Салата „Бела кралска“ Рецепт: Бела кралска салата - со туна


Калории: Не е одредено
Време за готвење: Не е одредено


на работа
Ако подготвам некаква салата, дефинитивно мора да биде уредена како што треба. Прво, колоритниот дизајн го подигнува расположението, и второ, јас сум многу навикнат на тоа. Па, не можам само да фрлам зелена салата во сад. Би сакал некако да го изложам на убав, оригинален начин. Доколку и вие сте поддржувач на убаво украсени јадења, земете го предвид овој фоторецепт. Салата“ Бело пијано" - ова е прилично лесна салата. И не треба да ги купувате состојките однапред, бидејќи мислам дека секоја домаќинка што готви треба да ги има.

Основни производи за подготовка на кралска салата:
- 3 јајца,
- 1 пилешки гради,
- 150 грама тврдо сирење,
- 2 кисели краставици,
- маслинки.



Рецепт со фотографии чекор по чекор:

Пилешкото филе и јајцата ги сварив однапред. Затоа, прво треба да сварите сè.
Потоа пилешко филемора да се сече на ленти.




На ситно ренде изрендајте тврдо сирење.




На ситно ренде изрендајте ги и жолчките.




Направете го истото со кисели краставици.






Сите подготвени состојки за салата White Royal мора да се стават во сад.




Зачинете го пилешкото филе со мајонез, жолчки од јајцеи сирење.




Потоа во првиот слој ставете го пилешкото филе на чинија во форма на квадрат.




Во втор слој ставете кисели краставици.






Третиот е сирење и јајца.




Потоа треба да ги повторите слоевите, но не заборавајте да и дадете на салатата изглед на пијано.




Одозгора ставете белка од јајце.
Направете клучеви од парчиња тврдо сирење и маслинки.
Од цвекло - роза, од зеленило - лисја.
Вака треба да изгледа салатата по готвењето.

И само треба да се обидете

Оваа вкусна салата лесно се подготвува од достапните состојки. Не ми верувате? Потоа обележете го рецептот и пробајте го дома. Салатата не само што е вкусна, туку и изгледа многу оригинална.

Белото пијано е неверојатно убава салата. Служи како украс на секоја маса. Ќе изгледа многу убаво на годишнината од свадбата. А ако имате музичар дома, подгответе му ја оваа салата. Верувај ми, тој ќе биде задоволен.

Состојки за рецепт за бела кралска салата

ИмеКоличинаМерна единица
Пилешко филе 500.00 Г
Тврдо сирење 100.00 Г
Јајце 4.00 парчиња
Шампињони 300.00 Г
Краставица 2.00 парчиња
Мајонез по потреба

Подготовка на белата кралска салата

Измијте го пилешкото филе и сварете го во солена вода.

Вареното пилешко филе исечкајте го на коцки. Ставете го првиот слој пилешко и премачкајте со мајонез. Веднаш поставете слој пилешко од едната страна повеќе и помалку од другата за да добиете форма на пијано.


Измијте ги и исечете ги шампињоните.

Ставете ја тавата на оган и истурете малку растително масло. Во тавата ставете ги исецканите печурки и малку пропржете ги.

Ставете печурки на пилешкиот слој и премачкајте го со мајонез.


Изрендајте свежа краставица крупно рендеи ставете на слој од печурки со мајонез. Одозгора премачкајте ги краставиците со мајонез.

Варете ги јајцата 10 минути и излупете ги.


Јајцата изрендајте ги на крупно ренде и ставете ги во следниот слој. Врз ренданите јајца ставете мајонез.


Ајде да го подготвиме сирењето за салата White Royal

Состојки:

  • Пилешко филе - 0,5 кг.
  • Јајца - 3-4 ЕЕЗ.
  • Шампињони - 300-400 грама.
  • Краставици - 2-3 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење - 200 грама.
  • Мајонез.
  • Маслинки.
  • Зелена.
  • Цреша домати - 3 ЕЕЗ.
  • Растително масло.
  • Солта.

Спектакуларно уживање

Оригинален, спектакуларен, луд вкусна салата„Белиот пијано“ ќе создаде вистинска сензација, украсувајќи празнична маса.

Необичниот, дури и романтичен декор на закуската особено ќе им се допадне на прекрасните дами. Затоа, секој маж може да ја подготви салатата „Бела кралска“, користејќи го рецептот со фотографијата, за да ја задоволи својата сакана на 8 март, роденден, 14 февруари.

Шик дизајнот, изработен во форма на пијано, успешно се комбинира со состојките вклучени во салатата, чии вкусови се спојуваат во хармонична симфонија. Сите производи се достапни, а самата подготовка, и покрај неговата очигледна сложеност, нема да предизвика никакви тешкотии.

Не постои единствен рецепт за салата White Royal, бидејќи на овој начин можете да декорирате речиси секоја издувам закуска. Но, најчесто основата на јадењето е варено пилешко филе, шампињони, сирење, јајца и свежи краставици.

Некои луѓе во салатата додаваат јаткасти плодови (лешници, бадеми, ореви), ананас или јаболка. чадено пилешконаместо варени, а свежите краставици заменете ги со солени. Како и да е вкусот готово јадењеизлегува неверојатно.

Кога ја украсувате салатата Бела Кралска, фотографијата ќе ви помогне, што е најважно, внимателно да ги поставите состојките, создавајќи ја саканата силуета. И сирењето и маслинките ќе ја завршат својата работа, претставувајќи ги копчињата и површината на пијаното.

Патем, таквото јадење изгледа многу импресивно ако е дополнително украсено со букет црвени цвеќиња, кои може да се направат од варени или свеж зеленчук, зеленило и слично, воопшто, како што налага вашата фантазија.

Подготовка

Чекор по чекор рецептсо фотографија ќе ви помогне да ја подготвите салатата White Royal, дури и ако дизајнот изгледа премногу комплициран.

  1. Најпрво треба да го сварите пилешкото филе во солена вода, да го изладите без да го извадите од супата (вака месото ќе остане сочно). Изладеното филе исечкајте го на мали коцки или рачно одвојте го на влакна.
  2. Тешко сварете ги јајцата и изладете ги под млаз вода за полесно да се одвојат лушпите при лупење. Излупените јајца сомелете ги со вилушка или ренде.
  3. Измијте ги шампињоните, исечете ги на тенки парчиња и пропржете ги во мала количина масло за висок огандодека не испари целата течност.
  4. Свежите краставици изрендајте ги на крупно ренде или исечете ги на тенки кратки ленти.
  5. Исечете го парчето сирење на два дела: поголемиот исечкајте го со ренде, а помалиот исечете го на уредни тенки парчиња. Вториот ќе ја игра улогата на клучеви за време на дизајнот.

За погодност, најдобро е секоја состојка да се меша посебно со мала количина мајонез. Во овој случај, повеќе нема да биде досадно да се премачкуваат слоевите со дополнителен сос, а самата салата многу побрзо ќе се натопи и ќе биде подготвена за послужување.

  • Ставете 2/3 од пилешкото на рамно јадење, формирајќи квадратна силуета на идното пијано. Ако пилешкото не е измешано со мајонез, користете го за да направите мрежа над слојот. Во овој случај, секој следен слој треба да се премачка со мајонез.
  • Врз пилешкото ставете 2/3 од шампињоните и рамномерно покријте ги со слој краставици.
  • Следно, треба да размачкате 2/3 од мелените јајца (не заборавајте за мајонезот по желба, слојот може малку да се посолува).
  • Поставете ги останатите состојки по ист редослед по едната страна од квадратот, формирајќи „чекор“.
  • Рамномерно покријте ја целата површина на салатата со рендано сирење, вклучувајќи ги и страните, оставајќи го слободен горниот дел од скалата, каде што ќе се наоѓаат клучевите.
  • Направете клучеви од парчиња сирење, ставајќи ги еден до друг на долниот дел од „пијаното“.
  • Маслинките исечкајте ги на ленти и од нив направете црни клучеви, ставајќи ги меѓу ленти сирење.
  • Украсете го врвот со букет: исечете рози од доматите и ставете ги на гранчиња зеленило.
  • Ставете ја салатата во фрижидер 30-40 минути, а потоа можете да ја послужите.

Вареното пилешко во овој рецепт може да се замени со чадено пилешко, а свежите краставици со кисела. Редоследот на дејствата ќе остане ист, а вкусот на садот ќе стане уште повеќеслоен.

Опции

Друг рецепт ви овозможува чекор по чекор да подготвите сосема поинаква „Бела кралска“ салата, која може да се декорира со преземање на идејата од фотографијата.

  1. За да го направите ова, исечете го чаденото пилешко филе на коцки и измешајте го со мајонез.
  2. Истурете големо слатко јаболко и исечете ги на коцки, измешајте со мајонез.
  3. Сирењето сомелете го на крупно ренде, оставајќи мало правоаголно парче за декорација. Измешајте го и сирењето со мајонезот.
  4. Сварете ги јајцата, белките и жолчките сомелете ги посебно. Измешајте го последното со мајонез.
  5. Во сува тава испржете ги сите јаткасти плодови (лешниците се најдобри), па исечкајте ги на трошки.

  • Вклучено рамно јадењеСлојте 2/3 од пилешкото и јаболката, покријте ги со сите жолчки, посипете ги со јаткасти плодови.
  • Следно, распоредете 2/3 од ренданото сирење и распоредете ги белките одозгора.
  • Следно, формирајте чекор од преостанатото пилешко, јаболка, сирење, а исто така покријте со белки од јајца.
  • На дното, ставете „клучеви“ од преостанатото сирење исечено на тенки парчиња.
  • Направете црни клучеви од сечкани маслинки.

Украсете по желба. Изладете пред сервирање.


Калории: Не е одредено
Време за готвење: Не е одредено

Ако сакате да подготвите вкусна и убава салата, тогаш тоа дефинитивно треба да биде салатата „Бела кралска“, чиј рецепт со фотографија е толку едноставен што секој почетник готвач може да го подготви. Прекрасно зачинет вкуса прекрасната презентација ќе ја направи оваа салата ваша омилена.
За салата треба да земете чадени пилешки гради, што ќе им даде пикантност и арома. И лесно можете да готвите пушеле градидома, верувај ми, ова е едноставен процес. За да го направите ова, пилешкото месо прво мора да се маринира во смесата. соја сос, балсамико оцет, маслиново маслои ѓумбир, а потоа брзо пржете во тава без маснотии од двете страни додека не се формира сува кора. А потоа ќе го пушиме месото користејќи црн чај и ориз. Еве колку е лесно да се подготви секој чаден производ во вашата кујна, без апсолутно никакви конзерванси.
Можете да користите какво било сирење за салата по ваша желба, но пожелно е да изберете холандски тип, кој има остар, малку кисел вкус, ќе се усогласи со пушените пилешки гради.
Земете големи, сочни јаболка, како што е Golden Delicious, чие месо е цврсто, слатко и ароматично. За салатата White Royal со чадени гради, овој вкус ќе биде божји дар.
Што се однесува до преливот за салата, тука можете или да купите готов гурмански мајонез или да го подготвите сами. Во овој случај, сосот ќе биде понежен и вкусен, и што е најважно апсолутно безопасен. Погледнете како да готвите.
Нема особена тешкотија при подготовката на салата, веројатно многу пати сте ја подготвувале лиснати салати, В во овој случајтреба да обрнете внимание на презентацијата, притоа користејќи ги вашите креативни способности.
Практиката покажува дека салатата е прва што се расфрла на празничната трпеза, така што информациите за нејзиниот рок на траење не се релевантни, но ако останало уште парче, тогаш треба да се чува во фрижидер не повеќе од 24 часа.

Значи, да ја подготвиме салатата White Royal со пилешко.




Состојки:
- пушеле пилешки гради - 500 g,
- слатко јаболко - 1 ЕЕЗ.,
- тврдо сирењеХоландски тип - 150 g,
- трпезни јајца - 4 ЕЕЗ.,
- гурмански мајонез - 150 g,
- домат и билки за декорација,
- пар маслинки за декорација.


Чекор-по-чекор рецепт со фотографии:





За да биде „белата кралска“ салата помека и понежна, со пилешки градиотсечете ја чадената кора, одделете го месото од коските и исечкајте го мали коцки.





Голема сочно јаболкоизмијте, излупете, ситно исецкајте и исто така измешајте со мајонез.





Од парче сирење сечеме неколку правоаголни чинии од кои ќе формираме клучеви. Преостанатото сирење изрендајте го, додадете му малку мајонез и сè измешајте.





Тврдо варени пилешки јајцаизвадете ги лушпите и внимателно одвојте ги на белки и жолчки. Белките ќе ни требаат за последниот слој од салатата, па ги рендаме и ги тргаме на страна.









Почнуваме да ја поставуваме салатата во форма на бел пијано на голема рамна чинија за да го направите ова, ставете 2/3 од пилешката маса на дното на чинијата и дајте ѝ форма на квадрат.




Потоа врз пилешкото внимателно ставете 2/3 од јаболката со мајонез.







Следниот слој се сите жолчки измешани со мајонез.





Потоа поставете слој од 2/3 од тврдото сирење.









Сега формираме чекор за пијано за да го направиме тоа, од останатите состојки поставуваме правоаголник, од кој едната страна е еднаква на страната на квадратот на поставената салата, а помалата страна е приближно 1/3 од; неговата страна. Ги поставуваме компонентите на салатата во иста низа како и за квадратот.







Ставете парчиња сирење на површината на чекорот, тоа ќе бидат белите клучеви.





Маслинките исечкајте ги на тенки ленти и ставете ги врз кашкавалот за да формираат црни клучеви.





Белата кралска салата може да се чува во фрижидер за натопување.
Потоа украсете со роза направена од кора од домати и магдонос.




Добар апетит!






Старинска Лесија




Излегува исто толку вкусно и оригинално

Чекор 1: Подгответе ги состојките.

Најпрво зовријте вода во котел, а во исто време излупете го и исплакнете го кромидот. Ситно исецкајте го и ставете го во длабока чинија, а потоа попарете го со врела вода. Да додадеме вода и повторно да изгориме. Ајде да го држиме кромидот топла водада го ослободи од непотребната горчина. Можете да користите кисела кромид, или можете да пржите сиров исечкан кромид со малку растително масло. Секоја опција е добра.
Оревимелете со блендер, но не се занесувајте за да не ги претворите во брашно.
Јајцата сварете ги тврдо, изладете ги, излупете ги и одделете ги на белки и жолчки. Три од нив на ситно ренде, но посебно.
Пушеле пилешки градитреба да се сече на коцки или ленти.
Ајде да го земеме сирењето - има двојна улога во рецептот. За декорација исечете 7 парчиња (според бројот на ноти), а остатокот изрендајте го. Го сечеме ананасот на мали коцки и го задржуваме сокот за друго јадење.
Измијте ги доматите и магдоносот и исушете ги со хартиени крпи. Што да правите со нив ќе дознаете малку подоцна.

Чекор 2: Подготовка на салатата.


За „Кралскиот“ ни треба рамен сад за салата, доволно широк. Состојките ќе ги поставиме во слоеви, секој слој ќе го подмачкаме со мајонез и ќе додадеме малку сол. Можете да ја искористите вашата имагинација и да ја поставите салатата во форма на пијано или можете само да ја направите правоаголник. Во првиот слој ставете пилешко месо, потоа слој кромид, ананас, ореви, мелени жолчки, рендано сирење. Конечниот акорд е слој од рендан белки од јајца, нема потреба од подмачкување или солење. Верверичките многу добро прикажуваат белонашето „пијано“.

Чекор 3: Украсете ја кралската салата.


Засега нашата салата не е ваква музички инструмент, но ние ќе го поправиме тоа веднаш. Визуелно поделете го правоаголникот на два дела, а во долниот дел ставете парчиња сирење, симулирајќи бели клучеви. Улогата на црни клучеви им ја даваме на лентите исечени од маслинки или сливи. Горниот делСалатата ќе ја украсиме со ружа за јадење. И тоа го правиме на овој начин - земаме сушен домат, внимателно ја отсекуваме кората со една континуирана лента, која ја виткаме во форма на цвет. И магдоносот ќе ни помогне да ги прикажеме зелените лисја. Ставете ја салатата во фрижидер 2-3 часа за да биде правилно натопена.

Чекор 4: Послужете кралска салата.


Готова салатаПослужете разладено на празничната трпеза. Внимание ќе привлече оваа салата, без разлика дали ќе ја ставите во центарот на масата или од работ. Предлагам да ја исечете салатата според „белешките“, бидејќи содржи само 7 порции.

Можете да користите и непушени пилешки гради. Можете да го сварите или да го пржите, но додадете зачини за да го подобрите вкусот.

Наместо ананас, можете да користите јаболка со средна големина.

Можете да го промените составот како што сакате, главната работа во него е дизајнот.

Можете да го декорирате „Кралскиот“ не со роза, туку со кое било друго јадење за јадење.

Доколку сакате да ја направите салатата позаситна, можете да додадете слој од печурки. Најдобро е да се пржат шампињони со кромид. Состојките мора да се изладат пред да се додадат во салатата.

За подобро да се ренда сирењето, чувајте го во замрзнувач 5 минути.

Поврзани публикации