ශීත ඍතුව සඳහා අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා සඳහා වට්ටෝරුව. ශීත ඍතුව සඳහා අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා එස්තෝනියානු අන්නාසි - විෂබීජහරණයකින් තොරව වට්ටෝරුව

සඳහා විශිෂ්ට අතුරුපසක් ශීත මංගල්යය- අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා. එහි රසය තරමක් අච්චාරු දමන ලද කැරට් හෝ යුක්රේනයේ එවැනි ගෝවා "pelyustki" ලෙස හැඳින්වේ. ඒ අතරම, එහි රසය ඉතා සුවිශේෂී වේ. පොදුවේ, ඔබ එය උත්සාහ කළ යුතුය.

මම අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා ලීටර් 1 ආහාර ශ්‍රේණියේ බාල්දිවල සාදමි. එය පහසු සහ ප්රායෝගිකයි. පළමුව, පළමු විවෘත කිරීමෙන් පසු, වට්ටක්කා ශීතකරණය තුළ (සති 3 ක් පමණ) දිගු කාලයක් නොපවතින අතර, සංවෘත බාල්දියක - මාස කිහිපයක් සඳහා. දෙවනුව, කුඩා බාල්දි ශීතකරණය තුළ වැඩි ඉඩක් නොගනී.

බව කරුණාවෙන් සලකන්න නිශ්චිත සමානුපාතිකයන්අමුද්රව්ය ඔබේ රසයට ගැලපෙන පරිදි සකස් කළ යුතුය. සමහර අය ඇඹුල් රසයට සහ මුඛයේ ගින්නකට කැමතියි, තවත් සමහරු මෘදු රසයකට කැමතියි.

ඔබට අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා තියුණු හා තියුණු වීමට අවශ්ය නම්, තවත් සුදුළූණු එකතු කරන්න. රතු උණුසුම් ගම්මිරිස් එකතු කිරීමට මම නිර්දේශ නොකරමි, එය වට්ටක්කා රසය විනාශ කරනු ඇත.

පිසීමේ පියවර:

1) වට්ටක්කා පීල්, පීල් ඉවත් කරන්න. තුනී දිගු තීරු කපා. මේ සඳහා ප්රංශ ෆ්රයි කෝණයන් භාවිතා කිරීම පහසුය.

3) මම ආහාර බාල්දිවල එළවළු අච්චාරු දමමි. මෙය ඉතා පහසු වන අතර ශීතකරණය තුළ ඉඩ ඉතිරි කරයි. සකස් කළ වට්ටක්කා සමඟ බාල්දිය 2/3 පුරවන්න. ළූණු ඉහළට දමා ඇත.

4) කලවම් නොකරන්න. ළූණු මත නොමසුරුව ඉසිය යුතු ය provencal ඖෂධ පැළෑටි, බිම කරි සහ කැඩුණු සුදුළූණු.

අමුද්රව්ය:

වට්ටක්කා (ග්‍රෑම් 500), ළූණු (2 පීසී.), සුදුළූණු (කරාබුනැටි 2-3), ප්‍රොවෙන්සාල් ඖෂධ පැළෑටි (තේ හැඳි 2), බිම කරි (1 ගොඩ තේ හැන්දක).

Marinade:ජලය (1.5 l), සුවඳ ගම්මිරිස් (10 pcs.), කරාබුනැටි (3-4 pcs.), කළු ගම්මිරිස් (10-15 pcs පමණ).

එළවළු

විස්තරය

හොඳ වට්ටක්කා අස්වැන්නක් උයන්පල්ලෙකුට සැබෑ ප්රීතියකි. නමුත් සමහර විට ඔබට ශීත ඍතුව සඳහා විවිධාකාර, සරල හා රසවත් ආකාරයෙන් එය සංරක්ෂණය කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බැලීම, ඔබේ මොළය අවුල් කිරීමට සිදු වේ. ශීත ඍතුව සඳහා බොහෝ සූදානම අතර, විශිෂ්ට විකල්පයක් ඇත - අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා. එය මස් සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස, සලාද සඳහා අමුද්රව්යයක් ලෙස හෝ ශීත ඍතුවේ දී භාවිතා කළ හැකිය සුප් ඇඳුම. වෙබ් අඩවියේ මෙම කොටසෙහි ඔබ ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටක්කා අච්චාරු දමන ආකාරය ඉගෙන ගනු ඇත, ඔබ සොයා ගනු ඇත සරල වට්ටෝරුසමඟ පියවරෙන් පියවර විස්තරයසහ ඔබට පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් ඉතා රසවත් හා මුල් යමක් කිරීමට උපකාර වන ඡායාරූප. නිවසේදී marinated වට්ටක්කා සෑදීමට උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න සහ පිඟාන වනු ඇත අවුරුද්ද පුරාඔරිජිනල් විතරක් නෙවෙයි දෙන්න පැණිරස හා ඇඹුල් රසයකුළු බඩු සුවඳ සමග, නමුත් ද විශාල මුදලක්ප්රයෝජනවත් විටමින්.

එවැනි නිවසේ සූදානමඇරෝමැටික පිරවුමේ ඉදුණු තැඹිලි වට්ටක්කා පල්ප් වලින් ඇපල් යුෂකුළුබඩු සහිත ඉඟුරු හෝ එනසාල් සමඟ එය සුවඳවත් සහ විටමින් වලින් පොහොසත් වේ. ඇපල් යුෂ වල වට්ටක්කා සකස් කිරීම ඉතා සරල ය.

වට්ටක්කා සිට ශීත සූදානම

ශීත ඍතුව සඳහා එස්තෝනියානු අන්නාසි ලෙස හඳුන්වන අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා සකස් කරන්නේ කෙසේද? බලන්න පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවසමඟ සවිස්තරාත්මක ඡායාරූපසහ වීඩියෝ.

විනාඩි 25

150 kcal

5/5 (2)

ටෙන්ඩර් සහ සුවඳරසැති සිරප් සමඟ අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා මගේ ශීත වට්ටෝරු ලැයිස්තුවේ මගේ ප්‍රියතම එකක් බවට පත්ව ඇත. දැන් මම එය මස් හෝ මාළු සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස පිසිනවා. ඊට අමතරව, ඇය ලස්සනයි සහ කෙසේද ස්වාධීන කෑමක්සහ අයිතිකරුගේ වැඩි කාලයක් අවශ්ය නොවනු ඇත. මේකත් ට්‍රයි කරලා බලන්න පුදුම කෑමක්!

එස්තෝනියානු අන්නාසි ලෙසද හඳුන්වන අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා සකස් කිරීමේ සියලු සංකීර්ණතා ගැන අද මම ඔබට පැවසීමට තීරණය කළෙමි, එවිට ඔබට ඔබේ අමුත්තන් සහ පවුලේ අය නව රසවත් කෑමක් සමඟ සතුටු කළ හැකිය.

අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා වේ ජාතික එස්තෝනියාවේ කෑමක්සහ කෑලි කපා සේවය, නමුත් ඉක්මන් සහ සඳහා වට්ටෝරුව ද ඇත රසවත් සලාදගාන ලද වට්ටක්කා සමග කොරියානු විලාසිතාව. අපිත් අනිවාර්යෙන්ම එතනින් නවතිනවා.

අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා එස්තෝනියානු විලාසිතාව

සූදානම් වීමේ කාලය: 10 යි.

මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ:සමඟ පෑන් ගන්න නොඇලෙන ආලේපනය, මිලි ලීටර් 200-800 ක පරිමාවක් සහිත ගැඹුරු භාජන 2-3 ක්, තුවායක් (කපු හෝ ලිනන්), කබලෙන් ලිපට, සුදුළුනු, කුඩා ගෝස් කැබැල්ලක්, තේ හැඳි සහ හැදි, ලෝහ කෝණයන්, කැපුම් පුවරුව (වඩාත් සුදුසු ලී ), මිනුම් උපකරණ, තියුණු පිහියක්, වේගය වෙනස් කිරීමට හැකියාව ඇති බ්ලෙන්ඩරයක්.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා සඳහා විනාකිරි 30% ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය, එබැවින් ඔබට නිවැරදි එකක් නොමැති නම් එය තනුක කරන්න සාමාන්ය විනාකිරි 1 tablespoon ජලය 1 tablespoon විනාකිරි අනුපාතයකින් ජලය.

වට්ටක්කා සූදානම්! ඔබට නිමි භාණ්ඩය ඉසිය හැක සීනි කුඩු, කෙසේ වෙතත්, මම එහි ස්වභාවික, ඇඹුල් රසය කැමති. ගබඩා කිරීම සඳහා, marinade හි රසවත් සුවඳ නරක් නොවන පරිදි පියනක් සහිත සාස්පාන් භාවිතා කරන්න.

එස්තෝනියානු විලාසිතාවේ අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා සකස් කිරීමේ වීඩියෝව

වීඩියෝවෙන් ඔබට සම්පූර්ණ ක්රියාවලිය දැකිය හැකිය පියවරෙන් පියවර සකස් කිරීමරසවත් අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා:

නමුත් එය සියල්ලම නොවේ, අපි තවත් අපූරු වට්ටක්කා කෑමක් සූදානම් කිරීමට ඇති නිසා.

අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා සමග සලාද

පිසීමේ කාලය:විනාඩි 25 යි.
පුද්ගලයන් සංඛ්යාව: 8-10.
කැලරි: 200 kcal.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• නැවුම් වට්ටක්කා ග්රෑම් 500;
• සඳහා කුළුබඩුවක් 20 ග්රෑම් කොරියානු කැරට්;
• 1 කුඩා ළූණු;
• මී පැණි 25 ml;

• විනාකිරි 50 ml;
• සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි;
• සූරියකාන්ත තෙල් මිලි ලීටර් 50;
• ලුණු 2 ග්රෑම්.

සැරසිලි

• හරිතයන් 50 ග්රෑම් (parsley හෝ dill).

කොරියානු කැරට් කුළුබඩුවක් මෙම ආහාරයේ වැදගත් අංගයකි, එබැවින් එය නැවුම්ව තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න කල් ඉකුත් වියසුදුසුකම. නරක ඇඳුමක් ඔබේ සලාද සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයට ගත නොහැකි විය හැක, ඒ නිසා අනවශ්ය අවදානම් ගන්න එපා.

පිසීමේ අනුපිළිවෙල

එච්චරයි! නිවසේදී වට්ටක්කා අච්චාරු දමා එය සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන දැන් ඔබ සියල්ල දන්නවා විශිෂ්ට කෑම වර්ග. තැම්බූ පසු, ඔබේ සලාදය ඇතුල් කරන්න ලස්සන කෑමක්සලාද භාජනයක් වැනි නැවුම් parsley සහ dill සමග සැරසීම.

සලාද ඉක්මනින් නැති වී යන බැවින් එය වැඩි කාලයක් ගබඩා නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න රස ගුණාංගහා උදාසීන වෙයි.

මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද වට්ටක්කා විශේෂ දෙයක්.වන්ධ්යාකරණයකින් තොරව පවා කරකැවිල්ල ගබඩා කරනු ඇත යන කාරනයට අමතරව, ඒවායේ අඩංගු එළවළු අසාමාන්යය, ප්රසන්න පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක් ඇත.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• ජලය 0.7 l;
• 25 gr. සහරා;
• 15 gr. ලුණු;
• 60 මිලි ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි;
• 8 gr. සුවඳ ගම්මිරිස්;
• 5 gr. කරාබුනැටි;
• 5 gr. අබ ඇට;
• 15 gr. ඩිල් බීජ;
• 5 gr. බේ කොළ;
• 5 gr. කුරුඳු.

සූදානම් වීමේ ප්‍රගතිය:

1. වට්ටක්කා පිරිසිදු කර සියලු බීජ ඉවත් කරනු ලැබේ, පල්ප් කැබලිවලට කපා ඇත.
2. තලා දැමූ විට, එය උතුරන වතුරේ තබා විනාඩි 6 ක් බ්ලැන්ච් කරන්න.
3. එවිට ජලය බැස යන අතර, රත් වූ කෑලි භාජන තුළ තබා ඇත.
4. කුළුබඩු ද එහි තබා ඇත.
5. සාස්පාන් තුළ ජලය සීනි සහ ලුණු සමඟ මිශ්ර කර, තම්බා අවසානයේ විනාකිරි එකතු කරනු ලැබේ.
6. උණුසුම් marinadeභාජනවලට වත් කරන්න, මුද්‍රා කර පෙරළන්න, ඔතා ගැනීමට වග බලා ගන්න.

සම්පූර්ණ සිසිලනයෙන් පසු, කන්ටේනරය පහළම මාලය වෙත ගෙන යනු ලැබේ.

අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා (වීඩියෝ)

එස්තෝනියානු අන්නාසි හෝ අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා

අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා රස ටිකක් වගේ විදේශීය පළතුරු. එස්තෝනියාවේ එය දේශීය අන්නාසි ලෙස හඳුන්වන්නේ එබැවිනි. නිවසේදී මෙම සූදානම Marinate කිරීම තරමක් සරල ය.ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම මෙම අතුරුපස උත්සාහ කළ යුතුය.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• 1 kg වට්ටක්කා;
• 320 gr. සහරා;
• ජලය මිලි ලීටර් 0.7;
• විනාකිරි මිලි ලීටර් 70;
• 8 gr. කරාබුනැටි;
• 5 gr. කුරුඳු;
• 8 gr. සාදික්කා;
• 8 gr. ඉඟුරු

සූදානම් වීමේ ප්‍රගතිය:

1. මුලදී, වට්ටක්කා පිරිසිදු කර තීරු කපා, පෑන් තුළ තබා ජලය පිරී ඇත.
2. එකම පෑන් තුළට සීනි වත් කර විනාකිරි එකතු කරන්න, මිශ්රණය දින 1 ක් තබන්න.
3. සියලුම කුළු බඩු cheesecloth මත තබා බැඳ, මෙම බෑගය වට්ටක්කා සමග පෑන් තබා ඇත.
4. සෑම දෙයක්ම විනාඩි 7 ක් උයන්න.
5. ඉන්පසු පසෙකට දමා විනාඩි 30 ක් තබන්න, කුළුබඩු ඉවත් කරන්න.
6. Marinade හි නිමි එළවළු භාජනවලට බෙදා හරින අතර හර්මෙටික් ලෙස මුද්‍රා තබා ඇත.

අන්නාසි යුෂ වල අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා

එය ටින් කිරීම සිදු කරනු ලබන්නේ පියවර කිහිපයකින් වන අතර එමඟින් කිසිදු දුෂ්කරතාවයක් ඇති කළ නොහැක. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අපි ඇදහිය නොහැකි දෙයක් ලබා ගැනීමට සමත් වෙමු අසාමාන්ය වැඩ කොටස. දරුවන් පමණක් එය සතුටු වනු ඇත.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• 1.2 kg වට්ටක්කා;
• අන්නාසි යුෂ ලීටර් 0.7 ක්.

සූදානම් වීමේ ප්‍රගතිය:

1. එළවළු භාවිතෙය්දී කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත.
2. පෑන් තුළට වත් කරන්න අන්නාසි යුෂසහ තාපාංකයෙන් පසු, කැඩුණු එළවළු එකතු කරන්න.
3. මිනිත්තු 7 ක් පමණක් උයන්න.
4. උණුසුම් බිල්ට්භාජන තුළ තබා marinade පිරවීම, මුද්රා.

ශීත ඍතුව සඳහා කුළුබඩු සහිත වට්ටක්කා

ඇදහිය නොහැකි, නමුත් ටින් වට්ටක්කා, marinade සකස් කරන ලද ආකාරය අනුව, එය ලුණු, උණුසුම්, පවා කුළුබඩු විය හැක. පුදුම එළවළුසියලු සුවඳ සහ රස අවශෝෂණය කරයි. මේ නිසා, එය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස්, නමුත් සෑම විටම නිර්දෝෂී වේ.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• 0.6 kg වට්ටක්කා;
• 120 gr. ඇපල්;
• 80 gr. සැල්දිරි මුල්;
• 80 gr. මිහිරි ගම්මිරිස්;
• 3 gr. තරු අසමෝදගම්;
• 3 gr. මහදුරු;
• 3 gr. වියළි ඩිල්;
• 10 gr. සුදුළුනු;
• 8 gr. කටුක පැපිකා;
• 5 gr. එනසාල්;
• 5 gr. බේ කොළ;
• 4 gr. සුවඳ ගම්මිරිස්;
• ජලය 0.7 l;
• ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි මිලි ලීටර් 35;
• 35 gr. සහරා;
• 25 gr. ලුණු.

සූදානම් වීමේ ප්‍රගතිය:

1. සැල්දිරි සහ වට්ටක්කා භාවිතෙය්දී කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත.
2. ඇපල් අර්ධ වශයෙන් කපා ඇත.
3. මිහිරි ගම්මිරිස්බීජ ඉවත් කිරීමෙන් පසු තීරු කපා.
4. බැංකු කෑලි වලින් අඩක් පුරවා ඇත තැඹිලි එළවළු, කුළු බඩු ඉහලින් තබා ඇත.
5. කැඩුණු සුදුළූණු සහ එකතු කරන්න උණුසුම් ගම්මිරිස්.
6. කන්ටේනරය ඇපල්, සැල්දිරි සහ වට්ටක්කා මිශ්රණයකින් ඉහළට පුරවා ඇත.
7. පෑන් තුළට ජලය වත් කරන්න, ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න, උනු.
8. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් අති ක්ෂාර සමග සියලු භාජන පුරවා විනාඩි 30 ක් තබන්න.
9. එවිට දියර නැවත පෑන් තුළට වත් කරනු ලැබේ, විනාකිරි එකතු කරනු ලැබේ, එය තම්බා ඇත.
10. භාජන marinade වලින් පුරවා ඉක්මනින් මුද්‍රා තබා ඇත.
11. කන්ටේනරය පෙරළා ඔතා තැබිය යුතුය.

සම්පූර්ණ සිසිලනයෙන් පසු, සීතල වෙත මාරු කරන්න.

කොරියානු අච්චාරු දමන ලද වට්ටක්කා: ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් වන්නේ කෙසේද?

එය පුදුමයට කරුණක් වුවද, කොරියානු සම්ප්රදායන් අනුව වට්ටක්කා පවා පිසීමට හැකිය.එළවළු ප්‍රසන්න සුවඳක් සහ ප්‍රසන්න, කුළුබඩු රසයක් ලබා ගනී. එය වඩාත් රසවත් හා නැවුම් බවට පත්වේ. කුළුබඩු සහිත සටහනඔහුව පරිවර්තනය කරයි, ඔහුව පරිපූර්ණ කරයි.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• 0.6 kg වට්ටක්කා;
• 25 gr. සුදුළුනු;
• තෙල් මිලි ලීටර් 70;
• විනාකිරි මිලි ලීටර් 35;
• 15 gr. සහරා;
• 10 gr. කොත්තමල්ලි;
• 8 gr. කොරියානු කුළුබඩු;
• 7 gr. ලුණු.

සූදානම් වීමේ ප්‍රගතිය:

1. ඉස්ම සහිත එළවළුපිරිසිදු කර සෝදා, තුනී දිගු තීරු වලට අතුල්ලා, බඳුනක තබා ඇත.
2. කොත්තමල්ලි කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක අඹරන ලද අතර එම බඳුනට වත් කරනු ලැබේ.
3. කුළුබඩු සහ කැඩුණු සුදුළූණු ද එහි වත් කරනු ලැබේ.
4. සියලුම නිෂ්පාදන මිශ්ර කර, තෙල් සහ විනාකිරි ඒවාට වත් කර පැය 3 ක් ඉතිරි වේ.
5. මේ පසු, සලාද භාජන තුළ තබා ඇති අතර එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස යුෂ සමග වතුර පෙවී ය.
6. මීට අමතරව, කන්ටේනරය විනාඩි 25 ක් විෂබීජහරණය කර පසුව හර්මෙටික් ලෙස මුද්රා කර ඇත.

සිසිලනයෙන් පසු භාජන බඳුනක් යට වත් මාරු කරනු ලැබේ.

ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටක්කා අච්චාරු කරන්නේ කෙසේද?

වට්ටක්කා අච්චාරු දැමීම හෝ මෙම ඇරෝමැටික අච්චාරු දැමීම පමණක් නොවේ සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළු. මේ ආකාරයෙන් සකස් කරන ලද වට්ටක්කා වේ විශිෂ්ට කෑමක්, එය ද ගැලපෙනු ඇත මස් කෑම, සහ මාළු සඳහා, සහ නියත වශයෙන්ම සියලුම අතුරු කෑම සඳහා. මීට අමතරව, මෙම වැඩ කොටසෙන් නියැදියක් ගැනීමට ශීත ඍතුව තෙක් බලා සිටීම අවශ්ය නොවේ. අවශ්ය රසය ලබා ගැනීමට දින කිහිපයක් ප්රමාණවත් වේ.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• 3 kg වට්ටක්කා;
• ජලය ලීටර් 1.2;
• 45 gr. ලුණු;
• 12 gr. රතු ගම්මිරිස්.

සූදානම් වීමේ ප්‍රගතිය:

1. සුවඳ එළවළුසෝදා, පීල්, කුඩා කැබලිවලට කපා, උතුරන වතුරේ තබා හරියටම විනාඩි 6 ක් බ්ලැන්ච් කරන්න.
2. මේ පසු, සකස් කළ කෑලි බඳුනක තබා ඇත.
3. ජලය විලෝ සහ ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර, ටිකක් රත් කර සිසිල්.
4. බඳුනක එළවළු මත සකස් කළ අති ක්ෂාර වත් කරන්න.
5. මෙයින් පසු, ඔවුන් පීඩනය යටතේ පීඩනය කර දින 3 ක් ඉතිරි වේ.

නිමි භාණ්ඩයසුදුසු කන්ටේනරයක තබා තවදුරටත් ගබඩා කිරීම සඳහා බඳුනක් යට වත් හෝ ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත.

පැණිරස හා ඇඹුල් marinade වල වට්ටක්කා (වීඩියෝ)

වට්ටක්කා සකස් කිරීමේ ක්‍රමය අනුව විවිධ රසයන් ලබා ගත හැකි බව අමුතු හා යථාර්ථවාදී නොවන බවක් පෙනෙන්නට තිබේ. සමහර විට එය පැණිරස හා මුදු මොළොක් බවට පත්වේ, සමහර අවස්ථාවල කුළුබඩු සහ පිකන්ට්. ඔබ උත්සාහ කරන්නේ නම්, ඔබට එය කුළුබඩු රසයක් ලබා දිය හැකිය. නමුත් එය කිසි විටෙකත් රසයෙන් තොර හෝ සරල නොවනු ඇත. මේ නිසා, ශීත for තුව සඳහා මෙම සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු විශාල ප්‍රමාණයක් තිබේ. නියත වශයෙන්ම සෑම ගෘහ සේවිකාවකටම ඇයට සහ ඇගේ පවුලට ගැලපෙන එකක් තෝරා ගත හැකිය. ව්යතිරේකයකින් තොරව සියලු සූදානම විශිෂ්ට රසයක් ඇති බැවින් මෙය කිසිදු දුෂ්කරතාවයක් ඇති කළ නොහැකිය.