වැඩිපුර බොන්නේ කුමන රටද? ලෝකයේ වැඩිපුරම මත්පැන් පානය කරන රට කුමක්ද?
දිගුකාලීනව ස්ථාපිත ඒකාකෘතියකට අනුව, රුසියානුවන්, අයර්ලන්ත සහ ඉංග්රීසි ලෝකයේ වැඩිපුරම මත්පැන් පානය කරන ජාතීන් බව සාමාන්යයෙන් පිළිගැනේ. නමුත් වාර්ෂික පර්යේෂණ සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් පින්තූරයක් පෙන්වයි. ලැයිස්තුගත කර ඇති ජාතීන් ජනගහනය වැඩිපුරම පානය කරන ඉහළම රටවල් පහ අතරටවත් ඇතුළත් නොවේ. 2015 දී ලෝකයේ වැඩිපුරම පානය කරන රටවල් - මධ්යසාර පාන පරිභෝජනයෙන් පෘථිවියේ සෙසු රටවලට වඩා ඉදිරියෙන් සිටින්නේ කවුද? අපගේ ලිපියෙන් මේ ගැන වැඩි විස්තර.
මත්පැන් සම්බන්ධයෙන් බොහෝ අදහස් ඇති බව පැවසිය යුතුය. සමහර වෛද්‍යවරු ඔවුන්ගේ මතය අනුව මත්පැන් නරකයි. තවත් අය පෙන්වා දෙන්නේ එය පානය කරන විට, මධ්‍යස්ථභාවය නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වන අතර, උදාහරණයක් ලෙස වයින්, සුව කිරීමේ කාරකයක් ලෙස පවා ක්‍රියා කළ හැකි බවයි. එය එසේ වුවද, බොහෝ ප්‍රාන්තවල මත්පැන් අනිසි ලෙස භාවිතා කරන්නන්ගේ සංඛ්යාව සියලු අවසර ලත් ප්‍රමිතීන් ඉක්මවා යන අතර එය කරදර විය නොහැක.
ස්ලෝවේනියාව සහ ඩෙන්මාර්කය
2015 දී ලෝකයේ වැඩිපුරම මත්පැන් පානය කරන රටවල් අතර දහවන ස්ථානය බෙදාගෙන ඇත ස්ලෝවේනියාවසහ ඩෙන්මාර්කය. මෙහි ජනගහනය වසරකට මත්පැන් ලීටර් 10.6 ක් පරිභෝජනය කරයි. මෙම රටවල පදිංචිකරුවන් බියර් ඉහළ අගයක් ගන්නා අතර වයින් දෙවන ස්ථානයට පත්වේ. ස්ලෝවේනියානු නගරයක් වන Maribor හි යුරෝපයේ පැරණිතම මිදි වතු ඇත, ඒවා වසර 400 කට වඩා පැරණි - Stara trta. හොඳයි, ඩෙන්මාර්කය එහි Tuborg සහ Carlsberg බියර් සන්නාම සඳහා ලොව පුරා ප්රසිද්ධය.
වැඩිපුරම පානය කරන රට ලෙස නවවන ස්ථානයේ සිටින්නේ මිදි වතු සඳහා ප්රසිද්ධ රුසියාවයි. ලීටර් 10.8 - වයස අවුරුදු 15 ට වැඩි සාමාන්ය පදිංචිකරුවෙකු වසරකට මෙහි මත්පැන් පානය කරන ප්රමාණය මෙයයි.
ස්පාඤ්ඤය සහ පෘතුගාලය
ඊළඟට එන්න පෘතුගාලයවසරකට මධ්යසාර නිෂ්පාදන ලීටර් 11.4 ක දර්ශකයක් සමඟ. උණුසුම් හිරු මෙම රටවලට විශිෂ්ට මිදි වතු වගා කිරීමට ඉඩ සලසයි. එබැවින් මෙම පානීය ප්රාන්ත දෙකෙහි වයින් පරිභෝජනය ප්රථමයෙන් පැමිණේ. ජනප්‍රියතාවයේ දෙවන ස්ථානයේ බියර් වන අතර එය වයින් වලට වඩා බෙහෙවින් අඩුය.
ස්පාඤ්ඤය වයින් නිෂ්පාදනයේ ලෝකයේ තුන්වන ස්ථානයට පත්ව ඇත, නමුත් සම්පූර්ණ මිදි වතු ප්රදේශය අනුව එය පළමු ස්ථානයට පත්වේ. මිදි වර්ග 90ක් පමණ මෙහි වගා කෙරේ.
සාමාන්ය අයර්ලන්ත ජාතිකයෙක් වසරකට මත්පැන් ලීටර් 11.6ක් පානය කරයි. මේ අනුව, අයර්ලන්තය ලෝකයේ හොඳම පානය කරන රටවල් පහ අතරට පැමිණියේ නැත. ලොව ප්‍රසිද්ධම අඳුරු බියර් වර්ගය වන ගිනස් මෙහි නිෂ්පාදනය කෙරේ. මීට අමතරව, අයර්ලන්තය විස්කි වර්ග කිහිපයකට ප්රසිද්ධය. නමුත් මෙහි මත්පැන් තරමක් මිල අධිකයි - බියර් පයින්ට් එකක් යුරෝ දෙකක් දක්වා වැය විය හැකි අතර විස්කි බෝතලයක මිල යුරෝ 25 දක්වා ළඟා වේ.
වැඩිපුරම පානය කරන රටවල් අතර හයවන ස්ථානයේ සිටී. ඔව්, අපි තවමත් මෙම ඉතා ප්රසන්න නොවන ලැයිස්තුවේ අවසන්. රුසියානුවන් සාමාන්යයෙන් වසරකට පුද්ගලයෙකුට මත්පැන් ලීටර් 15 ක් පමණ පරිභෝජනය කරයි. රුසියානු පදිංචිකරුවන් අතර වඩාත් ජනප්රිය ශක්තිමත් බීම වන්නේ වොඩ්කා සහ බියර් ය. පර්යේෂකයන් පවසන්නේ වසරින් වසර වැඩි වැඩියෙන් මිනිසුන් මත්පැන් නිෂ්පාදනවලට වඩා වයින් තෝරා ගන්නා බවයි.
වසරකට මධ්යසාර පාන ලීටර් 16.30 ක් පරිභෝජනය කරන ලිතුවේනියාව, 2015 දී වැඩිපුරම පානය කරන රටවල් ලැයිස්තුවේ පස්වන ස්ථානයේ සිටී.
ලිතුවේනියානු මීඩ් මී පැණි, යීස්ට් සහ ජලය මත පදනම් වූ පුරාණ මධ්යසාර පානයක් බව ඔබ දන්නවාද? ලිතුවේනියාව මීඩ් වර්ග තුනක් සහ මී පැණි පැණි වර්ග, ටින්කටර් සහ බාම් වර්ග නිෂ්පාදනය කරයි.
මත්පැන් පරිභෝජනය (ලීටර් 16.47) අනුව සිව්වන ස්ථානය ගන්නා ලදී.
චෙක් ජනරජයේ බියර් දිගු හා පොහොසත් ඉතිහාසයක් ඇත. Pilsner, Radegast සහ Velkopopovicky Kozel යනු ලෝකයේ චෙක් බීර නිෂ්පාදකයින්ගේ වඩාත් ප්රසිද්ධ වෙළඳ නාම වේ. මෙහි බියර් නිෂ්පාදනය 12 වන ශතවර්ෂයේ කෙල්ට්වරුන්ට ස්තුති කිරීම ආරම්භ විය. මෙම පානය කොතරම් ජනප්‍රියද යත් වසර කිහිපයකට පසු එය සෑම නිවසකම පාහේ පෙරන ලදී. වයින් නිෂ්පාදනය ද රට තුළ දියුණු වී ඇත. දැන් මෙය චෙක් ජනරජයේ කෘෂිකර්මාන්තයේ වඩාත්ම පොරොන්දු වූ අංශයයි. බොහෝ මිදි වතු පිහිටා ඇත්තේ මොරාවියාවේ, එබැවින් චෙක් වයින් මොරවියන් ලෙසද හැඳින්වේ.
ප්රාග්හිදී ඔබට දේශීය වයින් සහ බියර් වර්ග සියල්ලම පාහේ උත්සාහ කළ හැකිය - රටේ අගනුවර තුළ පබ් සහ බාර් විශාල සංඛ්යාවක් තිබේ.
2015 දී වැඩිපුරම මත්පැන් පානය කළ ජනගහනය සහිත රටවල් ලැයිස්තුවේ තුන්වන ස්ථානය අයත් වේ එස්තෝනියාව.ටැලින් වඩාත් සන්සුන්, සංස්කෘතික හා ආදර යුරෝපීය නගරය ලෙස නැවත නැවතත් පිළිගෙන ඇත. කෙසේ වෙතත්, වසරකට මත්පැන් ලීටර් 17.24 ක් මෙහි පරිභෝජනය කරයි. ටැලින්හි ඓතිහාසික මධ්‍යස්ථානය වන පැරණි නගරයේ, ඔබට පෞරාණික ගොඩනැගිලි අගය කිරීමට පමණක් නොව, මධ්‍යතන යුගයේ ගෘහ භාණ්ඩ ලෙස හැඩගස්වා ඇති වඩාත් ප්රසිද්ධ දේශීය අවන්හලක් වන ඕල්ඩේ හන්සා හි සන්ධ්‍යාවක් ගත කළ හැකිය. පුරාණ කාලයේ නයිට්වරුන්ට අනුභව කළ හැකි ඉටිපන්දම්, ඕක් මේස සහ ආහාර - එවැනි වාතාවරණයක් තුළ අතම ඇලේ ජෝගුවක් වෙත ළඟා වේ. එය නොමැති විට, බියර් කරනු ඇත.
වැඩිපුරම මත්පැන් පානය කරන රටවල් ලැයිස්තුවේ දෙවන ස්ථානයයි. ලීටර් 17.47 - එහි පදිංචිකරුවන් වසරකට සාමාන්යයෙන් පානය කරන ප්රමාණය මෙයයි. රට එහි ජාතික නිෂ්පාදනය සඳහා ප්රසිද්ධය - වොඩ්කා, 17 වන සියවසේ සිට දන්නා කරුණකි. අවම වශයෙන්, යුක්රේන වොඩ්කා පිළිබඳ ලේඛනමය සාක්ෂි, එවකට "උණුසුම් වයින්" ලෙස හඳුන්වනු ලැබුවේ එම කාලය දක්වා ය. යුක්රේනයේ උසස් තත්ත්වයේ මධ්යසාර නිෂ්පාදන නිෂ්පාදකයින් සිටින අතර ඒවා ලෝකයේ හොඳින් ඔප්පු වී ඇත. පළමුවෙන්ම, මෙය නෙමිරොෆ් ය. මෙම වෙළඳ නාමයේ වඩාත් ප්රසිද්ධ නිෂ්පාදනයක් වන්නේ "මිරිස් සමග යුක්රේන මී පැණි" වොඩ්කා ය.
එය වැඩිපුරම පානය කරන රටවල් ලැයිස්තුවේ පළමු ස්ථානයට පත්විය. ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයට අනුව මේ වසරේ රටේ ඒක පුද්ගල පරිභෝජනය ලීටර් 17.5 කි. පර්යේෂකයන්ට සඳකඩපහණ පිළිබඳ දත්ත ලබා ගැනීමට නොහැකි වූ බව සඳහන් කළ යුතුය, එබැවින් සත්‍ය දත්ත ප්‍රකාශිත නිල සංඛ්‍යාලේඛනවලට වඩා වැඩි ය. මේ අනුව බෙලරුස් 2015 දී ලොව වැඩියෙන්ම මත්පැන් පානය කරන රට බවට පත්විය.
ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයට සහ ලෝක සාමාන්‍යයට අනුව මධ්යසාර පරිභෝජනයේ තීරණාත්මක සම්මතය
මේ අතර, ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයට අනුව පුද්ගලයෙකුට වසරකට මත්පැන් පානය කිරීමේ තීරණාත්මක සම්මතය ලීටර් 8 කි. අපි මත්පැන් පරිභෝජනය සඳහා ලෝක සාමාන්යය ගත්තොත්, එය පුද්ගලයෙකුට වසරකට මධ්යසාර ලීටර් 6 ක් පමණ වේ.
විවිධ රටවල මිනිසුන් බොන්නේ මොනවාද?
ලෝකයේ විවිධ ප්‍රදේශවල විවිධ වර්ගයේ මධ්යසාර පාන වර්ග පරිභෝජනය කරන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ප්රංශයේ, පෘතුගාලයේ සහ ස්පාඤ්ඤයේ ඔවුන් වැඩිපුරම වයින් පානය කරති. ජර්මනිය, බල්ගේරියාව, බෙල්ජියම සහ ස්විට්සර්ලන්තය වැනි රටවල බියර් සහ වයින් එක හා සමානව ඉහළ අගයක් ගනී. රටක් උතුරින් පිහිටා ඇති තරමට ප්‍රබල මධ්යසාර පාන වර්ග පරිභෝජනය කරයි. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ: චෙක් ජනරජය, කැනඩාව, ස්ලෝවැකියාව, ඩෙන්මාර්කය, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, මහා බ්රිතාන්යය, ෆින්ලන්තය, ජපානය, නෝර්වේ.
ලෝක ජනගහණයෙන් 48%ක් පමණ තම ජීවිත තුළ කිසි දිනක මධ්යසාර පාන ස්පර්ශ කර නොමැති බව ඔබ දන්නවාද?
ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය (WHO) ගෝලීය මට්ටමින් මත්පැන් පරිභෝජනය පිළිබඳ සංඛ්‍යාලේඛන සමඟ කටයුතු කරයි. සංවිධානය සෑම වසර පහකට වරක් මෙම ගැටලුව පිළිබඳ මහා පරිමාණ අධ්‍යයනයක් පවත්වයි. මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ නවතම විශ්ලේෂණ වාර්තාව 2014 දී WHO විසින් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී.
යුරෝපීය සම්ප්රදාය තුළ "මත්පැන්" වැනි එවැනි අපකීර්තියක් නොමැත. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් කතා කරන්නේ "මත්පැන් සමඟ ගැටලු ඇති අය" ගැනයි. උපුටා දක්වා ඇති සංඛ්යාව සමස්ත ජනගහනයෙන් 10-15% ක් වන අතර විවිධ බරපතලකමේ එවැනි ගැටළු ඇති වේ.
යුරෝපයේ මත්පැන් පානය කරන්නන්ගේ මත්ද්‍රව්‍ය ලියාපදිංචි කිරීමක් නොමැත, එබැවින් මෙම වාක්‍ය ඛණ්ඩය පිළිබඳ අපගේ අවබෝධයේ මත්පැන් පානය කරන්නන්ගේ ප්රතිශතය නම් කළ නොහැක.
යුරෝපීයයන් ලෝකයේ වැඩිපුරම මත්පැන් පානය කරන්නෝ වෙති. මත්පැන් විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කරන රටවල, මත්පැන් මත යැපෙන පුද්ගලයින්ගෙන් විශාල ප්‍රතිශතයක් සහ කෙටි ආයු අපේක්ෂාවක් ඇති බව උපකල්පනය කිරීම තර්කානුකූල ය. කෙසේ වෙතත්, සංඛ්‍යාලේඛන දත්ත පෙන්නුම් කරන්නේ මෙම සාධක අතර දැඩි සම්බන්ධතාවයක් නොමැති බවයි.
මත්පැන් භාවිතය අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම වක්‍ර සාධක මගින් බලපායි, එනම්:
- මිනිසුන්ගේ ජීවන තත්ත්වය.
- පානීය සංස්කෘතිය.
- ජනගහනය ප්රධාන වශයෙන් පරිභෝජනය කරන මධ්යසාර පාන වර්ග.
- මත්පැන් සහිත රෝගීන් කෙරෙහි ආකල්පය.
සුරාපානය සාමාන්යයෙන් පිළිගැනෙන්නේ අඩු තත්ත්වය, අධ්‍යාපනය සහ ආදායම් සහිත සමාජ කණ්ඩායම්වල ලක්ෂණයක් ලෙසය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මත්පැන් පානය සමාජයේ සමෘද්ධිමත් සාමාජිකයින්ට ද බලපායි, උදාහරණයක් ලෙස, ප්‍රදර්ශන ව්‍යාපාර සහ විනෝදාස්වාද කර්මාන්තයට අයත් අය. කෙසේ වෙතත්, මෙම අවස්ථා හුදකලා වන අතර, ඕනෑම ව්යතිරේකයක් මෙන්, සාමාන්ය රීතිය පමණක් තහවුරු කරයි. උසස් ජීවන මට්ටමක් හොඳ වැටුප් සහිත රැකියාවක්, යම් යම් වගකීම් සහ ඊට අනුරූප හුරුපුරුදු කවයක් සමඟ සම්බන්ධ වේ. එකට ගත් කල, මෙම සාධක මුලදී මත්පැන් අනිසි භාවිතය යෝජනා නොකරයි.
යුරෝපීය රටවල පවතින පානීය සංස්කෘතිය මිනිසුන් අපයෝජනයට ලිස්සා යාම වළක්වයි. බාර්වල සහ තැබෑරුම්වල මත්පැන් පානය කිරීම එහි සිරිත වන අතර, මත්පැන් පානය එහි අවසානයක් නොවනු ඇත, නමුත් ප්රසන්න ඇසුරේ කාලය ගත කරයි.
යුරෝපීය රටවල මත්පැන් මිළ අඩු නොවන අතර ගෘහස්ථ මත්පැන් සඳහා වන පිරිවැයට වඩා කිහිප ගුණයකින් වැඩි බව ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
මෙය සාමාන්ය වොඩ්කා සහ වෙළඳ නාම බීම යන දෙකටම අදාළ වේ. අධික මිල බීමට බාධා කරයි. ගුණාත්මක මත්පැන් රසඥයන් ටිකක් බොන්න.
පරිභෝජනය කරන මධ්යසාර පාන වර්ග ජනගහනයේ මධ්‍යසාරකරණයට බලපායි. න්‍යායාත්මකව, දිගු කාලයක් පුරා, බියර්, වයින් හෝ වෙනත් ඕනෑම පානයක් පානය කිරීමෙන් මත්පැන් පානය කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ශක්තිමත් මත්පැන් අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම මත්පැන් සෑදීම වේගවත් හා ආක්‍රමණශීලී කරයි. නිදසුනක් වශයෙන්, මෝල්ඩෝවාහි, ඉහළම මට්ටමේ මත්පැන් පරිභෝජනයෙන් එකක් (ප්රධාන වශයෙන් වයින් ආකාරයෙන්), ආයු අපේක්ෂාව යුරෝපයේ ඉහළම එකකි.
අවසාන වශයෙන්, යුරෝපයේ මත්පැන් පානය කරන පුද්ගලයින් කෙරෙහි දක්වන ආකල්පය මනුෂ්‍යත්වය සහ අවට ජීවිතයට ඔවුන් ඇතුළත් කිරීම ප්‍රවර්ධනය කිරීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. මේ සඳහා, ඇබ්බැහි වූ පුද්ගලයින්ට වැඩකට නැති අය ලෙස නොහැඟීමට උපකාර කරන ඇල්කොහොලික් ඇනෝනිමස් කණ්ඩායම්, විවිධ පුහුණුවීම් සහ මනෝචිකිත්සක පාඨමාලා ඇත. මත්පැන් පානයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට ඉහළ මට්ටමේ සමාජ-මනෝවිද්‍යාත්මක ආධාරයක් නැවත ඇතිවීම වළක්වන අතර මත්පැන් පානයෙන් පෙළෙන රෝගීන් සමාජගත කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි:
- රැකියාවක් ලබාගන්න.
- පවුලක් සාදන්න.
- දුෂ්කර අවස්ථාවන්හිදී.
පොදුවේ ගත් කල, යුරෝපයේ මත්පැන් පිළිබඳ ගැටළුව ප්‍රමුඛතාවයක් ලෙස නොසලකන බව සටහන් කළ හැකිය. ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් මත්පැන් පානය කිරීමේ ප්රතිඵලයක් ලෙස ශරීරගත රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම ගැන යුරෝපීය සමාජය වඩාත් සැලකිලිමත් වේ.
රුසියාවේ තත්වය
වෙනත් ඕනෑම තැනකට වඩා රුසියාවේ මිනිසුන් වැඩිපුර පානය කරන බව ගැඹුරු වැරදි මතයකි. ඔවුන් ගොඩක් බොනවා, නමුත් ඒ සමඟම ඔවුන් වැඩිපුර බොන රටවල් තිබේ. රුසියාවේ මත්පැන් පානය කිරීමේ ආන්තික ව්‍යාප්තිය පිළිබඳ වැරදි මතයක් ගොඩනඟා ඇත්තේ රුසියාවේ තමන්ගේම දේශීය විශේෂතා ඇති මත්පැන් පරිභෝජනය සමඟ සාමාන්ය තත්වයේ පසුබිමට එරෙහිව ය:
රුසියාවේ මත්පැන් පානය කිරීමේ ලැයිස්තුගත සූක්ෂ්මතාවයන් ජාතික පානීය පුරුද්ද ලෙස හඳුන්වන දේ තීරණය කරයි.
මත්පැන් සම්බන්ධයෙන්, වෛෂයික සංඛ්යා ගැන කතා කිරීමට අපහසුය. පළමුව, සියලුම රටවල් මත්පැන් අනිසි ලෙස භාවිතා කරන්නන් පිළිබඳ නිල වාර්තා තබා නොගනී.
දෙවනුව, එය සිදු කරන තැන පවා, උදාහරණයක් ලෙස, රුසියාවේ, නිල සංඛ්යා සැබෑ චිත්‍රය පිළිබිඹු කරන්නේ කොතෙක් දුරට තේරුම් ගැනීමට අපහසුය: සියල්ලට පසු, මත්ද්‍රව්‍ය ප්‍රතිකාර සායනයෙහි ලියාපදිංචි වූවන්ට අමතරව, අපයෝජකයන්ගෙන් සැලකිය යුතු කොටසක් මෙම සංඛ්යා ලේඛනවලට ඇතුළත් නොවේ.
මධ්යසාර පාන ප්‍රසිද්ධියේ ලබා ගත හැකි සමාජවල, ඇබ්බැහි වීම සඳහා ප්‍රතිකාර ලබා ගන්නා පුද්ගලයින්ගේ ප්රතිශතය 2%ක ස්ථාවර බව ඔප්පු වී ඇත. දර්ශකය රටින් රටට සංඛ්‍යානමය දෝෂ මට්ටමින් උච්චාවචනය විය හැක.
"මත්පැන් ගැටළු" ඇති පුද්ගලයින්ගේ ප්රතිශතය, i.e. තවමත් ඔවුන්ගේ ඇබ්බැහි වීම සඳහා වෛද්‍ය උපකාර ලබා නොගත් අපයෝජකයින් ස්ථායී වන අතර 10% සිට 15% දක්වා පරාසයක පවතී. මෙම දර්ශකය ස්වභාවයෙන්ම විශ්වීය වන අතර මත්පැන් නිදහසේ අලෙවි කරන සියලුම රටවල් සහ සමාජ සඳහා සත්‍ය වේ.
මෙම ප්‍රතිශත රුසියාව උදාහරණයක් ලෙස භාවිතා කරන පුද්ගලයින් සංඛ්‍යාවට පරිවර්තනය කළහොත් අපට පහත පින්තූරය ලැබේ. පළමු සංඛ්යාව, ලියාපදිංචි වී ඇති හෝ ඇබ්බැහි වීම සඳහා වෛද්‍ය උපකාර පැතූ අය, මිලියන 2.8 ක ජනතාවකට සමාන වේ. "මත්පැන් පිළිබඳ ගැටළු" හෝ මත්පැන් අනිසි ලෙස භාවිතා කරන පුද්ගලයින්ගේ සංඛ්යාව පෙන්නුම් කරන දෙවන රූපය මිලියන 14-21 ක ජනතාවකි.
මිලියන 500 ක ජනගහනයක් සහිත යුරෝපීය සංගමය සඳහා, මෙම සංඛ්යා පිළිවෙලින් මිලියන 10 ක් සහ මිලියන 51-76 ක් වේ.
මධ්යසාර පරිභෝජනයේ නායකයින්ගේ පළමු ස්ථාන විශ්වාසයෙන් හා සාම්ප්‍රදායිකව යුරෝපීය රටවල් විසින් අත්පත් කරගෙන සිටියද, යුරෝපීය වැසියන් මත්පැන් කෙරෙහි දක්වන ආකල්පය විෂමජාතීය වන අතර රට අනුව වෙනස් වේ.
ඒක පුද්ගල මධ්යසාර පරිභෝජනයෙන් ඉහළම ප්රාන්ත පහේ සිටින ප්රාන්ත බලමු. 2014 WHO වාර්තාව මත පදනම් වූ දත්ත.
බෙලරුස්:
- වැඩිම පානීය ජනගහනයක් සිටින රට: වසරකට ඒක පුද්ගල ඇල්කොහොල් ලීටර් 17.5 කි.
- ජනගහනයෙන් 26.5% ක් මත්පැන් පානය කරති.
- මත්පැන් පානය කිරීමේ ප්රතිවිපාකවලට සම්බන්ධ මරණවල කොටස 34.7% කි.
- ආයු අපේක්ෂාව - 72.1 ග්රෑම්.
- වසරකට මත්පැන් ලීටර් 16.8 කට සමාන වේ.
- ජනගහනයෙන් 32.2% ක් මත්පැන් පානය කරති.
- මත්පැන් පානය කිරීමේ ප්රතිවිපාක හා සම්බන්ධ මරණවල කොටස 33.1% කි.
- ආයු අපේක්ෂාව - 81.4 ග්රෑම්.
- ආයු අපේක්ෂාව - 73.9 ග්රෑම්.
- මත්පැන් පානය කිරීමේ ප්රතිවිපාක හා සම්බන්ධ මරණවල කොටස 30.9% කි.
- ජනගහනයෙන් 36.7% ක් මත්පැන් පානය කරති.
- වසරකට මත්පැන් ලීටර් 15.4 කට සමාන වේ.
- වසරකට මත්පැන් ලීටර් 15.1 කට සමාන වේ.
- ජනගහනයෙන් 19.3% ක් මත්පැන් පානය කරති.
- මත්පැන් පානය කිරීමේ ප්රතිවිපාකවලට සම්බන්ධ මරණවල කොටස 30.5% කි.
- ආයු අපේක්ෂාව - 70.5 ග්රෑම්.
- වසරකට ඇල්කොහොල් ලීටර් 14.4 කට සමාන වේ.
- ජනගහනයෙන් 7.9% ක් මත්පැන් පානය කරති.
- මත්පැන් පානය කිරීමේ ප්රතිවිපාකවලට සම්බන්ධ මරණවල කොටස 8.9% කි.
- ආයු අපේක්ෂාව - 68.7 ග්රෑම්.
ඉහළම මත්පැන් පරිභෝජනය කරන හොඳම රටවල් දහයට මධ්‍යම හා නැගෙනහිර යුරෝපයේ වෙනත් රටවල් ද ඇතුළත් විය.
- යුක්රේනය (ලීටර් 13.9).
- ඇන්ඩෝරා (ලීටර් 13.8).
- හංගේරියාව (ලීටර් 13.3).
- චෙක් ජනරජය (ලීටර් 13).
- ස්ලෝවැකියාව (ලීටර් 13).
ආර්ථික වශයෙන් සංවර්ධිත රටවල් පහත සඳහන් තනතුරු වල ශ්රේණිගත කර ඇත:
- 18 වන ස්ථානය - ප්රංශය (ලීටර් 12.2).
- 23 වන ස්ථානය - ජර්මනිය (ලීටර් 11.8).
- 25 වන ස්ථානය - මහා බ්රිතාන්යය (ලීටර් 11.6).
- 42 වන ස්ථානය - නෙදර්ලන්තය (ලීටර් 9.9).
- 48 වන ස්ථානය - ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය (ලීටර් 9.2).
- 141 වන ස්ථානය - ඊශ්‍රායලය (ලීටර් 2.8)
ඔවුන් මත්පැන් පානයෙන් සිදුවන මරණ ගැන කතා කරන විට, ඔවුන් අදහස් කරන්නේ මත්පැන් අනිසි භාවිතය හා සම්බන්ධ හේතු සංකීර්ණයකි. මෙය:
- අනතුරු - 29.6%.
- ඔන්කොලොජිකල් රෝග - 21.6%.
- අක්මා සිරෝසිස් - 16.6%.
- හෘද වාහිනී රෝග - 14%.
- වෙනත් හේතු - 18.2%.
සාමාන්යයෙන් සෑම වසරකම ලොව පුරා සිදුවන මරණවලින් 4%ක් සිදුවන්නේ අධික ලෙස මත්පැන් පානය කිරීම හේතුවෙනි. මෙය මිලියන 2.5 ක ජනතාවකට අනුරූප වේ.
ශිෂ්ටාචාරයේ ඉහළ සංවර්ධනයක් තිබියදීත්, 2018 දී ලෝකයේ වැඩිපුරම පානීය රටවල් අතර, අඩු ජීවන මට්ටමක් සහිත රාජ්යයන් පසුගාමී නොවීය. මෙයින් අපට නිගමනය කළ හැක්කේ මෙම කාරණය සම්බන්ධයෙන් මූල්‍ය යහපැවැත්ම තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු නොකරන බවයි. සෑම වසරකම ලොව පුරා මත්පැන් වලට ඇබ්බැහි වූවන්ගේ සංඛ්යාව වර්ධනය වෙමින් පවතී.
ශක්තිමත් බීම ලෝලීන් සඳහා හොඳම රටවල් 10 අතර සංවර්ධිත යුරෝපීය රටවල් ඇතුළත් වේ, නමුත් රුසියාව, ඒකාකෘතියට පටහැනිව, “ත්‍යාග” ස්ථානවලින් සැලකිය යුතු ලෙස ඉවත් වී ඇත. පළමු වරට මත්පැන් උත්සාහ කරන පුද්ගලයින්ගේ වයස යන්තම් අවුරුදු 15 දක්වා ළඟා වීම කණගාටුවට කරුණක් වන අතර, අවුරුදු 16 න් පසු, වසරකට තරුණයෙකු විසින් මත්පැන් පානය කිරීමේ සාමාන්ය අනුපාතය ලීටර් 6.2 කි. ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයේ පර්යේෂණ විශ්ලේෂණය කිරීමෙන් පසුව, අපි 2018 ලෝකයේ වැඩිපුරම පානය කරන රටවල් ලැයිස්තුවක් සම්පාදනය කර ඇත්තෙමු.
10. යුක්රේනය
ක්‍රියාත්මකයි යුක්රේනයඑක් පුද්ගලයෙකුට වසරකට මත්පැන් ලීටර් 12.8 ක් ඇත. රටේ මධ්යසාර වෙළඳපොල ඉතා දුර්වල ලෙස නියාමනය වී ඇති බැවින් මත්පැන් වලට ඇබ්බැහි වූ තරුණයින්ගේ සංඛ්යාව වැඩි වෙමින් පවතී. ජාතික පානය gorilka, එහි ඉතිහාසය ආරම්භ වේ
12 වන සියවසේ සිට. ගෝරිල්කා (වොඩ්කා) සහ බියර් වඩාත් ජනප්රිය මධ්යසාර වන අතර වයින් තුන්වන ස්ථානයේ සිටී. යුක්රේනියානුවන් දේශීය නිෂ්පාදකයින්ගෙන් වයින් පානය කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි, ප්රධාන වශයෙන් යුරෝපීය වෙළඳ නාමවලට සාපේක්ෂව දැරිය හැකි මිලකට. යුක්රේනියානු මධ්යසාර පානවල ගෝලීය වෙළඳ නාමය "Nemirov" සහ "Khortytsya" වේ.
9.බෙල්ජියම
රට බියර් සඳහා ප්රසිද්ධය. සමහර වර්ග IV සියවස් වලට වඩා පැරණි ය. වැඩිපුරම පානය කරන රටවල් ශ්රේණිගත කිරීමට රට ඇතුළත් වීම පුදුමයක් නොවේ. පුරවැසියන් මත්පැන් සඳහා වැය කරන ආදායමේ කොටස 2.9% කි. උදාහරණයක් ලෙස, යුරෝපීය සංගමය සඳහා සාමාන්යය 1.6% කි. බෙල්ජියමේ එක් පුද්ගලයෙකුට මත්පැන් පරිභෝජනය ලීටර් 13.2 කි.
8.බල්ගේරියාව
ශ්රේණිගත කිරීම්වල අටවන ස්ථානය සංචාරකයින් අතර ඉතා ජනප්රිය රටක් විසින් ගනු ලැබේ. බල්ගේරියාවේ වෙරළ තීරය රටේ සැලකිය යුතු ප්‍රදේශයක් අල්ලා ගනී. රටේ මත්පැන් සඳහා අඩුම මිලක් ඇති අතර අඩුම නිෂ්පාදන බදු වලින් එකකි. සමහර විට රටක් තම පුරවැසියන් විසින් නිපදවන සියලුම මත්පැන් ගණන් කළහොත්, එම රට ඉහළ ශ්රේණිගත කිරීමක් වනු ඇත. බල්ගේරියාවේ මත්පැන් පරිභෝජනය පුද්ගලයෙකුට ලීටර් 13.6 කි.
7.ක්රොඒෂියාව
2016 දී, රට ශ්රේණිගත කිරීම්වල ස්ථාන 4 ක් ලබා ගත් අතර එහි වටිනාකම ලීටර් 12.8 කි. 2018 දී එම අගය 5% ට වඩා වැඩි වී ලීටර් 13.6 ක් විය. මත්පැන් යනු රටේ ජාතික බීම වලින් එකකි. වයින් රට තුළ ඉතා ජනප්‍රියයි; මෙම පානය පරිභෝජනයේ කොටස 44.8% කි.
සාමාන්ය වැටුප් වලින් මත්පැන් පිරිවැයේ විශාලතම කොටස ඇති රටවල් ලැයිස්තුව.
6. චෙක් ජනරජය
ජාතික පානය Becherovka වේ. වැසියා චෙක් ජනරජයසාමාන්යයෙන් වසරකට ලීටර් 13.7 ක් පානය කරයි. ශක්තිමත් බීම. බියර් ලීටර් 160 ක් පමණ ඇත. පුද්ගලයෙකුට මේ රටේ බියර් යනු සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ මෙහි පෙරන ලද සංස්කෘතියේ කොටසකි. ලෝක ප්රසිද්ධ චෙක් සන්නාමයන් වන Velkopopovicky Kozel, Radegast සහ Pilsner සම්භාව්ය බියර් වර්ග වේ. මෙහි කෙටුම්පත් බියර් අලෙවි කරන බොහෝ පබ් ඇති අතර ප්‍රාග්හි සියවස් පහකට වඩා පැරණි අවන්හලක් තිබේ! මෙහිදී ඔබ චෙක් ආහාර පිසීම, විවිධ වර්ගයේ බියර් (අඳුරු, ආලෝකය, කෝපි, කෙසෙල්) උත්සාහ කර පැරණි චෙක් ජනරජයේ වායුගෝලය දැනෙනු ඇත. රජය වයින් කර්මාන්තයේ සක්‍රීයව ආයෝජනය කරයි. බොහෝ මිදි වතු මොරාවියාවේ වැඩෙන නිසා චෙක් වයින් මොරවියන් ලෙස හැඳින්වේ.
5.රුමේනියාව
එහි බියර් සහ වයින් සඳහා ප්රසිද්ධය. මුර්ෆට්ලර්, කොටනාරි, ඩ්‍රගසානි වැනි කර්මාන්ත ශාලා රටේ තිබේ. රට විශාලතම වයින් අපනයනය කරන්නන්ගෙන් එකකි. මෙරට සමස්ත මධ් යසාර පරිභෝජනය ලීටර් 13.7 කි. රටේ බියර් පරිභෝජනයෙන් 50% ක් ද වයින් 28.9% ක් ද වේ.
4. රුසියාව
2018 අවසානයේදී, ජනගහනයෙන් මත්පැන් පරිභෝජනය තරමක් අඩු වූ නමුත්, රට තවමත් ලෝකයේ වැඩිපුරම මත්පැන් පානය කරන්නන් පස් දෙනා අතරට ඇතුළු විය. සාමාන්යයෙන් රුසියානු බීම වසරකට ලීටර් 13.9 කි. මත්පැන්. කාන්තාවන් අඩක් පරිභෝජනය කරයි - ලීටර් 6.8. ජාතික පානය වොඩ්කා ය. IN රුසියාවවොඩ්කා සහ බියර් සඳහා වැඩි මනාපයක් ලබා දී ඇත; "සුදු" තෝරා ගැනීමේ රුසියානු පුරුද්ද මෝල්ඩෝවා, බෙලාරුස්, කසකස්තානය වැනි අනෙකුත් පශ්චාත්-සෝවියට් රාජ්‍යවලට ද ව්‍යාප්ත වී ඇත. පුද්ගලයෙකු වැඩි නැඹුරුවක් දක්වන්නේ මෙම රටවල ය. මත්පැන් පානය කිරීම, හැකි ඉක්මනින් වැනි අන්ත මත් තත්ත්වයකට පැමිණීමට. වැඩිපුරම පානය කරන රටවල් ශ්රේණිගත කිරීම සඳහා රුසියාව ඇතුළත් කර ඇත්තේ යුරෝපයට සාපේක්ෂව සාපේක්ෂව අඩු මධ්යසාර පිරිවැය නිසා ය - ලීටර් භාගයකට ඩොලර් 4 ක් සහ අඩු ජීවන තත්ත්වය. මෑතදී, වෙනත් මත්පැන් වලට වඩා වයින් කැමති රුසියානුවන්ගේ සංඛ්යාව වැඩි වී තිබේ.
3. මෝල්ඩෝවා
ශක්තිමත් මධ්යසාර පාන පරිභෝජනයෙන් රට ආධිපත්‍යය දරයි; ඔවුන්ගේ කොටස 64.5% වන අතර එය ලෝකයේ ඉහළම අනුපාතවලින් එකකි. නිදසුනක් වශයෙන්, රුසියාවේ ශක්තිමත් මත්පැන් වල කොටස 51% කි. මෝල්ඩෝවාහි සාමාන්ය මත්පැන් පරිභෝජනය ලීටර් 15.9 කි.
2. බෙලාරුස්
බෙලාරුස්- 2016-2017 ලෝකයේ වැඩිපුරම පානය කරන රට. 2018 දී ලිතුවේනියාවට එහි "නායකත්වය" අහිමි විය. මෙහිදී, සෑම පදිංචිකරුවෙකුම සාමාන්යයෙන් ලීටර් 16.4 ක් පානය කරයි. වසරකට මත්පැන්. 2016-2017 දත්ත වලට සාපේක්ෂව දර්ශකය ලීටර් 1 කින් අඩු විය. එපමණක් නොව, මිනිසුන්ගෙන් 47% ක් ශක්තිමත් බීම වලට කැමැත්තක් දක්වයි, 17% ක් පමණක් බියර් වලට කැමතියි, 32% ක් වෙනත් මත්පැන් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි, සහ ඉතා කුඩා වයින් - 4%. කාන්තාවන් ද බොන්න කැමතියි, සාමාන්යයෙන් ලීටර් 7 ක්. වසරකට. මෙම සංඛ්යා නිල වේ, නමුත් කොන්සර්වේටිව් බෙලාරුස් හි සඳකඩපහණ පෙරීම පිළිබඳ දත්ත ලබා ගත නොහැකි බැවින් සැබෑ ඒවා අනුමාන වශයෙන් බොහෝ ඉහළ ය.
1.ලිතුවේනියාව
ලිතුවේනියාව 2018 දී වැඩිපුරම පානය කරන රට ලෙස නම් කරන ලදී. 2018 අවසානයේ ලිතුවේනියාවේ මත්පැන් පරිභෝජනය එක් පුද්ගලයෙකුට ලීටර් 18.2 කි. මත්පැන් සඳහා වන පිරිවැයේ කොටස 4.2% කි. මෙම පරාමිතියට අනුව, රට "නායකයන්" තුන් දෙනා අතර වේ
රට තුළ, බියර් සහ ශක්තිමත් මධ්යසාර ප්රධාන වශයෙන් පරිභෝජනය කරයි, පිළිවෙලින් 46.5% සහ 34.1%. මධ්යසාර පරිභෝජනය සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ ගොස් ඇති පසුබිමක, රටේ බලධාරීන් මධ්යසාර පාන අලෙවිය අවම කිරීම ඉලක්ක කර ගනිමින් පියවර ගනිමින් සිටී. මත්පැන් මත සුරාබදු බදු තියුනු ලෙස වැඩි කරන ලද අතර, විකුණුම් සඳහා තාවකාලික සීමා කිරීම් හඳුන්වා දෙන ලදී.
ඉහළම මට්ටම් සහිත රටවල් 10 ක ඒක පුද්ගල මත්පැන් පරිභෝජනය වගුවේ දැක්වේ.
ලෝකයේ වැඩියෙන්ම මත්පැන් පානය කරන රට කුමක්ද? සමාන ශ්රේණිගත කිරීම් විවිධ විද්‍යාත්මක සහ පොදු සංවිධාන විසින් වාර්ෂිකව ප්‍රකාශයට පත් කෙරේ. ආර්ථික සහයෝගිතාව සහ සංවර්ධනය සඳහා වූ සංවිධානයේ සිට ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය දක්වා. මත්පැන් පානය කරන ප්රමාණය බොහෝ සාධකවල පිළිබිඹුවකි. ජාතියේ ජීවන තත්ත්වය සහ අධ්‍යාපනය, මානසිකත්වය සහ චරිත ලක්ෂණ. රුසියානුවන් අතර බොහෝ විට මතයක් තිබේ ඔවුන් පෘථිවියේ වැඩිපුරම මත්පැන් පානය කරන්නන් අතර වේ. නමුත් මෙය ඇත්තටම ඇත්තද?
ජනගහනය විසින් පරිභෝජනය කරන මත්පැන් ප්රමාණය ගණනය කරන්නේ කෙසේද?
වැඩිපුරම පානය කරන රට ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය විසින් තීරණය කරනු ලැබේ. එහි ශ්රේණිගත කිරීම සම්පාදනය කිරීම සඳහා, WHO විසින් ප්‍රාන්තයේ සෑම පදිංචිකරුවෙකුම කොපමණ පිරිසිදු එතිල් මධ්යසාර පානය කරන්නේද යන්න මැන බලයි. ඒ සමගම, අත්හදා බැලීමේ සංශුද්ධතාවය සඳහා, වයස අවුරුදු 15 ට වැඩි පුරවැසියන් පමණක් සැලකිල්ලට ගනී.
ගණනය කිරීම් වසර තුළ සුපිරි වෙළඳසැල් සහ ආපනශාලා, කැෆේ සහ ඉන්ධන පිරවුම්හල්වල අලෙවි කරන සියලුම මත්පැන් සැලකිල්ලට ගනී. එබැවින් මෙය වඩාත් වෛෂයික සහ විශ්වසනීය දත්ත වේ.
පළමු ස්ථානයේ සිටින්නේ කවුද?
වර්තමානයේ, ලෝකයේ වැඩිපුරම පානය කරන රටවල් ශ්රේණිගත කිරීම, පුදුම සහගත ලෙස ලිතුවේනියාව විසින් මෙහෙයවනු ලැබේ. මේ මොහොතේ සම්පාදනය කරන ලද නවතම ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයේ ශ්රේණිගත කිරීමේ වෛෂයිකත්වය එක් එක් පදිංචිකරුවෙකු විසින් වසරක් ඇතුළත නොව පසුගිය වසර පහ තුළ එතිල් මධ්යසාර පරිභෝජනය සැලකිල්ලට ගනී.
ලිතුවේනියාවේ ජනගහනය සාපේක්ෂව කුඩා බව සඳහන් කිරීම වටී. රට මිලියන තුනකට අඩු ජනතාවක් වාසය කරයි. එපමණක් නොව, වසර පහකට පෙර සෑම පදිංචිකරුවෙකුම වසරකට පිරිසිදු එතනෝල් ලීටර් 13 ක් පමණ පානය කළේ නම්, දැන් මෙම අගය ලීටර් එකහමාරකින් පමණ වැඩි වී තිබේ.
මෙය පැහැදිලි වන්නේ ලිතුවේනියානුවන් මත්පැන් පානය කිරීමට ඇති ආශාවෙන් නොව රටේ ආර්ථික හා සමාජීය තත්ත්වය මගිනි. වෙළඳපල ආර්ථිකයකට සාර්ථක සංක්‍රමණයක් සහ අඩු උද්ධමනයක් තිබියදීත්, රාජ්‍යය ඉතා සොච්චම් අමුද්‍රව්‍ය පදනමක් රඳවා තබා ගන්නා අතර සේවා වෙළඳපොලේ හිඟය වේගයෙන් වර්ධනය වේ. මෑතකදී, ලිතුවේනියාව යුරෝපීය සංගමයට සම්බන්ධ වූ අතර යුරෝවට පක්ෂව දේශීය මුදල් අතහැර දැමීය. ඒ අතරම, යුරෝපීය ආධාර රාජ්‍ය අයවැය ආදායමේ විශාලතම මූලාශ්‍රය වේ. එය දැනටමත් 30% ඉක්මවා ඇත.
යුරෝපය සමඟ දේශසීමා නොමැතිකම ද භූමිකාවක් ඉටු කරයි. අද බොහෝ දක්ෂ හා පොරොන්දු වූ ලිතුවේනියානුවන්ට කිසිදු ගැටළුවක් නොමැතිව ඉහළ ජීවන තත්වයක් ඇති රටවලට යා හැකිය. වැඩිපුරම පානය කරන රටවල් ශ්රේණිගත කිරීම සම්පාදනය කරන විට ඉතිරිව සිටින අය රට ඉදිරියට ගෙන යයි.
එපමණක්ද නොව, ලිතුවේනියාවේ වඩාත් ජනප්රිය පානය වන්නේ බියර් ය. එය එතනෝල් පරිභෝජනයෙන් අඩක් පමණ සපයයි. තවත් ජනප්රිය පානයක් වන්නේ දේශීය මීඩ් වර්ගයකි. බියර් වලට සමාන මත්පැන්, නමුත් අංශක කිහිපයක් ශක්තිමත්.
අසල්වැසියන් දෙවන ස්ථානයට පැමිණේ
මෙම ලැයිස්තුවේ දෙවන ස්ථානයේ ලිතුවේනියානුවන්ගේ අසල්වැසියන් - එස්තෝනියාව. ඒ අතරම, නායකයින්ගේ පරතරය තරමක් සැලකිය යුතු ය. ඒ නිසා ඉදිරි වසරවලදී ලෝකයේ වැඩියෙන්ම බොන රට නොවෙනස්ව පවතිනු ඇතැයි විශ්වාසයෙන් කිව හැකිය.
ලිතුවේනියාවේ සෑම පුරවැසියෙකුම වසරකට එතනෝල් ලීටර් 14.5 ක් පමණ පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, එස්තෝනියාවේ මෙම අගය ලීටර් 12 දක්වා ළඟා නොවේ. එපමණක් නොව, මීට වසර කිහිපයකට පෙර මෙම අගය ලීටර් භාගයකින් පමණ වැඩි වූ නමුත් රජය සක්‍රීය මත්පැන් විරෝධී ව්‍යාපාරයක් ගෙන යන අතර එය පල දරයි.
එස්තෝනියාවට ලිතුවේනියාවට සමාන ආර්ථික හා සමාජීය ගැටලු තිබේ. අමුද්‍රව්‍ය පදනමක් නොමැතිකම, ඉහළ ජීවන තත්ත්වයක් සහිත යුරෝපීය රටවලට විශාල ජනගහන ගලායාමක් සහ යුරෝපා සංගමයෙන් ලැබෙන සහනාධාර මත අයවැය රඳා පැවතීම.
එස්තෝනියාවේ බියර් සහ ස්ප්‍රීතු එකිනෙක තරම් ජනප්‍රියයි. බොහෝ විට, ප්‍රදේශවාසීන් ශක්තිමත් මත්පැන් "ඕල්ඩ් ටැලින්" වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.
මුල් තුන්දෙනා අතරේ ඉන්නේ වෙන කවුද?
පසුගිය වසර පහ තුළ ඒක පුද්ගල මත්පැන් පරිභෝජනය අඩුවීමේ ප්‍රවණතාවක් ඇති නමුත් ප්රංශ ජාතිකයින් තවමත් නායකයින් අතර රැඳී සිටිති. මීට වසර කිහිපයකට පෙර සෑම පුරවැසියෙකුම වසරකට එතනෝල් ලීටර් 12 ක් පමණ පානය කළේ නම්, අද මෙම අගය ලීටර් එකකින් පමණ අඩු වී ඇත.
ප්රංශ ජාතිකයින්ගේ වඩාත් ජනප්රිය පානය වයින් ය. ඔහු නිසා බොහෝ දෙනෙක් විශ්වාස කරන්නේ ප්රංශය වැඩිපුරම පානය කරන රට බවයි. එය සියලුම මධ්යසාර පානවල මුළු පරිභෝජනයෙන් 60% ක් පමණ වේ. ඒ අතරම, බියර් පරිභෝජන ශ්රේණිගත කිරීම අතිශයින් අඩුයි - 20% ට වඩා අඩුය.
මෙම නඩුවේ එවැනි ඉහළ මට්ටමේ පරිභෝජනයක් මානසිකත්වය මගින් පැහැදිලි කෙරේ. ප්රංශයේ කිසිදු ආහාර වේලක් වීදුරුවක් හෝ වයින් බෝතලයක් නොමැතිව සම්පූර්ණ නොවේ. රට විසින්ම මෙම මධ්යසාර පානය විශාල ප්‍රමාණයක් නිෂ්පාදනය කරන අතර එය එහි පුරවැසියන් අතර ක්‍රියාකාරීව ජනප්රිය කරයි. යෞවනයන් වයින් පානය කිරීමට පටන් ගන්නා අතර ඔවුන්ගේ මරණය දක්වා නතර නොවේ.
තවත් කරුණක් නම් මෑත වසරවලදී ප්‍රංශයට පැමිණි විශාල සංක්‍රමණිකයන් සංඛ්‍යාවයි. ඒ අයත් දායක වෙනවා.
සහ රුසියාව සිටින්නේ කොහේද?
වැඩිපුරම බොන රට කුමක්ද යන ප්‍රශ්නයට පිළිතුර නිසැකවම රුසියාව නොවන බව දැන් ඔබ දන්නවා. නූතන ශ්රේණිගත කිරීම්වල අපේ ප්‍රාන්තය 8 වැනි ස්ථානයේ සිටී. ඉදිරියෙන් සිටින්නේ චෙක් ජාතිකයන්, අයර්ලන්ත ජාතිකයන්, ජර්මානුවන් සහ ලක්සම්බර්ග්හි පදිංචිකරුවන් ය.
ඒ සමගම, අප්රසන්න ප්රවණතාවයක් පවතී: මෑත වසරවලදී, මත්පැන් පානය කරන ප්රමාණය වැඩි වෙමින් පවතී.
රුසියාවේ වඩාත් ජනප්රිය පානය වන්නේ වොඩ්කා ය. පොදුවේ ගත් කල, ශක්තිමත් මත්පැන් මුළු පරිභෝජනයෙන් 50% කට වඩා වැඩි වන අතර බියර් 40% ට වඩා මඳක් අඩු වේ. පිරිමින් සාමාන්යයෙන් කාන්තාවන්ට වඩා 4 ගුණයක් පානය කරති.
ඔවුන් බොන්නේ නැත්තේ කොහේද?
පකිස්තානයේ පදිංචිකරුවන්ට නිසැකවම කිව නොහැක, ඔවුන් ලෝකයේ වැඩියෙන්ම පානය කරන රට බව. දකුණු ආසියාවේ මේ රට ලෝකයේ වැඩිම ජනගහනයක් සිටින රටකි. එය මිලියන 200 කට ආසන්න ජනතාවක් වාසය කරයි - මෙය ලෝකයේ 6 වන විශාලතම වේ.
ඒ අතරම, මෙහි මත්පැන් පානය කිරීමේ මට්ටම පෘථිවියේ අඩුම එකකි. සාමාන්යයෙන් පාකිස්තානුවන් වසරකට එක් පුරවැසියෙකුට එතනෝල් ලීටරයෙන් දහයෙන් එකක් පමණ පානය කරයි.
එවැනි අඩු පරිභෝජනයට හේතුව ආගමයි. රටේ රාජ්‍ය ආගම සුන්නි ඉස්ලාම් ය. ඕනෑම මත්පැන් දැඩි ලෙස තහනම්ය. එබැවින් මධ්යසාර පානවල ප්රධාන පරිභෝජනය පැමිණෙන්නේ දිගු කලක් පකිස්ථානයේ පදිංචි වී සිටින වෘත්තිකයන් වෙත පැමිණීමෙනි.
සුන්නිවරුන්ට මත්පැන් පානය කිරීමට අවසර නැත, නමුත් වෙනත් ආගම්වල නියෝජිතයින්ට එය මිලදී ගැනීම, විකිණීම හෝ ලබා දීම තහනම් නොවේ.
සාමාන්ය ප්‍රඥාවට අනුව මත්පැන් වැඩිපුරම පරිභෝජනය කළ යුත්තේ බොහෝ ගැටලු, සමහර විට දරිද්‍රතාවය සහ දුප්පත් ජීවන තත්වයන් පවතින රටවල විය යුතු නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම මේවාට ඉතා සමෘද්ධිමත් රටවල් ඇතුළත් වේ. මෙයින් ඇඟවෙන්නේ මත්පැන් පානය කිරීමේදී පදිංචිකරුවන්ගේ මූල්‍ය සංවර්ධනය සහ යහපැවැත්ම වැදගත් නොවන බවයි. වයස අවුරුදු 13-15 අතර මිනිසුන් පළමු වරට මත්පැන් පානය කිරීමට උත්සාහ කරන බව ලොව පුරා විවිධ සංවිධානවල සමීක්ෂණ පෙන්වා දී ඇත, එය කිසිසේත්ම දිරිගන්වන සුළු නොවේ. අපි ශ්රේණිගත කිරීමක් සම්පාදනය කර ඇත ලෝකයේ වැඩිපුරම බොන රටවල්, සමහරක් ගැන මිථ්‍යාවන් දුරු කිරීමට සහ ඔවුන් වැඩිපුරම පානය කරන ස්ථානය සොයා ගැනීමට.
10. පෘතුගාලය
පෘතුගාලයේ සාමාන්යය පුද්ගලයෙකුට වසරකට මත්පැන් ලීටර් 11.5 කි. වරාය වයින් මෙහි ඉතා ගෞරවයෙන් සලකනු ලැබේ, නමුත් වයින් සියල්ලටම වඩා පරිභෝජනය කරයි. මෙයට හේතුව මිදි වතු රාශියක් රට තුළ තිබීම සහ එයින් සාදන නිෂ්පාදනවල මිල තරමක් අඩු වීමයි. පෘතුගාලයේ, වයින් බියර් වලට වඩා කිහිප ගුණයකින් ලාභදායී වන අතර එය ප්‍රමුඛ ස්ථානයේ සිටී.
9. හංගේරියාව
විනෝදාස්වාදය ගැන බොහෝ දේ දන්නා හංගේරියානුවන්ගේ නිජබිම ලෝකයේ ඉහළම පානය කරන රටවල් අතර වේ. පෘතුගීසීන් මෙන්, ඔවුන් මිදි වගා කිරීම සඳහා වෙන් කර ඇති ප්‍රදේශ 20 කට වඩා වැඩි බැවින් ඔවුන් වයින් වලට මනාප ලබා දෙයි. ඔවුන් එය බාර්වල පරිභෝජනය කරයි, එහි මිල වීදුරුවකට ඩොලර් 2 සිට.
8. දකුණු කොරියාව
ආසියාවේ, මත්පැන් ඉතා සංයමයෙන් සලකනු ලැබේ, නමුත් දකුණු කොරියාවේ නොවේ. මීට වසර දහයකට පෙර, මෙහි දැඩි නීතියක් ස්ථාපිත කරන ලදී, එය හුදෙක් සියලුම මත්පැන් තහනම් කිරීමකි, නමුත් එය අහෝසි කරන ලද අතර වොඩ්කා, මත්පැන් සහ සඳකඩපහණ පරිභෝජනය ලෝකයේ වැඩිපුරම පානය කරන රටවල් ලැයිස්තුවේ බිංදුවෙන් අටවන ස්ථානය දක්වා ඉහළ ගියේය.
7. අයර්ලන්තය
අයර්ලන්ත ජාතිකයන් බියර් සහ විස්කි වලට ප්රසිද්ධය. වසරකට ඒක පුද්ගල මත්පැන් 11.8 ක් ඇත, නමුත් අධික මිල නිසා ඔබට මෙහි බොහෝ දේ පානය කළ නොහැක. බියර් වීදුරුවක මිල ඩොලර් 6 සිට වන අතර විස්කි බෝතලයක් සඳහා ඔබට ඩොලර් 40-50 ක් පමණ ගෙවිය හැකිය.
6. ජර්මනිය
දැඩි, සංයමයෙන් යුත් ජර්මනියේ, ඔවුන් මත්පැන් පානයට ඉතා පක්ෂපාතී ය. වෙනත් බොහෝ රටවල් මෙන් නොව, ඔබට උද්‍යානයේ හෝ වීදියේ ආරක්ෂිතව බියර් පානය කළ හැකිය. එපමණක් නොව, දේශීය ප්‍රමිතීන්ට අනුව, ස්නැප්ස් දේශීය පානය ලෙස සලකනු ලැබුවද, මෙහි ලාභදායී වේ.
මෑත අධ්යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ රුසියාවේ සාමාන්ය පදිංචිකරුවෙකු විසින් පරිභෝජනය කරන මත්පැන් ප්රමාණය අඩු වී ඇති බවයි. මෙය වසරකට ලීටර් 15.2 කි, නමුත් එය ඊටත් වඩා පෙර විය, එබැවින් වැඩිපුරම පානය කරන ජාතිය පිළිබඳ ඒකාකෘතිය ක්‍රමයෙන් බිඳ වැටෙමින් තිබේ. ප්රධාන පානය වොඩ්කා ලෙස සැලකේ, එය ඉක්මනින් මත් වීමට ඉඩ සලසන බැවින් මෙහි ජනප්‍රියයි.
ලෝකයේ වැඩිපුරම මත්පැන් පානය කරන රටවල සංඛ්යා ලේඛන අනුව, චෙක් ජනරජය පුද්ගලයෙකුට ලීටර් 16.5 ක ප්රතිඵලයක් පෙන්නුම් කරයි. චෙක් බියර් වර්ග ලොව පුරා දන්නා අතර, ප්‍රාන්තයටම දිගු ඉතිහාසයක් ඇති මත්පැන්හල් සහ ආයතන විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, එහිදී ඔබට ශක්තිමත් බීම වීදුරුවක් සමඟ හොඳ කාලයක් ගත කළ හැකිය.
3. එස්තෝනියාව
මින් පෙර කිසි දිනෙක එස්තෝනියාව එවැනි ලැයිස්තුවේ ප්‍රමුඛස්ථානයට සමීප වී නැත. මත්පැන් සඳහා වයස් සීමාව ඉවත් කිරීමට රටේ බලධාරීන් තීරණය කර ඇති අතර දැන් ඔබට වයස අවුරුදු 16 සිට මෙහි පානය කළ හැකි බව මෙය පැහැදිලි කරයි. මෙම නීතිය සංචාරකයින්ට ද අදාළ වේ, එබැවින් ඔවුන් වහාම එස්තෝනියාවට මත්පැන් සංචාර සංවිධානය කිරීමට පටන් ගත්හ.
2. යුක්රේනය
ඉතා දුර්වල ලෙස පාලනය කර ඇති දුර්වල මත්පැන් වෙළඳපොළ, යුක්රේනයේ ඉතා විශාල ජනතාවක් වසර 25 සීමාව පසු කිරීමට පෙර පවා මත්පැන් මත යැපීමට හේතු වී තිබේ. වොඩ්කා, වොඩ්කා සහ බියර් මෙහි ජනප්‍රියයි.
1. බෙලාරුස්
ලෝකයේ වැඩියෙන්ම පානය කරන රට කුමක්ද? ලැබුණු දත්ත සහ ලීටර් 17.6 ක දර්ශකයට අනුව, මෙය බෙලාරුස් වේ. ඔවුන් මෙහි බොහෝ දුරට ප්‍රබල බීම පානය කරයි, වයින් සහ බියර් තරමක් දුර්ලභ ය, මෙය ඔවුන් විසින්ම සඳකඩපහණ පෙරීම සහ සියලු වර්ගවල මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පිළිබඳ තොරතුරු රැස් කිරීමට නොහැකි වුවද.
