Урда торта со какао без печење. Торта со колачиња без печење со урда и желатин

Урдата е еден од најпопуларните и најпосакуваните производи, врз основа на кој се прават многу десерти. Одлична алтернатива на пита во рерната би била торта со урда без печење, која се прави многу брзо, но ќе донесе опипливи придобивки благодарение на присуството на свежо урда.

Како да направите торта со урда?

Домаќинките кои немаат многу време често ги интересира како да направат чизкејк без печење. Најлесно е да го направите со печиво. Препораките за готвење се како што следува:

1. Подобро е да се земе урда со содржина на маснотии од 9% или повеќе. Се меша со павлака, јогурт или овошно пире, гранулиран шеќер и се додава желатин.
2. Како слој често се користат колачиња или тенки пандишпан.
3. Колачот со урда што не се пече се испраќа да се олади неколку часа за десертот да се стврдне и добро да ја задржи формата.

Торта со урда без печење со желатин

Еден од најлесните начини да добиете вкусен десерт е да направите торта со желе сирење. За да биде понежна, павлаката во рецептот може да се замени со крем. На тортата може да се даде различни вкусови со додавање на сите видови бобинки, мед, кондензирано млеко, ванилин шеќер или чоколадо.

Состојки:

• урда - 0,5 кг;
• павлака - 300 g;
• желатин - 30 g;
• шеќер - 3 лажици. л.;
• бобинки - по вкус.

Подготовка

1. Изматете урда, шеќер и павлака.
2. Истурете желатин со вода 10 минути, растворете на топлина. Истурете во смесата и изматете.
3. Ставете ги плодовите на дното на садот и наполнете ги со смесата.
4. Ставете го чизкејкот без печење во фрижидер 2 часа.

Торта со урда направена од колачиња без печење

Десерт кој може да се создаде за неколку минути е урда торта со колачиња. Комбинацијата на крем за урда со нежни колачиња од кус тесто му дава на јадењето неопислив вкус. Ќе ви треба минимална количина на производи кои се достапни за секого. Подобро е да земете колачиња во форма на квадрат, бидејќи готовиот десерт може да се исече според неговиот преглед.

Состојки:

• колачиња - 300 g;
• урда - 250 g;
• павлака - 250 g;
• шеќер - 100 g;
• желатин - 1 лажица масло. л.

Подготовка

1. Желатинот се прелива со вода, се остава 10 минути, се раствора на оган.
2. Изматете урда со павлака и шеќер.
3. На дното на калапот ставете ги колачињата, одозгора прелијте со крем, направете 3 кори на овој начин.
4. Тортата се става во фрижидер преку ноќ.

Торта со урда и јогурт

Оваа торта со урда и јогурт без печење има неверојатно нежен и префинет вкус. Овошјето му дава посебна пикантност, која може да се избере според вкусот на водителка. Така, бананите и црешите создаваат навистина неопислива комбинација. Бобинки може да се користат свежи, замрзнати или конзервирани, во зависност од сезоната.

Состојки:

• банани - 2 ЕЕЗ.;
• цреша - 200 g;
• желатин - 20 g;
• јогурт - 400 ml;
• млеко - 100 ml;
• колачиња - 200 g;
• шеќер - 100 g;
• урда - 400 гр.

Подготовка

1. Изматете урда, јогурт и шеќер.
2. Желатинот се прелива со млеко, се остава 10 минути, па се загрева на шпорет, но не се вари.
3. Истурете желатин во смесата и измешајте.
4. Исечете ги бананите на прстени.
5. Скршете ги колачињата.
6. Истурете ја смесата на дното на садот во мала количина.
7. Одозгора ставете трошки од колачиња.
8. Следниот слој се бананите, па масата.
9. Потоа одозгора ставете ги вишните и прелијте ги со смесата.
10. Наизменични слоеви додека не ги снема состојките. Готовиот колач со јогурт без печење ставете го во фрижидер неколку часа.

Урда торта со јагоди

Различни бобинки се користат за да се создаде вкусен десерт без печење. Во летната сезона, колачот со урда и јагоди е особено популарен. При подготовката на производите се препорачува внимателно да се внимава на квалитетот на урдата, која не треба да биде кисела и да има доволна содржина на маснотии. За украсување на десертот користете глазура која може да се направи од стопено чоколадо.

Состојки:

• јагоди - 300 g;
• желатин - 2 лажици. л.;
• шеќер - 3 лажици. л.;
• урда - 300 g;
• крем - 150 ml;
• какао - 2 лажички;
• чоколадо - 20 гр.

Подготовка

1. Желатинот се прелива со вода и се остава 30 минути. Потоа се раствора на оган.
2. Направете крем со матење урда, песок и павлака.
3. Истурете го изладениот желатин во кремот и измешајте.
4. Смесата поделете ја на 4 дела, направете една чоколада со додавање какао.
5. Во калапот истурете го првиот слој какао и ставете го во замрзнувач 10 минути. Извадете ги и ставете јагоди одозгора.
6. Истурете ја смесата и ставете ја во фрижидер додека не се стегне.
7. Врз урдата што не се пече посипете рендано чоколадо.

Чоколадна урда торта - рецепт

Чоколадна урда торта е особено популарна меѓу младите членови на семејството. Неговата несомнена предност е што во овој рецепт нема потреба да се троши време и труд за подготовка на колачите. Во исто време, добиениот десерт во никој случај нема да биде инфериорен во однос на оној создаден со помош на рерната.

Состојки:

• урда - 450 g;
• павлака - 400 g;
• млеко - 0,5 чаши;
• шеќер - 0,5 чаши;
• какао - 2 лажици. л.;
• желатин - 20 гр.

Подготовка

1. Желатин, прелиен со загреано млеко, стои 20 минути.
2. Изматете урда со песок и павлака. Додадете желатин и промешајте.
3. Смесата поделете ја на 2 дела, едниот измешајте со какао.
4. Истурете 2 типа смеса во садот во слоеви, наизменично.
5. Оставете го ладниот чизкејк додека не се стврдне.

Торта од банана со урда

Во секоја сезона, можете да подготвите деликатна торта со урда, на која се додаваат банани. Тие можат да се комбинираат со секаков вид овошје по ваш вкус, бобинките може да се користат свежи, замрзнати или конзервирани. По желба колачот се украсува со рендано чоколадо, ореви, а бананите може да се попрскаат со сок од лимон.

Состојки:

• колачиња - 350 g;
• путер - 100 g;
• урда - 400 g;
• шеќер - 100 g;
• банани - 4 ЕЕЗ.

Подготовка

1. Сомелете ги колачињата во трошки.
2. Растопете го путерот и изладете го. Се меша со колачиња и се прави кора на дното на тавата.
3. Изматете урда со песок, ставете половина од смесата врз колачот.
4. Одозгора ставете банани. Наполнете ги со смесата.
5. Ставете го во фрижидер 6 часа.

Торта со урда и павлака

Се препознава класична верзија на едноставен десерт без печење. Можете да направите прилагодувања на рецептот по ваша дискреција, да го дополните со сите видови бобинки, да додадете вкус на чоколадо со какао во прав и да посипете со рендано чоколадо или струготини одозгора. Можете да ги користите сите овие компоненти одеднаш.

Состојки:

• желатин - 1 кесичка;
• млеко - 100 ml;
• урда - 400 g;
• павлака - 400 ml;
• какао - 2 лажички;
• шеќер - 6 лажички;
• бобинки - по вкус.

Подготовка

1. Оставете го желатинот покриен со млеко да набабри половина час. Растворете на оган.
2. Изматете урда, песок и павлака.
3. Поделете ја масата на 2 дела, на едниот додадете какао, на другиот бобинки.
4. Ставете го во калапот, наизменично, и испратете го едноставниот колач со урда на ладно за да се стврдне.

Суфле со урда без печење

Тортата е исклучително нежна, поради што е популарна кај многу домаќинки. Особено успешно ќе биде во комбинација со чоколадо и свежи бобинки. Основата се колачиња од кус леб, кои се дробат на ситни трошки. Сите состојки се ставаат наизменично, создавајќи слоеви.

Состојки:

• колачиња - 100 g;
• путер - 70 g;
• чоколадо - 100 g;
• крем - 40 ml
• урда - 500 g;
• крем - 400 ml;
• шеќер - 1,5 чаши;
• желатин - 40 гр
• млеко - 50 ml.
• бобинки - 500 гр.

Подготовка

1. Сомелете ги колачињата и измешајте со 50 гр путер. Ставете го на дното на калапот и ставете го во фрижидер половина час.
2. Растопете го чоколадото заедно со кремот и 20 гр путер. Истурете ја смесата врз основата и ставете ја во фрижидер.
3. Направете суфле со матење урда, павлака, песок, истурете во растворен желатин.
4. Одозгора ставете го суфлето и ставете ја тортата во фрижидер 2 часа.

Торта „Рафаело“ урда

Секоја домаќинка би сакала да готви рецепт за кој е сличен на Рафаело. Како и во претходните рецепти, колачињата се користат како основа, ако сакате, тие може да се заменат со крекери; Кора од десерт доаѓа од фил како крем направен од суви пудинзи со вкус на ванила или кокос.

Колачот со урда без печење со желатин и овошје е неверојатен десерт за кој не е потребна рерна. Дури и ако никогаш во животот не сте направиле торта, можете да направите луксузно уживање користејќи го овој рецепт со фотографија и ќе испадне точно првиот пат. Списокот на состојки вклучува здрави и вкусни состојки - урда, павлака, овошје, бобинки, па десертот се покажува поздрав од традиционалните печива. И децата и возрасните ќе бидат воодушевени од овој деликатес.

За да направите торта со урда и желе, погодни се секое меко овошје и бобинки, свежи, конзервирани или замрзнати. Бананите, лимоните, јагодите, портокалите, кивите, грозјето без семки и конзервираниот ананас добро се усогласуваат со вкусот на урдата. Успешна е и тортата со вишни или праски без печење. Не треба да ги ставате сите одеднаш, инаку вкусовите ќе се измешаат и ќе се убијат еден со друг. Изберете три или четири омилени видови и додајте ги во филот, а остатокот од овошјето оставете го за декорација.

Состав на производот

За основата:

• колачиња - 400 гр
• путер - 80 гр

За полнење:

• урда 9% маснотии - 450 гр
• павлака со содржина на маснотии 10-15% - 500 гр
• шеќер во прав - 100 гр
• ванилин - 10 гр
• желатин - 40 гр
• јагоди - 250 гр
• банани - 2 ЕЕЗ.
• портокали - 2 ЕЕЗ.
• киви - 3 парчиња (по избор)

За декорација:

• желе од јагоди
• јагоди - 25 големи убави бобинки

Процес на готвење

Лесно е да направите торта со урда и желатин. Најважно е желатинот темелно да се стопи за да не останат цврсти кристали, а потоа да се измеша со филот.

1. Прво, да ја подготвиме основата за тортата. Скршете ги колачињата на парчиња, а потоа со сукало или блендер измелете ги на трошки.
   
2. Се топи путерот, се меша со колачињата и се става во сад за печење со отстранливи страни. Дополнително, нема потреба да го обложувате садот со пергамент или филм за храна. Смесата распоредете ја на дното, набијте ја малку со лажица и ставете ја во фрижидер 15-20 минути.
   
3. Сега да започнеме со полнење. Во 30 грама желатин прелијте 100 мл ладна вода и оставете да набабри на собна температура 10 минути. Потоа ставете го садот во водена бања и почекајте додека кристалите целосно не се растворат. Во зависност од брендот на желатин, ова може да потрае од две до десет минути.
   
4. Измијте ги и исушете ги јагодите, извадете ги стеблата, а потоа исечете ги на мали парчиња произволна форма. Излупете ги и исечкајте ги бананите и кивите. Отстранете ја кората од портокалите, поделете ги на кришки, внимателно извадете го филмот од секое парче и извадете ги семките.
   
5. Урдата протријте ја низ ситно сито за да се распаднат сите грутки. Ако користите урда маса, овој чекор може да се испушти. Додадете павлака, шеќер во прав и ванила. Изматете со миксер или матете додека не се изедначи, а потоа додадете вода со растворениот желатин и повторно изматете темелно. Резултатот треба да биде прилично течна маса што може да се истури.
   
6. Додадете подготвени бобинки и овошје во масата со урда-желе, внимателно измешајте за да не ја оштетите деликатната структура на јагодите.
7. Истурете го филот за урда врз основата за колачиња. Ставете го садот во фрижидер 3 часа.
8. Сега да започнеме со украсување на тортата. За да подготвите желе од јагоди, преостанатите 10 грама желатин разредете ги во 150 мл ладна вода, оставете да набабри 10 минути, а потоа загрејте во водена бања додека желатинот целосно не се раствори. Додадете шеќер и зачини по вкус.
9. Јагодите исечкајте ги на кришки.
10. Готовиот колач со урда со желатин извадете го од фрижидер.
11. Внимателно истурете ја смесата од обоениот желе од јагоди и со лажица распоредете ја по целата површина. Дејствувајте многу нежно: филот сè уште не е целосно стврднат, туку само малку се стегнал. Ставете јагоди по целата површина на колачот, почнувајќи од центарот. Потоа повторно ставете го десертот во фрижидер 3-5 часа.
12. Тортата со желе со урда без печење е готова. Сега треба внимателно да го извадите од калапот. Можете да започнете со дегустација!

За празничната трпеза, обидете се да направите двобојна урда торта без печење: смесата со урда и павлака поделете ја на 2 дела, на едниот додадете пире од јагоди, а на другиот пире од банана.

Опции за готвење

Колачот со желе од урда може да се подготви со кое било овошје или бобинки по ваш избор. Добар избор е колачот со урда со праски или. Ако одлучите да направите торта без печење со урда и суви сливи, сувото овошје треба добро да се свари на пареа. Друг добар рецепт за торта со урда е. Можете да користите и свежо и замрзнато овошје без јазли. Филот за овој рецепт може да се користи на пита или торта со урда и пандишпан. Лесно е да се направи торта со овошје, желе и урда. Зачувајте го овој рецепт за наједноставниот и највкусниот десерт, дефинитивно ќе ви треба.

Калории: Не е одредено
Време за готвење: Не е одредено

Повеќето од нас сакаат слатки, а особено колачи. Ниту еден празник не е комплетен без нив. Се разбира, секоја домаќинка има омилен рецепт, но понекогаш сакате да пробате нешто ново. За да ги импресионирате пријателите и познаниците со вашите кулинарски способности и вештини и да уживате во вкусен домашен десерт, не треба долго да го месите тестото и да поминувате многу време во кујната. Домашен колач со урда и павлака без печење може да се подготви за само еден час.
Излегува дека е многу нежно, лесно и вкусно, со минимална работа и од најосновните производи. Гостите ќе бидат апсолутно воодушевени со парче од овој деликатес! Покрај тоа, сосема е невозможно да го расипете, дури и ако се трудите многу.
Покрај ова, овој е многу корисен. На крајот на краиштата, урдата, особено домашната урда, има огромна количина на витамини и микроелементи кои се неопходни за нашето тело. И бидејќи подготовката на таква торта е многу едноставна, можете дури и да вклучите дете во нејзината подготовка, наместо да го навикнете на домашна работа. Уште една добра работа кај ваквите печива е тоа што можете сами да ја регулирате количината на слатки, за да не влијае некое парче торта на нашите убави фигури. Во овој рецепт, производот излегува умерено сладок.

- колачиња - 300 гр. (квадратна или правоаголна форма),
- урда - 300 гр.,
- млеко - 250 мл.,
- павлака - 150 гр.,
- шеќер - 150 гр.,
- инстант кафе - 1 лажица масло,
- чоколадо - 20 гр. за декорација,
- ореви - 5 парчиња. за декорација.

Како да се готви со фотографии чекор по чекор

За да го подготвите кремот, ставете ја урдата во процесор за храна.




Матете го додека не добие хомогена конзистентност без зрна или грутки.




Во него додадете шеќер и павлака.






Повторно изматете сè додека не се изедначи и хомогена.




За да ги натопите корите за колачиња, истурете млеко во тенџере и додадете кафе.




Сварете го за да се свари кафето.






Во смесата млеко-кафе ставете ги едно по едно колачињата и оставете ги 30 секунди.




Ставете колачиња на чинија како што е прикажано на фотографијата.




Намачкајте ја тортата со крем за урда.




Повторно распоредете го редот натопени колачиња.






И нанесете обилен слој крем со дебелина од околу 7-8 мм.




Повторете ја истата постапка. Од 3 слоја колачи треба да се направи торта со урда и павлака. Украсете го производот со рендано чоколадо и мелени ореви.

Нежно суфле од урда, многу слично на сладолед, со слој од бобинки во комбинација со крцкава основа.

Состојки:

• 10 g желатин;
• 50 ml вода;
• 100 гр темно чоколадо;
• 70 гр путер;
• 100 гр корн снегулки;
• 200 гр урда;
• 1 лажица шеќер;
• ½ лажичка ванилин шеќер;
• 100 ml млеко;
• 100 гр бело чоколадо;
• 200 ml дебела павлака;
• 200 гр јагоди.

Подготовка

Потопете го желатинот. Наполнете го со вода и оставете да набабри времето наведено на пакувањето.

Растопете темно чоколадо заедно со путер во водена бања или во микробранова печка. Прелијте ги житарките со течно чоколадо и промешајте. Ова ќе биде основата на тортата.

Обложете ја даската за сечење со пергамент. На неа ставете сад за печење во форма на пружина. Внатрешноста на страните исто така покријте ја со хартија за печење. За подобро да се залепи, подмачкајте ги страните со растително масло.

Ставете ги снегулките во тавата, израмнети и лесно компактни. Ова е погодно да се направи со машина за мачкање компири. Ставете во фрижидер половина час.

Во блендер изматете ја урдата со обичниот и ванилиниот шеќер. Оставете го млекото да зоврие и додадете го отечениот желатин. Темелно мешајте додека желатинот целосно не се раствори. Комбинирајте млеко со урда, измешајте. Потоа додадете стопено бело чоколадо и повторно промешајте.

Изматете го изладениот крем и кога урдата и чоколадната маса ќе се изладат на собна температура, соединете ги.

Истурете половина од пената во калапот врз основата и ставете во замрзнувач 10 минути. Ставете слој од јагоди исечени на кришки (можете да користите какви било бобинки и овошје по ваш вкус) и истурете ја втората половина од мусот. Ставете во фрижидер два до три часа.

Излупете го пергаментот од дното и извадете ја тортата од прстенот. Ако користите прстен за пециво, малку истријте го. Ќе се загрее и лесно ќе ја „ослободи“ тортата.

2. Наполеон

Членовите на домаќинството долго време ќе погодат од што се направени толку тенки, вкусни колачи.

Состојки:

• 1 јајце;
• 100 гр шеќер;
• 1 лажица пченкарен скроб;
• 5 g ванилин шеќер;
• ½ лимон;
• 250 ml млеко;
• 70 гр путер;
• 2 тенки пити лебови;
• 100 гр ореви.

Подготовка

Измешајте ги јајцата, шеќерот и ванилиниот шеќер, скробот, кората од половина лимон, истурете и ставете на тивок оган додека не се згусне. Додадете путер во топла крема.

Исечете го лебот од пита на слоеви со големина приближно 15 x 15 сантиметри. Мелете ги оревите во блендер или процесор за храна.

Составете ја тортата во слоеви: пита леб, крем, некои ореви, пита леб, крем, ореви и така натаму. Откако ќе го додадете последниот крем слој, обилно посипете ја тортата со ореви, вклучувајќи ги и страните.

Оставете го колачот час до два да кисне.

3. Мравјалник

Неверојатно крцкаво и супер лесно за правење. Наместо колачиња - суви топчиња за појадок.

Состојки:

• 250 гр кондензирано млеко;
• 180 g путер (80-85% маснотии);
• 250 гр чоколадни топчиња;
• 100 гр печени кикирики.

Подготовка

Омекнатиот путер изматете го со миксер. Продолжувајќи со матење, истурете во маслото. Во кремот додадете кикирики и чоколадни топчиња (житарки за појадок). Темелно измешајте.

Внатрешните ѕидови на прстенот за пециво обложете ги со пергамент и внатре ставете ја смесата чоколадо-путер. Набијте го и ставете го во фрижидер додека целосно да се стегне. Извадете ја тортата од обрачот и декорирајте по желба.

4. Чоколадна торта од банана без печење

Благодарение на нежниот крем и бананите, колачињата се целосно натопени и стануваат како пандишпан.

Состојки:

• 200 гр шеќер;
• 10 g ванилин шеќер;
• 4 јајца;
• 50 гр брашно;
• 600 ml млеко;
• 50 гр путер;
• 500 гр чоколадни колачиња;
• 3-4 големи банани;
• ½ лента темно чоколадо;
• 1 лажица сончогледово масло.

Подготовка

Одвојте ги жолчките од белките и сомелете ги со обичен и ванилин шеќер. Ако смесата е премногу густа, додадете две до три лажици млеко. Кога масата ќе побели, внимателно со постојано мешање додајте брашно. Загрејте го, но не варете го млекото. Без да престанете да мешате, истурете го во смесата со јајца.

Смесата јајце-млеко истурете ја во тенџере и варете на тивок оган додека не се згусне. Кремот мора постојано да се меша. Тргнете од оган, додадете путер, измешајте.

Земете калап со страни и наполнете го дното со изладен крем. На неа ставете слој колачиња. Ако формата е тркалезна, а колачињата се квадратни, скршете ги. По импрегнацијата нема да се забележи.

Покријте ги колачињата со слој крем, а потоа со слој тенко исечени банани. Повторете додека не стигнете до работ на калапот. Последниот слој треба да биде кремаст.

Подгответе ја глазурата: искршете ја чоколадата на кришки, додадете неколку лажици млеко и една лажица сончогледово масло. Се топи во микробранова печка или во водена бања.

Прелијте ја глазурата врз колачот и ставете ја во фрижидер три до четири часа или по можност преку ноќ.

5. Сметанник

7. Торта со ореви без печење

Невообичаените колачи даваат оревени ноти, а нежната буквално ви се топи во уста.

Состојки:

• 2 јајца;
• 150 гр шеќер;
• 10 g ванилин шеќер;
• 2 лажици пченкарен скроб;
• 500 ml млеко;
• 90 гр путер;
• 160 гр презла;
• 160 гр ореви;
• 3 супени лажици кондензирано млеко.

Подготовка

Подгответе го кремот: измешајте јајца со обичен и ванилин шеќер, додадете скроб (компиров скроб или само брашно), истурете млеко и загрејте на силен оган, но не дозволувајте да зоврие. Намалете ја топлината, мешајте додека не се згусне. Во уште врелиот крем додадете 50 гр путер.

Мелете во блендер или процесор за храна. Измешајте ги со презла, стопен путер (40 гр.) и кондензирано млеко. Темелно измешајте.

На дното на калапот ставете слој од смесата од ореви дебела околу еден сантиметар. Компактен и подмачкан со крем. Повторете додека не ви снема состојки. Конечниот слој треба да биде крем.

Оставете ја тортата да се стегне и потопете неколку часа во фрижидер. Пред сервирање, украсете со трошки од ореви или цели ореви.

Поедноставена верзија на саканата торта од медена цевка со цреши.

Состојки:

• 2 јајца;
• 270 гр шеќер;
• 10 g ванилин шеќер;
• 1 литар млеко;
• 200 гр брашно;
• 1 ½ лажица скроб;
• 250 ml крем со содржина на маснотии од 30-35%;
• 1 кг готови лиснати колачи или штрудли со вишни;
• 50 гр темно чоколадо.

Подготовка

Изматете ги ванилата и обичниот шеќер со јајцата. Во посебен сад, измешајте брашно со скроб, додадете во мешавината од јајце-шеќер. Направете го тоа во делови за подобро да се измеша.

Загрејте го млекото. Неколку моменти пред да зоврие, полека сипете ја смесата од јајце-брашно во неа во тенок млаз. Мешајте постојано. Намалете ја топлината на минимум и динстајте додека кремот не се згусне.

Целосно изладете го кремот. Истурете го изладениот дебел крем во него. Истурете постепено, мешајќи ја секоја порција.

Ставете неколку слоеви на сад и обилно премачкајте ги со крем. Секој следен слој треба да биде малку помал во дијаметар од претходниот, тогаш ќе добиете куќа. Важно е пецивото што се користи да биде направено од пециво со кратка кора, во спротивно нема да се натопени.

Врз колачот посипете рендано чоколадо или украсете го по ваш вкус. Ставете во фрижидер преку ноќ.

9. Скршено стакло

Прекрасна кремаста торта за љубителите на мармалад.

Состојки:

• 100 гр разнобоен желе во форма на прав;
• 20 g желатин;
• 100 ml вода;
• 3 киви;
• 400 гр кисела павлака со содржина на маснотии од 10-15%;
• 100 гр шеќер;
• пакет ванилин.

Подготовка

Подгответе го желето: истурете 100 мл врела вода на секои 50 гр прашок, промешајте, изладете и ставете го во фрижидер додека целосно да се стегне. Ако немате готов желе во боја, обојте обичен желатин користејќи овошни сокови или прехранбени бои.

Кога желето ќе се стврдне, ќе треба да го исечете по случаен избор. Парчињата треба да бидат прилично големи и нерамни, како скршено стакло. Излупете го и исечете го кивито на големи коцки.

Изматете ја изладената павлака со шеќерот и ванилата. Растворете желатин во вода. Кога ќе набабри, растопете го (но не варете). Во тенок млаз, продолжувајќи со матење, додајте го во павлаката.

Соединете ја масата од павлака со желе и киви, измешајте темелно и ставете во силиконски калап. Измазнете за да не се штрчат парчиња желе. Ставете го во фрижидер додека целосно не се замрзне.

10. Торта без печење со варено кондензирано млеко

Прекрасна комбинација на путер крем со јаткасти плодови и урми.

Состојки:

• 100 гр ореви;
• 150 g урми;
• 1 лажица путер;
• 80 гр темно чоколадо;
• 50 гр корн снегулки;
• 15 g желатин;
• 80 ml вода;
• 200 гр павлака со 20% маснотии;
• 200 g;
• 400 ml рјаженка.

Подготовка

Во процесор за храна или блендер, мелете ги урмите (може да се заменат со суви сливи) и оревите со путер.

Ставете ја тавата или прстенот за пециво на рамна чинија. Поставете ги внатрешните ѕидови на тавата со лента пергамент. Ставете ја смесата од орев-урма внатре, мазна и компактна. Ставете во фрижидер 10-20 минути.

Измешајте стопена чоколада со корн флекс. Мешајте додека целата житарка не се премачка со чоколадо. Ставете ги на пергамент и распоредете ги преку него така што едвај се допираат. Ставете го во замрзнувач.

Потопете го желатинот: разредете го во вода и оставете го времето наведено на пакувањето.

Направете го кремот: прво изматете павлака со кондензирано млеко, потоа додадете ферментирано печено млеко и повторно изматете темелно. Растопете го отечениот желатин - треба целосно да се раствори, но да не зоврие. Малку се излади и се прелива во кремот. Повторно изматете. Истурете го кремот врз основата на колачот и ставете го во фрижидер половина час.

Одозгора украсете ја со корнфлекс прекриени со чоколадо и ставете ја тортата во фрижидер додека целосно да се стегне. Ова ќе трае околу четири часа.

Торта со урда без печење е прекрасен начин да се задоволите себе си и вашите најблиски со вкусен, но во исто време лесен деликатес. Еден од предложените рецепти ќе ви помогне да го подготвите јадењето брзо.

Наједноставниот метод вклучува минимален сет на состојки. Може да се готви со какви било бобинки.

Потребни производи:

100 грама путер;
2 големи лажици желатин;
половина килограм урда;
200 грама колачиња;
0,2 кг шеќер;
200 грама бобинки;
0,2 литри дебела павлака.

Процес на готвење:

1. Колачињата се претвораат во трошки и се мешаат со путер. Тоа што го добивме го ставаме во калап, го притискаме и го ставаме во фрижидер.
2. Избраните бобинки се пасираат додека не се исцедат, урдата се дели на два дела, едниот малку поголем од другиот. И онаа каде што помалку комбинираме со бобинки маса.
3. Желатинот се наполнува со вода, а кога ќе набабри се прелива во него малку загреан крем.
4. Додадете малку од оваа маса на урдата, а уште една на бобинки.
5. Подлогата се вади од фрижидер и наизменично се ставаат двата филови, се лади неколку часа и спремни сте за јадење.

Рецепт со желатин

Торта со урда без печење со желатин донекаде потсетува на суфле, а урдата тешко ја чувствувате.

Потребни производи:

400 грама кисела павлака;
30 грама желатин;
чаша шеќер;
конзерва со парчиња ананас;
0,2 кг путер;
500 грама урда;
пакет ванилин;
0,25 кг колачиња.

Процес на готвење:

1. Желатин се става во чаша, се наполнува со ладна вода, се чека да набабри.
2. Искршете ги колачињата на мали парчиња, соединете ги со изрендан путер, половина од наведената количина шеќер и ванила.
3. Убаво се замесува масата и се става на дното на калапот во густ слој.
4. Во урдата се ставаат павлаката и преостанатиот шеќер и се се блендира со блендер. Потоа тука ставаме половина од ананасите.
5. Останатите ананаси се мешаат со сируп со желатин, се загреваат во водена бања додека не се раствори.
6. Во урдата се прелива малку повеќе од половина од оваа смеса, а потоа се покрива кората за колачињата. Ставете во фрижидер 60 минути.
7. Со тоа што остана прелијте го веќе малку замрзнатиот колач и вратете го на ладно уште 6 часа.

Со додадено овошје

Урда - овошна торта е вистински деликатес во кој децата секако ќе уживаат.

Потребни производи:

200 грама урда;
500 грама грозје;
0,5 кг кисела павлака;
30 грама желатин;
чаша шеќер;
0,4 кг колачиња;
180 грама путер.

Процес на готвење:

1. Се топи путерот, се меша со претходно мелени колачиња.
2. Добиената маса ставете ја во сад, притиснете ја надолу и ставете ја во фрижидер еден час.
3. Желатинот се прелива со вода, се остава да отстои да отече.
4. Соединете ги шеќерот, павлаката и урдата и блендирајте со блендер.
5. Во урдата се прелива желатин и се промешува.
6. На кората за колачињата ставете грозје и наполнете ја со смесата со урда и повторно ставете ја во фрижидер.
7. По околу еден час, садот може да се сервира.

Здрава торта со урда и јогурт

Потребни производи:

0,4 литри јогурт;
две банани;
100 милилитри млеко;
200 грама цреши;
20 грама желатин;
0,4 кг урда;
100 грама шеќер;
0,2 кг колачиња.

Процес на готвење:

1. Соединете ги јогуртот, урдата и шеќерот, блендирајте со блендер.
2. Желатинот се прелива со млеко, по 10 минути малку се загрева, се додава во смесата со урда.
3. Преместете го во калапот, ставете мелени колачиња, парчиња банана и смесата со урда.
4. Слој од вишни и уште малку смеса. Ставете го во фрижидер неколку часа и послужете.

Со брза павлака

Тортата со урда и павлака се смета за речиси класична. По желба во рецептот можете да додадете разни бобинки, какао, па дури и чоколадо.

Потребни производи:

Две лажици какао;
пакет желатин;
0,4 кг урда;
100 милилитри млеко;
шест лажици шеќер;
какви било бобинки;
400 грама кисела павлака.

Процес на готвење:

1. Желатин се прелива со млеко, се става на оган и се раствора без да зоврие.
2. Измешајте шеќер, павлака, урда, матете со блендер.
3. Добиената маса поделете ја на два дела, измешајте еден со бобинки, а другиот со какао.
4. Се става во калапот наизменични слоеви и се става во фрижидер да се стегне.

Готвење со вкус на цитрус

Потребни производи:

600 грама урда;
150 грама колачиња;
еден портокал;
40 грама желатин;
0,2 кг павлака;
120 милилитри вода;
150 грама шеќер;
ванила по вкус.

Процес на готвење:

1. Желатинот се прелива со топла вода и се остава додека не набабри.
2. Во урдата се додава павлаката, шеќерот, ванилинот и се матат додека не се изедначи.
3. Тука сипете желатин и измешајте.
4. Дел од оваа маса се става во калап, а одозгора се ставаат парчиња портокали, па повторно урда, мелените колачиња и се се завршува со смесата од урдата.
5. Тортата ставете ја во фрижидер преку ноќ, наутро превртете ја и послужете.

Чоколадна торта со лимон со урда

Чоколадо-лимон торта излегува неверојатно вкусна. Ако не сакате да се буните и да стоите на шпоретот долго време, тогаш овој рецепт е за вас.

Потребни производи:

20 грама желатин;
половина чаша вода;
0,2 кг колачиња;
200 грама шеќер;
три лажици какао;
лажица скроб;
100 милилитри млеко;
четири лимони;
0,3 кг јогурт;
0,7 кг урда.

Процес на готвење:

1. Желатинот се прелива со вода, се остава некое време да набабри.
2. Се мешаат путерот и мелените колачиња, смесата се истура во калапот и се става во фрижидер еден час.
3. Исцедете го сокот од лимоните и сомелете ја кората од еден.
4. Ставете го скробот во сад и почнете да сипувате сок од лимон на делови со постојано мешање за да нема грутчиња. Тука додадете 120 грама шеќер и кора од лимон.
5. Одделно измешајте ги преостанатиот шеќер, какаото и млекото.
6. Двете смеси се ставаат на оган, се додава желатин.
7. Соединете ја урдата маса со чоколадо и крем од лимон, добро изматете.
8. Ставете крем врз кората за колачињата еден по еден додека не заврши, а потоа ставете го во фрижидер најмалку 4 часа.

Задоволство со колачиња без печење

Колачот со урда со колачиња без печење е многу вкусна комбинација. За десерт, подобро е да земете квадратни колачиња.

Потребни производи:

250 грама урда;
лажица желатин;
0,25 кг кисела павлака;
300 грама колачиња;
100 грама шеќер.

Процес на готвење:

1. Желатинот се прелива со вода, се става на оган и целосно се раствора.
2. Со блендер темелно изматете ги урдата, шеќерот и павлаката, па соединете со желатин.
3. Цврсто ставете ги колачињата во калапот, одозгора истурете ја добиената смеса и повторете ја низата неколку пати.
4. Тортата се става преку ноќ во фрижидер да се стегне.