යෝගට් සමග ගෘහ චීස් සඳහා වට්ටෝරුව. කැලරි අන්තර්ගතය, රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය

අද විවිධ ආහාර සඳහා විකල්ප මිලියන ගණනක් ඇත, එහි කාලසීමාව දින කිහිපයක් සිට මාස කිහිපයක් දක්වා වෙනස් වේ. ඔවුන් ඉතා වෙනස් බලපෑමක් පොරොන්දු වේ. දිගු කාලීන බර අඩු කර ගැනීමේ වැඩසටහන් සඳහා තවමත් මනාප ලබා දිය යුතුය, මන්ද මන්දගාමී බර අඩු කර ගැනීම වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වන අතර එවැනි ආහාර වේලකින් පසු කිලෝග්‍රෑම් බොහෝ අඩුවෙන් ආපසු පැමිණේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඉක්මනින් හා හදිසියේ බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය වන අවස්ථා බොහෝ විට ඇත, උදාහරණයක් ලෙස, විවාහ මංගල හෝ අලුත් අවුරුදු ආයතනික පක්ෂයට පෙර. එවිට යෝගට් ආහාරය ගලවා ගැනීමට පැමිණෙනු ඇත.

ගෘහ චීස් සහ යෝගට් ආහාරය වේගවත් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කෙටි කාලීන වැඩසටහනකි. පාඨමාලාවේ කාලය දින 7 කි. සමාලෝචනවලින් පෙනී යන්නේ සියලුම ආහාර නිර්දේශ නිවැරදිව අනුගමනය කරන්නේ නම්, අවම වශයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 3-5 ක් අහිමි වනු ඇති බවයි. දිගුකාලීන බර අඩු කර ගැනීමේ ගමනක් ආරම්භයේදීම ශරීරයට සෙලවීමක් ලබා දීම සහ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය සූදානම් කිරීම සඳහා ආහාර වේල භාවිතා කළ හැකිය. ඉක්මනින් කිලෝග්‍රෑම් අහිමි වීම ධනාත්මක ආරෝපණයක් ලබා දෙන අතර ඔබ සහ ඔබේ ශක්තිය කෙරෙහි විශ්වාසයක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.

තාක්ෂණයට වාසි ගණනාවක් ඇත:

විශේෂයෙන් යෝගට් සහ ගෘහ චීස් වලට ආදරය කරන්නන් සඳහා ආහාරය අතිශයින්ම රසවත් ය. ඉක්මනින් හා රසවත් බර අඩු කර ගැනීම, සමහර විට, බර අඩු කර ගැනීමට කැමති සෑම කෙනෙකුගේම ප්රධාන සිහිනයයි.
ගෘහ චීස් සහ යෝගට් ආහාරය ඵලදායී වේ - ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 5-6 දක්වා අහිමි වීමට සහතික වේ.
වඩාත්ම තෘප්තිමත් ආහාර වේලක් - ඔබට බඩගිනි දැනෙන්නේ නැත, එය ඉතා වැදගත් වේ. සමහර අයට නිර්දේශිත දෛනික ආහාර වේල පවා ගත නොහැක.
අඩු මේද කිරි නිෂ්පාදනවල කැල්සියම් සහ ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ, සෞඛ්‍ය සම්පන්න බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙම ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය ඉතා වැදගත් වේ.
ගෘහ චීස්-යෝගට් ආහාරයට විවිධ කෑම වර්ග වෙහෙසකර සකස් කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඔබට අවශ්ය සෑම දෙයක්ම ඕනෑම සිල්ලර වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකිය.
කිරි නිෂ්පාදන සහ ස්වභාවික යෝගට් වල ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා අඩංගු වන අතර, ආමාශයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.

දිනකට පස් වතාවක් ආහාර ගැනීම වඩා හොඳය, නමුත් දිනකට ආහාර තුනක් සමඟ ආහාර විකල්පයක් ඇත.
දින 7 ක් සඳහා, ආහාරය සමාන වේ - එක් දිනක් සඳහා ඔබට යෝගට් මිලි ලීටර් 125 ක භාජන 5 ක් සහ අඩු මේද ගෘහ චීස් (ග්රෑම් 200) සම්මත පැකට්ටුවක් අවශ්ය වේ. ස්වභාවික ආහාර යෝගට් ගැනීම වඩා හොඳය - ප්රෝටීන් සහ සීනි නොමැතිව. යෝගට් වල සංයුතිය ගැන ඔබ සැක කරන්නේ නම් හෝ එකක් නොමැති නම්, ඔබට එය යෝගට් නිෂ්පාදකයෙකු තුළ හෝ මන්දගාමී උදුනක සාදා ගත හැකිය. එය නැවුම් පලතුරු සහ බෙරි එකතු කිරීමට අවසර ඇත, නමුත් සීනි අවසර නැත.

• දිනකට ආහාර වේල් පහක් සඳහා විකල්පය: යෝගට් එකක් + ගෘහ චීස් 1 tablespoon (ස්ලයිඩයක් නොමැතිව), මේ අනුව සෑම පැය 2.5-4 කට වරක් දිනකට 5 වතාවක් ආහාරයට ගන්න.
• දිනකට ආහාර තුනක් විකල්පය:

උදෑසන ආහාරය - යෝගට් භාජන 2 ක් + ගෘහ චීස් හැදි 2 ක්.
දිවා ආහාරය - යෝගට් භාජන 2 ක් + ගෘහ චීස් හැදි 2 ක්.
රාත්රී ආහාරය - යෝගට් 1 භාජනයක් + ගෘහ චීස් 1 tablespoon.

නිවැරදි යෝගට් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

මෙහිදී සලකා බැලිය යුතු වැදගත් නීති කිහිපයක් තිබේ. ගබඩාවෙන් මිලදී ගන්නා පළතුරු යෝගට්, අඩු මේද අන්තර්ගතයක් ඇති ඒවා පවා ආහාරයට සුදුසු නොවේ. නිෂ්පාදකයින්, අඩු මේද යෝගට් වල රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, සීනි විශාල ප්රමාණයක් එකතු කරන්න, සහ පළතුරු සහ බෙරි තාප පිරියම් කිරීම හේතුවෙන් ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අහිමි වේ. පිෂ්ඨය සහ සීනි නොමැතිව සැබවින්ම ස්වභාවික යෝගට් සොයා ගැනීම එතරම් පහසු නැත. සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් යෝගට් මත බර අඩු කර ගැනීම දුෂ්කර ය; ඒවා ඔබේ කුසගින්න තෘප්තිමත් නොකරයි.

ගෘහ චීස් සහ යෝගට් ආහාරය දින 7 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත, එබැවින් නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමේ සංයුතිය සහ ස්ථානය කල්තියා සිතා බැලිය යුතුය. එවැනි ආහාර වේලක් මත ඔබට දිනකට 700 kcal ලැබෙනු ඇත. ඔබ පිෂ්ඨය සමඟ යෝගට් අනුභව කරන්නේ නම්, මෙය මුළු ආහාරයේ කැලරි ප්රමාණයෙන් අඩකි. එවැනි පෝෂණය නිවැරදි හා තාර්කික ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය. සතියකින් ඔබට ඔබට සහ ඔබේ ශරීරයට සෑහෙන පහරක් ගත හැකිය.

මෙම තත්වයෙන් නිවැරදි මාර්ගය වනුයේ ගෙදර හැදූ යෝගට් සමඟ ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් භාණ්ඩ වෙනුවට ආදේශ කිරීමයි. ඒවා පිළියෙළ කිරීම එතරම් අපහසු නොවේ, එවැනි යෝගට් සමඟ ඔබ බර අඩු කර ගැනීම පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමඟ ඔබේ ශරීරය පෝෂණය කරනු ඇත. නිවසේදී ආහාර පිසීම මෙම මොනෝ-ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි: ඇතැම් බෙරි සහ පලතුරු එකතු කිරීමත් සමඟ යෝගට් ආහාරය රසවත් හා විවිධාකාර වනු ඇත. ප්රධාන රීතිය සීනි නැත! ඔබට කුරුඳු ටිකක් එකතු කළ හැකිය.

මෙම ආහාර වේලට උත්සාහ කළ කාන්තාවන්ගේ සමාලෝචන පෙන්නුම් කරන්නේ කාර්යක්ෂමතාව සියයට සියයක් පමණ වන නමුත් බොහෝ විට දින 7 කට නොඅඩු නමුත් විවේකයකින් තොරව 3 කට වඩා වැඩි කාලයක් ආහාර භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. යෝගට් ආහාර වේලක් නිරාහාර දිනයක් ලෙස විශිෂ්ට බව ඔප්පු වී ඇත (හෝ ඔබට හදිසියේ කිලෝග්‍රෑම් 3-4 ක් අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම් නිරාහාර දින 2-3).

ආහාර වේල ඉතා සමබර නොවන බව සලකා බැලීම වටී, එබැවින් එය කෙටි කාලීන බර අඩු කර ගැනීමේ යෝජනා ක්‍රම (දින 7 කට නොඅඩු) වෙත යොමු වන අතර බරපතල ආහාර ජීර්ණ ගැටළු නොමැති පුද්ගලයින් සඳහා සුදුසු වේ. ඕනෑම අවස්ථාවක, වෛද්යවරයෙකු සමඟ අනිවාර්ය උපදේශනයක් අවශ්ය වේ.

Dr. Zeik's Yogurt Diet

මෙය යෝගට් ආහාරයේ තරමක් වෙනස් වෙනස් කිරීමකි, කාලය දින 10 කි. සෑම දිනකම දින 10 ක් සඳහා ඔබ ස්වභාවික යෝගට් මිලි ලීටර් 500 ක් අනුභව කළ යුතුය, මාත්රා 5 කට බෙදා ඇත. යෝගට් වලට අමතරව, ග්රෑම් 100 ක් අවසර දෙනු ලැබේ. කෙට්ටු තම්බා මස් හෝ මාළු, 300 gr. ඕනෑම තම්බා එළවළු (අර්තාපල් හැර) සහ පලතුරු (ඇප්රිකොට් ඇටයේ, කෙසෙල්, මිදි, කොමඩු, පෙයාර්ස් හැර).

දිනකට අවම වශයෙන් පිරිසිදු පානීය ජලය ලීටර් 2 ක් පානය කිරීම අවශ්‍ය වේ, කාබනීකෘත නොවන පානීය ජලය, සීනි නොමැතිව කළු හෝ හරිත තේ, නැවුම් මිරිකා යුෂ දිනකට වීදුරු 1 කට නොඅඩු (ප්‍රධාන වශයෙන් උදේ) අවසර දෙනු ලැබේ.

ස්වාභාවික යෝගට් භාවිතා කරමින්, ඔබට මෙම ආහාරයට විවිධත්වය එකතු කරන මුල් සලාද සහ සුප් සකස් කළ හැකිය.

කැරට් සහ ඇපල් දැලක, කැඩුණු ටැංජරීන් පෙති එකතු කර යෝගට් සමඟ කුළුබඩුවක් දමන්න.
ඔබට ඕනෑම බෙරි වර්ගයක් ගත හැකිය, ඒවා සලාදයකට මිශ්‍ර කර යෝගට් සමඟ ඉහළට දමන්න.
ටින් මුං ඇට හෝ බෝංචි යෝගට් මත වත් කර කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.
තම්බා කුකුල් මස් කුඩා කැබලිවලට කපා, කැඩුණු පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි එකතු කරන්න, එය යෝගට් සමග කන්නය.

මෙම ආහාරය වඩාත් විවිධාකාර සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ, එය ඔබට අතිරේක පවුම් අහිමි කිරීමට පමණක් නොව, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ මූලධර්ම බෙදාහදා ගනී.

එක් එක් යෝගට් සහ ගෘහ චීස් විවිධ කැලරි අන්තර්ගතයන් ඇති බව කරුණාවෙන් සලකන්න. ඔබ ගෘහ චීස් සහ යෝගට් ආහාර වේලක් මත බර අඩු කර ගැනීමට තීරණය කරන්නේ නම් පහත දත්ත ඔබට ඔබේ තේරීම සැරිසැරීමට උපකාරී වනු ඇත.

ස්වාභාවික යෝගට් 1.5% - 51Kcal
ආකලන සහිත Activia යෝගට් - 104Kcal
පැණිරස යෝගට් 1.5% - 70Kcal
ස්වභාවික 3.2% - 66Kcal
Rastishka පානය - 82Kcal
චොකලට් චිප්ස් සහිත ඩෙලිස් - 105Kcal
ගෘහ චීස් (1.8% මේදය) - 101Kcal
ගෘහ චීස් (9% මේදය) - 159Kcal
ගෘහ චීස් (18% මේදය) - 232Kcal
ගෘහ චීස් (ග්රේන්ඩ් 5%) - 105Kcal
ගෘහ චීස් (0% මේදය) - 50-70Kcal
කිරි ස්කන්ධය 23% - 341Kcal

ස්ට්‍රෝබෙරි සමඟ අලංකාර කිරි සහ යෝගට් කේක් සියුම් පාදක තට්ටුවක්, “බර රහිත” සැහැල්ලු තට්ටුවක් සහ ජෙල් කළ බෙරි විශාල ප්‍රමාණයක් ඒකාබද්ධ කරන අතර එමඟින් ඒවායේ ලාක්ෂණික රසය, සුවඳ සහ නැවුම් බව රඳවා ගනී. ග්ලැසියර, ඝන ක්රීම් සහ අනෙකුත් රසකැවිලි ආකලන නොමැතිව අස්ථායී, සිසිල් අතුරුපසක් ගිම්හාන දිනවල ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ - එය ප්රබෝධමත්, නාද සහ සෘතුමය අස්වැන්න සාර්ථකව භාවිතා කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

අවශ්‍ය නම්, ස්පොන්ජ් කේක් කෙටි පාන් කුකීස් සහ බටර් පදනමක් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් හෝ සිරප් වල පොඟවා ගත් ගෙදර හැදූ සිරප් ද මෙහි සුදුසු ය. ස්ට්රෝබෙරි වෙනත් සෘතුමය බෙරි සමඟ සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර, ශීත ඍතුවේ දී, ටින් කළ පලතුරු ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

කබොල සඳහා:

• බිත්තර - 2 කෑලි;
• පිටි - 50 ග්රෑම්;
• සීනි - 50 ග්රෑම්;
• පිෂ්ඨය - 10 ග්රෑම්;
• ෙබ්කිං කුඩු - ½ තේ හැන්දක;
• වැනිලා සීනි - 1 තේ හැන්දක.

කාවැද්දීම සඳහා:

• ජලය - 50 ml;
• සීනි - 2 තේ හැදි.

කිරි-යෝගට් තට්ටුව සඳහා:

• ගෘහ චීස් (වඩාත් සුදුසු 9% සිට) - 450 ග්රෑම්;
• ස්වාභාවික යෝගට් පානය (ආකලන නොමැතිව) - 200 ග්රෑම්;
• 33% සිට ක්රීම් - 150 ග්රෑම්;
• කුඩු කළ සීනි - 130 ග්රෑම් (හෝ රස කිරීමට);
• වැනිලා සීනි - 1 තේ හැන්දක;
• කුඩු ජෙලටින් - 25 ග්රෑම්;
• ස්ට්රෝබෙරි - 200 ග්රෑම්.

ලියාපදිංචිය සඳහා:

• කේක් සඳහා ස්ට්රෝබෙරි ජෙලි - 1-2 බෑග්;
• ස්ට්රෝබෙරි - 300-400 ග්රෑම්.

කිරි-යෝගට් කේක් සඳහා කබොලක් සකස් කරන්නේ කෙසේද?

1. බිත්තර සුදු සහ කහ මදය විවිධ පිරිසිදු හා පරිපූර්ණ වියළි භාජනවලට බෙදා හරින්න. ප්රෝටීන් ස්කන්ධය පරාජය කරන්න, ක්රමයෙන් සීනි ප්රමාණයෙන් අඩක් එකතු කරන්න. ස්ථාවර මුදුන් ලබා ගැනීම සඳහා, ස්කන්ධය ශක්තිමත් වන තෙක් මික්සර් භාවිතා කරන්න. නිසි ලෙස කසයෙන් තළා ඇති සුදු ජාතිකයින් බඳුන පෙරළීමේදී තදින් රැඳී සිටිය යුතු අතර, බිත්ති මත ලිස්සා නොයන්න.
   
2. ඊළඟට, වැනිලා සීනි සහ අනෙකුත් සාමාන්ය සීනි සමඟ කහ මදය මිශ්ර කරන්න. අපි අවම වශයෙන් විනාඩි 5 ක් මික්සර් සමඟ වැඩ කරන්නෙමු - ස්කන්ධය සැලකිය යුතු ලෙස සැහැල්ලු විය යුතුය, "වර්ධනය" සහ ඝන විය යුතුය.
   
3. සුදු පාට සමග බඳුනට කුඩා කොටස්වල කහ මදය එකතු කරන්න, සැහැල්ලු කරකැවෙන චලනයන් සමඟ පහළ සිට ඉහළට මිශ්ර කරන්න.
   
4. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ පිෂ්ඨය මිශ්‍ර කර එකතු කිරීම් 3 කින් “වාතය” බිත්තර ස්කන්ධයට පෙරන්න. සෑම අවස්ථාවකදීම අපි පිටි මිශ්රණයට පහළ සිට ඉහළට ප්රවේශමෙන් මිශ්ර කරමු. සුදුමැලි පිටි ගුලිය අවුල් නොකිරීම වැදගත්ය!
   
5. පහසුව සඳහා, අපි පාච්මන්ට් කඩදාසි සමඟ ස්ප්රින්ෆෝම් පෑන් (මෙම උදාහරණයේ විෂ්කම්භය 22 සෙ.මී.) පතුලේ පෙල ගැසෙමු. ඇනූ ව්යාප්ත කර මතුපිට මට්ටම් කරන්න. උඳුන පෙර රත් කළ පසු, අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකදී ස්පොන්ජ් කේක් පුළුස්සන්න. 15-20 විනාඩි (වියළි තරගයක් දක්වා) තබා ගන්න.
   
6. නිමි බිස්කට් පදනම සිසිල් කරන්න. අපි පිහියකින් බිත්ති දිගේ යනවා, පසුව කේක් ඉවත් කරන්න. අපි බෙදුණු පුවරුව සෝදා පිස දමමු, පිඟානක් මත තබමු, බිත්ති පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කරමු. කේක් කන්ටේනරය තුළට ගිල්වා impregnation මත වත් කරන්න - සීනි සහ උතුරන වතුර මිශ්රණයක්, කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල්.
   

   කිරි සහ යෝගට් කේක් - එකලස් කිරීම

7. පැණිරස කුඩු සහ වැනිලා සීනි සමඟ ගෘහ චීස් ඒකාබද්ධ කරන්න. ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න.
   
8. ස්වභාවික පැණිරස නොකළ යෝගට් වත් කර නැවත සමජාතීය මිශ්රණයක් ලබා ගන්නා තෙක් ගිල්වීමේ ඇමිණුම් සමඟ වැඩ කරන්න.
   
9. සීතල පානීය ජලය මිලි ලීටර් 100 කට ජෙලටින් වත් කරන්න. ඉදිමීමට තබන්න.
   
10. වෙනමම, ශීත කළ ක්රීම් ඝන වන තුරු කසයෙන් තළන්න.
    
11. කිරි-යෝගට් මිශ්‍රණයට ක්‍රීම් මිශ්‍රණය එකතු කර මිශ්‍ර කරන්න. කුඩු දියවන තෙක් ඉදිමුණු ජෙලටින් රත් කරන්න (උනු නොකරන්න!). ජෙලටින් ද්‍රාවණය තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු අඛණ්ඩ ඇවිස්සීමත් සමඟ තුනී ප්‍රවාහයක කිරි-යෝගට් ක්‍රීම් වලට වත් කරන්න.
    
12. ස්ට්රෝබෙරි (200 ග්රෑම්), සෝදා, වියලන ලද සහ ඉවත් කර, අත්තනෝමතික කෑලි කපා. ක්රීම් සමග මිශ්ර කරන්න.
    
13. කිරි මිශ්‍රණය බිස්කට් එකට වත් කර එය සමතලා කර සම්පූර්ණයෙන්ම දැඩි වන තෙක් ශීතකරණයේ තබන්න.
    
14. අතුරුපස අලංකාර කිරීම සඳහා, ආසන්න වශයෙන් එකම ප්රමාණයේ ස්ට්රෝබෙරි තෝරන්න. තුනී පෙති වලට කපා ශීත කළ කිරි-යෝගට් තට්ටුව මත රවුමක තබන්න.
    
15. පළමුව, ස්ට්රෝබෙරි ජෙලි කුඩා ප්රමාණයකින් පුරවා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න - මෙය බෙරි සවි කිරීමට අවශ්ය වේ.
    
16. තුනී ස්ථරයක් “සකසන්න” වූ විට, ඉතිරි ජෙලි ඉහළට වත් කර නැවත අතුරුපස ශීතකරණයේ රාක්කයේ තබන්න - අවසාන ස්ථරය දැඩි වන තෙක් රැඳී සිටින්න.
    
17. ඊළඟට, ගලවා පැත්ත ඉවත් කරන්න, කඩදාසි ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න.
    
18. ස්ට්රෝබෙරි සමග කිරි සහ යෝගට් කේක් වල සියුම් රසය භුක්ති විඳින්න!
    

Bon appetit!

ගෘහ චීස් සහ යෝගට් ආහාරය වේගවත් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. දින කිහිපයකින් අමතර පවුම් 3-5 ක් ඉවත් කර ඔබ ගැන විශ්වාස කිරීම සඳහා එවැනි දැඩි “සෙලවීමක්” සමඟ දිගු කාලීන බර අඩු කර ගැනීමේ වැඩසටහනක් ආරම්භ කරන ලෙස එහි කතුවරුන් නිර්දේශ කරයි. අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදනවල කැල්සියම් සහ ප්‍රෝටීන් බහුල වන අතර, මේ දෙකම සෞඛ්‍ය සම්පන්න බර අඩු කර ගැනීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. මීට අමතරව, ගෘහ චීස් සහ ස්වභාවික යෝගට් ඉතා තෘප්තිමත් වන අතර, එබැවින් ආහාර වේලක් මත ඔබට මධ්යස්ථ කුසගින්න පමණක් දැනෙනු ඇත. තවද ඔබට විදේශීය නිෂ්පාදන සෙවීමට සහ උදුන අසල දිගු වේලාවක් සිටීමට සිදු නොවේ. ඔබට අවශ්‍ය සෑම දෙයක්ම ඔබේ නිවස අසල ඕනෑම සිල්ලර වෙළඳසැලක විකුණනු ලැබේ.

කිරි සහ යෝගට් ආහාර මෙනුව

එක් දිනක් සඳහා ඔබ යෝගට් කෝප්ප 5 ක්, ග්රෑම් 125 බැගින් ගත යුතුය. ඔබට පලතුරු වර්ග තෝරා ගත හැකිය, නමුත් නිෂ්පාදිතය අඩු මේද බවට වග බලා ගන්න. ඉහළ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතයක් සහ සීනි නොමැතිව (ෆෲක්ටෝස් හෝ රසකාරක) විශේෂ ආහාර යෝගට් මිලදී ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. ඔබ අතේ එවැනි නිෂ්පාදනයක් නොමැති නම්, ඔබට නැවුම් බෙරි සහ පලතුරු එකතු කිරීමත් සමඟ, නමුත් සීනි නොමැතිව, යෝගට් නිෂ්පාදකයෙකු තුළ නිවසේදී යෝගට් සෑදිය හැකිය. මීට අමතරව, ඔබට අඩු මේද ගෘහ චීස් ග්රෑම් 200 ක සම්මත පැකට්ටුවක් අවශ්ය වනු ඇත.

දැන් අපි දිනකට ආහාර වේල් පහක් සංවිධානය කළ යුතුයි. උදෑසන ආහාරය සඳහා, ඔබ ගෘහ චීස් 1 tablespoon (ස්ලයිඩයක් නොමැතිව) සමග එක් යෝගට් එකක් අනුභව කරන්න, සහ සෑම පැය 3-4 කට වරක් ආහාරය නැවත කරන්න.

දිනකට ආහාර තුනක් සඳහා වට්ටෝරුවක් ද තිබේ. උදේ ආහාරය සඳහා ඔබ ගෘහ චීස් සමග යෝගට් 2 ක්, දිවා ආහාරය සඳහා - නැවතත් භාජන 2 ක් සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා - එකක්. ඔබ දින 6 ක් සඳහා මෙම ආහාර වේලෙහි සිටිය යුතුය, නමුත් ඔබට එය දින තුනක "බෑමක්" ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.

කිරි-යෝගට් ආහාරයේ ප්රතිලාභ හෝ හානිය

යෝගට් වල වාසි සහ හානිය ගැන බොහෝ දේ පවසා ඇති අතර ලියා ඇත. හරියටම කිවහොත්, පළතුරු යෝගට්, අඩු මේද අන්තර්ගතයක් ඇති ඒවා පවා බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට සුදුසු නොවේ. ගැටළුව වන්නේ රසය එකතු කිරීම සඳහා නිෂ්පාදකයින් සම්මත 2.5% කෝප්පවලට වඩා සීනි එකතු කිරීමයි. තවද තාපගත කළ නිෂ්පාදනයක් තුළ බෙරි සහ පළතුරු ඔවුන්ගේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා ගැනීමට අපහසුය. ඔබේ නිවසට ආසන්නතම වෙළඳසැලේ සීනි සහ පිෂ්ඨය නොමැතිව සැබවින්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න යෝගට් සොයා ගැනීම සැබෑ ගැටළුවකි.

ඔබේ ආහාර වේල සඳහා සරල අඩු මේද මිහිරි යෝගට් මිලදී ගැනීම ස්වයං රැවටීමකි. සීනි විශාල ප්‍රමාණයකට අමතරව, එහි පිෂ්ඨය ද විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම කාබෝහයිඩ්රේට ඉක්මනින් ශරීරයෙන් අවශෝෂණය කර රුධිරයේ සීනි මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ නංවයි. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, යෝගට් ආහාරයට ගැනීමෙන් පැය භාගයකට පසු ඔබට දැඩි කුසගින්නක් දැනෙනු ඇත. ආකලන නොමැතිව පිරිසිදු ගෘහ චීස් යෝගට් වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය තරමක් අඩු කරයි, නමුත් මෙම ආහාරය තවමත් තෘප්තිමත් ලෙස හැඳින්විය නොහැක. ඔබට දිනකට kcal 700 ක් පමණ ලැබෙනු ඇති බව පෙනේ, එයින් අඩක් පමණ ලැබෙන්නේ කුප්‍රකට පිෂ්ඨයෙනි.

එවැනි ආහාර වේලක ඇති විය හැකි ප්රතිවිපාක වන්නේ කරකැවිල්ල, ක්ලාන්ත වීම, කුසගින්න පිළිබඳ නිරන්තර හැඟීම සහ, ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, බර අඩු වීමෙන් පසු සමබර ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට නොහැකි වීමයි. විවිධ රසයන් සහිත යෝගට් මිලදී ගැනීමෙන් මෙම මොනෝ-ඩයට් තාර්කික, සමබර ආහාර වේලක් බවට පත් නොවනු ඇත. ඔබ මිහිරි කිරි අතුරුපසට සැබවින්ම ආදරය කළත්, දින 6 කට පසු ඔබට එය ඉතා වෙහෙසට පත් වනු ඇත. මීට අමතරව, සමහර යෝගට් සමේ තත්ත්වය මත තරමක් නරක බලපෑමක් ඇති අතර කුරුලෑ ඇති විය හැක, සහ මෙහි කාරණය, නැවතත්, පිෂ්ඨය වේ.

ඔබේ කිරි-යෝගට් ආහාර වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් පැණිරස යෝගට් වෙනුවට ගෙදර හැදූ ඒවා වෙනුවට හෝ අවම වශයෙන් පිෂ්ඨය නොමැතිව අඩු මේද ගබඩාවේ මිල දී ගත් අනුවාදයක් සමඟ වඩා හොඳය. හොඳයි, පළතුරු රස වෙනුවට, එක් එක් කිරි සහ යෝගට් සේවය සඳහා ඇපල් භාගයක්, pear, හෝ බෙරි අතලොස්සක් සුදුසු වේ. රසය සඳහා ඔබට කුරුඳු ටිකක් එකතු කළ හැකිය. තවද, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ අඛණ්ඩව දින 3 කට වඩා වැඩි කාලයක් දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය නොකළ යුතුය. ඔබ ගෘහ චීස් සහ යෝගට් වලට එතරම් කැමති නම්, එය මත නිරාහාර දින කරන්න, නමුත් දිගුකාලීන මොනෝ-ඩයට් නොවේ.

වැදගත්: ගෘහ චීස්-යෝගට් ආහාර වේලක් ගැනීමට පෙර, ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් විමසන්න.

විශේෂයෙන් - යෝග්‍යතා පුහුණුකරු එලේනා සෙලිවානෝවා සඳහා

කිරි සහ යෝගට්ආහාරය සෑම කෙනෙකුටම ප්රවේශ විය හැකි ඉතා සරල, ප්රසන්න, බර අඩු කිරීමේ ක්රමයකි. සාපේක්ෂව කෙටි කාලයක් තුළ අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමේ මෙම අඩු වියදම් ක්‍රමය විශේෂයෙන් සුදුසු වන්නේ කිසිදු ආහාරමය කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට ප්‍රමාණවත් කාලයක් නොමැති අය සඳහා ය.

කාලසීමාව කිරි සහ යෝගට්ආහාර වේල්පමණි දින හතක්, මේ කෙටි කාලය තුළ ඔබ පහසුවෙන් කිලෝ ග්රෑම් 4-5 ඉවත් කරන්නඅතිරික්තය බර. බර අඩු කර ගැනීමට කැමති බොහෝ දෙනෙකුට, මෙම ප්‍රති result ලය බෙහෙවින් පිළිගත හැකි අතර, “සිහින්” වීමට දිගටම තීරණය කරන අයට, එවැනි පද්ධතියක් ශරීරය තුළ වඩාත් බරපතල සෙලවීමක් ආරම්භ කිරීමට පෙර හොඳ සූදානම් වීමේ පියවරක් වනු ඇත. අනාගතය

කිරි සහ යෝගට්ප්‍රෝටීන් අඩංගු ආහාර විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමත් සමඟ ආහාර වේල අඩු කැලරි සහිත ආහාර කාණ්ඩයට අයත් වේ. මෙම ආහාරයට ස්තූතියි, මෙම ආහාරය බෙහෙවින් පහසුවෙන් ඉවසාගත හැකි අතර විවිධ අපහසුතාවයන් ඇති නොකරයි.

ප්රධාන අමුද්රව්ය කිරි සහ යෝගට්ආහාර වේල්ඇත්තේ ඉතා ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදන දෙකක් පමණි - මේවා අඩු මේද ගෘහ චීස් සහ ආහාර යෝගට්. නැවුම් අඩු මේද ගෘහ චීස් මිලදී ගැනීමේදී සාමාන්‍යයෙන් කිසිදු ගැටළුවක් නොමැත, මන්ද සුපිරි වෙළඳසැල්වල සහ ඕනෑම වෙළඳසැලක කාර්මිකව නිපදවන අඩු මේද ගෘහ චීස් හෝ අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත ගෘහ චීස් සොයා ගැනීම ඉතා පහසුය. නමුත් අත්පත් කර ගැනීමත් සමඟ ආහාර යෝගට්සියලුම අවශ්‍යතා සපුරාලන විකල්පය හරියටම තෝරා ගැනීම සඳහා ඔබ ටින්කර් කළ යුතුය කිරි සහ යෝගට්ආහාර වේල්. ඔහු කිසිම තත්වයක් යටතේ නැත පිෂ්ඨමය ඇතුළත් කිරීම් අඩංගු නොවිය යුතුය, සහරා, රසකාරකසහ වෙනත් අය කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය. වඩාත්ම හොඳම විකල්පයඑවැනි සඳහා ගෙදර හැදූ යෝගට්, එනම්, ඔබ විසින් නිවසේදී පමණක් සකස් කරන ලද එකක්. එහි නිසි සූදානම සඳහා, සීනි එකතු නොකළ ස්වභාවික ඇඹුල් අවශ්ය වේ. පානයට අවශ්‍ය රසය සහ වර්ණය ලබා දීම සඳහා සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් අඩු කැලරි පලතුරු කුඩා ප්‍රමාණයක් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.

ප්රධාන වාසි අතර කිරි සහ යෝගට්ආහාර වේලෙහි, බර අඩු කර ගැනීම අනිවාර්ය බව සැලකිල්ලට ගත යුතු අතර, මුළු ආහාර වේල පුරාම ඔබට අප්රසන්න අපහසුතාවයන් ඇති නොවේ. ආමාශ ආන්ත්රයිකපත්රිකාව, සමහර සෞඛ්ය ගැටළු.

මේ හැර විශිෂ්ට අන්තර්ගතයආහාර වේලෙහි කැල්සියම් සහ ප්රෝටීන් දියුණු වනු ඇතරාජ්ය අස්ථිසහ පේශි පටක, දත්, නියපොතුසහ සම. නිවසේදී ඔබ විසින්ම සකස් කරන ලද යෝගට් සියලු කාර්යයන් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. ආමාශ ආන්ත්රයිකඋපකරණ, මහා බඩවැලේ biocenosis සාමාන්යකරණය සහ ප්රතිෂ්ඨාපනය. දිනපතා ආහාර වේලක් කිරි සහ යෝගට්ආහාර වේල්ඇති සරලයිසහ ආහාර වේලක ඊළඟ විශිෂ්ටතම කෘතිය පිළියෙළ කරමින් දවස පුරා උදුන අසල සිටීමට අකමැති අය අනිවාර්යයෙන්ම සතුටු කළ යුතුය.

වෙනත් බොහෝ ජනප්‍රිය ආහාර මෙන් නොව, කිරි සහ යෝගට්ආහාර වේල ලාභදායී ආහාර වේලකි, මන්ද එහි ආහාර වේලට දින හතකින් පවා පවුලේ අයවැය හිස් කළ හැකි මිල අධික ආහාර ඇතුළත් නොවේ.

ඔබට සරල දෙයක් හඳුන්වා දීමට පෙර මෙනුවආහාර වේලක් කිරි සහ යෝගට්ආහාර වේල්සෑම ප්‍රධාන ආහාර වේලක් සඳහාම එක් කෑමක් පිළියෙළ කිරීම අවශ්‍ය ගෘහ චීස් ප්‍රමාණය සමඟ යෝගට් මිශ්‍ර කිරීමේ පහසු සහ සංකීර්ණ නොවන ක්‍රියා පටිපාටියට පැමිණෙන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. මෙම මිශ්‍ර කිරීම ඉහළ පැති සහිත පුළුල් භාජනයක සිදු කළ යුතු අතර, එහි මික්සර් හෝ සරල දෙබලකින්, ප්රධාන අමුද්රව්ය දෙකක් මිශ්ර කළ යුතුය සුමට වන තුරු. පානීය තන්ත්රය කිරි සහ යෝගට්එය ද සංකීර්ණ නොවේ, ඔබට පැණිරස නොකළ තේ හෝ ස්වාභාවික කෝපි, ගෑස් අඩංගු නොවන මේස ඛනිජ ජලය, ස්වාභාවික මී පැණි එකතු නොකර ඕනෑම ශාකසාර මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, දැඩි තහනම්අධිස්ථාපනය ඕනෑම යුෂ පානය කිරීමට.

නියැදි දෛනික ආහාර මෙනුව කිරි සහ යෝගට්ආහාර වේල්

පළමු උදෑසන ආහාරය:

• ස්වාභාවික යෝගට් ග්රෑම් 125 ක් සහ අඩු මේද ගෘහ චීස් හැදි දෙකක්;
• සීනි නොමැතිව ස්වභාවික කෝපි කෝප්පයක්.

දිවා ආහාරය:

• ස්වාභාවික යෝගට් ග්රෑම් 125 ක් සහ අඩු මේද ගෘහ චීස් හැදි දෙකක්.

රාත්රී ආහාරය:

• ස්වාභාවික යෝගට් ග්රෑම් 125 ක් සහ අඩු මේද ගෘහ චීස් හැදි තුනක්;
• ස්වාභාවික මී පැණි තේ හැන්දක එකතු කිරීම සමඟ මින්ට්, ලෙමන් බාම්, කරන්ට් ඇතුළු කොළ කසාය.

දහවල් ආහාරය:

• ස්වාභාවික යෝගට් ග්රෑම් 125 ක් සහ අඩු මේද ගෘහ චීස් හැදි තුනක්.

රාත්රී ආහාරය:

• ස්වාභාවික යෝගට් ග්රෑම් 125 ක් සහ අඩු මේද ගෘහ චීස් හැදි හයක්;
• ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක් සමඟ පැණිරස නොකළ හරිත තේ කෝප්පයක්.