Tørket fiken: fordeler, sammensetning, kaloriinnhold og andre egenskaper. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av fiken: frukt for kvinnelig skjønnhet, mannlig styrke og god helse for hele familien

Fiken er pen nyttig frukt, vokser på et fikentre og har en litt søt smak med en liten surhet. Fruktene er det meste lilla men det er også gule. Fiken er en av de mest fantastiske fruktene på planeten. Det er ikke bare et verdifullt matprodukt, det er også mye brukt i industrien. Holdbare tau er laget av barken, og fargestoffer for stoffer, vin og alkohol er hentet fra juicen. I tillegg er vitaminer i fiken inneholdt i ganske store mengder.

Næringsverdi av fiken:

• Vann - 83 g;
• Proteiner - 0,7 g;
• Fett - 0,2 g;
• Karbohydrater - 12 g;
• Mono- og disakkarider - 11,2 g;
• Kostfiber - 2,5 g;
• Ask - 1,1 g;
• Stivelse - 0,8 g;
• Organiske syrer - 0,5 g;
• Umettede fettsyrer - 0,1 g;
• Mettede fettsyrer - 0,1 g;

100 g fiken inneholder 54 kcal.

Fordelene med fiken

Fordelene med fiken for mennesker er som følger:

• hjelper til med å takle overarbeid;
• God effekt på hjernen;
• Reduserer kolesterol;
• Minimerer risikoen for hjerte- og karsykdommer;
• Indisert for anemi;
• Nyttig ved sykdommer i tromben;
• Dessuten anbefales fiken å bruke, med bronkitt astma.
• Godt vanndrivende middel;
• Har en avføringsegenskap;
• Hjelper med å takle sykdommer i milt og lever;
• PÅ fersk senker blodsukkernivået.
• Hjelper med å bli kvitt liktorn, abscesser og ikke-helende sår;
• Nyttig for huden;
• Styrker håret godt.

Fiken er gjort nyttig for menneskekroppen, vitaminer og næringsstoffer som er inkludert i sammensetningen. Den inneholder enzymet ficin, som bidrar til å normalisere blodtrykk og styrke blodårene. Han er også et godt middel forebygging av venøs insuffisiens. Med systematisk bruk reduseres risikoen for blodpropp, fordi det reduserer blodpropp.

Fiken inneholder fiber, som har en mild avføringseffekt på kroppen. Frukten er også nyttig for å regulere fordøyelsesprosessene. Frukten hjelper i behandlingen av forkjølelse, for eksempel:

• Hoste med varme;
• Frysninger;
• Brystsmerter;
• Kardiopalmus.

Derfor anbefales det å bruke det til behandling av betennelse i mandlene, bronkial astma, bronkitt, influensa, samt lungebetennelse. Frukten har en vanndrivende effekt, som forbedrer funksjonen til nyrene, så vel som hele det vanndrivende systemet. Bruken av denne frukten bidrar til å eliminere giftige stoffer som er tilstede i kroppen til hver person. Det forbedrer aktiviteten til milten og leveren.

Saften fjerner sand fra galleblæren og nyrene, og er også svært effektiv for virusinfeksjoner som vises på huden. Fiken står for god forebygging av svulstsykdommer. Mange vet at det er en utmerket kilde til styrke og energi for kroppen. Med regelmessig bruk styrkes immuniteten, og kroppen føler en bølge av styrke.

Fordelene med tørket fiken

Kvalitativt tørket frukt er bedre enn fersk. I løpet av tørkeprosessen øker mengden proteininnhold, opptil 5 %, sukker opp til 60 %, mens fersk frukt inneholder 1 % protein og 20 % sukker.

Tørkede fiken bidrar til å øke energien som produseres av kroppen, samt forbedre humør, ytelse og mental aktivitet.

Han er mesteren blant andre tørkede frukter på grunn av det høye innholdet av fiber. Disse tørkede fruktene inneholder vitaminer og mikroelementer i overflod.

Tørkede fiken er rike på: kalsium, jern, magnesium, og vitamin B. Pga flott innhold i pektinfiken, er det verdifullt produkt. Takket være dette stoffet helbreder bindevev godt, noe som er viktig som følge av skade på ledd og bein. Tørket frukt bidrar til en økning i antioksidantaktiviteten til blodplasma, og det rutheniske stoffet har en styrkende effekt på kapillærene, og fremmer også absorpsjonen av vitamin C.

Historien til fig

Fiken ble avlet i Lilleasia, den fjellrike regionen Kariya, for mer enn 5 tusen år siden. Derfra begynte den å spre seg over Nord-Afrika og Sentral-Asia.

Frukten var veldig populær i det gamle Roma. Fikentreet for romerne var et gjenstand for tilbedelse, og da nyheten en dag spredte seg om at treet begynte å tørke ut, ble romerne kastet ut i sorg. I Egypt har forskere oppdaget basrelieffer som viser samlingen av fiken, som ble laget i 2500 f.Kr.

I det gamle India vokste fikentreet i hver landsby uten feil; det ble ansett som beskytter og rådgiver for mennesker. Ofringer ble ofret nær treet: de ga ham blomster, bakt brød, røkelse, helte melk fortynnet med vann. Treet ble adressert med en bønn om rikdom og gave til avkom.

Skaden av fiken

Denne frukten har, til tross for vitaminene og alle de fordelaktige egenskapene den har baksiden. På grunn av det høye kaloriinnholdet i fiken, bør de ikke konsumeres av overvektige mennesker, og hvis de spises, da i begrensede mengder. Som et resultat av bruken i urimelige mengder, kan det være overvektig. For å forhindre at dette skjer, er det bedre å spise ikke mer enn 5 frukt om dagen.

fiken, eller fikentre- et tre fra slekten ficus, som er kjent for sine frukter, som kalles fiken eller vinbær. Fødestedet til fiken er Kariya, som ligger i Lilleasia. Derfra ble fiken brakt til Arabia, og deretter til andre land. Det antas at mennesket begynte å dyrke fiken for 5000 år siden, så det kan kalles en av de eldste kulturplantene.

Fiken varianter

Rundt 1000 varianter av fiken dyrkes i verden. La oss kort vurdere noen av dem.

Næringsverdi, kaloriinnhold og sammensetning av fiken

Fiken er frukt med lavt kaloriinnhold. 100 g av fruktkjøttet inneholder bare 54 kcal.

Næringsverdi av 100 g fiken:

• 12 g karbohydrater;
• 0,2 g fett;
• 0,7 g proteiner.

Sammensetning av fiken (i 100 g):

Vitaminer:

• 4 mg vitamin B5 (pantotensyre);
• 2 mg vitamin C (askorbinsyre);
• 8 mikrogram vitamin A (retinol);
• 10 mikrogram vitamin B9 (folsyre);
• 0,1 mg vitamin E (tokoferol);
• 0,5 mg vitamin PP (nikotinsyre);
• 0,1 mg vitamin B6 (pyridoksin);
• 0,05 mg betakaroten;
• 0,005 mg vitamin B2 (riboflavin);
• 0,06 mg vitamin B1 (tiamin).

Mineraler:

• 190 mg kalium;
• 3,2 mg jern;
• 35 mg kalsium;
• 14 mg fosfor;
• 18 mg natrium;
• 17 mg magnesium.

Fordelene og skadene til fiken

Fordelaktige funksjoner fiken:

1. Fiken stimulerer arbeidet mage-tarmkanalen og fjerner akkumulerte giftstoffer fra tarmene.
2. Frukt styrker beinvevet.
3. Regelmessig bruk Fiken forbedrer hjernens funksjon.
4. Et avkok av fikenfrukter har en febernedsettende effekt og forårsaker kraftig svette.
5. Fikenfrukter kan senke blodtrykket.
6. Fiken lindrer spasmer av blodårer og har gunstig effekt på sirkulasjonssystem som regel.

Hvilken skade kan fiken gjøre på kroppen?

1. Fiken anbefales ikke for personer med gikt.
2. Frukt bør brukes med forsiktighet under forverring av magesykdommer, for eksempel gastritt og sår.

Fiken i kostholdet til gravide og ammende kvinner, barn, diabetikere og idrettsutøvere

Gravide kvinner det er nyttig å spise 2-3 fiken per dag. De oppmuntrer til arbeid Fordøyelsessystemet, lindre nervøs spenning og tjene som en god forebygging mot anemi.

ammende mødre bør spise fiken med forsiktighet. Etter å ha spist en frukt, må du se hvordan den reagerer på Nytt produkt barn. Hvis fordøyelsesbesvær og allergier ikke følger, kan du øke mengden fiken til 2-3 stykker per dag.

barn fiken er veldig nyttig, men ikke alle barn liker smaken. Hvis babyen nekter en frisk frukt, kan du tilby ham en kompott laget av fiken. Det anbefales å begynne å gi fiken til et barn tidligst 8 måneder.

Fiken normaliserer blodsukkeret og fjerner kolesterol fra det, slik at det kan inkluderes i kostholdet ditt og diabetikere . Men for personer med type 1 diabetes er det bedre å avstå fra fiken, siden fruktene selv inneholder et stort nummer av Sahara.

Verdien av fiken for idrettsutøvere ligger i dens evne til å lindre tretthet etter tung fysisk anstrengelse og gi kroppen energi.

Hvordan velge, samle inn, konsumere og lagre fiken?

1. Når du velger en fiken, vær oppmerksom på formen. Hvis fruktene har vært lagret for lenge, slutter de å være runde og huler blir synlige på dem.
2. Lukten kan også fortelle om kvaliteten på fiken. Hvis det er surt, så har fikenene gjæret.
3. Ikke verdt å kjøpe umodne fiken. Denne frukten har ikke evnen til å modnes.
4. Modne fiken skal kun oppbevares i kjøleskap. Tørket frukt lagres ved romtemperatur i opptil en måned.
5. Til langtidslagring ferske fiken kan fryses.
6. Fiken passer spesielt godt sammen med meieriprodukter med høyt fettinnhold.

Fiken (fikenfersken, fikentre, fikenfrukt) har lenge vært kjent for sine helbredende og gunstige egenskaper. I utgangspunktet brukes tørkede fiken for å forebygge og forhindre sykdommer, hvis fordelaktige egenskaper er bevist av healere og healere fra det gamle Roma.

Fikentreet vokser i landene i Middelhavet og Midtøsten, og hvert av disse folkene behandler frukten med spesiell ærbødighet og respekt, fordi det ikke er forgjeves at de sier at det var fiken som ble prototypen paradis eple i den bibelske historien om Adam og Eva. Dette ble gjentatte ganger bevist av israelske arkeologer, som fant under utgravninger tørket frukt fikentre.

PÅ antikkens Hellas dette fantastisk frukt ble gitt spesiell betydning, fordi for sin dyrking og stell av avlingen ble det ansatt spesialtrente arbeidere - sykofanter.

Nyttige egenskaper og næringsverdi

PÅ tradisjonell medisin fiken brukes til forebyggende vedlikehold vitaminbalanse i kroppen og behandling av mange sykdommer. Vitaminene i fiken er en fantastisk immunforsterker for både menn og kvinner. Helbredende egenskaper fikenfersken ligger i sitt ekstraordinære mettede innhold nyttige stoffer og mikronæringsstoffer. Med et kaloriinnhold i fosteret opptil 257 kcal, inneholder 100 gram tørket fiken:

mineraler:

Interessant nok finnes en så rik sammensetning av næringsstoffer bare i tørket frukt. Siden antikken har fiken blitt tørket og tørket for å kunne levere fra sørlige regioner til land midtbane og nord. Først virket dette som et tvungent tiltak for å bruke tørket fiken til mat, inntil eksperter foretok en kjemisk vurdering og sammenlignet fordelene med tørket og fersk fiken. Som det viste seg, næringsverdien den første er flere ganger høyere enn vitamin og mineralsammensetning fersk frukt.

Derfor, hvis du velger et fikentre for ikke å spise en deilig saftig frukt, men for å styrke og forbedre helsen din, bør du definitivt kjøpe tørkede fiken. For kvinner under graviditet er det rett og slett ingen bedre naturlig næringskomponent enn fersken. For klarhet kan du sammenligne kaloriinnholdet deres. I 100 gram frisk frukt er det bare 70-10 kcal.

Tørket fiken - fordeler og skader

Som enhver frukt har fikentreet både mange positive egenskaper som påvirker menneskekroppen, og noen skader og kontraindikasjoner for bruk. Fordelene og skadene til en tørket frukt bestemmes av de individuelle egenskapene til personen som spiser den.

Nyttige komponenter som helbreder og styrker kroppen

Fikentreets fordeler for kroppen kan ikke undervurderes. Regelmessig inntak av frukten kan redusere risikoen hjerte- og karsykdommer, forhindre slag og hjerteinfarkt, forbedre funksjonen til mage-tarmkanalen og fordøyelseskanalen, noe som er spesielt nyttig for kvinner under graviditet.

Rundt om i verden regnes fikentreet som det beste naturlig middel i kampen mot sykdommer i hud og nasopharynx. Basert på tørkede fiken og treblader tilbereder farmasøyter medisiner som Psoberan ( utmerket middel fra skallethet), Kafiol (tarmbehandling). Sammensetningen av vitaminer i fiken hjelper i kampen mot sykdommer som anemi, bronkial astma. Frukten inneholder et uvurderlig produkt i traumatologi for restaurering av skadet vev og muskler - pektin. Og blodpropp forbedres takket være ficin, som også finnes i fikentreet.

For gravide

De fordelaktige egenskapene til fosteret er også uvurderlige for kvinner under graviditet og opplever betydelig smerte under menstruasjon. Hva er anbefalingene i dette tilfellet? Bare tre frukter om dagen vil tillate disse dagene å bli fullstendig kvitt ubehag og symptomer. Utrolig nok produserer sporstoffene som utgjør fikentreet melanin og beskytter huden mot skadelige effekter ultrafiolette solstråler på den.

I tillegg anbefales fosteret for bruk av en kvinne under graviditet. Fordelen med tørkede fiken under graviditet ligger i dens evne til å balansere vektøkning. Hvis en kvinne raskt går opp i vekt, er det nok for henne å spise bare to tørkede frukter om dagen for å regulere økningen uten å kompromittere utviklingen av fosteret.

Kontraindikasjoner

Som sådan representerer ikke fiken spesiell skade for kroppen. Imidlertid er det en kategori mennesker som på grunn av overmetningen av noen komponenter i sammensetningen ikke kan brukes. Hva er kontraindikasjonene?

Denne kategorien inkluderer personer som lider av diabetes og går raskt opp i vekt når det konsumeres mat med høyt kaloriinnhold(for eksempel fikensyltetøy). I tillegg er fikentreet kontraindisert hos pasienter med gikt og pankreatitt.

Tilfeller er kjent når fikenfersken forårsaket skade, og forårsaker den sterkeste allergiske reaksjoner hos personer utsatt for slike sykdommer. På grunn av det faktum at kjøttet til fosteret har en avføringseffekt på kroppen, bør du ikke bruke det før lang tur eller over natten.

Tørket tørket fikenbalsam og syltetøy

Et imponerende sett med verdifulle næringsstoffer og vitaminer i fiken har lenge fått folk til å tenke på hvordan de kan beholde denne frukten i et år, og bevare dens ernæringsmessige verdi så mye som mulig.

I Georgia, hvor fikentreet nå er plantet på hele landbruksplantasjer, produseres Legvini-balsam av frukten. Dette mirakuløse utprøvde middelet er mye brukt for skallethet, leddsykdom, som en krem ​​for åreknuter og trombose. Fordelene med fiken i dette tilfellet er så store at produksjonen av balsam har økt med 2,5 ganger de siste årene.

Flott beroligende middel mot smerte nervesystemet kan betraktes som syltetøy fra fiken. Under matlaging mister frukten en viss mengde næringsstoffer, så syltetøyet forblir imidlertid et uunnværlig febernedsettende middel for forkjølelse, vanndrivende og avføringsmiddel.

Tørket frukt er bevart mye lenger enn fersk, mens det ikke er dårligere enn det i sine fordelaktige egenskaper. Fordelene med tørket og tørket fikenfrukt er at de i dag finnes i nesten alle supermarkeder eller markeder.

Bruken av fikenfrukter (inkludert syltetøy) er ikke et universalmiddel for alle sykdommer, derfor, før du starter forebygging eller behandling, må du bestemme fordelene og skadene til fiken som gjelder for sykdommen din, og sørg for å konsultere en lege!

Mange kjenner navnet fiken, men ikke alle vet at dette ikke er det det eneste navnet denne planten. Et fikentre, et fikentre, en fiken, en fiken eller bare en fiken - dette er mangfoldet av navn for denne avlingen.

Det er ikke tilfeldig at fiken kalles vinbær. Faktum er at fiken, som modnes på en gren, begynner å gjære under påvirkning av solen og blir til ekte vin.

Fiken regnes som en så gammel plantekultur at omtalen av den kan finnes i Bibelen: det var bladet på fikentreet som dekket Adam og Eva, som ble utvist fra paradiset, og Kristus, som ikke fant frukt på det, forbannet . Og nå bruker vi gjerne disse saftige og søte fruktene, som forresten er det kulinarisk delikatesse. Det er verdt å merke seg at ferske fiken er nok bedervelig produkt. Derfor foretrekker mange å nyte den delikate smaken av tørkede fiken som har absorbert all energien fra sollys.

Sammensatt

Fiken er nyttige i alle dens former: som tørket frukt, hermetisert og frisk. Samtidig er mange interessert i spørsmålet om tørkede fiken mister sine fordelaktige egenskaper. Vi svarer - det taper ikke, men skiller seg fra fersk frukt i sukkerinnhold - i fersk frukt er sukkerinnholdet omtrent 24%, og i tørket - omtrent 37%.

Fordelen med fiken er gitt av dens fantastiske kjemisk oppbygning- pektin, vitaminer, organiske syrer. Fikenfrukter inneholder så viktige mineraler for kroppen som kalsium, kalium, jern, magnesium.

12 helsemessige fordeler med fiken

Fikenfrukter har ikke bare lyse smakelighet, men også vise medisinske egenskaper. Og hvis du vet hva fordelene og skadene med fiken er, kan du bruke dette produktet med maksimal nytte for god helse.

De helbredende egenskapene til fiken bestemmes selvfølgelig av tilstedeværelsen av et rikt vitamin- og mineralkompleks. Daglig bruk flere frukter av fiken vil for alltid glemme mangelen i kroppen på en hel liste over nyttige stoffer. Derfor spesiell fordel fiken gir barn og personer med redusert immunitet.

Regelmessig inntak av fikenfrukter vil ha en gunstig effekt på funksjonen til organene og systemene i menneskekroppen.

En stor mengde magnesium og kalium gjør fiken i stand til å normalisere hjertets arbeid ved å opprettholde normalen blodtrykk, reduserer blodpropp, reduserer risikoen for trombose og takykardi. Takket være stoffene ficin og pektin, som er en del av fiken, fortynnes blodet, resorpsjonen av kolesterolplakk skjer raskere, og følgelig reduseres risikoen for å utvikle hjerteinfarkt og hjerneslag.

1. Forbedre funksjonen til fordøyelsessystemet.

Tørket fiken har en slimløsende egenskap, som brukes i behandling av sykdommer som bronkial astma, hoste, betennelse i mandlene, lungebetennelse, kikhoste. Bruk kun i denne saken fiken er mer effektive i form av velling med varm melk.

Stoffet kumarin i fiken er i stand til å utvikle prostata-, bryst- og tykktarmskreft. Og benzaldehyd, som også finnes i fiken, blokkerer fullstendig utviklingen av tumorceller.

2. Antistressegenskaper.

   Tryptofan og andre organiske syrer i fiken forbedrer humøret, øker energien og bidrar til å normalisere søvnen.

Ferske fiken har en lav glykemisk indeks som gjør det mulig å bruke dem til personer som lider av diabetes mild form. Et avkok av fikenblader vil bidra til å redusere nivået av insulin i blodet.

Fikenjuice hjelper til med å takle sår, kviser, samt alle slags sår som han bokstavelig talt henger sammen.

På grunn av tilstedeværelsen av kumarin og furokumarin i sammensetningen av fiken, vil smertefulle symptomer under menstruasjon komme til intet. Samtidig vil tre frukter av fiken om dagen gjenopprette styrken og mengden næringsstoffer i kvinnens kropp, som hun trenger så mye i denne perioden. Fiken er også nyttig under graviditet, for det første med et unikt sett med vitaminer og mineraler som er så nødvendige for utviklingen av en ufødt baby. For det andre vil bruken av fiken redde deg fra forekomsten av hyppige fenomener under graviditet - forstoppelse og økt gassdannelse. For det tredje er fiken en utmerket forebygging i kampen mot anemi på grunn av jernet de inneholder.

Takket være det store antallet kostfiber som finnes i fiken, kan denne frukten konsumeres under dietten.

3. Påvirkning på arbeidet til muskel- og skjelettsystemet.

4. Forebygging av aldersrelatert makuladegenerasjon.

   Tallrike studier viser at å spise tre eller flere fiken om dagen kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle synsproblemer hos eldre mennesker.

5. Forebygging av problemer med potens hos menn.

   I øst, i mange århundrer, har fikenfrukter blitt brukt for å øke mannlig seksuell styrke, fiken vil også hjelpe i kampen mot prostatitt, man trenger bare å helle kokende vann over fruktene og innta avkoket daglig.

Ikke bare frukt, men også fikenblader har funnet anvendelse i medisin, de er hovedråstoffet for produksjon av stoffet "Psoberan", som er effektivt i behandlingen av skallethet og vitiligo.

Mange vil bli overrasket over det faktum at i apotek kan du kjøpe fikensirup, som også har en hel liste over helbredende egenskaper:

• forbedrer appetitten og fordøyelsen;
• lindrer spasmer av muskelrevmatisme;
• forbedrer hudtilstanden;
• hjelper med forkjølelse kvinnelige kjønnsorganer.

Dermed er fordelene med fiken i behandlingen av visse sykdommer rett og slett uvurderlige. Fikenfrukter har en uttalt febernedsettende, vanndrivende, vanndrivende, avføringsmiddel, antiinflammatorisk effekt, og får hver celle i kroppen vår til å fungere på en ny og mer effektiv måte.

Kontraindikasjoner

Bortsett fra ubestridelig fordel, fiken kan forårsake noen helseskader. Derfor, før du bruker dem, bør du gjøre deg kjent med kontraindikasjonene.

• fiken, spesielt tørkede, vil være skadelige når alvorlige former diabetes;
• har en tendens til gikt, bør du ikke spise fiken på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde oksalsyre.
• tørket fiken kan provosere en forverring av pankreatitt, gastritt, magesår, så du bør ikke bruke det til ulike betennelser i fordøyelsessystemet.
• Søte fiken spist i store mengder kan føre til vektøkning og til slutt fedme.
• med nyrestein eller galleblære ikke spis fiken høyt innhold oksalater, som bare vil forverre sykdomsforløpet.

Fiken bør brukes med forsiktighet. amming, fordi avføringseffekt frukt kan forårsake diaré hos babyen.

Det er verdt å bruke tørkede fiken med forsiktighet ved bronkial astma, siden frukten ofte behandles med sulfitter og svoveldioksid, noe som øker holdbarheten til produktet, men kan provosere sykdommer i luftveiene.

Å spise for mange fiken kan føre til:

• diaré
• karies;
• allergi.

Det er også verdt å nekte å spise fiken på tampen av operasjonen. Dette skyldes at frukten fremmer blodfortynning, noe som kan forårsake blødninger.

Det er mange legender rundt fiken. For eksempel beskrev botanikeren Theophrastus, kjent i antikken, hundrevis av varianter av fiken allerede før ankomsten av vår tidsregning, og de mest velduftende fruktene fikk sine egne navn. Og Cleopatra elsket fiken så mye at hun selv i de siste minuttene av livet hennes ønsket å nyte smaken, og beordret å ta med en slange i en kurv med disse fruktene.

Fiken, hvis fordelaktige egenskaper er vanskelige å overvurdere, regnes som en av de eldste landbruksavlingene (noen mener at de eldste), har blitt mye reflektert i mange folkeslags kultur og religion. I tillegg, forskjellige folkeslag dette treet slites annet navn, i Russland, for eksempel, er det vanlig å kalle det et fikentre eller et fikentre.

Hvordan ser en fiken ut

Ficus karika er det historiske navnet på denne frukten, som refererer oss til det gamle landet Kariya, som for lengst har forlatt geografiske kart, men som likevel regnes som fødestedet til fikentreet. Fiken kalles også fiken eller fiken.

I løpet av sin lange historie har denne planten klart å spre seg over et stort territorium og erverve stor mengde varianter. Men utseende Selve treet har en veletablert beskrivelse, og er et flerstammet tre i opptil ti meters høyde, dekket med glatt grå bark med bred spredekrone. Bladene til den vanlige fiken er ganske store og har en flerfingret form. Bemerkelsesverdig nok er solsiden av bladet litt mørkere enn innsiden.

Selve frukten har en pæreformet, geléaktig fruktkjøtt med mange frø. Dessuten, jo flere av dem, blir frukten ansett som smakligere og beste kvalitet, Dekket med en tynn hud med små fibre og har et lite øye på toppen. Typer fiken kan variere i farge, avhengig av variasjon, det er hvite fiken, grønn fig, og den vanligste er gulgrønn, men for en innenlandsk lekmann er fikenfrukt med lilla fargetone mer kjent. Smaken på vinbæret er søt, men avhengig av modenhet kan det ha en syrlig smak.

Hovedfikensesongen kommer i juni-juli, men det særegne ved denne frukten er at den bærer frukt to ganger i året, og den andre sesongen kommer i september-november, men det er varianter som gir kun en gang i året. Som nevnt ovenfor er det mange steder hvor fiken vokser, men den mest utbredte han mottok på kysten av Middelhavet og Svartehavet, i Transkaukasus og Sentral-Asia, det iranske høylandet og til og med i Karpatene.

Hvor mange kalorier er det i fiken

Den ferske fikenfrukten har et lavt kaloriinnhold. Kun 49-57 kalorier per 100 gram frukt. Velger du en liten frukt på ca 30 gram i vekt, så vil ett stykke kaloriinnhold være ca 18 kalorier.

BJU fikentre per 100 gram:

• proteiner - ca 3 gram,
• fett - 0,8 gram,
• karbohydrater - 13-19 gram.

Sukker i frisk frukt opptil 24%.

Kjemisk oppbygning

Den vanlige fiken har en veldig nyttig kjemisk sammensetning.

Frisk frukt inneholder slike vitaminer: A, C, E, B-vitaminer (B1, B2, B5, B6), PP og folsyre.

Fikentreet inneholder slike mineraler: jern, fosfor, natrium, kalsium, magnesium, kalium. På grunn av det høye innholdet mineraler, fiken regnes som den ledende frukten blant andre. Forresten, når det gjelder kaliuminnhold, tar vanlige fiken andre æresplass, etter mesterskapet i nøtter.

Fiken friske nyttige egenskaper

Nyttige egenskaper til fersk fiken skiller seg fra tørket frukt, så vel som deres kjemiske sammensetning. Frisk smak er nyttig:

Fordelene med fiken for menneskekroppen er ikke bare i frukt. Fikenblader har også gunstige egenskaper. Fikenbladet er en del av stoffet psoberan. De inkluderer melkeaktig juice, som vellykket fjerner vorter, abscesser. De har soppdrepende, bakteriedrepende og antikoagulerende effekter.

Avkok er laget av bladene, som hjelper mot hoste, enterokolitt.

Kremer og salver fra friske blader hjelpe med hudkløe, og juicen lindrer betennelser.

Når du bruker salver og kremer basert på fikenblader, bør man være forsiktig i solfylt vær, siden furokoumariner, som er en del av sammensetningen, øker følsomheten for ultrafiolette stråler.

Fikenrot males til et pulver og drysses på føttene for å bli kvitt soppsykdommer.

Hva er nyttig fiken for kvinner

Fordelene med fiken for kvinner er allsidige:

• Ofte lider jenter av åreknuter. Dette skyldes kjærligheten til sko med høye hæler. Så den velsmakende kan takle dette problemet.
• Fig er nyttig for vekttap. Det metter raskt kroppen, har en avføringseffekt, hindrer fett i å legge seg i midjen og hoftene, og fjerner også giftstoffer fra kroppen. Det er fikenfastedager.
• Vinbærsirup er nyttig for kvinners intime helse. Det lindrer hvite med betennelse i intimområdet.
• Fig bringer stor nytte gravide kvinner. Hjelper med å takle forstoppelse, mette kroppen for ikke å føle seg sulten, for ikke å få overvekt. Takler anemi og metter rett og slett kroppen nyttige mineraler og vitaminer.
• Fikenfrukter dampet i melk påføres brystet med mastitt. Frukt hjelper til med å takle abscesser og betennelser.
• Lindrer smerter under menstruasjon hvis du spiser 3 frukt om dagen på dette tidspunktet.
• Fruktmasker har en foryngende effekt.

Fiken til barn

Hvis barnet ikke har allergiske reaksjoner og andre kontraindikasjoner, kan ferske fiken introduseres i kostholdet fra 1 års alder. Så hva er bruken av fikentrær for barnets kropp?

• Fiken inneholder mange nyttige stoffer som er så nødvendige for barnas kropp og er viktige for normal utvikling hjernen og kroppen til et barn.
• Frukten er nyttig i fordøyelseskanalen. Eliminerer forstoppelse og forbedrer tarmmotiliteten.
• Den har antipyretisk og antibakteriell effekt. Dette er veldig viktig, da barn er utsatt for hyppige infeksjoner.
• Behandling og forebygging av gulsott og hepatitt.
• Styrker immuniteten til barnet, bidrar til å danne motstand mot patogener.
• Det høye jerninnholdet tjener nyttig verktøy med anemi.
• Frisk frukt styrker babyens tenner og tannkjøtt og dreper bakterier i munnen.

Hva er nyttig fiken for menn

Nytten av fiken for menn er å øke potensen. Denne frukten vurderes naturlig afrodisiakum. Mineraler som sink, mangan og magnesium er ansvarlige for å forbedre reproduktiv helse, øke lysten og seksuell lyst. Vinbæret ble ansett som et symbol på kjærlighet og fruktbarhet.

I tillegg nyttig frukt lindrer bakrus. Menn er også mer sannsynlig å lide av hjertesykdom. Og fikentreet er med på å etablere det kardiovaskulære systemet, rense og tynne blodet og styrke blodårene.

Er det mulig å spise fiken med diabetes

Det er grupper av mennesker for hvem bruk av fiken er kategorisk kontraindisert, en av disse gruppene er pasienter med alvorlig diabetes. Det har med også å gjøre høyt innhold fruktose og glukose i vinbær. Men de med lett eller moderat diabetes får spise fiken, men kun ferske og i begrensede mengder. Dessuten inneholder fiken pektin, som bidrar til å fjerne kolesterol fra kroppen, som er avgjørende for personer med diabetes.

I alle fall, før du bruker fiken for diabetes, bør du rådføre deg med legen din.

Kontraindikasjoner og skade

Som vi allerede har funnet ut, sammen med de gunstige egenskapene, har fiken også kontraindikasjoner for personer som lider av visse sykdommer. Derfor må det i noen tilfeller utvises forsiktighet. Utelukke gitt frukt fra kostholdet ditt, i tillegg til personer med diabetes, bør også være de som lider av fedme, gikt, betennelse i fordøyelseskanalen og andre sykdommer i mage-tarmkanalen, samt pankreatitt, hyperacid gastritt og magesår. I nærvær av disse sykdommene kan skaden ved å spise fiken overstige alt. positive egenskaper, så du bør slutte å spise denne frukten. Men allergiske reaksjoner på fikentrær er svært sjeldne. Dette skyldes det lavere nivået essensielle oljer i fosteret. Men likevel bør en person som lider av allergier begynne å bli kjent med vinbær i små mengder.