Млеко од семки од диња. Семе од диња: терапевтски ефекти врз телото

Млеко од семки од диња

Ми се допаѓаат идеите за целосно користење на производите. Прво, економично е, второ, создава помалку отпад и трето, различни делови од растението содржат различни витамини и хранливи материи. Знаеме дека луѓето порано беа многу повредни за користење што е можно повеќе делови од сето она што толку напорно работеа да го одгледуваат и соберат. Покрај слаткото месо од лубеницата, на пример, се сушеле и јаделе семките, а се киселил белиот дел од кората (и двете се уште се јадат во Азија). Кога калориите се добивале со напорна работа, апсурдно било да се фрлаат. Сега фрламе огромна сумајастиви и здрави - лушпи, јадра, семки итн. Долго време јадам семки од лубеница и правам сок од кори од лубеница, лушпите од зеленчук ги чувам во замрзнувач за правење супа од зеленчук, Во смути ги користам врвовите од речиси сите коренести зеленчуци, но има уште многу идеи. Овој месец имам две нови одеднаш одлични рецептиза употреба на разни „непотребни“ делови од овошје. Еве го првиот.

Оваа идеја ја најдов на блогот на Маријана granny_m. Правам млеко од речиси сите јаткасти плодови и семки, но поради некоја причина секогаш ги фрлав семките од диња. И тие прават апсолутно неверојатен десерт пијалок!

Свежи семиња од една средна диња - приближно 1 чаша, вклучувајќи течност и пулпа што се отстрануваат заедно со семките
2,5 чаши вода
2 лажички мед

Сè добро сомелете го во блендер со голема брзина, процедете низ најлонска газа или кесичка.

Есента е време за најмногу најдобрите плодовиземјиште. До крајот на август - почетокот на септември, дињите созреваат на полињата со диња. Тие се носат во чаршии, каде што планините на миризливи жолти плодовипривлече толпа купувачи. Веројатно не постои човек кој би рекол дека не му се допаѓа вкусот зрела диња. Таа корисни својствадобро познати. Што е со семињата? Без жалење ги фрламе во ѓубре, но залудно. Средновековниот персиски научник и доктор Ибн Сина (Авицена) би не осудил поради тоа. Во своите трактати за медицината, тој посвети многу простор на придобивките од семките од диња. Ве покануваме подетално да го погледнете овој необичен лек.

Микробиолошки состав и корисни својства

Современите научници отидоа подалеку од Ибн Сина и ги разложија семките од диња во молекули. Се покажа дека 100 g семиња содржат: калиум (96 mg), натриум (26 mg), цинк (0,1 mg), магнезиум (10 mg), калциум (8 mg), железо (1 mg) и бакар (0 , 24 mg). Освен тоа, содржат и многу витамини: Ц, ПП, Б6, Б9 и А. Содржат 77% масти, а остатокот се протеини и јаглехидрати.

Големото количество на калиум е првиот знак дека семките од диња се најважни за мажите. Калиумот помага да се подобри квалитетот на спермата и да се зголеми потенцијата.

Фолната киселина (витамин Б9) е неопходна за трудниците за правилен развој на фетусот.

Лушпата од семки од диња помага да се елиминира холестеролот со мала густина и да се намали нивото на шеќер во крвта. Ова е показател за потребата од внесување на семки од диња во исхраната на пациентите дијабетес мелитус.

Пациенти со холециститис кои страдаат од болка во жолчното кесеи блокада на каналите, тие исто така треба да пијат курсеви со лушпа од семки од диња - ова ќе ги ослободи од стагнантната гранива жолчка.

Експекторантните својства на семето ќе бидат корисни во случај на респираторни заболувања.

Подготовка на семиња за правење лушпа

Од зрела диња треба да ги изгребете семките, да ги исплакнете темелно и да ги раширите да се исуши. Сè уште не ги допирајте влакната - тие полесно се отстрануваат од сувите семиња. Распоредете ги семето на плех и ставете го во ладна рерна, оставајќи ја малку отворена. Семето треба периодично да се превртува и протресува. Кога целосно ќе се исушат, тријте меѓу дланките и одвојте ги влакната. Исушете ги семињата на собна температура. Чувајте во стаклена тегла, далеку од светлина и влага. Пред да ја подготвите инфузијата треба да земете потребната количинасемиња и мелење во мелница за кафе. Сварете го добиениот прав и пијте во согласност со следните препораки.

За медицински цели, можете да користите и свежи, зрели мелени семиња, но во никој случај оние кои се презрели или почнале да 'ртат. Таквите семиња имаат сосема различен однос на микроелементи.

Инфузија за дијабетичари

Својствата на семките од диња за пациентите со дијабетес се очигледни - инфузија од мелени семиња помага да се намали концентрацијата на шеќер во крвта и ја зајакнува отпорноста на телото на други болести кои често го придружуваат дијабетесот.

За да го подготвите лекот, треба да сомелете суви семиња (1 лажица) во мелница за кафе, да истурете една чаша врела вода, да оставите да се вари малку, да се подели на три порции и да се пие во текот на денот пред појадок, ручек и вечера.

Инфузија за проблеми во генитоуринарниот систем

Цели семки од диња, може да бидат свежи, истурени топла вода(за 1 чаша семки - 3 литри вода) и оставете 12 часа да кисна. Обично тоа се прави навечер. Следниот ден, филтрирајте и пијте без ограничување во текот на денот.

Друг рецепт е покомплициран. За тоа треба да земете 1 кг сурови семиња, истурете вода што врие и варете додека течноста не се намали за половина. Потоа изладете, процедете и флаширајте. Чувајте го во фрижидер. Пијте загреан 100 ml три пати на ден.

Инфузија за мажи кои страдаат од воспаление на простатата

Придобивките од семките од диња за мажи се многупати тестирани и потврдени. За задржување на урина и болка се препорачува следниот начин: прелијте една лажица мелено семки со врело млеко и оставете да отстои половина час. водена бања. Добиеното желе треба да се пие три пати на ден, по една чаша.

Покрај тоа, успешно се лекува воспаление на простатата и многу повеќе на едноставен начин. Потребно е да ги сомелете семките и да јадете по една лажица наутро, пред јадење и навечер, пред спиење.

Доколку се појави чувство на тежина во долниот хипохондриум (слезината), се препорачува да се измеша малку мед со семките. Семките од диња во комбинација со мед исклучително ја зголемуваат и ја зајакнуваат машката сексуална потенција.

Инфузија за настинки

Ослабувачката сува кашлица со бронхитис ќе помогне да се излечи млеко од диња. Семињата треба малку да се исушат и да се ослободат од тврдиот лушпа. Се става во малтер и се меле темелно со мала количина вода додека не стане хомогена каша. Неговата боја наликува на млеко. Додадете мед по вкус и пијте по две лажици неколку пати на ден пред јадење. Еден или два дена се доволни за состојбата на пациентот да се подобри, спутумот почнува да се ослободува и чувството на сувост и жед исчезнува.

Инфузија за пациенти со холециститис и панкреатитис

Семките од диња се одличен холеретичен агенс. Тие може да се приготвуваат со прво мелење во малтер, или едноставно можете да ги јадете нивните кернели сурови, како обичните семиња.

Многу ефикасен лек се добива од семиња и мед. За пет делови мед земете еден дел од мелените семиња, промешајте и чувајте го во фрижидер. Единечна доза е 1 лажица. Можете да пиете чај или топла вода. Земете 10 минути пред оброците.

Следниот лек ќе помогне да се исчистат бубрезите, панкреасот и екскреторните канали од камења и песок. Сувите семиња (100 g), заедно со лушпата, мора двапати да се поминат низ мелница за месо со фина мрежа. Истурете врело млеко (1 литар), оставете да отстои 24 часа, а следниот ден изедете го добиеното желе еднократно.

Лекот, подготвен малку поинаку, го има истиот ефект. Сомелете 1 чаша семки во мелница за кафе, измешајте со чаша врело масно млеко и оставете да отстои два часа. Пијте 100 мл секое утро.

Лекот од диња, бидејќи е силен диуретик, ја ублажува болката и чувството на печење при мокрење.

Инфузија за козметички процедури

Дали семките од диња се корисни во козметологијата? Да, дефинитивно. Тие можат да се наречат универзален производ за убавина, бидејќи се корисни за луѓето различни возрастии полот. Редовното пиење мелени семиња натопени со млеко или вода има навистина магичен ефект врз состојбата на кожата, косата и ноктите.

Тоник за семки од диња ја избелува кожата, и дава убава сенка и ја прави поеластична. Две до три лажици прашок од семки треба да се истурат во чаша топла водаи се вари 3 минути природни условидодека не се излади. Избришете го лицето и телото наутро и навечер.

Бања со желе од диња прекрасно ги зајакнува вашите нокти. Три лажици мелени семки треба да се преливаат со вода и да се динстаат на тивок оган околу 10 минути. Кога ќе се излади на пријатна температура, ставете ги рацете во желето 20 минути. По наведеното време, извадете ги рацете, избришете ги со салфетка и подмачкајте козметичко масло. Оваа постапка се препорачува да се направи пред спиење, навечер. До утро, вашите раце ќе изгледаат сјајни, речиси како на кралицата.

За козметички цели, вреди да се прави масло од семки од диња. Тоа е ефтино и многу едноставно. Треба да земете било кој рафиниран растително масло, прелијте го со мелени семиња и ставете го на темно и топло место неколку недели. Потоа се цеди и се користи како што е предвидено. Семето не треба да се меле - само здробете ги со толчник во керамички малтер. Вака измелени лесно се одвојуваат од маслото.

Контраиндикации и предупредувања

Корисните својства на семките од диња се сосема очигледни, но дали секој може да ги препорача за консумирање? За жал, како и сите други лекови, имаат контраиндикации.

Лушпата од семки го зголемува лачењето на желудечниот сок и жолчката, па затоа не треба да се јаде на празен стомак. И секогаш комбинирајте со мед или млеко.

Кај трудниците прекумерното внесување на лушпа од семиња може да предизвика токсикоза, бидејќи го спречуваат излачувањето на ацетон од телото. Покрај тоа, тие можат да предизвикаат запек. Сепак, трудниците сепак треба да ги јадат во мали количини. Како диуретик, семките од диња ќе спречат прекумерно зголемување на телесната тежина и оток. Но, потребна е консултација со лекар.

Слатка, миризлива диња- деликатес што го сакаат многумина. Овој род на диња, во античко време наречен „рајски плод“, зрее во втората половина на август. При сечењето на неговиот сочен плод, прво ги отстрануваме семките од јадрото. Во меѓувреме, семките од диња, чии придобивки и штети се доволно проучени, имаат значителна медицинска вредност и време е да се соберат и внимателно да се складираат наместо да се фрлаат за отпад.

Нутритивна вредност на семките од диња

За да дознаете дали семките од диња оправдано се користат во медицински цели, вреди да се навлезе малку подлабоко во нивниот состав. Како и повеќето семиња, енергетскиот биланс на семките од диња е поместен кон мастите (77%), додека јаглехидратите и протеините се речиси еднакви во нив - 14,6 и 13%, соодветно.

Витаминскиот состав на семките е наследен од самата диња, само што е претставен во помали количини. Содржи доминантни таканаречени невровитамини неопходни за правилно функционирање на човечкиот нервен систем - Б6, Б9 и ПП, како и моќни антиоксиданси Ц и А.

Но, препознавање на семки од диња во народната медицинаобезбеди главно висока содржина на минерали. Во зависност од сортата, 100 g производ во просек содржи:

• калиум - 96 mg;
• натриум - 26 mg;
• магнезиум - 10 mg;
• калциум - 8 mg;
• железо - 1 mg;
• бакар – 0,24 mg;
• цинк – 0,1 mg.

Вредна компонента на семките од диња е пектинот, полисахарид кој е незаменлив во современата екологија. Пектинот е способен да формира врски со тешки метали, радионуклиди и пестициди, отстранувајќи ги од телото. Исто така, ги обвива и исфрла молекулите на „лошиот“ холестерол, виновникот за дијабетес, хипертензија и атеросклероза.

Врз основа на составот што го содржат семките од диња, нивните корисни својства главно се насочени кон зајакнување на имунолошкиот систем и грижа за нервниот системи ова е само врвот на ледениот брег.

Има еден одговор на седум неволји: корисни својства на семките од диња

Главната заслуга на семките од диња е тоа што одлично го прочистуваат црниот дроб и панкреасот, но тоа не е граница на нивните можности. Постојат најмалку 7 причини зошто да не фрлате зрна во корпа за отпадоци, туку да им дадете почесно место дома зеленокомплет за прва помош.

1. Семките од диња помагаат во намалување на шеќерот во крвта и го елиминираат холестеролот со мала густина, што ги прави незаменлив пријател за дијабетичарите.
2. Супстанциите од составот се способни да ги откопаат вентилите на жолчното кесе, промовирајќи го одливот на изгорена жолчка за време на холециститис.
3. Благодарение на висока содржинацинкот, семките од диња се особено корисни за мажите, го подобруваат квалитетот на спермата и ја враќаат потенцијата.
4. Цинкот ги прави семките од диња вистински еликсир за убавина, помагајќи ѝ на кожата да ја врати убавината, силата на ноктите и сјајот и волуменот на косата. Покрај тоа, помага во лекувањето на дерматитис и акни.
5. Со промовирање на елиминација на урична киселина, семките од диња го спречуваат создавањето на камења во бубрезите и генитоуринарниот систем.
6. Семето од диња содржи фолна киселинанеопходни за време на бременоста за нормален развојфетус
7. Поради неговите експекторантни својства, консумирањето семки од диња помага во олеснување на бронхитисот и други.

Третманот со семки од диња е добар бидејќи секогаш ќе биде сложен. Со ослободување од еден проблем, можете да ја зајакнете отпорноста на телото на уште неколку, а во исто време да стекнете завиден изглед.

Семе од диња во народната медицина: докажани рецепти

За медицински и здравствени цели, се користат сушени семки од диња, згмечени во прав, како и нивни лушпи и инфузии.

Семките од тиква, на кои припаѓа дињата, не се користат во никнена форма, бидејќи за време на ртење тие не само што добиваат карактеристична горчина, туку и стануваат токсични.

За дијабетес

За да се намали нивото на гликоза во крвта, исушените семки од диња се мелат во прав со помош на мелница за кафе. Од нив се подготвува инфузија во сооднос од 1 лажица масло. л. прашок по чаша врела вода. Лекот се зема разладен до собна температураформа 3 пати на ден пред јадење.

За камења во бубрезите и генитоуринарниот систем

За уролитијаза се користи лушпа од семки од диња. За да се подготви, 1 кг семе се вари во 5 литри вода по ниска топлинадодека волуменот не се намали на 3 литри, потоа течноста се лади, се филтрира, се флашира и се чува на ладно место. Лушпата треба да се зема топло. Препорачаната доза е 100 ml три пати на ден 30 минути пред оброците.

Друга опција за лекување на оваа болест со семки од диња се заснова на подготовка на инфузија. Ќе ви требаат 1 шолја мелено семе и 3 литри варено топла вода. Семето се внесува преку ноќ, а следниот ден наместо вода се зема течноста без ограничување на времето и волуменот.

За потенција и проблеми со простатата

За мажите е тешко да се прецени семките од диња, но треба да знаете како правилно да ги користите. Овде поефективен ќе биде сувиот прашок кој треба да се пие на празен стомак наутро и пред спиење, до 100 гр дневно. Ако по земањето почувствувате тежина во левиот хипохондриум, тогаш семките треба да ги јадете со лажица мед: така помалку ќе и наштетат на слезината.

Ако се појави задржување на урина поради болести на простатата, состојбата може да се ублажи со земање лушпа од лажица семки од диња во чаша млеко. Пред употреба, лушпата треба да се завитка и да се остави околу половина час. Се зема три пати на ден по 200 мл.

Експекторант

За кашлица и болести на горниот дел респираторен трактСе подготвува и „млеко од диња“, но малку поинаку. Мелените семиња се истураат топло зовриена водаво сооднос 1 спрема 8 и мелете со жица додека не порумени. По ова, смесата мора да се процеди во цедалка и да се заслади. Треба да се зема четвртина чаша неколку пати на ден пред јадење.

За панкреатитис и холециститис

За да се подобри одливот на жолчката и панкреасните секрети, се препорачува да се јадат семки од диња во во натурасе суши на свеж воздух. За полесно користење, тие може да се мелат во прав.

Во козметологијата

Лушпа од семки од диња е вреден производ за нега на тело. Со него го мијат лицето, ја плакнеат косата по миењето, а прават и купки за раце и нокти. За да го подготвите, 1 лажица масло. л. семиња, истурете чаша врела вода, повторно доведете до вриење и варете на тивок оган 3 минути. Употребете ја лушпата изладена на прифатлива температура и процедена.

Земете третман, но знајте кога да престанете

Оние кои одлучуваат да користат семки од диња за подобрување на здравјето, треба внимателно да ги измерат корисните својства и контраиндикациите на овој производ и да ги поврзат со сопствената медицинска историја.

Неопходно е да се забележи штетата прекумерна употребасеме од диња. Било кој народен лекможе да ја предизвика истата штета во случај на предозирање како вештачки синтетизираните лекови. Исто така, треба да се запомни дека семето содржи зголемена содржинамасти

Строго е забрането да се земаат семки од диња за чир на желудникот и дуоденумот и други болести поврзани со прекумерно лачење на гастричен сок. Имајќи проблеми со слезината, не е препорачливо да ги земате на празен стомак. За време на бременоста, семките се од непроценливо значење за развојот на плодот, но се препорачува да се ограничи нивната потрошувачка на 100 g дневно за да се избегне запек и тежина во стомакот. Треба да знаете и дека семињата го комплицираат отстранувањето на ацетон од телото, а тоа може да го влоши текот на токсикозата.

Семките од диња се уште еден пример за тоа како производ за кој сме навикнати да го сметаме како отпад од храна, крие неверојатен потенцијал. Едноставни рецептиод семки од диња покажуваат не помала ефикасност од скапите фармацевтски производи, а во исто време практично се лишени од несакани ефекти. Природата не создава ништо излишно - само треба да можете да ги насочите нејзините дарови во корист на човекот.

Собирање семки од диња и нивно користење за здравје - видео

Пред некој ден ја прегледував книгата „Жива храна“ на пронаоѓачот Ен Вигмор и видов рецепт за млеко од семки од диња.

И бидејќи моите омилени дињи од сортата „Колхозница“ штотуку се појавија на продажба, не обидувајте се да направите нешто ново растително млеко, како што разбирате, тоа беше невозможно. Подготвени. Го пробав. Испадна одлично!

Таков нежен вкуссо арома на диња... мммм! Во тој процес се појавија уште неколку добри идеикоктели од диња кои лесно може да се трансформираат во вкусни салати.

Во принцип, споделувам :)

Состојки:

Семиња од 1 диња

Мед - по желба и по вкус

Начин на готвење:

1. Исечете ја дињата, извадете ја јадрото заедно со семките. Ставете во блендер:

2. Додадете вода и матете додека не добие конзистентност на млекото.

3. Вирус. Се меша со мед и се сервира.

Преостанатиот колач може да се користи како пилинг, а од пулпата од диња можете да направите коктел или салата или коктел салата :)

Состојки:

Зрела диња - 1 ЕЕЗ.

Чиста ладна вода– 1-2 лажици.

Зачини - цимет, морско оревче, шафран - нотка

Начин на готвење:

1. Од семките подгответе млеко како во претходниот рецепт.

2. Исечете ја пулпата од диња на уредни парчиња или топчиња со помош на лажица од Паризиен.

3. Наполнете ги чашите со парчиња диња. Повторно изматете ја преостанатата пулпа во блендер со млеко додека не се изедначи. Ако дињата е зрела и слатка, можете да го изоставите медот или да го додадете по вкус.

4. Коктелот сипете го во чаши со кришки диња, посипете со зачини и послужете.

Состојки:

Зрела диња - 1 ЕЕЗ.

Чиста ладна вода - 1-2 лажици.

Нане - 1 китка

Кора од лимон, куркума - нотка

Начин на готвење:

2. Наполнете чаши со парчиња диња. Преостанатата пулпа изматете ја во блендер со млеко и нане додека не се изедначи.

3. Коктелот истурете го во чаши, посипете со куркума, свежа кора и послужете.

Состојки:

Зрела диња - 1 ЕЕЗ.

Чиста ладна вода - 1-2 лажици.

Зелените од босилек - 1 китка

Бобинки - 1 лажица масло.

Свежо мелен црн или розов пипер - 1 прстофат

Начин на готвење:

1. Како и во претходните рецепти, подгответе млеко и исечете диња.

2. Наполнете чаши со парчиња диња и цели бобинки. Изматете ја преостанатата пулпа и бобинки во блендер со млеко и босилек додека не се изедначи.

3. Коктелот истурете го во чаши, посипете со бибер и послужете.

Други рецепти за диња