Рецепти за сос од тепсија за тестенини. Тепсија за тестенини - многу вкусни и едноставни рецепти за оригинално домашно јадење

Предлагам да се подготви вкусен и задоволувачки додаток на слатката трпеза. Тепсија за тестенини е совршена за појадок, ручек или вечера. Вкусно се служи топло со павлака, џем и сладок сос. Можете да користите тестенини купени во продавница или да ги готвите дома, што е она што ќе го направиме.

Домашна тепсија за тестенини

Состојки:

Тесто за тестенини:

  • Вода 100 мл
  • Пилешко јајце 1 ЕЕЗ.
  • Пченично брашно 280 гр

Дополнително:

  • Путер 25 гр
  • Суво грозје 50 гр
  • Пилешки јајца 2 ЕЕЗ.
  • Сол по вкус

За подмачкување на мувлата:

  • Путер 15 гр
  • Гриз 1 лажица масло.

Во длабока тава просејте пченично брашно. Додадете пилешко јајце и вода на собна температура.


Замесете тврдо тесто. За месење тесто можете да користите машина за леб или процесор за храна, бидејќи е многу тешко да се замесите со рака.


За погодност, поделете ја топката од тестото на четири дела и работете со секоја половина посебно. Добро исчистете ја работната табла. Расукајте парче тесто што потенко. Лесно посипете го слојот со брашно и завиткајте го во туба.


Со остар нож се сече на тенки прстени. Со оглед на тоа што го попрскавме слојот со брашно, прстените лесно се претвораат во домашна тестенина. Направете го тоа со остатокот од тестото.


Во тенџере зовријте доволно вода и додадете малку сол. Варете ги домашните тестенини додека не го направите тоа. Исцедете го во цедалка и исплакнете со топла вода. Оставете 10-15 минути за да се исцеди водата.


Измијте ги пилешките јајца. Одделете ја белката од жолчката. Во длабок сад изматете ги белките да поматат.


Во друг сад изматете ги жолчките со шеќер додека смесата не стане бистра.


Ставете ги готовите тестенини во пригоден сад. Додадете путер. Мешајте додека путерот не се раствори.


Сега додадете ги изматените жолчки и сувото грозје. Промешајте.


Додадете изматени белки. Нежно промешајте.


Изберете соодветен сад за печење. Подмачкајте со путер. Посипете со гриз или презла. Додадете смеса од тестенини. Ставете во загреана рерна на 180-190 степени 50-60 минути.


Тепсија за тестенини е подготвена. Изладете малку. Се сече на парчиња и се сервира. Добар апетит!


Меѓу огромниот број едноставни и брзи јадења, тепсијата за тестенини е многу популарна. Најчесто неговите состојки се остатокот од вечерата од вечерта. Наједноставниот рецепт за ова јадење со тестенини е тестенините да се испечат во рерна со сос, јајца, павлака и рендано сирење. Ова јадење, направено од тестенини, не само што е многу вкусно, туку и економично, што се обезбедува преку рационална употреба на производите. Ако ви преостанат тестенини, правењето тепсија е лесно.

Појавата на сад

Историјата на појавата на такво јадење како тепсија се одликува со интересни факти. Според некои извори, првата тепсија за тестенини ја подготвила Американката Елмира Џоликер во 1866 година. За да го направи тоа, таа ги измешала сите остатоци од храна што биле складирани во нејзиниот фрижидер. Наскоро и Khokh Oboz почна да го подготвува јадењето.
Главната состојка на тепсијата се тестенините, чие потекло датира од античките длабочини на историјата.
До неодамна сите веруваа дека историската татковина на тестенините е Италија. Сепак, според Кинезите, тие се сметаат за откривачи на овој производ. Своето мислење по ова прашање го искажале и Египќаните, кои откриле слики во античките гробници кои илустрирале луѓе кои прават тестенини. Остатоци од тестенини се пронајдени дури и во египетските саркофази. Најважно е дека од Италијанците добивме информација за подготовка на тестенини. Денес, Италија произведува најширока палета на производи од тестенини.

Како да изберете производи за тепсија

При изборот на тестенини, треба да обрнете внимание на нивниот изглед, како и на видот на брашно што се користи при неговата подготовка:

  • Цврстата пченица сочинува одделение А;
  • Меките тестенини се обединети со одделение Б;
  • Првата класа покажува дека тестенините се подготвуваат со премиум брашно.

Кога купувате тестенини, се препорачува да се провери дали нивната боја е униформа и дали пакувањето нема трошки.
Оваа или онаа нијанса на производот може да покаже кои компоненти се додадени на тестенините за време на неговото производство:

  • Билни адитиви овозможуваат да се добијат обоени производи;
  • Употребата на мешавини од житарки и печурки придонесува за појава на светло кафени нијанси.

Оптимален капацитет за складирање макаронот е проѕирна тегла која обезбедува соодветно ниво на заштита на производот од влага и инсекти.

Корисни својства на садот

Едноставна тепсија за тестенини е здраво јадење. Кој може да каже дека самите тестенини не се сметаат за здрав производ, но тоа не е сосема точно - тестенините се сложени јаглехидрати. Ова е она што ги одредува следните својства на тепсија за тестенини:

  • Поради бавната апсорпција на садот од човечкото тело, чувството на ситост се одржува долго време;
  • Тепсијата дава сила, што го одредува високото ниво на популарност на ова енергетско јадење кај спортистите;
  • Составот на тепсија за тестенини вклучува комплетна листа на корисни својства кои се својствени за тестенините;
  • Јадењето е нискокалорично.

Најдобро е да се изберат тестенини за тепсија, за чие производство се користела тврда пченица. Оние кои размислуваат како да подготват тепсија за тестенини, треба да знаат дека јадењето е лесно за подготовка, како и одличен вкус, што секако ќе го ценат гостите поканети на трпезата. Ова е најдобрата опција за вечера или појадок. Постојат многу рецепти за правење тепсија за тестенини.

Како да направите тепсија со макарони и сирење

Состојки:

  • 300 гр варени тестенини;
  • 1 лажица масло. л. путер;
  • 200 гр сирење;
  • 3 јајца;
  • Солта.

Подготовка
Неопходно е да се измеша путерот, претходно стопен, со сол, јајца, а потоа да се победи со миксер. Следно, во смесата додадете 1/2 од ренданото сирење. Ставете ги тестенините во сад за печење со страни, а потоа истурете ја смесата направена од јајца и сирење и ставете ја во рерна 15 минути. Треба да се загрее на 180 степени. Откако ќе помине поставеното време, одозгора посипете го остатокот од сирењето и печете уште неколку минути.

Како да направите тепсија за тестенини со урда

Состојки:

  • Урда - 250 g;
  • Тестенини - 250 g;
  • Млеко - 1 чаша;
  • Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ;
  • Растително масло - 50 ml;
  • Брашно, по можност премиум, - 3 лажици;
  • путер - 100 g;
  • Копра - по вкус.

Подготовка
Гответе ги тестенините 10 минути во врела вода со додавање на сол и растително масло. Путерот мора да се меша со брашно и млеко. Покрај тоа, млекото мора да се истури на делови, поделувајќи го на три дела. Тука треба да ставите рендано сирење и пилешки јајца - едно по едно. Откако добро ќе се измеша сосот, може да се измеша со тестенини и урда со додадени билки. Следно, треба да ја ставите смесата во подмачкана форма и да готвите во рерна 20 минути. Здрав и вкусен појадок е подготвен за послужување.


Италијанските јадења се сметаат за најпознати во светот бидејќи се едноставно подготвени и имаат исклучителен вкус. Тепсија за тестенини со ноти на сончева земја може да биде прекрасно уживање за неочекуваните гости, добри пријатели и драги членови на домаќинството. Главната работа е дека храната се подготвува без многу труд, но има прекрасен вкус. Тестенините совршено се комбинираат со месо, сирење, јајца, колбаси и зеленчук. За љубителите на одлични десерти, можете да подготвите слатка тепсија за тестенини, која има невообичаено пријатна арома. Запознавањето со различни рецепти за ова италијанско јадење ќе ви помогне да создадете свое уникатно кулинарско ремек-дело.

Најчесто, тепсијата се прелива со млечен сос кој се состои од шлаг и јајца.

Рафинирана комбинација на состојки

Едно од најпознатите јадења во европските земји е тепсија за тестенини со печурки. Пријатниот мирис, крцкавата кора и нежното топење во устата на производот остава незаборавен впечаток по оброкот. За да го создадете, треба да земете збир на производи:

  • тестенини од секаков вид;
  • мала големина;
  • еден голем кромид;
  • лук (доволно е 2 чешниња);
  • растително масло;
  • млеко со висока содржина на масти;
  • пченично брашно;
  • презла;
  • тврдо пармезанско сирење;
  • морско оревче (во прав);
  • путер;
  • бибер (црн или црвен);
  • магдонос (неколку гранки);
  • сол.

Процесот на готвење започнува со подготовка на компонентите на садот.


Чекор 1

Кромидот и лукот се лупат. Печурките ги проверуваат и ги отстрануваат остатоците од ризомот. Магдоносот, зеленчукот и печурките се мијат под силен притисок на водата. Секој производ се суши на кујнската маса или на памучна салфетка.

На даска за сечење, исечкајте го кромидот на ленти, од кои секоја е широка приближно 1 cm Големите шампињони се сечат на 4 дела, малите на половина. Лукот се пренесува преку преса или се сече на мали парчиња од која било форма. Магдоносот убаво се сечка за да изгледа убаво во тепсијата со тестенини.

Цврстиот пармезан се ренда на ренде со средна големина во посебен сад.

Чекор 2

За да го направите садот сочен, подгответе го сосот однапред. Ставете парче путер на дното на длабок тенџере. Кога ќе се растопи, додадете го пченичното брашно и со постојано мешање пропржете околу 30 секунди. Потоа млекото се истура во садот со мал млаз. Континуирано матејќи го сосот, доведете го до вриење. По ова, намалувајќи ја топлината, во течноста додајте морско оревче, сол и мелен бибер. Гответе уште 5 минути додека не се промени конзистентноста. Готовиот сос покријте го со капак, извадете го од шпоретот и оставете го на страна.

Чекор 3

За да се подготви вкусна тепсија за тестенини во рерна, тие се претходно варени. За да го направите ова, користете големи садови и следете ги упатствата за готвење наведени на пакувањето. Најчесто се варат во солена вода на умерен оган. Готовиот производ се става во сито и се мие со силен млаз вода.


Кога тестенините се готови, пожелно е во тоа време да ја вклучите рерната за да се загрее на температура од над 200 степени.

Чекор 3

Истурете растително масло во широк тавче, загрејте го и додадете исечкан кромид. Пржете до златно кафеава боја.

Додадете печурки, измешајте и динстајте ја смесата зачинете ја со лук и билки.

Чекор 4

Измиените тестенини се мешаат со зачини за пржени печурки. Се преливаат со претходно подготвениот сос.

Намачкајте стаклен сад за печење со парче путер. Дното е покриено со слој презла. Ставете тестенини со печурки, прекривајќи ги со рендан пармезан. Ставете во рерна 20 минути. Готовата храна се сече на делови. Послужете на мали чинии како обилен втор курс.

Тепсија за тестенини подготвена по овој рецепт има одличен вкус на печурки и зеленчук во тандем со ароматични зачини. Јадењето можете да го надополните со бело полуслатко вино, салата од кисела зелка или свежи краставици.

На врвот на садот, можете да подготвите сос со мешање на изматените јајца со кисела павлака. Овој вид сос не бара термичка обработка.

Прекрасен тандем – пилешко со италијански тестенини

На љубителите на италијанската кујна сигурно ќе им се допадне рецептот за правење тепсија за тестенини и пилешко во рерна. Оригиналната комбинација на производи му дава на садот уникатен вкус. За храна треба да земете:

  • шпагети;
  • тврдо сирење;
  • јајца;
  • пилешко;
  • крем;
  • зеленчук (краставици, домати);
  • мајонез;
  • зачини;
  • растителни масти;
  • сол.

Кога готвачите знаат да готват тепсија за тестенини, не се плашат да станат креативни со тоа што го прават следново:


Садот се подготвува околу 40 минути. Кога кората ќе добие златно-кафеава, таа е готова. Пожелно е да се сервира топло.

Ако во фрижидерот нема месо, можете да подготвите тепсија за тестенини со јајца, која има нежен вкус.

Срдечно јадење за трпеза

Понекогаш може да биде тешко да се смислите нови јадења за ручек секој ден. Сакам да бидат не само задоволувачки, туку и здрави. Одлично решение е да се готви тепсија за тестенини со мелено месо во рерна. Некои луѓе ова јадење го нарекуваат „лазања“. Ќе бара збир на состојки:

  • тестенини за секој вкус;
  • мелено месо (пилешко, свинско, говедско);
  • јајца;
  • сијалица;
  • сирење (тврдо);
  • павлака (можете да користите крем);
  • гриз;
  • масло (од животинско потекло);
  • сол;
  • зачини (бибер, хмели-сунели).

Јадењето почнуваат да го подготвуваат со пржење на меленото месо. За да го направите ова, ставете парче путер во тавата за пржење. Кога ќе се растопи, додадете го кромидот и пастеризирајте додека не порумени. Следно, ставете го месото во контејнер, измешајте и пржете на тивок оган додека целосно не се подготви.

Тестенините се преливаат во зовриена солена течност и се варат приближно 15 минути. Готовиот производ ставете го во цедалка, исплакнете со вода, оставајќи неколку минути додека течноста целосно не исцеди.

Во зависност од избраниот тип на тестенини, времето на готвење на производот се менува. За опциите направени од тврда пченица, потребно е многу подолго да се доведат до готова состојба.

Ставете ги тестенините во прженото мелено месо и темелно измешајте. Додадете сол и зачини. Смесата се става во длабока форма, која е обилно намачкана со масло и се посипува со гриз. Горната топка на садот е обилно покриена со сирење, рендана на голем ренде и испратена во загреана рерна.
Времето за готвење не е повеќе од 40 минути. Готовото јадење се служи изладено, исечено на делови. Љубителите на зеленилото може да ја украсат тепсијата со гранчиња босилек.

Класична тепсија со сирење

Бидејќи италијанските тестенини се сметаат за едноставна храна, тие се подготвуваат на различни начини. Класичната тепсија за макарони и сирење останува непроменета.

Потребни компоненти на садот:

  • тестенини (рогови, спирали, школки);
  • млеко;
  • парче путер;
  • тврдо сирење;
  • презла;
  • сува сенф;
  • половина лажичка топол сос;
  • пиперка, за љубовници (не е важно);
  • сол.

Упатство за подготовка на тепсија:

  1. Прво сварете ги тестенините во солена вода и исплакнете ги да не се залепат.
  2. Доведете го млекото да зоврие. Додадете сенф во прав (0,5 лажиче), сос и сол.
  3. Истурете путер и малку рендано сирење во тестенините. Промешајте.
  4. Подмачкајте длабок калап и ставете тестенини во него. Горниот дел се покрива со сирење и се прелива со млеко и зачини.
  5. Двопечките се мешаат со путер и се мачкаат врз тестенините. Посипете со пиперка.
  6. Садот се пече во рерна околу 30 минути.

За да добиете златна кора, пожелно е тавата да се стави под скара 2 минути.

На сличен начин подгответе тепсија од макарони со сирење и јајце кое се додава во млечен сос. Секако, прво се матат за да се добие хомогена течност. Како резултат на тоа, храната добива жолтеникава нијанса, што особено им се допаѓа на децата.

Колбаси и тестенини, исто како старите добри времиња

Подготвувањето тепсија за тестенини со колбас е многу корисно кога треба да го направите тоа набрзина. Се состои од следниве состојки:

  • шпагети или долги фиде;
  • колбас за секој вкус;
  • путер;
  • тврдо сирење;
  • сос од домати;
  • мајонез;
  • сол.

Едноставни чекори кон вашата цел:


Печете ја тепсијата во рерна 20 минути. 10 минути пред подготвеноста, намачкајте го врвот со мајонез измешан со сос од домати. Се служи топло.

Јадењето може да се подготви од вчерашните тестенини што останале од вечерата.

Вкусно јадење подготвено со љубов

Одличен обилен оброк сигурно ќе го задоволи вашето домаќинство кога ќе се вратат дома по активен ден на работа. Тепсија за тестенини е создадена од овие едноставни состојки:

  • тестенини од секаков вид, но со кратка должина;
  • пилешко месо;
  • сос (по можност домат);
  • голем кромид;
  • тврдо сирење;
  • растително масло;
  • зачини;
  • сол.

За да добиете одлично јадење, препорачливо е да користите тестенини направени од тврда пченица.

Технологијата чекор-по-чекор за создавање на јадење се состои од следниве операции:


Видео рецепт за правење тепсија за тестенини со говедско месо


Тестенините или тестенините се омилен производ на многумина. Најчесто се користат како прилог или едноставно се јадат со некој сос - во секој случај ќе биде вкусно. Па, ако сè уште сакате да го диверзифицирате менито, тогаш тепсија за тестенини со јајца е најдобрата опција.

Кога подготвувате јадење, можете да и дадете слобода на вашата имагинација и да додадете некои состојки. На пример, можете да ставите пиперки и домати. Ако го печете со мелено месо, ќе испадне особено хранливо (меленото месо прво треба да се испржи). При послужување би било корисно да се украсува со билки по вкус, а слатката тепсија да се посипува со шеќер во прав.

Можете да експериментирате со методите за готвење. Написот опишува рецепти за рерната. Но, можете успешно да готвите и во бавен шпорет, со оглед на моќта на уредот. Вака печената храна ќе ве изненади со својата сочност и нежност.

Класичен начин на готвење

Компоненти:

  • 400 гр какви било тестенини;
  • 4-5 ЕЕЗ. јајца;
  • 1 кромид;
  • зелена;
  • мелен црн пипер, сол.

Исечете го кромидот и пропржете го во растително масло. Откако ќе се сварат тестенините, исцедете ја водата и помешајте ја со кромид, бибер и сол. Филот ставете го на подмачкан мал плех и израмнете го. Истурете ги лесно изматените јајца и ставете ги во рерна четвртина час на 165°C. Тепсијата ќе има подобар вкус ако се динста уште 5 минути.

Јадења со шунка

Ако готвите тепсија со колбас или шунка, излегува многу задоволувачко и можете да го нахраните дури и на мажите.

Рецепт:

  • тестенини (по можност со пердуви) – 400 g;
  • 500 ml 30% крем;
  • 300 гр колбас (шунка);
  • 2 мали домати и ист број јајца;
  • 100 гр сирење.

Измешајте ги јајцата со кремот и изматете со миксер. Комбинирајте со сецкан колбас и рендано сирење (земете половина). Лесно пропржете ги сечканите домати и додајте ги во останатите состојки. Оваа смеса измешајте ја со подготвените тестенини.

Истурете ја смесата во тавата и одозгора посипете го остатокот од сирењето. Време за готвење 40 минути, температура 180˚C.

Рецепт со шеќер

На децата ќе им се допадне оваа слатка тепсија со тестенини.

Соединение:

  • 400 гр тестенини;
  • 5 парчиња јајца;
  • една и пол чаши шеќер;
  • ванилин;
  • млеко (1 литар);
  • путер - 3 лажици. лажици.

Подготовка: Сварете ги тестенините, исцедете ја водата и ставете ги во калап. Додадете масло, измешајте.
Направете фил од јајца, ванилин и шеќер. Истурете топло млеко. Истурете го овој милкшејк врз тестенините.

Слатката тепсија со јајца се пече на 180°C додека не порумени. При сервирање, овој необичен десерт може да се попрска со шеќер во прав.

Со додадено сирење

Тепсија за тестенини со јајца излегува дека има вкусна кора ако ја готвите со сирење. Подобро е да се изберат меки сорти сирење - не формира грутки за време на процесот на готвење.

Состојки:

  • пакет тестенини (400 g);
  • 200 гр сирење;
  • 2 главици кромид;
  • 4 мали домати;
  • 3 јајца;
  • сол, зачини, бибер, лук.

Прво сварете ги тестенините. Исечкајте го кромидот и пропржете го. Додадете сечкани домати и динстајте сè заедно 2 минути. За тоа време можете да го подготвите филот.

Прво ставете го зеленчукот во тавата, а потоа тестенините. Одозгора прелијте го филот. Сирењето е последно.

Јадењето со тестенини и јајце се подготвува 15 до 20 минути.

Со додадено млеко

Следното јадење со тестенини со јајце и млеко е многу едноставно, па затоа не бара многу време.

Тепсија со јајца и тестенини е одлична попладневна ужина за сите во семејството. Ова може да се направи на различни начини. Некои луѓе го готват со колбаси и сирење, додека други претпочитаат да јадат слатка тепсија, која може да послужи како обилен и хранлив појадок.

Вкусна тепсија за тестенини (готвење)

Сите домаќинки треба да ги знаат рецептите за неговата употреба. На крајот на краиштата, таквите јадења се прават многу брзо, но тие излегуваат неверојатно задоволувачки и вкусни.

Значи, класичната тепсија со јајца и тестенини ги бара следниве производи:

  • големи свежи јајца - 4 ЕЕЗ.;
  • тврдо сирење - околу 125 g;
  • тестенини (подобро е да се земат „пердуви“) од тврда пченица - приближно 150 g;
  • крупна сол, црн пипер, зелен кромид - користете по вкус;
  • свежо, не-распечено масло - приближно 70 g;
  • варен колбас - околу 100 гр.

Подготовка на производи

Тепсијата од кулинарските рецепти што ги разгледуваме излегува многу вкусна и ароматична. Ова јадење им се допаѓа не само на возрасните, туку и на малите деца. Може да се подготви користејќи сосема различни состојки. Решивме дополнително да користиме варен колбас. Прво треба да се ослободи од лушпата, а потоа да се исече на многу тенки ленти.

Што се однесува до тестенините, тие треба да се истурат во солена врела вода и да се варат 5-9 минути. Следно, треба да ги фрлите во сито, исплакнете и протресете темелно.

Подготовка на филот со јајца

Ако ги следите сите барања на рецептот, дефинитивно ќе добиете многу вкусна тепсија. Тестенини, колбаси, јајца, сирење и путер се класичен сет на состојки кои се неопходни за подготовка на презентираното јадење. Погоре опишавме како се обработуваат некои од нив. Сега би сакал да ви кажам како да го направите полнењето. За да го направите ова, скршете ги јајцата во сад и изматете ги темелно (користете миксер), додавајќи бибер и сол по вкус, како и ситно сецкан кромид (подобро е да користите зелен). Што се однесува до сирењето, едноставно треба да го изрендате на поголем ренде.

Формирање тепсија за тестенини

Тепсија со јајца и тестенини е прилично лесно да се формира. За да го направите ова, додадете рендан колбас на варените производи и измешајте сè темелно. Следно, добиената мешавина е поставена во длабока форма, великодушно подмачкана со масло. На крај сите состојки се преливаат со изматените јајца и се премачкуваат со рендано сирење.

Печете го садот во рерна

Тепсијата со јајца и тестенини не трае многу долго за да се готви во рерна. Но, ова е само ако е ставено во претходно загреан кабинет (до 250 степени). Јадењето се смета за целосно подготвено кога добро ќе се стегне и е покриено со апетитна и малку зарумена капа од сирење. За ова можеби ќе ви треба околу половина час слободно време.

Како правилно да го претставите на трпезата?

Откако тепсијата за тестенини е подготвена, треба да се извади и малку да се излади право во тавата. Потоа, садот треба да се исече на мали парчиња (по можност квадратни или правоаголни), да се стави на рамни чинии и да се сервира на членовите на семејството заедно со пијалок како желе или компот од суво овошје. Добар апетит!

Изработка на слатка тепсија за тестенини

Која е највкусната тепсија за тестенини: со јајце, сирење или млеко? И двете јадења излегуваат многу задоволувачки и хранливи. Но, ако се придржувате до вегетаријанска исхрана, тогаш само втората опција е погодна за вас. Впрочем, тоа не вклучува таков производ како колбас. Исто така, треба да се забележи дека поради употребата на гранулиран шеќер, претставената тепсија се покажува како слатка и може безбедно да се претстави на масата како оригинален десерт. Но, прво прво.

Значи, за да го подготвиме ова јадење ќе ни требаат:

  • од тврда пченица (пожелно е да се користат шпагети) - околу 100 g;
  • свежо пилешко јајце - околу 2 ЕЕЗ.;
  • млеко со малку маснотии купено во продавница - околу 100 ml;
  • песок-шеќер - 2 полни големи лажици;
  • сол со средна големина - користете по вкус;
  • ладна вода од чешма - 1,6 l;
  • презла - неколку заграби;
  • свеж путер - се користи за подмачкување садови;
  • шеќер во прав - неколку лажици (користете за посипување на готовиот сад).

Подготовка на состојки

Како да направите тестенини со јајце? Вегетаријанските јадења се секогаш лесни за подготовка. За да ги задоволите вашите најблиски со вкусен појадок, ќе ви требаат само 50 минути слободно време.

Најпрво во малку посолена вода сварете ги тестенините. Следно, треба да ги фрлите во сито, исплакнете и енергично протресете.

Изработка на полнење

Секоја тепсија за тестенини бара употреба на миење јајца. На крајот на краиштата, благодарение на тоа вашето јадење ќе се зацврсти, ќе стане вкусно и многу задоволувачко. За да направите такво полнење, треба енергично да ги победите пилешките јајца заедно со млекото од продавницата и гранулираниот шеќер. Како резултат на тоа, треба да добиете течна и слатка кремаста маса.

Формирање на садот

Подготвувањето вегетаријанско јадење е прилично лесно. Потребно е да се земе длабок облик, а потоа обилно да се подмачка со масло за јадење и да се посипува со презла. Следно, треба да ги ставите претходно сварените шпагети во садот и да ги прелиете со слатката смеса од јајце-млеко. На крајот, целото јадење треба повторно да се попрска со презла.

Како правилно да се пече?

Се препорачува да се подготви такво слатко јадење во претходно загреан кабинет (до 250 степени). Ова може да одземе околу половина час од вашето слободно време. Во наведениот период, масата на јајцата добро ќе се стегне, со што тепсијата ќе биде вкусна и задоволувачка. Површината на садот треба малку да порумени.

Како треба да се сервира?

За разлика од тепсијата која се подготвува со колбас, слаткото јадење се препорачува да се служи само кога ќе се излади. Само така можете да го цените ненадминатиот вкус на овој десерт.

Откако ќе биде готова тепсијата, мора да се извади и да се остави малку во садот. Кога ќе се излади и ќе се стегне правилно, треба да се посипете со прашок и да се исече на парчиња. Следно, треба да го распоредите на чинии и да го послужите за појадок заедно со топло чоколадо или кој било друг пијалок. Добар апетит!

Ајде да го сумираме

Денес има многу опции за подготовка на тепсија. Јајцата и тестенините се секогаш нејзини главни компоненти. Но, ако сакате, можете да додадете сосема различни состојки во ова јадење. Значи, за да добиете срдечно јадење, се препорачува дополнително да користите варено или шунка, колбаси или дури и мелено месо.

Ако одлучите да уживате во слатка тепсија, тогаш послужете ја на поканетите гости заедно со џем, конзерви, мед или кондензирано млеко. Во секој случај, таквото јадење се покажува како многу вкусно, и едноставно е невозможно да се одбие. За да го потврдите ова, предлагаме да користите еден од горенаведените рецепти.

Овој тип на тепсија може самоуверено да се класифицира како „брзо“ и како економично јадење. Понекогаш се прават од она што останало од вчерашната вечера. Рационалното користење на производите не е откажано! Ставете ги варените тестенини, додадете зачини, прелијте со сос од јајца со павлака или павлака, подготвеното јадење посипете го со рендано сирење и ставете го сето тоа во рерна. Подготвени!

Главната предност на ова јадење може да се смета за способноста да се комбинира речиси секој сет на производи што ги имате. Какви тепсија смислуваат нашите домаќинки користејќи тестенини! Проценете сами: тепсија за тестенини со мелено месо во рерна, тепсија за тестенини во рерна со сирење, тепсија за тестенини со колбас во рерна, тепсија за тестенини со јајца во рерна итн. Посебна тема е тепсија за тестенини со месо во рерна. Овде се можни и широк спектар на опции. Во прилог на мелено месо, можете да користите ситно сечкано варено месо, секаков вид: говедско, свинско, живина. Најпосакувана може да се смета тепсија за тестенини со пилешко во рерна, поради неговата нежност, благ вкус и изразените диететски квалитети. Можете исто така безбедно да ги комбинирате состојките, што резултира со различни вкусови и ароматични сензации. На пример, тепсија со тестенини од колбаси и сирење во рерна се прави едноставно и брзо, но излегува вкусна и задоволувачка.

Генерално, една од карактеристиките на тепсијата со тестенини е нивната бавна апсорпција од телото, што долго време спречува чувството на глад да се врати и да бара дополнителен сендвич од вас. Ова се објаснува со фактот дека тестенините се многу енергетски интензивни, а во исто време, спротивно на популарното верување, нискокалорични.

Друг независен тренд е тепсија за слатки тестенини во рерната. Се подготвува со додавање на овошје, бобинки, џем, се прави со урда и се служи, се разбира, за десерт.

Ако сте штедлива домаќинка и се грижите вашите производи да се користат ефикасно и оптимално, вашето јадење е тепсија со тестенини во рерната. Рецептите се достапни во доволни количини. Учете и гответе редовно. Ви препорачуваме да ги погледнете и фотографиите од овие јадења. Тие можат да ви кажат многу, да ви кажат како правилно да подготвите и сервирате тепсија за тестенини во рерната. Фотографијата го демонстрира конечниот резултат и предлага начини за решавање на некои од нијансите.

И за првичната студија, препорачуваме да ја земете најчестата тепсија за тестенини со мелено месо во рерната, веднаш ќе ви се допадне рецептот. Вашето следно јадење е тепсија со тестенини со пилешко во рерна, рецептот е исто така едноставен, а резултатот е исто толку одличен. Вашите најблиски ќе бидат среќни!

Еве неколку совети како да готвите тепсија за тестенини во рерна:

Кога купувате тестенини, внимавајте на видот на брашното и неговиот изглед. За тепсија, подобро е да се користат тестенини од тврда пченица;

Пакувањето не треба да содржи туѓи мали предмети, дамки или трошки;

Бојата на тестенините треба да биде униформа, тие можат да имаат обоени нијанси, кои се направени со употреба на природни растителни бои;

Тестенините треба да се чуваат во затворени стаклени тегли за да се спречи влагата и досадните инсекти да влезат во нив;

Тестенините нема да се залепат кога ќе се зготват ако ставите само малку растително масло во тавата;

Експериментирањето се поттикнува кога се прави тепсија за тестенини. Пробајте ги следниве производи или нивни комбинации заедно со тестенини: сирење, фета сирење, шунка, колбаси, парчиња варено месо, црн дроб, јаболка, разни зеленчуци. Потоа предложете се...

Поврзани публикации