මැංගුස් පළතුරු. මැංගුස් යනු කුමක්ද? විදේශීය පළතුරු - කිසියම් අනතුරක් සහ contraindications තිබේද?

Mangosteen යනු කුමක්ද සහ එය වර්ධනය වන්නේ කොහේද?

මැංගුස් අග්නිදිග ආසියාව පුරා වර්ධනය වන අතර, තායිලන්තය, වියට්නාමය, මැලේසියාව, පිලිපීනය, ඉන්දියාව, ශ්‍රී ලංකාව වැනි රටවල එය විකිණීමට පහසුය.

මැංගුස්ටීන් ගෙඩි වල ගෙඩි ගෙඩියක සිට ප්‍රමාණයෙන් වටකුරු ය විශාල මැන්ඩරින්.
හැකි විශාලතම මැංගෝස්ටීන් පලතුරු මිලදී ගැනීම වඩා හොඳ බව කරුණාවෙන් සලකන්න, ඒවාට වැඩි පල්ප් සහ ඇත ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය.

රසවත්, ඉස්ම සහිත සහ සෞඛ්ය සම්පන්න මැංගුස්මෙම පලතුරේ මූලික සූක්ෂ්මතා ඔබ නොදන්නේ නම් තෝරා ගැනීම තරමක් අපහසුය.
වඩාත් රසවත් මැංගුස් තෝරා ගන්නේ කෙසේද, මැංගුස් වල ප්‍රතිලාභ ගැන, වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී මැංගුස් භාවිතා කරන ආකාරය, රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව, මැංගුස් ප්‍රයෝජනවත් වන ආකාරය සහ තවත් බොහෝ දේ,
මම මේ ලිපියෙන් කියන්නම්.

රසවත් හා නැවුම් මැංගුස් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

මැංගුස් යනු සිනිඳු තද දම් පැහැති සමක් සහිත රවුම් පලතුරකි.
නැවුම් මැංගුස් ස්පර්ශයට තරමක් මෘදු විය යුතුය, එය උත්සාහයෙන් ඇඟිල්ලෙන් තද කළ හැකිය.

මැංගුස් නිසි ලෙස පිරිසිදු කිරීම සඳහා, ඔබ මැද කැපුමක් සාදා තොප්පියක් මෙන් අඩක් ඉවත් කළ යුතුය.

mangosteen - පළතුරු පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද?

නැවුම් මැංගුස් වල සම සිනිඳු විය යුතු අතර වම්බටු වල වර්ණය විය යුතුය. එය ගලක් මෙන් තද, දුඹුරු, අච්චුවක අංශු සහිත නම් - මැංගුස් පැරණි, නැවුම් නොවේ, ඔබට එය අනුභව කළ නොහැක.

මැංගුස් ගෙඩියක පෙනුම මෙයයි, පිහියකින් කැපීමකට යටත් නොවූ පීල්:

මැංගුස් - කුණු වූ පළතුරු

පළතුරු කුණු වී, පැසුණු වයින් සුවඳ, සහ කවුන්ටරය මත එය සම්පූර්ණයෙන්ම සාමාන්ය පෙනුමක් වනු ඇත.

එවැනි කහ පැල්ලම් සහිත මැංගුස් පලතුරු ඔබට හමු වුවහොත් එවැනි මැංගුස් එකක් මිලදී නොගන්න, එය ඇතුළත නරක් වනු ඇත.

mangosteen ඡායාරූපය - මෙයද මිලදී ගැනීම වටී නැත

මැංගුස් - රසය, ප්රතිලාභ, සුවඳ

මැංගුස්ටීන් වල ඇතුළත ගෙඩියක් අඩංගු වේ ටැංජරීන් පෙතිහෝ සුදුළූණු. සුදු, මෘදු නමුත් ඔරොත්තු දෙන, lobules තුළ අස්ථි එකක් හෝ කිහිපයක් තිබිය හැක.
ඔව්, මැංගුස් ගෙඩියක පල්ප් එහි ඝන සමට සාපේක්ෂව ප්රමාණවත් නොවේ, ඔබ මැංගුස් කිලෝ ග්රෑම් 5 ක් මිලට ගන්නේ නම්, එවිට ආහාරයට ගත හැකි කොටසෙහි උපරිම ග්රෑම් 500 ක් ඇත.

ඒ අතරම, මැංගුස් හුදෙක් අද්විතීයයි. ප්රයෝජනවත් පළතුරුවිශේෂයෙන්ම ගැහැණු ළමයින්, ළමයින්, වැඩිහිටියන්.
මැංගුස්ටීන් වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සහ රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වේ, එහි පොහොසත් ස්වාභාවික සංයුතිය නිසා වර්ණාවලිය සහ යෙදුම ඉතා පුළුල් ය.

ප්රයෝජනවත් Mangosteen යනු කුමක්ද?

මැංගුස් වල ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ - සැන්තෝන්. Xanthones, ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, ස්වභාවයෙන්ම තරමක් දුර්ලභ ය, විද්‍යාවට දන්නා xanthones 200 න්, mangosteen 40 ක් අඩංගු වේ.
Xanthones - ස්වාභාවික රසායනික ද්රව්යඋදව් බව මිනිස් සිරුරබොහෝ රෝග සමඟ සටන් කරන්න.

මැංගුස් පල්ප් - ඉදුණු හා මිහිරි පලතුරක් පෙනෙන්නේ මෙයයි

මැංගුස් "සුපිරි ආහාර" ලෙස සලකනු ලබන අතර එය වැඩිහිටියන් හා ළමුන් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලබන්නේ xanthones තිබීම නිසාය.
අවාසනාවකට, දැරිය හැකි මිලකට වසර පුරා මැංගුස් අනුභව කිරීම ලබා ගත හැක්කේ ආසියානු රටවල පදිංචිකරුවන්ට පමණි.

මැංගුස් යනු ස්වාභාවික ප්‍රතිජීවකයකි, එය පහසුවෙන් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ඉහළ නංවන අතර එය අනුභව කිරීමෙන් ශරීරය වෛරස්, දිලීර වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට, ආතතිය සහ දැවිල්ල දරා ගැනීමට උපකාරී වේ.
ආතරයිටිස්, අධි රුධිර පීඩනය, වකුගඩු ගල්, නියුරල්ජියා, දැවිල්ල, ස්ක්ලෙරෝසිස්, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැනි රෝග සඳහා නැවුම් මැංගුස් අනුභව කිරීම හෝ ඒවා මත පදනම් වූ ආහාර අතිරේක ගැනීම නිර්දේශ කෙරේ.

මැංගුස්ටීන් හෘද වාහිනී සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ද හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
Mangosteen පලතුරු මානසික අවපීඩනය, තරබාරුකම, අසාත්මිකතා, දියවැඩියාව, උණ සඳහා උපකාර වන අතර ඵලදායී වේ.

මැංගුස්ටීන් සිරප් - හොඳ හෝ නරක?

අවම වශයෙන් තමන්ටම බර අඩු කර ගැනීම පිළිබඳ ප්‍රශ්නයට සෑම කෙනෙකුටම අවංකව පිළිතුරු දිය හැකිය.
මැජික් පෙති, වලසුන්, සිරප්, හතු සහ බෙරි නොමැත. නිසි පෝෂණය + ව්යායාම ඇත.
එබැවින් ඔබේ මුදල් පසුම්බිය සුරකින්න, මැංගුස් සිරප් වැනි විකාර සඳහා මුදල් වියදම් නොකරන්න, නමුත් ප්‍රතිශක්තියට සහාය වීම සඳහා නැවුම් සෘතුමය පලතුරු හෝ විටමින් අතිරේක මිලදී ගන්න.

අමතර වෑයමකින් තොරව ඔබටම මැංගුස් වලින් බොහෝ රෝග සඳහා රසවත් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න පිළියමක් සාදා ගත හැකිය.
ඔබ තායිලන්තයට ගියොත්, මැංගුස් සම වියළා ගෙදර ගෙන යන්න, එවිට ඒවා සමඟ කළ යුතු දේ මම ඔබට කියමි.

වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සහ රූපලාවන්‍ය විද්‍යාවේ මැංගුස් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

මැංගුස් ලෙල්ලෙන් ඔබට ස්ක්‍රබ් එකක්, මුහුණට වෙස් මුහුණක් සහ ශරීරය සඳහා ද සෑදිය හැකිය.

ඉරා දැමූ මැංගුස් ලෙලි පොල් හෝ එඬරු බටර් වැනි ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය සමඟ මිශ්‍ර කළ යුතුය.
බිංදු කිහිපයක් එකතු කරන්න අත්යවශ්ය තෙල්, මිශ්ර කර ශරීරය සහ මුහුණ සඳහා පෝෂ්යදායී සහ ප්රති-සෛලීය, විෂබීජනාශක ස්ක්රබ් ලබා ගන්න.

ඔබ ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම් හෝ මී පැණි සමඟ මැංගුස් කුඩු මිශ්ර කරන්නේ නම්, ඔබට පෝෂ්ය පදාර්ථයක් ලෙස මෙම මිශ්රණය යෙදිය හැකිය.
සහ පුනර්ජීවන මාස්ක්.
වියළි සම සඳහා, මේදය මත පදනම් වූ මැංගුස් මාස්ක් (ක්‍රීම්, ඇඹුල් ක්රීම්, පොල් තෙල්)
සදහා තෙල් සහිත සම- මැංගුස් ගෙඩි සහිත වෙස් මුහුණක් සෑදීම වඩා හොඳය - කෙසෙල් පල්ප්, මී පැණි හෝ සුදු මැටි සමඟ මැංගුස් ලෙලි මිශ්‍ර කරන්න.

තායිලන්තයේ මැංගුස් ගෙඩියකට කොපමණ මුදලක් වැය වේද, එය ගබඩා කර ප්‍රවාහනය කරන්නේ කෙසේද?

පතායා හි ම, කන්නයේ දී වෙළඳපොලේ, මැංගුස් කිලෝවකට බාට් 35-40 සිට 80 දක්වා අලෙවි කරනු ලැබේ. වෙළඳපොලේ patency මත රඳා පවතී,
දේශීය පදිංචිකරුවන් හෝ සංචාරකයින් ඉලක්ක කර ගනිමින්.

ශීත ඍතුවේ දී, මැංගුස් සඳහා මිල කිලෝග්රෑමයකට බාට් 100 කින් ආරම්භ වන අතර අනන්තය දක්වා ගමන් කරයි.
ඔබට මැංගුස්ටීන් කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් උත්සාහ කර කිලෝග්‍රෑමයකට බාට් 250 සහ 300 යන දෙකටම මිලදී ගත හැකිය.

Mangosteen යනු බිඳෙනසුලු පලතුරක් නොවේ, එය තායිලන්තයේ සිට ඥාතීන්ට සහ මිතුරන්ට රසවත් සිහිවටනයක් ලෙස පහසුවෙන් ගෙන යා හැකිය.
මතක තබා ගත යුතු එකම දෙය නම් එය දිගු කල් පවතින්නේ නැත. පිටතින්, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සාමාන්‍ය දෙයක් ලෙස පෙනුනද, මැංගුස් ස්පර්ශයට තද වූ වහාම, එපමණයි, ඇතුළත පලතුරු නරක් වී ඇත.
මැංගුස් වල අත්ත ඉරා දිරා යාමේ ආයු කාලය දින 10-15 ක් පමණ වන අතර සමහර විට අඩු වේ.

මැංගුස් ගෙඩියේ රසය යමක් සමඟ සැසඳීම දුෂ්කර ය. එය එකම අවස්ථාවේදීම පැණිරස හා ඇඹුල්, ඉතා මෘදු හා ස්පර්ශයට මෘදුයි.
මට විස්තරයක් සොයාගත නොහැක, එය කිසිවකට සමීප නොවේ. මැංගුස් ගෙඩිය ඔබම අත්හදා බලන්නැයි මම ප්‍රාර්ථනා කරමි
සහ ඔබේම නිගමන උකහා ගන්න.

තායිලන්තයේ හොඳ විවේකයක් සහ රසවත් සාප්පු සවාරි යන්න!

නිවාඩුවක් සඳහා හෝටලයක් හෝ මහල් නිවාසයක මුදල් ඉතිරි කරන්නේ කෙසේද?

මම රුම්ගුරු වෙබ් අඩවියේ බලනවා. වෙන්කරවා ගැනීම ඇතුළුව වෙන්කරවා ගැනීමේ පද්ධති 30 කින් හෝටල් සහ මහල් නිවාස සඳහා වන සියලුම වට්ටම් එහි අඩංගු වේ. බොහෝ විට මම ඉතා ලාභදායී විකල්ප සොයා, එය 30 සිට 80% දක්වා ඉතිරි කිරීමට හැරෙනවා

රක්ෂණයෙන් ඉතිරි කරන්නේ කෙසේද?

ඔබට විදේශයක රක්ෂණයක් අවශ්‍ය වේ. ඕනෑම ප්රවේශයක් ඉතා මිල අධික වන අතර සාක්කුවෙන් මුදල් නොගෙවිය හැකි එකම මාර්ගය වන්නේ කල්තියා රක්ෂණ ඔප්පුවක් තෝරා ගැනීමයි. වසර ගණනාවක් තිස්සේ අපි ලබා දෙන වෙබ් අඩවියේ සකස් කර ඇත හොඳම මිල ගණන්ලියාපදිංචිය සමඟ රක්ෂණය සහ තෝරාගැනීම සඳහා ගත වන්නේ මිනිත්තු කිහිපයක් පමණි.

2016 දී, ඉවත් කිරීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම නව, අද්විතීය ඖෂධයකි අතිරික්ත බර. මෙම පිළියම Mangosteen Syrup හෝ Mangosteen Powder ලෙස හැඳින්වේ. මෙම ඖෂධයේ ඇති වාසි එහි වේ ස්වභාවික සංයුතිය, ඉහළ කාර්යක්ෂමතාව සහ සාධාරණ මිල.

නිෂ්පාදකයා විසින් නව්‍ය ජෛව සූදානමක් වන Mangosteen එක් ආකාරයකින් නිෂ්පාදනය කරයි - සිරප් සකස් කරන කුඩු.

Mangosteen ස්වභාවික අමුද්‍රව්‍ය වලින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සාදා ඇත, එබැවින් එය 100% ස්වභාවික සංයුතියක් ඇත. කෘතිම අමුද්‍රව්‍ය නැත, ප්‍රායෝගිකව කිසිදු ප්‍රතිවිරෝධතා, සීමා කිරීම් සහ අතුරු ආබාධ- බර අඩු වීම සිදුවෙමින් පවතී ස්වභාවිකවශරීරයට හානියක් නොමැතිව.

ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම, බොහෝ රෝග සහ ව්‍යාධි වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා මැංගුස්ටීන් ද භාවිතා වේ. මේ නිසා, බර අඩු වීම සිදුවන්නේ ශරීරයේ තත්වයෙහි සාමාන්‍ය දියුණුව, ජීවිතයේ ගුණාත්මකභාවය හා කාලසීමාව වැඩි වීම යන පසුබිමට එරෙහිව ය.

Drug ෂධය මොන වගේද, ඡායාරූපය

ව්යාජ එකක් මිලදී නොගැනීම සඳහා, සැබෑ, මුල් මැන්ගෝස්ටීන් සිරප් පෙනුම කෙබඳුදැයි දැන ගැනීම වැදගත්ය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, "සිරප්" යනු වෙළඳ නාමයක් පමණි. ඖෂධය ම කුඩු ලෙස නිපදවනු ලැබේ, එය සිරප් අනුකූලතාවයට ජලය සමග තනුක කළ යුතුය. කුඩු ආකාරයෙන් මත්ද්රව්ය මුදා හැරීමේ ස්වරූපය වෙනත් ආකාරයකින් කළ නොහැකි ය දිගු කාලයකටශාකයේ සියලුම වාසිදායක ගුණාංග රඳවා තබා ගන්න.

ඉතින්, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා Mangosteen යනු ග්රෑම් 100 ක භාජනයක් තුළ අසුරා ඇති සුදු කුඩු. සම්පූර්ණ චිකිත්සක පාඨමාලාවක් සඳහා ඖෂධයේ එක් පැකේජයක් ප්රමාණවත්ය. ප්ලාස්ටික් කන්ටේනරයම විනිවිද පෙනෙන නමුත් එහි විශාල ප්රදේශය කළු පැහැති ස්ටිකරයකින් ආවරණය කර ඇත. ඉස්කුරුප්පු ඇණ සහ කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටිය ද කළු ය. ව්යාජ ඒවා ඇති නිසා මෙය මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. ඔවුන් පෙනුම, හැඩය, වර්ණය වෙනස් වේ. පහත උදාහරණය බලන්න.

පළතුරු ඇති ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

මෙය අපේ රටේ අක්ෂාංශ වල වර්ධනය නොවන තාපයට ආදරය කරන පලතුරකි. එය mangosteen ලෙස හැඳින්වේ, විද්‍යාත්මක නාමය Mangoosten Garcinia Mangostana වේ, නමුත් මෙම පලතුර වෙනත් "නම්" යටතේ ද හැඳින්වේ - mangosteen, garcinia, manguslim, mangkut.

පළතුරු ඉන්දුනීසියාව, මැලේසියාව, තායිලන්තය, ආසියාවේ වර්ධනය වේ. පළතුරු මෙම රටවල දේශීය ජනතාව විසින් බහුලව භාවිතා වන අතර, දැන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සිරප් ආකාරයෙන් එය අපට ලබා ගත හැකිය.

පළතුරු ඉතා අසාමාන්ය ලෙස පෙනේ. පිටතින්, එය කොළ පාටින් පෙනේ Walnut, වඩා විශාල (ග්‍රෑම් 150 දක්වා) සහ සමට දම් පැහැයක් ඇත. පීල් යටතේ සුදුළූණු හෝ ටැංජරීන් කරාබුනැටි වලට සමාන පල්ප් සැඟවී ඇත. පළතුරු ප්‍රසන්න සියුම් සුවඳක් ඇත, විශ්මයජනකයි පැණිරස හා ඇඹුල් රසයසහ විශිෂ්ට පෝෂණ ගුණ.

එහි අද්විතීය ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නිසා, පළතුරු එහි නිජබිමෙහි "දෙවියන්ගේ පළතුරු" ලෙස හැඳින්වේ. පළතුරු භාවිතා වේ නැවුම්, එබැවින් ඔබට ලබාගත හැකිය විශාලතම සංඛ්යාවප්රයෝජනවත් ද්රව්ය. පලතුරු සෑදීමට ද සුදුසු ය රසවත් යුෂ, සංරක්ෂණය කළ හැකි, සියලු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය රඳවා තබා ගැනීම. සමාගම ආධාරයෙන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා Mangosteen නිෂ්පාදකයෙකි නවීන තාක්ෂණයන්සහ ශාකයේ පලතුරු වලින් උපකරණ සකස් කරයි ස්වභාවික සිරප්(වඩාත් නිවැරදිව, කුඩු), සෑම කෙනෙකුටම මිලදී ගත හැකිය.

මැංගුස් ශාකය මෙතරම් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි?

පළතුරු පොහොසත් සංයුතියක් ඇත:

1. පලතුරු වල අද්විතීය රසායනික මූලද්‍රව්‍ය සමූහයක් ඇත. මෙම ශාකයේ සෑම සංරචකයක්ම එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත. කෙසේ වෙතත්, පළතුරු මත ශක්තිමත්ම බලපෑමක් ඇත ශරීර මේදයවේගවත් බර අඩු වීම උත්තේජනය කිරීම.
2. එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් - xanthones. තුල නූතන ලෝකයප්‍රතිඔක්සිකාරක සෞඛ්‍යයට, ශක්තියට, ජවයට, තාරුණ්‍යයට සහ දීර්ඝායුෂ සඳහා යතුර බව පාසල් සිසුවෙක් පවා දනී. වැඩිහිටි කෝමාරිකා ශාකයට වඩා 40 ගුණයක ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන්නේ එක් මැංගුස් ගෙඩියක පමණි.
3. එහි විටමින් සංකීර්ණයක් ද අඩංගු වේ - A, C, E, හිරුගේ විටමින් D, B කාණ්ඩයේ විටමින්.
4. ෆ්ලේවනොයිඩ්, යකඩ, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, පොස්පරස්, තයමින්, පොටෑසියම් සහ කැල්සියම් අඩංගු වේ.

එහි සංයුතිය නිසා මැංගුස් ගෙඩියට පහත ගුණාංග ඇත:

කෙසේ වෙතත්, පුළුල් පරාසයක චිකිත්සක බලපෑම් තිබියදීත්, Mangosteen පලතුර හරියටම මේදය දහනය කිරීමේ කාරකයක් ලෙස හෝ කෙසේද යන්න ජනප්‍රියයි.

ඔබට අපේ රටේ විදේශීය පලතුරක් මිලදී ගත හැකි බව සැලකිය යුතු කරුණකි. නමුත් මෙය අපහසුතාවයන් ගණනාවක් සමඟ පැමිණේ. ප්රවාහනය අතරතුර, පළතුරු ක්රමයෙන් එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති වී යයි. සුපිරි වෙළඳසැල්වල පලතුරු සොයා ගැනීම ඉතා අපහසුය, එය කලාතුරකින් ආනයනය කර වහාම විකුණනු ලැබේ. මීට අමතරව, මෙම ශාකය ලාභදායී නොවේ. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මැංගුස්ටීන් පලතුරු මිලදී ගැනීම වඩා පහසු සහ ලාභදායී වනු ඇත්තේ එබැවිනි, නමුත් එහි පදනම මත සකස් කිරීමකි.

නිෂ්පාදන සමාගම විසින් පළතුරු සහ එහි සම භාවිතා කරමින් සිරප් නිෂ්පාදනය කරයි, මන්ද ශාකයේ මෙම කොටස් දෙකම එක හා සමානව ප්‍රයෝජනවත් වේ.

විදේශීය පළතුරු - කිසියම් අනතුරක් සහ contraindications තිබේද?

ඕනෑම පලතුරක් හෝ එළවළුවක් විශේෂයෙන් සංවේදී පුද්ගලයින් තුළ අසාත්මිකතා ඇති කළ හැකි බව දන්නා කරුණකි. මෙම අංගයේ මැංගුස්ටීන් පළතුරු ද ව්යතිරේකයක් නොවේ. එනම්, මෙම ශාකය භාවිතා කිරීම හෝ එය මත පදනම් වූ සූදානම සඳහා ප්රධාන ප්රතිවිරෝධතාව වන්නේ පුද්ගල නොඉවසීමයි.

ප්‍රවේශමෙන්, පලතුරු භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය වන අතර ගර්භණී සමයේදී සහ මවි කිරි කාලය තුළ මැංගුස් සාරය භාවිතා කළ යුතුය. ශාකයේ පලතුරු හෝ එයින් සිරප් වලට හානි වීමේ සම්භාවිතාව අනාගත මවහෝ දරුවා නොසැලකිලිමත් වේ, නමුත් එය තවමත් අවදානම වටින්නේ නැත. එපමණක්ද නොව, ගර්භණීභාවය හා මවි කිරි කාලය තුළ බර අඩු කර ගැනීම ප්රතිපත්තිමය වශයෙන් නිර්දේශ නොකරයි.

පොදුවේ ගත් කල, පලතුරු හෝ සිරප් වල විශේෂ ප්‍රතිවිරෝධතා සහ සීමාවන් නොමැත. පළතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම හානිකර නොවේ, එය වැඩෙන තැන, එය වැඩිහිටියන්, ළමුන් සහ වැඩිහිටියන් විසින් අනුභව කරනු ලැබේ. ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය වලින් පමණක් නිපදවන සිරප් සෞඛ්‍යයට කිසිදු හානියක් සිදු නොකරයි. සිරප් ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ආහාර අතිරේකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වන අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම, බර අඩු කර ගැනීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවන මාධ්‍යයක් ලෙස.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මැංගුස් සිරප්

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සිරප් නිෂ්පාදනය කිරීමේදී ස්වභාවික අමුද්රව්ය පමණක් භාවිතා වේ. නිෂ්පාදකයා කියා සිටින්නේ ඖෂධයේ සංයුතියට Manustin පළතුරු පමණක් නොව, හරිත කෝපි සහ තේ, ගුරානා සාරය ද ඇතුළත් වන බවයි.

1 භාජනයක් නිෂ්පාදනය සඳහා, ශාකයේ පළතුරු අවම වශයෙන් කෑලි 25 ක ප්රමාණයකින් ගනු ලැබේ! පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල ඉහළ සාන්ද්‍රණය ශරීරයට සංකීර්ණ බලපෑමක් ඇති කරන සිරප් ඉතා ඵලදායී පිළියමක් බවට පත් කරයි:

1. මැංගුස් කුඩු ආහාර රුචිය නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි. පළතුරු ශරීරයේ ග්ලයිකෝජන් සංශ්ලේෂණය අවුලුවන අතර එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස පුද්ගලයෙකුට අඩුවෙන් ආහාර ගැනීමට අවශ්‍ය වේ. කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම යටපත් කිරීමට අමතරව, කලලරූපය කුඩා ආහාරයක් අනුභව කිරීමෙන් පසු සම්පූර්ණ තෘප්තිය ශරීරයට ඒත්තු ගන්වන මොළයේ සංඥා ජනනය කිරීමට දායක වේ. මෙම ක්රියාවලීන්ගේ ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඔබ අඩුවෙන් ආහාරයට ගන්නා අතර, බර අඩු වීම සිදු වේ.
2. ශාකයේ පලතුරු පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සක්රිය කරයි. පරිවෘත්තීය වේගවත් වේ, ශරීරයේ මේදය බවට පරිවර්තනය නොවී ආහාර වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වේ. මේදය හා මාංශ පේශිවල සමතුලිතතාවය සාමාන්යකරණය වීම නිසා බර අඩු වීම සිදු වේ.
3. Drug ෂධයේ කොටසක් ලෙස මැන්ගෝස්ටීන් භාවිතා කිරීමෙන් පුද්ගලයෙකු සාමාන්‍යකරණය කරයි හෝර්මෝන පසුබිම. අධික බර බොහෝ විට අක්රිය වීමේ ප්රතිඵලයකි තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය, සිරුරු අන්තරාසර්ග පද්ධතිය. ඔවුන්ගේ ක්රියාකාරිත්වයේ සාමාන්යකරණය බර අඩු වීම ස්වභාවිකවම සිදු වන කාරනය සඳහා දායක වේ.
4. කුඩු විෂ හා විෂ වලින් පිරිසිදු කිරීමට, ශරීරය පුනර්ජීවනය කිරීමට උපකාරී වේ. සෞඛ්ය සම්පන්න, ක්රියාශීලී ජීවන රටාවක් ගත කිරීමට පුද්ගලයෙකුට ප්රමාණවත් ශක්තියක් සහ ශක්තියක් ඇත. සහ බර අඩු වීම පැමිණීමට වැඩි කාලයක් නොවේ.
5. කලලරූපය ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු වේ, මල සාමාන්‍යකරණය වේ, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ශ්ලේෂ්මල පටලයට වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වේ බඩවැල් පත්රිකාව. පෝෂණ කාර්යක්ෂමතාව වැඩිවීමට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ආහාර ශක්තිය බවට පරිවර්තනය වේ, මේද ස්කන්ධ තැන්පත් කිරීමක් නොමැත. ශරීරය පවිත්ර කර ඇති අතර, බර අඩු වීම ක්රමයෙන්, නමුත් ස්ථාවර ලෙස සිදු වේ.
6. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සිරප් භාවිතා කිරීම, පුද්ගලයෙකුට දැඩි ආහාර වේලක් මත හිඳීමට අවශ්ය නොවේ, සමහර ප්රියතම ආහාර හෝ කෑම වර්ග ප්රතික්ෂේප කරයි. නමුත් පුද්ගලයෙකු ආහාර වේලක් හෝ කුසගින්නෙන් පෙළෙන විට, ඔහු බොහෝ විට ඉතා නොසන්සුන් වන අතර වරින් වර බිඳ වැටේ - ඔහු අධික ලෙස කෑමට හෝ අනවශ්‍ය මේද ආහාර අනුභව කරයි. එවැනි තත්වයක් තුළ, බර අඩු කර ගැනීම පැද්දීමක් වැනි ය, බර අඩු වේ හෝ ආපසු පැමිණේ. මැංගුස් කුඩු සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයට ගැනීමටත්, නොසන්සුන් වීමටත්, ඒ සමඟම නිරන්තරයෙන් අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමටත් හැකි වේ.
7. මැංගුස් වල පලතුරු සහ සිරප් සමේ තත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, එහි ස්වරය, ප්‍රත්‍යාස්ථතාව, නැවුම් බව, තරුණ බව යථා තත්වයට පත් කරයි. බොහෝ විට, සැලකිය යුතු හෝ වේගවත් බර අඩු වීමක් සිදු වූ පසු, සම එල්ලා වැටීම, අප්රසන්න පෙනුම සහ කැත නැමීම් එකතු වේ. බර අඩු කර ගැනීම කිසිදු සතුටක් ගෙන නොදෙන බව පෙනේ, මන්ද පෙනුම අපේක්ෂා කිරීමට බොහෝ දේ ඉතිරි කරයි. ප්රයෝජනවත් පළතුරු, සිරප් සාදනු ලබන අතර, සමාන්තරව හා බර අඩු කර ගැනීමට සමානුපාතිකව තද කර ඇති මේද තැන්පතු සහ සම යන දෙකටම එකවර බලපායි.
8. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා Mangosteen භාවිතය ඔබට චර්මාභ්යන්තර මේද හා අභ්යන්තර මේද තැන්පතු දෙකටම බලපෑම් කිරීමට ඉඩ සලසයි. එනම්, ශරීරයේ සෑම තරාතිරමකම බර අඩු වීම සිදු වේ.

අන්තර්ජාලයේ බොහෝ සමාලෝචන වලට අනුව, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා Mangosteen භාවිතය අනවශ්‍ය ආතතිය, ආහාර සහ වෙහෙසකර ව්‍යායාම නොමැතිව කිලෝග්‍රෑම් 10-15 ක් අඩු කර ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. සති 4 ක් ඇතුළත. චිකිත්සක පාඨමාලාවේ ආරම්භයේ සිට දින කිහිපයක් ඇතුළත පළමු ප්රතිඵල කැපී පෙනේ.

සිරප් ගන්නේ කෙසේද

අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීම සඳහා Mangosteen භාවිතය කිසිදු දුෂ්කරතාවයක් ඇති නොකරන අතර ප්රධාන ආහාර වේලෙහි සීමා කිරීම් හෝ වෙනස් කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙනුව හැකි තරම් සමබර නම්, නිෂ්පාදන උසස් තත්ත්වයේ සහ සෞඛ්ය සම්පන්න නම් එය වඩා හොඳ වනු ඇත. එබැවින් බර අඩු වීම වේගවත් වනු ඇත.

ඔබ එය උපදෙස් අනුව දැඩි ලෙස ගත යුතුය, නිර්දේශිත මාත්රාවලට අනුකූල වේ. සම්පූර්ණ අඛණ්ඩ චිකිත්සක පාඨමාලාවක් සම්පූර්ණ කිරීම යෝග්ය වේ.

භාවිතයට පෙර වහාම කුඩු වලින් සිරප් සකස් කර ඇත. දිනකට 2-3 වතාවක් කෑමට පෙර ඖෂධ ගන්න. උදෑසන ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරයට පෙර ඔබ ඖෂධය භාවිතා කළහොත් බර අඩු කර ගැනීම වඩාත් ඵලදායී වනු ඇත. ප්‍රධාන ආහාර වේල් අතර මෙන්ම නින්දට පෙර සුලු කෑමක් ලෙසද ඔබට drug ෂධය ගත හැකිය.

ඔබට ඕනෑම දියර, යුෂ, තේ, යෝගට් වැනි බිංදු තනුක කළ හැකිය සරල ජලය. සමානුපාතිකයන් - 0.5 තේ හැදි. දියර වීදුරුවක කුඩු. මෙම අවස්ථාවේ දී, කුඩු සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරිය නොහැක, එය පානය කිරීමට පෙර විසඳුම සොලවන්න. Drug ෂධයේ රසය ප්‍රසන්න, පලතුරු, නමුත් එය පානයෙහි රසය ගිල දැමිය හැකිය. තනුක ස්වරූපයෙන් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මැංගුස්ටීන් වල වර්ණය ඔබ drug ෂධය පිළියෙළ කිරීමට භාවිතා කරන දියර මත පදනම්ව වෙනස් විය හැකිය - නිල් සිට සුදුමැලි දම් දක්වා.

සිහින් මැංගුස් කුඩු

මැංගුස් කුඩු යනු යම් ආකාරයක පලතුරු සැකසීමෙන් ලබා ගන්නා වියළි නිස්සාරණයකි. මෙම ස්වරූපයෙන්, පලතුරු වල ඇති සියලුම ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගබඩා කර ඇත සම්පූර්ණයෙන්. ඖෂධ අපනයනය කර දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය. කුඩු දියරයක තනුක කිරීමෙන් පසු හෝ භාවිතා කරන විට එහි වාසිදායක ගුණාංග නැති නොවේ පිරිසිදු ස්වරූපය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ දැනටමත් ජලය හෝ යුෂ සමග ඖෂධය තනුක කර ඇත්නම්, ඔබ වහාම එය පානය කළ යුතුය, ඔබ එය ශීතකරණය තුළ පවා මෙම ආකෘතියේ ගබඩා නොකළ යුතුය.

කුඩු ගන්නේ කෙසේද

ඔබට මැංගුස් කුඩු ආකාර දෙකකින් ගත හැකිය, බර අඩු කර ගැනීම අවස්ථා දෙකේදීම එකම ආකාරයකින් ඉදිරියට යයි. පළමු විකල්පය වන්නේ කුඩු වලින් විසඳුමක් පිළියෙළ කර එය සිරප් ලෙස ගැනීමයි. දෙවන විකල්පය වන්නේ ආහාර සඳහා ඖෂධ එකතු කිරීමයි, උදාහරණයක් ලෙස, ධාන්ය වර්ග හෝ සලාද. පලතුරු වලම ප්‍රසන්න රසයක් ඇති බැවින්, එහි සාරය ආහාරයට එකතු කළ විට, ආහාරය වඩාත් සුවඳ සහ රුචිය ඇති කරයි.

ඖෂධයේ මිල

මැංගුස් වල මිල ඔබ ජීවත් වන රට අනුව වෙනස් විය හැක. නමුත් ඔබ නිල වෙබ් අඩවියේ ඖෂධය මිලදී ගන්නේ නම්, ඔබට ගොඩක් ඉතිරි කර ගත හැකිය. නිල අලෙවිකරුවන් නිරන්තරයෙන් උසස්වීම් පවත්වයි, ප්රසන්න වට්ටම් ලබා දෙයි.

Mangosteen සිරප් වල මිල ආසන්න වේ, එය දැනට ක්‍රියාත්මක වන ප්‍රවර්ධනය අනුව එය නිරන්තරයෙන් වෙනස් වේ:

• RF - රූබල් 1000 ක් ඇතුළත.
• යුක්රේනය - UAH 400 තුළ.
• බෙලාරුස් - බෙලාරුසියානු රූබල් 311 දහසක් ඇතුළත.
• කසකස්තානය - ටෙන්ජ් 56500 තුළ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා Mangosteen එක් පැකේජයක් මිලදී ගැනීමෙන් ඔබට දින 30 ක සම්පූර්ණ චිකිත්සක පාඨමාලාවක් සම්පූර්ණ කළ හැකි බව මතක තබා ගන්න.

16:31

මැංගුස් - විදේශීය නිවර්තන පළතුරු, මැලේ දූපත් සමූහයේ පමණක් වල් ලෙස වර්ධනය වේ. එය දැනට ප්‍රධාන වශයෙන් තායිලන්තයේ වගා කෙරේ.

මෙම පලතුරු ඉතා නිශ්චිත පෙනුමක් ඇත. ඔවුන්ගේ සුදු පල්ප්තද දම් පැහැති සමකින් ආවරණය වී ඇත.

මැංගුස් වල රසය නවීනත්වය මගින් කැපී පෙනෙන අතර පළතුරු පීල් සමඟ ආහාර සඳහා යොදා ගනී. යුෂ ද එය සමඟ පිළියෙළ කර ඇත, මන්ද සමේ විශාලතම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ.

මෙම පලතුරු වේ විවිධ රටවල් mangosteens, mangosteens, garcinias, mangkuts, පළතුරු රැජින ලෙස හැඳින්වේ.

මෙම ලිපියෙන් අපි පෙන්වන්නෙමු විදේශීය පළතුරුඡායාරූපයෙහි, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මැංගෝස්ටීන් පලතුරේ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග, රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සහ එහි ප්‍රතිවිරෝධතා ගැන අපි කතා කරමු.

නිවැරදිව තෝරා ගන්නේ කෙසේද, පිරිසිදු කර කන්න

Mangosteen රසය ඒකාබද්ධ කරයි, සහ. මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ විශාලතම පලතුරු තෝරා ගත යුතුය, මන්ද කුඩා ඒවා තුළ ඉස්ම සහිත පල්ප් ඉතා කුඩා වන අතර, රීතියක් ලෙස, ගල් සහිත පෙති හතකින් සමන්විත වේ.

පළතුරු හොඳ තත්ත්වයේතිබිය යුතුයදීප්තිමත් වර්ණ, තරමක් මෘදු විය යුතු අතර, තද කළ විට ඔවුන්ගේ සම සිනිඳු සහ වසන්ත වේ.

මැංගුස්ටීන් තද නම්, ස්පර්ශයට වියළි නම් සහ එහි පීල් මත ඉරිතැලීම් තිබේ නම්, එය අධික ලෙස ඉදුණු වේ. මෙම පිටපත් මිලදී නොගන්න. පළතුරු මත ලප නොතිබිය යුතුය කහ වර්ණය, පුස් අංශු.

මෙම පළතුරු පුළුවන් වියළි ගබඩා, සිසිල් තැනක්සති තුනක් පමණ, අනාගතයේදී, පල්ප් එහි ඉස්ම සහිත බව නැති වී, පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී යයි.

කන විට, පළතුරු වල පීල් රවුමක කපා, පල්ප් ස්පර්ශ නොකිරීමට උත්සාහ කරයි. ඉහළ භාගය ඉවත් කරනු ලැබේ, පෙති දෙබලකින් පිටතට ඇද දමනු ලැබේ.

ඉතිරි පීල් යුෂ වලට එකතු කළ හැකිය හෝ ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කළ හැකිය., අව්වේ වියළා කුඩු කර ගත් පසු.

මැංගුස් තෝරා ගන්නේ කෙසේද:

සංයුතිය, කැලරි අන්තර්ගතය, පෝෂණ අගය, ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකය

මැංගුස් වල කැලරි ප්‍රමාණය වේ ග්රෑම් සියයකට කිලෝ කැලරි 70 ක් පමණනිෂ්පාදන. මේ මත පදනම්ව, එක් එක් පළතුරු බර අනුව, ඔබට එහි කැලරි ප්රමාණය ගණනය කළ හැකිය. ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකය – 35 .

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට පෝෂණ අගය:

• ප්රෝටීන - 0.51 ග්රෑම්;
• මේද - 0.44 ග්රෑම්;
• කාබෝහයිඩ්රේට් - 14.79 ග්රෑම්;
• ආහාර තන්තු - ග්රෑම් 5;
• ජලය - 79.26 ග්රෑම්.

මැංගුස් වල රසායනික සංයුතිය පොහොසත් වන්නේ:

ශරීරයට ප්රයෝජනවත් දේ

මැංගුස් විශේෂ ද්රව්ය අඩංගු වේ - xanthones. මෙම පලතුරු වල ඒවා වර්ග 39 ක් ඇත - මෙය සියලුම ආහාර නිෂ්පාදනවල ඉහළම සාන්ද්‍රණයයි.

ඒවාට අද්විතීය ප්රතිබැක්ටීරීය, දිලීර නාශක, තුවාල සුව කිරීම සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත. එමනිසා, මෙම පලතුරු ප්රතිශක්තිකරණයේ වේගවත් වැඩිවීමක් සඳහා දායක වේ. ශරීරය පිළිගන්නේ නැත සෘණ සාධකපරිසරය.

තවද මෙම පලතුරු වල ප්‍රෝටීන් අඩංගු වේ, මාංශ පේශි පටක සෑදීමට සම්බන්ධ වේ.

විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විශාල සංඛ්යාවක්ශරීරය වැඩි දියුණු කිරීමට, රෝගවලින් මිදීමට පලතුරු කුඩා ප්‍රමාණයක් ඉඩ දෙයි.

“නිරෝගීව ජීවත් වන්න!” වැඩසටහන මැංගුස් වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ගැන කියනු ඇත:

කාන්තාවන්, පිරිමින් සහ ළමුන්, ගර්භනී සහ කිරි දෙන, වැඩිහිටියන් සඳහා ප්‍රතිලාභ

මෙනුවේ එය ඇතුළත් කිරීමත් සමඟ ශක්තිමත් කරයි හෘද වාහිනී පද්ධතිය, නින්ද නොයාම අතුරුදහන් වේ, නින්දේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු වේ, හිසරදය අතුරුදහන් වේ, මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය වේ, ජීරණ පද්ධතියරුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. අන්තරාසර්ග පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීමට සහ හෝර්මෝන පසුබිම ස්ථාවර කිරීමට උපකාරී වේ.

පලතුරු ඉක්මනින් ශරීරය පිරිසිදු කරයි, එය එහි පුනර්ජීවනයට හේතු වේ.ස්වරය වැඩි වීම. කාන්තාවන් සඳහා, එය ඔසප් චක්රය නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ.

පළතුරු ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් වේ, එය අසාත්මිකතා ඇති නොකරයි නම්.

එහි අඩංගු ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය, කලලරූපයේ උපත් දෝෂ වළක්වා ගැනීමට, එහි ස්නායු පද්ධතිය නිසි ලෙස සැකසීමට උපකාරී වේ. ප්රතිඔක්සිකාරක වලට ස්තූතියි, මවගේ සහ දරුවාගේ සෛල බාහිර බලපෑම් වලින් ආරක්ෂා වනු ඇත.

පෝෂණය අතරතුර, දරුවාට කිරි වලින් ලැබෙනු ඇත විශාල සංඛ්යාවක්එහි නිසි සංවර්ධනය සඳහා දායක වන ද්රව්ය.

වසරකට පසු ළමා මෙනුවේ Mangosteen ඇතුළත් කළ හැකිය. ඔවුන් මෙය අනුභව කිරීමෙන් සතුටක් ලබනු ඇත. රසවත් පළතුරුසහ එයින් සාදාගත් යුෂ පානය කරන්න.

නමුත් මෙම විදේශීය පලතුරට ප්රතික්රියාව පරීක්ෂා කිරීම සඳහා ඔබ කුඩා ප්රමාණයකින් ආරම්භ කළ යුතුය.

විය හැකි හානිය, contraindications

අපි මැංගුස් වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ගැන කතා කළා, හානියක් තිබේදැයි බලමු. මැංගුස් වලට ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැත.

එහෙත් thrombophlebitis ඇති පුද්ගලයින් විසින් එය මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කළ යුතුය, varicose veins සහ නිතර නිතර ඉරුවාරදය අද්දකින අය. කලලරූපය රුධිර දුස්ස්රාවීතාව වැඩි කරයි.

මෙනුවේ සක්රිය කළ විට ආලෝකයට පැමිණිය හැකිය අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාව හෝ තනි පුද්ගල නොඉවසීම.

එමනිසා, ඔබේ සෞඛ්යයට හානියක් නොවන පරිදි කුඩා ප්රමාණයකින් ආරම්භ කළ යුතුය.

පැණිරස හා ඇඹුල් පළතුරු නැවුම්, සම්පූර්ණ හෝ ඇතුළත බහුලව පරිභෝජනය කරයි ටින් කළ . ඖෂධීය සිරප් එයින් සකස් කර ඇත.

බොහෝ ආසියානු රටවල පලතුරු බීජ, කලින් බැදපු, ආහාර ලෙස භාවිතා කරයි.

මොනවද උයන්න ඕන

අතුරුපස මැංගුස් වලින් සාදා ඇත, පළතුරු සලාද, යුෂ, කොක්ටේල්, සහ බොහෝ ආසියානු රටවල ඔවුන් ඉතා පිසිනු ලැබේ රසවත් ජෑම්හෝ ජෑම්.

පළතුරු ශීත කළ හැක, නමුත්, මෙන් තාප පිරියම් කිරීම, පළතුරු ඔවුන්ගේ නිශ්චිත රසය තරමක් වෙනස් වන අතර ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගණනාවක් අහිමි වේ.

ජෑම්

අමුද්රව්ය:

• මැංගුස් (පල්ප්) - 500 ග්රෑම්;
• සීනි - 150 ග්රෑම්;
• ජලය - මිලි ලීටර් 250;
• දෙහි - 1 pc .;
• පෙක්ටීන් - 2 තේ හැදි. හැඳි.

කොහොමද උයන්නෙ:

• වතුර උනු, එයට සීනි එකතු කරන්න, මිනිත්තු කිහිපයක් උයන්න;
• මැංගුස් පල්ප් කපා, එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස සිරප් දමා විනාඩි දහයක් උනු;
• ලැබෙන ස්කන්ධයට දෙහි යුෂ, පෙක්ටීන් එකතු කර තවත් විනාඩි පහක් අඩු තාපයක් මත තබා ගන්න;
• නිමි තදබදය විෂබීජහරණය කළ භාජනවල, ප්ලාස්ටික් පියන සහිත කිරළ සකස් කරන්න. ශීතකරණයක් හෝ බඳුනක් යට වත් ගබඩා කරන්න.

පලතුරු සලාදය

අමුද්රව්ය:

කොහොමද උයන්නෙ:

• දොඩම් පීල් කරන්න, පෙති වලින් චිත්රපටය ඉවත් කරන්න, කෑලි කපා;
• දැලක ලෙමන් තැවරුනු, යුෂ මිරිකා හැරීම;
• මැංගුස්, ෆයිජෝවා සහ ස්ට්රෝබෙරි කැට කපා;
• ෆ්රයි walnuts, චොප්සි;
• ඇඹුල් ක්රීම් සීනි, ලෙමන් යුෂ සමග ඒකාබද්ධ කරන්න, බීට්;
• පළතුරු ඒකාබද්ධ, සෝස් වත්, මුද්දරප්පලම් සමග ඉසිය යුතු ය.

පළතුරු සහ ක්රීම් සහිත කොක්ටේල්

අමුද්රව්ය:

• මැංගුස් (පල්ප්) - 500 ග්රෑම්;
• ක්රීම් - මිලි ලීටර් 200;
• ජලය - මිලි ලීටර් 200;
• ලෙමන් - 1 pc .;
• සීනි - 100 ග්රෑම්.

කොහොමද උයන්නෙ:

• මැංගුස් ඉස්ම බවට අඹරන්න;
• ලෙමන් ගෙඩියකින් යුෂ මිරිකා හැරීම;
• සියලුම අමුද්‍රව්‍ය බ්ලෙන්ඩරයකට දමා මිශ්‍ර කරන්න.

වෙනත් යෙදුම්

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා

මැංගුස් හොඳින් ආහාර රුචිය අඩු කරයිදිගු කලක් තෘප්තිමත් හැඟීමක් ලබා දෙයි. එමනිසා, උදේ ආහාරය සඳහා එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එවිට දිවා ආහාරයට පෙර සුලු කෑමක් ගැනීමට ආශාවක් නැත. පළතුරු ශරීරයේ අතිරික්ත මේදය දහනය කරයි.

විෂ, විෂ, කොලෙස්ටරෝල්, ශරීරය ඉක්මනින් පිරිසිදු කිරීමට පලතුරු වලට හැකියාව ඇත.අතිරික්ත තරල ඉවත් කරන්න.

එය බර අඩු කර ගැනීම ද ප්රවර්ධනය කරයි. සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි.

මැංගුස් යනු ඉතා කෙටි ආයු කාලයක් සහිත පලතුරු බැවින් අපේ රටේ හොඳ පලතුරු සොයා ගැනීම බොහෝ විට ඉතා අපහසුය. ඒක තමයි නැවුම් පලතුරුසිරප් හෝ පීල් කුඩු සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකියබර අඩු වීම ප්රවර්ධනය කරන.

සමහරු පලතුරු ගෘහස්ථව වගා කරයි, නමුත් දුෂ්කරතාවය පවතින්නේ පලතුරු වසර දහයක් පමණ බලා සිටීමට සිදුවීමයි.

විවිධ රෝග සඳහා ප්රතිකාර සඳහා

pericarp වලින් නිස්සාරණයක් සාදන අතර ආතරයිටිස්, sciatica සහ විවිධ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරයි.

පීල් කෑලි, වියලන ලද සහ කුඩුකෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතා කිරීම, බීර ලෙස සාමාන්ය තේ. ඔවුන්ට ප්‍රතිකාර කරනු ලබන දේ:

නිවර්තන ශාක මැන්ගෝස්ටීන් හෝ මැංගුස්, මැංගුස්, ගාර්සීනියා - මිනිසුන්ට අසාමාන්ය විදේශීය තායි පලතුරක් ලබා දෙයි. යුරෝපීයයන් එය රාජකීය පලතුර ලෙස හඳුන්වන අතර, මෙයට හේතුව ඉංග්‍රීසි වික්ටෝරියා රැජින වන අතර, ඔහු සමඟ ආදරයෙන් බැඳුණු වික්ටෝරියා රැජින, මෙම කුතුහලය තම මේසයට සැපයීම සහතික කරන පුද්ගලයාට ඉහළ මාතෘකාවක් පොරොන්දු වූවාය. කාලය.

කෙසේ වෙතත්, පුරාණ පුරාවෘත්තයක පවසන්නේ බුදුන් වහන්සේ පලමුව සොයා ගත් බවත්, පසුව ඔහු එය මිනිසුන්ට ලබා දුන් බවත්ය - "දෙවියන්ගේ පලතුරු" යන නම ඇති වූයේ එලෙසිනි.

මෙය උස ගසක් වන අතර එය මීටර් 25 ක උසකට ළඟා වන අතර සදාහරිත ඔටුන්නක්, අලංකාර පිරමිඩීය හැඩයක් ඇත. අලංකාර ඕවලාකාර, තරමක් විශාල කොළ (සෙන්ටිමීටර 25 දක්වා වර්ධනය විය හැක) උල් තුඩක් ඇත. ඔවුන්ට පොහොසත් කොළ පැහැයක් ඇත.

ශාකයේ මල් අසාමාන්ය ය - විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 5 ක් දක්වා, කොළ පැහැති තින්ක් සහ රතු ලප ඇත. ඒවා කොටස් 5-9 ක කණ්ඩායමක ශාඛාවක කෙළවරේ පිහිටා ඇති අතර පරාගණය අවශ්‍ය නොවේ, මන්ද ඒවාට ගැහැණු සහ පිරිමි ලක්ෂණ ඇත. මල්වල මල් පැණි නැත. මේ අනුව, ගසම සංසේචනය වී මී මැස්සන්, සමනලුන් සහ කුඩා පක්ෂීන්ගේ ශ්රමය සමඟ බෙදා හරිනු ලැබේ.

ගස පිපෙන්නේ 9 වන වසරේදී පමණි, පසුව ගෙඩි ආරම්භ වේ.
මැංගුස් යනු රුසියාවේ වැසියන්ට අසාමාන්‍ය පලතුරකි, මෑත වසරවලදී එය වෙළඳ ජාලයේ පෙනී සිටියද, එය රස බැලූ අය විදේශීය දෙයක රසය අගය කළහ!

බෙදාහැරීමේ ප්රදේශය

අග්නිදිග ආසියාවේ රටවල තෙතමනය සහිත සමක දේශගුණයක් තුළ මැංගුස්ටීන් සෑම තැනකම වර්ධනය වේ. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, එය තායිලන්තයේ සහ කාම්බෝජයේ, ඉන්දියාවේ සහ පිලිපීනයේ මෙන්ම මධ්‍යම ඇමරිකාව, කොලොම්බියාව, අප්‍රිකාව සහ ඇන්ටිලීස් හි පදිංචි වී වගා කිරීමට පටන් ගත්තේය.
තායිලන්තයේ ගෙඩි කාලය අප්‍රේල්-මැයි මාසවල ආරම්භ වන අතර මැංගුස් අස්වැන්න අගෝස්තු මාසයේදී අවසන් වේ.

මැංගුස් පළතුරු

විදේශීය මැංගුස්ටීන් වල පලතුරු හෝ බෙරී ඉතා අලංකාරයි - තද දම් සහ දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ගෝලාකාර ඝන පීල් එකක් අනුභව නොකෙරේ. එහි විශාලත්වය කුඩා - විෂ්කම්භය 3 සෙ.මී., විශාල - සෙන්ටිමීටර 8 ක් පමණ වේ.පලතුරු කැපීමෙන් පසු සුදුළූනු කරාබුනැටිවලට සමාන හිම-සුදු හරයක් විවෘත වේ. සාමාන්‍යයෙන් එක් පලතුරක ඒවා 5 සිට 8 දක්වා වේ. විශාල පෙතිබීජ අඩංගු වේ - කෑලි 4 කට වඩා වැඩි නොවේ. එක් පලතුරක බර ග්‍රෑම් 80 සිට 200 දක්වා වෙනස් වේ!

බර්ගන්ඩි ඇම්නියොටික් පල්ප් වල ඉස්ම සහ යුෂ සෑදීමට භාවිතා කරන ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය රාශියක් අඩංගු බැවින් පලතුරු අනුභව කිරීමෙන් පසු පීල් ඉවත නොදැමීම නුවණට හුරුයි!
බෙරී වල රසය වචන වලින් පැවසීම ඉතා අපහසුය. සමහරුන්ට එය මිදි වලට සමානයි, අනෙක් අයට - රඹුටන් (හිසකෙස් සහිත පීල් වල නිවර්තන ඉස්ම සහිත පලතුරක්), නමුත් මැංගුස්ටීන් පලතුරු උත්සාහ කළ සෑම කෙනෙකුම ඒවා ලස්සන බව එකඟ වේ.

කැලරි

මැංගුස් වල කැලරි ප්‍රමාණය පලතුරු ග්‍රෑම් සියයකට 70 kcal නොඉක්මවයි. ආසන්න වශයෙන් එකම - සහ නැවුම් මිරිකා යුෂ. සිරප් තරමක් වැඩි විය හැක.

විටමින් සංයුතිය

සියලුම ප්රතිලාභ බෙරි වල අසාමාන්ය සංයුතිය තුළ පවතී. සමහර විට මැංගුස්ටීන් එහි ඇති විටමින් පීපී (නියාසින්) ප්‍රමාණය අනුව ශූරයා විය හැකිය, එය අභිබවා යන්නේ අඹ පමණි, නමුත් වැඩි නොවේ.

ඊට අමතරව, බෙරි වල පහත විටමින් සහ ඛනිජ අඩංගු වේ:

• සී (ඇස්කෝර්බික් අම්ලය). B1 (තයමින්).
• බී විටමින්.
• විටමින් A, D, E.
• පොටෑසියම්, කැල්සියම්, යකඩ සහ පොස්පරස්.

මැංගුස් වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ

විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් මැංගුස් යනු කුමක්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි ප්රධාන වටිනාකම, අමතරව කදිම රසමද ඇඹුල් සහිතයි ඉහළ අන්තර්ගතයවිටමින් RR. සමහරු මැංගුස් උදව්ව "3D" ලෙසද හඳුන්වති.

කාරණය නම් විටමින් පීපී හි පැහැදිලි හිඟයක් සමඟ පහත සඳහන් දේ සිදු වේ:

• පාචනය (පාචනය).
• ඩර්මැටිටිස් (සමේ දැවිල්ල).
• ඩිමෙන්ශියාව (ඩිමෙන්ශියාව).

ඉතින්, මැන්ගෝස්ටීන් වල නියාසින් හැර වෙන කිසිවක් නොතිබුනේ නම්, එය තවමත් ගණන් කළ යුතුය. අද්විතීය පළතුරු. නමුත් මෙය එසේ නොවේ, මන්ද බෙරි වල තවත් බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් දේවල් අඩංගු වන බැවින් ඒවායේ පොහොසත් රසායනික සංයුතියට ස්තූතියි.

මැංගුස් වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වන රෝග කිහිපයක් මෙන්න:

• ප්රතිශක්තිය ප්රතිෂ්ඨාපනය කරයි (වසා ගැටිති වලට හිතකර බලපෑම හේතුවෙන් උත්තේජනය වේ).
• දැවිල්ල (සන්ධි වේදනාව) අඩු කරයි.
• අසාත්මිකතා සමනය කරයි.
• එය ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇත.
• සෛල වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කරයි.
• පිළිකා සෛල වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට ඵලදායී වේ.
• රුධිර පීඩනය අඩු කරයි.
• මානසික අවපීඩනය.
• ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ වැඩ සාමාන්යකරණය කරයි.
• රුධිරය වැඩි දියුණු කරයි.

Mangosteen හි තවත් වැදගත් අංගයක් වන්නේ xanthones - ප්රතිඔක්සිකාරක ද්රව්ය. දැනට xanthones 200 ක් විද්‍යාවට දනී. මැංගුස් වල ඒවායින් 40 ක් අඩංගු වේ! ඔවුන් නිර්භීතව පිළිකා සෛල සමඟ සටන් කරන්නේ ඔවුන්ගේ ස්වයං විනාශය සඳහා යාන්ත්රණයක් දියත් කිරීමෙනි. මෙතෙක්, මෙම පලතුර එවැනි එකම එකකි සුව ගුණ! එනම්, කලලරූපයෙහි සුවිශේෂත්වයෙහි තවත් සාධකයක් තිබේ.

එවැනි " විටමින් බෝම්බය»පශ්චාත් ශල්‍යකර්ම කාලය තුළ ශරීරය නඩත්තු කිරීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ.
අංශු මාත්‍ර සහ විටමින් බහුල වීම මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ප්‍රබල බලපෑමක් ඇති කරයි, ඇල්සයිමර් රෝගීන් සඳහා පලතුරු ඇඟවුම් කිරීම අහම්බයක් නොවේ.

එසේම, එය අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන්ට සහ හෘද ආබාධ ඇති අයට වැදගත් වන vasoconstrictor ලෙස ක්රියා කරයි. මාර්ගය ඔස්සේ, එය ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.

ගසක පොතු, කොළ සහ පොතු වල ඖෂධීය ගුණ

1. අතීසාරය සඳහා වියළි පීල් භාවිතා වේ.
2. සමේ රෝග සඳහා ආලේපන සංයුතියට ඇතුළත් වේ.
3. ඇතුළත පොත්ත කසාය ගැනීම පාචනය, සිස්ටිටිස්, මුත්රා පිටවීම සහ ගොනෝරියා සඳහා භාවිතා වේ.
4. කසාය රක්තපාත කාරකයක් ලෙස බාහිරව භාවිතා වේ.
5. ස්ටෝමැටිටිස් ප්රතිකාර සඳහා කොළ සමග පොත්තේ කසාය භාවිතා වේ.
6. තුළ අයදුම් කර ඇත විලවුන්සමේ පුනර්ජීවනයක් ලෙස.

නිවැරදි පලතුරු තෝරා ගන්නේ කෙසේද

• වෙළඳපොළට හෝ ගබඩාවට පැමිණෙන විට, ඔබ මුලින්ම පළතුරු පෙනුම කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.
  බොහෝ ඉදුණු බෙරිලස්සන තද දම් පාට විය යුතුය.
• හැකි නම්, ආහාරයට ගත හැකි විශාල කොටසක් ඇති බැවින් විශාල පලතුරු තෝරා ගැනීම සුදුසුය.
  පහළ කොටසෙහි පලතුරු වල කොළ මැලවී නොයන්න, නමුත් හරිත වර්ණයෙන් ඇසට ප්රසන්න විය යුතුය. ඒවා දුඹුරු නම්, ඇතුළත කුණුවීම ආරම්භ විය හැකිය.
• පළතුරු අතට ගැනීමෙන්, ගැනුම්කරුට එහි ප්රත්යාස්ථතාව දැනිය යුතුය - සැහැල්ලු පීඩනයකින් පසුව, එහි හැඩය නැවත ලබා ගත යුතුය. තද කළ, තද කළ නොහැකි පීල් ගෙඩිය අධික ලෙස ඉදුණු බව පෙන්නුම් කරයි.
• Mangosteen දින 14 කට වඩා වැඩි ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර ඇත.

මැංගුස් පොතු ගලවා කන්නේ කෙසේද?

මෙම ආශ්චර්යමත් පලතුර වෙළඳසැලෙන් නිවසට ගෙන ඒම, ඔබට එය උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍ය පළමු දෙය. මෙන්න සියලුම පලතුරු සහ එළවළු සඳහා නීති සමාන වේ - ඔබ ඒවා ජලයෙන් හොඳින් සේදිය යුතුය. ඊට පසු, ටිකක් වියළී ගිය පසු, පල්ප් වලට හානි නොවන පරිදි, තරමක් පළතුරු මැද කපා ගැනීමට ප්රමාණවත් වේ. පීල් වලින් අඩක් පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකි අතර, දෙවැන්න ඉක්මන් වීදුරුවක ස්වරූපයෙන් ඉතිරි වේ. තේ හැන්දකින් සන්නද්ධව, ඔබට ආරක්ෂිතව රස බැලීම ආරම්භ කළ හැකිය!

භාවිතය සඳහා ප්රතිවිරෝධතා

පලතුරු අසීමිත ප්‍රමාණවලින් පරිභෝජනය කරන්නේ නම් ශරීරයට හානි කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, අපේ රටේ තත්වයන් තුළ මෙය කිසිසේත් කළ නොහැකි ය, නමුත් එය වැඩෙන රටවලට ගිය විට, යමෙකු මැංගුස්ටීන් පමණක් අනුභව නොකළ යුතු අතර, ඔහුගේ ජීවිත කාලය පුරාම “රක්ෂිතයක්” සාදා ගනී. මෙය උදව් කරනවා පමණක් නොව, රිදවනු ඇත!

සමහර ශරීර පද්ධති අවදානමට ලක් විය හැක:

• රුධිර කැටි ගැසීම අඩු වේ.
• ප්රතික්රියා මන්දගාමී වීම.
• ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම.
• අසාත්මිකතා.

මේ මත පදනම්ව, මිනිසුන් කණ්ඩායම් ඇත පළතුරු දුන්නා contraindicated.

• වකුගඩු හා අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වයේ උල්ලංඝනය කිරීම්.
• Pancreatitis.
• වණ රෝගය.

සිරප්

වෙනමම, මැංගුස් සිරප් ගැන සඳහන් කිරීම අවශ්ය වේ.
එය ටොනික් ලෙස භාවිතා කරයි පිළියමක්වේගවත් තෙහෙට්ටුව, beriberi සහ බර අඩු කිරීම සඳහා, බෙරී පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කරන අතර කැලරි අඩු බැවින්. මෙම ඖෂධය ඖෂධයක් නොව, ආහාරමය අතිරේකයකි.

දිනකට දෙවරක් කුඩා හැන්දක් භාගයක් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. සාමාන්යයෙන් ආහාරමය අතිරේක තේ (ඉතා උණුසුම් නොවේ), කෙෆීර් සහ අනෙකුත් බීම සඳහා එකතු කරනු ලැබේ. ක්රමානුකූලව, දෛනික මාත්රාව 2 හැදි දක්වා සකස් කර ඇත.
ඇතුළත පමණක් මැංගුස් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ. එය එකතු කළ හැකිය පෝෂ්යදායී ක්රීම්හෝ ස්ක්‍රබ් - මෙය සමට සහාය වනු ඇත, බාහිර භාවිතය සඳහා පමණක්, සිරප් නොව, වියළි ද්‍රාව්‍ය කුඩු භාවිතා කරයි. ප්රතිකාර පාඨමාලාව මාසයක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

පිසීමේ දී අයදුම් කිරීම

නැවුම් ලෙස තෝරාගත් පලතුරු විශාලතම ප්‍රතිලාභ ගෙන එයි, නමුත් අමු මැංගෝස්ටීන් සලාද වලට ද ඇතුළත් වේ - එළවළු සහ පලතුරු. එය මුහුදු ආහාර සහ චීස් සමඟ හොඳයි.
පැණිරස දත් ඇති අයට පලතුරු පල්ප් සමඟ කිරිබත් රස විඳින්න පුළුවන්. දකුණු රටවල, එහි සුදු කොටස් සංරක්ෂණය කර, පාරිභෝගිකයින් ඉදිරියේ මිරිකා ඇත නැවුම් යුෂ. රසකැවිලි කරුවන් සූදානම් කරයි නැවුම් පලතුරුරසවත් පයි සඳහා පුලුන්.

ආර්ථිකය තුළ යෙදුම

ගසේ පොත්තේ තැඹිලි රබර් කිරි අඩංගු වන අතර එය තීන්ත නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරයි.
මෙම දැව අත්කම් භාණ්ඩ සහ කුඩා අත්කම් සෑදීමට යොදා ගනී.
ආසියාවේ, ගසේ තරුණ රිකිලි චුවිංගම් වෙනුවට ආදේශ කරයි.

ඉහත කරුණු වලින්, මැංගුස් යනු කුමක්ද යන්න පැහැදිලි විය යුතුය.
ඉතා නිවැරදිව, අග්නිදිග ආසියාවේ වැසියන්ට එය හුරුපුරුදු පලතුරකි, එය අතිශයින්ම සුව කළත්, යුරෝපීයයන්ට එය අසාමාන්‍ය, විදේශීය හා දුර්ලභ පලතුරක් වන අතර එය ව්‍යාධියකදී විශාල උපකාරයක් විය හැකි අතර එයින් එය පවා වේ. වඩා ආශා කරයි.

කෙසේ වෙතත්, එක් දෙයක් ඉගෙන ගත යුතුය: එය ජීව විද්යාත්මක බැවින් ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය, එවිට එහි භාවිතය සාමාන්‍ය ඇපල් මෙන් පොදු නොවිය යුතුය, නමුත් එය භාවිතා කිරීම ඖෂධීය අරමුණුවිශේෂඥ උපදෙස් අනුගමනය කිරීමට වග බලා ගන්න.

මැංගුස් - සැබෑ නිධානයවිටමින්, එය ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හා ඉස්ම සහිත වේ. රජු ලෙසද හැඳින්වේ නිවර්තන පළතුරුඑය අග්නිදිග ආසියාවේ, ඉන්දුනීසියාවේ, තායිලන්තයේ වර්ධනය වේ.

තායිලන්තය යනු ප්‍රසන්න දේශගුණයක්, සුන්දර වෙරළ තීරයක්, ටර්කියුයිස් උණුසුම් සාගරයක් සහ විස්මිත රටකි. ඇදහිය නොහැකි ප්රමාණයනිවර්තන පලතුරු අසාමාන්ය පෙනුමක් පමණක් නොව, රසවත් දීප්තිමත් රසයක් ද ඇත.

ස්වභාවික අභිජනනය මගින් මිනිස් මැදිහත්වීමකින් තොරව බෝ කරන ලද සදාහරිත ගසක් වන ගාර්සීනියා මත ගෙඩි ඉදවීමට පටන් ගනී. එක් පුරාවෘත්තයකට අනුව, බුදුන් වහන්සේ අහම්බෙන් වැසි වනාන්තරයේ මැංගුස් වර්ගයක් සොයා ගත්හ. ඔහු එය රස බැලීමෙන් පසු එය දෙවියන්ගේ පලතුරු ලෙස හැඳින්වූ අතර කඳුකරයේ ඇති පුදුමාකාර ගස් වතු ගැන මිනිසුන්ට කීවේය.

මැංගුස්ටීන් පිළිබඳ පළමු හැඟීම

පළමු හැඟීම පුදුමයි පෙනුම. Frukti බොහෝ හුරුපුරුදු රසයන් ඒකාබද්ධ කරයි, නමුත් ඒ සමඟම එය මිනිසා දන්නා ඕනෑම විදේශීය පලතුරක් මෙන් නොවේ. Mangosteen සියුම්, තරමක් වැනිලා රසයක් ඇත.

එහි රසයට අකමැති අය ප්‍රායෝගිකව නැත. එය විශාල walnut ලෙස පෙනේ, තීන්ත ආලේප කර ඇත දම් පාට. ස්වභාවයෙන්ම, මැංගුස් සහ බර්ගන්ඩි ඇත. මැංගුස් වල තද වර්ණය, පිළිවෙලින් එය වඩාත් ඉදුණු සහ ඉස්ම සහිත වේ. ඇතුළත, මැංගුස්ටීන් ඝන සමක් ඇති අතර, හරය සුදු වන අතර තරුණ සුදුළූණු විශාල හිසක් මෙන් පෙනේ.

ඔබ පළමු වරට මැංගුස්ටීන් දකින විට, මෙම පලතුර අසාමාන්ය හා විදේශීය බව ඔබට වහාම වැටහෙනු ඇත. ඉදුණු පලතුරු මෘදු හා ප්රත්යාස්ථ වේ, ඒවා පිරිසිදු කිරීමට පහසු වන අතර හොඳ සුවඳක් ඇත.

නිවැරදි කුමක්ද: මැංගුස්, මැංගුස් හෝ මැංගුස්?

නිවැරදිව පවසන්නේ කෙසේද: මැංගුස්, මැංගුස්, හෝ සමහර විට මැංගුස්ටීන්? කාරණය නම් මෙම සියලු නම් අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම නිවැරදි වීමයි. බොහෝ අය මෙම විදේශීය පලතුර ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ, එබැවින් එය ඔවුන්ට පහසු වේ.
උදාහරණයක් ලෙස, ඔහුගේ "ෆ්‍රිගේට් පැලස්" පොතේ ප්රසිද්ධ ලේඛකයෙක්අයිවන් ගොන්චරොව් විස්තර කරමින් ඔහුව මැංගුස්ටීන් ලෙස හැඳින්වීය අසාමාන්ය පළතුරුසිහින්, සියුම් සහ හිම-සුදු හරයක් සහිත මෙරූන් වර්ණය මිහිරි රසය. පසුව එම පොතේම "මැංගුස්" යන නම සොයාගත හැකි විය.
ගාර්සීනියා වැඩෙන තායිලන්තයේ, ප්‍රදේශවාසීන් සාමාන්‍යයෙන් මැංගුස්ටීන් යැයි කියනුයේ “y” අක්ෂරය අවධාරණය කරන අතර රුසියාවේ ගාර්සීනියා පලතුරු වල කෙටි යෙදුමේ වෙනස්කම් රාශියක් ඇත.

මැංගුස්ටීන් පෙනුම කෙබඳුද සහ එය වර්ධනය වන්නේ කොහේද?

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, mangosteen තද දම් පාට හෝ පොහොසත් බර්ගන්ඩි වර්ණයක් ඇත. ස්පර්ශයට එය තරමක් ඝන සහ ප්රත්යාස්ථ වේ, නමුත්, කෙසේ වෙතත්, ඉදුණු පළතුරුඋගේ ඝන පොත්තෙන් පහසුවෙන් ගැලවී යයි. එහි ඇතුළත හරය පිහිටා ඇති අතර පිටතින් විශාල එකකට සමාන වේ සුදු සුදුළූණු. පළතුරු පෙති සියුම් ක්‍රීම් සුදු පැහැයක් ඇති අතර තරමක් ඇඹුල්, නමුත් ඒ සමඟම රසයෙන් මිහිරි ය.

එහි ඇති පල්ප් තරමක් කුඩා නමුත් ඒ සමඟම එය ඇදහිය නොහැකි තරම් ඉස්ම සහිත වේ. ඔබ එය පිහියකින් ස්පර්ශ කළහොත්, මිහිරි වහාම පිටතට ගලා යාමට පටන් ගනී. සුවඳ යුෂ. ගෙඩි හැදෙන ශාකයම ගාර්සීනියා ලෙස හඳුන්වන නමුත් බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය සඳහා විශාල වශයෙන් ප්‍රවර්ධනය කරනු ලබන්නේ කාම්බෝජ ගාර්සීනියා නොවේ.

තායිලන්තයේ, බාලි හි වැඩෙන ගාර්සීනියා වතු වල පලතුරු ඉදවීමට. ගිනිකොනදිග ආසියාව, ඉන්දුනීසියාව. මාර්ගය වන විට, ගාර්සීනියා දඬු යට ගැහැණු හා පිරිමි ලක්ෂණ ඇති බැවින් ගස් කෘමීන් විසින් පරාගනය නොකෙරේ. ගසම පල් වී ඇත, අතු පැතිරී ඇති අතර සිත්ගන්නාසුලු කොළ ඇති අතර ඒවා මුලින් රෝස පැහැයක් ගන්නා අතර පසුව ඒවා තද කොළ සහ වෙල්වට් බවට පත්වේ.

වෙනමම, එය පසුව පලතුරු බැඳ ඇති මල්, සඳහන් කිරීම වටී. ඒවා සුදු හෝ රෝස පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ඒවායේ ඝන, මාංසමය පෙති දීප්තිමත් කොළ හෝ රතු පැහැයෙන් යුක්ත වේ.

කැලරි අන්තර්ගතය සහ සංයුතිය

මැංගුස්ටීන් නිවැරදිව ආහාර ගැනීමට කැමති අය සඳහා වඩාත් සුදුසු වන අතර ඒ සමඟම ඔවුන්ගේ රූපය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් සියයකට kcal 62 ක් පමණක් ඇති අතර එය ශරීරයෙන් පරිපූර්ණ ලෙස අවශෝෂණය වේ.

එහි පහත සඳහන් අංශු අඩංගු වේ:
B, C සහ A කාණ්ඩවල විටමින් මෙම මූලද්රව්ය ශක්තිමත් කරයි ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියනිසි පටක පුනර්ජනනය සහතික කිරීම. ඔවුන් ඔබට පරිවෘත්තීය ස්ථාවර කිරීමට ඉඩ සලසයි, බර අඩු කර ගැනීම උත්තේජනය කරයි;
තඹ. මෙය එන්සයිම නිෂ්පාදනයට සම්බන්ධ වන වැදගත් අංගයක් වන අතර තඹ ඌනතාවයම හෘදයේ, රුධිර නාලවල සහ රක්තපාතයේ තත්වයට අහිතකර ලෙස බලපායි;
මැග්නීසියම්. හදවත ශක්තිමත් කිරීම සඳහා සාම්ප්‍රදායික විටමින් මැංගුස්ටීන් වල අධික ලෙස පවතී;
පොස්පරස්. අස්ථි පටක පුනර්ජනනය සඳහා මූලද්රව්යය අවශ්ය වේ. පොස්පරස් නොමැතිකම නියපොතු සහ හිසකෙස්, දුර්වල දන්ත සෞඛ්යයට හේතු වේ;
කැල්සියම්. එය දත් සහ අස්ථි වල සෞඛ්‍යය සඳහා වැදගත් අංගයක් වන අතර අනෙකුත් දේ අතර කැල්සියම් හෝමෝන හා ප්‍රතිශක්තිකරණ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වේ.

මැංගුස් වල xanthones ද අඩංගු වන අතර ඒවා පුනර්ජනනීය සහ තුවාල සුව කිරීමේ ගුණයක් ඇත. ඔවුන් ශරීරයේ ක්ෂුද්ර ජීවී, ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන ආරක්ෂාව සපයයි.

මැංගුස් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

පලතුරු පොහොසත් ය රසායනික සංයුතිය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පෙක්ටීන්, කෙඳි අඩංගු වේ. එය විශිෂ්ට මේදය දහනය කිරීමේ ගුණ ඇති බැවින් එය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.

එහි සංයුතිය නිසා මැංගුස් භාවිතය ශරීරයේ රක්තපාත පද්ධතියේ රෝගවලින් පෙළෙන අයට ප්රයෝජනවත් වේ. එය හදවතේ වැඩ ස්ථාවර කරයි, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩි දියුණු කරයි, වසා ප්රවාහය උත්තේජනය කරයි සහ රුධිර සංසරණය සාමාන්ය කරයි.

ඔප්පු කර ඇත හිතකර බලපෑමපුද්ගලයෙකු neuralgia හෝ ආතරයිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන අවස්ථාවලදී කලලරූපය භාවිතා කරන විට. වෙනත් දේ අතර, ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය මගින් උත්තේජනය කරන ලද කොලජන් ක්රියාකාරී නිෂ්පාදනය හේතුවෙන්, සමේ සහ හිසකෙස් වල තත්ත්වය වැඩි දියුණු වේ.

පලතුරු සෞඛ්‍යයට අහිතකර විය හැකිද?

එහි සියලුම ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග තිබියදීත්, සමහර අවස්ථාවල පලතුරු භාවිතය සඳහා නිර්දේශ නොකරයි. විශේෂයෙන්, එහි පල්ප් තුළ පට්ටිකා අවසාදිත අනුපාතය වෙනස් කළ හැකි ද්රව්ය ඇත, එනම්, ස්වභාවික රුධිර කැටි ගැසීම. එමනිසා, ඔබ එය thrombocytopenia හෝ anticoagulants ගන්නා විට එය අනුභව නොකළ යුතුය.

නිවැරදි පලතුරු තෝරා ගන්නේ කෙසේද

පලතුරු මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ ඒවා මුලින්ම රසවත් හා ඉස්ම සහිත වීමට අවශ්යයි. විශේෂයෙන් ප්රවේශමෙන් විදේශීය විකල්ප තෝරා ගැනීම වටී, එහි රසය නිසැකවම හුරුපුරුදු නොවේ.

පීල් ස්පර්ශයට තරමක් තෙතමනය, දිලිසෙන සහ ප්රත්යාස්ථ විය යුතුය. වියළි හා තරමක් ඉරිතලා ඇති ලෙල්ලක් පෙන්නුම් කරන්නේ පලතුරු අධික ලෙස ඉදුණු හෝ ඇතුළත කුණු වී ඇති බවයි. මෘදු පීඩනයකින්, පීල් තරමක් උල්පත් වුවහොත් එය විශිෂ්ටයි.

අපි වර්ණය ගැන කතා කරන්නේ නම්, මැංගුස් දීප්තිමත් දම් හෝ මෙරූන් විය යුතුය. සුදුමැලි වර්ණයක් පෙන්නුම් කරන්නේ ඔබ ඉදිරියෙහි ඇති පලතුරු බොහෝ විට නොමේරූ බවයි. ඉදුණු පලතුරක සම සාමාන්‍යයෙන් බොහෝ කුරුලෑ වලින් වැසී ඇත.

මැංගුස් රසය මොන වගේද?

පළතුරු වල රසය ඉතා අසාමාන්ය, දීප්තිමත් හා පොහොසත් ය. පළමුවෙන්ම, ඔහු මතක තබා ගත හැකි ය. පසු රසයේ සුළු ඇඹුල් රසයක් සමඟ ඒකාබද්ධව ඔබට වහාම ඉස්ම සහිත සහ පැණිරස දැනෙනු ඇත.

නොමේරූ පළතුරු ඇඹුල් වන අතර පෙති දැඩි වේ. නිසි ලෙස තෝරාගත් ඉදුණු නිදර්ශකයක් තුළ, ඔබට ස්ට්රෝබෙරි, අන්නාසි, පීච්, ස්ට්රෝබෙරි සහ පැඟිරි සටහන්. ඔබට නැවුම් පලතුරු අනුභව කළ හැකිය, එයින් ජෑම්, කල් තබා ගැනීම, මාෂ්මෙලෝ සහ ජෑම් සෑදිය හැකිය. ප්රධාන රස ගුණාංග නැති වී ඇති බැවින්, කැටි කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

පිරිසිදු කර කපන ආකාරය

පළමු බාහිර පරීක්ෂණයේදී, කලලරූපය පිරිසිදු කිරීමට අපහසු බව පෙනේ. නමුත් එය නොවේ. ඉදුණු මැංගුස් පිහියකින් තොරව පීල් කිරීමට පහසුය. ඔබට ඉහළ කොළ ඉරා දැමිය හැකි අතර පළතුරු මත සැහැල්ලුවෙන් ඔබන්න. ලාක්ෂණික ඉරිතැලීමකින් පසු, එය තැඹිලි හෝ ටැංජරීන් මෙන් අඩකින් බෙදිය හැකිය.

ඔබට එය තියුණු පිහියකින් ද කපා ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, රවුම් කැපීමක් සිදු කර ඇති අතර, පල්ප් ස්පර්ශ නොකිරීමට උත්සාහ කළ යුතුය, මන්ද එය ඉතා ඉස්ම සහිත වන අතර වහාම ගලා යාමට පටන් ගනී. ඊට පසු, පළතුරු කොටස් දෙකකට බෙදා ඇති අතර ඔබට එය රස බැලීමට පටන් ගත හැකිය.

මැංගුස් කන්නේ කෙසේද?

පලතුරු කපා ඇත්නම්, ඔබට එය හැන්දකින් කන්න හෝ පෙති ඉරා දැමිය හැකිය. දොඩම් ගෙඩියක කරනවා වගේ ඝන පීල් එකකින් පීල් කරලා කොටස් වෙන් කරගන්න පුළුවන්.

මාර්ගය වන විට, එය අමු ආහාරයට ගත හැකි පමණක් නොව, එයින් පුඩිං, ජෑම්, කොක්ටේල්, කල් තබා ගන්නා ආහාර සහ මාළු හෝ මස් සඳහා සෝස් පවා සකස් කළ හැකිය. ඔවුන් එය වියළන ලද සහ ටින් කර අනුභව කරයි, නමුත් ශීත කළ විට එය ජලය සහ රසයෙන් තොර වේ, එබැවින් එය වහාම නැවුම්ව අනුභව කිරීම වඩා හොඳය.

පලතුරු බීජ අනුභව කළ හැකිද? අස්ථි වල කුඩා සාන්ද්‍රණයක හයිඩ්‍රොසියානික් අම්ලය අඩංගු බැවින් මෙය නොකිරීමට වඩා හොඳය.

ඔබ නොමේරූ පලතුරක් මිල දී ගත්තේ නම් කුමක් කළ යුතුද?

විදේශීය පලතුරු තෝරා ගැනීම සැමවිටම අපහසුය, විශේෂයෙන් ඔබ ඒවා පළමු වරට හමු වුවහොත්. ඔබ එය කුණු කූඩයට නොදැමිය යුතුය, මන්ද එය පවත්වා ගත හැකි මාර්ගයක් ඇත.

පලතුරක් ගෙන සෝදා හරින්න. ඉන්පසු එය තුවායක් සමඟ හොඳින් වියළා ගන්න. අච්චුව ආරම්භ නොවන පරිදි අධික තෙතමනය ඇතුල් වීමට ඉඩ නොදීම වැදගත්ය.

ඉන්පසු මැංගුස් කොළ කඩදාසියක ඔතා ඇත. මෙම කාර්යය සඳහා ඔබට අත්කම් කඩදාසි භාවිතා කළ හැකිය හෝ සාමාන්ය පැරණි පුවත්පත් භාවිතා කළ හැකිය. පළතුරු එක ස්ථරයක කඩදාසි ඔතා හිරු කිරණ දැඩි ස්ථානයක දින කිහිපයක් තබා ඇත. මෙය ඉදීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරනු ඇත.

තායිලන්තයේ මැංගුස් සමය

තායිලන්තයේ විදේශීය පලතුරු අවුරුද්ද පුරා වර්ධනය වේ. නමුත් සාමාන්‍යයෙන් මැංගුස් සමය මැයි මස මුල සිට ආරම්භ වන අතර ජූලි අග දක්වා පවතී. ශාකය සම්පූර්ණ වතු වල වර්ධනය වේ.

රටේ සමහර ප්‍රදේශවල ගාර්සීනියා වගාවන් ඇති අතර ඒවායේ පලතුරු ද අස්වනු නෙලනු ලැබේ ශීත කාලය, තායිලන්තයේ ශීත ඍතුව සාමාන්‍ය රුසියානු ගිම්හානයට සමාන වුවද, නිවර්තන වැසි සහිත වුවද.

සමහර විට පලතුරු තරමක් නොමේරූ අස්වනු නෙලනු ලබන අතර පසුව සැකසීමේදී සහ ප්‍රවාහනයේදී පලතුරු ඉදවීමට සිදුවේ. ඒ අතරම, ජූලි අවසානයේ අස්වැන්න නෙළන ලද මැංගුස් එහි විශේෂ පරිණතභාවය සහ ප්රසන්න රසය මගින් කැපී පෙනේ.

මැංගුස් මිල

තායිලන්තයේ, විදේශීය පලතුරු ඇදහිය නොහැකි තරම් ලාභදායී වේ, මන්ද ඒවා නිවර්තන රටවල බහුලව ඉදුණු බැවිනි. එමනිසා, පතායා හෝ ෆුකෙට්හි ඔවුන් කිලෝග්රෑමයකට බාට් සියයේ සිට දෙසිය දක්වා මිල ගණන් යටතේ මිලදී ගත හැකිය.

රුසියාවේ, එක් පලතුරක් සඳහා මිල රුබල් 300-400 සිට වෙනස් විය හැකි අතර, එය ප්රවාහන වලින් සමන්විත වන අතර එය බොහෝ කාලයක් ගත වේ. මෙය අපගේ දේශගුණයට ආවේණික නොවන පලතුරකි, එබැවින් එය තරමක් මිල අධිකය.

මිලදී ගැනීමට හොඳම ස්ථානය කොහෙද

තායිලන්තයේ නිවාඩු ගත කරන්නන්ට ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් ඉදුණු, රසවත් හා නැවුම් මැංගුස්ටීන් දේශීය වෙළඳපොලේදී මිලදී ගත හැකිය, මන්ද ඒවා එහි ලාභදායී හා බහුල ලෙස විකුණනු ලැබේ.

ඒවා රුසියාවේ ද විකුණනු ලබන අතර, මෙය තවදුරටත් ලබා ගැනීමට අපහසු වන දුර්ලභ විදේශීය පලතුරක් නොවේ. ඔබට එය Karusel, Auchan, Globus, Okay වැනි විශාල සිල්ලර දාමවලින් සොයාගත හැකිය. විශාල නගරවල වෙලඳපොලවල පලතුරු අතිශයින් දුර්ලභ ය.

ගසෙන් වචනාර්ථයෙන් නැවුම් ලෙස විකුණනු ලබන විදේශීය රටවල ඒවා මිලදී ගැනීම වඩාත් සුදුසුය, නමුත් මෙය කළ නොහැකි නම් විශාල බෙදාහැරීමේ ජාලයක් කරනු ඇත.

තායිලන්තයෙන් මැංගුස් අපනයනය කළ හැකිද?

සමහර සංචාරකයින් තායිලන්තයෙන් ඇතැම් පලතුරු අපනයනය කළ හැකිද යන ප්රශ්නය ගැන සැලකිලිමත් වේ. පොදුවේ ගත් කල, රේගුවේදී කෙලින්ම ගැටළු වලට මුහුණ නොදීම සඳහා අපනයනය කරන ලද සහ ආනයනය කරන ලද නිෂ්පාදනවල සීමාවන් පිළිබඳ තොරතුරු කල්තියා බැලීම වටී.

ගමන් මලුවල බර ගැන කතා කරනවා මිස රටින් මිලදී ගත් පලතුරු අපනයනය කිරීමට නීතිමය සීමාවන් නොමැත. එමනිසා, ඔබට මෙම පුදුමාකාර පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් එකක් පහසුවෙන් මිලදී ගත හැකි අතර දැනටමත් නිවසේ සිටින ඔබේ පවුලේ අයට සහ මිතුරන්ට සලකන්න.

වෛද්ය භාවිතය

තුල පෙරදිග වෛද්ය විද්යාවඉන්ද්‍රිය රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී එය බහුලව භාවිතා වේ ස්නායු පද්ධතිය, ආහාර දිරවීම, නාරිවේද රෝග, hematopoietic ඉන්ද්රියන්ගේ ව්යාධිවේදය.

විශේෂ කසාය කොළ සහ පීල් වලින් සාදා ඇති අතර එය ඔබට සුව කිරීමට ඉඩ සලසයි ගිනි අවුලුවන රෝගආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය, ශ්වසන පද්ධතිය, වකුගඩු සහ අක්මාව. ඔබට කසාය සමඟ සම පිසදැමීමට හෝ වෙස් මුහුණු සෑදිය හැකිය, එයට ස්තූතිවන්ත වන අතර සම පුනර්ජනනය කර අලුත් වේ.

සාරාංශගත කිරීම සඳහා, මැංගුස් යනු අසාමාන්ය විදේශීය පලතුරක් පමණක් නොව, බව පැවසිය හැකිය රසවත් සංග්රහය. එය ප්රසන්න පැණිරස ඇඹුල් රසයක් සහ අඳුරු වර්ණයපළතුරු වල බරෙන් දළ වශයෙන් සියයට 70 ක් පමණ වන ඝන පීල්.

ඔබ තායිලන්තයේ සංචාරය කරන්නේ නම්, එය උත්සාහ කර ඥාතීන්ට සහ මිතුරන්ට තෑග්ගක් ලෙස ගෙන ඒමට වග බලා ගන්න. ඔබ එය නොසැලකිලිමත් නොවන බවට වග බලා ගන්න. ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සහ ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාවලීන් උත්තේජනය කරන ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇත.