Пржени тиквички: вкусни рецепти. Крцкави тиквички во тесто со лук и вегетаријанска - рецепт со фотографии чекор по чекор во тава и во рерна

Денес ќе подготвиме прекрасно, здрави тиквички, пржени во тесто.

И ние ќе им направиме многу вкусен сосод лук и мајонез. Во денешната епизода имаме навистина едноставно јадење, дури и без додавање мелено месо и друго скапи производи. Во исто време ќе ги пржиме во тава. Но, вие, по желба, можете да ги печете во рерна (со додаток на сирење), па дури и во бавен шпорет. Ова исто така ќе го зачува нивниот вкус и богатство! Но, секако, наједноставниот и брз начинготвење тиквички е да се пржат во тава.

Значи, ова е она што го добиваме:

Патем! Ако тиквичката е млада, не мора да ја лупите, туку едноставно добро исплакнете ја и исечете ја на прстени. Во исто време, кога се печат во рерна, свежо набрани од градината, многумина велат дека излегуваат не само вкусни, туку и крцкави како млечни печурки.

О, добро. Ајде да продолжиме на процес чекор по чекорпрепарати. И ако не сакате да читате, можете да пуштите видео што опишува сличен рецепт.

Видео 2. Парчиња тиквички со мелено месо во рерна

Видео 3. Тиквички сакаат млечни печурки (или ананас) за зима

Во принцип, тиквичката е диетална и нискокалоричен зеленчуки се користи во многу диети.

Во 100 гр. Производот содржи само 24 kcal.

Енергетска и хранлива вредност

Погледнете ја сликата подолу:

Но, ова не се единствените нејзини предности...

Тиквичките содржат и витамини (Ц, А) и микроелементи.

Исто така, нашето тело многу добро ја апсорбира пулпата од тиквички.

Тиквички пржени во тесто - чекор-по-чекор рецепт со фотографии:

Тиквичките во тесто прават да се чувствувате сити многу брзо.

Затоа, може да се служи како посебно јадење - предјадење.

И, се разбира, тиквичките пржени во тесто се многу вкусни и волја одличен прилог, на пример, месо.

Состојки ќе ни требаат:

тиквички - 2 ЕЕЗ. (средна големина)

сончогледово масло- за пржење,

за тесто:

брашно - 280 гр.,

јајца - 2 ЕЕЗ.,

зовриена вода - 1 чаша,

сол - 1 кафена лажичка,

билки, зачини - по вкус,

за сосот:

мајонез - 130 гр.,

лук - 4 чешниња.

Земете ги тиквичките и излупете ја кожата.

Се разбира, не мора да го направите ова, но според мое мислење, тие излегуваат понежни без кожа.

Тиквичките исечете ги на кругови, не повеќе од 0,5 см.

Не сечете ги тиквичките на предебели кришки - можеби нема да се сварат.

Тоа е тоа, ги подготвивме тиквичките.

Сега, ајде да го направиме тестото.

Тестото е тесто.

Во длабока чинија истурете 280 гр. брашно.

Во нашиот рецепт, тестото се покажува како средно течно.

Течноста на тестото можете да ја прилагодите со зголемување или намалување на количината на брашно.

Додадете една лажичка сол, 2 јајца и истурете во чаша со топла зовриена вода.

Водата треба да биде топла - не топла!

Сето тоа измешајте го.

Подготвеното тесто треба да личи на течна павлака.

Сега, можете да додадете зачини и зачини во нашето тесто.

Повторно, енергично измешајте сè.

Истурете доволно масло да покрие барем половина од парчето тиквички.

И, зголемете ја топлината на целосна моќност.

Тавата треба да биде топла.

Сега малку намалете ја топлината и почнете да ги пржите тиквичките.

За да го направите ова, земете круг тиквички, потопете ги во тестото и веднаш ставете ги во тавата за пржење.

Пржете додека не се појави златна кора.

За да го забрзате процесот, можете да ја затворите тавата со капак.

Превртете го.

Кога тиквичката од другата страна ќе добие златно-кафеава, ставете ја на чинија.

Прво ја покриваме плочата со хартиена крпа - ова е неопходно за да се исцеди вишокот масло од тиквичките во тестото.

На ист начин, откако ќе го потопите во тестото, пропржете ги сите останати кругови.

Додека маслото се исцеди, да го направиме сосот.

Сос за пржени тиквички со лук и мајонез

Во чинија ставете 130 гр. мајонез и таму, со помош на преса за лук, исцедете 4 чешниња лук.

И, малку свеж копар.

Измешајте сè енергично.

Сосот е готов.

Можете да го сервирате посебно со садот или со него да ги премачкате тиквичките, како и ние.

Одозгора, нашите вкусни тиквичкиво тесто можете да декорирате, на пример, со зелен кромид.

Добар апетит!

Вистинско лето доаѓа со првите одгледувани плодови, од кои најраните се тиквичките. Неверојатен зеленчук– лесен, вкусен, никогаш досаден – може да украси секое јајце, месо, јадење со зеленчук. Тиквичките се добри сами по себе, на пример, пржени.

Како да пржете тиквички

Нема ништо комплицирано во ова јадење. Пред да ги испржите тиквичките , Во продолжение погледнете ги фотографиите од грицките. За да се осигурате дека храната што ја подготвувате е исто толку убава и вкусна, слушајте корисни совети. Успехот на кулинарските експерименти зависи од:

• зрелост на овошје;
• квалитет на масло;
• време на пржење;
• сосови и зачини.

Колку долго да се пржи

За пржење изберете млади плодови во кои семките се уште не се формирани. На почетокот на летото нема проблем со ова: тиквичките брзо се формираат на грмушките, ги има многу, а тие се евтини. Подоцна, како и сите култури на тиква, тие стануваат презрели и, иако остануваат за јадење, овој методпрепаратите се од мала корист. Во тоа време, тиквичките, тиквите, грлото, кои се најблиски роднини на тиквата и имаат речиси ист вкус, можат да станат вредно откритие. Пулпата од овој зеленчук останува нежна подолго, погодна за пржење.

Колку долго да се пржат тиквичките во тава зависи од возраста на фетусот:

• Многу нежни тиквички со тенка кора и едвај забележливи пупки од семиња брзо се пржат од двете страни, по 2-3 минути од секоја страна.
• Обраснатите тиквички, ослободени од семиња, ќе треба да се пржат подолго: до 10-12 минути.
• Златната кора може да биде показател за подготвеноста на садот само ако тиквичките се исечат на тенки парчиња, не подебели од 0,7 см.

Рецепт за пржени тиквички

Бидејќи тавата, маслото и клиновите од тиквички се секогаш исти, вкусни рецепти пржени тиквичкиутврдени со адитиви, тестови, сосови. Традиционално, преливот од павлака, мајонез, тврдо или преработено сирење се користат за подготовка на такви задоволства, соја сос. За пржење, кришките (кругови) тиквички се тркалаат во брашно или се потопуваат во мешавина од јајце-брашно (тесто). Тиквичките добро се комбинираат со кој било друг зеленчук, месо, јајца. Не плашете се да ги надополнувате избраните рецепти со состојки по ваша дискреција - вака се раѓаат кулинарски ремек-дела.

Со лук

Рецептот за ова јадење е едноставен: пропржете ги тиквичките, посипете ги со лук и сечкани билки - и уживајте природен вкуслето. Пржени тиквичкиНе е ни чудо што јадењата со лук се водечки по популарност меѓу јадењата со млад зеленчук. Мезето се подготвува брзо, има малку калории и има одличен вкус. Тиквичките не се само соодветен додаток на јадење со месо, компири, варено јајце, но и независни лесна диетахрана.

Состојки:

• млади тиквички или тиквички - 0,5 кг;
• брашно - 2-3 лажици. л.;
• лук - 3-4 чешниња;
• павлака (по потреба) - 2-3 лажици. л. или повеќе;
• сол, бибер, копар.

Начин на готвење:

1. Измиените тиквички исечкајте ги на кругови со дебелина од 0,7-1 cm и оставете ги да отстојат 5-10 минути.
2. Двете страни од кругот потопете ги во брашно и пропржете. Маслото во тавата треба да биде врело. Брашното промовира брзо формирање златна кора.
3. Ако не сакате вишок маснотии, отстранете ги круговите од тиквички на хартиена крпа.
4. Ставете зеленчук рамно јадење, посипете со сецкан лук и билки. Во секој круг можете да додадете капка кисела павлака.

Со лук и мајонез

Можете да го диверзифицирате јадењето опишано погоре со зачинување на зеленчукот со мајонез или друго сличен сос. Пред да испржете тиквички со мајонез и лук, размислете кои зачини и билки се соодветни за употреба. Кружни парчиња млади тиквички се пржат без панирање, а потоа јадењето се покажува како диетално. Ако вкусот ви е поважен од бројот на калории, иситнете го сечканото овошје во презла или брашно (пченица, хељда, пченка).

Состојки:

• тиквички - 0,5 кг;
• растително масло - 2-3 лажици. л.;
• брашно или презла– 2-3 лажици. л.;
• лук - 3-4 чешниња;
• мајонез - 2-3 лажици. л. или повеќе;
• сол, зачини, билки.

Начин на готвење:

1. Подгответе го сосот: додадете мелено лук и зачини во мајонезот што ќе го изберете.
2. Исечете ги тиквичките на прстени со дебелина не подебели од 1 см.
3. Посолете, се тркалаат во брашно или презла.
4. Се пржат во масло додека златно кафеава кора. Се суши на салфетка.
5. Подмачкајте ги пржените прстени со мешавина од лук-мајонез и посипете ги со билки.

Изматено во тава со лук

Да го задоволи семејството со зеленчук во интересна изведба, научете како да готвите пржени тиквички во тесто . На децата особено им се допаѓа овој начин на готвење - пржените парчиња имаат толку убаво крцкање! Ова предјадење од тиквичкиправи прекрасен додаток на помфрит и пилешки грутки или прави одлична самостојна закуска. Тиквички пржени во тесто е погодно да ги понесете со вас во вашата кутија за ручек.

Состојки:

• тиквички - 0,5 кг;
• Јајце - 2 ЕЕЗ.;
• млеко - 50 ml;
• скроб - 1 лажица масло. л.;
• пченично брашно - 1-2 лажици. л.;
• растително масло - 50 ml или повеќе;
• лук - 2-3 чешниња;
• билки, зачини (коријандер, бибер, куркума, пиперка);
• сол.

Начин на готвење:

1. За тесто, одделете жолчки од јајцеод протеините.
2. Откако ќе додадете сол, изматете ги белките во стабилна пена. бело.
3. Темелно измешајте ги жолчките со скроб и млеко, додадете зачини и изматете со блендер. Во смесата додадете ги белките и нежно измешајте со лажица.
4. Во подготвеното тесто додадете го искршениот лук.
5. Тиквичките исечете ги на прстени или полупрстени (последниве порационално се ставаат во тавата).
6. Парчињата тиквички превртете ги во брашно (во овој случај тестото подобро ќе се залепи), великодушно „искапете ги“ во смесата со јајца и пропржете ги.
7. Готовите парчиња исушете ги со салфетка, посипете ги со билки и помогнете си.

Со јајце

Летното утро, пред жештината да ви го одземе апетитот, подгответе за појадок пржени тиквички со јајца: во суштина, тоа се матени јајца со фил од тиквички. Садот се подготвува брзо и едноставно. Кога служите појадок, не штедете на зелените тие се апсолутно соодветни овде. Една зелена краставица свежо набрана од градината ќе додаде свежина на садот.

Состојки:

• тиквички - 300 g;
• Јајце - 2-3 ЕЕЗ.;
• растително масло - 2-3 лажици. л.;
• брашно (по избор) - 1-2 лажици. л.;
• зелена;
• сол, бибер

Начин на готвење:

1. Тиквичките исечкајте ги на кришки, по желба леб и пропржете ги од двете страни до светло кафена боја.
2. Прелијте ги јајцата врз зеленчукот. Тие може да се мешаат однапред или, обратно, нежно да се скршат во тава за да се формира пржено јајце.
3. Пржете го садот непокриен 5 минути, затворете го капакот и оставете уште 2-3 минути.
4. Појадокот е готов: префрлете го во чинија и посипете со ситно сечкани билки.

Салата

Оригинални и неверојатна салатасо пржени тиквички ретко се среќава на трпезите на сонародниците, но залудно. Нежна комбинацијасе надополнуваат пржени тиквички и сирови салати домати варено јајцеи мајонез. Дали сакате да ја намалите калориската содржина на вашето јадење? Наместо полномасно мајонез, користете домашен незасладен јогурт и јогурт. Не заборавајте да додадете лук, магдонос и копар во салатата. Мезето излегува светло и празнично, исто како на сјајна фотографија.

Состојки:

• тиквички - 0,5 кг;
• домат (голем) - 1-2 парчиња;
• лук - 2-3 чешниња;
• Јајце - 2 ЕЕЗ.;
• мајонез - 3 лажици. л. или повеќе;
• сок од лимон - 1 лажица масло. л.;
• растително масло - 30-50 ml;
• зелена, сол, бибер.

Начин на готвење:

1. Испржете ги тиквичките исечени на кришки од двете страни растително масло.
2. Доматот исечкајте го на полукружни парчиња.
3. Јајцата сварете ги тешко, изладете ги, исечете ги на коцки.
4. Ситно исецкајте ги зелените: копар, магдонос, босилек, зелен кромид - што и да е достапно. Поминете ги чешнињата лук низ преса.
5. Состојките соединете ги во еден сад за салата, зачинете со мајонез, посолете, додајте зачини и промешајте.

Со месо

Светлина и срдечно јадењеза љубовници посебно напојување– тиквички со месо во тава . Може да се подготви со секаков вид месо (свинско, јагнешко, говедско, телешко), но излегува што побрзо, поевтино, здраво и вкусно со пилешки гради. Јадење со минимален број состојки ќе ве изненади со ненадминат, совршен вкус кој никогаш нема да стане досаден.

Состојки:

• пилешко филе - 300 g;
• тиквички - 300 g;
• кромид (голем) - 1 ЕЕЗ;
• растително масло - 3 лажици. л. или повеќе;
• магдонос - 1 китка;
• сол, зачини.

Начин на готвење:

1. Кромидот се сече на ленти и се пржи. Додадете пилешко исечено на парчиња и продолжете со пржење додека не го направите тоа. Истурете малку вода и покријте го со капак. Извадете го месото од топлина.
2. Тиквичките исечкајте ги на кришки, посолете ги и пропржете ги од двете страни.
3. Комбинирајте го месото со парчиња тиквички, зачинете со зачини, додадете билки.
4. Јадете го садот топло.

За зимата

Задоволството што ти го пружаат летен зеленчук, може да се направи цела сезона со подготовка на пржени тиквички за зимата . Румени парчиња со лук и билки може да ја диверзифицираат здодевната зимска диета, да донесат радост и да ве потсетат на топлина и сонце. За да направите зачуваните тегли да изгледаат поубави, земете тиквички со различни бои - од светло жолта до темно зелена, речиси црна.

Состојки:

• тиквички - 1 кг;
• лук - 1 глава;
• растително масло - 150 ml;
• зеленчук (копар, магдонос) - 1 китка;
• сол - 1 лажиче;
• 9% оцет - 2 лажици. л.

Начин на готвење:

1. Младите тиквички исечкајте ги на кругови (дебелина 1 см), посолете ги и пропржете од двете страни со малку масло.
2. Ситно исецкајте ги зелените и лукот.
3. Сварете го остатокот од маслото и оставете да се излади.
4. Истурете го маслото во стерилна сува тегла и додадете малку од зелените. Поставете ги круговите слој по слој, посипете ги со лук и билки.
5. Набијте ја содржината на теглата, но нежно, без фанатизам, за да не ги оштетите парчињата тиквички.
6. Прелијте го зеленчукот со оцет, покријте ја теглата со капак, стерилизирајте 30-50 минути и навивајте во тркалање.

Со мелено месо

Облеките од тиквички може да се полнат со месо или мешавина од месо-зеленчук, излегува многу вкусно. Пред да готвите мелените тиквички во тава, изберете го плодот со саканата големина: можеби е малку обраснат, средината со семките сепак ќе треба да се отстрани. Дијаметарот на зеленчукот треба да биде 7-8 см, дупката внатре треба да биде 4-5 см (може да се исече со чаша). Прстените со мелено месо се печат во рерна, се динстаат во бавен шпорет или се варат во тесто. Не заборавајте да ја отстраните цврстата кора од тиквичките.

Состојки:

• тиквички - 2 ЕЕЗ.;
• мелено месо - 300 g;
• кромид - 2 ЕЕЗ.;
• Јајце - 4 ЕЕЗ.;
• брашно - 2 лажици. л.;
• млеко - 100 ml;
• сол, бибер

Начин на готвење:

1. Испржете го исечканиот кромид и измешајте го со меленото месо. Додадете сол, бибер, изматете две јајца, измешајте.
2. Подгответе ги прстените од тиквички. Нивната дебелина е 1,5-2 см.
3. Подгответе ја смесата за тесто: млеко, неколку јајца, изматете брашно со блендер. Не заборавајте да додадете сол и зачини.
4. Наполнете ги прстените со мелено месо многу цврсто за да не испадне при пржењето.
5. Потопете ја секоја страна од работното парче во брашно, потопете ја во тесто и ставете ја во тава за пржење. Пржете ги пржете пет минути од секоја страна на средна топлина.
6. Послужете го садот топол.

Со сирење

Пржените тиквички и сирењето одат добро тврдокорни сорти. Рози кора од сирењесовршено го истакнува слаткиот вкус на тиквички, го украсува и облагородува јадењето. Обидете се да користите сирење како додаток на познатиот рецепт - и ќе видите: вкусот ќе се промени непрепознатливо. Пржени тиквички со сирење - прекрасен појадок кој се подготвува на брзо решение.

Состојки:

• тиквички - 0,5 кг;
• растително масло - 2-3 лажици. л.;
• презла - 2-3 лажици. л.;
• лук - 3-4 чешниња;
• тврдо сирење - 70 g;
• сол, зачини, билки.

Начин на готвење:

1. Круговите тиквички посолете ги, премачкајте ги, пропржете ги на масло од двете страни.
2. Ставете ги на плех во еден слој, цврсто.
3. Посипете со рендано сирење и ставете во загреана рерна 3-5 минути.
4. Зачинете ги испржените печени тиквички со издробен лук и билки.

Тиквички на грил тава

Немате време да одите на отворено? Гответе ги тиквичките во тава за скара - тие не излегуваат полоши отколку од оган. Клучот за успехот на едно јадење е правилно направената маринада. Пред да го испечете зеленчукот на скара, маринирајте го најмалку три часа. Нема потреба да се лупат младите плодови, подобро е да се исечат по должина на долги овали. Послужете сквош јазициМоже да биде на тост или да се витка во полжав.

Состојки:

• млади тиквички - 2 ЕЕЗ.;
• сок од лимон– 1 лажица масло. л.;
• вински оцет - 1 лажица масло. л.;
• маслиново масло– 70-80 ml;
• лук - 2-3 чешниња;
• шеќер - 1 лажиче;
• зачини, сол.

Начин на готвење:

1. Тиквичките исечете ги по должина.
2. Измешајте и измешајте ги сите останати состојки за маринадата.
3. Ставете ги тиквичките во кесичка, прелијте ја со смесата од маринадата, извадете го воздухот и оставете да отстои најмалку 3 часа. Повремено превртувајте.
4. Печете на скара на сува грил тава по 2-3 минути од секоја страна.

Искусни домаќинкизнаете како да готвите вкусни тиквички во тава . Еве ги советите на готвачите:

1. Изберете млади плодови, исечете ги на прстени од сантиметри, користете само за пржење рафинирано масло.
2. Не го чувајте зеленчукот предолго во тавата - преварен, станува премногу мек и се распаѓа, претворајќи се во каша.
3. Експериментирајте со сосови, тие ќе додадат празничен допир на садот.
4. Пред да готвите, најдете камера. Дефинитивно ќе завршите со јадење достојно да се фотографирате.

Проверете други рецепти кои се вкусни и брзи.

Видео

Рецептите за вкусни пржени тиквички се во нашиот избор: со лук, домати, мелено месо, во тесто, во тава. Изберете најмногу најдобар рецептпржени тиквички!

Овој рецепт за изматени пржени тиквички е супер лесен! Посебно е вкусно да се сварат млади тиквички. И децата и возрасните ќе го сакаат ова јадење.

• тиквички (по можност млади) - 1 ЕЕЗ;
• брашно - 1 чаша;
• павлака - 6 лажици. л.;
• пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.;
• зачинета сол - 1 лажиче;
• копар, цилинтро - по вкус;
• сол, бибер - по вкус.

Рецепт 2: пржени тиквички во тесто со лук (чекор по чекор)

Тиквичките во тесто се универзално јадење и за појадок и за вечера, здрави и повеќе диетални од крутони, бидејќи калориската содржина на тиквичките се стреми кон нула). Јадете помалку брашно и добијте го она што ви треба диетални влакнаи диверзифицирајте го менито.

Секоја разновидност на тиквички во тесто е погодна, детален описРецептот со фотографии ќе ве води чекор по чекор до несомнено одличен резултат.

• Млади тиквички
• 1 јајце
• 2 лажици. л. брашно
• 4 чешниња лук
• црн пипер
• Растително масло за пржење.

За „сосот“:

• 1 лажица масло. л. павлака,
• 4 лажици. л. мајонез
• 2-3 чешниња лук

Младите тиквички не мора да ги лупите, можете само да ги измиете и исечете на тенки парчиња - колку потенки, толку повкусни.

Посипете со сол и оставете кратко да се посоле. Во меѓувреме, да го подготвиме тестото. Јајцата посолете ги и побиберете, додадете брашно и изматете со жица или миксер додека хомогена маса. Измешајте ситно изрендан лук во тестото.

Парчињата тиквички потопете ги во тестото и ставете ги во тавче на добро загреано масло за тестото веднаш да се стегне и да не се распрсне. Кога тестото ќе се испржи додека не порумени од едната страна, превртете го, покријте го со капак и пржете додека не биде готово.

Направете го сосот - измешајте павлака и мајонез во сооднос 1:4. Додадете 2-3 чешниња лук, исцедени преку преса за лук. Можете да ги намачкате сосот врз тиквичките или да ги потопите тиквичките во сосот, вкусно е и во двата случаи.

Тиквички во тесто во тава со лук може да биде посебно јадење, и прилог за месо. Ако мразите мајонез, многу е вкусен и со кисела павлака. Во павлаката можете да додадете сечкани билки и лук.

Вкусните пржени тиквички во тесто се подготвени!

Рецепт 3: пржени тиквички со лук, домати и мајонез

Како предјадење се служи многу вкусно и во исто време лесно за подготовка. Нема ништо полесно од пржење на тркалца од тиквички до апетитна златна кора и нанесување вкусен сосод мајонез и лук, ставете домат одозгора, украсете со билки и ставете чепкалка за заби. Изгледа прекрасно, мириса вкусно и многу брзо исчезнува од масата! Прочитајте го рецептот за пржени тиквички со лук и домати на нашата веб-страница.

• тиквички со средна големина;
• неколку мали домати;
• 3 супени лажици. мајонез;
• неколку чешниња лук (по вкус);
• брашно - половина чаша;
• сол и бибер по вкус;
• чепкалки за заби.

Измијте ги тиквичките, исечете ги на тенки тркалца, приближна дебелина 0,5-1 см.

Чистите домати тенко исечкајте ги на кришки попречно.

Исечете го лукот (за ова можете да користите специјална преса или ситно ренде), додадете го во садот за мајонез, посипете со сол и бибер и промешајте.

Брашното лесно посолете го. Секое тркало треба да се натопи во брашно и да се стави во тава на загреано масло.

Се пржат неколку минути додека не се добие апетитна златна кора, се превртува и повторно се пржи додека не се добие кора.

Готовите тркалца од тиквички ставете ги на сад или послужавник и ставете ги одозгора сос од мајонез.

На секое тркало од тиквички со мајонез ставете круг домат и прицврстете го со чепкалка за заби.

Вкусни пржени тиквички со домати и лук се подготвени. Добар апетит!

Рецепт 4: тиквички пржени во тава со лук

• Тиквички 1 ЕЕЗ.
• Пченично брашно 50 гр.
• Растително масло 3 лажици. л.
• Сол 2 прстофат
• Мелен црн пипер 2 прстиња
• Мајонез 40 гр.
• Лук 1 чешне

Тиквичките исечете ги на кругови со дебелина не повеќе од 2 мм.

Зеленчукот посолете и бибер по ваш вкус.

Потоа сите парчиња тиквички извалкајте ги во брашно и ставете ги во загреана тава.

Пржете ги тиквичките од секоја страна додека не се појави златна кора.

Сега треба да го подготвите сосот од лук. Излупете неколку каранфилчиња и поминете низ преса.

Додадете сол, бибер и малку мајонез, сè добро измешајте.

Сега ставете ги пржените тиквички на рамно јадење и премачкајте ги со сос од лук и мајонез. Целиот овој процес направете го со сите тиквички, оставете ги да отстојат малку, а потоа можете да ги послужите пржените тиквички со лук.

Рецепт 5, едноставен: пржени тиквички, вкусни и брзи

Тешко е да се најде поедноставен, но вкусно јадење, наместо пржени тиквички со лук. За да го подготвите, само треба да ги исечете тиквичките на прстени и да ги пржите во тава. И ако ги подготвите сите производи однапред и користите две тави за пржење, тогаш порцијата вкусни тиквичкисо лук ќе биде готов за само четвртина час.

Ова мезе е одлично топло, топло или ладно. Затоа, нема потреба да се грижите дека брзо ќе се олади, можеби ќе ви се допадне уште повеќе.

• Тиквички - 2 ЕЕЗ.
• Лук - 1 глава
• Мајонез - 20 грама или по вкус
• Сол - по вкус
• Рафинирано растително масло - за пржење

Зеленчукот измијте го и добро исушете го, инаку за време на пржењето кога водата ќе се спои со врелото масло ќе има прскање што ќе ја извалка работната површина. После ова, исечете го зеленчукот на прстени со дебелина од 6-8 мм. Иако, како што напишав погоре, можете да ги исечете потенки или подебели. Во зависност од посакуваниот резултат.

Загрејте тава со масло и додадете ги тиквичките да се пржат. По желба зачинете ги со сол. мелен пипер, и пржете на средна топлина 5-7 минути додека не се формира карактеристична златна кора.

По тиквичките превртете ги задната странаи пржете додека не поруменат.

Готовиот производ ставете го на чинија за сервирање.

Излупете го лукот и поминете низ преса. Променете ја неговата количина сами. сакај повеќе солени закускиставете повеќе од тоа, помалку - воздржете се од големи порции.

За секој прстен пржен зеленчукисцедете капка мајонез. Но, дури и овде имате право да го одредите неговото количество, или можете целосно да го исклучите од списокот на состојки.

Мезето е подготвено за послужување. За да го надополните таков букет, додавајќи светла нота на вкус, можете да поставите прстени од домати на врвот, посипете со сецкани зелен кромидили сецкан копар итн.

Рецепт 6, чекор по чекор: вкусни пржени тиквички (со фотографија)

• Тиквички 2 ЕЕЗ
• Лук 2-3 чешниња
• Маслиново масло 40 гр
• Сол по вкус
• Сушено оригано по вкус
• Мелен црн пипер по вкус

Земете ги тиквичките исечени на тенки кругови со дебелина од 1,5-2 сантиметри. Потоа префрлете ги во цедалка, посипете ги со сол и оставете ги 1 час.

Потоа загрејте го маслото во длабока тава и пропржете ги тиквичките од двете страни додека не станат меки и златно кафеави.

Ги вадиме и оставаме да се исцеди вишокот масло. Се чува топло додека го пржиме остатокот.

Секој слој посипете го со зачини и лук. Готови тиквичкипослужете на масата. Добар апетит!

Рецепт 7: тиквички пржени во тава со лук

Готвење пржени тиквички со мајонез и лук. Излегуваат златно кафеави, со крцкава кора, нежен и сочен центар и каков вкус!

За овој рецепт ве советувам да изберете млади тиквички, мали по големина (имам по 350 грама), со тенка кора и неформирани семки. Големите плодови се исто така сосема соодветни, но потоа треба да ја отстраните густата кора од нив, да ги извадите семките заедно со влакнестиот ентериер, а потоа да ја исечете пулпата на прстени, полупрстени или тенки случајни парчиња.

• тиквички - 2 ЕЕЗ
• растително масло - 150 ml
• мајонез - 3 лажици.
• пченично брашно - 50 гр
• лук - 2 чешниња
• копар - 3 гранчиња
• сол - 0,5 лажиче.
• црн пипер - 1 прстофат

Најпрво да ги подготвиме тиквичките (имам 2 овошја, по 350 грама) - треба да се посолат и со тоа да се отстрани вишокот на влага. Измијте ги плодовите, исушете ги, исечете ги краевите од двете страни. Самата тиквичка ја сечкаме на кругови со дебелина приближно 1-1,5 сантиметар.

Преклопуваме парчиња зеленчукво сад посолете (јас користам 0,5 лажиче). Оставете ги тиквичките да се посолат 15 минути на собна температура. Препорачувам старите тиквички да ги чувате околу половина час.

За тоа време ќе се подготвиме мајонез од лук: само излупете неколку средни чешниња лук и поминете ги низ преса за лук (можете да ги исецкате на ситно ренде). Додадете лук во мајонез. Бибер по вкус.

Измешајте сè темелно. Ако сакате, можете да додадете сецкани свежи билки во сосот токму во оваа фаза.

Кога ќе седат тиквичките, ќе испуштат доста сок - истурете го.

За пржење, земете соодветно јадење (имам длабока тава со дијаметар од 26 сантиметри) и истурете го целото растително масло без мирис во него одеднаш. Во врело масло ставете ги набрашнета тиквички и пржете ги на средна топлина додека долната страна не порумени.

Кога долната страна на тиквичките ќе добие убава златна боја, внимателно превртете ги и продолжете со пржење на масло. Лично во текот на пржењето неколку пати ги вртам круговите за да бидат рамномерно покриени со златно кафеава кора и да не изгорат.

Готовите пржени тиквички ставете ги на рамен сад кој препорачувам да го покриете со хартиени салфетки (ќе го впие вишокот масло). Слично, пржете го преостанатиот зеленчук премачкан во брашно.

Украсете со гранчиња свежи билки - најмногу ми се допаѓа копар.

Послужете топли, нежни, розени и многу ароматични пржени тиквички со лук и мајонез. Иначе добро им е и ладно, но тешко дека ќе издржат додека не се изладат. Гответе за вашето здравје, пријатели и добар апетит!

Рецепт 8: пржени тиквички со лук за зима (чекор по чекор со фотографија)

Овој рецепт е погоден затоа што не мора точно да ги одмерите тиквичките. Можете да пржите голема чинија со парчиња и да ставите сè што не одговара во теглите на масата, зачинете со остатокот од лукот и додадете мајонез и свежи домати.

За една тегла од 0,5 литри:

• околу 800 гр тиквички (т.е. 1 или 1,5 голем зеленчук),
• 0,5 голема главица лук,
• неколку гранчиња свеж копар, цилинтро или магдонос,
• 2 нецелосни лажици оцет (6%),
• 2 лажици растително масло + масло за пржење,
• 0,5 лажичка сол,
• малку брашно.

Измиените тиквички исечкајте ги на кришки. Не премногу тенки за да не се распаѓаат во теглата, но не подебели од еден сантиметар. Подобро е да земете тиквички со резерва: нека има дополнителни (можете да ги зачувате за семејството за вечера) наместо да нема доволно.

Сите парчиња ставете ги во сад и посолете.

Секое парче лесно превртете го во брашно (по ова треба да го истресете за да не се распадне во тавата и да не изгори таму), испржете го секое парче тиквички во растително масло додека не омекне.

Готовите тиквички ставете ги во сад и оставете ги да се изладат.

Исцедете го лукот, потопете ги зелените во врела вода секунда или две.

Истурете оцет и масло (по 2 лажици) на дното на стерилна тегла, додадете ги сите зеленило, како и малку лук.

Ставете ги тиквичките во подготвена (попарена со врела вода) тегла поцврсто, прелијте ја со преостанатиот лук. Нивото на маслото треба да се зголеми. Ако сите тиквички сте ги поставиле, па дури и сте ги набиле, а маслото е сеуште некаде на средината на теглата, можете да прелиете уште една лажица одозгора.

Покријте ја теглата со стерилен капак, ставете ја во тава со вода, така што водата ќе стигне до „рамената“ на теглата (подобро е да ставите шамиче или парче газа на дното). Запалете го шпоретот, доведете ја водата да зоврие, намалете ја топлината на средно и со водата на умерено вриење, стерилизирајте ја теглата 20 до 30 минути.

Затворете ја теглата со капак, оставете ја да се излади (можете и под крзнено палто, но по таква стерилизација тоа не е потребно). Пржените тиквички со лук се подготвени за зимата! Може да се испрати во подрумот за складирање.

Рецепт 9: пржени парчиња тиквички со мелено месо во тава

• овошје тиквички - 1 ЕЕЗ.,
• мелено месо (свинско или асортиман) - 300 гр.
• пилешко трпезно јајце - 2 ЕЕЗ.,
• кромид - 1 ЕЕЗ.,
• бел леб - 1 парче,
• сол и зачини по вкус,
• презла - 1 лажица масло,
• растително масло - 3 лажици.

Ајде прво да готвиме мелено месо, дури и ако земеме купена од продавница, треба повторно да ја сомелеме во мелница за месо, додавајќи ситно сечкан кромид и парче натопено во млеко или вода. бел леб. Следно, додадете сол и зачини по ваша дискреција и оставете го меленото месо малку да одмори.

Следно, ги миеме тиквичките и, без да ја отсечеме кората (земаме млади плодови), ги сечеме на тенки кругови, чија дебелина не треба да биде поголема од 1 см, а потоа внимателно исечете ја средината со нож или лажица.

Сега од меленото месо правиме мали топчиња и ги ставаме во дупката на тиквичките. Малку притискаме со рацете, давајќи му форма на производот.

Потоа изматете ги јајцата и посолете ги.
Потопете ги полнетите кругови мешавина од јајцаа потоа посипете со презла.

Во тава загреана со масло ставете ги нашите тиквички.

И пржете од двете страни на тивок оган за да се сварат и месото и зеленчукот.

Потоа ги вадиме производите на хартиена салфетка за да се отстрани вишокот маснотии и веднаш ги сервираме топли.

Рецепт 10: тиквички пржени во тава со домати

Румени кругови од тиквички, прелиени со домашен мајонез со лук, домат и тенки струготини од сирење - добро, кој може да одолее. Ова мезе е првото што излета од масата. И не е важно дали тоа е празнична маса или секојдневна. Значи, брзо да ги подготвиме состојките и да го подготвиме омиленото јадење на сите.

• тиквички - 2 ЕЕЗ.,
• домати - 3 ЕЕЗ.,
• лук - 2 чешниња,
• млечен мајонез– 3 лажици,
• павлака - 3 лажици,
• тврдо сирење - 100 гр.,
• брашно - 1 чаша,
• сол, бибер - по вкус,
• растително масло - 100 ml.,
• зелена боја - по вкус.

Земете нова пластична кеса. Истурете околу една чаша во неа пченично брашно. По желба можете да додадете и неколку прстофат сол и бибер. Тука нема потреба од дополнителни зачини.

Потоа измијте ги и исушете ги тиквичките. Користете млади тиквички за пржење, така што кората е мека, а семките се уште не се формирани. Исечете ги тиквичките на тенки парчиња. Сите тиквички ставете ги во кесичка со брашно.

Затворете ја кесата и измешајте ги брашното и тиквичките неколку секунди. На овој начин секоја кришка тиквичка ќе се премачка во брашно. Истовремено на оган се става тавче и се загрева со масло. Пржете ги тиквичките во серии, превртувајќи ги додека секоја страна не порумени.

Измешајте домашен млечен мајонез со кисела павлака, исцедете неколку чешниња лук во неа. Измешајте.

Тиквичките се доста достапни и вкусна храна. Тие растат во дачи, во нивните градини и се продаваат во супермаркети. Овој производ лесно се подготвува и има пријатен вкус. Денес најпопуларни се тиквичките во тесто во тава со лук. Диететско јадењеспасува семеен буџет, има корисен ефект врз човечкото тело.

Презентиран зеленчук во тесто, убав универзално јадење, може да делува како клучен производ за време на појадок и вечера. Бројот на калории на производот е близу до нула. За да го подготвите презентираното јадење, можете да го искористите најмногу разни сортизеленчук. Дури и најискусниот готвач не може правилно да го подготви јадењето. Љубителите на нови вкусови ќе бидат задоволни од оваа необична сензација на вкус.

Тиквички во тесто во тава со лук - основни принципи на готвење

Не сите луѓе знаат како да готват тиквички во тесто. Ова јадење има добар вкус и е многу здраво за луѓето. Дури и младите готвачи ќе можат да го подготват. Овој градинарски производ расте брзо и, по правило, дава богата жетва. Многу луѓе сакаат да го пржат овој зеленчук, но за време на таков процес, маслото и чадот се хаос. За да избегнете чад во просторијата, се препорачува садот да се готви во тесто. Ќе може да го спречи горењето на производот, а исто така ќе го подобри вкусот на овој зеленчук. Постојат многу рецепти за подготовка на такво растение. Тестото исто така доаѓа во широк спектар, се зависи од состојките што се ставени во него.

Еден од најпознатите познати рецептисе состои од следните производи: јајца, вода и брашно. Покрај оваа основа, може да се користи пиво, павлака, млеко, мајонез и други. ферментирани млечни производи. Често такви производи се: сирење, лук и разни билки за да додадете пикантен вкус.

Често главна состојкаполнети со месо или риба. Во овој случај, храната може да се претвори во вкусен ручекили вечера. Може да стане секојдневна храна или главно јадење на кое било празнична маса. Младиот зеленчук не се лупи толку често како постарите. Производот треба да се готви до златно кафеава боја. Храната може да се стави на маса или топла или ладна.

Тесто од тиквички: едноставен рецепт

Не секој готвач знае како да пржи тиквички во тесто. Оние кои за прв пат се соочуваат со подготовка на таков производ можат да се свртат кон најчестите и едноставни начининивните подготовки.

Тестото со хомоген состав може да му даде на зеленчукот неверојатна сочност, извонреден вкус и индивидуалност. Тестото можете да го подготвите по сопствен рецепт.

Главните состојки што се користат за создавање на храна:

• зачини;
• јајце;
• разни зеленило;
• чешниња лук - 3 парчиња;
• мајонез - 0,5 чаши;
• брашно - 2 големи лажици.

Редоследот на создавање на јадења:

1. Состојки за тестото: темелно измешајте ги зачините, брашното, јајцето во сад со длабоко дно.
2. Во добиеното јадење се додаваат чешниња лук, мајонез и билки.
3. Подготвената смеса се меша додека не стане целосно хомогена, по што може да се користи за пржење на главниот зеленчук.

Тиквички во тесто: видео

Тиквички во тесто со лук и сирење

Презентираниот производ со лук и сирење е многу вкусен и здрава ужина. Брзината на подготовка на кулинарско ремек дело ќе ја воодушеви секоја домаќинка.

Главни компоненти:

• тиквички - 1 парче;
• тврдо сирење - 100 грама;
• мајонез - 2 големи лажици;
• павлака - 1 лажица;
• лук - 2 заби од зеленчук;
• бибер и сол по вкус;
• брашно;
• сончогледово масло;
• бугарска пиперка;
• зелен кромид.

Постапката за создавање на кулинарско ремек-дело:

1. Измијте ги и излупете ги тиквичките и исечете ги на цветови.
2. Измешајте рендано сирење со кисела павлака и лук, посолете ја добиената маса, пржете главна компонентадодека на нив не се појави златна кора.
3. Подготвената смеса намачкајте ја врз зеленчукот и украсете го садот. бугарска пиперкаи зелените.

Мезето се служи ладно.

Тиквички во тесто со лук и домати

Тиквички во тесто - рецепти за брзо и вкусно подготвени јадења од таков зеленчук се познати уште од античко време, и искусни готвачиактивно споделување на тајните на неговото создавање. Зеленчукот со домат е одлична храна која може да се јаде и топол и како а ладна закуска. Со овој рецепт можете да ги задоволите вашите најблиски на ручек или вечера, како и долгоочекуваните гости на празничен оброк.

Состојки на садот:

• чешниња лук - 3 парчиња;
• јајце;
• домати - 3 парчиња;
• брашно - 2 чаши;
• 1 голема тиквичка;
• 1 куп копра;
• зачини;
• мајонез - 100 милилитри.

1. Излупените тиквички мора да се исечат на парчиња во форма на кругови.
2. Измешајте го брашното со зачини и јајце, резултатот е течно тесто во конзистентност, парчиња тиквички се потопуваат во него.
3. Зеленчукот треба да се пржи на тивок оган.
4. Доматите се сечат на прстени, а зелените се ситно сецкани, се скрши лукот на посебен уред за сечење таков зеленчук, се додава кисела павлака и билки.
5. Подготвената храна од таков зеленчук се става во поголем сад, а одозгора има домат и лажица сос.

Како што можете да видите, пржењето на парчиња тиквички со лук во тесто е најлесниот начин, ова е еден од најчестите и достапни методи.

Тиквички во тесто со лук и мајонез

Пржените тиквички во тесто со лук не само што се многу вкусни, туку и неверојатно здрави. Здрава хранаод овој вид може да има корисен ефект врз човечкото тело.

За овој рецепт ќе ви требаат следниве производи:

• 1 чаша свежо млеко;
• 2 лажици мајонез;
• 2 пилешки јајца;
• 2 мали млади тиквички;
• неколку мали чешниња лук;
• 2 големи лажици брашно.

Редоследот на готвење:

1. Зеленчукот и лукот ги лупиме од надворешната кора и го притискаме вториот преку посебен уред.
2. Пилешките јајца нежно изматете ги со жица за матење, измешајте ги со млекото, солта и брашното.
3. Тиквичките исечкајте ги на прстени, во тестото ставете го сечканиот зеленчук еден по еден, а добиената смеса ставете ја на претходно загреана тава. Секој дел од тиквичката треба да се пржи најмалку 4 минути.
4. Во зготвената храна по желба можете да додадете сос од мајонез и ситно сечкани билки.

Тиквички со мелено месо во тесто во тава

Многу луѓе се заинтересирани за прашањето како да готват тиквички со мелено месо во тава? Ова не е толку тешко да се направи како што изгледа на прв поглед. Овој производ е еден од оние зеленчуци кои совршено се усогласуваат со апсолутно секоја храна. Меленото месо не е исклучок.

Тиквичките полнети со месо се многу здраво, задоволувачко и вкусно јадење. Брзо се апсорбира човечкото тело. Значајни предности на садот се леснотијата на подготовка и ниската цена на производите што се користат при неговото создавање.

Потребни состојки за рецептот:

• бибер - мелен црн;
• брашно - 2 големи лажици;
• 300 грама мелено месо;
• мала главица кромид;
• 2 лажици сончогледово масло;
• 3 мали тиквички;
• 4 пилешки јајца;
• 0,5 чаши млеко.

Редоследот на подготовка на јадење со тиквички:

1. Исечете ги тиквичките на мали парчиња, правејќи мала дупка во централниот дел со нож.
2. Поминете го кромидот преку мелница за месо.
3. Да се ​​меша или мелено пилешкоСе препорачува да додадете јајце, рендан кромид, сол и бибер, а потоа сè темелно да се измеша, пополнувајќи ги дупките во тиквичките со добиената кашеста маса.
4. Смесата со месото цврсто ставете ја врз тиквичките и малку притиснете ја надолу.
5. Измешајте го брашното со солта, а во млекото додадете го јајцето.
6. Првично, главната компонента се потопува во јајце, а потоа во брашно и се става во врело масло во тава. Кулинарско ремек-дело се подготвува многу брзо, по 3-4 минути од секоја страна.

Тиквички со месо во тесто

Едноставно јадење со тиквички може да биде вистинско кулинарски ремек-дело. Секој зеленчук со месо може да се смета за комплетен топла храна, што ќе му се допадне на секое лице. Како да направите тесто за тиквички со месо?

Главни состојки за јадење:

• брашно - 2 лажици;
• пилешки јајца - 3 парчиња;
• тиквички - 2 парчиња;
• месо - 2 лажици;
• сончогледово масло - 2 лажици;
• зачини;
• млеко - 1,5 лажици.

Редоследот на готвење:

1. Ја отстрануваме кожата од главниот производ, ја сечеме на тенки прстени, го отстрануваме јадрото и ги обликуваме парчињата во обични ѓевреки.
2. Месото и кромидот ги поминуваме низ мелница за месо. Додадете зачини и јајца на добиената маса, измешајте ги сите состојки темелно. Меленото месо се мати темелно и се става во фрижидер 30 минути.
3. Централните дупчиња на тиквичките се полнат со мелено месо.
4. За да го подготвите панирањето ќе треба да измешате млеко, јајце и зачини.
5. Се препорачува главната компонента да се натопи во смесата со јајца и потоа да се пржи во загреана тава.

Готвената храна мора да се сервира топла.

Тиквички во тесто во рерна

Не сите луѓе можат да јадат пржена храна, па затоа некои претпочитаат јадења варени во рерна. Овој зеленчук се покажува исто толку пријатен за вкус, а исто така многу здрав.

Тиквички во тесто за лук, варен во рерна, може да се готви според разни рецепти, менување на пропорциите на производите или додавање нови, сè уште неискористени состојки. Многу готвачи ја зачинуваат таквата храна со различни зачини. Тиквичките во тесто со сирење се едноставна и здрава храна за луѓето.

За да го подготвите јадењето, ќе ви требаат следниве состојки:

• пилешко јајце - 2 парчиња;
• тиквички - 2 парчиња;
• презла - 1 мала чаша;
• чешниња лук - 2 парчиња;
• тврдо сирење - 100-150 g;
• зачини по вкус.

Редоследот на подготовка на кулинарска креација:

1. Измиениот зеленчук мора да се исече на мали парчиња. Се препорачува прво да се отстрани кората од тиквичките.
2. Сирењето треба да се здроби во струготини, а потоа да се измеша со зачини и презла.
3. Се препорачува да се комбинираат јајцата со сол и лук, создавајќи маса со хомогена конзистентност.
4. Се препорачува рерната да се загрее над 200 степени, да се стави на плех пергамент хартијаили фолија. Врз неа ставете парчиња од главната состојка, прво потопете ги во јајце и презла.
5. Во рерната, таквата храна ќе се готви не повеќе од 15 минути, по што може да се сервира.

Крајна линија

– многу вкусно јадење кое се подготвува брзо и не бара големи финансиски вложувања. Се препорачува за сите луѓе да го користат, дури и оние кои се на диета. Производот е нискокалоричен, а неговото готвење во рерна значително ја намалува калориската содржина на подготвената храна.

Состојки

• тиквички - 500 гр.;
• брашно - 5 лажици. лажица;
• кефир - 2/3 чаша (150 ml.);
• лук - 2 чешниња;
• сирење - 80 гр.;
• сончогледово масло - за пржење;
• сол, бибер - по вкус.

Време за готвење: 1,5 часа.

Принос: 16 парчиња.

Зеленчукот е составен дел од нашата исхрана. Може да се јадат сирови, пржени, варени итн. Но, еден од одличните начини да ги претворите во гурманско јадење- користете тесто кога зеленчукот се витка во тестото. Денес ќе зборуваме за готвење тиквички во тесто (рецепт со фотографии чекор по чекор) со лук и сирење. Во написот подолу ќе ја разгледаме опцијата како да направите тесто за тиквички користејќи кефир, а за тестото можете да користите, заедно со брашно, различни производи, на пример, павлака, пиво, обична водаитн.

Како да готвите тиквички во тесто со лук: рецепт со фотографии

Предлагаме со тестото да почнеме да подготвуваме јадење наречено „тиквички во тесто од кефир во тава“, бидејќи се препорачува тестото да се остави некое време. Ќе поминат само 10-тина минути пред да преминеме на тиквичките.

Вкусно тесто за тиквички се прави многу едноставно: кефирот се меша со брашно додека не се формира хомогена маса, слична по дебелина на кисела павлака. Веднаш додадете сол и бибер.

Потоа треба да се сече на мали коцки (или да се ренда крупно ренде) сирење и исцедете го лукот преку специјална преса. Во отсуство на преса, лукот треба да биде ситно сецкан.

Сето ова исто така се додава во тестото и се меша. Оставете го тестото да отстои за тиквичките пржени во тесто со лук и сирење.

Да преминеме на главната состојка - тиквичките, кои треба да се измијат и излупат. Можете да ги отстраните и најголемите семки, бидејќи и по пржењето може да останат прилично тврди. Некои домаќинки дури ја отстрануваат целата средина и заедно со неа додаваат уште тесто. Во принцип, не мора да го допирате центарот на тиквичката: без разлика дали со него или без него, тиквичката се готви исто толку време, центарот не влијае негативно на вкусот. За да се осигура дека младите тиквички во тесто со лук и сирење се пржат, тиквичките се сечат на кругови не подебели од 1 cm во ширина.

Загрејте ја тавата и добро намачкајте ја со масло. Врз неа ставете ги веќе валани парчиња тиквички во тестото. Тиквички во тесто со сирење и лук во тава за пржење трае само 6-7 минути, односно 3-4 минути од секоја страна. Веднаш штом ќе видите дека рабовите се зарумениле, треба да го превртите. Ако тиквичките се залепат, додадете масло. Се препорачува да се користи висококвалитетна нелеплива тава за пржење.

Па, сè е подготвено! Тиквичките ги ставаме на чинија да се изладат, намачкајќи ги со салфетка за да го извадат вишокот маснотии од садот. И можете да се обидете. Добар апетит!