Нови компири со копар и лук во тава. Млади компири со копар Млади компири со копар во тава

Продолжувајќи ја вкусната тема на рецепти со нови компири, точка.нетќе ви каже колку е вкусно и лесно да подготвите пржени нови компири со лук, копар и рузмарин.

ПРОЧИТАЈТЕ ИСТО:

Дури и почетник домаќинка може да се справи со ова јадење. И вашите пржени нови компири нема да бидат течни или распаѓачки, туку умерено крцкави, вкусни и ароматични.

Не пропуштајте го моментот пред да заврши сезоната и имајте време да уживате во различни јадења направени од овој клубенот на задоволство.

Пржени нови компири - состојки:

700 гр нови компири,
2-3 чешниња лук,
1 китка копар,
2 гранчиња рузмарин,
100 ml растително масло,
мелен црн пипер по вкус,
сол по вкус.

Пржени нови компири - подготовка:

Младите компири измијте ги темелно и исчистете ги на начин што ви одговара: изгребете ги со нож, истријте ги со челична волна или крупна сол.
Повторно измијте ги излупените млади компири и исушете ги со крпа. Големите компири исечете ги на половина, а малите оставете ги цели. Но, подобро е да ги изберете истите компири за да бидат рамномерно пржени.
Истурете растително масло во тава и загрејте го темелно. Ставете ги младите компири во тава и пржете ги од сите страни до златно кафеава боја. Потоа покријте и варете на средна топлина, повремено мешајќи, околу 15 минути.
Додадете рузмарин во тавата и варете уште 5-10 минути во зависност од дебелината на парчињата. На крајот посолете и побиберете ги новите компири.
Ситно исецкајте го копарот. Поминете го лукот низ преса за лук. Готовиот пржен нов компир посипете го со копар и лук, покријте го со капак и оставете да отстои неколку минути.
Послужете ги пржените нови компири топли како додаток за месо, риба или салати.

Добар апетит!

ПРОЧИТАЈТЕ ИСТО:

Погледнете го видео рецептот за пржени нови компири со рузмарин:

Погледнете ги сите најсветли и најинтересни вести на главната страница на женскиот онлајн ресурсточка.нет

Претплатете се на нашата телеграма и бидете во тек со сите најинтересни и актуелни вести!

Ако забележите грешка, изберете го потребниот текст и притиснете Ctrl+Enter за да го пријавите до уредниците.

Споделете на социјалните мрежи

Тагови

пржени нови компири цели пржени нови компири Рецепт за пржени нови компири нови рецепти за пржени компири нови компири пржени во тава мали пржени нови компири пржени нови компири со лук пржени компири со млад лук пржени нови компири во кора мали нови компири пржени цели пржени нови компири во бавен шпорет пржени млади компири цели нови компири пржени во тава цели пржени нови компири во бавен шпорет калориска содржина на пржени нови компири

Август може да се чувствува малку тажен - есента, проследена со долга зима, веќе е на прагот. Но, цветните леи сè уште се полни со бои, а нивната шема на бои создава атмосфера на топлина и радост. Богатата палета на цветните леи август главно се состои од жолти, портокалови и темноцрвени тонови. И се чини дека градината стана потопла и има повеќе сончева боја. Какви цвеќиња дефинитивно треба да се засадат во цветните леи за да го разубават неизбежното изминување на летото со цветање?

Коријандерот е еден од најпопуларните зачини во светот, а неговите зелени се нарекуваат коријандер или коријандер. Интересно, цилинтрото никого не остава рамнодушен. Некои луѓе го обожаваат и со задоволство го користат во какви било салати и сендвичи, а го сакаат Бородино лебот поради посебниот вкус на семките од коријандер. Други, наведувајќи го мирисот што предизвикува асоцијации со шумски бубачки, мразат коријандер и категорично одбиваат да им пријдат на гроздовите цилинтро дури и на пазарот, а камоли да го засадат во сопствената градина.

Слатко-кисело маринирани чери домати со црвен кромид и босилек маринирани со балсамико оцет и сенф. Овие кисели зеленчуци ќе ја красат секоја празнична маса, тие се многу вкусни и ароматични. Филот со маринадата е сосема друга приказна: добивате вкусна саламура, чиј единствен недостаток е малата количина. Изберете сладок, црвен кромид. Црешите се силни, малку незрели и најмали. Свежиот босилек ќе работи или зелен или виолетова.

Моето прво запознавање со хидрогелот се случи многу одамна. Во деведесеттите, мојот сопруг донесе смешни разнобојни топки од Јапонија, кои многу се зголемија во големина кога се наполнија со вода. Тие требаше да се користат за букети или за некои други украсни цели. Се разбира, на почетокот ми беше смешно, но потоа се изморив да играм и ги напуштив, дури не се сеќавам каде отидоа. Но, неодамна се вратив на користење на хидрогел. Ќе ви кажам за моето искуство во оваа статија.

Лубеницата и летото се неразделни концепти. Сепак, нема да најдете дињи во секоја област. И сето тоа затоа што ова африканско растение зазема многу простор, бара и топлина и сонце, а исто така и за правилно наводнување. Но, сепак, ние ја сакаме лубеницата толку многу што денес не само јужните, туку и многу повеќе северни летни жители научија да ја одгледуваат. Излегува дека можете да најдете пристап до таква каприциозна фабрика, и ако сакате, можете да добиете пристојна жетва.

За 10 минути можете да направите џем од црвено цариградско грозде. Сепак, треба да се има на ум дека ова е времето потребно за да се готви џемот без да се подготват бобинки. Потребно е многу време за берба и подготовка на бобинки за преработка. Суровите трње ја обесхрабруваат секоја желба за жетва, а сепак треба да ги отсечете носот и опашките. Но, резултатот вреди, џемот излегува одличен, еден од најароматичните, според мене, а вкусот е таков што е невозможно да се оттргнете од теглата.

Чудовишта, антуриуми, каладиуми, дифенбахии... Претставниците на семејството Araceae се сметаат за една од најпопуларните категории на затворен растенија. И не последниот фактор во нивната широка дистрибуција е различноста. Ароидите се претставени со водни растенија, епифити, полуепифити, туберозни растенија и лиани. Но, и покрај таквата разновидност, поради која понекогаш е тешко да се погоди за односот на растенијата, ароидите се многу слични едни на други и бараат иста грижа.

Салатата Донској за зимата е вкусно мезе од свеж зеленчук во слатка и кисела маринада со маслиново масло и балсамико оцет. Оригиналниот рецепт бара обичен или јаболков оцет, но со комбинација од вински оцет и лесен Balsamico излегува многу повкусно. Салатата може да се подготви и без стерилизација - зовријте го зеленчукот, ставете го во стерилни тегли и топло завиткајте го. Можете исто така да ги пастеризирате работните парчиња на температура од 85 степени, а потоа брзо да се изладат.

Главните собрани печурки се: вргањ, обабка, вргањ, лустери, вргањ, мов печурки, русула, млечни печурки, вргањ, капи од шафранско млеко, медоносни печурки. Други печурки се собираат во зависност од регионот. И нивното име (други печурки) е легија. Како и собирачи на печурки, од кои секоја година ги има се повеќе. Затоа, можеби нема да има доволно за сите познати печурки. И сигурно знам дека меѓу малку познатите има многу достојни претставници. Ќе ви кажам за малку познати, но вкусни и здрави печурки во оваа статија.

Зборот „ампел“ доаѓа од германскиот збор „ампел“, што значи висечки сад за цвеќе. Модата за закачување цветни леи дојде кај нас од Европа. И денес е многу тешко да се замисли градина каде што нема барем една висечка корпа. Како одговор на зголемената популарност на цвеќарството со контејнери, на продажба се појавија голем број висечки растенија, чии пука лесно паѓаат надвор од саксиите. Ајде да зборуваме за оние кои се ценети за нивните прекрасни цвеќиња.

Кајсии во сируп - ароматичен компот од кајсии со кардамон од излупени плодови. Ова се многу корисни препарати за зимата - светли и убави половини од конзервирана кајсии може да се користат за подготовка на овошни салати, десерти или украсување колачи и колачи. Постојат многу варијанти на кајсии за овој рецепт, ве советувам да изберете зрели, но не презрели плодови, од кои лесно се отстранува јамата, така што излупените парчиња ја задржат правилната форма.

Денес во аптеките можете да купите многу различни лекови со општо зајакнување, тоник ефект кои се користат за настинки. И покрај тоа, секогаш сама ги подготвувам копривите и кантарионот за зимата, бидејќи ги сметам за незаменливи лековити билки за превенција и третман на настинки и многу други болести. Зошто овие растенија се вредни, како и кога да ги соберете, да ги исушите, да ги чувате и да подготвите лековити инфузии, ќе ви кажам во статијата.

Меѓу видовите на орхидеи, фалаенопсис се вистински Спартанци. И еден од најтврдите видови е Phalaenopsis four-scutellum, или Tetraspis. Задоволен е со минимална грижа, воопшто не е каприциозен и лесно се прилагодува. И, за жал, речиси целосно исчезна од прозорците. Сортните хибриди со нивното спектакуларно цветање се наоѓаат на секој чекор, но ќе мора да ловите за секој вид примерок. Но, ако го сакате егзотичното, тогаш Phalaenopsis tetraspis вреди.

Вареното пилешко задушено со зеленчук е вкусно топло јадење кое многу лесно се подготвува од достапните состојки. Ова јадење ќе им се допадне и на возрасните и на децата, исто така, може да се вклучи во не многу строго диетално мени, кога треба да јадете нешто задоволувачко, но не пржено или масно. Рецептот за задушено варено пилешко може да се класифицира како „здрави рецепти“! Нозете или бутовите се идеални за готвење, но филето од градите ќе испадне суво, подобро е да направите котлети од него.

Се заљубив во рози пред петнаесет години. Моите први рози често ме вознемируваат: или со разнобојни дамки на листовите, или со бела прашкаста обвивка од прашкаст мувла или со некоја друга непријатност. Она што не го направив за лекување на грмушки од рози и за спречување на болести... Во последните пет години, габични заболувања се појавија на мојата локација само двапати и не предизвикаа никаква штета на градината со рози. Ќе ги споделам тајните за спречување на габична инфекција во градината со рози.

Дури и ако продавницата/пазарот каде што претпочитате да купувате компири не доаѓа со белешки што укажуваат на специфични сорти и препораки за готвење, изборот на најдобриот корен зеленчук за рецептите претставени во оваа колекција е многу едноставен ако ги земете предвид следните трикови.

За варење најдобро одговараат компири со розова и црвена кора. За пржење, клубени се кафеави или жолти, имаат жолтеникава нијанса внатре кога се сечат. А за печење треба да обрнете внимание на големи компири со бело-жолта кора.

Овој рецепт се користи за подготовка на наједноставниот прилог кој е универзално погоден за различни главни јадења (како и предјадења, на пример, солена харинга). Но, постои „кора од лимон“ - подобрување на вкусот на компирот со помош на бибер и целер.

Состојки:

350 гр компири;
50-80 g путер;
свеж копар;
1 стебленце целер;
2 зрна црн пипер;
сол.

Подготовка:

Излупете ги компирите и исечете ги на големи парчиња со еднаква големина;
ситно исецкајте го копарот;
оставете го путерот да се загрее и да стане помек на собна температура;
Истурете вода во тенџере на шпоретот, почекајте додека не зоврие, додајте зрна бибер и целер, посолете;
Ставете ги компирите во вода, избројте 20 минути;
намалете ја топлината на минимум, исцедете ја водата и вратете ја тавата во шпоретот;
покријте го со капак и оставете 2-3 минути, протресете неколку пати, мешајќи ги компирите (тоа ќе им овозможи да се исушат апетитивно);
извадете ја тавата од шпоретот, отворете ја;
ставете го маслото, повторно покријте и протресете неколку пати, тркалајќи го компирот во него;
Ставете ги компирите на сад, посипете ги со копар и послужете веднаш.

Видео на тема:

Рецепт за печени компири со копар

Методот претставен подолу ви овозможува да вкусите печени компири без украс, но во вештите раце на готвачот тие можат да се претворат во прекрасно уживање. На крајот на краиштата, можете да го наполните со што било. На пример, наместо полнење со путер, можете да земете сечкани варени јајца со колбаси и мајонез.

Состојки:

350 гр компири;
свеж копар;
200 гр тврдо сирење;
мелен црн пипер;
100 гр путер.

Подготовка:

исецкајте го копарот со нож;
изрендајте го сирењето на ситно ренде;
измешајте копар и сирење со путер (треба да е мек), бибер, повторно промешајте и ставете во фрижидер да се стегне;
Темелно измијте ги компирите, но не лупете ги. Секоја клубена завиткајте ја во 2 слоја фолија за готвење и ставете ја во рерна да се пече на 180 степени додека не заврши;
Расклопете го готовиот корен зеленчук и пресечете го секој на половина по должина;
Со помош на вилушка, извадете малку компири од средината на клубенот;
додадете дел од ладен путер со адитиви на секоја половина;
ставете ги компирите на сад и однесете ги на маса без одлагање.

Овој рецепт со фотографија ќе каже и покаже колку брзо и едноставно, на прв поглед непривлечно, мало, се претвора во неверојатно вкусно и ароматично јадење.

Состојки:

Компири - 600 g;

Лук - 1 средна глава;

Растително масло - 80 ml;

Копра - 1 китка;

Сол - по вкус.

На почетокот на рецептот сакам да дадам неколку препораки. Компирите за пржење треба да бидат мали. Големината на клубени треба да биде малку поголема од голема цреша. Количината на компири треба да биде таква што при пржење може да се распоредат во еден слој во вашата тава.

Избраните клубени ставете ги во длабок сад, наполнете ги со вода и измијте ги од нечистотија. Водата ја менуваме неколку пати.

Бидејќи малите млади компири имаат многу нежна кора, може да се пржат без лупење, но ако сепак сакате да ги излупите, препорачувам да го направите тоа брзо. Ќе ти кажам како го правам тоа. Добро измиените компири треба да се попрскаат со крупна сол и енергично да се тријат со рацете.

Така, кожата, која не се прилепуваше цврсто на клубени, беше исчистена. Истото брзо чистење може да се направи во пластична кеса.

За да ја измиете солта и излупената кожа, повторно исплакнете ги компирите со вода и отстранете го вишокот вода со хартиена крпа.

Како вкусно да готвите мали нови компири во тава

Истурете растително масло во добро загреана тава и истурете ги сувите компири во рамномерен слој.

Пржете пет минути на силен оган, повремено мешајќи со шпатула.

Потоа, намалете ја топлината на минимум, покријте ја тавата со капак и пржете уште петнаесет минути, повремено мешајќи.

Додека се пржат компирите, треба да ги подготвиме лукот и копарот.

Излупете го младиот лук со нож и исечете ги излупените чешниња на тенки ленти.

Нежните зелени од копар одвоени од гранките треба да се измијат и ситно да се исецкаат со нож.

Кога компирот е готов (може да проверите со пробивање на клубенот со чепкалка), истурете го лукот во тавчето, исклучете го огнот и покријте ја тавата со капак три минути, така што лукот под влијание на температура, му дава на компирот прекрасна пикантна арома.

По ова, со помош на решеткана лажица, подготвените мали компири заедно со лукот префрлете ги во длабок сад, посипете ги со копар и измешајте.

Ќе послужиме пржени, вкусни и ароматични нови компири со лук и копар на масата на поделени чинии, за секој јаде посебно.