Колку јаглехидрати има во кафето? Содржина на калории Природно кафе, мелено

Природно кафе, меленобогат со витамини и минерали како што се: витамин Б2 - 11,1%, витамин ПП - 96,5%, калиум - 64%, калциум - 14,7%, магнезиум - 50%, фосфор - 24,8%, железо - 29,4%

Кои се придобивките од природно мелено кафе?

• Витамин Б2учествува во редокс реакции, помага да се зголеми чувствителноста на бојата на визуелниот анализатор и темната адаптација. Недоволното внесување на витамин Б2 е придружено со нарушена состојба на кожата, мукозните мембрани и нарушен вид на светлина и самрак.
• Витамин ППучествува во редокс реакции на енергетскиот метаболизам. Недоволниот внес на витамини е придружен со нарушување на нормалната состојба на кожата, гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем.
• Калиуме главниот интрацелуларен јон кој учествува во регулирањето на рамнотежата на водата, киселината и електролитите, учествува во процесите на спроведување на нервните импулси и регулирање на притисокот.
• Калциуме главната компонента на нашите коски, делува како регулатор на нервниот систем и е вклучен во мускулната контракција. Недостатокот на калциум доведува до деминерализација на 'рбетот, карличните коски и долните екстремитети, зголемувајќи го ризикот од развој на остеопороза.
• Магнезиумучествува во енергетскиот метаболизам, синтезата на протеини, нуклеински киселини, има стабилизирачки ефект врз мембраните и е неопходен за одржување на хомеостазата на калциум, калиум и натриум. Недостатокот на магнезиум доведува до хипомагнезимија, зголемен ризик од развој на хипертензија и срцеви заболувања.
• Фосфоручествува во многу физиолошки процеси, вклучително и енергетскиот метаболизам, ја регулира киселинско-базната рамнотежа, е дел од фосфолипиди, нуклеотиди и нуклеински киселини и е неопходен за минерализација на коските и забите. Недостатокот доведува до анорексија, анемија и рахитис.
• Железое дел од протеини со различни функции, вклучително и ензими. Учествува во транспортот на електрони и кислород, обезбедува појава на редокс реакции и активирање на пероксидација. Недоволната потрошувачка доведува до хипохромна анемија, атонија на скелетните мускули поради дефицит на миоглобин, зголемен замор, миокардиопатија и атрофичен гастритис.

Комплетниот водич за најкорисните производи можете да го видите во додатокот.

Најчесто, ние дури и не размислуваме за тоа што јадеме и пиеме - мислам, се разбира, на хемискиот состав на храната и пијалоците, а не на нивните потрошувачки својства. Но, понекогаш сепак сакате да знаете од што е направена вашата омилена храна или пијалок. На пример, кафе, чиј состав не може да се опише со неколку зборови. Затоа ќе му посветиме цела статија во која детално ќе зборуваме за супстанциите од кои се состои кафето, па дури и за хемиските елементи. Иако, искрено, забележувам дека за детален опис на сите соединенија вклучени во кафето, а уште повеќе, нивните интеракции, ќе биде потребна цела книга.

Хемиски состав на кафе

Тоа е доста комплицирано. Кафето содржи огромен број различни хемиски соединенија, а нови се додаваат и при процесот на печење зрна кафе. Вкупниот број на различни супстанции содржани во кафето достигнува неколку стотици. Печеното кафе содржи околу илјада хемиски соединенија, од кои осумстотини се одговорни за неговиот вкус и мирис. Од екстрактивните (излачени) супстанции кои го сочинуваат речиси секој вид кафе, можеме да забележиме групи како протеини, алкалоиди, моно- и дисукроза, фенолни соединенија, липиди, амино киселини, органски киселини, минерални елементи и некои други хемиски соединенија кои се содржани во кафето во исклучително мали количини.

Хемиски состав на кафе - протеини и јаглехидрати

Што се однесува до протеините, во кафето нема толку многу - максимум 9-10%, од кои најголемиот дел е таканаречениот амин азот (околу 1,5%), односно азот кој е дел од амино киселините содржани во кафе. Во кафето има многу повеќе јаглехидрати: до 50, а понекогаш дури и до 60% во суровите зрна кафе. Од јаглехидратите содржани во кафето најмногу се сахарозата и целулозата - во просек 8, односно 8,5%. Исто така, лигнинот и влакната (т.н. полисахариди со висока молекуларна тежина) и пектинските јаглехидрати се присутни во кафето во малку помали количини. Од полисахаридите со висока молекуларна тежина, некои имаат висок степен на растворливост во вода, а најмногу арабиногалактан, супстанца која се наоѓа во големи количини во различни видови листопадни дрвја. Арабиногалактанот, инаку, има корисен ефект врз цревната микрофлора и помага во заштитата на имунолошкиот систем на телото. Исто така, супстанциите како што се маноза, галактоза, арабиноза и глукогалактоманан се ослободуваат од зрната кафе за време на интеракцијата со вода. Фруктозата и гликозата се наоѓаат и во кафето во мали количини, иако до неодамна се веруваше дека ги нема. Намалувачките сахариди - група која вклучува фруктоза и гликоза, во зависност од видот на кафето, се содржани во количини од 0,5 до 1%. Сега да зборуваме за некои од најважните супстанции во кафето, чиј состав, како што веќе забележавте, е неверојатно сложен.

Хемиски состав на кафе - танин

Танин, или, како што често се нарекува, танин, е супстанца чија главна функција е да ги врзува другите супстанции - особено протеините и полисахаридите. Затоа е толку важно да се зачува танинот во оние пијалоци и намирници кои го содржат, бидејќи неговото уништување може да доведе до разградување на многу други вредни соединенија. Интересно е тоа што хемискиот состав на танинот (во однос на неговите составни елементи) е ист како оној на водата - се состои од кислород и водород, но структурата на молекулата и квантитативната содржина на овие елементи, се разбира, се сосема различни. . Во суровите зрна, танинот може да сочинува прилично голем процент - до 7,7%. Меѓутоа, за време на печењето, голема количина од оваа вредна материја се распаѓа или оксидира, а во готово кафе содржината на танин не е поголема од 1%. Сепак, благодарение на разградувањето на танинот кафето ја добива таа незаборавна арома и вкус за кои неговите вистински обожаватели толку многу го ценат. Затоа, од гледна точка на стекнување на саканиот вкус, разградувањето на танинот е едноставно неопходен процес.

Хемиски состав на кафе - кофеин

Речиси секој знае за присуството на оваа компонента во кафето. Патем, името го доби благодарение на овој пијалок. Хемиската формула на кофеинот е: C 8 H 10 N 4 O 2, односно се состои, како и многу други органски супстанции, од атоми на јаглерод, водород, азот и кислород. Молекуларната структура на кофеинот е следна: во центарот има атоми на јаглерод и азот, три атоми на водород се прикачени на надворешните три јаглеродни атоми, а уште еден е прикачен на јаглеродниот атом поврзан со два атоми на азот. Атомите на кислород се поврзани со два други врзани јаглеродни атоми и, како водородот, се наоѓаат на краевите на структурата. Кофеинот има и други имиња: гуаранин, матеин, теин, како и 1-3-7-триметилксантин и 2-6-диокси-1-3-7-триметилпурин. Нема да навлегуваме понатаму во хемиската тема, но ајде да зборуваме за својствата на кофеинот и особеностите на неговата содржина во кафето.

Кофеинот е без мирис и боја, а кога се раствора во вода му дава горчлив вкус на пијалокот. Тоа е горчината што може да го објасни вкусот на сварено кафе. Кофеинот се топи на температура од 236 степени Целзиусови, а доколку се подложува на постепено загревање, може дури и да се сублимира, односно од цврста материја веднаш да премине во гасовита супстанција, без да се претвори во течност. Во различни видови кафе, кофеинот може да има различен степен на содржина - од 0,6 до 3%. Освен во зрната кафе, кофеинот во големи количини го има и во листовите од чај и кока, како и во мате и гуарана. Што се однесува до лековитите својства на кофеинот, познато е дека тој ги стимулира мозочните рецептори, ја зголемува моторната активност и ги подобрува реакциите. Ова е причината зошто многу велосипедисти (а кофеинот неодамна е повторно дозволен во возењето велосипед) консумираат кофеин барови, кои значително ги подобруваат нивните перформанси, за време на трката.

Хемиски состав на инстант кафе

Овде мора да се каже дека инстант кафето, по својот хемиски состав, се разбира, многу се разликува од природното кафе. Факт е дека за да се подобри вкусот, како и бојата и мирисот на инстант кафето, речиси сите производители користат различни хемиски адитиви. Сепак, постои и висококвалитетно инстант кафе, кое не содржи никакви адитиви. Процесот на неговото производство е како што следува: екстрактот од кафе во овој случај едноставно се суши, а потоа се пакува. Ова инстант кафе се нарекува органско затоа што неговиот состав не се разликува од природното кафе (освен за прилагодувања за ефектите на водата и топлината).

Има и инстант кафе со нула содржина на кофеин, но во овој случај наместо кофеин содржи јаглеродна киселина. Што се однесува до огромното мнозинство на сорти на инстант кафе, природните супстанции првично присутни во кафето сочинуваат не повеќе од 20% од овие пијалоци. А останатите 80% се состојат од сите видови адитиви: ароми, стабилизатори, средства за боење и конзерванси. Затоа природното кафе - зрна или мелено - отсекогаш било и останува подобро од кое било инстант кафе. Ако изберете инстант кафе, тогаш барем органско кафе, кое содржи минимална количина на какви било такви супстанции кои немаат многу благотворно влијание врз нашиот организам.

Јулија Верн 28 179 0

Оние кои внимаваат на својата тежина, следат диета за слабеење или, напротив, сакаат малку да се здебелат, треба да ја земат предвид енергетската вредност на храната. Затоа, љубителите на заживувачки пијалок често се заинтересирани за калориската содржина на инстант кафе без шеќер. Количината на енергија што ја апсорбира телото од одреден прехранбен производ зависи од неговиот состав: количината на протеини, масти, јаглени хидрати и алкохоли.

Инстант кафето во прав содржи приближно 40 g јаглени хидрати, 12 g протеини, 0,5 g масти на 100 грама производ. Енергетската вредност во просек изнесува 240 kcal и се одредува главно од моно и полисахариди (76%), во помала мера од протеини (22%) и во мала мера од масти (2%). Се разбира, 100 гр инстант кафе не се пие во еден ден, па затоа е важно да се знае калориската содржина на 100 грама готовиот производ - пијалок подготвен со вода.

По разредувањето на сувиот производ со вода, енергетската вредност на кафето ќе зависи од неговата концентрација. Вообичаено, во чаша не се додава повеќе од една лажица кафе во прав. Затоа, конечниот резултат ќе биде калориската содржина во 1 кафена лажичка, а токму тоа ги загрижува оние кои сакаат да пијат кафе додека држат диета.

Одговорот на ова може да се даде приближно, бидејќи различни видови кафе се карактеризираат со разлики во густината и хемискиот состав. Една лажица без лизгалка содржи околу 3–4 g кафе, со лажица - приближно 6 g.

Американското Министерство за земјоделство обезбеди податоци за енергетската вредност на производите: според овие информации, 100 грама инстант кафе подготвено со вода без шеќер содржи само 2 kcal. Оваа количина е толку мала што практично нема никакво влијание врз препорачаниот дневен калориски внес на храна. Но, станува збор за редовно инстант кафе без шеќер, крем и други адитиви, кои најчесто ја одредуваат енергетската вредност на пијалокот.

Калориска содржина на различни видови кафе

Содржината на калории во инстант кафето без шеќер зависи од неговиот тип, бидејќи различните сорти и различни технологии за обработка на зрната кафе при креирање на инстант производ влијаат на неговиот состав и сварливост. Според резултатите од тестирањето на неколку марки инстант кафе, тестираните примероци содржеле различни количини на килокалории:

Енергетска вредност на адитивите во кафето

Максималните калории се содржани во адитиви за кафе: млеко, павлака. Затоа, за подготовка на пијалоци често се користат нискокалорично обезмастено млеко и крем од зеленчук. Бројот на калории се разликува за различни опции за адитиви (податоците се дадени во килокалории на 100 грама производ):

• крем со содржина на маснотии од 10% содржи 119, 20% - 207, 35% - 337 kcal;
• сува крема 42% - 579 kcal;
• млеко 3,5% - 62; 3,2% - 60, 2,5% - 54, 1,5% - 45 kcal;
• обезмастено млеко или млечен производ со мала содржина на масти до 1% го снабдува телото со 32 до 43 kcal;
• 100 грама течен крем Мекдоналдс содржи 20 kcal;
• зеленчук крем 4% вклучува 89, 29% - 510, 35% - 543 kcal.

Додавањето крем, млеко, сируп и мед во кафето значително ќе ја зголеми неговата енергетска вредност. Затоа, за оние кои сакаат да уживаат во кафето наутро и во исто време да се придржуваат до строга диета, најдобра опција би била да се откажат од висококалорични адитиви или да се придржуваат кон нискомаслени млечни и растителни производи.

Алтернатива на кремот и млекото може да бидат зачините и овошјето. Многу од нив совршено го надополнуваат и збогатуваат вкусот на кафето, додаваат посебни ноти на аромата на пијалокот, а во исто време содржат минимум калории. Малкумина ќе бидат рамнодушни кон рецептите за кафе со парчиња портокал, цимет, ванила, каранфилче, кардамон или ѕвезден анасон.

Постојат варијации на пијалокот со додаден алкохол, но главната состојка во ваквите рецепти е обично меленото природно кафе. Покрај тоа, алкохолот е висококалоричен производ: енергетската вредност на коњакот е 239 kcal на 100 грама, за ликер е уште поголема - од 299 до 345 килокалории, бидејќи покрај алкохол содржи и голема количина јаглени хидрати.

Силен четириесет доказ рум, кој често се користи во рецепти за кафе пијалоци, содржи 231 килокалории на 100 ml.

Така, оние кои сакаат да пијат инстант кафе без шеќер и какви било адитиви не мора да се мачат со броење калории. Енергетската вредност на оваа верзија на пијалокот е ниска. Додавањето на одредени адитиви значително ја зголемува калориската содржина на кафето и треба да се земе предвид при следење на диета.

Практично нема калории по порција незасладено еспресо. Многу луѓе сами ја зголемуваат енергетската вредност со додавање млеко, шеќер, сладолед, ликер или сируп. Оние кои се придржуваат до основите на правилната исхрана треба да знаат колку калории има во кафето, каков е неговиот состав, како се менува содржината на маснотии при додавање млеко или крем. Дали има многу јаглехидрати во производите од кафе зависи од различни фактори. Најмалата количина од нив има во свежо сварениот пијалок направен од мелени зрна.

Повеќето луѓе имаат предрасуди за јаглехидратите, еден од клучните извори на енергија. Вообичаените системи за храна без јаглени хидрати сметаат дека јаглехидратите се штетни и речиси целосно ги исклучуваат од дневното мени.

1. Шолја чисто еспресо или Американо нема да и наштети на вашата фигура и нема да влијае на вкупната количина на јаглени хидрати во вашата исхрана.
2. На прашањето за нивото на јаглени хидрати е тешко да се одговори дефинитивно. Важни работи што треба да се земат предвид:
   • вид на кафе;
   • степен на печење на грав;
   • големина на порција;
   • тип на производ за кафе;
   • метод на готвење;
   • температура на консумираниот пијалок;
   • број на адитиви.
3. Најниски нивоа на јаглени хидрати се наоѓаат во непечените зрна кафе.
4. На пакувањето, производителот означува информации за содржината на калории, како и количината на јаглени хидрати, протеини и масти. Пресметката е дадена на 100 грама, но неопходно е да се разликува за што зборуваме:
   • 100 g производ - сите индикатори се пресметуваат за сува материја; за да подготвите чаша ароматичен пијалок ќе ви требаат 2 лажички. прав, што значи дека содржината на калории и индикаторите на BJU ќе се намалат пропорционално;
   • 100 g пијалок - овој волумен на кафе ја содржи одредената количина на CBJU.
5. Инстант кафето содржи околу 20% природни материи, а остатокот се конзерванси, ароми и стабилизатори. Покрај фактот дека таквиот хемиски коктел може да предизвика голем број здравствени проблеми, содржината на јаглехидрати е многу поголема отколку во многу други пијалоци од кафе.
6. Кафето ја забрзува апсорпцијата на јаглехидратите. Ова значи дека јадениот десерт подобро ќе се апсорбира, а вкупната дневна содржина на калории ќе се зголеми.
7. Стапката на апсорпција на јаглени хидрати е под влијание на температурата на консумираниот пијалок. Тие најбрзо се апсорбираат од човечкото тело кога се консумираат топли, поради што се препорачува кафето да се пие топло.
8. Просечни вредности на јаглехидрати содржани во 1 порција пијалоци кафе (на 100 g):
   • црно мелено кафе без шеќер и други адитиви - 0,4 g;
   • црно кафе со млеко - 1 g;
   • црно кафе со млеко и 1 лажиче. шеќер - 6 g (секоја дополнителна лажица шеќер ја зголемува количината на јаглени хидрати за 5 g);
   • лате, пијалок без шеќер со млеко, - 5,7 g;
   • лате со сируп - 12 g;
   • капучино без шеќер - 3,7 g;
   • капучино од Мекдоналдс или Старбакс, кое се прави со изматена пена од побогато млеко или крем - 5 гр;
   • инстант кафе - 7 g;
   • растворлив со млеко - 9,3 g;
   • кафе со кондензирано млеко - 10,9 гр.

Кои BJU се содржани во кафето?

Хемиски комплексен. Како и секоја друга храна или пијалок, содржи протеини, масти и јаглехидрати. Нивното ниво варира во зависност од рецептот за готвење. Сепак, важно е да се земе предвид хемискиот состав со цел да се создаде урамнотежена дневна исхрана за промовирање на здравјето и имунитетот.

Суровите зрна кафе содржат приближно 10% протеини, 10-12% масти и 30-40% јаглени хидрати. По печењето и понатамошното готвење, структурата малку се менува. Видови соединенија кои го исполнуваат телото со извор на елементи неопходни за живот:

1. Јаглехидрати. Во црното кафе преовладуваат различни видови: сахароза, целулоза, пектин итн. Истражувањата покажаа дека зрната Арабика содржат повеќе сахароза, а зрната Робуста содржат повеќе шеќери за намалување. Еспресото содржи ниска содржина на јаглени хидрати кои обезбедуваат енергија. Со додавање на состојки кои ја зголемуваат нивната содржина, вишокот влегува во телото, што доведува до спротивен ефект - се појавува замор или дури и губење на силата.
2. Протеински супстанции. Три варијанти на кафе (Арабика, Робуста и Либерика) содржат приближно иста количина на протеини - суштинска компонента за изградба на нови клетки и ткиво. Оваа содржина е мала. Поголемиот дел од него е амин азот, односно азот кој се наоѓа во амино киселините.
3. Масти. Кафето е растителен материјал богат со липиди. Нивните општи својства се одредуваат според масните киселини што ги содржат. Оние кои внимаваат на нивниот внес на калории го поврзуваат концептот на „масти“ со нешто штетно. Но, ова е најважниот извор на енергија, кој, кога ќе се подели, го ослободува. Неговото учество во изградбата и обновувањето на ткивните клетки е исто така важно. Шолја кафе содржи најголеми количини на следниве есенцијални масни киселини:

• линолен - го спречува зголеменото ниво на холестерол, го спречува формирањето на згрутчување на крвта, го регулира метаболизмот на мастите и протеините, се бори против вишокот килограми;
• палмитик - помага во обновувањето и обновувањето на ткивото на кожата;
• олеинска - го успорува развојот на срцеви заболувања, учествува во изградбата на клеточните мембрани, им помага на корисни материи да навлезат во клетките и ја нормализира состојбата на кожата.

Млекото е чест придружник на кафето, менувајќи го неговиот хемиски состав:

• Фрапучино - мешавина од кафе, млеко, сируп и искршен мраз, изматена до пенеста и украсена со крем, содржи 9,5 g протеини, 9,6 g масти и 43 g јаглени хидрати;
• мокацино, комбинирајќи висококалорични состојки како млеко, крем и чоколадо, BJU, соодветно 3 g - 10,5 g - 46,5 g;
• сладолед, на кој се додава топка сладолед, содржи 4 g протеини и масти и 20 g јаглени хидрати;
• капучино, подготвено на база на еспресо со додавање на загреано пенесто млеко, го содржи следниот сооднос на BJU: 2,2 g - 2,6 g - 3,7 g.

Знаејќи ја содржината на калории и дневниот внес на BJU на различни пијалоци од кафе, можете да го изберете вистинскиот и да уживате во вкусот без да му наштети на вашето здравје.

Денеска ќе добиете одговор на прашањето кое ги загрижува многу љубители на кафе - колку калории има во една шолја кафе?

Можеби се што треба да знаете е дека кафето е целосно нискокалоричен пијалок. Освен, се разбира, ако не пиете кафе без шеќер, млеко и други сирупи и адитиви. За да го објасниме вистинскиот недостаток на калории во пијалокот од кафе, ајде да се нурнеме малку подлабоко во хемијата на кафето и неговиот состав. Зрната кафе обично содржат 50-60% јаглени хидрати, околу 10% протеини, 15-20% масти, а остатокот се различни хемикалии, кои исто така вклучуваат кофеин. Јаглехидратите во зрната кафе се претставени со полисахариди, кои се карамелизираат за време на процесот на печење и последователно не се пренесуваат во вода кога се вари кафе. Печењето на зрна кафе, како и нивното мелење (крупно или ситно) нема апсолутно никакво влијание врз калориската содржина на кафето. Освен ако не одлучите да јадете зрна кафе или друга храна.

Ние сме заинтересирани за шеќерите кои поминуваат од кафето во вода за време на процесот на варење. Откако ќе се испече зрната кафе, тие содржат само 1-2% растворливи во вода моносахариди (гликоза и фруктоза). Тие се оние кои ја одредуваат калориската содржина на кафето. При подготовка на мелени зрна, обично се земаат 1-2 лажички, што е околу 5-10 g мелено кафе, кое содржи 0,05-0,2 g моносахариди, т.е. калориски компоненти. И ова ќе биде само околу 1 kcal по шолја сварено кафе. Ова е занемарливо во споредба со другите производи што ги консумираме во текот на денот. Всушност Кафето има нула калории. Пиењето неколку шолји дневно нема да влијае на вашата фигура, за разлика од јадењето лепчиња или тестенини.

Како правилно да ги броите калориите во шолја кафе.

За оние кои внимателно го прочитаа претходниот пасус, им стана јасно дека кафето речиси не содржи калории. И во нашите понатамошни пресметки нема ни да го земеме предвид. Тоа е една калорија наспроти две лажички шеќер. Најважното внимание треба да се посвети на различни адитиви. Многу луѓе ретко пијат кафе без шеќер, но многу често го пијат со шеќер, млеко и разни сирупи. Ова е разбирливо - едноставно има подобар вкус.

Опасната калорична компонента во кафето е шеќерот. Ако додадете 2 лажички шеќер во чаша, тоа исто така значи дека додавате околу 50 дополнителни калории. И ако имате слатко и додадете 3 лажици, тогаш тоа е веќе 75 kcal.

Во кафето додадете малку млеко. На пример, да подготвиме околу 100 мл кафе и да му додадеме исто толку млеко. Содржината на калории ќе се зголеми за околу 50 kcal, што е токму она што го содржи 100 ml млеко со средна маснотија. Ако млекото е помасно, тогаш неговата калорична содржина ќе се зголеми (на пример, 3,2% содржина на маснотии - 65 kcal). Обезмастеното млеко сè уште содржи калории, имено околу 25-30 kcal на 100 ml. И ако сакате лате, кое содржи повеќе млеко од кафе, тогаш неговата калорична содржина ќе биде уште поголема.

Некои примери.

Колку калории има свареното кафе без шеќер?

Ова кафе не содржи калории. Можете да го пиете во литри. Единственото нешто што ќе влијае на вас се огромни дози на кофеин. А самиот кофеин ви го намалува апетитот, нема да внесувате калории, па дури и ќе ја изгубите желбата да ги добиете. Еве еден животен хак. Опцијата за додавање шеќер и млеко е дискутирана погоре.

Колку калории има во инстант кафето?

Инстант кафето е една од најпопуларните опции за кафе бидејќи се подготвува брзо и без мака. Инстант кафето без шеќер и млеко содржи приближно 5-10 kcal по чаша. Не толку многу, иако повеќе отколку за природно сварено кафе.

Калории во Американо и Еспресо.

Еспресото и Американо содржат многу малку калории - само 5-6 kcal по чаша. Бидејќи се направени од мелени зрна кафе, кои практично немаат калории.

Колку калории има во лате?

Кафе лате е еден од најпопуларните пијалоци што можете да го пиете долго време, уживајќи го ако имате доволно време или само во движење. Обично купувајте голема шолја од околу 450 ml. Подгответе лате со истурање на 2 дела млеко на 1 дел кафе, исто така пена како бонус. Млекото е доста калорично, а во овој пијалок има повеќе од кафето. Затоа, калориската содржина на толку голема чаша ќе биде во опсег од 100-200 kcal. Суштински. За оние кои сакаат лате кафе од Мекдоналдс, тоа ќе ви донесе дополнителни 180 kcal.

Рамно бело и неговата калорична содржина

Рамно бело е вид на инверзија на лате. Содржи две порции од 30 ml еспресо кафе и 110 ml млеко. Во него има помалку млеко отколку во лате, а содржината на калории ќе биде помала - приближно 80-150 kcal по чаша.

Резиме.

Кафе од мелени зрна или инстант кафе всушност не содржат калории. Тие можат да се консумираат без премногу да се грижите за негативните промени во тежината и обликот.

Главните извори на калории во кафето се шеќер и млеко.

Покрај нив, значителна калорична содржина имаат и разни сирупи, чоколадо, крем, сладолед и други адитиви. За да ги разберете калориите во кафето со адитиви, едноставно побарајте ги овие податоци за секој додаток и пресметајте ги за чашата кафе што ја пиете. Може да биде сладолед, мока, капучино итн.

Можете да сакате и да пиете кафе без да додавате шеќер или млеко во него. На овој начин не само што можете да го доживеете вистинскиот вкус на кафето, туку и да преземете неколку чекори кон подобрување на вашата фигура.