Лаваш ролна - пломби со чекор-по-чекор рецепти со фотографии. Највкусни и едноставни филови за грицки

Нашите хостеси неодамна почнаа да подготвуваат такво мезе како ролна лаваш, и Домашен ресторанВеќе напишав како се прави ролат од лаваш со стапчиња од рак и печурки, а ви кажав како да направите ролати од лаваш со сирење и рукола.

Двата рецепти се многу добри, но ролат со пита леб е огромно поле за кулинарски експерименти, а со оглед на празниците што се наближуваат, зошто да не ја пуштите вашата фантазија? Затоа, решив да ги соберам моите омилени рецепти за лаваш со различни пломбиедна статија, и ако имате своја оригинални идеиКако се подготвува ролатот од лаваш, споделете во коментар. Вкусен ролат од лаваш совршена закусказа празникот, па мојата колекција постојано ќе се надополнува со вкусни филови за лаваш.

Брзите грицки од лаваш се адут на модерните домаќинки, и подгответе се вкусен лавашсо филот буквално можете да го направите за неколку минути. Навистина се надевам, пријатели, дека моите идеи за полнење лаваш ќе ви го олеснат планирањето на празничното мени. Полнет леб од питаОва не е само декорација за секоја празнична маса, туку вкусна, задоволувачка и разноврсна закуска што, по правило, им се допаѓа на сите гости без исклучок.

1. Лаваш полнет со „микс од сирење“

Таквото мезе како ролат лаваш со сирење малкумина ќе изненади, но сепак ви предлагам да се обидете да подготвите рецепт за лаваш со сирење што ќе им се допадне и на најсофистицираните гурмани со сирење. Рецептот користи различни сортисирење, кое можете да го промените по ваш вкус, така што секој пат добивате нови кифлички од пита.

Излегува вака мешавина од сирење– многу вкусно и интересно, необично и апетитивно! Затоа дефинитивно препорачувам да пробате ролат од лаваш со три вида сирење - најпребирливите гости можете да ги изненадите со такво мезе. Напишав како се прави леб од пита со сирење.

2. Лаваш со фил “Holiday Fantasy”.

Вкусните закуски од лаваш воодушевуваат со разновидните опции, а лаваш ролат со црвена риба со право се смета за кралска закуска. Но, различни толкувања на кулинарска тема, има доста видови на рибни кифлички, а денес ви предлагам ролна лаваш со лосос, зелена салатаи сирење.

Излегуваат многу вкусни и празнични ролниод ерменскиот лаваш. Лесно посолениот лосос одлично оди со деликатно сирење од колбаси, и зелен кромиди крцкавата салата додаваат свежина на закуската пита. Таквата рибна ролна направена од лаваш ќе ја украси секоја празнична маса и ќе донесе новина во традиционалното празнично мени. Рецепт .

3. Лаваш полнет со „Рај Рак“

Рак пита ролат беше мојот прв Ерменски лавашсо фил, кој го подготвив во мојата кујна. Оваа пита ролна со стапчиња од рак доби многу повратни информации меѓу моите пријатели и познаници, и оттогаш различни ролнипита леб со стапчиња од рак се чести гости на мојата празнична трпеза.

Рак стапчиња оди добро со кисела шампињони, и нежни преработено сирењеок во друштво на лук и миризливи зеленилодај го ова лесна закускапикантност. Овој ерменски ролат со лаваш е многу едноставен за подготовка, а најтешкиот дел е подготовката на состојките. Можете да видите како да направите пита ролна „Рај Рак“.

4. Лаваш со фил „Носталгија“.

Тешко е да се изненадат софистицирани обожаватели на различни закуски ладни лаваш, но сепак ќе се обидам. Рецептите за јадења направени од ерменски лаваш воодушевуваат со нивната разновидност на опции, а доколку барате ново и интересно полнење за лаваш, ви предлагам вкусен лаваш полнет „Носталгија“ со шприц и сирење.

Токму тоа е случај кога најобичните и традиционални производи за нас прават неверојатна празнична закуска со вкус на нашите омилени шприцови и нежен фил од сирење со вкус на лук. Лаваш ролни со sprats дефинитивно ќе ги задоволи сите ваши гости, и ова снек ролнаЛаваш со право може да се смета за универзална закуска. Ако не сте се предомислиле за правење ролни од шприц, тогаш додадете го рецептот во вашите обележувачи или испечатете го директно од веб-локацијата. Рецепт .

5. Лаваш со фил „Кумушка“.

Најпогодно е да се користат докажани рецепти пред празниците и вкусни филовиза лаваш вреди злато, но ако сакате да ги изненадите вашите гости со нов и интересна закуска, потоа ви предлагам ролна лаваш со печурки и чадено пилешко. Лаваш ролат со пилешко и печурки излегува неверојатен! Сите состојки во овој фил совршено се соединуваат. Пржени печуркисо кромид во друштво на чадени пилешки гради го надополнува мекото стопено сирење.

Овој тенок фил од лаваш е совршен за настан на отворено или за канцелариска гозба, бидејќи... ролат од печуркиЛеб од пита со пилешко може да се подготви однапред, нема да истекува или да лебди долгорочно складирање. Напишав како се подготвува мезе од пита леб со пилешко и печурки.

6. Лаваш со Санторински фил

Кифличките пита од рак со право може да се сметаат за класично празнично предјадење, но денес сакам да ве запознаам со пита од рак во сосема поинакво светло. Запознајте се: вкусен ролатод лаваш со стапчиња од рак, фета сирење, копар и павлака!

Излезот е многу интересна опцијапломби за лаваш со традиционални состојкии грчки ноти во вкусот. Покрај тоа, овие ролни со стапчиња од рак може да послужат одлична идејазакуски за пикник. Интересно? Можете да го погледнете рецептот како да направите пита ролат од Санторини.

7. Лаваш со дежаву фил

Да подготвиме полнети кифлички, чија основа ќе биде заборавената салата со стапчиња од рак во малку ажурирана кулинарска интерпретација. Таков ролна од ракнаправен од пита леб ќе стане закуска за добредојде на вашата празнична трпеза и секако ќе ги надополни вашите рецепти за ужина од пита леб.

Кифличките лаваш со стапчиња од рак излегуваат сочни благодарение на зелената салата и мајонезот, како и јајцата и преработено сирењенаправете го ова полнење за закуска од пита леб и совршено за силни алкохолни пијалоци. Ќе биде вкусно, верувајте! Можете да видите како да подготвите пита ролна со стапчиња од рак „Дежаву“.

8. Лаваш со фил „Five Minutes“.

Моето неодамнешно откритие е ролна лаваш со шунка и Корејски моркови. Излегува многу вкусен ролат од тенок пита леб, искрено! И колку е убаво - светло и сончево! А токму тоа е случајот кога за неколку минути се подготвува ролат за снек од лаваш. И покрај едноставноста на состојките, ќе добиете вкусен и евтина закусказа празникот. Како да подготвите ролна лаваш со Корејски морковии шунка, напишав.

9. Лаваш со фил „Fish Fantasy“.

Риба ролнаод пита леб - тоа не значи дека треба да подготвите мезе од скапа црвена риба. Доколку подготвите ролат од лаваш со конзервирана риба, ќе испадне не помалку вкусно и празнично, а вашиот паричник дефинитивно нема да страда.

Така што навистина ќе успеете вкусна закускаод пита леб со конзервирана храна, препорачувам да користите конзервирана тунаИ тврдо сирење. Ќе ги надополни нашите ролни од риба лаваш, создавајќи визуелен контраст, свежи листовизелена салата и мајонез. Можете да видите како да направите ролна лаваш со конзервирана храна.

10. Лаваш со фил „Аквариум“.

Доколку планирате празнично мени и барате универзална закуска, тогаш пита ролат со црвена риба и ракчиња е токму она што ви треба! Рибна ролна направена од лаваш придружен со ракчиња, меко топено сирење и свежа салатадодадете до совршена закуска.

Резултатите се многу вкусни кифлички од црвена риба со изразен вкус на морска храна и деликатно топено сирење. Дури и гурманите нема да одбијат да го пробаат вашиот лаваш ролат со лосос и ракчиња! Напишав како да се готви пита леб со црвена риба, сирење и ракчиња.

11. Лаваш со кардинален фил

Дали барате нешто што можете да го зготвите од тенок лаваш за да го направите интересно и оригинално? Најдобри пломбиза лаваш ви собрав на едно место и ве повикувам да пробате да направите лаваш ролат од филети од харинга и авокадо. На прв поглед, може да изгледа: каква врска има прекуокеанското авокадо со нашата руска харинга?

Но, комбинацијата зачинета харингаСо мек вкус на орев, авокадото е едноставно одлично! Лебот од пита се надополнува со харинга краставица, јајце, грав сенф и мајонез – одлична опцијада додадете рецепти за ерменски лаваш во вашата тетратка за готвење. Можете да го видите рецептот.

12. Лаваш со „диететски“ фил

Ако барате рецепт за ролна лаваш кој нема да ви додаде дополнителни сантиметри на половината, тогаш добро ќе ви дојде лаваш со билки и фета сирење. Вкусните кифлички полнети со фета сирење, краставица, павлака и билки се погодни не само како пикник закуска за скара, туку и како закуска за празниците.

Најважната предност на овој пита ролат со сирење е неговата сочност. Иако на овој квалитет може да му се спротивстави и едноставноста и достапноста на состојките. Леснотијата на подготовка и минималните калории исто така бараат дланка. Можете да го погледнете рецептот за лаваш со фета сирење, краставица и павлака.

Нови пломби:

13. Лаваш со фил „Колбас“.

Ролна од лаваш со колбаси и корејски моркови дефинитивно ќе ги задоволи и возрасните и децата. Тешко е да се нарече оваа тенка ролна од лаваш празнична закуска, но совршена како закуска за пикник! Сочни домати, меко топено сирење и вкусен колбасоди добро со зачинетите корејски моркови, а крцкавите листови зелена салата му даваат на ова мезе апетитен изглед. Можете да видите како да подготвите ролна ерменски лаваш со колбас.

14. Лаваш со фил „верверица“.

Се заменуваат лаваш салатите традиционална презентацијасалати во чинии, и лаваш ролат со сирење Белочка, јасна потврда за тоа. Најтендер мезе за сирењесо зачинет вкус на лук. Пробајте го, дефинитивно ќе ви се допадне вкусниот ролат од лаваш со полнење со сирење! Лесно е да се подготви и на вашите гости ќе им се допадне! Можете да го погледнете рецептот за пита леб со сирење.

Тенкиот ерменски лаваш може да стане основа на повеќето различни јадења, вклучувајќи тепсија, топли и ладни предјадења. Состанок неочекувани гости, многу домаќинки прават на брзо решениеролни лаваш. Тие се добри затоа што широк спектар на производи се погодни за нив, и речиси секогаш е можно да се склопат интересно полнењеод она што е во фрижидер. Покрај тоа, пломбите за лаваш се толку разновидни што можете да изберете опција за секој вкус и секој буџет.

Карактеристики за готвење

Кога го подготвувате филот за пита ролати, можете да ја покажете вашата имагинација со создавање сопствен рецептили со модифицирање на еден од веќе познатите и популарните. Сепак, треба да знаете неколку суптилности за да го направите јадењето вкусно и убаво.

• Како фил за лаваш, можете да користите малку солена или поинаку подготвена риба, кавијар, зеленчук, печурки, месо и колбаси. Но, ако не сакате садот да биде сув, не е штетно да додадете основен сос во секое полнење. Важно е сосот да не е премногу течен, бидејќи тоа може да предизвика киснење и кинење на питата. Затоа, сосот често се заменува со меко сирење или урда.
• Ролатот со лаваш ќе биде повкусен ако слоевите бесквасен тестоќе има време малку да се впие во сосот. Поради оваа причина, подобро е да се наполнат кифличките некое време пред да пристигнат гостите, околу еден час. Ве молиме имајте предвид дека ако пита лебот е премногу долго натопен во сосот, исто така може да се накисне, па затоа е непожелно да се прават ролати од пита еден ден или повеќе однапред.
• За да не се исуши питата леб додека се впива во филот или се лади (понекогаш кифличките треба да се изладат пред сервирање), ролатот може да се завитка во фолија или филм. Покрај тоа, ова ќе помогне да им се даде на ролните саканата форма.

Лаваш ролатите може да се направат мали, наменети за една порција или големи, за потоа да ги исечете на мали парчиња (1-2 см), убаво да ги наредите на послужавник и да ги послужите на празничната трпеза. Првата опција е посоодветна за домашна гозба, втората - за бифе маса.

Полнење со стапчиња од рак

• стапчиња од рак– 0,2 кг;
• пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.;
• тврдо сирење - 150 g;
• лук - 2 чешниња;
• мајонез - 100 ml;
• свежи билки - 100 гр.

Начин на готвење:

• Рак стапчиња може да се користат разладени или замрзнати. Ако ја избравте втората опција, сурими ќе треба да се одмрзне собна температура, така што тие треба однапред да се отстранат од фрижидерот. Не се препорачува употреба на микробранова печка за одмрзнување на стапчиња од рак, бидејќи тоа може да ја оштети нивната структура и да ги направи налик на гума.
• Исечете стапчиња од рак мали парчињаслободна форма.
• Варете ги јајцата, изладете, излупете ги. Бришење на крупно ренде.
• Измијте, исушете со салфетка и ситно исечкајте ги свежите билки со нож.
• Сирењето сомелете го на ситно ренде.
• Скршете го лукот со рачна преса.
• Соединете ги сите состојки со додавање мајонез. Промешајте.

Филот се распоредува по целата површина на питата, по што треба да се витка во ролат и да се завитка во фолија за храна. Пред сервирање, ролатот се вади од фрижидер, се ослободува од филмот и се сече на парчиња од еден и пол сантиметар. Останува само да се наредат ролатите на чинија и да се украсуваат со гранчиња магдонос.

Полнење со урда со кисела краставица

• урда - 0,2 кг;
• лук - 1 чешне;
• кисела краставица - 100 g;
• мајонез - 50 ml;
• свежи билки - 50 гр.

Начин на готвење:

• Втријте ја урдата низ сито за да добие нежна конзистентност.
• Додадете мајонез и лук, поминати низ преса, изматете со блендер.
• Измиениот и исушениот зеленчук ситно исечкајте го.
• Киселите краставици исечете ги на ситни парчиња, откако ќе ги исечете краевите. Исцедете го сокот ослободен од краставиците - не е потребен.
• Ставете сос од урдазелените и исечканите краставици, убаво измешајте го со лажица.

Откако питата ќе се намачка со крем и ќе се витка во ролат, треба да се стави во фрижидер најмалку еден час. Подобро е да го исечете ролатот поголем пред да го послужите. Неговиот свежа аромаМалку е веројатно дека ќе ги остави вашите гости рамнодушни.

Фил со шампињони и топено сирење

• преработено сирење - 0,2 кг;
• мајонез - 20 ml;
• шампињони - 0,2 кг;
• кромид - 100 g;
• путер - колку ќе биде потребно;
• сол, бибер - по вкус.

Начин на готвење:

• Измијте ги шампињоните и веднаш исушете ги така што ќе ги измачкате со крпа. Не дозволувајте да седат во вода предолго или ќе отечат премногу.
• Исечете ги печурките на мали коцки.
• Отстранете ја кожата од кромидот. Кромидот ситно исечкајте го.
• Растопете мало парче во тава путер. Ставете го кромидот и пропржете го ниска топлинадодека не стане транспарентен.
• Додадете ги печурките и пропржете ги со кромидот додека од тавата не испари целиот сок што се отпушта од шампињоните.
• Бибер и сол по вкус, измешајте и тргнете го од оган.
• Преработеното сирење сомелете го на ренде. Тоа ќе биде полесно ако го ставите сирењето некое време во фрижидер.
• Измешајте струготини од сирење со мајонез.
• Комбинирајте сирење и печурки, измешајте темелно.

Намачкајте го лавашот со кашкавал и паста од печурки и формирајте ролат. Завиткајте го во филм и оставете го еден час за тестото да се засити со сосот. Послужете се сече на парчиња од 1-1,5 см.

Полнење со малку посолен лосос

• крем сирење - 50 g;
• лесно солен лосос - 0,3 кг;
• сок од лимон - 20 ml;
• свеж копар - по вкус.

Начин на готвење:

• Исечете го лососот на тенки слоеви. Бидете сигурни да бидете сигурни дека нема коски во него. Доколку е потребно, извадете ги сите семиња - во никој случај не треба да влегуваат во филот.
• Ситно исецкајте го копарот.
• Филот треба да се постави на лебот од пита во слоеви: прво се подмачкува со сирење, се посипува со копар, потоа се поставува лососот и се посипува со сок од лимон.

Полнење со корејски моркови и мелено месо

• домати - 0,2 кг;
• корејски моркови - 150 g;
• мелено месо - 0,3 кг;
• павлака - 100 ml;
• растително масло - 40 ml;
• сол, зачини - по вкус.

Начин на готвење:

• Посолете го и бибер меленото месо и пржете во растително масло додека не омекне.
• Исечете ги доматите ситно.
• Намачкајте го лебот од пита со кисела павлака и врз него ставете го меленото месо.
• Посипете со корејски моркови и ставете домати на врвот.
• Свиткајте го лебот од пита во ролат и исечете го на големи делови.

Овие кифлички треба да се послужат веднаш откако ќе се подготват. Количината на филот е доволна за 2 пити лебови. По желба, кифличките може да се исечат на потесни парчиња и да се послужат на масата за бифе.

Полнење со сирење и моркови во корејски стил

• Адиге сирење - 0,2 кг;
• корејски моркови - 0,2 кг;
• свежи билки - 100 g;
• мајонез - колку ќе потрае?

Начин на готвење:

• Ситно исецкајте ги зелените со нож.
• Скршете го сирењето со раце или изрендајте го.
• Морковите исечкајте ги со нож.
• Измешајте сирење, моркови и билки, додавајќи само мајонез за да се соединат состојките во вкупна маса.

На пита лебот распоредете го филот и направете ролат. Послужете го садот не порано од еден час подоцна, инаку лебот од пита нема да има време да се впие во сосот. Пред сервирање, исечете го ролатот на тенки парчиња.

Полнење со колбас

• варен колбас - 0,2 кг;
• моркови - 100 g;
• свежа краставица - 100 g;
• свежи билки - 50 g;
• мајонез - 100 ml.

Начин на готвење:

• Измијте ги морковите, излупете ги и ситно изрендајте ги.
• Исечете ја краставицата на мали коцки. Идеално, треба да се исчисти пред ова - тогаш полнењето ќе биде понежно.
• Колбасот исечкајте го на мали коцки.
• Измешајте ги состојките, додавајќи сецкани билки и мајонез.

Следно се подготвува ролатот со лаваш на вообичаен начин, односно филот се дели преку питата, се витка во ролат и се сече на не многу тенки парчиња. За подготовка на ова јадење, наместо колбас, можете да користите варена или чадена колбасица. пилешки гради, говедски јазикили телешко. Вкусот, се разбира, ќе се промени, но нема да се влоши.

Полнење со конзервирана риба

• туна во сопствен сок(конзервирана храна) – 0,2–0,25 кг;
• пилешко јајце - 3 ЕЕЗ.;
• тврдо сирење - 100 g;
• зелена боја - по вкус.

Начин на готвење:

• Ставете ја конзервираната храна од теглата во сад и истурете го сокот во неа. Темелно изгмечете ја конзервираната храна со вилушка.
• Сирењето изрендајте го ситно и измешајте го со сечканата конзервирана храна.
• Сварете ги јајцата и ситно изрендајќи ги додадете ги во останатите состојки и измешајте.
• Во филот додадете сечкани билки и по потреба малку мајонез.

Откако ќе ја намачкате питата со добиената паштета, виткајте ја во ролат и ставете ја на ладно најмалку половина час. Послужете се сече на мали парчиња.

Полнење со лук и домати

• меко сирење - 0,3 кг;
• домати - 0,3 кг;
• лук - 3 чешниња;
• свежи билки - 100 гр.

Начин на готвење:

• Доматите исечкајте ги на тенки полукругови и оставете ги на страна за да се исцеди вишокот сок.
• Измешајте го лукот поминат низ преса со меко сирење.
• Подмачкајте го лебот од пита намаз со сирење, одозгора ставете парчиња домати. Посипете со сецкани билки.

Расукајте го лебот од пита и задолжително ставете го во фрижидер најмалку еден час. Пред сервирање, се сече на тенки парчиња и се става на послужавник. Ролни изгледаат многу светли и апетитни, тие зачинет вкусНиту вие нема да бидете разочарани. Ако сакаш зачинети јадења, пред да ја виткате питата во ролат, филот можете да го посипете со мелен црвен пипер.

Полнење со пилешки црн дроб

• пилешки црн дроб - 0,3 кг;
• кромид - 100 g;
• крем - 100 ml;
• сол, бибер - по вкус;
• свежа краставица - 0,2 кг.

Начин на готвење:

• Исплакнете го црниот дроб, исечете ги на не премногу мали парчиња.
• Исечете го излупениот кромид на парчиња со средна големина.
• Пржете ги црниот дроб и кромидот додека не омекнат, префрлете ги во сад за блендер.
• Додадете крем и изматете ги состојките да се формира паштета. Посолете и бибер по вкус.
• Краставицата изрендајте ја со ренде со големи дупчиња.

Откако ќе го исчеткате лебот од пита со паштета, одозгора ставете ги краставиците, па формирајте ролат. Пред сервирање, исечете ги на мали парчиња. За празнична гозбаОваа опција за полнење веројатно нема да биде соодветна, но ќе биде соодветна за семејна вечера.

Полнење со сирење за пржени кифлички (поделено)

• пилешко јајце - 5 ЕЕЗ.;
• тврдо сирење - 0,3 кг;
• зелен кромид - 50 g;
• млеко - 80 ml;
• мајонез - 30 ml;
• павлака - 30 ml;
• брашно - колку ќе биде потребно;
• растително масло - колку ќе биде потребно;
• сол, зачини - по вкус.

Начин на готвење:

• Изрендајте го сирењето, измешајте го со мајонез и павлака.
• Сварете 3 јајца. Изладете, излупете и ситно исецкајте.
• Исечкајте го зелениот кромид со нож.
• Измешајте ги кромидот и јајцата со сирење.
• Пита лебот исечкајте го на неколку делови, секој премачкајте го со фил. Се тркалаат во ролни.
• Останатите јајца изматете ги со млеко, сол и зачини. Користејќи брашно, згуснете до конзистентноста на густата павлака.
• Секоја ролна потопете ја во тесто и пржете на врело масло од сите страни.

Овие кифлички може да се сервираат или топли или ладни. Во секој случај, резултатот ќе ви се допадне.

Сладок фил за лаваш ролат

• јаболка - 0,6 кг;
• пилешко јајце - 1 ЕЕЗ;
• лимон - 1 ЕЕЗ;
• путер - 50 g;
• шеќер - 20 g;
• ванилин шеќер– 5 g;
• цимет - 5 гр.

Начин на готвење:

• Измијте ги и исушете ги јаболката. Кора и јадро. Јаболката исечкајте ги на мали коцки.
• Исцедете го сокот од лимонот. Прелијте ги јаболката, посипете ги со шеќер, измешајте ги со ванилин шеќер и цимет.
• Пржете ги јаболката на растопен путер и ставете ги на пита леб, премачкајте ја по неговата површина. Засега користете само половина од филот, не одете малку до рабовите.
• Покријте со втората пита, врз неа ставете го преостанатиот фил и сè виткајте во ролат.
• Ставете го на подмачкан плех и премачкајте со жолчка од јајце.
• Ставете ја во рерна загреана на 180 степени и печете 20-30 минути.

Пред сервирање, ролатот треба да се исече на не многу мали парчиња. Треба да користите многу остар нож, инаку ролната ќе се распадне.

Рецептите за пломби за лаваш не се ограничени само на оние дадени погоре, бидејќи секоја домаќинка, земајќи еден од рецептите како основа, носи нешто свое. Со покажување на вашата имагинација, сигурно можете да измислите своја уникатен рецептпломби за лаваш ролна.

Сите сакаат пита леб со фил! Рецепти со фотографии, едноставни и пржени верзии на јадењето достапни за секого, бидејќи производите што се користат при неговата подготовка се достапни во речиси секој фрижидер или се лесно заменливи.

Лаваш е идеален за ергенски забави, главната работа е да ги знаете пропорциите и точно да ги следите упатствата.

Life Reactor подготви широк спектар за вас. Пробајте и видете дека сè генијално е едноставно!

Лаваш со фил - едноставни и уникатни рецепти со фотографии (во рерна со сирење)

Нанесете тенок слој масло на површината, а ако ви се допаѓа крцкава кора како мене, понекогаш занемарете го ова правило.

1. Цврсто сирење - 60 грама
2. Шампињони - 400 грама
3. Мајонез - 2 лажици
4. Кромид - глава
5. Лаваш - 1-2 парчиња
6. Масло за пржење
7. Солта
8. Бибер

1. Печурките и кромидот исечкајте ги на коцки и пржете ги додека не омекнат со сол и бибер. Сирењето изрендајте го на помали парчиња и поделете го на два дела.
2. Распоредете го тестото на масата и премачкајте го со мајонез, посипете со првата половина од кашкавалот.
3. Потоа додадете ги печурките и внимателно распоредете ги со лажица. Одозгора ставете ја преостанатата половина од сирењето.
4. Завиткајте внимателно. Ако лебот од пита е премногу тенок, користете два. Печете го на тивок оган по 3 минути од секоја страна.
5. Лаваш со фил - вкусни рецепти со фотографии, како оној со печурки вашето семејство ќе го запомни и ќе ве замоли да го направите повторно.

„Шаурма“

1. Краставица - 1 средна
2. Рјаженка - 150 милилитри
3. Домашна адџика (не зачинета) - 130 милилитри
4. Кинеска зелка - 3 лисја
5. Домат - 1 голема
6. Лаваш - 3 парчиња
7. Адиге сирење - 250 грама
8. Растително масло
9. Зачини

1. Измијте ја краставицата и без да ја излупите исечете ја на долги ленти. По можност, исечкајте го и доматот.
2. Исечкајте ја зелката што поситно. Подгответе го сосот: адџика + ферментирано печено млеко + зачини.
3. Многу ми се допаѓа да додавам кари, но само малку за да не го совладам вкусот.
4. Изгмечете го сирењето со вилушка и лесно пропржете го на масло со постојано мешање.
5. Ставете лаваш на масата имав тркалезен лист со дијаметар од 35 сантиметри.
6. Нанесете го сосот и ставете третина од зеленчукот и сирењето поблиску до левиот раб.
7. Завиткајте ја шавармата во следниот редослед: горно-долно-лево раб, а потоа завртете го надесно.
8. Ставете го ролатот во тавче за пржење (со или без масло) и загрејте го буквално 5 секунди од секоја страна. Јадете веднаш пред сосот да го натопи лебот од пита.
9. Овој полнет леб од пита и други едноставни рецепти со фотографии и разбирливо, нели?
10. Зборуваме за нивчекор по чекор, за да немате никакви тешкотии. Тие исто така може лесно да се готват на отворено со помош на скара.

"Бурито"

1. Бугарска пиперка - 1 средна
2. Црвен шарен грав - 150 грама
3. Холандско сирење - 150 грама
4. Лаваш - 1 лист
5. Ориз - половина чаша
6. Зелените - 1 куп
7. Домат - 1 парче
8. Растително масло
9. Зачини

1. Потопете го гравот преку ноќ и варете го како и обично. Сварете го. Кашкавалот се ренда на крупно ренде и се додава во тавата со масло.
2. Овде додадете ориз и грав, бибер и домат, лесно испржете, зачинете со зачини.
3. Користев маслиново масло - аромата е неверојатна!
4. Распоредете го тестото и ставете ја содржината на тавата и сечканите билки во центарот.
5. Одозгора посипете мало распрскување сирење. Се тркалаат во плико и се пржат во тава по неколку минути од секоја страна.

Совет: Ако сакате, наместо обичен црн пипер, додајте кајен пипер.

Ладни ролни - без дополнителна мака

Многу е убаво да се вратите дома и да извадите сочна, натопена ролна од фрижидерот.

Можете да го земете со себе, да го исечете на делови и да го почестите со пријателите кои неочекувано дојдоа да го посетат.

Брзо, задоволувачко и неверојатно вкусно - токму она што ни треба во нашите бурни времиња!

„Корејска закуска“

1. Лаваш - 3 листови
2. Кечап - 8 лажици
3. Корејски моркови - 300 грама
4. Пченка (конзервирана) - 6 лажици
5. Зелените - 1 куп
6. Цвекло (кисела) - 300 грама
7. Мајонез - 6 лажици
8. Зачини

1. Овој рецепт се подготвува речиси веднаш и ќе стане ваш спас во моментите кога треба да смислите нешто брзо и токму сега.
2. Производите се дизајнирани за 3 целосни порции.
3. И мене ме нервираат „микродозите“ на храна кои често се посочуваат на кулинарските страници, но овде сè е поинаку.
4. Во сад измешајте мајонез со кечап, додадете зачини ако сакате. После ова, нанесете го тестото на масата и нанесете подлога со средна дебелина.
5. Одозгора прво посипете моркови, а потоа.
6. Отворете лименка пченка, исцедете го сокот и ставете неколку лажици на површината. Искинете ги зелените со рацете и ставете ги таму.
7. Сета оваа убавина завиткајте ја во ролат и исечете ја на делови. При извртување внимавајте ролната да е стегната. Повторете го истото со останатите листови.

„Ролта од аспарагус“

1. Слатка пиперка - 1 мала
2. Боранија - 400 грама
3. Урда - 130 грама
4. Кисела краставица - 1 парче
5. Орев - 60 грама
6. Цилантро - 1 куп
7. Лаваш - 1 парче
8. Сусам - 15 грама
9. Кмели-сунели - 1,5 лажички
10. Солта

1. Отстранете ги опашките и варете ги аспарагусот околу 5 минути. Во посебни тави, лесно напечете ги оревите и сусамот.
2. Следно, соединете ги овие три состојки и матете додека хомогена маса.
3. Измијте ги и ситно исечкајте ги зелените, додајте ги овде и посипете со зачини.
4. Измешајте сè заедно. Поделете го тестото на два еднакви дела и секој со четка премачкајте го со оваа зелена материја.
5. Посипете со преостанатиот сусам и крем сирењето.
6. На едниот, а на другиот, ставете краставица исечена на тенки парчиња слатка пиперкаво иста форма. Свиткајте ги во ролна и исечете ги на парчиња.

„Со сирење и каперси“

1. Преработено сирење - 2 парчиња
2. Каперси - 20 парчиња
3. Шампињони - 200 грама
4. Зелените - еден куп
5. Лаваш - 1 голем квадрат
6. Црвен кромид - 2 парчиња
7. Растително масло

1. Измијте ги темелно, исечете ги на коцки и пропржете ги печурките со путер. Крем сирењето ставете го во замрзнувач 15 минути.
2. Овој трик ќе ви помогне рамномерно да го триете по површината. Исечете го „платно“ на два дела, последователно ќе бидат два ролни, соодветно распоредете ги состојките.
3. Врз неа нанесете печурки, одозгора изрендајте сирење и каперси (по 10 парчиња). Исечете го магдоносот и испратете го таму.
4. Излупете го кромидот, исечете го на тенки половина прстени и попарете го со врела вода. Ова ќе помогне да се отстрани горчината.
5. Нанесете го како последен слој. Навивам , исечете и послужете.

Совет: урда сирењеможе безбедно да се замени со адиге.

Сладок лаваш како неверојатна опција за десерт

Можете да готвите и на негова основа, за што не е потребно многу време за подготовка.

Покрај тоа, тие можат да бидат многу разновидни.

Овие ролни не можат да се купат во пекара, тие се проткаени со посебна домашна атмосфера. Се надеваме дека дел од ова ќе биде нежно вткаено!

„Печење со тиква“

1. Тиква - 800 грама
2. Шеќер - 120 грама
3. Лаваш - 5 листови
4. Маслиново масло

1. Измијте, излупете, исецкајте на средно ренде. Во длабок сад, измешајте темелно со шеќер.
2. Исечете го големото „платно“ на два дела, намачкајте го секој со масло.
3. Ставете околу 4 лажици тиква во центарот и завиткајте ја оваа и сите наредни делови со плико.
4. Загрејте ја рерната, ставете хартија на плех, ставете ролати, одозгора намачкајте со масло.
5. Ќе биде доволно да ги ставите внатре 20 минути.

„Штрудл“

1. Шеќер - 4 лажици
2. Лаваш - 1 лист
3. Цимет - половина лажичка
4. Ореви - 60 грама
5. Јаболко - 3 големи плодови
6. Домашна павлака - 2-3 лажици
7. Шеќер во прав за декорација

1. Овошјето излупете го од јадрото, извадете ја кората, исечете го на кришки и динстајте малку во тава со шеќер.
2. Не ги покривајте или ќе станат премногу меки. Малку подоцна посипете ги со цимет за вкус и повторно измешајте.
3. Почекајте додека сокот делумно не испари. Намачкајте ја основата со кисела павлака за да биде мека. Излупете ги оревите, ставете ги во пластична кеса и изматете ги со чекан.
4. Ставете ги јаболката на тестото и издробете ги со ореви.
5. Сето тоа цврсто завиткајте го во туба и повторно премачкајте го со кисела павлака. Инаку, јас користев обичен путер и исто така беше вкусен. Ставете го на плех и кафеава додека не стане крцкава.
6. Ако подготвите специјално тесто за штрудла и го пробате овој рецепт, ќе се изненадите кога ќе откриете дека тие не се разликуваат едни од други.
7. Па зошто да губиме драгоцено време?

„Брз ролат со кондензирано млеко“

1. Кондензирано млеко - 200 грама
2. Лаваш - 2 листови
3. Ореви - половина чаша

1. Исечкајте ги оревите. Наизменично ставете кондензирано млеко и ореви на двата листови и цврсто се тркалајте во туба.
2. Исечете го на два дела. Направете го истото со вториот лист. Испреплете ги и посипете со прашок.
3. Печете околу 20 минути.

Секоја домаќинка, и почетник и која има свој арсенал на пломби за лаваш, ќе биде задоволна со такви закуски, особено нови. На крајот на краиштата, лебот од пита, завиткан со фил во ролат или ролат, е уникатна и во исто време наједноставна работа за подготовка. Погоден е за секоја ситуација, како сендвичи - и на празници и во работни денови, како деликатес или како здрав, задоволувачки, вкусен и здрав оброк.

Кои се пломбите за лаваш?

Во голема мера, ќе има пристојна листа на состојки, и одделно и во комбинација со други производи. Односно, сè што може да се најде во моментов и токму овде во вашиот фрижидер. Како по правило, има многу ситни остатоци од храна. Ќе кажам општо и за најважните работи.

Срдечна закуска се прави со:

• месо (говедско, свинско, јагнешко, пилешко, мисиркино и сл., варено на шпорет, во шпорет под притисок, бавен шпорет, пареа, рерна, на оган итн.);
• риба (солени, варени, чадени, пржени, печени итн.);
• зеленчук (свежо, солено или варено);
• млечни производи (сирење, урда, итн.) и јајца;
• отпадоци (црн дроб, бубрези, бели дробови и други);
• печурки;
• тестенини и житарки;
• морска храна (кавијар, школки и слично) и стапчиња од рак.

Лист пита леб се става на рамна површина, се сече во саканиот формат и се полни со каков било фил. И филот, по правило, се дроби ситно или се сече на ленти, кришки - по желба!

Како да послужите готов леб од пита?

Како што сакате! Ако ова се случи голема ролнасо полнење, тогаш мора да се исече на делови. Доколку подготвените листови се мали, тогаш врз нив го ставаат филот и ги виткаат кифличките па дури и ги сервираат токму така. Само опција за одмортреба да се исечат или исечат убаво.

Внимание . Ако користите мајонез или павлака, сос или домат во филот, мора внимателно да го исечете ролатот - питата е многу нежна! И не пропуштајте ја конзистентноста - ако направите течен прелив, целата работа ќе ви биде залудна.

Секој фил има свој вкус, потреби, можности и конечно стомак. Но, рецептите што ќе ги споделам се тестирани. Затоа посакувам Добар апетитоднапред!

Со пилешко и зеленчук

Брзо. Вкусно. Негување. За сите прилики! Овој рецепт за полнење е најлесниот бидејќи овие состојки секогаш ќе ги имате во фрижидер. И кога сте гладни, ова е супер опција!

Состојки:

• Лаваш - 1 парче
• Пилешко филе - 1 парче
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Бугарска пиперка - 1 парче
• Лук - 3 чешниња
• Сирење - 200 гр
• Мајонез - 100 гр
• кечап - 100 гр
• Сол и зачини
• Растително масло

Брза подготовка на фил со пилешко и зеленчук

Месото не го сварив, како што е обичај. Очекував гости, па сакав да го направам тоа да не биде како секогаш и не како сите други. Затоа, за почеток, ги измив пилешките гради и, бришејќи ги со хартиена крпа, исеков на парчиња.

Бугарска пиперка, ја користам секаде и секогаш. И во комбинација со пилешко месои звучеше уште посветло со останатите ликови. Решив да го исецкам на ленти за да можам да го наполнам во долги кифлички.

Бидејќи кромидот сега ќе се пржи со пиперките, и јас ги сечкав. Кој формат да изберам? И ова е до вашиот вкус. Обожавам кромид во која било форма, па не бев особено срамежлив - круговите изгледаа одлично подоцна во филот.

Ставете ја тавата за пржење на шпоретот. Истурете го путерот така што дното е покриено со тенок слој. Овој пат експериментирав - дали е можно да не се пржи секоја состојка посебно, туку одеднаш? Работеше! Но во големи количиниПроизводите ќе треба да се пржат посебно. Но, вреди! Значи, да ги ставиме сите наши парчиња во загреано масло и да ги пржиме, превртувајќи ги. Само на крајот зачинете со сол и зачини.

Филот е во основа готов. Но, процесот не е завршен. Впрочем, филот содржи сирење, мајонез и кечап. Затоа ќе продолжам. Откако направив кришки, ги прекрив со филот, кој се ставаше на леб од пита со вкус на кечап и мајонез.

На путер пропржете ги полнетите кифлички. А ова се убавините што излегуваат!

Самиот лосос е вкусен, никој не се сомнева во тоа. И ако го ставите во пита леб заедно со голем бројзелена и лук. А сето тоа да го вкусите со свежа павлака?

Состојки:

• Лаваш - 1,5 ЕЕЗ
• Лосос (лесно посолен) - 200 гр
• Лук - 2 чешниња
• Зелен грашок
• Домат - 1 ЕЕЗ.
• Изматени јајца - 2 јајца
• Ѓумбир - 1 см
• Маслиново масло

Како правилно да го подготвите филот со лосос и изматени јајца

Најпрво го сечкам лебот од пита на ленти (од вториот пита леб исечете ги рабовите - посуви се или сами исушете ги). Лукот и ѓумбирот изрендав во сад на ситно ренде и ги измешав. Невообичаено? Да, но вкусно и здраво! На оваа убавина додадов кришки пржени јајца (јајцата ги матев и ги пржев под капакот), риба, домати и зелен грашок. Наша задача е да го завршиме подготвувањето на филот директно на лебот од пита. Сè што треба да направиме е да измешаме сè во сад, да посипете маслиново масло, измешано со мешавина од ѓумбир и лук. Тоа е тоа, ќе биде прекрасно изненадување за гостите или семејството.

Варени или пржени, морски плодови ќе го красат вашето мени. Вкусно и здраво!

Состојки:

• Лаваш - 1 парче
• Ракчиња - 100 гр
• лигњи - 100 гр
• Бугарска пиперка - 100 гр
• Сирење - 100 гр
• Лук - 2 чешниња
• Зелена
• Мајонез

Подготовка на вкусен фил со ракчиња и лигњи

Сварете ги морските плодови (лигњите исечете ги на кришки), пиперката исечете ја на ленти. Потоа, откако ќе ги измешате сецканите зеленило со кисела павлака, ставете ја смесата на површината на лебот од пита и дистрибуирајте ги производите, покривајќи ги со парчиња сирење одозгора. Ајде да печеме минута-две во рерна и да уживаме!

Со варен колбас

Повеќе едноставна опцијатешко да се најде. Прво, секогаш имате при рака храна. Второ, сè се прави брзо и лесно. Па, колку е задоволувачко!

Фотографија со варен колбас

Состојки:

• Лаваш - 1 парче
• Варени колбаси - 100 гр
• Бугарска пиперка - 100 гр
• Сирење - 100 гр
• Павлака
• Мелен пипер

Едноставна подготовка на фил со варен колбас за пита леб

Како што можете да видите, тука има таков минимум производи. Затоа што сè ќе помине брзо. Значи, исечете ги сите состојки на долги тенки ленти (колку потенки толку подобро!). Потоа ги пробуваме на должината на лебот од пита и ги откриваме квадратите. Нивната површина подмачкајте ја со кисела павлака измешана со мелен црн пипер. Намачкајте го филот и завиткајте го ролатот. Можете да јадете веднаш. Можете да ги пржите и во тава или да ги готвите во рерна. И ако го однесете на работа, можете да го загреете во микробранова печка.

Со пилешко

Ова е генерално неверојатен рецептво смисла на едноставност и брзина. Односно, ако ви дојдат гости да ве посетат, нема да го изгубите лицето! И покрај неговата едноставност, ќе биде зачинета.

Состојки:

• Лаваш - 1 парче
• Пилешки нозе - 1-2 нозе
• Кинеска зелка - 2-3 листови
• Копар - 2 гранчиња
• Магдонос - 2 гранчиња
• Зелен кромид - 2-3 пердуви
• Домат - 0,5 ЕЕЗ
• Стеблото целер - 2 см
• Мајонез

Како да подготвите нежно мезе за пита леб со пилешко

Земете кој било дел од пилешкото. Главната работа е месото добро да се вари, да се излади и да се исече на мали ленти. Што да се користи како гориво? Покрај она што е наведено во рецептот, можете да додадете други компоненти. Зелените и целерот ги исеков и ги измешав со мајонез. Колку треба да земам? Пресметано за покривање на пита лебот двапати. Подмачкајте ја неговата површина со половина од оваа маса, ставете парчиња пилешко и наросете парчиња Пекин и домати одозгора. Ајде да ја покриеме оваа убавица со втората половина од преливот и ролат!

Веројатно подеднакво популарна опција за солени грицки дома, на работа или на излет или празнични грицки.

Состојки:

• Лаваш - 2 ЕЕЗ
• Зелените - 200 гр
• Сирење - 150 гр
• Мајонез (или павлака) - 200 гр
• Домат - 50 гр
• Сол - по вкус
• Зачини - по вкус
• Путер

Подготовка на зачинет фил со сирење и билки за лаваш

Какви зеленило треба да земам? што сака твоето срце! Тоа може да биде не само копар, магдонос и зелен кромид. Не срамете се за спанаќот - супер здрав и вкусен, цилинтро, киселица и слично. Откако ќе го измиете и исушите, исечкајте го, па кашкавалот изрендајте или ситно исечкајте го, зачинете сè со зачини и прелијте со павлака. Потоа ја ставам оваа маса на мали квадрати пита леб и, откако ја наполнив, ја пржев во путер. Можете да го загреете во рерна или во микробранова печка, дури и на скара или камперски оган!

Едноставно е кралска закускаизлегува! Но, таквата убавина не е добра само за празничната маса. Не е грев да го готвите за време на викендот за да го разгалите вашето семејство и себе си, вашата сакана!

Состојки:

• Лаваш - 1 парче
• Јајца - 2 ЕЕЗ.
• Црвен кавијар - 1 тегла
• Пастрмка (солена) – 150 гр
• Копар (сецкан) - 2 лажици.
• Павлака
• Дижон сенф

Подготовка на вкусен фил со црвен кавијар за лаваш

Ќе ги испратиме јајцата да се варат ако немате подготвени. Додека се варат, да ги подготвиме останатите состојки. Ајде да го поставиме лебот од пита - или цел, за да можеме потоа да го исечеме ролатот или на мали кифлички. Исечете ја пастрмката на тенки ленти. Копарот сомелете го колку што е можно повеќе. Во павлаката додадете сенф и копар. Изладените јајца исечкајте ги на ленти. Откако ќе ја измешате смесата со копар, половина од неа ставете ја врз лебот од пита. Потоа ставете ги рибите и јајцата, цврсто покријте ги со кавијар одозгора. Наполнете го со вториот дел од павлаката од копар-сенф. Ајде да го свиткаме лавашот и да уживаме!

Зачудени? И јас не мислев дека ќе испадне одлично. На крајот на краиштата, јас го подготвив овој фил од остатоци. различни производи. И не зажалив. Ова е само добар примердека нема потреба да се фрлаат ни мали парчиња.

Состојки:

• Лаваш - 1 парче
• Ротквица (бела) - 1 ЕЕЗ.
• Јајце - 1 ЕЕЗ.
• Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
• Варен ориз - 2 лажици.
• Варен бубрег (или други отпадоци) - 1 парче
• Мајонез

Подготовка на филот за пита леб со отпадоци, ротквица и ориз

Ако немате готови бубрези, ориз и јајца, сварете ги, брзо е. Па, ќе ви го кажам алгоритмот што го следев во случај на готови компоненти. Ротквицата изрендајте ја на крупно ренде, краставицата, јајцето ситно исечкајте ги, а на крупно ренде може да се изренда и бубрегот (ладен). Потоа измешав сè, го ставив на пита леб и налеав со мајонез.

Излегува дека ова е нешто! Овој пат собрав се што беше во мојот арсенал. Не очекував дека ќе биде толку вкусно. Па, тогаш ми побараа повеќе!

Состојки:

• Лаваш - 1 парче
• Јаболко - 1 ЕЕЗ.
• Круша - 1 ЕЕЗ.
• Сочно манго - 1 парче
• Сливи - 4 ЕЕЗ.
• Орев - 4 ЕЕЗ.
• Цимет
• Кокосови снегулки - 2 лажици.

Подготовка на слатко овошно полнење за лаваш

Наша задача е да ги подготвиме сите компоненти за сечење. За да го направите ова, исплакнете сè со вода, извалкајте го со нешто, излупете ги јаболкото, манго крушата и оревите. Пред сечењето, подгответе го преливот. Го помешав овој мед кокосови снегулки, цимет (по вкус и желба) и јаткасти плодови мелени до тестена состојба. Ајде да измешаме сè. Буквално држете го сечканото овошје на пареа неколку минути и испратете го на прелив за мед. За да не биде премногу течност, внимавајте на неговата конзистентност. Завиткајте го филот во пита леб и уживајте со големо задоволство!

Не заборавајте дека секое полнење е плод на вашата фантазија. Јас понудив само опции за мешавини.

Но, има илјадници пати повеќе од нив:

• Да речеме стапчиња од рак - тука јајцето добро ќе им оди и свежа краставица, сето тоа се полни со мајонез.
• Или морска храна – се пржи со пиперка или домат, бибер, се меша со павлака.
• Што мислите за стартерот со цвекло и црвена риба? Совршена комбинација, избалансиран вкус, бидејќи во овој фил, покрај риба, ќе има и варено цвекло, меко крем сирење, билки и павлака.
• Полнењето со мелено месо нема да биде помалку прекрасно. – од месо, црн дроб, отпадоци, на кои свежи или кисели краставици, пржен кромид и мајонез или павлака.

Не престанувајте да експериментирате. Не плашете се дека нешто не се вклопува со нешто друго. Зачинет со нешто солено, сето тоа брзо ќе се јаде. И не само за празнична маса, но и на работа, на патување, на пат!

Секоја ролна лаваш со фил е едноставна и брза опцијаготвење. Овие можат да бидат закуски или печива - сите тие излегуваат вкусни и многу лесно се подготвуваат.

Лаваш со урда не е исклучок - ќе биде добар за чај како а диетално печењеили жешко како аналог тепсија од урда. Ова е едноставен, брз и вкусен рецепт.

Состојки:

• тенок ерменски лаваш - 1 ЕЕЗ.,
• урда - околу 0,6 кг,
• јајце - 1 ЕЕЗ.,
• павлака - 4-5 лажици,
• по желба мед, шеќер, ванилин шеќер, цимет, суво грозје или, во случај на незасладени печива, сол и билки

Лаваш во рерна

Состојките не се земаат строгои зависат од големината на питата леб и содржината на маснотии во урдата. Вкусот на филот со урда се прилагодува како што се подготвува. ВО во овој случајНаправив лаваш со сладок фил, па додадов 1 лажица во урдата. душо, малку ванилин шеќер, цимет и грст суво грозје.

Подготовка:

1. Исечете го лебот од пита на парчиња погодни за подготовка на ролатот во мојот случај, подобро е да го исечете лебот од пита на два дела.

Патем, само од едната половина подготвив лаваш со урда, а од другата ролат со тиква (види), бидејќи немав многу урда. Според тоа, ја преполовив количината на состојки.

2. Сега подгответе го филот за урда: во урдата додадете мед, ванилин шеќер, цимет, измиено и варено суво грозје и павлака. Вкусот на филот го прилагодуваме додека се готви и додаваме што сакате. Треба да биде вкусно урда маса. Ако урдата е сува, можете да додадете повеќе павлака.

3. Изматете го јајцето и премачкајте го со четка по целата површина на питата, а потоа рамномерно распоредете го филот со урда, малку повлекувајќи ги рабовите. Не е погодно да се шири филот на пита леб - на крајот на краиштата, не е маса на сирење, сепак, треба да се обидете да го дистрибуирате што е можно подеднакво.

4. Сега свиткајте го лебот од пита во ролат, одозгора повторно намачкајте со јајце и ставете го во рерна загреана на 180C додека не порумени.

Во случај на незасладено полнењеВо урдата можете да додадете и фета сирење, мелен пипер, разновиден зеленчук, но филот со урда не смее да биде сув, туку во форма на урда маса.

Ако користите целосно сува урда, можете да намачкате мали парчиња путер на површината на урдата за да го направите ролатот сочен.

Излегува еден вид пита со урдаво форма на ролна со полнење со урда, кој откако ќе се излади, се сече на порции и се сервира со чај. Лесно, брзо се подготвува и излегува вкусно и нискокалорично.

Лаваш ролна со урда - добра опцијадиетално печење, кое ќе им се допадне и на љубителите на вкусна храна и на оние кои бројат калории и ја следат нивната тежина.