Salat med kylling og nøtter. De beste oppskriftene med bilder

Dette puff salat fra kylling med ost og nøtter, min familie kaller "Monomakhs hatt" for sin rike utseende Og fantastisk smak. Kyllingsalat pynter bordet med sin prakt, selv om det er ganske enkelt å tilberede. Familien er svært respektert, tilberedt enten med ost, eller med nøtter, eller med annen deilig mat.

Dagens kyllingsalatoppskrift kombinerer ost (her), valnøtter og egg. Han trenger ikke eksotiske produkter. Jeg tror du alltid kan få et par dusin druer ved å kjøpe en liten børste.

Ingredienser i oppskriften:

tre stykker kyllingfilet,
to hundre gram ost,
en håndfull av valnøtter,
fem egg,
fire til fem spiseskjeer majones.

Matlaging av kyllingsalat "Monomakh's Hat", med bilde

Kylling til denne retten kan tilberedes på to måter: stekt eller kokt. I alle fall må filetbitene vaskes grundig. Hvis du vil lage en variant med stekt kylling, må fileten kuttes i strimler og stekes i en panne i en liten mengde olje.

Hvis du foretrekker alternativet med kokt kjøtt, så bare senk den ned i saltet kokende vann og gjør den klar. Vi senker i kokende vann fordi vi ikke trenger det deilig kjøttkraft og smakfullt og saftig kjøtt. Etter å ha latt fuglen avkjøles, kutt fileten i strimler, eller del den i fibre for hånd.

Vask og hardkok eggene i seks minutter og avkjøl dem deretter. Riv på et middels rivjern, eller hakk med en kniv på et skjærebrett.

Riv osten med et middels rivjern. Mal valnøtter enten med en kniv eller med en blender. Vask druene, tørk dem og skjær deretter hver drue på langs i to halvdeler.

Vi begynner å samle salaten vår. Det første laget er lagt ut fra kokt (eller stekt) kylling. Dekk med majones.

Det andre laget med revet ost, som også er dekket med majones.

Det tredje laget vil være egg, og det er også smurt med majones.

Vi gir de utlagte lagene med kyllingsalat formen av en halvkule med en bred kniv eller slikkepott, og glem ikke å smaksette hele overflaten med restene av majones. Så er alt dette sjenerøst drysset med hakket valnøtter og dekorer med "edelstener" halvdeler av druer. Så Monomakhs hatt er klar!

Generelt er det ikke noe komplisert i å tilberede kyllingsalat med ost og nøtter, og du vil utvilsomt få mye glede av å spise den. Hvis alt dette fortsettes med en lever med sopp, og fullføres svamp kake med marmelade blir det dobbelt hyggelig! God appetitt!

Salat er en uunnværlig mat som folk spiser hver dag. En salat er en kald eller varm rett laget av en blanding av hakkede, revne grønnsaker, som serveres på bordet som et tillegg til kjøtt eller kalde forretter. Til dags dato, mest populære salater– dette er salater, hvor hovedingrediensen er kylling.

Fordeler med kyllingsalater:

- for det første er kylling et rimelig, kostholdsmessig og lettfordøyelig produkt;

- for det andre er kyllingkjøtt kombinert med alle produkter: valnøtter, oster forskjellige varianter, alle grønnsaker og mange frukter;

- for det tredje er kyllingsalaten kledd med forskjellige dressinger (rømme, majones, oljer ulike opphav).

Det finnes veldig mange oppskrifter på kyllingsalater, men denne artikkelen er dedikert til salater, hvor hovedingrediensene er kyllingkjøtt og valnøtter.

Trinn-for-steg oppskrifter på salater med kyllingkjøtt og valnøtter for alle anledninger:

Oppskrift 1: Salat med røkt kylling og valnøtter

Denne salaten er klassifisert som en godbit "på rask hånd”, fordi du bare trenger 15 minutter på å tilberede salaten, og ingrediensene krever ikke varmebehandling. Høydepunktet av salaten - filet røkt kylling, og hvitløk gir et snev av pikanthet.

For tilberedning av salat røkt kjøtt kylling og valnøtter til 4 personer, du trenger følgende ingredienser:

røkt kyllingfilet - 250 gram;
valnøtter - 40 gram;
harde tomater- 4 stykker;
hard ost - 100 gram;
hvitløk - 2 fedd;
persille - en liten haug;
majones - 3 ss;
salt.

For å tilberede en salat med nøtter og røkt kyllingfilet trenger du ikke mer enn 15 minutter.

Trinn for trinn - tilbered en salat med nøtter og røkt kyllingfilet.

Forberedende prosess:

- Røkt kyllingfilet uten skinn, kuttet i strimler.

— hard ost kuttet i sugerør.

– Tomater kuttes i firkanter.

– Persillen finhakkes.

– Hvitløken er knust.

Ingrediensene til salaten kombineres, bringes til smak med salt, kledd med majones og i samme minutt serveres godbiten på bordet. Salat kan ikke krydres på forhånd, da tomater med salt og majones raskt slipper juice, mister formen og salaten blir vassen. De som ikke bruker majones, kan retten krydres med mager rømme eller majones + rømme.

Ferdig salat servert i en felles salatskål eller i boller, personlig for hver gjest. God appetitt alle sammen!

Oppskrift 2: Salat "Royal Treat" (salat med kokt kylling og valnøtter)

Tilberedningen av denne salaten er en veldig arbeidskrevende prosess, men den siste resultatet vil overgå all forventning, og du vil smake virkelig kongelig rett. Salaten er solid og kaloririk, fordi den består av seks lag dynket i majones.

For å tilberede en salat med kokt kylling og valnøtter til 4 personer, trenger du følgende ingredienser:

Kyllingkjøtt (filet eller trommestikke) - 300 gram;
valnøtter - 70 gram;
løk - 1 stk;
egg - 3 stykker;
majones - 250 gram;
gulrøtter - 2 stykker (middels størrelse);
salt og vegetabilsk fett for varmebehandling.

For å tilberede "Royal" salaten trenger du ca 45 minutter.

Trinn for trinn - matlagingssalat "Royal" (med kokt kylling og valnøtter).

Varmebehandling:

- Kyllingkjøtt, gulrøtter, kokte egg på vanlig måte;

– Halve løkringer stekes i vegetabilsk fett.

Forberedende prosess:

– Den stekte løken lenes tilbake i et dørslag eller legges ut på et papirhåndkle for å fjerne unødvendig fett.

– Valnøtter knuses i en morter.

- Gulrøtter hakkes på et rivjern.

– Kokt kylling males gjennom en kjøttkvern med stor dyse.

- Protein og eggeplomme knuses separat.

De tilberedte ingrediensene legges i en salatskål (fortrinnsvis i en gjennomsiktig) i lag i følgende rekkefølge:

2) valnøtter smøres med majones på toppen;

5) gulrøtter smøres med majones på toppen;

7) eggeplomme.

All salaten er klar, god appetitt!

Oppskrift 3: Galateasalat (salat med kokt kylling, valnøtter og svisker)

Til tross for at salaten består av 50% nøtter og frukt (svisker, epler), er den ganske kaloririk og tilfredsstillende. Takket være den perfekte kombinasjonen av produkter og søte og sure toner av frukt og nøtter, vil retten appellere til både voksne og barn.

For å tilberede en salat med kokt kyllingkjøtt, valnøtter og frukt til 4 personer, trenger du følgende ingredienser:

Kyllingkjøtt (filet eller trommestikke) - 500 gram;
valnøtter - 50 gram;
eple - 1 stk;
svisker - 70 gram;
ost - 100 gram;
løk - 1 stk;
egg - 3 stykker;
majones - 150 gram.
salt.

For å tilberede Galatea-salaten trenger du omtrent 35 minutter.

Trinn for trinn - matlaging av Galatea salat (med kylling, valnøtter og frukt).

Varmebehandling:

For denne salaten kan kyllingkjøtt tilberedes på to måter:

1 vei - kyllingkjøtt kokes på vanlig måte eller

2-veis - kjøttet kuttes i terninger og stekes til det er kokt med karrikrydder;

- egg kokes på vanlig måte.

Forberedende prosess:

- Finhakket løk skåldes med kokende vann og tørkes.

– Det skrellede eplet kuttes i barer.

- Egg kuttes på en eggkutter;

- svisker finhakket;

- osten males på et rivjern;

- valnøtter knuses til små smuler.

De tilberedte ingrediensene legges på en flat tallerken i form av en firkant (den ferdige salaten ser ut som en kake) i lag i følgende rekkefølge:

1) kokt eller stekt kjøtt;

3) et eple;

5) svisker;

7) og avslutningsvis er toppen og sidene av salaten drysset med nøttesmuler.

Hvert lag med salat, bortsett fra ost, smøres lett med majones.

Den dannede salaten bløtlegges i 20-30 minutter og serveres ved bordet. God appetitt alle sammen!

Oppskrift 4: Alpinsalat (med kylling og valnøtter)

Denne salaten hurtigmat perfekt til frokost, sene middager og piknik. Fordelen med salaten er at den kun inneholder enkle og tilgjengelige ingredienser som ikke krever ytterligere varmebehandling.

For å tilberede alpinsalat med røkt kylling og valnøtter til 2 personer, trenger du følgende ingredienser:

Røkt kyllingkjøtt - 200 gram;
valnøtter - en håndfull;
harde tomater - 2 stykker;
kjeks - en håndfull;
rømme (majones) - 50 gram;
noen få kvister dill, persille og grønn løk;
pepper, salt.

Forberedende prosess:

- Røkt kyllingfilet uten skinn, kuttet i terninger.

– Tomaten kuttes i terninger.

– Persille og dill rives, løk hakkes.

Du kan kjøpe krutonger ferdig eller du kan lage dine egne.

– Valnøtter knuses i en morter.

Salat "Alpine" kan serveres på to måter:

Metode 1 - før servering blandes alle ingrediensene i en beholder, bringes til smak med krydder og krydres med rømme eller majones.

Metode 2 - salaten legges ut i lag før servering: kylling, krutonger, tomater (litt saltet og smurt med majones), valnøtter, urter. God appetitt til alle.

- for tilberedning av salater brukes slike deler av kyllingen som trommestikker og filet;

- tomater er valgt durum varianter;

- det er bedre å rive greener til salat med hendene;

- salater lagt i lag, før servering, skal bløtlegges i 10-15 minutter, blandes - krydder bringes til couscousen og krydres med dressinger, rett før servering.

Salat med kylling og nøtter – god kombinasjon ingredienser. Det viser seg at denne salaten er veldig tilfredsstillende og velsmakende. Du kan bli varslet i ett av lagene smør, men jeg skynder meg å forklare deg - med det viser en salat med kylling og nøtter å være mer mør, og faktisk føles ikke den fete smaken i selve salaten. Puffsalat med kylling kommer alltid ut saftig og ser original ut på bordet ditt. Vi legger også et eple til denne salaten - den blander seg veldig harmonisk med kjøtt, selvfølgelig, hvis eplet er for saftig, er det bedre å kutte det i tynne strimler slik at det ikke blir for mye saft i ferdig rett. Her er sannsynligvis alle de små anbefalingene for å lage en deilig salat med kylling og nøtter.

Ingredienser til puffsalaten med kylling og nøtter:

kyllingbryst (filet) - 1 stk.;
kyllingegg - 5 stk;
eple - 2 stk;
hard ost - 150 gr.;
løk - 1 stk;
valnøtter - 50 g;
smør - 50-100 g;
majones eller rømme - etter smak.

Slik lager du en salat med kylling og nøtter:

Skrell løken, vask og kutt i små terninger. Varm en stekepanne og vegetabilsk olje, stek løken på middels varme til den er gyldenbrun.
Skrell valnøttene fra skallet, tørk dem i en oppvarmet tørr stekepanne og finhakk med en kniv.
Vask kyllingfileten, hell kokende vann over og kok i lettsaltet vann til den er mør. Avkjøl kjøttet, kutt i terninger eller riv med hendene. La oss nå begynne å legge ut lagene.
Det første blir kyllingkjøtt. Salt den litt og smør med majones.
Legg et lag med stekt løk oppå kjøttet. Jeg smurte ikke dette laget med majones, fordi jeg trodde at salaten ville vise seg å bli for fet.
Vask og skrell epler. Fjern kjernen og riv grovt rivjern. Legg ut neste lag og smør med majones. Det er bedre å velge sure varianter av epler, da vil dette legge til en liten surhet til salaten.
Riv hard ost på et grovt rivjern og legg på toppen av eplelaget. Smør med majones.
Det er bedre å fryse smøret på forhånd (dette vil gjøre det lettere å rive). Riv den på et grovt rivjern.
Smør smøret i neste lag på osten. Dette laget trenger selvfølgelig ikke å smøres med majones.
Det nest siste laget vil være nøtter. Vel, her allerede på viften. Du kan hakke dem lett med en kniv, eller du kan hakke dem med en kjevle. Smør lett med majones.
Hardkoke egg. Avkjøl i kaldt vann, skrell og riv på et grovt rivjern. Vi dekorerer det siste laget med dem.
La puffsalaten med kylling og nøtter stå i ca 1-2 timer i kjøleskapet. Pynt med persille, dill eller kokte gulrøtter. God appetitt!

Salat med kylling og valnøtter

Ingredienser:

2 kyllingbryst (kokte eller røkte)
2 løk, 200 gr. sopp,
100gr. svisker,
2/3 kopp valnøtter,
majones til dressing
luktfri vegetabilsk olje for steking,
svart malt pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode:

Skrell løken, hakk den og stek i vegetabilsk olje.
Kyllingbryst (uten skinn) skåret i små terninger, sopp i skiver.
Tilsett løken og sauter alt sammen, smak til med salt og pepper, og tøm deretter oljen.
Skyll svisker, hell kokende vann i 10-15 minutter. Hell så av vannet, la sviskene avkjøles og skjær i tynne strimler.
Stek valnøttkjernene i en tørr stekepanne, la avkjøle og finhakk.
Kombiner alle tilberedte avkjølte ingredienser, smak til med majones og bland.

Salat "Kylling med nøtter"

Hvis du liker kyllingkjøtt og egg, anbefaler jeg at du lager litt dyrt med tanke på pris og steketid, men veldig smakfullt og mettende salat "Kylling med nøtter". Det er veldig enkelt å tilberede denne salaten, og hvis du koker den på forhånd kyllinglår og egg, så vil det ta deg maksimalt tretti minutter å koke det.

Ingredienser:

2 kyllinglår,
150 gram valnøtter,
200 gram av hvilken som helst hard ost,
5 kyllingegg,
1 hvitløksfedd
Majones,
Eventuelle grønnsaker - persille, dill, basilikum,
Salt, pepper, krydder etter smak.

Matlaging:

Vask kyllinglårene under rennende vann kaldt vann. Hvis de var frosne, må de først tines. Kok opp vann, salt, legg krydder og kok kyllingkjøtt i den. Fjern de kokte kyllingbeinene fra buljongen og la dem avkjøles. Fjern deretter kjøttet fra benet og demonter det til fibre.
Skrell valnøttene og kvern kjernene i en kaffekvern, men ikke for fint. Hvis det ikke er kaffekvern, kan du legge nøtterkjernene i en plastpose, klemme luften ut av den, vri halsen, legg den ut på bordet og kjevle den ut med en kjevle som deig.
Riv hard ost på et grovt rivjern. Du kan holde osten i fryseren i cirka fem minutter for å gjøre den lettere å rive.
Vask eggene godt og kok hardkokte. Skrell og riv på et grovt rivjern.
Ha alle de tilberedte ingrediensene i en salatskål og bland godt. La igjen en håndfull nøtter til pynt.
Skrell et fedd hvitløk, kjør det gjennom en presse, tilsett majones og bland.
Dette hvitløksmajones kle salaten og bland alt grundig igjen. Dryss hakkede nøtter på toppen.

Pynt før servering salat "Kylling med nøtter" hele blader av grønt, eller finhakk det og dryss på toppen.

God appetitt!

Salat med kylling og valnøtter

Ingredienser:

Kyllingfilet - 150 g
Egg - 2 stk
sopp - 100 gr
Løk - 1 stk.
Ost - 100 g
Hvitløk - 2 fedd
Valnøtter - 50 g
Majones - etter smak

Matlaging:

Finhakk løken. Kok sopp i saltet vann i 15 minutter. I en varm stekepanne, stek sopp med løk i vegetabilsk olje. Ro deg ned.
Kok fileten til den er gjennomstekt, avkjøl og finhakk.
Kok egg og riv.
Press hvitløken gjennom en presse. Riv osten. Bland ost, hvitløk med majones i en bolle.

Legg ut salaten lagvis.
1 lag (bunn) - filet (smør med majones)
2 lag - egg (smør med majones)
3 lag - sopp med løk (smør med majones ganske mye)
4 lag - ost med hvitløk og majones
5 lag - valnøtter

Kyllingsalat med valnøtter og svisker

Oppskriften på en mør og samtidig krydret kyllingsalat med nøtter og svisker er en ekte kulinariske ferdigheter. En behagelig kombinasjon av svisker, knasende nøtter og saftig kjøtt du og dine gjester vil elske det.

Salaten vil ikke bare bli høydepunktet på bordet ditt, men vil også få deg til å glemme sultfølelsen i lang tid.

Ingredienser:

300 g kyllingfilet
150 g smeltet ost
200 g svisker
2 stk. kyllingegg
100 g valnøtter
Majones
friske grønnsaker

Matlaging:

Kok opp kyllingfilet i lettsaltet vann, skjær deretter i små biter. Skyll sviskene grundig og skjær dem også.
Egg skal være hardkokte, avkjøle og kuttes i små terninger.
Riv den smeltede osten forsiktig på et fint eller middels rivjern. Hvis osten er for myk, sett den i fryseren en time før salaten tilberedes.
Mal valnøttene til smuler med en blender.
Legg de ferdige produktene i en salatskål eller dyp tallerken, smak til med majones, salt og bland forsiktig.
Skyll friske urter, tørk med tørkepapir eller tørkepapir, og dryss over salaten.

Salaten viser seg å være næringsrik, men samtidig lett nok for magen. Hvis du legger til det tilleggsprodukter, Det kyllingsalat med valnøtter blir til lyse ferierett som ikke vil forlate noen av gjestene likegyldige.

En video vil hjelpe deg med å bli kjent med oppskriften på den presenterte salaten mer detaljert, ved hjelp av hvilken du vil lære alle vanskelighetene med matlaging.

Salat "Turtle" med kylling, valnøtter og smeltet ost

Salat "Turtle" er et godt valg for festlig bord. Et eple vil gi en frisk og saftig søt og sur nyanse, ost, mørt kjøtt og nøtter vil interessant utfylle smaken. Denne salaten vil dekorere ethvert bord.

Ingredienser:

Egg 4 stk.
Svisker 50 g
Valnøtter 400 g
Løk 1 stk.
Kyllingfilet 200 g
Epler 2 stk.
Bearbeidet ost 1 stk.
Majones
Grønt

Matlaging:

Kok opp egg og kyllingfilet. Hakk litt av nøttene, la resten være hel. Proteinet må skilles fra eggeplommen. Vi gni hvitene på et fint rivjern. Kyllingfiletmodus i små terninger.
Løk skrelles, kuttes i tynne halvringer og skåldes med kokende vann for å fjerne bitterhet og lukt. Klem deretter ut overflødig fuktighet godt. Kremosten må legges i fryseren slik at den stivner litt. Så det blir lett å gni.
Vi gnir også bearbeidet ost på et fint rivjern.
Vi finhakker grønnsakene.
Epler skrelles og gnis på et grovt rivjern.

Legg ut salaten lagvis.

Det første laget er kyllingfilet.

Sekund - løk og majones.

Det tredje laget er epler.

Fjerde - bearbeidet ost og majones.

Vi sprer nøttene etter å imitere skilpaddeskallet.

Finhakk grønnsakene og fyll kantene på salaten. Vi lager hodet og bena fra svisker.

SALAT MED KYLLING, TØRKEDE APRIKOSER OG VALNØTT

INGREDIENSER:

kyllingbryst - 500 - 700 gram,
tørkede aprikoser - 200 gram,
valnøtter - 100 gram,
syltede agurker - 5 - 6 stykker,
krydder: laurbærblad, pepper søt ert, nellik, sort pepper etter smak,
løk - 1 hode,
majones (høy fett) - 300 gram,
kyllingegg- 5 varer,
salt etter smak.

FREMGANGSMÅTE FOR Å TILBEREDE SALAT:

Først må du koke kyllingbryst. Vann skal saltes og tilsettes
krydder etter din smak.
Skjær det kokte og avkjølte brystet i en middels terning.
Løk må skrelles og deretter kuttes i små terninger.
Vi flytter løken i en kopp og hell over kokende vann, etter et halvt minutt vann
slå sammen.
Syltede agurker kuttet i små tynne staver
(ca. 2 cm hver stang).
Kok kyllingegg, skrell og gni dem deretter på et grovt rivjern.
Skrellede valnøtter bør hakkes med en kniv i små biter.
Tørkede aprikoser skal forhåndsvaskes, og hell deretter varmt vann,
la stå i 10 minutter. Hell deretter av vannet og tørk de tørkede aprikosene.
Skjær nå de tørkede aprikosene i middels strimler.
Legg salaten lagvis: Legg kyllingbrystet i det første laget
og dryss med valnøtter, smør platen med majones.
Hvert lag må dekkes med majones.
Fordel deretter den skoldede løken, deretter et lag syltet
agurker, den siste til å legge ut revet kyllingegg, pels
all majones.
Fordel de tørkede aprikosene og de resterende valnøttene på toppen. Vi gir salaten
stå i 30-60 minutter og server deretter.

Kyllingsalat med krutonger og nøtter

Ingredienser:

brød - 100 g
kylling kokt kjøtt - 100 g
valnøtter - 100 g
hard ost - 100 g
majones, smør - etter smak

Matlagingsmetode:

SALAT "ANASTASIA"

Ingredienser:

Kokt skinke - 300 g
Kylling (kokt bryst) - 1 stk.
Beijing kål (lite hode) - 1 stk.
Gulrøtter på koreansk - 200 g
Majones - 100 g
Nøtter - 1 håndfull.
eggepannekaker - pisk 3 egg med litt melk og mel. Vi steker 2 pannekaker.

Matlaging:

Strimle kinakål, legg i en salatskål.
Skjær skinken i lange strimler. Kyllingfilet og skinke kuttet i strimler.
Eggpannekaker kuttet i strimler. Vi hakker nøttene. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

elskere kulinariske herligheter vet at det er visse kombinasjoner av ingredienser som kan gi uforglemmelig smak selv enkle måltider. Det er salater som har forskjellige navn("original", "kongelig", "eksotisk", "Hawaiian"), men alle er forent av tilstedeværelsen av slike komponenter som kyllingkjøtt og valnøtter.

Salatoppskrifter med kylling og valnøtter er alltid av interesse fordi de er ganske enkle å lage og overraskende velsmakende. Noen blander rett og slett disse ingrediensene med majones, men hvis du legger til sopp, kokte gulrøtter, poteter, agurker, ananas, epler eller svisker som hver husmor har, kan du gi enkel salat raffinert smak. Det eneste hjemmekokker bør ta hensyn til er at salat er en rett som ikke er underlagt langtidslagring. Det bør tilberedes i begrensede mengder.

Oppskrift #1

Bemerkelsesverdig original, veldig deilig salat bruker valnøtter og møre kylling kjøtt, som tilberedes i porsjoner. Derfor er alle komponentene i oppskriften designet for én porsjon. Det er nødvendig å forberede:

3 ss finhakket kyllingfilet (kokt eller røkt);
1 ss hakkede valnøtter;
1 hardkokt kyllingegg;
2 ss revet hard ost;
et halvt eple og en løk;
Majones brukes som dressing.

Før du forbereder salaten, er det nødvendig å marinere løken i en time. Sammensetningen av marinaden (for ett glass vann): en halv spiseskje salt, 2 ss sukker, 2 ss 9% eddik.

Riv eggeplommen fint, riv proteinet grovt. Riv et eple. Komponentene i salaten legges ut i et krus eller et bredt glass i lag. Rekkefølgen er som følger: eggeplommer– ost, majones – valnøtter – eple, majones – valnøtter – kyllingkjøtt – marinert løk, majones – valnøtter – eggehvite. Dekk kruset med en tallerken og vend. Pynt med et blad persille. Denne salaten vil dekorere ethvert feriebord.

Oppskrift #2

Dessuten kan en deilig salat med valnøtter, kylling og svisker være et herlig mellommåltid. For å forberede det, må du forberede:

300 gram kyllingfilet,
halv kopp hakkede valnøtter
20 stykker svisker,
et par fedd hvitløk
en spiseskje sitronsaft
majones.

Kok opp kyllingfileten, skjær den i små terninger. Skyll svisker og kutt i strimler. Deretter må du fylle sausen, som du bør finhakke hvitløken til, presse ut sitronsaften, tilsette salt og majones. Bland alle ingrediensene til salaten, smak til med dressingsaus. Ferdig salat skal infunderes i 2 timer.

Oppskrift #3

Denne kylling- og valnøttsalatoppskriften kan tilberedes på en annen måte. Det viser seg veldig tilfredsstillende og fantastisk velsmakende rett. Til salaten må du ta:

300 gram kokt kyllingbryst;
en halv kopp hakkede valnøtter;
et par poteter og gulrøtter;
20 stykker svisker;
majones.

Kok poteter med gulrøtter, avkjøl, skrell, skjær i terninger eller riv. Denne salaten legges også lagvis, kun direkte på fatet. Lagene går i følgende rekkefølge: poteter, svisker, kokt kylling, gulrøtter, valnøtter. Hvert lag med forrett er lagdelt med majones. Den tilberedte salaten infunderes i 2 timer i kjøleskapet.

Hver vertinne vet hvordan det er å finne ut om gjestenes ankomst bokstavelig talt en time før ankomst. Men du vil godta og mate dem tilstrekkelig, overraske dem med noe uvanlig og dessuten nyttig. For de som ikke vet hvilke retter du skal lage mat i slike situasjoner, bør du ta hensyn til salatoppskrifter med ost og valnøtter. For det første tilberedes de veldig raskt, for det andre er de vakre utadrettede retter, ser på hvilke du definitivt vil prøve dem, og for det tredje er hver av disse salatene veldig nyttige for kroppen, fordi hovedkomponentene deres er valnøtter og ost.

Valnøtter er rike på mange vitaminer, mineraler og frie aminosyrer. De gir kroppen utrolig mye energi, brukes til å forgifte kroppen, hjelpe mot magesykdommer og genitourinære sykdommer. Og tilstedeværelsen av jod i dette produktet bidrar til å gjenopprette funksjonen skjoldbruskkjertelen. Ikke mindre nyttig for kroppen og ost som inneholder et stort nummer av protein og viktige aminosyrer: tryptofan, metionin og lysin. Og som et "pantry of calcium", er ost utrolig nyttig for skjelettsystemet og tennene. Med tanke på alle fordelene, er det verdt å vurdere noen av de mest populære oppskrifter denne retten.

Oppskrift #1

ost - 200 g;
valnøtter - 70 g;
skinke - 300 g;
syltede agurker - 5-8 stykker;
grønne erter - 50 g;
majones - 2 ss;
løk - 1 hode;
Salt, pepper - etter smak.

For å forberede dette fantastisk salat, skinke og agurk må kuttes i strimler, hakk valnøttene, riv osten, og skjær løken i terninger. Etter å ha blandet alle ingrediensene i en dyp bolle, tilsett løk, pepper og salt til dem, smak til med majones og bland godt igjen. Salat klar.

Oppskrift #2

salatblader - 200 g;
valnøtter - 50 g;
ost (Suluguni, Adyghe, fetaost) - 50 g;
hvitløk - 1 fedd;
løk - 1 hode;
yoghurt - 200 g;
en blanding av urter, persille, salt, pepper - etter smak.

Salatblader må vaskes og hver av dem legges i en serveringsfat. Deretter, i en separat beholder, må du elte osten med en skje, bland den med yoghurt, tilsett hakket krydder og finhakket hvitløk. I tillegg må den resulterende massen saltes og pepres, tilsett persille og hakkede løk. Bland alle produktene grundig til dannelsen homogen masse, den må deles på antall porsjoner og hver porsjon legges ut på et eget salatblad. Topp den resulterende salaten drysset med hakkede valnøtter.

Oppskrift nummer 3

Bulgarsk pepper - 1 stk;
hvitkål (Beijing) - 200 g;
hard ost - 100 g;
fersk agurk - 2 stk;
valnøtter - 60 g;
vegetabilsk olje - 2 ss;
sitronsaft - 1-2 ss;
pepper, hvitløk, salt - etter smak.

Til å begynne med må du hakke kålen, kutte paprika og agurker i strimler. Ost skal rives på et grovt rivjern, og valnøtter skal hakkes store stykker. Etter å ha kombinert alle ingrediensene, bør du fylle dem med vegetabilsk olje og sitronsaft, og tilsett også hvitløk, pepper og salt, og bland deretter alt grundig. Retten er klar.

Oppskrift nummer 4

kokte rødbeter - 1 stk;
hard ost - 70 g;
hvitløk - 1 hode;
valnøtter - 60 g;
majones - 2 ss;
salt - etter smak.

Kokte rødbeter må rives på et grovt rivjern. Legg den i en dyp bolle, du må også legge til revet hvitløk på et fint rivjern og blande det med rødbeter. Til å rive ost bør du også bruke et grovt rivjern. Tilsett ost til blandingen, salt ingrediensene, smak til med majones og tilsett hakkede valnøtter. Etter å ha blandet alt godt, kan du evaluere den resulterende salaten. Den skal være krydret og litt syrlig. Det er bedre å servere det kaldt, for det må retten settes i kjøleskapet i 2 timer.

Oppskrift nummer 5

kyllinglår -1 stk;
poteter - 200 g;
sopp - 80 g;
majones - 2 ss;
hard ost - 100 g;
løk - 1 hode;
valnøtter - 60 g;
vegetabilsk olje - 1 ss;
hvitløk - 1 fedd.

Takk til denne oppskriften du kan lage en interessant puffsalat, hvor hvert lag nødvendigvis er smurt med en blanding av hvitløk og majones.

Kyllinglår kuttet i strimler kokte poteter gnidd på et grovt rivjern, finhakket løk sauteres i en liten mengde vegetabilsk olje. Valnøtter føres gjennom en kjøttkvern, og osten gnis på et fint rivjern. Sopp bør stekes separat.

Kokt kjøtt legges ut på en bred tallerken i det første laget, deretter kokte poteter, stekt løk, stekt sopp, og fullfører hele laget revet ost. Topp salaten med hakkede valnøtter.

Som du kan se, er hver av de anbefalte salatoppskriftene med ost og valnøtter velsmakende og originale på sin egen måte. Enhver av de tilberedte salatene vil bli en ekte dekorasjon av bordet og vil glede selv erfarne gourmeter med en uvanlig smak. Nyt måltidet!