Рецепт за чоколаден колбас со колачиња и кондензирано млеко. Класичен сладок колбас направен од колачиња и какао


Сигурно барем еднаш во животот сте пробале чоколаден колбас. Овој десерт никого не остава рамнодушен. Претходно, колбасот можеше да се купи во продавница, домаќинките често го подготвуваа од обични колачиња, а денес ви предлагам да го подготвите овој деликатес во вашата кујна. Во прилог на колачиња и кондензирано млеко, додадете ореви, додадете малку какао, путер - резултатот е едноставно одличен. Колбасот може да се јаде со млеко, чај или шолја ароматично кафе. По желба можете да додадете ореви, кикиритки, лешници, индиски ореви, така колбасот само ќе биде повкусен. Значи, ако сте заинтересирани, ви предлагам да го започнете процесот. Детално ви го опишав рецептот со фотографија од наједноставниот десерт. Би сакал да го свртам вашето внимание и на ова.




- кус леб– 0,3 кг.,
- путер - 80 гр.,
- ореви - грст,
- какао (нескик) - 1 лажица масло,
- какао во прав - 1 лажиче,
- кондензирано млеко - 100 ml.

Рецепт со фотографии чекор по чекор:





Подгответе го садот за блендер. Скршете ги колачињата со раце и ставете ги во сад. Во колачињата додадете ореви, а по вкус додадете и други разни јаткасти плодови.




Вклучете го блендерот и сомелете ги сите состојки додека не станат ронливи.




Во сад ставете ги трошките од колачињата и оревите и истурете ги со кондензирано млеко.




Во колачињата додадете една лажица Nesquik какао.






Земете вкусен путер, стопете го или само однапред извадете го од фрижидер. Мек путерДодај во трошки од песок. Добро измешајте ги состојките.




Додадете обичен какао во прав на сите состојки.




Темелно измешајте ја смесата уште еднаш додека не се соединат сите состојки.




Од подготвената смеса формирајте мали колбаси и пакувајте ги фолија за храна. Префрлете ги колбасите во фрижидер и оставете ги неколку часа. По некое време, колбасите лесно се сечат и се сервираат

Не познавам некој на моја возраст кој не слушнал за чоколаден колбас. ВО советско времетоа беше наше популарно јадење, заедно со бонбони, кои би можеле да се подготват дома. И готвевме! Колку беше вкусен тој колбас!

Неодамна решив да го повторам мојот кулинарски подвиг на младоста и да подготвам чоколаден колбас од колачиња со кондензирано млеко.

Да ги подготвиме сите состојки според списокот. Успехот на овој десерт ќе зависи од квалитетот путер, кондензирано млеко и какао.

Задолжително прво извадете го путерот од фрижидер за да омекне.

Да почнеме да го подготвуваме чоколадниот колбас со кршење на колачињата во трошки со сукало. Некои претпочитаат да остават колачиња во крупните трошки, сакам колбасот да е мазен, па трошките ќе ми бидат во ред.

Мелените колачиња ставете ги во сад и додајте какао во прав.

Ги дробиме и оревите во трошки, исто како колачињата. Додадете ореви во садот.

Во сад ставете го омекнатиот путер. Нема потреба да се топи путерот, само треба да биде мек.

Додадете кондензирано млеко.

И сега започнува највкусниот дел од процесот на правење чоколаден колбас. Измешајте ги сите состојки со рацете додека не се изедначи. Ги лижеме прстите и веќе се радуваме како ќе го лапаме овој вкусен!!!

Малку трпение. Ова е масата што ќе ја добиеме на крајот.

На масата шириме филм за храна и формираме колбас од добиената маса. Колбасот ми се покажа долг, па го поделив на два дела.

Ние ги извртуваме рабовите на филмот така што ќе добиеме вистинска колбас, извртувајте ги рабовите на филмот. Колбасот се става во фрижидер 2-3 часа.

Чоколаден колбасколачиња со кондензирано млеко се подготвени! Колбасот го вадиме од фрижидер. Отстранете ја прехранбената фолија и исечете ја колбасот на делови. За чај послужете сладок чоколаден колбас направен од колачиња со кондензирано млеко.

Добар апетит!

Чоколадниот колбас со колачиња и кондензирано млеко е вистинско блаженство, рај за секој сладок заб, а исто така светли и носталгични спомени од детството. И покрај едноставните и достапни состојкирецепти, чоколадно задоволствоИзлегува неверојатно чоколадно, богато и слатко. Дури и дете може да се справи со подготовката на десерт, бидејќи процесот не вклучува рерна, шпорет, итн. апарати за домаќинство. Откако ќе го сварите колбасот, нема да можете да престанете, бидејќи излегува многу вкусен, ароматичен, се топи во устата, а исто така е неверојатно чоколаден!


Технологија за готвење колбаси

Ќе ве изненади со својата едноставност, оригиналност и конечен резултат. Подготовка чоколаден колбаснаправени од колачиња со кондензирано млеко не бара многу труд и време, па дури и зафатените, работни луѓе можат да се справат со рецептот.

Претходно колбасите се правеа од колачиња и кондензирано млеко бидејќи слатки беа дефицитарни, но снаодливите, креативни домаќинки не се откажуваа и не се откажуваа. И покрај фактот дека полиците во продавниците моментално пукаат од кондиторски производи, многу луѓе претпочитаат домашни колачии десерти. Што се однесува до чоколадниот колбас со кондензирано млеко, излегува дека е невообичаено нежен, ароматичен, задоволувачки и вкусен.

Важно е да се напомене дека производот не се распаѓа за време на сечењето, бидејќи десертот има пластична структура.

  • Состојки:
  • кондензирано млеко - ½ конзерва;
  • какао - 5-6 лажици, но без слајд;
  • колачиња со печиво - 250 грама;
  • мек путер - 120 грама;

шеќер во прав - за декорација. Чекор-по-чекор подготовка на легендарниотчоколаден десерт

со кондензирано млеко: Колачињата, имено нивната разновидност, играат важна улога во рецептот. За да го направите чоколадниот колбас вкусен и погоден за гостинот, препорачливо е да се даде предностколачиња за кратко тесто , кој се топи во устата.Ќе ви требаат 250 грама вакви колачиња, мора да се скршат мали парчиња.

, а потоа ставете го во блендер. Скршениот производ треба да личи на трошки, но не многу мал, бидејќи сечењето треба да содржи

големи парчиња

Потоа земете длабок сад и истурете ги трошките од песок во него. Додадете путер, треба да омекне. Темелно измешајте. Обидете се да користите добар, висококвалитетен путер во десертот за да нема штета по вашето здравје. Затоа, заборавете на намази и маргарин, важно е да изберете масло со содржина на маснотии од најмалку 73%.

Додадете какао во прав во добиената мешавина од путер-песок. Нејзината арома треба да биде чоколадна, богата и малку остра, затоа внимавајте на евтините имитации.

За да се осигурате дека десертот има тркалезна и убава форма, превртете го производот на масата по неколку часа. Поради фактот што чоколадната маса малку ќе се стврдне, но ќе биде пластична, ќе можете да ја дадете посакуваната форма на колбасот.

Предложениот десерт може да се нарече легендарен. Тој има огромна сумарецепти, варијации за готвење, од кои секоја е на побарувачка и почит. Како подобар квалитетпроизводи, толку повкусен и поздрав ќе биде десертот. Важно е да се напомене дека колбасот може да се чува во замрзнувачза неколку недели и вкусни квалитетиОва воопшто нема да ги расипе.

Колбасот направен од колачиња и какао е лесно приготвливо и неверојатно вкусно слатко задоволство, чиј рецепт е познат уште од детството. Деликатесот беше многу популарен за време на советската ера, како и легендарните јаткасти плодови со варено кондензирано млеко. Десертот ужива зголемен интерес за европските земји. Во стариот свет, деликатесот се нарекува чоколадна салама.

За да направите колбас од колачиња и какао дома како во детството, ќе ви треба едноставен сет на состојки, 10-20 минути слободно време за готвење и 2-3 часа за да го изладите десертот во фрижидер.

Подготвив неколку рецепти за правење пециво колбас, вклучително и традиционални, со класичен состави асортиман на производи и модерни, со смели додатоци кои внесуваат допир на оригиналност во палетата на вкусови кои се воспоставени со децении.

  1. Не се заглавувајте на стандардниот издолжен облик на колбас направен од какао и бисквити. Уживањето може да се сервира во форма на топчиња, шишарки, ѕвезди и други фигури. Користете специјални калапиизборен.
  2. При завиткување, фолијата може лесно да се замени со фолија или обична пластична кеса.
  3. Променете го вкусот на вашата колбас користејќи дополнителни состојки: захаросано овошје, суво грозје, ореви или морско оревче, колачиња со вкус печено млеко, јагоди, шеќер.
  4. Не сакате какао? Заменете го со стопено млеко или темно чоколадо.

Колбас за колачиња - рецепт како во детството

За да добиете вкусна колбас од какао, земете слатки колачиња - млеко, печени или ванила.

Важно е да се напомене дека производот не се распаѓа за време на сечењето, бидејќи десертот има пластична структура.

  • Млеко - 3 големи лажици,
  • путер - 200 g,
  • какао во прав - 3 лажици,
  • колачиња - 200 g,
  • Шеќер - 1 чаша,
  • Јајце - 1 парче.

Подготовка:

  1. Колачињата ги префрлам во длабок сад. Јас го мелем со помош на машина за матење или блендер. Не го кршам премногу силно, така што готов колбаспронајдени се големи честички.
  2. Се меша во посебна тава слатка основаод гранулиран шеќер и какао. Состојките ги додавам во растопениот путер. Гответе на тивок оган додека целосно не се раствори. Мешам додека хомогена маса. Го исклучувам шпоретот и ја тргам тавата од оган. Оставете ја чоколадната смеса да се излади 10-15 минути.
  3. Со жица за матење изматете го јајцето. Истурете во изладената глазура и промешајте.
  4. Во издробениот црн дроб истурам какао со путер и јајце. Внимателно го мешам.
  5. На кујнската табла формирам уредни колбаси. Го завиткувам во проѕирна фолија. Го ставам во фрижидер 3-4 часа.

Видео рецепт

Пред да го послужам рецептот за колбас на маса како во детството, оставив деликатесот малку да се стопи. Добар апетит!

Слатка колбас - класичен рецепт

Важно е да се напомене дека производот не се распаѓа за време на сечењето, бидејќи десертот има пластична структура.

  • колачиња - 500 g,
  • Шеќер - 4 лажици,
  • Какао - 3 големи лажици,
  • путер - 200 g,
  • Млеко - половина лажица,
  • Јаткасти плодови - 50 g,
  • захаросани плодови - 50 g,
  • Ванилин - по вкус.

Подготовка:

  1. Со помош на блендер, дел од колачињата ги мелем во трошки. Останатото го кршам на големи парчиња со рацете. Го истурам во едно јадење.
  2. Ситно сечкам захаросани овошја и јаткасти плодови и ги додавам во колачињата.
  3. Во мало тенџере измешајте какао со шеќер. Мешајте додека не се изедначи без грутки. На крајот од мешањето додадете ванилин.
  4. Исечете го стопениот путер на мали коцкитака што побрзо се раствора. Префрлам во чоколадна основа.
  5. Ја ставив тавата на шпоретот. Ја поставив температурата на горилникот на минималната вредност. Смесата ја мешам додека песокот шеќер целосно не се раствори и путерот не се стопи. Го симнувам од шпоретот. Оставете да се излади 5-10 минути.
  6. Чоколадната основа ја истурам во смесата со захаросани ореви. мешам.
  7. На хартија за печење формирам колбас. За повеќе долгорочно складирањезавиткајте ја колбасот во филм за храна.
  8. Го ставам во фрижидер 2-3 часа.

Чоколаден колбас направен од колачиња со кондензирано млеко

Рецептот не користи шеќер. Кондензираното млеко ќе ја додаде потребната сладост на колбасот.

Важно е да се напомене дека производот не се распаѓа за време на сечењето, бидејќи десертот има пластична структура.

  • Колачиња од кус леб - 600 гр.
  • Кондензирано млеко - 400 g,
  • Какао - 7 големи лажици,
  • Путер - 200 гр.

Подготовка:

  1. Ги кршам колачињата. Го дробам со машина за пасирање, оставајќи големи честички.
  2. Во стопениот путер ставив 7 лажици какао во прав. Истурам цела тегла кондензирано млеко.
  3. Добиената мешавина од чоколадо-млеко ја испраќам на мелените колачиња. Мешам темелно и полека.
  4. Правам колбаси на кујнската табла. Десертот го завиткувам во фолија или филм. Го ставам во фрижидер неколку часа.

Видео готвење

Чоколадниот колбас направен од колачиња со кондензирано млеко го исеков на тркалезни парчиња. Послужете со чај или кафе.

Како да се готви колбас со ореви

Важно е да се напомене дека производот не се распаѓа за време на сечењето, бидејќи десертот има пластична структура.

  • Шеќер колачиња - 250 g,
  • путер - 125 g,
  • темно чоколадо - 100 g,
  • ореви - 150 g,
  • Кондензирано млеко - 400 g,
  • Какао - 2 големи лажици.

Подготовка:

  1. Ги лупам оревите. Лесно кафеава во тава на средна топлина. Го симнувам од шпоретот.
  2. Какаото го просејувам низ сито за да се ослободам од грутките.
  3. Во тенџере растопете ги парчињата темно чоколадо. Во чоколадната смеса додадете го растопениот путер. За богат вкусДодавам и 2 големи лажици какао. Темелно измешајте. Откако чоколадото целосно ќе се раствори, додадете кондензирано млеко.

Корисен совет.

  1. Не доведувајте ја смесата со чоколадо-крем до вриење.
  2. Темелно измешајте и тргнете го од оган. Го оставам во кујна да се излади.
  3. Шеќерните колачиња ги мелем во блендер или користам стара добра машина за пасирање. Не мелете ги сите кондиторски производи во фини трошки. Оставете ја колбасот да содржи парчиња колачиња со средна големина. Тосторев
  4. Внимателно го пресеков со остар нож. Мешам колачиња со јаткасти плодови.
  5. Додавам чоколадна маса, густа во конзистентност. Темелно измешајте. Јас формирам долгнавести колбаси. Го завиткувам во проѕирна фолија. Ги отстранувам готовитекулинарски производи во фрижидер. По 3-4 часа вадам десерт од.
  6. ладилна комора

Колбасите ги сечкам на порции (на тркалезни парчиња) и послужувам со топол чај.

Јадете за вашето здравје!

Како да направите колбас од колачиња без какао

Важно е да се напомене дека производот не се распаѓа за време на сечењето, бидејќи десертот има пластична структура.

  • Нестандарден пристап за подготовка на кондиторски колбаси од колачиња без какао. Слаткоста на десертот ја даваат вкусното кремасто кафе и кондензирано млеко.
  • колачиња - 400 g,
  • Кремаст тофи - 400 g,
  • Путер - 200 гр.

Подготовка:

  1. Кондензирано млеко - 400 g, Во голема, длабока чинија ги ставам кафињата и путерот. Инсталирањето е вклученобавен оган
  2. . Постојано мешам и ги топам состојките. Добивам топла кремаста маса со светла карамела боја. Го вадам од горилникот и оставам да се излади.
  3. Доста колачиња. За побрзо мелење, користете блендер. Пецивата ги ставам во кесичка и ги виткам со сукало. Со раце искршете дел од колачињата на парчиња со средна големина.
  4. Изладената смеса од бонбони-крем ја префрлам во сувата смеса. Темелно измешајте со лажица, постепено претворајќи го во хомогена и мека паста.

Го ставив на табла. Безобличната маса внимателно ја обликувам во долгнавеста форма на колбас. Го покривам со филм за храна, повлекувајќи го по рабовите за да направам голема „бонбона“. Го ставам во замрзнувач 5-6 часа или преку ноќ во фрижидер.

Важно е да се напомене дека производот не се распаѓа за време на сечењето, бидејќи десертот има пластична структура.

  • Рецепт со суво грозје и јаткасти плодови
  • путер - 200 g,
  • Какао - 2 големи лажици,
  • Шеќер - 1 голема лажица,Кравјо млеко
  • Нестандарден пристап за подготовка на кондиторски колбаси од колачиња без какао. Слаткоста на десертот ја даваат вкусното кремасто кафе и кондензирано млеко.
  • – 100 мл,

Подготовка:

Корисен совет. Не претерувајте. Не правете го вкусношеќерни колачиња

  1. до прашкаст. Десертот треба да содржи мала количина мали, цели парчиња кондиторски производи.
  2. Некои од колачињата ги дробам со машина за матење или виткам со сукало.
  3. Сечкам ореви на кујнска даска. Го истурам во издробениот џигер и додавам шеќер. Мешам и ја оставам сувата смеса на страна.
  4. Во тенџере го топам путерот.
  5. Истурам млеко. Основата за десерт ја ставам да зоврие. Додадете ја сувата смеса и измешајте темелно.
  6. На крај додавам суво грозје. Го тргам садот од шпоретот, смесата ја оставам да се излади и натопете во слаткарницата.
  7. Ставам фолија на кујнската даска и формирам долгнавест колбас. Го завиткувам, внимателно врзувајќи го на аглите. Напециво колбас
  8. какаото не испадна рамно, завиткајте го во подлога за суши.
  9. Го ставам во замрзнувач 4-6 часа.

Видео рецепт

Го испечатувам добиеното лекување. Ставете го на чинија и одозгора посипете шеќер во прав.

Важно е да се напомене дека производот не се распаѓа за време на сечењето, бидејќи десертот има пластична структура.

  • Чоколаден колбас „Баунти“ со кокосови снегулки
  • колачиња од кокос - 350 g,
  • Шеќер - 5 големи лажици,
  • Вода - 100 ml,
  • Какао во прав - 2 лажици,
  • Коњак - 1 лажичка,
  • Кокосови снегулки - 80 g,
  • Шеќер во прав - 80 g,

Подготовка:

  1. путер - 80 гр. Делколачиња од кокос
  2. Го дробам со матење, а другото го кршам на средни парчиња. Подготовката за десерт ја ставам на страна. Истурете вода и коњак во посебна тава. Додадам какао во прав игранулиран шеќер
  3. . Го вклучувам шпоретот на средна температура. Промешајте и доведете ја смесата до вриење. Главните цели се целосно растворање на шеќерот и добивање на хомогена маса.
  4. Ја тргам тавата од шпоретот. Го оставам да се излади во кујна, не го ставам во фрижидер. Готвам нежно и вкусен крембело . Мешање на кокосови снегулкишеќер во прав
  5. и омекнат и стопен путер. Чоколадната смеса ја премачкав на хартија за печење. Додавам одозгорабел крем
  6. . Уживањето го завиткувам во ролат. Покријте со проѕирна фолија.

Колбасот го испраќам да се излади 60-90 минути во замрзнувач.

Како да направите необичен сладок колбас без млеко Нестандарден рецепт за правење вкусна и оригинална колбасица без млеко дома. Искористени смела комбинацијатемно чоколадо , крем и... свежи моркови, давајќи го деликатесотнеобичен вкус

Важно е да се напомене дека производот не се распаѓа за време на сечењето, бидејќи десертот има пластична структура.

  • и црвеникава боја.
  • моркови - 250 g,
  • Јаболко - 1 средна големина,Шеќер од трска
  • – 5 лажици,
  • путер - 120 g,
  • „Јубилејни“ колачиња – 200 гр.
  • Кикирики - 25 g,
  • Кондензирано млеко - 3 големи лажици,
  • Цимет - четвртина лажичка,
  • Ѓумбир (сув) - четвртина лажичка,
  • ванилин - 2 g,
  • Крем со 33 проценти маснотии - 3 лажици,
  • Темно чоколадо - 100 гр.

Подготовка:

  1. Темелно ги мијам и лупам свежите моркови. Ја рендам со најмалата дропка. Префрлете го во тенџере, додадете шеќер и путер (малку повеќе од половина). Варете на тивок оган 15-20 минути.
  2. Јаболкото излупете го и исечкајте го на ренде. Го префрлам на морковите и темелно мешам. Се крчкам уште 5-10 минути.
  3. 100 грама колачиња мелем во блендер додека не се ронат малку. Останатото го сечкам крупно заедно со оревите.
  4. Ја тргам смесата морков-јаболко од шпоретот. Го додавам преостанатиот путер. мешам. Прво ги ставам трошките од пецивото, па ставам смеса од големи делови (заедно со јаткастите плодови). Пак се мешам.
  5. Вклучено пергамент хартијаВнимателно го формирам колбасот. Го завиткувам во филм за да не се излади. Го префрлам во широка чинија и го ставам во фрижидер 6-7 часа.
  6. Еден час пред да заврши ладењето, почнувам да готвам. чоколадна глазура. Истурете го кремот во мало тенџере. Го загревам, но не го вари. Ја ставам црната чоколада искршена на парчиња. Ја зголемувам топлината. Постојано мешам чекајќи целосно да се раствори темната состојка во светлата маса.
  7. Го тргам од оган. Оставам да се излади собна температура.
  8. Во рамномерен слој прелијте ја глазурата врз колбасот за колачиња. Го ставам во фрижидер 5-6 часа без да го завиткам во филм.

Сакаме да ги собереме сите рецепти за чоколадни колбаси со фотографии и да ви дадеме можност да изберете што најмногу ви се допаѓа.

Рецепт за колбас од чоколаден бисквит - класичен

Ако никогаш не сте направиле толку едноставен десерт како чоколадниот колбас, знајте дека не треба да го печете. Чоколадниот колбас се лади до саканата цврстина во фрижидер откако ќе се измешаат сите состојки.

Овој рецепт е најосновниот и бара едноставни состојки:

  • класични колачиња (на пример, „јубилеј“ или „печено млеко“) - 400-500 грама,
  • путер - 250 грама,
  • какао во прав - 2-3 лажици,
  • гранулиран шеќер - 1 чаша.

Започнете со дробење на колачињата во трошки. Ова може да се направи со блендер, мелница за месо или рачно со ставање на колачињата во кеса или превртување со сукало. Ако сакате хомогена, нежна колбас, тогаш сомелете ги сите колачиња во фино брашно. Ако сакате да имате поголеми парчиња како „масти“ во колбасот, тогаш со раце искршете околу една третина од колачињата на парчиња со потребната големина.

Потоа растопете го путерот ниска топлина, додадете шеќер и какао во прав. Мешајте додека не се изедначи, но не дозволувајте да зоврие.

Истурете ги трошките од колачињата во добиената слатка чоколадна маса и темелно измешајте за да добиете тврдо тесто. Треба да испадне со грутки ако оставите големи парчиња.

Ве молиме имајте предвид дека дебелината на ова „тесто“ треба да биде доволна за да се формира колбас од него. Само во случај да е корисно да се има мала залихаколачиња ако се премногу меки. Но, не претерувајте, колбасот ќе се стврдне во фрижидер благодарение на маслото.

Завиткајте ја колбасот во проѕирна фолија. Ако се испостави дека е меко, тогаш фолијата, која мора да се извитка во неколку слоеви, ќе помогне да ја одржи формата додека не се стврдне.

По ова, колбасот мора да се стави во фрижидер најмалку шест часа. Добро ќе се стврдне и во замрзнувач ако немате многу време, но оставете го малку да се загрее пред да го исечете.

Ако не сте го изеле наеднаш, најдобро е готовиот колбас да го чувате во фрижидер за да не се стопи, бидејќи се базира на путер.

Овој видео рецепт покажува сличен начин на подготовка на чоколаден колбас.

Чоколаден колбас направен од колачиња со кондензирано млеко

Вториот рецепт за чоколаден колбас е различен по тоа што наместо шеќер користи кондензирано млеко. Колачињата излегуваат малку понежни и млечни. За да го подготвите ќе ви требаат:

  • колачиња од песок - 600 грама,
  • конзерва кондензирано млеко,
  • путер - 200 грама (едно пакување),
  • какао во прав - 5-6 лажици,

Сомелете ги колачињата на ситни трошки, оставајќи неколку поголеми парчиња.

Растопете го малку путерот, а потоа додадете кондензирано млеко и какао, мешајте додека не се изедначи. Додадете колачиња во оваа смеса и преклопете го тврдото „тесто“.

Ставете фолија на масата, ставете ја смесата и превртете ја во долга колбас. Колбасот цврсто завиткајте го во најлонска фолија и ставете го во фрижидер да се стегне.

За сервирање, извадете и исечете ги на парчиња со дебелина што ја сакате.

Овој колбас е прилично еластичен при месење, па затоа не е неопходно да се прави класичен облик, можете да тркалате многу топки и ќе успеете чоколади. Се тркалаат во ситно сечкани ореви, во прав или кокосови снегулки. Ќе испадне неверојатно убаво и вкусно.

Рецепт за чоколаден колбас направен од колачиња со кондензирано млеко и чоколадна лента

Овој рецепт најлесно се подготвува, а може дури и да му се даде на дете, под услов веќе да има добиено дозвола од родителите да го користи шпоретот. Се разбира, препорачливо е да го направите ова под надзор на возрасен. Ние подготвуваме токму таков колбас со мојата шестгодишна ќерка и таа секогаш учествува во процесот повеќе од било кој друг.

Рецептот навистина им се допаѓа и на возрасните и на децата, не содржи големо количествополномасно путер и може да варира по вкус врз основа на состојките што ги користите за него.

Сè што ви треба за готвење:

  • колачиња од песок - 400-500 грама,
  • конзерва кондензирано млеко,
  • чоколадо.

Користете целосен лет на фенси овде, но запомнете неколку важни детали. Колачињата треба да бидат песочни и добро да се ронат. Земете го она што ви е најдобро. Ќе мешате чоколадо со млеко, па дури и да земете најмногу... темна сортачоколадо, ќе стане помлечно. Можете да изберете која било чоколада од вашиот омилен производител. Или направете оригинален колбас од бело чоколадо.

Скршете ги колачињата на ситни и крупни трошки. Потоа растопете ја чоколадата во водена бања во мала лажичка или тенџере, истурете кондензирано млеко во неа и измешајте. Добиената мешавина од чоколадо-млеко истурете ја во колачињата и измешајте.

Ставете фолија на масата и ставете ја смесата таму, превртете ја во колбас. За сигурност и за одржување на неговата форма, можете да ја завиткате колбасот во неколку слоеви фолија за храна. Потоа, ставете ја колбасот во фрижидер околу 5-7 часа.

Чоколадниот колбас според кој било од овие рецепти може да се направи повкусен ако додадете по ваш вкус:

  • ореви,
  • суво грозје,
  • захаросано овошје,
  • сушено овошје,
  • ванила,
  • цимет,
  • парчиња чоколада.

Сето ова се меша во трошките од колачињата и му дава сјај на вашата колбас и нов вкус. Не плашете се да експериментирате.

Еве еден одличен пример за таков интересен чоколаден колбас:

Поврзани публикации