩු සහිත චිකන් ගිසාඩ් සලාද

මෙය ඉතා රසවත් ස්නැක්ඔෆල් වලින්. සියලුම කුළුබඩු සහිත ආහාර ලෝලීන් එයට කැමති වනු ඇත.

පිසීමේ කාලය - විනාඩි 35 යි.

සේවා ගණන - 8.

අමුද්රව්ය

කුකුල් මස් නහයෙන් සලාදයක් සෑදීමට ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

  • විශාල කැරට් - 2 කෑලි;
  • චිකන් gizzards - 500 ග්රෑම්;
  • ළූණු - 1.5 හිස්;
  • සුදුළූණු - 4-5 කරාබුනැටි;
  • එළවළු තෙල් - 200 ml;
  • බිම රතු ගම්මිරිස් - 1 තේ හැදි. l.;
  • සීනි - ¼ තේ හැන්දක;
  • ලුණු - 1 තේ හැන්දක;
  • සෝයා සෝස් - 1 තේ හැදි. l.;
  • මේස විනාකිරි 9% - 2 තේ හැදි. l.;
  • හරිතයන් (වර්ග කළ හරිත ලූනු, කොත්තමල්ලි, ඩිල්, parsley) - 1 විශාල පොකුරක්.

පිසීමේ ක්රමය

ඉතින්, මෙය රසවත් ලෙස සකස් කරන්නේ කෙසේද සහ කුළුබඩු සලාදකුකුල් මස් නහයෙන්ද? ඔබ මෙම වට්ටෝරුව සැලකිල්ලට ගන්නේ නම්, සියලු ප්රශ්න ඔවුන් විසින්ම අතුරුදහන් වනු ඇත.

  1. ඇඳුමක් සාදන්න. කබලෙන් ලිපට ඉහළට රත් කරන්න. එයට එළවළු තෙල් වත් කරන්න. එය හොඳින් රත් කරන්න. ළූණු පීල් කර අහඹු ලෙස කපන්න. උණුසුම් තෙල් තුළ තබන්න. ළූණු දුඹුරු විය යුතුය.

  1. මෙයින් පසු, භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු සුදුළූණු එයට එකතු කරනු ලැබේ. අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු 1 ක් සඳහා සියල්ල එකට ෆ්රයි.

  1. මිශ්රණයට එකතු කරන්න ෆ්රයිඩ් ලූනුසුදුළූණු බිම රතු ගම්මිරිස් සමග. මිශ්ර කරන්න. තවත් තත්පර 30 ක් සඳහා ෆ්රයි. ඒක තමයි - ගෑස් පිරවුම්හල සූදානම්.

  1. කැරට් සෝදා පීල් කරන්න. විශේෂ කොරියානු එළවළු කෝණයන් මත එය දැලක. කැරට් වලට සීනි ටිකක් එකතු කරන්න. ලුණු එකතු කරන්න. එය ටිකක් අනා ගන්න.

  1. කැරට් වලට පෙර ස්ටූ කර ගත් චිකන් ගිසාඩ් එකතු කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණයට සෝයා සෝස් වත් කරන්න.

  1. උණුසුම් ඇඳුම් එකතු කරන්න. මේස විනාකිරි සමඟ සූදානම තනුක කරන්න. සියලුම සලාද අමුද්රව්ය ඉතා හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

  1. හරිතයන් සෝදන්න. එය නිවැරදිව වියළන්න. පිහියකින් චොප්සි සහ සලාද කොළ කැට එකතු කරන්න. සියල්ල තවත් වරක් කලවම් කරන්න.

කොරියානු මිශ්‍රණ රසිකයින්ට ආයාචනා කරන කුළුබඩු සහිත, කුළුබඩු සහිත ආහාර රුචියක් මෙන්න.

අච්චාරු දමන ලද ළූණු සහිත සරලම චිකන් ගිසාඩ් සලාද

චිකන් ගිසාඩ් සහ අච්චාරු දමන ලද ළූණු වලින් සාදන ලද සලාදයක් ඉතා තෘප්තිමත් වේ. නමුත් මෙය ඔහුගේ එකම වාසිය නොවේ. එවැනි සුලු කෑමක් සතයක් වැය වන අතර පවුල තුළ මුදල් දැඩි වන විට සැබෑ "ජීවිතය" බවට පත්වනු ඇත.

පිසීමේ කාලය: marinating සඳහා පැය 1 + පැය 2 යි.

සේවා ගණන - 7.

අමුද්රව්ය

ඔබට සතයක් වැය වන සරල අමුද්‍රව්‍ය කට්ටලයක් මෙන්න, ඔබ සූදානම් විය යුතුය:

  • කුකුල් මස් නහය - ½ kg;
  • ළූණු - 1 හිස;
  • එළවළු තෙල් - 60 ml;
  • සෝයා සෝස් - 3 තේ හැදි;
  • මේස විනාකිරි - 2 තේ හැදි;
  • කුඩු කළ සීනි - ½ තේ හැන්දක;
  • බිම රතු ගම්මිරිස් - 1 තේ හැන්දක;
  • ලුණු - රස.

පිසීමේ ක්රමය

මෙම සලාද සකස් කිරීම පහසුය, නමුත් එය විශිෂ්ටයි. පවුලේ සාමාජිකයන් පමණක් නොව, අමුත්තන් ද එය අගය කරනු ඇත!

  1. චිකන් ගිස්සාඩ් සූදානම් කරන්න. නහය ගලා යන ජලයේ හොඳින් සෝදන්න, අවශ්‍ය නම් චිත්‍රපට ඉවත් කරන්න.

  1. විශාල සාස්පාන් එකකට ඔෆල් දමා වතුරෙන් ආවරණය කරන්න. අධික දියරයක් නොතිබිය යුතුය. ආමාශය ආවරණය වන පරිදි ප්රමාණවත් තරම් ජලය වත් කරන්න. අමුද්රව්ය නභිගත කරන්න. පෙන ඉවත් කරන්න. ගින්දර අඩු කර විනාඩි 50ක් පමණ මෘදු වන තෙක් නහය උයන්න. නිෂ්පාදිතය සූදානම් වීමට මිනිත්තු 5 කට පමණ පෙර ලුණු එකතු කරන්න.

  1. සූදානම් චිකන් gizzards සිසිල් කර තීරු කපා යුතුය.

  1. ලූනු පීල්. එය ඉතා තුනී මුදු හෝ අර්ධ වළලු කපා.

  1. වෙනම පාත්රයකින්, අපිරිසිදු හා ළූණු ඒකාබද්ධ කරන්න. ඉසිය යුතු ය සීනි කුඩු. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

  1. ඝන පතුලක් සහිත කබලෙන් ලිපට තෙල් වත් කරන්න. එයට බිම ගම්මිරිස් එකතු කර හොඳින් රත් කරන්න. පෙරනයක් හරහා සලාදයට උතුරන තෙල් වත් කරන්න. සෝයා සෝස් එකතු කරන්න.

  1. මේස විනාකිරි සමඟ අමුද්රව්ය තනුක කරන්න. එයට ස්තූතියි, මෙම ආහාර රුචියේ ඇති ළූණු අච්චාරු දමනු ඇත - ඉස්ම සහිත සහ හැපෙනසුළු, ඇඹුල් ඇඹුල්. ඉතිරිව ඇත්තේ සියල්ල තරයේ මිශ්ර කිරීමයි. සලාද සමග කන්ටේනරය පියනක් ආවරණය කර ඇත. පැය 2 ක ශීතකරණයක් තුළ ප්රතිඵලය නිෂ්පාදනයක් තබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙයට ස්තූතියි, නිමි කෑමක් ලබා ගනී පොහොසත් රසයසහ විශිෂ්ට සුවඳ, සහ සෑම සංරචකයක්ම මුල් ඇඳුමෙන් පරිපූර්ණව පොඟවා ඇත.

Bon appetit!

කැරට් හා බිත්තර සමග චිකන් නාවල් සලාද

මේ තවත් එකකි රසවත් විකල්පයකැරට් සමග චිකන් gizzards සලාදයක් සකස් කිරීම. ඔබ මෙහි යෝජිත එක මාර්ගෝපදේශයක් ලෙස භාවිතා කරන්නේ නම් පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවඡායාරූපය සමඟ, පිසීමේ ක්රියාවලියේදී ඔබට කිසිදු දුෂ්කරතාවයක් ඇති නොවේ.

පිසීමේ කාලය - විනාඩි 25 යි.

සේවා ගණන - 4.

අමුද්රව්ය

ඔබට පහත සඳහන් දෑ භාවිතා කිරීමට අවශ්‍ය වනු ඇත:

  • තැම්බූ චිකන් ගිසාඩ් - 300 ග්රෑම්;
  • සාමාන්යය අමු කැරට්- 1 කෑල්ලක්;
  • තම්බා බිත්තර - 4 කෑලි;
  • නිල් සලාද ලූනු - 1 හිස;
  • ලුණු, ගම්මිරිස්, මෙයොනීස් - රස.

පිසීමේ ක්රමය

මෙම සලාද රසය හා පෝෂ්‍යදායී ලෙස ඉතා අසාමාන්‍ය එකක් බවට පත්වේ. එය දිනපතා රාත්‍රී ආහාර විකල්පයක් ලෙස උත්සාහ කරන්න. නීරස අම්බෙලිෆර් සහ පැස්ටා වෙනුවට ඔබේ පවුලේ අය මෙම කෑමට කැමති වනු ඇත.

  1. අවශ්ය අමුද්රව්ය සකස් කරන්න.

  1. සිසිල් කිරීමට කාලය ඇති පිරිසිදු කර පෙර පිසූ චිකන් නහය කුඩා තීරු වලට කපා ගත යුතුය. නමුත් එය ඕනෑවට වඩා ඇඹරීමට නිර්දේශ නොකරයි. එසේ නොමැති නම්, නිමි කෑමේ වයනය විනාශ වනු ඇත.

  1. රතු සලාද ලූනු පීල් සහ සිහින් ව කපන්න. යවන්න එළවළු පෙති කැපීමකුකුල් මස් වලට.
  2. ඒක තමයි! සේවය කිරීමට කාලයයි!

    වීඩියෝ වට්ටෝරු

    ඔබ චිකන් ගිසාර්ඩ් සමඟ සරල සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි නොදන්නේ නම්, ඔබ වීඩියෝ වට්ටෝරු තෝරා ගැනීමක් භාවිතා කළ යුතුය. වීඩියෝ නැරඹීමෙන් පසු, ඔබට නිසැකවම ප්‍රශ්න කිසිවක් නොමැත:

අදාළ ප්රකාශන