නිවසේදී එතිල් මධ්යසාර පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද? විවිධ ආකාරවලින් ගෙදර හැදූ වොඩ්කා පිරිසිදු කිරීම
අතීතයේ සිටම මිනිසුන් නිවසේදී මත්පැන් පිළියෙළ කර ඇත. නමුත් පළමු පන්තියේ මූලාශ්‍ර ද්රව්ය භාවිතයෙන් පවා හොඳ නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීම සෑම කෙනෙකුටම කළ නොහැක. හේතුව කුමක්ද? ඒ වගේම හේතුව හරිම සරලයි. කාරණය නම් හානිකර ද්‍රව්‍යවලින් සහ අප්රසන්න සුවඳකින් ගෙදර හැදූ මත්පැන් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ දැනුමක් සෑම කෙනෙකුටම නොමැති වීමයි.
පහත ලිපියෙන් අපි ඔබට ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් සහ වඩාත් වැදගත් ලෙස කාර්යක්ෂමව එස්ටර සහ ෆියුසල් තෙල් වලින් මත්පැන් පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වන වඩාත් පොදු ක්රම කිහිපයක් දෙස බලමු. මෙම ක්‍රමවලින් එකක් අනිවාර්යයෙන්ම ප්රයෝජනවත් වනු ඇති අතර, ඔබ විසින්ම සාදන ලද උසස් තත්ත්වයේ පානයක් සඳහා නිවාඩු මේසයේදී ඔබේ අමුත්තන්ට සංග්‍රහ කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත.
සාමාන්ය පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් භාවිතයෙන් මත්පැන් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද?
වසර ගණනාවක් තිස්සේ මත්පැන් පිරිසිදු කිරීම සඳහා පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් භාවිතා කර ඇත. ඔබට මෙම ද්‍රව්‍යය ෆාමසියෙන් මිලදී ගත හැකි අතර, එහි මිල සතයක් පමණි, නමුත් අවසාන ප්‍රති result ලය විශිෂ්ටයි. ඉතින්, ගෙදර හැදූ වොඩ්කා පිරිසිදු කිරීම සඳහා, ඔබ පානය ලීටරයක් ගෙන පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ග්රෑම් කිහිපයක් එකතු කළ යුතුය. මෙයින් පසු, හොඳින් මිශ්ර කර පැය දහයක් පමණ තබන්න. ඔබට එය දිනකට තැබිය හැකිය, එවිට ප්රතිඵලය වඩා හොඳ වනු ඇත.
කන්ටේනරයේ පතුලේ දෘශ්‍ය අවසාදිත සාදන විට, ද්රාවණය පෙරීම කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔවුන් බොහෝ විට බෝතලයකින් සාදන ලද උපකරණයක් භාවිතා කරයි, එහි පතුල කපා දැමිය යුතු අතර සාමාන්ය කපු පුළුන්. ක්රියාවලිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් එකතු කිරීමෙන් පසු, පියනක් සමඟ කන්ටේනරය වසා විනාඩි 10 ක් ජල ස්නානයක තබන්න. උෂ්ණත්වය අවම වශයෙන් අංශක 60 ක් විය යුතුය.
සෝඩියම් බයිකාබනේට් සමඟ මත්පැන් පිරිසිදු කිරීම
මත්පැන් හෝ සඳකඩපහණ වලින් හානිකර ද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා තරමක් ජනප්රිය ක්රමයක් වන්නේ සෝඩියම් බයිකාබනේට් ය. ගෙදර හැදූ ඇල්කොහොල් වල ඇසිටික් (එතනොයික්) අම්ලය අඩංගු වන අතර එය ඔක්සිකරණ ක්‍රියාවලියේදී සෑදේ. මේ සම්බන්ධයෙන් සෝඩා එය උදාසීන කිරීමට භාවිතා කරයි.
මෙය සිදු කිරීම සඳහා: ෙබ්කිං සෝඩා (ලීටරයකට ග්රෑම් 10 ක්) ගන්න, එය ජලයේ තනුක කර එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස සඳකඩපහණට එකතු කරන්න. මෙයින් පසු, ඇල්කොහොල් සමඟ කන්ටේනරය තදින් වසා මිශ්ර කරන්න. පැය භාගයක් තබන්න, නැවත කලවම් කර තවත් දිනක් තබන්න. සියලුම අවසාදිතයන් කන්ටේනරය තුළ පවතින පරිදි සඳකඩපහණ ඉවතට ගැනීම අවශ්ය වේ. බීම අඟුරු භාවිතයෙන් පෙරීම සිදු කරයි. පෙරීම සඳහා ඔබට කපු පුළුන් ද භාවිතා කළ හැකිය.
බිත්තර සුදු හෝ කිරි සමග සඳකඩපහණ පිරිසිදු කිරීම
හානිකර ද්රව්ය වලින් ගෙදර හැදූ ඇල්කොහොල් ඉවත් කිරීම සඳහා නිතර භාවිතා කරන ක්රම අතර, සම්පූර්ණයෙන්ම මුල් ඒවා තිබේ. උදාහරණයක් ලෙස, බිත්තර සුදු සහ එළකිරි බොහෝ විට භාවිතා වේ. ඇල්කොහොල් වල ඇති අපද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා, බිත්තර සුදු මද දෙකක් ගෙන හොඳින් පහර දී ඇල්කොහොල් සමඟ කන්ටේනරයකට එක් කරන්න, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. මෙයින් පසු, මිශ්රණය පෙරීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ, ඉන්පසු දියර ප්‍රවේශමෙන් ජලය බැස යන අතර එමඟින් සියලුම අවසාදිතයන් බෝතලයේ පවතී.
එළකිරි මේ ආකාරයෙන්ම භාවිතා කළ හැකිය. ඇල්කොහොල් සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් පසු කැටි ගැසීමේ ගුණය සහ හානිකර අපද්රව්යවල සියලුම අංශු අවසාදිතයට හසු කර ගැනීමේ ගුණය ද එයට ඇත.
ගෙදර හැදූ වොඩ්කා පිරිසිදු කිරීම සඳහා කළු පාන්
කළු පාන් යනු සඳකඩ පහණෙහි ඇති නරක ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන පැරණිතම ක්‍රමයයි. නමුත් කළු පාන් සමඟ සඳකඩපහණ පිරිසිදු කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම වෙනත් ක්රමයක් භාවිතා කළ යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස, පෙර එක. ඊට පසු, පාන් කෑල්ලක් ගෙන එය ඇල්කොහොල් සහිත කන්ටේනරයක තබා පැය කිහිපයක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. හානිකර ද්රව්ය අවශෝෂණය කළ වහාම පාන් ඉවත් කරනු ලැබේ. මීට අමතරව, මෙම ක්රමය සඳකඩපහණට අමතර සුවඳක් ලබා දෙයි.
අඩු උෂ්ණත්වයකදී සඳකඩපහණ පිරිසිදු කිරීම
මෙම ක්රමය දැනට පවතින සියලුම ක්රම අතරින් වඩාත් ඵලදායී ලෙස සැලකේ. කැටි කරන විට, හානිකර ද්රව්ය බහාලුම් බිත්ති මත පදිංචි වන අතර, පිරිසිදු මත්පැන් පමණක් ඉතිරි වේ. එය වෙනත් බෝතලයකට වත් කරනු ලැබේ. මෙම ක්රියාවලිය අංශක -29 ක උෂ්ණත්වයකදී සිදු කරන බව ද සඳහන් කිරීම වටී.
මෙම ඵලදායී ක්රමය භාවිතා කිරීමට අවස්ථාවක් නොමැති අය සඳහා, ඔබ කාර්යය සමඟ හොඳින් මුහුණ දෙන අඟුරු පිරිසිදු කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ හැකිය.
ගල් අඟුරු පිරිසිදු කිරීම
වර්තමානයේ ඔබට අවශෝෂක විශාල සංඛ්යාවක් සොයා ගත හැකිය. එවැනි ද්රව්ය අතර සක්රිය කාබන් බහුලව භාවිතා වේ. ෆියුසල් තෙල් වලින් මත්පැන් පිරිසිදු කිරීමට භාවිතා කළ හැක්කේ මෙයයි.
පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලිය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ සක්රිය කාබන් ටැබ්ලට් ගෙන ඒවා කුඩු බවට පත් කළ යුතුය. සඳකඩපහණ ලීටරයක් සඳහා ඔබට ගල් අඟුරු කුඩු ග්රෑම් 50 ක් අවශ්ය වනු ඇත. මිශ්ර කර සතියක් තබන්න. වරින් වර, කන්ටේනරය හොඳින් සොලවා ගත යුතුය. හොඳ ප්රතිඵලයක් සඳහා, මෙම ක්රියාවලිය දෙවරක් හෝ තුන් වරක් සිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම නඩුවේදී, ගල් අඟුරු සෑම විටම අලුත් එකක් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය වේ.
මත්පැන් සුවඳ සහ රසය වැඩි දියුණු කරන්නේ කෙසේද?
මත්පැන් හොඳ රසයක් සහ ප්රසන්න සුවඳක් ලබා ගැනීම සඳහා, එය හානිකර අපද්රව්ය වලින් පමණක් පිරිසිදු නොකළ යුතුය. මේ සඳහා ඇරෝමැටේෂන් ක්රියාවලිය ද භාවිතා වේ.
රස ගැන්වීම යනු බෙරි වර්ග, පලතුරු, ඖෂධ පැළෑටි සහ විවිධ කුළුබඩු වර්ග මත්පැන් පානයකට එකතු කිරීමයි. රුස්හි අපේ මුතුන් මිත්තන් පවා මෙම අරමුණු සඳහා හොප්ස් සහ මී පැණි භාවිතා කළ අතර එමඟින් ෆියුසල් සුවඳ සම්පූර්ණයෙන්ම විනාශ කර පානයට ප්රසන්න රසයක් ලබා දිය හැකිය.
ගෙදර හැදූ වොඩ්කා බොහෝ විට ඖෂධීය පැළෑටිවලින් පිරී ඇත. මෙය රසය සහ සුවඳ වැඩි දියුණු කරනවා පමණක් නොව, පානය ඖෂධීය බවට පත් කරයි. වෛද්ය අරමුණු සඳහා පමණක්, දිනකට මත්පැන් ප්රමාණය ග්රෑම් 50 නොඉක්මවිය යුතුය. විශාල මාත්‍රාවලින් ඕනෑම මධ්‍යසාරයක් ඇබ්බැහි වන බව මතක තබා ගත යුතුය.
ආරම්භකයට රසකාරක ද එකතු කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙම නඩුවේ රසය සහ සුවඳ අඩු සැලකිය යුතු වනු ඇත. එබැවින්, කහට ක්රියාවලිය භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
අමුත්තන් ඔබේ දොරකඩ ළඟම සිටී නම් සහ ඔබට හොඳ, උසස් තත්ත්වයේ පානයකින් ඔවුන් සතුටු කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට පහත ක්රමය භාවිතා කළ හැකිය. ලෝහ හෝ ලී බාර් රැගෙන රෙදි කඩකින් ආවරණය කර පෑන් එකක තබන්න. මධ්යසාර පානයක් සහිත බෝතල් ඒවා මත තබා පැයක් තම්බා ඇත. මෙයින් පසු, ගෙදර හැදූ වොඩ්කා සිසිල් කර සේවය කරනු ලැබේ.
බොහෝ විට නිවසේදී මත්පැන් අඩංගු බීම පිළියෙළ කරන පුද්ගලයින්ට නිවසේදී මත්පැන් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ප්රශ්නයක් තිබේ. පාහේ පරිපූර්ණ ප්රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා ඵලදායී හා කාර්යක්ෂම ක්රම කිහිපයක් තිබේ. මත්පැන් පිරිසිදු කරන ආකාරය පිළිබඳ ක්රම සලකා බැලීම වටී.
සක්රිය කාබන් සමඟ මත්පැන් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද?
මෙම ක්රමය ඉතා ජනප්රිය ලෙස සැලකේ. අඟුරු අප්රසන්න ගන්ධයන් අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වන අතර එමගින් අපද්රව්ය අවශෝෂණය කිරීමට උපකාරී වේ. අඟුරු ෆාමසිවල විකුණනු ලබන හෝ වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකි බැවින් මෙම ක්රමය වඩාත් පහසුවෙන් ප්‍රවේශ විය හැකි එකකි. එය හොඳම ප්රතිඵල ලබා දෙන බැවින් බර්ච් අඟුරු සඳහා මනාප ලබා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ක්රමය: පෑන් එකකට ගල් අඟුරු වත් කර, එය පොඩි කර 50 ග්රෑම් අනුපාතයකින් වොඩ්කා වත් කරන්න: 1 l. මෙම මිශ්රණය දින හතක් පමණ පුරවා ගත යුතුය, එය වරින් වර කලවම් කළ යුතුය. ඊට පසු, පානය පෙරීම කළ හැකිය. ප්රතිඵලය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, නැවුම් එකක් සමඟ ගල් අඟුරු වෙනුවට, ක්රියා පටිපාටිය කිහිප වතාවක් නැවත නැවත කරන්න.
පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් සමඟ මත්පැන් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද?
පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් භාවිතයෙන් ඔබට මත්පැන් පිරිසිදු කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සඳකඩපහණ ලීටර් 1 කට පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ග්රෑම් 2 ක් එකතු කරන්න, කලවම් කර පැය 10 ක් තබන්න. පානය සැහැල්ලු වී අවසාදිත වූ පසු, ඔබට මිශ්රණය පෙරීමට හැකිය.
කිරි සමග මත්පැන් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද?
මත්පැන් පිරිසිදු කිරීම සඳහා තවත් හොඳ ක්රමයක් වන්නේ කිරි සමග එය පිරිසිදු කිරීමයි. ඇල්කොහොල් වලට නිරාවරණය වන විට, කිරි කැවුම්, එමගින් හානිකර අංශු අවශෝෂණය කර අවසාදිත සෑදීමට හේතු වේ. ඊළඟට, පානය පෙරීම කළ යුතුය. බිත්තර සුදු මද යොදා ගනිමින් මද්‍යසාර ද ඒ ආකාරයෙන්ම පිරිසිදු කෙරේ.
නව නිපැයුම මධ්යසාර කර්මාන්තයට සම්බන්ධ වේ, විශේෂයෙන් අපිරිසිදු ද්රව්ය වලින් එතිල් මධ්යසාර පිරිසිදු කිරීමේ ක්රමයක්. ක්රමය සමන්විත වන්නේ පරාසයෙන් තෝරාගත් porous sorbent හරහා එතිල් මධ්යසාර ගමන් කිරීමෙනි: සිලිකන් ඔක්සයිඩ්, ඇලුමිනියම් ඔක්සයිඩ්, කෘතිම zeolite සහ ස්වාභාවික zeolite, 350-460 o C දී වායු ප්‍රවාහයකින් සක්රිය කර, පසුව නිෂ්ක්‍රීය වායුවේ වායුගෝලයේ සිසිලනය, නිෂ්ක්‍රීය වායුවක් ප්රතිඵලයක් ලෙස ඇල්කොහොල් හරහා ගමන් කරයි, පසුව එය ජලය සමග තනුක කර අයිසොප්රොපයිල් මධ්යසාර අපද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා නිවැරදි කිරීමට යටත් වේ. රීතියක් ලෙස, porous sorbent ඉහළ උෂ්ණත්වයකදී නිෂ්ක්‍රීය වායු ප්රවාහයක් තුළ පුනර්ජනනයට ලක් වන අතර නයිට්රජන්, ආගන්, හීලියම්, කාබන් ඩයොක්සයිඩ් හෝ ඒවායේ මිශ්රණයක් නිෂ්ක්‍රීය වායුවක් ලෙස භාවිතා කරයි. මෙම ක්රමය ඔබට උසස් තත්ත්වයේ වාණිජ නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. 2 වැටුප f-ly.
නව නිපැයුම මධ්යසාර කර්මාන්තයට සම්බන්ධ වේ, විශේෂයෙන් උසස් තත්ත්වයේ වාණිජ නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීම සඳහා එතිල් මධ්යසාර පිරිසිදු කිරීමේ ක්රම සංවර්ධනය කිරීම. ඊතයිල් මධ්යසාරය මධ්යසාර පාන නිෂ්පාදනයේ වැදගත් නිෂ්පාදනයක් වේ. ආහාර අරමුණු සඳහා, එය සාමාන්යයෙන් ලබා ගන්නේ බීට් මොලැසස්, උක් මොලැසස් හෝ අර්තාපල් වැනි පිෂ්ඨමය ද්රව්ය වැනි පැසුණු සීනි අඩංගු ද්රව්ය ආසවනය කිරීමෙන් සහ විවිධ ධාන්ය වර්ග: රයි, තිරිඟු, බාර්ලි, සහල්, බඩ ඉරිඟු. ප්රතිඵලය වන්නේ ෆියුසල් තෙල්වල සැලකිය යුතු අපද්රව්ය අඩංගු අමු මධ්යසාරය. මධ්යසාර පැසවීමෙහි වැදගත්ම අතුරු නිෂ්පාදන වන්නේ ඇසිටැල්ඩිහයිඩ්, ඇසිටල්, ග්ලිසරින්, සුචිනික් අම්ලය සහ බියුටයිල් සහ ඇමයිල් මධ්යසාර මිශ්රණයක් වන ඊනියා ෆියුසල් තෙල් සහ ඒවායේ ඉහළ සමජාතීය ද්රව්ය වේ. සුචිනික් අම්ලය සහ ෆියුසල් තෙල් සෑදී ඇත්තේ සීනි වලින් නොව, පෝෂක උපස්ථරයේ ප්රෝටීන වලින් ලබා ගන්නා ඇමයිනෝ අම්ලවල විශේෂ පැසවීම ක්රියාවලියක ප්රතිඵලයක් ලෙසය. අපද්රව්ය වලින් එතනෝල් පිරිසිදු කිරීම සඳහා වඩාත් පොදු ක්රම වන්නේ azeotropic, extractive, ලුණු නිවැරදි කිරීම සහ පටල පිරිසිදු කිරීමේ ක්රම [V.I. Zvereva. ඉහළ පිරිසිදු එතනෝල් නිෂ්පාදනය. සඟරාව Appl. රසායන විද්යාව, 1997, v. 70, නිකුත් කිරීම. 7, පි. 1154-1158]. එතනෝල් පිරිපහදු කිරීම පිළිබඳ බොහෝ පර්යේෂණයන් යම් අපද්රව්ය සමූහයක් ඉවත් කිරීම ගැන සැලකිලිමත් වේ, විශේෂයෙන් මෙතනෝල්, ඇල්ඩිහයිඩ්, ෆියුසල් තෙල් ආදිය. මෙම අපද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා, වායුගෝලීය පීඩනයේදී එතනෝල් නිවැරදි කිරීමේ පිරිසිදු කිරීම බොහෝ විට භාවිතා වේ. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, නිවැරදි කරන ලද මධ්යසාරය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන ලද අපද්රව්ය සමඟ ලබා ගනී. පහත දැක්වෙන නිවැරදි කරන ලද මත්පැන් වර්ග තිබේ: 1 වන ශ්රේණිය, ඉහළම පිරිසිදු කිරීම, අතිරේක, සුඛෝපභෝගී, GOST 5962-67 ට යටත් වේ. ඇල්කොහොල් විනිවිද පෙනෙන, වර්ණ රහිත, විදේශීය ඇතුළත් කිරීම් නොමැතිව, එක් එක් වර්ගයට ආවේණික රසය සහ සුවඳ තිබිය යුතුය, සුදුසු අමුද්‍රව්‍ය වලින් නිෂ්පාදනය කළ යුතුය, විදේශීය ද්රව්යවල රසය හා සුවඳ නොමැතිව. වොඩ්කා සෑදීම සඳහා, ජල-මධ්යසාර මිශ්රණයක් භාවිතා කරනු ලැබේ, එය යම් ප්‍රමාණයක පිරිසිදු කිරීමේ එතිල් ඇල්කොහොල් සහ පිරිසිදු ජලයෙන් සමන්විත වන අතර සුවඳ වැඩි කිරීමට සහ රස ගුණාංග පරාසය වැඩි කිරීමට විවිධ අමුද්‍රව්‍ය එකතු කරයි. වොඩ්කා නිෂ්පාදනයේදී, අඩු ගුණාත්මක ඒවා ඇතුළුව විවිධ වර්ගයේ මත්පැන් භාවිතා වේ. දැනට, එතනෝල් පිරිපහදු කිරීමේ ක්රියාවලිය ඉලක්ක කර ගත් නිෂ්පාදනයේ ඉහළ ගුණාත්මක භාවයක් පවත්වා ගනිමින් සරල සහ ලාභදායී ක්රමයක් භාවිතා කිරීම අරමුණු කරයි. ෆියුසල් තෙල් පිරිසිදු කිරීම සඳහා වඩාත් පොදු මාධ්යයක් සෑම විටම නැවුම් අඟුරු වේ. දෙවැන්න ප්‍රධාන වශයෙන් රසායනිකව ක්රියා කරයි, එහි සිදුරුවල සාන්ද්‍රණය වී ඇති ඔක්සිජන් ආධාරයෙන් ඇල්කොහොල් ඔක්සිකරණය කරයි; එසේ ඇල්කොහොල් අම්ල බවට පරිවර්තනය වේ (ඇල්ඩිහයිඩ් ද), එය එස්ටර සාදයි. මෙම එස්ටරවලින් සමහරක් අඟුරු මගින් රඳවා තබා ගන්නා අතර සමහර ඒවා පිරිසිදු කළ ඇල්කොහොල් තුළ පවතී, එම නිසා අඟුරු හරහා පෙරීම, මත්පැන් වල රසය සහ සුවඳ පිරිපහදු කරන අතරම, ඇත්ත වශයෙන්ම ෆියුසල් තෙල් ඉවත් නොකරයි. පේටන්ට් බලපත්‍රය [US 2946687, 1960] බර දැව වලින් වෙනස් කරන ලද සහ අර්ධ වශයෙන් සක්රිය කාබන් භාවිතය විස්තර කරයි. පිරිසිදු කිරීමේ අරමුණු සඳහා ජල-මත්පැන් මිශ්රණය සක්රිය කළ කාබන් සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, සක්රිය කාබන් සිදුරු වල අඩංගු ඔක්සිජන් මෙතනෝල්, ප්‍රොපයිල්, බියුටයිල් සහ ඇමයිල් ඇල්කොහොල් (ෆියුසල් තෙල්) හානිකර ඇල්ඩිහයිඩ් සහ එස්ටර වලට ඔක්සිකරණය කරන බැවින් පිරිසිදු කිරීමේ අරමුණ සාක්ෂාත් කර නොගනී. ජල-ඇල්කොහොල් මිශ්‍රණයේ ඇති විවිධ අපද්රව්ය අඩු වුවද, බෝතල් කළ වොඩ්කා මෙම ක්රියාවලිය හරහා වළාකුළු සහිත අවසාදිතයක් තිබිය හැකිය. මෙම අවක්ෂේපයේ ප්‍රභවය භාවිතා කරනුයේ සක්රිය කාබන් වන අතර එහි බහුසංයුජ කැටායන කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් අඩංගු වේ. සෝඩියම් බෝරෝහයිඩ්‍රයිඩ් සමඟ සාන්ද්‍රිත එතිල් මධ්යසාර පූර්ව ප්රතිකාර කිරීම, සක්රිය කාබන් හරහා ගමන් කිරීම සහ නිවැරදි කිරීම මගින් පිරිසිදු කරන ලද මධ්යසාර හුදකලා කිරීම මගින් එතිල් මධ්යසාර පිරිසිදු කිරීම සඳහා දන්නා ක්රමයක් ඇත [RF පේටන්ට් 2046787, C 07 C 31/08, 10.27.95]. මෙම ක්රමය භාවිතා කිරීම සක්රිය කාබන් භාවිතා කිරීමේ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කරයි, ඉලක්ක නිෂ්පාදනයේ පාඩු අඩු කරයි සහ දෘශ්‍ය මිනුම් සඳහා සුදුසු ඉහළ සංශුද්ධතාවයේ එතිල් මධ්යසාර ලබා ගැනීමට හැකි වේ. සක්රිය කාබන් මත ජල-එතනෝල් මිශ්රණයක් සැකසීමේ පළමු අදියරේදී -45 සිට -22 o C දක්වා සහ දෙවන අදියරේදී -22 සිට 5 o C දක්වා අතිශය අඩු උෂ්ණත්වයන් භාවිතා කරමින් පිරිසිදු කිරීම සඳහා දන්නා ක්රමයක් තිබේ. ඊනියා ක්ලැත්‍රේට් සංයෝග සෑදීම හේතුවෙන් වොඩ්කා වල ඇති අප්රසන්න රසැති ද්රව්යවල අන්තර්ගතය. එතිල් ඇල්කොහොල් ජලය සමඟ අධික උෂ්ණත්වවලදී මිශ්ර වූ විට සෑදෙන ක්ලැත්‍රේට් සංයෝග ද ඇසිටල් සහ හෙමියාසෙටල් වැනි අමිහිරි සංයෝග ග්‍රහණය කර ගන්නා බව උපකල්පනය කෙරේ. ක්ලැත්‍රේට් වල කුහරය තුළ අල්ලා ගත් පසු, මෙම අනවශ්‍ය සංයෝග තවදුරටත් ඉවත් නොකෙරේ හෝ සක්රිය කාබන් [RF පේටන්ට් 2107679, C 07 C 31/08, 03/27/98] මගින් දුර්වල ලෙස ඉවත් කරනු ලැබේ. හිමිකම් කියන ක්‍රමයට ආසන්නතම ක්රමය වන්නේ සක්රිය කාබන් adsorbent ලෙස භාවිතා කරන ක්‍රමයකි [US Patent 5370891, C 12 C 3/08, 1990]. මෙම ක්‍රමයට අනුව, පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලිය සිදු කරනු ලබන්නේ 5-20 o C දී සක්රිය කාබන් ස්ථර තුනක් හරහා ජල-මධ්යසාර මිශ්රණයක් යැවීමෙනි. මෙම ක්‍රමයේ අවාසිය නම් පිරිසිදු කිරීමේ අඩු කාර්යක්ෂමතාව සහ ක්රියාවලියේ අධික පිරිවැයයි, මන්ද ඉලක්ක නිෂ්පාදනය සඳහා ඉහළ තේරීමක් ලබා ගත හැක්කේ අඩු ගුණාත්මක ඇල්කොහොල් අමුද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කිරීමෙනි, සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් අයිසොප්රොපයිල් ඇල්කොහොල් අඩංගු වන අතර එය හේතු වේ. කාබනික දර්ශක අනුව දැඩි රසය. මීට අමතරව, එවැනි ප්රමාණවලින් සක්රිය කළ කාබන් ප්රතිජනනය ආර්ථික වශයෙන් ලාභ නොලබයි. දන්නා සියලුම ක්රම වොඩ්කා වල නිශ්චිත රසය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් නොකරයි, එබැවින් උසස් තත්ත්වයේ වොඩ්කා පවා ඉතා සිසිල්ව පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පේටන්ට් GB 2127011, 04.04.1984, කාබනික ද්රව්ය සමඟ මිශ්‍රණයකින් එතිල් මධ්යසාර හුදකලා කිරීමේ ක්රමයක් විස්තර කරයි, ඉහළ අතු සහිත ඇල්කොහොල්, අතු හෝ චක්‍රීය ඇල්කේන, ඇරෝමැටික හයිඩ්‍රොකාබන හෝ ඊතර් අණුක පෙරනයක් හරහා මිශ්රණය පසුකර යාමෙන්. වෙන් කළ යුතු මිශ්රණය 20 wt.% දක්වා එතිල් මධ්යසාර අඩංගු වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ලැයිස්තුගත සංයෝග සියල්ලම එතිල් මධ්යසාර අණුවට වඩා විශාල වන බවයි. මිශ්රණය වෙන් කිරීමේ මූලධර්මය මෙයයි. එතිල් ඇල්කොහොල් අණු අණුක පෙරනයක් මගින් රඳවා ගනු ලබන අතර විශාල අණු තීරුව හරහා ගොස් ග්‍රාහකයක් තුළ එකතු වේ. රත් වූ විට ඇල්කොහොල් වාෂ්ප නිෂ්ක්‍රීය වායුවක් සමඟ විස්ථාපනය කිරීමෙන් එතිල් මධ්යසාර අණුක පෙරනයක් වෙතින් ඉවත් කරනු ලැබේ. උනුසුම් කිරීමේදී නිෂ්ක්‍රීය වායුවක් සමඟ විස්ථාපනය කිරීමෙන් අණුක පෙරනයක් ලබා ගන්නා නිෂ්පාදිතය අපිරිසිදු ද්රව්ය වලින් දූෂිත වන අතර සංකීර්ණ අතිරේක පිරිසිදු කිරීමේ ක්‍රියාවලියකට භාජනය කළ යුතු බැවින් මෙම ක්රමය ආහාර හෝ වෛද්ය කර්මාන්තවල භාවිතා කළ නොහැක. එතිල් ඇල්කොහොල් නිස්සාරණය කිරීමේදී අණුක පෙරනයක් රත් කරන විට ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී සිදුවන රසායනික සංයෝගවල උත්ප්‍රේරක පරිවර්තනයන් හේතුවෙන් විදේශීය ද්රව්ය ද දිස්විය හැකිය. නව නිපැයුම වාණිජ නිෂ්පාදනයේ උසස් තත්ත්වයේ දර්ශක මගින් සංලක්ෂිත එතිල් මධ්යසාර පිරිසිදු කිරීම සඳහා ක්රමයක් සංවර්ධනය කිරීමේ ගැටළුව විසඳයි. එතිල් මධ්යසාර පිරිසිදු කිරීමේ පහත දැක්වෙන ක්රමය මගින් ගැටළුව විසඳනු ලැබේ. පරාසයෙන් තෝරාගත් අවම වශයෙන් 150 m 2 / g ක නිශ්චිත මතුපිටක් සහිත sorbent: සිලිකන් ඔක්සයිඩ්, ඇලුමිනියම් ඔක්සයිඩ්, කෘතිම zeolite, ස්වභාවික ඛනිජය, ප්රතික්රියා තීරුව තුළට පටවනු ලැබේ, sorbent 2- සඳහා වායු ප්රවාහයක් සමඟ සක්රිය කර ඇත. 420-460 o C දී පැය 3 ක්, නිෂ්ක්රිය වාහක වායුව (නයිට්රජන්, ආගන්, හීලියම් හෝ CO 2) ප්රවාහයේ කාමර උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයට සිසිල් කරනු ලැබේ. එතිල් මධ්යසාර සහ ෆියුසල් තෙල් මිශ්රණයක් නිෂ්ක්රිය වායු වායුගෝලය තුළ sorbent සමඟ තීරුවක් හරහා ගමන් කරයි. ආරම්භක ඇල්කොහොල් කොටස වෙන් කිරීමෙන් පසු, අපිරිසිදු කොටස් වලින් (මෙතිල් මධ්යසාර, ඇසිටැල්ඩිහයිඩ්, එතිල් ඇසිටේට්) පොහොසත් වූ පසු, adsorber හි පිටවන ස්ථානයේ තවත් අපද්රව්ය (බියුටයිල් සහ ඇමයිල් ඇල්කොහොල්) දිස්වන තෙක් පිරිසිදු එතිල් මධ්යසාර භාගය එකතු කරනු ලැබේ. එකතු කරන ලද දියරයේ අපිරිසිදුකම් නොමැතිකම නිරීක්ෂණය කිරීම වර්ණදේහ මගින් සිදු කෙරේ. එතිල් ඇල්කොහොල් කන්ටේනරයක එකතු කරනු ලබන අතර එමඟින් නිෂ්ක්‍රීය වායුවක් බුබුලු දමා විසුරුවා හරින ලද ඔක්සිජන් අංශු විස්ථාපනය කරයි. sorbent මත ඉතිරිව ඇති අපද්රව්යවල අනෙක් කොටස (බියුටයිල් සහ ඇමයිල් මධ්යසාර සහ ඊතර්) රත් වූ විට නිෂ්ක්රිය වායුවකින් විස්ථාපනය කිරීමෙන් sorbent වෙතින් ඉවත් කරනු ලැබේ. අවශෝෂණ තීරුවේ ඇති සෝර්බන්ට් ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී නිෂ්ක්‍රීය වායු ප්‍රවාහයක රත් කිරීමෙන් පුනර්ජනනයට ලක් වේ. ඇල්කොහොල් වල පිරිසිදු කරන ලද කොටස වෙන් කර, ජලය සමග තනුක කර, අයිසොප්රොපයිල් මධ්යසාර ඉවත් කිරීම සඳහා නිවැරදි කිරීම සිදු කරයි. පුනර්ජනනය අතරතුර හුදකලා වූ ෆියුසල් තෙල්වල ඇල්කොහොල් රසකැවිලි කර්මාන්තයේ රසකාරක ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ප්රතිඵලයක් ලෙස නිවැරදි කරන ලද මධ්යසාරය ඉහළ මට්ටමේ පිරිසිදු කිරීමක් ඇති අතර එය වෛද්‍යමය අරමුණු සඳහා මෙන්ම ඉහළම තත්ත්වයේ වොඩ්කා සකස් කිරීම සඳහාද භාවිතා කළ හැකිය. යෝජිත ක්රමය සහ පේටන්ට් GB 2127011 හි විස්තර කර ඇති ක්රමය අතර වෙනස වන්නේ ද්‍රව ද්රව්ය ප්රවාහයක් හරහා ගමන් කරන විට ඝන porous sorbent මගින් රඳවා ගැනීමට ද්රව්යවල විවිධ හැකියාව මත පදනම්ව, එතිල් මධ්යසාර වෙන් කිරීම සඳහා මූලික වශයෙන් වෙනස් ක්රමයක් භාවිතා කිරීමයි. sorbent. නව නිපැයුමේ සාරය පහත උදාහරණ මගින් විදහා දක්වයි. උදාහරණය 1. Al 2 (SO 4) 3 9H 2 O ග්රෑම් 33.32 ක් ජලය මිලි ලීටර් 150 ක දියකර 17.4 M NaOH ද්‍රාවණයෙන් මිලි ලීටර් 40.2 ක SiO 2 කුඩු ග්රෑම් 8.0 ක ද්‍රාවණයකට ඇවිස්සීමත් සමඟ එකතු කරනු ලැබේ. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ජෙල් දින 3 ක් සඳහා 180 o C උෂ්ණත්වයකදී ස්ඵටිකීකරණයට ලක් වේ. ලැබෙන වර්ෂාපතනය පෙරීම, ආස්රැත ජලයෙන් සෝදා, 120 o C දී වියළනු ලැබේ. SiO 2 / Al 2 O 3 = 2.3 සහ 150 m 2 / g හි නිශ්චිත මතුපිට ප්රදේශයක් සහිත මෝලර් අනුපාතයකින් ලැබෙන කුඩු ටැබ්ලට් කර ඇත. සහ adsorption තීරුවකට පටවා ඇත. ඉන්පසු පැය 2 ක් සඳහා 350 o C උෂ්ණත්වයකදී වායු ධාරාවක් සමඟ සක්රිය කරන්න. නිෂ්ක්‍රීය නයිට්රජන් වායු ප්‍රවාහයක සිසිල් කරන්න. පැය 1.0 -1 පරිමාමිතික වේගයකින් සපයන 5 wt.% ක ෆියුසල් තෙල් අපද්රව්ය අඩංගු අමු මධ්යසාර කාමර උෂ්ණත්වයේ දී sorbent හරහා ගමන් කරයි. ආරම්භක ඇල්කොහොල් කොටස වෙන් කිරීමෙන් පසු, අපිරිසිදු කොටස් වලින් (මෙතිල් මධ්යසාර, ඇසිටැල්ඩිහයිඩ්, එතිල් ඇසිටේට්) පොහොසත් වූ පසු, adsorber හි පිටවන ස්ථානයේ තවත් අපද්රව්ය (බියුටයිල් සහ ඇමයිල් ඇල්කොහොල්) දිස්වන තෙක් පිරිසිදු එතිල් මධ්යසාර භාගය එකතු කරනු ලැබේ. එකතු කරන ලද දියරයේ අපිරිසිදුකම නොමැතිකම නිරීක්ෂණය කිරීම වර්ණදේහ මගින් සිදු කෙරේ. නයිට්රජන් බුබුලු දමන භාජනයක එතිල් මධ්යසාර එකතු කරනු ලැබේ. adsorption තීරුවේ ඇති sorbent 200 o C උෂ්ණත්වයකදී නයිට්රජන් ප්‍රවාහයක රත් කිරීමෙන් පුනර්ජනනයට යටත් වේ. මධ්යසාරයේ පිරිසිදු කොටස වෙන් කිරීමෙන් පසු එය 1: 1 අනුපාතයකින් ජලය සමග තනුක කර නිවැරදි කිරීමට යටත් වේ. ප්රතිඵලයක් ලෙස නිවැරදි කරන ලද මත්පැන් GOST 5964-82 හි අවශ්යතා වලට අනුකූල වේ. පිරිසිදු භාගයේ අස්වැන්න අමු මත්පැන් සම්මත පරිමාවෙන් 45 wt.% වේ. උදාහරණ 2. SiO 2 /Al 2 O 3 = 2.0 ක molar අනුපාතයක් සහ 150 m 2 / g හි නිශ්චිත පෘෂ්ඨ වර්ගඵලයක් සහිත සින්තටික් NaA zeolite sorbent ලෙස භාවිතා වේ. ක්‍රියාවලි කොන්දේසි උදාහරණ 1 ට සමාන වේ, නමුත් ආගන් නිෂ්ක්‍රීය වායුවක් ලෙස භාවිතා කරයි. පිරිසිදු භාගයේ අස්වැන්න 10 wt.% අපද්රව්ය අඩංගු අමු මධ්යසාරයේ සම්මත පරිමාවෙන් 35 wt.% වේ. උදාහරණ 3. SiO 2 /Al 2 O 3 = 42.0 ක molar අනුපාතයක් සහ 500 m 2 / g හි නිශ්චිත පෘෂ්ඨ වර්ගඵලයක් සහිත pentasil වර්ගයේ කෘතිම zeolite adsorbent ලෙස භාවිතා වේ. ක්‍රියාවලි තත්ත්‍වයන් උදාහරණ 1 ට සමාන වේ, නමුත් හීලියම් නිෂ්ක්‍රීය වායුවක් ලෙස භාවිතා කරයි. පිරිසිදු භාගයේ අස්වැන්න 5 wt.% අපද්රව්ය අඩංගු අමු මධ්යසාරයේ සම්මත පරිමාවෙන් 65% කි. උදාහරණ 4. -Al 2 O 3 නිශ්චිත පෘෂ්ඨ වර්ගඵලය 180 m 2 / g adsorbent ලෙස භාවිතා කරයි. ක්‍රියාවලි කොන්දේසි උදාහරණ 1 හි මෙන් ම වේ, නමුත් CO 2 නිෂ්ක්‍රීය වායුවක් ලෙස භාවිතා කරයි. පිරිසිදු භාගයේ අස්වැන්න 10 wt.% අපිරිසිදු අඩංගු අමු ඇල්කොහොල් සම්මත පරිමාවෙන් 15% කි. උදාහරණ 5. 200 m 2 /g නිශ්චිත පෘෂ්ඨ වර්ගඵලයක් සහිත SiO 2 adsorbent ලෙස භාවිතා වේ. ක්‍රියාවලි කොන්දේසි උදාහරණයක් ලෙස 1. පිරිසිදු භාගයේ අස්වැන්න 7 wt.% අපද්රව්ය අඩංගු අමු මධ්යසාරයේ සම්මත වූ පරිමාවෙන් 55% කි. නිදසුන 6. 150 m 2/g නිශ්චිත පෘෂ්ඨ වර්ගඵලයක් සහිත ක්ලිනොප්ටිලොලයිට් ස්වභාවික ඛනිජයක් අවශෝෂකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ක්‍රියාවලි තත්ත්‍වයන් උදාහරණ 1 ට සමාන වේ, නමුත් 50 vol.% නයිට්රජන් සහ 50 vol.% අඩංගු මිශ්රණයක් නිෂ්ක්‍රීය වායුවක් ලෙස භාවිතා වේ. % CO 2 . පිරිසිදු භාගයේ අස්වැන්න 20 wt.% අපද්රව්ය අඩංගු අමු මධ්යසාරයේ සම්මත පරිමාවෙන් 25% කි. උදාහරණ වලින් දැකිය හැකි පරිදි, යෝජිත ක්රමය උසස් තත්ත්වයේ දර්ශක සහ ඉහළ අස්වැන්නක් සහිත වාණිජ නිෂ්පාදනයක් (එතිල් මධ්යසාර) ලබා ගැනීමට හැකි වේ.
මීට පෙර, ජල-මත්පැන් විසඳුම් පහත සඳහන් ක්රම භාවිතා කරමින් එදිනෙදා ජීවිතයේ අපද්රව්ය වලින් පිරිසිදු කර ඇත: 1) පෙරීම; 2) කැටි කිරීම; 3) ප්රෝටීන් අඩංගු ද්රව්ය සමඟ ප්රතිකාර කිරීම. කාර්මික මධ්යසාර සහ වොඩ්කා වලදී, අවසාන දෙක සමඟ, පහත සඳහන් සංසිද්ධීන් මත පදනම්ව ක්රම භාවිතා කරන ලදී: 1) තෙල් වැනි ඇතැම් ද්රව්යවල අපිරිසිදු ද්රව්ය මනාප ලෙස විසුරුවා හැරීම; 2) ලුණු දැමීම.
පෙරීම. ඇතැම් පෙරහන් ද්රව්ය හරහා ජලීය මධ්යසාර ද්රාවණයක් යැවීමෙන් පෙරීම සිදු කරන ලද අතර එම නිසා ෆියුසල් තෙල් බිංදු සහ යාන්ත්‍රික අංශු එයින් අර්ධ වශයෙන් වෙන් විය. ෆිල්ටර් විවිධ ද්රව්ය වලින් සාදන ලද නමුත් අඟුරු, ෆීල්ට්, ෆ්ලැනල්, සොල්දාදුවාගේ කබා රෙදි සහ යම් ප්‍රමාණයේ අංශු වලින් සෝදාගත් වැලි සඳහා මනාප ලබා දෙන ලදී. බොහෝ විට මෙම ද්රව්ය එකවර භාවිතා කරන ලදී.
කැටි කිරීම. මෙම ක්රමය පදනම් වන්නේ උෂ්ණත්වය අඩු වීමත් සමඟ ද්රව්යවල ද්රාව්යතාව අඩු වන අතර විවිධ ද්රව්ය සඳහා මෙම ද්‍රාව්‍යතාවයේ අඩුවීම වෙනස් වේ. මෙම ක්රමය විස්තර කර ඇත්තේ මෙසේය: “කැටි කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම රුසියානු සහ ඉතා ලාභදායී ... තාක්‍ෂණයක් වූ නමුත් එය ප්‍රායෝගිකව ගිම්හානයේදී විශාල ග්ලැසියර සංරක්ෂණයට ස්තූතිවන්ත විය වැටීම තෙක් අයිස් තබා ඇත, විශාල වොඩ්කා කැටි කිරීම සංකීර්ණ නොවේ, වොඩ්කා නිරාවරණය වූ පතුලක් හෝ විශේෂ ප්ලග් එකක් ඇති විශේෂ කුඩා බැරල් වල ශීත කළ අතර, එමඟින් සීතල තුළ ශීත නොකළ ඇල්කොහොල් ජලය බැස යන ලදී. වොඩ්කා වල අඩංගු ෆියුසල් තෙල් තුනී ස්ථරයක ස්වරූපයෙන් පහසුවෙන් ඉවතට විසි කළ අයිස් කැබැල්ලක් බවට පත් විය.
අපගේ මතය අනුව, කැටි කිරීමේදී ද්‍රාවණයේ ජල අනුපාතය අඛණ්ඩව අඩු වන අතර ඇල්කොහොල් අනුපාතය වැඩි වන අතර ජලයේ දුර්වල ලෙස ද්‍රාව්‍ය වන සියලුම අපද්රව්ය එතිල් මධ්‍යසාරවල අධික ලෙස ද්‍රාව්‍ය වන බැවින් මෙම පිරිසිදු කිරීමේ ක්රමය අකාර්යක්ෂම වේ. . මෙම අවස්ථාවේ දී, ජලයෙහි ඉහළ ද්රාව්යතාවක් ඇති අපද්රව්ය වලින් පිරිසිදු කිරීමක් නොමැත. මේ අනුව, "... 1-2% අයිසොමිල් ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතයක් සමඟ අයිස් පිරිසිදු වන අතර අයිසොමිල් ඇල්කොහොල් සම්පූර්ණයෙන්ම ඇල්කොහොල් ද්‍රාවණයේ පවතින බව පෙනී ගියේය."
ප්රෝටීන් අඩංගු ද්රව්ය සමඟ ප්රතිකාර කිරීම. මෙම ක්රමය පදනම් වී ඇත්තේ ජලයේ ඇති ප්රෝටීන වල කොලොයිඩල් අංශු කැටි ගැසීමට (කඩා වැටීමට) එතිල් මධ්‍යසාරයට ඇති හැකියාව මත වන අතර ඒවායින් විශාල ෆ්ලෝක්ලන්ට් එකතු කිරීම් සාදයි. ප්රතිඵලයක් ලෙස ඇති වන පියලි මගින් ද්රාවණය තුළ ඇති කුඩාම ඝන අංශු සහ ෆියුසල් තෙල් බිංදු පවිත්ර කර සෙමෙන් තැන්පත් වේ. සමහර දත්ත වලට අනුව, ප්රෝටීන ජලීය-මධ්යසාර ද්රාවණයක පවතින අනෙකුත් අපිරිසිදු ද්රව්යවල අණු වරණාත්මකව අවශෝෂණය කරයි (adsorb). සාහිත්යයෙන් පහත දැක්වෙන පරිදි, මත්පැන් සමඟ තනි ප්රතිකාරයක් ඉතා ඵලදායී නොවේ. නමුත් නැවත නැවත භාවිතා කිරීම, එය මත්පැන් අහිමි වීම සහ පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලිය දිගු කිරීමට හේතු වුවද, ඉතා උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනයක් ලබා දෙයි. මත්පැන් පිරිසිදු කිරීම සඳහා කිරි, බිත්තර සුදු, සම්පූර්ණ බිත්තර සහ මාළු මැලියම් භාවිතා වේ. පිරිසිදු කිරීම පහත පරිදි සිදු කෙරේ.
ජලීය ඇල්කොහොල් ද්රාවණය ලීටර් 1 කට බිත්තර සුදු හෝ සම්පූර්ණ බිත්තර ගණන 1-2 (වැඩි විය හැකි) ගන්න. පළමුව, ඒවා පහර දී, පසුව කුඩා ජල ප්‍රමාණයක් සමඟ මිශ්ර කර, පිරිසිදු කිරීමට සහ මිශ්ර කිරීමට ද්‍රාවණයට එකතු කරනු ලැබේ, මන්ද ප්රෝටීන් පෙති ක්ෂණිකව පාහේ සෑදී ඇත. මෙයින් පසු, මිශ්රණය සම්පූර්ණයෙන් අවක්ෂේප වන තෙක් දින කිහිපයක් තනිව තබනු ලැබේ, ඉන්පසු පිරිසිදු කරන ලද ද්රාවණය ඔවුන් විසින් අල්ලා ගන්නා ලද අපිරිසිදු අංශු සමඟ පෙති වලින් වෙන් කරනු ලැබේ, නැතහොත් ප්රතිකාර කිරීමෙන් පැය කිහිපයකට පෙර පෙරීම සිදු කරයි.
ඇල්කොහොල් පිරිසිදු කිරීම සහ කිරි භාවිතයෙන් වර්ග කිරීම සඳහා තාක්ෂණයන් ලබා දී ඇත. විල්ක්ගේ වට්ටෝරුවට අනුව, "... ඇල්කොහොල් ලීටර් 100 ක් සඳහා කිරි ලීටර් 3 ක් පමණ පරිභෝජනය කරන අතර, එහි බලපෑම පැහැදිලි වන්නේ ඇල්කොහොල් සමඟ මිශ්ර වූ විට ඇති වන කැටි ගැසීම (ප්රෝටීන් පෙති) ෆියුසල් තෙල් අංශු ආවරණය කරයි. කිරි සමඟ මිශ්ර කිරීමෙන් පසු, ඇල්කොහොල් නිවැරදි කරන ලද අතර, අතීතයේ දී නිරුවත් ගින්නක් මත ආසවනය සිදු කළ බැවින්, කිරි පිළිස්සීම වැළැක්වීම සඳහා, වර්තමානයේ ඔබට පිදුරු දැමිය හැකිය කිරි භාවිතය සඳහා මත්පැන් සකස් කිරීම සඳහා වන වට්ටෝරු වල සොයා ගන්න, එය නිෂ්පාදනයට සැහැල්ලු රසයක් සහ දියරයක් ලබා දෙන බව විශ්වාස කෙරේ, ක්‍රියාව අවසානයේ එය ආසවනය නොකෙරේ, නමුත් අවසාදිතයෙන් පමණක් ඉවත් කරනු ලැබේ.
අනුව "... සම්පූර්ණ කිරි නුසුදුසු ලෙස සලකනු ලැබේ, මන්ද එහි අඩංගු මේදය අනවශ්‍ය දිශාවකට රස ගුණාංග වෙනස් කළ හැකිය. කෙට්ටු කිරි සියලු ඉහළ ප්‍රතිශතයක් සහිත මධ්යසාර ද්‍රව සඳහා, විශේෂයෙන් සියලු වර්ගවල වොඩ්කා සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. 0.25 සිට භාවිතා කරන්න. ලීටර් 100 කට කිරි ලීටර් 1 ට ප්‍රථමයෙන් එයට වතුර ස්වල්පයක් එකතු කර හොඳින් කලවම් කළ පසු ප්රෝටීන් කැටි ගැසෙන ප්‍රධාන ස්කන්ධයට වහාම එක් කරන්න -2 දින, සහ බොහෝ විට ඊටත් වඩා කෙටි කාලයක්, පැහැදිලි කිරීම නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ, දිගුකාලීන නිරාවරණයෙන් පසුව, එය අවසාදිතයෙන් ඉවතට යන අතර, වලාකුළු සහිත කොටස පමණක් විශේෂ පෙරීමකට ලක් වේ.
වියළි කිරි භාවිතයෙන් වර්ග කිරීම පිරිසිදු කිරීමේ නවීන තාක්ෂණය කෘතියේ විස්තර කර ඇති ආකාරය මෙන්න: “පොසොල්ස්කායා වොඩ්කා වර්ග කිරීමේදී, මුදවපු කිරිපිටි ඩෙකැලිටර 1000 කට කිලෝග්‍රෑම් 6.2 ක ප්‍රමාණයකින් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.
පිටි කිරි මුලින්ම වතුර 20 කට වත් කර, කලවම් කර පැය 2-3 කට පසු ජල-මධ්යසාර මිශ්‍රණයට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. කිරි එකතු කිරීමෙන් පසු වර්ග කිරීම මිශ්ර කර පැය 2-3 ක් රැඳී සිටීමට ඉතිරිව ඇත, කිරි ප්රෝටීන් කැටි ගැසීම සිදු වන අතර එය පියලි සහිත ද්‍රව්‍යයක වර්ෂාපතනයකින් අවසන් වේ. පියලි ඒවායේ මතුපිට ජල-මධ්යසාර මිශ්‍රණයේ අඩංගු කාබනික සහ වර්ණක ද්රව්ය අවශෝෂණය කර ඒවා අවසාදිතයට ඇතුල් කරයි. මෙයට ස්තූතියි, වොඩ්කා ස්ඵටික බැබළීමක් සහ ඉහළ රසයක් ලබා ගනී."
දැනට, ලැයිස්තුගත ප්රෝටීන් අඩංගු ද්රව්ය වලින් උසස් තත්ත්වයේ වොඩ්කා සකස් කිරීමේ කාර්මික තාක්‍ෂණයේදී, GOST 10970-87 අනුව භාවිතා කරනු ලබන්නේ මුදවපු කිරිපිටි පමණි. මෙම කිරි පැස්ටරීකරණය කරන ලද මුදවපු එළකිරි වලින් හෝ ඝනීභවනය හා පසුව වියළීම මගින් බටර් කිරි සමග මිශ්රණයක් නිපදවන අතර පහත සඳහන් භෞතික හා රසායනික පරාමිතීන් (% වලින්) සපුරාලිය යුතුය: තෙතමනය ස්කන්ධ කොටස - 4.0 ට වඩා වැඩි නොවේ; මේදයේ ස්කන්ධ භාගය - 1.5 ට වඩා වැඩි නොවේ; ප්රෝටීන් ස්කන්ධ භාගය - 32.0 ට නොඅඩු; ලැක්ටෝස් ස්කන්ධ භාගය - 50.0 ට නොඅඩු. තෙල් භාවිතයෙන් අපිරිසිදුකම ඉවත් කිරීම. මෙම ක්රමය පදනම් වී ඇත්තේ සමහර ද්‍රව හයිඩ්‍රොකාබන සහ ආහාරයට ගත හැකි මේදවල ෆියුසල් තෙල් මධ්‍යසාරවල අධික ද්රාව්යතාව පිළිබඳ පර්යේෂණාත්මකව තහවුරු කරන ලද කරුණ මත, විශේෂයෙන් බර සහ සැහැල්ලු පෙට්රෝලියම් තෙල්, පැරෆින්, පොපි සහ ඔලිව් තෙල් ආදියෙහි එතිල් මධ්යසාරය ප්‍රමාණවත් නම්. ජලය සමග තනුක , මෙම ද්රව්යවල දිය නොවේ. ඇල්ඩිහයිඩ් වැනි අපිරිසිදු ද්රව්ය හයිඩ්‍රොකාබනවල ද ද්‍රාව්‍ය නොවන නිසා, ජලීය මධ්යසාර ද්රාවණයක් තෙල් සමඟ ප්රතිකාර කිරීමට පෙර, දෙවැන්න ක්ෂාර ද්‍රාවණයකින් ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඇල්ඩිහයිඩ ගිල්වා තෙල්වල ද්‍රාව්‍ය වේ. ෆියුසල් තෙල් නිස්සාරණය සඳහා විවිධ තෙල් වර්ග භාවිතා කළ හැකි නමුත් කාර්මික නිෂ්පාදනයේදී මුලින් මනාප ලබා දුන්නේ දියර එළවළු තෙල්, පසුව පෙට්රෝලියම් තෙල්, තාපාංකය 240 ° C සහ 0.85-0.88 g / ඝනත්වයයි. මිලි (ලක්ෂණ ලබා දී ඇති ඒවාට සමාන බව සලකන්න, තෙල් ඇති අතර එය නවීන වර්ගීකරණයට අනුව සූර්ය තෙල් ලෙස හැඳින්වේ). එබැවින්, ෆියුසල් තෙල් වලින් මත්පැන් පිරිසිදු කිරීම සඳහා, “... ආපසු 1858 දී, බ්‍රෙටන් (පසුව මාටින්) පොපි සහ ඔලිව් තෙල් භාවිතා කර, ඒවා සමඟ ෆ්ලැනල් හෝ පෑම් පොඟවා අමු ඇල්කොහොල් මේ ආකාරයෙන් සකස් කළ පෙරහන් හරහා පෙරීම, එය පෙරහන ද්‍රව්‍යයේ ෆියුසල් තෙල් රඳවා ඇති බව උපකල්පනය කරන ලදී, පසුව පෙරන ලද මධ්යසාර නිවැරදි කිරීමට ලක් කරන ලදී, සහ ආසවනය කිරීමේදී, I. Kozlov et al.ගේ නිරීක්ෂණවලට අනුව, ෆියුසල් තෙල්වල සුවඳ නොපෙනී ගියේය. පරිභෝජනය කරන ලද මේද තෙල්වල සුවඳ දැකගත හැකි විය, දෙවැන්න පුනර්ජනනය කිරීම සඳහා, පෙරහන ද්රව්ය අධි රත් වූ වාෂ්ප භාවිතයෙන් රත් කළ හැකි අතර, ෆියුසල් තෙල් ආසවනය කරනු ලැබේ, නමුත් එළවළු මේදයේ කොටසක් ද නැති වී යයි.
1884 දී, Bang සහ Ruffin විසින් ඛනිජ තෙල් හයිඩ්‍රොකාබන සමඟ ප්රතිකාර කිරීමෙන් බොර මධ්යසාර පිරිසිදු කිරීමේ ක්රමයක් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද අතර, ජලය හෝ දුර්වල මධ්යසාර ද්‍රවයක් සමඟ මිශ්ර නොකර, ෆියුසල් තෙල් සාදන ඉහළ ඇල්කොහොල්, ඊතර් සහ අනෙකුත් ද්රව්ය වලින් නිස්සාරණය කළ හැකිය. මූලික උපකල්පනවලට අනුව, මේ සඳහා සැහැල්ලු හයිඩ්‍රොකාබන (පෙට්රෝලියම් ඊතර්) භාවිතා කර ඇත, නමුත් පසුව Bang සහ Ruffen 0.81 සිට 0.82 දක්වා ඝනත්වයකින් යුත් බරින් යුත් ඒවාට මනාප ලබා දුන්නේය ... මෑතකදී, 0.85 නිශ්චිත ගුරුත්වාකර්ෂණයක් සහිත ඛනිජ තෙල් භාවිතා - 0.88 g / ml."
කාර්මික තත්වයන් යටතේ, මෙම තාක්ෂණය පහත පරිදි සිදු කරන ලදී: “මීට පෙර 25-30 of ක ශක්තියකට ජලය සමග තනුක කර ඇති පිරිසිදු කරන ලද මධ්යසාරය උදාසීන කළ හැකි භාජනයකට ඇතුළු වන අතර එයට සුදුසු දෙහි කිරි වත් කරනු ලැබේ ඇවිස්සීමකින් සමන්විත වන අතර, එහි තල දම්වැලකින් ඉහළට හෝ පහත් කළ හැකි අතර, සිරස් අක්ෂයේ ඉහළ කෙළවරට සම්බන්ධ කර ඇති අතර, වට්ටක්කා තුළට පහත් කරන ලද ලිට්මස් කඩදාසි නිල් පැහැයට හැරෙන තුරු, එය ක්ෂාරීය බව හඳුනා ගන්නා තෙක් ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යයි. ප්‍රතික්‍රියාවේ පරමාර්ථය වන්නේ නිදහස් අම්ල උදාසීන කිරීම මෙන්ම ප්‍රතික්‍රියාව අවසානයේ දී ස්ට්‍රර්රර් එක නතර කර ද්‍රවය ඉවත් කිරීම සඳහා සංකීර්ණ එස්ටර සහ බහුඅවයවීකරණය කිරීමයි පතුලේ පදිංචි වී ඇති අතර, විසඳුම නිස්සාරණය කිරීමේ උපකරණයට පහත් කර, දෙහි ද්‍රාවණයට නව කොටසක් වත් කරනු ලැබේ, එහි ශක්තිය එකවරම නැති නොවේ කලවම් යන්ත්‍රය යලි සක්රිය කර ඇත. හුණු පිරියම් කරන ලද ජලීය-මධ්යසාර ද්රාවණය ඇතුළු වන නිස්සාරණ උපකරණය, කේතුකාකාර වොට් එකකින් සමන්විත වේ ... වට්ටක්කාවේ පහළ කොටසෙහි පෙට්රෝලියම් තෙල් සඳහා පයිප්පයක් ඇතුළත් වේ, නිස්සාරකය ඇතුළත සිහින් සිදුරු ඉහළට සිදුරු කර ඇත; ආවරණය යටතේ කාණු පයිප්පයේ සිදුරක් ඇති අතර පිරිසිදු කළ යුතු ද්‍රාවණයේ මට්ටම මෙම කුහරයට වඩා සෙන්ටිමීටර 15 ක් පහළින් විය යුතු අතර, මෙම මට්ටමේ සිට කාණු කුහරය දක්වා පරතරය පෙට්රෝලියම් තෙල් වලින් පුරවා ඇති අතර ඒ යටතේ මධ්යසාර වාෂ්ප විය නොහැක. .
උපාංගයේ ක්රියාකාරිත්වය පහත පරිදි වේ: ජල-මත්පැන් ද්රාවණයක් සහ පෙට්රෝලියම් තෙල් ආරක්ෂිත තට්ටුවක් වත් කිරීමෙන් පසු, පොම්පය ආරම්භ කර පහළ නළය හරහා තෙල් එන්නත් කරන්න. ඉහළට නැඟී, තෙල් ධාරා ෆියුසල් අපද්රව්ය වලින් සංතෘප්ත වන අතර මතුපිට තෙල් තට්ටුව සමඟ ඒකාබද්ධ වන අතර දෙවැන්න පහළින් ඝණීවන විට කාණු නළය හරහා පිරිසිදු කිරීමේ භාජනවලට ගලා යයි. මෙම භාජන තුළ, පෙට්රෝලියම් තෙල් ජලීය-මධ්යසාර ද්‍රාවණයෙන් ලබාගත් සියලුම අපද්රව්ය ඉතිරි කරන අතර, එහි ආරම්භක සංශුද්ධතාවයේ දී නැවත පොම්පය මගින් ලබාගෙන නිස්සාරණ උපකරණයට එන්නත් කරනු ලැබේ. මෙම තෙල් සංසරණ යන්ත්‍රයේ සිට පවිත්‍රකාරක වෙතටත්, එතැන් සිට පොම්පය හරහා නැවත උපකරණයටත් තෙල් සංසරණය වීම, ජලීය මධ්යසාර ද්රාවණය සම්පූර්ණයෙන්ම පිරිසිදු වන තුරු අඛණ්ඩව සිදුවේ. මෙයින් පසු, පොම්පය නතර කර දියර නිරාකරණය කිරීමට ඉඩ දී ඇති අතර, සියලු තෙල් ඉහළට පාවෙන අතර එය සමඟ අපිරිසිදු දේ ගනී. මේ ආකාරයෙන් පිරිසිදු කරන ලද ජලීය-මධ්යසාර ද්රාවණය ආසවනය සඳහා යවනු ලැබේ." D.I. මෙන්ඩලීව්ට අනුව, "...දියර තෙල්, පෙට්රෝලියම් ලිහිසි තෙල් සහ අනෙකුත් සමාන ද්රව්ය (උදාහරණයක් ලෙස, පැරෆින්), පාහේ ඇල්කොහොල් වල දිය නොවී නිස්සාරණය කරනු ලැබේ. එය ෆියුසල් තෙල් මගින් ... සහ ද්විතියික ආසවනයෙන් පසු (හෝ ඒ අතරතුර) මෙම ක්රමය මගින් බොහෝ අපද්රව්ය ඉවත් කරන මධ්යසාර පිරිසිදු කරන්න. ලිහිසි තෙල් සමඟ තනුක කළ ඇල්කොහොල් සොලවා පිරිසිදු කිරීම, අඟුරු සහ ආසවනය සමඟ ඒකාබද්ධව, ඉතා ඉහළ සංශුද්ධතාවයකින් යුත් ඇල්කොහොල් සාමාන්යයෙන්, පිරිසිදු කිරීමේදී, පැරෆින් කැබලි කැටයට පටවනු ලැබේ ආසවනය කරන ලද ද්‍රව ප්‍රමාණයෙන් ආසවනය කළ පසු (ද්‍රවාංකය - 55-60 ° C) ආසවනය කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී වාෂ්ප වන ඊතයිල් මධ්යසාරයේ මතුපිට 1.5-2 cm ඝන ද්‍රව පැරෆින් තට්ටුවක් ගමන් කරයි , සහ ෆියුසල් තෙල් මධ්යසාර ද්රාවණය වන අතර එය තුළ පවතී.
පිරිපහදු කළ සූරියකාන්ත තෙල් භාවිතයෙන් ජලීය-මධ්යසාර ද්රාවණයක් පිරිසිදු කිරීම අපි පරීක්ෂා කළෙමු. බැදපු බීජ තෙල් එහි ඇති ප්‍රබල සුවඳ නිසා මේ සඳහා සුදුසු නොවේ. "අවසානය දක්වා" පරිණත මෑෂ් ආසවනය කිරීමේ ප්රතිඵලයක් ලෙස ලබාගත් 28-30 ° ශක්තියක් සහිත ජලීය-මධ්යසාර ද්රාවණයක් පිරිසිදු කිරීම සඳහා, එනම්, මත්පැන් සම්පූර්ණයෙන්ම වෙන් කරන තුරු. දියරයේ අප්රසන්න ෆියුසල් ගන්ධයක් සහ වලාකුළු සහිත පෙනුමක් තිබුණි. විසඳුමක් ලීටර් 1 කට තෙල් මිලි ලීටර් 20 ක් පරිභෝජනය කරන ලදී.
පවිත්ර කිරීම පහත පරිදි සිදු කරන ලදී. පිරිපහදු කළ යුතු ද්‍රාවණයෙන් ලීටර් 10-15 ප්‍රමාණයක් සහ සුදුසු තෙල් ප්රමාණය ලීටර් 25 බෝතලයකට වත් කිරීමෙන් පසු කන්ටේනරය දැඩි ලෙස සොලවා ඇත. තත්පර 40-60 සඳහා. මෙම මෙහෙයුම විනාඩි 1-2 ක සෙලවීම් අතර පරතරයන් සමඟ 2-3 වතාවක් පුනරාවර්තනය විය. සෙලවීම නැවැත්වූ විගසම, දියර ස්ථර දෙකකට වෙන් වීමට පටන් ගනී: ඉහළ එක, එහි දිය වී ඇති ද්රව්ය සහිත සූරියකාන්ත තෙල් සහ පහළ එක, කුඩා තෙල් බිංදු සහිත ජලීය මධ්යසාර ද්‍රාවණයකි. කාලයත් සමඟ දෙවැන්නෙහි ප්රමාණය අඩු වේ, නමුත් පැය 20 කට පසුව පවා තෙල් සම්පූර්ණයෙන් මුදා හැරීම සිදු නොවේ. 12^ සෙලවීම අවසන් වීමෙන් පසුව, සිෆෝන් භාවිතයෙන් පහළ ස්ථරය කාන්දු විය. දෘශ්‍යමය වශයෙන්, මෙම ද්‍රවයට වලාකුළු සහිත වර්ණයක් සහ සූරියකාන්ත සහ ෆියුසල් තෙල්වල දුර්වල සුවඳක් ඇත. බෝතලයේ ඉතිරිව ඇති ඉහළ තට්ටුව ෆියුසල් තෙල්වල සුවඳක් ඇති අතර සූරියකාන්ත තෙල්වල සුවඳ ගිලී යයි. තෙල් සහ එහි අඩංගු ද්රව්ය ලෝහ භාජනයකට වත් කර ඇත.
ෆියුසල් තෙල් සුවඳ සම්පූර්ණයෙන්ම අතුරුදහන් වන තුරු මිනිත්තු 20-30 අතර කාලයක් 140-150 ° C උනුසුම් කිරීමෙන් කන්ටේනරය පුනර්ජනනයට ලක් විය. නැවත ලබා ගත් තෙල් නැවත භාවිතා කරන ලද අතර, තෙල් පිරියම් කළ ජලීය-මත්පැන් ද්රාවණය ආසවනය කරන ලදී. ඒ අතරම, ආසවනයේ පළමු සහ මැද කොටස්වල ෆියුසල් තෙල්වල අතිශයින් දුර්වල සුවඳක් ඇති අතර, ආසවනය අවසානය කරා ගමන් කරන විට එය තරමක් තීව්‍ර විය. කෙසේ වෙතත්, අවසාන භාගයේ පවා එය නොවැදගත් වූ අතර ආසවනය සම්පූර්ණයෙන්ම විනිවිද පෙනෙන විය.
අපගේ මතය අනුව, අසම්පූර්ණ පිරිසිදු කිරීම හේතු ගණනාවක් නිසා වේ. පළමුවෙන්ම, මෙයට හේතුව ද්රාවණය තුළ ෆියුසල් තෙල් සංරචක තිබීම නිසා ජලය සහ එතිල් මධ්‍යසාරවල සැලකිය යුතු ද්‍රාව්‍යතාවයක් ඇති අතර එමඟින් ඒවා සූරියකාන්ත තෙල් මගින් දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය වේ. ඊට අමතරව, නැවත ආසවනය කිරීමේදී මුදා හරින ලද ෆියුසල් තෙල් සංරචක අඩංගු සූරියකාන්ත තෙල්වල නිශ්චිත ප්‍රමාණයක් සහිත ද්රාවණයක් නැවත ආසවනය සඳහා යවනු ලැබේ. සූරියකාන්ත තෙල් ගඳ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කර ඇති අතර, තෙල් පිරියම් කළ ද්රාවණය නැවත ආසවනය කිරීමට පෙර අඟුරු හෝ අස්ථි අඟුරු හරහා පෙරීම කළහොත් ෆියුසල් තෙල්වල සුවඳ තවදුරටත් දුර්වල වේ.
සූරියකාන්ත තෙල් සමඟ මිශ්ර කිරීමට පෙර 20-25 ° හෝ ඊට අඩු ශක්තියකට ජලය සමග තනුක කළ යුතු ජලීය-මධ්යසාර ද්රාවණය සූරියකාන්ත තෙල් සමඟ මිශ්ර කර (හෝ) මිශ්රණය දින 3-4 ක් තෙල් සමඟ තබා ගන්නේ නම් පිරිසිදු කිරීමේ බලපෑම වැඩි වේ. කෙසේ වෙතත්, කාලය සහ පිරිසිදු කිරීමේ මට්ටම යන දෙකම අඩු කිරීම සම්බන්ධයෙන් වඩාත් ඵලදායී වන්නේ ගල් අඟුරු හරහා පෙරීම සමඟ ඒකාබද්ධව නැවුම් හෝ පුනර්ජනනීය තෙල් සමඟ විසඳුම නැවත පිරිසිදු කිරීමයි.
ආසවනයට පෙර වහාම ද්රාවණයක් ආකාරයෙන් ආසවන ඝනකයට හඳුන්වා දෙන පිරිසිදු කරන ලද සූරියකාන්ත තෙල් ද්‍රාවණයට කෝස්ටික් ද්රාවණය (NaOH) එකතු කිරීම ද ඵලදායී වේ. තාපාංකය තුළ සෝඩා බලපෑම යටතේ, සූරියකාන්ත සහ ෆියුසල් තෙල්වල එස්ටරවල saponification සිදු වන අතර වාෂ්පශීලී නොවන ද්රව්ය සෑදීම සමඟ අම්ල උදාසීන කිරීම සිදු වේ. තෙල් පිරියම් කළ ජලීය-මධ්යසාර ද්රාවණය ලීටර් 1 ක් සඳහා NaOH ග්රෑම් 1.5 ක් පමණ ප්‍රමාණවත් වේ. NaOH භාවිතා කරන විට, තෙල් පිරියම් කළ ද්රාවණය කාබන් හරහා පෙරීම සිදු කළ යුතු නොවේ.
ලුණු දැමීම. මෙම පිරිසිදු කිරීමේ ක්රමය සඳහා ආරම්භක ලක්ෂ්‍යය වන්නේ ජලීය-මධ්යසාර ද්රාවණයක ෆියුසල් තෙල්වල බොහෝ සංරචකවල සීමිත ද්‍රාව්‍යතාවය සහ මෙම ද්‍රාවණයට ඇතැම් ද්රව්ය එකතු කරන විට ඒවායේ ද්‍රාව්‍යතාවය අඩුවීම පිළිබඳ පර්යේෂණාත්මකව තහවුරු වූ කරුණු ය. සරල ආකාරයකින්, පළමු ආසවනය කිරීමේ ප්‍රති result ලයක් ලෙස ලබාගත් ජල-මධ්යසාර ද්රාවණය ෆියුසල් තෙල් අණු වල එක් කොටසක් ජලය සහ එතිල් මධ්යසාර අණු අතර ඒකාකාරව බෙදා හරින පද්ධතියක් යැයි අපට උපකල්පනය කළ හැකිය (එනම්, එය විසුරුවා හරින ලද තත්වයක පවතී), සහ දෙවන කොටස කුඩාම ජල බිඳිති බවට ඒකාබද්ධ වේ. මෙම ජල බිඳිති ජලීය මධ්යසාර ද්රාවණයක ඝනත්වයට ආසන්න ඝනත්වයක් ඇති අතර එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ඒවා ප්‍රමාණයෙන් ද කුඩා වේ.
එහි පරිමාව පුරා ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ. ද්‍රාවණයේ ඝණත්වය වැඩිවීම මෙම ජල බිඳිති මත ක්රියා කරන එසවුම් (උප්ලවණ) බලය වැඩි වීමට හේතු වන බව පැහැදිලිය, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ඒවා ද්‍රාවණයේ මතුපිටට පාවෙන අතර ඒවා පවා ඉවත් කළ හැකිය. යාන්ත්රිකව. ප්‍රායෝගිකව, ජලයේ සැලකිය යුතු ද්‍රාව්‍යතාවයක් ඇති නමුත් ෆියුසල් තෙල් බිංදු වල ද්‍රාව්‍ය නොවන ද්‍රාවණ ද්රව්ය ද්‍රාවණයට හඳුන්වා දීමෙන් මෙම ඝනත්වය වැඩි වීම පහසු වේ. කෙසේ වෙතත්, විසඳුමේ ඝනත්වය වැඩි කිරීම ෆියුසල් තෙල්වල සියලුම සංරචක වලින් සම්පූර්ණ පිරිසිදු කිරීමකට තුඩු නොදෙනු ඇත, මන්ද ඒවායින් සමහරක් තවමත් එහි දිය වී පවතී. එමනිසා, ද්‍රාවණයට හඳුන්වා දුන් ද්‍රව්‍යය එහි dens නත්වය වැඩි කරනවා පමණක් නොව, ෆියුසල් තෙල් අණු සමඟ ජල අණු සහ එතිල් මධ්‍යසාරවල බන්ධනය එකවර දුර්වල කිරීම යෝග්‍ය වේ, එනම් ජලයේ ෆියුසල් තෙල් ද්රාව්යතාව අඩු කරයි. එතිල් ඇල්කොහොල්, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ෆියුසල් තෙල් අණු ද්‍රාවණයෙන් වෙන් කළ යුතු අතර, ජල බිඳිති බවට ඒකාබද්ධ වී ඉහළට පාවී යයි. එවැනි ද්‍රව්‍යයක් සමඟ ප්රතිකාර කරන ජලීය-මධ්යසාර ද්රාවණයක් ෆියුසල් තෙල්වලින් නිදහස් කරනු ඇත, නමුත් එහි එතිල් මධ්යසාරයේ අඩු සාන්ද්‍රණය සහ ද්‍රාවිත ද්‍රව්‍යයේ ඉහළ සාන්ද්‍රණය හේතුවෙන් එය භාවිතයට සුදුසු නොවේ. ආසවනය කිරීමෙන් මෙම අඩුපාඩුව ඉවත් කළ හැකිය. නමුත් මෙම පිරිසිදු කිරීමේ ක්රමය ද්රාවණය සඳහා නව ඉල්ලීම් ඉදිරිපත් කරයි; එය වාෂ්පශීලී නොවන, එතිල් ඇල්කොහොල් වලට රසායනිකව නිෂ්ක්‍රීය සහ භාවිතා කරන බහාලුම්වල ද්රව්ය විය යුතුය. ආසවනය මගින් පිරිසිදු කිරීමේ ක්‍රමයට මෙම ද්‍රව්‍යය ජල අණු සහ එතිල් මධ්යසාර අතර බන්ධනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම අවශ්‍යතාවය සපුරාලීම විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ එය එතිල් මධ්යසාරයේ නිවැරදි කිරීමේ සංගුණකය වැඩි කිරීමට සහ ආසවන ක්‍රියාවලියේදී අමතර පිරිසිදු කිරීමේ හැකියාව ලබා දෙන බැවිනි. ඒ අතරම, එතිල් ඇල්කොහොල් සහ ජලය අණු අතර බන්ධනය අඩුවීම ජලය සහ එතිල් ඇල්කොහොල් වෙන වෙනම සහ එතිල් මධ්යසාර, ෆියුසල් තෙල් සමඟ ජලයේ මතුපිට අවසන් වීමට හේතු නොවිය යුතුය.
ෆියුසල් තෙල්වල දුර්වල ද්‍රාව්‍ය සංරචක වලින් ජලීය-මධ්යසාර ද්රාවණයක් පිරිසිදු කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු ද්රව්ය මේස ලුණු (NaCl) විය හැකි බව පෙනේ, එහි ඇති හැකියාව, අඩු පිරිවැය, ජලයේ සාපේක්ෂව ඉහළ ද්රාව්යතාව (36.0) සහ ඝනත්වය (2.16) g/cm), 3 ද කැල්සියම් ක්ලෝරයිඩ් (CaCI2) යනු අතිශයින්ම ජලාකර්ෂණීය ද්‍රව්‍යයකි, ජලයේ අධික ලෙස ද්‍රාව්‍ය වේ (59.5°, 159). කෙසේ වෙතත්, ජලයේ ද්රාව්යතාව හා සසඳන විට, ජලීය-මධ්යසාර ද්‍රාවණවල NaCl ද්රාව්යතාව විශාල ලෙස අඩු වේ, උදාහරණයක් ලෙස, 30 ° ජලීය-මත්පැන් ද්රාවණයක එය 14 ක් පමණි, මේස ලුණු එතරම් ප්රයෝජනවත් නොවේ. මෙම අරමුණු. CaCl සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට ජලීය-මධ්යසාර ද්‍රාවණයේ අවශ්ය dens නත්වය පහසුවෙන් සහතික කළ හැකිය, නමුත් මෙම ලුණු එතිල් මධ්යසාර සමඟ රසායනිකව ප්රතික්රියා කරයි, එම නිසා එය මෙම අරමුණු සඳහා නුසුදුසු වේ.
කාර්මික මධ්යසාර පිරිසිදු කිරීමේ තාක්ෂණයේ දී පොටෑසියම් (පොටෑසියම් කාබනේට් K2CO3) බහුලව භාවිතා වේ. (පොටෑෂ් යනු සුදු ලුණු හෝ, පිරිසිදු කිරීමේ මට්ටම අනුව, කහ පැහැති වර්ණ, ඉතා ජලාකර්ෂණීය, ඝනත්වය - 2.43 g/cm, ජලයෙහි ද්රාව්යතාව: 112 ග්රෑම් සීතල සහ 156;:. 30 ° ජලීය-මධ්යසාර ද්රාවණයක ද්රාව්යතාව - 30 පමණ වේ. කර්මාන්තයේ දී සහ එදිනෙදා ජීවිතයේදී, දිගු කලක් තිස්සේ පොටෑෂ් නිෂ්පාදනය සඳහා අමුද්‍රව්‍ය වූයේ ගස්, තණකොළ, ධාන්ය පිදුරු සහ සූරියකාන්ත කඳේ අළු පමණක් වන අතර ඒවා ජලයේ දියකර නිස්සාරණය කරන ලදී. සාමාන්යයෙන්, 10 ක් ගස් අළු වලින් ලබා ගත හැක, තෘණ, පිදුරු සහ, විශේෂයෙන් සූරියකාන්ත කඳන්, - අළු බරින් 30% ක් පමණ පොටෑෂ්.
පොටෑෂ් භාවිතයෙන් ෆියුසල් තෙල් වලින් මත්පැන් පිරිසිදු කිරීමේ ක්රම විස්තර කර ඇත. මෙම කෘති දෙකෙහිම උපුටා දැක්වීම් පහතින් උපුටා දක්වා ඇත, මන්ද ඒවායේ ඉදිරිපත් කර ඇති තොරතුරු, එකිනෙකට අනුපූරකව, මෙම ක්රියාවලියේ යාන්ත්රණය පිළිබඳ වඩාත් සම්පූර්ණ චිත්රයක් ලබා ගැනීමට අපට ඉඩ සලසයි.
කෘතියේ සඳහන් වන්නේ “... නිශ්චිත සාන්ද්‍රණයක ලුණු ද්‍රාවණ - පොටෑෂ්, ඇමෝනියම් සල්ෆේට්, මැග්නීසියම් සල්ෆේට් - බොර ඇල්කොහොල් වලට යම් අනුපාතයකින් එකතු කළහොත්, අඳුරු, අප්රසන්න ගන්ධයක්, දියර තට්ටුවක් ඉහළින් පදිංචි වන බව නිරීක්ෂණය කෙරේ. දියර, නිසි සාන්ද්‍රණයකින් තෝරාගත් විට සියලුම ෆියුසල් තෙල් මෙන්ම පොටෑෂ් හොඳම ඒවා බවට පත් විය, මන්ද එහි අම්ල උදාසීන කිරීම සහ ඇල්ඩිහයිඩ් වලට එහි දිරාපත් වීමේ බලපෑම නිසා එය සැමවිටම වටිනා පිරිසිදු කිරීමක් විය. මෙම ක්රමය භාවිතා කරමින් බොරතෙල් පිරිසිදු කිරීම පහත පරිදි සිදු කෙරේ. , පොටෑෂ් ද්රාවණය ලීටරයකට 295-302.5 ග්රෑම් වල අන්තර්ගතයට අනුරූප වේ, පොටෑෂ් ද්රාවණය ආසන්න වශයෙන් 60 C දක්වා රත් කරන අතර, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමඟ, 80 vol.% ඇල්කොහොල් එයට සමාන වේ. දියරයේ මුළු පරිමාවෙන් 1/30-1/60 සෑදී ඇත. වෙනත් ශක්තීන් සහිත ඇල්කොහොල් සඳහා, පොටෑෂ් ද්‍රාවණයේ සාන්ද්‍රණය ඒ අනුව වෙනස් කළ යුතුය. ඇවිස්සීමකින් කලවම් කරමින්, වට්ටුවේ පතුලටම පාහේ ළඟා වන පයිප්පයක් භාවිතයෙන් අමු මධ්යසාර එකතු කරන්න. ඉහළ ස්ථරයේ නිසි ඝනකම ඇති බව පෙනෙන විට, එය විශේෂ ජලාපවහන උපකරණයක් භාවිතයෙන් වෙනම භාජනයකට පහත් කර ඊළඟ ස්ථර වෙන් කරනු ලැබේ. ස්ථර ඉවත් කළ පසු ආසවනය ආරම්භ වේ."
එම ක්‍රමයම පහත පරිදි විස්තර කෙරේ: “ක්රමය... නිශ්චිත ගුරුත්වාකර්ෂණ බලයෙන් ෆියුසල් තෙල් වෙන් කිරීම මත පදනම් වී ඇති අතර එය විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලද භාජනයකට වත් කර පොටෑෂ් හෝ සල්ෆේට් නිශ්චිත ප්‍රමාණයක් එකතු කරනු ලැබේ. , වියළි ස්වරූපයෙන් හෝ සාන්ද්‍රගත ද්රාවණයක් * ඇමෝනියම් ආකාරයෙන් ටික වේලාවකට පසු, මිශ්රණය පැහැදිලිවම ස්ථර දෙකකට වෙන් කරනු ලැබේ, එය කුඩා ප්‍රමාණයකින් යාත්‍රාව තරමක් රත් කිරීමෙන් වේගවත් කළ හැකිය, එනම් ඊතර් සහ ෆියුසල් තෙල් ඇල්කොහොල්, මෙම ස්ථරයේ ඝනකමට ගමන් කළ යුතු අතර, එය වැඩි වශයෙන් ඇල්කොහොල් රැගෙන යන අතර, එම නිසා, අලාභය අඩු කිරීම සඳහා, ජලය, උනුසුම් කිරීම හෝ අනුක්රමික එකතු කිරීම් මගින් ඉහළ ස්ථරයේ ඝණකම නියාමනය කිරීම අවශ්ය වේ. සිසිලනය නිසි ලෙස සිදු කරන්නේ නම්, පහළ ස්ථරයේ, එකතු කරන ලද ලවණ වලට අමතරව, ෆියුසල් තෙල්වල නොවැදගත් මිශ්රණයක් සහිත පිරිසිදු මධ්යසාර පවතිනු ඇත (අපි ජලය ද එකතු කරන්නෙමු).
පහත සඳහන් ද්රව්ය ප්රමාණය හොඳම ප්‍රති result ලය ලබා දෙයි: පොටෑෂ් කිලෝග්‍රෑම් 30 සිට 40 දක්වා හෝ ඊට අනුරූප ඇමෝනියම් සල්ෆේට් ප්‍රමාණයක් වතුර ලීටර් 100 ක දියකර පිරිසිදු ඇල්කොහොල් ලීටර් 40 ක් එකතු කරන්න, එහි ශක්තිය පරිමාව 80 ක් යැයි උපකල්පනය කෙරේ. මෙම විසඳුම වෙත. මෙහෙයුම අතරතුර උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 20 සිට 40 දක්වා විය යුතුය. මෙම උෂ්ණත්වයේ දී දියර මිශ්රණය පැහැදිලිවම ස්ථර දෙකකට බෙදා ඇති අතර ඉහළ තට්ටුව යාත්‍රාව මධ්‍යස්ථව රත් කිරීමෙන් හෝ සිසිල් කිරීමෙන් හෝ එකතු කිරීමෙන් අවශ්ය පරිදි පහසුවෙන් වැඩි කිරීමට හෝ අඩු කිරීමට හැකිය. ජලය හෝ ලුණු. ඔබට ඉහත ප්‍රතිවිරුද්ධ දේ කළ හැකිය, එනම්: පළමුව යාත්‍රාවට අමු ඇල්කොහොල් වත් කරන්න, ඉන්පසු ලුණු ද්රාවණය එකතු කරන්න, කෙසේ වෙතත්, සමාන අනුපාතයන් සහ උෂ්ණත්වය පවත්වා ගන්න. ඝන ලවණ එකතු කිරීම, හැකි වුවද, අඩු ලෙස නිර්දේශ කරනු ලැබේ. දියරයේ ඉහළ තට්ටුව විසුරුවා හැරීමෙන් පසු, අවශ්ය නම්, ඔබට පහළ ස්ථරයට පොටෑෂ් කුඩා ප්‍රමාණයක් එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් දියර මධ්‍යස්ථව රත් කළ හැකිය, එහි මතුපිට ෆියුසල් තෙල්වල නටබුන් අඩංගු නව තට්ටුවක් සාදනු ලැබේ. ඩීකැන්ටර දෙකම ඒකාබද්ධ කිරීමෙන්, පළමුවෙන්ම, ෆියුසල් තෙල් සමඟ ද්‍රවයේ මෙම කොටසට ඇතුළු වී ඇති එතිල් ඇල්කොහොල් නිස්සාරණය කරනු ලැබේ, ඒ සඳහා ඉහත ක්‍රමයට අනුව පොටෑෂ් හෝ ඇමෝනියම් සල්ෆේට් සාන්ද්‍රිත ද්රාවණයක් සමඟ ඩිකැන්ටරය ප්රතිකාර කරනු ලැබේ.
අවසාන ප්‍රති result ලය වන්නේ ඉතා සාන්ද්‍රිත ෆියුසල් සාරය වන අතර එය සුවඳ විලවුන් නිෂ්පාදනයේදී භාවිතා කළ හැකි අතර එය ඇරෝමැටික එස්ටර බවට පත් කරයි. එතිල් ඇල්කොහොල් සමඟ අති ක්ෂාර ද්‍රාවණ මිශ්රණයක් වන ද්‍රවයේ පහළ ස්ථර, එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් ලබා ගන්නා ඇල්කොහොල් ආසවනය කිරීම සඳහා සරල ආසවනය කිරීමේ උපකරණයකට ඇතුළු වේ. ආසවනයෙන් ඉතිරි වන ලවණ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවා පහත සඳහන් මෙහෙයුම් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. පොටෑෂ් සහ ඇමෝනියම් සල්ෆේට් වලට අමතරව, විස්තර කරන ලද ක්රමය භාවිතා කරමින් මධ්යසාර පිරිසිදු කිරීම සඳහා වෙනත් බොහෝ ලවණ භාවිතා කළ හැකිය ... මෙම සියලුම ද්රව්ය ඉහළ ස්ථරයට ඇල්කොහොල් වල ෆියුසල් අපද්රව්ය මුදා හැරීමට නැඹුරු වේ. ක්රියාවලියේ අනුපිළිවෙල සහ උෂ්ණත්වය වෙනස් නොවේ. ක්ෂාරීය ද්රව්ය භාවිතා කරන විට, රසායනික පිරිසිදු කිරීම අර්ධ වශයෙන් සිදු වේ, එනම් ද්‍රාවණයේ අඩංගු අම්ල උදාසීන කිරීම, නමුත් ප්‍රධාන ප්‍රති result ලය ඕනෑම අවස්ථාවක යාන්ත්රිකව මෙහි සාක්ෂාත් කරගනු ලැබේ.
බොහෝ වයින් නිෂ්පාදකයින් නිවසේදී මත්පැන් පානය කිරීමෙන් මත්පැන් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද යන ප්රශ්නය ගැන සැලකිලිමත් වේ. පහත ලිපියේ මත්පැන් පිරිසිදු කිරීම සඳහා ක්රම කිහිපයක් කියවීමට අපි යෝජනා කරමු.
නිවසේදී මත්පැන් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද:
1. පානයක් පිරිසිදු කිරීමේ ඉහළ ගුණාත්මකභාවය එය අඩු වන තරමට පිරිසිදු කිරීමේ මට්ටම මත රඳා පවතී. ප්‍රධාන වශයෙන් විශේෂ උපාංගයක් - හයිඩ්‍රොමීටරයක් භාවිතා කරමින් එය අපේක්ෂිත මට්ටමට 45 දක්වා ජලය සමග තනුක කිරීමේ ක්රමය අප්රසන්න ගන්ධයන් සහ හානිකර අපද්රව්ය වලින් මත්පැන් හොඳින් පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. මෘදු උල්පත් ජලය භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
2. ඔබට ෙබ්කිං සෝඩා සමඟ මත්පැන් පිරිසිදු කළ හැකිය. නිවසේදී ආසවනය කරන ලද Moonshine වල ඔක්සිජන් සහ මධ්යසාර විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ඇසිටික් අම්ලය සාදයි. පානයට සෝඩා එකතු කිරීමෙන් එය උදාසීන වේ. ඇල්කොහොල් ලීටරයක් සඳහා, පිහියක කෙළවරේ සෝඩා ග්රෑම් 1 ක් එකතු කරන්න.
3. පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් මත්පැන් පිරිසිදු කිරීම සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. අපි පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ග්රෑම් 1-2 ක් සමඟ සඳකඩපහණ පිරිසිදු කර, හොඳින් කලවම් කර එය සඳකඩපහණට එක් කරන්නෙමු. පැය 10 කට පසු, දියර පෙරීම අවශ්ය වේ; ඔබට උපාංගයක් ලෙස ගෘහස්ථ පෙරහන භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් ඔබට එකක් නොමැති නම්, ඔබම පෙරහනක් සාදන්න. අපි ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් ගෙන, පතුල කපා, පියනේ සිදුරක් සාදා, පසුව බෙල්ලට කපු පුළුන් කැබැල්ලක් ඇතුල් කර බෝතලය පෙරළන්න.
4. ඔබට බිත්තර සුදු සහ කිරි සමඟ මත්පැන් පිරිසිදු කළ හැකිය. ප්රෝටීන් ඇල්කොහොල් වල බලපෑම යටතේ කැටි ගැසෙන අතර, මාර්ගය වන විට, අපිරිසිදු ද්රව්ය ද ආකර්ෂණය කරයි. සාමාන්යයෙන්, මෙම ක්රමය භාවිතයෙන් මස් සුප් හොද්ද පැහැදිලි කර ඇත. කිරි ද කැටි වන අතර හානිකර අවසාදිත අංශු එයට ඇලී සිටී. පළමු අවස්ථාවේ දී මෙන්, ඔබ එය පෙරීමට අවශ්ය වේ.
5. කළු පාන් ගලවා ගැනීමට පැමිණෙනු ඇත. කළු පාන් මත්පැන් වලට විසි කිරීමෙන් ඔබට පාන් කැබලිවලට අවශෝෂණය වන ෆියුසල් තෙල් පිරිසිදු කළ හැකි අතර පසුව පානය ප්රසන්න සුවඳක් ලබා ගනී.
6. මත්පැන් කැටි කිරීමට ක්රමයක් තිබේ. ෆියුසල් තෙල් කැටි වූ විට, වෙනත් භාජනයකට වත් කළ විට, පිරිසිදු මත්පැන් ඉතිරි වේ. ශීත කිරීමේ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 29 ක් විය යුතුය, වියළි වයින් අංශක -5 ක උෂ්ණත්වයක තබා ගත යුතුය.
7. මත්පැන් සමඟ ගෙදර හැදූ බීම සාදන සෑම කෙනෙකුම පාහේ මෙම ක්රමය ගැන දන්නවා. මෙම පිරිසිදු කිරීම ගල් අඟුරු ආධාරයෙන් සිදු වේ.
සක්රිය කළ කාබන් අප්රසන්න ගන්ධයන් අවශෝෂණය කර අපද්රව්ය අවශෝෂණය කරයි. Adsorbents (සක්රිය කාබන්, enterosgel, බර්ච් අඟුරු) ෆාමසියේ විකුණනු ලැබේ. සකස් කිරීමේ ක්රමය: ගල් අඟුරු කුඩු බවට පත් වන තෙක් අඟුරු අඹරන්න සහ සඳකඩපහණ (වොඩ්කා) ග්රෑම් 50 ක් වත් කර දිනකට කිහිප වතාවක් ඇවිස්සීම සඳහා සතියක් පමණ ගත වේ. ඉන්පසු බීම පෙරන්න. ඵලදායී ප්රතිඵල සඳහා, ඔබට සතියකට කිහිප වතාවක් නැවුම් සමග අඟුරු වෙනස් කළ හැකිය.
ඇල්කොහොල් වල ෆියුසල් තෙල් තිබේදැයි පරීක්ෂා කරන්නේ කෙසේද?වීදුරු හෝ දර්පණ මතුපිට හොඳින් සේදීම සහ ඉරි වළක්වා ගැනීම සඳහා වියළීමට ඉඩ දෙන්න. මතුපිට පැල්ලම් නොමැති නම්, සඳකඩ පහණෙහි ෆියුසල් තෙල් නොමැත.
සඳකඩපහණ පිරිසිදු කරන්නේ ඇයි?කාරණය වන්නේ අඩු ගුණාත්මක, පිරිසිදු නොකළ මත්පැන් පානය කිරීම ශරීරයට හානිකර වීමයි. එහි බොහෝ මත්පැන් විෂ අඩංගු වේ.
සඳකඩපහණ පිරිසිදු කරන ආකාරය වීඩියෝව
