Poteter med ost i en langsom komfyr. Potet bakt med ost i en langsom komfyr

Potet med ost i saktekoker er en enkel og appetittvekkende rett som er lett å tilberede selv for en nybegynner kokk. Den kan brukes som tilbehør til kjøtt og fiskeretter, men det er ganske egnet som fullt sekund retter. Her er smaken av bakte poteter og ost veldig harmonisk kombinert, som er supplert med aromaer av krydder og hvitløk.

Poteter med ost i en langsom komfyr

For å koke poteter med ost og hvitløk i en langsom komfyr, trenger vi:

poteter - 6-8 stk., fløte eller melk - 1 ss., ost - 100 g, Provençalske urter- 0,5 ss, hvitløk - et halvt hode, salt, pepper, dill, persille etter smak.
Slik koker du poteter med ost og hvitløk i en langsom komfyr:
1. Mine poteter, skrell og skjær i skiver. Det anbefales å velge mellomstore poteter, samme størrelse.
2. Riv ost og hvitløk.
3. Legg poteter i multikokerskålen, salt, ha krydder og hvitløk, bland, hell melk og topp med ost. For de som ikke følger kalorier, kan du legge smørskiver.
4. Vi legger Pilaf-modus og lukk lokket. Server med grønnsaker eller som tilbehør til kjøtt eller kylling. Hvis multikokeren ikke har denne modusen, eksperimenter med modusen "bakverk" eller "suppe" sett den i 45-60 minutter.

Potet-trekkspill med ost i en langsom komfyr

For å lage en trekkspillpotet med ost i en langsom komfyr trenger vi:
5-6 mellomstore poteter, 100 g majones, 100 g ost, 100 g smør, salt, pepper, hvitløk, krydder etter smak, urter.
Hvordan tilberede trekkspillpoteter med ost i en langsom komfyr?

Poteter kan kokes hele, men for dette må du først kutte den i form av et "trekkspill", slik at kutt ikke er helt.
Vi belegger deretter det resulterende potettrekkspillet godt med majones, dryss med hvitløk, krydder og tørkede urter, ha i en multikokerbolle og legg smørskiver på toppen.
Vi bruker "Baking" -modus i 40-60 minutter. 10 minutter før slutt, dryss over revet ost. Dryss over urter ved servering.

Poteter i en sakte komfyr er innenfor makten til selv en nybegynner kokk, oppskriftene på poteter i en sakte komfyr og produktene for tilberedning er så enkle og tilgjengelige. Det eneste som kan forstyrre er koketiden. Men saktekokeren er ikke en høyhastighets kjøkkenenhet, dens fordel er minimumskostnaden for matlaging og fraværet av konstant kontroll over matlagingsprosessen. Vi tilbyr de som nettopp har kjøpt en multikoker å lære å lage deilige poteter i en multikoker, og starter med det meste enkle oppskrifter.

Kokte poteter i en multikoker. Den enkleste og samtidig deilige retten, enklere enn dette – bortsett fra kanskje bare kokte egg! Skrell potetene og legg dem i multikokerskålen, fyll med vann slik at det er på samme nivå som potetene, og still inn "damping"-modus i 30 minutter. Etter 10 minutter kan vannet saltes, samt tilsette 1-2 hele hvitløksfedd og et par laurbærblader. Fortsett deretter som vanlig: tøm vannet, tørk potetene i "Oppvarming"-modus og server, hell olje, rømme eller dryss med urter.

Dampet poteter i en langsom komfyr. Legg de skrellede potetene hele eller delt i to i dampkurven, hell 2-3 flere glass vann i bollen og slå på "Dampkoking"-modus i 25-30 minutter.

Stekte poteter i en langsom komfyr. Skjær potetene i store skiver og legg i multikokerbollen sammen med fløte el ghee. Salt, tilsett krydder etter smak. Lukk lokket og sett "Baking"-modus i 40 minutter. I løpet av denne tiden, rør potetene et par ganger med en slikkepott.

Bakt potet i en multikoker. Plukk opp ikke for store poteter, skrell dem og legg dem i en bolle med grønnsak eller smeltet smør hellet i den. Rist bollen noen ganger for å dekke potetene jevnt med oljen. Salt og pepper etter smak. Du kan legge til et spesielt krydder for poteter. Overfør potetene til multikokerskålen og slå på "Baking" -modus i 1 time. I løpet av denne tiden snur du potetene 2-3 ganger slik at de blir brune på alle sider. Knollene kan skjæres "trekkspill" (skiver 5-7 mm tykke, uten å kutte til enden) og ha bacon eller skinkebiter i kuttene.

Poteter i folie i en langsom komfyr. Skrell store poteter. Hvis du fortsatt har småpoteter med tynt skall, er det bare å vaske dem grundig med en børste. Prikk knollene med en gaffel flere ganger. Pensle hver potet med vegetabilsk (ideelt oliven) olje og gni inn med salt, pepper og krydder. Pakk knollene inn i folie og legg i en multikokerbolle i ett eller to lag. Lukk lokket og sett "Baking"-modus i 1 time. I løpet av denne tiden snur du potetene et par ganger. Skjær de ferdige potetene på tvers med folie og server med urter, smør, rømme og dine favorittsauser.

Som disse enkelt tilbehør poteter kan kokes i en langsom komfyr. I prosessen med å lage mat til stekte eller bakte poteter, kan du legge til pølser eller pølser - og rask middag klar. La oss komplisere oppgaven og tilsette rømme, grønnsaker, sopp eller kjøtt til potetene (i biter eller i form av kjøttdeig). Modusene "Stewing", "Baking" eller "Pilaf" vil takle det perfekt!

Ingredienser:
600-700 g poteter,
250 g rømme
100 ml vann
2-3 ss smør,
½ ts malt muskatnøtt,

Matlaging:
Skjær potetene i biter og bland med muskat, salt, pepper og krydder. Legg potetene i en multikokerskål, smurt med olje, og hell rømme fortynnet med vann. Sett "Slukkingsmodus" til 1-1,5 timer.

Ingredienser:
700 g poteter
1 løk
1 gulrot
1 haug med grønt
2-3 ss majones,
1 stabel rømme med lite fett
salt, svart malt pepper- smak.

Matlaging:
Skrellede poteter og gulrøtter kuttet i tynne sirkler, løk - halve ringer. Smør multikokerbollen med olje. Legg ut et lag med gulrøtter, deretter et lag med poteter, så et lag med løk på toppen. Dryss over hakkede urter. For sausen, bland rømme med majones, tilsett salt og pepper. Hell grønnsakene, lukk lokket og slå på "Stew" -modus i 1 time. Hvis grønnsakene er unge, er 30 minutter med stuing nok.

Ingredienser:
400 g blandet kjøttdeig,
6-7 poteter,
1 løk
3 ss majones,
salt, pepper, krydder - etter smak.

Matlaging:
Skjær de skrellede potetene i skiver. Løk kuttet i terninger. Ha det tilberedte kjøttdeig, poteter og løk i en oljet multikokerskål, salt og pepper etter smak, tilsett krydder og majones. Bland godt, lukk lokket og slå på "Baking" -modus i 60-70 minutter.

Ingredienser:
6-7 poteter,
200 ml melk
100-150 g ost,
2-3 fedd hvitløk,
½ ss krydder til poteter
salt, pepper - etter smak.

Matlaging:
Skjær de skrellede potetene i tynne sirkler, bland med salt, pepper og krydder. Riv osten på grovt rivjern, finhakk hvitløken. Bland poteter med hvitløk i en multikokerbolle og hell melk over. Dryss ost, lukk lokket og slå på "Pilaf" -modus.

Ingredienser:
400 g svine- eller kalvefilet,
7-8 poteter,
2 pærer
100-150 g hard ost,
4-5 ss majones,
2-3 ss vegetabilsk olje,
1 haug med grønt
salt, pepper - etter smak.

Matlaging:
Skjær kjøttet i terninger, poteter i skiver, løk i halve ringer. Riv osten på et grovt rivjern, hakk det grønne. Smør multikokerbollen med olje, legg halvparten av den hakkede løken, deretter et lag med kjøtt, salt og pepper, dryss med urter. Legg et lag av den gjenværende løken på toppen av kjøttet, deretter halvparten av potetnormen, salt og pepper, dryss med urter og pensle med majones. Ha resten av potetene, pensle med majones og strø over revet ost. Lukk lokket og sett "Baking"-modus i en time.

Ingredienser:
400 g poteter
1 løk
100-150 g fersk sopp,
1 ss mel,
3-4 ss vegetabilsk olje,
1-2 ss tomatpuré,
1 laurbærblad,
100 ml vann
salt, pepper, krydder, urter - etter smak.

Matlaging:
Kok soppen, avkjøl og skjær i skiver. Ikke hell ut soppbuljongen. Stek løken vegetabilsk olje tilsett mel og tomatpuré, rør og varm i 4-5 minutter. Hell i soppbuljongen og kok opp. Legg potetene i multikokerskålen, hell over sausen, tilsett sopp, laurbærblad, salt, pepper og krydder og sett "Stue"-modus i 1 time.

Ingredienser:
400-500 g poteter,
300 g kjøttdeig,
1 løk
2 egg,
1 haug med grønt
salt, pepper, krydder - etter smak.

Matlaging:
Skrellede poteter og løk kuttet i små terninger. Bland med salt, pepper, hakkede urter og krydder etter smak. Tilsett hakket løk, salt og pepper i kjøttdeigen. Pisk egg med majones. I en multikokerbolle, smurt med olje, legg et lag poteter, kjøttdeig på toppen og igjen et lag poteter. Helle eggeblanding, lukk lokket og sett "Baking"-modus i 30-40 minutter.

Ingredienser:
1 kg poteter
400 g svinefilet,
1-2 pærer
1-2 smelteost,
1-2 fedd hvitløk,
salt, pepper, krydder, majones - etter smak.

Matlaging:
Skrellede poteter kuttet i skiver eller terninger. Tilsett majones og rør. Løk kuttet i tynne ringer. Skjær kjøttet så tynt som mulig og slå med en hammer. Salt, pepper og gni med krydder etter smak. Legg et lag poteter i en oljet multikokerskål, deretter et lag kjøtt, smør det med majones, legg et lag løk på toppen av kjøttet. Bearbeidet ost fryse litt inn fryseboks og riv på et grovt rivjern. Lukk lokket og still inn "Baking"-modus i 40-60 minutter, avhengig av kraften til multikokeren.

Ingredienser:
600-700 g poteter,
2 pærer
100-150 g god skinke,
2 buljongterninger (kjøttkraftsmak)
60-70 g smør,
laurbærblad, salt, pepper - etter smak.

Matlaging:
Skjær de skrellede potetene i skiver 1-1,5 cm tykke Skjær løken i ringer 1 cm tykke Finhakk skinken. Legg potetene med løkringer i multikokerskålen, dryss med skinke og legg smørbiter på toppen. Salt, pepper, tilsett 1-2 laurbærblad. I et halvt glass varmt vann rase buljongterninger og fyll i potetene. Lukk lokket og sett "Slukkingsmodus" til 2 timer.

Ingredienser:
1 kg poteter
500 g kyllingkjøtt,
150-200 g ost,
2 tomater

Matlaging:
Skjær det vaskede kyllingkjøttet på tvers av fibrene i skiver som ikke er mer enn 2 cm tykke, bland med salt og pepper og sett til side inntil videre. Skjær potetene i terninger, bland med salt og pepper og la også stå. Skjær løken i halve ringer, riv osten på et grovt rivjern. Skold tomater, ha i kaldt vann og fjern huden. Skjær tomatene i skiver. Hell 1-2 ss i multikokerskålen. vegetabilsk olje og legg ut kyllingkjøttet. Bland poteter med løk og legg på toppen av kjøttet. Legg tomatskiver på toppen, pensle med majones og dryss med ost. Lukk lokket og sett "Baking"-modus i 40-60 minutter. Etter signalet om slutten av modusen, la parabolen nå "Oppvarming" -modus i 10-15 minutter.

Ingredienser:
300-400 g blandet kjøttdeig,
5-7 poteter,
3-4 pærer
2 egg,
¼ brød hvitt brød
brødsmuler,
salt, pepper, krydder - etter smak.

Matlaging:
Hakk løken og fres på lav varme med krydder og la avkjøles. loff bløtlegg i melk eller vann, klem lett og bland med kjøttdeig, tilsett løk, brødsmuler og krydder. Elt og pisk kjøttdeigen godt. Sett den i kjøleskapet i 1-2 timer. Skjær de skrellede potetene i 3-5 mm tykke skiver. Rull sammen ganske store kjøttboller fra tilberedt kjøttdeig, rull dem inn brødsmuler. Legg et lag med potetsirkler på bunnen av multikokerskålen, oppå den - kjøttboller, skift dem med potetsirkler, legg et lag med poteter og løk på toppen og dryss alt med krydder og salt. Tilsett et halvt glass vann i bollen og lukk lokket. Sett "Slukkingsmodus" til 1-1,5 timer.

Ingredienser:
1 kg poteter
200 g biff,
500 ml mørkt øl("live", skriv "Porter"),
2 pærer
2 gulrøtter
3-4 stilker selleri
1 ss tomatpuré,
1 ss Sahara,
50-70 g smør,
laurbærblad, salt, sort pepperkorn, malt svart pepper, krydder - etter smak.

Matlaging:
I en multikokerskål i vegetabilsk olje, stek biff, kuttet i store terninger, med salt og pepper, til den er gyldenbrun. Hell biff med øl, tilsett tomatpuré, sukker, laurbærblad og pepperkorn. Grovhakk poteter, gulrøtter, løk og stangselleri, tilsett i kjøttet og bland. Tilsett eventuelt litt vann, væsken skal dekke maten lett. Sett "Slukkingsmodus" til 2-2,5 timer.

Ingredienser:
5 poteter
1 boks oksegryte,
1 løk
3 pickles,
2 ss tomatpuré,
1 ss mel,
1-2 fedd hvitløk,
1 laurbærblad,
salt, pepper, urter - etter smak.

Matlaging:
Sett lapskausen på en tallerken, overfør fettet til multikokerskålen. Slå på "Baking"-modus, tilsett hakket løk og lukk lokket. Kok i 5-10 minutter. Kutt i mellomtiden saltede agurker sugerør, legg til løken og la det småkoke i samme modus i ytterligere 10 minutter. Skjær de skrellede potetene i terninger, legg til løk og agurker, hell i tomatpuré fortynnet i et glass vann, ha krydder og salt. Sett "Slukke"-modus til 1 time. Etter signalet om slutten av modusen, tilsett hvitløken, passert gjennom pressen, hakkede urter og lapskaus, lukk lokket og la stå i "Oppvarming" -modus i 10-15 minutter.

Potet med lever

Ingredienser:
500 g lever,
5-6 poteter,
1 løk
3-4 ss rømme
2-3 ss smør,
1 laurbærblad,
salt, malt svart pepper, krydder - etter smak.

Matlaging:
Hakk løken og ha i en miksebolle. Tilsett olje og sett "Baking"-modus i 10 minutter. I mellomtiden kutter du leveren i terninger, salt, pepper og rull i mel. Etter signalet, legg leveren til løken, sett "Baking" -modus i 20 minutter og lukk lokket. Tilsett deretter rømme, poteter i terninger og alle krydder, bland og sett "Pilaf" eller "Stew"-modus i 1 time.

Ingredienser:
500 g poteter
300 g champignon,
1 løk
1-2 ss rømme
1 stabel vann,
salt, krydder, urter - etter smak.

Matlaging:
Skjær all mat i terninger. I "Baking"-modus, stek løken og soppen til all væsken har fordampet og en gylden skorpe. Tilsett poteter, hell rømme med vann, salt og pepper etter smak og lukk lokket. Still inn "Pilaf"-modus.

God appetitt og nye kulinariske oppdagelser!

Larisa Shuftaykina

Poteter kan også være festlig rett hvis det er en potet bakt med ost i en slow cooker. Impregnert med aromaen av krydder, dekket med mørt osteskorpe, det ser ikke bare vakkert og appetittvekkende ut, men også annerledes unik smak. Denne retten er billig og enkel å tilberede. I mellomtiden gjør saktekokeren jobben sin, vertinnen kan gjøre noe annet nyttig eller slappe av.

Matlagingsfunksjoner

Resultatet av å bake poteter i en langsom komfyr avhenger ikke bare av den valgte oppskriften, men også av en rekke andre faktorer. Derfor vil det ikke skade noen å kjenne noen av hemmelighetene ved å lage deilige poteter i en langsom komfyr.

Valget av potetsort for baking avhenger av hva slags rett du vil lage. Hvis du ønsker knoller eller potetbåter holdt seg jevn, beholdt formen, bør preferanse gis til varianter med lavt stivelsesinnhold. Stivelsesholdige varianter passer best for de som ønsker at potetene skal være myke og møre.
Når du baker poteter med ost, ønsker du vanligvis å få en gyllen skorpe. For å gjøre dette er det bedre å bake potetene med lokket åpent de siste 10-15 minuttene. Det er sant at noen modeller av multikokere ikke gir mulighet for å lage mat med lokket åpent i alle programmer. I dette tilfellet kan vi bare anbefale å øke koketiden, selv om resultatet fortsatt ikke blir det samme som når du baker poteter med ost uten lokk. Imidlertid fortsetter de fleste moderne modeller å utføre "Baking" -programmet og det hevede lokket på enheten.
Unge poteter er mer egnet for baking enn gamle - de viser seg å være spesielt velsmakende, og de koker raskere. Det er ikke nødvendig å rengjøre den før steking, bare vask den grundig med den harde siden av en svamp. Modne poteter må skrelles før de bakes i en slow cooker, og knollene, hvis de er for store, kuttes i to.

Poteter kan bakes i en langsom komfyr, ikke bare med ost, men også med tilsetning av kjøtt, sopp og andre grønnsaker. Matlagingsteknologi ulike retter vil ikke være det samme. Derfor er det nødvendig å ta hensyn til instruksjonene i spesifikke oppskrifter.

Hel potet bakt med ost

poteter - 1 kg;
ost av noen durum varianter- 100 g;
majones - 100 ml;
smør- 50 g;
salt, krydder til poteter - etter smak.

Matlagingsmetode:

Skrell potetene, tørk dem, på den ene siden gjør du tverrgående kutt i en avstand på en centimeter fra hverandre eller litt oftere.
Bland majones med salt og krydder, rull hver potet i denne blandingen slik at sausen dekker hele knollene og fyller kuttene.
Legg potetene i multikokerskålen med kuttesiden opp.
Ta smøret ut av kjøleskapet og skjær det i skiver uten å smelte. Fordel platene over potetene.
Lukk lokket og still inn bakeprogrammet i 1 time.
Riv osten grovt. 15 minutter før programslutt, dryss potetene med revet ost og stek videre til programslutt uten lokk.

Du kan servere poteter i stedet for tilbehør eller som uavhengig rett lagt ut på en vakker tallerken.

Potetskiver bakt i en langsom komfyr

poteter - 0,5 kg;
melk - 100 ml;
hard ost - 50 g;
hvitløk - 2 fedd;
smør - 40 g;
malt paprika - 10 g;
salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

Skrell potetene og skjær hver knoll i 4 deler (hvis knollene er store kan du skjære i 6-8 deler).
Finhakk hvitløken med en kniv.
Riv osten, gjerne middels stor.
Ha finhakket smør på bunnen av multikokeren. Start den i "Baking"-modus ved å stille inn timeren på 1 time.
Når smøret er smeltet legger du potetskivene i saktekokeren. Tilsett salt og paprika. Stek poteter i 5-10 minutter.
Hell i melk og lukk lokket.
10 minutter før programslutt åpner du lokket, drysser retten med hvitløk og ost. Stek til det høres signal om at retten er klar.

Poteter tilberedt i henhold til oppskriften ovenfor serveres best som tilbehør til fisk eller fjærfekjøtt.

Potet bakt med kjøtt og sopp under ost

poteter - 1 kg;
skinke eller kjøtt med et lag - 0,5 kg;
champignoner - 100 g;
majones - 100 ml;
ost - 0,2 kg;
løk - 100 g;
vegetabilsk olje - 20 ml;
salt, pepper - etter smak.

Matlagingsmetode:

Skjær de skrellede potetene i tynne skiver.
Sopp, vasket, kuttet i tallerkener.
Løk - tynne halvringer.
Skjær kjøtt eller skinke i tynne skiver. Kjøttet vil være lettere å skjære tynt hvis det ikke er helt tint på forhånd.
Smør multikokerbollen med olje og legg skiver av kjøtt eller skinke i den. Pepper, salt litt.
Del potetene i tre deler og legg en av dem i en slow cooker for kjøtt. Pepper, salt.
Legg sopp på poteter, fyll dem med halvringer av løk. Salt, krydre.
Legg ut de resterende potetene (dette potetlag skal være omtrent dobbelt så stor som den forrige).
Dryss over et tykt lag med revet ost.
Lukk lokket, sett ventilen på det slik at damp ikke slipper ut. Aktiver "Bake"-programmet. Still inn timeren til en time.
Åpne lokket 10 minutter før programslutt og vent til programslutt.

Potet bakt med ost, kjøtt og sopp - fullt måltid, velsmakende og tilfredsstillende.

Det er ikke vanskelig å tilberede poteter bakt med ost i en langsom komfyr, men til tross for enkelheten i tilberedningen, viser retten seg å være velsmakende og appetittvekkende.

Å steke poteter i en slowcooker er like enkelt som å lage mange andre. deilige måltider. Tomater og ost gir enda mer smak til potetene og gir en appetittvekkende smak til retten. Med ingredienser denne retten du kan trygt eksperimentere og bruke ikke bare tomater som et grønnsakstilskudd. For eksempel greener eller er perfekte. Eventuelt tilsettes løk.

Selvfølgelig foretrekker mange disse rettene med kjøtt, som i, men hva om du er på diett eller faster? Her kommer grønnsaker til unnsetning, fordi. Og uten kjøtt viser retten seg å være ganske kaloririk. Stekte poteter med ost og tomater, tilberedt i en langsom komfyr, vil ikke forlate noen likegyldige!

For matlaging pommes frites du vil trenge:

4 eller 5 poteter;
1 tomat (du kan ta 2);
70 g hard ost;
70 ml olivenolje;
malt pepper og salt etter smak.

Slik koker du stekte poteter i en langsom komfyr:

Skyll og skrell poteter. Skyll de allerede skrellede potetene igjen. Skjær den så i store terninger (størrelsen på bitene er ca 2 cm for hver side). Legg de hakkede potetene i multikokerskålen.

Legg til poteter oliven olje, salt og pepper. Bland alt sammen. Det er ikke nødvendig å ta akkurat olivenolje, den erstattes med solsikkeolje, om nødvendig.

Sett bollen i multikokeren og lukk lokket kjøkkenapparat. For å tilberede en rett, må du bruke programmet "Frying", hvis et produktutvalg er tilgjengelig, velg "Grønnsaker" -modus. Hvis temperaturen for dette programmet ikke stilles inn automatisk, er det bedre å spesifisere 120 grader. Koketid - 40 minutter. Start stekeprogrammet. Med jevne mellomrom, omtrent hvert 10. minutt, åpne lokket på multikokeren og rør potetene slik at de ikke brenner seg.

10 minutter før programslutt, vask og skrell tomaten (valgfritt). Etter det kutter du tomaten i mellomstore biter (omtrent det samme som poteter).

5 minutter før slutten av programmet åpner du lokket på multikokeren, legger tomatbitene i bollen. Bland ingrediensene. På samme stadium, legg til grønne bønner, løk eller grønt hvis det er inkludert i oppskriften.

Lukk deretter lokket og kok til slutten av programmet. På dette tidspunktet, ta et stykke ost og riv det på et stort eller lite rivjern. Åpne lokket når multikokeren piper. Dryss straks retten med ost og bland alle ingrediensene i en bolle.

Stekte poteter i saktekoker med ost og tomater er klare! God appetitt!

Hvis du likte oppskriften, vil vi være takknemlige hvis du deler den på sosiale nettverk:

Bakte poteter i saktekoker kan tilberedes til en familiemiddag eller til festlig bord.

Samtidig kan du trygt fantasere og skape din egen kulinariske mesterverk, fordi poteter er kombinert med nesten alle produkter.

Bakte poteter i en langsom komfyr - de grunnleggende prinsippene for matlaging

Nypoteter er ideelle for baking, som du ikke engang trenger å skrelle. Modne poteter skrelles og vaskes godt. Små knoller blir stående hele, og store skjæres i skiver.

Det er veldig viktig å tørke potetene før steking slik at de ikke blir stuet, men bakt.

Varm opp i bollen vegetabilsk olje og legg ut potetene. Deretter drysses den med olje, saltes og krydres med krydder. Lokket på apparatet er tett lukket og tilberedt i "baking" -modus i omtrent en time. Åpne deretter lokket, rist innholdet i bollen for å snu potetene, og fortsett å tilberede i samme modus i ytterligere 20 minutter.

Poteter kan bakes i fløte eller rømme for å gjøre grønnsaken myk. kremet smak. I tillegg bakes poteter med ost, kjøtt, bacon eller fisk. I dette tilfellet får du et komplett måltid til lunsj eller middag.

Oppskrift 1. Bakte poteter i slow cooker med krydder

Ingredienser

fire mellomstore potetknoller;

solsikkeolje - 70 ml;

fedd hvitløk;

nykvernet pepper;

en haug med dill og persille.

Matlagingsmetode

1. Skrell potetene, vask og skjær i skiver. Smør dem over alt solsikkeolje og ha i en dyp bolle. Salt og smak til med pepper. Røre.

2. Overfør potetene til multikokerskålen. Lukk lokket godt og aktiver «baking»-funksjonen i en halvtime. Snu så potetene og fortsett å koke i like lang tid.

3. Skrell og finhakk hvitløksfeddene. Legg det til potetene et par minutter før beredskapen.

4. Legg de ferdige potetene på en tallerken, og dryss over finhakkede urter. Du kan servere retten som tilbehør til fisk el kjøttretter.

Oppskrift 2. Bakte poteter i saktekoker med rømme

Ingredienser

filtrert vann - 100 ml;

svart pepper;

et halvt kilo poteter;

havsalt;

20 g smør;

en liten haug med greener;

200 ml rømme;

3 g muskatnøtt;

solsikkeolje.

Matlagingsmetode

1. Skrell potetene, vask dem og skjær dem i barer eller skiver. Ha i en egen bolle, pepper, salt, smak til med muskat og bland. La stå i syv minutter slik at grønnsaken er mettet med aromaer av krydder.

2. Smør bollen til enheten med solsikkeolje. Ha poteter i den.

3. Spe rømme i en dyp tallerken drikker vann, bland og hell den resulterende sausen i poteter i en bolle.

4. Slå på enheten i "baking"-modus i en time. Fjern beholderen med de tilberedte potetene fra multikokeren og dryss med finhakkede grønnsaker.

Oppskrift 3. Bakte poteter i saktekoker med ost

Ingredienser

åtte poteter;

kjøkken salt;

500 g kjøtt med et lag;

svart pepper;

100 g sopp;

10 g vegetabilsk olje;

løk hodet;

200 g ost;

Matlagingsmetode

1. Skrell og vask poteter. Skjær den i tynne skiver. Skyll kjøttet, tørk med servietter og skjær i skiver. Skrell løken og kutt i ringer. Skyll sopp, tørk og skjær i tynne skiver. Riv osten grovt.

2. Smør bollen til apparatet med olje og legg kjøttskiver på bunnen. Pepper og salt. Legg ut en tredjedel av potetene. Krydre dette laget med salt og pepper. Legg soppen på potetene løkringer. Salt og fordel resten av potetene slik at det dekker fyllet helt.

3. Dryss rikelig med ostechips på toppen. Start "baking"-funksjonen i en time. Lukk lokket. Flytt ventilen til "lukket" posisjon. Slipp ut dampen, åpne lokket og legg på tallerkener.

Oppskrift 4. Bakte poteter i saktekoker med bacon

Ingredienser

åtte potetknoller;

salt;

200 g bacon;

Svart pepper;

vegetabilsk olje;

haug med grønt.

Matlagingsmetode

1. Skrell, vask og tørk potetknoller. Gjør på hver tverrgående kutt litt mer enn halvparten. Salt og pepre grønnsaken.

2. Pakk hver knoll med en tynn skive bacon og fest endene med en tannpirker.

3. Smør beholderen til enheten med mager olje og legg potetene i den med sømmen ned.

4. Lukk lokket godt og start bakeprogrammet i 45 minutter. Server potetene varme, drysset med hakkede urter.

Oppskrift 5. Bakte poteter i saktekoker i folie med reker

Ingredienser

fem store potetknoller;

kjøkken salt;

10 små reker;

en haug med dill, løk og persille.

Matlagingsmetode

1. Skrell potetknollene, kutt forsiktig kjernen uten å skjære til enden. Det skulle vise seg en slik "tønne".

2. Skyll grønnsakene, rist av og finhakk. Bland grønt med majones.

3. Salt potetene. Legg to skrellede reker inni og dekk med majonessaus.

4. Pakk poteten inn i folie slik at den dekker knollen helt.

5. Legg de tilberedte potetene med hullet opp. Start "baking" -modusen i en time. Denne retten kan tilberedes i faste ved å ta mager majones.

Oppskrift 6. Bakte poteter i slow cooker med fløte

Ingredienser

ti store potetknoller;

ost - 100 g;

krem - 400 ml;

hvitløk - fire fedd;

malt muskatnøtt - to klyper;

smør - 30 g.

Matlagingsmetode

1. Vi renser knollene, vasker og skjærer i tynne skiver. Vi legger de hakkede potetene i en sil og hell over varmt vann.

2. Smør beholderen til enheten med smør og hakk hvitløken i den. Fordel halvparten av potetskivene, salt og smak til med muskatnøtt. Hell i halvparten av fløten.

3. Fordel nå de resterende potetene, smak til med salt og muskat. Hell i resten av kremen.

4. Vi starter "bakeprogrammet" og koker potetene i 45 minutter. Å få veldig myke poteter, legg til et kvarter til.

Oppskrift 7. Bakte poteter i saktekoker med kylling

Ingredienser

fire kyllingtrommestikker;

25 g friske urter;

seks potetknoller;

30 ml solsikkeolje;

5 g krydder til kylling.

Matlagingsmetode

1. Vi renser potetknollene, vasker og kutter dem i små barer.

2. Kyllingtrommestikkene mine under springen, tørk med servietter og krydre rikelig med salt og krydder. Bland og la stå i ti minutter.

3. Smør bunnen av beholderen til enheten med olje og legg kyllingtrommestikkene i den.

4. Fordel potetene på toppen av kjøttet. Salt og smak til med krydder.

5. Vi setter beholderen inn i enheten og starter "bake" -modusen i 50 minutter. Lukk lokket godt og flytt ventilen til "lukket" posisjon. Etter en halvtime blander du potetene med kylling. Server drysset med urter som en selvstendig rett.

Oppskrift 8. Bakte poteter i slow cooker med tomat-majonesaus

Ingredienser

30 ml vegetabilsk olje;

åtte potetknoller;
80 ml tomatsaus;

to egg.

Matlagingsmetode

1. Fjern skallet fra potetknollene, vask grønnsaken og skjær i store skiver, en centimeter tykke. Ha i en dyp bolle, smak til med salt og krydder. røre

2. Riv osten grovt.

3. Smør bunnen og veggene på beholderen til enheten med vegetabilsk olje. Ha poteter i den.

4. Hell grønnsaken med majones. Dryss over ostechips og dekk til alt tomatsaus.

5. Aktiver enheten i "baking"-modus i 20 minutter. Lukk lokket. Flytt ventilen til "lukket" posisjon.

6. Pisk eggene i en egen bolle. Fem minutter før programslutt, hell innholdet i bollen med eggeblandingen.

Oppskrift 9. Bakte poteter i slow cooker med svinekjøtt

Ingredienser

åtte knoller unge poteter;

pære;

30 ml solsikkeolje;

200 ml rømme;

malt svart pepper;

400 g svinekjøtt;

bordsalt.

Matlagingsmetode

1. Frigjør potetene fra skallet, vask grønnsaken og kutt i sirkler, halvannen centimeter tykke.

2. Skrell løken og skjær den i ringer. Legg poteter og løk i en egen bolle.

3. Rens svinekjøttet fra filmer og årer. Skyll under rennende vann og tørk med tørkepapir. Skjær kjøttet i terninger, to centimeter tykke.

4. Send kjøttet til potetene. Salt, smak til med krydder og bland. La grønnsaker med kjøtt marinere i ti minutter.

5. Tilsett en halv kopp til rømme drikker vann og rør. Hell den resulterende blandingen av poteter med kjøtt.

6. Slå på multikokeren i "baking"-modus. Smør bunnen og sidene av bollen med solsikkeolje. Overfør produktene til bollen og stek i en time. Åpne lokket 20 minutter før programslutt for å dekke potetene gyllen brun. Legg potetene med kjøtt på et fat og pynt med finhakket grønt.

Bakte poteter i saktekoker - triks og tips

For å tilberede bakte poteter i en langsom komfyr, ta varianter rike på stivelse.

Ikke glem at ikke i alle moduser er det mulig å åpne lokket under tilberedningsprosessen. Sjekk dette punktet personlig for enheten din.

Helbakte poteter, kok fra grønnsaksvarianter som holder formen godt.

Stikk hull i knollene flere ganger med en gaffel før steking. Så det sprekker ikke.