Помело (памела), здраво и вкусно егзотично овошје. Употреба во народната медицина

Историјата на потеклото на помело започнува на исток. Во античка Кина, ова овошје се сметало за симбол на просперитет и стабилност. Во Индија бил донесен на крајот на 18 век, а во Европа за ова цитрусно овошје дознале дури на почетокот на 19 век. Иако Помело се консумира уште од античко време, од какво овошје е направен хибридот Помело сè уште се дебатира.

Опис на егзотично овошје

Денес, помело се извезува во земјите од азиско-пацифичкиот регион и Израел, а во Русија се продава во кој било супермаркет за намирници. Ова цитрусно овошје одамна престана да се смета за егзотично и широко се користи за кулинарски и медицински цели.

Овошје со егзотични имиња„помело“, „памела“ или „помпелмус“долго време се на полиците на продавниците. Гледајќи го ова цитрусно овошје, тешко е да се одреди што е вкрстено со што, така што помелото се здоби со огромни димензии и структура слична на грејпфрут. Нејзините плодови достигнуваат тежина до 10 кг. и дијаметар 30 см.

Често се поставува прашањето: од вкрстувањето на кои плодови помело ја доби својата форма и големина? Одговорот на прашањето од кое овошје е направен хибридот помело е едноставен. Ова цитрусно овошје никогаш не било хибрид од ништо., но плодот на помело е прогенитор на добро познатиот грејпфрут. И како резултат на изборот на бел грејпфрут и помпелмус, се појави хибрид наречен помелит или оробланко.

Pompelmus припаѓа на родот цитрус. Ова е зимзелено дрво високо до 15 метри со големи лисја и бели цветови, чиј дијаметар достигнува 7 см.

Помело е најголемото овошје во семејството на агруми. Овој уникатен претставник на својот род може да достигне навистина огромни големини, до приближно 30-40 cm во дијаметар. Тежината на таков убав маж во просек се движи од 1 до 3 кг, а понекогаш и до 10 кг. Гледајќи го ова овошје на шанкот, многумина почнуваат да се прашуваат: „Помело е хибрид од кое овошје? Или можеби ова е резултат на модерната селекција или смелиот развој на генетските инженери?

Всушност, од што е добиено ова „хибридно овошје“ ќе остане мистерија, бидејќи расте на огромните пространства на Азија со илјадници години и се користи од локалното население за храна и медицински цели.

Однадвор, плодовите на помело се слични на грејпфрутот. Тие имаат умерено сладок и освежителен вкус, за жал, тие се инфериорни во сочноста од портокалите, но не се горчливи, како; Меѓу другите имиња на овошје, најпознати се шедок и помпелмус, но официјалното име на овошјето е сè уште помело. Значи, кои се придобивките и штетите на помело за човечкото тело? Дали е можно да се јаде додека сте на диета и како правилно да се користи за да не му наштети на здравјето?

Корисни својства

Кои се придобивките од овошјето? При купувањето на ова егзотично овошје, секој човек сака-несака го интересира што се содржи во ова чудо на природата и дали е добро за здравјето? Како и многу други овошја, шупката содржи во својата пулпа многу витамини и микроелементи, како и вредни органски соединенија кои го нормализираат функционирањето на телото.

Придобивка агрумиза човечкото тело се манифестира во следново:

• поради содржината на влакна, овошјето е во состојба да ја врати нормалната интестинална подвижност и да го подобри функционирањето на дигестивниот систем;
• Ова вреден изворжелезо, кое учествува во изградбата на хемоглобинот и го спречува развојот на анемија;
• калиумот во шупката има корисен ефект врз функцијата на миокардот и ги елиминира периодичните манифестации на аритмија;
• овошјето содржи таканаречен липолитички ензим кој ги разградува масните клетки, што овозможува да се користи за губење на тежината;
• Витамините содржани во овошјето совршено го стимулираат имунолошкиот систем;
• лимоноидите, кои се содржани во овошјето помпелмус, се одлично средство за спречување на канцерогени тумори;
• витамински состав егзотично овошјеовозможува да се користи како профилактички за време на епидемија на вирусни заболувања;
• пектините ја штитат гастричната слузница од иритација;
• Со помош на ензимот липаза се активира метаболизмот на мастите и правилно се апсорбираат протеините.

Колку витамин Ц има во шупакот? Секои 100 грама овошје содржи до 53 mg аскорбинска киселина. Овој индикатор е многу висок, што сугерира дека плодот е во состојба да ја подобри состојбата на васкуларниот ѕид, да го спречи развојот на вирусни инфекции и да го олесни нивниот тек и да помогне во одржувањето на реолошките својства на крвта на соодветно ниво.

Дали се здрави сувите парчиња цитрус? Корисните својства на сувиот помпелмус не се толку изразени како оние на свежо овошје. Содржи многу помалку аскорбинска киселина. Покрај тоа, захаросани плодови содржат многу шеќер, па затоа нивната калорична содржина и индикаторите BJU се како што следува: 308 kcal на 100 грама и 0,2%/1,8%/98%, соодветно.

Дали е можно да се јаде помело ако имате дијабетес? Колку шеќер има во овие сочни овошја?Кратко гликемиски индекс pomelo ви овозможува да го вклучите во исхраната на пациентите кои страдаат од дијабетес мелитус. Само помело за дијабетичари најдобро се зема во форма на сок што се добива со поминување на овошјето низ соковник, бидејќи ги содржи сите супстанции неопходни за болно тело. Нема потреба да се грижите за компатибилноста на помело и лекови. Цитрус во дозволени количиниоди добро со приемот лековии други прехранбени производи.

Придобивки за жените

Како помело е корисно за женското тело? Придобивките и штетите на помело за здравјето на жените се објаснети и со карактеристиките на неговиот состав. Овие плодови го спречуваат запекот и затоа поволно делуваат на состојбата на кожата. Претставниците на понежниот пол кои консумираат помпелмус неколку пати неделно во умерени количини забележуваат дека еластичноста на кожата на лицето им е значително зголемена, првите брчки исчезнале, а на образите им се појавило здраво руменило.

Дали е можно да се јаде помело за време на бременоста? Кога одговарате на прашањето како овошјето е корисно за бремени жени, важно е да се разбере дека телото на идната мајка е многу подложно на разни видови инфекции и затоа има потреба од зголемена имунолошка активност. Помело е подготвена да понуди токму таква заштита во форма на витамин Ц на трудницата.

Како е помело корисно и штетно за доење? Дали е можно да уживате во помело додека доите? И покрај значителната количина на витамини, педијатрите не ги препорачуваат мајките за време на доењејадете го ова овошје исто како и другите овошја семејство цитрус. Ова се должи на алергеноста на овие плодови, што може да предизвика развој на симптоми на алергија кај доенчињата.

Придобивки за мажи

Познато е и за корисни својстваах помело овошје за мажи. Докажано е дека по добра гозба со пиење алкохол, само неколку парчиња овошје следното утро може да ги елиминираат симптомите алкохолна интоксикација, развеселите човек и вратете го во нормален живот. Придобивката од розовото помело за мажите лежи и во тоа што е моќен афродизијак кој ја зголемува потенцијата и ги обновува репродуктивните способности кај посилниот пол.

Придобивки за губење на тежината

Дали слабеете или се дебелеете од цитрус? Дали ви помага да изгубите тежина и колку помело можете да јадете без да се здебелите? Колку калории и јаглехидрати има во свежото помело? Овие прашања ги интересираат многу луѓе кои внимаваат на нивната тежина. За среќа, џиновскиот цитрус е еден од нискокалорична храна(содржината на калории на помело е 38 kcal на 100 грама), така што може да се вклучи во менито за оние кои губат тежина. Помело помага во согорувањето на маснотиите при слабеење. Можете да го јадете и навечер без страв дека ќе се здебелите. Препорачаната доза на овошје не е повеќе од 150-200 грама дневно.

Дали е можно да се јаде помело ноќе или не? Нормално, да!Јадењето шупак ноќе за губење на тежината овозможува нормализирање на метаболизмот и подобрување на функцијата на цревата, така што ова овошје лесно може да ги замени производите наменети за диетална вечера. Друго прашање што ги интересира оние кои сакаат да изгубат тежина: „Што е поздраво: грејпфрут или помело? При изборот помеѓу овие два претставници на серијата цитрус, сепак треба да ја изберете првата опција, бидејќи грејпфрутот е побогат со витамин Ц.

Ќе дознаете повеќе за придобивките од егзотичното овошје од видеото:

Можна штета

Кој не треба да јаде помело? Не е тајна дека помело има не само корисни, туку и штетни својства.

Меѓу главните негативни ефекти на фетусот се:

• Цитрусот е алерген, бидејќи често предизвикува развој алергиски реакции(дали употребата на sheddock е алергична или не во секој конкретен случај може да се утврди со помош на специјални алерголошки тестови);
• иритирачки ефект врз слузницата на желудникот, така што овошјето е забрането да се консумира за гастритис и чиреви на дигестивниот тракт;
• холеретичен ефект, поради што е подобро да се исклучи помело од исхраната на пациенти кои страдаат од холелитијаза.

Затоа, пред да го консумирате овошјето, треба да обрнете внимание не само на неговите корисни својства, туку и на контраиндикациите за конзумирање на помело. Во спротивно, придобивките и штетите на црвеното помело можат да делуваат против некоја личност и да му наштетат на неговото здравје.

Карактеристики на употреба

Најчесто, помело се јаде едноставно со отстранување на кората и делење на овошјето на парчиња. Сепак, постојат неколку интересни рецептилесни јадења кои се подготвуваат за неколку минути и не ја расипуваат вашата фигура.

Од овој цитрус можете да подготвите многу гурманска салата. За да го направите ова, ставете парчиња помело, четвртини тврдо варени јајца, месо од рак и слатки прстени од кромид на лист зелена салата. Сите состојки може да се истурат природен јогуртили послужете без него.

Помело е вкусна компонента на многу десерти. На пример, врз основа на тоа можете да направите смути или желе. Овошјето оди добро со слатко урда, крем за креми џем од брусница. Може безбедно да се додаде во овошни салати и да се комбинира со други овошја во компоти и сокови.

ВО народната медицина pomelo си најде свое место како лек за лекување на кардиоваскуларни заболувања, кашлица, хроничен бронхитис и воспаление на бубрезите.

Сокот од овошјето може да го зголеми нивото на хемоглобин и да спречи формирање на згрутчување на крвта кај пациенти со аритмија. Ако секојдневно користите раствори за плакнење усната шуплинаподготвени со мешање на сок од цитрус во еднакви пропорции со вода, можете засекогаш да заборавите на кариес. Поретко, исцелители препорачуваат подготовка на лушпи врз основа на кора од овошјето, кои совршено го заситуваат телото со витамини и микроелементи, го зголемуваат имунитетот и лекуваат настинки.

Во козметологијата, помело се користи за подготовка на маски и пилинг. Лековитите компоненти на овошјето можат да ја направат кожата помека, поздрава и посјајна, да ја спречат појавата на брчки и да се ослободат од акни. За да ја подготвите маската, едноставно изгмечете ја пулпата од помело со вилушка и добиената пулпа нанесете ја на лицето.

Можеби ќе ве интересира да знаете дека пупките од бреза исто така ќе помогнат да се ослободите од акните.
Прочитајте повеќе

Како да исчистите и исечете помело - погледнете го видеото:

Како правилно да изберете и складирате овошје?

Ефективноста на овошјето помело, неговите придобивки и штети за луѓето, во голема мера е определена од тоа колку правилно е избрано.

Со цел вистински да купите здраво овошје, следува:

• обрнете внимание на неговата кора, која треба да биде мазна, без вдлабнатини или темни дамки;
• помирисајте го овошјето (свежата шупа има пријатна арома на цитрус);
• земете овошје што е помало по големина, но потешко по тежина (овој производ има добар сооднос помеѓу кората и пулпата).

Подобро е да се складира цитрус во ладно место. Не треба да купувате овошје во резерва, бидејќи може да изгние. Подобро е секогаш да купувате свежо цитрусно овошје во продавницата и да ги добивате само придобивките од нив.

Слични материјали

Памелата припаѓа на родот цитрус. Други имиња: pomelo, pomelo, pompelmus, sheddock. Памела изгледа како голем грејпфрут - има густа кора одозгора, а внатре големи парчиња. Овошјето на памела може да има различни форми и бои во зависност од околината на растење. Ова овошје се смета за едно од најголемите меѓу агрумите.

Неговата предност е што рокот на траење на памело е подолг од другите плодови од ова семејство. На собна температураможе да се чува повеќе од еден месец, па дури и подолго во фрижидер. Неговата сезона на зреење е февруари. Ова овошје содржи висока концентрација на фосфор, калциум, калиум, железо, натриум, витамини Б1, Б2, Б5, А, Ц, здрави протеинии мастите.

Татковината на Памела е Кина. Во моментов, ова овошје се одгледува во Тајван, Јапонија, Индија, Виетнам, Индонезија, Кина, Израел и САД. Од густата кора на ова необично растение во Кина се прават разни украси, а плодовите се користат за верски празници.

Ајде да дознаеме што е овошјето на памела. Неговите придобивки за човечкото тело се навистина големи. Овошјето на Памела содржи голем бројвитамин Ц и есенцијални масла. Благодарение на ова, добро се справува со акутни респираторни вирусни инфекции, акутни респираторни инфекции и грип. Антиоксидансите и витаминот А го спречуваат формирањето и поделбата на клетките на ракот, а со тоа го запираат растот на туморите. Елементите во трагови содржани во ова овошје го забавуваат процесот на стареење. Поволно делува и на варењето. Впрочем, содржи ензими кои ги разградуваат мастите и протеините. Памелата е широко користена во различни диети. Доволно чудно, но најважниот дел од него се малку горчливите вени, кои често се фрлаат. Совршено ги чистат цревата, отстранувајќи ги токсините кои не му се потребни на телото.

Овошјето на памела е исто така незаменливо во лекувањето и спречувањето на атеросклероза. Корисните својства на неговиот сок помагаат во лекувањето на хипертензијата, придонесуваат за нормален тек на бременоста и развој на здрав фетус.

Ефикасноста и издржливоста се зголемуваат ако јадете овошје од памела. Придобивките од ова овошје се непобитни редовна употребаи за срцето. Лечи и астма. За луѓе со прекумерна тежинапамелата е исто така незаменлива бидејќи активно помага во разградувањето на протеините и јаглехидратите, промовирајќи брзо губење на тежината. Ова овошје помага и при ниска киселост на желудечниот сок, забрзувајќи го производството на ензими за варење.

Готвачите ширум светот нашироко користат овошје од памела. Придобивките од јадењата што го содржат за оние кои се на диета. Европејците подготвуваат салати, филови за пити, разни десерти и мармалад од памела, ја служат со месо и риба и прават секакви сосови. Совршено оди со вина и сирења. Во азиското готвење, памелата се користи во комбинација со морска храна и живина.

Важно е да можете да го изберете вистинското овошје во продавницата. Бидејќи превозниците не сакаат да им се расипува стоката за време на транспортот, плодовите на памелата ни се носат незрели. Затоа, за просечниот купувач е речиси невозможно да ја одреди зрелоста на плодот. Но, сепак постојат некои правила по кои можете да го одредите: кора зрел плодтреба да биде малку мазна и сјајна. Колку е посилно и поубав мирисовошје, толку подобро.

Веќе сме навикнати на фактот дека многу нешта, предмети и појави, кога ќе слетаат на руска почва, добиваат единствени форми. Прехранбените производи не се исклучок: почнуваме не само да ги јадеме поинаку, туку и да ги нарекуваме така што, со оглед на особеностите на јазикот, не е секогаш јасно за што зборуваме.

На пример, метла - секој знае од детството дека ова е „транспортот“ на Баба Јага, но денес го нарекуваме така тропско овошјецитрусно семејство, многу здраво, вкусно и има лековити својства. Кон Европа ова овошједојде во 14 век, но тие тогаш не го разбраа - очигледно немаше време за тоа.

Каков вид на овошје?

Помело се нарекува аналог на грејпфрут, но тоа не е сосема точно - тие се прилично роднини и сосема различни.

Помело - големо овошје, и во различни изворипишуваат дека неговата тежина достигнува 10 кг, иако таква не сме виделе во нашите супермаркети.

Плодовите што ги продаваме може да тежат повеќе од 1 кг и да имаат густа кора, но во тропските земји сигурно има многу поголеми помело: околу 30 cm во дијаметар и тешки неколку килограми - тоа е нормално за тие места.

Влакната на помело се исто така големи и има многу посладок вкус од грејпфрутот.

Помело расте во Југоисточна Азија, а Кина се смета за нивна татковина. Помело може да биде сферично, да има форма на сплескана топка или круша; кората може да биде жолтеникаво-зелена, зеленикаво-жолта, темно зелена; пулпа - бела, жолтеникаво-бела, розова, слатка или кисело-слатка.

Помело е всушност „родител“ на грејпфрутот, а не една од неговите сорти. Насекаде можете да најдете различни имиња: не само Помело или Помело, туку и Пуммело, и ова звучи сосема поинаку. Се користат и имињата „pompelmus“ и „shaddock“, а последната опција е поврзана со името на англискиот капетан Shaddock, кој го донесе чудотворниот цитрус од источната хемисфера на Западните Индија. Ова се случило, според повеќето извори, во 17 век, а во новите климатски услови брзо почнале да се случуваат мутации кај растението - велат дека вака испаднал грејпфрутот.

И дури подоцна, кога помело почна активно да се одгледува во Јужна и Централна Америка, повторно дојде во Европа. Денес се одгледува во Индија, Јапонија и Хаваи, но најчесто ни доаѓа од Израел.

Корисни својства и состав

Кои се придобивките од помелото за организмот и зошто воопшто ни е потребно? Впрочем, има портокали, мандарини, грејпфрути и досега ни е доста од нив.

Корисните својства на помело за телото и неговиот состав се тие што го прават корисен за здравјето на оние кои ќе одлучат да ја пробаат неговата слатка и сочна пулпа: на пример, јадењето помело го зајакнува имунолошкиот систем.

Помело е нискокалорично, и корисни материимногу, и затоа диети се развиваат врз основа на тоа. Ова овошје содржи јаглехидрати, влакна, протеини и малку масти; витамини – А, Ц, група Б, бета-каротин; минерали - калиум, калциум, фосфор, железо, натриум итн.

Овошјето од помело е богато со калиум и е многу добро за срцето; етерични масламу помогне на телото да се бори против вирусите; лимоноидите се природни материи со уникатни својства, спречување на катаракта, болести нервниот системи развој на рак, па дури и го блокираат растот на малигните тумори - понекогаш побрзо од специјалните лекови. Покрај тоа, овие лимоноиди делуваат во нашето тело околу еден ден - подолго од повеќето лекови, а нивното дејство нè прави посилни и го подобрува нашето расположение.

Сокот и пулпата од овошјето помело совршено го гасат гладот ​​и жедта и ја враќаат нормалната висок крвен притисоки го спречува развојот на атеросклероза.

Плодот помело е корисен за астма, а во Кина и Малезија се прават лекови кои се користат за оток, кашлица, болки во стомакот, тумори, варење и труење со алкохол.

Како да јадете помело

Помело не ни е многу познато овошје, иако често се појавува на полиците на нашите супермаркети. А сепак, многумина се заинтересирани за сосема логично прашање: како правилно да се јаде помело? Да, исто како овошје - за појадок, попладневна ужина или десерт; Со него можете да подготвувате салати, да направите филови за пити и пити, да додадете во јадења и сосови.

Стануваат со метла рибата има подобар вкуса од неговата густа кора се прават месо, морски плодови, зачинети и слатки јадења, како и мармалад и џем.

Како да го изберете вистинското овошје од помело

Поважно е да знаете како да ја изберете вистинската метла при купувањето. Лушпата треба да блесне, да биде мазна и мека, но не многу, туку малку. Силната арома значи и дека овошјето е зрело како што треба.

Патем, купеното овошје од помело лесно се складира: може да трае еден месец без ладење ако не е излупено. Па дури и излупеното овошје може да се чува неколку дена без проблеми, но во фрижидер. Помело се лупи поинаку од портокалот или грејпфрутот: и кората и мембраната лесно се отстрануваат.

Диететски својства

Од pomelo овошје има многу диететски својства, со него можете лесно, брзо и корисно да изгубите тежина.

Диета со помело за слабеење

Диетата што вклучува помело може да се нарече не само здрава, туку и вкусна, бидејќи со неа секоја храна станува повкусна, а вие не сакате да се јадете со ништо друго.

За појадок, покрај половина помело, можете да изедете 50 гр сирење и да пиете кафе без шеќер.

на ручек - задушен зеленчуксо малку маснотии варена риба, И билен чај.

Можете да јадете две попладневни закуски: 1-ви - половина сочно овошје, 2-ри - другата половина и јајце.

За вечера повторно се нуди јајце, уште половина овошје и јаболко и се вари карфиол(или брокула), а потоа билен чај со мед. После ваква вечера лесно ќе спиете, а навечер тешко дека ќе сакате да јадете.

Здрава салата со помело

Со помело можете да готвите многу оригинално и егзотични салати, и изненадете го вашето семејство и гостите. Ви нудиме здрав рецепт диетална салатаи морска храна.

Значи, салата од ракчињасо помело: ќе ви требаат 10 средни ракчиња, едно овошје помело, целер или зелен кромид(50 гр.) и павлака. Се предлага да додадете шеќер и сол по вкус, но подобро е да се направи без нив.

Варените и сечкани ракчиња се мешаат со излупено и сечкано помело, ситно сечкани билки, се се меша и се зачинува со павлака. Готова салатаможе да се сервира на половини од овошната кора, по желба украсена со маслинки и билки.

Корисно егзотичен десертсо помело

Вкусно и лековито овошен десерт: ½ помело, банана, портокал; јаболко, киви, круша - 2 парчиња, сладолед - 1 брикет, рендано чоколадо или кокос.

Сите плодови се сечат на парчиња и се мешаат со сладолед. Посипете пред сервирање рендано чоколадоили кокосови снегулки.

Кои се придобивките од пилингот?

Кората од помелото може да биде многу густа, но нема потреба да ја фрлате - исто така е многу корисна, па можете да направите необичен џем.

Прво, кората се натопува за да се отстрани горчината - 5 дена, менувајќи ја водата 2 пати на ден; потоа се става да зоврие - 2 пати, и двата пати се цеди водата. Изладените кори се премачкуваат со шеќер и се оставаат преку ноќ. Ќе ви требаат 3 чаши шеќер и околу 300-320 мл вода.

Овој џем се готви во фази: прво смесата зоврие, потоа намалете ја топлината и гответе го џемот 20 минути, мешајќи, потоа извадете го и изладете и повторете го тоа 3 пати. Џемот се смета за готов кога веќе нема вкус на памучна бонбона.

Употребата на овошје во козметологијата

Плодот помело има многу корисни својства за лицето и телото, поради што се користи во домашната и професионалната козметологија.

Од пулпата и сокот од помело се прават домашни маски за лице.

Да, за мрсна кожаПогодна е маска со пулпа од помело и кефир. Треба да го излупите и испасирате овошниот сегмент, да додадете кефир (1 лажиче), да промешајте, исцедете малку течност, натопете тампон во него, избришете го лицето и почекајте додека кожата не се исуши. Потоа нанесете ја смесата на лицето 15 минути. Исплакнете со ладна вода.

Хидратантна и добра за секоја кожа хранлива маска: исецкајте парче овошје помело, додадете мед и сок од лимон (по 1 лажиче), измешајте и нанесете на лицето 15 минути. Измијте се не со вода, туку зелен чај, и нанесете ја вашата хидратантна крема. Најдобро е оваа маска да се прави навечер.

Тешко е да се зборува за штетата на помело, но што се однесува до алергиите, тие можат да се појават кај оние кои се алергични на сите агруми.

Контраиндикации

Како и другите цитрусни овошја, овошјето од помело не треба да се јаде кога зголемена киселостстомак, пептичен улкус, колитис, акутен нефритис и хепатитис.

Помело (памела) е егзотично овошје кое припаѓа на родот Citrus.

Дрвјата главно растат во Југоисточна Азија, некои американски држави и Израел.

Плодот помело има долг рок на траење и е непретенциозен.

Потеклото на помело и од кое овошје е хибрид, сè уште останува мистерија. Многумина тврдат дека ова е разновидност. Но, оваа изјава е неточна. Најверојатно, грејпфрутот е потомок на памела вкрстена со портокал.

Видови на памела

Постојат три вида на егзотично овошје: црвена, розова и бела.

Црвено

Црвената сорта на овој цитрус има овална форма, со големина на мал грејпфрут, само зелена боја. Месото на овошјето е црвено. Вкусот е кисел, малку горчлив.

Розова

Розовото помело има соодветно розово месо и содржи многу семиња. Вкусот е многу сладок и сочен. Добро е.

Бело

Белото овошје има облик на круша. По големина е поголем од претходните видови и тежи 1-2 кг. Пулпа белои многу слатко.

Состав, хранлива вредност и калориска содржина на производот

Пред да купите егзотично овошје, треба да знаете кои витамини ги содржи помело. Богат е со витамини и бета-каротен.

Список корисни елементи, кои се содржани во овошјето:

Нутритивна вредност (100 g):

• калории - 32 kcal;
• масти - 0,2 g;
• – 0,6 g;
• – 1 g;
• јаглени хидрати - 6,7 g.

Зошто е корисно?

Придобивката од цитрусното овошје лежи во неговиот богат состав. Со конзумирање на помело можете да ја спречите појавата, благодарение на витаминот Ц. Тоа е природно и го неутрализира дејството на слободните радикали во организмот, кои стануваат причина.

Овошјето на памела има антиинфламаторно и антипиретичко дејство.

Овој производ е корисен за болести на горниот дел респираторен тракт. Исто така, треба да се вклучи во исхраната за скршеници, благодарение на неговиот состав, коските брзо заздравуваат и стануваат посилни.

Уште неколку корисни својства на помело:

• работата се подобрува;
• и се намалува крварењето на непцата;
• артериската крв е регулирана;
• работата се подобрува дигестивниот систем, благодарение на содржината на влакна.

Примена на овошјето

Егзотичните цитруси се користат на различни начини: за готвење, во диететика, во козметологијата, а исто така и за лекување.

За лекување

Помело се користи како адјуванс кој содржи многу витамин Ц за,.

Памело делува како профилактичко средство:

• плодот штити и го спречува растот;
• помага при крвните садови, ја чисти крвта, го спречува создавањето на згрутчување на крвта;
• помага на гастроинтестиналниот тракт, ја зголемува киселоста на желудечниот сок, има позитивен ефект врз интестиналниот мотилитет;
• подобрува и отстранува.

Во готвењето

Пулпа егзотично овошјесе користи во речиси сите кујни во светот. Тие го прават тоа надвор од тоа вкусно овошје, декорација, кондиторски производи.Сокот од помело има тоник ефект и пријатен освежителен мирис. Кората се користи во готвењето за готвење захаросани овошја, десерти.

Во козметологијата

Лесно е да се подготви таква маска.

Треба да сомелете малку помело во пире, да додадете исто толку, половина. Готовата смеса нанесете ја на чиста кожа на лицето и оставете околу 20 минути. исперам топла вода, и аплицирајте.

Во диететика

Поради ниската калорична содржина, памелата е нераскинлив дел. Ова овошје е многу погодно.

Благодарение на својот богат состав, одлично го задоволува гладот. Телото е заситено овошна водаи лековити материи. Вкупниот тон на телото се зголемува.

Постои популарна тридневна диетакористејќи го ова овошје:

• за појадок треба да пиете без шеќер и да јадете половина од овошјето помело;
• ручекот вклучува половина од ова овошје;
• треба да се направи за попладневен чај овошна салатаод, портокали, помело и сезона;
• вечерата се состои од задушен карфиол, со лажица и половина егзотично овошје.

Како да изберете, складирате и јадете памела

Обликот на овошјето може да биде различен, а никако не влијае на вкусот. Ова овошје зрее во февруари.

Пред да ја изберете вистинската метла, треба да обрнете внимание на:

1. Зрелото овошје има силен мирис, неговата арома се чувствува дури и на кратко растојание.
2. Сочното овошје треба да биде тешко.
3. Лушпата треба да биде сјајна и недопрена. Гребнатини и дамки укажуваат на болести на фетусот.
4. Ако притиснете на површината, плодот не треба да се деформира.
5. Бојата на кората треба да биде униформа и без никакви дамки.
6. Мекиот врв покажува дека овошјето веќе изгнило.

Не постојат строги правила за тоа како да се јаде памела. Главно се јаде свежо или се додава, комбинирајќи се со други. Одлично оди со круши,... Таквите салати се зачинети со јогурт или.

Контраиндикации и штета на агруми

Памелата е овошје кое има многу корисни својства, но освен корист може да предизвика и штета. на човечкото тело. Ако е погрешно складирано, тогаш консумирањето такво овошје може да има штетен ефект.

Исто така, вреди да се запамети дека ова овошје е цитрус, па ако имате такви производи, треба да избегнувате помело.

Луѓето кои имаат стомачни проблеми (чир, гастритис) не треба да јадат овошје од памела, бидејќи е доста кисело.

важно!Ако некое лице зема лекови, помело треба привремено да се исклучи од исхраната. Цитрусот може да се влоши или подобри лековито дејстволекови.

Доколку паметно го користите помелото и го консумирате умерено, тогаш ова егзотично овошје ќе ве воодушеви со својот вкус.