Најлесната пита со банана досега. Едноставна пита со банана

Ако утрото откриете дека неколку банани „умираат“ во вашата кујна: плодовите се покриени со црни дамки и станаа толку страшни на допир што се страшни за чистење - изгледа дека ќе течат од корите. како желе - тогаш денес можете да поканите гости за пита со банана. За ова вкусни печиваКористете само презрели банани - колку потемни, толку подобро! Само тие можат на питата да и дадат богат вкус на банана. Оваа арома не може да се постигне со ниеден друг метод. Модата за пита со банана ни дојде од Америка. Таму го печат почесто отколку што ние печеме шарлот и го нарекуваме „банана леб“. Леб се нарекува затоа што се пече во правоаголни тави за леб. Инаку е многу пита со путерСо голем бројореви и сушени овесна каша. Ќе направиме без сите овие адитиви и ќе печеме едноставна пита со банана во рерната. За почетници - рецепт со фотографии чекор по чекор. За останатото, ќе ви кажам дека сите производи, почнувајќи од бананите, се ставаат во блендер еден по еден, а масата се меша секој пат. Тоа е целиот рецепт. Питата со банана се пече околу 40 минути во загреана рерна на 180 степени.

Состојки:

  • Зрели банани - 2 парчиња
  • Путер - 100 гр
  • Јајца категорија C0-C1 – 2 парчиња
  • Прашок за пециво за тесто - 10 гр
  • Пченично брашно - 210 гр
  • Шеќер песок - 100 гр
  • Павлака - 150 гр

Како да направите едноставна торта со банана

1. Најзгодно е тестото да се подготви во сад за блендер со закачено метално сечило. Почнувам со лупење на бананите и сечкање на кришки, кои ги ставам во садот за блендер.


2. Вклучете го блендерот. Неколку секунди и бананите се претвораат во пире.


3. Следно додавам путер. Патем, треба да биде меко, но не и стопено. Подобро е однапред да го извадите путерот од фрижидерот, така што путерот ќе стане мек додека да се подготви печивото. тепав 20 секунди.


4. Следна компонента за тесто од банана – пилешки јајца. Повторно го вклучувам блендерот.


5. Додадете гранулиран шеќер.


6. Следно - павлака. Повторно го победив.


7. Во добиената маса треба да додадете и прашок за пециво. Апсолутно, инаку ќе завршите со палачинка наместо пита!


8. На крајот додадете брашно во тестото.


9. Повторно вклучете го блендерот - тестото е готово. Излегува доста течно, како тесто за палачинки (конзистентност на густа павлака).


10. Тестото префрлете го во сад за печење. Јас го претпочитав силиконскиот со дупка во средината. Оваа дупка е спас од непечените пити. Задолжително купете си го овој облик на прстен. Во неа не само што може да се пече секоја пита, па и највлажна, туку и питите изгледаат како да не се печени дома, туку донесени од слаткарница. Силиконски калапнема потреба да се подмачкува или покрива со хартија. Доколку имате обична тава, задолжително прекријте ја со пергамент, во спротивно колачот ќе се залепи до дното. Питата со банана се пече на 180 степени 35-40 минути. Задолжително проверете ја подготвеноста со дрвен стап или чепкалка за заби. Залепете го на средина - излегува сува, што значи дека питата е готова. По желба, готовата пита со банана можете да ја посипете по печењето. шеќер во прав.


Уживајте во чајот!

Дали сакате да го изненадите вашето семејство со вкусни и необична пита? Потоа направете неверојатна пита со банана. Питата е прилично едноставна за подготовка, состојките се едноставни и достапни, но убавината и вкусноста се извонредни. Заинтригиран? Потоа да одиме во кујна и да подготвиме пита со банана.

Состојки:

(1 пита со банана)

  • За пита со банана можете да користите готово лиснато тесто, во овој случај процесот на готвење е значително побрз, но... Питата со банани ќе излезе многу повкусна доколку ја направите дома сечкано тесто. Нема да биде потребно многу време, но питата ќе биде 100% природна и еколошка. Значи, измерете една и пол шолја брашно, додадете шеќер и малку сол. (Чаша од 250 ml содржи 160 g брашно, 1,5 чаши е приближно 240-250 g.)
  • Исечете го путерот од фрижидер на парчиња и соединете го со брашно.
  • Потоа, со суви врвови од прстите, истријте ги брашното и путерот заедно за да се формираат трошки, како на фотографијата. Мелењето трае околу 5 минути, не повеќе.
  • Измешајте жолчка од јајце со ладна вода, а потоа истурете го во трошките од брашното. Жолчката го прави тестото ронливо.
  • Брзо замесете го тестото и формирајте го тестото во трупец. Ова лиснато тесто не може да се меси долго, бидејќи путерот не треба да се стопи од топлината на вашите раце. Завиткајте ја пунџата во филм и ставете ја во фрижидер половина час.
  • Во меѓувреме подгответе го филот за нашата пита со банана. Во чиста тава ставете парче путер и прелијте со чаша шеќер. За да го направите карамелот погуст, можете да додадете 1 лажица масло. брашно, но ова е по избор.
  • Непрекинато мешање, растопете го шеќерот на средна температура додека не се добие мазна карамела. Внимавајте карамелата да не почне да врие, во спротивно ќе се појави горчина.
  • Топлата карамела истурете ја во претходно подмачкан калап. Земаме цврст калап кој не се одвојува, за да не истече сокот од бананата при печењето.
  • Врз карамелата ставете парчиња банана (висината на круговите е околу сантиметар, можеби и малку повеќе).
  • Посипете банани мелен цимети кора од еден мал лимон.
  • Извадете го тестото од фрижидер и развлечете го колачот во големина малку поголема од основата на калапот.
  • Филот го покриваме со колачот, ги свиткаме рабовите на колачот навнатре за подоцна да формираме корпа за тесто. На неколку места избоцкајте ја тортата со вилушка.
  • Ја ставаме нашата идна пита со банана во добро загреана рерна. Печете 40-45 минути на температура од 180-190°C. Ако тортата пребрзо порумени, покријте ја со парче фолија. По наведеното време, извадете ја питата со банана од рерната.
  • Оставете го колачот малку да се излади за да се згусне карамелот малку. Покривање на формата рамно јадењеи превртете ја питата за да биде одозгора филот со банана.
  • Многу вкусна и многу убава пита со банана, сервирана топла, или со сладолед или шлаг. Совршен десерт)))
  • Инаку, оваа пита со банана е варијација на светски познатите

Дали може да има нешто повкусно од ароматично свежо домашно печење? А ако содржи и овошје, тогаш тоа е нешто неверојатно. Во нашата статија сакаме да зборуваме за тоа како да направиме пита со банана. Излегува дека има многу рецепти.

Бананата е многу добра за пити. Има ненадмината арома, а во комбинација со мирисот на печење е нешто неверојатно...

Пита со банана

Рецептот е лесен за следење. Ако треба брзо да готвите нешто вкусно, тогаш ова одлична опција. Резултатот сигурно ќе ве задоволи. За подготовка ќе ви требаат:

1. Шеќер - 100 гр.

2. Јајца - 2 ЕЕЗ.

3. Кефир - една чаша.

4. Банани - 4 ЕЕЗ.

5. Пченично брашно - 2,5 чаши.

6. Ванилин шеќер - едно пакување.

8. Растително масло.

Во тенџере, измешајте јајца со шеќер и додадете кефир, измешајте сè темелно. Бананите мора да се излупат и да се пасираат во пире, додавајќи во смесата. Следно, додадете брашно и ванилин шеќер. Повторно измешајте сè. Тестото ќе биде доволно густо, но толку густо што може да се истури во сад за печење. Не заборавајте да додадете сода бикарбона.

Рерната мора да се загрее до сто и шеесет степени. Намачкајте го садот за печење со масло и истурете го тестото во него. Питата со банана ќе се пече во рерна околу еден час. ВО завршена формаможе да се исече на повеќе делови и да се премачка со кисела павлака или крем за крем.

во рерната

Питата со банана е прекрасно уживање. Би сакале да понудиме уште една опција за нејзина подготовка. За ова ни треба:

1. Млеко - 250 мл.

2. Брашно - 250 гр.

3. Путер - 70 гр.

4. Банани - 200 гр.

5. Шеќер - 100 гр.

6. Прашок за пециво за тесто - 1 лажиче.

8. Шеќер во прав - по вкус.

Путерот мора однапред да се отстрани од фрижидерот, дозволувајќи му да се загрее до собна температура. Просејте го брашното низ сито. Следно, измешајте го со путер, шеќер, млеко и сол. Сето ова измешајте го темелно и додадете прашок за пециво. Следно, замесете тесто. Треба да биде како густа павлака.

Излупете ги бананите и исечете ги на долгнавести парчиња. Намачкајте сад за печење со путер. На дното ставете половина од тестото. И одозгора додадете слој банани. Врз нив истурете го остатокот од тестото.

Питата ќе се пече околу половина час на температура од двесте и триесет степени. Готови печиватреба да се излади во калапот, тогаш ќе биде полесно да се извади. Пред сервирање, питата со банана по желба може да се попрска со шеќер во прав.

Готвење пита во бавен шпорет

Излегува прекрасно Печивото излегува неверојатно богато и миризливо. Можете да го направите од него вистинска торта, се сече на два дела и се премачкува со крем.

За да се подготви, земете:

1. Путер - половина пакет.

2. Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.

3. Брашно - една и пол чаши.

4. Шеќер - една чаша.

5. Ванилин - 1 лажиче.

6. Сол, сода.

7. Павлака - половина чаша.

8. Сечкани ореви - половина чаша.

9. Банани - 2 ЕЕЗ.

Изгмечете ги бананите со вилушка. Путерот мора да се стопи во мултиварка во режим на греење (во овој случај нема да има потреба да се подмачкува). Потоа истурете го во сад и измешајте со шеќер. Додадете ги јајцата и ванилата едно по едно, матејќи темелно со вилушка. Следно, додадете павлака и измешајте сè.

Измешајте ги солта, содата и брашното и брзо додајте ги во тестото, не месете многу. На самиот крај додадете со ореви. Измешајте сè и префрлете го во бавен шпорет. Поставете го режимот на печење за еден час. Можете да ја проверите подготвеноста со чепкалка за заби. Тортата со банана на прв поглед ќе изгледа мека, но чепкалка за заби треба да излезе чиста, па потоа е готова. Тоа значи дека можете да ја извадите тавата од мултиварката и, покривајќи ја со чинија, да ја превртите и да ја извадите питата наопаку.

Пита од лиснато тесто

Сè уште можете да готвите слој тортасо банани. Доколку постои подготвено тесто, тогаш печивата ќе биде готова за половина час. Може да се купи во кој било супермаркет доколку немате желба или време сами да го подготвите.

Вообичаено, пакувањата содржат два листа. Еден од нив треба да се расука со тркалачки игла, а потоа да се префрли во плех за печење. Направете го истото со вториот лист. Исечете ја границата по должината на работ.

Излупете ги бананите и исечете ги на парчиња. Тие треба да се распоредат во континуиран слој по целата торта. Покријте го врвот со втор лист, правејќи процепи и раб. Следно го испраќаме со банана. Рецептот е едноставен, не мора ни да се мачите со тестото.

Пита со јаболка и банана

Питата со банана и јаболка е одлична опција за печење. Овие две овошја толку добро одат заедно што резултатот пријатно ќе ве изненади.

За подготовка ќе купиме:

1. Слатки и кисели јаболка - 4 ЕЕЗ.

2. Банани - 3 ЕЕЗ.

3. Лиснато тесто(готови) - 0,5 кг.

4. Јајце - 1 ЕЕЗ.

5. Шеќер - една чаша.

6. Можете да користите и афион, кокосови снегулкиили сусам.

Додека ја правиме питата, рерната може да се загрее на сто и деведесет степени. Одмрзнете го тестото во микробранова печка и исечете го на коцки. Излупете ги и исечете ги и јаболката. Соединете ги плодовите во еден сад, нежно измешајте и додадете шеќер.

Расукајте го тестото и формирајте пита, не заборавајќи да го ставите филот внатре. Изматете ја жолчката од едно јајце и изматете ги пецивата со четка, посипете ги со афион, сусам и кокосови снегулки.

Брз рецепт за пита

Ако немате лиснато тесто, можете да користите банана и јаболко во форма на шарлот. За да го направите ова, ќе купиме:

1. Банани и јаболка.

2. Шеќер - 250 гр.

3. Пилешки јајца - 2-3 ЕЕЗ.

4. Кефир - чаша.

5. Брашно - чаша или малку повеќе.

Бананите и јаболката треба да се подготват и исечат. Подмачкајте го калапот.

За да го подготвите тестото, измешајте шеќер со јајца, додадете кефир и сода. Сето ова измешајте го и постепено додавајте брашно. Тестото мора да се победи додека не се изедначи. Ќе испадне малку течност, како густа павлака. Половина од смесата истурете ја во подготвената тава, потоа додадете го овошјето и прелијте го остатокот од тестото. Ќе печеме околу половина час.

Заклучок

Како што можете да видите, има многу рецепти за правење пити со банани, сите тие се доста разновидни. Пробајте го нови печиваи задоволете ги вашите најблиски третман со банана. Покрај тоа, сите рецепти се многу лесни за подготовка.

Супер лесна и неверојатно вкусна пита со банана! Со крем од крем сирење, идеален е за голема кампања, недела семеен ручекили како задоволство за колегите. Состојките подолу ќе направат околу 20 парчиња прекрасно задоволство од банана!
Патем, можете да додадете ореви, сушено овошје, парчиња чоколадо во него, воопшто, малку вклучете ја вашата имагинација, бидејќи оваа пита со банана е одлична основа за експерименти.

За да направите пита со банана ќе ви требаат:

  • 2 големи или 3 средни банани;
  • 2 чаши брашно;
  • 110 гр путер на собна температура;
  • 1 чаша шеќер;
  • 2 јајца;
  • половина чаша полномасна павлака (20-25%)
  • 1 лажичка мелен цимет;
  • штипнете морско оревче(незадолжително, но јас сум љубител на тоа во пити од секаков вид);
  • 3 лажички прашок за пециво;
  • половина лажичка сол;
  • екстракт од ванила или ванилин шеќер по вкус.

1. Во поголем сад просејте го брашното, додадете сол, цимет и прашок за пециво.

2. Шеќерот заедно со путерот се матат на собна температура (не заборавајте да го набавите однапред, инаку тешко ќе се измеша). Подобро е да го направите ова со миксер. Во смесата изматете две јајца и матете уште една минута.

3. Со блендер изматете ги бананите во пире.

Ако немате блендер, не е важно, можете да ги пасирате со вилушка или со машина за пасирање компири. Во принцип, користете ја целата своја генијалност во процесот! 🙂

4. Во смесата шеќер-путер се додава пирето од банана и убаво се меша. Овде почнуваме да додаваме половина од смесата со брашно, повторно добро измешајте за да нема грутчиња, додаваме павлака и (нема да верувате!) повторно измешајте.

Додадете ја втората половина од смесата со брашно и на крајот замесете тесто. Треба да испадне густо, густо, но без грутки.

Истурете ја во сад за печење (јас зедов правоаголна форма 34 на 22 см) и испратете ја нашата пита со банана да се пече во рерна на 180 степени 20 минути.

Тавата обично ја ставам на средина на рерната, но последните 5 минути ја ставам малку погоре за да добие покафеава кора. Проверката на подготвеноста е лесно и едноставно, како и кај секоја печива: ставете чепкалка за заби и ако е чиста, колачот е испечен и можете да го извадите.

Оставете ја питата да се излади, а во тоа време ќе подготвиме неверојатен крем. Количините на шеќер и сок од лимонможе да се разликувате во зависност од вашата желба.

За путер кремќе ви треба:

  • 200 гр меко крем сирење (маскарпоне или кое било крем сирење е совршено);
  • 60-70 g путер на собна температура;
  • половина чаша шеќер;
  • сок од половина лимон.

Измешајте ги сите состојки во еден сад со помош на жица или миксер. Ако кремот ви изгледа густ, можете да додадете неколку лажици павлака, така што ќе стане потечна и ќе го задржи кремастиот вкус.

Изладената пита премачкајте ја со крем.

Можете да послужите! Питата со банана е подготвена!

За домашен чајВи предлагаме да ја испечете оваа пита со банана. Рецептот со фотографија е едноставен, дури и почетниците готвачи и малите домаќинки лесно и брзо се справуваат со подготовката.
Питата со банана ќе биде нежна и воздушна. На некој начин, вкусот на печеното тесто потсетува на француски десертна питанаречен Клафути.

Тестото за пита се подготвува на посебен начин. Се состои од два дела, кои прво се матат посебно, а потоа се соединуваат. Ако сите состојки за тестото се измешаат во еден сад и речиси истовремено, вкусот ќе биде сосема поинаков.
Нема потреба да додавате какао во тестото.
Ако немате прашок за пециво на фармата, можете да го замените со сода гасена со оцет.

Состојки

  • Јајце - 2 ЕЕЗ
  • Шеќер - 1 лажица масло
  • Павлака - 1 лажица масло
  • Маргарин - 100 гр
  • Брашно - 1,5 лажици
  • Сода изгаснат со оцет - 0,5 лажиче.
  • Банана - 2 ЕЕЗ.
  • Какао - 2 лажици. л.

Чекор-по-чекор процес на готвење дома

  1. Јајцата треба да се матат темелно со гранулиран шеќер. За подобрување вкус на бананаПрепорачувам да го додадете во јајцата на почетокот на подготовката на тестото пире од банана(Мелете го овошјето до мазна паста со помош на блендер) и измешајте.
  • Маргаринот се топи во водена бања. Потоа испратете го на тепани јајца со шеќер. Добро измешајте.
  • Додадете смеса од какао и матете додека не се изедначи. Важно е да нема грутки. Овој дел од тестот е подготвен.
  • Посебно во длабок сад измешајте брашно со прашок за пециво и потоа соединете со павлаката, убаво изматете со жица за матење. Масата треба да биде многу густа. Потоа во еден сад соединете два дела од тестото - брашното и јајцето.
  • Подмачкајте го садот за печење растително маслои посипете со панирање. Истурете го тестото, пополнувајќи ја формата 2/3 полна.
  • Исечете ја бананата на прстени и ставете ги на површината на питата. Ставете во рерна загреана на 200 степени да се пече.
  • По околу 40 минути треба да проверите дали колачот е готов. Користете чепкалка за заби за да ја пробиете. Ако сурово тестонема да остане на неа, можете да ја извадите питата од рерната.
  • Оставете го печивото да отстои неколку минути, а потоа внимателно извадете го од тавата. Одозгора посипете шеќер во прав и послужете со чај.
Споделете со пријателите:
Поврзани публикации