වොෆ්ල් යකඩ විදුලි පිදුරු හැපෙනසුළු සඳහා වට්ටෝරුව. වොෆ්ල් යකඩයක හැපෙනසුළු රෝල් සඳහා වට්ටෝරුව

අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරන්නේ සරල නමුත් ඉතා ය රසවත් වට්ටෝරුවවොෆ්ල් යකඩයක පිදුරු. බොහෝ අය මෙම ප්‍රණීතභාවය දුරස්ථ ළමා කාලය සමඟ සම්බන්ධ කරයි, මන්ද එහි රසය අමතක කළ නොහැකි බැවිනි. ඔබට පිරවුමක් ලෙස ජෑම් හෝ වෙනත් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය.

වොෆ්ල් යකඩයක හැපෙනසුළු රෝල් සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

බිත්තර - 4 කෑලි;
සීනි - 1 තේ හැදි;
මාගරින් - 200 ග්රෑම්;
පිටි - 1 තේ හැදි.

සකස් කිරීම

ඉතින්, නැවුම් බිත්තරබඳුනකට කඩා, සීනි එකතු කර විනාඩි 5 ක් මික්සර් සමඟ හොඳින් බීට් කරන්න. ඉන්පසු උණු කළ සිසිල් මාගරින් වත් කර කුඩා කොටස් වලින් පිටි එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය හැන්දකින් හොඳින් අනා විනාඩි 15 ක් පසෙකට දමන්න. මෙම කාලය තුළ, අපි වොෆ්ල් යකඩ පිටතට ගෙන, රෙදි කඩකින් එය පිස, තෙල් සමග දෙපස ග්රීස් සහ waffles පුළුස්සන්න, අච්චුව තුළ ඇනූ දමා, ඔබේ දෑතින් උපාංගය තදින් අල්ලා ගන්න. බොහෝ විට පළමු වොෆ්ල් ගොඩක් ඇලී ඇත, නමුත් කරදර නොවන්න - අනෙක් ඒවා අනිවාර්යයෙන්ම රසවත්, රන්වන් දුඹුරු සහ හැපෙනසුළු වනු ඇත. නිමි වොෆ්ල්ස් තවමත් උණුසුම් වන අතර, ඒවා ප්රවේශමෙන් නල බවට පෙරළා පිඟානක් මත තබන්න. සිසිලනය කිරීමෙන් පසු, ඒවා දැඩි වන අතර ඒවා සේවය කළ හැකිය, කුඩු කළ සීනිවලින් සරසා හෝ ඔබ කැමති ඕනෑම පිරවුමකින් පුරවන්න.

waffle යකඩ තුළ waffle රෝල් සඳහා පිටි ගුලිය සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

පිටි - 1.5 තේ හැදි;
කිරි - 1 තේ හැදි;
බිත්තර - 1 pc .;
මාගරින් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
ෙබ්කිං කුඩු - පොල්ලක්;
සීනි - 1 තේ හැදි;
එළවළු තෙල්.

සකස් කිරීම

සීනි සමඟ බිත්තර හොඳින් අඹරන්න, පිටි එකතු කරන්න, වත් කරන්න උණුසුම් කිරි, උණු කළ මාගරින් එකතු කර ෙබ්කිං කුඩු ආකාරයෙන් විසි කරන්න. අපි වොෆ්ල් යකඩ බටර් සමග ආලේප කර නල පිළිස්සීමට ඉදිරියට යමු. උපාංගයේ මතුපිටට පිටි ගුලිය ටිකක් තබන්න, එය ඒකාකාරව බෙදාහරින්න, ඉහළට වසා විනාඩි 2-3 ක් තදින් අල්ලා ගන්න. නිමි උණුසුම් වොෆ්ල්ස් නල වලට පෙරළා සිසිල් වීමට තබන්න.

රටකජු සමග වේෆර් රෝල් සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

සීනි - 1 තේ හැදි;
පිටි - 1 තේ හැදි;
බිත්තර - 5 කෑලි;
එළවළු තෙල්.

ක්රීම් සඳහා:

බැදපු රටකජු- ග්රෑම් 150;
බටර් - ග්රෑම් 100;
තම්බා උකු කිරි - 400 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

ඊළඟට අපි ඔබ සමඟ වට්ටෝරුව බෙදා ගන්නෙමු. රසවත් පිදුරුඋකු කිරි සමග waffle යකඩ තුළ. ඉතින් මුලින්ම අපි පිටි ගුලිය සූදානම් කරමු. බඳුනක් ගෙන එයට නැවුම් බිත්තර කඩා කැටි කළ සීනි එකතු කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් දෙබලකින් හෝ සුදුළුනු වලින් සියල්ල හොඳින් පොඩි කරන්න, ඉන්පසු කුඩා කොටස් වලට පිටි එකතු කරන්න. අනුකූලතාවයෙන් සූදානම් පිටි ගුලියඅඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමාන විය යුතුය. දැන් අපි උපාංගය පිටතට ගෙන එය ප්ලග් ඉන් කර එළවළු තෙල් සමඟ මතුපිටට ආලේප කරමු. ඊළඟට, වොෆ්ල් යකඩ දැලක මත ඇනූ හැඳි කිහිපයක් ප්රවේශමෙන් තබා මුළු මතුපිටම ඒකාකාරව බෙදා හරින්න. උපාංගය වසා, එහි හැන්ඩ්ල් තදින් තද කර විනාඩි 2 ක් තබා ගන්න. වොෆ්ල් යකඩයෙන් වාෂ්ප පිටවීම නතර වී ඇති බව ඔබ දුටු විගසම වොෆ්ල් සූදානම් වේ. දැන් එය ප්රවේශමෙන් පිටතට ගන්න, ඉක්මනින් එය නලයක් බවට පෙරළන්න සහ සියලු පිටි ගුලිය සමඟ මෙම ක්රියා පටිපාටිය නැවත කරන්න. මෙයින් පසු, අපි පිරවීම සකස් කිරීමට පටන් ගනිමු: රටකජු ෙබ්කිං පත්රයකට වත් කර අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකදී මිනිත්තු කිහිපයක් බැද ගන්න. එය ලා දුඹුරු පැහැයට හැරුණු වහාම එය ඉවත් කර පිරිසිදු කරන්න. ඉන්පසු එය බ්ලෙන්ඩර් බඳුනකට දමා අඹරන්න. තම්බා උකු කිරි වෙනම භාජනයකට දමා බටර් එකතු කර සිනිඳු වන තෙක් මික්සර් එකකින් බීට් කරන්න. ඊළඟට රටකජු එකතු කර තරයේ මිශ්ර කරන්න. සූදානම් ක්රීම්තුලට වත් කරන්න පයිප්ප බෑගයසහ මෙම ප්රණීත සමග එක් එක් නල පුරවන්න. බටවල දාර කපාගත් බැදපු රටකජු වල ගිල්වා පිඟානක් මත තබා පිළිගන්වන්න.

මෑතකදී මගේ ආහාර පිසීමේදී සටහන් පොතමම පහසුම වට්ටෝරුව සොයාගත්තා වේෆර් රෝල්ස්. හොඳම කොටස නම් මෙම ප්‍රණීත ආහාරයේ ඇති අමුද්‍රව්‍ය ගණන අවම වීමයි. මම එය පිළියෙළ කර පුදුමයට පත් වූවෙමි, දක්ෂ සෑම දෙයක්ම සරල බව සත්‍යයක් බව පෙනේ.

මගේ වේෆර් රෝල්ස්ඔවුන් ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් බවට පත් වූ අතර, ඒවා පිළියෙළ කිරීමට මට පැය භාගයකට වඩා අඩු කාලයක් ගත විය. පොදුවේ ගත් කල, මම නිගමනය කළේ ඔබට රසවත් දෙයක් අනුභව කිරීමට අවශ්‍ය නම්, නමුත් ආහාර පිසීමට කාලය නොමැති නම්, ඔබ මෙම ඉක්මන් වොෆ්ල්ස් පිළිස්සීමට අවශ්‍ය බවයි. සහ තවමත් කාලය ඇත, සහ මිහිරි දත් පිරී ඇත.

වොෆ්ල් රෝල් සෑදීම සඳහා පහසුම වට්ටෝරුව - අමුද්රව්ය

⇒ බටර් (ඔබට ගත හැක ක්රීම් මාගරින්) - ග්රෑම් 200 ඇසුරුම;

⇒ කුකුල් බිත්තර - 4 කෑලි;

⇒ සීනි වැලි - එක් වීදුරු;

⇒ තිරිඟු පිටි- වීදුරු දෙකක්.

වොෆ්ල් රෝල් සෑදීම සඳහා පහසුම වට්ටෝරුව - පිසීම

1. ජල ස්නානයක බටර් හෝ මාගරින් උණු කරන්න - මෙය නිවැරදියි, නමුත් මට කාලය ඉවරයි, එබැවින් මම එය ලිප මත සාමාන්‍ය සාස්පාන් එකක උණු කළෙමි, එය නරක අතට හැරුනේ නැත.

2. කුකුල් බිත්තර සුදුළුනු හෝ මික්සර් එකකින් පහර දෙන්න (මම අතේ නොතිබුණි, නමුත් මම බ්ලෙන්ඩරයක් මත මගේ ඇසට හසු වූ අතර එය කාර්යය හොඳින් ඉටු කළේය).

3. උණුසුම් බටර් හෝ මාගරින් වලට පහර දුන් බිත්තර, කැටි කළ සීනි සහ පිටි එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර ඇඹුල් ක්රීම් වලට සමාන අනුකූලතාවයක් සහිත ඇනූ ලබා ගන්න.

4. වොෆ්ල් යකඩ තෙල් කුඩා ප්‍රමාණයක් සමඟ ග්‍රීස් කරන්න, එය රත් කර එය මත ඇනූ මේස හැන්දක් තබා පුළුස්සන්න. වොෆ්ල්ස් වචනාර්ථයෙන් විනාඩි 2-3 ක් පුළුස්සනු ලැබේ.

5. ඒවා උණුසුම් වන අතර, ඒවා නල බවට පෙරළා ඇතුළත පිරවීම සොරකම් කරන්න. මම බොහෝ විට තම්බන ලද උකු කිරිවලින් ටියුබ් පුරවන්නෙමි, නමුත් මෑතකදී මම සීනි සමඟ ක්රීම් හෝ සීනි සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් කසමින් සිටිමි, මම එයට වඩා කැමතියි. ඔබට ජෑම් හෝ ඔබ කැමති ඕනෑම ක්රීම් සමඟ නල පිරවිය හැකිය. මාව විශ්වාස කරන්න, රසය විශිෂ්ටයි, මෙම රසවත් සංරචක හතරකින් පමණක් සමන්විත බව කිසිවෙකු නොකියයි.

ඔබේ තේ රසවිඳින්න!

ඒ වගේම මමත් ඇත්තටම කැමතියි curd waffles. උදාහරණ වශයෙන්,

වේෆර් රෝල්ස්ළමුන් සහ වැඩිහිටියන් යන දෙකම ක්රීම් සමග එය ආදරෙයි. ටෙන්ඩර් සහ හැපෙනසුළු, ඔවුන් සඳහා පමණක් සුදුසු නොවේ ගෙදර හැදූ තේ- ඔවුන් ආදරණීය අමුත්තන් සමඟ සංග්‍රහ කිරීම හොඳයි. සමඟ මෙම නල විවිධ පිරවුම් සමගඔබට එය වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකිය, නමුත් ගෙදර හැදූ ඒවා වඩා රසවත් ය. සේවිකාව ඇගේ මතය අනුව හොඳම වට්ටෝරුව තෝරාගෙන, ඇයගේ ප්රියතම ක්රීම් පිළියෙළ කිරීම සහ සෑම විටම අතුරුපස අලංකාර ලෙස අලංකාර කිරීම මගින් මෙය පැහැදිලි වේ. ස්ට්රෝබෙරි සෑදීමට නම්, ඔබේ නිවසේ තුනී වොෆ්ල් සඳහා waffle යකඩ තිබිය යුතුය.

වොෆ්ල් රෝල්ස් උයන්නේ කෙසේද?

මුලින්ම, පිටි ගුලිය සූදානම් කරන්න. එය ඇඹුල් ක්රීම් මෙන් ඝන විය යුතුය.
වොෆ්ල් යකඩ රත් කර එළවළු තෙල් සමඟ ග්‍රීස් කරන්න. ඇනූ පළමු කොටස වත් කිරීමට පෙර පමණක් මතුපිටට තෙල් යොදන්න. අනාගතයේදී මෙය කිරීමට අවශ්ය නැත.
ඉහළ මතුපිට සමඟ තද කළ විට එය කෙළවරින් පිටතට ගලා නොයන ලෙස උණුසුම් පහළ මතුපිටට ප්රමාණවත් පිටි ගුලිය වත් කරන්න.
වොෆ්ල් යකඩ විනාඩි 2-3 ක් වසා තබා ඉන්පසු එය විවෘත කරන්න. නම් වේෆර් පත්රයදැනටමත් දුඹුරු වී ඇත, පහළ මතුපිට සිට එය ඉවත් කරන්න. ඉවත් කිරීම සඳහා, තුනී spatula හෝ පිහියක තුඩකින් පුලුස්සන ලද වේෆර් ඔසවන්න.
උණුසුම් වොෆ්ල් කැපුම් පුවරුවක් මත තබා ඉක්මනින්, එය තවමත් උණුසුම් හා ඉතා නම්යශීලී වන අතර, එය නලයක් තුළට පෙරළන්න.
සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා නළය කම්බි රාක්කයක් මත තබන්න.
සමහර නවීන වොෆ්ල් යකඩ විශේෂ ප්ලාස්ටික් කේතුවකින් සමන්විත වේ. එය උණුසුම් වොෆ්ල් වටා එතීමට සහ වොෆ්ල් කේතුවක් ලබා ගැනීමට සේවය කරයි.

වොෆ්ල් රෝල් පුරවන්නේ කෙසේද සහ කුමක් ද යන්න

ඕනෑම වර්ගයක නල හෝ කේතු පිරවීම සඳහා සුදුසු වේ. ඝන ක්රීම්. එය තම්බන ලද උකු කිරි වලින් සාදන ලද බටර් හෝ මෙරිංගු වැනි ප්‍රෝටීන් විය හැකිය. ඔබට නල පිරවිය හැකිය ඝන තදබදයහෝ ජෑම්. සීනි රහිත පිදුරු සඳහා, පිරවුමක් ලෙස පේට් සුදුසු වේ, මෘදු චීස්, කිරි ස්කන්ධයඖෂධ පැළෑටි සහ සුදුළූණු සමග.
ඔබට කෝපි හැන්දකින් පිරවීම නලයට දැමිය හැකිය, නමුත් මෙය දෙපසම කළ යුතුය.
ක්රීම් සමග නල පිරවීම සඳහා, ක්රීම් පිටතට පැමිණීම සඳහා පුළුල් සිදුරක් සහිත පේස්ට්රි සිරින්ජයක් සුදුසු වේ.
වොෆ්ල් කේතු පිරවීම වඩාත් පහසු වන්නේ ඒවායේ සිදුරේ විෂ්කම්භය නල වලට වඩා තරමක් විශාල බැවිනි. එම සිරින්ජය හෝ තේ හැන්දක කේතු තුළට විවිධ පිරවුම් දැමීම සඳහා යොදා ගනී.

වොෆ්ල් රෝල් සඳහා ඇනූ වට්ටෝරු

බටර් පිටි ගුලිය

ඝන ඇඹුල් ක්රීම් වලින් බටර් ග්රෑම් 100 ක් මෘදු කරන්න.
තෙක් දෙබලකින් කඩන්න සමජාතීය ස්කන්ධයඅමු බිත්තර 3 කෑලි.
බටර් සහ බිත්තර ස්කන්ධය මිශ්ර කර ඒවාට ග්රෑම් 100 ක් එකතු කරන්න කැටි කළ සීනි. කලවම් කරන්න.
පිටි ග්‍රෑම් 100කට වැනිලා සීනි පැකට් 1ක් මිශ්‍ර කරන්න.
බිත්තර, බටර් සහ සීනි සකස් කළ මිශ්රණයට පිටි එකතු කරන්න. අත් සුදුළුනු හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ ඇනූ මිශ්ර කරන්න.

කිරි පිටි ගුලිය

බිත්තර 2ක් සහ සීනි ග්‍රෑම් 100ක් පෙණ එනතුරු බීට් කරන්න.
පහර දුන් බිත්තරවලට කිරි (1 කෝප්පයක්) වත් කර පිටි එකතු කරන්න (කෝප්ප 1.5 සිට 2 දක්වා). සිනිඳු වන තෙක් ඇනූ කලවම් කරන්න.
ඇනූ 2 හැදි වත් කරන්න එළවළු තෙල්ගන්ධ රහිත.

චොකලට් පිටි ගුලිය

විස්තර කර ඇති ඕනෑම පිටි ගුලියකට කොකෝවා කුඩු 2-3 හැදි එකතු කරන්න.

වේෆර් රෝල් සඳහා කීම් සඳහා වට්ටෝරු

වේෆර් රෝල් පිරවීම සඳහා සුදුසු කීම් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. ඔබට ආහාර පිසීමට හැකිය, නැතහොත් ඔබ වඩාත් කැමති වෙනත් වට්ටෝරුවකි.

වොෆ්ල් රෝල් සඳහා සැරසිලි

පිරවූ වොෆ්ල් රෝල්ස් අලංකාර ලෙස සරසා ගත හැකිය.

පුළුල් කෑමක් මත තනි ස්ථරයක නල තබා ඒවා මත උණු කළ චොකලට් වත් කරන්න. එක් එක් නළය මත අඳුරු චොකලට් ස්පර්ශ වන පරිදි තුනී ප්රවාහයක් තුළ චොකලට් වත් කරන්න.
සිදුරු වලින් මිලිමීටර කිහිපයක් නෙරා එන පරිදි ක්‍රීම් වලින් නල පුරවන්න. සිහින්ව කුඩු කර ගන්න walnutsසහ ඔවුන් සමඟ නෙරා ඇති ක්රීම් ඉසිය යුතු ය.
ඔබට ක්‍රීම් ගොඩක් නොමැති නම් සහ වේෆර් රෝල්ස් ටිකක් හිස් බවක් පෙනේ නම්, සිදුරුවලට බෙරි හෝ කැන්ඩිඩ් පලතුරු ඇතුළු කරන්න. ඇතුළත ඇති ක්රීම් නිසා ඔවුන් නල තුළ රැඳී සිටිනු ඇත.

පිරවුම් සහිත වොෆ්ල් රෝල් ඉතා ඉක්මනින් තෙත් වීමට නැඹුරු වන අතර, එම නිසා වොෆ්ල්ස්වල හැපෙනසුළු බව නැති වේ. මෙය සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා, එය සේවය කිරීමට පෙර අතුරුපස පුරවන්න. වියළි ස්ථානයක පිරවීමකින් තොරව නල ගබඩා කරන්න, සහ ශීතකරණය තුළ ක්රීම් හෝ වෙනත් පිරවුම් ගබඩා කරන්න. කල්තියා පිරවීමකින් තොරව ඔබට නල සෑදිය හැකිය - ඒවා අහිමි නොවී වාඩි විය හැකිය රස ගුණාංගඉතා දිගු.

රසවත් කේක් වට්ටෝරු

waffle rolls වට්ටෝරුව

පැය 1 යි

400 kcal

5 /5 (1 )

සමග වේෆර් රෝල් විවිධ පිරවුම්මගේ ආච්චියි අම්මයි උයන්න ආසයි. එමනිසා, මෙම අතුරුපස සෑම විටම මා නොස්ටැල්ජික් බවට පත් කරන අතර නොසැලකිලිමත් ළමා කාලය සිහිපත් කරයි. ගෙදර හැදූ වොෆ්ල් රෝල්ස් සෑදීම සඳහා වට්ටෝරු රාශියක් ඇත, නමුත් අද මම ඔබට මගේ පවුලේ අය භාවිතා කරන වොෆ්ල් රෝල්ස් සඳහා සරල වට්ටෝරුවක් කියමි. ඇනූ සඳහා අමුද්‍රව්‍ය සෑම විටම ඕනෑම ගෘහණියකගේ මුළුතැන්ගෙයෙහි සොයාගත හැකිය, එබැවින් ඔබට ඒවා නිවාඩු දිනවල පමණක් නොව ඔබේ ආදරණීයයන් සතුටු කිරීමටද සූදානම් කළ හැකිය.

ඉන්වෙන්ටරි සහ කුස්සියට උපකරණ: විදුලි waffle යකඩ, මික්සර්, පාත්රය.

අවශ්ය නිෂ්පාදන

පරීක්ෂණය සඳහා:

කස්ටඩ් සඳහා:

විදුලි වොෆ්ල් යකඩයක හැපෙනසුළු වොෆ්ල් රෝල්ස් සාදා ගන්නේ කෙසේද

හැපෙනසුළු වොෆ්ල් රෝල් සෑදීම සඳහා, ඡායාරූප සහිත විදුලි වොෆ්ල් යකඩ සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවක් මම ඔබට පිරිනමමි.
පළමුව ඔබ ජල ස්නානයක බටර් උණු කර ටික වේලාවක් පසෙකට දැමිය යුතුය. බිත්තර මික්සර් බඳුනකට හෝ වෙනම විශාල භාජනයකට කඩා ඒවා පරාජය කිරීමට පටන් ගන්න.
ඉන්පසු වත් කරන්න බිත්තර මිශ්රණයසියලුම සීනි, විනාඩියකට පසු දියර බටර් එකතු කරන්න, තවත් විනාඩියකට පසු - ජලය. මේ කාලය පුරාම අපි මික්සර් සමඟ මිශ්රණය කසයෙන් තළා නොයන්නෙමු.
ඔබ පිදුරු සමඟ සේවය කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම් පැණිරස නොකළ පිරවීම, ඔබ පිටි ගුලිය සඳහා එකතු කරන සීනි ප්රමාණය අඩු කිරීමට මම නිර්දේශ කරමි. ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට එයට වැනිලින් ටිකක් එකතු කළ හැකිය.
දැන් අපට ක්‍රමයෙන් මිශ්‍රණය ඇවිස්සීම නතර නොකර පාත්‍රයට පිටි පෙරීමට පටන් ගත හැකිය.
එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, වේෆර් රෝල් සඳහා ඇනූ අනුකූලතාවයක් තිබිය යුතුය ඝන ඇඹුල් ක්රීම්.

අපි වොෆ්ල්ස් පිළිස්සීමට පටන් ගනිමු.

වොෆ්ල් සිසිල් වීමට ඉඩ නොදී, ඔබට හැකි ඉක්මනින් නල සෑදිය යුතුය. සිසිලනයෙන් පසු, එය නැමෙන්නේ නැත, නමුත් කැඩී යයි.

නිමි බේක් කළ භාණ්ඩ පියනකින් ආවරණය කර ටික වේලාවක් වියළි ලෙස ගබඩා කළ හැකිය. නැතහොත් ඔබට වහාම වොෆ්ල් රෝල් පුරවා සේවය කළ යුතු දේ තෝරා ගත හැකිය.

වේෆර් රෝල් පිරවීම සඳහා වට්ටෝරුව

වොෆ්ල් රෝල් සඳහා පිරවීම සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් විය හැකිය. පැණිරස නොකළ නල සඳහා, ඔබට ඖෂධ පැළෑටි සමඟ බිත්තර-චීස් මිශ්රණයක් හෝ එළවළු සමග අඹරන ලද ටෙන්ඩර් මස් තෝරා ගත හැකිය.

පැණිරස දත් ඇති අය එයට කැමති වනු ඇත චොකලට් පිරවීම, පළතුරු (චෙරි, කෙසෙල්, ස්ට්රෝබෙරි, ආදිය), ක්රීම් හෝ සෑම කෙනෙකුගේම ප්රියතම උකු කිරි.

මම උයන්නේ කොහොමද කියලා කියන්නම් කස්ටඩ්වේෆර් රෝල් සඳහා, වට්ටෝරුව ද සරල ය, නමුත් මගේ මුළු පවුලම එයට කැමතියි. ඔබත් එයට කැමති වනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි.

ලී හසුරු සහිත ලෝහ තහඩු දෙකක් මෙන් පෙනෙන පළමු වොෆ්ල් යකඩ 14 වන සියවසේදී නෙදර්ලන්තයේ සාදන ලදී. මුලදී, ඇනූ මත රටා විවිධ ආභරණ, ශාක, ආගමික සංකේත පවා විය. නමුත් වඩාත් ජනප්රිය වූයේ චෙක්පත් රටාවක් සහිත එකකි. මෙය පුදුමයට කරුණක් නොවේ, මන්ද එවැනි වොෆ්ල් වඩා හොඳින් පිළිස්සී, පහසුවෙන් එකට ඇලී ඇති අතර රසට හැපෙනසුළු හා වාතයෙන් යුක්ත වේ.

නිවැරදි ක්රීම් ඉතා ඝන සහ සුදුමැලි විය යුතුය, පැතිරීම හා එහි හැඩය තබා ගන්න.

අවශ්ය නම්, ඔබ ක්රීම් වලට ලෙමන් හෝ තැඹිලි තැවරුනු එකතු කළ හැකිය. මම සමහර විට චොකලට් චිප්ස් එකතු කරනවා.

දැන් ඔබ දන්නවා නිවසේදී වොෆ්ල් රෝල් සාදා ගන්නේ කෙසේද සහ ඔබට ඒවා පිරවිය හැකි රසවත් දේවල් මොනවාද?

වොෆ්ල් රෝල්ස් අලංකාර ලෙස අලංකාර කර සේවය කරන්නේ කෙසේද?

සේවය කිරීමට පෙර, ඔබට වොෆ්ල් රෝල් තවදුරටත් අලංකාර කළ හැකිය.

භාවිතයෙන් මෙය කළ හැකිය කුඩු සීනිහෝ මෘදු ලෙස උණු කළ කළු චොකලට් වත් කරන්න.

ඔබ විදුලි වොෆ්ල් යකඩ තුළ ඇනූ පුළුස්සන විට, එය මතුපිටට නොතබන ලෙස මම නිර්දේශ කරමි විශාල සංඛ්යාවක්පරීක්ෂණය. එක් මේස හැන්දක් ප්රමාණවත්ය. ඔබ පියන පහත් කරන විට, පිටි ගුලිය පැතිරී සමතලා වන අතර සිහින්ව පවතී. මෙය වොෆ්ල් නළයකට පෙරළීමට පහසු වන අතර වඩාත් ටෙන්ඩර් සහ මෘදු රසයක් ලබා දෙනු ඇත.

16 වන ශතවර්ෂයේදී වොෆ්ල් රස විඳීමට හැකි වූයේ ධනවත් යුරෝපීයයන්ට පමණි. පුදුමයට කරුණක් නම්, පිටි ගුලිය සෑදීමේ වට්ටෝරුව රහසිගතව තබා ඇති අතර, එය හෙළිදරව් කිරීම මරණ දඬුවමට පවා හේතු විය හැක.

වොෆ්ල් රෝල් සෑදීම සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරුව

මෙම වීඩියෝවේ වොෆ්ල් යකඩවල ඇති වොෆ්ල් රෝල්ස් මගේ වට්ටෝරුවට වඩා තරමක් වෙනස් වට්ටෝරුවකට අනුව සකස් කර ඇත. නමුත් මෙහිදී ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතු පිටි ගුලියෙහි අනුකූලතාව පිළිබඳව ඔබ පැහැදිලිව දැන හඳුනා ගනු ඇත, වොෆ්ල්ස් පිළිස්සීමේ ක්‍රියාවලිය බලන්න සහ තම්බා උකු කිරි ස්වරූපයෙන් රසවත් පිරවීමෙන් ආශ්වාදයක් ලබා ගන්න.

රසවත් - Waffle #Cullets with Condensed Milk Baked Goods #Recipe

උකු කිරි සමග WAFFLE CALLS - ප්රියතම සංග්රහයළමා කාලයේ සිට! තැම්බූ උකු කිරිපිදුරු සඳහා වඩාත් ජනප්රිය පිරවීම විය. පැණිරස, ඇරෝමැටික, හැපෙනසුළු වොෆ්ල් රෝල්ස් - රසවත් අතුරුපසළමුන් සහ වැඩිහිටියන් සඳහා!

අමුද්රව්ය:
පිටි - 1.5 කෝප්ප (මිලි ලීටර් 250 කෝප්ප)
ක්රීම් - එළවළු මිශ්රණය - 200 ග්රෑම්.
බිත්තර - 4 කෑලි,
සීනි - 1 වීදුරු,
තම්බා උකු කිරි - 400 ග්රෑම්.

#රසවත්, #රෝල්ස්, #වොෆ්ල් රෝල්ස්, #අතුරුපස, #උකු කිරි සමග #රෝල්ස්, #වට්ටෝරු, #කෑම, #උයන්නේ කෙසේද, #ඉවුම් පිහුම්, #කුසූන්, #ආහාර, #Valentina24777

මගේ නාලිකාවට සාදරයෙන් පිළිගනිමු:
https://www.youtube.com/user/valentina240564

බේකරි, අතුරුපස:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02LQi74h4mxAxFFFYwMcVbPg

සලාද, කෙටි කෑම:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02IkMUBr0bSKzv4PF-ydxKdn

මස් කෑම:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02K6Xm9aUd7i0tbS1fdwFr-_

දෙවන පාඨමාලා:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02ISfaU1s1ZGT7ITAJ16krJe

මාළු කෑම:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02KKgL39E90GIutACR8FeNuY

ආයුබෝවන්! මගේ ඉවුම් පිහුම් නාලිකාවට සාදරයෙන් පිළිගනිමු!
රසවත්, මුල් සහ සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු මම ඔබ සමඟ බෙදා ගන්නෙමි සෞඛ්ය සම්පන්න කෑම වර්ග: අතුරුපස, පේස්ට්‍රි, සලාද, සුලු කෑම, මස් කෑම, මාළු කෑමආදිය
ඔබේ පවුලේ අය, ආදරණීයයන් සහ මිතුරන් සූදානම් කර සතුටු කරන්න රසවත් කෑම වර්ග!
මගේ නාලිකාවේ ඔබව දැකීම ගැන මම සැමවිටම සතුටු වෙමි! ඔබට නව වීඩියෝ වට්ටෝරු අතපසු නොකිරීමට දායක වන්න!

https://i.ytimg.com/vi/hC7jfN539h0/sddefault.jpg

https://youtu.be/hC7jfN539h0

2015-09-25T20:42:25.000Z

සාකච්ඡාවට ආරාධනා සහ හැකි වැඩිදියුණු කිරීම්

ඔබට පෙනෙන පරිදි, ඔබට ඉක්මනින් වොෆ්ල් රෝල් සකස් කළ හැකිය. මෙම ප්‍රණීත ආහාරය සඳහා ඔබ සාමාන්‍යයෙන් තෝරා ගන්නා පිරවුම කුමක්ද, ඔබේ ආදරණීයයන් කැමති දේ බෙදාගන්න. රසවත් පිරවුම් විකල්ප ගැන ඉගෙන ගැනීම විශේෂයෙන් සිත්ගන්නා සුළුය.

ගෙදර හැදූ වොෆ්ල්ස් යනු සෑම පැණි දතක්කම හදවත දිනා ගන්නා මෘදු, හැපෙනසුළු ප්‍රණීත ආහාරයකි. ඔවුන් ස්වාධීන අතුරුපසක් හෝ කොටසක් බවට පත් විය හැකිය සංකීර්ණ කෑමක්. වොෆ්ල් බැටර් වඩාත්ම අනුව සකස් කළ හැකිය විවිධ වට්ටෝරු. ඉතිරිව ඇත්තේ අතේ ඇති නිෂ්පාදන සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබටම සුදුසු විකල්පය තෝරා ගැනීමයි.

වොෆ්ල් යකඩයක වොෆ්ල් පිටි ගුලිය - සරල හා ඉක්මන් වට්ටෝරුව

සරලම සහ ඉක්මන් වට්ටෝරුවඅදාළ සංග්‍රහය මාගරින් මත පදනම් වේ.

ගුණාත්මක එකක් ගත්තොත් හොඳයි ක්රීම් නිෂ්පාදනෙබ්කිං සඳහා (සම්මත ඇසුරුම). තවද, මේ හැර: පිටි ග්රෑම් 220 ක්, එම සීනි ප්රමාණය, බිත්තර 3 ක් සහ පිහියක කෙළවරේ වැනලින්.

මාගරින් (ග්රෑම් 200) කැඩුණු විශාල කැබලි වලසහ ජල ස්නානයක උණු කර ඇත.
කැටි කළ සීනි සමඟ බිත්තර සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් බීට් කරන්න.
සිසිල් කළ මාගරින් මිහිරි බිත්තර ස්කන්ධයට එකතු කර නිෂ්පාදන හොඳින් මිශ්ර වේ.
පිටි සහ වැනිලා කුඩා කොටස්වල අමුද්රව්යවලට එකතු වේ.
සමජාතීය පිටි ගුලියක් අඹරනු ලැබේ. එය සුමට හා නම්යශීලී බවට හැරේ.

ඇනූ වහාම හැපෙනසුළු වොෆ්ල්ස් බවට පත් කළ හැකිය.

වියානා වොෆ්ල්ස් සඳහා නිවැරදි වට්ටෝරුව

උත්සාහ කිරීමට වියානා වොෆ්ල්ස්, විදේශගත වීම කිසිසේත්ම අවශ්‍ය නොවේ. නිවසේදී ඒවා ඔබම පිළියෙළ කිරීම තරමක් කළ හැකිය. මේ සඳහා ඔබට සරලම නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත: බිත්තර 3, සීනි ග්රෑම් 120, කිරි මිලි ලීටර් 250, පැකට්ටුවක් බටර්අධික මේද ප්රමාණය, 330 ග්රෑම් පිටි, 1 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂසහ ෙබ්කිං කුඩු එම ප්රමාණයම.

මෘදු කළ බටර් සීනි සමඟ බිම වේ. ඔබට අවම වේගයකින් මික්සර් සමඟ මෙය කළ හැකිය.
බිත්තර ප්රතිඵලයක් ලෙස ඝන, සුදුමැලි ස්කන්ධය තුළට තල්ලු කරනු ලැබේ.
උපාංගයේ අඩු වේගයකින් ඇනූ නැවතත් කසයෙන් තළා ඇත.
උණුසුම් කිරි සහ ලෙමන් යුෂ අමුද්රව්යවලට එකතු වේ.
මිශ්ර කිරීමෙන් පසු, ෙබ්කිං කුඩු සමග හලාගත් පිටි ඇනූ තුලට වත් කරනු ලැබේ. ස්කන්ධය හැන්දක් සමඟ මිශ්ර වේ.
ප්රතිඵලය කෙෆීර් පෑන්කේක් වලට සමාන පිටි ගුලියක් විය යුතුය.

ඔබට එවැනි වොෆ්ල්ස් සූදානම් කළ හැකිය විශේෂ waffle යකඩ, සහ සුදුසු අච්චු වල උඳුන තුල.

හැපෙනසුළු සංග්‍රහයක් සඳහා ඇනූ සකස් කිරීම

අතුරුපස සිහින් සහ හැපෙනසුළු බවට පත් කිරීම සඳහා, ඔබ එය ඇනූ එකතු කළ යුතුය. අර්තාපල් පිෂ්ඨය. ඔබට මෙම නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 40 ක් මෙන්ම: පිටි ග්රෑම් 140 ක්, කිරි මිලි ලීටර් 120 ක්, මාගරින් පැකට් භාගයක්, සීනි ග්රෑම් 130 ක් අවශ්ය වේ. විස්තරාත්මක වට්ටෝරුවපරීක්ෂණය පහත විස්තර කෙරේ:

පිටි පිෂ්ඨය සමඟ පෙරනයක් හරහා පෙරා ඇත.
බිත්තර දියවන තුරු සීනි සමඟ සැහැල්ලුවෙන් පහර දෙන්න.
උණුසුම් කිරි මිහිරි බිත්තර ස්කන්ධයට වත් කරනු ලැබේ.
මාගරින් මයික්‍රෝවේව්වේ උණු කර, තරමක් සිසිල් කර දියර මිශ්‍රණයට එකතු වේ.
නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමඟ පිටි සහ පිෂ්ඨය ඇනූ වලට එකතු වේ. ස්කන්ධය අර්ධ දියර විය යුතුය.

මෙම පිටි ගුලියෙන් සාදන ලද වොෆ්ල්ස් තම්බා උකු කිරි ඒවායේ එතීම සඳහා පරිපූර්ණයි.

මෘදු Liege waffles සඳහා යීස්ට්

මෙම වට්ටෝරුව ඝන වොෆ්ල්ස් සාදයි. ඔවුන් උඳුන තුල ගැඹුරු සෛල හෝ ෙබ්කිං පිඟන් සහිත විශේෂ උපකරණයක් අවශ්ය වේ. නිෂ්පාදන වලින් ඔබ භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත: 2 තේ හැදි. හලනු පිටි, 2 බිත්තර, 1 ෆොස්ෆේට්. වියළි යීස්ට්, වැනිලින් සහ ලුණු ආකාරයෙන්, සීනි ග්රෑම් 170 ක්, බටර් පැකට්ටුවක්, සම්පූර්ණ මේද කිරි මිලි ලීටර් 170 ක්.

කිරිවලින් අඩක් උණුසුම් වන අතර, යීස්ට් උණුසුම් ද්රවයක විසුරුවා හැර, එය විනාඩි 20 ක් ඉතිරි වේ.
ඉතිරි කිරි ලුණු සහ බිත්තර මික්සර් සමඟ පහර දෙනු ලැබේ.
මෘදු වූ බටර් පිටි සමග බිම වේ.
කොටස් තුනම එකට එකතු කර තරයේ මිශ්ර වේ.
අවසාන ප්රතිඵලය මෘදු ඇලෙන සුළු පිටි ගුලියක් විය යුතුය. එය ආවරණය කර ඇත පිරිසිදු තුවායක්සහ උණුසුම් ස්ථානයක පැය භාගයක් පමණ තබන්න.

නිමි ස්කන්ධය කොටස් 12 කට බෙදා ඇති අතර, ඒ සෑම එකක්ම පිළිස්සීමට පෙර සීනිවල රෝල් කරනු ලැබේ.

විදුලි waffle යකඩ තුළ waffle රෝල් සඳහා පිටි ගුලිය

මේ සරලම වට්ටෝරුවඅවම සංරචක සංඛ්යාවක් සමඟ. අතුරුපස සකස් කිරීම සඳහා ඔබ භාවිතා කළ යුතුය: බිත්තර 5, මාගරින් සම්මත පැකට්ටුවක්, 1 තේ හැදි. පිටි සහ සීනි.

හිම සුදු වන තුරු කැටි කළ සීනි සමඟ බිත්තර ගසන්න.
ඊළඟට, මාගරින් සමඟ ස්කන්ධය කස පහර දිගටම කරගෙන යයි.
පිටි එකතු කිරීමෙන් පසුව පවා ක්රියාවලිය නතර නොවේ.
ප්රතිඵලය වනු ඇත්තේ දියර පිටි ගුලියකි.

වොෆ්ල් යකඩයක ඇති මෙම වොෆ්ල් පිටි ගුලිය විදුලි සහ අතින් උපාංගවල අතුරුපස පිළිස්සීම සඳහා සුදුසු වේ.

හොංකොං වොෆ්ල් බැටර්

හොංකොං වොෆ්ල් වලට දෙවන නමක් ද ඇත - "බිත්තර". එහි විශේෂ "බුබුල" ව්යුහය නිසා එහි නම ලැබුණි. මෙම පිටි ගුලිය දින 2 ක් දක්වා සීතල තුළ ගබඩා කළ හැකි අතර ඔබේ පවුල සතුටු වනු ඇත. නැවුම් අතුරුපස. එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: 160 ග්රෑම් පිටි, 140 ග්රෑම් උණුසුම් නිවාගත් ජලයසහ ෙබ්කිං කුඩු, ඝනීභූත කිරි සහ එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 280 ක්, බිත්තර 2 ක්, ෙබ්කිං කුඩු 7 ග්රෑම්, 1 තේ හැදි. පුඩිං කුඩු, දියර වැනිලා සාන්ද්රණය.

සියලුම වියළි අමුද්රව්ය පෙරනයක් තුළ ඒකාබද්ධ කර වහාම පෙරා ඇත. ඒවා නම්: පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ පුඩිං කුඩු.
බිත්තර සහ සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් බීට් කරන්න. උණුසුම් ද්රව ප්රතිඵලයක් මිශ්රණයට වත් කරනු ලැබේ: කිරි සහ ජලය.
දියර සහ වියළි කොටස් ඒකාබද්ධ කර සිනිඳු වන තෙක් ඇනූ ඇත.
අවසානයේදී, වැනිලා සාන්ද්රණය 3 බිංදු මිශ්රණයට එකතු කරනු ලැබේ.
ඉතිරිව ඇත්තේ අනාගත පිටි ගුලිය තුළට තෙල් වත් කර විනාඩි 60 ක් සීතල තුළ තැබීමයි.

නිශ්චිත කාලය තුළ ග්ලූටන් ස්කන්ධය තුළ ඉදිමී ඇත. වහාම පිළිස්සීම් සංග්‍රහ සඳහා ඇනූ භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

බෙල්ජියම් විලාසිතාවේ අතුරුපස සඳහා

මේ සියුම් ප්රණීතඅද එය ලොව පුරා දන්නා සහ ආදරය කරයි. එය ඇත්තෙන්ම මෘදු හා රසවත් කිරීමට, ඔබ එවැනි waffles සඳහා පිටි ගුලිය නිසි ලෙස සකස් කළ යුතුය. ඔබ ගත යුතු නිෂ්පාදන වලින්: කැටි කළ සීනි සහ බටර් ග්‍රෑම් 110 බැගින්, බිත්තර 2 ක්, පිටි ග්‍රෑම් 130 ක්, විශාල ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු.

උණු කළ බටර් සිනිඳු වන තෙක් සීනි සහ ලුණු සමග බිම වේ.
ඔබේ දෑතින් බිත්තර එකින් එක මිශ්‍රණයට මිශ්‍ර කරන්න, ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න, ඉන්පසු එය බ්ලෙන්ඩරයකින් හොඳින් පහර දෙන්න.
උපාංගය නිවා දැමීමකින් තොරව, පිටි කුඩා කොටස්වල අනාගත පිටි ගුලිය තුලට වත් කරනු ලැබේ.
ස්කන්ධය මෘදු හා සමජාතීය විය යුතුය.

ඇනූ වලින් ඔබට වහාම මෘදු ඝන වොෆ්ල් සකස් කළ හැකිය විශේෂ අච්චු. ප්රධාන දෙය නම් මේදය හෝ තෙල් සමඟ ඒවා ලිහිසි කිරීමට අමතක නොකිරීමයි.

චොකලට් වොෆ්ල් පිටි ගුලිය

විශේෂ විසින් ප්රංශ වට්ටෝරුවසෑම කෙනෙකුටම උයන්න පුළුවන් චොකලට් වේෆර්. ඇනූ සඳහා ඔබ භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත: 4 තේ හැදි. ගුණාත්මක කොකෝවා කුඩු, 7 තේ හැදි. කිරි, 130 ග්රෑම් බටර්, 110 ග්රෑම් සීනි, 2 විශාල චිකන් බිත්තර, 130 ග්රෑම් පිටි, පිහියක කෙළවරේ vanillin, ලුණු ආකාරයෙන්.

උණු කළ බටර් කොකෝවා සමඟ මිශ්ර වේ.
බිත්තර ඒවායේ සංරචක වලට වෙන් කරනු ලැබේ, ඉන්පසු සීනි සමඟ කහ මදය ඇනූ වලට එකතු වේ.
පිටි මිශ්‍රණයට හලා ඇල්මැරුණු කිරි වත් කරනු ලැබේ.
ඝන සුදු පෙණ තෙක් ලුණු ස්වල්පයක් සමග සුදු ජාතිකයින් කසන්න. පුළුල් spatula භාවිතා කරමින් ඔවුන් ඉතා ප්රවේශමෙන් ඇනූ එකතු කරනු ලැබේ.

ඝන මෘදු waffles ප්රතිඵලයක් ලෙස ස්කන්ධයෙන් පුළුස්සනු ලැබේ.

තුනී waffles සඳහා

මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද වොෆ්ල්ස් කේක් සඳහා පදනම බවට පත්විය හැකිය.ඔවුන් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත පහත නිෂ්පාදන: 230 ml අඩු මේද ක්රීම්, 2 තේ හැදි. පිටි, 160 ග්රෑම් බටර්, 1 තේ හැදි. සීනි, බිත්තර 4.

බටර් මයික්‍රෝවේව්වේ උණු කර සිසිල් කරනු ලැබේ.
බිත්තර සීනි සමඟ පහර දී ඇත. මික්සර් හෝ බ්ලෙන්ඩරය ක්රියාත්මක වන අතර, ක්රීම් සහ බටර් ක්රමයෙන් එකතු වේ. සියලුම සංරචක තරයේ මිශ්ර කළ යුතුය.
ස්කන්ධය සමජාතීය හා දියර වනු ඇත.

පිරවූ වොෆ්ල් රෝල් සඳහා ප්රශස්ත පිටි ගුලිය මෙයයි.