Salat med bønner og egg oppskrift. Salat av hermetiske hvite bønner fra røde strengbønner oppskrift

En deilig salat med røde bønner kan være et flott tillegg til lunsj eller middag, eller den kan ta sin plass på festbordet. En stor fordel med salaten er muligheten til å lage den veldig raskt. En slags livreddersalat, som tilberedes på 15 minutter, når gjestene allerede er på dørstokken, eller til og med slapper av på sofaen.

Bønnesalater er veldig næringsrike. Bønner passer godt til ulike grønnsaker, urter, ost, kjøttprodukter, fjærfe og kjeks, som gir rettene en spesiell pikantitet. Nedenfor finner du oppskrifter på deilige og sunne salater basert på bønnebønner.

For å tilberede en salat med røde bønner, kan du ta både kokte bønner og hermetiserte. Bruken av et hermetisert produkt reduserer koketiden betydelig og lar deg tilberede retten i en fart. Mange grønnsaker, sopp, skinke, pølse, kyllingkjøtt, egg, ost og litt hermetikk (syltede agurker, sopp, erter, mais) passer godt til røde bønner. Majones, rømme, vegetabilsk olje, eddik, sennep, tomat og andre typer sauser brukes til dressing. Alle ingrediensene blandes vanligvis med hverandre og med dressingen. I noen oppskrifter legges de hakkede komponentene ut i lysbilder og blandes allerede i en serveringsfat.

Fordeler og ulemper med salater med røde bønner

Salater med røde bønner, hvis oppskrifter er gitt nedenfor, er ikke bare velsmakende, men også sunne. Det er utrolig hvor mange stoffer, vitaminer og elementer vi trenger som kan inneholdes i et slikt produkt: vitamin C, B1, B2, B6 og PP, lettfordøyelige proteiner, kobber, sink, kalium, svovel, jern og til slutt fiber. På grunn av sin rike sammensetning er bønner nær kjøtt i næringsverdi, og det er derfor de er så populære blant vegetarianere og veganere.

Å spise bønner er nyttig for tarm- og hudsykdommer, revmatisme, bronkialsykdommer. Det normaliserer nivået av hemoglobin i kroppen, forbedrer immuniteten, beskytter mot dannelsen av kreftsvulster, fjerner giftstoffer.

Røde bønner er kalorifattige - 94 kcal per 100 g produkt. Det bidrar til å styrke immunforsvaret, forbedrer funksjonen til sentralnervesystemet, og har en gunstig effekt på hudens tilstand.

Bønner brukes også som et kostholdsprodukt for sykdommer i mage-tarmkanalen, sykdommer i nyrene, blære og hjertesvikt. Men det er verdt å huske at bønnene fordøyes i lang tid og sakte, så det er kontraindisert ved dyskinesi i galleblæren, forstoppelse og andre sykdommer i mage-tarmkanalen, der det er nødvendig å spise lett fordøyelig mat.

Hvordan lage rødbønnesalat

Salat med bønner og tomater

Ingredienser:

10-12 cherrytomater
4-5 oliven og oliven med pit
50 g hvetekrutonger
grønn løk eller purre
vegetabilsk olje
malt svart pepper
basilikumgrønt

Matlagingsmetode:

Skjær tomatene i kvarte. Fjern bønnene fra glasset, tøm væsken. Hakk løken, oliven. Kombiner tilberedt mat, salt, pepper. Fyll med vegetabilsk olje. Dryss med kjeks. Pynt med basilikum.

Salat med bønner og kylling

Bønner anses som et ganske tungt produkt for magen, så retter med dens deltagelse krever mer "lett" mat, som grønnsaker eller egg. Hvis du vil ha en kjøttsalat med bønner, er det ideelle alternativet kokt kylling.

Ingredienser:

Hermetiske bønner (gjerne hvite, i tomatsaus) - 1 boks.
Kyllingfilet - fra 1 bryst.
Kyllingegg - 3 stk.
Gulrøtter (brukt ferske) - 1 stk.
Grønnsaker - 1 haug.
Til dressing - majones eller majones + rømme.

Matlagingsmetode:

Mesteparten av tiden vil være nødvendig for å forberede kjøttet. Kok opp kyllingbrystet, tilsett krydder og løk, samt salt for smak. Forresten, det viser seg veldig velsmakende kjøttkraft.
Fjern kjøttet fra buljongen, la stå på et kjølig sted. Etter avkjøling, kutt i terninger.
Kok eggene i vann med salt for å gjøre dem lettere å skrelle. Skjær i strimler eller terninger.
Skrell, vask og riv gulrøtter. Tøm bønner.
Kombiner grønnsaker og kjøtt i en dyp salatskål. Smak til med lett majones, du kan kombinere det med rømme.
Dryss med urter på toppen, skyll først, tørk og hakk.

Salat med bønner og kalkun

Ingredienser:

200 g hermetiske røde bønner
600 g kokt kalkunkjøtt
5 cherrytomater
200 g fetaost
1 håndfull salatblader
saft av 1 sitron
2 ss. skjeer olivenolje
tørket oregano

Matlaging:

Skjær kjøttet i biter. Vask salatbladene, tørk, riv, legg på tallerkener. Skjær tomatene i to, osten i terninger. Kombiner den tilberedte kalkunen, osten, tomatene, saltet, smak til med oregano og legg på toppen av bladene. Hell over olje og sitronsaft.

Salat med bønner og epler

Ingredienser:

250 g hermetiske røde bønner
2 røde epler
½ gulrot
5-7 cm selleristilk
1 st. en skje med rosiner
1 st. en skje valnøttkjerner
3 art. skjeer majones
1 st. en skje sitronsaft

Matlaging:

Fjern kjernene fra epler, skjær den ene i skiver, den andre i skiver. Bløtlegg rosinene i 20 minutter i kokende vann, tøm av vannet. Skjær sellerien i halve ringer, riv gulrøttene med tynne lange chips. Fjern bønnene fra glasset, bland med epleskiver, rosiner, selleri, gulrøtter, nøtter, smak til med majones. Legg på tallerkener, pynt med epleskiver, hell over sitronsaft.

Bønnesalat med svisker og løk

Ingredienser:

400 g hermetiske røde bønner
200 g uthulede svisker
1 rødløk
urter og majones etter smak

Matlaging:

Fjern bønnene fra glasset, tøm vannet. Bløtlegg sviskene i kaldt vann i 1 time, tøm av vannet, hakk fruktene. Skrell løken, finhakk den med en kniv. Kombiner de tilberedte produktene, smak til med majones. Dryss over hakkede urter.

Bønnesalat med zucchini og gulrøtter

300 g hermetiske røde bønner
2 gulrøtter
1 zucchini
150 g hodesalat
krydder
grøntområder
majones

Matlagingsmetode:

Fjern bønnene fra glasset, tøm vannet. Kok gulrøtter, avkjøl, skrell, riv på et grovt rivjern. Skrell zucchinien, riv den på et grovt rivjern. Skjær salat i skiver. Kombiner tilberedt mat, bortsett fra gulrøtter, tilsett krydder, salt, smak til med majones. Ha i en salatbolle, dryss over gulrøtter og hakkede urter.

Lage bønnesalat raskt og enkelt

Salat med bønner, egg og kylling

Ingredienser:

150 g røkt kyllingbryst
1 egg
2 gulrøtter
krydder
grøntområder
salt og majones etter smak

Matlagingsmetode:

Fjern bønnene fra glasset, tøm vannet. Kok gulrøtter, avkjøl, skrell, riv på et grovt rivjern. Kok egget, avkjøl, skrell og riv det på et grovt rivjern. Finhakk kyllingkjøttet. Kombiner tilberedt mat, unntatt egg, tilsett krydder, salt, smak til med majones. Ha i en salatbolle, dekorer med et egg og urter.

Salat med bønner og oliven

Ingredienser:

300 g hermetiske hvite bønner
2 gulrøtter
200 g hvitkål
noen få oliven uten pit
krydder
grøntområder
majones

Matlagingsmetode:

Fjern bønnene fra glasset, tøm vannet. Kok gulrøtter, avkjøl, skrell, riv på et grovt rivjern. Finhakk kålen. Kombiner tilberedt mat, tilsett krydder, salt, og smak til med majones. Ha i en salatbolle, pynt med hakkede oliven og urter.

Salat med bønner, kylling og ost

Ingredienser:

200 g bønner
250 g kokt kyllingfilet
½ appelsin
100 g ost
2 ss. skjeer olivenolje
1 ts sesam
liten haug med persille

Matlagingsmetode:

Bløtlegg bønnene i 3 timer, kok opp i saltet vann og avkjøl. Finhakk kyllingkjøttet. Bryndza kuttet i terninger. Legg kyllingbiter og bønner i en salatskål. Legg osteterninger på toppen, dryss over sesamfrø og hakket persille. Drypp salaten med olivenolje. Pynt med appelsinskiver.

Meksikansk bønnesalat

Du vil trenge:

200 g hermetiske røde og hvite bønner;
250 g kokte kikerter;
1 liten grønn paprika;
6 reddiker;
5-6 grønne løk.

Til bensinstasjoner:

1 ts malt spisskummen;
2 ss. spiseskjeer olivenolje;
1 st. skjeer sitronsaft;
1 fedd hvitløk;
noen dråper varm saus, for eksempel tabasco;
salt,
nykvernet sort pepper.

Matlagingsmetode:

Legg bønner og kikerter i en stor bolle. Fjern frøene fra paprika, kutt i små biter. Skjær reddiken i tynne skiver. Hakk løken. Tilsett alle ingrediensene til bønner og kikerter. Forbered dressingen. I en egen bolle blander du olivenolje, sitronsaft, knust hvitløk, varm saus, spisskummen, kvernet pepper og salt. Drypp dressing over salaten. Rør, og avkjøl deretter i 1 time.

Salat med kokte bønner "Spicy"

Krydret salat er en av de mest populære salatene i Sentral-Europa. Dens pikante smak og fantastiske aroma vil definitivt ikke la noen være likegyldige.

Ingredienser:

bønner - 150 gr.
Frisk tomat - 150 gr.
Ruccola - 0,5 haug
Majones - 3 ss. l.
Sennep i korn - 1 ss. l.
Salt - 0,5 ts

Matlaging:

Kok bønnene i lettsaltet vann og la det avkjøles. Mine tomater og ruccola. Skjær tomatene i terninger, og skjær ruccolaen i store biter.

I en liten bolle blander du bønner, ruccola, tomater, majones, sennep og blander alt grundig. Salaten er klar.

Salat med bønner på boks og røkte pølser

Ingredienser:

400 ml hermetiske bønner
200 gram halvrøkte pølser
1 løk
1 fedd hvitløk
6 ss vegetabilsk olje
4 ss eddik
500 gram søt pepper
Pepper og salt
Grønt

Oppskrift matlaging:

Skyll bønnene med kaldt vann. Bland deretter pepper, eddik, salt. Finhakk deretter løk og hvitløk, samt grønt. Etter at alt er lagt i eddik, tilsett vegetabilsk olje. Deretter må du blande de vaskede bønnene med denne sausen, la den stå i denne sausen i ca 40 minutter. Skjær søt pepper i skiver, røkte pølser må kuttes i skiver. Deretter må du legge pepper, pølser til bønnene, blande alt.

Delikat bønnesalat med sopp

For å tilberede en slik forrett trenger vi ikke bare bønner og ost, men også friske grønnsaker, så vel som sopp. Men først ting først.

Ingredienser:

hvite eller røde hermetiske bønner - 0,5 kopper (uten saltlake);
champignoner (det er bedre å ta små og friske) - ca 150 g;
fersk agurk (du kan også legge til syltet) - 1 stk.;
friske tomater - 2 små stykker;
hvilken som helst ost, men bare hard - ca 100 g;
lav-fett majones - 200 g;
luktfri vegetabilsk olje - for steking av sopp;
havsalt og malt svart pepper - bruk etter smak.

Matlagingsmetode:

Selvfølgelig kan bønnesalat lages ikke bare fra et hermetisert produkt, men også ved å bruke en tørr. Men for å koke det, trenger du ganske mye et stort nummer av tid.

Dermed bør de kjøpte bønnene i en krukke åpnes og legges i et dørslag. Etter skylling i kaldt vann må den så mye som mulig fratas væske. Deretter må du vaske soppen, kutte av alle unødvendige elementer fra dem, og deretter kutte dem i sugerør. Etter det anbefales det å steke dem til de er ferdig kokte, ved å bruke deodorisert olje for dette.

Blant annet krever den presenterte salaten bruk av ferske grønnsaker. De bør vaskes og om nødvendig rengjøres. I fremtiden kan agurker, tomater kuttes i terninger. Avslutningsvis må du rive hard ost.

Hvordan lage bønner hvis det ikke er hermetikk

Det ideelle alternativet for en salat er hermetiske bønner, de er klare til å spise, moderat salte, med en behagelig smak av marinade. Hvis det ikke er noen kjær krukke for hånden, men du virkelig vil ha en salat, gjenstår det å lage den selv, dette sparer også familiebudsjettet.

Først må bønnene sorteres ut, fjerne overflødig rusk, frø som er veldig forskjellige fra andre. Send deretter under en strøm med rennende vann.
Nå er det to alternativer for å bringe bønnene til beredskap - enten sette dem umiddelbart på bålet for å koke, eller bløtlegge, og først deretter lage mat.
Det andre alternativet er best, siden koketiden reduseres, beholder de ferdige frøene formen uten å bli til grøt i en salat. Tiden for bløtlegging av fruktene er fra 6 til 8 timer, du kan gjøre dette om kvelden og lage mat om morgenen.
Koketiden for både hvite og røde bønner er den samme - 1 time. Etter det må vannet tømmes, og selve bønnene skal avkjøles.
For å redusere koketiden må du hvert 10. minutt legge til en spiseskje kaldt vann i pannen.

For å bevare fargen lukkes ikke pannen med lokk.

Ikke vær redd for å lage og eksperimentere, legg til nye ingredienser, prøv nye smaker, del hemmelighetene dine med andre!

God appetitt alle sammen!

Det er kjent at bønnesalater har mange fordeler fremfor andre - de er raskt tilberedt, inneholder en stor mengde vitaminer og, på grunn av proteinene som er inkludert i sammensetningen, perfekt mette. Selv folk som går ned i vekt kan spise dem, siden bønner er et diettprodukt og ikke bidrar til vektøkning.

Hvordan lage bønnesalat

Bønnesalater er et flott alternativ til lunsj eller en solid matbit. Samtidig kan bønner kombineres ikke bare med paprika, tomater eller andre grønnsaker, men også med ost, skinke, biff, kyllingbryst, krutonger, krutonger, urter, sopp. Hva slags salat kan lages av bønner? Det er mange oppskrifter som involverer servering av snacks varm eller kald. Samtidig er noen retter bedre tilberedt fra røde varianter av bønner, mens andre er bedre fra hvite.

Salat med hermetiske bønner - oppskrift med bilde

Enkle salater med bønner er et flott alternativ for å diversifisere familiens meny, mens på grunn av innholdet av en enorm mengde mineraler og vitaminer i dem, hører slike retter til kategorien sunn mat. Ved å kombinere hovedingrediensen med friske urter og grønnsaker hjelper du tarmene med å fordøye maten. Du kan bruke syltede, kokte eller hermetiske bønner til å lage salater. Samtidig fremskynder sistnevnte matlagingsprosessen betydelig. Enhver oppskrift på hermetisk bønnesalat kan suppleres med krydder etter din smak.

Med kjeks

Retter med kjeks bør serveres umiddelbart etter tilberedning, ellers blir den sprø ingrediensen myk og smakløs. For å tilberede retten beskrevet nedenfor, kan du bruke både kjøpte kjeks krydret med forskjellige krydder og smaker, samt et hjemmelaget produkt. Hvis du er imot matkjemi, er det bare å steke ferdig-terninger / halmbrød i en panne (alle med en tett struktur vil gjøre det). Hvordan lage en deilig bønnesalat med krutonger?

Ingredienser:

majones - 2 ss. l.;
en halv løk;
hermetiske bønner uten tomatsaus - 1 b.;
kjeks - 70 g;
hvitløksfedd - 3 stk.;
krydder;
oliven olje.

Matlagingsmetode:

Tøm bønnene fra glasset i et dørslag, skyll under rennende vann.
Skyv hvitløken, hakk løken i halve ringer, og stek deretter i olje i 3 minutter.
Bland ingrediensene i en salatbolle, smak til med majones, smak til. Tilsett krutonger til slutt og server umiddelbart.

Med røde bønner

Retter med røde bønne er ikke bare tilfredsstillende, men i tillegg har de en gunstig effekt på fordøyelsesprosessen på grunn av det høye fiberinnholdet. De anbefales å spise for diabetikere, da det bidrar til å normalisere blodsukkernivået. Rød bønnesalat med sopp og krutonger kan suppleres med slike krydder: ingefær, muskat, chili, spisskummen. Hvordan lage et deilig, solid, næringsrikt måltid til lunsj?

Ingredienser:

salatblader - 200 g;
hermetiske røde bønner - 1 b.;
hermetiske champignoner - 200 g;
krutonger / krutonger - 100 g;
lav-fett majones - 100 ml;
parmesan - 50 g;
hvitløksfedd - 2 stk.

Matlagingsmetode:

Skyll salatbladene grundig, riv dem ikke for store.
Tøm væsken fra bønneglasset, legg produktet til salatbladene.
Gjør det samme med sopp.
Bland presset hvitløk med majones, salt sausen. Server dem et måltid.
Dryss salaten med krutonger, stek skiver av rugbrød i olje. Topp ingrediensene med revet ost.

Med kylling

En rett med hermetiske bønner og kylling er et flott lunsjalternativ i den kalde årstiden, når det er akutt mangel på grønnsaker og kroppen har et konstant behov for å fylle på energireservene. Kylling- og bønnesalat metter lenge og har en veldig behagelig, harmonisk smak. Den er egnet for dietten til personer som går ned i vekt, fordi den ikke inneholder fett som kan avsettes i midjen med ekstra centimeter. Hvordan lage en salat med hermetiske bønner?

Ingredienser:

salatblader - 100 g;
friske tomater - 3 stk.;
hard ost - 100 g;
kyllingbryst - 0,4 kg;
hermetiske bønner - 1 b.;
majones med lav prosentandel av fettinnhold - 3 ss. l.

Matlagingsmetode:

Riv osten, finhakk tomatene.
Del kyllingen i små biter, la småkoke under lokk i 20 minutter, tilsett litt vann. Åpne så pannen og vent til all væsken har fordampet.
Kombiner revne salatblader, kjøttstykker, tomater, hermetiske bønner, majones i en bolle.
Etter å ha blandet ingrediensene, legg kjeks/krutonger på toppen, hvoretter du kan unne familien din med en deilig matbit.

med mais

For tilberedning av sommersalater brukes som regel friske grønnsaker, men om vinteren kan du skjemme bort dine kjære med deilige snacks. Bønne- og maissalat viser seg å være solid og næringsrik, så den kan til og med tjene som hovedrett til middag, og erstatte det tradisjonelle settet med kjøtt og siderett. Krydder vil bidra til å friske opp smaken: gurkemeie, fransk sennep, eddik. Nedenfor er det beskrevet i detalj og med et bilde hvordan du tilbereder en bønnesalat med hermetisk mais.

Ingredienser:

pære;
brunt sukker - 3 ss. l.;
hermetiske bønner - 1 b.;
eddik - ½ ss.;
mais i en krukke - 0,4 kg;
granulær sennep - 1 ts;
gurkemeie - ¼ ts;
vann - 4 ss. l.;
maismel - 1,5 ss. l.;
pepper, salt.

Matlagingsmetode:

Tøm væsken fra bokser med mais, bønner, bland ingrediensene.
Kombiner sukker, eddik, finhakket løk, sennep, pepper i en separat kjele. Kok maten i 5 minutter.
Bland maismel med vann, hell i resten av krydderne, kok opp ingrediensene igjen.
Hell den tilberedte sausen over mais- og bønneblandingen, rør, dekk til og la retten trekke i et par timer.

hvite bønnesalat

På grunn av sin nøytrale smak passer bønner på boks godt til alle grønnsaker, kjøtt, andre bønner, frokostblandinger, poteter og andre produkter. Energiverdien til denne ingrediensen er høy, takket være at salaten med hvite bønner utmerker seg ikke bare av sin utmerkede smak, men også av dens ernæringsmessige verdi. For å tilberede retten beskrevet nedenfor, må du bare bruke 15 minutter. Hvordan lage en salat med hermetiske bønner?

Ingredienser:

lett majones - 2 ss. l.;
hvite bønner - 1 b.
kokt kyllingfilet - 300 g;
hvitløksfedd - 2 stk.;
friske grønnsaker;
syltede agurker - 2 stk.

Matlagingsmetode:

Hakk løken veldig fint, demonter kyllingfileten i små biter, det er bedre å kutte agurkene i middels lange sugerør.
Bland de tilberedte ingrediensene, tilsett knuste hvitløksfedd, bønner, krydre retten med majones.
Før servering, dryss toppen med finhakkede urter.

Pølse

Den klassiske oppskriften innebærer tilstedeværelsen av pølse, røde eller hvite bønner og kyllingegg i forretten. Men for å gjøre smaken av retten lysere og friskere, tilsettes løk, agurker, kokte gulrøtter og andre produkter til bønnesalaten med pølse. En slik forrett kan serveres ikke bare kald, men også varm. Nedenfor, i detalj og med et bilde, er utarbeidelsen av en salat med hermetiske bønner beskrevet.

Ingredienser:

majones - 3 ss. l.;
kokte gulrøtter;
røkt pølse / skinke - 150 g;
hvitløksfedd - 2 stk.;
pære medium;
egg - 2 stk;
bønner i en krukke - 100 g;
olivenolje - 2 ss. l.

Matlagingsmetode:

Hakk de skrellede grønnsakene (unntatt hvitløk) i terninger, stek i olje.
Kok egg, avkjøl, gni grovt.
Pølse skal kuttes i strimler, legges sammen med egg i en dyp tallerken.
Tilsett bønner (uten marinade), knust hvitløk, ristede grønnsaker her.
Smak til forretten med majones, dryss med urter om ønskelig.

fra kål

En slik rett med hermetiske bønner vil appellere til barn og voksne. I tillegg til hovedkomponentene er det tillatt å legge til forskjellige andre grønnsaker, krydder, dressinger. Den siste kan være majones (og det er bedre å bruke hjemmelaget), balsamicoeddik, olivenolje, soyasaus. Hermetisk kål- og bønnesalat blir veldig mørt, krydret og lett.

Ingredienser:

grøntområder;
pæren er stor;
hvite bønner i en krukke - 300 g;
hvitløksfedd - 2 stk.;
blomkål - 0,3 kg;
vegetabilsk olje - 2 ss. l.

Matlagingsmetode:

Kok opp, del kål i blomsterstander i lettsaltet vann.
Fres løkterninger i olje til de er gjennomsiktige.
Selg hvitløksfedd.
Kombiner alle komponentene, tilsett krydder etter smak, oljer, bland godt med en skje.
Server en mager salat med bønner på boks med poteter eller hvilken som helst grøt.

Fra champignoner

Det blir en herlig, mettende og samtidig lett middag for familien din. Salat med bønner og sopp vil appellere til kvinner som ser på figuren deres, for med et lavt kaloriinnhold metter den perfekt og inneholder vitamin A, B, P. Når du bruker et hermetisert produkt, vil du redusere middagsforberedelsestiden til 10 minutter . Tilberedningsprosessen er beskrevet i detalj nedenfor.

Ingredienser:

olivenolje - 2 ss. l.;
gulrøtter - 0,7 kg;
marinerte champignoner - 300 g;
krydder;
lav-fett majones - 2 ss. l.;
hard ost - 50 g;
bønner i en krukke - 0,3 kg;
pære.

Matlagingsmetode:

Mal den skrellede løken med en blender/kjøttkvern.
Riv gulrøtter, stek sammen med løk på middels varme. Krydre grønnsaker, la avkjøle.
Tøm marinaden fra glassene med sopp, bønner. Legg ingrediensene i en salatskål, send de stekte grønnsakene dit.
Topp med ostechips, hell med majones.

med agurk

Forretten tilberedes veldig raskt - dette er en av hovedfordelene, i tillegg til en behagelig smak og et appetittvekkende utseende. Salat med bønner og agurker kan krydres ikke med majones, men med rømme, da vil det vise seg å være mindre kaloririkt og egnet for en diettmeny. Sørg for å unne familien din med en slik salat ved å bruke 15 minutter av tiden din og bruke et minimumssett med produkter.

Ingredienser:

grønn løk - 50 g;
fersk agurk - 2 stk.;
dill - 1 haug;
rømme 15% - 30 ml;
krydder;
røde bønner - 1 b.

Matlagingsmetode:

Skrell agurkene, kutt i små strimler.
Hakk dill, grønn løk.
Tøm væsken fra bønneboksen, skyll produktet under rennende vann med et dørslag/sil.
Kombiner alle ingrediensene, smak til med rømme, smak til, bland.

i tomatsaus

Hvis kvinner foretrekker å tilberede lette grønnsakssalater, er solide snacks mer egnet for menn. For å tilberede en næringsrik rett, bør du legge til en kjøttkomponent til bønnesalaten i tomatsaus, for eksempel skinke, kyllingfilet eller pølse. Et kompromiss kan være en matbit med tunfisk, som vil vise seg å være tilfredsstillende og samtidig lavkalori. Tilberedningen av en salat med hermetiske bønner og rå røkt pølse er beskrevet nedenfor.

Ingredienser:

bønner i tomat - ½ b.;
persille;
cherrytomater - 100 g;
hvitløksfedd;
rømme - 3 ss. l.;
rå røkt pølse - 150 g;
pæren er stor;
krydder;
eddik - 1 ts

Matlagingsmetode:

Hell tomatsausen fra glasset i en separat beholder.
Skjær pølse/skinke i tynne ringer, tomater i skiver. Samtidig, hvis de har en tett hud, bør den først fjernes.
Hakk den skrellede løken i små terninger, hakk persillen.
Bland alle produktene, tilsett krydder.
Lag sausen separat ved å kaste bønnetomaten med rømme, eddik og 1 ts sukker. Legg den pressede hvitløken her også. Pisk blandingen godt med en visp, og hell deretter i resten av ingrediensene.

Deilig salat med bønner - matlagingshemmeligheter

Hvis du lager en bønnesalat, må du først koke hovedingrediensen. Siden dette tar lang tid, er det verdt å fremskynde prosessen ved å bløtlegge produktet i kaldt vann på forhånd. Travle husmødre foretrekker å bruke ferdig hermetikk - dette sparer mye tid. Hvilke hemmeligheter du bør vite når du tilbereder en deilig hermetisk bønnesalat:

du må være oppmerksom på sammensetningen av marinaden: produktet bør ikke inneholde unødvendige tilsetningsstoffer;
væsken skal tømmes uten å bruke den som dressing, ellers kan snacksen få en ubehagelig metallisk smak;
det er bedre å velge cherrytomater eller medium oransje kjøttfulle frukter;
for å oppnå en lysstyrke av smak, kombiner to typer løk samtidig: hvit og grønn løk;
hvis ønskelig, kan hermetiske grønne bønner brukes i stedet for de vanlige hvite / røde;
i stedet for eddik kan du krydre salaten med sitronsaft, som vil gi den en subtil, behagelig sitrussmak.

Video

Bønnesalat er en oppskrift som både kan være triviell og påstå å være en gourmettallerken. Alt avhenger selvfølgelig av hvilken bønnesalatoppskrift du velger. Bønner kan være hvilke som helst, det er en oppskrift på rødbønnesalat, hvitbønnesalat, grønnbønnesalat eller grønnbønnesalat. Men ikke bare fra bønnefrø kan du lage en salat med bønner. Ved å bruke strengbønner kan du lage en salat av strengbønner. Grønn bønnesalat kan tilberedes både fra ferske belger og stekte. Det kalles også noen ganger aspargesbønnesalat. Bønner til salat brukes i ulike former. Forbered en salat av kokte bønner, en salat av hermetiske bønner. Dessuten spiller ikke typen bønner en spesiell rolle, de lager hermetisk hvitbønnesalat og hermetisk rødbønnesalat. Oppskriften på hermetisk bønnesalat er enda mer praktisk fordi du ikke trenger å koke bønnene. Bønner passer bra med praktisk talt all mat, så en bønnesalatoppskrift kan inneholde et bredt utvalg av ingredienser. Dette er en salat med bønner og kjeks (salat med kirieshki og bønner), og en salat med bønner og sopp, for eksempel en salat med bønner og champignon, og en salat med mais og bønner, og en salat med tunfisk og bønner, og en salat med bønner og tomater. En veldig enkel og deilig salatoppskrift med bønner med mais og krutonger. Alt du trenger for å lage en slik salat: bønner, mais, krutonger. Vi anbefaler deg også en salat med aspargesbønner, det er sunt og smakfullt. En populær oppskrift på rødbønnesalat (rødbønnesalat) - med egg, sopp og krabbepinner.

Til tross for at belgfrukter kan erstatte kjøtt, er det ofte en salat med bønner og kjøtt: salat med biff og bønner, salat med lever og bønner, salat med kylling og bønner eller kyllingsalat med bønner, salat med pølse og bønner, salat med bønner og røkt kylling, salat med bønner og skinke.

Bønnesalat kan tilberedes for fremtidig bruk ved å forberede salat med bønner til vinteren. Oppskriften på en salat med bønner til vinteren blir aktuell på slutten av sommeren og våren, når bønnene modnes og det er på tide å tenke på vinterdietten. Det er her bevaring hjelper. Salat med bønner vil komme godt med om vinteren. For å gjøre dette kan du bruke bønnefrø, men de lager også en salat til vinteren av aspargesbønner. Vintersalat med bønner, vanligvis tilberedt med andre grønnsaker: gulrøtter, løk, paprika. Hvordan lage en salat med bønner til vinteren? Kok eller la småkoke i 30-40 minutter alle ingrediensene til en vintersalat med bønner, og rull dem deretter til glass. For klarhetens skyld kan du spille det trygt og se på salater med bønner oppskrifter med bilder eller salat med bønner med bilder.

Salater med bønner er et veldig lønnsomt og interessant alternativ for enhver middag, familie eller ferie. Og dette produktet er ganske næringsrikt, men ikke veldig kaloririkt, så det brukes ofte i faste, i riktig ernæring og hverdagsliv.

Med bønner kan du lage deilige retter, både grønnsaker og kjøtt. Selvfølgelig er det kombinert med pølse eller sopp, men denne kombinasjonen er ganske tung for lever og mage. Men et par ganger i året i form av en festlig salat er det ganske passende.

Røde bønner ser vakre og lyse ut i salater og brukes oftere enn hvite bønner. Men de smaker akkurat det samme.

Husk at bønner hermetisert i tomatjuice ikke vil fungere for oss. Vi tar kun inn vår egen juice eller klassiker.

Ingredienser:

300 gr kokt biff eller kokt svinekjøtt
2 pickles
boks hermetiske røde bønner
Majones
Kjeks

Biff og agurker kuttes i strimler, blandes i en salatskål med bønnekjerner og en skje majones.

Og helt til slutt legges det til en pose kjeks.

Du trenger ikke salte denne versjonen av salaten, du kan bare salte buljongen litt når du koker biff.

Jeg vil tilby deg en annen versjon av en deilig salat, men uten majones. Den er drevet med vegetabilsk olje.

Ingredienser:

250 g kokt biff
Hermetiske røde bønner - 1 boks
1 rødløk
2 fedd hvitløk
1 rød paprika
50 g valnøtter
koriander
Khmeli-suneli
Olivenolje - 30 ml
Kvernet svart pepper
Eple eddik

Først syltes løken i 1 ss eddik og 100 ml kokende vann i 7 minutter.

Vi renser og kutter pepperen. Vi vasker bønnene.

Kok biffen i saltet vann, avkjøl og skjær den.

Mal alle ingrediensene og bland dem i en beholder.

Smak til med en skje eddik og olivenolje, dryss over krydder og urtebiter.

Begge disse alternativene er næringsrike og uvanlige i smaken.

Salat med bønner og kirieshki til festbordet

Bønner passer bra med kjeks, og kirieshki er den rimeligste typen kjeks. Selvfølgelig kan vi lage krutonger selv, men bønnesalater lages vanligvis i all hast og veldig raskt. For det er veldig få ingredienser som må kuttes og kokes.

Ingredienser:

2 pakker kirieshki
Bønner
2 syltede agurker
2 fedd hvitløk
200 gr ost
Majones

Denne salaten er klar på tre minutter.

Hell kjeks, tilsett hakkede agurker og hvitløk til dem. Tre ost og hell majonessaus.

Det blir mye mer smakfullt når kirieshki blir våt og gjennomvåt, så du trenger litt mer majones enn vanlig.

Deilig kyllingoppskrift

Hvor på menyen vår uten kylling? Selvfølgelig er det bedre å legge til animalsk protein til bønneprotein, da vil vi fullstendig gjøre opp for mangelen i kroppen. Og oppskriften inneholder også egg, som også fyller på næringssammensetningen vi trenger.

Ingredienser:

1 boks hvite bønner
300 gr kokt kyllingfilet
1 tomat
3 egg
Grønt
Salt pepper

20% rømme
sylteagurk
tørket basilikum
2 fedd hvitløk

Vi kutter og kombinerer alle ingrediensene. Det er snakk om tre minutter.

Det fine med denne salaten er i dressingen.

Vi lager sausen slik: tilsett saften av hvitløksfedd, hakket marinert eller syltet agurk og basilikum til rømme.

Vi heller salaten vår med denne blandingen, en uvanlig smak oppnås. Dessuten er denne sausen mindre kaloririk og tung enn majones.

Jeg tror du gjettet at salatens høydepunkt er sausen.

Hermetiske bønner med mais og krutonger

Mais gir bønnekornene en søtlig smak, fordi selve kjernene ikke har en veldig uttalt smak. Jeg beskrev forresten mange salater som inkluderer mais i.

I denne oppskriften skal vi lage kjeks selv, og vi skal bruke skiver av rugbrød.

Ingredienser:

Røde bønner - 1 boks
Hermetisert mais - 1 boks
Rugkjeks - 100 g
Majones

Alt gjøres umiddelbart. Tøm væsken fra hermetikken og bland alle produktene. Kjeks skal mates.

Du kan legge til urter eller hvitløk.

Tilsett syltet sopp

Hermetisert sopp er ikke et produkt for hver dag. Derfor vil jeg klassifisere denne versjonen av salaten som en "ferie". Du kan kjøpe fersk sopp og steke til de er møre, men det går raskere å kjøpe dem allerede hakket.

Sopp er ganske saftig, så reduser andelen majones når du kler deg.

Ingredienser:

Hermetiske bønner - 1 boks
Syltede champignoner - 1 bank
Pære
Majones
Hvitløk
Salt pepper

Sopp kan stekes med løk, du kan ta den rett fra glasset.

Bland soppen med løk og bønner, press saften fra hvitløken og bland med majones.

Dryss med urter på toppen.

Uvanlig bønnesalat med koreanske gulrøtter og pølse

Koreanske gulrøtter kan spises ikke bare som en separat rett, men også blandet med pølse. Smaken på produktene vil bare øke av dette.

Ta selve den koreanske gulroten i spesielle boder eller stativer, vanligvis selges den av koreanerne selv. De har det veldig saftig og gjennomvåt, samt kuttet i tynt gress.

Ingredienser:

Kokte eller hermetiske bønner - 1 kopp
Skinke eller pølse -200 gr
3 egg
kinakål
80 g koreanske gulrøtter
Oliven og kvister av grønt
majones eller naturell yoghurt

Alle ingrediensene kuttes og blandes, bortsett fra koreanske gulrøtter.

Hell salatmassen med saus, og dekk det øverste laget med skiver av gulrøtter og flere oliven, som er lagt ut i form av en vinranke eller langs omkretsen av salatskålen.

Bønne- og kålsalatoppskrift

Hemmeligheten bak en enkel salatoppskrift, i en uttalt hvitløksmak og næringsverdi. Samtidig passer den som grønnsaksmiddag eller fasterett.

Ingredienser:

1 gulrot
1 boks bønner
300 g finhakket kinakål
Grønt
2 fedd hvitløk
Vegetabilsk olje
Eddik
Salt pepper

Hakk gulrøtter og kål. Vi slipper krukken med bønner fra væsken.

Hakk det grønne med hvitløksfedd og legg i salaten.

Drypp med 1 teskje eddik og vegetabilsk olje.

Pepper, salt og du kan til og med sukker litt.

Oppskrift med kjeks og pølse

En interessant og velsmakende oppskrift for de som elsker krydrede smaker. Kjøp kjeks med salami eller baconsmak.

Ingredienser:

Mais - 1 boks
Bønner - 1 boks
Røkt pølse - 200 g
kjeks - 80 g
1 løk
Majones

Hvis du sylter løk, trenger du også:

1 ts Sahara
1 ss eddik

Løk kan syltes, eller du kan la dem være som de er. I alle fall vil smaken være utmerket.

Vi kutter pølsen og blander med grønnsaker, biter av kjeks og løk.

Drypp med saus. Denne retten kan ikke overlates til å trekke, den serveres umiddelbart.

Salat med kylling, bønner og ost

Ost i retten vil legge til ømhet. Den syltede agurken i denne oppskriften vil legge til crunchiness og gi opp saltet, så vi salter ikke salaten.

Ingredienser:

300 g kokt kylling
1 boks bønner
150 gr ost
3 pickles
3 skiver svart brød
1 fedd hvitløk
Majones, grønt

La oss hente brød. Skiver er bedre å ta ikke veldig ferske. Dekk brødet med hvitløk og tørk det i en stekepanne.

Strimle agurker og et stykke ost.

Vi kutter fileten og kombinerer med alle ingrediensene.

Vi vasker bønnekjernene fra væsken og hell i bollen.

Hell med majones, urter og pepper.

Bønnesalat med koreanske gulrøtter

Veldig raskt kan du lage en næringsrik matbit fra improviserte produkter.

Ingredienser:

400 g koreanske gulrøtter
200 gr kyllingkjøtt
Bønnekjerner - 1 krukke
1 boks mais

Først dekanterer vi saften fra gulrøtter, først etter det legger vi den til den generelle beholderen. Hell juice fra hermetiske grønnsaker.

Vi kombinerer bitene av ingrediensene i salatblandingen.

Det er bedre å blande med sausen før du spiser.

Jeg kjøper ofte et par bokser hermetiske bønner når jeg handler mat. Ofte kommer de over rabatter eller kampanjer. Noen ganger legger vi dem til salater, og noen ganger lager jeg lobio eller grønnsaksgryte av det.

Det hjelper å diversifisere hjemmemenyen og tilføre næring hvis du for eksempel ikke vil bruke poteter.

Bønnesuppe er forresten også veldig velsmakende.

Husmødrene tilbereder også salater, og ved å legge til en liten bønne der, har vi ikke prøvd det, men det er slike oppskrifter.

Jeg vil også gi råd: ikke ta deformert hermetikk, de blir umiddelbart helsefarlige. Velg en krukke med glatte kanter og sider.

Salat med hermetiske hvite bønner vil være en flott dekorasjon for bordet ditt. En slik salat tilberedes som regel veldig raskt, fordi den viktigste ingrediensen allerede er klar.

Hvite bønner brukes mye i tyrkiske og meksikanske salater. Dessuten ser det ut til at ingrediensen er den samme, men smaken viser tydelig hvor forskjellige disse landene er. Så selv om du lager to hvite bønnesalater, blir de veldig forskjellige.

Og slik at den sukkerholdige smaken av hermetisk bønnejuice ikke forstyrrer salaten, sørg for å skylle de hermetiske bønnene før tilberedning. Og slik at det ikke er overflødig væske i salaten, kast bønnene i en sil eller dørslag.

Hvordan lage en salat med hermetiske hvite bønner - 15 varianter

En veldig velsmakende salat, som alltid kan tilberedes i en hast. Det viktigste er å forkoke bønnene.

Ingredienser:

Løk - 1 stk.
Søt pepper - 1 stk.
Smør - 100 g
Hvitløk - 4 tenner.
Vegetabilsk olje
tomatpuré
Eddik.

Matlaging:

Vi renser løken og gni den på et fint rivjern. Vi renser hvitløken og gni den på et rivjern. Vi finhakker grønnsakene.

Fjern frøene fra paprikaen og finhakk. Bland kokte bønner, paprika, vineddik, tomatpuré, vegetabilsk olje, vineddik, løk, hvitløk, urter. Bland alt godt og sett i kjøleskapet til avkjøling.

Nyt måltidet.

Piyaz er en tradisjonell tyrkisk salat som ikke bare er veldig tilfredsstillende, men også veldig velsmakende.

Ingredienser:

Hermetiske hvite bønner - 500 g
grønn løk
Persille
Tomat - 1 stk.
Kyllingegg - 2 stk.
Oliven - 10-15 stk.
Saft av en halv sitron

Matlaging:

Hell bønnene med et glass eddik. Finhakk tomaten. Hardkoke egg. Finhakk grønnsakene. Bønnene skal bløtlegges i eddik, det vil ta ca 15-20 minutter. Deretter legger vi bønnene i et dørslag, så snart overflødig væske er borte, sender vi bønnene til salatskålen. Bland alle ingrediensene i en salatskål, salt, hell olje og sitronsaft. Dekorer salaten med store eggebiter og oliven.

Å tilberede denne salaten, i tillegg til å spise, er imidlertid en fornøyelse.

Ingredienser:

Syltet agurk - 4 stk.
Gulrot - 1 stk.
Egg - 3 stk.
Løk - 1 stk.

Matlaging:

Kok gulrøttene, skrell og skjær i små biter. Skrell løken og skjær i små terninger. Agurker kuttet i små biter. Hardkokte egg, skrell og skjær i små terninger. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Nyt måltidet.

En veldig tilfredsstillende og enkel salat for bønneelskere.

Ingredienser:

Pølse - 200 g
Løk - 1 stk.
Hard ost - 50 g
Agurk - 1 stk.
Grønt

Matlaging:

Skjær pølsen i terninger. Tre ost på et grovt rivjern. Tøm bønnene i et dørslag for å renne av saften. Skrell løken og skjær i små terninger. Finhakk agurken. Vi hakker grønt. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Nyt måltidet.

En slik salat kan serveres til lunsj eller middag på en ukedag, eller du kan pynte og servere på et festlig bord.

Ingredienser:

Beijing kål - 1 stk.
Egg - 4 stk.
Agurker - 2 stk.
Hermetiske hvite bønner - 1 stk.

Matlaging:

Hardkoke egg. Finhakk kinakålen. Agurker kuttet i terninger. Når eggene er helt avkjølte, skrell dem og skjær i små terninger. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Nyt måltidet.

En vakker og veldig velsmakende rett, som i tillegg tilberedes veldig raskt.

Ingredienser:

Lilla løk - 0,5 stk.
Hermetiske hvite bønner - 250 g
Hermetisk tunfisk - 200 g
Cherrytomater - 10 stk.
Grønt
Saft av en halv sitron
Sennep - 10

Matlaging:

Skjær den lilla løken i strimler.

Del tunfisken i fibre. Vask bønnene i kaldt vann. Skjær cherrytomater i to. Vask og tørk greener. Finhakk grønnsakene. Bland sennep, olje, sitronsaft, pepper, salt, bland alt godt. Kle salaten med dressing. Nyt måltidet.

Nyt måltidet.

For å gjøre denne salaten enda mer smakfull og saftigere, bland rømme og majones i like proporsjoner.

Ingredienser:

Kyllingbryst - 100 g
Hermetiske hvite bønner - 200 g
Poteter - 2 stk.
Gulrot - 1 stk.
Løk - 1 stk.
Egg - 3 stk.

Matlaging:

Først av alt, la oss forberede ingrediensene. For å gjøre dette, kok kyllingfilet, bønner, poteter og egg. Etter fullstendig avkjøling demonterer vi kyllingfileten i fibre og steker i en liten mengde olje. Skrell poteter og kutt i små terninger. Skrell egg og skjær i små terninger. Vi renser gulrøttene og tre på et grovt rivjern. Skrell løken og kutt i små biter. Finhakk grønnsakene. Bland alle ingrediensene og smak til med majones og rømme. Du kan smake til salaten med salt og pepper hvis du vil.

Nyt måltidet.

For å gjøre salaten velsmakende, er det ikke nødvendig å bruke noen eksotiske ingredienser, det er nok å kombinere de mest delikate og ferske produktene i den.

Ingredienser:

Selleri stilker - 100 g
Gulrot - 100 g
Hermetiske hvite bønner - 100 g
Lilla løk - 0,5 stk.
Hvitløk - 50 g
Hvit løk - 100 g
Eddik

Matlaging:

Skrell gulrøttene og skjær i tynne, tynne strimler. Selleri kuttet i halve ringer. Vi renser de hvite og lilla løkene, kuttet i fjær. Bland alle ingrediensene i en salatbolle og smak til med eddik og olje

Salaten er enkel og ikke original, men den er veldig næringsrik og på heltid.

Ingredienser:

Røde bønner - 100 g
Hermetiske hvite bønner - 100 g
Persille - 1 haug
Dill - 1 haug
Grønn løk - 1 haug
Hvitløk - 2 tenner.

Matlaging:

Som du vet tar bønner lang tid å koke. For å korte ned koketiden kan du legge den i bløt over natten i filtrert rent vann. Etter skyll og sett på brann for å lage mat. Mens bønnene koker finhakker du grønnsakene. Du kan legge til mer hvitløk, eller du kan nekte det helt. Tøm hermetiske hvite bønner i et dørslag for å renne av saften.

Etter at bønnene er avkjølt, bland dem med urter, tilsett hvitløk, salt og pepper. Kle salaten med olje.

Nyt måltidet.

Meksikansk salat i Don Carlos beste tradisjoner.

Ingredienser:

Hermetiske hvite bønner - 100 g
Mais - 100 g
Svarte bønner - 100 g
Røde bønner -100 g
Rød pepper - 1 stk.
Grønn pepper - 1 stk.
Rødløk - 1 stk.
Sitron
Sukker - 20 g
Spisskummen
rød pepper
koriander

Matlaging:

Bønner kan brukes hermetisert eller ferske. Da må bønnene kokes. La oss uansett legge bønner og mais i et dørslag. Finhakk løken. Vi renser pepper fra frø og kutter i terninger. Bland alle ingrediensene.

La oss nå forberede sausen.

Rull limen og press saften fra den. Press saften fra en kvart sitron. Bland sitron og limejuice med olje. Mal zira, spisskummen og rød pepper i en morter og tilsett sausen. Knus hvitløken og tilsett sausen. Bland alt godt, tilsett sukker og bland godt igjen. Vi tar ut store stykker hvitløk fra sausen og krydrer salaten.

Nyt måltidet.

En veldig enkel og smakfull salat fra kategorien en gjest på dørstokken eller grøt fra en øks.

Ingredienser:

Gulrot - 1 stk.
Løk - 1 stk.
Syltede agurker - 5 stk.
Hvitløk
Kjeks

Matlaging:

Tøm bønnene i et dørslag for å renne av væsken. Løk kuttet i små biter. Tre gulrøtter på et grovt rivjern. Hell litt olje i en stekepanne og stek løk og gulrot til de er myke. Agurker kuttet i små biter. La oss blande alle ingrediensene.

Smak til med majones og tilsett hvitløk.

Tilsett krutonger før servering slik at de ikke mister smaken.

Nyt måltidet.

Navnet på salaten kommer fra det fargerike utseendet til salaten.

Ingredienser:

Hermetiske hvite bønner - 300 g
Hermetiske røde bønner - 300 g
Hermetisert mais - 200 g
Tomater - 2 stk.
Kål - 300 g
Grønt

Matlaging:

Kast hermetikken i et dørslag. Skjær tomaten i terninger. Finhakk kålen. La oss blande alle ingrediensene. Kutt grønt og legg i salaten. Kle salaten med majones og salt.

Bland godt.

Nyt måltidet.

Veldig karakteristisk og utrolig smakfull salat.

Ingredienser:

Hermetiske hvite bønner - 200 g
Biff - 300 g
Koriander - 1 haug
Hvitløk - 3 tenner

Matlaging:

For å gjøre salaten spesielt velsmakende, kok biff med krydder. Først renser vi kjøttet fra filmer og overflødig fett, fyller det med vann og tilsetter allehånde, laurbærblad, salt, timian. Stek kjøttet til det er mørt, og skum av skummet fra tid til annen. Tøm bønnene i et dørslag, og overfør deretter til en salatskål. Etter at kjøttet er helt avkjølt, kutt i terninger. Finhakk hvitløken. Finhakk grønnsakene. Kle salaten med majones og bland godt.

Nyt måltidet.

En veldig mør og smakfull salat som vil lyse opp festbordet ditt.

Ingredienser:

Pære - 2 stk.
Hermetiske hvite bønner - 1 boks
Kyllingbryst - 200 g
Grønt

Matlaging:

Kyllingbryst må kokes til de er møre.

For å gjøre kyllingkjøttet i salaten enda mer smakfullt, kok det med laurbærblad og allehånde.

Etter fullstendig avkjøling demonterer vi kjøttet til fibre. Vi kaster bønnene på en sil, la saften renne av. Skrell pæren fra kjernen. Skjær pæren i små terninger. Finhakk grønnsakene. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Et veldig interessant alternativ for å tilberede en salat med hermetisk fisk. Deilig, enkel og ikke dyr.

Ingredienser:

Hermetiske hvite bønner - 1 boks
Frisk agurk - 1 stk.
Poteter - 2 stk.
Gul pepper - 1 stk.
Grønt
Sardinella - 1 bank
salatblader

Matlaging:

Kok poteter.

Du kan koke poteter raskere. Vi legger potetene i en salafanpose, stikker hull og knyter. Vi sender pakken til mikrobølgeovnen og slår den på i 10 minutter.

Agurk kuttet i tynne strimler. Pepper kuttet i terninger. Skyll bønner i rennende vann og hell av i et dørslag for å bli kvitt overflødig væske. Vask salatblader og riv i små biter. Vi finhakker grønnsakene. Mos fisken i en krukke med en gaffel. Bland alle ingrediensene og smak til med olje. Nyt måltidet.