Snickers කේක් වට්ටෝරුව. ඇදහිය නොහැකි තරම් සුදුමැලි Snickers කේක්

දෙවියනි, මොනතරම් අලංකාරය සහ රසවත්ද! ඔබ තව තවත් රසවත් වට්ටෝරු පළ කරන සෑම අවස්ථාවකදීම. ඒක තමයි, මම සති අන්තයේ Snickers කේක් එකක් පිළිස්සීමට තීරණය කළා! මගේ සතුටට පත් වනු ඇත.

ආයුබෝවන්, Videocooking.rf වෙබ් අඩවියේ නිර්මාතෘවරුනි! Snickers කේක් එකක් සෑදීමට උත්සාහ කිරීමට ඔබ ඇත්තටම මාව පෙලඹෙව්වා! වීඩියෝවේ සෑම දෙයක්ම ඉතා පහසු සහ වේගවත් බවත්, සංස්කරණය කිරීමට පෙර තිරය පිටුපස කොතරම් විශාල හා දිගු කාර්යයක් සිදු කර ඇත්ද යන්නත් මට පැවසීමට අවශ්‍ය විය. මම මුලින්ම දන්නවා, මොකද වෘත්තියෙන් මම දේශීය නාලිකාවක උදේ ඉවුම් පිහුම් වැඩසටහනක් පවත්වනවා. නමුත් එමා ආච්චි මට හැමදාම ආදර්ශයක්. ඔයාට ස්තූතියි!

මගේ සටහන් පොතේ මට ටිකක් වෙනස් විකල්පයක් ඇත, Snickers කේක් පුළුස්සන්නේ කෙසේද. කිසියම් හේතුවක් නිසා වට්ටෝරුවෙහි භාවිතය ඇතුළත් නොවේ රටකජු බටර්, නමුත් ඔබ එහි රතිඤ්ඤා එකතු කළ යුතුය. ඇත්තම කිව්වොත්, මම ඔබේ වට්ටෝරුවට වඩා කැමතියි, මෙම කේක් එකේ රතිඤ්ඤා අවශ්ය නොවේ.

ඡායාරූප සමඟ Snickers කේක් වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට ස්තූතියි, වීඩියෝවෙන් වට්ටෝරුව ලිවීමට මට වෙලාවක් නොමැති නිසා, නමුත් පියවරෙන් පියවර ඡායාරූපඉතා ප්රයෝජනවත්!

අන්තිමට මම plunge එක අරගෙන Snickers කේක් එකක් හැදුවා. ඡායාරූප සහිත පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව මා වැනි මනස නැති අයට අවශ්‍ය වේ. මට නිතරම යමක් අමතක වෙනවා, එක්කෝ ෙබ්කිං කුඩු හෝ ලුණු. ඉන්පසු මම වෙබ් අඩවිය සමඟ සූදානම් වීමේ සෑම අදියරක්ම පරීක්ෂා කළ අතර සෑම දෙයක්ම හොඳින් සිදු විය. ඔබට ස්තුතියි විස්තරාත්මක වට්ටෝරුවඡායාරූපය සහිත ස්නිකර්ස් කේක්! පියවරෙන් පියවර ඔබට වඩාත් විශිෂ්ඨ සහ පවා හැක සංකීර්ණ කෑම වර්ගසූදානම් කරන්න. පුද්ගලිකව පරීක්ෂා කර ඇත.

කොතරම් විශිෂ්ටද! මොනතරම් රසවත්, ලැකොනික් Snickers කේක් එකක්ද! එය ඇත්ත වශයෙන්ම තවත් සැරසිලි අවශ්ය නොවේ. සහ මොනතරම් සුවඳක්ද... ඡායාරූප සහිත ස්නිකර්ස් කේක් පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට ස්තුතියි. මම හිතන්නේ ඒකට ගොඩක් අමුද්‍රව්‍ය අවශ්‍යයි, ස්වභාවික තෙල්සහ ක්රීම්, නමුත් ප්රතිඵලය එය වටී.

මෙම Snickers කේක් කොතරම් රසවත්ද! ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව සරලව විශිෂ්ටයි! මම ඇගේ උපන්දිනය සඳහා මගේ දුව සමඟ එය පුළුස්සා, ඒ නිසා මගේ මිතුරන් එය ගෙදර හැදූ බව විශ්වාස කළේ නැත. ක්‍රීම් අසාමාන්‍යයි, කැන්ඩි වල නූගට් පිරවීමට වඩා හොඳයි, එය රටකජු බටර් වලින් පැමිණේ යැයි මම බලාපොරොත්තු නොවෙමි වඩාත්ම සියුම් ක්රීම්. දැන් මගේ දුවගේ සියලුම පන්තියේ මිතුරන් Snickers කේක් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි අසයි, ඒ සඳහා විලාසිතා දැන් ආරම්භ වී ඇත.

මම කාලයක් තිස්සේ සමහරක් සොයමින් සිටියෙමි අසාමාන්ය වට්ටෝරුවපිළිස්සීම, සහ දැන්, ඔබට ස්තූතියි, මගේ සූපශාස්ත්‍ර සටහන් පොතේ දැන් ස්නිකර්ස් කේක් එකක් තිබේ. පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවමම තවමත් ඡායාරූපය සමඟ එය උත්සාහ කර නැත, මම ෙබ්කිං සඳහා සියලු අමුද්රව්ය සොයා නොගත් නිසා. අපේ කුඩා නගරයේ රටකජු බටර් සොයා ගැනීමට අපහසුය, නමුත් මම කලබල නොවෙමි, මේ දිනවල මම කලාපීය මධ්යස්ථානයට යනවා, මම එය අනිවාර්යයෙන්ම එහි මිලදී ගන්නෙමි. ඒ නිසා මම ඉක්මනින් මෙම කේක් පිළිස්සීමට උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය! මම නව රසවත් අදහස් බලාපොරොත්තු වෙමි!

මට මගේ ඇස් අදහාගත නොහැක, එය කුස්සියේ යම් ආකාරයක මැජික් එකක් පමණි! ඡායාරූපය සහිත මෙම Snickers කේක් වට්ටෝරුව සම්භාව්‍ය සහ ඉතා අලංකාරයි, කටුක ශක්තිමත් කෝපි කෝප්පයක් සමඟ අනුපූරක වන ලෙස ඉල්ලා සිටිමු!

ස්තුතියි අද්විතීය වට්ටෝරුවපියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සහිත Snickers කේක්. මෙය නිවසේදී පවා පිසීමට හැකි යැයි මම කිසි විටෙකත් නොසිතුවෙමි! මම අනිවාර්යයෙන්ම සියල්ල මිලදී ගන්නෙමි ලැයිස්තුගත අමුද්රව්ය, සහ මම හිතන්නේ Snickers කේක් වට්ටෝරුව මගේ ප්රියතම බවට පත්වේවි!

"Snickers" යනු සැබවින්ම රාජකීය කේක් එකක්, මම එය දින කිහිපයකට පෙර පුළුස්සමි. මම ඉවුම් පිහුම් ආරම්භ කළ අතර බිස්කට් සාර්ථක නොවනු ඇතැයි කනස්සල්ලට පත්ව සිටියෙමි, නමුත්, මගේ බියට පටහැනිව, සියල්ල පරිපූර්ණ විය. ඇනූ ඉතා මෘදු, ටෙන්ඩර්, සහ ටිකක් හැකිලෙන්නේ නැත. දැන් මම යන්නම් උත්සව මේසය Snickers කේක් පුළුස්සන්න. ඡායාරූපය සමඟ වට්ටෝරුව සම්භාව්ය වන අතර එය මා කැමති විය. මම සියලු ආකාරයේ අත්හදා බැලීම් පිළිගන්නේ නැති නිසා මම ඔප්පු කළ කෑම වලට කැමතියි.

මෙවැනි සෑම අවස්ථාවකදීම අපව පුදුමයට පත් කිරීම ගැන ඔබේ පවුලේ අයට ස්තූතියි. රසවත් වට්ටෝරු. සුප්‍රසිද්ධ චොක්ලට් බාර් එකේ රසය හා සුවඳ එන පරිදි ස්නිකර්ස් කේක් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි මට කිසිදා සිතා ගත නොහැකි විය. ඒ වගේම ඔයා ඒක නියමෙට කළා. වට්ටෝරුව බැලීම සිත්ගන්නාසුළු වනු ඇත පොල් කේක්, තවත් ජනප්‍රිය කැන්ඩි බාර් එකක රසය සමඟ, මම කතා කරන්නේ කුමක් දැයි ඔබ දන්නවා.

මම අනිවාර්යයෙන්ම මේ සති අන්තයේ Snickers කේක් එකක් හදන්නම්, එක ක්‍රීම් වර්ගයක් පමණයි. අවාසනාවකට, අපි රටකජු බටර් කොහේවත් විකුණන්නේ නැහැ. නමුත් පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සහිත Snickers කේක් වට්ටෝරුව, මට පෙනෙන පරිදි, ඉතා විස්තරාත්මකව විස්තර කර ඇති අතර, අමුද්රව්ය ටිකක් වෙනස් කිරීම අපහසු නොවනු ඇත.

2015/11/10 වන විට

Snickers බාර් බොහෝ දෙනෙක්, විශේෂයෙන්ම ළමයින් සහ යෞවනයන් විසින් ආදරය කරනු ලැබේ. නමුත් එහි සංයුතිය දෙස බැලීම පවා බියජනක ය! අපි උයන්න උත්සාහ කරමු රසවත් කේක්සුප්රසිද්ධ චොකලට් බාර් මත පදනම්ව, ස්වභාවික හා පමණක් සාදා ඇත සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදන. මෙම කේක් ස්පොන්ජ් කේක් තුනකින් සහ ක්රීම් ඝන ස්ථර දෙකකින් සමන්විත වන අතර, එය ඉතා තෘප්තිමත් වේ. චොකලට් ග්ලැසියර සමඟ ඉහළට අලංකාර කිරීම යෝග්ය වේ, එවිට ප්රණීත රසය වඩාත් තීව්ර වනු ඇත.

අමුද්රව්ය

• කුකුල් බිත්තර - 4 pcs
• සීනි - 180 ග්රෑම්
• තිරිඟු පිටි - 130 ග්රෑම්
• සෝඩා (ෙබ්කිං කුඩු) - 0.5 තේ හැදි.
• තම්බා උකු කිරි - 1 කෑන්
• රටකජු - 200 ග්රෑම්
• රතිඤ්ඤා - 200 ග්රෑම්
• බටර් - 200 ග්රෑම්

නිවසේදී පියවරෙන් පියවර පිසීමේ ක්රියාවලිය

1. අපි කෑම ලෑස්ති ​​කරනවා. රටකජු වෙළඳපොලෙන් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය, පළමුව ඒවා තෙත් නොවන පරිදි රස බැලීමෙන් පසුව. රතිඤ්ඤා ලුණු සහිත නොව ක්‍රීම් විය යුතුය. අවාසනාවට, ඔහු ඡායාරූපයේ අමතක වී ඇත. අපි ස්වභාවික කිරි භාවිතා කරනවා, ආදේශක නැහැ. කිරි මේදය. එවිට ක්රීම් රසවත් වනු ඇත, විදේශීය රසයන් නොමැතිව.
2. අපි බිස්කට් එක හදමු. සුදු මද කහ මදයෙන් වෙන් කර හොඳින් බීට් කරන්න. සාර්ථක ස්පොන්ජ් කේක් වල රහස දිගු පහරයි. අපි සුද්දන්ට අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් ගත කරමු. පළමු මිනිත්තු පහෙන් පසු, තුනී ප්රවාහයක් තුළ සීනි එකතු කරන්න.



3. කහ මදය එකතු කර දිගටම බීට් කරන්න. නැවතත් එය විනාඩි 10 ක් ගතවනු ඇත. ස්කන්ධය ඉතා ඝන, සුදු සහ සුදුමැලි විය යුතුය. ෙබ්කිං කුඩු වත් කරන්න හෝ ස්ලැක්ඩ් සෝඩා වත් කරන්න ඇපල් සයිඩර් විනාකිරිහෝ ලෙමන් යුෂ.



4. ඇවිස්සීම නතර නොකර ක්‍රමයෙන් හලාගත් පිටි එකතු කරන්න. එය හැන්දක් සමග කලවම් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, නමුත් එය මික්සර් සමඟ හොඳින් ක්රියා කරයි. ඔබ දිගු වේලාවක් පරාජය කිරීමට අවශ්ය නැත, තත්පර 30 ක් ප්රමාණවත්ය, ඇනූ මෘදු හා වාතයෙන් හැරේ.



5. තෙල් සහිත ආකෘතියක තබන්න. ඡායාරූපයෙහි මෙන්, ඔබට මන්දගාමී උදුනක් භාවිතා කළ හැකිය. පැයක් පමණ අංශක 200 ක උඳුන තුල පිළිස්සීම. බහු කුකර් තුළ, උපදෙස් අනුව වැඩසටහන සකසන්න. පිළිස්සීම අවසන් වූ පසු, විනාඩි 15 ක් සඳහා උඳුන (බහු කුකර්) විවෘත නොකරන්න.



6. නිමි බිස්කට් අච්චුවෙන් ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා කම්බි රාක්කයක් මත තබන්න. එක රැයකින් එය අත්හැර දැමීම සුදුසුය, එවිට කපන විට එය කඩා වැටෙන්නේ නැත.



7. අපි ක්රීම් වලින් පටන් ගනිමු. අඩු තාප මත වියළි කබලෙන් ලිපට රටකජු ෆ්රයි. එය රසවත් සුවඳක් සහ පෙනුමක් ලබා ගත යුතුය, නමුත් කිසිදු තත්වයක් යටතේ පිළිස්සෙන්නේ නැත. බදින අතරතුර, ඇට වර්ග නිරන්තරයෙන් කලවම් කරන්න.



8. නිමි රටකජු සිසිල් කර ඔබේ දෑතින් අතුල්ලමින් ලෙලි ඉවත් කරන්න. එය පරිපූර්ණත්වයට ගෙන ඒමට අවශ්ය නැත, ටිකක් ඉතිරිව තිබේ නම්, නරක කිසිවක් සිදු නොවේ.



9. අපි අපේ අත්වලින් රතිඤ්ඤා කඩන්න හෝ බෑගයක දමා එය රෝලිං පින් එකකින් රෝල් කරමු. සිටිය යුතුයි විශාල කෑලි.



10. මෘදු කර ඇත බටර්උකු කිරි සමග පහර. IN සූදානම් ස්කන්ධයඇට වර්ග සහ රතිඤ්ඤා එකතු, මිශ්ර. ක්රීම් බිංදු නොවන පරිදි සෑම දෙයක්ම ඉක්මනින් කළ යුතුය. මුළුතැන්ගෙය ඉතා උණුසුම් නම්, පිසීමෙන් පසු අපි බඳුන ටික වේලාවක් ශීතකරණයේ තබමු.



11. දිගු තුනී පිහියක් හෝ සිල්ක් නූල් භාවිතයෙන් සිසිල් කළ ස්පොන්ජ් කේක් ස්ථර 3 කට දිගට කපන්න. පළමු කේක් ස්ථරය මත ක්රීම් වලින් අඩක් පැතිරෙන්න.



12. දෙවන ස්පොන්ජ් කේක් සමඟ ආවරණය කර ඉතිරි ක්රීම් ව්යාප්ත කරන්න. තුන්වන කේක් තට්ටුව සමඟ ඉහළට ආවරණය කරන්න.



13. ඕනෑම වට්ටෝරුවකට අනුව ග්ලැසියර සූදානම් කරන්න හෝ සරලව එය උණු කරන්න චොකොලට් බාර්සහ අපගේ නිර්මාණය පුරවන්න. ඔබට පැති ආලේප කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය, නමුත් චොකලට් වල "බිංදු" ද සිත්ගන්නා සුළුය.



14. සූදානම් කේක්කැමති පරිදි සැරසීම හෝ එලෙසම තබන්න. ඔබ ගෙඩි සමග ඉසිය හැක කුඩු සීනිහෝ වර්ණවත් සැරසිලි. පැය කිහිපයක් ශීතකරණයේ තබා තේ සමඟ සේවය කරන්න.

ඔබට පිටි ගුලිය සමඟ වැඩ කිරීමට නොහැකි නම්, කරුණාකර ගෙදර හැදූ කේක්ඔබට පවුලක් අවශ්‍ය නම්, මෙරිංගු භාවිතයෙන් අතුරුපසක් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. සමඟ වඩා ටින්කර් කිරීමට වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇත බිස්කට් පිටි ගුලිය, නමුත් ප්රතිඵලය එය වටී. මෙම ප්රණීත ආහාරයේ වඩාත් පොදු අනුවාදය Snickers කේක් වේ. අපි ඔබේ අවධානයට එහි හොඳම වෙනස්කම් ඉදිරිපත් කරමු.

Snickers කේක් - සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

ප්රණීත ආහාරයෙන් පමණක් සකස් කර ඇත ස්වභාවික නිෂ්පාදන, සහ රසය සුප්රසිද්ධ කැන්ඩි බාර් එකේ සෑම කෙනෙකුටම මතක් කර දෙනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• රතිඤ්ඤා - 200 ග්රෑම්;
• බටර් - 200 ග්රෑම්;
• රටකජු - 200 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 4 කෑලි;
• සීනි - 190 ග්රෑම්;
• චොකලට් - 1 pc .;
• පිටි - 135 ග්රෑම්;
• සෝඩා - 0.5 තේ හැන්දක slaked;
• උකු කිරි - තම්බා කිරි කෑන්.

සකස් කිරීම:

1. කහ මදය වෙන් වෙන් වශයෙන් සුදු භාවිතා කරන්න. බඳුනකට වත් කරන්න. මික්සර් සක්රිය කරන්න. බීට් කරන්න. අතුරුපසේ සාර්ථකත්වය මෙම ක්රියාවලිය තුළ පවතී. ඔබ මිශ්‍රණය සුදුමැලි සහ හිම-සුදු පැහැයට හැරෙන පරිදි නිවැරදිව පහර දුන්නොත්, කේක් අනිවාර්යයෙන්ම සාර්ථක වනු ඇත.
2. එබැවින්, එය සැකසීමට බොහෝ කාලයක් ගත වේ. මික්සර් මිනිත්තු හයක් ධාවනය කිරීමෙන් පසු, කැටි කළ සීනි ක්‍රමයෙන් කුඩා කොටස් වලින් එකතු කළ යුතුය. සහ තවත් විනාඩි පහක් සඳහා ක්රියාවලිය දිගටම කරගෙන යන්න.
3. කහ මදය වත් කරන්න. දිගටම පහර දෙන්න. එය තවත් විනාඩි අටක් ගතවනු ඇත. ස්කන්ධය ඉතා ඝන සහ සුදුමැලි බවට හැරෙනු ඇත.
4. සෝඩා එකතු කරන්න. පහර දීමේ ක්‍රියාවලිය දිගටම කරගෙන යන අතරතුර පිටි පෙරන්න.
5. මිශ්රණය අච්චුවකට දමන්න. උඳුන පෙර රත් කරන්න - කේක් සඳහා පදනම සකස් කිරීම සඳහා අංශක 200 ක් අවශ්ය වේ. පැයක් පුළුස්සන්න.
6. අච්චුවෙන් අතුරුපස ඉවත් කරන්න. කම්බි රාක්කයක් මත තබා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
7. කබලෙන් ලිපට රත් කරන්න. රටකජු එකතු කරන්න, ෆ්රයි සහ සිසිල්. ලෙලි තිබේ නම්, ඒවා ඉවත් කරන්න.
8. ඔබට ඔබේ අත් මගින් රතිඤ්ඤා බිඳීමට හෝ රෝලිං පින් එකකින් එය පොඩි කළ හැකිය. කෑලි විශාල විය යුතුය.
9. ඔබට මෘදු තෙල් අවශ්ය වනු ඇත. එමනිසා, එය කල්තියා ශීතකරණයෙන් පිටතට ගෙන පැය කිහිපයක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. උකු කිරි සමග මිශ්ර කර බීට් කරන්න.
10. ගෙඩි, රතිඤ්ඤා කුඩු සහ කලවම් සමග ප්රතිඵලය ස්කන්ධය ඒකාබද්ධ කරන්න.
11. කේක් එක දිගට කපන්න. කොටස් තුනක් තිබිය යුතුය.
12. පළමු කොටස මත ගෙඩි ස්කන්ධයෙන් අඩක් තබන්න. දෙවන කේක් තට්ටුව සමඟ ආවරණය කරන්න. ඉතිරි ක්රීම් පැතිර හා ස්පොන්ජ් කේක් තුන්වන කොටස ආවරණය කරන්න.

චොකලට් උණු කරන්න, අතුරුපස ආලේප කර ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

කෙටි කබොල පේස්ට්‍රි වලින් සාදන ලද වාතය සහිත අතුරුපස Airy Snickers කේක් -පරිපූර්ණ විසඳුම

අමුද්රව්ය:

• ගෙඩි පෙම්වතුන් සඳහා. අතුරුපස හැපෙනසුළු හා ඉතා රසවත් බවට හැරේ.
• බටර් - 125 ග්රෑම්, ඇනූ බවට මෘදු;
• චොකලට් - 1 අඳුරු බාර්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
• කුඩු සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• රටකජු - 75 ග්රෑම්;
• වැනිලා සීනි- 1 තේ හැන්දක;
• තම්බා උකු කිරි- ග්රෑම් 200;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• බිත්තර කහ මදය - 3 පීසී;
• පිටි - 260 ග්රෑම්;
• සීනි - 210 ග්රෑම්;
• ප්රෝටීන් - 3 pcs.

සකස් කිරීම:

1. බටර් සමග කුඩු ඒකාබද්ධ, වැනිලා සීනි සමග ඉසිය සහ පහර. උදව් කිරීමට, මික්සර් භාවිතා කරන්න - ස්කන්ධය සුදුමැලි විය යුතුය.
2. කහ මදය වත් කරන්න. මෙම අවස්ථාවේදී, දිගටම පහර දෙන්න.
3. ඇඹුල් ක්රීම් වත් කරන්න, ෙබ්කිං කුඩු එකතු කර කලවම් කරන්න.
4. පිටි එකතු කරන්න, දණ ගසා බෝලයකට පෙරළන්න. එය බෑගයක දමා ශීතකරණයක් තුළ තබා පැය භාගයක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
5. එය පිටතට ගෙන එය රෝල් කරන්න පාච්මන්ට් කඩදාසි. ෙබ්කිං පත්රයක් මත එය පිළිස්සීම සඳහා සෘජුකෝණාස්රයක් සෑදීම වඩා හොඳය. ශීතකරණය තුළ තබන්න.
6. සුදු ජාතිකයින් සුදෝ ස්කන්ධයක් බවට පත් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ මික්සර් සමඟ විනාඩි අටක් පරාජය කිරීමට සිදු වනු ඇත.
7. සීනි එකතු කර ස්ඵටික සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් පහර දෙන්න. ස්කන්ධයම එහි හැඩය තබා සුදු විය යුතුය.
8. රෝල් කරන ලද තට්ටුව ශීතකරණයෙන් ඉවත් කර ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. ඉහළට සුදු ස්කන්ධය විහිදුවන්න.
9. අංශක 170 ක උෂ්ණත්වයකදී උඳුන තුල තබන්න. පැය හතරෙන් එකක් තබන්න. අංශක 100 දක්වා මාරු කරන්න, තවත් පැය භාගයක් පුළුස්සන්න, ඉවත් කර සිසිල් කරන්න.
10. ක්රීම් සඳහා බටර් බීට් (එය සුදුමැලි විය යුතුය). උකු කිරි එකතු කර බීට් කරන්න.
11. ගෙඩි අඹරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඒවා බෑගයක තබා රෝලිං පින් එකකින් ඒවා පෙරළන්න.
12. කේක් කොටස් තුනකට කපන්න. පළමු එක ක්රීම් සමග ආලේප කරන්න, ගෙඩි සමග ඉසිය සහ දෙවන එක ආවරණය කරන්න. එහි මතුපිට ක්රීම් ව්යාප්ත කරන්න, ගෙඩි සමග ඉසිය සහ ඉතිරි කේක් සමග ආවරණය කරන්න.
13. ක්රීම් සමග අතුරුපස පැත්තක් ආලේප කර ගෙඩි කැබලි සමග ඉසිය යුතු ය.
14. චොකලට් බාර් එක උණු කර සංග්‍රහයේ මුදුනේ ආලේප කරන්න.

මෙරිංගු සමඟ

මෙරිංගු සමග Snickers කේක් රසවත්, පිරවුම් සහ ඉතා ලස්සන හැරෙනවා. එය සූදානම් කිරීමට කාලය ගතවනු ඇත, නමුත් ප්රතිඵලය සමඟ සියලු දෙනා සතුටු වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• ප්රෝටීන් - 4 කෑලි;
• කොකෝවා - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• චොකලට් - 1 බාර්;
• සීනි - මෙරිංගු සඳහා 230 ග්රෑම්;
• සූරියකාන්ත තෙල් - 240 ml;
• බටර් - ක්රීම් සඳහා 150 ග්රෑම්;
• පිටි - 460 ග්රෑම්;
• තම්බා උකු කිරි - භාජනයක්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 පැකට්;
• සීනි - කේක් සඳහා මග් 2;
• රටකජු - 210 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 4 කෑලි;
• සීනි - වැනිලා මල්ලක්;
• කිරි - 240ml.

සකස් කිරීම:

1. සුදු ජාතිකයින් කන්ටේනරයට වත් කර මෙරිංගු සීනි ස්වල්පයක් ඉසිය යුතු ය. බීට්, වරින් වර ඉතිරි කැටි කළ සීනි එකතු කරන්න.
2. පේස්ට්‍රි සිරින්ජයක දමා මිශ්‍රණය බේකින් ෂීට් එකකට මිරිකා ගන්න. කුඩා curls අවශ්ය වේ. ෙබ්කිං අතරතුර කෑලි පුළුල් වනු ඇත, ඒ නිසා ඔවුන් එකිනෙකාගෙන් යම් දුරක් තැබිය යුතුය.
3. උඳුන පෙර රත් කරන්න (අවශ්ය අංශක 120).
4. උඳුනේ මධ්යයේ ෙබ්කිං පත්රය තබා පැයක් පුළුස්සන්න. ඉවත් කරන්න, තරමක් සිසිල් කර පිඟානකට මාරු කරන්න.
5. බටර් කපා මෘදු කිරීම සඳහා පසෙකට දමන්න.
6. කබලෙන් ලිපට රත් කරන්න. රටකජු එකතු කරන්න. ෆ්රයි සහ සිසිල්. රෝලිං පින් එකක් ගෙන එය අඹරන්න.
7. වැනිලා සීනි සමඟ කබොල සඳහා සීනි මිශ්ර කරන්න. බිත්තර වත් කර බීට් කරන්න.
8. ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න. මිශ්ර කරන්න. පිටි එකතු කර බීට් කරන්න.
9. පුරවන්න සූරියකාන්ත තෙල්, නැවතත් පරාජය කර කිරි වත් කරන්න. කලවම් කරන්න. කොකෝවා සමග ඉසිය, නැවත whisking සහ අච්චුව බවට මිශ්රණය වත්.
10. වැඩ කොටස උඳුන තුල සඟවන්න (ආකාරයේ අංශක 180). පැයක් උයන්න. ඉවත් කර සිසිල් කරන්න.
11. ඝනීභූත කිරි සමග බටර් කෑලි මිශ්ර කරන්න. එය පරාජය කරන්න - එය ක්රීම් බවට හැරේ.
12. කේක් එක ස්ථර දෙකකට කපන්න. පළමු කොටස ක්රීම් වලින් අඩක් ආලේප කරන්න, රටකජු සමග ඉසිය, එය මත මෙරිංගු පැතිරීම සහ ක්රීම් සමග බුරුසුව. තවත් ඇට වර්ග කිහිපයක් බෙදා දෙන්න, ඊළඟ කේක් ස්ථරයෙන් ආවරණය කර ඔබේ දෑතින් එය ඔබන්න.
13. චොකලට් බාර් එක උණු කරන්න. වැඩ කොටස ආලේප කරන්න. ඉතිරි ගෙඩි සමග ඉසිය යුතු ය.

ඉවුම් පිහුම් සඳහා, උසස් තත්ත්වයේ පිටි පමණක් භාවිතා කරන්න වාරික. සූදානම් පිටි ගුලියපිළිස්සීමට පෙර, එය පැය හතරෙන් පංගුවකට ඉඩ දෙන්න.

චොකලට් සහ උකු කිරි සමග

මෙම ඉවුම් පිහුම් විකල්පය සරල හා ඉක්මන් වේ, නමුත් ඒ සමඟම, නිවාඩුව සඳහා හොඳින් ගැලපේ.

අමුද්රව්ය:

• ෙබ්කිං කුඩු - 2 තේ හැඳි;
• පිටි - 180 ග්රෑම්;
• චොකොලට් බාර්;
• සීනි - 180 ග්රෑම්;
• බර ක්රීම් - පළමු ක්රීම් සඳහා 400 ml;
• රටකජු - දෙවන ක්රීම් සඳහා ග්රෑම් 120;
• තම්බා උකු කිරි - දෙවන ක්රීම් සඳහා ග්රෑම් 300;
• චොකලට් - ඇනූ සඳහා 80 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 5 කෑලි;
• කිරි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• බටර් - දෙවන ක්රීම් සඳහා ග්රෑම් 100;
• සීනි - 2 තේ හැදි. පළමු ක්රීම් සඳහා හැඳි;
• වැනිලා - 10 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:

1. සීනි සමඟ කහ මදය ආවරණය කරන්න. වැනිලා එකතු කර බීට් කරන්න.
2. කිරි රත් කරන්න. ඇනූ සඳහා අදහස් කරන චොකලට් බාර් එක එයට දමන්න. උණු කරන්න, කහ මදය සමඟ මිශ්ර කර පහර දෙන්න.
3. පිටි එකතු කරන්න. බීට් කරන්න. ෙබ්කිං කුඩු එකතු කර කලවම් කරන්න.
4. ප්‍රෝටීන බවට හැරේ ඝන පෙනසහ කුඩා මාත්රා තුළ ඇනූ බවට මිශ්ර.
5. පෝරමයට මාරු කරන්න. පිළිස්සීම. උෂ්ණත්වය උඳුන්අංශක 180 ක් අවශ්ය වේ.
6. ඉවත් කරන්න, සිසිල් කර දිගට කපන්න.
7. පළමු ක්රීම් සඳහා සීනි එකතු කරන ලද ක්රීම් කසන්න. කේක් ස්ථර දෙකක් ග්‍රීස් කර ශීතකරණයේ තබන්න.
8. උකු කිරි සමග බටර් බීට්, රටකජු එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
9. කේක් ගන්න. පළමු එක මත ක්රීම් තබා දෙවන එක ආවරණය කරන්න.
10. චොකලට් උණු කර එය සමඟ කේක් ආලේප කරන්න. ශීතකරණයක් තුළ තබා පැය පහක් තබන්න.

Snickers මූස් කේක්

සරල සහ අයවැය-හිතකාමී ආහාර පිසීමේ වෙනසක්.

අමුද්රව්ය:

• රටකජු - ග්රෑම් 100;
• සීනි - 65 ග්රෑම්;
• බටර් - 20 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• ෙබ්කිං කුඩු - 0.5 තේ හැන්දක;
• තම්බා උකු කිරි - 150 ග්රෑම්;
• පිටි - ග්රෑම් 45;
• චොකලට් - 15 ග්රෑම් කළු;
• බටර් - ක්රීම් සඳහා ග්රෑම් 90;
• කොකෝවා - 15 ග්රෑම්;
• සූදානම් කළ දර්පණ ඔප දැමීම;

මූස්:

• ජලය - 50 ml;
• සීනි - 75 ග්රෑම්;
• බර ක්රීම්- මිලි ලීටර් 300;
• ප්රෝටීන් - 2 කෑලි;
• ජෙලටින් - ග්රෑම් 10;
• රටකජු - ග්රෑම් 100;
• මී පැණි - 75 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:

1. ජලය සමග ජෙලටින් වත් කරන්න. කලවම් කර පසෙකින් තබන්න.
2. වියළි කබලෙන් ලිපට ගෙඩි පුළුස්සා දමන්න. අඹරන්න - ඔබ කුඩු ලබා ගත යුතුය.
3. බටර් සහ චොකලට් උණු කරන්න (ඔබට මයික්රෝවේව් භාවිතා කළ හැකිය). සිසිල්.
4. කොකෝවා වලට පිටි වත් කරන්න. ෙබ්කිං කුඩු එකතු කර කලවම් කරන්න.
5. කහ මදය වෙනම භාජනයක තබා සුදු ජාතිකයින්ට පහර දෙන්න - ඔබට ස්ථාවර පෙන ලබා ගත යුතුය. සම්පූර්ණ සම්මතයෙන් කැටි කළ සීනි ටිකක් එකතු කර බීට් කරන්න.
6. ඉතිරි සීනි ප්‍රමාණය කහ මදය සමඟ බීට් කර උණු කළ බටර් එකතු කරන්න. සුදු පාට එකතු කරන්න, මිශ්ර, පිටි මිශ්රණය එකතු කර බීට් කරන්න.
7. සෙන්ටිමීටර 16 ක විෂ්කම්භයක් සහිත අච්චුවක් ගන්න (අංශක 175 ක් ප්රමාණවත්ය), ඇනූ අච්චුවට වත් කර පැය භාගයක් පුළුස්සන්න. සිසිල් කර කොටස් තුනකට කපා.
8. ක්රීම් සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට මෘදු බටර් අවශ්ය වනු ඇත. ඝණීකෘත කිරි භාජනයක් උතුරන වතුරේ තබන්න - එය මෘදු හා තරල බවට පත්වීම අවශ්‍ය වේ. මිශ්රණය සැහැල්ලු වන තුරු බටර් බීට් කරන්න. කුඩා කොටස්වල උකු කිරි එකතු කර බීට්, රටකජු එකතු කරන්න.
9. කේක් ග්‍රීස් කරන්න. අතුරුපස සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ මධ්‍යම කේක් තට්ටුවක් පමණි, එය පටලයකින් ඔතා ඉවතට තැබිය යුතුය. අධිශීතකරණය. ඉතිරි කේක් ස්ථර දෙක, පහළ සහ ඉහළ ඒකාබද්ධ කර වෙනම අතුරුපසක් ලෙස භාවිතා කරන්න.
10. මූස් සඳහා ඔබට විෂ්කම්භය 18 සෙ.මී. සාස්පාන් දී ජලය උණුසුම්, සීනි සමග ඉසිය සහ මී පැණි එකතු කරන්න. අමුද්රව්ය විසුරුවා හැර නභිගත කරන්න. දියර උණුසුම් විය යුතුය.
11. සුද්දන්ට ගහන්න. පෙන ඝන සහ ස්ථාවර වන විට, සිරප් එකතු කරන්න. මිශ්රණය සිසිල් වන තුරු දිගටම බීට් කරන්න. ගෙඩි කුඩු එකතු කර කලවම් කරන්න.
12. ජෙලටින් උණු කරන්න. ක්රීම් කසයෙන් හා ප්රෝටීන් මිශ්රණය සමඟ මිශ්ර කරන්න. ජෙලටින් වත් කරන්න. කලවම් කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස මූස් අච්චුව තුළට දමන්න. ශීත කළ කේක් මිශ්රණයේ ගිල්වන්න. ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකකින් සියල්ල ආවරණය කරන්න, ශීතකරණයේ තබන්න. අච්චුවෙන් ඉවත් කර ග්ලැසියර වත් කරන්න.
13. එය නැවත ශීතකරණයේ තබා පැය හතරක් තබන්න - වැඩ කොටස දිය විය යුතුය.

කුකීස් සමඟ පිළිස්සීම නොකළ අතුරුපස

මෙම වට්ටෝරුව භාවිතයෙන් ඔබට නොබැඳි Snickers කේක් සෑදිය හැක. මේ කදිම විකල්පයඉක්මනින් උයන්න රසවත් සංග්රහයඋත්සව මේසය මත.

අමුද්රව්ය:

• සීනි - 150 ග්රෑම්;
• බටර් - පළමු ක්රීම් ග්රෑම් 250;
• කිරි - 480 ml;
• රටකජු - කේක් සඳහා ග්රෑම් 200;
• බටර් - දෙවන ක්රීම් තුළට ග්රෑම් 250;
• තම්බා උකු කිරි - 1 කෑන්;
• චොකලට් - ග්රෑම් 100;
• කුකීස් - 750 ග්රෑම්;
• රටකජු - සැරසිලි සඳහා 100 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:

1. කුකීස් කඩන්න (අවශ්‍ය විශාල කෑලි) රටකජු කුඩු කරන්න.
2. බටර් බීට් කරන්න. ensed නීභූත කිරි එකතු කර නැවත පහර දෙන්න - ඔබට පළමු ක්‍රීම් ලැබේ.
3. සීනි සමඟ බටර් බීට් කරන්න. කිරි උනු සහ දෙවන ක්රීම් නිර්මාණය කිරීම සඳහා බටර් මිශ්රණය සමඟ මිශ්ර කරන්න.
4. කුකීස් කෑලි පෑන් තුළට වත් කරන්න. දෙවන ක්රීම් ටිකක් වත් කරන්න, එය ශීතකරණයක් තුළ තබා පැය භාගයක් තබන්න.
5. පළමු ක්රීම් සමග ආලේප කරන්න, ඉතිරි කුකීස් සමග ඉසිය සහ සියලු පැතිවලින් දෙවන ක්රීම් සමග ආලේප කරන්න. පැය භාගයක් සිසිල් කරන්න.
6. චොකලට් උණු කරන්න. කේක් ග්‍රීස් කරන්න. ගෙඩි සමග ඉසිය යුතු ය.

ගෙදර හැදූ නූගට් සමඟ

ප්‍රණීත ආහාරය වඩාත් සියුම් මෘදු බිස්කට් පදනමකින් සාදා ඇත, රසවත් ග්ලැසියරසහ මුල් ක්රීම්.

අමුද්රව්ය:

• පිටි - ග්රෑම් 300;
• බිත්තර - 7 කෑලි;
• කොකෝවා - 35 ග්රෑම්;
• ජලය - 180 ග්රෑම්;
• ලුණු - 5 ග්රෑම්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 3 තේ හැඳි;
• තෙල් - 1 තේ හැදි. පිරිපහදු කළ හැන්දක්;
• සීනි - 160 ග්රෑම්.

නූගට්:

• ජලය - 50 ml;
• ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැන්දක;
• මී පැණි - 5 තේ හැදි. දියර හැඳි;
• රටකජු - 1.5 මග්, බැදපු සහ තැළුණු;
• කුඩු කළ සීනි - 320 ග්රෑම්;
• වැනිලා - බෑගයක්;
• ප්රෝටීන් - 2 pcs.

ක්රීම්:

• රටකජු - 150 ග්රෑම් බැදපු;
• උකු කිරි - තම්බා 1 කෑන්;
• කුඩු කළ සීනි - 35 ග්රෑම්;
• බටර් - 50 ග්රෑම් බටර්.

ඔප දැමීම:

• සීනි - 85 ග්රෑම්;
• බටර් - 55 ග්රෑම්;
• කොකෝවා - 65 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ml;
• රටකජු - 55 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:

1. පදනම සඳහා, ස්ථාවර මුදුන් සෑදීමට බිත්තර සුදු ජාතිකයින් පරාජය කරන්න.
2. කහ මදය තුළට ජලය වත් කරන්න, බටර් එකතු කරන්න, සීනි ඉසිය සහ පහර. පිටි එකතු කරන්න. ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න. කොකෝවා එකතු කර ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න. බීට් කරන්න.
3. ක්රමානුකූලව ස්කන්ධ දෙක මිශ්ර කරන්න.
4. සෑම දෙයක්ම අච්චුවට වත් කර පැයක් පුළුස්සන්න. උඳුනේ මාදිලිය අංශක 180 දක්වා සකසන්න. සිසිල්, කපා - ඔබ කේක් හතරක් ලබා ගත යුතුය.
5. දැන් ඔබ නූගට් සකස් කළ යුතුයි. මයික්‍රෝවේව්වේ ගෙඩි වියළන්න. ලෙලි ඉවත් කරන්න. බ්ලෙන්ඩරයක දමා අඹරන්න.
6. කැටි කළ සීනි මී පැණි වලට වත් කරන්න. විනාඩි 11 ක් උනු සහ උනු. එය නිරන්තරයෙන් කලවම් කිරීම අවශ්ය වේ.
7. සුදු ජාතිකයින් පරාජය කරන්න, වැනිලා සමග ඉසිය, යුෂ වත් කර පහර දෙන්න. පෙර පියවරෙන් තාපාංක ස්කන්ධය එකතු කරන්න, මේ මොහොතේ දිගටම පරාජය කරන්න - ඔබට ඝන සහ දුස්ස්රාවී සංයුතියක් ලැබෙනු ඇත.
8. ඇට වර්ග එකතු කර කලවම් කරන්න. මුද්ද ගන්න, පාච්මන්ට් මත තබා, නූගට් වත් කර එය ශීතකරණය තුළ තබන්න. පැය හයක් තබන්න. ඔබට කල්තියා නූගට් සෑදිය හැකිය.
9. දැන් එය ක්රීම් වල වාරයයි. බටර් සහ කුඩු බීට්, උකු කිරි එකතු කරන්න, ඇට වර්ග සහ මිශ්ර.
10. ක්රීම් සමග කේක් ආලේප කරන්න, අනෙක් භාගය සමග එය ආවරණය කරන්න. ශීත කළ නූගට් දමන්න, පළමුව පාච්මන්ට් ඉවත් කරන්න. කේක් වල ඊළඟ ස්ථරය ආවරණය කරන්න, ක්රීම් සමග පැතිර හා ස්පොන්ජ් කේක් සමග ආවරණය කරන්න.
11. ග්ලැසියර සූදානම් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, බටර් උණු කරන්න, එය එකතු කරන්න කැටි කළ සීනි, කොකෝවා එකතු කර මිශ්ර කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් වත් කරන්න, ඇට වර්ග එකතු කර මිශ්ර කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය සමඟ කේක් ආලේප කරන්න.
12. ශීතකරණය තුළ අතුරුපස සඟවා පැයක් තබන්න.

අමුද්රව්ය:

• ලුණු - 3 ග්රෑම්;
• ක්රීම් - 110 ml මේදය;
• සීනි - 160 ග්රෑම්;
• බටර් - 65 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:

1. ක්රීම් උණුසුම් කරන්න.
2. සීනි සමඟ කන්ටේනරය පුරවන්න, එය උණු කිරීම සහ ඔබ ලස්සන ලබා ගන්නා තෙක් උනු ඇම්බර් සෙවන. එය නිරන්තරයෙන් කලවම් කිරීම අවශ්ය වේ.
3. බටර් කපන්න, එකතු කරන්න සීනි මිශ්රණයසහ කලවම් කරන්න. උණුසුම් ක්රීම් වත් කරන්න, ලුණු එකතු කර කලවම් කරන්න.
4. ඔබට මාසයක් සඳහා ප්රතිඵලය ස්කන්ධය ගබඩා කර ඕනෑම පිළිස්සීමක් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.

කේක් එකක් අලංකාර ලෙස අලංකාර කරන්නේ කෙසේද?

ගෘහනියන්ගේ විවිධ කුසලතා මට්ටම් සඳහා, ප්රණීත ආහාර අලංකාර කිරීම සඳහා විවිධ විකල්ප තිබේ:

• සරලම හා වඩාත්ම පොදු විකල්පය වන්නේ චොකලට් ග්ලේස් වන අතර එය චොකලට් බාර් එකක් උණු කිරීමෙන් සකස් කිරීමට පහසු වේ. ඔබට ඉහළින් රසකැවිලි කුඩු හෝ ගෙඩි සමග අතුරුපස ඉසිය හැක.
• මෙම කේක් සඳහා සැරසිලි ලෙස දර්පණ ඔප දැමීම ද පරිපූර්ණයි.
• වේලර් වලින් ආවරණය කර ඇති කේක් අතුරුපස විශිෂ්ට හා අමතක නොවන බවට පත් කරයි. එය විශේෂිත වෙළඳසැල් වලින් මිලදී ගත හැකි සිලින්ඩරවල විකුණනු ලැබේ.
• මැස්ටික් භාවිතයෙන් ඔබට අසාමාන්ය අලංකාර කේක් එකක් සාදා ගත හැකිය. මෙම සංරචකය ඕනෑම වර්ණයකින් වෙළඳසැල්වල විකුණනු ලැබේ. ප්ලාස්ටික් ස්කන්ධයක ආධාරයෙන්, රසකැවිලිකරුවෙකුගේ කුසලතාවයෙන් ඕනෑම, සිතාගත නොහැකි අදහස් පවා ජීවයට ගෙන යා හැකිය.

Snickers කේක් යනු මෙම බාර් ජනප්‍රිය වූ 90 ගණන්වල දර්ශනය වූ වට්ටෝරුවකි. ඇත්ත, මම දන්නේ නැහැ එදා ගැහැනු ළමයින්ට ඔවුන්ගේ ක්‍රීම් ලැබුණේ කොහෙන්ද, සමහර විට ගම්වලින්. පොදුවේ, ඔබ ආදරය කරන්නේ නම් චොකලට් කේක්, එහෙනම් අනිවාර්යෙන්ම උත්සාහ කරන්න. මෙම කේක් සමඟ ගනුදෙනුකරුවන් සැමවිටම සතුටු වන බව මට පැවසිය හැකිය. සියල්ලට පසු, කීම් දෙකක් තිබේ - අවශ්ය විප්ඩ් ක්රීම් සහ තම්බා උකු කිරි.

ඔවුන් පවසන්නේ එය ඇඹුල් ක්රීම් වලින් පිසීමට හැකි බවයි, නමුත් මම එය කවදාවත් උත්සාහ කර නැත.

Snickers කේක් පියවරෙන් පියවර - ඡායාරූපය සමඟ

නිෂ්පාදන

බිස්කට්

1 සහ 1/3 තේ හැදි. සහරා,

1 සහ 2/3 තේ හැදි. පිටි

3 තේ හැදි. එල්. කොකෝවා (රුසියානු නම්, ඔබට 4 ක් ලබා ගත හැකිය)

සිරප්

සීනි ග්රෑම් 70 ක්,

70 gr. ජලය

කොග්නැක් මිලි ලීටර් 10 (විකල්ප)

ක්රීම්

ක්රීම් 500 ග්රෑම්

සීනි හැදි 3 ක් හෝ කුඩු ග්රෑම් 50 ක්

තම්බා උකු කිරි ටින් 1 ක්

වී මුල් වට්ටෝරුවබටර් ග්රෑම් 150 ක්, නමුත් මම එය භාවිතා නොකරමි!

100 gr. රටකජු (ඕනෑම ගෙඩි භාවිතා කළ හැක)

ෆ්‍රොස්ටිං (ඔබ කේක් වෙනස් ආකාරයකින් අලංකාර කරන්නේ නම් මිස)

බටර් 60 ග්රෑම්

60 ග්රෑම් චොකලට්

ඔබට ග්ලැසියර වෙනුවට ganache භාවිතා කළ හැකිය

ක්රීම් 100 ml

චොකලට් ග්රෑම් 200 (අඳුරු හෝ අඳුරු + කිරි)

Snickers කේක් - සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

1. චොකලට් ස්පොන්ජ් කේක් සූදානම් කරන්න. මම බිත්තර 8 කින් සෙන්ටිමීටර 24 ක අච්චුවක් සාදන්නෙමි, නමුත් මෙය ඉහළින් ඒකාකාරව කපා ගත හැකිය. හතේ ඉඳන් පුළුවන්.

කල්තියා උඳුන සක්රිය කරන්න. කහ මදය වලින් සුදු 8 ක් වෙන් කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් පමණ ශක්තිමත් පෙන සාදනු ලබන තෙක් බිත්තර සුදු ජාතිකයින් බීට් කරන්න, එවිට ඔවුන් හැරී යන විට කෝප්පයෙන් පිටතට නොයන්න. ඉන්පසුව, දිගටම බීට් කරන අතරතුර, ක්රමයෙන් සීනි කෝප්ප 1 සහ 1/3 එකතු කරන්න. කහ මදය පරිමාව වැඩි කර සැහැල්ලු වන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් බීට් කරන්න. සුදු පාටට පිටි කෝප්ප 1 සහ 1/3 හලා ගන්න. කහ මදය එහි වත් කර කොකෝවා මේස හැඳි 3-4 ක් තුළට දමන්න. දාරවල සිට මැදට පහළ සිට ඉහළට spatula හෝ හැන්දක් සමඟ කලවම් කරන්න. කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති අච්චුවක තබන්න. මිනිත්තු 30 ක් පමණ අංශක 190 ට පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම, ඇටසැකිල්ලකින් පරීක්ෂා කරන්න. චොකලට් ස්පොන්ජ් කේක් සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව.

2. impregnation සඳහා සිරප් උනු. සීනි ග්රෑම් 70 ක් සහ ජලය මිලි ලීටර් 70 ක් මිශ්ර කර විනාඩි පහක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. තෙක් සිසිල් කරන්න කාමර උෂ්ණත්වයඔබට එය රස කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, කොග්නැක් මිලි ලීටර් 10 ක් එකතු කරන්න. සිරප් පිසින ආකාරය පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර කියවන්න.

3. ඔබ සතුව බැදපු රටකජු නොමැති නම්, ඒවා අ උණුසුම් උඳුනක්බදින පිණිස. ඉන්පසුව, වඩාත් සුදුසු පිහියකින්, විශාල කැබලිවලට කපන්න. තම්බන ලද ඝනීභූත කිරි සමග මිශ්ර කරන්න, මික්සර් සමඟ නොව, හැන්දක් සමග. ඔයාට අවශ්ය නම් ඝන ක්රීම්, එවිට මම බටර් සමග පවා ඝනීභවනය කළ කිරි කසයෙන් තළන්න නිර්දේශ නොකරමි, මෙය වඩා දියරයක් බවට පත් කරයි. ඔබ එය අච්චුවක එකලස් කර ශීතකරණයක් තුළ තැබුවහොත් (මෙම ආකාරයෙන් උකු කිරි පිටතට නොයනු ඇත), එවිට ඔබට බටර් ග්‍රෑම් 150 ක් ගෙන එය බීට් කරන්න, ඉන්පසු තම්බා උකු කිරි කෑන් එකක් එකතු කරන්න.

4. මෘදු මුදුන් වලට ක්රීම් මිලි ලීටර් 500 ක කසයක්, කුඩු ග්රෑම් 50 ක් හෝ සීනි හැදි 3 ක් එකතු කරන්න. ඔබට එය තව ටිකක් පරාජය කළ හැකිය, නමුත් ප්රවේශම් වන්න, ප්රධාන දෙය එය පරාජය කිරීම නොවේ. ක්රීම් විප් කරන ආකාරය ගැන කියවන්න.

ගෙදර හැදූ Snickers කේක්

මට රූපමය කේක් එකක් තියෙනවා, පුදුම වෙන්න එපා. නමුත් මූලධර්මය එකම වේ.

1. බිස්කට් 3-4 ස්ථර වලට කපන්න. පිහියකින් කේක් ස්ථරවලට බිස්කට් කපන ආකාරය කියවන්න.
2. සිරප් සමග බිස්කට් ඉසිය යුතු ය.

3. තැම්බූ උකු කිරි වලින් ක්රීම් යොදන්න. දාන්න ඊළඟ කේක්. ක්රීම් ක්රීම් යොදන්න. (ඡායාරූපයේ දැනටමත් කේක් කිහිපයක් තිබේ). සහ යනාදි.

ඔබ ස්පොන්ජ් කේක් එකක් ස්ථර 3 කට කපා ගන්නේ නම්, මම සාමාන්‍යයෙන් පළමු ස්ථරයට උකු කිරි ක්‍රීම් සහ දෙවන ස්ථරයට ක්‍රීම් දමමි. කේක් ස්ථර 4ක් තිබේ නම්, මම සාමාන්‍යයෙන් පහළ කේක් තට්ටුවේ ක්‍රීම් ක්‍රීම්, දෙවන ස්ථරයේ උකු කිරි ක්‍රීම් සහ තුන්වන ස්ථරයේ නැවත ක්‍රීම් ආලේප කරමි. නමුත් ඔබට උකු කිරි දෙවරක් භාවිතා කළ හැකිය, එක් වරක් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය. එවිට ඔබට තවත් ක්‍රීම් අවශ්‍ය වනු ඇත, නැතහොත් එය තුනී ලෙස විහිදුවන්න) මම සෙන්ටිමීටර 24 ක විෂ්කම්භයක් සහිත එක් කේක් එකක් ග්‍රීස් කිරීමට උකු කිරි සම්පූර්ණ කෑන් භාවිතා කරමි.

4. ඔබ සැරසිලි නොකරන්නේ නම්, උදාහරණයක් ලෙස, මැස්ටික් හෝ ක්රීම් සමග, පසුව අයිසිං සමග කේක් පුරවන්න. සරලම එක 60 gr. 60 gr සමග චොකලට් උණු කරන්න. තෙල් වර්ග ඉන්පසු එය කේක් එක මත වත් කරන්න, පිහියකින් ඉහළට සුමට කරන්න, ග්ලැසියර දාරවල ගලා යාමට උපකාරී වේ. ග්ලේස් ගැන පියවරෙන් පියවර සහ...

කේක් එක ගනේෂ් වලින් පුරවා ගැනීමත්, දෙපැත්තේ මනරම් බිංදු ඉතිරි කිරීමත් ඉතා හොඳයි (කේක් එක සිනිඳු විය යුතුය, නැතහොත් එක් ක්‍රීම් එකකින් එය තරමක් සමතලා කරන්න.) ගානේච් සඳහා ක්‍රීම් ග්‍රෑම් 100 ක් සහ චොකලට් ග්‍රෑම් 200 ක් ගන්න (සමහර විට. , එය අඩක් උත්සාහ කිරීමට ප්රමාණවත් වේ, මෙම ප්රමාණයෙන් එය ඝන තට්ටුවක් ලබා ගනී), චොකලට් කපා කුඩා කෑලිසහ ක්රීම් දමා, චොකලට් දියවන තෙක් මයික්රෝවේව් තුළ උණුසුම් කරන්න. ganache ගැන පියවරෙන් පියවර. ඉන්පසු සියලුම ගානේ කේක් එකට වත් කරන්න, ස්පාටුලයකින් හෝ පිහියකින් එය ටිකක් ඉහළින් සුමට කරන්න, එය පැතිවලින් ටිකක් පහළට බැසීමට ඉඩ දෙන්න. කේක් එකේ දාර දෙසට චොක්ලට් තල්ලු කරන්න, එවිට මුළු මුදුනම ආවරණය වන අතර ගානේ එහෙන් මෙහෙන් අවුල් සහගත ලෙස ගලා යයි.

Snickers තීරුව ලොව පුරා සිටින වැඩිහිටියන් හා ළමුන් යන දෙඅංශයෙන්ම ආදරය කරයි, නමුත් එහි සංයුතිය පරිපූර්ණ ලෙස හැඳින්විය නොහැකි අතර එවැනි නිහතමානී ප්‍රණීත ආහාරයක් සඳහා මිල තරමක් ඉහළ ය. එමනිසා, සම්පත්දායක ගෘහනියන් ආහාර පිසීමට පටන් ගත්හ වටිනා විකල්පයක් - ගෙදර හැදූ කේක්"Snickers".

ඉතිහාසයෙන් පේළි කිහිපයක්

ලෝක ප්‍රකට කැන්ඩි බාර් එකේ ඉතිහාසය ආරම්භ වන්නේ 1923 දී ඇමරිකානු රසකැවිලි නිෂ්පාදක ෆ්‍රෑන්ක් මාර්ස් විසින් ප්‍රණීත ආහාරයේ පළමු පිටපත සාදන විටය. එය කැරමල්, නූගට් සහ පිරවූ රසකැවිලි විය බැදපු රටකජු, කිරි චොකලට් ආවරණය කර ඇත. කාලයත් සමඟම, "සැලසුම" නොවෙනස්ව පවතී, නමුත් අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව තරමක් වෙනස් වී ඇත.

1930 වන විට චිකාගෝ හි කර්මාන්ත ශාලාවක් ඉදිකරන ලද අතර එහිදී ස්නිකර්ස් විශාල වශයෙන් නිෂ්පාදනය කිරීම ආරම්භ විය. 1992 දී, බාර්එක CIS හි අලෙවි වූ අතර, එය සම්පූර්ණ දිවා ආහාරය වෙනුවට ස්ථානගත කරන ලදී. දැනට ලොව පුරා වාර්ෂිකව ඩොලර් බිලියන 2ක් පමණ වටිනා කැන්ඩි අලෙවි වේ.

Snickers එහි නමට ණයගැතියි එහි නිර්මාතෘ අශ්වයන් ධාවන කිරීමට ඇති ආශාව නිසා. ෆ්‍රෑන්ක්ගේ ප්‍රියතම ස්ටැලියන් වලින් එකක් දැරූ නම මෙය බව විශ්වාස කෙරේ, එය "නිහඬව සිටීම", "හිනා" හෝ "සිනා" ලෙස පරිවර්තනය කළ හැකිය.

ඡායාරූප සමඟ Snickers කේක් සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

බොහෝ විට ගෙදර හැදූ කෑම වර්ග මෙන්, සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම Snickers හි ගෙදර හැදූ අනුවාදයක් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ඇගේම දැක්මක් ඇත. මෙයින් අදහස් කරන්නේ මිහිරි වට්ටෝරු විශාල වශයෙන් වෙනස් විය හැකි බවයි. ප්‍රණීතභාවය බොහෝ විට රටකජු සමඟ පමණක් නොව ආමන්ඩ්, ලා දුඹුරු, සූරියකාන්ත කර්නල්, සුදු චොකලට්, මෙරිංගු සහ වෙනත් පිරවුම් සමඟද අතිරේක වේ. කේක් ද විවිධ ආකාරවලින් සකස් කර ඇත. එහෙත්, විවිධ වට්ටෝරු තිබියදීත්, සම්භාව්ය ලෙස හැඳින්විය හැකි අතුරුපසක් දැනටමත් සොයාගෙන ඇත. අපි එය සමඟ අපගේ දැන හඳුනා ගැනීම ආරම්භ කරමු, ඉන්පසු අපි තවත් වෙනස්කම් කිහිපයක් සකස් කිරීමට උත්සාහ කරමු.

Classic Snickers කේක් වට්ටෝරුව

බොහෝ නවීන අතුරුපස මෙන්, Snickers සතුව තනි අනුමත වට්ටෝරුවක් නොමැත, එබැවින් ගෘහනියන් අමුද්රව්ය සහ පිසීමේ ක්රම අත්හදා බලයි. එය බිස්කට් සහ කෙටි පාන් කේක්, මෙරිංගු, රතිඤ්ඤා සහ අනෙකුත් ආකලන සමඟ සකස් කර ඇත. කෙසේ වෙතත් සම්භාව්ය අනුවාදයඇතුළත් වට්ටෝරුවකි චොකලට් බිස්කට්, කැරමල් ක්රීම්, nougat සහ glaze.

බිස්කට් සකස් කිරීම:

නිෂ්පාදන:

• පිටි - 350 ග්රෑම්
• වැනිලා (සාරය හෝ සීනි) - 2 තේ හැදි.
• සීනි - 400 ග්රෑම්
• කොකෝවා කුඩු - 30 ග්රෑම්
• කාණු බටර් - 200 ග්රෑම්
• බිත්තර - 3 pcs.
• ෙබ්කිං කුඩු - 2 තේ හැදි.
• කෙෆීර් (යෝගට් හෝ බටර් කිරි වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය) - 400 ml

Snickers කේක් ස්ථර පුළුස්සන්නේ කෙසේද? අපි එය පියවරෙන් පියවර බලමු

පළමු පිරවීම සෑදීම: කැරමල් ක්රීම්

අමුද්රව්ය:

• කාණු බටර් - 400 ග්රෑම්
• උකු කිරි (තම්බා) - 800 ග්රෑම්

අපි පටන් ගනිමු:

"Nougat" පිරවීම සකස් කිරීම:

නිෂ්පාදන:

• රටකජු බටර් - 200 ග්රෑම්
• රටකජු - 200 ග්රෑම්
• බටර් - 200 ග්රෑම්
• සීනි - 100 ග්රෑම්
• මී පැණි - 50 ග්රෑම්
• සුදු - 2 pcs.
• ජලය - 50 ml

අපි පටන් ගනිමු:

කේක් සඳහා චොකලට් තුහීන කරන්නේ කෙසේද:

අමුද්රව්ය:

• කිරි චොකලට් - 400 ග්රෑම්
• බර ක්රීම් (අවම 30%) - 300 ml

සකස් කිරීම

ක්රීම් සාස්පාන් බවට වත් කර එය නභිගත කරන්න (උනු කිරීමට අවශ්ය නොවේ), ඉන්පසු කැඩුණු චොකලට් සමග බඳුනකට වත් කරන්න. නැගී සිටීමට සහ සිනිඳු වන තෙක් තරයේ කලවම් කරන්න, පසුව සිසිල් කරන්න.

Snickers කේක් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද: එකලස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

1. අපි චොකලට් බිස්කට් දෙකක් එළියට ගන්නවා, එක් එක් ස්ථර දෙකකට කපන්න.
2. පළමු ස්ථරය තබන්න, පැත්තක් කපා, තැටියක හෝ වෙනත් ස්ථාවරයක.
3. නූගට් ක්‍රීම් කොටස් දෙකකට වෙන් කර ඒවායින් එකක් කේක් එක මත තබන්න. පිරවීම සමතලා කරන්න.
4. ඊළඟ ස්පොන්ජ් කේක් සහ කැරමල් ක්‍රීම් වලින් අඩක් උඩින් තබන්න.
5. ඉන්පසු තවත් කේක් එකක් සහ ඉතිරි නූගට්.
6. අන්තිම ස්පොන්ජ් කේක් සමඟ කේක් ආවරණය කරන්න, එවිට සිනිඳු පැත්ත ඉහළට.
7. සෑම පැත්තකින්ම කැරමල් ක්රීම් සමග කේක් ආලේප කර පැය භාගයක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
8. Snickers පරිපූර්ණව සුමට කිරීමට, ඔබට ක්රීම් 2-3 හැඳි ඉතිරි කළ හැකි අතර, ඔබ සීතලෙන් අතුරුපසක් ගැනීමෙන් පසු ඕනෑම අසමානතාවයක් සුමට කිරීමට එය භාවිතා කරන්න.
9. කම්බි රාක්කයක් මත කේක් තබා එය සම්පූර්ණයෙන්ම මතුපිට ආවරණය වන තුරු ග්ලැසියර ප්රවේශමෙන් පොඟවා ගන්න.
10. තවත් පැය හතරෙන් එකක් ශීතකරණයේ තබන්න.
11. අයිසිං ඉතිරිව තිබේ නම්, ඔබට එය දෙවන වරටත් කේක් ආවරණය කළ හැකිය.

ඔබ වහාම අතුරුපසක් ලබා දීමට අදහස් නොකරන්නේ නම්, එය සීතල ස්ථානයක තබා පැයක් හෝ දෙකක් සේවය කිරීමට පෙර එය ඉවත් කිරීම වඩා හොඳය.

මෙරිංගු සමග Snickers කේක්

මෙරිංගු සමඟ ප්‍රණීත ආහාරයේ අනුවාදය අඩු පොදු නොවේ. මෙම පිරවීමට ස්තූතියි, කේක් වඩාත් වාතය, විශාල සහ මුල් බවට පත්වේ. මෙරිංගු වෙනම කේක් එකක් ලෙස පුළුස්සා දැමිය හැකිය, නැතහොත් ඔබට මෙරිංගු ගොඩක් සෑදිය හැකිය, ඒවා ස්ථරයක තබා හෝ තලා දමා ප්‍රධාන ක්‍රීම් වලට එකතු කරනු ලැබේ.

කේක් සඳහා වට්ටෝරුව පෙර වට්ටෝරුවට සමාන වේ. මෙම කේක් සඳහා, ඔබට එක් ස්පොන්ජ් කේක් එකක් පමණක් සකස් කර කොටස් දෙකකට බෙදිය හැකිය. ඔබ කැරමල් ක්‍රීම් සහ නූගට් කල්තියා සූදානම් කළ යුතුය.

මෙරිංගු සඳහා

• බිත්තර සුදු - 3-4 pcs.
• සීනි - ග්රෑම් 200 ක් පමණ

අපි කරමු වාතය සහිත කේක්නිවසේ සිනකර්:

1. සුදු ජාතිකයින් බඳුනකට වත් කරන්න, අධික වේගයෙන් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න, ක්රමයෙන් කුඩා කොටස්වල සීනි එකතු කරන්න.
2. මිශ්‍රණය උකු වන තුරු බීට් කරන්න (එය බිංදු නොගෙන විස්ක් එකට ඇලී සිටී).
3. පාච්මන්ට් සමඟ ෙබ්කිං පත්රයක් ආවරණය කරන්න.

විකල්ප 1

විකල්ප 2

වාතය සහිත Snickers කේක් එකලස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව

උපදෙස්. කේක් වඩාත් ඉස්ම සහිත කිරීමට, ජලය සහ ක්රීම් මිශ්රණයක් (1: 1 අනුපාතය) සමග චොකලට් බිස්කට් පොඟවා ගැනීම.

රතිඤ්ඤා සමග Snickers කේක්

පෙර වට්ටෝරු දෙක මෙන්, මෙය බිස්කට් ආකාරයේ ෙබ්කිං සඳහා යොමු කරයි, කෙසේ වෙතත්, මෙම අනුවාදයේ පිටි ගුලිය සහ ක්රීම් සරල ආකාරයකින් සකස් කර ඇත.

පරීක්ෂණය සඳහා

• බිත්තර - 4 pcs.
• සීනි - 1 වීදුරු
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැදි.
• පිටි - 1 කුසලාන

ක්රීම් සඳහා

1. කාණු බටර් - 1 ඇසුරුම (ග්රෑම් 200-250)
2. රටකජු - 200-300 ග්රෑම්
3. තම්බා උකු කිරි - 1 කෑන් (මිලි ලීටර් 500)
4. රතිඤ්ඤා (ක්රීම්, ලුණු රහිත) - 200-300 ග්රෑම්

චොකලට් ග්ලේස්

පියවරෙන් පියවර Snickers කේක් සෑදීම:

1. බිත්තර ගෙන සුදු වෙනම භාජනයකට වෙන් කරන්න.
2. මික්සර්හි ඉහළම වේගයකින් විනාඩි 5-7 විනාඩි ඔවුන් පරාජය කරන්න.
3. ක්‍රමයෙන් සීනි එකතු කිරීමට පටන් ගන්න, මිශ්‍රණය ඝන සහ ඝන බවට පත් වන තෙක් මිනිත්තු දහයක් දිගටම පහර දෙන්න, සුදුළුනු මත තබා ගන්න.
4. කහ මදය සැහැල්ලුවෙන් ගසා කුඩා ප්‍රවාහයකින් කසයෙන් තළන ලද සුදු පැහැයට වත් කරන්න.
5. පිටි හලා, ෙබ්කිං කුඩු එකතු කර බිත්තර මිශ්රණය සමඟ මිශ්ර කරන්න.
6. අවශ්ය නම්, ඔබට ගෙඩි සමග Snickers කේක් පුළුස්සන්න පුළුවන්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පිටි ගුලිය සඳහා තලා දැමූ කර්නල් එකතු කරන්න, උදාහරණයක් ලෙස රටකජු, walnuts, ආමන්ඩ් ආදිය.
7. උඳුන 180 ° C දක්වා රත් කරන්න.
8. පිසිනු ලබන්නේ කුඩා ප්රමාණයකින් ආලේප කරන ලද විශේෂ ආකෘතියකට ඇනූ වත් කරන්න. බටර් (ඔබට එය පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කළ හැකිය, එමඟින් කේක් ඇලවීම වළක්වනු ඇත).
9. මිනිත්තු 50 ක් පමණ බිස්කට් පිළිස්සීම, ලී පොල්ලකින් හෝ දන්තාලේපයකින් සූදානමේ මට්ටම පරීක්ෂා කරන්න.
10. ක්රීම් සඳහා, රටකජු ෆ්රයි සහ ඒවා පීල් කරන්න, ඒවා ටිකක් පිරිපහදු කරන්න ("දූවිලි" බවට නොවේ).
11. රතිඤ්ඤා කඩන්න කුඩා කෑලිනැතිනම් බෑගයක දමා රෝලිං පින් එකකින් සියල්ල ඔබන්න.
12. මික්සර් සමඟ ensed නීභූත කිරි බීට් කරන්න, ක්‍රමයෙන් එයට තරමක් උණු කළ බටර් එකතු කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණයට ගෙඩි සහ රතිඤ්ඤා එකතු කරන්න.
13. ස්පොන්ජ් කේක් සිසිල් වූ විට, තියුණු පිහියක් ගෙන එය කොටස් දෙකකට කපන්න.
14. පළමු කේක් තට්ටුව, සුමට පැත්තක් පහළට, පෑන් හෝ රාක්කයක් මත තබන්න.
15. සියලුම ක්‍රීම් ඒකාකාරව ආලේප කර ස්පොන්ජ් කේක් එකේ අනෙක් භාගයෙන් ඉහළට ආවරණය කරන්න.
16. කිරි සමග මිශ්ර චොකලට් උණු කිරීම, ප්රතිඵලයක් ලෙස ග්ලැසියර සමග සියලු පැතිවලින් කේක් ආවරණය කරන්න.

සේවය කිරීමට පෙර, ඔබට අතුරුපසට ඇතුල් කළ හැකිය සිසිල් තැනක්පැය කිහිපයක් ඇතුළත.

ෙබ්කිං තොරව Snickers කේක්

ඔබට ඔබේ ආදරණීයයන් අතුරුපස සමඟ සතුටු කිරීමට අවශ්‍ය නම්, නමුත් කේක් පිළිස්සීමට කාලයක් හෝ අවස්ථාවක් නොමැත. සංකීර්ණ කීම්, උඳුනක් භාවිතා නොකර ඔබට තරමක් සරල වට්ටෝරුවක් සලකා බැලිය හැකිය.

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• චොකලට් - 1.5 බාර්
• රතිඤ්ඤා ( සීනි කුකීස්, « බේක් කළ කිරිහෝ වෙනත්) - 20 pcs.
• කිරි - වීදුරු 6 යි
• කුඩා Snickers - 12 pcs.
• රටකජු බටර්- ¾ කුසලාන
• කැරමල් - රස
• සීනි - 1 වීදුරු
• පිෂ්ඨය (අර්තාපල්) - 2/3 කුසලාන
• ලුණු - ටිකක්
• වැනිලා සීනි - 1 මල්ලක්

පළමු පිරවීම සඳහා:

• ක්රීම් - ½ කුසලාන
• සීනි - 1 වීදුරු
• ජලය - 6 තේ හැදි. එල්.
• බටර් - 6 තේ හැදි. එල්.

දෙවන පිරවීම සඳහා:

සකස් කිරීම

පළමු වට්ටෝරුව අනුව පිරවීම

1. සීනි සහ ජලය සාස්පාන් එකකට දමා නභිගත කරන්න.
2. දුඹුරු පැහැයක් දිස්වන තුරු ගින්න මත තබා ගන්න (මිශ්‍රණය පිළිස්සී නොයන ලෙස නිරන්තරයෙන් කලවම් කිරීම වඩා හොඳය).
3. මෙම පසු, බටර් සහ ක්රීම් එකතු කරන්න, තෙක් කලවම් කරන්න සමජාතීය ස්කන්ධයසහ සිසිල්.

දෙවන වට්ටෝරුව අනුව පිරවීම

1. ක්රීම් තුළ චොකලට් උණු කරන්න. ජල ස්නානය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
2. එය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින විට, කුඩු කළ සීනි සහ ජලය එකතු කරන්න, හොඳින් කලවම් කරන්න.
3. සිසිල් වීමට තබන්න.

Snickers කේක් සරල වට්ටෝරුව: ප්රධාන කොටස

Snickers කේක් මන්දගාමී උදුනක

මන්දගාමී උදුනක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට සැබවින්ම සුදුමැලි සහ සිනිඳු කළ හැකිය සුවඳැති කේක්. මෙම බිස්කට් එය පිසීමට නොදන්නා අය සඳහා පවා වැඩ කරනු ඇත. වෙනත් වට්ටෝරු වලදී මෙන්, ඔබට ක්රීම් වර්ග එකක් හෝ කිහිපයක් භාවිතා කළ හැකිය, රටකජු වලට වෙනත් ඇට වර්ග එකතු කරන්න, කුඩු කළ සීනි, මාමලේඩ් ආදියෙන් සැරසීම.

අමුද්රව්ය:

• සීනි - 220 ග්රෑම්
• ඇඹුල් ක්රීම් (වඩාත් සුදුසු මේදය, 20% ට වඩා වැඩි) - 200 ග්රෑම්
• සීනි - 220 ග්රෑම්
• ජලය - 0.5 කෝප්ප
• කොකෝවා කුඩු - 75 ග්රෑම්
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැදි.
• තම්බා උකු කිරි - 300 ග්රෑම්
• සූරියකාන්ත හෝ වෙනත් එළවළු තෙල්- 0.5 කෝප්ප
• බටර් - 180 ග්රෑම්
• රතිඤ්ඤා (ක්රීම්, ලුණු නොවේ) - 200 ග්රෑම්
• ක්රීම් (මේදය, 30% ට වැඩි) - 50 ml
• රටකජු (තරමක් බදින ලද, භාවිතෙය්දී) - 150 ග්රෑම්
• චොකලට් (කටුක, ඉහළ කොකෝවා අන්තර්ගතය) - 100 ග්රෑම්

Snickers කේක් සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

ආහාර පිසීමට අසාමාන්ය කේක්, ඔබට කිහිපයක් පුළුස්සන්න පුළුවන් විවිධ කේක්, උදාහරණයක් ලෙස, චොකලට් සමග සහ තොරව ස්පොන්ජ් කේක්, ඇට වර්ග සමග හෝ චොකලට් බිංදු. මෙම අවස්ථාවේ දී, අතුරුපස ඉහළට හැරෙනු ඇත.

කේක් අලංකාර කරන්නේ කෙසේද?

සෑම වට්ටෝරුවකම පාහේ, ප්‍රණීත ආහාරය චොකලට් ග්ලේස් වලින් පුරවා ඇති අතර එය දැනටමත් ලස්සනයි. එවැනි මතුපිටක් "කැන්ඩි බාර් එකක් මෙන්" නිර්මාණය කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ සුපුරුදු පරිදි ග්ලැසියරයේ ප්රධාන පරිමාව සමඟ කේක් ආවරණය කළ යුතු අතර, ස්කන්ධයෙන් කුඩා කොටසක් වෙන් කරන්න. අතුරුපස ආලේපනය දැඩි වූ විට, ඔබ ඉතිරි ස්කන්ධය ගත යුතුය (අවශ්ය නම් එය උණුසුම් කළ හැකිය) සහ විවිධ දිශාවලට කේක් මත තුනී ප්රවාහ වත් කරන්න. ප්රතිඵලය වනු ඇත්තේ මුල් තීරුව වැනි ගොඩවල් සහ ශිරා.

එය මුල් පිටපතට වඩා සමාන වන සැරසිලි වන්නේ Snickers බාර් එකක කෑලි ය. පහසුව සඳහා, ඔබට තුනී පෙති කපා කුඩා කැන්ඩි භාවිතා කළ හැකිය.

Mars Inc. වෙතින් වෙනත් රසකැවිලි රසිකයින්ට M&M වෙතින් වර්ණවත්, දීප්තිමත් හා රසවත් සැරසිලි කළ හැකිය, මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කැන්ඩි සමඟ මතුපිට ඉසිය යුතු ය, නැතහොත් ඒවා වර්ණයෙන් බෙදා හාස්‍යජනක මෝස්තරයක් තබන්න.

කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා තවත් සරල හා ඵලදායී ක්රමයක් වන්නේ මාෂ්මෙලෝස්, ඇට වර්ග සහ Snickers කෑලි. අතුරුපස වඩාත් විශාල හා මුල් පෙනුමක් ලබා ගැනීම සඳහා, මෙම මිශ්‍රණය මුළු මතුපිටම නොව අඩක් මත ඉසිය යුතු ය.

වෙනත් ඕනෑම අතුරුපසක් අලංකාර කිරීමේදී භාවිතා කරන සැරසිලි සඳහා තාක්ෂණික ක්රම භාවිතා කළ හැකිය. හොඳින් පෙනෙනු ඇත චොකලට් ග්ලේස්කුඩු කළ සීනි වලින් සාදන ලද චිත්‍ර, මැස්ටික් සහ ක්‍රීම් වලින් සාදන ලද ත්‍රිමාණ මූලද්‍රව්‍ය, අයිසිං වලින් සාදන ලද සංකීර්ණ රටා යනාදිය.

ඔබම තෝරාගන්න හොඳම වට්ටෝරුව Snickers කේක්, අත්හදා බැලීම සහ ඔබේ ප්‍රියතම චොකලට් බාර් එකේ රසවත් හා තෘප්තිමත් ප්‍රතිසමයක් භුක්ති විඳින්න!

ඔබ ද උනන්දු විය හැකිය:

ඡායාරූපය: Yandex සහ Google වෙතින් ඉල්ලීම මත