මේසය සඳහා අන්නාසි නිසි ලෙස කපන ආකාරය. කැපීම සඳහා විශේෂ පිහියක් - ඔබට අන්නාසි පීල් කිරීමට අවශ්ය නැත
අන්නාසි යනු පෘථිවියේ නිවර්තන කලාපයේ වැසියෙකි. මෙම ශාකය බ්‍රොමෙලියඩ් කුලයට අයත් වන අතර ඇත්ත වශයෙන්ම බහු වාර්ෂික ඔසුවකි. උතුරු අක්ෂාංශ වල පදිංචිකරුවන් වන අපට, තණකොළ එතරම් විශාල, බර කේතු පලතුරු නිපදවිය හැකි බව විශ්වාස කිරීම අපහසුය. ඔවුන්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 1-2 ක් වන නමුත් කිලෝග්‍රෑම් 10-15 දක්වා ළඟා විය හැකිය. මාර්ගය වන විට, අන්නාසි "ඉන්දියානු කේතුව" යන නම ලබා දුන්නේ නාවිකයා ක්රිස්ටෝපර් කොලොම්බස් විසිනි.
නිවර්තන කලාපයේ පදිංචිකරුවන් සඳහා, අන්නාසි අපට කැරට් සහ අර්තාපල් මෙන් පොදු ආහාර නිෂ්පාදනයක් වේ. එය නැවුම් ලෙස අනුභව කරනු ලැබේ, ජෑම්, කොම්පෝට් සහ අතුරු කෑමක් ලෙස භාවිතා කරයි. එහි බොහෝ ප්රයෝජනවත් ස්වාභාවික විටමින්, අම්ල සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. Bromelain බිඳවැටීම සහ ශරීරයෙන් අතිරික්ත මේද තැන්පතු ඉවත් කරයි. මෙම දේපල බර අඩු කිරීමේ ඖෂධ සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
ප්රසිද්ධ කවියෙකු වන ව්ලැඩිමීර් මායාකොව්ස්කි පවසන පරිදි රුසියාවේ වරෙක අන්නාසි “හපන්නට” හැකි වූයේ ධනේශ්වරයට පමණි. මෙම නිෂ්පාදනය ඉතා මිල අධික වූ අතර, එය "සුඛෝපභෝගී" ලකුණක් ලෙස පවා සලකනු ලැබූ අතර උත්සව මේසයේ හෝ විශේෂ අවස්ථා වලදී පමණක් සේවය කරන ලදී. පුදුමයක් නොවේ, ඔහු රුසියාවට "දුරින්" ප්රවාහනය කිරීමට සිදු වූ නිසාය.
ගුවන් ප්‍රවාහනයේ දියුණුවත්, ආර්ථික ගෝලීයකරණයත් සමඟ මේ පලතුරු සෑම පවුලකටම ලබා ගත හැකි වී තිබේ. මෙය තවදුරටත් "කුතුහලයක්" නොවේ. එය සාමාන්‍ය ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස සතියේ දිනවල සහ නිවාඩු දිනවල අනුභව කරනු ලැබේ. සුපිරි වෙළඳසැල් වල, රාක්කවල ටින් අන්නාසි කෑන් බොහොමයක් ඇත, කැට හෝ රවුම් කපා. මෙය ඉතා පහසු ය, පළතුරු වහාම කෑමට සූදානම් වේ. ඔබට සලාදයක් තුළ කැට දැමිය හැකිය, හෝ අතුරුපසක් ලෙස හෝ අයිස් ක්රීම් සඳහා අතිරේකයක් ලෙස සේවය කරන්න.
“සජීවී” අන්නාසි වල බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ටින් කළ විට හෝඩුවාවක් නොමැතිව අතුරුදහන් වේ. එහි ස්වාභාවික නැවුම් ස්වරූපයෙන් එය අනුභව කිරීම වඩා හොඳය - “පඳුරෙන්”. නිවර්තන කලාපයෙන් ලබා දීමෙන් එය කිසිසේත් "පඳුරෙන්" ක්රියා නොකරනු ඇත, නමුත් එය තවමත් කෑන් එකකට වඩා විශාල අනුපිළිවෙලකි. නැවුම් පලතුරු වල ප්රවේශ විය නොහැකි, ගොරෝසු පෙනුම දෙස බලන විට, ප්‍රශ්නය පැන නගී - අන්නාසි පීල් කරන්නේ කෙසේද? මේ පිළිබඳ සිතුවිල්ල ඔබව බිය ගන්වන අතර එය සමඟ සෙල්ලම් කිරීමෙන් ඔබව අධෛර්යමත් කළ හැකිය, නමුත් ප්‍රති result ලය ඔබේ උත්සාහය සිය ගුණයකින් ගෙවනු ඇත. "සජීවී" අන්නාසි හැසිරවිය යුතු ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට උත්සාහ කරමු.
සැකසීම සඳහා සූදානම් වීම
පළමු වරට අන්නාසි ගෙඩියක් දෙස බලන විට එය මිහිරි, රසවත් පලතුරක් යැයි සිතීම දුෂ්කර ය. එහි රළු, ඝන කොරපොතු කවචය, හිසකෙස්වලින් වැසී ඇති අතර, ගැටිති මුදුනේ ඇති කොළ පැහැති “ටෆ්ට්” අපට එහි ඇතුළත ඇති දේ තේරුම් ගැනීමට ඉඩ නොදෙන්නේද? එය ඇත්තෙන්ම ආහාරයට ගත හැකි දෙයක්ද? මෙම දුඹුරු කොරපොතු රාක්ෂයා තුළ සැඟවී ඇති දේ සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරමු.
සමහර නීති තිබේ, ඒවා අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට ඉක්මනින්, නිවැරදිව, වැඩි උත්සාහයකින් තොරව, අන්නාසි කපා සේවය සඳහා සූදානම් කළ හැකිය. කොරපොතු වල සැඟවී සිටින කිසිදු නිවර්තන ජීවියෙකු විදේශීය ශාකයක් හමුවීමේ උත්සවය නරක් නොවන පරිදි සෑම විටම පලතුරු ගලා යන ජලය යට හොඳින් සෝදන්න. එවිට ඔබට අන්නාසි වියළීමට අවශ්ය වන අතර, හරිත "ටෆ්ට්" සමග පහළ සහ ඉහළට කපා.
නිවැරදිව පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද
සාමාන්‍යයෙන්, අන්නාසි පීල් නොකර මේසය මත සේවය කිරීමට ක්රම භාවිතා කරයි. නමුත් ඔබට පීල් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීමට අවශ්ය නම්, "බැරල්" ක්රමය වඩාත් සුදුසුය. මෙම ක්රියා පටිපාටිය අනුගමනය කරන්න:
- ගලා යන ජලය යට පලතුරු සෝදන්න
- වියළි
- පහළ සහ ඉහළ කපා
- එය කැපුම් පුවරුවක් මත තදින් තබා, පහළට, තියුණු පිහියක් භාවිතා කර තුනී ස්ථරයකින් පීල් කපා දමන්න. පළතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම හෙළිදරව් කිරීම සඳහා ඝන ස්ථර කපා හැරීමට අවශ්ය නැත, එසේ නොමැති නම් සියලු පල්ප් අපතේ යා හැකි අතර ඔබ මෙම රසවත් රසය භුක්ති විඳින්නේ නැත. "ඇස්" සහිත තට්ටුවක් තබන්න
- අර්තාපල් මත ඇස් ඉවත් කිරීම සඳහා විශේෂ දතක් ඇති සරල පිහියකින් හෝ එළවළු පීලර් එකකින් "ඇස්" ඉවත් කරන්න
- ලැබෙන බැරලය හරස් අතට කපන්න, ඔබට කොටස් 4 ක් ලැබෙනු ඇත
- හරය ඉවත් කරන්න
- ඔබ කැමති පරිදි පල්ප් අත්තනෝමතික ප්‍රමාණයේ කැබලිවලට කපන්න
අලංකාර සර්පිලාකාර රටා
අන්නාසි කපා ගන්නේ කෙසේද? ඔබට එය අත්තනෝමතික හැඩයේ කැබලිවලට කපා ගත හැකිය, ඔබට එය කැට කපා ගත හැකිය, නමුත් ඔබ මුලින්ම 5 වන ස්ථානය දක්වා “බැරල්” ක්රමය භාවිතා කරන්නේ නම්, පසුව ඇස් ඉවත් කිරීම පමණක් නොව, කට්ට සහිත සර්පිලාකාරයකින් එය අලංකාර ලෙස කරන්න. , එවිට ඔබට පල්ප් මත අලංකාර සර්පිලාකාර රටා ලැබෙනු ඇත. ඇස් ඉවත් කිරීමෙන් පසු, අපි පලතුරු කොටස් 4 කට කපා, හරය ඉවත් කරන්න, එවිට කෑලි "බැරල්" ක්රමයට වඩා දර්ශනීය බවට පත් වේ.
වළලු හෝ රවුම්
අන්නාසි කැපීමේ ඉතා සරල, “කාන්තාවන්ගේ” ක්රමය - මුදු හෝ රවුම් වලට. මෙම උපදෙස් අනුගමනය කරන්න:
- පළතුරු සෝදා වියළා ගන්න
- ඔබට අවශ්ය පරිදි අන්නාසි අත්තනෝමතික ඝනකමේ මුදු වලට කපා ගන්න
- එක් එක් වළල්ලෙන් තුනී ස්ථරයක පීල් කපා දමන්න
- කුඩා පිහියකින් හෝ එළවළු පීලර් එකකින් ඇස් ඉවත් කරන්න
- ඔබ ආහාරයට ගත නොහැකි හරය ඉවත් කළහොත්, ඔබට මුදු ලැබෙනු ඇත, එසේ නොවේ නම්, ඔබට රවුම් ලැබෙනු ඇත
ඔබට අන්නාසි වලින් කොටසක් පමණක් අනුභව කිරීමට අවශ්ය විට මෙම ක්රමය භාවිතා කිරීම පහසුය. ඉතිරිය ඊළඟ වතාවේ තෙක් ශීතකරණය තුළ තැබිය හැකිය. මේ ආකාරයෙන් ඔබ හොඳ ඉවුම් පිහුම්කරුවෙකු පමණක් නොව, ආර්ථික ගෘහණියක් ලෙසද කීර්තියට පත් වනු ඇත.
බෝට්ටු
තායිලන්තයේ, අන්නාසි කෑම බොහෝ විට පිරිනමනු ලැබේ, එනම් බත් සහ කුකුල් මස්, කැඩුණු පලතුරු කැබලි, අඩක් කපාගත් අන්නාසි වලින් කෙලින්ම. එය ඉතා සුන්දර, රසවත් වන අතර සේදීම අවශ්ය නොවේ. මෙම ක්‍රමයේදී, පළතුරු සරලව දිගට අඩකින් කපා, පල්ප් තියුණු පිහියකින් ඉවත් කර, පිඟානේ අමුද්රව්ය ප්‍රති ing ලයක් ලෙස කන්ටේනරය තුළ තබා ඇත. එය අන්නාසි, පළතුරු සහ අන්නාසි කෑලි සහිත මස් සලාද වර්ගයක් හෝ ඔබේ රසය සඳහා සංයුතියක් විය හැකිය. මේවා බෝට්ටු පවා නොව අන්නාසි බෝට්ටු ලෙස හැඳින්විය හැකිය.
සැබෑ "තායි බෝට්ටු" ටිකක් වෙනස් පෙනුමක්. ඒවා සෑදීම සඳහා, ඔබ පහත සඳහන් දෑ කළ යුතුය:
- අන්නාසි සෝදා වියළා ගන්න
- එය ලෙලි නොගෙන දිගට කොටස් 4කට කපන්න
- ආහාරයට ගත නොහැකි හරය කපා දමන්න
- සෑම අන්නාසි කාර්තුවකින්ම මස් ප්රවේශමෙන් කපා, ඇස් සමඟ සම තුනී ස්ථරයක් ඉතිරි කරන්න.
- පල්ප් එක සෙන්ටිමීටරයක් පමණ ඝන පෙති වලට කපන්න
- කෑලි චෙක්බෝඩ් රටාවකට ගෙනයන්න, ඒවා පීල් මත තබයි
අලංකාරය සූදානම්!
එවැනි අසාමාන්ය අලංකාර බෝට්ටු උත්සව මේසය අලංකාර කරනු ඇති අතර ඔබේ සූපශාස්ත්ර කුසලතා නිසැකවම බොහෝ ප්රශංසා සහ ප්රශංසා ලැබෙනු ඇත.
පළතුරු පෙට්ටිය
සූපශාස්ත්ර කුසලතාවයේ නිසැකවම විශිෂ්ට කෘතියක් (අවම උත්සාහයකින්) සහ ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට අපූරු සංග්‍රහයක් - පලතුරු පෙට්ටියක්. පීල් සමග අන්නාසි ඔබ කැමති පරිදි දිගට හෝ හරස් අතට කපා ඇත.
තියුණු පිහියකින් පල්ප් ඉවත් කර ඔබ සතුව ඇති පලතුරු කූඩයට දමන්න. මේවා කෙසෙල්, කිවි, පීච්, උගත් පන්තියට, ඇපල්, pear, කොමඩු, මිදි සහ ඇත්ත වශයෙන්ම අන්නාසි කෑලි විය හැකිය.
ඔබ මිහිරි සිරප් ස්වල්පයක් ඉහළට වත් කර එය නිවර්තන අතුරුපසක් ලෙස ආහාර වේල අවසානයේ සේවය කරන්නේ නම් එය රසවත් හා ලස්සන වනු ඇත. මෙම රසවත් බව කිසිවෙකු අතපසු නොකරනු ඇත!
පල්ප් කැපීම සහ ඉවත් කිරීම සඳහා විශේෂ පිහියක්
සම්පූර්ණයෙන්ම "කම්මැලි අයට" අන්නාසි ලෙලි ඉවත් කිරීමට ක්රමයක් තිබේ. විශේෂ පිහියක් මිලදී ගන්න, එය අන්නාසි පෙත්තක් ලෙස හැඳින්වේ, කැපීම සහ පිරිසිදු කිරීමේ ගැටළු ඔබට අමතක වනු ඇත. පිහිය නිර්මාණය කර ඇත්තේ එය ආහාරයට ගත නොහැකි හරය ඉවත් කර පලතුරු ඒකාකාර, සමාන ප්‍රමාණයේ මුදු වලට කපන ආකාරයට ය. ගබඩාවෙන් භාජනවල සෘජු වළලු පැමිණෙන්නේ කොහෙන්දැයි ඔබ කවදා හෝ කල්පනා කර තිබේද? එවැනි පිහියකින් පමණක් ඒවා සෑදිය හැකිය.
අන්නාසි කැපීම සඳහා පිහියක් භාවිතා කිරීම ඉතා සරල ය:
- අන්නාසි සෝදා වියළා ගන්න
- කොළ සමග ඉහළ කොටස කපා
- පළතුරු මුදුනට පිහිය ඇතුල් කරන්න
- බෝතලයකට කිරළ ඉස්කුරුප්පුවක් මෙන් පිහිය සෙමෙන් පල්ප් එකට කරකවන්න
- ප්‍රති result ලය ලබා ගන්න - ආහාරයට ගත නොහැකි හරයක් එළියට ඇලී ඇති හිස් පීල් සහ පිහියක අන්නාසි මුදු සවි කර ඇත.
ඔබට අවශ්ය නම් මුදු ඉවත් කර වඩාත් සිහින්ව කපා ගත හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ මෙම පිහිය "පුරුදු" කළ යුතුය. පළමු වරට එය නිවැරදිව කපා ගැනීමට නොහැකි විය හැකිය - සමට හානි නොකර ඉවත් කරන්න. නමුත් දැන් ඔබට "ඇස්" එකින් එක හෝ සර්පිලාකාරව කපා නොදැමිය යුතු අතර, පීල් පීල් කරන්න, ස්ථරයේ ඝණකම ගණනය කිරීම, ඔබට සැමවිටම හොඳ ප්රතිඵලයක් ලැබෙනු ඇත.
විදේශීය දේවල් විලාසිතාවේ ඇත: අසාමාන්ය දේවල්, ගබඩා රාක්කවල කලාතුරකින් දක්නට ලැබෙන නිෂ්පාදන. උනන්දුව කුමක්ද? මිනිසුන් නව සංවේදනයන්, ආහාරවල නොදන්නා රසයන් සහ වෙනත් පුද්ගලික සොයාගැනීම් සොයමින් සිටිති.
බොහෝ ගෘහණියන් අසාමාන්ය වට්ටෝරුවකින් තම ආදරණීයයන් පුදුම කිරීමට අවශ්යයි. සම්මත නොවන විසඳුම් සෙවීමේදී, ඔවුන් බොහෝ පොත් සහ බ්‍රව්සර් පිටු හරහා සොයති. සොයාගත් පසු, ඔවුන් සිල්ලර වෙළඳසැල් වල සම්මත නොවන කෑම සඳහා අමුද්රව්ය සොයා ගැනීමට බොහෝ කාලයක් ගත කරති. කාර්යය දුෂ්කර වන අතර, අවාසනාවකට මෙන්, ස්වල්ප දෙනෙක් එය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරති.
වඩාත් සාමාන්‍ය අමුද්රව්ය සහිත කෑම රසවත් හා ලස්සන විය හැකි බව නියම මොහොතේ යෝජනා කරන පුද්ගලයෙකු සිටියේ නම් පමණි. මේසය සඳහා නිතිපතා කප්පාදුවක් වුවද, ඔබට කෑමක් මුල් පිටපතක් සාදා ගත හැකිය. මෙන්න, උදාහරණයක් ලෙස, අන්නාසි. කලකට පෙර, පළතුරු ඇත්තෙන්ම දුර්ලභ හා විදේශීය විය. එයට ප්‍රවේශය ලබා ගත හැක්කේ සැබෑ “ධනේශ්වර” පමනි. දැන් මොකද? ඕනෑම පළතුරු දෙපාර්තමේන්තුවකින් අපට මෙම ආකර්ශනීය පලතුර සොයාගත හැකිය.
අලංකාර ලෙස පෙති කපන ලද අන්නාසි නිවාඩු මේසයක් සඳහා විශිෂ්ට සැරසිලි විය හැකිය. නමුත් එක් අල්ලා ගැනීමක් තිබේ: අන්නාසි අලංකාර ලෙස කපා ගන්නේ කෙසේද? ඇත්ත වශයෙන්ම, සරල දෙයක් නැත! උත්සව මේසයක් සඳහා ඔබට අන්නාසි මුල් ආකාරයෙන් කපා ගත හැකි ආකාරය පිළිබඳ ක්රම කිහිපයක් අපි ඔබට ඉදිරිපත් කර එමඟින් ඔබේ අමුත්තන් පුදුමයට පත් කරන්නෙමු.
අන්නාසි කපන ආකාරය
“නිවාඩු මේසයක් සඳහා අන්නාසි ගෙඩියක් අලංකාර ලෙස කපන්නේ කෙසේද” යන තේමාවේ විශාල වෙනස්කම් රාශියක් ඇත. අපි ඒවායින් කිහිපයක් ඔබ වෙනුවෙන් තෝරාගෙන ඇත. කුමන කැපුම් විලාසය වඩා හොඳද යන්න ඔබට භාරයි!
කෙසේ වෙතත්, අපි ක්රම වෙත යාමට පෙර, සෑම දෙයක්ම නිවැරදිව කිරීමට ඔබට උපකාරී වන උපදෙස් කිහිපයක් ඉතිරි කිරීමට මම කැමැත්තෙමි:
- සැලසුම් කළ සිදුවීමට පෙර දින ඔබ පලතුරු කපා නොගත යුතුය. ඔබේ අමුත්තන් පැමිණෙන තෙක් අන්නාසි අතහැර දැමීම වඩාත් සුදුසුය. මිනිත්තු 15-20 කින් එය සූදානම් කරන්න. මේ ආකාරයෙන් අන්නාසි වඩාත් ඉස්ම සහිත හා පැණිරස වනු ඇත.
- ඔබ කවදා හෝ අන්නාසි ගෙඩියක් පීල් කිරීමට හෝ කැපීමට උත්සාහ කර ඇත්නම්, එය එතරම් පහසු නොවන බව ඔබ දන්නවා. පළතුරු වල ලෙල්ල තරමක් රළු සහ දැඩි වේ. පිපිරුමකින් අන්නාසි සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීම සඳහා, ඔබ පිහිය ඉතා ප්රවේශමෙන් මුවහත් කළ යුතුය.
- පළතුරු වල සම කපා දැමීමෙන් පසු, අර්තාපල් මත ලප වැනි දුඹුරු "ඇස්" මස් වල දැකීමට ඔබට හැකි වනු ඇත. ඒවා කපා දැමීමට අවශ්ය වනු ඇත. පළමුව, ඔවුන් අන්නාසි පෙනුම නරක් කරයි. දෙවනුව, ඒවා පලතුරු වල ඉතා පිරිපහදු කළ රසයට බලපෑම් කළ හැකිය.
- අන්නාසි ගෙඩියක ඇති තද හරය ඔබ දැක ඇති. එය පරිභෝජනයට සුදුසු නොවේ, එබැවින් එය පිහියකින් කැපීම ද වඩා හොඳය.
- අවසාන වශයෙන්, මම උපදෙස් දීමට කැමැත්තෙමි ආහාර පිසීම ගැන නොව, අන්නාසි අනුභව කිරීම ගැන. වැඩිපුර පලතුරු පල්ප් අනුභව නොකරන්න. මුඛයේ අප්රසන්න හිරි වැටීමක් පවතින අතර එය ඉවත් කිරීම එතරම් පහසු නොවනු ඇත.
කැපීමේ ක්රම වෙත යාමට දැන් කාලයයි.
1 මාර්ගය
පළමුවෙන්ම, වැඩ සඳහා අපට අවශ්ය වනු ඇතැයි පැවසිය යුතුය: පිහි යුගලයක් (එක් පිරිසිදු කිරීම සඳහා විශාල හා තියුණු, අනෙක අන්නාසි පල්ප් වලින් “ඇස්” කැපීම සඳහා කුඩා), කැපුම් පුවරුවක් සහ අලංකාර කෑමක් සැරසිලි.
පියවර 1:පළමුව ඔබ මුදුන කපා ගත යුතුය. තියුණු පිහියකින් හරිත කොළ සහිත අන්නාසි තොප්පිය කපා දමන්න.
පියවර 2:දැන් ඔබට අන්නාසි පීල් කිරීමට අවශ්යයි. හරස් අතට නොව දිගට කැපීම අපි නිර්දේශ කරමු. අන්නාසි ගෙඩියේ අං කොටස ඉහළ සිට පහළට කපා දමන්න. පීල් ඉවතට විසි කරන්න.
පියවර 3:ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, නිෂ්පාදනයේ රසය හා පෙනුමට බලපෑම් කළ හැකි "ඇස්" ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ. කාර්යය කුඩා පිහියකින් කළ යුතුය. ඒ වගේම මෙතන පොඩි කැච් එකක් තියෙනවා. අපි අර්තාපල් සමඟ එය කිරීමට පුරුදු වී සිටින ආකාරයට වඩා වෙනස් ලෙස "ඇස්" ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ. ඔබ ඒවා විකර්ණ ලෙස ඉවත් කළ යුතුය, ඒවා පැත්තට කපා. එය සර්පිලාකාර ආකාරයක් බවට හැරේ.
පියවර 4:සියලුම අතිරික්තයෙන් භාවිතෙය්දී පළතුරු අඩකින් බෙදන්න.
පියවර 5:තද මැද ඉවත් කළ යුතුය. මාංසය ස්පර්ශ නොකර පිහියකින් ප්රවේශමෙන් කපන්න.
පියවර 6:දැන් මේ ආකාරයටම අන්නාසි භාගය තවත් කොටස් 2කට බෙදා ගන්න. එය තරමක් සිත්ගන්නා චිත්‍රයක් බවට පත්වේ, කෙසේ වෙතත්, අදහස වෙනස් ය.
පියවර 7:ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට එවැනි ස්ථරවල නිල නිවාස අත්හැරීමට හෝ හරස් අතට කපා ගත හැකි අතර එමඟින් ලස්සන රටාවක් ඉතිරි වේ. අපි සර්පිලාකාරය කුඩා කැට කපා ගැනීමට යෝජනා කරමු. අන්නාසි කෑලි කැනේප් සඳහා එක් අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ අන්නාසි වෙනත් පලතුරු හෝ බෙරි සමඟ ඒකාබද්ධ කළහොත් එය ඉතා රසවත් වනු ඇත.
ක්රමය 2
දෙවන ක්රමය පළමු ක්රමයට වඩා සරල ය. තාක්ෂණය ආසන්න වශයෙන් සමාන වේ. වෙනස වන්නේ මෙම ක්‍රමයේදී අන්නාසි කැබලි විශාල වීමයි.
සටහන! ඔබට අන්නාසි හැසිරවීමට අපහසු නම් (පීල් කරන අතරතුර එය අල්ලා ගන්න), පීල් කිරීමේ අවසානයේ ඉහළ තොප්පිය කපා දැමීමට ඔබට උත්සාහ කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබට වඩාත් සුවපහසු ලෙස පලතුරු එහි කොළ වලින් අල්ලා ගත හැකිය.
පියවර 2:අවසාන වශයෙන්, අපි එකම ක්රමය (ඉහළ සිට පහළට) භාවිතා කරමින් පදනම පීල් කරමු. හැකි තරම් කුඩා මස් කපා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. අනවශ්ය "ඇස්" ඉවත් කිරීම. කුඩා පිහියකින් ඒවා ප්රවේශමෙන් කපා දමන්න.
පියවර 3:අන්නාසි කොටස් 4 කට බෙදන්න. පළතුරු වල තද කේන්ද්රය කපා දමන්න. වැඩිදුර කටයුතු ඔබේ පරිකල්පනය පමණි. ඔබට අන්නාසි කොටස් හතරකට කපා ගත හැකිය, නමුත් ගෘහණියක් අත්හදා බැලීම වඩාත් සුදුසුය. එය අලංකාර කප්පාදුවක් සිදු කරයි. ඔබට පහසුවෙන් ක්‍රියාත්මක කළ හැකි රසවත් කැපීම සහ සැලසුම් අදහස් ඔබට ඇති බව අපට විශ්වාසයි!
3 මාර්ගය
පළතුරු වල එක් කොටසක් (හරිතයන් සහිත) වෙන් කරන්න. අපි කලින් ක්‍රමයේ විස්තර කර ඇති ආකාරයටම අනෙක් කොටස සමඟ වැඩ කරමු. භාවිතෙය්දී අඩක් කැට කපා. සම්පූර්ණ භාගයේ සිට අපි පල්ප් කපා ද කැට කපා. එය මෙම අලංකාරය හැරෙනවා - අන්නාසි කූඩයක්!
සටහන! කැට කපන ලද අන්නාසි සලාද හෝ කැනේප් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. අන්නාසි භාගයක කූඩයක් වෙනත් පලතුරු සඳහා කෑමක් ලෙස හෝ උදාහරණයක් ලෙස සලාදයක් ලෙස ඉතා මුල් පෙනුමක් ලබා දෙනු ඇත.
සෑම දෙයක්ම රඳා පවතින්නේ සේවිකාවගේ පරිකල්පනය මත පමණි. පෙති කපන ලද අන්නාසි අලංකාර කිරීම සඳහා විකල්ප නිමක් නැත. ප්රධාන දෙය නම් ආහාර පිසීම සතුටක්. ඔබට ආශ්වාදයක් සහ රසවත් කෑම!
වීඩියෝ: උත්සව මේසයක් සඳහා අන්නාසි අලංකාර ලෙස කපන ආකාරය
මෙම පලතුර තවමත් අපට තරමක් විදේශීය ලෙස සලකනු ලැබේ, එබැවින් අන්නාසි ඉක්මනින් පමණක් නොව අලංකාර ලෙස පීල් කරන්නේ කෙසේදැයි සෑම දෙනාම නොදනිති. ඔබට මෙය සහ වෙනත් ප්රයෝජනවත් තොරතුරු පහතින් සොයාගත හැකිය.
අන්නාසි පීල් කිරීමට අවශ්ය මෙවලම් මොනවාද?
අන්නාසි නිසි ලෙස පීල් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය සියල්ල ගබඩා කර තැබිය යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, කදිම විකල්පය වන්නේ ඔබට විශේෂ අන්නාසි පිහියක් තිබේ නම්, ඒවා විවිධ හැඩයන්ගෙන් යුක්ත වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට වහාම මැද ඉවත් කළ හැකි එකක්. හෝ මාළු කපන පිහියකට තරමක් සමාන තවත් විකල්පයක් - එය සමඟ අන්නාසි කොරපොතු කපා දැමීම ඉතා පහසුය. ඔබට ඒවා පිඟන් සහ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ අලෙවි කරන වෙළඳසැල් වලින් මිලදී ගත හැකිය.
නමුත් ඔබට එවැනි උපකරණයක් නොමැති නම් කලබල නොවන්න, ඔබට නිතිපතා පිහියක් භාවිතා කළ හැකිය, ප්රධාන දෙය නම් එය සිහින් සහ තියුණු ය.
පළතුරු ලෙලි පිහියකින් ඇස් කපා දැමීම පහසුය. මෙම ජීවිත හැක් කිරීම ප්‍රගුණ කරන්න, මෙම ක්රියාවලිය කෙතරම් දුෂ්කර දැයි ඔබට තවදුරටත් සිතීමට සිදු නොවනු ඇත.
පිහියකින් අන්නාසි පීල් කිරීමට ක්රම කිහිපයක්
අපේ රටේ මෙම පලතුර අර්තාපල් තරම් ජනප්‍රිය නැඟෙනහිර රටවල, ඔවුන් එය ඉක්මනින් පීල් කරයි, සියලු පියවර ස්වයංක්‍රීයව කරයි. තවද සෑම කෙනෙකුටම පාහේ මේ සඳහා කැපුම් උපාංග තිබේ. නමුත් අපගේ තත්වය වෙනස් ලෙස පෙනේ, එබැවින් අපි අන්නාසි පිහියකින් පීල් කරන අතර මෙය ක්රම කිහිපයකින් කළ හැකිය.
සිරස් කැපීම
ක්රමය පහසුම නොවේ, නමුත් ඔබට මුදු පවා ලබා ගැනීමට අවශ්ය විට එය භාවිතා වේ.
පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලිය:
- අන්නාසි ගෙඩියේ ඉහළ කොටස (කොළ සහිත කොටස) ඉවත් කරන්න. එය "සොකට්" ලෙසද හැඳින්වේ. ඉහළ සහ පහළ කපා, නමුත් ඕනෑවට වඩා නොවේ. සෙන්ටිමීටර දෙකක් පමණක් ප්රමාණවත් වනු ඇත. මෙය තිරසාරභාවය සඳහා සිදු කෙරේ.
- පළතුරු කැපූ කොටස දෘඪ යමක් මත තබා, තුනී පිහියක් භාවිතා කරමින්, සිරස් චලනයන් භාවිතා කරමින් පැතිවලින් සම ඉවත් කිරීමට පටන් ගන්න. හැකි තරම් කුඩා මස් අල්ලා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
- ඉතිරිව ඇති දේ ඉවත් කිරීමට පළතුරු පීලර් භාවිතා කරන්න.
ඉස්ම සහිත, ඇරෝමැටික පල්ප් සහිත මෙම විදේශීය පලතුර අපේ රටේ බොහෝ පදිංචිකරුවන් විසින් ආදරය කරනු ලැබේ. ඔබට එය ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකිය, නමුත් එය මිලදී ගැනීමෙන් පසු බොහෝ අය පුදුම වන්නේ: අන්නාසි පීල් කරන්නේ කෙසේද? ඝන වයනය සහිත පීල් නිසා, මෙය කිරීමට අපහසු බව පෙනේ, නමුත් මෙම හැඟීම රැවටිලිකාර ය: ගොරෝසු කවචය ඉක්මනින් ඉවත් කර ප්රණීත ආහාරයට ගැනීමට ක්රම කිහිපයක් තිබේ.
තෝරා ගන්නේ කෙසේද
පළතුරු එහි පැණිරස හා ඉදුණු බව ගැන ඔබව සතුටු කරන බව සහතික කිරීම සඳහා, ඔබ මිලදී ගැනීමට පෙර වැදගත් කරුණු කිහිපයක් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය:
- හරිත "ටෆ්ට්" ඝන සහ ලස්සන විය යුතු අතර, කොළ ඝන විය යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, පරිණත පලතුරක කොළ ඉක්මනින් හා වෙහෙසකින් තොරව ගැලවී යයි. හරිතයන් ණයට නොගන්නේ නම්, අන්නාසි එහි ස්ථානයේ තබන්න - එය තවමත් ඉදවීමට අවශ්ය වේ;
- පීල් දුඹුරු-කහ හෝ මඳ කොළ පැහැයක් සහිත විය යුතුය. එය සම්පූර්ණයෙන්ම දුඹුරු නම්, එයින් අදහස් වන්නේ අන්නාසි අධික ලෙස ඉදුණු බවයි;
- ඉදුණු පලතුරු ප්‍රත්‍යාස්ථ වේ, නමුත් ඔබ ඒවා මිරිකන්නේ නම්, ඒවා ඔබේ ඇඟිලි යට ටිකක් තද කරයි;
- දත් හෝ හානි ඇති පලතුරු වලින් වළකින්න: ඒවා ඇතුළත කුණු විය හැක. සුවඳින් ඔබට නොපෙනෙන හානිය හඳුනාගත හැකිය: ශක්තිමත් මිහිරි සුවඳක් හානියට පත් කවචයක් පෙන්නුම් කරයි.
නිවැරදිව තෝරාගත් පලතුරක් වඩා හොඳ රසයක් පමණක් නොව, එය පිරිසිදු කිරීමට වඩා පහසුය.
ඉඟිය: ඔබ නුදුරු අනාගතයේ දී අන්නාසි අනුභව කිරීමට අදහස් නොකරන්නේ නම්, එකවර විශාල ප්රමාණවලින් ඒවා මිලදී නොගන්න. නිවසේදී, ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු තත්වයන් නිර්මාණය කිරීම අපහසු වේ, එබැවින් පලතුරු ඉක්මනින් පිරිහීමට පටන් ගනී.
පිරිසිදු කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය දේ
දිගු හා තියුණු පිහියක්. අන්නාසි ලෙල්ල තරමක් ඝන වන අතර පළතුරු විශාල වේ, එබැවින් පීල් කිරීමේ මෙවලම හැකි තරම් පහසු විය යුතුය.
කැපුම් පුවරුව. ප්ලාස්ටික් හෝ වීදුරු භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය, මන්ද ඒවා යුෂ වලින් පහසුවෙන් සෝදා හරින අතර, ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, සනීපාරක්ෂක දෘෂ්ටි කෝණයකින් වඩාත් සුදුසු ය.
පල්ප් සඳහා කන්ටේනරය. සාමාන්‍ය ගැඹුරු පාත්‍රයක් සිදු කරනු ඇත, එහිදී ඔබට කැඩුණු පලතුරු අලංකාර ලෙස තැබිය හැකිය.
ප්රශස්ත ක්රමය තෝරා ගැනීම
පළමු මාර්ගය
- අන්නාසි ගෙඩියේ ඉහළ සහ පහළ කොටස කපා දමන්න. එය පිරිසිදු කිරීම පහසු කිරීම සඳහා, ඔබ අල්ලා නොගෙන, පීල් සෙන්ටිමීටරයක් පමණ ඉවත් කළ යුතුය විශාල සංඛ්යාවක්පල්ප්.
- කපන පුවරුවක් මත පළතුරු තබන්න. සමට හැකි තරම් සමීපව පල්ප් එකට පිහියක් ඇතුල් කරන්න.
- රවුමක පල්ප් ප්රවේශමෙන් කපා. පිහිය දිගු හා තියුණු නම්, මෙය අපහසු නොවනු ඇත.
- කවචයෙන් පල්ප් "බැරල්" තල්ලු කර ඉතිරි "ඇස්" ඉවත් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට එළවළු පීලර් භාවිතා කළ හැකිය: ඔවුන්ගේ තියුණු නාසය "ඇස්" කැපීම සඳහා විෙශේෂෙයන් නිර්මාණය කර ඇති අතර, පල්ප් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා අනවශ්ය ඇතුළත් කිරීම් පමණක් ඉවත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
- ඔබ පළතුරු පීල් කිරීම අවසන් වූ පසු, තවදුරටත් සැකසීමට ඉදිරියට යන්න. එය කපා ගන්නේ කෙසේද යන්න හරියටම ඔබට පිසීමට අවශ්ය දේ මත රඳා පවතී.
ඉඟිය: ඔබට කෑලි ඉස්ම සහිත වීමට අවශ්ය නම්, ඒවා ඝන ලෙස කපන්න. පෙති තුනී වන තරමට ඒවායේ අඩංගු යුෂ අඩුය.
දෙවන මාර්ගය
- හරිතයන් සහ පහළින් ඉහළට ඉවත් කරන්න.
- කැපුම් පුවරුවක් මත "බැරල්" තබා, කවචයේ තීරුවක් ප්රවේශමෙන් කපා, ඉහළ සිට පහළට වැඩ කරන්න. පල්ප් නැතිවීම අවම කිරීම සඳහා, ඔබ පටු තීරු වල පීල් පීල් කළ යුතුය. සියලුම සම ඉවත් වන තුරු අන්නාසි රවුමට හරවන්න.
- අවසන්, ඔබට තවදුරටත් සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය පරිදි අන්නාසි කපා ගත හැකිය.
තුන්වන මාර්ගය
ඔබ අන්නාසි මුදු ලබා ගැනීම ගැන සැලකිලිමත් නොවන්නේ නම්, ඔබට වඩාත් පහසුවෙන් පලතුරු පීල් කළ හැකිය.
- ඉහළ සහ පහළ ඉවත් කරන්න.
- අන්නාසි දිගට කොටස් දෙකකට කපන්න, ඉන්පසු සෑම භාගයක්ම තවත් කොටස් දෙකකට කපන්න.
- තියුණු පිහියක් භාවිතා කරමින්, සෑම පෙත්තක්ම පීල් කර පල්ප් වලින් ඇස් ඉවත් කරන්න.
- දැන් ඔබට අන්නාසි ත්රිකෝණවලට කපා සලාද සකස් කිරීම, අතුරුපස අලංකාර කිරීම හෝ වෙනත් ක්රමවලින් ප්රතිඵලයක් ලෙස ප්රණීත ආහාර භාවිතා කළ හැකිය.
වැදගත් කරුණක්
දෘඪ අන්නාසි හරය ආහාරයට ගත නොහැකි අතර සේවය කිරීමට පෙර ඉවත් කළ යුතුය. ඔබට මෙය ක්රම කිහිපයකින් කළ හැකිය:
- තියුණු පිහියක් භාවිතා කරමින්, පල්ප් "බැරල්" මැද කපා.
- ඕනෑම ආකාරයකින් පලතුරු පීල් කරන්න, පල්ප් මුදු වලට කපා, එක් එක් වළල්ලේ හරය ඉවත් කරන්න.
- පළතුරු අඩකින් කපා හැන්දක් හෝ පිහියකින් හරය ඉවත් කරන්න.
- පීල් කර අන්නාසි කොටස් හතරකට කපා, අනවශ්ය කොටස් කපා දමන්න.
අන්නාසි නිසි ලෙස පීල් කරන්නේ කෙසේදැයි දැන් ඔබ දන්නවා, එබැවින් ඕනෑම වේලාවක එය කැපීම සඳහා කාලය හා ස්නායු නාස්ති නොකර විදේශීය පලතුරකින් ඔබව සතුටු කළ හැකිය.
අන්නාසි දිගු කලක් තිස්සේ අපගේ ජීවිතයේ කොටසක් වී ඇත, නමුත් එය නිවැරදිව තෝරා ගන්නේ කෙසේද, පීල් කරන්නේ කෙසේද සහ කපා ගන්නේ කෙසේදැයි සෑම දෙනාම නොදනිති. අන්නාසි යනු විවිධ ජාතික ආහාරවල බොහෝ කෑම වර්ගවල අනිවාර්ය අංගයකි. එය සියලු වර්ගවල සැහැල්ලු පළතුරු සලාද සකස් කිරීමට භාවිතා කරයි, එය කුකුළු මස් සහ ඕනෑම මස් සකස් කිරීම සඳහා කදිම නිෂ්පාදනයක් වේ. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය මස් වඩාත් ඉස්ම සහිත සහ මෘදු කරයි, සහ එහි නිවර්තන රසය අමතක නොවන.
අන්නාසි තෝරා ගන්නේ කෙසේද
නිවැරදි අන්නාසි තෝරා ගන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දැනගත යුතුය. පළමුවෙන්ම, ඔබ අන්නාසි පත්‍රවල නැවුම් බව සහ එහි පීල් වල වර්ණය කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. මෙය එසේ නොවේ නම්, කොළ පහසුවෙන් ඉවත් කළ යුතුය, එයින් අදහස් වන්නේ අන්නාසි තවමත් ඉදුණු නැති බවයි. එය මිලදී ගත හැකිය, නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදවීමට ටික වේලාවක් සිටීමට ඉඩ දෙන්න. නැවුම් සහ ඉදුණු පලතුරක රන් දුඹුරු කබොලක් තිබිය යුතුය. අන්නාසි වල අඳුරු වර්ණය පෙන්නුම් කරන්නේ එය දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇති බවත් එය තවදුරටත් ආහාරයට ගත නොහැකි බවත් එය නරක් වී ඇති බවත්ය. මෙම පලතුර ගබ්සා කිරීමේ ගුණ ඇති බැවින් ගර්භනී කාන්තාවන් ආහාරයට ගැනීම භයානක ය.
ඉදුණු සහ නැවුම් පලතුරු ප්‍රසන්න මිහිරි සුවඳක් ඇත. එපමණක්ද නොව, ඔබ ඔබේ ඇඟිල්ලෙන් සම සැහැල්ලුවෙන් තද කළහොත්, එය මඳක් පසුපසට පැමිණේ. රසය සුවඳින් තීරණය කළ හැකි බව මතක තබා ගැනීම වටී (වීඩියෝවේ වැඩි විස්තර).
අන්නාසි පීල් කර කපන ආකාරය
පලතුරු මිලදී ගැනීමෙන් පසු, ඔබ එය පීල් කර කපා ගත යුතුය. ඔබට මෙම ක්රියාපටිපාටිය නිර්මාණශීලීව ප්රවේශ විය හැකි අතර සෑම කෙනෙකුම අන්නාසි කැපීම සඳහා තමන්ගේම, පහසු ක්රමයක් තෝරා ගනී.
මෙම සුවඳ සහ මිහිරි නිවර්තන පලතුර නිවැරදිව හා අලංකාර ලෙස කැපීමට ක්රම කිහිපයක් මෙන්න:
- අන්නාසි එහි කොළ වලින් අල්ලා ගත යුතුය, සියලුම පීල් කපා ඇස් ඉවත් කරන්න. ඉන්පසු තියුණු පිහියකින් එය හරයට නොපැමිණ දිගට කපා ගන්න. එය ආහාරයට ගත හැකි නොවේ. පෙති දිගු වන අතර පෙනුමෙන් භාවිතෙය්දී හා කපන ලද කොමඩු වලට සමාන වේ.
- අන්නාසි නිසි ලෙස කපා ගැනීමට තවත් ක්රමයක් තිබේ. ආරම්භ කිරීම සඳහා, පළතුරු කොටස් හතරකට කපා ගත යුතු අතර, එය කොළ සමග කපා ගත යුතුය. හරය වෙන් කරන්න. පල්ප් පෙති වලට කපන්න, නමුත් එය අවසානය දක්වා කපන්න එපා. ඉන්පසු පීල් දිගේ තිරස් කැපීමකින් පල්ප් වෙන් කරන්න. ඉන්පසු අලංකාර ලෙස කෑලි වෙන් කරන්න, ඒවා මේ ආකාරයෙන් සකස් කරන්න: එකක් සෙන්ටිමීටර දෙකක් ඉදිරියට ගෙනයන්න, දෙවන කොටස සෙන්ටිමීටර දෙකක් පසුපසට ගෙන යන්න. මේ අනුව, ප්රතිඵලය ඉතා අලංකාර, ආහාරයට ගත හැකි සහ විදේශීය පෙනුමක් ඇති චෙක්බෝඩ් කප්පාදුවකි. පීල් යනු ලස්සනට කපන ලද කෑලි වැතිර සිටින ස්වභාවික ආහාරයකි. පහසුව සඳහා, ඔබට දන්තාලේප හෝ විශේෂ skewers ඒවාට ඇලවිය හැකිය.
- අන්නාසි කැපීම සඳහා තුන්වන ක්රමය වඩාත් පොදු සහ ප්රසිද්ධ - මුදු. පළමුව, කොළ සහ පහළ කොටස කපා, පසුව එය පීල් කර සියලු ඇස් ඉවත් කරන්න. ඊළඟට, පළතුරු රවුම් වලට කපා මෘදු චලනයන් සමඟ ආහාරයට ගත නොහැකි හරය ඉවත් කරන්න. පිඟානක් මත තැබීමේදී, ඔබට කිවි, කෙසෙල් සහ අඹ ඕවලාකාර සමඟ අන්නාසි මුදු විකල්ප කළ හැකිය. ප්රතිඵලය වන්නේ ඕනෑම මේසයක් අලංකාර කරන අලංකාර පළතුරු පෙත්තකි.
- හතරවන ක්රමය පහසුම හා වේගවත්ම වේ. එය ලස්සන නැත, නමුත් එය ඕනෑම ගෙදර හැදූ ව්යාපෘතියක ප්රයෝජනවත් විය හැකිය. අන්නාසි භාවිතෙය්දී, ෙකෝඩ් කර කැබලිවලට කපා ගත යුතුය. මෙම නිෂ්පාදනය මිහිරි සිරප් එකතු කර අඩු තාපයක් මත විනාඩි 10 ක් තම්බා ගැනීමෙන් ශීත කළ හෝ ටින් කළ හැක.
අන්නාසි යනු නිවර්තන කලාපීය පලතුරක් වන අතර එය වාසිදායක ගුණාංග සහ ගුණ ගණනාවක් ඇත. පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් වැනි විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විශාල සංකීර්ණයක් එහි අඩංගු වේ. මෙම පලතුර ආඝාතය සහ හෘදයාබාධ වැළැක්වීමේ විශිෂ්ට මාධ්‍යයක් වන අතර එහි ඇස්කෝර්බික් අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය රුධිරය තුනී කරයි, එබැවින් එය රුධිර වාහිනී සහ thrombophlebitis සමඟ ගැටළු ඇති පුද්ගලයින් සඳහා දක්වනු ලැබේ. මෙම රෝග වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ සතියකට පලතුරු දෙකක් අනුභව කළ යුතුය, වඩාත් සුදුසු සීනි නොමැතිව, නැවුම් අන්නාසි පමණි.
බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියේදී අන්නාසි වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන බව විශ්වාස කෙරේ, නමුත් මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම සත්‍ය නොවේ, එහි සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර මෙම පලතුර අනුභව කිරීමෙන් පසු ඔබේ ආහාර රුචිය වැඩි වේ.
ආමාශයේ වණ සහ අධික ආම්ලිකතාවය ඇති අය අන්නාසි පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.
වීඩියෝ
උත්සව මේසය සඳහා අන්නාසි වලින් සාදන ලද ෆයර්බර්ඩ්:
