සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන් සමග සලාද. සැමන් සලාද - පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සහිත ඉතා රසවත් වට්ටෝරු - Mink coat, Goldfish, Caesar

සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන් සමග සලාද මාළු වලට අකමැති අය පවා සතුටු කරනු ඇත. එහි රස ගුණාංග සමඟ සැමන් මත්ස්‍යයා පිරිපහදු කර ඇත. සියුම් මාළු. එය ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. ප්රෝටීන් පොහොසත්, එය ඔබගේ ආහාර රුචිය තෘප්තිමත් කරනවා පමණක් නොව, ඔබගේ සියල්ල ගෙන එනු ඇත ප්රයෝජනවත් ගුණාංගශරීරය තුළට.

සැමන් සමඟ සලාද විවිධාකාර වේ, එය එළවළු වලින් ආරම්භ වන ඕනෑම අමුද්රව්ය සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකි බැවින් සැමන් විශ්වීය බව අපට පැවසිය හැකිය. අර්තාපල්, කැරට්, ළූණු - සලාද සඳහා වන සියලුම මූලික එළවළු සැමන් සමඟ සංයෝජනය වන විට විස්තර කළ නොහැකි රසයක් ඇත. විදේශීය විකල්ප සඳහා, පලතුරු එකතු කරනු ලැබේ - දොඩම්, මිදි, පෙයාර්ස්. හොඳයි, නිරපේක්ෂ රසඥයින් සඳහා මුහුදු ආහාර නිෂ්පාදනඔබට ඉස්සන්, දැල්ලන් සහ ජලජ ලෝකයේ අනෙකුත් නියෝජිතයන් එකතු කළ හැකිය.

ඕනෑම ක්රියාත්මක කිරීමකදී එය ඉතා විචිත්රවත් වනු ඇත. එවැනි වටිනා මාළු සෑම භෝජන සංග්රහයක්ම පිරිපහදු කළ හා අසාමාන්ය වනු ඇත.

මසුන් තෝරාගැනීමේදී, ඔබ දිනය දෙස බැලිය යුතුය, මාළු සති දෙකක් සඳහා ගබඩා කළ හැකිය, ප්රත්යාස්ථ ව්යුහයක් ඇති අතර, දිලිසෙන නොවේ.

සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් සමග සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද - වර්ග 16 ක්

ඉතා සැහැල්ලු සලාද, නමුත් කෙසේ වෙතත් ඉතා උච්චාරණය කරන ලද සැමන් රසය සමග.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 300 gr.
  • පිපිඤ්ඤා - 3 pcs.
  • බිත්තර - 4 pcs.
  • ඇඹුල් ක්රීම් - 100 gr.
  • හරිත ළූණු- 20 gr.
  • ලුණු - රස.

සකස් කිරීම:

බිත්තර තම්බා, සිසිල් කර කැට කපා, පිපිඤ්ඤා කැට කපා දමන්න. සැමන් මසුන් ප්‍රවේශමෙන් කුඩා කැබලිවලට කපා ගන්න. හරිත ළූණු සිහින් ව කපන්න. රස කිරීමට ඇඹුල් ක්රීම් සහ ලුණු එකතු කරන්න.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 300 gr.
  • අර්තාපල් - 2 pcs.
  • කැරට් - 1 pc.
  • බිත්තර - 3 pcs.
  • පිපිඤ්ඤා - 1 pc.
  • හරිත ළූණු - 20 gr.
  • මෙයොනීස් - ග්රෑම් 50 ක් පමණ.
  • ලුණු - රස
  • ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

සකස් කිරීම:

අර්තාපල්, කැරට් සහ බිත්තර කල්තියා උනු. සැමන්, අර්තාපල්, කැරට්, බිත්තර, පිපිඤ්ඤා එක් ඝනක ප්රමාණයකට කපා. සිහින් ව ළූණු කපන්න. ඔබ කැමති පරිදි මෙයොනීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර සලාද සිසිල් කිරීම වඩා හොඳය.

හොඳම නොවේ පහසු විකල්පයටයිප් කිරීමට අකමැති අය සඳහා අමතර කැලරිඋත්සව අවස්ථාවන්හිදී, සලාද ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් වන අතර, එහි ආහාර නොවන සංරචක වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර එය අතිශයින්ම පෝෂ්‍යදායී වේ.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 150 gr.
  • අලිගැට පේර - 1 pc.
  • පිපිඤ්ඤා - 1-2 pcs.
  • බිත්තර - 2 pcs.
  • ලෙමන් යුෂ - 10 ml.
  • මෙයොනීස් - 25 gr. ; ඔබ අඩු කැලරි විකල්පයක් කැමති නම්, ඔබට මෙයොනීස් වෙනුවට ඔලිව් තෙල් භාවිතා කළ හැකිය - 10 ml.
  • ගම්මිරිස් (කළු) - එක් පොල්ලක්

සකස් කිරීම:

බිත්තර උනු, සියලු විශාල සහ ඉවත් කරන්න කුඩා අස්ථි. අලිගැට පේර වලින් පල්ප් ඉවත් කර කුඩා කැබලිවලට කපා. සියල්ල ඝන අමුද්රව්යකැට කපා. යුෂ සමග සෑම දෙයක්ම ඉසිය, ඔබ කැමති ඇඳුමක් සහ ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න. අතිවිශිෂ්ට පෙනුමක් සඳහා සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කරන්න, ඔබට එය අලිගැටපේර අර්ධ වශයෙන් සේවය කළ හැකිය.

සඳහා අලංකාර මේසයඑය පරිපූර්ණයි, සැමන් සියුම්, විශේෂ රසයක් ලබා දෙයි, ඔබට උදව් නොකර එයට කැමති විය නොහැක, විශේෂයෙන් අනෙකුත් සියලුම නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධව.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 150 gr.
  • කකුළුවන් කූරු- 200 gr.
  • චීස් - 150 gr.
  • බිත්තර - 3 pcs.
  • අර්තාපල් - 3 pcs.
  • මෙයොනීස් - 100 gr.

සකස් කිරීම:

අර්තාපල් සහ බිත්තර උනු. සලාද සඳහා කන්ටේනරයක් කල්තියා සූදානම් කරන්න, එය ස්ථර වල තබනු ඇත. රළු කෝණයන් මත තැම්බූ අර්තාපල් දැලක, මෙයොනීස් සමග ඔවුන් ග්රීස්, සහ ඔවුන් වියළි නොවන පරිදි කලවම්. බිත්තර කුඩා කෝණයන් මත අතුල්ලනු ලබන අතර, මෙයොනීස් සමග ආලේප කර ඇත, නමුත් මිශ්ර නොවේ. කකුළුවන් කැට කපා ඒවා එකම ආකාරයකින් ග්‍රීස් කරන්න. චීස් සිහින් කෝණයන් මත ගාන ලද අතර impregnation සඳහා මෙයොනීස් සමග තරයේ ආලේප කර ඇත. ඊට පස්සේ ආයෙත් කකුළුවෝ එනවා, මෙයොනීස් ටිකක් ගාලා. සැමන් මසුන් කපා ඇත කුඩා කෑලිසහ උඩින් තැබුවා. සලාද කෑමට අවම වශයෙන් පැයක්වත් වාඩි විය යුතුය.

සලාදයට සියුම්, සියුම් රසයක් ඇති අතර ඒ සමඟම හතු සහ ක්‍රූටෝන තිබීම නව සෙවන සමඟ එය සම්පූර්ණ කරයි.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 100 gr.
  • චීන ගෝවා- 300 gr.
  • පෝර්සිනි හතු (මැරිනේඩ්) - ​​100 gr.
  • තක්කාලි - 2 pcs.
  • ස්වාභාවික රතිඤ්ඤා - 100 gr.
  • ලෙමන් යුෂ - 15 ml.
  • මෙයොනීස් - 70 gr.
  • ලුණු - රස

සකස් කිරීම:

පීකිං ගෝවා සිහින්ව කඩා වැටේ. මේ අතරතුර, කුඩා කැට කපා පහත නිෂ්පාදන: සැමන්, හතු, තක්කාලි. ගෝවා සමඟ සියලුම කැඩුණු නිෂ්පාදන කන්ටේනරයක තබා යුෂ සමග ඉසිය යුතු අතර පසුව මෙයොනීස් එකතු කර මිශ්ර කරන්න. අවසානයේ දී රතිඤ්ඤා එකතු කරනු ලැබේ, එමගින් පිඟාන සැරසීම.

ගොඩක් ඒකාබද්ධ කරන අසාමාන්ය පොහොසත් සලාදයක් රසවත් නිෂ්පාදන, පොදුවේ ගත් කල, මේ සියල්ල නව, සිත් ඇදගන්නා රස සොයන්නන් සඳහා වූ එකතුවකි.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 150 gr.
  • චීස් - 40 gr.
  • බිත්තර - 4 pcs.
  • තැඹිලි - 1 pc.
  • ඔලිව් - 30 gr.
  • මෙයොනීස් - 50 gr.
  • ලුණු - 1 pinch
  • බිත්තර (වටුවන්) - 1 pc.
  • රතු කේවියර් - 30 gr.

සකස් කිරීම:

වටුවන් බිත්තර ඇතුළු බිත්තර උනු, ඉන්පසු බිත්තරවල අන්තර්ගතය වෙන් කර සුදු ජාතිකයින් සිහින් කෝණයන් මත අඹරන්න. සියලුම බිත්තර පීල් කරන්න. සුදු ජාතිකයින් කොටස් දෙකකට බෙදන්න. අපි වහාම සලාද භාජනයක් ගන්නෙමු, මන්ද සලාද පියලි බවට හැරෙන බැවින්, ප්‍රෝටීන වල පළමු ස්ථරය සාදයි, ලුණු හා ගම්මිරිස් අමතක නොකර, වහාම මෙයොනීස් සමඟ එය සපයන්න, පරිස්සමින් මුළු මතුපිටම ආවරණය කරන්න. ඊළඟට සියලුම කහ මදය පැමිණේ, ඒවා ද සිහින් ව අඹරා ගත යුතුය. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මෙයොනීස් ද එකතු කරන්න. සැමන් මාළු කැබලිවලට කපා කොටස් දෙකකට බෙදන්න. පළමු කොටස කහ මදය මත තබන්න. මාළු මත රවුම් කපා ඔලිව් තබන්න. සැමන් දෙවන කොටස ඔලිව් මත තබන්න. චීස් ගොරෝසු ලෙස දැලක, සැමන් මත තබා මෙයොනීස් සමග දැඩි ලෙස ආවරණය කරන්න. තැඹිලි පීල්, පෙති වලට බෙදන්න, බීජ ඉවත් කර චිත්රපටය ඉවත් කරන්න. කපා විශාල කෑලිසහ චීස් මත තබන්න. ඊළඟට ප්රෝටීන් දෙවන ස්ථරය, ලුණු දැමූ, ගම්මිරිස් සහ මෙයොනීස් සමග ආලේප කර ඇත. අවසන් ස්පර්ශයන්රතු කේවියර් ඇත, එය මතුපිට පුරා පැතිරී ඇති අතර, සමස්ත සංයුතියට ඉහලින් වටුවන් බිත්තරයක් කැපී පෙනේ.

සිත්ගන්නා සුළුය රස ගුණාංග, සලාද ඉතා මෘදු හා මෘදු පිටතට පැමිණේ.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 650 gr.
  • Pear - 1 pc.
  • මිදි - 100 gr.
  • අරුගුලා - 170 gr.
  • චෙරි තක්කාලි - 4 පීසී.
  • එළවළු තෙල් - 10 ml.
  • සෝයා සෝස් - 10 මිලි.
  • ඔලිව් තෙල් - 25 ml.
  • බෝල්සමික් ​​විනාකිරි - 15 මිලි.
  • සීනි - 15 gr.
  • පිෂ්ඨය - 20 gr.
  • මින්ට් - සැරසිලි සඳහා

සකස් කිරීම:

සැමන් පීල්, ඇටකටු ඉවත් කරන්න, මෙයට පිළියමක් සහ වියළන්න. බටර් සහ පිෂ්ඨය එකතු කිරීම, සීනි, සෝයා බෝංචි සමග විශාල පෙති කපා හා ඇඹරීමට. ඉන්පසු කබලෙන් ලිපට බදිනවා. විනාකිරි, සීනි සහ මින්ට් තෙල් සමඟ තලපයකට අඹරන්න. සෝස් එකට විනාකිරි, සෝයා, ඔලිව් තෙල් සහ සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. අරුගුලා සහ මිදි සමග pear සෝදන්න, pear පීල්, හරය ඉවත් කර තුනී පෙති කපා. සැමන් මත්ස්‍යයා බඳුනක් මත තබා, අරුගුලා සහ පෙයාර් පෙති ඉහළින් ඇති අතර සෝස් එයට වත් කරනු ලැබේ. අලංකාරය සඳහා චෙරි තක්කාලි සහ මිදි එකතු කර මින්ට් සෝස් සමග ඉස්සේය.

නිසැකවම ඉතා පැඟිරි නැවුම් සලාද. එය බොහෝ විට ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා සුදුසු වනු ඇති අතර පැමිණ සිටින අමුත්තන් පුදුමයට පත් කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 200 gr.
  • තැඹිලි - 1 pc.
  • මිදි - 1 pc.
  • බෙල් පෙපර් - 3 පීසී.
  • ළූණු - 1 pc.
  • සලාද කොළ - 3 pcs.
  • සෝයා සෝස් - 20 ml.
  • ඉඟුරු - 15 gr.
  • තල - 10 gr.

සකස් කිරීම:

බීජ වලින් ගම්මිරිස් පීල් කර කැට කපා. එසේම ළූණු තුනී අර්ධ මුදු වලට කපන්න. ඊළඟට මිදි ගෙඩි හැරීම - එය පීල් කර රූගත කළ යුතුය, මැද සිට පෙති කපා. විශාල කැබලිවලට කපා. අපි දොඩම් සමඟම කරන්නෙමු. ඩ්‍රෙසින් සෝස් සඳහා, ඔබ ඉතිරි වූ තැඹිලි සහ මිදි ගෙඩි ගෙන ඒවායේ යුෂ මිරිකා ගත යුතුය. ප්රතිඵලයට එකතු කරන්න සෝයා සෝස්. සැමන් මසුන් තුනී පෙති වලට කපන්න. සලාද කොළ වතුරෙන් සෝදා වියළා ගන්න. සලාද පාත්රයක් ගන්න, කොළ පිටතට දමා වත් කරන්න සූදානම් කළ සෝස්. පැඟිරි පලතුරු සහ මාළු ටිකක් එකතු කරන්න. ඉන්පසු ළූණු සහ ගම්මිරිස් සමග සියල්ල ඉසිය යුතු ය. එවිට ගම්මිරිස් සමග citruses, මාළු සහ ළූණු නැවත නැවතත් සෝස් ආවරණය කරන්න.

මෙම විටමින්-ඇසුරුම් සහ සලාද දීප්තිමත් නියෝජිතයා එහි වර්ණ හා හොඳ රස සමග සෙල්ලම් කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 150 gr.
  • රාබු - 2 pcs.
  • අරුගුලා - 25 gr.
  • බීට්රූට් - 1 pc.
  • චෙරි තක්කාලි - 4 pcs.
  • ඔලිව් තෙල් - 2 මිලි.
  • ඔලිව් - 20 gr.

සකස් කිරීම:

බීට් උනු. සැමන් මත්ස්‍යයා ඉතා විශාල නොවේ, තෙක් බැද ගන්න ලස්සන කබොලකබලෙන් ලිපට. රාබු සහ බීට් මධ්‍යම කැබලිවලට කපන්න. සියලුම නිෂ්පාදන සේවා භාජනයක තබන්න, තෙල් එකතු කරන්න.

එහි අමුද්‍රව්‍ය ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වුවද ඇදහිය නොහැකි තරම් පිරවුම් සලාදයකි. සඳහා පමණක් සුදුසු නොවේ උත්සව භෝජන සංග්රහය, නමුත් එදිනෙදා සංග්‍රහයක් ලෙසද.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 200 gr.
  • අලිගැට පේර - 1 pc.
  • සහල් - 150 gr.
  • බෙල් පෙපර් - 4 පීසී.
  • පිපිඤ්ඤා - 3 pcs.
  • මෙයොනීස් - 50 gr.
  • ලුණු - පොල්ලක්

සකස් කිරීම:

ලුණු සහිත ජලය තුළ සහල් උනු. පිපිඤ්ඤා සහ අලිගැටපේර පීල් කර මධ්යම කැට කපා. සැමන් සමඟද එසේ කරන්න. සලාද සඳහා විනිවිද පෙනෙන කෑම වර්ග තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය, එබැවින් එය වඩාත් ආකර්ෂණීය වනු ඇත. පළමු අලිගැට පේර, ලුණු සහ මෙයොනීස් වනු ඇත. එතකොට තැම්බූ සහල්ද මෙයොනීස් සමග ග්රීස්. එවිට සැමන්, මෙයොනීස් සමග ස්පෙකියුලම්. සැමන් මත ගම්මිරිස් තබා මෙයොනීස් ආවරණය කරන්න, ඉහළ පිපිඤ්ඤා තබන්න.

සාම්ප්රදායික සලාද සිත්ගන්නා කාර්ය සාධනයසැමන්, දැනටමත් ස්ථාපිත කෑමක් සඳහා නව පෙනුමක් ලබා දෙනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 350 gr.
  • බීට් - 1-2 pcs.
  • අර්තාපල් - 2 pcs.
  • බිත්තර - 2 pcs.
  • ස්වාභාවික යෝගට් - 170 ml.
  • ළූණු - 1 pc.
  • කැරට් - 1 pc.
  • සැරසිලි සඳහා හරිතයන්.
  • එළවළු තෙල් - ලිහිසි කිරීම සඳහා

සකස් කිරීම:

පීල් (බිත්තර හැර) සහ කැරට්, අර්තාපල්, බිත්තර සහ බීට් උනු. සිසිල් කළ නිෂ්පාදන ගොරෝසු කෝණයන් සමඟ අතුල්ලන්න. ලූනු සිහින් ව කපන්න. සේවා තහඩුවක් මත, ආලේප කර ඇත එළවළු තෙල්මුලදී, බීට් දමා, යෝගට්, කැරට් + යෝගට්, අර්තාපල් + යෝගට්, බිත්තර + යෝගට්, ළූණු සමග ආලේප කර ඇත. සැමන් ලූණු මුදුනේ තබා ඇත. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉස්සේය.

භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා ඔබට සිතිය හැකි මාළු හා වටිනාම සලාද මෙය විය හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 150 gr.
  • දුම් දමන ලද ස්ටර්ජන් - 150 gr.
  • ටූනා (ටින් කළ) - 150 gr.
  • චීස් - 100 gr.
  • පිපිඤ්ඤා - 2 pcs.
  • මෙයොනීස් - 50 ml.
  • අලිගැට පේර - ½ pc.
  • ස්වභාවික යෝගට්- 50 මිලි.
  • පොල් පිටි - සැරසිලි සඳහා
  • ආහාරයට ගත හැකි පොපි - සැරසිලි සඳහා

සකස් කිරීම:

පිපිඤ්ඤා පීල් සහ තුනී පෙති කපා. ටූනා ඔබේ දෑතින් පොඩි කරන්න, ස්ටර්ජන් ඉතා තුනී තීරු වලට කපන්න. චීස් ද තුනී තීරු වලට කපන්න. බඳුනක, ටූනා, ස්ටර්ජන්, චීස් සහ පිපිඤ්ඤා මිශ්ර, මෙයොනීස් spoonful එකතු සහ හොඳින් මිශ්ර. මිශ්‍රණය පැටිස් බවට පත් කර තරුවක හැඩයට පිඟානක් මත තබන්න. සැමන් මත්ස්‍යයා ඉතා තුනී පෙති වලට කපන්න, තුනී වන තරමට වඩා හොඳය. ඉන්පසු සැමන් පෙති වලින් අපේ තරුව "ආවරණය කරන්න". කිරණ ඉසිය යුතු ය පොල් පෙතිසහ පොපි ඇට. පීල් සහ අලිගැට පේර අඩක් කුඩා කැට කපා, ඉන්පසු තරුව මත ඉසිය යුතු ය.

එක් සලාදයක් තුළ එකතු කරන ලද මුහුදු ආහාර පාරාදීසයක් මධ්යධරණී ආහාරවල රසඥයින් සතුටු කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 150 gr.
  • දැල්ලන් - 150 gr.
  • ඉස්සන් - 150 gr.
  • රතු කේවියර් - 100 gr.
  • කකුළුවන් කූරු - 150 gr.
  • අලිගැට පේර - 1 pc.
  • සහල් - 100 gr.
  • චීස් - 150 gr.
  • මෙයොනීස් - 70 gr.
  • ලුණු - කිනිතු කිහිපයක්

සකස් කිරීම:

ඉස්සන් ලුණු වතුරේ, දැල්ලන් වෙන වෙනම සහ සහල් වෙන වෙනම තම්බා ගන්න.

වැඩි විස්තර සඳහා සුදෝ සහල්එය පිසූ පසු, එය පියන යට වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු දෙබලකින් මෘදු ලෙස පහර දෙන්න.

ජලය බැස යාමට ඉඩ සලසන colander එකක තබන්න. සැමන් මත්ස්‍යයා ඉතා විශාල ලෙස කපන්න එපා. කකුළුවන් සිහින් ව කපන්න. චීස් රළු ලෙස අඹරන්න. අලිගැට පේර සෝදා, වියළා, පීල් කර මධ්‍යම කැට කපා ගන්න. සියලුම ප්රතිඵල නිෂ්පාදන මිශ්ර, මෙයොනීස් සමග සියල්ල තරයේ කබාය, නැවත මිශ්ර.

සැමන් සහ නවතයිවල අතිවිශිෂ්ට සංයෝජනයක්, සමහරවිට සැබෑ රසඥයන් සඳහා.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 200 gr.
  • නවතයි - 50 gr.
  • චෙරි තක්කාලි - 10 pcs.
  • සලාද කොළ- 4 කෑලි.
  • ලෙමන් - ½ pc.
  • ඔලිව් තෙල්

සකස් කිරීම:

චෙරි තක්කාලි සෝදා අඩකින් කපන්න. සැමන් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ කැබලිවලට කපන්න. කොළ කුඩා කැබලිවලට ඉරා දමන්න. කප්පාදු කොටස් හතරකට කපන්න. සියලුම අමුද්‍රව්‍ය එක් භාජනයකට දමන්න, හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න, ලෙමන් වලින් යුෂ මිරිකා තෙල් එකතු කරන්න.

නම තමාටම කථා කරයි, පිරිපහදු කළ ස්වභාවයන් සඳහා සියුම් හා සියුම් සලාදයකි.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 250 gr.
  • ෆිලඩෙල්ෆියා චීස් - 170 gr.
  • පර්මේසන් - 170 gr.
  • බිත්තර - 4 pcs.
  • ළූණු - 1 pc.
  • ස්වාභාවික යෝගට් - 50 ml.
  • අබ කුඩු - 10 gr.
  • විනාකිරි - 10 මිලි.
  • සීනි - 10 gr.
  • ජලය - 30 මිලි.

සකස් කිරීම:

තුනක් තම්බා බිත්තරසුදු සහ කහ මදය ලෙස බෙදන්න. සිහින් කෝණයන් මත ප්රෝටීන් අඹරන්න. ගොරෝසු ලෙස දැලක දෘඪ චීස්. සැමන් මධ්යම කැබලිවලට කපා ඇත. ළූණු සිහින් ව කපා marinade (සීනි + විනාකිරි + ජලය) තුළ තබන්න. මෘදු චීස් කඩා වැටෙන්නේ නැති නිසා ප්රවේශමෙන් කපන්න. අපි ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා සියල්ල මිශ්ර කරමු - බිත්තර කහ මදය, මෘදු චීස්, යෝගට්, අබ කුඩු, ලුණු ස්වල්පයක් සහ වියළි ඖෂධ පැළෑටි, සුදුළුනු හෝ මික්සර් සමඟ පහර. සලාද පාත්රයෙහි ගාන ලද සුදු ජාතිකයින් පෆ් ස්තරවල සේවය කරනු ලැබේ; ඉන්පසු ඒවා කණ්නාඩි මිශ්‍රණයෙන් ආලේප කර තද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. මාළු ඊළඟට දමා ලිහිසි කර ඇත. ඉන්පසු ලූනු සහ කෑලි උඩින් මෘදු චීස්. ගාන ලද කහ මදය සමඟ සියල්ල ඉසිය යුතු ය.

Arugula සහ රසවත් සැමන් සමග සැහැල්ලු සලාදයක් අමුත්තන්ට පමණක් නොව, සෑම දිනකම පවුල සතුටු කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 200 gr.
  • අරුගුලා - 400 gr.
  • පර්මේසන් - 100 gr.
  • තල - 30 gr.
  • චෙරි තක්කාලි - 15 pcs.
  • ඔලිව් තෙල් - 20 ml.
  • බෝල්සමික් ​​විනාකිරි - 5 මිලි.
  • අබ - 15 gr.
  • ප්රංශ අබ- 5 gr.
  • සුදුළූණු - 1 කරාබුනැටි
  • මී පැණි - 10 gr.

සකස් කිරීම:

චෙරි කොටස් හතරකට කපන්න. සැමන් මධ්‍යම කැබලිවලට කපන්න. කබලෙන් ලිපට තල ඇට. arugula සලාද භාජනයක තබන්න, තක්කාලි සහ සැමන් එකතු කරන්න. චීස් මෙහි අඹරන්න. ඊළඟට, තෙල් සහ විනාකිරි ඒකාබද්ධ කර විස්ක් කරන්න. අබ සහ මී පැණි වර්ග දෙකක් එකතු කරන්න, මිරිකා සුදුළූණු, හොඳින් මිශ්ර. කණ්නාඩි මිශ්රණය සමඟ සලාද ඉහළට. අවසානයේ තල ඇට ඉසිය යුතු ය.

සැමන් අඩංගු සලාද සෑම විටම රසවත් හා රසවත් වේ. ඒවා සාමාන්යයෙන් සකස් කර ඇත උත්සව මේසය, සහ සැමන් දිගු කාලයක් තිස්සේ කීර්තියක් ඇත විශිෂ්ට ප්රණීත. “සැමන් සමග රසවත් සලාද” යන ප්‍රකාශය පවා පැහැදිලිවම අධික ලෙස පෙනේ - සියල්ලට පසු, ඒවා රස රහිත විය නොහැක.

සැමන්, ඇත්ත වශයෙන්ම, ලාභම මාළු වර්ගයක් නොවන අතර දෛනික ආහාර වේලට ගැලපීම දුෂ්කර ය. නමුත් මෙය සියලුම ගෘහණියන් සඳහා අපූරු සොයා ගැනීමකි - පළපුරුදු සහ දක්ෂ, සහ ආරම්භකයින් මෙන්ම තමන් ගැන විශ්වාසයක් නැති අය. සූපශාස්ත්‍ර උත්සවයකදී සැමන් නරක් කිරීම අපහසුය. එය ඕනෑම ආකාරයකින් විශිෂ්ටයි - ලුණු දැමූ, දුම්, තම්බා, බැදපු. සැමන් ෂීෂ් කෙබාබ් කෙරෙහි දැඩි ඇල්මක් දක්වන අය පවා සිටිති, නමුත් දැන් අපි ඒ ගැන කතා නොකරමු.

සැමන් සමඟ සලාද සඳහා වට්ටෝරු බොහෝ විට සැහැල්ලු ලුණු සහිත වේ මාළු ෆිලට්. තම්බා හෝ දුම් මාළු සලාද සකස් කිරීම සඳහා ද සුදුසු ය: දෙකම ඔවුන්ගේම ආකාරයෙන් හොඳයි.

සැමන් මත්ස්‍යයා සෑම දෙයකටම පාහේ හොඳින් හා එකඟව යයි නැවුම් එළවළුසහ තරමක් විශාල පලතුරු "වර්ගයක්" සමඟ, විශේෂයෙන් නිවර්තන සහ විදේශීය.

දැන් අපි ඔබට අපගේ වට්ටෝරු තේරීම ඇගයීමට ආරාධනා කරමු.

සැමන් සහ සෝයා සෝස් සමග වසන්ත සලාද

නිෂ්පාදන:
350 ග්රෑම් සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන්;
නැවුම් පිපිඤ්ඤා 2;
රතු බෙල් පෙපර් 2ක් හෝ කහ;
ඕනෑම හරිත සලාදයක් පොකුරක්;
2 තේ හැදි. සෝයා සෝස් හැඳි;
1-2 තේ හැදි. හැඳි ඔලිව් තෙල්;
1 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ හැන්දක්;
1/2 තේ හැන්දක සීනි;

සකස් කිරීම:සෝයා සෝස් තෙල් සමඟ මිශ්ර, ලෙමන් යුෂ, සීනි සහ කුළුබඩු - ඔබට සලාද ඇඳුමක් ලැබේ.

පිපිඤ්ඤා සහ බෙල් පෙපර්සෝදන්න (ඔබ ගම්මිරිස්වලින් බීජ ඉවත් කිරීමටද අවශ්ය වේ), ඉන්පසු තුනී දිගටි තීරු කපා. සැමන් ෆිලට් එකම ආකාරයෙන් කපා ඇත.

සෝදාගත් සලාද කොළ තුවායෙන් වියළා අතින් කුඩා කැබලිවලට ඉරා දමනු ලැබේ. සියලුම සංරචක මිශ්ර කර ඇඳුම සමඟ ඒකාබද්ධ වේ.

ක්රූටෝන සමග ටෙන්ඩර් සැමන් සලාද

නිෂ්පාදන:
300 ග්රෑම් සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන්;
2 නැවුම් විශාල පිපිඤ්ඤා;
හරිත සලාද පොකුරක්;
රයි පාන් 150 ග්රෑම්;
100 ග්රෑම් මෙයොනීස් (අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය);
ලුණු සහ කළු බිම් ගම්මිරිස්රස බැලීමට.

සකස් කිරීම:පිපිඤ්ඤා සහ සලාද කොළ සෝදා වියළා ගැනීමට රෙදි කඩක් මත තබන්න. ඔබේ අත්වලින් සලාද "ඉරීම" ඉරා දමන්න, පිපිඤ්ඤා සහ සැමන් කැබලිවලට කපා.

රයි පාන් කැට කපා උඳුන තුල හෝ තෙල් නොමැතිව කබලෙන් ලිපට වියළා ඇත. රතිඤ්ඤා සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු ඒවා එළවළු සහ මාළු සමඟ මිශ්ර වේ. මෙයොනීස්, යෝගට් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමග සලාද කන්නය, රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

සැමන් සහ වටුවන් බිත්තර සමග සලාද

නිෂ්පාදන:
200 ග්රෑම් සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන්;
වටුවන් බිත්තර 8;
චෙරි තක්කාලි 15-16;
සලාද කොළ පොකුරක්;
2 තේ හැදි. කැඩුණු parsley හැඳි;

1 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ හැන්දක්;
රස කිරීමට ලුණු සහ කළු බිම ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම:වටුවන් බිත්තර උතුරන වතුරේ තම්බා, පසුව වත් කරනු ලැබේ සීතල වතුර, සිසිල් සහ පීල්. සලාද සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ ඒවා අඩකින් කපා ගත යුතුය.

සෝදාගත් චෙරි තක්කාලි කොටස් හතරකට කපා, සලාද කොළ කොළ කැබලි කිහිපයකට අතින් ඉරා දමනු ලැබේ. සැමන් කැට කපා ඇත.

පළමුව, සකස් කළ ආහාරය පිඟානක් මත ගොඩක් තබන්න. හරිත සලාද, සැමන් එය මත තබා ඇති අතර, ඉහළ බිත්තර සහ චෙරි තක්කාලි පෙති වලින් සරසා ඇත. තෙල්, ලෙමන් යුෂ, කැඩුණු parsley, ලුණු හා ගම්මිරිස් ඇඳුමක් සමග පොඟවා ගන්න.

අලිගැට පේර සමග සැමන් සලාද

නිෂ්පාදන:
200 ග්රෑම් සැහැල්ලු ලුණු දැමූ හෝ දුම් සැමන්;
අලිගැට පේර 1;
1 රතු ළූණු;
2 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ හැඳි;
2 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල් හැඳි;
2 තේ හැදි. කැඩුණු parsley හෝ ඩිල් හැඳි.

සකස් කිරීම:ළූණු තුනී අර්ධ මුදු වලට කපා, ලෙමන් යුෂ සමඟ මිශ්‍ර කර විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් marinate කිරීමට තබන්න. අලිගැට පේර පිහියකින් පීල් කර බීජ ඉවත් කරන්න. පළතුරු තුනී තීරු වලට කපා ඇත - සැමන් ෆිලට් වලට සමානයි. සියලුම සංරචක මිශ්ර, ඒකාබද්ධ වේ ලූනු වළලු(හරියටම ලෙමන් marinade) සහ තෙල් පුරවන්න. සලාද ලුණු දැමීම අවශ්ය නොවේ - ඔබ කැමති නම් මිස.

දෙළුම් සමග සැමන් සලාද

නිෂ්පාදන:
350 ග්රෑම් සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන්;
ෆෙටා චීස් ග්රෑම් 100;
1 දෙළුම් පළතුරු;
1 මධ්යම ප්රමාණයේ රතු ළූණු;
හරිත සලාද පොකුරක්;
1 නැවුම් පිපිඤ්ඤා;
2 තේ හැදි. කැඩුණු parsley හැඳි;
3 තේ හැදි. හැඳි දෙළුම් යුෂ;
3 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල් හැඳි;
රස කිරීමට ලුණු සහ කළු බිම ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම: ළූණු සහ පිපිඤ්ඤා අර්ධ මුදු වලට කපා, සලාද කොළ අතින් කැබලිවලට ඉරා ඇත, ෆෙටා චීස් පිහියකින් මෘදු ලෙස කැට කපා, සැමන් ද කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත.

පළමුව, සලාද හරිතයන් කොටස් තහඩු මත තබා කැඩුණු parsley සමග ඉසිය යුතු ය. දෙවන ස්ථරය පිපිඤ්ඤා සහ ළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග පෙර මිශ්ර, සැමන් සහ ෆෙටා පසුව. සලාදයට ඉහළින් දෙළුම් ඇට සහ දෙළුම් යුෂ සහ ඔලිව් තෙල් ආලේප කරන්න.

ලිපි කියවීම ද අපි නිර්දේශ කරමු:
සැමන් සුප්: තෝරා ගැනීමට වට්ටෝරු
2014 අලුත් අවුරුද්ද සඳහා සලාද: වඩාත්ම ලස්සන හා රසවත්
සැබෑ රසැති ආහාර සඳහා කඩල හෝ කඩල සහිත සලාද

සැමන්, සමහර විට, වඩාත්ම හැඳින්විය හැක සෞඛ්ය සම්පන්න මාළු. එහි විටමින්, මේද, ඛනිජ සහ අවශ්‍ය මූලද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ මිනිස් සිරුර. මීට අමතරව, ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන මූලද්‍රව්‍යයක් වන මෙලටොනින් අඩංගු එකම මාළු සැමන් වේ.

සැමන් මත්ස්‍යයින් මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ වැඩිදියුණු කිරීමට ද උපකාරී වේ හෘද වාහිනී පද්ධතිය. සහ එහි මේද අඩංගු බව නොතකා, එය සලකනු ලැබේ ආහාර නිෂ්පාදන. ඔබ ඉතිරි කරනු ඇත විශාලතම සංඛ්යාව ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්යසැමන්, එය සීතල ලුණු දැමීම. එවැනි මාළුවෙකුගෙන් ඔබට ගොඩක් සෑදිය හැකිය පුදුම කෑම වර්ග, උදාහරණයක් ලෙස, සැමන් සහ පිපිඤ්ඤා සමග සලාද, නමුත් පළමු දේ.

සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් ආහාර පිසීම

කම්මැලි නොවන්න සහ නැවුම් ශීත කළ මාළු මිලදී ගැනීම සහ සැමන් මසුන් ඔබම නිවසේදීම ලුණු දමන්න. මෙය කිරීම තරමක් පහසුය. මාළු කිලෝග්‍රෑම් දෙකහමාරක් සඳහා ලුණු මේස හැඳි හයක් සහ සීනි මේස හැඳි තුනක් ගන්න (අනෙකුත් ලුණු සහ සීනි ප්‍රමාණයන් සඳහා 2 සිට 1 දක්වා අනුපාතය තබා ගන්න). වෙනම භාජනයක් තුළ ලුණු සහ සීනි මිශ්ර කරන්න. ඉන්පසු මෙම මිශ්‍රණය පෙර කපාගත් සැමන් කැබලි මත අතුල්ලන්න.

සෑම කෑල්ලක්ම ඔතා ආහාර තීරු, ඒවා සියල්ලම කන්ටේනරයක දමා පැය දොළහක් අච්චාරු දැමීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. තබා ගන්න ලුණු දැමූ සැමන්ඔබට මුද්‍රණය නොකර හෝ කන්ටේනරයෙන් ඉවත් නොකර, ඇතුලට යා හැක අධිශීතකරණය. මේ අනුව, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය සහ වෙනත් හානිකර ආකලන නොමැතිව ඔබට නිෂ්පාදනයක් ලැබෙනු ඇත.

සලාදයක් පිළියෙළ කිරීමට තවත් අවශ්‍ය දේ... සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන්සහ පිපිඤ්ඤා? මේ සඳහා ඔබට පහත නිෂ්පාදන අවශ්‍ය වේ:

  • සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් - 250 ග්රෑම්,
  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා - ග්රෑම් 200,
  • හරිත ළූණු සහ ඩිල් (රස කිරීමට වෙනත් ඕනෑම හරිතයන්) - රස කිරීමට,
  • වටුවන් බිත්තර - කෑලි 12 (කුකුල් බිත්තර තුනක් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය),
  • ඇඹුල් ක්රීම් - ග්රෑම් 100,
  • මේස අබ - 10 ග්රෑම්.

මෙම සියලු නිෂ්පාදන සමඟ අප කළ යුත්තේ කුමක්ද? සැමන් සහ නැවුම් පිපිඤ්ඤා සමඟ සලාදයක් සෑදීම තරමක් සරල ය.

  1. පළමුවෙන්ම, කවචය පුපුරා නොයන ලෙස සහ අන්තර්ගතය පැතිර නොයන ලෙස කලින් ජලය ලුණු දමා තම්බා බිත්තර දමන්න.
  2. බිත්තර උතුරන අතරතුර, සලාද සකස් කිරීම ආරම්භ කරන්න. පිපිඤ්ඤා හොඳින් සෝදා පීල් කරන්න. නැවුම් පිපිඤ්ඤා පීල් කිරීම අවශ්ය වේ, මන්ද ඔවුන්ගේ සම සමහර විට කටුක, තද සහ පළිබෝධනාශක එහි එකතු වේ. භාවිතෙය්දී පිපිඤ්ඤා කුඩා කැට කපා.
  3. ඔබ පිපිඤ්ඤා කපන අතරතුර, බිත්තර තාපාංකය, ඔවුන් මත සීතල වතුර වත් කර ඒවා සිසිල් කරන්න.
  4. මේ අතර, ඔබ කැමති නැවුම් ළූණු, ඩිල් සහ අනෙකුත් ඖෂධ පැළෑටි කපන්න.
  5. බිත්තර කොහොමද? ඔවුන් සිසිල් වී ඇත, නමුත් තවමත් ප්රමාණවත් නොවේ, එවිට අපි අපේ සලාද සඳහා ඇඳුමක් සාදා ගනිමු.
  6. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් සහ අබ මිශ්ර කළ යුතුය. ඔබ උණුසුම් සංවේදනයන්ට අකමැති නම්, අබ ටිකෙන් ටික එකතු කර රස බලන්න, ඔබ අපේක්ෂිත කුළුබඩු කරා ළඟා වූ විට, ඔබ කැමති අනුපාතය මතක තබා ගන්න.
  7. අවසානයේදී, බිත්තර නිසි ලෙස සිසිල් වී ඇත! ඒවා පීල් කර පිපිඤ්ඤා මෙන් කැට කපා.

සලාද භාජනයක් තුළ සකස් කළ සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. පිඟාන සේවය කිරීමට පෙර, ඔබ සැමන් සහ නැවුම් පිපිඤ්ඤා සෑදීමට අමතර ලුණු එකතු කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.

සැමන් සහ පිපිඤ්ඤා සමග සලාද ඔබේ අභිමතය පරිදි එකතු කිරීමෙන් වෙනස් විය හැක නැවුම් තක්කාලිහෝ අලිගැට පේර. ඔබට සැහැල්ලු ලුණු සහිත නැවුම් පිපිඤ්ඤා වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. ඔබට මෙම සලාද සමීපයට ගෙන යා හැකිය සම්භාව්ය ඔලිවියර්ලූනු එකතු කිරීමෙන් සහ තැම්බූ අර්තාපල්කැරට් සමග.

සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන්, සහල් සහ බිත්තර සමග සලාද

පොදුවේ ගත් කල, මෙම මාළු සමඟ සලාද වට්ටෝරු ගොඩක් තිබේ. සැමන් සහ සහල් සලාද සඳහා තවත් වට්ටෝරුවක් මෙන්න. ඒ සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

  • තැම්බූ සහල් - 150 ග්රෑම්,
  • සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් - ග්රෑම් 200,
  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා - ග්රෑම් 200,
  • කුකුල් බිත්තර - 2 කෑලි,
  • චීස් - ග්රෑම් 100,
  • මෙයොනීස් - 100 ග්රෑම්.

සලාද සකස් කිරීමට පෙර, ඇත්ත වශයෙන්ම, සහල් සහ බිත්තර උනු විවිධ පෑන්. ඉන්පසු දෙකම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. පිපිඤ්ඤා පීල් කළ යුතුය. මෙම සලාද සඳහා, සියලු නිෂ්පාදන (මාළු සහ මෙයොනීස් හැර) දැලක කිරීමට වඩා හොඳය. රළු කෝණයන්, සහ සැමන් කුඩා කැට කපා.

මෙයොනීස් වලින් අඩක් සකස් කළ කොටස සමඟ සලාද පාත්රයේ පතුලේ ග්රීස් කරන්න. වට්ටෝරුවෙහි දක්වා ඇති අනුපිළිවෙලෙහි අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය ස්ථර කරන්න. ඉහළට නැවත මෙයොනීස් සමග සලාද ලිහිසි කරන්න. ආශාවක් තිබේ නම් සහ පිඟන් කෝප්ප පරිමාව ඉඩ දෙන්නේ නම්, සියලු ස්ථර නැවත නැවතත් කළ හැකිය.

සේවය කිරීමට පෙර සූදානම් සලාදඑය ටික වේලාවක් ශීතකරණයේ සිටීමට ඉඩ දීම වඩා හොඳය, එවිට සියලුම අමුද්‍රව්‍ය යුෂ මුදා හැරීමට සහ එකිනෙකා සමඟ සංතෘප්ත වීමට කාලය තිබේ. මේකෙන් සූදානම් කෑමක්එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත.

ඖෂධ පැළෑටි sprigs සමග සලාද සැරසීම, සහ ඔබේ විශිෂ්ට කෘතිය ඔබේ එදිනෙදා හෝ නිවාඩු මේසය පරිපූර්ණ ලෙස විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය!

සැමන් සමග සලාද සෑම විටම විශිෂ්ට පෙනුමක්, උතුම් රසයක් සහ ඇත්ත වශයෙන්ම මුල් ඉදිරිපත් කිරීම. එපමණක්ද නොව, මෙම මාළු බොහෝ ආහාර සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි, එය එළවළු, බිත්තර සහ පලතුරු පවා වේ. ඔබේ මේසය මත සැමන් සමග සලාද සමෘද්ධිය සහ ත්යාගශීලීත්වය ගැන කතා කරනු ඇත.

ඔබ දන්නා පරිදි සැමන් සැමන් පවුලට අයත් වේ. ට්‍රවුට්, චුම් සැමන්, රෝස සැමන්, සැමන් සහ සැමන් මත්ස්‍යයන්ගේ රසය බොහෝ දුරට සමාන වන අතර මෙම මසුන් දර්ශනයෙන් වෙන්කර හඳුනාගත හැක්කේ උද්යෝගිමත් ධීවරයින්ට පමණි. මෙම සෑම පුද්ගලයෙකුම ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ පෝෂ්‍යදායී වුවද. විටමින් බී 6 සහ බී 12 වලට අමතරව කුඩා සැමන් කැබැල්ලක පවා අඩංගු වේ දෛනික මාත්රාවවිටමින් D

රීතියක් ලෙස, සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන් සලාද වල භාවිතා වේ. එපමණක්ද නොව, සලාද වල සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය ගෙදර හැදූ, විශේෂයෙන්ම එය ඔබට එය සූදානම් කිරීමට අපහසු නොවනු ඇත. සැමන් මත්ස්‍යයා පිසීමට, ඔබ ඇටකටු සහ සමෙන් එය පිරිසිදු කර, ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් හොඳින් ආලේප කර, කන්ටේනරයකට මාරු කර පැය 16 ක් ශීතකරණයක් තුළ තැබිය යුතුය. මේ ආකාරයෙන් ඔබට සලාද සඳහා සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන් ලැබෙනු ඇත, නැවුම්, රසවත්, සහ වඩාත්ම වැදගත් ලෙස, රසායනික ද්රව්ය වලින් තොරය.

සැමන් සමග සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද - වර්ග 15 යි

මෙම සලාද ලස්සන පමණක් නොව, ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත්. එපමණක් නොව, මෙම විශිෂ්ට කෘතිය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට සුවිශේෂී සූපශාස්ත්ර කුසලතා තිබිය යුතු නොවේ.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 200 ග්රෑම්
  • අර්තාපල් - 2 pcs.
  • බිත්තර - 2 pcs.
  • හරිත ළූණු
  • කැරට් - 1 pc.

සකස් කිරීම:

කැරට්, අර්තාපල්, බිත්තර උනු. එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ පසු, එය පිරිසිදු කරන්න. බිත්තර සිහින් ව කපන්න. සිහින් කෝණයන් මත කැරට් සහ අර්තාපල් දැලක. සැමන් මසුන් කුඩා කැට කපා ගන්න.

අපගේ සලාදය ඇති පිඟාන මත ඔබට සලාද කොළ කොළයක් තැබිය හැකිය, ඉන්පසු පහත දැක්වෙන අනුපිළිවෙලින් අපගේ සලාද ස්ථර වල තබන්න.

  1. අල
  2. මෙයොනීස්
  3. සැමන්
  4. මෙයොනීස්
  5. හරිත ළූණු
  6. මෙයොනීස් සමග බිත්තර
  7. කැරට්
  8. හරිත ළූණු.

මෙම සලාද ආහාර වේලක් තුළ සුලු කෑමක් ලෙස සකස් කළ හැකිය. එය සෑදීම ඉතා පහසුය, ඉස්ම සහිත සහ රසයෙන් තෘප්තිමත් වන අතර වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් එහි කැලරි ප්‍රමාණය ඉතා අඩුය.

අමුද්රව්ය:

  • තක්කාලි - 1 pc.
  • පිපිඤ්ඤා - 1 pc.
  • සැමන් - 250 ග්රෑම්
  • මිශ්ර සලාද
  • ඩිජොන් ධාන්ය අබ - 1 තේ හැදි. එල්.
  • මී පැණි - 1 තේ හැදි. එල්.
  • සෝයා සෝස් - 1 තේ හැදි. එල්.
  • ඔලිව් තෙල් - 50 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:

එළවළු සහ සලාද කොළ සෝදා වියළා ගන්න. සලාද කොළ කුඩා කැබලිවලට ඉරා දමන්න. පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි කැට කපා. අපි සැමන් ඇටකටු සහ කොරපොතු වලින් පිරිසිදු කර හතරැස් වලට කපන්නෙමු. ඔලිව් තෙල් මාළු ෆ්රයි. සෝස් සඳහා මී පැණි, සෝයා සෝස් සහ අබ මිශ්ර කරන්න. සලාද කොළ මත මාළු සහ එළවළු තබා ඒවා මත සෝස් වත් කරන්න.

Bon appetit.

මෙම සලාද අනෙක් සියල්ලටම වඩා වෙනස් ය රසවත් හැඩය, නමුත් ඒවගේම ඇදහිය නොහැකි රසය. එය සකස් කිරීම පහසු වන අතර, සංයුතියට විශේෂ ආයෝජනයක් අවශ්ය නොවේ.

අමුද්රව්ය:

  • ඇපල් - 1 pc.
  • සැමන් - 200 ග්රෑම්
  • බිත්තර - 4 pcs.
  • අර්තාපල් - 4 pcs.
  • චීස් durum වර්ග.

සකස් කිරීම:

හදවතේ හැඩයෙන් සලාද සෑදීම සඳහා, ඔබට පිඟාන එකලස් කිරීම සඳහා නිතිපතා ෙබ්කිං පිඟානක් ගත හැකිය.

අර්තාපල් සහ බිත්තර උනු.

ගාන ලද අර්තාපල් පළමු ස්ථරය ලෙස රළු කෝණයන් මත තබන්න. මෙයොනීස් සමග ඉසිය යුතු ය. ඊළඟ ස්ථරය ලෙස සැමන් කුඩා කැබලිවලට කපා මෙයොනීස් ආලේප කරන්න. ඉන්පසු බිත්තර කුඩා කැට කපා මාළු මත තබා මෙයොනීස් ආලේප කරන්න. ඇපල් අතුල්ලමින් මෙයොනීස් ආලේප කරන්න. අවසාන ස්ථරය සිහින් ව ගාන ලද චීස් වේ. අපි සලාද අලංකාර කරමු.

ඔලිවියර් යනු කුඩා කල සිටම අපට හුරුපුරුදු වන අතර එය අප සෑම කෙනෙකුම උත්සාහ කර ඇත ඇදහිය නොහැකි ප්රමාණයනැවත වරක්, එක නිවාඩුවක්වත් සම්පූර්ණ නොවන සලාදයක්, අපේ රටේ පවුල් සිටින තරම් වට්ටෝරු ඇති වට්ටෝරු සලාදයක්. ඉතින්, තවත් සලාද වට්ටෝරුවක් හමුවන්න, දැන් සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් සමග.

අමුද්රව්ය:

  • අර්තාපල් - 3 pcs.
  • කැරට් - 2 pcs.
  • සැමන් - 250 ග්රෑම්
  • බිත්තර - 5 pcs.
  • ගර්කින්ස් - 150 ග්රෑම්

සකස් කිරීම:

සාම්ප්රදායිකව, අපි අමුද්රව්ය සකස් කිරීමෙන් සලාදයක් සකස් කිරීමට පටන් ගනිමු. කැරට්, අර්තාපල් සහ බිත්තර ටෙන්ඩර් තෙක් උනු. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ පසු, සම ඉවත් කර කැට කපා. සියලුම අමුද්‍රව්‍යවල කෑලි ප්‍රමාණයෙන් සිනිඳු වන තරමට අපගේ සලාද වඩාත් රසවත් වනු ඇත. මාළු පීල් කර කැට කපා. පිපිඤ්ඤා කුඩා කැබලිවලට කපා.

මාළු සහ ගර්කින් නිසා සලාද ලුණු සහිත විය හැක. ලුණු සහිත ආහාර රසිකයෙක් නොවන අය සඳහා, ගර්කින් වෙනුවට නිතිපතා නැවුම් පිපිඤ්ඤා වෙනුවට යෝජනා කළ හැකිය.

මෙයොනීස් සමග සියලු අමුද්රව්ය සහ කන්නය මිශ්ර කරන්න. Bon appetit.

එක් අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස ධාන්‍ය අඩංගු කෙටි ආහාර ඉතා තෘප්තිමත් සහ රසවත් ය. එවැනි සලාද ඔබේ මුළු රාත්‍රී ආහාරය ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි බවට අමතරව, ඒවා ප්‍රධාන කෑම ලෙස සහ ආහාර වේලක් තුළ භාවිතා කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • බිත්තර - 3 pcs.
  • සහල් - 200 ග්රෑම්
  • පිපිඤ්ඤා - 1 pc.
  • ටින් ඉරිඟු - 1 කෑන්.
  • සැමන් - 200 ග්රෑම්

සකස් කිරීම:

බිත්තර සහ බත් තම්බා ගත යුතුය. පිපිඤ්ඤා, මාළු සහ බිත්තර කැට කපා. මෙයොනීස් සමග සියලු අමුද්රව්ය සහ කන්නය මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සලාද සැරසීම.

Bon appetit.

මෙම සලාදය වචනාර්ථයෙන් මිනිත්තු කිහිපයකින් සකස් කර ඇති අතර අමුත්තන් සහ ගෘහස්ථ සාමාජිකයින් විසින් කම්මුල් දෙකෙහිම එකම වේලාවක ගිල දමයි. සියල්ලට පසු, එය කෙතරම් රසවත්ද යත්, ඔබ ඔබේ ඇඟිලි ලෙවකනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 250 ග්රෑම්
  • බිත්තර - 4 pcs.
  • තක්කාලි - 3 ටී.
  • දෘඪ චීස් - 250 ග්රෑම්

සකස් කිරීම:

සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් කැට කපා. බිත්තර තදින් තම්බා පීල් කරන්න. සුදු ජාතිකයින් කුඩා කැබලිවලට කපන්න. ඔබට එය රළු කෝණයන් මත දැලක කළ හැකිය. සිහින් කෝණයන් මත කහ මදය වෙන වෙනම අඹරන්න. තක්කාලි කුඩා කැට කපා. රළු කෝණයන් මත චීස් තුනක්. දැන් අපි ස්ථර තබමු, ඒ සෑම එකක්ම මෙයොනීස් වලින් ආවරණය කරමු.

  1. සැමන්
  2. ප්රෝටීන්
  3. තක්කාලි
  4. කහ මදය

Bon appetit.

මේ මාළු සලාදඔබේ එකතුව තුළ නිසැකවම ආඩම්බර වනු ඇත අත්සන් කෑම. එය සකස් කිරීමට පහසු සහ ඉතා රසවත්.

අමුද්රව්ය:

  • දෘඪ චීස් - 200 ග්රෑම්
  • සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් - 150 ග්රෑම්
  • අර්තාපල් - 3 pcs.
  • දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්
  • කකුළුවන් කූරු ඇසුරුම
  • බිත්තර - 3 pcs.

සකස් කිරීම:

බිත්තර සහ අර්තාපල් තම්බා ගත යුතුය. සිහින් කෝණයන් මත අර්තාපල් දැලක සහ පළමු ස්ථරය ලෙස තබන්න.

අර්තාපල් වියළීම වැළැක්වීම සඳහා මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කරන්න. එබැවින් සලාද වඩාත් ඉස්ම සහිත වනු ඇත.

සිහින් කෝණයන් මත බිත්තර අඹරන්න සහ දෙවන ස්ථරයක් ලෙස ඒවා තබන්න, මෙයොනීස් සමග ආලේප කරන්න.

කකුළුවන් කූරු කැට කපා ඊළඟට ඒවා තබන්න, ඇත්ත වශයෙන්ම මෙයොනීස් ආලේප කර ඇත. එවිට මෙයොනීස් සමග දඩ කෝණයන් සහ බුරුසුවක් මත චීස් දැලක. ඊළඟට, මෙයොනීස් සමග කකුළුවන් කූරු තවත් ස්ථරයක් එකතු කරන්න. අපගේ සලාද සැමන් කැබලිවලින් නිමවනු ඇත.

Bon appetit.

සීසර් සලාද යනු අවම අමුද්‍රව්‍ය සංඛ්‍යාවක් සහිත සරල සලාදයක් බවට පත්විය හැකි ආකාරය පිළිබඳ සම්භාව්‍ය උදාහරණයකි ජනප්රිය කෑමක්. ඇත්ත වශයෙන්ම, සාම්ප්‍රදායිකව මෙම සලාද කුකුල් මස් සමඟ සකස් කර ඇත, නමුත් අලුත් දෙයක් උත්සාහ කිරීමට බිය නොවන අය සඳහා අපි ඉදිරිපත් කළෙමු. විකල්ප විකල්ප, සහ මෙන්න එවැනි උදාහරණයක්.

අමුද්රව්ය:

  • සුදු පාන් - 2 පෙති
  • සෙමා - 250 ග්රෑම්
  • සලාද කොළ
  • පර්මේසන්
  • දෘඪ චීස්
  • සුදුළුනු
  • දෙහි
  • චෙරි - 500 ග්රෑම්

සකස් කිරීම:

පළමුවෙන්ම, ඔබ රතිඤ්ඤා පුළුස්සා දැමිය යුතුය, මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක් සමග බටර් මිශ්ර කර පාන් කෑලි ඉසිය සහ උඳුන තුල පිළිස්සීම.

දැන් සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් කැට කපා. චෙරි තක්කාලි අඩකින් කපන්න. Romaine සලාද කොළ සෝදා වියළා ගන්න. අපි එය කුඩා කැබලිවලට ඉරා දමමු.

දැන් කහ මදය 2 ක්, සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්, විනාකිරි මිලි ලීටර් 10 ක්, ලෙමන් යුෂ 1 ක්, ඩිජොන් අබ මිලි ලීටර් 40 ක්, ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 150 ක්, පර්මේසන් ග්‍රෑම් 50 ක්, රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්‍ර කරන්න. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර සලාදයට සෝස් වත් කරන්න. සිහින් කෝණයන් මත ඉහළ චීස් දැලක.

මෙම සලාද සකස් කිරීම සහ කැලරි යන දෙකම ඉතා සැහැල්ලු ය.

අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීම:

පිපිඤ්ඤා කුඩා කැබලිවලට කපන්න. සැමන් මත්ස්‍යයා කැට කපා ගන්න. වටුවන් බිත්තර කොටස් හතරකට කපන්න. හරිතයන් සිහින් ව කපන්න. සෑම දෙයක්ම මිශ්ර කර ඇඹුල් ක්රීම් සමග කන්නය.

මෙම සලාද නිවාඩු මේසයක් සඳහා පරිපූර්ණයි. කේවියර් සහ සැමන් දැනටමත් රාජකීය සංයෝජනයක් ගැන කතා කරයි, එයින් අදහස් කරන්නේ සෑදීමයි විශේෂ උත්සාහයක්පිඟාන ඇදහිය නොහැකි තරම් ආකර්ෂණීය කිරීමට.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 150 ග්රෑම්
  • බිත්තර - 4 pcs.
  • ළූණු - 1 pc.
  • රතු කේවියර් - 150 ග්රෑම්
  • සහල් - 300 ග්රෑම්

සකස් කිරීම:

බත් උනු. තදින් තම්බා බිත්තර තම්බා, පීල් කර කැට කපා. සැමන් කැට කපා. ළූණු සිහින් ව කපා marinate කරන්න.

ළූණු වල තිත්තකම සලාදයේ රසයට බාධා නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා එය marinate කිරීම අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ලූනු මත උතුරන වතුර වත් කරන්න, සීනි සහ විනාකිරි තේ හැන්දක එකතු කරන්න. අපි පැය භාගයක් පිටත් වෙමු.

හරිතයන් සිහින් ව කපන්න සහ මෙයොනීස් සමග සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. රතු කේවියර් ඉහළට දමන්න.

මෙම සලාදය වහාම සකස් කිරීම වඩාත් සුදුසුය. විශාල කෑමක්, එය ව්යතිරේකයකින් තොරව සෑම කෙනෙකුටම නිසැකවම ආයාචනා කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • දුම් සැමන් - 200 ග්රෑම්
  • කකුළුවන් කූරු - 500 ග්රෑම්
  • තැම්බූ සහල් - 150 ග්රෑම්
  • කැරට් - 4 pcs.
  • කිරි චීස්- 100 ග්රෑම්
  • බිත්තර - 8 pcs.
  • මෙයොනීස්
  • මෝරු

සකස් කිරීම:

පිඟාන ආවරණය කරන්න ආහාර චිත්රපටයසලාද හරස් අතට හැරීම පහසු වන පරිදි හරස් අතට. දුම් රතු මාළු තහඩු සමග චිත්රපටය ආවරණය කරන්න. සෝස් සමඟ මාළු ලිහිසි කරන්න. සෝස් සඳහා ඔබ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයොනීස් මිශ්ර කළ යුතුය. තදින් තම්බා බිත්තර කැට කපා සෝස් සමඟ හොඳින් ආලේප කළ යුතුය. සිහින් කෝණයන් මත කකුළුවන් කූරු දැලක සහ ඊළඟ ස්ථරයේ තබන්න. නැවතත් සෝස් සමග ග්රීස් කරන්න. කැරට් උනු, පීල් සහ රළු කෝණයන් මත දැලක. සෝස් සමඟ ලිහිසි කරන්න. අවසාන සෝස් ලෙස, තැම්බූ සහල් එකතු කරන්න. දැන් ප්රවේශමෙන් සලාද පැතලි තහඩුවකට හරවන්න.

Bon appetit.

එවැනි රසවත් සංයෝජනයක් ඔවුන්ගේ සුපුරුදු කෑමවල දී පිඟානේ දීප්තිය නොමැති අය විසින් අනිවාර්යයෙන්ම අගය කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

  • සැමන් - 200 ග්රෑම්
  • පිට්ටනි ඔලිව් - 100 ග්රෑම්
  • අයිස්බර්ග් සලාද කොළ
  • කිරි චීස් - 100 ග්රෑම්
  • ඩිජොන් අබ - 40 මිලි
  • මිදි - 1 pc.

සකස් කිරීම:

සැමන් සහ චීස් කැට කපා. අපි මිදි ගෙඩි කපා, එය පිරිසිදු කර පල්ප් කැට කපා. හරිතයන් කුඩා කැබලිවලට කපන්න. සෝස් සකස් කිරීම සඳහා, අබ සහ ඔලිව් තෙල් සමාන ප්රමාණවලින් මිශ්ර කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර සෝස් වත් කරන්න.

සලාදයේ උතුම් නම දැනටමත් කතා කරයි. වඩාත්ම වැදගත් නිවාඩුව සඳහා පවා එය සූදානම් කළ හැකිය. සලාදයේ සංයුතිය සරලයි; සියලුම නිෂ්පාදන ඕනෑම වෙළඳසැලකින් සොයාගත හැකිය.

අමුද්රව්ය:

  • බිත්තර - 3 pcs.
  • සැමන් - 200 ග්රෑම්
  • පිපිඤ්ඤා - 1 pc.
  • කැරට් - 1 pc.
  • අර්තාපල් - 2 pcs.
  • හරිත ළූණු - 1 පොකුරක්.

සකස් කිරීම:

අර්තාපල්, කැරට් සහ බිත්තර උනු. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ පසු, පීල් කර කැට කපා. අපි පිපිඤ්ඤා සහ සැමන් ද කැට කපා. හරිත ළූණු සිහින් ව කපන්න. මෙයොනීස් සමග සියලු අමුද්රව්ය සහ කන්නය මිශ්ර කරන්න. තවත් පිසීමේ විකල්පයක් වන්නේ සලාද ස්ථර වල තැබීමයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අපි පහත දැක්වෙන අනුපිළිවෙලෙහි අමුද්රව්ය සකස් කරමු

  1. අල
  2. සැමන්
  3. කැරට්

මෙයොනීස් සමග එක් එක් ස්ථරයක් ව්යාප්ත කරන්න.

ඔබ කහ මදය සහ රතු මාළු රෝස සමග සලාද සැරසිලි කළ හැකිය.

Boyarsky සලාදයට එක් වැදගත් අංගයක් ඇත - එය කිසි විටෙකත් ඕනෑවට වඩා නැත. කාරණය නම් එය කෙතරම් රසවත්ද යත් එය මිනිත්තු කිහිපයකින් පියාසර කරයි.

අමුද්රව්ය:

  • ලුණු දැමූ සැමන් - 300-400 ග්රෑම්
  • චීන ගෝවා - 1 දෙබලක
  • බිත්තර - 4 pcs.
  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 3 pcs.
  • මෙයොනීස්

සකස් කිරීම:

පළමුව, බිත්තර තදින් තම්බා ගන්න. පිරිසිදු කර ඒවා කැට කපා. සැමන් මත්ස්‍යයා පීල් කර ඇටකටු කපා කැට කපා ගන්න. ගෝවා කුඩා කැබලිවලට ඉරා දමන්න. පිපිඤ්ඤා තීරු කපා.

සලාද ස්ථර වල තබන්න:

  1. ගෝවා
  2. සැමන්
  3. පිපිඤ්ඤා
  4. බිත්තර.

සෑම ස්ථරයක්ම මෙයොනීස් සමඟ හොඳින් ලිහිසි කළ යුතුය.

සලාද වඩාත් ඉස්ම සහිත කිරීමට, ඇඹුල් ක්රීම් සමග සමාන ප්රමාණවලින් මෙයොනීස් මිශ්ර කරන්න.

මෙම ආහාර රුචිය පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට විශේෂ සූපශාස්ත්‍ර කුසලතා හෝ විදේශීය අමුද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය නොවේ. කෑමට සරල ආශාවක් ප්රමාණවත්ය.

අමුද්රව්ය:

  • සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් - 200 ග්රෑම්
  • සුලුගුනි - 150 ග්රෑම්
  • ඔලිව් - 10 pcs.
  • පිපිඤ්ඤා - 1 pc.
  • තක්කාලි - 1 pc.

සකස් කිරීම:

පළමුවෙන්ම, අපගේ ආහාර රුචිය තබා ඇති පිඟාන සලාද කොළ වලින් ආවරණය කරන්න.

ඉන්පසු සියලුම අමුද්රව්ය කැට කපා. ලෙමන් අඩක් යුෂ සමග ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 50 ක් මිශ්ර, තෙක් සුදුළුනු සමග හොඳින් මිශ්ර සමජාතීය ස්කන්ධයකහ වර්ණය. ඔලිව් අඩකින් කපන්න.

සැමන් සලාද - කෑමක් නිවාඩු මෙනුවඑදිනෙදා වඩා. මෙම මුහුදු ආහාර ඇතුළත් කෑම මේසයට නවීනත්වය එක් කරන අතර ඕනෑම ඉහළ මට්ටමේ අවන්හලක් විවිධ සැමන් කෑම වර්ග සමඟ අමුත්තන් සතුටු කිරීමට සූදානම්. සැමන් සලාද සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු ඇති අතර සැමන් සලාද සඳහා භාවිතා වේ විවිධ ආකාරවලින්. සලාදයට කපාගත් සැමන්, සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් සිට සලාදයක් සූදානම් කළ හැකිය; දුම් සැමන්, සලාද සමග සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන්සහ සලාද සමග ලුණු දැමූ සැමන්. පොදුවේ ගත් කල, සැමන් ඕනෑම ආකාරයකින් සලාද සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. මීට අමතරව, මේ සමඟ සලාද සාගර අමුද්රව්යයස්ථර හෝ මිශ්ර කළ හැක. මෙම මාළුවාට උච්චාරණයක් ඇත සියුම් රසයඑය නරක් කිරීම ඉතා අපහසු වන අතර සැමන් වෙනත් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ සලාදයක මිශ්‍ර කළ විට එය රසයෙන් තොර විය නොහැක!

මෙම මාළුවාගේ මස් බොහෝ වාසි ඒකාබද්ධ කරන බැවින් එහි ගුණාංග අනුව සැමන් විශිෂ්ට නිෂ්පාදනයක් වේ. මෙය ඉතා පමණක් නොවේ රසවත් මාළු, නමුත් ඉතා ප්රයෝජනවත්. සැමන් මස් වල රසය ඉතා සියුම් වන අතර එය අනෙකුත් මාළු සමඟ පටලවා ගැනීමට අපහසුය. ඕනෑම සැමන් මත්ස්‍ය සලාදයක් මෘදු බැවින් එය රසවත් බව පෙනේ රෝසසහ හොඳ රසයගහකොළ එක්ක ලස්සනට යනවා විවිධ එළවළුසහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය. සැමන් වෙනත් මුහුදු ආහාර සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි, නිදසුනක් ලෙස, කොක්ටේල් සලාදයක් ලෙස සේවය කරන සැමන් සහ ඉස්සන් සහිත සලාදයක් ඕනෑම නිවාඩු මේසයක් අලංකාර කරයි. උදෑසන ආහාරය සඳහා සකස් කරන ලද සැමන් සහ තක්කාලි සහිත සලාදයක්, ශක්තිය ලබා දෙන අතර ශරීරය නැවත පිරවීම විශාල සංඛ්යාවක් ප්රයෝජනවත් ද්රව්යමුළු දවස සඳහා.

සැමන් වල ප්‍රතිලාභ ගැන අපට බොහෝ දේ කතා කළ හැකිය! එය විටමින් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි, ඛනිජ ද්රව්ය, ප්‍රෝටීන, පොස්පරස්, පොටෑසියම් සහ සමස්ත ජීවියාගේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය වෙනත් බොහෝ මූලද්‍රව්‍ය. සැමන් වල සුප්‍රසිද්ධ ඔමේගා-3 අඩංගු වන අතර එහි ප්‍රධාන වාසිය නම් මෙම බහු අසංතෘප්ත අම්ලය සෛල වයසට යාම මන්දගාමී කිරීමට උපකාරී වේ, එනම් එය ශරීරයේ තරුණ කාලය දිගු කරයි. ඔමේගා-3 හෘදයේ සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙම නිෂ්පාදනය ආහාරයට ගැනීමෙන් පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීම, ආතතිය දුරු කිරීම සහ මාංශ පේශි ශක්තිමත් කිරීම. සැමන් සලාද, ඔබ තෝරා නොගන්නා වට්ටෝරුව, සේවය කිරීමට පෙර වහාම සකස් කිරීම වඩාත් සුදුසුය. පමණයි පෆ් සලාදශීතකරණය තුළ පොඟවා ගැනීමට කාලය ලබා දිය යුතු බැවින්, කල්තියා සූදානම් කර ඇත.

අදාළ ප්රකාශන