උතුරේ ජනයා බේබද්දන් බවට පත් නොවන්නේ ඔවුන්ට විශේෂ ජාන ඇති බැවිනි. මත්පැන් සහ උතුරේ ආදිවාසී ජනතාව
චුචි ජීවිතයේ එක් රසවත්, නමුත් අපිරිසිදු අංගයක් ගැන වෙන වෙනම කතා කිරීමට මම කැමතියි - චුචි බේබදුකම.
බොහෝ ආසියාතික ජනයාගේ ශරීරයේ ඇල්කොහොල් දිරවීමට වගකිව යුතු එන්සයිමය නොමැති බව ඔබ සැවොම දන්නවා ඇති. එනම්, එවැනි පුද්ගලයින්ගේ නියෝජිතයෙකු වේගයෙන් බීමත් වේ - වචනාර්ථයෙන් එක් පානයකින් සහ වඩා වේගයෙන් නිදන්ගත මත්පැන් පානය කරන්නෙකු බවට පත්වේ. මත්පැන් පිළිබඳ ගැටළුව සියලු උතුරු ජනයා අතර පවතී - නමුත් චුකොට්කාහි එය වඩාත් කැපී පෙනේ.
ශරීරයේ සුවිශේෂතා සඳහා, උතුරු අවපාතය එකතු කරන්න, එය මාස හයක් එළිමහනේ රාත්‍රිය වන විට, මීටර් දෙකකට අඩු හිම කුණාටු සහ හිම පතනය. එසේම, වැඩ නොමැතිකම සහ ප්රවේශ විය හැකි විනෝදාස්වාදයන් Anadyr හි සිනමා ශාලාවක්, යෝග්‍යතා මධ්‍යස්ථානයක් සහ සම්පූර්ණ රාත්‍රී සමාජශාලා දෙකක් ඇත (දෙවැන්න, ඇත්ත වශයෙන්ම, Abramovich යටතේ ඉදිකරන ලද්දකි), සහ ගම්වල ඉතා ඇත. හොඳම අවස්ථාවදේශීය ඉතිහාස කෞතුකාගාරය සහ සංස්කෘතික මන්දිරය. එබැවින් මෙහි වොඩ්කා යනු බ්ලූස් වෙතින් එකම විනෝදාස්වාදය සහ ගැලවීමයි. මට මෙය පෞද්ගලිකව දැනුණේ ලැව්රෙන්ටියා ගම්මානයේදී, මම දින හතරක් පමණක් ගත කළ අතර, එම කාලය තුළ මට බීමත් වීමට අවශ්ය විය. එහි ජීවත් වීම කෙබඳුදැයි ඔබට සිතාගත හැකිද?
එය එසේ වූයේ, ශිෂ්ටාචාරයේ ප්රතිලාභ, නිදහස් වෛද්ය විද්යාව සහ අධ්යාපනය, රුසියානු ජනතාව වොඩ්කා මෙහි ගෙන ආ අතර එය ඉක්මනින් ප්රදේශවාසීන් අතර ජනප්රියත්වයට පත්විය. අද, චුකොට්කා හි බීමත්කම පිළිබඳ ගැටළුව එහි පරිමාණයෙන් භයානක ය. මීට අමතරව, දිගු කලක් තිස්සේ, නිලධාරීන් සහ පොලිස් නිලධාරීන් දුප්පත් රින්ඩර් එඬේරන්ගෙන් හම් සහ ඇටකටු මිලදී ගත්තේ මුදල් සඳහා නොව, ඔවුන් සතුටු වූ වොඩ්කා සඳහා ය.
ආබ්‍රමොවිච් ආණ්ඩුකාරවරයා වී ප්‍රාදේශීය ගැටලු විසඳීමට පටන් ගත් විට, ඔහු ජනගහනයට වැටුප් ආපසු ගෙවීය (ණය විවිධ ප්රදේශමාස හයේ සිට අවුරුදු තුන දක්වා), පසුදා වැඩට ගියේ ස්වල්ප දෙනෙක් පමණි. බීමතින් 12 දෙනෙක් මිය ගියහ. ඔවුන්ට පවුලක් ඇතුළත් විය - මව, පියා සහ ඇගේ දෙමාපියන් සමඟ මත්පැන් පානය කළ 9 හැවිරිදි දැරිය.
විශේෂයෙන්ම ජනවාර්ගික ගම්වල වැඩ අමාරු බව නැවත වරක් මතක් කරන්නම්. සමහර මාළු, අනෙක් අය මුහුදු සතුන් දඩයම් කරයි, නමුත් මෙය සෑම කෙනෙකුටම ප්රවේශ විය නොහැකි අතර අවුරුද්ද පුරා නොවේ. වොඩ්කා මගේ නිදහස් කාලය ගත කරයි. ඊට අමතරව, චුචි සහ එස්කිමෝවරුන්ට කුඩා ජනතාවගේ නියෝජිතයන් ලෙස විශ්‍රාම වැටුප් ලැබේ - එවිට ඔවුන් මිය නොයන ලෙස. උත්ප්‍රාසාත්මක ලෙස, මෙය ප්‍රතිවිරුද්ධ බලපෑමක් ඇති කරයි - විශ්‍රාම වැටුප, ඇත්ත වශයෙන්ම, අපතේ යයි. මිනිසුන් සාමාන්‍යයෙන් වයස අවුරුදු 10-11 සිට මෙහි පානය කරන අතර වයස අවුරුදු 20 වන විට ඔවුන්ට නිදන්ගත රෝග රාශියක් ඇත.
Abramovich වැටුප් කාඩ්පත් වෙත මාරු කිරීමෙන් බීමත්කමට එරෙහිව සටන් කිරීමට උත්සාහ කළේය. සියල්ලට පසු, ග්‍රාමීය වෙළඳසැල් සහ විශේෂයෙන් බෙදාහරින්නන් කාඩ්පත් පිළිගන්නේ නැත, ඔබට බොහෝ විට කලාපීය මධ්‍යස්ථානයට ගමන් කළ නොහැක - ගිම්හානයේදී හෙලිකොප්ටරයක් මසකට දෙවරක් හොඳම ලෙස පියාසර කරන අතර එය මිල අධිකය. මරණයේ සාමාන්‍ය භීෂණයක් ඇති වීමට පෙර මේ සියල්ල කෙතරම් උපකාරවත් වූවාද යන්න මම නොදනිමි - මුළු ගම්මානයම මැස්සන් මෙන් මිය ගොස් මිය ගියහ. නමුත් මා දුටු දෙය පුදුම සහගතය.
ඔබට දවසේ ඕනෑම වේලාවක වීදියේ බේබද්දන් හමුවිය හැකිය: උදේ තුනට පවා, උදේ අටට පවා, දිවා කාලයේ පවා. මධ්‍යසාර ප්‍රධාන භූමියට වඩා බෙහෙවින් මිල අධික වන අතර රාත්‍රී 8 සිට මධ්‍යහ්නය දක්වා අලෙවි කිරීම තහනම් බව ඇත්ත වශයෙන්ම උපකාරී නොවේ. Anadyr හි, පළමු දිනයේම, ඔබේ නිහතමානී සේවකයා අටෙන් පසු ඔබට ගැටලුව විසඳිය හැකි ස්ථානය සොයා ගත්තේය, මම හිතන්නේ සෑම තැනකම ගැටළු නොඅඩු ලෙස විසඳනු ලැබේ. ඊට අමතරව, චුචිට ඔවුන්ගේ තත්වයට ළඟා වීමට වඩා අඩුවෙන් අවශ්ය බව මම ඔබට මතක් කරමි.
අපි එක් මිතුරෙකුගෙන් ඇනඩිර් හි ගැහැණු ළමයෙකු රැගෙන යාමට කොපමණ මුදලක් වැය දැයි ඇසුවෙමු, ඔහු ඇස් කරකවමින්, ඇයි? බෝතලයක් රැගෙන සවස නගරයට යන්න, සහ ... එසේත් නැතිනම් වඩා හොඳයි, කෙලින්ම තවායිවාම් වෙත යන්න! ඔබට සිතාගත හැකිද ගම්වල එය කෙබඳුදැයි? මාර්ගය වන විට, සවස් වරුවේ ගැහැණු ලිංගිකත්වයේ නැඹුරුවාවන් මට පෞද්ගලිකව කිහිප වතාවක්ම දැනුනි බීමත්ව. එය අප්‍රසන්න විය, අවංකව කිවහොත්, මම වීදුරුවක් මෙන් සන්සුන්ව සිටි බව සලකන විට ...
වෙනමම, ගුණාත්මකභාවය ගැන සඳහන් කිරීම වටී. ප්‍රමාණවත් නොවන මිලක් තිබියදීත් (ටින්වල බියර් රූබල් 150 කින් ආරම්භ වේ, ලාභම කොග්නැක් එක එකහමාරක් වැය වේ), ගුණාත්මකභාවය පැහැදිලිවම සැක සහිත ය. මම Komandirsky කොග්නැක් බෝතලයක් මිලදී ගත්තා - බෝතලය මොස්කව්හි හැඩයට සමානයි, තොප්පිය පමණක් ගලවා ඇති අතර බෙල්ලේ බෙදීමක් ඇත. Abramovich යුගයේ ආනයනය කිරීමෙන් මෙය කල් ඉකුත් වූ නිෂ්පාදනයක් (කල් ඉකුත් වූ නිෂ්පාදන මෙහි සාමාන්‍ය සංසිද්ධියක් - ඒවා වසර ගණනාවක් රාක්කවල වැතිර සිටිය හැකිය) නොවන බවට වහාම සැකයන් මතු විය, නමුත් හුදෙක් අසල්වැසි නිවසක පහළම මාලයේ සකස් කළ නිෂ්පාදන. එය දුර්ලභ කසළ මෙන් රසයි. ඒ වගේම Lavrentiya වලින් මිලදී ගත් විස්කි වලින් (එකම වර්ගය, එකම ස්ථානයේ, කවුන්ටරයේ ඇති එකම බෝතලය - මට නම පවා මතක නැත, නමුත් යම් ආකාරයක ලාභ ජරාවක්, මොස්කව්හි මේ සඳහා රුබල් 500 ක් වැය වේ, නමුත් එහි ඇත. ඒ සඳහා එක්දහස් පන්සියයක් වැය විය), මුළු රාත්‍රියම දරුණු විය, මට හිසරදයක් ඇති විය, පසුව මම දේශීය ස්විල් පානය කළෙමි ...
නිදර්ශනය කිරීම සඳහා, ලැව්රා හි උදෑසන තොටුපළේදී මගේ මිතුරා විසින් ගන්නා ලද ඡායාරූප කිහිපයක් මෙන්න:
මිනිසෙක් ඇවිද ගියේය, ඇවිද ගියේය ...
ඒ වගේම ජෝඩුව මානසිකව වැටුණා...
නැගිටින්න හදනවා...
නැගිටින්න උපරිම උත්සහ කරනවා...
ඒත් ඒක හරියන්නෙ නෑ...
ඕනෑම අපැහැදිලි තත්වයක් තුළ - ඇඳට යන්න!
ඔබට ඔහු හා සමාන වීමට අවශ්‍යද? නැද්ද? එහෙනම් බොන්න එපා! කොහොම හරි හැම ජාතියකම කුණු...
උතුරේ ආදිවාසී වැසියන් - උදාහරණයක් ලෙස, යකුට්ස්, නෙනෙට්ස් හෝ චුචි - පහසුවෙන් සෑදෙන බව බොහෝ දෙනෙක් අසා ඇත. මත්පැන් වලට ඇබ්බැහි වීම. ඔවුන් කළ යුත්තේ "පිස්සු වීමට" වොඩ්කා හෝ වයින් උගුරක් ගැනීම පමණි ... නමුත් මත්පැන් වලට මෙම ප්‍රතික්‍රියාව පැමිණෙන්නේ කොහෙන්ද?
"ජෙන්ගිස් ඛාන් ජානය"
සියලුම මොන්ගෝලොයිඩ් වර්ගවල නියෝජිතයින් තුළ ඇල්කොහොල් බවට පත්වන විෂ ද්‍රව්‍යයක් වන ඇසිටැල්ඩිහයිඩ් බිඳ දමන එන්සයිමය අක්‍රිය යැයි කියනු ලබන මිථ්‍යාවක් තිබේ. මිනිස් සිරුර. නමුත් මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම සත්ය නොවේ. මෙම ලක්ෂණය චීනය, ජපානය සහ කොරියාවේ පදිංචිකරුවන්ගෙන් අඩක් පමණ නිරීක්ෂණය කෙරේ. නමුත් යකුට්ස් සහ අනෙකුත් ආදිවාසී උතුරු වැසියන්ගේ ශරීරය ඇසිටැල්ඩිහයිඩ් සමුච්චය වීමේ ඉහළ අනුපාතයකින් සංලක්ෂිත වේ. ඇල්කොහොල් ඇසිටැල්ඩිහයිඩ් බවට පරිවර්තනය කිරීම සඳහා නිශ්චිත ජානයක් වගකිව යුතුය. මෙම ජානයේ අනුරූප විචලනය (එය "ජෙන්ගිස් ඛාන් ජෙනෝමය" ලෙස නම් කරන ලදී), එය මත්පැන් වලට ප්රතිරෝධය අඩු කරන අතර එය වැඩි කරයි. විෂ සහිත බලපෑම්ශරීරයකට, බොහෝ විට සිදුවන්නේ ජපන් සහ චීන, සෑම තුන්වන යකුට්, අරාබි හෝ ඊශ්‍රායලයේ සහ රුසියානුවන් දස දෙනෙකුගෙන් එක් අයෙකු තුළ ය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ජාන කිසිසේත්ම මත්පැන් වලට ඇබ්බැහි වීමට බලපාන්නේ නැත, නමුත් මත්පැන් පානය කිරීමෙන් පසු පුද්ගලයෙකුට හැඟෙන්නේ කෙසේද යන්නයි. පසුගිය ශතවර්ෂයේ 70-80 ගණන්වලදී, විද්යාඥයින් විසින් මොන්ගෝලොයිඩ් වර්ගවල සමහර නියෝජිතයින් තුළ, අක්මා එන්සයිම යුරෝපීයයන්ගේ ශරීරයට වඩා 30-100 ගුණයක වේගයෙන් ඇසිටැල්ඩිහයිඩ් බවට ඇල්කොහොල් පරිවර්තනය කරන අතර මෙම විෂ ද්රව්යය ඉතා සෙමින් කැඩී යයි.
අරක්කු වල රස නොදැන හිටපු අය...
ඇයි මෙහෙම වෙන්නේ? අපි ඉතිහාසය දෙසට හැරෙමු. ග්රීසියේ, ඉතාලියේ, Transcaucasia සහ වෙනත් අය දකුණු ප්රදේශවයින් සෑදීමේ සංස්කෘතිය වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ වර්ධනය වී ඇත. මෙම ස්ථානවල පදිංචිකරුවන් මත්පැන් නිෂ්පාදනය පමණක් නොව, ඔවුන් විසින්ම පරිභෝජනය කරන බැවින්, කාලයත් සමඟ ඔවුන්ගේ ශරීරය මත්පැන් වලට ප්රතිරෝධය සඳහා අනුරූප ජානයක් වර්ධනය විය. පසුව, මෙම ලක්ෂණය උරුම වීමට පටන් ගත්තේය. දකුණේ අයට අධික ලෙස බීමත් බවක් නොමැතිව මත්පැන් පානය කිරීමට හැකි බව ඔබ දැක ඇති. ඔවුන්ගෙන් ස්වල්ප දෙනෙක් නිදන්ගත මත්පැන් වලට ඇබ්බැහි වූවන් ය.
රුසියාව සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, අපේ රටේ වයින් නිෂ්පාදනය කිසි විටෙකත් එතරම් දියුණු වී නොමැත. IN පුරාණ රුසියාව'මත්පැන් බොහෝ විට ගෙන ආවේ දුර බැහැර රටවලින් හෝ ඔවුන් විසින්ම "මෑෂ්" පෙරන ලදී. ඔවුන් නිවාඩු දිනවල හෝ "අවස්ථාවකදී" බිව්වා ... මෙම සම්ප්රදාය අද දක්වාම පවතී. එහෙත්, රුසියානුවන්ගේ ශරීරයේ ඇති "ප්රතිරෝධක ජානය" දකුණු රටවල සහ ජනරජවල නියෝජිතයින්ගේ තරම් "බලවත්" නොවන බැවින්, විශේෂඥයින්ට අනුව, රුසියානු පුද්ගලයෙකු මත්පැන් බවට පත්වීමේ සම්භාවිතාව ආසන්න වශයෙන් 50 සිට 50 දක්වා වේ.
නමුත් උතුරු ජනයා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කතාවකි. කාරණය නම් රුසියානුවන් හමුවීමට පෙර ඔවුන් මත්පැන් පානය කිරීමට උත්සාහ කර නොතිබීමයි. උතුරු ප්රදේශ වල මිදි වතු වගා කිරීම ගැටළුකාරී වන අතර, කෙසේ හෝ වෙනත් ආකාරයකින් මත්පැන් ලබා ගැනීමට ඔවුන් සිතුවේ නැත. එබැවින්, යකුට්ස්, ඊවන්ක්ස් සහ අනෙකුත් ආදිවාසී උතුරු වැසියන් අතර නිධන්ගත ජාන විචලනය දුර්ලභ ය.
"ප්රතිරෝධක ජානය" නොමැති උතුරේ වැසියෙකු මත්පැන් පානය කිරීමට උත්සාහ කළහොත් කුමක් සිදුවේද? ඇත්ත වශයෙන්ම, යමෙකු, පසුව හැන්ගෝවර් හි සියලු සතුට අත්විඳ ඇති අතර, තවදුරටත් මත්පැන් ස්පර්ශ කිරීමට අවශ්ය නොවනු ඇත. නමුත් යමෙකු, මත් වීමේ ප්‍රීතිය අත්විඳ ඇති අතර, වැඩි වැඩියෙන් ඉල්ලා සිටීමට පටන් ගන්නා අතර එය නැවැත්වීමට නොහැකි වනු ඇත.
ආදිවාසීන්ගේ මෙම භෞතික විද්‍යාත්මක ලක්ෂණය ගැන ඉගෙන ගත් උතුරේ රුසියානු ජයග්‍රාහකයින් එය ක්‍රියාකාරීව භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්හ. සයිබීරියාවේ වොඩ්කා බෝතලයක් දෘඪ මුදල් බවට පත් වී ඇත. ප්රදේශවාසීන් කැමැත්තෙන් මද්‍යසාර සඳහා ලොම් සහ ඛණිජ ද්‍රව්‍ය හුවමාරු කර ගත්හ. “සිනාසෙන ජලය” ලබා ගැනීම සඳහා ඔවුන් ඕනෑම දෙයක් කිරීමට සූදානම්ව සිටියහ. , ඔවුන්ට සහ රුසියානු උතුරේ වැසියන්ට පොදු මුතුන් මිත්තන් ඇත ...
රාජ්ය මට්ටමේ ගැටලුවක්
උතුර යටත් කර ගැනීමේ සියවස් කිහිපයක කාලය තුළ, බොහෝ ආදිවාසීන් තුළ අවශ්ය ජාන විචලනය, අහෝ, කිසි විටෙකත් සෑදීමට කාලය නොතිබුණි. නිදන්ගත මත්පැන් පානය කරන්නන් සංඛ්යාව අනුව එම Yakutia දැන් රුසියාවේ පළමු ස්ථානයේ සිටී. තවද එවැනි පුද්ගලයින් සුව කිරීම පාහේ කළ නොහැක්කකි. මෙය ජාතික ගැටලුවක් බවට පත් වූ අතර මුළු ජාතියම වඳවීමේ තර්ජනයට ලක් විය. 2013 දී, සාකා ජනරජයේ පරිපාලනයට මත්පැන් විකිණීම සඳහා සැලකිය යුතු සීමාවන් හඳුන්වා දීමට පවා සිදුවිය. අනාගතයේදී එය සැලසුම් කර ඇත මත්පැන්විශේෂිත ස්ථානවල පමණක් ලබා ගත හැකිය. බේබදුකම සහ මත්පැන් සක්‍රීයව වැලැක්වීම කුඩා කල සිටම පාහේ සිදු කෙරේ.
නමුත් ඒ අතරම, නියත වශයෙන්ම සියලුම යකුට් සහ අදාළ පුද්ගලයින්ගේ නියෝජිතයින් මත්පැන් පානයට නැඹුරු වන බව පැවසිය නොහැක, මන්ද, සියල්ලට පසු, ඔවුන් සෑම කෙනෙකුටම මාරාන්තික “ජෙන්ගිස් ඛාන් ජානය” නොමැති බැවිනි.
IA SakhaNews. වෙනත් ජාතීන්ගේ නියෝජිතයින්ට වඩා යකුට් පහසුවෙන් බේබද්දන් බවට පත්වන බවට කිසිදු සාක්ෂියක් නොමැත. රුසියානු විද්‍යා ඇකඩමියේ සාමාන්‍ය ජාන විද්‍යා ආයතනයේ ප්‍රමුඛ පර්යේෂක Svetlana Borinskaya, Dozhd TV නාලිකාවේ සම්මුඛ සාකච්ඡාවකදී මේ බව ප්‍රකාශ කළාය.
තත්වය ප්රතිවිරුද්ධයයි: යකුට්ස්ගේ ශරීරයේ මත්පැන් පානය කරන විට ඔවුන් ආරක්ෂා කරන ජාන ඇත. බේබදුකමේ මූලයන් ආහාර සහ සමාජ ක්ෂේත්‍රය තුළ සෙවිය යුතුය.
“යකුට්ස් වෙනත් ඕනෑම කෙනෙකුට වඩා පහසුවෙන් බේබද්දන් බවට පත්වන බවට කිසිදු සාක්ෂියක් නොමැත. අපි රුසියානු ජනගහනයේ ජානමය ලක්ෂණ අධ්යයනය කළා. කිසියම් හේතුවක් නිසා, රුසියානුවන් හෝ රුසියාවේ වෙනත් ජනයා මත්පැන් පානය කරන්නේ ඔවුන්ට විශේෂ ජාන ඇති නිසා යැයි පැවසීම දැන් විලාසිතාවකි. අපට විශේෂ ජාන කිසිවක් හමු නොවීය, ඊට පටහැනිව, ජනගහනයෙන් කුඩා කොටසක වුවද, මත්පැන් අනිසි භාවිතයෙන් ආරක්ෂා වන ජාන ඇත. මෙම ජාන විචල්‍යයන් රැගෙන යන අයට මත්පැන් විෂ වීමේ සම්භාවිතාව වැඩි බැවින් ඔවුන් පානය කරන්නේ අඩුවෙන්.
රුසියානුවන් අතර, එවැනි ජාන ප්‍රභේදවල සංඛ්‍යාතය ජනගහනයෙන් 5 සිට 8% දක්වා වේ, සමහර විට සමහර ප්‍රදේශවල එය 10% ක් වන අතර යකුටියා හි එය ඉහළ ය - යකුට් ජනගහනයෙන් හතරෙන් එකක් පමණ අතිරික්ත මත්පැන් පානයෙන් ආරක්ෂා වේ. ජාන අනුව, රුසියානු ජනගහනය හොඳයි, ඔවුන් වෙනත් ජනගහනයෙන් වෙනස් නොවේ යුරෝපීය රටවල්, ඒ නිසා මත්පැන් පානයට හේතු සමාජ ක්ෂේත්‍රය තුළ සෙවිය යුතුයි,” යකුට්ස්ක් සන්ධ්‍යාව පුවත්පත ජාන විද්යාඥයා පැවසූ බව උපුටා දක්වයි.
බොරින්ස්කායා උතුරු ජනයා ඕනෑවට වඩා බොන බවටත්, ඔවුන් මත්පැන් නොකැඩෙන බවටත් පවතින මිථ්‍යාව හැඳින්වූයේ "වැරදීමක්" ලෙසිනි. ඇයට අනුව, ජානය සැබවින්ම ආරක්ෂා කරයි, නමුත් මත්පැන් වලට නැඹුරු නොවේ. උතුරේ ආදිවාසී ජනතාව සාම්ප්‍රදායිකව වෙනස් වූ ආහාර රටාවකට අනුගත වූ අතර, දැන් අපට තිබෙන නවීන නාගරික ආහාර රටාවට සමාන නොවේ.
සාම්ප්‍රදායිකව, ආහාරයට දිනකට මේදය ග්‍රෑම් 200 ක් ඇතුළත් විය, මෙය සාගර සතුන්ගේ මේදය වන අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ගුණ ඇත. බටර්. එවැනි අය නවීන ආහාර වේලක් හඳුන්වා දුන් විට, ඔවුන් බාධා ඇති විය හැක.
බොරින්ස්කායා විශ්වාස කරන්නේ උතුරු මත්පැන් වලට හේතුව ජීවන රටාව බවයි, සමාජ ගැටලු, හිරු නොමැතිකම. “ඇත්ත වශයෙන්ම, අප පානය කරන මත්පැන් ප්‍රමාණය අඩු කළ යුතුය, මත්පැන් අලෙවිය සඳහා සීමාවන් හඳුන්වා දිය යුතුය, එවැනි ක්‍රියාමාර්ග නිසැකවම ප්‍රති result ලය ලබා දෙනු ඇත, නමුත් අපි මෙය බුද්ධිමත්ව කළ යුතු අතර එවැනි ක්‍රියාමාර්ග සමඟ අධ්‍යාපන ව්‍යාපාරයක්, ව්‍යාපාරයක් වෛද්යවරුන්ගෙන්, අවශ්යයි," ජාන විද්යාඥයා ඒත්තු ගන්වයි.
මූලාශ්රය http://www.1sn.ru
මත්පැන් යනු සියලු ජාතීන්ට බලපාන රෝගයකි, නමුත් එය උතුරේ කුඩා මිනිසුන්ට ප්‍රබලම පහරක් එල්ල කරයි. මගේ මතය අනුව, මගදන් කලාපයේ මෙය සෝවියට් සංගමය බිඳවැටීමෙන් පසු කලාපයේ ආදිවාසී වැසියන්ට ඇති ප්‍රධාන තර්ජනයයි.
වර්තමානයේ මිනිසුන් මරා දමන්නේ, ඉරණම බිඳ දමන්නේ සහ දරුවන් අනාථයන් කරන්නේ මත්පැන් ය. මෙම ගැටළුව තේරුම් ගැනීමට උත්සාහ කරමු, මෙම තර්ජනය අවම කිරීම සඳහා දැන් අවශ්ය සහ කළ හැකි දේ බලමු.
ඡායාරූපය ගනු ලැබුවේ උතුරු-එවන්ස්කි ජාතික දිස්ත්‍රික්කයේ කේන්ද්‍රය වන මගදන් කලාපයේ ඊවන්ස්ක් ගම්මානයේ මධ්‍යම චතුරශ්‍රයේ ය.
උතුරේ ආදිවාසීන් (INN) අතර පෝෂණය සහ මත්පැන් වලට ඇබ්බැහි වීම අතර සම්බන්ධතාවයක් ඇති බව විද්යාව යෝජනා කරයි. කායික විද්යාව ප්‍රකාශ වන්නේ මත්පැන් යැපීම වේගයෙන් ගොඩනැගීමේදී වන අතර ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය පවසන පරිදි ආදිවාසීන්ගේ ශරීරයේ මත්පැන් බිඳ දමන එන්සයිම නොමැත. මේ සම්බන්ධයෙන්, ඇල්කොහොල් මොළයට ප්‍රබල විනාශකාරී බලපෑමක් ඇති කරන අතර ඉක්මනින් මත්පැන් යැපීම ඇති කරයි.
ඈත උතුරේ ජීවත් වන වසර දහස් ගණනක් පුරා, ආදිවාසී ජනයා ප්රෝටීන්-ලිපිඩ් වර්ගයේ ආහාරයක් වර්ධනය කර ඇත, ඔවුන් මස් ගොඩක් සහ මේදය ගොඩක් අනුභව කරන විට. මෙම වර්ගයේ පෝෂණය වේගවත් තුවාල සුව කිරීමේ හැකියාව, ප්රතිජීවක ඖෂධ වලට වඩා හොඳ ප්රතිචාරයක් සහ පිළිකා වලට ප්රතිරෝධයක් ඇති කර ඇත. නමුත් ශතවර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්රේට නොමැති වීම, විද්යාඥයින් පවසන පරිදි, මත්පැන් මත යැපීම වේගවත් ආරම්භයට හේතු වේ.
වෛද්ය විද්‍යා ඇකඩමියේ සයිබීරියානු ශාඛාවට අනුව, ස්වදේශික සුළු ජාතීන් අතර මත්පැන් නිසා සිදුවන මරණ සංඛ්යාව ස්වදේශිකයන්ට වඩා වැඩි ය. මැද කලාපයරුසියාව සහ දකුණු ප්රදේශ 15-20 ගුණයකින්.
විද්යාව ප්‍රශ්නය දකින ආකාරය දළ වශයෙන් මෙයයි. මෙම දෘෂ්ටිකෝණයට එකඟ නොවීම දුෂ්කර ය, නමුත් මගේ මතය අනුව ගැටලුව වඩාත් ගැඹුරු වන අතර, ස්වභාවික නැඹුරුතාවයට අමතරව, සමාජ-ආර්ථික සංරචකය පළමුව පැමිණේ. සෝවියට් සමාජවාදී සමූහාණ්ඩුව යටතේ, සියලුම ආදිවාසීන්ට ඔවුන්ගේ පැරණි ජීවන රටාවට සම්බන්ධ වැඩ ලබා දෙන ලදී, සාමූහික ගොවිපලවල් සහ රාජ්ය ගොවිපලවල් තිබී ඔවුන් මුවන් ඇති දැඩි කර ඇති දැඩි කළහ, ජීව විද්‍යාත්මක සම්පත් සහ මුහුදු සතුන් නිස්සාරණය කළහ, සියලු වර්ගවල ඖෂධ පැළෑටි එකතු කළහ. රජය ඔවුන්ට අවශ්ය සම්පත් ලබා දී ලැබුණු කුසලාන ආපසු මිලදී ගත් බැවින් මිනිසුන් දඩයම් කිරීමේ නිරත විය. මිනිසුන් කාර්යබහුල වූ අතර, ඔවුන්ගේ දක්ෂතා සහ හැකියාවන් ඉල්ලුමේ පැවති අතර, බීමට කාලයක් නොතිබුණි. වඩාත්ම සිත්ගන්නා කරුණ නම් මෙම කර්මාන්තය ලාභදායී හා ලාභදායී වීමයි.
නමුත් සෝවියට් සමාජවාදී සමූහාණ්ඩුවේ බිඳවැටීමෙන් පසු, ස්වදේශික සුළු ජාතීන් සඳහා ප්‍රාන්ත සහ පළාත් පාලන ආයතනවලට වෙලාවක් නොතිබුණි, ප්‍රාන්ත සහ සාමූහික ගොවිපලවල් කඩා වැටුණු අතර මුවන් රංචු පිහිය යටට දමන ලදී. මිනිසුන්ට රැකියාවක් නොමැතිව, ඔවුන්ගේම අභිමතය පරිදි ඉතිරි විය. ඒ වගේම දැන් අවුරුදු 20කට පස්සේ ගම්වල ඉඳගෙන සහනාධාර, විශ්‍රාම වැටුප් අරගෙන ටික දවසකින් බොනවා.
ඊවන්ස්ක් ගම්මානය, මුහුදු තොටුපළ අසල.
මිනිසුන් බේබදුකමෙන් වෙනතකට යොමු කිරීම සඳහා, පළමුවෙන්ම, ඔවුන්ට රැකියාවක් ලබා දිය යුතුය, ඔවුන් ආදරය කරන දේ කළ යුතුය, සහ රසවත් විවේකයක් ලබා ගැනීමට අවස්ථාව ලබා දිය යුතුය. මිනිසුන් තමන් සහ ඔවුන්ගේ ජීවිතය වෙනස් කිරීමට සූදානම්, ඔබ ඔවුන්ට උදව් කළ යුතුය. මෙය දැන් කළ හැකිය, වැඩ කටයුතු සාර්ථක නොවන්නේ නම්, සියලුම පදිංචිකරුවන් සඳහා කුඩා ගම්මානවල ක්‍රීඩා පිටි සහ ක්‍රීඩා පිටි ගොඩනඟන්න. සියල්ලට පසු, ඇත්ත වශයෙන්ම එහි කිසිවක් නැත. අපි දැනටමත් ඊවන්ස්ක් ගම්මානයේ නැවතී තුන්වන දිනයේදී අප විසින්ම පානය කිරීමට පටන් ගත්තේ නම් ප්රදේශවාසීන් ගැන එය පවසන්නේ කුමක්ද? ඇත්තෙන්ම විනෝදය වන්නේ ප්‍රධාන වීදිය දිගේ ඔකොට්ස්ක් මුහුදට ගොස් එයට ගල් විසි කිරීමයි. අපට එහි වෙනත් කිසිවක් හමු නොවීය.
නමුත් දැන් පවා තත්වය නිවැරදි කළ හැකිය. සිතන්න, අප සිටින්නේ ගිෂිගා ගඟේ ඊවන්ස්ක් ගම්මානයේ සිට කිලෝමීටර් 100 ක් පමණ දුරින් පිහිටි ධීවර බලකායක වන අතර එයට ළඟා විය හැක්කේ පාරවල් නොමැතිකම නිසා (වටේට ටුන්ඩ්‍රා සහ වගුරුබිම් ඇත). සවස් වරුවේ, අවුරුදු 7-8 ක පිරිමි ළමයෙකු සමඟ මිනිසෙකු අඳුරෙන් එළියට එයි. අපි තේ බොන්න ආරාධනා කරනවා, ඔහු කතා කිරීමට පටන් ගන්නා විට, අපි සෙමින් පිස්සු වැටේ. එබැවින් ඔවුන් ජීවත් වන්නේ අපගේ ස්ථානයේ සිට කිලෝමීටර් 100 ක් පමණ දුරින් පිහිටි වර්ක්නි පරෙන් ගම්මානයේ බවත් ජාතිකත්වය අනුව කොරියාක් බවත් පෙනේ. ඔවුන් ඊවන්ස්ක් වෙත පයින් යන්නේ, තාත්තාට අවශ්ය වන්නේ තම පුතාට ගිම්හානය ටවාටම් උණු ඛනිජ උල්පතේ ළමා කඳවුරක ගත කිරීමටත්, එහි ප්‍රතිකාර ලබා ඔහුගේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමටත්ය. අපි දෙන්නා කිලෝමීටර් 200කට ආසන්න දුරක් ඇවිදින්නේ පිහියක්, ලුණු, මග්, හැඳි, මුට්ටියක් සහ කොක්කක් සමඟ මාළු ඇල්ලීම පමණි.
හොඳයි, ඇත්ත වශයෙන්ම, අපි වහාම ඇසුවෙමු, නමුත් වලසෙකු හමුවීම බියජනක නොවන්නේ මන්ද? ඔහු පිළිතුරු දුන්නේ වලසා ඔවුන් කෙරෙහි උනන්දුවක් දැක්වීමට පටන් ගන්නේ නම්, ඔහු කුඩා ගින්නක් දල්වා එය එහි තබන බවයි. අමු තණකොළ, දුම හැම විටම මෘගයා බිය ගන්වයි. අපි ඇහුවා, දුම බය නොවී, වලහා ප්‍රහාරයට ගියොත් මොකද කරන්නේ? මාර්ගය වන විට, පිළිතුර ද අපව වචනානුසාරයෙන් මරා දැමීය: "එසේ නම් ඉහළම පුද්ගලයින් වෙත යාමට කාලයයි."
දැන් මට මෙම රැස්වීම සිහිපත් වූ වැදගත්ම දෙය නම්, අපි ඔහුට ඔහු කැමති බියර් හෝ වොඩ්කා පානයක් පිරිනැමුවෙමු, එබැවින් ඔහු තම පුතාව කඳවුරට ගෙන යා යුතු බව පවසමින් එය ප්‍රතික්ෂේප කළේය. සහ හානියක් නොවන ආකාරයෙන්සූදානම් වූ පසු, ඔහු බෝට්ටුවකින් ගඟේ අනෙක් පැත්තට මාරු කරන ලෙස ඉල්ලා සිටියේය.
මිනිසුන් බලාපොරොත්තු සුන්වීමෙන් බොන නිසාත්, ඔවුන්ට මේ ජීවිතයේ ඉලක්කයක් ඇති විට, රැකියාවක්, විවේක කාලය ගත කළ හැකි ස්ථානයක් ඇති නිසාත්, සමහර විට මීළඟ පරම්පරාවේ ආදිවාසී ජනතාව නිසාත් අපට මෙම කවය විවෘත කළ හැකි බව පෙනේ. උතුර පානය නොකරන අතර අපගේ දුෂ්කර ජීවිතයේ සෑම අංශයකම ක්‍රියාකාරී ජීවන තත්වයක් ගනු ඇත !!!
උතුරේ ආදිවාසී වැසියන් - උදාහරණයක් ලෙස, යකුට්ස්, නෙනෙට්ස් හෝ චුචි - පහසුවෙන් මත්පැන් වලට ඇබ්බැහි වූ බව බොහෝ දෙනෙක් අසා ඇත. ඔවුන් කළ යුත්තේ "පිස්සු වීමට" වොඩ්කා හෝ වයින් උගුරක් ගැනීම පමණි ... නමුත් මත්පැන් වලට මෙම ප්‍රතික්‍රියාව පැමිණෙන්නේ කොහෙන්ද?
"ජෙන්ගිස් ඛාන් ජානය"
මිනිස් සිරුරට ඇතුළු වූ විට ඇල්කොහොල් හැරෙන විෂ ද්‍රව්‍යයක් වන ඇසිටැල්ඩිහයිඩ් බිඳ දමන ක්‍රියාකාරී එන්සයිමයක් සියලුම මොන්ගෝලොයිඩ් වර්ගවල නියෝජිතයින්ට නොමැති බවට මිථ්‍යාවක් තිබේ. නමුත් මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම සත්ය නොවේ. මෙම ලක්ෂණය චීනය, ජපානය සහ කොරියාවේ පදිංචිකරුවන්ගෙන් අඩක් පමණ නිරීක්ෂණය කෙරේ. නමුත් යකුට්ස් සහ අනෙකුත් ආදිවාසී උතුරු වැසියන්ගේ ශරීරය ඇසිටැල්ඩිහයිඩ් සමුච්චය වීමේ ඉහළ අනුපාතයකින් සංලක්ෂිත වේ. ඇල්කොහොල් ඇසිටැල්ඩිහයිඩ් බවට පරිවර්තනය කිරීම සඳහා නිශ්චිත ජානයක් වගකිව යුතුය. මෙම ජානයේ අනුරූප විචලනය (එය "ජෙන්ගිස් ඛාන් ජෙනෝමය" ලෙස නම් කරන ලදී), එය මත්පැන් වලට ප්රතිරෝධය අඩු කරන අතර ශරීරයට එහි විෂ සහිත බලපෑම් වැඩි කරයි, ජපන් සහ චීන, සෑම තුන්වන යකුට්, අරාබි හෝ ඊශ්‍රායල, සහ රුසියානුවන් දස දෙනෙකුගෙන් එක් අයෙකු තුළ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ජාන කිසිසේත්ම මත්පැන් වලට ඇබ්බැහි වීමට බලපාන්නේ නැත, නමුත් මත්පැන් පානය කිරීමෙන් පසු පුද්ගලයෙකුට හැඟෙන්නේ කෙසේද යන්නයි. පසුගිය ශතවර්ෂයේ 70-80 ගණන්වලදී, විද්යාඥයින් විසින් මොන්ගෝලොයිඩ් වර්ගවල සමහර නියෝජිතයින් තුළ, අක්මා එන්සයිම යුරෝපීයයන්ගේ ශරීරයට වඩා 30-100 ගුණයක වේගයෙන් ඇසිටැල්ඩිහයිඩ් බවට ඇල්කොහොල් පරිවර්තනය කරන අතර මෙම විෂ ද්රව්යය ඉතා සෙමින් කැඩී යයි.
අරක්කු වල රස නොදැන හිටපු අය...
ඇයි මෙහෙම වෙන්නේ? අපි ඉතිහාසය දෙසට හැරෙමු. ග්රීසිය, ඉතාලිය, Transcaucasia සහ අනෙකුත් දකුණු ප්රදේශ වල, වසර දහස් ගණනක් පුරා වයින් සෑදීමේ සංස්කෘතිය වර්ධනය වී ඇත. මෙම ස්ථානවල පදිංචිකරුවන් මත්පැන් නිෂ්පාදනය පමණක් නොව, ඔවුන් විසින්ම පරිභෝජනය කරන බැවින්, කාලයත් සමඟ ඔවුන්ගේ ශරීරය මත්පැන් වලට ප්රතිරෝධය සඳහා අනුරූප ජානයක් වර්ධනය විය. පසුව, මෙම ලක්ෂණය උරුම වීමට පටන් ගත්තේය. දකුණේ අයට අධික ලෙස බීමත් බවක් නොමැතිව මත්පැන් පානය කිරීමට හැකි බව ඔබ දැක ඇති. ඔවුන්ගෙන් ස්වල්ප දෙනෙක් නිදන්ගත මත්පැන් වලට ඇබ්බැහි වූවන් ය.
රුසියාව සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, අපේ රටේ වයින් නිෂ්පාදනය කිසි විටෙකත් එතරම් දියුණු වී නොමැත. පුරාණ රුසියාවේ, බොහෝ විට මත්පැන් ගෙන ආවේ දුර බැහැර රටවලින් හෝ ඔවුන් විසින්ම "මෑෂ්" පෙරන ලදී. ඔවුන් නිවාඩු දිනවල හෝ "අවස්ථාවකදී" බිව්වා ... මෙම සම්ප්රදාය අද දක්වාම පවතී. එහෙත්, රුසියානුවන්ගේ ශරීරයේ ඇති "ප්රතිරෝධක ජානය" දකුණු රටවල සහ ජනරජවල නියෝජිතයින්ගේ තරම් "බලවත්" නොවන බැවින්, විශේෂඥයින්ට අනුව, රුසියානු පුද්ගලයෙකු මත්පැන් බවට පත්වීමේ සම්භාවිතාව ආසන්න වශයෙන් 50 සිට 50 දක්වා වේ.
නමුත් උතුරු ජනයා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කතාවකි. කාරණය නම් රුසියානුවන් හමුවීමට පෙර ඔවුන් මත්පැන් පානය කිරීමට උත්සාහ කර නොතිබීමයි. උතුරු ප්රදේශ වල මිදි වතු වගා කිරීම ගැටළුකාරී වන අතර, කෙසේ හෝ වෙනත් ආකාරයකින් මත්පැන් ලබා ගැනීමට ඔවුන් සිතුවේ නැත. එබැවින්, යකුට්ස්, ඊවන්ක්ස් සහ අනෙකුත් ආදිවාසී උතුරු වැසියන් අතර නිධන්ගත ජාන විචලනය දුර්ලභ ය.
"ප්රතිරෝධක ජානය" නොමැති උතුරේ වැසියෙකු මත්පැන් පානය කිරීමට උත්සාහ කළහොත් කුමක් සිදුවේද? ඇත්ත වශයෙන්ම, යමෙකු, පසුව හැන්ගෝවර් හි සියලු සතුට අත්විඳ ඇති අතර, තවදුරටත් මත්පැන් ස්පර්ශ කිරීමට අවශ්ය නොවනු ඇත. නමුත් යමෙකු, මත් වීමේ ප්‍රීතිය අත්විඳ ඇති අතර, වැඩි වැඩියෙන් ඉල්ලා සිටීමට පටන් ගන්නා අතර එය නැවැත්වීමට නොහැකි වනු ඇත.
ආදිවාසීන්ගේ මෙම භෞතික විද්‍යාත්මක ලක්ෂණය ගැන ඉගෙන ගත් උතුරේ රුසියානු ජයග්‍රාහකයින් එය ක්‍රියාකාරීව භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්හ. සයිබීරියාවේ වොඩ්කා බෝතලයක් දෘඪ මුදල් බවට පත් වී ඇත. ප්රදේශවාසීන් කැමැත්තෙන් මද්‍යසාර සඳහා ලොම් සහ ඛණිජ ද්‍රව්‍ය හුවමාරු කර ගත්හ. “සිනාසෙන ජලය” ලබා ගැනීම සඳහා ඔවුන් ඕනෑම දෙයක් කිරීමට සූදානම්ව සිටියහ. , ඔවුන්ට සහ රුසියානු උතුරේ වැසියන්ට පොදු මුතුන් මිත්තන් ඇත ...
රාජ්ය මට්ටමේ ගැටලුවක්
උතුර යටත් කර ගැනීමේ සියවස් කිහිපයක කාලය තුළ, බොහෝ ආදිවාසීන් තුළ අවශ්ය ජාන විචලනය, අහෝ, කිසි විටෙකත් සෑදීමට කාලය නොතිබුණි. නිදන්ගත මත්පැන් පානය කරන්නන් සංඛ්යාව අනුව එම Yakutia දැන් රුසියාවේ පළමු ස්ථානයේ සිටී. තවද එවැනි පුද්ගලයින් සුව කිරීම පාහේ කළ නොහැක්කකි. මෙය ජාතික ගැටලුවක් බවට පත් වූ අතර මුළු ජාතියම වඳවීමේ තර්ජනයට ලක් විය. 2013 දී, සාකා ජනරජයේ පරිපාලනයට මත්පැන් විකිණීම සඳහා සැලකිය යුතු සීමාවන් හඳුන්වා දීමට පවා සිදුවිය. අනාගතයේදී මත්පැන් විශේෂිත ස්ථානවල පමණක් ලබා ගත හැකි බවට සැලසුම් කර ඇත. බේබදුකම සහ මත්පැන් සක්‍රීයව වැලැක්වීම කුඩා කල සිටම පාහේ සිදු කෙරේ.
නමුත් ඒ අතරම, නියත වශයෙන්ම සියලුම යකුට් සහ අදාළ පුද්ගලයින්ගේ නියෝජිතයින් මත්පැන් පානයට නැඹුරු වන බව පැවසිය නොහැක, මන්ද, සියල්ලට පසු, ඔවුන් සෑම කෙනෙකුටම මාරාන්තික “ජෙන්ගිස් ඛාන් ජානය” නොමැති බැවිනි.
