Салата од зелено јаболко: вкусна и здрава. Вкусни салати од црвена зелка: со јаболка, павлака, кромид и други производи Салата од зелка краставица јаболко

Одговорот е очигледен: придобивки. Кога треба да јадете црвена зелка:.

Не е ни чудо што секоја зелка, било да е црвена или кинеска, на пример, содржи огромна количина на витамини Ц и П. Првиот помага да се зајакне имунолошкиот систем. Витаминот П, пак, ги зајакнува крвните садови и го спречува развојот и појавата на разни срцеви и васкуларни заболувања.
Овој зеленчук е незаменлив за бубрежни заболувања, бидејќи содржи многу калиумови соли, а со тоа помага да се отстрани вишокот течност.
Гихтните наслаги со зелка исто така не се опасни поради фактот што практично нема пурини во овој зеленчук.
Заштитата на цревната слузница ќе ја обезбеди витаминот У, кој е доста редок, но има огромни придобивки.
Овој зеленчук е незаменлив и за оние кои сакаат да ослабат или за луѓе со правилна исхрана.

„Другата страна на паричката“ е контраиндикации за јадење црвена зелка:

Треба да запомните за индивидуалната нетолеранција кон овој зеленчук.
Не треба да јадете зелка ако имате гастритис со висока киселост, дијареа, ентеритис и колитис.
Суровата црвена зелка не треба да се консумира сирова ако имате стомачни и цревни заболувања.
Не се препорачува да се јаде овој зеленчук додека земате лекови кои ја разредуваат крвта, бидејќи зелката може значително да ја намали нивната ефикасност.

Рецепти со фотографии

Вреди да се каже тоа Постојат многу опции за готвење зелка.. Тоа е повеќе прашање на фантазија. Но, во светот постојат доста популарни рецепти за кои би било штета да не ги спомнуваме. Подолу се дадени рецепти со фотографии од вкусни салати од црвена зелка со мајонез, јаболка и други состојки.

Со мајонез

Едно од најпопуларните јадења со црвена зелка. Да, мајонезот е штетен, но понекогаш можете да се лекувате. Овој рецепт не се препорачува за луѓе кои се со прекумерна тежина или губат тежина..

Значи, ќе ни требаат:

мајонез;
шеќер (по вкус);
сол (по вкус);
малку магдонос;
мала главица зелка.

Прво, треба да го измиете зеленчукот и да ги излупите горните листови.
Потоа, потребно е ситно да се исецка зелката бидејќи големите ленти се крајно незгодни за јадење и тоа, генерално, ќе влијае на севкупниот квалитет на јадењето.
Следно, солта и шеќерот влегуваат во игра. Треба да додадете 1 лажичка шеќер. Сол по вкус. За да и дадете на зелката помек вкус, треба темелно да ја замесите со рацете. Благодарение на оваа постапка, ќе ослободи сок и ќе стане многу повкусен.
Кромидот и магдоносот се додаваат речиси на крајот од готвењето.
И последниот допир е мајонез. Не ви треба многу мајонез, инаку ќе го „затемни“ вкусот на останатите состојки и салатата нема да биде толку вкусна колку што сакате.

Можете да дознаете други рецепти за салата од црвена зелка со мајонез, како и да видите фотографии од сервирање.

Со мед и јаболка

Уште една подеднакво популарна и вкусна салата. За да го подготвиме ни треба:

црвена зелка;
1 јаболко;
1 лажица мед;
2 лажици маслиново масло и сол.

Ситно исецкајте ја зелката и посолете ја. После ова со раце исцедете ја зелката за да излезе сокот.
Додадете мед. Главната работа е тоа што не е замрзнато.
Јаболката ги сечкаме и потенко, бидејќи нема потреба од огромни парчиња.
Ако немате маслиново масло, можете да користите растително масло, но маслиновото масло е многу подобро за вкус. Солта може да се додаде по вкус.

Со кисела павлака

Рецептот е едноставен, а салатата е многу вкусна.. Ќе ви требаат:

половина црвена зелка;
2 јаболка;
кромид;
лажичка кисела павлака и мајонез;
3 лажици оцет;
половина кафена лажичка ким;
половина лажичка шеќер;
четвртина лажичка мелен црн пипер;
сол и магдонос.

Една главица црвена зелка треба да се обработи со лупење на горните листови. Треба и да го измиете.
Како и со многу рецепти, треба да додадете малку сол на зелката и да ја скршите со раце.
Кромидот исечкајте го што поситно и додадете го во главната состојка.
Потоа треба да го подготвите „филот“ на салатата. За да го направите ова, измешајте мајонез, павлака, ким, црн пипер, оцет, сол и шеќер.
Во вкупната маса мора да се додадат темелно измиени, а потоа крупно изрендани јаболка.
На крајот, во салатата додајте ги нашите „филети“, измешајте многу темелно и на самиот крај украсете со копар. Садот е готов.

Со ореви

Исклучително едноставно за подготовка. За да ја подготвиме оваа салата ни требаат:

црвена зелка;
сол (по вкус);
јаболков оцет - 25 ml;
мајонез - 1 лажица;
зелен кромид - 3 пердуви;
50 грама ореви;
1 јаболко.

Ние ја чистиме зелката на ист начин како и во претходните рецепти.
Ситно исецкајте ја зелката и зачинете со оцет, а потоа посолете и измесете со раце.
Сомелете ги оревите.
Ситно исецкајте го кромидот откако ќе го измиете темелно.
Следуваат јаболката. Кората се отсекува од нив, а самите јаболка се рендаат на груб ренде, исто така, не боли да се додаде малку сок од лимон, а потоа и оцет.
На крајот се се меша и се зачинува со мајонез, се додава сол по вкус. Време е за јадење!

Со лак

Исто така многу едноставна салата. За да ја подготвите оваа салата, потребни ви се:

самата зелка;
100 грама ореви;
сол (по вкус);
мелен црн пипер;
лажичка сенф;
растително масло - 3 лажици;
3 супени лажици сок од лимон;
една лажица шеќер;
кромид - 1 ЕЕЗ.

Измијте ја и излупете ја зелката темелно. Потоа ситно исецкајте го.
Кромидот исто така треба да биде ситно сецкан.
Нема потреба премногу да се сечкаат оревите - парчињата треба да бидат со средна големина.
Додадете зелка, кромид и ореви во еден сад и добро измешајте.
Да почнеме да го подготвуваме сосот. Измешајте сол, мелен црн пипер, сенф, растително масло, сок од лимон и шеќер и со подготвената смеса прелијте ја салатата.
Сите. Салата од црвена зелка со кромид е подготвена. По желба, сè можете да декорирате со цели зрна од ореви.

Со цимет

Има многу необичен вкус, поради што го сакаа голем број луѓе. За подготовка ќе ви требаат:

црвена зелка;
една лажица ситно сецкан ѓумбир;
сол (по вкус);
2 лажици оцет;
2 лажички шеќер;
половина лажичка цимет;
лажица растително масло;
кромид - 1 ЕЕЗ;
2 круши.

Процесот на подготовка, како и другите салати, е исклучително едноставен:

Неопходно е да се измие зелката, прво отстранувајќи ги горните лисја.
Кромидот мора да се сече на половина прстени.
Ставете ја зелката и кромидот во добро загреана тава.
Кон нив додадете оцет и ѓумбир. Додадете малку сол. Сето ова треба да биде во тавата ~ 5 минути.
Исечете ги крушите на парчиња и ставете ги во сад за печење, посипете ги со цимет и шеќер.
Печете ги крушите околу 5 минути на 200°C.
На чинија ставете ја зелката и кромидот, а одозгора ставете ги крушите.
Промешајте, прелијте го со сокот што остана за време на печењето и садот е готов.

Со моркови

Одлична опција за луѓе кои губат тежина. Не содржи многу состојки:

црвена зелка;
1 кромид;
една лажица кромид;
1 морков;
лажичка сол;
растително масло.

Исечкајте ја зелката и изгмечете ја.
Исечете го кромидот на половина прстени.
Треба да ги изрендате морковите на крупно ренде.
Сето ова измешајте го и додадете оцет и сол.

Овој рецепт е исклучително лесен за подготовка и самата салата излегува одлично.

важно!Сите горенаведени рецепти се одлични и за оние кои слабеат, под услов мајонезот, павлаката и шеќерот да бидат исклучени од нивниот состав. Растително масло е крајно непожелно. Постојат диететски рецепти за салати со црвена зелка.

Со јаболка и бугарска пиперка

За подготовка ви треба:

мала главица црвена зелка;
зелена;
сол (по вкус);
маслиново масло;
половина лимон;
половина кромид;
морков;
2 јаболка;
бугарска пиперка

Откако ќе се излупи и измие зелката, потребно е ситно да се исецка и да се здроби со раце заедно со ситно сечканиот кромид и сол.
На крупно ренде изрендајте јаболка и моркови.
Исечете ја бугарската пиперка на ленти.
Подготвените јаболка и пиперките измешајте ги со сечканата црвена зелка, а потоа преливот со маслиново масло.

Со јогурт

Исто така не одзема многу време за подготовка. Соединение:

црвена зелка;
конзервирана пченка;
домат;
сол.

Зелката се сечка на ситно.
Доматите се сечкаат ситно и се мешаат со пченка.
Следно, додадете зелка и додадете малку сол.
Уште една едноставна и одлична салата е подготвена.

Опции за сервирање

Референца!Рецептите се погодни и за секојдневна употреба и за празничната трпеза. Но, на празничната маса потребно е да се послужи јадењето убаво, а не само така.

Има многу опции за сервирање јадења - тоа е повеќе прашање на вашата имагинација. Еве некои од опциите:

Украсете го садот со магдонос и копар.
Поставете го горниот слој со една од состојките (на пример, кромид).
Направете шема на површината на садот, дури и едноставна шема ќе изгледа многу убава и апетитна.

Заклучок

Во светот има многу рецепти со црвена зелка. И сето ова е исклучително лесно за подготовка. Огромна предност на ваквите салати е тоа што тие се погодни за апсолутно сите: оние кои губат тежина и оние кои сакаат само вкусна закуска.

Ако најдете грешка, означете дел од текстот и кликнете Ctrl+Enter.

Може да се сервира или поединечно или во заедничко јадење. Салатата ќе биде вкусна и здрава.

Салатата од зелено јаболко ќе биде вкусна и здрава

Состојки

Морков 2 парчиња Јаболко зелено 2 парчиња Суво грозје 100 грама Суви сливи 50 грама Павлака 3 супени лажици.

Број на порции: 2
Време за готвење: 15 минути

Салата од зелено јаболко со моркови

Таквите јадења се вистинско складиште на витамини. Ако ги јадете редовно, можете да го зајакнете вашиот имунолошки систем и да ја доведете вашата кожа во одлична состојба. Подготовката на салатата е едноставна и брза. Ќе ви требаат:

2 големи моркови;
2 зелени јаболка;
100 гр суво грозје без семки;
50 гр сливи (5-6 ЕЕЗ.);
2-3 лажици. павлака.

Суво грозје и суви сливи мора да се измијат однапред, малку да се парат и да се исушат темелно.

Излупете ги и изрендајте моркови и јаболка. Додадете суво грозје и сливи исечени на мали коцки.

Измешајте ги сите состојки, додадете павлака како прелив.

Последново може да се замени, по желба, со мешавина од секаков вид растително масло и сок од лимон. Витаминот А, со кој е богат морковот, подобро се апсорбира со масти.

Следниот рецепт за таква салата ќе им се допадне не само на возрасните, туку и на децата. За да го подготвите ќе ви требаат:

2 средни моркови;
2 зелени кисели јаболка;
1 портокал;
1 круша;
50 g суво грозје без семки;
50 гр ореви;
200 гр природен јогурт.

Оваа верзија на јадењето ќе биде одличен десерт кој е здрав.

Сувото грозје треба малку да се попари и убаво да се исуши. Отстранете ја кората од моркови, јаболка, портокали и круши.

Морковите изрендајте ги и овошјето ситно исечкајте го на коцки. Сомелете ги оревите. Измешајте ги сите состојки и зачинете со природен јогурт.

Послужете го садот во мали чинии, посипете ги со ореви одозгора.

Салата со зелка и зелено јаболко

Комбинацијата од свежа зелка и зелени јаболка е навистина диетална. Овој рецепт дефинитивно ќе им се допадне на оние кои ја следат нивната фигура.

За подготовка ќе ви требаат:

мала вилушка од бела зелка;
2 свежи краставици;
2 големи кисело зелени јаболка;
мал куп зелен кромид;
2-3 лажици. растително масло;
1 лажица масло. л. соја сос;
2 лажички сок од лимон;
сол и бибер.

Чекор-по-чекор водич за готвење:

Зелката исечкајте ја ситно, јаболката и краставиците исечкајте ги на ленти (отстранете ја кората од јаболката).

Посипете ги јаболката со неколку капки сок од лимон за да не поцрнат и ситно исечкајте го зелениот кромид.

Како прелив ќе се користи мешавина од растително масло, сок од лимон и соја сос; Измешајте ги сите состојки, додадете сол, бибер и прелив.

Оваа салата од зелени јаболка и краставици совршено ќе го надополни вашето мени. Добиениот сад по желба може да се украси со копар или магдонос.

Секоја салата со зелено јаболко ќе излезе не само вкусна и сочна, туку и здрава. Сортите на кисела јаболка се посоодветни за салати, тие можат да се комбинираат со речиси секој зеленчук и овошје.

Многу вкусно, ароматично и сочно салата од зелка, краставица и јаболкасигурно ќе им се допадне на многумина. Содржи многу шарени зеленчуци кои го прават јадењето многу здраво и апетитивно. Најважно е правилното сечење на состојките, што влијае и на изгледот и на вкусот на подготвеното јадење. Не заборавајте да ги задоволите вашите најблиски со оваа салата од зеленчук со јаболко! Се подготвува брзо и се јаде речиси веднаш!

Состојки

За да подготвиме салата од зеленчук со јаболко ќе ни требаат:
200 гр бела зелка;
1 морков;
1 пиперка (по избор);
1 јаболко;
1 кромид (јас користев пурпурен кромид);
1 краставица;
мајонез (може да се зачини со кисела павлака или растително масло);
копар.

Чекори за готвење

Ситно исецкајте ја зелката на ленти и лесно издробете ја со раце. Во зелката додадете едно јаболко излупено и изрендано на крупно ренде.

Излупените моркови изрендајте ги на средно ренде и додадете ги во салатата со зелка и јаболка.

Краставицата и биберот исечкајте ги на ленти и додајте ги во салатата од зеленчук со јаболко.

Во салатата додадете го излупениот кромид, исечен на половина прстени и ситно сечканиот копар. Зачинете ја салатата од зеленчук со јаболко со мајонез (по желба посолете).

На масата послужете вкусна, сочна, здрава салата од зелка, краставица и јаболко.

Вкусна салата со зелка, пченка, јаболка и краставици е добра во секое време од годината! Но, особено е убаво да се готви на пролет, кога навистина сакате нешто свежо, ароматично и крцкаво. Сè во овој рецепт е избалансирано: краставицата додава свежа арома, јаболкото го прави задоволството малку слатко, пченката содржи здрави растителни протеини, а главната состојка, зелката, е изненадувачки богата со растителни влакна. Претпочитаме да ја облечеме оваа салата со сос од павлака и мајонез, но можете да користите и растително масло - ова ќе го направи јадењето уште поздраво.

Состав на производот

бела зелка - 0,5 кг.
конзервирана пченка - 100 гр.
свежи краставици - 2 ЕЕЗ. мала големина
јаболко - 1 ЕЕЗ. средна големина
сок од лимон - 1 лажиче. лажица (по избор, можете и без неа)
мајонез - 1 лажица масло. лажица
павлака 10-15% маснотии - 2 лажици. лажици
сол - 1/2 лажиче
свежи билки по ваш вкус: копар, магдонос или цилантро - 2 гранчиња

Како да направите вкусна салата со зелка, пченка, јаболка и краставици

1. Зелката се сечка многу ситно, се посипува со сол и лесно се месат со раце за да омекнат цврстите влакна.

2. Исечкајте ги зелените. Исечете ги краставиците на тенки решетки за оваа намена, можете да користите корејски ренде за моркови.

3. Исечкајте ги јаболката на ист начин, посипете ги со сок од лимон, промешајте. Сокот од лимон ќе го спречи потемнувањето на јаболката и тие ќе останат светли и крцкави долго време. Ако планирате да ја јадете салатата веднаш, можете да го прескокнете сокот од лимон.

Сите сочни јаболка, слатки или кисели, како што се Антоновка или Златна, се погодни за овој рецепт. Во зависност од видот на јаболкото, вкусот на салатата ќе се разликува.

4. Во голем сад измешајте рендана зелка, краставици, јаболка, пченка и билки, а потоа темелно измешајте. Во оваа форма, салатата може да се чува во фрижидер во херметички сад 24 часа.

5. Пред сервирање, измешајте мајонез и павлака, додадете во салатата, измешајте темелно и уживајте во крцкаво, свежо, здраво уживање. Добар апетит!

Јаболката може да се заменат со круши, во тој случај салатата ќе испадне понеобична и светла, но и многу, многу вкусна.

Уште еден добар рецепт -