සෑම දිනකම පවුල සඳහා ආහාර පිසීමට කුමක් කළ යුතුද? පවුලක් සඳහා සතිපතා මෙනුව

මුළු පවුලේම සෞඛ්යය කෙලින්ම රඳා පවතින්නේ උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා අනුභව කරන දේ මතය. මේ හේතුව නිසා, සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම ඇගේ ආහාර වේල ගැන කල්තියා සිතන නමුත්, ඇය පිළියෙළ කරන ආහාර කෙතරම් සෞඛ්‍ය සම්පන්නද යන්න සහ එය ශරීරයට බලපාන්නේ කෙසේද යන්න සැමවිටම සැලකිල්ලට නොගනී. සෑම විටම ඔබ සහ ඔබේ නිවස හොඳ හැඩයකින්, හොඳ මනෝභාවයකින් සහ නිරන්තර ශක්තියෙන් තබා ගැනීමට, නිසි පෝෂණයට මාරු වී එහි නීති සහ මූලධර්මවලට අනුකූලව ඔබේ පවුල සඳහා සතිපතා මෙනුවක් සාදන්න.

හොඳින් සැලසුම් කරන ලද දෛනික ආහාර වේලක් ඔබේ ශරීරයේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ බොහෝ අප්රසන්න රෝග වළක්වා ගැනීමට පමණක් නොව, ඒකාකාරී හා ආතතිය පිළිබඳ ගැටළුව විසඳීමට ද උපකාරී වේ. මුළු පවුලම නිසැකවම තෘප්තිමත් වනු ඇත.

PP "වැඩ" කිරීමට සහ අපේක්ෂිත බලපෑම ලබා දීම සඳහා, සෑම දිනකම ආහාර වේලක් නිර්මාණය කිරීමේදී එහි මූලික නීති අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ:

• සම්පූර්ණයෙන්ම සමතුලිත. පිඟන් වල ප්‍රෝටීන, මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ලක්ෂණ සහිත මූලද්‍රව්‍ය නිවැරදි ප්‍රමාණයෙන් අඩංගු විය යුතුය. අපි BZHU කල්තියා ගණනය කර අගයන් ස්ථාපිත සීමාවන් ඉක්මවා නොයන බවට වග බලා ගන්නෙමු.
• අපි දිනකට ආහාර තුනක් ප්රතික්ෂේප කරමු. දිනකට ආහාර වේල් 5-6 ක් පමණ විය යුතුය. අපි සෑම පැය 3-4 කට වරක් කුඩා කොටස් කනවා.
• අපි සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් කනවා. ඒවා නිවැරදි මෙනුවේ තිබිය යුතුය. අපි සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් සහිත ආහාර අනුභව කරන්නේ උදෑසන ආහාරය අතරතුර පමණි. එය පැය ගණනාවක් ශක්තියෙන් ශරීරය සංතෘප්ත කරන අතර දිගු කලක් කුසගින්න සහ සෞඛ්‍යයට අහිතකර ආහාර ගැන අමතක කරයි.
• දෙවන උදෑසන ආහාරය PP සඳහා අනිවාර්ය අවශ්යතාවකි. පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන, එළවළු සහ පළතුරු සලාද දිවා ආහාරය සඳහා විශිෂ්ටයි. පිහිටුවා ඇති පවුලේ මෙනුව මත පදනම්ව, ඔබට ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු මත සුලු කෑමක් ගත හැකිය.
• දිවා ආහාරය සඳහා - ප්රෝටීන් ආහාර. සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ එළවළු සමඟ ඒකාබද්ධව කුකුළු මස්, කෙට්ටු මස් මත නැඹුරු වීමට වග බලා ගන්න.
• දහවල් ආහාරය - තවත් කෑමක්. එය අතරතුර, ඔබට දෙවන උදෑසන ආහාරය මෙන් එකම ආහාර සහ කෑම කන්න පුළුවන්. සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් වලින් සාදන ලද තේ කෝප්පයක්, කොකෝවා හෝ සැන්ඩ්විච් පානය කිරීම ද තහනම් නොවේ.
• නින්දට පැය 4 කට පෙර රාත්‍රී ආහාරය. මෙම ආහාරය අතරතුර, අපි ඉතා ඉක්මනින් ජීර්ණය වන සැහැල්ලු කෑම වර්ග පමණක් අනුභව කරන අතර ආමාශයේ බරක් ඇති නොකරයි.
• අපි මේද, ලුණු සහ දුම් ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කරමු. පෝෂණවේදීන් ආහාර පිසීමේ ක්රම ලෙස තෙල් නොමැතිව තාපාංකය, ඉස්ටුවක් හෝ පිළිස්සීම නිර්දේශ කරයි.
• අපි දිනකට අවම වශයෙන් ජලය ලීටර් 2-2.5 ක් පානය කරමු. අපි කෑමට පෙර හෝ පසුව පැය භාගයක් බොන්නෙමු. ඔබ නැවුම් පානීය ජලය වීදුරුවකින් ඔබේ උදෑසන ආරම්භ කළ යුතුය. ශරීරය "ආරම්භ කිරීම" සහ ඉදිරි දින සඳහා සූදානම් කිරීම සඳහා මිලි ලීටර් 200 ක් ප්රමාණවත් වේ.

සමබර ආහාර වේලක් අනිවාර්යයෙන්ම සංයුතියේ ඒකාබද්ධ කණ්ඩායම් පහක් ඇතුළත් වේ. පුද්ගලයන් 4 දෙනෙකුගෙන් යුත් පොදු පවුලක් පිහිටුවීම සඳහා, ඔවුන් එකිනෙකා සමඟ නිවැරදිව ඒකාබද්ධ කිරීම වැදගත් වේ:

• එළවළු සහ බෝංචි.
• පළතුරු.
• කෙට්ටු මස් සහ කුකුළු මස්, බිත්තර, මාළු සහ ඇට වර්ග.
• ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග.

කිරි නිෂ්පාදන, පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන, කුළුබඩු (ඒවා PP පද්ධතියේ ද වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි) සහ අනෙකුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදන ඇතුළත් කිරීමට අපි වග බලා ගන්නෙමු.

මුලදී, ගෘහණිය තරමක් දුෂ්කර කාර්යයකට මුහුණ දෙයි - එය නිවැරදිව රචනා කිරීම, එය සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් ආහාර පිසීමට. එහෙත්, අවම වශයෙන් එක් දිනක් සඳහා ආහාර වේලක් සෑදූ වහාම, තවදුරටත් ගැටළු මතු නොවේ. පද්ධතිය තේරුම් ගැනීමට පහසු වන අතර, ප්රතිඵලය සෞඛ්යය සහ සෑම විටම පවුලේ සියලුම සාමාජිකයන් සඳහා හොඳ මනෝභාවයක් ඇත.

සතියේ ඔබේ දෛනික ආහාර වේල ගැන බුද්ධිමත්ව සිතන්නේ කෙසේද? මෙම ක්රියාවලිය කාලය සැලකිය යුතු ආයෝජනයක් අවශ්ය වේ, නමුත් වැය කරන පැය එය වටී. ආරම්භයේ සිටම, සෘතුමයභාවය දෙස බැලීමට වග බලා ගන්න, අවුරුද්දේ එක් වරක් හෝ වෙනත් කාලයකදී ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදන මොනවාද, දැනටමත් ශීතකරණයේ සහ වැසිකිලියේ ඇති රාක්කවල ඇති නිෂ්පාදන සැලකිල්ලට ගන්න. සම්පාදනය කරන විට, පහත කරුණු මතක තබා ගන්න:

• පවුලේ අයවැය ගැන අමතක නොකර සියලුම ගෘහස්ථ සාමාජිකයින්ගේ කැමැත්ත අපි සැලකිල්ලට ගනිමු - ඔබට නිවැරදිව කන්න සහ මුදල් ඉතිරි කර ගත හැකිය.
• අපි තොගයේ ඇති නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් සාදන්නෙමු.
• එක් දිනක් අමුත්තන් අනපේක්ෂිත ලෙස නිවසට පැමිණිය හැකි බව අපි සැලකිල්ලට ගනිමු - අපි පිඟන් කෝප්ප, මිතුරන් සහ නෑදෑයන් සමඟ සුහදව කටයුතු කරන විට අපි ලබා දෙන ආහාර ගැන සිතමු.
• වෙළඳසැල් සහ සුපිරි වෙළඳසැල්වල ප්‍රවර්ධන දීමනා අධ්‍යයනය කරන්න. අඩු, දැරිය හැකි මිලකට, නිසි ආහාර වේලක් සඳහා පරිපූර්ණ මිල අධික නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට විශාල අවස්ථාවක්, අවස්ථාවක් තිබේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, සෑම දිනකම හැකි කෑම වර්ග ලැයිස්තුව පුළුල් වනු ඇත, සහ මෙනුව වඩාත් රසවත් හා විවිධාකාර වනු ඇත.

ඔබට නිමි මෙනුව ඉලෙක්ට්‍රොනිකව හෝ A4 කඩදාසි කැබලි මත ලිවිය හැකිය.

4 දෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලක් සඳහා මෙනුවේ හොඳම කෑම වර්ග මොනවාද? නිමි ආහාරය කෙබඳු විය යුතුද? ඔබේම අද්විතීය එකක් නිර්මාණය කිරීමට ඔබට උපකාර වන විකල්ප කිහිපයක් අපි ඔබට පිරිනමන්නෙමු.

මුළු පවුල සඳහා හොඳම පීපී කෑම වට්ටෝරු: එළවළු භාජනය

ඔබ සහ ඔබේ ආදරණීයයන් සඳහා රසවත් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පමණක් සූදානම් කරන්න. සෑම දිනකම ඔබේ ධාන්ය වර්ග, සුප් සහ ඔම්ලට් මුල් වට්ටෝරු සමඟ තනුක කරන්න, එය සකස් කිරීම ඇදහිය නොහැකි සතුටක් ගෙන දෙන අතර විශාල මූල්ය වියදම් අවශ්ය නොවේ.

එළවළු භාජනය යනු සම්භාව්ය වට්ටෝරුවක අසාමාන්ය අර්ථ නිරූපණයකි. එය සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ:

• Zucchini - 300 ග්රෑම්.
• තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්.
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්.
• ළූණු - 1 කෑල්ලක්.
• චීස් - 50 ග්රෑම්.
• ඩිල් - ග්රෑම් 10 යි.
• කුකුල් බිත්තර - 2 කෑලි.
• අඩු මේද කිරි - මිලි ලීටර් 100 යි.
• ලුණු සහ කුළුබඩු - රස.

• Zucchini සිට සම ඉවත් කර අර්ධ මුදු කපා.
• තක්කාලි, කැරට් සහ ළූණු තුනී මුදු වලට කපන්න.
• සකස් කළ ෙබ්කිං දීසියක් තුළ ස්ථර වල එළවළු තබන්න, ලුණු ටිකක් එකතු කර විනාඩි 15 ක් (උෂ්ණත්වය අංශක 180) උඳුන තුල තබන්න.
• සිනිඳු වන තෙක් කිරි සමග බිත්තර බිඳ දමන්න, ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න.
• සකස් කළ කිරි මිශ්රණය එළවළු මත වත් කරන්න, ඉහළට ගාන ලද චීස් සහ ඖෂධ පැළෑටි ඉසිය සහ තවත් විනාඩි දහයක් උඳුන තුල තබා ගන්න.
• මේසයට සේවය කරන්න. Bon appetit.

ඔබේ පවුලේ රසකැවිලි වලට ආදරය කරන කුඩා දරුවන් සිටිනවාද? උදෑසන ආහාරය සඳහා උඳුනෙන් රසවත් චීස්කේක් සූදානම් කරන්න. ඉවුම් පිහුම් සඳහා, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන සකස් කරන්න:

• අඩු මේද ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්.
• කහ මදය - 1 කෑල්ලක්.
• සහල් පිටි - 25 ග්රෑම්.
• ෙබ්කිං කුඩු - 1/3 තේ හැන්දක.
• මී පැණි - රස කිරීමට.

• සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර පිටි ගුලිය හොඳින් දණ ගසන්න.
• අපි චීස්කේක් සාදන්නෙමු. ඔබ ශීත කළ ස්ට්රෝබෙරි, චෙරි, සහ raspberries ඇතුළත තැබිය හැකිය.
• පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත චීස්කේක් තබා විනාඩි 20 ක් පමණ අවසන් වන තෙක් අංශක 180 ක උඳුන තුල තබන්න.

නැවුම් පළතුරු සහ අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න.

දිවා ආහාරය සඳහා සම්භාව්ය ආහාරවලින් වෙහෙසට පත් වී තිබේද? චිකන් සමග චීස් සුප් යනු එදිනෙදා ජීවිතයට විවිධත්වය එක් කිරීමට සහ එහි මුල් රසය සමඟ ඔබේ ගෘහය පුදුම කිරීමට විශිෂ්ට ක්රමයකි. ඒ සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• චිකන් ෆිලට් - 400 ග්රෑම්.
• අර්තාපල් - 1 කෑල්ලක්.
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්.
• සැකසූ චීස් - 180 ග්රෑම්.
• ඩිල් / parsley, කුළුබඩු සහ ලුණු - රස.

• ෆිලට් හොඳින් සෝදන්න, තුවායෙන් වියළා කුඩා කැබලිවලට කපන්න.
• අර්තාපල් පීල් කර කැට කපා.
• කැරට් අර්ධ මුදු වලට කපන්න.
• කබලෙන් ලිපට චිකන් ටිකක් ෆ්රයි.
• ජලය හෝ සුප් හොද්ද (ලීටර් දෙකක්) උනු, බේ කොළ, කුළුබඩු සහ ෆ්රයිඩ් මස් එකතු කරන්න. තාපය අඩු කර විනාඩි 10 ක් පමණ උයන්න.
• සකස් කළ එළවළු සුප් එකට එකතු කර තවත් විනාඩි 15 ක් උයන්න.
• චීස් පෑන් තුළට විසි කර එය විසුරුවා හරින තෙක් කලවම් කරන්න.
• හරිතයන් කපා ඒවා සාස්පාන් තුළ තබන්න. අවශ්ය නම් ලුණු එකතු කරන්න.
• සියල්ල තරයේ මිශ්ර කර තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
• මේසයට සේවය කරන්න, පිඟන් මත අලංකාර ලෙස සේවය කරන්න. Bon appetit.

සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම තම පවුලට හොඳම දේ පමණක් ප්‍රාර්ථනා කරන අතර, හොඳින් සැලසුම් කරන ලද මෙනුවක් පවුලේ සෞඛ්‍යය සහ යහපැවැත්ම පිළිබඳ සැබෑ සැලකිල්ලකි. නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලික කරුණු ඉගෙන ගන්න, ඔබේ ආහාර වේලෙන් අනවශ්‍ය ආහාර ඉවත් කරන්න, සහ තවත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර එකතු කරන්න. සෑම දිනකම රසවත්, පෝෂ්‍යදායී ආහාර පිළියෙළ කරන්න, එය ඔබට ඇදහිය නොහැකි සතුටක් ලබා දෙන අතර පැය ගණනාවක් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් ඔබව පුරවනු ඇත.

අප සමඟ ඔබ නිවැරදිව මෙනුවක් සාදා ඔබේ වට්ටෝරු පෙට්ටිය මුල් විකල්ප සමඟ පුරවන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගනු ඇත.

පන්තියේ මිතුරන්

අප දන්නා පරිදි, ඔබට අපහසුවකින් තොරව පොකුණකින් මාළු අල්ලා ගත නොහැක. මෙනුවක් සෑදීමේදී එකම රීතිය අදාළ වේ. ඔබට මෙම සරල කාර්යය පැයක් සඳහා සිදු කිරීමට සිදුවනු ඇත.

හොඳ ආරංචියක් තිබේ:

• මෙනුවක් සෑදීමට ගත කළ කාලය සතියක් ඇතුළත ඔබ වෙත උනන්දුවෙන් ආපසු ලබා දෙනු ඇත.
• මෙය ඔබට ස්නායු ගොඩක් ඉතිරි කරයි. සියල්ලට පසු, ඔබට ගෙදර යන අතරමගදී ගබඩාවට ඉක්මන් වීමට අවශ්‍ය නොවනු ඇත, “අද මා උයන්නේ කුමක්ද?” යන ප්‍රශ්නයෙන් දැනටමත් වෙහෙසට පත් වූ ඔබේ මොළය වෙහෙසට පත් කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය නොවනු ඇත.
• මාසය අවසානයේදී, ඔබ ආහාර සඳහා අඩු මුදලක් වැය කර ඇති බව දුටු විට ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත.
• ඔබේ නිවසේ පිසූ ආහාර වඩාත් විවිධාකාර සහ, බොහෝ විට, රසවත් වනු ඇත.
• කෑන් වලින් නිමක් නැති ආහාරවලින් ඔබේ ශරීරයට වධහිංසා පමුණුවා ගැනීම හෝ සඳුදා මුළු සතියේම පිසූ බෝර්ෂ්ට් ආහාරයට ගැනීම වෙනුවට, සැබවින්ම සමබර ආහාර වේලක් අනුභව කිරීම පහසු වනු ඇත.

ඊටත් වඩා වාසි ඇති බව මම පිළිගනිමි. ඒ සියල්ල වර්තමාන තත්ත්වය මත රඳා පවතී.

මම වහාම වෙන්කරවා ගන්නම්: ඔබේ මුළු පවුලම මේසය වටා එක්රැස් වන විට (මම බලාපොරොත්තු වෙනවා) රාත්රී ආහාර මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීම ගැන මෙම ලිපිය කතා කරනු ඇත. , රීතියක් ලෙස, සෑම කෙනෙකුම වෙනස් ය. සමහර අයට නිවසේ උදේ ආහාරය ගැනීමටවත් වෙලාවක් නැති අතර අති බහුතරයක් පිටත දිවා ආහාරය ගනී.

සතිය සඳහා සම්පූර්ණ මෙනුවක් සෑදීමට, නිදහස් කාලය පැය 1ක් තෝරන්න. උදාහරණයක් ලෙස, ඉරිදා, හෝ ඊටත් වඩා සෙනසුරාදා (ඉරිදා සිල්ලර බඩු මිලදී ගැනීමට කාලය ලබා ගැනීමට). අනාගතයේදී, ඔබ මෙම ක්‍රියාකාරකම සඳහා බොහෝ අඩු කාලයක් ගත කරනු ඇත.

ඔබ විසින් සම්පාදනය කරන ලද මෙනු ඉවත නොදමන්න, නමුත් ඒවා ප්රවේශමෙන් ෆෝල්ඩරයක තබන්න. එවිට ඒවා නැවත විකල්ප කළ හැකිය.

මාස කිහිපයකට පසු, ඔබට පෙර මෙනු විකල්ප වෙත ආරක්ෂිතව ආපසු යා හැක.

මෙනුවක් සෑදීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• A4 කඩදාසි පත්රය.
• පෑනක් හෝ, වඩා හොඳ පැන්සලක්.
• ඔබේ ප්‍රියතම සූපශාස්ත්‍ර පොත් (මම, උදාහරණයක් ලෙස, ආදරය) හෝ සූපශාස්ත්‍ර සඟරා, වට්ටෝරු සමඟ ක්ලිපිං තෝරාගැනීම සහ ඒ හා සමාන ය.
• ඉදිරි සතිය සඳහා ඔබේ පවුලේ සැලැස්ම (ඔබට එය මතක නැතිනම්).

වට්ටෝරු සෙවීමට ටැබ්ලටයක් හෝ පරිගණකයක් භාවිතා කරන්න. ඔබ පමණක් කාලය නාස්ති කරනු ඇත.

පළමුවෙන්ම, මතක් කිරීම්, උත්පතන ආදියෙන් අවධානය වෙනතකට යොමු නොවී ඉතා රසවත් ලිපි පවා අන්තර්ජාලය හරහා කියවීම දුෂ්කර ය. මම සාමාන්‍යයෙන් වට්ටෝරු සෙවීම ගැන නිහඬයි...

දෙවනුව, අන්තර්ජාලයේ වට්ටෝරු ඔබගේ දැනටමත් ආකර්ෂණීය පිටු සලකුණු ලැයිස්තුවේ පසුව සොයා ගැනීමට අපහසුය.

තෙවනුව, විවිධ වට්ටෝරු වලින් ඔබ ව්‍යාකූල වනු ඇති අතර අවසානයේ, අපි බොහෝ විට කරන පරිදි, තේරීම ඉතා විශාල වූ විට, ඔබ කිසිවක් තෝරා නොගනු ඇත.

ඔබ කැමතිම බ්ලොග්කරුවෙකු සිටී නම්, ඔබ කැමති වට්ටෝරු තිබේ නම් සහ ඔබට ඒවා උත්සාහ කිරීමට දිගු කලක් අවශ්‍ය වී තිබේ නම්, ඒවා පැරණි තාලයේ ආකාරයෙන් සුරැකීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි - ඒවා කඩදාසි මත මුද්‍රණය කරන්න. ඔබ නැවත වරක් අන්තර්ජාලයෙන් අවධානය වෙනතකට යොමු නොකරනු ඇති අතර, වට්ටෝරු සාර්ථක වූවා නම්, ඔබට ඒවා ඔබේ ප්‍රියතම කෑමවල ෆෝල්ඩරයට දැමිය හැකිය. උදාහරණයක් විදියට මටත් එකක් තියෙනවා. එහිදී මම සාදයකදී උත්සාහ කළ වට්ටෝරු වල පිටපත් එකතු කරමි, එහිදී මට එම ස්ථානයේදීම ඡායා පිටපතක් ලැබුණි.

ඔබ සූපශාස්ත්‍ර සඟරාවකින් වට්ටෝරුවකට කැමති නම්, එය ප්‍රවේශමෙන් කපා ෆෝල්ඩරයක ගොනු කරන්න, සඟරාව ඉවතට විසි කරන්න හෝ දෙන්න. මේ ආකාරයෙන් ඔබට නිවස වටා අනවශ්‍ය කඩදාසි ගොඩවල් වළක්වා ගත හැකි අතර ඔබට අවශ්‍ය වූ විට වට්ටෝරුව පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය.

ඔබගේ මෙනුවේ ඔබගේ ජීවිතයේ තත්වයන් සැලකිල්ලට ගන්නේ කෙසේද

අවම වශයෙන් සතියකට එක් දිනක්, කුකුල් මස් දෙකක්, මාළු දෙකක්, මස් එකක් සහ එක් දිනක් නොමිලේ කිරීමට මම නිර්දේශ කරමි (ඒ ගැන වැඩි විස්තර නොමිලේ). කුකුළු මස් හා මස් දින අඩු කිරීමෙන් නිර්මාංශ හා මාළු දින ගණන වැඩි කිරීම වඩා හොඳය.

ඔබට සිකුරාදා අවන්හලක් ඇති බව ඔබ කල්තියා දන්නේ නම්, මෙය මතක තබාගෙන දින හයක් සඳහා මෙනුවක් සාදන්න.

ඔබේ දරුවන් අඟහරුවාදා සහ බ්‍රහස්පතින්දා සමාජ ශාලාවලට යන්නේ නම්, මෙය සැලකිල්ලට ගැනීමට මම නිර්දේශ කරමි. එවැනි දිනවලදී, ආහාර පිසීමේදී ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා දරුවන්ට කාලය තැබීම වඩා හොඳය. එබැවින් ඔබේ සඳුදා සහ බදාදා ආහාර ඔබට දින දෙකක් පවතිනු ඇති විශාල කොටස් වලින් සැලසුම් කිරීමට නිදහස් වන්න.

ඔබ ප්රමාද වී පැමිණෙන දිනවලදී (උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට පාඨමාලා හෝ පුහුණුවක් ඇත), සැහැල්ලු ආහාර සැලසුම් කරන්න: සලාද, නිර්මාංශ උණුසුම් කෑම, මාළු.

සාර්ථකත්වය සඳහා වැදගත් කොන්දේසි එකක්: බොහෝ කාලයක් හා වෑයමක් ගත කරන සතියේ දිනවල සහ ඉරිදා සඳහා සංකීර්ණ කෑම වර්ග තෝරා නොගන්න. ඔබට අවශ්‍ය නම්, සිකුරාදා හෝ සෙනසුරාදා (හෝ ඔබගේ කාලසටහනේ නිදහස් දින ඇති විට) මෙනුවේ වඩාත් සංකීර්ණ දෙයක් ඇතුළත් කරන්න.

ඔබත් උයන්න ප්‍රිය කළත්, මා මෙන්ම, ඔබත් කුස්සියේ කෙලවරක් නැතිව, විශේෂයෙන්ම දිගු දවසක් රැකියාවේ යෙදී සිටීමෙන් වෙහෙසට පත් වනු ඇත. සහ ඇයි? අනුගමනය කිරීමට පහසු ඉතා රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටෝරු විශාල ප්‍රමාණයක් ලෝකයේ තිබේ.

පුද්ගලිකව, මට නීතියක් තිබේ: සම්පූර්ණ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා උපරිම 30-45 විනාඩි. ව්යතිරේක යනු උඳුන තුල පිසින ලද කෑම වේ. එහිදී ඔබ සියල්ල පිරිසිදු කර, කපා, උඳුන තුල තබා ඔබේ ව්යාපාරයට ගියා. මෙම නිර්ණායකයන්ට අනුව මම වට්ටෝරු (ඒවා මගේ නව නිපැයුම් නොවේ නම්) තෝරා ගනිමි - රසවත්, සරල සහ වේගවත්. උඳුන තුල පිසින ලද කෑම වර්ග සඳහා මනාප ලබා දෙන්නේ එබැවිනි.

සතියකට දවසක් දාපන්... හිස්.ඔබට අවන්හලකට යාමට හෝ සංචාරය කිරීමට අවශ්‍ය නැතත්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම නිවසේ සිටිනු ඇත. මගේ අත්දැකීම් සනාථ කරයි: ඔබ සැලසුම් කරන ආකාරය කුමක් වුවත්, සෑම විටම ආහාර ඉතිරි වනු ඇත. එමනිසා, මගේ පවුල තුළ අපි ඉරිදා (හෝ නව මෙනුව සඳහා නිෂ්පාදන ඊළඟ මිලදී ගැනීමට පෙර අවසන් දිනය) වැය කරන "ඉතිරි දිනයක්" හඳුන්වා දී ඇත. එවැනි දිනයක, මම මගේ පරිකල්පනය භාවිතා කරමි, නැතහොත් ආහාර පිසීමේ පොත් දෙස බලමි, නැතිවූ අමුද්‍රව්‍ය සමාන ඒවා සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කරමි. සමහර විට ප්රතිඵල හුදෙක් විශිෂ්ට කෘති වේ, මුළු පවුල සඳහා සතිපතා මෙනුව සමඟ මම මගේ බ්ලොග් අඩවියේ පළ කරන වට්ටෝරු.

ඔබ මේසයේ වාඩි වී ලැයිස්තුවක් සෑදීමට පෙර, ශීතකරණය තුළ බැලීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි.හදිසි පරිභෝජනයට අවශ්‍ය ඔබ වටා ඇත්තේ කුමක්ද? මෙම නිෂ්පාදන ඔබේ මෙනුවේ පදනම විය යුතුය.

නිදසුනක් ලෙස, ඔබ එහි ගෝවා හිසක් වැතිර සිටී නම්, මෙනුවේ කෝල් ස්ලෝ සලාද හෝ ගෝවා සුප් ඇතුළත් කරන්න (හෝ දෙකම, ගෝවා ගොඩක් තිබේ නම්). එහි කුකුල් මස් තිබේ නම්, එය සමඟ දීසි සමඟ එන්න.

මූසිකයක් ශීතකරණයේ එල්ලී ඇත්නම්, සුභ පැතුම්! ඔබට මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීම වඩාත් පහසු වනු ඇති අතර, ඔබේ හදවත කැමති ඕනෑම දෙයක් (ආහාර වලින්) එයට ගැලපීමට ඔබට හැකි වනු ඇත.

අපි මෙනුවටම යමු

කඩදාසි කැබැල්ලක සැලැස්මක් ලියන්න. උදාහරණ වශයෙන්:

• සඳුදා:.
• අඟහරුවාදා: නිර්මාංශ (දින දෙකක් සඳහා).
• බදාදා: ඉතිරි.
• බ්රහස්පතින්දා: මස් සමග ගෝවා සුප්.
• සිකුරාදා: අවන්හල.
• සෙනසුරාදා: කුකුල් මස්.
• ඉරිදා: "ඉතුරු කොටස් වලින් ෆැන්ටසි."

ඔබේ වට්ටෝරු එකතුව හරහා බ්‍රවුස් කරන්න. ඔබ කුකුල් මස් කෑම සොයන්නේ නම්, කුක් පොතේ පිටුපස ඇති දර්ශකය භාවිතා කරන්න. වට්ටෝරු 1-2 කින් ඔබට මෙම සතියේ ඉතිරිව ඇති සියලුම නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකි බව ඔබට වැටහෙන විට බොහෝ විට ඔබට විශිෂ්ට විකල්ප හමුවනු ඇත, උදාහරණයක් ලෙස සුදුළූණු සමඟ සහල් සහ parsley මිලදී ගැනීමෙන්. එවැනි වට්ටෝරු සකසුරුවම් ගෘහනියන් සහ අයිතිකරුවන් සඳහා සුදුසු වේ.

ඔබේ පත්‍රයේ සතියේ දිනවලට ඔබ කැමති කෑම වර්ග වහාම ලිවීමට පටන් ගන්න. වට්ටෝරුව සමඟ පිඟානේ නම, පොතේ මාතෘකාව සහ පිටු අංකය සඳහන් කරන්න. ක්‍රියාවලියේදී ඔබට වඩා හොඳ විකල්පයක් හමුවන්නේ නම්, ඔබ ලියූ දේ නිවැරදි කරන්න. මම ඔබට උපදෙස් දෙන්නේ මෙහි ගෙන නොයන ලෙසයි. ඔබ කඩදාසි කැබැල්ලක සියලු දින සඳහා සැලැස්මක් ඇති පසු, එය දිනක් අමතන්න. ඔබේ ප්‍රියතම වට්ටෝරු පිටු සලකුණු කර ඊළඟ සතිය සඳහා කාලය පැමිණි විට ඒවා භාවිතා කරන්න.

සාමාන්යයෙන් ඔබ ආරම්භ කළ යුතුය. කාලයත් සමඟම, ඔබ සෑම දෙයක්ම වඩා වේගයෙන් සිදු කරනු ඇත.

සතිපතා මෙනුවේ ඇති කෑම වර්ග ඔබේ අභිමතය පරිදි වෙනස් කළ හැකි අතර ඔබේ වෙනස් වන සැලසුම්වලට ගැලපෙන පරිදි සකස් කළ හැකිය. එබැවින්, සඳුදා මාළු අවශ්ය නොවේ නම්, එය කැටි කර කුකුල් මස් උයන්න. සහ සෙනසුරාදා එවිට මාළු කන්න.

පෙර දින සවස ශීතකරණයෙන් ආහාර ඉවත් කර හොඳින් ඇසුරුම් කර ශීතකරණයේ තැබීම වඩා හොඳය. මේ ආකාරයෙන් ඔවුන්ගේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති කර ගත නොහැක. ඒවා මස් සහ කුකුල් මස් වලට වඩා වේගයෙන් දියවන බව කරුණාවෙන් සලකන්න. ඔබ වැඩට යාමට පෙර උදෑසන ඒවා ලබා ගත හැකිය.

තවත් එක් දෙයක්: සති අන්තයේ ලැයිස්තුවක් සාදා සඳුදා සැලසුම් කිරීම ආරම්භ කිරීම කිසිසේත් අවශ්‍ය නොවේ.

උදාහරණයක් ලෙස, මම අඟහරුවාදා සාප්පුවේ, වෙළඳසැල්වල එතරම් පිරිසක් නොමැති විට. අඟහරුවාදා - නැවුම් ආහාර සමඟ මගේ සැලසුම ආරම්භ වන්නේ එබැවිනි.

ඔබට පෙනෙන පරිදි, සතිය සඳහා මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා බොහෝ විකල්ප තිබේ. මෙම ක්‍රියාකාරකම ඔබට ක්‍රියා කිරීමේ නිදහස ලබා දෙන අතර, ඔබේ අවශ්‍යතා සහ ඔබේ පවුලේ අවශ්‍යතාවලට සරිලන පරිදි මෙනුව සකස් කළ හැක.

ඔබට නිවන් සුව!

අද බොහෝ තරුණ විවාහක කාන්තාවන් උනන්දු වන්නේ නිවසේ කාල කළමනාකරණය ප්‍රගුණ කිරීමටයි. සෑම දෙයක්ම සමඟ කටයුතු කිරීම, ආර්ථික වශයෙන් නිවසක් පවත්වාගෙන යාමට උත්සාහ කිරීම සහ ඒ සමඟම ආකර්ශනීයව සිටීම පහසු කාර්යයක් නොවේ. සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම වැඩ කිරීමෙන් පසු ආහාර පිසීමට සහ සුපිරි වෙළඳසැල් වටා ධාවනය කිරීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද යන්න දනිති. ඔබේ පවුල සඳහා සතිපතා මෙනුවක් නිර්මාණය කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගැනීමෙන්, ඔබ වහාම ගැටළු කිහිපයක් විසඳනු ඇත: කාලය, මුදල් ඉතිරි කිරීම සහ අනවශ්ය වැඩ බරින් මිදෙන්න.

ඔබේ පවුලේ ආහාර සංවිධානය කිරීම සහ සැලසුම් කිරීම ඔබට කාලය සහ මුදල් ඉතිරි කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

දින කිහිපයක් සඳහා මෙනුවක් සැලසුම් කිරීම උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ආහාර පිසීමට සෑම දිනකම තීරණය කිරීමෙන් ඔබව ගලවා ගනු ඇත. ඉවුම් පිහුම් සඳහා මෙම ප්රවේශය වාසි ගණනාවක් ඇත - කාලය සහ මුදල් ඉතිරි කිරීම. ඒ සමඟම, දිගුකාලීන සිහිනයක් ඉටු කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත - ඔබේ නිවස සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් වෙත මාරු කිරීම.

කාලය ඉතිරි කරන්න

ලැයිස්තුවක් අනුව නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීම වෙත මාරු වීමෙන් බොහෝ කාලයක් ඉතිරි වේ. එය සාමාන්යයෙන් සිදු වන්නේ කෙසේද? අද්දැකීම් අඩු ගෘහණියක් ස්වයංසිද්ධ මිලදී ගැනීම් සිදු කරයි, පසුව එයින් සකස් කළ හැකි දේ නිවසේදී තීරණය කරයි. ඊට අමතරව, ඔහු අන්තර්ජාලයේ රසවත් වට්ටෝරුවක් සෙවීමට කාලය ගත කරයි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අපි අපගේ විවේකයෙන් වැඩි කාලයක් උදුන අසල ගත කරමු.

ඔබ අනෙක් අතට සෑම දෙයක්ම කළ යුතුය. පළමුව, අපි වට්ටෝරු සමඟ පවුල සඳහා සතිපතා මෙනුවක් නිර්මාණය කරමු, පසුව අපි ඒ සඳහා අවශ්ය නිෂ්පාදන මිලදී ගන්නෙමු. මේ ආකාරයෙන් ඔබට කලින් ආහාර වේලක් සකස් කළ හැකිය. කඩිමුඩියේ යමක් මිලදී ගැනීමට අමතක වුවහොත් ඔබට නැවත සුපිරි වෙළඳසැලට දුවන්නට සිදු නොවනු ඇත. ඉවුම් පිහුම් හිතාමතා ක්රියාවලියක් බවට පත් වනු ඇත. මෙම සැලසුමට ස්තූතියි, ඔබට මුළුතැන්ගෙයෙහි වඩාත් මෘදු වැඩ කාලසටහනක් සකස් කළ හැකිය.

මූල්ය ප්රතිලාභය

ස්වයංසිද්ධ සිල්ලර බඩු සාප්පු සවාරි තවත් අප්රසන්න පැත්තක් ඇත. ඔබ පාන් සහ කිරි නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට පමණක් ගබඩාවට ඇතුළු වූ විට, ඔබ සම්පූර්ණ කරත්තයක් පිටතට ගන්නා බව ඔබ දැක තිබේද? එවිට අන්තර්ගතයෙන් කොටසක් පමණක් අනුභව කරන බව පෙනී යයි. තවද ඉතිරිය පිරිහෙනු ඇත. සියල්ලට පසු, සෑම නිෂ්පාදනයක්ම තමන්ගේම කල් ඉකුත් වීමේ දිනයක් ඇත.

සමහර විට කාන්තාවන්, දිනකට වැඩ කිරීමෙන් පසු වෙහෙසට පත් වී ඇති අතර, ඉක්මනින් යමක් පිසීමට ඇති ආශාව, අර්ධ නිමි භාණ්ඩ හෝ සියලු වර්ගවල "යහපත්" මිලදී ගන්න. ඒවා ලාභදායී නොවේ. තවද ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සැක සහිතය. එවැනි සැලසුම් නොකළ වියදම් සෑම විටම පවුලේ අයවැයට පහර දෙයි.

ඔබ ඔබේ පවුල සඳහා සතිපතා මෙනුවක් කල්තියා නිර්මාණය කර එය මත පදනම්ව මිලදී ගැනීම් සිදු කරන්නේ නම්, ඉතිරිකිරීම් සැලකිය යුතු වනු ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, වියදම් සඳහා එවැනි හිතාමතා ප්රවේශයක් වසරක් ඔබට දිගුකාලීන අපේක්ෂිත නිවාඩුවක් සඳහා ඉතිරි කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි, මූල්ය හිඟය හේතුවෙන් කලින් නොතිබුණි.

සමබර හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක්

ආහාර සැලසුම් කිරීමේ තවත් වැදගත් වාසියක් වන්නේ පවුලේ සියලුම සාමාජිකයින් සඳහා වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීමට සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවකට සම්බන්ධ වීමට ඇති අවස්ථාවයි. අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය සඳහා මෙය අනිවාර්ය වේ.

සතිය සඳහා නියැදි මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීමේදී, සාධක කිහිපයක් සලකා බැලීම වැදගත් වේ

ශීතකරණය තුළ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර පමණක් තිබේ නම්, ඔබට අවසර නැති දෙයක් අනුභව කිරීමට අවස්ථාවක් නොලැබේ.

මුළු පවුලටම සතියක් සඳහා සමබර මෙනුවක් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් වෙත මාරු වීමට අවස්ථාවක්. ඔබ කන ආහාර ප්රමාණය පාලනය කිරීමට ඔබට පහසු වනු ඇත. ඔබේ ආහාර වේල වඩාත් විවිධාකාර වන පරිදි මුළු දවසම ඔබේ මෙනුව සැලසුම් කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත. මාස කිහිපයකට පසු, අවුල් සහගත ආහාර ගැනීම අත්හැරීම ඔබේ සෞඛ්‍යයට සහ පෙනුමට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන බව ඔබට පෙනෙනු ඇත.

සතිපතා මෙනුවක් සැලසුම් කිරීම සඳහා ප්රධාන කරුණු 3 ක් ඇතුළත් වේ:

• නිශ්චිත පවුලකට සුදුසු වට්ටෝරු තෝරා ගැනීම. තෝරාගත් වට්ටෝරු මත පදනම්ව, කෑම වර්ග ලැයිස්තුවක් සාදන්න. මෙහිදී ඔබට පවුලේ සාමාජිකයන් අතර විශේෂයෙන් ජනප්රිය කෑම වර්ග ඇතුළත් කළ හැකිය. ඉතා මැනවින්, සෑම කෙනෙකුටම. ඔබ අවාසනාවන්ත නම්, ඔබට ඔබේ ප්රියතම කෑම වර්ග එකින් එක උයන්න පුළුවන්. ඔබට ප්‍රගුණ කිරීමට අවශ්‍ය වට්ටෝරු තෝරා ගත හැකිය. කාලය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා, අවම කාලයක් ගත වන සරල ඒවා සමඟ සංකීර්ණ කෑම වර්ග විකල්ප කිරීම වටී.
• අමුද්රව්ය භාවිතා කර අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවක් සාදන්න.
• ඒවායේ ප්රමාණය සහ අවශ්ය ප්රමාණය තීරණය කරන්න. මෙම ලැයිස්තුව සුපිරි වෙළඳසැලට රැගෙන යන්න. වෙළඳසැල් වල ප්‍රවර්ධන ඇති වේලාවට සමගාමීව මෙම සිදුවීම කාලය ගත කිරීම වටී. කිසිම අවස්ථාවක පියාසර ලැයිස්තුව වෙනස් කරන්න. සැලසුම් කිරීමේදී වැදගත් කරුණක් වන්නේ අනුකූලතාවයි.

ඔබට එය වෙනස් ආකාරයකින් කළ හැකිය. සූදානම් කිරීමේ කටයුතු සිදු කරන්න. මාසයක් සඳහා, ඔබ මිලදී ගත් සියලුම නිෂ්පාදන, ඒවායේ ප්රමාණය සහ පිරිවැය සෑම දිනකම ලියන්න. මාසය අවසානයේදී, ලැබුණු තොරතුරු විශ්ලේෂණය කරන්න. ඔබට අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා වැඩිපුර වියදම් කළ (ස්වයංසිද්ධ මිලදී ගැනීම්) කුමන නිෂ්පාදන අමතර ඒවාදැයි ඔබ වහාම දකිනු ඇත. ඔබ කොපමණ වාරයක් මිලදී ගන්නේද යන්න ඔබට පැහැදිලි වනු ඇත, උදාහරණයක් ලෙස කිරි නිෂ්පාදන සහ ධාන්ය වර්ග. ශීතකරණය, සියලුම මුළුතැන්ගෙයි කැබිනට් පරීක්ෂා කරන්න, කල් ඉකුත් නොවූ ඉතිරි සියලු සැපයුම් සැලකිල්ලට ගන්න.

ඔබ ලැයිස්තුවකින් සාප්පු යෑමට පුරුදු වූ පසු, ඔබට කාලයත් සමඟ ඔබේ ඇතුළත් කිරීම් සකස් කළ හැකිය.

සිල්ලර බඩු ලැයිස්තුවක් සෑදීම

මෙනු සැලැස්මක් සැකසීමෙන් පසු, එය සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් සෑදිය යුතුය.

ඔබේ පවුල සඳහා සරල සතිපතා මෙනුවක් නිර්මාණය කරන විට, ඔබේ නිවසේ රුචි අරුචිකම් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. පවුලේ ආදායම ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ලැයිස්තුව සම්පාදනය කිරීමේදී වසරක කාලය වැදගත් සාධකයක් ඉටු කරයි: කන්නයේ ඇති පලතුරු සහ එළවළු මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය. ඔබට මුදල් ඉතිරි කිරීමට පමණක් නොව, ඔබේ පවුල සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවකට හුරු කිරීමට අවශ්‍ය නම්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදන සඳහා මනාප දෙන්න.

ඔබේ කරත්තයේ අඩංගු විය යුත්තේ:

• අඩු මේද පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන;
• බිත්තර;
• මස් (වඩාත් සුදුසු කුකුල් මස් හෝ තුර්කිය);
• මේද මුහුදු මාළු, මුහුදු ආහාර;
• විවිධ ධාන්ය වර්ග;
• එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි, පළතුරු, බෙරි වර්ග;
• කුළු බඩු, ඖෂධ පැළෑටි;
• එළවළු තෙල්;
• සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන්;
• ඇට වර්ග, වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ, මුද්දරප්පලම්;
• අඩු කැලරි රසකැවිලි, මී පැණි.

නිවාඩු දින සැලසුම් කර ඇත්නම් හෝ අමුත්තන් සැලසුම් කර ඇත්නම්, ඔබ අතිරේක නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් සකස් කළ යුතුය.

පහසු මෙනු පෝරමයක් තෝරා ගැනීම

දැන් අන්තර්ජාලයේ ඔබට කැලරි කැල්කියුලේටරයක් ​​හෝ අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණයන් දැක්වෙන වට්ටෝරු සමඟ විවිධ වැඩසටහන් බාගත කළ හැකිය. කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට ඒවා භාවිතා කරන්න. ඔබ අවන්හලක මෙන් එය අලංකාර කරන්නේ නම් පවුලක් සඳහා සතියක් සඳහා සූදානම් කළ මෙනුවක් මුළුතැන්ගෙය සඳහා අලංකරණයක් බවට පත්විය හැකිය. වඩාත් ප්රායෝගික ගෘහනියන් ඉලෙක්ට්රොනික මෙනුවක් හෝ දිනපොතක ලියා ඇති එකක් තෝරා ගනු ඇත. සැලසුම් කිරීමේ පහසුව සඳහා, වට්ටෝරුව සමඟ කෑම වර්ග ලැයිස්තුව ඒකාබද්ධ කිරීම වටී.

සෑම පවුලකටම තමන්ගේම රස මනාපයන් ඇත. එමනිසා, අපි බොහෝ විකල්ප වලින් එකක් ඉදිරිපත් කරමු.

පවුල සඳහා ඉදිරිපත් කරන ලද සතිපතා ගෘහ මෙනුවෙන්, අපි විනාඩි කිහිපයකින් සකස් කළ හැකි කෑම වර්ග කිහිපයක් තෝරා ගනිමු.

ඕට් පෑන්කේක්

අමුද්රව්ය (සේවය 1 සඳහා) - 1 බිත්තර, 3 තේ හැදි. oatmeal හැඳි, 1 තේ හැදි. සීනි හැන්දක්.

සකස් කිරීම - පිටි අඹරන්න, බිත්තර, සීනි එකතු කරන්න, මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න. ඉදිමීම සඳහා විනාඩි 5-10 ක් තබන්න. ඉන්පසු සුපුරුදු පෑන්කේක් මෙන් ෆ්රයි.

ෂැම්පිග්නොන් ඉස්ම සුප්

අමුද්‍රව්‍ය - ෂැම්පිග්නොන් ග්‍රෑම් 300, අර්තාපල් 3, ළූණු 2, ක්‍රීම් මිලි ලීටර් 300 20%, එළවළු තෙල්, ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, සාදික්කා (විකල්ප).

සකස් කිරීම - අර්තාපල් උනු. ළූණු, හතු පීල් කරන්න, සියල්ල රළු ලෙස කපන්න. විනිවිද පෙනෙන තෙක් ලූනු ෆ්රයි, පසුව ෂැම්පිසන් සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. හතු සූදානම් වන තුරු, ෆ්රයි, ඇවිස්සීම. තැම්බූ අර්තාපල්, අර්තාපල් සුප් හොද්ද වීදුරුවක්, ලූනු සමග බැදපු හතු, සහ ක්රීම් ඒකාබද්ධ කරන්න. මික්සර් සමඟ බීට් කරන්න. ඉස්ම සුප් එක ඉතා ඝන නම්, අර්තාපල් සුප් හොද්ද ටිකක් එකතු කරන්න.

සෞඛ්ය සම්පන්න මුදල් ඉතිරි කිරීම ප්රයෝජනවත් කුසලතාවකි. නූතන තත්වයන් තුළ ආහාර මිල අධික වන අතර වියදම් බොහෝ විට සිතාගත හැකි සියලු ප්රමිතීන් ඉක්මවා යයි. මිල අඩු සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම අනුගමනය කරමින් අද අපි ඔබ වෙනුවෙන් සතිය සඳහා අයවැය මෙනුවක් සම්පාදනය කර ඇත්තෙමු. එය නියෝජනය කරයිමිලදී ගත් නිෂ්පාදන ගණන සහ ඒවායේ ආසන්න පිරිවැය සමඟ සූදානම් කළ විකල්පය.

අවශ්ය නිෂ්පාදන

සතිය සඳහා ආහාර

එක් පුද්ගලයෙකු සඳහා බෝර්ෂ්ට් ලීටර් භාගයක් පිළියෙළ කිරීම විකල්පයක් නොවන බව අපි මුලින්ම දනිමු, එබැවින් මෙනුවේ අපි කෑම වර්ග, ඒවායේ සංයුතිය සහ සතියකට 2000 kcal පරිභෝජනයෙන් ඔබට පවතින ප්‍රමාණය ලැයිස්තුගත කිරීමට සීමා වෙමු. දවස, එය පුද්ගලයෙකුට සාමාන්යය වේ.

දෙවන පාඨමාලා

1. සොසේජස් සහ කුළුබඩු සහිත පැස්ටා

සොසේජස් 350 ග්රෑම්, වියළි බැසිල් ග්රෑම් 1, පැස්ටා 250 ග්රෑම්, එළවළු තෙල් 2 තේ හැදි. l., සුදුළූණු 1 දත්, ලූනු 1 pc., තක්කාලි පේස්ට් 1.5 තේ හැදි. එල්. සහ කළු ගම්මිරිස්

2. එළවළු සමග අම්බෙලිෆර්

අම්බෙලිෆර් - 1 කුසලාන, කැටි කළ සීනි - 0.5 ෆොස්ෆේට්, ළූණු - 1 pc., zucchini - 200 ග්රෑම්., එළවළු තෙල් - 40 ml, කැරට් - 1 pc., ලුණු - 3 ග්රෑම්., තක්කාලි සෝස් - 1 තේ හැදි. එල්.

3. එළවළු සමග සහල්

සහල් 200 ග්රෑම්, එළවළු තෙල් - 10 ග්රෑම්, ළූණු - 1 කෑල්ලක්, බෙල් පෙපර් - 1 කෑල්ලක්, ටින් ඇට - 1 භාජනයක්, කැරට් 1 කෑල්ලක්, ටින් ඉරිඟු - 1 භාජනයක්

4. අඹරන ලද කුකුල් මස් සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඩම්ප්ලිං

මුහුන් නොදැමූ පිටි ගුලිය - ග්‍රෑම් 700, රතු ගම්මිරිස් - ග්‍රෑම් 2, හරිතයන් - ග්‍රෑම් 30, අර්තාපල් - ග්‍රෑම් 70, පිටි - ග්‍රෑම් 30, ළූණු - ග්‍රෑම් 100, ලුණු - ග්‍රෑම් 2, කළු ගම්මිරිස් - ග්‍රෑම් 2, චිකන් ෆිලට් - ග්‍රෑම් 350 ,

සුප් වර්ග

1. හරක් මස් සමග Borscht

හරක් මස් 500 ග්රෑම්, සීනි - 5 ග්රෑම්, කැරට් - 1 pc, සුදු ගෝවා - 200 ග්රෑම්, ළූණු - 1 pc, බීට් - 2 pcs, තක්කාලි පේස්ට් - 2 තේ හැදි, විනාකිරි - 1 තේ හැදි, හරිතයන් - 10 gr.

2. නැවුම් ගෝවා සිට ගෝවා සුප්

මස් - 500 ග්රෑම්, සුදුළූණු - 2 pcs., ගෝවා - 500 ග්රෑම්., ළූණු - 1 pc., තක්කාලි - 2 pcs., එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි, අර්තාපල් - 2 pcs., හරිතයන් - 20 ග්රෑම්, බේ කොළ - 2 pcs., ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්., කැරට් - 1 pc., ගම්මිරිස් - 3 ග්රෑම්.

3. අර්තාපල් සුප්

ඌරු මස් - 300 ග්රෑම්, කළු ගම්මිරිස් ඇට - 4 pcs., ළූණු - 100 ග්රෑම්., කොත්තමල්ලි - 1/4 ෆොස්ෆේට්, සුවඳ ගම්මිරිස් - 3 pcs., බේ කොළ - 3 pcs., අර්තාපල් - 550 ග්රෑම් , paprika - 1/4 ෆොස්ෆේට් , ඖෂධ පැළෑටි - ග්රෑම් 10, බටර් - 20 ග්රෑම්, එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි.

සලාද

1. ඔලිවියර් සම්භාව්ය

අර්තාපල් - 4 pcs., අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 3 pcs., තම්බා සොසේජස් - 200 ග්රෑම්, කුකුල් බිත්තර - 5 pcs., කැරට් - 2 pcs., ටින් මුං ඇට - 1 භාජනයක්, මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි. l;

2. බෝංචි සමග Vinaigrette

අර්තාපල් - 2 pcs., ලුණු - 2 ග්රෑම්, බීට් - 1 pcs., කැරට් - 2 pcs., ළූණු - 1 pcs., අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 2 pcs., ගෝවා - 100 ග්රෑම්., බෝංචි - 400 ග්රෑම්., සූරියකාන්ත තෙල් - 2 තේ හැදි.

පවුලක් සඳහා සතියක් සඳහා අයවැය මෙනුව

මෙනුව පුද්ගලයන් 2 දෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. ඔබට පුද්ගලයින් 3 දෙනෙකු සඳහා මෙනුවක් ගණනය කිරීමට අවශ්‍ය නම්, නිෂ්පාදන ගණන 1.5 කින් ගුණ කරන්න. අයවැය මෙනුවක ඕනෑම ප්‍රණීත ආහාර ඇතුළත් කිරීම දුෂ්කර බව තේරුම් ගත යුතුය: පලතුරු, රසකැවිලි සහ යනාදිය, එබැවින් අපි ආහාරයේ ශරීරය පමණක් සාදනු ඇත, පිරිමින් සඳහා කැලරි 1900 kcal සහ කාන්තාවන් සඳහා 1500. අනෙකුත් සියලුම නිෂ්පාදන පරිභෝජනය ඔබේ අභිමතය පරිදි වේ.

සඳුදා

උදෑසන ආහාරය

• හරක් මස් ඉස්ටුවක් සහිත පැස්ටා - ග්රෑම් 400;

රාත්රී ආහාරය

• දුන්න පැස්ටා - ග්රෑම් 500;
• නැවුම් ගෝවා සහ අර්තාපල් වලින් බෝර්ෂ්ට් - ග්රෑම් 500;

රාත්රී ආහාරය

• කුකුල් මස් සමග සහල් - 500 ග්රෑම්.

එකතුව: 3356 kcal.

අඟහරුවාදා

උදෑසන ආහාරය

• ගෘහ චීස් 1.8% - ග්රෑම් 200;
• සහල් කිරි කැඳ - 600 gr.

රාත්රී ආහාරය

• කෙට්ටු ගෝවා සුප් - ග්රෑම් 500;
• චිකන් සමග ඔලිවියර් සලාද - 500 gr.

රාත්රී ආහාරය

• ඌරු මස් සමග බිගස් - 600 ග්රෑම්.

එකතුව: 3467 kcal.

බදාදා

උදෑසන ආහාරය

• බැදපු බිත්තර - 500 gr.

රාත්රී ආහාරය

• හතු සමග අර්තාපල් සුප් - ග්රෑම් 500;
• මෙයොනීස් සමග එළවළු සලාද - 500 gr.

රාත්රී ආහාරය

• බැදපු අර්තාපල් - ග්රෑම් 500;
• හතු සමග චිකන් කට්ලට් - 300 ග්රෑම්.

එකතුව: 3460 kcal.

බ්රහස්පතින්දා

උදෑසන ආහාරය

• හැම් සමග ඔම්ලට් - 500 gr.

රාත්රී ආහාරය

• කන් - 600 ග්රෑම්;
• නාවික පැස්ටා - 300 ග්රෑම්.

රාත්රී ආහාරය

• හරක් මස් සමග ඉස්ටුවක් අර්තාපල් - 500 gr.

එකතුව: 3495 kcal.

සිකුරාදා

උදෑසන ආහාරය

• හතු සහ ළූණු සමග අම්බෙලිෆර් - 400 gr.

රාත්රී ආහාරය

• නූඩ්ල්ස් සමග බිම්මල් සුප් - 600 ග්රෑම්;
• සොසේජස් සහ කුළුබඩු සහිත පැස්ටා - 400 ග්රෑම්.

රාත්රී ආහාරය

• අර්තාපල් සමඟ ස්ටූ ගෝවා - 400 gr.

එකතුව: 3366 kcal.

සෙනසුරාදා

උදෑසන ආහාරය

ඔබට පෙනෙන පරිදි, විශේෂ දේවල් නොමැත, නමුත් සමහර අය අයවැය මෙනුවේ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් කොහේදැයි අසනු ඇත, ඔබට හිස් පැස්ටා කන්න සිදු වන්නේ එක් දිනක් පමණි. අපි ඉතා සරලව පිළිතුරු දෙමු - එවැනි ආහාර වේලක මිල රුබල් 2576 කි! එක් පුද්ගලයෙකුට සතියකට රුබල් 1288 ක් පමණි.

ප්රශ්නය පැනනගින්නේ: ඇයි එතරම් කුඩා? සමස්ත අල්ලා ගැනීම නම්, ඔබ බොහෝ විට මෙම පිටුවට පැමිණ ඇත්තේ බර අඩු කර ගැනීමට නොවේ (අපගේ වෙබ් අඩවිය ඇත්ත වශයෙන්ම එයයි), එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට ගුණාත්මක ආහාර සහ වඩාත්ම වැදගත් ලෙස අඩු වියදමකින් ආහාරයට ගත හැකි ආකාරය පිළිබඳව ඔබට සැබවින්ම අදහසක් නොමැති බවයි. බොහෝ මුදල් "ගුඩීස්" වෙත යයි: රසකැවිලි, මත්පැන්, ලෙමනේඩ්, චොකලට් සහ අනෙකුත් අර්ධ නිමි භාණ්ඩ. ස්වාභාවික නිෂ්පාදන අනුභව කිරීම කිහිප ගුණයකින් ලාභදායී වන අතර මෙම ආහාරය අවන්හල් ආහාර වේලක් බවට පත් කළ හැකි අතර පිරිවැයට දහස් ගණනක් එකතු කරයි.

ඒ අතරම, ඉදිරිපත් කරන ලද ඒවාට වඩා ලාභදායී වන හොඳ ආහාර සලාක එකතු කරන වෙබ් අඩවියේ ඉතිරි කොටස් දෙස බැලීමට අපි ඔබට ආරාධනා කරමු.

එය රසවත් හා ලාභදායී වන පරිදි පවුලක් සඳහා සතියක් සඳහා මෙනුවක් සාදා ගන්නේ කෙසේද? ඒ වගේම ඉතා, ඉතා ප්රයෝජනවත්. ඇත්ත වශයෙන්ම, පුද්ගලයෙකුට ආහාර වලින් ඔහුට අවශ්‍ය සියලුම ද්‍රව්‍ය නිශ්චිත අනුපාතයකින් ලබා ගත යුතු අතර අවුල් සහගත ලෙස නොවේ. මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ සාහිත්‍යය කියවීමෙන් අන් අය මෙම දුෂ්කර කාර්යයට මුහුණ දෙන්නේ කෙසේදැයි ඔබට සොයා ගත හැකිය, නැතහොත් ඔබේ පවුල සඳහා සතිය සඳහා මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීමට ඔබට උත්සාහ කළ හැකිය.

අපට මෙය අවශ්ය වන්නේ ඇයි?

සෑම කාන්තාවකටම සන්සුන් විය හැක්කේ ඇගේ පවුල නිරෝගීව, සතුටින් සහ ... හොඳින් පෝෂණය වූ විට පමණි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මිනිසෙකුගේ හදවතට යන මාර්ගය, අප දන්නා පරිදි, ආමාශය හරහා සහ දරුවාගේ වැඩෙන ශරීරය සඳහා උසස් තත්ත්වයේ "ඉන්ධන" ඉතා වැදගත් වේ. නමුත් පවුලක් සඳහා අයවැය මෙනුවක් නිසි ලෙස සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි සෑම දෙනාම නොදනිති. සියල්ලට පසු, මට එය රසවත්, මුදල් පසුම්බිය සඳහා දැරිය හැකි සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වීමට අවශ්යයි. එමනිසා, කාලය, අයවැය සහ ස්නායු සෛල ඉතිරි කර ගැනීමට පහසුම විකල්පය වන්නේ සතිය සඳහා මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීමයි. මෙය පහසු වන්නේ ඇයි? පළමුව, ඔබ රැකියාවෙන් නිවසට පැමිණෙන විට සෑම දිනකම මිලදී ගත යුතු නිෂ්පාදන මොනවාද යන්න ගැන කරදර විය යුතු නැත. මෙනුවක් සෑදීම සතිය සඳහා ආහාර මිලදී ගැනීම ද ඇතුළත් වේ. දෙවනුව, ඔබ උයන්නේ කුමක්දැයි ඔබ දැනටමත් දන්නා අතර, මෙය සතිය පුරා අනවශ්‍ය වධ හිංසාවලින් ඔබව ගලවා ගැනීමට බොහෝ කාලයක් ඉතිරි කරයි. වැදගත්ම දෙය නම්, ඔබේ පවුල සඳහා සතිපතා මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීමෙන්, ඔබේ පරිකල්පනය භාවිතා කිරීමට, නව වට්ටෝරු ඉගෙන ගැනීමට සහ එමඟින් ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර කුසලතා වැඩි දියුණු කිරීමට ඔබට අවස්ථාව ලැබේ.

මෙනු සැලසුම් මූලධර්ම

මෙනුවක් සෑදීමේදී, ඔබ සමහර සාධක සලකා බැලිය යුතුය.

1. නිෂ්පාදන සහ කෑම වර්ග ඒකාබද්ධ කිරීම. ඔබ ඔබේ දවස එක් ආහාර වර්ගයකින් සංතෘප්ත නොකළ යුතුය, ඒවාට සේවය කිරීම, උදාහරණයක් ලෙස, කෑම වර්ග කිහිපයක උදේ ආහාරය සඳහා.

2. මෙනුව විවිධාකාර හා තෘප්තිමත් විය යුතුය, නමුත් බඩට බර නොවිය යුතුය.

3. සැලසුම් විකල්පය තීරණය කළ යුතුය.

දැඩි සැලසුම් කිරීම උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා නිශ්චිතව නියමිත කෑම වර්ග ඇතුළත් වේ.

නොමිලේ සැලසුම් කිරීම සමඟින්, ඔබට අවශ්‍ය සහ සකස් කළ හැකි උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී කෑම වර්ග ලැයිස්තුවක් සම්පාදනය කර ඇත. එවිට යෝජිත ලැයිස්තුවෙන් සෑම දිනකම මෙනුවක් තෝරා ගනු ලැබේ. හෝ යෝජිත කෑම වර්ග ලැයිස්තුගත කර ඇත: අතුරු කෑම, ප්රධාන ආහාරය, පළමු ආහාරය, අතුරුපස. එවිට ඔබ පවුල සඳහා දිනපතා මෙනුවක් සාදන්න.

4. මවක් මෙන් පවුලේ පෝෂණයේ ලක්ෂණ සහ සූක්ෂ්මතාවයන් කිසිවෙකු දන්නේ නැත. එබැවින් පවතින ගැටළු සහ නිර්දේශ තිබේ නම් ඒවා සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

5. මෙනුවක් නිර්මාණය කරන විට, පැරණි සත්යය අමතක නොකරන්න: "උදේ ආහාරය ඔබම කන්න, මිතුරෙකු සමඟ දිවා ආහාරය බෙදා ගන්න, ඔබේ සතුරාට රාත්රී ආහාරය දෙන්න."

6. ඔබේ ආහාර වේලට කැඳ සහ රනිල වර්ග ඇතුළත් කිරීමට වග බලා ගන්න. රසකැවිලි සහ බේක් කළ භාණ්ඩ අධික ලෙස භාවිතා නොකරන්න.

ස්නැක්ස්

මෙම ආහාරවල අරමුණ වන්නේ ප්රධාන ආහාරය සඳහා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සකස් කිරීමයි. දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔවුන්ට සේවය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. සැන්විචස් උදෑසන ආහාර සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. සම්පූර්ණ ලැයිස්තුව මේ වගේ දෙයක් විය හැකිය:

මෙයට මස් සහ මාළු කෑම (හරක් මස්, හරක් මස්, ඌරු මස්, ඕෆල්, කුකුළු මස්, මාළු) ඇතුළත් වේ. සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම තේරුම් ගත යුත්තේ, ඔබේ අයවැයේ ප්‍රමාණය තිබියදීත්, ඔබ හැකිතාක් මස් කෑම සමඟ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට උත්සාහ කළ යුතු බවයි. ඉස්ටුවක් මෙහි ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙම ආහාරය පීටර් I යුගයේ සිට අප සමඟ ඇත. ප්‍රංශ භාෂාවෙන් මෙම වචනය විශේෂ කෑමක් සහ කුළුබඩු කුළුබඩුවක් යන දෙකම අදහස් කරයි. එය පැමිණෙන්නේ "උද්දීපනය කිරීම" යන ක්‍රියා පදයෙන් වන අතර එයින් අදහස් වන්නේ එයට "රසවත්", "ආහාර රුචිය" යන අර්ථය ඇතුළත් බවයි. පවුලේ මෙනුවක් සඳහා, ඔබට කුළුබඩුවක් මඟ හැරිය හැක, ඉස්ටුවක් නරක අතට හැරෙන්නේ නැත. කෑම වර්ග කිහිපයක් සඳහා පිඟාන සකස් කළ හැකිය. එහි රසය නැති නොවනු ඇත, ඔබ කාලය ඉතිරි කරනු ඇත. ඒ වගේම මාළු ගැන අපිට අමතක කරන්න බැහැ. පවුල සඳහා සතිපතා මෙනුව තුළ මාළු දින අනිවාර්යයෙන්ම ඇතුළත් කළ යුතුය.

අතුරු කෑම සෑදීමෙන් අසාමාන්ය සූදානමකින් විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය:

එළවළු කට්ලට්;

කැසරෝල්;

බේක් කළ එළවළු;

පැස්ටා;

කැඳ.

එළවළු කෑම වර්ග (අර්තාපල්, ගෝවා, ගෝවා රෝල්ස්, කැස්රෝල්) සේවා කිහිපයක් සඳහා සකස් කළ හැකිය.

අතුරුපස

පවුලකට රසකැවිලි ඇතුළත් කිරීමට අමතක වුවහොත් අපට කතා කළ හැක්කේ කුමන ආකාරයේ සතිපතා මෙනුවක්ද? කුකීස්, ජෙලි, මූස්, සුෆල්ස් - මේ සියල්ල ඉක්මනින් සහ පියවර කිහිපයකින් සකස් කළ හැකිය. ඔබේ දරුවන් සතියක සැපයුම් අනවසරයෙන් පරිභෝජනය කිරීමේ අවදානමක් තිබෙන බව ඇත්තයි. සියල්ලට පසු, ඒවා ඉතා රසවත් ය. එසේම, ජෑම්, ජෑම්, රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්න, විශේෂයෙන් ඒවා ස්වාභාවික බිම් පලතුරු නම් ප්‍රවේශමෙන් සකස් කළ භාජන ගැන අමතක නොකරන්න. පයි එකක් හෝ කුකීස් සෑදීමට මිල අධික අමුද්‍රව්‍ය ගබඩා කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය නැත. පිටි, කෙෆීර් හෝ ඇඹුල් ක්රීම්, බිත්තර කිහිපයක් - සහ සුවඳැති අතුරුපසක් සූදානම්. ඔබ සති අන්තයේ තව ටිකක් කාලය ගත කර පොහොසත් පයි පුළුස්සන්නේ නම්, අතුරුපස පිළිබඳ ගැටළුව දින කිහිපයක් වසා දමනු ඇත. සති අන්තයේ කේක් සහ පේස්ට්රි ද සුදුසු වනු ඇත. ඔවුන් සූදානම් වීමට ටිකක් වැඩි කාලයක් ගත වේ. ඔබේ අයවැය නිහතමානී නම්, ඔබට ඔවුන්ගේ සූදානම නිවාඩු දිනවලට සීමා කළ හැකිය. ගබඩාවල ක්ෂණික ජෙලි විශිෂ්ට තේරීමක් තිබේ. නිමි ජෙලි චොකලට්, පොල් පෙති සහ ගාන ලද කුකීස් සමග ඉසිය හැක. මෙම ප්රණීත ආහාරය ඉක්මනින් සකස් කර ඇති අතර විශාල ද්රව්යමය පිරිවැයක් අවශ්ය නොවේ, නමුත් එය ශීතකරණය තුළ විශාල ඉඩක් ගනී. එය පැතලි බහාලුම්වලට වත් කර පියනෙන් ආවරණය කිරීම සුදුසුය. එවිට තවත් සුදුසු වනු ඇත, සහ අනෙකුත් කෑම වර්ග ඉහලින් තැබිය හැකිය.

පොඩි උපක්‍රම

කාලය, ශ්රමය සහ නිෂ්පාදන ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා, ඔබට ටිකක් වංචා කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, ඩම්ප්ලිං, ඩම්ප්ලිං සහ වසන්ත රෝල් වැනි එවැනි ප්රණීත ආහාර අච්චු, රෝල් සහ ශීත කළ හැක. එවිට ඔබේ ගෙදරට මෙම ගෙදර හැදූ අර්ධ නිමි භාණ්ඩ සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වාධීනව පිසීමට හැකි වනු ඇත. ඔබ ව්යාපාරයේ කොහේ හරි රැඳී සිටීමට හෝ මිතුරෙකු සමඟ කෝපි කෝප්පයක් පානය කිරීමට අවශ්ය විට මෙම විකල්පය හොඳයි. ඔබ ස්ටූ කළ ගෝවා කෑමක් සැලසුම් කරන්නේ නම්, තවත් ඉස්ටුවක් කිරීමට කම්මැලි නොවන්න. ඉතිරි කොටස පයි එකකට දමා ඕනෑම වේලාවක zrazy කර වෙනම කෑමක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. මෙම උපදෙස් සියලුම නිෂ්පාදන සඳහා ක්රියා කරයි. ඔබේ පරිකල්පනය පමණක් භාවිතා කරන්න. ඔබේ පවුල සඳහා මෙනුවක් සාදා එය ප්රවේශමෙන් සමාලෝචනය කරන්න. නැවත නැවතත් කරන ලද කෑම වර්ග පරීක්ෂා කරන්න. මෙම පුනරාවර්තන තුනකට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය. ඔබ එය භාවිතා කරන්නේ කුමක් සඳහාදැයි ඔබ දන්නේ නම් මිස ආහාර මිලදී නොගන්න. ස්වයංසිද්ධ මිලදී ගැනීමක් ඔබට ඒවා ඉවත දැමීමට තුඩු දෙනු ඇත. ඔබේ මෙනුව ප්‍රවාදයක් නොවන බව අමතක නොකරන්න. නව ආශාවන්ට අනුකූලව ඔබට සැමවිටම වෙනස්කම් කළ හැකිය.

උදේ ආහාරය ගැන ටිකක්

මෙම ආහාරය වඩාත් වැදගත් වේ. බොහෝ අය මෙය අමතක කර කෝපි කෝප්පයක් පානය කිරීමෙන් අනවශ්‍ය ලෙස මග හැරේ. ඔබේ සෞඛ්‍යය, මනෝභාවය සහ පෙනුම රඳා පවතින්නේ ඔබ උදේ ආහාරය කෙතරම් නිවැරදිව හා සමබරව පිළියෙළ කර ඇත්ද යන්න මතය. ඉදිරි වැඩ කරන දිනයක් පවතින බැවින්, ඔබට වැඩි කැලරි සහ රසවත් ආහාර ලබා ගත හැකිය. සෑම විටම තම බර නරඹන සහ රසකැවිලි ප්‍රතික්ෂේප කරන ගැහැණු ළමයින්ට සහ කාන්තාවන්ට මෙය ඉතා වැදගත් වේ. පවුලක් සඳහා මෙනුවක් නිර්මාණය කිරීමේදී, උදෑසන ආහාරය ඔවුන්ගේ ගැලවීම බව ඔවුන් තේරුම් ගත යුතුය. අනුභව කරන සෑම දෙයක්ම කිසි විටෙකත් කාන්තා රූපයේ වක්‍ර මත මේදය තැන්පත් නොවේ. කැඳ වඩාත් ප්රයෝජනවත් වූ අතර එය පවතී. අම්බෙලිෆර් වඩා හොඳ එකම දේ. ඔබ ජලය හෝ කිරි සමග කැඳ පිසූවාද යන්න ප්රශ්නයක් නොවේ. ඔබට එයට මුද්දරප්පලම්, ඇට වර්ග, වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, කෙසෙල් එකතු කළ හැකිය. සෙමොලිනා කැඳ තමා අපකීර්තියට පත් කර ඇත. වෛද්‍යවරුන් පවසන්නේ ෆයිටින් සහ ග්ලියාඩින් තිබීම නිසා සෙමොලිනා දරුවන්ගේ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවට අනාරක්ෂිත බවයි. කිරි සමග අම්බෙලිෆර් සියලු අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වේ. උදෑසන ආහාරය සඳහා ඔබට කැඳ සමග සැන්විචස්, ටෝස්ට්, තේ, කොකෝවා සෑදිය හැකිය.

දින දෙකක් සඳහා ආසන්න මෙනුව

සඳුදා

සහ ගෙඩි, කිරි පිසූ. තේ. සොසේජස් සහ චීස් සමග ටෝස්ට් බටර්.

යෝගට්, කෙසෙල්.

කැරට් සමග ගෝවා සලාද. චිකන් සුප් හොද්ද සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සහල් සුප්. පැස්ටා. සෝස් සමඟ මස් බෝල්. කොම්පෝට්.

යුෂ හෝ කෙෆීර්.

චීස් සමග පුලුස්සන ලද මස් බෝල්. අම්බෙලිෆර් කැඳ. නැවුම් එළවළු සලාද (ගිම්හාන) හෝ vinaigrette (ශීත).

අඟහරුවාදා

කිරි සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ. කොකෝවා. චීස් හා බිත්තර ස්කන්ධය (සැකසූ චීස්, බිත්තර, මෙයොනීස්) සමග සැන්ඩ්විච්.

ඇපල් හෝ pear.

ළූණු සහ එළවළු තෙල් සමඟ. කඩල සුප්. උඳුන තුල පුලුස්සන ලද චිකන් කට්ලට් සහ අර්තාපල්. යුෂ. ගෘහ චීස් සමග පෑන්කේක්.

කෙසෙල්. ජෙලි හෝ සවුෆල්.

ප්රංශ භාෂාවෙන් මස්. එළවළු සලාද (පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, දෘඪ චීස්). කුකීස් සමඟ තේ.