මාෂා සහ වලසා සමඟ කේක් පුළුස්සන්නේ කෙසේද? ක්රීම් කේක් "මාෂා සහ වලසා"

ඔබේ දරුවාට මතක තබා ගත හැකි නිවාඩුවක් ලබා දීමට ඔබට අවශ්‍යද? මුල් පිටපත සකස් කරන්න රසවත් අතුරුපස- "මාෂා සහ බෙයාර්" කේක්. අසාමාන්ය ප්රණීතසමඟ සුරංගනා කතා චරිතඔබේ කුඩා මිහිරි දත් එයට කැමති වනු ඇත.

මැස්ටික් වලින් සාදන ලද කේක් "මාෂා සහ බෙයාර්"

සියලුම නිෂ්පාදන සේවා 12 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

බිස්කට් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

  • පිටි - 135 ග්රෑම්;
  • සීනි -180 ග්රෑම්;
  • බිත්තර - 4 කෑලි;
  • ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්;
  • ලුණු - පොල්ලක්.

සිරප් සඳහා:

... මැස්ටික් සඳහා:

  • ජලය - ¼ කුසලාන;
  • කුඩු සීනි- ග්රෑම් 500;
  • ජෙලටින් - 10 ග්රෑම්.

...ක්‍රීම්, ෆිලර් සඳහා:

  • බටර් - 350 ග්රෑම්;
  • තම්බා උකු කිරි - 300 ග්රෑම්;
  • මෙරිංගු - 70 ග්රෑම්;
  • රටකජු - 200 ග්රෑම්.

... සැරසිලි සඳහා:

  • මැස්ටික් - 1 kg;
  • බටර්- ග්රෑම් 500;
  • කෙටි පාන් කුකීස් - 300 ග්රෑම්.

උයන්නේ කෙසේද:

  1. ඔබට බිස්කට් 2 ක් පුළුස්සන්න අවශ්යයි. බිත්තර ගැඹුරු භාජනයකට දමන්න, ලුණු එකතු කර බීට් කරන්න. සුදු පැහැති ස්කන්ධයක් සෑදිය යුතුය.
  2. ක්රියාවලිය දිගටම කරගෙන යාම, කුඩා කොටස්වල සීනි එකතු කරන්න. ශක්තිමත් කඳු මුදුන් (මිනිත්තු 5) සෑදීමට මික්සර් භාවිතා කරන්න. ඉන්පසු ටිකෙන් ටික හැන්දකින් හලාගත් පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න. සියල්ල තරයේ මිශ්ර කරන්න.
  3. පාච්මන්ට් සමඟ පෑන් පෙළගස්වන්න. පිටි ගුලිය එයට දමන්න. විනාඩි 35 - 40 (t 170°) පුළුස්සන්න. ඒ හා සමාන ආකාරයකින් තවත් කේක් 1 ක් සූදානම් කරන්න. බිස්කට් අවම වශයෙන් පැය 8 ක් විවේක ගත යුතුය.
  4. සිරප් සූදානම් කරන්න. සාස්පාන් එකකට ජලය වත් කර කැටි කළ සීනි එකතු කරන්න. මිශ්රණය නභිගත කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරිය යුතුය. ඉන්පසු vanillin එකතු කර කලවම් කරන්න. තෙක් සිසිල් කරන්න කාමර උෂ්ණත්වය.
  5. මෘදු බටර් සිනිඳු වන තෙක් බීට් කරන්න. වත් කරන්න තම්බා උකු කිරි, සමජාතීය මිශ්රණයක් ලබා ගන්නා තෙක් මික්සර් සමඟ ප්රවේශමෙන් වැඩ කරන්න.
  6. කුකීස් බ්ලෙන්ඩරයක අඹරන්න, බටර් සිනිඳු පෙන බවට පත් කරන්න. එකට අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, මිශ්ර.
  7. සිරප් වල පොඟවා, සෑම කේක් එකක්ම ක්‍රීම් වලින් ආලේප කරන්න, තලා දැමූ රටකජු සමග ඉසිය යුතු ය, කුඩා කෑලිමෙරිංගු
  8. මැස්ටික් සූදානම් කරන්න. ජෙලටින් වතුරේ දියකරන්න; එය ඉදිමිය යුතුය. ඉන්පසු කුඩු කළ සීනි එකතු කර තරයේ මිශ්ර කරන්න.
  9. ක්රීම් මිශ්රණය සහ එකතු කරන ලද කුකීස් සමග කේක් ආවරණය කරන්න. එය පැය 3.5 - 4 සඳහා ශීතකරණයක් තුළ සිටීමට අවශ්ය වේ. එවිට ඔබට සුදු පැහැති ෆොන්ඩන්ට් සමඟ කේක් ආවරණය කිරීමට අවශ්ය වේ.
  10. කාටූන් චරිතවල රූපවලින් සංග්‍රහය අලංකාර කරන්න. ඔබට ඒවා ඔබම සාදා ගත හැකිය, අච්චු භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් සූදානම් කළ ඒවා මිලදී ගත හැකිය.

ජින්ජර් පාන් සමග ළමා අතුරුපස

බිස්කට් සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

  • පිටි - 150 ග්රෑම්;
  • බිත්තර - 6 කෑලි;
  • කැටි කළ සීනි - 150 ග්රෑම්;
  • ලුණු - පොල්ලක්.

... සිරප් සඳහා:

  • ජලය - 200 ml;
  • සීනි - ග්රෑම් 100;
  • වැනිලා - 2 ග්රෑම්.

බෙරි මූස් සඳහා:

  • ජලය - 50 ml;
  • සීනි - 70 ග්රෑම්;
  • ඇඹුල් ක්රීම් - ග්රෑම් 200;
  • ක්රීම් - 200 ml;
  • මැස්කර්පෝන් - ග්රෑම් 50;
  • බ්ලූබෙරීස් - ග්රෑම් 300;
  • ජෙලටින් - 10 ග්රෑම්.

... බටර් ක්රීම් සඳහා:

  • කිරි චීස් - 550 ග්රෑම්;
  • පැණිරස කුඩු - 70 ග්රෑම්
  • ක්රීම් - 120 ml;
  • ආහාර වර්ණ - 1 ග්රෑම්.

... ඔප දැමීම සඳහා:

  • ජලය - 150 ml;
  • සීනි - 300 ග්රෑම්;
  • කිරි - 200 ml;
  • ප්රතිලෝම සිරප් - 300 ml;
  • සුදු චොකලට්- ග්රෑම් 300;
  • ජෙලටින් - 30 ග්රෑම්;
  • ඩයි - 2 ග්රෑම්.

... gingerbread toppers සඳහා:

  • මැස්ටික් - ග්රෑම් 400;
  • පිටි - ග්රෑම් 300;
  • බටර් - ග්රෑම් 100;
  • මී පැණි - ග්රෑම් 40;
  • කැටි කළ සීනි - ග්රෑම් 100;
  • බිත්තර - 1 pc .;
  • කුරුඳු - 4 ග්රෑම්;
  • සාදික්කා, එනසාල්, බිම කොත්තමල්ලි- 2 ග්රෑම්.

මැස්ටික් මැලියම් කරන්නේ කෙසේද:

  • වොඩ්කා මිලි ලීටර් 15;
  • මී පැණි 15 ග්රෑම්.

ප්‍රතිලෝම සිරප් සඳහා නිෂ්පාදන:

  • ජලය - 130 ml;
  • සීනි - 300 ග්රෑම්;
  • ලිම්. අම්ලය - 1/3 තේ හැන්දක.

වට්ටෝරුව:

ඉඟුරු සමග "මාෂා සහ බෙයාර්" කේක් සූදානම් කිරීම අපහසු නැත.

    1. ස්කන්ධය වැඩි වන තුරු ලුණු දැමූ සුදු ජාතිකයින් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න. ක්‍රියාවලිය දිගටම කරගෙන යමින්, කොටස්වල කැටි කළ සීනි සම්මතයෙන් අඩක් එකතු කර ස්ථාවර උච්ච ඇති වන තෙක් වැඩ කරන්න.
    2. ඒකාකාර මිශ්‍රණයක් සෑදීමට කහ මදය සීනි සමඟ අඹරන්න සුදු. සුදු සහ කහ මදය එකට එකතු කර මෘදු ලෙස කලවම් කරන්න.
    3. කුඩා කොටස් වලින් සකස් කළ මිශ්රණයට පිටි එකතු කරන්න.

අවදානය යොමු කරන්න! ස්පොන්ජ් කේක් වාතය බවට පත් කිරීම සඳහා පිටි 2-3 වතාවක් පෙරිය යුතුය.

  1. පහළ සිට ඉහළට සියල්ල ප්රවේශමෙන් මිශ්ර කරන්න.
  2. 180 ° C දී විනාඩි 40 ක් සඳහා බිස්කට් පිළිස්සීම. කේක් සිසිල් කිරීම සඳහා පෑන් තුළ තබන්න. පසුව, එය ඉවත් කළ යුතු අතර එය ග්රිල් මත "විවේක" කළ යුතුය.
  3. සිරප් සූදානම් කරන්න. කන්ටේනරයකට ජලය වත් කරන්න, කැටි කළ සීනි සහ වැනිලින් එකතු කරන්න. විසඳුම නභිගත කරන්න. සීනි ස්ඵටික විසුරුවා හැරිය යුතුය. මිශ්රණය සිසිල් කරන්න.
  4. මූස් සූදානම් කරන්න. බ්ලූබෙරීස් බ්ලෙන්ඩරයක පිරිසිදු කරන්න. ජලය සමග ජෙලටින් වත් කරන්න, එය විනාඩි 10 ක් තබන්න. සීතල ඇඹුල් ක්රීම්, මැස්කර්පෝන් චීස් සහ සීනි වෙනම කෝප්පයක තබන්න. සිනිඳු වන තෙක් සියල්ල බීට් කරන්න.
  5. ස්කන්ධය සුදුමැලි වන විට, බ්ලූබෙරි ඉස්ම එකතු කරන්න, මික්සර් සමඟ වැඩ කරන්න, ඉදිමුණු ජෙලටින් එකතු කරන්න. ශීත කළ ක්රීම් ඝන වන තුරු කසයෙන් තළන්න. ඉන්පසු ඒවා ඇඹුල් ක්රීම් සහ බ්ලූබෙරි ක්රීම් වලට මෘදු ලෙස කලවම් කරන්න.
  6. බිස්කට් එක දිගට කොටස් තුනකට කපන්න. රැස් කරන්න මූස් කේක්නිල ඇඳුමෙන් සිටිය යුතුය. සෑම කේක් තට්ටුවක්ම එකින් එක දමා වැනිලා සිරප් වල පොඟවා ගත යුතුය. පළමු දෙක බ්ලූබෙරි මූස් සමඟ ආලේප කරන්න. තුන්වැන්න සමඟ ආවරණය කරන්න. ඉන්පසු පැය 4-5 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.

ප්‍රතිලෝම සිරප් සාදා ගන්නේ කෙසේද:

  • ජලය සහ සීනි ගින්න මත රත් කරන්න. කලවම් කරන්න එපා. තාපාංක මොහොතේ සිට 107 ° C දක්වා විනාඩි 6 ක් උනු.
  • ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න, කලවම් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. මිශ්රණය වීදුරු භාජනයකට වත් කරන්න.

නිමි සිරප් මාස 1.5 ක් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.

කේක් මට්ටම් කිරීමට බටර් ක්රීම් සූදානම් කරන්න.

  1. සිනිඳු සහ ඝන වන තෙක් සීතල ක්රීම් හොඳින් බීට් කරන්න. චීස් පෙරනයක් හරහා දෙවරක් අතුල්ලන්න. ක්රීම් ස්කන්ධය සමඟ එය ඒකාබද්ධ කරන්න. මික්සර් සමඟ ඇවිස්සීමත් සමඟ ක්රමයෙන් කුඩු කළ සීනි එකතු කරන්න.
  2. ඔබ ක්රීම් රෝස 1/3 වර්ණ කිරීමට අවශ්ය වේ. ඉතිරි භාගය සුදු විය යුතුය.
  3. අච්චුවෙන් සිසිල් කළ කේක් ඉවත් කරන්න. හිම සුදු ක්රීම් සමග එහි මතුපිට සහ පැති මට්ටම්. වැඩ කොටස විනාඩි 30 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
  4. පසුව, ක්රීම් ස්කන්ධය සමඟ නැවත ප්රතිකාර කරන්න. රෝස ක්රීම් සමග පදනම ආවරණය කරන්න. පැයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
  5. ග්ලේස් සූදානම් කරන්න. ජෙලටින් ඉදිමීම තෙක් ජලය (මිලි ලීටර් 50) දියකරන්න.
  6. ඉතිරි ජලය කිරි වලට වත් කරන්න, කැටි කළ සීනි එකතු කරන්න, කලවම් කරන්න. කිරි මිශ්‍රණය උනු වූ පසු ප්‍රතිලෝම සිරප් එකතු කරන්න.
  7. සියල්ල නභිගත කරන්න, තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, සූදානම් කළ ජෙලටින් එකතු කරන්න. සංයුතිය සමජාතීය වන තෙක් තරයේ මිශ්ර කරන්න.
  8. තලා දැමූ චොකලට් වලට කිරි-ජෙලටින් මිශ්‍රණය වත් කරන්න, කලවම් කරන්න, වර්ණ ගැන්වීම, නැවත කලවම් කරන්න. ග්ලැසියර සමග අතුරුපස මතුපිට ඉසිය යුතු ය.

ළමා කේක්අවුරුදු 2 ක් සඳහා ජින්ජර් පාන් මුදුන් වලින් සරසා ඇත. ඒවා කල්තියා සාදා ගැනීම වඩා හොඳය.

  1. කෝප්පයකට කුළුබඩු, පිටි වත් කරන්න, සාදික්කා එකතු කරන්න. සියල්ල පෙරා ගන්න. මෘදු කළ බටර් සහ සීනි බීට් කරන්න. බිත්තර සහ මී පැණි එකතු කරන්න.
  2. දැන් තෙල් පදනම සහ වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ඇනූ Knead. එය ඔබේ අත්වලට ඇලී නොසිටිය යුතුය.
  3. විශාල ස්ථරයක් (මි.මී. 3 ඝන) සෑදීමට ස්කන්ධය පෙරළන්න. අංක, මල්, රවුම් වැනි හැඩතල කපා හැරීමට හැඩතල භාවිතා කරන්න. පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත මුදුන් තබන්න. 180 ° C දී විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.
  4. එකම අච්චු භාවිතා කරමින් රෝස සහ සුදු ෆොන්ඩන්ට් වලින් මාෂා සහ වලසාගේ රූප සාදන්න.
  5. මී පැණි සමඟ වොඩ්කා මිශ්ර කරන්න (1: 1). විසඳුම සමඟ ජින්ජර් පාන් කෑලි ලිහිසි කරන්න. ඒවා මත මැස්ටික් මූලද්රව්ය ඇලවීම.

කාටූන් චරිත බොහෝ විට සාප්පු වල ඇණවුම් කර ඇත රසකැවිලිඔවුන් විසින්ම අච්චු භාවිතා කිරීමට වඩා. අන්තර්ජාලයෙන් මිලදී ගැනීමට පහසු, ආහාරයට ගත හැකි පින්තූර ඔබේ නිවසට ඇමිණීම පහසුය.

ආහාරයට ගත හැකි පින්තූරයක් සමඟ සාදා ගන්නේ කෙසේද

බිස්කට් අමුද්රව්ය:

  • පිටි - ග්රෑම් 200;
  • බිත්තර - 5 කෑලි;
  • සීනි - 200 ග්රෑම්;
  • යුෂ (කෙසෙල්, ගබඩා මිලදී ගත්) - 60 ml;
  • ලුණු - පොල්ලක්;
  • එළවළු තෙල් - 10 ml.

සුෆල් සඳහා:

  • ක්රීම් - 400 ml;
  • ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්;
  • ජලය - 250 ml;
  • කැටි කළ සීනි - 200 ග්රෑම්;
  • කෙසෙල් - 300 ග්රෑම්;
  • ජෙලටින් - 50 ග්රෑම්;
  • ලුණු - පොල්ලක්;
  • වැනිලා සාරය - 3 ග්රෑම්.

සැරසිලි සඳහා:

  • ක්රීම් - 100 ml;
  • මාෂ්මෙලෝ මාෂ්මෙලෝ - ග්රෑම් 200;
  • කුඩු කළ සීනි - 70 ග්රෑම්;
  • ක්රීම් චීස් ග්රෑම් 500;
  • වොෆ්ල්ස් - ග්රෑම් 50;
  • ආහාර වර්ණ - 2 ග්රෑම්;
  • රසකැවිලි ටොපිං - ග්රෑම් 20;
  • ඡායාරූප රූපය ක්‍රියාත්මකයි සහල් කඩදාසි(මිලදී ගන්න රසකැවිලි ගබඩාවහෝ අන්තර්ජාලය).

පිසීමේ ක්රියාවලිය:

  1. බිත්තර, ලුණු සහ සීනි ගැඹුරු භාජනයකට දමන්න. සියල්ල එකට ගසන්න. ස්කන්ධය දෙගුණයක් වන විට, ක්රමයෙන් හැන්දකින් පිටි එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
  2. 200 ° C දී විනාඩි 20-25 අතර කාලයක් පෙර රත් කළ උඳුනක බිස්කට් පිළිස්සීම. එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු අච්චුවෙන් ඉවත් කරන්න.
  3. ඉදිමීම සඳහා ජෙලටින් වතුරේ තබන්න. මඳ වේලාවකට පසු, එය ජල ස්නානයක විසුරුවා හැරිය යුතුය (එය උනු නොවිය යුතුය!). ගෘහ චීස් ගැඹුරු තහඩුවකට දමන්න, ක්රීම් වත් කරන්න, කැඩුණු කෙසෙල් දමන්න, වැනිලින් සහ සීනි එකතු කරන්න. බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ සියල්ල මිශ්ර කරන්න. ඔබ සමජාතීය අනුකූලතාවයක් ලබා ගත යුතුය.
  4. ඉක්මනින් කලවම් කරන්න කිරි ස්කන්ධය, ජෙලටින් ද්රාවණය තුනී ප්රවාහයක් තුළට වත් කරන්න.
  5. දැන් ඔබට කේක් එකලස් කළ හැකිය. බිස්කට් එක දිගට කොටස් දෙකකට කපා, පළමු කොටස එහි තබන්න වසන්ත ආකෘතිය. එය යුෂ වල පොඟවා සවුෆල් සමඟ ආලේප කරන්න. දෙවන පොඟවා ගත් කොටස පිරවුම මත තබන්න. වැඩ කොටස පැය 2 ක් සීතල තුළ තබන්න.
  6. සැරසිලි සඳහා ක්රීම් සූදානම් කරන්න. තද මුදුන් සාදනු ලබන තෙක් සීතල ක්‍රීම් බීට් කරන්න, චීස් සහ කුඩු කළ සීනි එකතු කරන්න. එය සමජාතීය බවට හැරෙන පරිදි ප්රවේශමෙන් වැඩ කරන්න. විනාඩි 60 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
  7. ශීතකරණයෙන් සකස් කිරීම ඉවත් කරන්න. රෝස සායම් සහිත ක්රීම් (ග්රෑම් 150) පාට කොටස. සංග්‍රහයේ වට ප්‍රමාණය සැහැල්ලු ක්‍රීම් මිශ්‍රණයකින් ආවරණය කර scraper එකකින් සුමට කරන්න.
  8. අවුල් සහගත ආකාරයෙන් පැතිවල රෝස පැහැති ක්රීම් යොදන්න. ඔබට එය භාවිතයෙන් වයනය ලබා දිය හැකිය ආපසු පැත්තතේ හැන්දක. මාෂාගේ සහ වලසාගේ පින්තූරය කේක් මතුපිට ප්‍රවේශමෙන් තබන්න.
  9. මාෂ්මෙලෝ සහ ඉසින සමග පරිමිතිය වටා සැරසීම. ඉතිරි ක්‍රීම් මිශ්‍රණය නිල් පාටින් ටින්ට් කරන්න. සිරින්ජයක් සහ විවිධ ඇමුණුම් භාවිතයෙන් එය සමඟ සංග්රහ අලංකාර කරන්න.

ක්රීම් කේක් "මාෂා සහ වලසා"

  • බිත්තර - 8 කෑලි;
  • පිටි - 330 ග්රෑම්;
  • බටර් - 30 ග්රෑම්.
  • සීනි - 200 ග්රෑම්;
  • ලුණු - පොල්ලක්;

කාවැද්දීම:

  • raspberries - 60 ග්රෑම්;
  • ජලය - 100 ml.
  • මැස්කර්පෝන් - ග්රෑම් 400;
  • බර ක්රීම් (33 - 36%) - 375 ml;
  • කුඩු කළ සීනි - 120 ග්රෑම්;
  • වැනිලින් -5 ග්රෑම්.

අලංකරණය:

  • ජලය -200 ml;
  • ක්රීම් - 40 ml;
  • මැස්කර්පෝන් චීස් - ග්රෑම් 100;
  • raspberries - ග්රෑම් 100;
  • සීනි - ග්රෑම් 100;
  • සුදු චොකලට් - ග්රෑම් 100;
  • ජෙලටින් - 10 ග්රෑම්
  • මැස්ටික් - 50 ග්රෑම්;
  • මින්ට් - 10 ග්රෑම්;
  • ආහාර වර්ණ - 2 ග්රෑම්;
  • කාටූන් චරිත නිරූපණය කරන කුඩා පින්තූර.

උයන්නේ කෙසේද:

බිස්කට් කල්තියා පුළුස්සනු ලැබේ (වඩාත් සුදුසු දිනකට පෙර).

  1. සුදු පාටට ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න. ශක්තිමත් කඳු මුදුන් සාදනු ලබන තෙක් ඒවා පරාජය කරන්න. 2/3 සීනි ඒවාට එකතු වේ. අඩු වේගයකින් මික්සර් සමඟ වැඩ කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න, එය ක්රමයෙන් වැඩි කරන්න.
  2. ඉතිරි සීනි සමඟ කහ මදය හිම-සුදු අනුකූලතාවයට අඹරන්න. ඔවුන් තුළ ප්රෝටීන් ස්කන්ධයෙන් කොටස් 3 ක් තබා ප්රවේශමෙන් කලවම් කරන්න. ඉන්පසු කුඩා කොටස් වලට හලාගත් පිටි එකතු කරන්න. ඉතිරි සුදු ජාතිකයින් එකතු කර පහළ සිට ඉහළට spatula සමඟ මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න.
  3. බටර් සමග අච්චුවක් (සෙන්ටිමීටර 24) ග්රීස් කරන්න, පිටි සමග ඉසිය, සහ ඇනූ දැමීම. 170 - 180 ° C උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 40 - 45 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. නිමි බිස්කට් විනාඩි 10 - 15 ක් අච්චුවේ සිසිල් කළ යුතුය. බේක් කරන ලද භාණ්ඩ සෙලෝපේන් පටලයකින් ඔතා අතුරුපස එකලස් කරන තුරු තබන්න.
  4. ඔවුන් impregnation සිදු කරයි. සීනි සමඟ raspberries අඹරන්න, නිවාගත් ජලය වත්, කලවම්. එවිට සෑම දෙයක්ම සිහින් පෙරනයක් හරහා පෙරීම සිදු කරයි.
  5. දැන් ඔබ ක්රීම් කළ යුතුයි. සිසිලනය කළ ක්‍රීම් කසයෙන් සුදෝ පෙන සෑදීමට. කුඩු කළ සීනි සහ වැනලින් එකතු කර විනාඩි 2 - 3 ක් මික්සර් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
  6. මැස්කර්පෝන් මිශ්රණයට එකතු වේ. ස්ථාවර මුදුන් නිර්මාණය කිරීම සඳහා සෑම දෙයක්ම සකස් කර ඇත. ක්රීම් සීතල (විනාඩි 20 - 30) ඉතිරි වේ.

කේක් එකලස් කිරීම:

  1. බිස්කට් ඒකාකාර කොටස් 3 කට බෙදන්න. දාර ටිකක් කපා දමන්න. ඉතිරිය කේක් පොප් නිර්මාණය කිරීමට භාවිතා කරනු ඇත. සෑම කැපුම් භාගයක්ම පොඟවා ඇත රාස්බරි සිරප්, ක්රීම් ස්කන්ධය සමග කබාය. ප්රණීත ආහාරය පැය 1 ක් සීතල තුළ තබා ඇත.
  2. ඉතිරි ක්රීම් ඔබ කැමති ඕනෑම වර්ණයකින් වර්ණාලේප කර ඇත. කුඩා ප්රමාණයක් (ග්රෑම් 60) පිඟානක් මත තබා ඝන ලෙස තීන්ත ආලේප කර ඇත.
  3. කේක් ශීතකරණයෙන් පිටතට ගෙන ඇත. එය සෑම පැත්තකින්ම නාද දෙකක ක්‍රීම් ස්කන්ධයකින් ආලේප කර spatula එකකින් සමතලා කර ඇත. පැය 4 - 5 ක් සඳහා අතුරුපස නැවත සීතල තුළ තබන්න.
  4. ටොපර්ස් සාදා ඇත. බිස්කට් වල ඉතිරි කොටස් බ්ලෙන්ඩරයක තලා දමනු ලැබේ. මැස්කර්පෝන් චීස් සහ ක්රීම් සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර වේ.
  5. crumbs සමග ක්රීම් චීස් ස්කන්ධය ඒකාබද්ධ කරන්න. කුඩා පැතලි කේක් එයින් සාදා ඇත. ඔවුන් පැය භාගයක් ශීතකරණයට යවනු ලැබේ.
  6. රසකැවිලි ජෙල් එකක් සාදන්න හෝ සූදානම් කළ එකක් මිලදී ගන්න. ජෙලටින් වත් කරනු ලැබේ උණු වතුර(මිලි ලීටර් 100), කලවම් කරන්න. ඉතිරි දියරයට සීනි වත් කරනු ලැබේ.
  7. එය නභිගත කර, පසුව විනාඩි 10 ක් උනු. ජෙලටින් මිශ්රණය සීනි දියරයට වත් කර, කලවම් කර සිසිල් කරනු ලැබේ.
  8. නැත විශාල සංඛ්යාවක් චොකොලට් බාර්ජල ස්නානයක උණු කරන්න. සැරයටියේ අවසානය එහි ගිල්වා ඉහළට ඇතුල් කරනු ලැබේ. සංඛ්යා ශීත කළ යුතුය (විනාඩි 20 ක් පමණ).
  9. දැන් ඔබට ඉතිරි චොකලට් උණු කළ යුතුය. මිනි කේක් එහි ගිල්වා ඇත. ඉන්පසු ඒවා අම්බෙලිෆර්, සහල් හෝ පෙන පිරවූ කන්ටේනරයකට ඇතුල් කරනු ලැබේ. බලාගෙන ඉන්නවා චොකලට් ග්ලේස්ඝන වනු ඇත.
  10. රූප සුරංගනා කතා චරිතකපා දමනවා. ඒවා ජෙල් ආලේප කර ඇති කේක් පොප් මත අලවා ඇත. ඔවුන් ඉහළින් ඇති පින්තූර ද ආවරණය කරයි (විකල්ප). සීතල තුළ තබන්න.

ක්රීම් කේක්"මාෂා සහ බෙයාර්" මින්ට් කොළ, රාස්ප්බෙරි සහ අභිරුචි-සාදන ලද මුදුන් වලින් සරසා ඇත.

මැස්ටික් නොමැතිව ආහාර පිසීම

බිස්කට් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

  • තිරිඟු පිටි - 1 තේ හැදි;
  • බිත්තර - 6 කෑලි;
  • සීනි - 1.5 තේ හැදි;
  • පිෂ්ඨය - 3 තේ හැදි. l.;
  • කොකෝවා කුඩු - 35 ග්රෑම්;
  • ලුණු - පොල්ලක්.

ප්‍රෝටීන් කස්ටඩ් සඳහා:

  • ජලය - 40 ml;
  • ප්රෝටීන් - 40 ml;
  • කැටි කළ සීනි - 150 ග්රෑම්;
  • වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක;
  • සිට්රික් අම්ලය - පොල්ලක්.

අයිසිං සඳහා:

  • ප්රෝටීන් - 1 pc .;
  • කුඩු සීනි - 200 ග්රෑම්;
  • සිසිල් නිවාගත් ජලය- 1 තේ හැන්දක;
  • චොකලට් බාර් - 50 ග්රෑම්.

කාවැද්දීම සඳහා:

  • ඕනෑම යුෂ - 40 ml;
  • ජලය - 30 මිලි.

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව:

  1. බිත්තර, ලුණු, පිෂ්ඨය, සීනි බඳුනට යවනු ලැබේ. සෑම දෙයක්ම විනාඩි 5-7 ක් බීට් කරන්න. ඉන්පසු අදියර 3 කින් කොකෝවා සහ පිටි එකතු කරන්න. සෑම විටම ඇනූ විස්ක් සමග ඇනූ.
  2. අච්චුවේ පතුලේ (සෙන්ටිමීටර 24) පාච්මන්ට් සමඟ පෙලගැසී ඇත. පතුලේ සහ පැති තෙල් නොකෙරේ. මිනිත්තු 30-38 අතර කාලයක් 180 ° C උනුසුම් කරන ලද උඳුනක පිළිස්සීම.
  3. ක්රීම් සූදානම් වෙමින් පවතී. කැටි කළ සීනි ලෑල්ලකට වත් කර වතුරට වත් කරන්න. සිරප් උනු වීමට ඉඩ නොදී උනු, වැනිලා සහ ලෙමන් එකතු කරන්න. මේ අතර, සුදු ජාතිකයින් සුදුමැලි වන තෙක් පහර දෙන්න.
  4. IN ප්රෝටීන් ස්කන්ධයසීනි-ලෙමන් ද්‍රාවණය තුනී ප්‍රවාහයකට වත් කරන්න, මිනිත්තු 5 ක් අධික වේගයෙන් මික්සර් ක්‍රියාත්මක කරන්න.
  5. ඔවුන් අයිසිං කරනවා. බිත්තර සුදු ජාතිකයින් පරාජය කරන්න, එකතු කිරීම් 3 ක් තුළ කුඩු කළ සීනි එකතු කරන්න, මිනිත්තු 1 ක් සඳහා මධ්යම මාදිලියේ වැඩ කරන්න. අවසාන පහර විනාඩි 4 ක් පවතී.
  6. IN ප්රෝටීන් ග්ලැසියරතේ හැන්දක සමග ජලය වත් කරන්න. අනුකූලතාව ඉතා ඝන නොවන බවට වග බලා ගන්න, නමුත් එය පැතිර නොවිය යුතුය.
  7. මුද්‍රණ යන්ත්‍රය Masha සහ Bear ගේ පින්තූර මුද්‍රණය කරයි. කඩදාසි කැබැල්ල ගොනුවට ඇතුල් කර ඇත. මෝස්තරයේ සමෝච්ඡයන් උණු කළ චොකලට් සමඟ එය මත දක්වා ඇත. ඉන්පසු එය විනාඩි 15 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
  8. කේක් කොටස් 3 කට කපා ඇත. ඔවුන් එක් එක් ජලය සමග තනුක යුෂ පොඟවා, සහ ස්ථර ක්රීම් ආලේප කර ඇත. මැස්ටික් නොමැතිව කේක් මතුපිට සහ පැති ද ක්රීම් ස්කන්ධයෙන් ආවරණය වී ඇත.
  9. චොකලට් මෝස්තරය අතුරුපසෙහි රවුම් මුදුනේ තබා ඇත. ගොනුව ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න. අයිසිං කොටස් කිහිපයකට බෙදා ඇත. ඒවා බහු-වර්ණ ආහාර සායම් වලින් වර්ණාලේප කර ඇත. ඔවුන් දළ සටහන් පින්තූරයේ ඇති අවකාශයන් පුරවයි.

චොකලට් පිටි ගුලියකින්

බිස්කට් සඳහා ඔබ ගත යුත්තේ:

  • පිටි - 135 ග්රෑම්;
  • සීනි - 180 ග්රෑම්;
  • බිත්තර - 4 කෑලි;
  • උතුරන වතුර - 3 තේ හැදි. l.;
  • කොකෝවා - 30 ග්රෑම්;
  • ක්ෂණික කෝපි - 1 තේ හැදි. l;
  • එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. l.;
  • වැනලින් - සැෂේ;
  • ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
  • ලුණු - ටිකක්.

ක්රීම් සඳහා:

  • බටර් - 350 ග්රෑම්;
  • තම්බා උකු කිරි - භාජනයක්;
  • බැදපු රටකජු - වීදුරුවක්;
  • මෙරිංගු - 70 ග්රෑම්.

සිරප් සඳහා:

  • ජලය - 140 ml;
  • කැටි කළ සීනි - 100 ග්රෑම්;
  • රම් - 1 තේ හැදි. l.;
  • වැනිලින් - ඇසුරුම්.

සැරසිලි සඳහා ඔබට මැස්ටික් කිලෝ ග්රෑම් එකක් අවශ්ය වනු ඇත.

පිසීමේ වට්ටෝරුව:

    1. බිත්තර සහ ලුණු ගසන්න. මිශ්රණයේ පරිමාව වැඩි වූ පසු, ක්රමයෙන් සීනි එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි 5 - 7 ක් සඳහා මික්සර් සමඟ වැඩ කරන්න.
    2. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ කොකෝවා වියළි මිශ්රණය පියවර කිහිපයකින් වත් කරන්න. සෑම දෙයක්ම ප්රවේශමෙන් මිශ්ර කරන්න. පිටි ගුලිය සමඟ පාච්මන්ට් සහිත පෝරමය පුරවන්න. මිනිත්තු 45 ක් (t 170 ° C) පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම. ඔබ සේවා දෙකක් සකස් කළ යුතුය.
    3. නිමි බිස්කට් පැය 8 ක් විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ. ඉන්පසු ඒවායින් එක් එක් කොටස් 2 කට කපා ඇත. කේක් ස්ථර 3 ක් පහළ තට්ටුව සෑදෙයි.
    4. අන්තිම බිස්කට් විකර්ණ ලෙස කපා ඇත. කොටස් දෙක එකිනෙකට ඉහලින් ගොඩගැසී ඇත. මෙය ඉහළ ස්ථරය වනු ඇත.
    5. සිරප් උනු. සීනි ස්ඵටික විසුරුවා හැරෙන තෙක් ජලය සහ සීනි රත් කරනු ලැබේ. ඔවුන් එය උනු වීමට ඉඩ නොදේ. වැනිලා එකතු කරන්න, සිසිල්, රම් වත් කරන්න.
    6. ක්රීම් සූදානම් වෙමින් පවතී.

වැදගත්! සියලුම නිෂ්පාදන කාමර උෂ්ණත්වයේ තිබිය යුතුය. එසේ නොමැති නම්, සංයුතියේ නිරපේක්ෂ සමජාතීයතාවය ලබා ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත.

  1. බටර් සිනිඳු වන තෙක් බීට් කරන්න. තම්බන ලද උකු කිරි එහි තබා ඇත. සිනිඳු වන තෙක් කලවම් කරන්න.
  2. කේක් එකක් සාදන්න. සියලුම කේක් සිරප් වල පොඟවා ඇත. ඒවා එකින් එක නමා ක්‍රීම් සමග පැතිරෙන්න. ඒ මතට අඹරන ලද ඇට සහ තැළුණු මෙරිංගු කැබලි වත් කරනු ලැබේ. ටෝරස් හි ඉහළ සහ පැති ක්‍රීම් බේක් කළ ස්කන්ධයකින් සමතලා කර ඇත (තලා දැමූ කුකීස් (ග්‍රෑම් 300) බටර් කිලෝ භාගයක් සමඟ මිශ්‍ර කර ඇත).
  3. වලස් රූපය:

    1. සමාරම්භක ප්රදර්ශනය විශාල කෑල්ලක්දුඹුරු මැස්ටික් ස්කන්ධය. වලසෙකුගේ සිරුර පෙයාර්ස් හැඩයේ තීරු වලින් මූර්ති කර ඇත.
    2. එය සකස් කළ මැස්ටික් තට්ටුවකින් ඔතා ඔබේ ඇඟිලිවලින් සුමටනය කර ඇත. ඉහළ කොටස ටිකක් පිටතට ඇද දමනු ලැබේ. ඇටසැකිල්ලක් ඇතුල් කරන්න - හිස එහි සවි කර ඇත.
    3. හිම සුදු හෝ සැහැල්ලු ලා දුඹුරු මැස්ටික් පිටි ගුලියකින් “බිංදුවක්” කපා ඇත. ශරීරයේ ඉදිරිපස පැත්තට යොදන්න - මෙය ආමාශය වනු ඇත. ඔබේ ඇඟිලි සමඟ දාර පෙළගස්වන්න.
    4. දුඹුරු මැස්ටික් ගෙන සොසේජස් රෝල් කරන්න. කකුල් එයින් කැටයම් කර ඇත. ඔවුන් පහළ සිරුරේ දෙපස ජෙල් සමඟ සුරක්ෂිත කර ඇත.
    5. හිම-සුදු මැස්ටික් කවයන් යටි පතුල් බවට පත් කර පාදවලට ඇලවීම. දුඹුරු නියපොතු පෙරළන්න (එක් එක් කකුල සඳහා කෑලි 3) සහ අමුණන්න. ලොම් හිස්කබලකින් ඇද ගන්නා අතර වලසා පුරා කුඩා කැපීම් සිදු කරනු ලැබේ.
    6. සැහැල්ලු මැස්ටික් ස්කන්ධයක විශාල වටකුරු කැබැල්ලකින් මුඛයක් මූර්ති කර ඇති අතර ඇස්, නාසය සහ මුඛය සඳහා “වලවල්” සාදා ඇත. තෙත් ඇඟිලි වලින් සියල්ල සුමට කරන්න. හිස දුඹුරු පැහැයෙන් රාමු කර ඇත.
    7. හිම-සුදු මැස්ටික් ප්ලාස්ටික් කුඩා බෝල දෙකක් "ඇස් අවපාතවල වාඩි වී ඇත." කුඩා කළු කව ඒවා මත තබා ඇත. තවත් කුඩා කව කිහිපයක් ඉහළින් තබා ඇත. තද දුඹුරු ඇහි බැම ඇස්වලට ඉහළින් තබා ඇත.
    8. කන් හිසට සවි කර ඇත. එය ශරීරය මත තබා දන්තාලේපයකින් ආධාරක වේ. දෙන්න අවශ්ය පෝරමයශරීරය. අත් පිහිටුවා, සවි කර ඇති අතර, නියපොතු පාදවලට ඇලී ඇත. ඔවුන් හිස මත හිසකෙස් අනුකරණය කරයි.
    1. සුදු මැස්ටික් බෝලය ලා දුඹුරු පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත. ඔවුන් මුහුණක් සාදයි - අක්ෂි සොකට්, කම්මුල්, නාසය, මුඛය, නිකට. ඔවුන් වැඩ කරන්නේ හිස්කබලක්, වටකුරු කෙළවරක් සමඟ ය. වරින් වර ඔබේ ඇඟිලි වතුරේ ගිල්වන්න.
    2. තොල් වෙනුවට ගැඹුරු තට්ටුවක් මිරිකා ඇත. අතින් සාදන ලද කළු කොඩියක්, විවරය තුළට අට්ටියක තබා ඇත. වාත්තු කරන ලද සුදු කුඩා සෘජුකෝණාස්රා කිහිපයක් මුඛය තුළට ඇතුල් කරනු ලැබේ - මේවා දත් වනු ඇත.
    3. හිම-සුදු බෝල දෙකක් අක්ෂි අවපාතයට ඇතුළු කර, සමතලා කර අතිරික්තය ඉවත් කරනු ලැබේ. කොළ හෝ නිල් රවුම් කිහිපයක් ඔවුන් මත තබා ඇත. එවිට සෑම සිසුවෙකු තුළම කළු තිතක් තබා ඇත
    4. ඇහි බැම සෑදී ඇත්තේ "ශරීර" ධජයෙනි. ඔවුන් වටකුරු ඉඟියක් සහිත තොගයක් මෙන්ම ප්ලාස්ටික් හිස්කබලක් ද භාවිතා කරයි.
    5. ඇස් සහ ඇහිබැමි තුනී බුරුසු වලින් පින්තාරු කර ඇත, තොල් රතු තීන්ත වලින් වර්ණාලේප කර ඇත. රෝස කුඩු සමග කම්මුල් වලට බ්ලෂ් යොදන්න. පුළුල් බුරුසුවක් ගන්න. කහ ඕවලාකාර ස්කන්ධයෙන් පිපිරීමක් මූර්තිමත් කර ඇත.
    6. ශරීරය සෑදීම සඳහා කුඩා තීරු කැබැල්ලක් භාවිතා කරයි. එය හිම-සුදු මැස්ටික් වලින් ආවරණය වී ඇත. ගෙල වැඩ කොටසෙහි මුදුනේ සාදා ඇති අතර, ලී කූඩුවක් ඇතුල් කරනු ලැබේ. හිස අමුණන්න.
    7. රෝලිං පින් එකකින් රාස්ප්බෙරි මැස්ටික් රෝල් කරන්න. එය හිරු ඇඳුමක්, පටි සහ ස්කාෆ් නිර්මාණය කිරීමට යොදා ගනී. අවසාන මොහොත වන්නේ හැන්ඩ්ල් සහ සපත්තු සෑදීමයි. අත්ල වෙනම සාදා ඇත. ඒවා අත්වල පාදවලට ඇතුල් කර දන්තාලේප වලින් සවි කර ඇත.

    සංඛ්යා වියළීම සඳහා දින 2 - 3 ක් ඉතිරි වේ. එවිට කේක් අලංකාර කරනු ලැබේ.

    උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට එහි මතුපිට අනපේක්ෂිත පිරිසිදු කිරීමක් නිර්මාණය කළ හැකිය.

    1. හරිත මැස්ටික් සමග අතුරුපස ආවරණය කරන්න. එය මල් සහ සමනලුන්ගෙන් සරසා ඇත. ඔවුන් එය මත නිවසක් සවි කරති. එය ඕනෑම සෙවනකින් සාදා ඇත. අන්තර්ජාලයේ මාස්ටර් පන්ති විශාල සංඛ්යාවක් තිබේ.
    2. මාෂා සහ වලසා ඔහු ඉදිරිපිට තබා ඇත.
    3. අතුරුපස පැත්තේ මතුපිටට වැටක් ඇලී ඇත. එය චොකලට් ස්කන්ධයෙන් සාදා ඇත.
    4. උත්සවයේ වීරයාගේ නම මධ්යයේ අකුරු වලින් ලියා ඇත.

    සූදානම් වීමට වග බලා ගන්න මුල් කේක්"මාෂා සහ වලසා". එවැනි ප්රණීත ආහාරයක් සමඟ ළමයින් සතුටු වනු ඇත.

දරුවන් ජීවිතයේ මල් වන අතර නිවාඩු දින ඇතුළුව ඔවුන් වෙනුවෙන් හොඳම දේ කිරීමට අපි උත්සාහ කරන්නේ මේ හේතුව නිසා ය.

ඔබ ඔහුගේ උපන් දිනය සඳහා ඔබේ දරුවා පුදුම කිරීමට අවශ්ය නම්, එවිට "Masha සහ Bear" කේක් කිරීමට වග බලා ගන්න ඔබේ දරුවා මෙම ප්රණීත අගය කරනු ඇත.

ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි සූදානම උත්සාහය සහ දක්ෂතාවය අවශ්ය වනු ඇත, නමුත් හොඳ උත්සාහයකින් ඔබට ලබා ගත හැකිය ලස්සන කේක්"මාෂා සහ බෙයාර්" කාටූන් චරිත සමඟ.

ප්රධාන දෙය නම් ඔබට කාටූන් චරිත සෑදිය හැකි විවිධ ආහාරයට ගත හැකි අලංකාර අංග, ක්රීම් සඳහා ආහාර වර්ණ හෝ ආහාරයට ගත හැකි මැස්ටික් තිබීමයි.

ඉතින්, මෙම කේක් ගැන කුඩා තොරතුරු සහ අපි ඉතා ආකර්ෂණීය ක්රියාවලියක් සමඟ ආරම්භ කරමු!

ප්රණීත ආහාර ගැන කුඩා තොරතුරු

"මාෂා සහ බෙයාර්" කේක් ඉතා මෑතකදී දර්ශනය වූ අතර එය දැනටමත් හොඳින් ඔප්පු වී ඇත.

මෙම ප්‍රණීතභාවය අවුරුදු 1 සිට ළමයින් අතර විශාල ඉල්ලුමක් පවතී, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, “මාෂා සහ බෙයාර්” කාටූනයේ වීරයන් සියලුම ළමයින් (ඕනෑම වයසක) සහ වැඩිහිටියන් පවා ආදරය කරයි.

මූලික වශයෙන්, මෙම බේක් කරන ලද භාණ්ඩ විශේෂිත රසකැවිලි සාප්පු වල ඇණවුම් කිරීමට සාදා ඇත, මන්දයත් මතුපිට චරිත මූර්ති කිරීම හෝ නිරූපණය කිරීම ඉතා ශ්‍රම-දැඩි ක්‍රියාවලියක් වන අතර සෑම කෙනෙකුටම එය කළ නොහැක. නමුත් එය තවමත් උත්සාහ කිරීම වටී.

නමුත් ඔබ ඉවුම් පිහුම් ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ කැමති ඕනෑම මාලාවකින් රාමු වල මුද්‍රණ පිටපත්, ආහාර වර්ණ ගැන්වීම සහ ආහාර මැස්ටික් ගබඩා කිරීම අවශ්‍ය වේ.

සොයා බලන්න: කේක් ආහාර පිසීමට කැමති අය සඳහා, මෙම තොරතුරු අනිවාර්යයෙන්ම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

කෙෆීර් සමඟ ජෙලි පයි සඳහා වට්ටෝරුවක් ඔබට හමුවනු ඇත.

පොහොසත්, තෘප්තිමත් සහ ඉතා රසවත් සුප්ඔබ වට්ටෝරු අනුගමනය කරන්නේ නම් ඔබට සෝරල් සෑදිය හැකිය Bon appetit!

"මාෂා සහ බෙයාර්" ක්රීම් කේක්: පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව


අමුද්රව්ය ප්රමාණය
පිටි - ග්රෑම් 270 යි
සීනි - 1 වීදුරු
කුකුල් බිත්තර - කෑලි 8 යි
බටර් (ගොවි) බටර් - ග්රෑම් 300 යි
කුඩු කළ සීනි - ග්රෑම් 400 යි
කිරි - කුසලාන
බෙරි - ග්රෑම් 250 යි
කොකෝවා කුඩු - කුඩා හැඳි 2 ක්
යුෂ හෝ ජෑම් සිරප් - මිලි ලීටර් 100 යි
දෙහි - අඩක්
ලුණු - 1 තේ හැන්දක (ඇනූ සඳහා තේ හැන්දක ½ සහ ක්රීම් සඳහා ½ තේ හැන්දක)
බේකිං පවුඩර් - 1 කුඩා හැන්දක්
වැනිලින් - pinch
ආහාර වර්ණක - වර්ණ 3 (රෝස, නිල් සහ දීප්තිමත් කහ)
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 480 යි ග්රෑම් 100 ක කැලරි අන්තර්ගතය: 980 Kcal

අපි ආහාර පිසීම ආරම්භ කරමු:

  1. අපි එය බිඳ දමමු චිකන් බිත්තරසහ සුදු සහ කහ මදය වෙන් කරන්න. විවිධ කෝප්ප වලට බෙදන්න;
  2. සුදු ජාතිකයින්ට ලුණු එකතු කර සුදුමැලි වන තෙක් මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න;
  3. ඊළඟට, සීනි විශාල හැන්දක් 1 ක් එකතු කර නැවත කලවම් කරන්න;
  4. අපි ලෙමන් සෝදා, කොටස් දෙකකට කපා, එක් භාගයකින් පීල් ඉවත් කර, කුඩා රැවුල් වලට අඹරන්න. ප්රෝටීන් මිශ්රණයට වත් කරන්න;
  5. කහ මදය එකතු කර කලවම් කරන්න;
  6. ඉන්පසු කොටස් වශයෙන් පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු වත් කර ඇවිස්සීම නතර නොකරන්න;
  7. බටර් සමග රවුම් ෙබ්කිං කෑමක් ග්රීස් කර ඇනූ වත් කරන්න;
  8. අපි අවශ්‍ය අංශක 180 දක්වා උඳුන උණුසුම් කර විශේෂ ආහාර එහි තබමු. පිටි ගුලිය සමග ආකෘතිය. විනාඩි 25 ක් පිළිස්සීම සඳහා තබන්න;
  9. ඊට පස්සේ අපි ඒක එලියට ගන්නවා සූදානම් කේක්, ප්රවේශමෙන් අච්චුවෙන් ඉවත් කර පසුව සිසිල් කිරීමට තබන්න;
  10. මේ අතරතුර, ක්රීම් සූදානම් කරන්න. මෘදු කළ බටර් කෝප්පයකට දමන්න, කුඩු කළ සීනි, ලුණු සහ වැනිලින් එකතු කරන්න. මික්සර් සමඟ සෑම දෙයක්ම හොඳින් පහර දෙන්න;
  11. කිරි 1 tablespoon වත් කර සුදුළුනු නතර නොකරන්න;
  12. සිසිල් කළ කේක් ස්ථර 3 කට කපන්න. සෑම කේක් එකක්ම යුෂ හෝ සිරප් පොඟවා ගත යුතුය;
  13. ක්රීම් කොටස් 2 කට බෙදන්න, එක් කොටසක් කේක් ග්රීස් කිරීම සඳහා, අනෙක් කොටස අලංකාර කිරීම සඳහා;
  14. පළමු කේක් තට්ටුව ග්‍රීස් කර බෙරි සමග ඉසිය, දෙවන කේක් තට්ටුව දමා බෙරි සමග ක්‍රීම් සමඟ නොමසුරුව ආලේප කරන්න, අවසාන කේක් තට්ටුව ආවරණය කර ඉතිරි ක්‍රීම් සමඟ ආලේප කරන්න;
  15. ක්රීම් වල දෙවන කොටස කෙටි කේක් ඇති තරම් කොටස් වලට බෙදන්න;
  16. ක්රීම් වලට ඩයි වර්ග එකතු කර සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් කලවම් කරන්න;
  17. කේක් මතුපිට මෝස්තරයක් ඇඳීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම එය හිස් කඩදාසි මත ඇඳිය ​​යුතුය;
  18. ඉන්පසු, දන්තාලේපයක් භාවිතා කරමින්, අනාගත සැලසුමේ දළ සටහන් අඳින්න;
  19. අපි අපේක්ෂිත වර්ණයෙන් ක්රීම් පේස්ට්රි සිරින්ජයක් බවට පත් කර අනාගත ඇඳීම සඳහා එය යොදන්නෙමු;
  20. බේක් කළ භාණ්ඩ පොඟවා ගැනීම සඳහා පැය 5-6 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.

මැස්ටික් කේක් වට්ටෝරුව

මෙම "මාෂා සහ බෙයාර්" කේක් වල කේක් ස්ථර සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

  • පිටි - 750 ග්රෑම්;
  • සුදු කැටි කළ සීනි - ග්රෑම් 400;
  • බටර් ග්රෑම් 500 (පරමාදර්ශී ගෙදර හැදූ) බටර්;
  • කුකුල් බිත්තර - 4 කෑලි;
  • ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක්;
  • ෙබ්කිං සෝඩා ටිකක්;
  • උකු කිරි - ග්රෑම් 600;
  • walnuts 100 ග්රෑම්;
  • මුද්දරප්පලම් වීදුරු භාගයක්;
  • කොකෝවා කුඩු - 2 විශාල හැඳි.

සැරසිලි සඳහා:

  • මාෂ්මෙලෝ කැන්ඩි - 3-4 ඇසුරුම් (ග්රෑම් 400 ක් පමණ);
  • කුඩු කළ සීනි කිලෝග්‍රෑම් එකක්;
  • බටර් (ගෙදර හැදූ) - ග්රෑම් 100;
  • අපේක්ෂිත වර්ණයෙන් ආහාර වර්ණ ගැන්වීම.

පිසීමේ කාලය: පැය 8-9.

කැලරි අන්තර්ගතය - 1080.

කරන්නේ කෙසේද:

  1. පළමු පියවර වන්නේ මැස්ටික් වලින් රූප සෑදීමයි. කෝප්පයකට මාෂ්මෙලෝ පැකට් 2.5ක් දමා බටර් එකතු කරන්න. මාෂ්මෙලෝ ග්රෑම් 100 ක් සඳහා ඔබට බටර් 1 tablespoon අවශ්ය වනු ඇත;
  2. මයික්‍රෝවේව් උදුනේ ඇති අමුද්‍රව්‍ය සමඟ කෝප්පය තබා විනාඩි 1 ක් උණුසුම් කරන්න. මාෂ්මෙලෝ ප්රමාණයෙන් වැඩි විය යුතුය;
  3. ඉන්පසු සංරචක කොටස් කිහිපයකට බෙදන්න, කුඩු කළ සීනි සහ එක් එක් කොටස සඳහා අවශ්ය වර්ණ සායම් එකතු කරන්න. අනුකූලතාව ප්ලාස්ටික් වලට සමාන වන තුරු එක් එක් කොටස මිශ්ර කරන්න;
  4. ඊළඟට, අපි මැස්ටික් වලින් අවශ්ය රූප මූර්ති කරන්නෙමු. උදාහරණයක් ලෙස, මිෂා සහ මාෂා, මෙන්ම කඩුල්ලක් සහ බෝලයක්;
  5. මෙයින් පසු, ඔබට කේක් සකස් කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය. බටර් අඩක් බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක තබා කැටි කළ සීනි එකතු කරන්න, සිනිඳු වන තෙක් කලවම් කරන්න;
  6. පහර දීම නතර නොකර, එකින් එක බිත්තර කඩා දමන්න;
  7. මේස විනාකිරි සමඟ නිවා දැමූ ඇඹුල් ක්රීම් සහ සෝඩා වත් කරන්න;
  8. ඊළඟට, ප්රවේශමෙන් කොටස්වල පිටි එකතු කර සිනිඳු වන තෙක් කලවම් කරන්න, ඔබ ගැටිති නොමැතිව සිසිල් මිශ්රණයක් ලබා ගත යුතුය;
  9. ඉන්පසු මිශ්‍රණය කොටස් තුනකට බෙදන්න. එක් කොටසකට එකතු කරන්න walnuts, තවත් මුද්දරප්පලම් සහ තුන්වන කොකෝවා කුඩු;
  10. සෑම කේක් එකක්ම අංශක 180 කින් විනාඩි 25 ක් පුළුස්සන්න;
  11. ඊළඟට අපි ක්රීම් සාදන්නෙමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, බටර් බ්ලෙන්ඩර් බඳුනක තබා එයට උකු කිරි වත් කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් සියල්ල කලවම් කරන්න;
  12. එය ඝන බවට පත් වන තෙක් පැයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ක්රීම් තබන්න;
  13. නිමි කෙටි කේක් අච්චුවෙන් ඉවත් කර සිසිල් කරන්න. අපි කේක් හැඩගැන්වීම ආරම්භ කරමු;
  14. අපි ක්රීම් සමග පළමු චොකලට් කේක් ග්රීස්, ගෙඩි සමග කේක් සමග එය ආවරණය සහ ක්රීම් සමග එය ග්රීස්, මුද්දරප්පලම් සමග තුන්වන කේක්, අපි ද ක්රීම් සමග එය කබාය;
  15. කේක් වල පැති හොඳින් ග්‍රීස් කර පැය 6 ක් ශීතකරණයේ තබන්න, එවිට කේක් පොඟවා ඇත;
  16. දැන් අපි සැරසිලි සහ හරිත තණබිම් අවසන් කරනවා. ඉතිරි මාෂ්මෙලෝ කෝප්පයකට දමා බටර් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 1 ක් සඳහා මයික්රෝවේව්වේ තබන්න;
  17. ඊළඟට, සීනි කුඩු සහ හරිත ආහාර වර්ණ එකතු කර සියල්ල මිශ්ර කරන්න;
  18. 3-4 mm ඝන මැස්ටික් තුනී ස්ථරයක් රෝල් කර එය කේක් මත තබන්න. ස්තරය සම්පූර්ණයෙන්ම බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල පැති ආවරණය කළ යුතුය;
  19. පෙර සූදානම් කර ඇති රූප ඉහලින් තබා සේවය කරන්න.

මැස්ටික් වලින් රූප සාදා ගන්නේ කෙසේද සහ ඔවුන් සමඟ සංග්‍රහ දක්ෂ ලෙස අලංකාර කරන්නේ කෙසේද

මාෂා සහ වලස් රූප සඳහා ඔබට පහත සඳහන් දෑ අවශ්‍ය වේ:

  • නිමි මැස්ටික් අවශ්ය ප්රමාණය;
  • දන්තාලේප කිහිපයක්;
  • අවශ්ය ආහාර වර්ණක වර්ණ;
  • බුරුසු;
  • රෝලිං පින්;
  • ආකෘති නිර්මාණය සඳහා මෙවලම්;
  • කොකෝවා කුඩු;
  • ජලය.

කරන්නේ කෙසේද:

  1. ඔබ කළ යුතු පළමු දෙය නම් මාෂා මූර්ති කිරීමයි. රූපයේ උස සෙන්ටිමීටර 7 ට නොඅඩු විය යුතුය, අපි කකුල් මූර්ති කර ඒවාට දන්තාලේප ඇතුල් කරමු.
  2. ඊළඟට, අපි විශේෂ බුරුසුවක් භාවිතයෙන් සායම් සහිත සපත්තු තීන්ත ආලේප කරමු;
  3. අපි ඇඳුමක් හදමු. සිට කුඩා කෑල්ලක්මැස්ටික් සෘජුකෝණාස්රාකාර තට්ටුවකට රෝල් කර පතුලේ සුදු මැස්ටික් පටියක් ඇලවීම;
  4. අපි මැස්ටික් වතුරෙන් තෙත් කර කකුල් වලට ඇඳුමක ස්වරූපයෙන් ඇලවීම;
  5. එවිට අපි ශරීරය සහ අත් සකස් කර ඇඳුමට සම්බන්ධ කරමු;
  6. අවසානයේ අපි ස්කාෆ් සමග හිසක් සාදයි, සිට කහ මැස්ටික්පිපිරීම් සෑදීම. විශේෂ මෙවලම් භාවිතයෙන් අපි මුහුණේ ලක්ෂණ නිර්මාණය කරමු;
  7. ඒ ආකාරයෙන්ම අපි වලසෙකුගේ රූපය සාදන්නෙමු. අපි කොකෝවා සමග මැස්ටික් කෑල්ලක් තීන්ත ආලේප කර ශරීරය, කකුල් සහ පාද සාදන්න;
  8. ලා දුඹුරු මැස්ටික් වලින් අපි ඕවලාකාර බඩක් සහ කන් සහිත හිසක් මූර්ති කරමු. අපි සියලුම කොටස් සම්බන්ධ කරමු. අපි මුඛය, නාසය, කන් සහ නියපොතු සාදන්නෙමු;
  9. ඔබට විවිධ ගස්, මල්, කඩුල්ලක් හෝ නිවසක් සෑදිය හැකිය. මෙය ඔබගේ අභිමතය හා පරිකල්පනය මත රඳා පවතී.

කේක් "මාෂා සහ බෙයාර්" යනු විශිෂ්ට සංග්‍රහයකි ළමා පක්ෂය. ඔබේ දරුවාගේ උපන්දිනය සඳහා මෙම අතුරුපසක් පිළියෙළ කිරීමට වග බලා ගන්න, ඔහු සතුටු වන අතර ඔහුගේ ප්රීතියට සීමාවක් නැත!

යෝජිත වට්ටෝරු අනුව කේක් පිටතින් ලස්සන වන අතර ඇතුළත රසවත්!

කේක් "මාෂා සහ බෙයාර්": රසවත් ඡායාරූප සහ පින්තූර












කැලරි: විශේෂයෙන් දක්වා නැති
පිසීමේ කාලය: විශේෂයෙන් දක්වා නැති


අපගේ ජීවිතයේ වැදගත්ම දෙය වන්නේ අපගේ දරුවන් වන අතර ඔවුන්ට උපන්දිනයක් ඇති විට, ඔවුන් වෙනුවෙන් ලෝකයේ සෑම දෙයක්ම කිරීමට අපි සූදානම්. ඒ නිසා එය මගේ දුවගේ උපන්දිනය විය, ඇයට වයස අවුරුදු 3 යි, ඇයට අවශ්‍ය කේක් මොනවාදැයි මම ඇසූ විට, මට ඇසිණි - “මාෂා සහ වලසා” කේක්. වර්තමානයේ මෙම කාටූනය ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට ඉතා ජනප්රිය හා රසවත් වී ඇත. මම බොරු නොකියමි, එය වැඩ කිරීමට මට ටිකක් වැඩ කිරීමට සිදු විය. මගේ කුඩා හිරුමමයි ඇයයි එකතුවෙලා මේ කේක් එක හදපු නිසා තමයි සතුටුම වුණේ. ඔබ මෙම අදහසට කැමති යැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි. මාර්ගය වන විට, ගැහැණු ළමයෙකුගේ උපන් දිනය සඳහා ඔබට වැඩිපුර ආහාර පිසීමට හැකිය.

ස්ථර 2 ක් සඳහා ස්පොන්ජ් කේක් සඳහා අමුද්රව්ය:

- බිත්තර - 12 කෑලි;
- සීනි - 2 තේ හැදි;
- පිටි - 2 තේ හැදි;
- වැනිලින් - 1 තේ හැදි.

ඔප දැමීම සඳහා:

- කිරි - 1.5 තේ හැදි. l.;
- කොකෝවා - 1 තේ හැදි. l.;
බටර් - 165 ග්රෑම්;
- සීනි - 1 තේ හැදි. එල්.

සඳහා මෝරු:

- ඇඹුල් ක්රීම් - ග්රෑම් 500;
- සීනි - 1 තේ හැදි.

සැරසිලි සඳහා:

- ආහාර වර්ණ (නිල්, රතු සහ තැඹිලි);
- බර අනුව අඳුරු චොකලට් - 1 බාර් (ග්රෑම් 50);
- සුදු චොකලට් - 30 ග්රෑම්.

පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරුව:



1. අපි ළමා කේක් "මාෂා සහ බෙයාර්" සඳහා සියලුම අමුද්රව්ය එකතු කරමු.




2. ග්ලැසියර සඳහා අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.




3. වැඩ ආරම්භ කිරීමට පෙර, අපි කේක් වර්ගය තීරණය කළ යුතුය. ඔබ අඳින්නේ කෙසේදැයි දන්නේ නම්, එය ඔබට පහසු ය, නමුත් ඔබ අඳින්නේ කෙසේදැයි නොදන්නේ නම් ස්ටෙන්සිල් සාදා ගන්නේ කෙසේද. පළමුව, මම අන්තර්ජාලයේ පින්තූරයක් සොයාගත්තා, "මාෂා සහ වලසා", මම කැමති. Photoshop වලදී, මම එය තිරස් අතට කොටස් දෙකකට බෙදා, ප්රමාණයෙන් වැඩි කර, එකට ඇලවූවා. ඊට පස්සේ මම බේකින් පේපර් එක අරගෙන ඒක කොපි කරලා සයිස් එකෙන් ටිකක් ලොකු කළා.




4. අපට ලැබුණු ස්ටෙන්සිල් කපා දැමිය යුතුය.






5. ඇඳීම මකා දැමීම වැළැක්වීම සඳහා, අපි එය සලකුණු කරුවෙකු සමඟ ගෙනහැර දක්වමු.




6. පළමුව, අපි කේක් ස්ථර පිළිස්සීමට අවශ්ය, අපි ස්පොන්ජ් කේක් බවට පත් කරනු ඇත. "Masha and the Bear" කේක් සඳහා, ඔබට අවශ්ය ඕනෑම කේක් ස්ථර සෑදිය හැකිය, නමුත් මම ස්පොන්ජ් කේක් වලට කැමතියි, එය ඉතා මෘදුයි. ඒ වගේම අපි ළමයින්ට කේක් එකක් හදනවා.
අපි බිත්තර සුදුමැලි වන තුරු පහර දීමට පටන් ගනිමු. අපි වට්ටෝරුවෙන් අඩක් බිත්තර ගන්නෙමු, එනම් කෑලි 6 ක්.




7. ක්රමානුකූලව 1 තේ හැදි එකතු කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් ස්කන්ධයක් සාදනු ලබන තෙක් සීනි සහ විනාඩි 20 ක් පරාජය කරන්න.




8. දැන් පිටි එකතු කරන්න, සිනිඳු වන තෙක් spatula සමග ක්රමයෙන් පහළ සිට ඉහළට ඇවිස්සීම.






9. විශාල ෙබ්කිං තැටි ගෙන එය ෙබ්කිං කඩදාසි සමග පෙලගැසී, පසුව පිටි ටිකක් ඉසිය යුතු ය. අපි ඔහු මත වත් කරමු බිස්කට් ස්කන්ධයසහ අපගේ කේක් වට්ටෝරුව අනුව එය සමතලා කරන්න.




10. අපගේ ස්පොන්ජ් කේක් ප්‍රෝටීන් තට්ටුවකින් තොරව හැරීම සඳහා, අපි එය ඉහළින් තීරු වලින් ආවරණය කරමු.




11. අපි මෙම බිස්කට් දෙකක් පිළිස්සීම.




12. බිස්කට් සඳහා ස්ටෙන්සිල් යොදන්න සහ කේක් කපා.




13. මෙය අප සතුව ඇති කේක් එකයි, දැන් අපි ඉතිරි කොටස් වලින් ශිලා ලේඛනය සඳහා තීරුවක් සෑදිය යුතුය. ඔබේ ෙබ්කිං පත්රය ඔබට සම්පූර්ණ කේක් එකක් සෑදීමට ඉඩ දෙන්නේ නම්, වහාම තීරුවකින් එය කපා දමන්න.




14. මේ අපට ලැබුණු කේක් දෙකයි.




15. ඒවා ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා, අපි සීනි සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් පරාජය කළ යුතුය.




16. කේක් එකේ පළමු ස්ථරය ග්‍රීස් කර ඉතිරි ස්පොන්ජ් කේක් කැබලිවලින් එය ආවරණය කරන්න.




17. නැවතත් ඇඹුල් ක්රීම් තට්ටුවක්. සහ ඉහලින් නැවතත් බිස්කට් තට්ටුවක්, සහ ඉහලින් ඇඹුල් ක්රීම් ඇත.




18. අපි කේක් අලංකාර කිරීම ආරම්භ කරමු. මේ සඳහා අපි ග්ලැසියර සූදානම් කරමු. බටර්, කොකෝවා, සීනි සහ කිරි ඒකාබද්ධ කර සිනිඳු වන තෙක් අඩු තාපයක් මත උණු කරන්න.




19. අපට ලැබුණු ග්ලැසියර මෙයයි, අපි එය ටික වේලාවක් පසෙකට දමා චොකලට් වෙත යන්නෙමු.




20. දැන් අපි අපේ ස්ටෙන්සිල් ගන්නවා, අපි එය මුහුණට හරවන්නෙමු, එතැන් සිට අපි එය ආපසු හරවන්නෙමු. ගොනුව ස්ටෙන්සිල් මුදුනේ තබන්න.




21. මිනිත්තු 1 ක් මයික්‍රෝවේව්වේ අඳුරු චොකලට් උණු කරන්න. සහ එය ෙබ්කිං කඩදාසි ලියුම් කවරයකට වත් කරන්න.




22. චොක්ලට් සමඟ අපේ වීරයන් ප්රවේශමෙන් ගෙනහැර දක්වන්න.




23. එය සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට ඉඩ දෙන්න. සහ එය කේක් මත හරවන්න.



24. මෙය අපට ලබා ගත යුතු "මාෂා සහ බෙයාර්" කේක් එකයි.




25. දැන් අපි අපේ වලහාගේ කන්, නාසය සහ හිස වටා සෑදීමට අයිසිං භාවිතා කරමු.




26. අපි බඩට එකම ග්ලැසියර යොදන්නෙමු, බුරුසුවක් භාවිතයෙන් පමණක් අපි කෙඳි නිර්මාණය කරමු.




27. අඳුරු චොකලට් භාවිතයෙන් කන් මත හිසකෙස් සාදන්න.




28. වර්ණ චොකලට් සෑදීම සඳහා, අපි සුදු චොකලට් උණු කර ආහාර වර්ණ ටිකක් එකතු කළ යුතුය. අපි තීන්ත කුඩා ජල ප්‍රමාණයක් සමඟ වෙන වෙනම තනුක කරන්නෙමු, පසුව වර්ණය ඒකාකාර වන තෙක් ක්‍රමයෙන් සුදු චොකලට් සමඟ කලවම් කරන්න. ඔබ එය ඉතා පරිස්සමින් තනුක කළ යුතුය, මන්ද ඔබ ජලය ගොඩක් එකතු කළහොත්, චොකලට් ධාන්ය හා සිනිඳු නොවිය හැක.



29. අපි ඇස් නිල් කරන්නෙමු, සහ මාෂාගේ ස්කාෆ් සහ ඇඳුම රෝස චොකලට් වලින් සාදා ඇත. අපි ඇඳුමේ පතුල තැඹිලි පාට කරන්නෙමු. මේ අපිට ලැබුනු කේක් වර්ගයක්.




30. දැන් අපි මේ ලස්සන කේක් කා සඳහාද යන්න පහත අත්සන් කළ යුතුය.



31. පතුලේ අපි කේක් පැත්තෙන් කුඩා සිග්සැග් සාදන්නෙමු. ළමා කේක් "මාෂා සහ බෙයාර්" සූදානම්.
ඔබට එය පිරිමි ළමයින් සඳහා උයන්න පුළුවන්

සියලුම දරුවන්ට ආදරය කරන මාෂා සහ වලසා පිළිබඳ කාටූනය ඔබට පරිවර්තනය කළ හැකිය උපන් දින කේක්අපගේ විස්තර භාවිතා කරමින්. මෙම රූප සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ විවිධ වර්ණවලින් යුත් මැස්ටික් වලින් සාදා ඇත. ඔවුන්ගේ වාසි අතර ඒවා අලාභයකින් තොරව සති කිහිපයක් ගබඩා කළ හැකි බව ඇතුළත් වේ. රස ගුණාංග, එබැවින් ඔබට විශේෂ උත්සවයට දින කිහිපයකට පෙර ඉක්මන් නොවී ඒවා සාදා ගත හැකි අතර, සේවය කිරීමට පෙර, ඔබේ මාෂා සහ බෙයාර් කේක් ඉලක්කම් වලින් සරසා ගන්න.

මෙම මාස්ටර් පන්තිය මැස්ටික් රූප සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි පෙන්වයි, එබැවින් ඔබට පහත මෙවලම් අවශ්‍ය වනු ඇත:

  • හිස්කබල;
  • සිලිකොන් මැට්;
  • වීදුරු රෝලිං පින්;
  • තොග වර්ග කිහිපයක්;
  • උපස්ථර;
  • ටැසල්;

ඊට අමතරව, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

  • ආහාර තීරු;
  • කේක්;
  • රතු (රෝස), දුඹුරු, කළු, කහ, බීජ් වල මැස්ටික් සහ ජෙල් සායම්;
  • රෝස කුඩු;
  • ඇලවුම් ජෙල්;
  • මූලද්රව්ය සවි කිරීම සඳහා ලී කූරු.

මැස්ටික් සමඟ වැඩ කරන විට, ඔබට කුඩු කළ සීනි, කුඩා ජලය හෝ බටර් අවශ්ය වනු ඇත.

අපි වලසෙකු මූර්ති කරමු

වලස් ප්‍රතිමාව මාෂා සිල්වට් එකට වඩා අඩු ශ්‍රම ශක්තියක් ඇත, කෙසේ වෙතත්, එයට ඔබෙන් යම් මූර්ති කුසලතා අවශ්‍ය වනු ඇත. මැස්ටික් ඉක්මනින් වියළන බැවින්, ඔබට පළමුව සාමාන්‍ය මැටි හෝ ප්ලාස්ටික් වලින් පුහුණු විය හැකි අතර, පසුව මෙම නිබන්ධනය භාවිතයෙන් කේක් මැස්ටික් වලින් වලසෙකු නිර්මාණය කිරීමට ඉදිරියට යා හැකිය.

ඉතින් අපි පටන් ගනිමු:

  1. මැස්ටික් රෝල් කරන්න, තරමක් විශාල කැබැල්ලක් දුඹුරු පැහැයෙන් පින්තාරු කරන්න, තීරු කුඩු කරන්න, දුඹුරු මැස්ටික් වලින් ඔතා - මෙය වලසාගේ ශරීරය වනු ඇත. MK හි මෙන් පෙයාර්ස් වල හැඩය ලබා දීමට ඔබේ ඇඟිලි භාවිතා කරන්න. ඉහළ කොටසඑය මඳක් ඉහළට ඔසවා හිස තවදුරටත් ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා දිගු ලී කටුවක් පාදයට ඇතුළු කරන්න.
  2. සුදු හෝ සැහැල්ලු බීජ් මැස්ටික් වලින් "බිංදුවක්" කපා, බඩක් සෑදීම සඳහා ශරීරයේ ඉදිරිපස පැත්තට ඇලවීම. ඔබේ ඇඟිලිවලින් දාර සුමට කරන්න.

  1. දුඹුරු මැස්ටික් වලින් සොසේජස් රෝල් කර කකුලක් සාදන්න, පැත්තේ පතුලේ එය ඇලවීම. එම්කේ උපදෙස් පරිදි දෙවන මිෂ්කාගේ කකුලක් ද සාදන්න, ජෙල් මත තබන්න.
  2. පාදයේ පතුලේ සුදු මැස්ටික් කවයකින්, පාදයේ පාදය සාදන්න. නියපොතු පෙරළන්න (කකුලකට කෑලි 3 ක්) සහ ඒවා එකින් එක පාදයට සවි කරන්න.
  3. කුඩා තියුණු හිස්කබලක් භාවිතයෙන් අනුකරණ ලොම් සාදන්න, වලසාගේ ශරීරය පුරා කුඩා කැපීම් කරන්න (නිබන්ධනයේ පෙන්වා ඇත).
  4. විශාල වටකුරු සුදු මැස්ටික් කැබැල්ලකින් හිසක් සාදන්න, නාසය, මුඛය, ඇස් සඳහා කුඩා ජල ප්‍රමාණයක් භාවිතා කරන්න. තෙත් ඇඟිලිවලින් ඕනෑම කඳු වැටි මෘදු ලෙස සුමට කරන්න. දුඹුරු මැස්ටික් වලින් හිස රාමුව සාදන්න.

  1. ඇස් සඳහා විවේකයක් සාදා ඒවා තුළ සුදු මැස්ටික් බෝල දෙකක් තබන්න, කුඩා විෂ්කම්භය කළු මැස්ටික් කව දෙකක් සහ ඒවා මත කුඩා කළු කව දෙකක් තබන්න. ඇස්වලට ඉහළින්, තද දුඹුරු මැස්ටික් භාවිතයෙන් ඇහි බැම සාදන්න.
  2. කන් ප්‍රතිනිර්මාණය කර තොගයක් භාවිතයෙන් ඒවායේ ඉන්ඩෙන්ටේෂන් සාදන්න.
  3. ශරීරයට හිස සවි කර දන්තාලේපයකින් හෝ කටුවකින් එය මුක්කු කරන්න, එවිට ශරීරය MK විසින් නියම කර ඇති හැඩය ගනී.
  4. දෑත් සාදා ඒවා ශරීරයට සාදා, එක් එක් පාදයේ නියපොතු ඇලවීම.

හිස ඇතුළුව වලසාගේ ශරීරය පුරා ලොම් අනුකරණය කිරීමට අමතක නොකරන්න. නිමි රූපයට බොරු හැඩයක් දෙන්න.

මාෂාගේ රූපයක් සෑදීම

කාටූනයකින් මාෂා නිර්මාණය කිරීම වඩාත් වේදනාකාරී ක්‍රියාවලියක් වන අතර ඔබෙන් කඩිසරකම සහ විඳදරාගැනීම අවශ්‍ය වේ. මෙහි වැඩි විස්තර ඇත - ඇඳුම, හිසකෙස්, හිස් ආවරණය. අපි පටන් ගනිමු:

  1. අපගේ මාස්ටර් පන්තියට අනුව මාෂාගේ රූපය හිසෙන් සෑදීමට පටන් ගනිමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සුදු මැස්ටික් වටකුරු බෝලයක් ගන්න, එය සැහැල්ලු ලා දුඹුරු තීන්ත ආලේප කරන්න, මුහුණක් සාදන්න - මුඛය, නාසය, අක්ෂි සිදුරු, නිකට, කම්මුල්. තියුණු හිස්කබලක් සහ රවුම් ඉඟියක් සහිත තොගයක් සමඟ ඔබට උදව් කරන්න. වැඩ කිරීම පහසු කිරීම සඳහා, ඔබේ ඇඟිලිවලින් සමතලා කිරීමේදී, MK හි දක්වා ඇති පරිදි, ජලය සමග ඒවා තෙතමනය කරන්න.
  2. තොල් අතර ගැඹුරු තට්ටුවක් සාදන්න, කළු මැස්ටික් කුඩා කඹයක් කරකවා එය විවරයට ඇතුල් කරන්න.
  3. සුදු මැස්ටික් වලින් කුඩා සෘජුකෝණාස්රා දෙකක් සාදා මාෂාගේ ඉදිරිපස දත් මෙන් ඔබේ මුඛයට ඇතුල් කරන්න.

  1. ඇස් සඳහා අවපාතයට සුදු බෝල දෙකක් ඇතුල් කරන්න, ඒවා ප්රවේශමෙන් පෙළගස්වා, හිස්කබලකින් අතිරික්තය ඉවත් කරන්න.
  2. ඇස්වල සුදු කොටස් වලට ඉහළින් නිල් හෝ කොළ පැහැති කව දෙකක් ඇතුල් කරන්න, ඒවා ඔබේ ඇඟිලිවලින් මෘදු ලෙස තද කර මධ්යයේ කුඩා කළු මැස්ටික් කවයක් සවි කරන්න.
  3. ඇස් සූදානම් වන විට, මැස්ටික් රෝල් කරන්න මස් පාටකුඩා ධජය සහ ඇහිබැමි සාදයි. වැඩ කරන විට, වටකුරු ඉඟියක් සහ ප්ලාස්ටික් හිස්කබලක් සහිත තොගයක් භාවිතා කරන්න.
  4. දීප්තිය එකතු කිරීම සඳහා සිහින් බුරුසුවක් භාවිතයෙන් ඇසේ සුදු කොටස අතිරේකව සුදු සායම් වලින් පින්තාරු කළ හැකිය. එසේම ඔබේ තොල් රෝස සායම් සහ බුරුසුවකින් වර්ණ ගන්වන්න.
  5. සිහින්ම බුරුසුවක් සහ කළු සමග ආහාර වර්ණ ගැන්වීමමාස්ටර් පන්තියේ මෙන් ඇහිබැමි අඳින්න සහ ඇස්වල සමෝච්ඡය ගෙනහැර දක්වන්න.

  1. කම්මුල්වල බ්ලෂ් අනුකරණය කිරීම සඳහා රෝස කුඩු සහ පුළුල් බුරුසුවක් භාවිතා කරන්න.
  2. කහ මැස්ටික් විශාල තට්ටුවකින් ඕවලාකාරයක් කපා Masha bangs දෙන්න.
  3. අපි රූපයේ සිරුර සුදු මැස්ටික් වලින් ආවරණය කර ඇති තීරු කැබැල්ලකින් සාදන්නෙමු. ඉහළින් බෙල්ලක් අනුකරණය කරන්න, ලී කටුවක් එයට ඇතුල් කර එය හිසට සම්බන්ධ කරන්න.
  4. සමාරම්භක ප්රදර්ශනය රෝස මැස්ටික්සහ රූපයට පටි සහ ස්කාෆ් සමග sundress අමුණන්න.
  5. අවසාන අදියර වන්නේ අත්, බූට්ස්. අත්ල වෙන වෙනම සාදා දන්තාලේප භාවිතයෙන් අත් පාමුලට ඇතුල් කරනු ලැබේ.

මාෂා සහ වලසා අවම වශයෙන් දින දෙකක් හෝ තුනක් වියළා ගත යුතු අතර ඉන් පසුව පමණක් ඒවා අලංකාර කළ හැකිය සූදානම් කේක්. කල්තියා මාස්ටර් පංතියේ සංඛ්යා නිර්මාණය කිරීම ගැන සැලකිලිමත් වන්න.

කේක් වල අවසාන සැරසිලි

ඔබට මාෂා සහ වලසා කේක් මතුපිට තැබිය හැකිය, නමුත් වලසුන්ගේ නිවස ඉදිරිපිට සමනලුන් සහ මල්, පැල්පතක් සහ ලී වැටක් සහිත පිරිසිදු කිරීමේ ස්වරූපයෙන් කේක් අලංකාර කිරීම වඩාත් සිත්ගන්නාසුළු වනු ඇත. මාස්ටර් පන්තියේ මෙන්. ක්රියාවලිය තරමක් දිගු වේ, නමුත් අපගේ මාස්ටර් පන්තිය ඔබට උපකාර කරනු ඇත:

  1. කේක් රවුම් හැඩයහරිත සීනි මිශ්රණයකින් සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කරන්න.
  2. කේක් පාමුල මැස්ටික් දුඹුරු පැල්පතක් තබන්න (එය අලංකාර කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ප්‍රධාන පන්ති තිබේ), එයින් දිගු තීරුවක් සාදන්න.

  1. කේක් වල පැති මතුපිට දිගේ ඇලවීමෙන් චොකලට් ස්කන්ධයේ කෙටි තීරු වලින් වැටක් සාදන්න. මධ්යයේ ඔබට සෙල්ලිපියක් සාදා හෝ උපන් දින පුද්ගලයාගේ නම අකුරු වලින් ලිවිය හැකිය.
  2. නිවස ඉදිරිපිට ඇති එළිපත්තෙහි මාෂා සහ වලස් රූප තබා, විශේෂ ජෙල් එකකට කුඩා මල් සහ කොළ (සූදානම් කර හෝ ඔබම සාදා) අලවන්න.

මෙම මාස්ටර් පන්තිය සඳහා අපගේ කේක් සූදානම්. එවැනි තෑග්ගක් විශ්වීය ලෙස සැලකිය හැකිය - ගැහැණු ළමයින් හා පිරිමි ළමයින් අනිවාර්යයෙන්ම එයට කැමති වනු ඇත.

තව

කේක් ඉතා මෘදුයි. වාතය සහිත ස්පොන්ජ් කේක්, පළතුරු සිරප් පොඟවා, හොඳින් යයි බටර් ක්රීම්සහ තරමක් ඇඹුල් බෙරි දීප්තිමත් වර්ණ.

සකස් කිරීම:

  1. කහ මදය වලින් සුදු ජාතිකයින් වෙන් කරන්න. සුදු ජාතිකයින් බීට් කරන්න, සීනි එකතු කරන්න, ලෙමන් තැවරුනු, ඉන්පසු කහ මදය.
  2. පිටි ටිකෙන් ටික එකතු කර මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න.
  3. ආලේප කළ පෑන් එකකට වත් කර අවසන් වන තෙක් පිළිස්සීම.
  4. බටර් මෘදු කරන්න. කුඩු, ලුණු සහ එකතු කරන්න වැනිලා සීනිසඳහා ප්රසන්න සුවඳ. ඔබ ප්රත්යාස්ථ හා ඝන ස්කන්ධයක් ලබා ගත යුතුය.
  5. මිශ්‍රණය තුනී වී මෘදු වන තෙක් කිරි ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න. බීට් කරන්න.
  6. නිමි බිස්කට් ඉවත් කරන්න. එය සිසිල් වන තුරු රැඳී සිට කොටස් දෙකකට කපන්න. පළතුරු සිරප් වල මෘදු ලෙස පොඟවා ගන්න.
  7. බෙරි සකස් කර කෑලි කපා.
  8. ක්‍රීම් සමඟ පහළ ස්ථරය ආලේප කර බෙරි දැමීමෙන් කේක් එකලස් කරන්න. දෙවන කේක් තට්ටුව උඩින් තබා නැවත ආලේප කරන්න.
  9. පැති ඔබේ අභිමතය පරිදි සරසා ගත හැකිය. ඔබට ඒවා කුකී කෑලි සමග ඉසිය හැක, පොල් පෙති, පළතුරු අර්ධ හෝ කැඩුණු චොකලට්.

"මාෂා සහ බෙයාර්" ක්රීම් කේක් පාහේ සූදානම්. ඉතිරිව ඇත්තේ එය අලංකාර ලෙස අලංකාර කිරීම පමණි.

Masha සහ Bear කේක් අලංකාර කිරීම

කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා පහසුම ක්රමය ක්රීම් වේ. නවක කුක් කෙනෙකුට පවා මෙය හැසිරවිය හැකිය. ඔබට දිගු වේලාවක් මැස්ටික් සමඟ ටින්කර් කිරීමට සිදුවනු ඇත, විශේෂයෙන් ඔබට අත්දැකීම් නොමැති නම්.

කේක් මත ඇති රූපය අලංකාර කිරීම සඳහා, ඔබේම ඇස්වලින් අක්ෂර දැකීමට හැකි වන පරිදි කඩදාසි මත පින්තූරය මුද්රණය කිරීම වඩා හොඳය. ලියාපදිංචි කිරීමේ ක්රියාවලිය:

  1. ක්රීම් කොටස් කිහිපයකට බෙදා අවශ්ය ඩයි වර්ග එකතු කරන්න. සායම් ප්රමාණය ඔබට ලබා ගැනීමට අවශ්ය වර්ණ තීව්රතාවය මත රඳා පවතී, නමුත් තවමත් සෙවන ඉතා දීප්තිමත් නොවිය යුතුය.
  2. දන්තාලේපයකින් රේඛා ඇඳීමෙන් රූපය ප්රවේශමෙන් කේක් මතට මාරු කරන්න.
  3. ක්රීම් පේස්ට්රි සිරින්ජයක් තුළ තබා, සිහින් තුණ්ඩයක් භාවිතා කරමින්, එක් එක් විස්තරය තනි තනිව වර්ණ කරන්න.
  4. උණු කළ අඳුරු චොකලට් සමඟ සමෝච්ඡයන් ඇඳීම වඩාත් සුදුසුය, එබැවින් පින්තූරය පැහැදිලි බවක් සහ ප්‍රකාශනයක් ලබා ගනී. සැරසිලි සඳහා ඔබට විශේෂ පබළු ද භාවිතා කළ හැකිය.

කේක් පොඟවා ගැනීම සඳහා පැය 4-5 ක් සිසිල් ස්ථානයක තබන්න.

IN උණුසුම් කාලගුණයකේක් දිගු කාලයක් කාමරයේ තබා ගැනීමට අවශ්ය නොවේ, එසේ නොමැති නම් ක්රීම් පැතිරෙනු ඇත.

ඔබේ දරුවන් සතුටු කිරීමට මාෂා සහ බෙයාර් ක්‍රීම් කේක් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න.

අදාළ ප්රකාශන