Чорба од зеленчук за деца во бавен шпорет. Диетална чорба од тиквички и друг зеленчук без масло

Купете евтини лекови за хепатитис Ц

Стотици добавувачи ги носат Sofosbuvir, Daclatasvir и Velpatasvir од Индија во Русија. Но, само на неколку може да им се верува. Меѓу нив е и онлајн аптека со беспрекорна репутација IMMCO.ru. Ослободете се од вирусот на хепатитис Ц засекогаш за само 12 недели. Висококвалитетни лекови, брза испорака, најевтини цени.

Во летната сезона масата здрав зеленчукзаситен со витамини. Неподносливата топлина го убива вашиот апетит, но не треба целосно да се откажете од храната. Лесните рецепти им помагаат на сите готвачи, дури и на оние кои не сакаат да готват во летните горештини. Мултишпорет доаѓа на помош и лесно може да се потпрете. Љубителите на здрава, задоволувачка храна не можат без ова чудо на технологијата во жешката сезона. Научете како да готвите чорба од зеленчук во бавен шпорет. Јадењето сигурно ќе ги задоволи сите членови на вашето семејство.

Чекор-по-чекор рецепти за подготовка на чорба од зеленчук во бавен шпорет со фотографии

Чорбата зазема едно од првите места во рангирањето на летните јадења. Многу е полесно да се готви во бавен шпорет отколку на шпорет или во рерна. Нема потреба да го мешате зеленчукот, видете дали има доволно масло или течност - јадењето се подготвува самостојно, а водителка си оди на работа. Чорбата во мултиварка има голем број на предности: минимална количина сончогледово масло, естетска убавина на крајот, на крајот добивате прекрасен распоред на парчињата, а не цврста каша, голем број ароматичен сок, зачувување на сите витамини за време на опаѓање. Дали сакате да готвите?

Диетална чорба од тиквички и друг зеленчук без масло

Доколку сте си поставиле цел да изгубите тежина во одреден временски период, користете ја светски познатата диета Дукан, која се состои од 4 фази. Ја намалувате тежината и ја одржувате таа телесна тежина. Рецепт кој треба да го вклучите во вашата исхрана е чорба со тиквички и друг зеленчук без масло. Земете 3 компири и по еден зеленчук: тиквички, тиквички или тиквички, моркови, кромид, слатки пиперки, домати, како и сол, бибер, копар.

Фази на подготовка на нискокалорична чорба со зеленчук:

Најпрво измијте ги сите состојки, излупете ги и оставете ги во сад со вода некое време.
Исечете го кромидот на мали коцки или половина прстени.
Изрендајте ги морковите или исечкајте ги со нож, како што прават професионалните готвачи.
Овој рецепт е диетален, па пред да го испратите зеленчукот, едноставно подмачкајте го дното на мултиварката со мала количина сончогледово масло. Следно, ставете ги кромидот и морковите внатре со притискање на „Повторно загревање“.
Компирите исечкајте ги на големи коцки и ставете ги во бавен шпорет со остатокот од зеленчукот. Променете го режимот во „Печење“, поставете го времето на тајмерот – 1 час.
Слатка пиперкасе сече на парчиња или квадрати. Испратете до садот.
Тиквички, тиквички или тиквички имаат право да се натпреваруваат кој ја има корисни материиповеќе, но количината на витамини е приближно иста. Избраниот зеленчук исечкајте го на коцки и додадете го во останатите состојки. Додадете сол и бибер.
Доматот исечкајте го на коцки. По желба истурете го зеленчукот со зовриена вода, отстранувајќи ја кората.
Додадете 100 мл вода во чорбата и покријте го со капакот на повеќекратната шпорет.
Кога садот е готов, одозгора посипете свежо ароматичен копар. Уживајте!

Универзален рецепт со месо од живина - пилешко или мисирка

Многу мажи обожаваат јадења со месо, затоа на варијации од зеленчукгледаат без многу апетит. За да се придружи вашата сакана здрав рецептчорба, додадете ја саканата состојка - месо во форма на пилешко или мисиркино филе. Ако ги немате сите состојки наведени во рецептот, нема проблем, гответе со зеленчукот што е достапен. Ќе ви требаат: половина килограм пилешко или мисиркино филе, 4 компири, 2 домати, кромид, моркови, слатки пиперки, конзерва грав, растително масло, билки, ловоров лист.

Чекори за готвење:

Обработете го филето. Измијте, излупете ги филмовите, исечете ги на решетки или коцки.
Истурете сончогледово масло на дното на уредот и поставете го режимот „Пржење“ на 160 степени. Сечканите гради ставете ги во шпорет да се пржат 10 минути.
Излупете ги и измијте ги кромидот и морковот. Се сече на ситни коцки или ленти. Додадете кромид и моркови на месото во бавен шпорет и пржете уште 5 минути.
Излупете ги компирите и исечете ги на квадрати. Ставете го во бавен шпорет со останатите состојки. Додадете чаша или уште малку вода за содржината целосно да го покрие садот.
Измијте ги доматите и слатките пиперки. Доматите исечкајте ги на коцки, откако ќе ги излупите. Слатка пиперка - во коцки или ленти. Додадете зеленчук во садот.
Во зеленчуковата чорба со месо додадете 3 ловорови листови и зачини (по избор). Поставете го режимот „Чорба“ на таблата со повеќе шпорет и оставете да отстои половина час.
Готово јадењеукрасете со зелена боја. Добар апетит!

Белите дробови, летна чорбапогоден за време на постот. Иако рецептот е без месо, сосема е можно да се насити од него на вечера. Некои домаќинки ставаат зеленчук во чорбата, други ги ставаат сите заедно, нема голема разлика во вкусот кога се готви во бавен шпорет. Тие ќе ви помогнат да го направите јадењето посебно ароматични зачини– шафран, ким, кумис, куркума. Ако овие не се достапни, погледнете во супермаркетите готови комплети. За да подготвите чорба од модар патлиџан ќе ви требаат:

клубени нови компири– 6 мали парчиња.
слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.
млади тиквички или тиквички - 1 ЕЕЗ.
модар патлиџан - 1 ЕЕЗ.
моркови - 2 ЕЕЗ.
кромид - 1 ЕЕЗ.
колбаси или зајачки ребра - 300-400 гр.
доматна паста - 1,5 лажици. лажици.
чешниња лук - 3-4 ЕЕЗ.
зачини и сол.

Чекори за готвење:

Започнете со кромид - излупете и исечете ги на прстени. Ставете го во сад за пржење во мултиварк. Излупете ги морковите, исечете ги на парчиња, додадете во кромидот уште 5 минути.
Излупете го модар патлиџан, исечете го на големи коцки и посолете го. Оставете некое време да ја остави горчината да исчезне.
Измијте ги клубените од компирот, извадете ги младите кори, исечете ги на четвртинки ако големината е мала. Ставете го во садот за повеќе шпорет, додадете 1,5 шолја вода и поставете го на режим на динстање.
Измијте ги младите тиквички и пиперките и исечете ги на коцки. Исцедете ја течноста од модриот патлиџан. Додадете ги овие состојки во садот.
Колбасот исечкајте го или измијте ги деловите од зајакот. Ставете го како горен слој.
По 15-20 минути додадете доматна паста, ситно сечкан лук и зачини во манџа.
По четвртина час, проверете ја подготвеноста на сите состојки. Ако компирот е мек, чорбата е подготвена за сервирање.

Чорба од печурки со говедско месо

Како можете да го натерате вашето семејство, кога ќе ги слушнете зборовите „чорбата е готова“, да брза во кујната по нивното омилено јадење, а потоа да побара повеќе? Треба да се готви опција за месосо печурки! На крајот на краиштата, тајната на чорбата е во тоа што е толку разновидна, уникатна и здрава, и едноставно не можете да се навикнете на тоа. Ќе ви требаат: половина килограм говедско месо (врат или филе), 300 гр печурки, 4 средни компири, 4 чешниња лук, 2 чаши вода. Еден по еден млади тиквички, модар патлиџан, домат, кромид, морков. Како и растително масло и зачини со сол.

Чекори за подготовка на чорба од печурки со говедско месо:

Месото ќе потрае најдолго за да се готви, затоа прво измијте го, извадете ги вените, исечете го на коцки 2,5*2,5 см Загрејте го маслото во бавен шпорет, испратете го говедското месо до него, поставувајќи го режимот за пржење или печење. Време - 40 минути.
Измијте ги, излупете ги и исечкајте ги морковите и кромидот. 10 минути пред крајот на пржењето на говедското месо, ставете го зеленчукот во бавниот шпорет.
Останатите состојки ги чистиме и ги сечеме на ваш омилен начин. Во мултиварката додадете вода, зеленчук, шампињони, зачини и сол. Поставете го режимот на вриење еден час.
Пред сервирање, декорирајте со билки.

Готвење едноставно јадење од зеленчук со ориз и зелка

Тоа е вкусно вегетаријанско јадењеОд страна на едноставен рецептЌе им се допадне дури и на љубителите на месо. Се подготвува и во сезоната на зеленчук и во зима. Сите состојки лесно се наоѓаат на полиците на супермаркетите. Додадете ги вашите омилени ако сакате, здрави производи. За 4-6 порции јадење со зеленчукќе ви требаат: 250 гр зелка, 1 чаша ориз со долго зрно (2-2,5 пати повеќе вода), 2 лажици доматна паста и растително масло, еден кромид, морков, ловоров лист, купен грашок, зачини и сол.

Чекори за подготовка на чорба со ориз и зелка:

Го подготвуваме целиот зеленчук: се мие, се лупи. Исечкајте го кромидот на квадрати, морковите на стапчиња и исечкајте ја зелката. Ако има друг зеленчук, исечете го на коцки.
Додадете масло во садот за повеќе шпорет, вклучете го режимот „Печење“ и оставете го целиот зеленчук 10 минути. Ако сакате опција за исхрана, прескокнете го овој чекор и одете директно на динстање.
Исплакнете го оризот со проточна вода. Ставете го во бавен шпорет со течност и доматна паста (заменете ја со излупени домати). Додадете шафран, коријандер, ловоров лист, куркума, сол. Поставете го режимот „Пилаф“ или „Чорба“. Време - 45 минути.
Пред сервирање, украсете го садот со кисела павлака или билки. Подготвени!

Како да направите чорба за дете во шпорет под притисок

Многу мајки ќе се согласат со тоа, имајќи едногодишно дете, не можете да поминете со обичен бавен шпорет. Шпоретот под притисок е нешто што решава многу проблеми со готвењето минимални трошоцивреме. Детската исхрана е уште едно сложено прашање кое бара сериозен пристап. Вкусни јадењане треба да предизвикува алергии на храна. Одговорот на прашањето како да се готви бебешка чорба од зеленчук во бавен шпорет ќе помогне да се диверзифицира исхраната на вашето бебе. Ќе ви требаат: 150 гр мелено месо нежно телешко месо, 3 мали клубени од компири, 3 соцвети од карфиол и 2 брокули, маслиново масло, сол.

Чекори за готвење:

Ако имате месо по тежина, од него направете мелено месо така што 2 пати ќе го поминете низ мелница за месо или процесор за храна. Ставете го првиот слој во мултиварк на загреано масло на режимот „Пржење“, држете го 10 минути.
Измијте го преостанатиот зеленчук, излупете ги компирите, исечете сè на мали коцки и соцвети. Испратете до месото заедно со 150 ml вода и малку сол, поставувајќи го режимот „Чорба“ 30-35 минути или изберете ја забрзаната опција.
Ако вашето бебе сака зеленило, украсете ја чорбата со мелено месо со копар.

Видео рецепт: вкусна чорба од месо со свинско и компири

Ова срдечен рецептчорба од месо со меко, сочно свинско месо може да стане ваш потпис летно јадење. Тој е дизајниран за 6-8 порции и лесно може да го замени првиот оброк за ручек или да биде традиционална вечера. За садот земете 400 гр свински врат, 800 гр компири, 300 гр домати, 200 гр бугарска пиперка, моркови, кромид, половина главица лук, сол, зачини. Пред гледање детален рецептПогледнете го видеото подолу за чекорите за готвење:

Калориска содржина на чорба од зеленчук

Ако ја следите вашата фигура и сакате да останете во рамките на дневниот внес на калории, табела за внес на калории за храна ќе ви помогне. Лесните рецепти нема да додадат дополнителни сантиметри, туку повеќе срдечни јадења, заситен сончогледово маслоа зачините ве обврзуваат почесто да ја посетувате теретаната. Проверете ја калориската содржина на горенаведените рецепти (на 100 грама, растечки):

Диетална чорбаод тиквички и друг зеленчук без масло - 110 kcal.
Јадење за дете во шпорет со повеќе шпорет - 130 kcal.
Готвење едноставна чорба од зеленчук со ориз и зелка - 140 kcal.
Јадења со печурки со говедско месо – 180 kcal.
Универзален рецепт со живина (пилешко или мисирка) – 200 kcal.
Вкусно чорба од месосо свинско месо и компири – 230 kcal.
Јадења со компири со модри патлиџани – 260 kcal.

Експерт во области

Оваа функција моментално е во развој. Ве молиме обидете се повторно малку подоцна.

Извор: sovets.net

Најинтересно:

ЕВТИНИ ЛЕКОВИ ЗА ХЕПАТИТ Ц

Стотици добавувачи носат лекови за хепатитис Ц од Индија во Русија, но само IMMCO ќе ви помогне да купите софосбувир и даклатасвир (како и велпатасвир и ледипасвир) од Индија најмногу поволна ценаи со индивидуален пристап кон секој пациент!

Ова заболување на црниот дроб е исклучително опасно за да ја откриете болеста навреме и да започнете со нејзино лекување, треба да знаете како...

Лекови за хепатитис Ц Долго времевирусниот хепатитис Ц (ХЦВ) се сметаше за неизлечива болест, бидејќи постоечките режими на третман со интерферони и...

Екологија на здравјето. Традиционална медицина: Главната лековита супстанција на млечниот трн е цел комплекс на флавонолигнани, кои се нарекуваат си...

Во процесот на раѓање на дете женско телоособено кревка и подложна на различни патологии. За време на бременоста често се забележува воспаление на бубрезите...

Кај нас се случува секоја гозба да биде придружена со значителна количина на консумиран алкохол. Има многу причини да се „однесе до гради“...

Клиничка и фармаколошка група Интерферон. Лек кој се користи за мултиплекс склероза Форма на ослободување, состав и пакување за подготовка...

Задушен зеленчук

Состојки: 4 клубени од компири, 3 тиквички, 2 моркови, по 1 кромид, слатка пиперка, 4 лажици. л. растително масло, 1 китка зелен кромид, црн мелен пипер, сол, вода.

Начин на готвење:Измијте го и излупете го зеленчукот. Компирите и тиквичките исечкајте ги на средни коцки, кромидот на ситни коцки, а морковите на тенки ленти. Истурете растително масло во мултиварката и додадете го подготвениот зеленчук. Вклучете го режимот „Печење“ 20 минути. Истурете малку вода, додадете мелен црн пипер, сол, промешајте. Префрлете го мултиварката на режимот „Чорба“ 30 минути. Украсете го готовиот сад со сецкан зелен кромид.

Од книгата Јадења од котел автор Жук Светлана Михајловна

Задушен зеленчук и печурки Брокула со јајце и кромид Состојки 500 гр брокула, 3 јајца, 2 главици кромид, 50 гр путер, 3 лажици растително масло, сол Начин на подготовка Измијте ја брокулата, расклопете ја во соцвети. Излупете го кромидот, измијте го и ситно исечкајте го. Поставете брокула

Од книгата Антикризна кујна. Евтино и вкусно автор Звонарева Агафија Тихонова

Задушен зеленчук Исечен кромид, моркови, магдонос, целер, парчиња зелени домати, сол и бибер, додадете растително масло и динстајте 30 минути под цврсто затворен капакна ниска топлина. Кога е подготвено, додадете мелени лук (4-5 чешниња) по вкус.

Од книгата Тајните на руската кујна автор Алкаев Едуард Николаевич

Задушен Зеленчук Сол и бибер сецкан кромид, моркови, магдонос, целер, парчиња зелени домати, додадете растително масло и вриејте 30 минути под цврсто затворен капак на тивок оган. Кога е подготвен, додадете мелени лук (4-5 чешниња) по вкус.

Од книгата 100 рецепти за висок холестерол. Вкусно, здраво, душевно, лековито автор Вечерскаја Ирина

Задушен зеленчук Состојки: кромид - 2 парчиња, моркови - 4-5 парчиња, магдонос (корен) - 2 парчиња, целер (корен) - 2 парчиња, зелени домати - 8-10 парчиња, лук, растително масло - 150 гр, сол, бибер, магдонос и целер сечкан кромид, морков, магдонос, целер, кришки

Од книгата Губење на тежината е интересно. Рецепти за вкусни и здрав живот автор Ковалков Алексеј Владимирович

Задушен зеленчук со месо? мисирка - 100 гр? бугарска пиперка - 1 парче? модар патлиџан - 1 парче? домат - 2 парчиња? сол по вкус? маслиново масло - 1 лажиче? зеленчук, лук по вкус Истурете масло во тава и распоредете ги во слоеви: кромид, месо, пиперки, модри патлиџани, домати. Посолете ги сите слоеви

Од книгата Исхрана со јаглени хидрати автор Видревич Галина Сергеевна

Од книгата Multicooker. Најдобри јадења автор Кашин Сергеј Павлович

Задушен зеленчук Состојки: 300 гр бела зелка, 200 гр боранија, компири, 2 моркови, 1 пиперка, кромид, магдонос, 2 лажици растително масло, мелен црн пипер, сол, 400 мл вода

Од книгата Multicooker. Јадења за деца од 0 до 7 години автор Кашин Сергеј Павлович

Задушен зеленчук Состојки: 4 компири, 3 тиквички, 2 моркови, 1 кромид, слатка пиперка, 4 лажици. л. растително масло, 1 китка зелен кромид, мелен црн пипер, сол, вода Начин на подготовка: Измијте го и излупете го зеленчукот. Исечете компири и тиквички

Од книгата 50.000 омилени рецептиза мултиварка автор Семенова Наталија Викторовна

Задушен зеленчук 300 гр грав (замрзнат), 4 домати (конзервирана), ? главица зелка, 1 репка, 1 главица кромид, 1 пиперка, 1 компир, 1 јаболко, 1 стебленце целер, 2 лажички доматна паста, маслиново масло, сол исецкајте го зеленчукот на кришки, јаболкото на коцки. Сите

Од книгата Лекуваме со храна. 200 најдобри рецептиза дијабетичари. Совети, препораки автор Кашин Сергеј Павлович

Задушен зеленчук 4 компири, 3 тиквички, 2 моркови, 1 главица кромид, 1 слатка пиперка, 4 лажици растително масло, 1 китка зелен кромид, вода, мелен црн пипер, сол. Компирите и тиквичките исечкајте ги на средни коцки, кромидот на мали коцки и

Од книгата Апетитно печено, гулаш, кулеш, солијанка, пилаф, чорба и други јадења во тенџериња автор Гагарина Арина

Зеленчук задушен со лук Состојки: 8 домати, 2 главици кромид, 2 моркови, 10 чешниња лук, 6 лажици растително масло (рафинирано), ? еден куп целер, сол Начин на подготовка: измијте ги доматите и исечете ги на тенки кришки. Излупете го и исечкајте го кромидот.

Од книгата Готвачсобирач на печурки автор Кајанович Људмила Леонидовна

Задушен зеленчук Состојки: 3 тиквички, 4 моркови, 1 главица кромид, 2 слатки бугарска пиперка, 5 домати, 3 корени целер, 150 мл крем, 0,5 китка копар и магдонос, сол, бибер, тиквички, моркови, пиперки и корени целер исечкајте ги на коцки, кромидот на половина прстени.

Од книгата Минус 60. Систем и рецепти во една книга автор

Задушен зеленчук со печурки Што ќе ви треба: 600 гр тиквички, 300 гр шампињони, 4 домати, 2 главици кромид, 3 лажици. л. масла, магдонос,? чл. павлака, сол Испржете ги ситно исечканите кромид и печурки, ставете ги во тенџере. Посебно пропржете ги тиквичките исечкани на коцки, ставете ги во тенџере со

Од книгата Рецепти за системот минус 60 или волшебничката во кујната автор Мириманова Екатерина Валериевна

Од книгата на авторот

Задушен зеленчук ПОТРЕБНИ ПРОИЗВОДИ: слатка пиперка – 250 гр. модар патлиџан – 2 ч. Кромидот се сече на половина прстени. Слатка пиперка, отстранета

Од книгата на авторот

Задушен зеленчук со урда ПОТРЕБНИ ПРОИЗВОДИ: 1 ЕЕЗ слатка пиперка (црвена и зелена) - 2 парчиња урда - 200 парчиња овошен оцет . лажица сол, бибер Сечкан магдонос - 2 лажици. лажици МЕТОД

За бебињата на кои веќе им изникнале доволен број заби, педијатрите советуваат да не се нуди храна со пире, туку јадења во кои состојките се сечат на парчиња. Ова формира навики за џвакање и има корисен ефект врз дигестивниот систем на детето.

За ручек на децата може да им се понуди вкусна чорба од зеленчук со додаток на месо. Ова јадење е доста задоволувачко, хранливо и здраво, а може да се служи не само на децата, туку и на другите членови на семејството. Како да се готви детска чорба од зеленчук со месо, кои производи може да се користат и што треба да се отфрли? Ајде да ги дознаеме сите тајни на ова јадење!

Придобивките од зеленчукова чорба со месо за дете

Технологијата за подготовка на чорба вклучува пржење на секоја состојка посебно, по што сите компоненти се динстаат заедно додека не се зготват. Во случај на подготовка на детска верзија на садот, треба да избегнувате пржење зеленчук и месо додека златно кафеава кора. Затоа чорбата треба уште малку да се крчка. За да се олесни процесот на готвење и да се зачува што е можно повеќе корисни својствасостојки, можете да готвите растителна чорба со месо во бавен шпорет.

При изборот на „компонента за месо“, дадете предност пилешко филе, бутовите или градите (без кожа).Можете да го ставите во чорби и телешко или посно свинско, зајачко, говедско месо.
Што се однесува до зеленчукот, пред се треба да се фокусирате на вкусовите на сопственото дете, а исто така да земете во предвид дали детето веќе ги пробало сите состојки. Подобро е да се подготви чорба од сезонски зеленчук, но и користењето сладолед е сосема прифатливо.

Дали знаевте? Избегнувајте да користите зачини кога подготвувате чорби. Не треба премногу да го солете садот или да му додавате лук - на повеќето деца не им се допаѓа неговиот лут мирис и лут вкус. Обидете се да не ставате премногу компири во садот, бидејќи така ќе се зголеми содржината на јаглехидрати во чорбата.

Подобро е да започнете да се запознавате со ова јадење со една или две лажици. Ако детето го цени вашето кулинарски вештини, постепено зголемувајте ја порцијата.

важно!За најмалите деца месото може претходно да се меле, а меленото месо да се обликува во ќофтиња. Тие се готват побрзо и полесно се вари. Тие се поставени во исто време со моркови.

Чорба од зеленчук со месо - рецепт

За да го подготвите ова јадење, земете 180 гр месо (пилешко, мисирка, телешко), исплакнете го, исечете го на делови и ставете го во тенџере. Прво динстајте го месото сопствен сок, а потоа во вода (сипете колку да ги покрие парчињата) 10-25 минути, во зависност од видот на месото.
Излупете и исечете ги на коцки една кртула од компир, третина од средна тиквичка, половина кромид, 40 гр тиква и половина морков. Тиквата и тиквичката може да се заменат со брокула и зелен грашок(свежи или замрзнати).
Кога месото ќе стане помеко, додадете моркови и кромид. По 5-6 минути додадете ги компирите во тавата, а по неколку минути додадете ја тиквата. Кога компирот ќе омекне, додадете ги тиквичките. Во исто време додадете брокула и грашок.
Доколку е потребно, додадете вода или супа од зеленчук во тавата.
Кога садот е готов, посолете малку и оставете да се динста уште неколку минути. На крајот додадете една лажичка растително масло и половина ловоров лист.

Дали знаевте? Ако подготвувате чорба од зеленчук со месо и компири во бавен шпорет, изберете го режимот за динстање и поставете го тајмерот 40-45 минути во зависност од употребените состојки.

Како да се готви зеленчукова чорба со месо за дете - видео

На децата може да им се понуди месо чорба од варено говедско месои мешан зеленчук. Следното видео објаснува како правилно да го направите ова јадење, а исто така детално ги наведува сите состојки што ќе бидат потребни за чорбата. Прикажан е и пример за сервирање на јадење во кое децата сигурно ќе уживаат.

Исхраната на детето значително се разликува од она што го јадат возрасните, но многу деца, гледајќи ги јадењата што ги јадат нивните родители, упорно бараат нешто слично, а не вообичаено.

Потребни состојки:

компири со средна големина - 3-4 парчиња;
моркови со средна големина - 1 парче;
кромид со средна големина - 1/2 кромид;
пилешки гради - 200 грама;
мали тиквички - 1 парче;
доматна паста - 1 лажица;
сол;
свежо или сушени билкикопар.

Детска чорба од зеленчук со пилешко - рецепт со фотографија:

1 чекор. Да почнеме со компирите, ги лупиме како и обично, па ги миеме и ги сечкаме на ситни парчиња. Потоа ги ставаме компирите во тава, го наполнуваме со вода за да зафати една третина од тавата и го испраќаме да се готви.

Чекор 2. Следејќи ги компирите земаме пилешки гради, измијте го, исечете го целиот вишок и исечете во мали парчиња. Пилешкото го испраќаме до компирот, почекајте сè да зоврие и внимателно отстранете ја зовриената пена од површината на водата.

Чекор 3. Следно ни треба еден морков. Го чистиме, миеме и го сечеме на не многу тенки кругови. Ставете ги морковите во тавата со компирите и пилешкото.

Чекор 4 Потоа го земаме кромидот, го лупиме и половина од кромидот го сечкаме на прилично големи, идентични парчиња. Во тавата го додаваме и кромидот.

Чекор 5 Младите тиквички со уште незрели семки се мијат, се лупат и се сечат на коцки. Ставете во тенџере.

Чекор 6 Потоа, додадете една лажица природна доматна паста во бебешката чорба од зеленчук и сè добро измешајте. Можете исто така да ја замените доматната паста со природна сок од доматиили свежи домати, за ова мора прво да се поливаат со врела вода, да се извади кората и да се исецка со нож, но чорбата ја подготвуваме во зимско време, Затоа свежи доматиНемавме, моравме да користиме доматна паста.

Чекор 7 После тоа, посолете ја чорбата и додадете сув или свеж копра и варете додека не омекне еден час.

Детска чорба од зеленчук со тиквички и пилешко - спремна! Добар апетит!

Воведувањето на дополнителна храна не е само за обезбедување на потребната енергија на бебето, туку и за формирање на правилни навики во исхраната. Ако го научите вашето дете да јаде рационално уште од раното детство, ќе има помалку здравствени проблеми.

Многу возрасни луѓе не сакаат зеленчук токму затоа што не биле научени да го сакаат на рана возраст. Но, зеленчукот содржи многу витамини, минерали и влакна неопходни за човечкото тело. Ајде правилно да воведеме дополнителна храна и да создадеме здрава навики во исхранатакај децата. Ајде да подготвиме вкусна чорба од зеленчук!

Придобивките од зеленчукова чорба за дете

Главната предност на чорбата од зеленчук во однос на другите јадења од зеленчук е тоа што можете да користите сезонски зеленчук за да ја подготвите. Односно, вашата пролетна чорба од зеленчук може радикално да се разликува од летото и есента.
Се разбира, зеленчукот одгледуван во регионот на живеење најдобро се апсорбира од телото. Затоа, придобивката од чорбата лежи во нејзината одлична сварливост од телото на бебето.
Зеленчукот е извор на витамини и минерали. Тиквичките, морковите, зелката, кромидот, тиквата, зелениот грашок содржат витамини А, Е, Ц, група Б, кои го зајакнуваат имунитетот на бебето, го регулираат функционирањето на видот, нервниот и циркулаторниот систем. Минералите калиум, калциум, магнезиум, јод, фосфор ќе ги подобрат метаболичките процеси, ќе го зајакнат скелетниот систем и ќе обезбедат добро функционирање на ендокриниот систем.
Грубите влакна и влакна ја подобруваат перисталтиката и ја регулираат работата гастроинтестиналниот тракт, чистење на телото од токсини.
Затоа секојдневната исхрана на вашето бебе треба да вклучува зеленчук.

Вкусот на зеленчукот е понеутрален во споредба со овошјето и житарките. Затоа, погрижете се вашата чорба да биде визуелно убава и привлечна. Додадете малку боја: нека биде во чорбата портокаловиот морковили тиква, зелен грашок и тиквички. Препорачливо е сите компоненти на чорбата да се исечат подеднакво.

Ве молиме имајте предвид дека различен зеленчукПотребно им е различно време за подготовка.На пример, тиквичките значително се готват побрзо од морковите, па во тенџерето прво ќе влезат морковите, а потоа тиквичките.
Вкусот на многу зеленчуци се подобрува ако се пржени. За да го направите ова, истурете малку растително масло во тенџере или тава со дебело дно и испржете го зеленчукот. Испржените моркови и кромид се многу вкусни.
За првата чорба од зеленчук, изберете зеленчук со кој вашето бебе веќе е запознаено.На овој начин ќе го избегнете ризикот од развој на алергиска реакција.
Ако вашето бебе навистина не сака зеленчук, тогаш направете чорба од тој зеленчук што му се допаѓа повеќе.
Чорба од зеленчук- сложено, повеќекомпонентно јадење. Се внесува во исхраната на бебето ако тој веќе е запознаен со сите негови компоненти, добро ги асимилира и ги нема.
Покрај тоа, ова јадење повеќе не се пасира, туку се состои од парчиња разновиден зеленчук. Тоа значи дека бебето веќе треба да има најмалку 6-8 заби и минимални вештини за џвакање.
Затоа, по една година се препорачува внесување на чорба од зеленчук во исхраната на детето.
Постојат многу опции за подготовка на чорба од зеленчук: можете да го користите разновиден зеленчук, а можете да го готвите и во обично тенџере, или во бавен шпорет, двоен бојлер или рерна. Зачуван е парен зеленчук максимална количинавитамини и минерали. А чорбата варена во рерна е погодна за деца од една и пол година.
Чорбата од зеленчук е многу вкусна кога е само подготвена, не ја гответе за понатамошна употреба.
Мала количина сол се подобрува вкусни квалитетизеленчук и нема да му наштети на бебето.Треба само да се земе предвид дека стандардите за сол кај децата се 3-4 пати помали од возрасните.

Чорба од зеленчук - рецепт

Растителна чорба со тиквички е погодна за вашиот прв вовед во ова јадење. Содржи само хипоалергичен зеленчук, кој обично е добро сварлив дигестивниот системдете.

Потребни состојки

тиквички - 300 грама;
бела зелка - 300 g;

кромид - 1 парче;
моркови - 1 парче.

Готовото јадење може да се зачини со кисела павлака и да се украсува со билки.

За дете над една и пол година можете да подготвите чорба со додавање на тиква, карфиол и зелен грашок.

Потребни состојки

вода - 200 ml;
1 мал морков;
неколку соцвети од карфиол;
1 мал кромид;
тиква - 100 грама;

свеж зелен грашок - 100 грама;
1 среден компир;
зелена;
сол;
растително масло.

Редоследот на готвење

Исечкајте ги морковите и кромидот и пропржете ги растително масло 3-5 минути.
Додадете компири исечени на коцки, тиква, карфиоли грашок.
Оставете да врие 4-5 минути.
Додадете пржени кромид и моркови и динстајте на тивок оган додека не омекнат.
Готовиот сад украсете го со билки.

Како да се готви зеленчукова чорба за бебе - видео

Чорбата од зеленчук е вистински простор за имагинацијата на мајката. Поминете само 2 минути и видете колку лесно и со што минимален сетсостојки, можете да подготвите чорба од зеленчук за вашето бебе.

Зеленчукот е многу корисен за здравјето на децата и возрасните. Тие дефинитивно треба да бидат во исхраната на целото семејство. Чорба од зеленчук може да биде посебно јадење, и може да послужи како прилог за јадења со месо или риба.

Пред да воведете зеленчукова чорба од повеќе состојки, обидете се да го нахраните детето или.

Разновидноста на зеленчук ќе ви овозможи целосно да ја изразите вашата имагинација и да ги земете предвид сите преференции за вкус на вашето дете. Во коментар споделете која чорба од зеленчук најмногу ја сака вашето бебе.