අඩු කැලරි සහිත චිකන් සුප් හොද්ද සාදා ගන්නේ කෙසේද. චිකන් සුප් හොද්ද සමඟ හෘදයාංගම හා රසවත් ආහාර වේලක්

අද, අධික බරට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා, විවිධ ආහාර වේල් රාශියක් ඇත, කතුවරුන්ට අනුව, ඔබේ ශරීරය නිරන්තරයෙන් පිළිවෙලට තබන අතර නිසැකවම ඔබට සිහින් බව සහ ආකර්ෂණය ලබා දෙනු ඇත. සඳහා ආහාර වේලක් භාවිතා කරන බව බොහෝ අය විශ්වාස කරති වේගවත් බර අඩු වීමමිනිස් සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපාන්නේ නැත, මන්ද ඒවා ඉතා කෙටි කාලයක් සඳහා සාමාන්‍යයෙන් දින තුනේ සිට හත දක්වා භාවිතා වේ. මෙය ඇත්ත වශයෙන්ම සත්‍ය දැයි පිළිතුරු දිය හැක්කේ වෘත්තීය පෝෂණවේදීන්ට පමණි.

අධික බරට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා ආහාර වේලක් ඵලදායීද?

අපි මේ ප්‍රශ්නය රටේ ප්‍රමුඛ පෙළේ පෝෂණවේදීන්ගෙන් ඇසූ අතර එයට නිසැක පිළිතුරක් ලැබුණා ඔව්! නමුත් සෞඛ්‍ය හේතූන් මත ආහාර ඔබට contraindicated නොවන කොන්දේසියක් මත පමණි. කෙටි කාලයක් තුළ ඔබේ ශරීරය සිහින් සහ වඩාත් ආකර්ෂණීය කළ හැකි මෙම ආශ්චර්යමත් ආහාර වලින් එකක් ලෙස සැලකේ සඳහා ආහාර වේලක් චිකන් සුප් හොද්ද . නමුත් පෝෂණවේදීන් අනතුරු අඟවන්නේ හදිසි බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර භාවිතා කළ යුත්තේ අවසාන විසඳුම ලෙස පමණක් බවයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඕනෑම ආහාර වේලක්, එය කොතරම් හොඳ වුවත්, ශරීරය සඳහා සෑම විටම ආතතියකි. ඕනෑම ආහාර වේලක අන්තරාය වන්නේ ශරීරයට සුපුරුදු මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ලබා ගැනීම හදිසියේම නතර වීමයි, එයින් අදහස් කරන්නේ අභ්‍යන්තර සංචිත වලින් වැඩි ශක්තියක් වැය කිරීමට සිදු වන අතර එය අනිවාර්යයෙන්ම ආතතියට හේතු වේ.

එය බොහෝ කලක සිට මහජනතාවගේ කවයන් තුළ දන්නා කරුණකි, මන්ද බොහෝ විට කෙටි කාලයක් තුළ පිළිවෙලට තබා ඉක්මනින් මිදීමට සිදු වන්නේ ඔවුන්ය. අමතර පවුම්. ජීවිතයේ එවැනි රිද්මයක් තුළ, චිකන් සුප් හොද්ද ආහාර වේලක් බොහෝ දෙනෙකුට ගැලවීමක් බවට පත්වේ.

චිකන් සුප් හොද්ද ගැන අප දන්නා දේ සමඟ ආරම්භ කරමු. ඕනෑම අසනීපයක් අතරතුර, කුඩා කාලයේ අපේ අම්මලා සහ ආච්චි අපට කුකුළු මස් සුප් හොද්ද පිළියෙළ කළ බව අප සෑම කෙනෙකුටම හොඳින් මතකයි, නමුත් ඔවුන් මෙය කරන්නේ මන්දැයි අපි නොසිතා ඉක්මනින් සුවය ලබා ගැනීම සඳහා කීකරු ලෙස පානය කළහ. අපි වයසට යන විට, අපගෙන් බොහෝ දෙනෙක් මෙම සුප් හොද්ද අපගේ දරුවන්ට ද කවන්නේ එය සිරිතක් වන බැවිනි. කෙසේ වෙතත්, මෙය වට්ටෝරුවක් පමණක් නොවේ. සාම්ප්රදායික බෙහෙත්, එය කුකුළු මස් සුප් හොද්ද තුළ එය අඩංගු වේ විශාලතම සංඛ්යාවඕනෑම රෝගයකට එරෙහි සටනේදී අපට අවශ්‍ය විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය. මෙම සුප් හොද්ද එහි අඩු මේද අන්තර්ගතය නිසා පරිපූර්ණ ලෙස ජීර්ණය වන අතර අපට ශක්තිය හා තෘප්තිය ලබා දෙයි.

මෙම ගුණාංගවලට ස්තූතියි, සුප් හොද්ද ආහාරය ලොව පුරා වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. මෙය පුදුමයක් නොවේ, මන්ද එවැනි පෝෂණ කාලසටහනක් සමඟ කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම අඳුරු වී ඇත, ශරීරය විටමින් සහ අත්‍යවශ්‍ය ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය වලින් සංතෘප්ත වන අතර මේදය නොමැතිකම වේගවත් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

අද, ලොව පුරා සිටින පෝෂණවේදීන් එකඟ වන්නේ සුප් හොද්ද ආහාර වඩාත් නිවැරදි හා මෘදු එකක් බවයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම ආහාරය මොනෝ-ඩයට් පන්තියට අයත් වන අතර එම නිසා කෙටි කාලයක් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. සහ සුප් හොද්ද ආහාර පිළිබඳ සමාලෝචන ධනාත්මක වඩා වැඩි වුවද, එය ඉතා ප්රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතුය. කාරණය නම්, එවැනි ආහාර වේලක් සමඟ කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම බොහෝ සෙයින් අඳුරු වන අතර තෘප්තිය සහ සුවපහසුව පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති වේ, නමුත් ඒ සමඟම, මෙම ආහාරය දිගු කාලීනව භාවිතා කිරීමත් සමඟ විටමින් ඌනතාවය වර්ධනය විය හැකි අතර එමඟින් අනවශ්‍ය ප්‍රතිවිපාක ඇති කළ හැකිය. ශරීරය. බර අඩු කර ගැනීමේ මෙම ක්‍රමය මසකට වරක් නොඅඩු නිරාහාර දින ලෙස භාවිතා කිරීමට පෝෂණවේදීන් උපදෙස් දෙයි.

ආහාර වේල දින කීයක් පවතින්නේද?

සියලුම මොනෝ-ඩයට් කෙටි කාලයක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. සහ සුප් හොද්ද ආහාරරීතියට ව්යතිරේකයක් නොවේ. පළමු වරට, ආහාරය දින තුනකට නොඅඩු කාලයක් භාවිතා කළ හැකි අතර, පසුව එහි කාලසීමාව දින දොළහ සිට පහළොව දක්වා වැඩි කළ හැකිය. නමුත් පවතින රෝග සහ ශරීරයේ ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගනිමින් පෝෂණවේදියෙකු විසින් කාලය තනි තනිව තෝරා ගත යුතුය. ඔබ ක්‍රියාශීලී ජීවන රටාවක් ගත කරන්නේ නම්, ආහාරයේ කාලසීමාව අවම විය යුතුය, එසේ නොමැති නම්, අඩු කැලරි ප්‍රමාණය නිසා, කරකැවිල්ල, ඔක්කාරය සහ කුසගින්න ඇති විය හැක.

සුප් හොද්ද හැර ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

සුප් හොද්ද ආහාර වේලෙහි සිටියදී, ඔබට වෙනත් සමහර ආහාර අනුභව කළ හැකිය ඕට් මස්හෝ ගෙඩි, in සමහර අවස්ථාවලදීඑය එළවළු සහ පළතුරු, මෙන්ම බිත්තර කන්න අවසර ඇත. නමුත් මේ දිනවල ප්රධාන ආහාරය තවමත් පවතී චිකන් සුප් හොද්ද . සීමාවකින් තොරව පරිභෝජනය කළ හැකි එකම නිෂ්පාදනය සියලු වර්ගවල හරිතයන් වේ. ඩිල්, parsley, සලාද කොළ, cilantro සහ අනෙකුත් ඖෂධ පැළෑටි සුප් හොද්දට එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් ඔවුන්ගේම ආහාරයට ගත හැකිය. පර්යේෂණ ප්රතිඵල අනුව, ආහාර වේලෙහි දින තුනක දී ඔබට අතිරික්ත බර කිලෝග්රෑම් දෙක තුනක් ඉවත් කළ හැකි අතර, දින පහළොවක් පවතින ආහාර වේලක් සමඟ, මෙම අගය කිලෝග්රෑම් හතක් දක්වා වැඩි කළ හැකිය.

කුමන චිකන් සුප් හොද්ද තිබේද?

අද, බොහෝ පෝෂණවේදීන් වේගවත් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මාර්ගයක් ලෙස සුප් හොද්ද ආහාරයේ ඔවුන්ගේම අනුවාදයන් ඉදිරිපත් කරයි. ඔවුන් පමණක් වෙනස් වේ අතිරේක සංරචක, ඔවුන් එක් එක් පදනම කුකුළු මස් සුප් හොද්ද අතර. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් අනතුරු අඟවන්නේ එවැනි ආහාර වේලක් දිගු කාලීනව පිළිපැදීම ඔබ අනුගමනය කිරීම නැවැත්වීමෙන් පසුව විය හැකි බවයි. මෙම ආහාර වේලශරීරය වේගයෙන් නැතිවූ කිලෝග්‍රෑම් සමුච්චය වීමට පටන් ගනී, එම සංඛ්‍යාව නැතිවූ ඒවාට වඩා වැඩි විය හැකිය. එමනිසා, මෙම ආහාරය අතිශයින්ම ප්රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතු අතර ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී පමණි. නිදසුනක් වශයෙන්, මෙම ආහාරය වැදගත් සිදුවීමකට පෙර හෝ හදිසි බර අඩු කිරීමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් නැවතත් සීමිත කාලයක් සඳහා. අද, චිකන් සුප් හොද්ද ආහාර වේල, බර අඩු කර ගැනීමේ වෙබ් අඩවි වල කියවිය හැකි සමාලෝචන, ජනප්‍රිය සහ ජනප්‍රිය අතර වඩාත් ජනප්‍රිය එකක් බවට පත්ව ඇත. ප්රසිද්ධ පුද්ගලයන්. මෙයට හේතුව මහජනතාවට අක්‍රමවත් හා කාර්යබහුල වැඩ කාලසටහන් තිබීම සහ කුකුළු මස් සුප් හොද්ද තුළ ඔබට ප්‍රමාණවත් තරම් හොඳ හැඟීමක් ඇති කිරීමට සහ කුසගින්න පිළිබඳ ප්‍රබල හැඟීමක් අත්විඳීමට නොහැකි විටමින් බොහෝමයක් අඩංගු වීමයි.

දැඩි ආහාර වේලක් නොමැතිව අතිරේක පවුම් ඉවත් කර ගන්නේ කෙසේද?

ලොව පුරා සිටින පෝෂණවේදීන් පවසන්නේ එයයි අමතර පවුම්ශරීරය සඳහා එවැනි ආතති ආහාර භාවිතයෙන් තොරව ඉවත් කළ හැකිය. පදනම සිහින් රූපයසහ හොඳ සෞඛ්යනිසි පෝෂණය සහ ක්රියාශීලී ජීවන රටාවකි. කෙසේ වෙතත්, නිසි පෝෂණය තාවකාලික හෝ සෘතුමය නොවිය යුතුය, එය ජීවන මාර්ගයක් බවට පත් විය යුතුය. එය ගමන් කිරීමට පහසු සහ සරල කිරීම සඳහා නිසි පෝෂණයඔබ කැමති නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ ඇපල් වලට අකමැති නම්, නමුත් නීති වලට අනුව සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමඒවා බොහෝ විට පරිභෝජනය කළ යුතුය, ඒවා කිවි හෝ දෙළුම් වැනි වෙනත් පලතුරු සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කරන්න. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම ආහාර වේලක් නොවේ, එය ඔබේ සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට සහ ශක්තිමත් කිරීමට මාර්ගයකි.

සුප් හොද්ද ආහාර අත්හදා බැලූ බොහෝ දෙනෙක් සුප් හොද්ද ආහාර අතිරේක පවුම් ඉවත් කර ගැනීමට උපකාර කළ බව පිළිගනිති, නමුත් සෑම කෙනෙකුම පාහේ පිළිගනු ලබන්නේ ආහාරය ඔවුන්ට පහසු නොවන බවයි. බොහෝ දෙනෙකුට කුසගින්න, ඔක්කාරය සහ කරකැවිල්ල වැනි හැඟීමක් ඇති විය. ඊට අමතරව, ප්‍රතිචාර දැක්වූවන්ගෙන් අඩක් පිළිගත්තේ ආහාර වේල අවසන් කිරීමෙන් පසු දිගු වේලාවක් තම බර පවත්වා ගැනීමට නොහැකි වූ බවත්, නැතිවූ කිලෝග්‍රෑම් ඉතා ඉක්මනින් නැවත ලබා ගත් බවත්ය. කෙසේ වෙතත්, දෙවන භාගය ඉතා සරලව බර පවත්වා ගනී, නමුත් ඒ සමඟම සවස් වරුවේ ආහාර ගැනීම ප්‍රතික්ෂේප කිරීම, රසකැවිලි සහ මධ්‍යසාර ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම වැනි උපක්‍රම භාවිතා කරයි. නමුත් සමස්තයක් වශයෙන් සුප් හොද්ද ආහාර සමාලෝචනතරමක් ධනාත්මක වන පෝෂණවේදීන්ගේ තියුණු විවේචනයක් ඇති නොවේ. මෙම ප්රවණතාවය ශරීරය මත අවම ආතතිය සමග, කෙටි කාලයක් තුළ වේගවත් හදිසි බර අඩු කිරීමට ස්තුති දිගටම.

මෙම ආහාර වේලට යම් ප්රතිවිරෝධතා තිබේද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, අනෙකුත් ආහාර මෙන්, සුප් හොද්ද ආහාර එහි contraindications ඇත. මේවා රෝග වේ ආමාශයික පත්රිකාව, හෘද වාහිනී පද්ධතිය, රක්තහීනතාවය, මෙන්ම දියවැඩියා රෝගය. මෙම රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා, මොනෝ-ඩයට් භාවිතයෙන් බර අඩු කර නොගැනීම සාමාන්‍යයෙන් වඩා හොඳය. කෙසේ වෙතත්, අධික බර ඇති පුද්ගලයින් විශාල ප්‍රමාණයක් මෙම රෝගවලින් පීඩා විඳිති, වෛර කරන අමතර පවුම් ඉවත් කිරීමට අවශ්‍ය වන්නේ ඔවුන්ය. පළපුරුදු පෝෂණවේදීන් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෝෂණ විශේෂඥයින් ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍ය තත්ත්වය සැලකිල්ලට ගනිමින් තනි බර අඩු කර ගැනීමේ සැලැස්මක් සකස් කරනු ලබන බර අඩු කර ගැනීමේ සායන වෙත කෙලින්ම යාමට වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙති. බොහෝ පෝෂණවේදීන් එය එකඟ වේ චිකන් සුප් හොද්ද ආහාර සමාලෝචනඒ ගැන, ඍණාත්මක ඒවාට වඩා ධනාත්මක පුද්ගලයන්ට නියම කළ හැකිය ආලෝක ආකෘතිමෙම රෝග, නමුත් මෙම නඩුවේ ප්රතිකාර පෝෂණවේදියෙකුගේ නිරන්තර අධීක්ෂණය යටතේ විය යුතුය. කිරි දෙන කාලය තුළ කාන්තාවන් විශේෂ අවදානම් කණ්ඩායමකි. ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක්, මෙම කාල පරිච්ඡේදය තුළ කිසිදු ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීමේ අන්තරායන් තේරුම් නොගෙන, නොසැලකිලිමත් ලෙස ආහාර වේලෙහි ආධාරයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට පටන් ගනී. ඇත්ත වශයෙන්ම, දරුවෙකුගේ උපතෙන් පසු හැකි ඉක්මනින් ඔවුන්ගේ පෙර ස්වරූපයට ආපසු යාමට ඔවුන්ගේ ආශාව තේරුම් ගත හැකිය, නමුත් වෛද්යවරුන් මෙම ගැටලුව සම්බන්ධයෙන් වර්ගීකරණය කර ඇත.

ගර්භණී සමයේදී ඔබව නිරීක්ෂණය කරන ඔබේ නාරිවේද වෛද්‍යවරයා විසින් ඔබට නියම කර නොමැති නම්, ගර්භණී සමයේදී සහ මවි කිරි කාලය තුළ ඕනෑම ආහාර වේලක් දැඩි ලෙස තහනම්ය. ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන් විසින් පාලනයකින් තොරව ආහාර පාලනය කිරීම දරුවාගේ සෞඛ්‍යයට අතිශයින්ම අහිතකර ලෙස බලපාන බව මතක තබා ගන්න, නිසි සංවර්ධනය සඳහා, ආහාර වේලට ඇතුළත් නොවන මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඇතුළු සියලුම විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අවශ්‍ය වේ. වයස අවුරුදු 18 ට අඩු පුද්ගලයින් සඳහා ආහාර ද contraindicated, ආහාර පිළිපැදීම ඕනෑම රෝගයක් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති අතර සහභාගී වන වෛද්යවරයා විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

ඔබේ ආහාර වේල දැඩි ලෙස කපා දමන්න, ඔබට ගැස්ට්‍රොනොමික් සතුට අහිමි වේ. බර අඩු කර ගැනීමේ සුප් හොද්ද නිතිපතා ඔබේ මෙනුවේ දිස්වන්නේ නම්, ඔබ අතිරේක පවුම් ලබා ගැනීමට නිර්භීත නොවනු ඇත.

සිහින්ව සිටීමට ඇති ආශාව ඔබට දැඩි ආහාර වේලක් ගැනීමට සහ බොහෝ දේ අහිමි කිරීමට බල කරයි පෝෂ්ය පදාර්ථ. ඔබට සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සමඟ බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබේ ආහාර වේලට නිතිපතා ඇතුළත් කිරීමට උත්සාහ කරන්න අඩු මේද සුප් හොද්ද. මෙම කෑම වර්ග අඩු කැලරි සහිතයි, ප්රසන්න රසයසහ ශරීරයට අවශ්ය බොහෝ සංරචක අඩංගු වේ.

ආහාර සුප් හොද්ද සකස් කිරීම ඉතා සරල ය. ප්රධාන දෙය නම් වට්ටෝරු දැඩි ලෙස පිළිපැදීම සහ කිසිවක් භාවිතා නොකිරීමයි හානිකර අතිෙර්ක. කෘතිම රසකාරක සහ සැකසූ ආහාර ගැන අමතක කරන්න. සැබවින්ම සෞඛ්ය සම්පන්න උණුසුම් කෑමක් ස්වභාවික නිෂ්පාදන වලින් පමණක් සකස් කළ හැකිය.

පළපුරුදු සූපවේදීන් දිගු නිසා හැකි සෑම විටම පිසීමේ කාලය අඩු කිරීමට නිර්දේශ කරයි තාප පිරියම් කිරීමබොහෝ විනාශ කරයි ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය. සහ තවත් එකක් ප්රයෝජනවත් උපදෙස්- නැවුම්ව සකස් කළ සුප් හොද්ද පමණක් අනුභව කිරීමට උත්සාහ කරන්න. තවද ඔබට බොහෝ විට ආහාර පිසීමට අවස්ථාවක් නොමැති නම්, ගබඩා කරන්න දියර කෑමක්ශීත කළ. මෙය ආහාර ජීර්ණ අවයව වලට හානි කළ හැකි ව්යාධිජනක වෘක්ෂලතා ව්යාප්තිය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ ප්‍රධාන මූලධර්මවලින් එකක් වන්නේ විවිධත්වයයි. එමනිසා, වට්ටෝරු කිහිපයක් ප්රගුණ කිරීම යෝග්ය වේ ආහාර සුප් හොද්දසහ නිරන්තරයෙන් ඒවා විකල්ප කරන්න. එවිට ශරීරයට වැඩි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලැබෙනු ඇති අතර, ඔබ අධික කැලරි සහිත ආහාර අනුභව කිරීමට ඇති උමතු ආශාවෙන් පීඩා විඳීමට පටන් නොගනී.

සෞඛ්ය සම්පන්න ස්වභාවික සුප් හොද්ද සකස් කිරීම සඳහා වඩාත් ජනප්රිය විකල්ප සමඟ ඔබව හුරු කරවීමට අපි ඔබට ආරාධනා කරමු.

සෞඛ්ය සම්පන්න උපරිම - එළවළු සුප් හොද්ද

පවා ඇත සුප් ආහාර, විවිධ අමුද්රව්ය මත පදනම්ව සහ සාර්ව පෝෂකවල විශේෂ සමතුලිතතාවයක් (ප්රධාන සංරචක වන්නේ ප්රෝටීන, මේද සහ කාබෝහයිඩ්රේට). එළවළු සුප් හොද්දඔබට එය එතැනින් ණයට ගත හැකිය. ශරීරය සඳහා විශිෂ්ට සහනයක්, විශේෂයෙන් මංගල්යයකින් පසුව!

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• කැරට්, තෙල් ටිකක් පොඟවා. කැරොටින් මේදය තුළ දියවී ඔබට ප්‍රයෝජනවත් වන පරිදි මෙය සිදු කෙරේ.
• සැල්දිරි දඬු කැබලිවලට කපා ගැනීම වඩා හොඳය.
• කුඩා ටර්නිප් එකක් සහ එක් අර්තාපල් හානියක් නොවනු ඇත.

අර්තාපල් පීල් සමග සුප් ආහාර පිසීම ගැන සිතන්න එපා! එවැනි වට්ටෝරු බොහෝ විට අන්තර්ජාලයේ දක්නට ලැබේ. වර්තමාන පරිසර විද්‍යාව සමඟ, සෝදා ගත්තද, අර්තාපල් පීල් මත ඕනෑම දෙයක් සොයාගත හැකිය!

ජලය උනු වූ වහාම එළවළු දමා අඩු තාපයක් මත උයන්න. සඳහා සුවඳ ප්රතිලාභකළු ගම්මිරිස් ඇට, දුරු සහ එකතු කරන්න බේ කොළ.

හරක් මස් සුප් හොද්ද

හරක් මස් ඉතා වටිනා එකක් ලෙස සැලකේ ආහාර නිෂ්පාදන. මෙම කෙට්ටු මස් ඇත අඩු කැලරි අන්තර්ගතයසහ අපගේ ශරීරයට අවශ්ය බොහෝ ද්රව්ය අඩංගු වේ. රසවත් හා තෘප්තිමත් සුප් හොද්දක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, පහත සඳහන් අමුද්රව්ය ගන්න:

• හරක් මස් (ආසන්න වශයෙන් ග්රෑම් 300).
• ඔලිව් තෙල් (හැන්ද).
• කැරට් (1 pc.).
• නිවිති (ග්රෑම් 20).
• හරිත ළූණු (40-50 ග්රෑම්).
• දෘඪ චීස් (කුඩා කෑල්ලක්).
• ස්වාභාවික කුළුබඩු (රස කිරීමට).

ඉවුම් පිහුම් ආරම්භ වන්නේ හරක් මස් තම්බා ගැනීමෙනි. කුඩා සාස්පාන් තුළ මස් තබා වත් කරන්න සීතල වතුරඑය උතුරන තෙක් බලා සිටින්න. ඉන්පසු තාපය අඩු කර මස් මෘදු වන තෙක් උයන්න. මෙය සාමාන්‍යයෙන් අවම වශයෙන් පැය දෙකක්වත් ගතවේ. ඉවුම් පිහුම් අතරතුර, ඔබ සුප් හොද්ද නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර පෙනෙන පෙන ඉවත් කළ යුතුය. කොලෙස්ටරෝල් ගොඩක් අඩංගු නිසා මෙය ඉතා වැදගත් වේ. මෙම ද්රව්යය ආහාර වේලෙන් බැහැර කළ යුතුය.

මස් පිසීම අවසන් වීමට මිනිත්තු 20 කට පමණ පෙර, සාස්පාන් තුළට හරිත ළූණු සහ සිහින් ව කැඩුණු කැරට් විසි කරන්න. පිසූ හරක් මස්ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න, කුඩා කැබලිවලට කපා නැවත සුප් හොද්ද තුළ තබන්න. ඉතිරි ළූණු ඔලිව් තෙල්වල නිවිති සමග බදින ලද අතර සුප් එකට එකතු වේ. අවසාන අදියරේදී ගාන ලද චීස් පෑන් තුළට විසි කරන්න, ලුණු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න.

IN පිරිසිදු ස්වරූපයඑළවළු, චීස් සහ මස් නොමැතිව, මෙම සුප් හොද්ද ග්‍රෑම් 100 කට 40 kcal පමණක් අඩංගු වන අතර සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සහිත සුප් ස්වරූපයෙන් එහි ශක්ති අගය 80 kcal පමණ වේ, එය ද තරමක් වේ. සුප් ලෙස ආහාරයට ගත හැකිය ස්වාධීන කෑමක්. එය ඔබට දිගු කලක් පූර්ණ බවක් දැනෙන අතර විශාල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ගෙන එයි.

කුකුළු මස් සහ මුහුදු පැලෑටි

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුප් හොද්ද කුකුල් මස් වලින් සාදා ඇත්නම් කුමක් කළ යුතුද? ඇත්තෙන්ම ඔව්! එවැනි කෑම වර්ග සඳහා පමණක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ චිකන් පියයුරු, පසුව ලෙස ආහාරයට ගත හැක සැහැල්ලු රාත්රී ආහාරය. පුදුම සහගතයි ප්රයෝජනවත් සංයෝජනයචිකන් සුප් හොද්ද සහ මුහුදු පැලෑටි අප වෙත පැමිණියේය ජපන් ආහාර. එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් සංරචක අඩංගු බැවින්, වියළි කෙල්ප් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.

සුප් හොද්ද සඳහා, පියයුරු කුඩා කැබලිවලට කපා ගැනීම වඩා හොඳය. වතුර උනු වූ වහාම ඔබ මස් වලින් පෙණ ඉවත් කළ වහාම එය සුප් හොද්දට එකතු කරන්න මුහුදු පැලෑටි. පැය හතරෙන් එකකින් පිඟාන සූදානම් වනු ඇත. ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ හානියක් නොවනු ඇත. සියලුම අමුද්රව්ය පමණක් සුප් හොද්දෙන් ඉවත් කළ යුතු අතර, පසුව පමණක් මෙම පෝෂ්යදායී සහ අඩු කැලරි දියර පානය කරන්න.

"බර අඩු කිරීමේ" සුප් හොද්ද සඳහා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය වන්නේ: තක්කාලි, බෙල් පෙපර්, කෙට්ටු මාළු. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා යතුර විවිධත්වයයි. මස් සුප් හොද්දආහාර දිරවීමේ ගැටළු ඇතිවීමේ අවදානම ඉවත් කිරීම සඳහා නිර්මාංශ හා මාළු සමඟ විකල්ප ලෙස භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

අස්ථි සුප් හොද්ද

මෙම ආහාරමය ආහාරය පහත සඳහන් අමුද්රව්ය වලින් සමන්විත වේ:

• අස්ථි සුප් හොද්ද (ලීටර් 1.5).
• නැවුම් කැරට් (1 pc.).
• මධ්යම බල්බය.
• සැල්දිරිවලින් අඩක්.
• Parsley මූල.
• කුඩා තක්කාලි (ලෙලි ඉවත් කළ යුතුය).
• වට්ටක්කා (කුඩා හිස).

පළමුව, අඩු තාප මත අස්ථි සුප් හොද්ද උයන්න. පිසීමට පැය දෙකක් පමණ ගත වේ. සූදානම් සුප් හොද්දඑහි කුඩා බීජ ඉතිරි නොවන පරිදි පෙරීමට වග බලා ගන්න. එළවළු පිළිවෙලට කැබලිවලට කපා, සුප් හොද්ද තුළට වත් කර ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යයි.

මිනිත්තු 30 ක් පමණ පසු, පෑන් සිට එළවළු ඉවත් කර සුප් හොද්ද සඳහා ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. එය රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී උණුසුම් කෑමක් සාදයි.

සුප් හොද්ද සකස් කිරීමෙන් පසු ඉතිරි වන එළවළු බ්ලෙන්ඩරයකට කපා ඉස්ම ලෙස ආහාරයට ගත හැකිය. ඔලිව් තෙල්. මේ ආකාරයෙන් ඔබට සම්පූර්ණ එකක් ලැබෙනු ඇත පෝෂ්යදායී දිවා ආහාරයපළමු හා දෙවන සිට. අස්ථි සුප් හොද්දෙහි ශක්ති අගය 150 kcal ට වඩා වැඩි නොවන බැවින්, එවැනි පෝෂණය ඔබේ රූපය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

චිකන් සුප් හොද්ද ආහාර

සිට සුප් හොද්ද කුකුල් මස්අවියෝජනීය අංගයකි ආහාර පෝෂණය. මේ සැහැල්ලු උණුසුම්පිඟාන විශිෂ්ටයි රස ගුණාංග, ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත වන අතර රූපයට කිසිසේත් හානි නොකරයි. චිකන් සුප් හොද්ද භාවිතයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට ක්රම කිහිපයක් අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු.

• උපවාස දිනය

මෙම ක්රමය එක් දිනක් සඳහා සුප් හොද්ද හැර අනෙකුත් සියලුම ආහාර අත්හැරීම ඇතුළත් වේ. නැවුම් ලෙස සකස් කරන ලද චිකන් සුප් හොද්ද කොටස් පහකට බෙදිය යුතු අතර දවස පුරා සෑම පැය 3 කට වරක් පානය කළ යුතුය. එවැනි බෑමකින් පසු, ඊළඟ දවසේම ඔබට ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට ආපසු යා හැකිය.

• දින දෙකක ආහාර වේලක්

මෙම ක්රමය බොහෝ විට ශාරීරික යෝග්යතා උද්යෝගිමත් අය විසින් භාවිතා කරනු ලැබේ. මූලධර්මය නිරාහාරව සිටින දිනට සමාන වේ - ඔබ චිකන් සුප් හොද්ද පරිභෝජනය කළ යුතු අතර වෙනත් ආහාර අනුභව කිරීම ප්රතික්ෂේප කළ යුතුය. බීම සඳහා අවසර ඇත්තේ පිරිසිදු ජලය පමණි.

• චිකන් සුප් හොද්ද මත සතියක්

දින හතක් සඳහා සුප් හොද්ද ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීම තරමක් අපහසුය; එවැනි දිගුකාලීන ආහාර සීමා කිරීම ශරීරයට බරපතල ආතතියකි. පෝෂණවේදීන් මෙම ක්‍රමය භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙන්නේ ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී පමණි, වැදගත් සිදුවීමක් ආසන්නයේ ඔබට ඉක්මනින් හැඩගැසීමට අවශ්‍ය වූ විට.

ඔබ සුප් හොද්ද ආහාර දැඩි ලෙස අනුගමනය කරන්නේ නම්, සතියකට කිලෝග්රෑම් 10 ක් පමණ අහිමි විය හැකිය!

මීට අමතරව, එවැනි ආහාර වේලක් නිසි ලෙස ඉවත් කිරීමට ඔබට හැකි විය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ඔබේ සිරුරේ බර ඉක්මනින් එහි මුල් තත්වයට පත් වනු ඇත.

ඔබ තීරණය කරන්නේ නම් දින හතක ආහාර වේලක්, මෙම වැදගත් කරුණු ගැන අමතක නොකරන්න:

• ආහාර වේලෙහි ලුණු පරිභෝජනය දැඩි ලෙස තහනම්ය. චිකන් සුප් හොද්ද ලුණු දැමූ හෝ ලුණු රසකාරක එයට එකතු කර නැත.
• නිතිපතා පානය කිරීම සුදුසුය හරිත තේ, එය ටොනික් බලපෑමක් ඇත, සීමිත පෝෂණ තත්වයන් තුළ කාර්ය සාධනය පවත්වා ගැනීමට සහ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇත.
• සාධාරණ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සුප් හොද්ද ආහාරයේ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
• ආහාර ගැනීමෙන් පසු, මේදය හා ලුණු ප්රමාණය ක්රමයෙන් වැඩි කළ යුතුය. මෙය බර පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත.
• ප්රතිඵල තහවුරු කිරීම සඳහා, සුප් හොද්ද නිරාහාර දින සතියකට වරක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

වැදගත්! සුප් හොද්ද ආහාරය ඉතා ඵලදායී වේ - එය දිනකට කිලෝ ග්රෑම් 1 කට වඩා අඩු කිරීමට ඉඩ සලසයි. නමුත් මෙම ක්රමය අනිසි ලෙස භාවිතා කළ නොහැක. ආහාරයේ උපරිම කාලය සති 1 කි.

සුප් හොද්ද ආහාර වේලෙහි ආහාර සැලැස්ම පහත පරිදි වේ:

• නැවුම් චිකන් සුප් හොද්ද ලීටර් 1.5 ක් සේවා 5 කට බෙදා ඇත.
• ආසන්න වශයෙන් සමාන කාල පරතරයකින් දවස පුරා බොන්න.
• දිනකට කිහිප වතාවක් ජලය හෝ හරිත තේ බොන්න (හොද්ද ගැනීමෙන් වෙන්ව).

අනිත් හැමෝගෙන්ම ආහාර නිෂ්පාදනආහාර වේල තුළ ප්රතික්ෂේප කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. නමුත් කුසගින්න දරාගත නොහැකි නම්, ඔබට දිවා ආහාරය සඳහා ඩයට් පාන් කිහිපයක් අනුභව කළ හැකිය.

• සුප් හොද්ද ආහාරයෙන් පිටවීමේ ලක්ෂණ

මෙම දැඩි ආහාර වේලෙන් ඔබ ක්රමයෙන් පිටතට පැමිණිය යුතුය. දින හතකින්, ආහාර ජීර්ණ අවයව දියර ආහාර සඳහා පමණක් භාවිතා කරයි, එබැවින් එය ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට ඉක්මන් නොවන්න. ඝන ආහාර. ඔබේ සාමාන්‍ය ආහාර වේලට ආපසු යාමට සාමාන්‍යයෙන් අවම වශයෙන් දින 7 ක් ගතවේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ශරීරය ආතතිය අත්විඳිය නොහැකි අතර, ඔබට අතිරේකව කිලෝ ග්රෑම් 4 ක් පමණ අහිමි වනු ඇත.

ආහාර වේලෙන් ඉවත් වන විට නිවැරදි මෙනුව මෙවැනි දෙයක් විය යුතුය:

• දින 1. චිකන් සුප් හොද්ද වීදුරු කිහිපයක් දවස පුරා බෙදා හරිනු ලැබේ. ස්ටූ කළ ගෝවා 1 කොටස (ග්රෑම් 200) සහ තම්බා බිත්තර සුදු එකතු කරන්න. මෙම නිෂ්පාදන සුප් හොද්ද සමඟ ඒකාබද්ධ නොවේ, නමුත් වෙන වෙනම අනුභව කරනු ලැබේ.
• දින 2. චිකන් සුප් හොද්ද 3-4 වීදුරු ප්රමාණයකින් පරිභෝජනය කරයි. දිවා ආහාර වේලෙහි ඔවුන් අම්බෙලිෆර් හෝ වතුරේ පිසූ බත් අනුභව කරති. එපමණක්ද නොව, කැඳ කොටස කුඩා විය යුතුය - ග්රෑම් 100 ට වඩා වැඩි නොවේ.
• දින 3. දැන් සුප් හොද්ද ප්රමාණය වීදුරු 2 දක්වා අඩු කළ හැකිය. තැම්බූ, ස්ටූස් ගෝවා එකතු කරන්න චිකන් ප්රෝටීන්, සහල් හෝ අම්බෙලිෆර්. ඔබට පැණිරස නොකළ පලතුරක් ද ලබා දිය හැකිය - කුඩා තැඹිලි හෝ ඇපල්.
• දින 4. දිවා ආහාරය සඳහා, සුප් හොද්ද සේවය කැඳ සමග ඒකාබද්ධ වේ. ඔවුන් රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ස්ටූ කළ ගෝවා අනුභව කරති. දිවා කාලයේදී ඔබට තැඹිලි ගෙඩියක් අනුභව කළ හැකිය.
• දින 5. මුලින්ම සුප් හොද්ද වීදුරුවක් ගන්න. ඊළඟ ආහාරය - ඉස්ටුවක් ගෝවාප්ලස් සලාද සිට නැවුම් එළවළු. සලාද ඇඳුමක් ලෙස භාවිතා කළ හැක්කේ හණ බීජ තෙල් පමණි. දවස පුරා ඔබට දොඩම් ගෙඩියක් සහ පැණිරස නොකළ යෝගට් වර්ගයක් අනුභව කළ හැකිය.
• දින 6. දැන් ආහාරය වඩාත් විවිධාකාර වේ. ඔබට කන්න පුළුවන් තම්බා බිත්තර, ඉස්ටුවක් තුළ එළවළු සහ නැවුම්, තම්බා කුකුල් මස් හෝ කෙට්ටු මාළු (ග්රෑම් 200 ක් පමණ).
• දින 7. පෝෂණය ආසන්න වශයෙන් 6 වන දිනට සමාන වේ. මීට අමතරව, වියළි පලතුරු ටිකක් එකතු කරන්න.

සුප් හොද්ද ආහාරයේ අවාසි

සුප් හොද්ද මත මොනෝ-ඩයට් ඉක්මනින් ආකර්ෂණීය ප්රතිඵල ලබා දෙයි, බර දින කිහිපයකින් වචනාර්ථයෙන් අතුරුදහන් වේ. නමුත් මෙම තාක්ෂණය, අවාසනාවකට මෙන්, සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු නොවේ. දියර ආහාර මත සතියක් මුළුල්ලේම සිටීමට නම් අභිප්රේරණය සහ දැවැන්ත අධිෂ්ඨානය අවශ්ය වේ.

ඊට අමතරව, ලබාගත් ප්රතිඵලය පවත්වා ගැනීම ඉතා අපහසු වනු ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ඥානවන්තව ආහාර වේලෙන් ඉවත් විය යුතුය, අවම වශයෙන් තවත් දින කිහිපයක් සඳහා ඔබේ ආහාර වේල දැඩි ලෙස සීමා කරන්න.

මොනෝ-ඩයට් ද තවත් එක් වැදගත් අඩුපාඩුවක් ඇත. දුර්වල ආහාර වේලක් අනිවාර්යයෙන්ම විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක හිඟයක් ඇති කරයි. වැදගත් ද්රව්ය අහිමි වීම සඳහා, හොඳ විටමින් සහ ඛනිජ සංකීර්ණයක් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

නිගමනය

හරක් මස් සහ චිකන් සුප් හොද්ද ආහාර දිරවීමට සහ සමස්ත සෞඛ්‍යයට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. අනුව ඒවා සකස් කරන්න විවිධ වට්ටෝරුඑළවළු සහ ස්වාභාවික කුළුබඩු එකතු කිරීමත් සමඟ. නමුත් ඔබ සුප් හොද්ද මත දිගු කාලීන මොනෝ-ඩයට් සමඟ රැගෙන නොයා යුතුය - මෙම ක්‍රමය භාවිතා කරන්න ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී පමණි. අනෙකුත් අඩු මේද ආහාර සමඟ ඒකාබද්ධව සුප් හොද්ද අනුභව කරන්න, ඔබේ කැලරි ප්‍රමාණය නිරීක්ෂණය කරන්න, සහ ඔබේ රූපය සැමවිටම සිහින්ව සිටීමට ඉඩ දෙන්න!

කුකුළු මස් සුප් ඔබට සමුච්චිත පවුම් නැති කර ගැනීමට උපකාරී වේ. සතියකින් ඔබට අමතර පවුම් හතක් ඉවත් කළ හැකිය. චිකන් සුප් හොද්ද ආහාරයට ගැනීම මොනෝ-ආහාර වේ, එබැවින් එය දින හතක් පමණක් අනුගමනය කළ හැකිය. කුකුළු මස් සුප් හොද්ද යනු කුමක්ද, එහි ලක්ෂණ මොනවාද, මෙනුව කෙබඳු විය හැකිද සහ එයින් නිවැරදිව ඉවත් වන්නේ කෙසේද යන්න දෙස සමීපව බලමු. ආහාර වේලෙහි වාසි සහ අවාසි තිබේද, එය අනුගමනය කිරීම සඳහා කුමන ප්රතිවිරෝධතා තිබිය හැකිද?

චිකන් සුප් හොද්ද ගැන

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා චිකන් සුප් හොද්ද බොහෝ විට භාවිතා වේ. නමුත්, එය නැවත සැකසීමට පමණක් උපකාරී නොවේ අධික බර, නමුත් පුද්ගලයෙකුගේ යහපැවැත්ම කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත.

චිකන් සුප් හොද්ද පුරාණ කාලයේ සිටම යුදෙව් ප්‍රතිජීවකයක් ලෙස හැඳින්වේ, එය පුද්ගලයෙකුට ඕනෑම ස්වභාවයක බරපතලම රෝගයෙන් මිදීමට උපකාරී වේ (ප්‍රතිකාර කරන වෛද්‍යවරයාගේ උපදෙස් දැඩි ලෙස පිළිපැදීමට යටත්ව).

චිකන් සුප් වල වාසි:

1. සුප් ප්රති-ගිනි අවුලුවන ද්රව්ය ඇත, එබැවින් එය බොහෝ විට සීතල ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා වේ;
2. බොහෝ විට පහත හෙලීම ඉහළ උෂ්ණත්වයචිකන් සුප් උපකාරී වේ;
3. කුකුළු මස් සමඟ සුප් හොද්ද ආමාශ රෝග සුව කිරීමට උපකාරී වේ, රුධිර කැටි ගැසීම වළක්වයි, හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි;
4. දත්, අස්ථි ශක්තිමත් කිරීමට සහ තුවාල ඉක්මනින් සුව කිරීමට සුප් භාවිතා කරයි;
5. සුප් මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරන අතර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.

චිකන් සුප් හොද්ද ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ කැලරි 15 ​​ක් පමණි, එබැවින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය අනුභව කළ හැකිය.

ආහාර සලාකය

දිවා කාලයේදී ඔබ චිකන් සුප් හොද්ද ලීටර් 1 - 1.5 ක් පරිභෝජනය කළ යුතුය. සම්පූර්ණ කොටසම වීදුරු වලට බෙදන්න. ඔබට පිරිසිදු හා උණුසුම් චිකන් සුප් පමණක් පානය කළ හැකිය.

ඔබට සුප් හොද්ද පමණක් ලබා ගත නොහැකි නම්, ඔබට දිවා ආහාරය සඳහා ක්‍රූටෝන හෝ ඩයට් පාන් අනුභව කළ හැකිය.

චිකන් සුප් හොද්ද ආහාර සතියකට වඩා වැඩි කාලයක් අනුගමනය කරනු ලැබේ. මක්නිසාද යත් ඔබට සුප් සහ ජලය හැර අමතර කිසිවක් අනුභව කළ නොහැකි බැවිනි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කෑමක් පිළියෙළ කිරීම

සුප් සමඟ සාර්ථක බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, චිකන් සුප් හොද්ද නිසි ලෙස සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීම වැදගත්ය.

වතුර ලීටර් දෙකක් සමග සාස්පාන් තුළ කුකුල් මස් තබන්න. උදුන මත තබන්න. එය උතුරන විට පෙණ ඉවත් කර සාදා ගන්න මධ්ය තාපය. මිනිත්තු පහකට පසු, ගින්දර එහි අවම සැකසුම දක්වා අඩු කර යන්තම් ඇවිස්සීමත් සුප් හොද්ද සාදනු ලබන තෙක් උනු. ඔබ පියන තරමක් විවෘතව ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ.

බොහෝ විට, කුකුළු මස් පිසීමට පැය 2 - 3 ක් ගතවනු ඇත. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට පැය භාගයකට පෙර, පෑන් වෙත එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ ලුණු සහ බේ කොළ එකතු කරන්න.

සුප් හොද්දෙන් කුකුල් මස් ඉවත් කර එය උයන්න රසවත් කෑමක්මුළු පවුල සඳහා.
වික්රියා පැහැදිලි සුප් හොද්දඔබ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.
එය සුව කිරීම සඳහා, එය ටිකක් ලුණු දැමිය හැකි අතර පවා අවශ්ය වේ.

මෙයද කියවන්න:

තේ ආහාර

ආහාර වේලෙන් ඉවත් වන්නේ කෙසේද?

ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් ආමාශය ඝන ආහාර වලින් ඉවත් වන බැවින්, ඔබ ක්‍රමයෙන් සාමාන්‍ය ආහාර වලට පුරුදු විය යුතුය. එසේම, චිකන් සුප් ආහාරයෙන් නිවැරදි මාර්ගයෙහි විශේෂත්වය වන්නේ අමතර සතියකින් ඔබට තවත් කිලෝග්රෑම් කිහිපයක් අහිමි විය හැකි බවයි.

1. සඳුදා, මෙනුවට ස්ටූ ගෝවා (ග්රෑම් 250) සමග එක් බිත්තර සුදු එකතු කරන්න;
2. ඔබේ නවීකරණය කරන ලද ආහාර වේලට හැඳි කිහිපයක් එකතු කරන්න තැම්බූ සහල්හෝ අම්බෙලිෆර්;
3. ඇපල් සහ තැඹිලි මෙනුවට එකතු වේ. අනෙකුත් පලතුරු තවමත් තහනම්ය;
4. සිව්වන දිනයේදී, ඔබට ස්ටූස් එළවළු (ග්රෑම් 100) සහ ඕනෑම කැඳ හැඳි දෙකක් සමඟ ඔබේ ආහාරය විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. චිකන් සුප්දිවා ආහාර වේලෙහි පමණක් පරිභෝජනය කළ යුතුය;
5. පස්වන දින ඔබට එය භාවිතා කළ හැකිය ස්ටූස් එළවළු නැවුම් ආහාර. ඔබට යෝගට් සමඟද ප්රතිකාර කළ හැකිය අඩු අන්තර්ගතයග්රෑම් 200 ක මේදය;
6. හයවන දින, නව මෙනුවට තම්බා කුකුල් මස් ග්රෑම් 200 ක් එකතු කරන්න;
7. ආහාර වේලෙන් ඉවත් වී හත්වන දින, ඔබේ ආහාර වේලට වියළි පලතුරු සහ ඇට වර්ග කිහිපයක් එකතු කරන්න.

චිකන් සුප් ආහාරයේ සැහැල්ලු අනුවාදයක්

දෙවන විකල්පය අනුව චිකන් සුප් හොද්ද ආහාරය සතියකින් බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි, එමෙන්ම සුප් පමණක් නොව ආහාරයට ගැනීමටද ඉඩ සලසයි.

සතිපතා ආහාර වේලක් මේ වගේ ය:

• දවස පුරා, ඔබ සුප් හොද්ද ලීටරයක්, එළවළු (කිලෝ ග්රෑම් එකක්) සහ නිවුඩ්ඩ ග්රෑම් 15 ක මංගල්යයක් අවශ්ය වේ. හැන්දකින් සැරසීමෙන් ඔබට එළවළු වලින් සලාදයක් සාදා ගත හැකිය හණ තෙල්. ලුණු එකතු නොකළ යුතුය;
• දෙවන දිනයේදී, ඔබට චිකන් සුප් හොද්ද (ලීටර්), පැණිරස නොකළ පළතුරු (කිලෝ ග්රෑම් 1), කුකුල් මස් (ග්රෑම් 100), නිවුඩ්ඩ මේස හැන්දක් කන්න පුළුවන්;
• ඔබ පමණක් තම්බා කුකුල් මස් (ග්රෑම් 500) සහ සුප් හොද්ද භුක්ති විඳින්න පුළුවන්;
• දිවා කාලයේදී, චිකන් සුප් බොන්න, පළතුරු (ග්රෑම් 500), එළවළු (ග්රෑම් 500), නිවුඩ්ඩ (ග්රෑම් 15);
• පස්වන දින, චිකන් මස් සමග සුප් පමණක් (ග්රෑම් 500);
• පළමු ඡේදයේ විස්තර කර ඇති ආහාර නැවත කරන්න;
• හත්වන දින ඔබට සුප් ලීටර් දෙකක් පමණක් පානය කිරීමට අවසර ඇත.

චිකන් සුප් හොද්ද ආහාරයේ විස්තර කර ඇති දෙවන අනුවාදය ඇත්ත වශයෙන්ම ඉවසා සිටීම පහසුය. එහෙත්, සමබර ආහාර වේලක් වෙනස් කිරීමට පෙර ආහාර මෙනුව, ඔබේ වෛද්යවරයා සහ පෝෂණවේදියෙකුගෙන් විමසන්න.

ඔබ මස් වලට ආදරය කරන්නේ නම්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම චිකන් සුප් හොද්ද ආහාරයට කැමති විය යුතුය. මෙම ආහාරය ඉතා රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්නද වේ, මන්ද මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කරන විට එය අපගේ ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරන අතර නිදන්ගත සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවෙන් මිදීමට හැකි වේ.

ඔබේ ආශාව මත පදනම්ව, ඔබට සුප් හොද්ද මත එක් නිරාහාර දිනයක් ලබා දිය හැකිය, නැතහොත් සුප් හොද්ද ආහාර වේලක් වැඩි කාලයක් ගත කළ හැකිය. ඕනෑම අවස්ථාවක, මස් හෝ චිකන් සුප් හොද්ද වැනි කෑමක් අඩු හයිපොග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත, එනම්, එහි භාවිතය අපට අමතර පවුම් එකතු නොකරයි.

චිකන් සුප් හොද්ද සමඟ නිරාහාර දිනය

මෙම වර්ගයේ ඩෙටොක්ස් බොහෝ වාසි ඇත. පළමුවෙන්ම, සුප් හොද්ද තරමක් ඉහළ කැලරි නිෂ්පාදනයක්, එබැවින් එවැනි කාලයකදී උපවාස දිනයඔබ බඩගිනි නොවනු ඇත. ඒ අතරම, සුප් හොද්ද මත ක්රමානුකූලව බෑම සමග, ස්ථාවර බර අඩු වීම නිරීක්ෂණය කරනු ඇත.

පෙර දින සුප් හොද්ද සූදානම් කරන්න හරක් මස්(ඔබට ඇටකටු ගත හැකිය) හෝ කුකුල් මස් සහ ජලය ලීටර් 2-3 ක්. සුප් හොද්ද සඳහා 1 කැරට් හෝ සැල්දිරි මූල එකතු කරන්න. නිරාහාරව සිටින දවසේදී, 5-6 මාත්‍රාවලින් සුප් හොද්ද වීදුරුවක් පානය කරන්න. ඔබට වෙන කිසිවක් කන්න බැහැ. එකවරම බොන්න ඛනිජ ජලයගෑස් නොමැතිව, හැකි තරම්. ඊළඟ දවසේ, ඔබේ සාමාන්ය ආහාර වේලට ආපසු යන්න.

මෙම නිරාහාර දිනය ඉවසීමට ඉතා පහසු වන අතර කිසිදු ප්රතිවිරෝධතාවක් නොමැත.

ඔබ සුප් හොද්ද ආහාර වේලෙහි දිගු කාලයක් රැඳී සිටීමට අවශ්ය නම්, වෙනත් ආහාර සමඟ ඔබේ ආහාර විවිධාංගීකරණය කළ යුතුය. සුප් හොද්ද ආහාර වර්ග කිහිපයක් තිබේ; ඒවායින් දෙකක් වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.

විකල්ප #1

විශේෂඥයන් පවසන පරිදි, ඔබ දින හතක් සඳහා සුප් හොද්ද ආහාරයට ඇලී සිටියහොත්, ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 10 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් අහිමි විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබට මේ කාලය පුරාම සුප් හොද්ද තනිවම අනුභව කළ නොහැක, මන්ද ඔබ ඔබේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට බාධා කරන බැවිනි. මීට අමතරව, සුප් හොද්ද අපගේ ශරීරයට අවශ්ය සියලු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු නොවේ. එමනිසා, සුප් හොද්ද මොනෝ ඩයට් පසු, ඔබ අසනීප විය හැක. ඊට අමතරව, නැතිවූ බර නැවත පැමිණීමේ අවදානමක් ඇත.

මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ සුප් හොද්ද සමඟ වෙනත් ආහාර අනුභව කළ යුතුය.

සුප් හොද්ද භාවිතයෙන් බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රමය. ආහාරය සතියක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. සිට කුකුල් මස් මළකඳ, කකුල්, පියයුරු හෝ චිකන් අනෙකුත් කොටස්, ශක්තිමත් සුප් හොද්ද ආහාර පිසීමට. සුප් හොද්ද වෙනත් කෙට්ටු මස් හෝ ඇටකටු වලින් සාදා ගත හැකිය: හරක් මස්, බැටළු මස්, තුර්කිය, ආදිය. රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සුප් හොද්දට ලුණු හෝ කුළුබඩු එකතු නොකෙරේ, ඔබට සම්පූර්ණ ළූණු, කැරට්, ටර්නිප්ස්, සැල්දිරි හෝ වෙනත් එළවළු එකතු කළ හැකිය.

සුප් හොද්දේ දෛනික කොටස 5-6 servings වලට බෙදන්න. එක් වරක් ඔබට පාන් හෝ වෙනත් තොරව සුප් හොද්ද ග්රෑම් 200 කට වඩා පානය කළ නොහැක අධික කැලරි සහිත ආහාර. සුප් හොද්ද පානය කිරීමෙන් පසු විනාඩි 15 ක විවේකයක් ගන්න. ඊළඟට, ඔබට තවත් එක් කෑමක් කන්න අවශ්ය වනු ඇත, නමුත් ග්රෑම් 200 කට වඩා වැඩි නොවේ.

කුකුළු මස් සුප් හොද්ද සමඟ ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇති නිෂ්පාදන: ස්ටූ ගෝවා හෝ වෙනත් ස්ටූ කළ එළවළු, තම්බා බිත්තර, අම්බෙලිෆර් හෝ සහල් කැඳ(ආහාර වේලකට 2-3 හැදි වඩා වැඩි නොවේ), දොඩම්, ඇපල් (දිනකට 1 කෑල්ලක් වඩා වැඩි නොවේ), පළතුරු පිරවුම් හෝ කෙෆීර් ග්රෑම් 200 ක් නොමැතිව ස්වභාවික ග්රීක යෝගට් දිනකට ග්රෑම් 200 කට වඩා වැඩි නොවේ.

මේ අනුව, අපි දින හයක් කන්නෙමු. හත්වෙනිදා, සුප් හොද්දෙන් තම්බා ගත් සම නැති කුකුල් මස් ග්රෑම් 150 ක් ආහාරයට එකතු කළ හැකිය. සතියක ආහාර වේලකට පසුව, එකතු කිරීම මගින් ආහාර සීමාවන් ක්රමයෙන් පිටතට පැමිණේ විවිධ නිෂ්පාදන. එය ආමාශය හා බඩවැල් වලට හානි කළ හැකි බැවින්, හදිසියේම ආහාර වේලෙන් පිටවීම නිර්දේශ නොකරයි.

ආහාරයේ මුළු කාලය සඳහාම, මත්පැන්, විශේෂයෙන් බියර් සහ රතු වයින් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන්න.

විකල්ප අංක 2

ආහාරයේ කාලය සතියකි.

දෙවන විකල්පය පළමු විකල්පයට සමාන වේ, මෙම යෝජනා ක්රමය අනුව නිෂ්පාදන පමණක් පරිභෝජනය කරයි:

• පළමු දිනය.මාත්‍රා පහකින් ලුණු නොමැතිව නැවුම්ව සාදන ලද සුප් හොද්ද ලීටරයක් ​​බොන්න. සෑම ආහාර වේලකට මිනිත්තු 15 කට පසු, ස්ටූස් එළවළු අනුභව කරන්න (ඔබ දිනකට කිලෝග්‍රෑම් 0.5 ක් අනුභව කළ යුතුය), මෙන්ම ටිකක් ඕට් නිවුඩ්ඩසහ 1 තේ හැදි. ඕනෑම එළවළු තෙල්.
• දෙවන දිනය.පළමු දිනයේ මෙන් ම සුප් හොද්ද භාවිතා කරන්න. සුප් හොද්ද සමග, ඇපල් හෝ දොඩම් (මිදි ගෙඩි), 1 තේ හැදි 1 කිලෝ ග්රෑම් කන්න. නිවුඩ්ඩ, සුප් හොද්ද සිට මස් 100 ග්රෑම්.
• තුන්වන දිනය.එය කමින් සිටියදී සුප් හොද්ද බොන්න තම්බා මස්කුකුල් මස් හෝ කෙට්ටු හරක් මස්.
• හතරවන දිනය.එය පළමු දිනය ලෙස ගත කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට ස්ටූස් එළවළු සහ ඇපල් කන්න පුළුවන්. මී පැණි හෝ සීනි නොමැතිව ඇපල් පුළුස්සනු ලැබේ.
• පස්වන දිනය.තුන්වන දවස ගත කරන්න.
• හයවෙනි දවස.සුප් හොද්ද බොන්න, ස්ටූස් එළවළු කන්න. 1 තේ හැදි භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. ඕට් නිවුඩ්ඩ සහ එළවළු තෙල්.
• දින හත.එක් කුකුල් මස් සුප් හොද්දක් පමණක් භාවිතයෙන් එය සිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම දිනයේ වෙනත් කිසිවක් කන්න එපා, වතුර ගොඩක් බොන්න, අවම වශයෙන් ලීටර් 2 ක් වත්.

ආහාර අවසානයේ, ස්ටූස් එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් ක්රමයෙන් එය ඉවත් කරන්න නැවුම් සලාද. ඔබට පලතුරු ගොඩක් කන්න පුළුවන්.

ඔබට ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවක්, රුධිර වාහිනී, වකුගඩු හෝ හෘද රෝග තිබේ නම්, ආහාර ආරම්භ කිරීමට පෙර විශේෂඥයෙකුගෙන් විමසන්න. ආහාර වේල ඉතා දැඩි හා සීමාකාරී නොවේ, කෙසේ වෙතත්, එය භාවිතා කළ යුත්තේ සියලු උපදෙස් දැඩි ලෙස අනුගමනය කිරීම පමණි.

රසවත් හා පොහොසත් චිකන් සුප් හොද්ද අයත් වේ ආහාර දීසි. එය සත්ව මේද හා කොලෙස්ටරෝල් ප්රභවයක් ලෙස සරලව සැලකිය නොහැකිය. ප්රයෝජනවත් ගුණාංගමෙම පළමු ආහාරය හොඳින් දනී.

ඔබට අවශ්‍ය සියලුම ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය පාහේ එහි අඩංගු වේ මිනිස් සිරුරටසාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය සඳහා. එමනිසා, වෛද්යවරුන්, පුනරුත්ථාපන චිකිත්සාව සිදු කරන විට, ආහාර පිසීමට උපදෙස් දීම අහම්බයක් නොවේ නිවැරදි සුප් හොද්දසහ ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට එය ඇතුළත් කරන්න.

චිකන් සුප් වල වාසි මොනවාද?

චිකන් සුප් හොද්ද උයන්නේ කෙසේදැයි දන්නා ඕනෑම කෙනෙකුට එය වැටහේ අතිරේක අමුද්රව්ය, එළවලු සහ කුළුබඩු වැනි, පමණක් වැඩි දියුණු කරන්න බලශක්ති අගයනිෂ්පාදනය. කුකුළු මස් පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ප්‍රෝටීන, විටමින් සහ මේද ඇමයිනෝ අම්ල ප්‍රභවයකි. එහි ඇති මේද ප්රමාණය 10% ට වඩා වැඩි නොවේ.

විස්තර කරන ලද ආහාරය විටමින් A, B, H, E, C, PP ගොඩක් අඩංගු වේ, එහි අඩංගු වේ විශාල සංඛ්යාවක්ප්රයෝජනවත් ඛනිජ ද්රව්ය. නැඟෙනහිර මුනිවරුන් සහ සුව කරන්නන් ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා කුකුළු මස් වලින් සාදන ලද සුප් හොද්ද භාවිතා කළහ ශ්වසන පත්රිකාව. නවීන වෛද්යවරුන් සංකීර්ණ අස්ථි බිඳීමෙන් පසු අස්ථි සුව කිරීමේ ගැටළු ඇති අයට මෙම පළමු පාඨමාලා වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමට උපදෙස් දෙයි. පිසින විට, ඇටකටු සම්බන්ධක, කාටිලේජ සහ අස්ථි පටක වල තත්ත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති ද්රව්ය නිදහස් කරයි.

චිකන් සුප් හොද්ද සමඟ බර අඩු කර ගත හැකිද?

චිකන් සුප් හොද්ද නිසි ලෙස පිසීමට ඔබ දන්නේ නම් සුප් සමඟ බර අඩු කර ගත හැකිය. ආහාර වේලෙහි සිටින ඕනෑම අයෙකු කුකුළු මස් ෆිලට් භාවිතා කළ යුතුය, සම සහ මේදය ඉවත් කරන්න. අවදානය යොමු කරන්න! නවීන කාර්මික කුකුළු ගොවිතැන රසායනික හා හෝමෝන ආකලන, ප්රතිජීවක ඖෂධ සහ ඖෂධ සක්රියව භාවිතා කරයි. ඖෂධ, සුපිරි වෙළඳසැලක නොව පෞද්ගලික ගොවිපලක ගොවිපලක මිලදී ගන්නා නිෂ්පාදන පමණක් ප්රයෝජනවත් ලෙස සලකනු ලැබේ.

අද එකක් සොයා ගැනීම එතරම් අපහසු නැත. ආච්චිලා හැමදාම පොළේ විකුණනවා, ගම්වලින් කුකුළු මස් ගෙනත් දෙනවා. ඔබේ සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීමට හෝ කිලෝග්රෑම් කිහිපයක් අහිමි කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙහි කුකුළු මස් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය. මෙම චිකන් සුප් හොද්ද තුළ කැලරි කීයක් තිබේදැයි දැන ගැනීමට අවශ්යද? ග්රෑම් 100 කින් ආහාර සුප්කැලරි 15 ​​ක් පමණි. එමනිසා, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඔබට ආරක්ෂිතව චිකන් සුප් හොද්ද භාවිතා කළ හැකිය.

විස්තර කරන ලද ආහාරයේ ප්රතිලාභ සැකයෙන් තොරය, නමුත් සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා සුව ගුණ, ඔබ එය නිවැරදිව ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගත යුතුය.

සැහැල්ලු චිකන් සුප් හොද්ද සෑදීම සඳහා පහසු වට්ටෝරුව

ආහාර පිසීමට සැහැල්ලු කුකුල් මස්අඩුම කැලරි සහිත සුප් හොද්ද, ඔබ පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය ගත යුතුය:

1. චිකන් ෆිලට් මධ්යම කෑලි දෙකක්.
2. එක් අර්තාපල්.
3. කැරට්.
4. කුඩා ළූණු ගෙඩියක්.
5. සහල් (2 තේ හැදි)
6. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්, බේ කොළ.

ක්රියාවන්ගේ ඇල්ගොරිතම පහත පරිදි වේ: මධ්යම ප්රමාණයේ සාස්පාන් ගන්න, පිරිසිදු වත් කරන්න සීතල වතුර(ලීටර් තුනක්), මේදය සහ සම ඉවත් කරන ලද ෆිලට් එයට දමා ගින්න මත තබන්න. මෙම අදියරේදී පියනක් සමඟ පෑන් ආවරණය කිරීම අවශ්ය නොවේ. ජලය උතුරන විට, ජලය මතුපිට පෙණ සාදයි. එය පෙරනයක් හෝ විශාල හැන්දක් සමඟ ප්රවේශමෙන් එකතු කළ යුතුය.

ජලය උනු වූ පසු, තාපය අඩු කර පැයක් සඳහා සුප් හොද්ද simmer. ඊට පසු, එය සම්පූර්ණ ලූනු, සම්පූර්ණ අර්තාපල් සහ කැරට් එකතු කරන්න. එවිට සුප් පිරිසිදු හා විනිවිද පෙනෙන බවට හැරෙනු ඇත, එය තුළ පිසූ එළවළු සහ මස් දෙවන පාඨමාලාව ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ සුප් ඝන බවට පත් කිරීමට අවශ්ය නම්, එවිට සියලු අමුද්රව්ය කපා යුතුය: කැරට් සහ ළූණු තීරු බවට, අර්තාපල් කැට බවට.

එළවළු විනාඩි 20 කින් පිසිනු ඇත. ඉතින් බත් කන්න පටන් ගන්න වෙලාව හරි. පළපුරුදු ගෘහනියන්සෑම විටම සහල් වලට වඩා තුන් හතර ගුණයක ජලය භාවිතා කරමින් විශාල භාජනයක් තුළ එය වෙන වෙනම තම්බා ගන්න. ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු, ධාන්ය සීතල වතුර යට සේදිය යුතු අතර සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමිය යුතුය.

සූදානම් වීමට මිනිත්තු දහයකට පෙර, රස කිරීමට සුප් හොද්දට බේ කොළ, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. බත් මුලින්ම බඳුනේ පතුලේ තබා ඇත, පසුව වන්දනාකරුවෙකු මෙන් දියර වත් කරනු ලැබේ, එවැනි චිකන් සුප් හොද්දෙහි කැලරි ප්රමාණය අඩු වන අතර රසය සරලව විශිෂ්ටයි. ඔබට පෙනෙන පරිදි, චිකන් සුප් හොද්ද සෑදීමේ වට්ටෝරුව තරමක් සරල ය, එබැවින් ඔබට එය භාවිතා කළ හැකිය.