Каде треба да се чуваат житарките? Овие едноставни начини за складирање на житарки никогаш нема да доведат до појава на бубачки во куќата

Кашата е одличен извор на јаглехидрати, а со тоа и енергија за човечкото тело. Секоја домаќинка мора да има неколку видови житарки за да можете во секое време да зготвите вкусна и здрава каша за прилог или само така.

Се разбира, деновите на минатите недостиг веќе поминаа. Оние времиња кога нашите баби во плакарот тегли од три литри беа исполнети до гребенот со оскудна хељда и помалку оскуден домашен ориз. Во денешно време во самопослуга можете да купите секаков вид житарки. Но, дури и со чести купувања на мала количина житни култури, неопходно е да се обезбеди нивно правилно складирање, а потоа житарката нема да ја изгуби својата корисност.

Откако купивте житарки, не чувајте ги во пластичните или хартиените кеси во кои сте ги купиле, бидејќи кесата може да се скине, житарките ќе се урнат на полица или, во најлош случај, на подот, а потоа ќе мора да поминете го вашето време во чистење. И, можеби, ѓубрето ќе влезе во житарките, а вие ќе треба да го средите или дури и да го фрлите.

Исто така, житарките во пластична кеса можат да се „задушат“, бидејќи за негово складирање е потребна посебна перфорирана кеса, а не сите производители се придржуваат до овој услов. Почесто се случува да купуваат житарки на големо, а потоа веќе се спакувани во обични најлонски кеси. И, исто така, важно е влагата да навлезе во перфорирани пластични и хартиени кеси, како резултат на што житарките може да станат влажни. Може да влезат и штетници, а како резултат на тоа, житарките ќе бидат расипани.

Затоа, купените житарки веднаш, носејќи ги дома, треба да се истурат во сув, чист стаклен или метален сад. Ако тоа го бараат житарките, треба веднаш да го средите. На крајот на краиштата, ако го направите ова, процесот на готвење ќе потрае многу помалку време. Оваа макотрпна работа можете да ја доверите на децата, тогаш житарките ќе бидат подготвени за употреба, а децата ќе се навикнат да работат.

Од време на време, треба да отворите тегли со житарки и да ги проверите за присуство на штетници во житарките. Веќе расипаните житарки не јадат. Штетниците можат да ги остават своите отпадни производи во житарките, кои го расипуваат вкусот и мирисот на готовиот сад. И ако има висока концентрација на измет од инсекти во житарките, тогаш може да се заработи дури и труење.

Какви штетници може да се сретнат во кујната, во житарките? Овде со задоволство можат да се населат штала, суринамски јадачи на брашно, мелници за леб и други штетници. За една личност, во принцип, тие не се опасни, туку непријатни. Ова се грешки кои можат да се појават во вашиот круп од неколку причини. Главната причина е непочитување на правилата за чување на житариците. Можете да чувате дома шест месеци како житарки како леќата, оризот, гризот, брашното, бидејќи содржат минимум маснотии отпорни на складирање. Просото, немеленото, овесната каша, овесната каша се влошува побрзо, бидејќи содржат повеќе масти од другите житарки. Не ги чувајте повеќе од четири месеци. Полиран ориз може да се чува со години, особено басмати. Тоа е како добар коњак - колку е постар, толку подобро.

Зошто се појавуваат бубачки? Исто така, се случува, дури и ако ги следите сите мерки на претпазливост, сепак се појавуваат штетници. Прво, можете да ги донесете дома во спакувана кеса за житни култури. Се разбира, одговорните производители мора внимателно да ги обработуваат житарките пред пакувањето, но тоа не е секогаш случај. Второ, сувото овошје (суви кајсии, суво грозје, сливи) што сте ги купиле од продавачи од Централна Азија може да станат извор на бубачки. За да спречите вакви ситуации, треба внимателно да ги погледнете пакувањата со житарки пред да ги купите, а измиеното суво овошје да го чувате во фрижидер.

За да спречите појава на бубачки, веднаш загрејте ја само купената житарка во рерната или ставете ја еден ден директно во пакувањето во замрзнувачот.
Уште неколку совети за штетниците да го заборават патот до вас. Ставете неколку чешниња лук (во кората) директно во садот со гризот. Кога чувате житарки, скроб и брашно, на дното на садот ставете кесички од газа со сол, а одозгора сува кора од лимон, ловорови листови или костен (еден од трите производи). Добра помош од бубачки е уште едно парче фолија или обична железна лажица, ставена во сад со житарки / брашно. Можете да ставите мешунка лута пиперка, го заштитува оризот не само од штетници, туку и од мувла.

И важно е да ги чувате житарките во стаклени или пластични садови кои се херметички затворени или зашрафени со капак. Просторијата во која се чуваат житарките треба да биде добро проветрена. Ако содржината на влага во храната се зголеми на повеќе од 15%, таа ќе се расипе.

Нашите баби чуваа житарки во ленени кеси варени во силен солен раствор и сметаа дека овој начин на складирање е најдобар. Благодарение на амбалажата од ткаенината, житарката може да дише, а солта не дозволува инсектите и мувлата да навлезат внатре. Овој начин на складирање е сè уште релевантен.

За да не го влошите вкусот на житариците, не правете големи залихи, туку ажурирајте ги додека трошите. И запомнете дека сувата храна лесно апсорбира и задржува мириси долго време, затоа имајте го ова на ум кога ја ставате за складирање.

Во контакт со

Гризот е исклучително неопходен прехранбен производ. Зрната се мелени или цели зрна главно житни култури и таканаречени житни култури: овесна каша, леќата, гриз, јачмен, ориз, просо, бисер јачмен, пченица. Има и неколку видови житарки од мешунките: грашок, леќа.

Зошто јадењата со житарки се толку корисни? Работата е во тоа што храната од житариците е богат извор на енергија и хранливи материи! Каша и други јадења од житни култури се особено неопходни за нашето тело во зима - сложените јаглени хидрати содржани во нив можат да го загреат нашето тело не полошо од крзнено палто!

Придобивките од житариците потекнуваат од растот на житариците и мешунките. Секое зрело зрно, исполнето со сончева енергија, е драгоцена помош за животната поддршка на телото. Целите зрна се неисцрпен извор на влакна, диетални влакна (т.е. супстанции кои ги чистат цревата) и други елементи. Оние луѓе чија исхрана вклучува најмалку 3-5 оброци неделно направени од цели зрна имаат 20% помал ризик да доживеат срцеви заболувања. Колку повеќе јадења вклучуваат житарки во вашата исхрана, толку е поопиплив овој однос.

Секоја житарка има свои корисни својства, а речиси секоја од нив може да се користи во диетална и превентивна исхрана. Многу житарки придонесуваат за отстранување на холестеролот од телото, ги зајакнуваат ѕидовите на крвните садови, го подобруваат функционирањето на срцето, како и црниот дроб и гастроинтестиналниот тракт. Различни житарки имаат малку различни корисни својства, ова мора да се земе предвид при изборот на житарки за вашата исхрана.

Како да изберете житарки?

Како да не се изгубите во таква разновидност? Како да ја изберете вистинската житарка и да уживате во овој вреден производ?
Ако купувате неквалитетни житарки, тогаш јадењата од него ќе бидат горчливи и непријатни, па бидете внимателни при изборот на житарки.

Ако одлучите да купите спакувани житарки, тогаш прво проверете го интегритетот на пакувањето. Обрнете внимание на датумот на истекување. Колку е „постара“ житата, толку погорчливо ќе биде по готвењето. Погледнете го изгледот на житата: не треба да има грутки залепени заедно, инаку тоа укажува на присуство на молци за храна во него. Не треба да има туѓи нечистотии во гризот.

Многу е важно да се знае вистинската боја на која било житарка. Гризот е бел или крем, овесната каша е сиво-жолта, обичниот просо е светло жолт. Свежата леќата е беж со жолта нијанса. И ако леќата има кафеава боја, тоа значи дека житарките биле подложени на термичка обработка и во неа има малку корисни својства.

Оризот обично се избира според обликот на зрното. Обликот на оризот го одредува неговиот вкус. Долгото, проѕирно и тенко зрно нема да се залепи за време на готвењето, садот од него секогаш ќе биде ронлив. Овие зрна ориз се идеални за салати и придружни јадења. Оризот со тркалезно зрно е целосно сварен, затоа изберете го за житарки, десерти и тепсија.

Бојата на оризот исто така е важна. Полиран бел ориз брзо се готви, но речиси и да нема витамини. Ако сакате да направите брз прилог од ориз и да го извлечете максимумот од него, слободно одлучете се за проѕирен жолт (парварен) ориз. Зрната од таков ориз мора да бидат униформни по боја. Кафеавиот ориз воопшто не е расипан производ, туку напротив, најкорисни се кафеавите сорти на ориз.

Ако купите гриз по тежина, тогаш имате можност да го помирисате гризот. Мирисот на мувла и влага дефинитивно не е знак за квалитетен производ, особено житариците.

Ако одлучите да го проверите квалитетот на житариците од домашните залихи, тогаш исплакнете дел од зрната и вкусете ги зрната. Ако се слатки, а не горчливи, честитки, пред вас имате свеж производ.

Пред употреба, житарките мора да се сортираат и да се измијат под проточна вода, дури и ако се купени во совршено пакување.

Како да складирате житарки?

Многу млади домаќинки на почетокот особено не се замараат со чувањето на житариците, особено што сега речиси сите го купуваат во посебни пакувања и го чуваат во нив.

Точно, одвреме-навреме таквите пакувања имаат тенденција да се кинат, да се разминуваат, по што целата житарка е надвор, заспива во кабинетот во кој се наоѓале овие пакувања, па дури и се расфрлани низ кујната, ако во тоа време пакувањето едноставно било на маса или во раце.

Но, ова не е главниот проблем, многу посериозен - ова се бубачки кои можат да се појават кај разни видови житарки, а потоа не останува ништо друго да се направи, туку само да се исфрли цела амбалажа, бидејќи кашата со инсекти не е најпријатна. видот.

Бидејќи житариците се многу корисен и неопходен производ кој треба да биде присутен во исхраната на секој човек кој сака да води здрав начин на живот, обично ги чуваме во значителни количини и во различни форми: леќата, оризот, бисерниот јачмен, овесната каша, гризот, пченица и било која друга.

Но, за жал, не секој може да се пофали со голем простор каде сето тоа би можело да се постави и уредува, бидејќи стандардните кујни во нашите станови не дозволуваат многу роаминг наоколу.

За да ги избегнете сите овие проблеми, како и да бидете познати како добра домаќинка, треба да сфатите како правилно да ги чувате житарките, бидејќи излегува дека дури и за таков случај има корисни препораки и совети.

Сигурно многумина од нас се сеќаваат на бабините мезанини и кујнски кабинети, во кои беа наредени цели редови шишиња од три литри, исполнети со разни житарки и тестенини.

Всушност, идејата е сè уште иста, само напредокот оди напред и контејнерите за складирање на житарки се изменети и некако изменети, тие можат да се изберат во согласност со декорот на вашата кујна, за секој вкус и боја. Но, кои контејнери се најпогодни за такви цели? Ајде да го сфатиме.

Кои се контејнерите за складирање на житарици?

• Метални тегли.Се разбира, тие изгледаат стилски и со висок квалитет, но таквите контејнери имаат свој минус - тие лесно можат да 'рѓосуваат, а тоа нема да се случи од навлегување вода, туку едноставно, со текот на времето. Не само што изгледа грдо, туку и штетните процеси на оксидација ќе се уништат врз вашите житарки, со што нема да им додадат корисни и вкусни својства, туку напротив. Друга опција се теглите од нерѓосувачки челик, но таквите контејнери најверојатно ќе го олеснат вашиот паричник, што исто така не е секогаш соодветно.
• пластика -доста удобна и соодветна опција, тие често имаат атрактивен изглед, а исто така може да се пофалат со важен плус - тие се многу лесни, поради што оптоварувањето на шкафчињата е минимално. Кога на една полица има 10 тегли, тогаш, знаете, овој факт ќе игра значајна улога, во вистинска смисла на зборот.
• Стаклени садови.Веројатно една од најдобрите и оптимални опции. Модерните стаклени тегли за житни култури имаат стилски дизајн, тие може да се разликуваат по цена, но ако не бркате брендови, можете да изберете пристојна опција по многу разумна цена. И воопшто, се верува дека обичните тегли со капаци можат да се користат и како контејнери за складирање на житарки, не за џабе нашите баби и мајки го правеле ова, а за да изгледаат убаво и необично, тие се дури и украсени со свои раце, за кои ќе зборуваме неколку подоцна.
• Керамички контејнери.Исто така одлична и многу стилска опција, се смета дека ова е најдоброто решение за складирање на сите рефус производи.

Секако, сите овие контејнери мора да имаат добар херметички капак кој цврсто ќе се затвора без да остави празнини. Патем, покрај специјалните контејнери, за такви цели одлични се и обичните ленени кеси, кои прво мора да се натопат во солен раствор, а потоа да се испеглаат. Може да ги ставите житарките во кеса директно во чаша или кој било друг сад, така што дефинитивно ќе заборавите на бубачките и другите досадни инсекти.

тајните на складирање на различни житни култури

Ги сфативме контејнерите, секој го направи својот избор, но тоа не е се. Излегува дека за да може житариците да се чуваат што е можно подолго, а во исто време сè да се направи без бубачки, како и појава на непријатни мириси, треба да се прибегнете кон некои трикови.

Излегува дека не сите житни култури се чуваат подеднакво долго.

На пример, оризот лесно може да се чува со години, ништо нема да му се случи, но леќата може да се чува не подолго од 20 месеци. Просото воопшто не е долг црн дроб, така што кашата ќе излезе вкусна, може да се чува не повеќе од 4 месеци, инаку житарките потоа ќе бидат горчливи и ќе испуштаат непријатен мирис. Овесните снегулки исто така не лажат долго време, оптимално 4-5 месеци, особено ако се мусли со разни адитиви.

Со цел да се избегнат бубачки во оризот, а исто така да не испушта мирис на мувлосен, ставете мешунка лута пиперка во сад со неа. Ако нема пиперка, тогаш ќе направат неколку чешниња лук и не треба да ја олупите горната кожа од нив.

Друг метод што е погоден за сите житни култури е употребата на газа вреќички со сол, кои може да се стават на дното на садот. Некои домаќинки ставаат суви ловорови листови или кора од лимон, што е исто така многу делотворно.

Исто така, потребно е да се обработи и самиот шкафче, каде што има тегли со житарки, за да не започнат некои живи суштества во него. За да го направите ова, едноставно третирајте го со оцет, а потоа поставете ги влошките натопени со масло од лаванда. Не грижете се, мирисот брзо ќе исчезне.

Друг сигурен начин, чиј успех не зависи од тоа во што се чува вашиот гриз, леќата, оризот или овесната каша, е да не бидете мрзливи веднаш откако ќе ја купите житарицата, да ја загреете во рерна, а потоа да просеете низ сито. Друг начин е да се стави вреќа со житни култури во замрзнувач за еден ден, тогаш веројатноста за појава на инсекти е намалена на речиси нула.

Оштетување на житни култури погодени од штетници

Штетниците на резервите од житни култури, јадејќи ја вашата житарка, ја загадуваат со измет, кожи по распаѓање и трупови, а со тоа го полнат производот со токсични својства. Во таквите житарки, содржината на протеини, витамини, липиди се намалува, се појавува урична киселина. Откако во човечкото тело, таквите житарки го намалуваат бројот на црвените крвни зрнца и хемоглобинот во крвта, ја зголемуваат васкуларната пропустливост. Исто така, има промени во паренхимот на црниот дроб, бубрезите, постои можност за алергии и нарушувања на гастроинтестиналниот тракт.

Секоја домаќинка треба да има идеја како да ги складира производите, вклучително и оние кои не се расипуваат: ориз и други житарки, тестенини, брашно, шеќер, чај итн. Температура, ниво на влажност, избран сад за рефус производи - сето ова има значење . На крајот на краиштата, често е несоодветно складирање што доведува до расипување на храната. А расипаната храна не само што го губи вкусот, туку станува и опасна по здравјето.

Која е опасноста од неправилно складирање на производите?

Еден од непријателите на наливните производи, особено на житариците, е мувлата, која најчесто се развива поради високата влажност во кујната. Репродуцирајќи ги, ги уништува производите, како резултат на тоа, се ослободува непријатен мирис, се формираат токсини. Јадењето мувлосана храна е опасно по вашето здравје.

Инсектите може да се појават и во рефус производи. Еден од најчестите штетници е суринамската бубачка од брашно. Ова е кафеава бубачка која започнува во брашно, различни сорти на житарки, сушено овошје. За разлика од микроорганизмите, инсектите не ги уништуваат житарките, туку ги загадуваат. Но, при високи концентрации, штетниците или нивните отпадни производи може да доведат до труење со храна.

Производите со поминат рок, иако визуелно изгледаат нормално, го губат вкусот и корисни својства. Дури и ако знаете како да ги чувате житариците, важно е да запомните дека рефус производите не можат да се складираат вечно. Ако претпочитате да купувате однапред, прво обидете се да готвите од производи купени одамна. И за да не се мешате ништо, можете да залепите налепници на контејнерите со датумот кога содржината била обележана.

Од житариците, овесните снегулки најбрзо се расипуваат - за 4-6 месеци, а уште помалку се чуваат снегулките со секакви адитиви. Оризот може да се чува околу 1,5 години, грашокот и леќата - до 2. Остатокот од житариците најдобро се консумира во рок од 9-12 месеци. Обичните тестенини ќе траат околу 1 година. И тестенините со разни адитиви, како што е домат, се препорачува да се чуваат не подолго од 3-5 месеци.

Направете годишна ревизија во кујната, при што ги проверувате датумите на истекување на содржината на витрините и по потреба фрлате се што е расипано.

Основни правила за складирање

За да избегнете проблеми со производите во вашата кујна, внимателно проучете ги во продавницата. Оштетено пакување, лепливи зрна, туѓи подмножества меѓу зрната - сето тоа сигнализира дека производот не вреди да се купи. Ако не е можно визуелно да се оцени производот, на пример, ако се продава во непроѕирна кеса или кутија, водете се според датумот на производство и препорачаниот рок на траење.

И покрај фактот дека во производството се преземаат мерки за спречување на контаминација на жита од инсекти, сепак се случуваат непријатни исклучоци. Затоа, пред да ја складирате житата, се препорачува повторно да ја проверите за присуство на мувла и ларви и да ја истурите од контејнерот за продавница. Некои претпочитаат да остават ориз и други зрна во пластични кеси. Но, тоа не се препорачува: во нив, производите може да станат влажни, да се „задушат“ и да добијат непријатен мирис и вкус.

Дури и најдобрата домаќинка, која е многу скрупулозна за прашањето за чистотата во кујната, може да има инсекти во житариците и брашното што ќе ја расипат храната. Во оваа статија ќе ви кажеме што треба да направите за да можете да чувате брашно и житарки долго време, а притоа да не се расипат.

Правила за складирање на житарки

Житариците мора да бидат вклучени во исхраната на човекот секој ден, бидејќи се богати со влакна и други корисни материи кои ни се потребни за правилно да работат внатрешните органи и да се чувствуваме добро.

Купувањето житарки денес не е проблем. Во која било продавница или супермаркет има широк асортиман на различни житни култури по тежина и во специјални пакувања. Некои веруваат дека житариците што се продаваат во пакувања се подобри и поквалитетни, наводно може да се чуваат подолго. Сепак, тоа не е. Во секој случај, треба да создадете посебни услови за складирање на житарици во вашата кујна. Што се подразбира:

1. Прво треба да одвоите посебно место каде што ќе чувате житарки во кујната. Тоа може да биде:

• оставата, чајната кујна;
• долните кабинети на кујнскиот сет (забележете дека горните кабинети нема да работат, бидејќи температурата на воздухот е повисока таму, и поради тоа, житарките побрзо ќе оксидираат и ќе се влошат);
• отворените горни полици на кујнскиот сет се погодни за чување житарки дома само доколку имате инсталирано клима уред во вашата кујна.

1. Ако сте навикнати одеднаш да се складирате со голем број житарки, тогаш треба да бидете свесни за нивниот рок на траење. Секоја житарка има свој термин за спроведување. Подолу прикачивме посебна табела за рокот на траење на различни житни култури за вас:

1. Изберете контејнери во кои ќе се чуваат житарките. Ќе споделиме со вас неколку идеи како да чувате житарки во кујната:

• Во продавницата можете да купите специјални пластични садови за складирање на житарки. Ги има во различни големини, но сепак се лесни, удобни и многу практични. Тие можат да се затворат со посебен капак за да не влезе ниту една бубачка внатре. Ако ставите многу од нив во кабинетот, не грижете се, нема да се сруши бидејќи тежината на контејнерите е минимална.
• Ако собирате разни метални тегли од конзервирана храна или зачини, тогаш можете да складирате житарки во такви тегли. Сакаме само да ве предупредиме дека на металните контејнери со текот на времето може да се формира 'рѓа, што негативно ќе влијае на квалитетот на житариците што ќе се чуваат во него.
• Ако можете да си дозволите, набавете конзерви од нерѓосувачки челик, бидејќи ги исполнуваат сите услови за чување на житариците.
• Ако имате на располагање многу стаклени тегли, на пример, после сосови или подготовки за зимата, можете да ги приспособите за складирање на житарки. Само имајте на ум дека теглите мора да бидат чисти, стерилни и суви, во спротивно ќе добијат црви кои ќе ви ги расипат залихите.
• Можете да купите специјални порцелански комплети кои се дизајнирани за складирање на житни култури. Ако не правите многу големи набавки одеднаш, тогаш ви е доволен еден сет, кој не само што ќе ви помогне правилно да ги складирате житарките, туку и да го разубавите внатрешноста на вашата кујна.
• Постои уште една економична опција за складирање на житни култури - ова се пластични шишиња. Ако знаете како да направите нешто со свои раце, можете лесно да ги прилагодите пластичните шишиња во контејнери за складирање храна. Може едноставно да ја истурите житата во шише и да ја затворите цврсто, но тоа не е многу погодно поради тесниот врат. Можете едноставно да го отсечете горниот дел од шишето и да ги поврзете дното на неколку шишиња со клипови за хартија - едното дно ќе служи како директен сад во кој ќе се сместат житарките, а другото ќе делува како капак.

1. Задолжително потпишете го секој контејнер во кој ги чувате житарките за да знаете точно кој датум и во кое време сте ги ставиле таму.
2. Држете се до некои од препораките што ги измислиле нашите баби. За да ги зачуваат житариците долго време, во нив ставаат специјални зачини за заштита на производите од штетници. Да ви дадеме неколку примери:

• Новодобиената житарка можете прво да ја ставите во топла тава, добро да ја загреете, а потоа да ја ставите во замрзнувач цел ден.
• За да заштедите, на пример, каша од хељда или пченица, ставете ловоров лист врз него во контејнер. Покрај него, за оваа намена можете да употребите неизлупено чешне лук, кора од лимон или костен.
• За да го задржите оризот како што треба, ставете мешунка чили пиперка на неа. Така го заштитувате производот од штетни инсекти, црви, а исто така го спречувате појавувањето на гнил мирис на житарки.
• Можете едноставно да ставите сол завиткана во мала кесичка од газа на дното на секој сад за житарки.

Правила за складирање брашно

Секој има дефинитивно брашно во својот дом, бидејќи овој производ може да се користи за печење леб и разни слатки производи, со што значително се заштедува семејниот буџет. Но, факт е дека брашното по својата природа е поволно живеалиште за инсекти и црви. Затоа, ако се чува неправилно, во него дефинитивно ќе започнат непријатни жители, што едноставно ќе ни го расипе производот.

Ќе споделиме со вас детални упатства како да го чувате брашното дома за да не се расипува:

1. Постојано следете ја влажноста и температурата во просторијата каде што го чувате брашното. Најдобро е ако влажноста е 60%, а температурата на воздухот е 15°C. Ако температурата е 3 ° C повисока, во ред е, главната работа е да не се издигне над ознаката 20 ° C, инаку брашното ќе почне да ги губи своите корисни својства, во него ќе се појави мувла и ќе започнат црви.
2. Погрижете се просторијата каде што се чува брашното да нема силни мириси, како што се боја или лак. Брашното е производ кој брзо ги апсорбира сите остри мириси.
3. Размислете за видот на брашното кога го чувате:

• пченичното брашно не треба да се чува подолго од 8 месеци
• соја - не повеќе од 12 месеци
• 'рж - не повеќе од 6 месеци
• пченка - не повеќе од 5 месеци

1. Треба да го чувате брашното дома во контејнер направен или од хартија или од висококвалитетна ткаенина. Непосредно пред да го истурите брашното во контејнер, мора да се исуши многу добро на пергамент. Ако купувате брашно во вреќи, подобро е да користите пластични садови за складирање.
2. Дури и ако се случило некои инсекти да влезат во вашето брашно, ова не е причина да го фрлите, едноставно можете да го просеете брашното и да го префрлите во друг сад.
3. Следете ги мудрите совети на нашите баби, кои посегнаа по некои трикови за да не почнат штетни жители во брашното:

• потопете контејнери за ткаенина за брашно прво во солени раствори;
• ставете неколку чешниња лук во контејнер со брашно, само не ги лупете, запомнете дека брашното брзо ќе го впие лутиот мирис на овој зеленчук;
• ако чувате брашно во хартиени садови, тогаш на неговото дно ставете неколку цветови од невен, што ќе ги избрка сите штетници и ќе им овозможи да се навикнат на брашното;
• залепете неколку шајки во брашното - веродостојноста на овој метод не е многу потврдена, но нашите баби го правеа тоа и веруваа дека ноктите ги одбиваат инсектите и ги спречуваат да се населат во производот (непосредно пред да го употребите брашното во кое беа клинците, проверете дали содржи нема фрагменти од нив, 'рѓа и други штетни материи).

Пред да купите брашно во продавница, веднаш проверете го неговиот квалитет. Ако има горчлив, кисел вкус, производот има непријатен мирис и е ладен, тогаш дефинитивно не треба да го купувате, бидејќи веројатно веќе е застарен и во погрешни услови. Ве советуваме да го купите производот по тежина, а не во пакување, за да имате можност да го проверите во сите погледи.

Задолжително следете ги сите горенаведени упатства за складирање на житарици и брашно со цел да ги одржувате вашите прехранбени производи со висок квалитет и правилно. Запомнете дека здравјето на вашето домаќинство ќе зависи од ова, за што пред сè треба да се грижи секоја мајка и сакана сопруга.

Корисно видео